2023年校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書(匯總14篇)

總結(jié)是一種有效的反思和思考方式，有助于我們追求進(jìn)步。寫一篇完美的總結(jié)需要我們用一顆客觀公正的心態(tài)對(duì)待過去的經(jīng)歷。了解他人的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，可以幫助我們更好地進(jìn)行自我總結(jié)。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇一

隨著全國(guó)高校的擴(kuò)招，以及近幾年經(jīng)濟(jì)發(fā)展的狀況，高校學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的壓力日益增。應(yīng)對(duì)這樣一個(gè)形勢(shì)，在校學(xué)生只學(xué)習(xí)課本上的知識(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們必須適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，學(xué)習(xí)更多的技能，以待在日后在成長(zhǎng)路上走得更順暢。我協(xié)會(huì)舉行的此次校園營(yíng)銷策劃賽，將給予家更多的社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，提高同學(xué)們?cè)谖磥砬舐毜缆飞系母?jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也為企業(yè)與學(xué)校、學(xué)生開展更廣泛的交流建立一個(gè)平臺(tái)。

豐富當(dāng)代學(xué)生的業(yè)余生活及人生閱歷，鍛煉其動(dòng)手動(dòng)腦的實(shí)踐能力。其次，提升企業(yè)知名度和影響力，樹立和鞏固良好的品牌形象，進(jìn)行整體營(yíng)銷造勢(shì)。

創(chuàng)營(yíng)銷時(shí)代，樹專業(yè)品品牌。

（一）、前期準(zhǔn)備工作：

1、外聯(lián)工作：

（1）聯(lián)系相關(guān)專業(yè)人士或團(tuán)體、傳媒等活動(dòng)支持方。

（2）聯(lián)系參與賽的各學(xué)院及學(xué)生團(tuán)體。

（3）聯(lián)系校內(nèi)友情參與提供即興助演的社團(tuán)及個(gè)人。

（4）負(fù)責(zé)到有關(guān)單位取道實(shí)物階段比賽所需要的產(chǎn)品和材料。

2、宣傳工作：

（1）負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)前期的各類宣傳工作（橫幅懸掛、展板擺放、海報(bào)張貼等）。

（2）網(wǎng)絡(luò)信息部負(fù)責(zé)在博客貼吧上做好所有宣傳工作。

（3）邀請(qǐng)校內(nèi)外記者跟蹤關(guān)注。

（二）、報(bào)名參賽階段：

1、征收?qǐng)?bào)名表：選手可組隊(duì)參賽（不得超過6人），也可個(gè)人報(bào)名參賽。

2、發(fā)布策略單，公布比賽規(guī)則。

3、請(qǐng)相關(guān)人士對(duì)選手進(jìn)行賽前培訓(xùn)。

（1）內(nèi)容安排：對(duì)營(yíng)銷策劃有關(guān)方面知識(shí)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，具體闡述有關(guān)策劃案的寫作，在寫策劃案過程的有關(guān)注意事項(xiàng)；講授營(yíng)銷技巧，基本知識(shí)，并現(xiàn)場(chǎng)教授如何營(yíng)銷以及其他針對(duì)營(yíng)銷策劃的準(zhǔn)備情況。

（2）具體安排：

1）聯(lián)系工作：選定主講人以及其他具體事項(xiàng)。

2）安排工作：申請(qǐng)講座地點(diǎn)，布置安排現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)試設(shè)備。

3）宣傳工作：利用海報(bào)進(jìn)行通知。

4）介紹后階段的系列工作。

5）申請(qǐng)活動(dòng)地點(diǎn)。

4、參賽選手咨詢專家。

（三）策劃案評(píng)比階段：

1、參賽者撰寫策劃案。

2、參賽者提交策劃案。

（1）提交策劃案打印稿（要求：作品切合主題，具有創(chuàng)新性和可操作性。對(duì)非專業(yè)參賽者不要求嚴(yán)格的策劃格式）。

（2）10分鐘以內(nèi)的演示文稿進(jìn)行講解（要求：內(nèi)容切題，可行性高，表述時(shí)語言流暢，具有生動(dòng)性）。

3、專業(yè)老師對(duì)策劃案進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出優(yōu)秀的策劃案以參加下一階段比賽。

附：對(duì)策劃案的要求。

2、策劃案字?jǐn)?shù)要求5000字以內(nèi)，另附一頁(yè)提綱式策劃要點(diǎn)，參賽隊(duì)伍在講解時(shí)需準(zhǔn)備作品的演示文稿版本，時(shí)間控制在10分鐘以內(nèi)。

3、適當(dāng)包裝作品。

（四）營(yíng)銷實(shí)務(wù)階段：

1、聯(lián)系商家提供實(shí)物。

2、參賽者組隊(duì)進(jìn)行實(shí)物營(yíng)銷。

3、對(duì)營(yíng)銷成果進(jìn)行評(píng)比公布名次。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇二

中華五千年悠遠(yuǎn)的歷史文化，歲月的巨輪沉浮，見證了太多的生生死死，從發(fā)展到成熟再到興盛最后走向沒落。而那些在滄海橫流中依然堅(jiān)挺的企業(yè)，他們用百年的赤誠(chéng)與專注扎根在消費(fèi)者心中，讓人信賴，讓人敬慕，選擇他們，便選擇了一份安心。

作為中華老字號(hào)之一的“鳳凰”自行車擁有百年自行車領(lǐng)域制造經(jīng)驗(yàn)，以高品質(zhì)贏得廣闊市場(chǎng)，家喻戶曉，備受推崇，近來年不斷引入民營(yíng)資本，進(jìn)行體制改革，時(shí)下將目光投向充滿陽(yáng)光活力的高校領(lǐng)域。

大賽旨在讓更多大學(xué)生關(guān)注到國(guó)內(nèi)百年的老字號(hào)品牌，傳承他們的精神品質(zhì)，發(fā)揮自身特長(zhǎng)與專業(yè)技能，提高自身綜合素質(zhì)，應(yīng)對(duì)未來種種挑戰(zhàn)，同時(shí)也為中華老字號(hào)品牌挖掘潛在的營(yíng)銷人才，為企業(yè)帶來新的活力源泉。

1、傳承中華老字號(hào)品牌，樹立其在當(dāng)代大學(xué)生中的品牌形象。

2、提升老字號(hào)“鳳凰”自行車形象在校園的知名度、認(rèn)可度，達(dá)到品牌市場(chǎng)推廣的目的。

3、增加鳳凰自行車影響范圍，推動(dòng)其在大學(xué)生市場(chǎng)的發(fā)展。

4、傳播鳳凰理念，更新鳳凰在大學(xué)生心目中的品牌形象。

指導(dǎo)單位：中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)。

主辦單位：中華老字號(hào)品牌研究會(huì)。

協(xié)辦單位：我愛競(jìng)賽網(wǎng)、安徽大學(xué)、上海復(fù)旦大學(xué)、北京理工大學(xué)。

冠名單位：上海鳳凰自行車有限公司。

全國(guó)大學(xué)生（?？啤⒈究?、研究生等）。

大賽分為方案策劃和實(shí)戰(zhàn)銷售兩種形式。

參賽者可根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)選擇參與一種或兩種形式均參與。

形式一：

方案策劃：營(yíng)銷推廣策劃案競(jìng)賽。

（一）宣傳報(bào)名。

報(bào)名時(shí)間：20xx年9月30日——20xx年10月20日。

參賽形式：個(gè)人參與。

（二）賽事流程。

時(shí)間：20xx年10月1日——20xx年10月20日。

內(nèi)容：

1、在比賽截止時(shí)間前，提交一份鳳凰自行車校園營(yíng)銷推廣方案至大賽。

營(yíng)銷方案的撰寫要以數(shù)據(jù)為支撐，謝絕大篇幅感性文字，內(nèi)容需包括營(yíng)銷主題、營(yíng)銷形式、營(yíng)銷所需支持、營(yíng)銷預(yù)期結(jié)果等，其他內(nèi)容不限。

2、主辦方綜合考慮選手方案客觀性、可操作性，經(jīng)篩選后提交給上海鳳凰自行車公司總部決出獲獎(jiǎng)的人員名單。

（三）賽事獎(jiǎng)勵(lì)。

1、一等獎(jiǎng)：1名，獎(jiǎng)金3000元+證書。

2、二等獎(jiǎng)：2名，獎(jiǎng)金20xx元+證書。

3、三等獎(jiǎng)：3名，獎(jiǎng)金1000元+證書。

（為保護(hù)參賽者文書不被抄襲，主辦方對(duì)各位營(yíng)銷方案進(jìn)行絕對(duì)性保密）。

形式二：

實(shí)戰(zhàn)銷售：線上營(yíng)銷推廣實(shí)戰(zhàn)操作。

（一）宣傳報(bào)名。

報(bào)名時(shí)間：20xx年9月29日——20xx年10月31日。

參賽形式：團(tuán)隊(duì)報(bào)名，每個(gè)團(tuán)隊(duì)1-5人。

報(bào)名方式：大賽報(bào)名。

（二）初賽。

時(shí)間：20xx年10月1日——20xx年10月31日。

內(nèi)容。

2、主辦方結(jié)合各團(tuán)隊(duì)的銷售情況選出進(jìn)入復(fù)賽的若干支隊(duì)伍。

3、實(shí)戰(zhàn)銷售采用純線上推廣，考察參賽選手對(duì)于新媒體渠道營(yíng)銷推廣的良好素質(zhì)。

（下載策略單根據(jù)策略單要求比賽）。

（三）決賽。

決賽時(shí)間20xx年11月5日。

內(nèi)容：主辦方對(duì)各團(tuán)隊(duì)銷售情況進(jìn)行最終核算，依據(jù)銷售情況排名決出10支獲勝隊(duì)伍前往上海鳳凰總部進(jìn)行項(xiàng)目全程執(zhí)行的路演展示（全程往返車票+住宿+餐補(bǔ)均有主辦方承擔(dān)）。

（四）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置。

獎(jiǎng)項(xiàng)團(tuán)隊(duì)物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

一等獎(jiǎng)1支5000元+證書。

二等獎(jiǎng)3支20xx元+證書。

三等獎(jiǎng)6支1000元+證書。

省級(jí)一二三等獎(jiǎng)若干支證書。

優(yōu)勝獎(jiǎng)若干支證書。

特別說明：凡比賽中完成一筆訂單，均可獲得本次營(yíng)銷大賽優(yōu)勝獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇三

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，(同學(xué)聚會(huì)策劃書主持詞)小商販和傳統(tǒng)的水果店以無法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買環(huán)境的要求，因此水果專賣店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷售的發(fā)展必然趨勢(shì)。

在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團(tuán)，自己實(shí)行直銷和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的?？档吓l(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域?，F(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國(guó)同類產(chǎn)品21%的銷量，外來的客商無法與之抗衡。

現(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟，水果專賣店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。

(一)消費(fèi)群體分析。

水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：

集市水果攤。

針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販)，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過程中選購(gòu)水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

按以上兩種消費(fèi)途徑為維度進(jìn)行表格分析，具體如下：

消費(fèi)群體。

消費(fèi)組成。

消費(fèi)場(chǎng)所占比。

消費(fèi)傾向。

消費(fèi)心里。

水果攤。

一般消費(fèi)群體(中老年)。

70%30%。

低價(jià)、便利。

實(shí)惠、實(shí)用。

超市。

中高消費(fèi)群體(中青年)。

40%60%。

品質(zhì)、種類。

高品質(zhì)、誠(chéng)信。

通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同，但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷售。

結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)水果營(yíng)銷策劃書水果營(yíng)銷策劃書。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層，輻射低收入人群。

(二)市場(chǎng)前景分析。

現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷售來說是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說互聯(lián)網(wǎng)銷售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷渠道帶來沉重的打擊，尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊，說不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷與銷售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷售平臺(tái)，但這正是我們將來發(fā)展的方向與目標(biāo)。

水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。

(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富。

水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。

(二)購(gòu)買感覺好。

從環(huán)境上說，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺比較好。

(三)夠檔次，有品位。

年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題，下班后還可以順路選購(gòu)，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

(四)便利，服務(wù)快捷。

年輕人來到水果超市，他們往往是想買馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選水果。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費(fèi)。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇四

通過廣泛宣傳和促銷活動(dòng)并進(jìn)的手段，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)目標(biāo)：

一是激發(fā)消費(fèi)者的需求，使娃哈哈在大學(xué)校園掀起一次搶購(gòu)的浪潮；

二是擴(kuò)大產(chǎn)品的影響力，令學(xué)生深度認(rèn)可娃哈哈品牌，樹立娃哈哈的品牌形象。我們兼顧長(zhǎng)短期目標(biāo)，努力開發(fā)大學(xué)生市場(chǎng)，不僅僅是為了團(tuán)隊(duì)贏得短期的利益，更是考慮到了提升娃哈哈企業(yè)在大學(xué)生群體中的形象，贏得大學(xué)生的良好口碑,從而帶動(dòng)企業(yè)旗下其他產(chǎn)品的銷售,提高娃哈哈的市場(chǎng)占有率。

杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年，目前中國(guó)最大的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，全球四大飲料制造商之一。為中國(guó)最大全球第五的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)，在資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷售收入、利潤(rùn)、利稅等指標(biāo)上已連續(xù)13年位居中國(guó)飲料行業(yè)首位，成為目前中國(guó)最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。中國(guó)民企500強(qiáng)，胡潤(rùn)品牌榜民營(yíng)企業(yè)榜，娃哈哈以280億元品牌價(jià)值，排名第四；30多年來，公司以一流的技術(shù)、一流的設(shè)備，一流的服務(wù)，打造出一流的品質(zhì)。娃哈哈奉行“健康你我他，快樂千萬家”“凝聚小家，發(fā)展大家，報(bào)效國(guó)家”的“家文化”。

1、娃哈哈格瓦斯

娃哈哈格瓦斯——純正俄羅斯風(fēng)味，正宗液體面包，麥芽萃取，給你不一樣的感覺，享受女人般的溫暖。娃哈哈格瓦斯——非一般的液體面包。

特點(diǎn)：娃哈哈格瓦斯是這樣一種非一般的液體面包，采用丹麥進(jìn)口麥芽汁為原料，酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富又生津解渴，具有助消化、調(diào)節(jié)腸胃的功能，因此，許多朋友聚餐的時(shí)候都喜歡喝上幾瓶格瓦斯。

2、啟力

保健提神飲料“啟力”，是娃哈哈企業(yè)主要產(chǎn)品之一。每100ml的“啟力”飲料中，含有?；撬?00ml、左旋肉堿20mg、d-氨基葡萄糖鹽酸鹽300mg，更有肌醇、b族維生素群等七大營(yíng)養(yǎng)群。其目標(biāo)市場(chǎng)定位為白領(lǐng)、學(xué)生等易疲勞者和免疫力低下群體。

特點(diǎn)：飲用“啟力”保健飲料具有能夠快速恢復(fù)能量，提高免疫力的功效?！皢⒘Α豹?dú)具的緩解疲勞加提高免疫力的雙效賣點(diǎn)，定價(jià)適中，將會(huì)受到消費(fèi)者的喜愛。新產(chǎn)品”啟力”的推廣不足，學(xué)生對(duì)其不了解，也缺乏品嘗的契機(jī)。

可口可樂、百事可樂、紅牛、黑卡、秋林格瓦斯等。

其中，秋林格瓦斯和娃哈哈格瓦斯在產(chǎn)品名稱、功能、特色方面有相似之處，是娃哈哈格瓦斯直接的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。秋林格瓦斯始建于1900年，是一家有著百年歷史的老字號(hào)知名企業(yè)。主要生產(chǎn)、格瓦斯飲料、肉灌制品、熏醬制品、糖果、東北山特產(chǎn)、大列巴面包及純凈水等九大系列100多個(gè)品種。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，居民生活水平的提高，中國(guó)飲料行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模也在不斷地?cái)U(kuò)大?？偟膩碚f，飲料行業(yè)的發(fā)展主要體現(xiàn)出多層次、多品牌、多特性、容量大、變化快、品牌競(jìng)爭(zhēng)激烈等特點(diǎn)。目前，根據(jù)整個(gè)市場(chǎng)的發(fā)展特征，飲料行業(yè)在中國(guó)主要分為碳酸飲料、茶飲料和果汁飲料。

中國(guó)的飲料行業(yè),從來都是一個(gè)風(fēng)云變幻、群雄逐鹿的戰(zhàn)場(chǎng)。經(jīng)過激烈的市場(chǎng)洗禮，中國(guó)的飲料市場(chǎng)已由當(dāng)年的“汽水”一枝獨(dú)秀,發(fā)展為由碳酸飲料、飲用水、果汁飲料、茶飲料、功能飲料、含乳飲料等百花齊放的態(tài)勢(shì)。與此同時(shí)，隨著人們對(duì)健康日益重視，曾經(jīng)風(fēng)靡全球的碳酸飲料也正逐漸被非碳酸飲料所取代，“非碳酸飲料市場(chǎng)前景無限，將進(jìn)一步擴(kuò)容，未來的發(fā)展里，飲料企業(yè)也將圍繞健康這一主題角逐市場(chǎng)。

中國(guó)市場(chǎng)上以前就存在格瓦斯這種液體面包飲品。同時(shí)，格瓦斯也被各個(gè)廠商爭(zhēng)相推廣，這些一系列關(guān)于格瓦斯產(chǎn)品的存在，面對(duì)剛剛上市也主打非一般液體面包的娃哈哈格瓦斯來說。要想在激烈的競(jìng)爭(zhēng)者中占有自己的一席之位，必定需要有堅(jiān)實(shí)的實(shí)力保障。

有關(guān)專家指出，消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)正在由“需求型消費(fèi)”向“健康型消費(fèi)”轉(zhuǎn)變。隨著對(duì)自身健康的日益關(guān)注，人們對(duì)于食品飲料的要求越來越高。今天人們所希望的食物是低熱量、低脂肪、使用天然原料制成的。而“三低”食品（低糖、低熱量、低脂肪）的炙手可熱，無不說明健康已經(jīng)成為當(dāng)下消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)消費(fèi)行為的強(qiáng)大推動(dòng)力。在這樣的消費(fèi)觀下，健康飲品市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿⑹菬o窮的。

環(huán)境分析：它的口味、價(jià)格與生產(chǎn)工藝與秋林格瓦斯都屬于同類產(chǎn)品。秋林格瓦斯占據(jù)飲品市場(chǎng)多年，深受消費(fèi)者的喜愛。但娃哈哈格瓦斯作為新品上市，要得到消費(fèi)者的認(rèn)可，就得廣納消費(fèi)者的建議。

目標(biāo)受眾：80后、90后年輕人，在校的學(xué)生、老師，白領(lǐng)上班族，喜歡懷舊口感的大眾人群。

1、娃哈哈的通路策略

廠商之間實(shí)行雙贏的聯(lián)銷體制度；格瓦斯構(gòu)建了穩(wěn)定有序的共享網(wǎng)絡(luò)與經(jīng)銷商共創(chuàng)品牌，格瓦斯可以以最快的速度被市場(chǎng)和消費(fèi)者所熟知。

2、娃哈哈的品牌策略

品牌的基礎(chǔ)是市場(chǎng)銷售，市場(chǎng)銷售的動(dòng)力主要靠渠道通路上的推廣和廣告?zhèn)鞑ド系睦?。“非一般的液體面包——娃哈哈格瓦斯”這一品牌核心內(nèi)涵的突出，在消費(fèi)者心中娃哈哈的品牌也已深入人心，憑借娃哈哈的品牌優(yōu)勢(shì)，格瓦斯飲品在市場(chǎng)上就有一部分較為穩(wěn)定的消費(fèi)者保障。

3、娃哈哈的經(jīng)營(yíng)管理

一切為市場(chǎng)服務(wù)，一切信息來源于市場(chǎng)。格瓦斯的研發(fā)與開創(chuàng)也是市場(chǎng)信息的最終結(jié)果，是符合消費(fèi)者需求的。

4、娃哈哈的廣告風(fēng)格

對(duì)立竿見影提升知名度特別有效，娃哈哈在農(nóng)村的知名度很高，娃哈哈采用“聯(lián)銷體模式”，與經(jīng)銷商利益捆綁得十分緊密，這為格瓦斯的銷售途徑有了一個(gè)較為完善的保障。

1、現(xiàn)階段宣傳力度小，娃哈哈的傳播過多依賴電視廣告，缺乏多方位的宣傳，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度較低。

2、市場(chǎng)產(chǎn)品組織還不夠完善，制約了企業(yè)與品牌的快速發(fā)展。

1、中國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)村人品占了很大比例，娃哈哈的產(chǎn)品主要集中于全國(guó)二、三線城市，對(duì)占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng)有著很大的幫助，對(duì)未來的發(fā)展有很大的好處。

3、消費(fèi)者的健康保健意識(shí)的增強(qiáng)促使消費(fèi)者的消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，由傳統(tǒng)的單一以滿足解渴的需求轉(zhuǎn)變?yōu)樵擄嬃鲜欠衲苎a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，在購(gòu)買飲料時(shí)會(huì)傾向于功能性飲料。

1、國(guó)內(nèi)功能型飲料市場(chǎng)份額競(jìng)爭(zhēng)激烈，外國(guó)公司乃至跨國(guó)公司的進(jìn)入，加劇了國(guó)內(nèi)飲料企業(yè)的威脅。

2、飲料行業(yè)同質(zhì)性強(qiáng)，易模仿，可替代性比較高，碳酸飲料，礦泉水，果汁等代替產(chǎn)品，在一定程度上限制了產(chǎn)品的銷售量。

3、功能型飲料行業(yè)的廠商多，擁有較多的競(jìng)爭(zhēng)者，如：紅牛、佳得樂、脈動(dòng)、尖叫。

通過一系列活動(dòng)宣傳提高娃哈哈品牌的知名度、美譽(yù)度、可信度，提高消費(fèi)者的品牌認(rèn)可度，增加消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，真正實(shí)現(xiàn)提升認(rèn)知、擴(kuò)大影響、促進(jìn)銷售、培養(yǎng)忠誠(chéng)的品牌目標(biāo)。

在我們所制定的營(yíng)銷方案之下，爭(zhēng)取更多的銷售額，提升利潤(rùn)率，同時(shí)擴(kuò)大娃哈哈產(chǎn)品在校園、大學(xué)城及新鄉(xiāng)市的知名度與影響力。

1、product（產(chǎn)品）

一切市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)都是圍繞產(chǎn)品為中心，結(jié)合飲料市場(chǎng)，得出這樣的結(jié)論：產(chǎn)品的色澤、口感、名稱、濃稠度、包裝容器種類、商品標(biāo)簽設(shè)計(jì)（bis）對(duì)新產(chǎn)品的超市鋪貨及引起嘗消費(fèi)起重要作用。值得一提的是bis（商標(biāo)識(shí)別系統(tǒng)）作為一個(gè)新的理念被提出。商品的名稱、包裝器物及標(biāo)簽印制材料和色彩的選用等對(duì)能否給消費(fèi)者強(qiáng)烈的視覺沖擊，引起好奇——做出嘗試購(gòu)買——認(rèn)同產(chǎn)品——成為品牌忠誠(chéng)消費(fèi)者有決定作用。

2、price（價(jià)格）

商品的定價(jià)策略有如下方法：根隨同類（同一層次競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手）定價(jià)法，根據(jù)產(chǎn)品品位及銷售定價(jià)法，縫隙市場(chǎng)的建議零售價(jià)法，（根據(jù)成本及既定利潤(rùn)比例制定）一種行銷的產(chǎn)品定價(jià)策略若不妥當(dāng)，將會(huì)克制銷售，萎縮市場(chǎng)?，F(xiàn)啟力的零售價(jià)為5.5元/瓶/250ml，格瓦斯3元/瓶，純凈水1.5元/瓶。

3、place（渠道）

實(shí)行級(jí)差價(jià)格體系；娃哈哈現(xiàn)在的銷售網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成是公司--特約一級(jí)經(jīng)銷商--特約二級(jí)經(jīng)銷商--二級(jí)經(jīng)銷商--三級(jí)經(jīng)銷商--零售終端。如果娃哈哈不實(shí)行嚴(yán)格的價(jià)格管理體系，由于每個(gè)梯度都存在價(jià)格空間，這就為重利不重量的經(jīng)銷商竄貨提供了條件。特別是如果特約經(jīng)銷商自己做終端，就可獲得豐厚的利潤(rùn)。為了從價(jià)格體系上控制竄貨，保護(hù)經(jīng)銷商的利益，娃哈哈實(shí)行級(jí)差價(jià)格體系管理制度。娃哈哈為每一級(jí)經(jīng)銷商制定了靈活而又嚴(yán)明的價(jià)格，根據(jù)區(qū)域的不同情況，分別制定了總經(jīng)銷價(jià)，一批價(jià)，二批價(jià)，三批價(jià)和零售價(jià)，在銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)上形成嚴(yán)格合理的價(jià)差梯度，使每一層次、每一環(huán)節(jié)的經(jīng)銷商都能通過銷售產(chǎn)品取得相應(yīng)的利潤(rùn)，保證各個(gè)環(huán)節(jié)有序的利益分配，從而在價(jià)格上堵住了竄貨的源頭。

4、promotion（促銷）

作為營(yíng)銷的最后一個(gè)環(huán)節(jié)，促銷的本質(zhì)在于促進(jìn)和消費(fèi)者的溝通，擴(kuò)大消費(fèi)者的隨機(jī)購(gòu)買率和重復(fù)購(gòu)買頻率，縮短消費(fèi)者的購(gòu)買決策時(shí)間，以達(dá)到銷售的提升。娃哈哈集團(tuán)目前在各高校主辦“啟力杯”模擬營(yíng)銷策劃大賽，以及贊助浙江衛(wèi)視的《中國(guó)夢(mèng)想秀》，在各大商場(chǎng)設(shè)立專柜，其促銷目的是為了吸引年輕的消費(fèi)群體，以提高啟力的知名度。

1、一體化戰(zhàn)略

在現(xiàn)有業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上橫向擴(kuò)展，實(shí)現(xiàn)規(guī)模的擴(kuò)大，實(shí)現(xiàn)同一產(chǎn)品鏈上的延長(zhǎng)，使純凈水繼續(xù)做大做強(qiáng)。

2、創(chuàng)新產(chǎn)品策略

不斷提高創(chuàng)新意識(shí)，使企業(yè)最具有活力和發(fā)展前景。擴(kuò)大市場(chǎng)總需求，挖掘新的用戶，增加銷售量，提升消費(fèi)者的信賴。提高市場(chǎng)占有率和份額，打造出自己強(qiáng)勢(shì)的品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。降低生產(chǎn)成本，調(diào)整價(jià)格，走廣大群眾化道路，適合消費(fèi)者的需求。加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部的管理，創(chuàng)建屬于自己的企業(yè)文化，制定合理的企業(yè)化規(guī)章制度，提高員工積極性。創(chuàng)新營(yíng)銷理念和改革營(yíng)銷模式，適應(yīng)市場(chǎng)的變動(dòng)和發(fā)展，走屬于自己的營(yíng)銷道路。

成為學(xué)院冬季越野賽贊助商，為獲獎(jiǎng)選手提供獎(jiǎng)品，借機(jī)提升品牌知名度。在越野賽主干道懸掛宣傳條幅，比如“娃哈哈預(yù)祝學(xué)院越野賽圓滿成功！”“喝啟力添動(dòng)力！啟力為越野賽助力！”“非一般的液體面包，享受“飛”一般的感覺——格瓦斯”等等。

活動(dòng)主題：喝啟力添動(dòng)力

活動(dòng)工具：宣傳條幅若干條，帳篷若干，展示臺(tái)若干，獎(jiǎng)品。

活動(dòng)時(shí)間：12月中旬。

獎(jiǎng)品設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：娃哈哈啟力一箱+優(yōu)惠券；

二等獎(jiǎng)：?jiǎn)⒘σ唤M+優(yōu)惠券；

三等獎(jiǎng)：?jiǎn)⒘善?優(yōu)惠券；

注：具體獎(jiǎng)項(xiàng)可根據(jù)情況作調(diào)整。

在校內(nèi)外設(shè)置售賣點(diǎn)，消費(fèi)者購(gòu)買兩瓶都可以獲得一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

活動(dòng)主題：健康你我他，快樂千萬家。

活動(dòng)工具：帳篷一個(gè)，展示臺(tái)一個(gè)，抽獎(jiǎng)箱+乒乓球50個(gè)，獎(jiǎng)品若干。

活動(dòng)時(shí)間：節(jié)假日、周末

獎(jiǎng)品設(shè)置：

一等獎(jiǎng)：娃哈哈格瓦斯一箱；

二等獎(jiǎng)：娃哈哈ad鈣奶一板；

三等獎(jiǎng)：洗衣粉、毛巾、杯子等三選一。

四等獎(jiǎng)：小包紙。

贊助學(xué)校有關(guān)單位舉辦的校園活動(dòng)（比如校園歌手大賽等），學(xué)生轉(zhuǎn)發(fā)微博并艾特@娃哈哈企業(yè)微博及三個(gè)好友即可參與現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取10位作為幸運(yùn)觀眾。

活動(dòng)主題：娃哈哈，有你更精彩。

活動(dòng)工具：宣傳條幅若干（比如“格瓦斯——非一般的液體面包”）

活動(dòng)時(shí)間：視活動(dòng)情況而定

獎(jiǎng)品設(shè)置：幸運(yùn)觀眾均可獲得娃哈哈格瓦斯5瓶,另贈(zèng)送優(yōu)惠券一張。

1、通過qq群、微信、微博、河南科技學(xué)院吧等進(jìn)行網(wǎng)上銷售（十瓶以上送貨上門）。

2、宿舍推銷+聯(lián)系好友幫忙銷售+聯(lián)系大學(xué)城附近的中小型超市、網(wǎng)吧、便利店、小賣部、餐飲進(jìn)行銷售。

根據(jù)具體情況而定。

八、總結(jié)

近年來，功能飲料迅速崛起，成為新的飲料市場(chǎng)主力軍。娃哈哈啟力、格瓦斯、激活、純凈水等均有各自的特色和優(yōu)勢(shì)。相信經(jīng)過此次活動(dòng)，將進(jìn)一步擴(kuò)大娃哈哈品牌知名度、美譽(yù)度，促進(jìn)銷售，增加利潤(rùn)，也必能在大學(xué)城飲料市場(chǎng)上取得不錯(cuò)的成績(jī)。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇五

晉南蘋果豐收，但是銷售卻遇到了難題，約有近十幾億公斤的蘋果滯銷。因此來自西安交大的學(xué)生劉鵬正是晉南農(nóng)戶家的孩子，對(duì)于劉鵬來說家里發(fā)生這么大的事，也影響了他的學(xué)業(yè)。因此，劉鵬同學(xué)將自家的蘋果在自己的校園進(jìn)行銷售緩解了這種困境。

大學(xué)校園，是個(gè)小型消費(fèi)市場(chǎng)，水果的食用是現(xiàn)代人必不可缺的，而蘋果也是大家經(jīng)常購(gòu)買的。晉南蘋果也是蘋果市場(chǎng)上小有名氣的蘋果產(chǎn)出地，所以對(duì)于購(gòu)買者，可以更好的傾向于購(gòu)買這類蘋果?！皶x南蘋果校園行”促進(jìn)了學(xué)生對(duì)蘋果的購(gòu)買，更重要的是解決的劉鵬同學(xué)的困境。所以對(duì)于這次活動(dòng)做出了以下營(yíng)銷策劃方案。

（一）宏觀環(huán)境分析。

中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。大學(xué)生相對(duì)來說要好上一些（年人均55kg），作為更注重健康生活方式的社會(huì)群體，大學(xué)生們更加傾向于水果的消費(fèi)，因此大學(xué)生水果市場(chǎng)的前景是被普遍看好的，有著廣闊的發(fā)展空間。蘋果校園行，更好的使得大學(xué)生對(duì)水果的購(gòu)買。

（二）競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析。

1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：對(duì)于以往在學(xué)校商店或在外面超市購(gòu)買水果的同學(xué)，得知晉南蘋果問題是發(fā)生在自己同學(xué)的身上，這種購(gòu)買傾向會(huì)轉(zhuǎn)向購(gòu)買晉南蘋果的這種消費(fèi)觀念。

2、校園攤點(diǎn)：由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。

3、游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到校園周邊，由于沒有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。蘋果更不乏在其水果銷售中占有極高的比例。

（一）優(yōu)勢(shì)。

與其他水果經(jīng)銷商相比，同樣是賣蘋果，但是這次晉南蘋果在校園里的銷售更有優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橥瑢W(xué)們的購(gòu)買心理是幫助同學(xué)，其次是購(gòu)買方式更便捷。

（二）劣勢(shì)。

蘋果產(chǎn)出于江西，劉鵬同學(xué)位于西安，蘋果校園行，更是導(dǎo)致銷售地與進(jìn)貨地之間的間隔距離太遠(yuǎn)。蘋果從采摘下來，到被食用，中間停留時(shí)間不能太長(zhǎng)。因此，運(yùn)輸和儲(chǔ)藏成為這次活動(dòng)的最大劣勢(shì)。

（三）機(jī)會(huì)。

由于季節(jié)的原因，正值夏季，水果正值消費(fèi)者親睞。由于晉南蘋果的大量積壓，售賣價(jià)格方面比市場(chǎng)上的售賣價(jià)格低，這是消費(fèi)者購(gòu)買商品的關(guān)鍵因素。最后便是人們的樂善好施心里，會(huì)導(dǎo)致購(gòu)買傾向更側(cè)重于購(gòu)買晉南蘋果。

（四）威脅。

由于價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)格的售賣方式會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)人群的流向，這樣就導(dǎo)致其他蘋果售賣商的蘋果售賣停滯。這樣也會(huì)引來一系列的問題的發(fā)生。

（一）市場(chǎng)細(xì)分。

蘋果的銷售大多是分為小商販和水果專賣店里才買。對(duì)于晉南蘋果校園行，主要是面向小地?cái)偦驅(qū)W校里外的小型商店作為銷售渠道。所以，面向廣大學(xué)生市場(chǎng)，以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，放心的品質(zhì)保證以及晉南蘋果在同學(xué)們的心中的口碑占領(lǐng)了大學(xué)生蘋果消費(fèi)市場(chǎng)。

（二）目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。

在校園內(nèi)主要是針對(duì)學(xué)生，也可以指向?qū)W校里的教職工。但是更好的是面向校外的消費(fèi)人群。

（三）市場(chǎng)定位。

以低廉的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，放心的品質(zhì)保證占領(lǐng)大學(xué)生蘋果消費(fèi)市場(chǎng)。以全新的銷售理念將“晉南蘋果校園行”迅速做大、做強(qiáng)，更多的面向其他高校，解決困境。

（一）產(chǎn)品策略。

“晉南蘋果校園行”銷售的是單一的水果品種—蘋果。所以，要把蘋果的質(zhì)量和包裝放在首位，以提升其青睞度。

（二）價(jià)格策略。

晉南蘋果由于銷售渠道的問題，導(dǎo)致果農(nóng)的銷售停滯，然而又要運(yùn)送到西安，因此為了提升蘋果的銷售量，要保證其運(yùn)費(fèi)不會(huì)虧損，起價(jià)格更要低于市場(chǎng)蘋果的價(jià)格。

（三）渠道策略。

為了控制銷售過程，與消費(fèi)者建立更強(qiáng)大的聯(lián)系，可以和校園內(nèi)的經(jīng)銷商合作，也可以在校園了雇傭一部分同學(xué)以兼職的形式在校園內(nèi)的各個(gè)學(xué)院宿舍樓進(jìn)行銷售。這樣可以更的好的起到宣傳作用。

（四）促銷策略。

1、多攤點(diǎn)促銷。

對(duì)于校園攤點(diǎn)，可選擇多個(gè)地方，比如人員流動(dòng)比較大、餐廳門口等，每個(gè)攤位安排二至三人，各分配不同的任務(wù)，提高其效率。

2、網(wǎng)絡(luò)信息促銷。

可在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)表晉南蘋果訂購(gòu)信息，也可在學(xué)校內(nèi)張貼大字報(bào)，并在這些東西上附上訂購(gòu)電話，售貨員可送貨上門。

3、文化促銷。

在校園內(nèi)舉行蘋果銷售大賽，而蘋果的來源就是晉南蘋果。大賽設(shè)置不同的獎(jiǎng)勵(lì)制度，并且加大這次活動(dòng)的宣傳，讓更多的人參與進(jìn)來。

4、多種促銷方式并用。

綜合運(yùn)用價(jià)格促銷、人員促銷、公共關(guān)系促銷等方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行銷售，迅速滲入校園，深入人心，把握住消費(fèi)者的消費(fèi)心理，達(dá)到更好的銷售效果。

對(duì)于攤點(diǎn)促銷，銷售員要與顧客保持良好的服務(wù)姿態(tài)，回答顧客的提問等，對(duì)于一些顧客，可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗該蘋果的味道；對(duì)于電話訂購(gòu)者，送貨員要及時(shí)送貨，貨到付款，微笑面對(duì)顧客，拉動(dòng)周圍的其他購(gòu)買者。

（一）組織銷售隊(duì)伍。

根據(jù)攤點(diǎn)的多少配置相應(yīng)的人員，一個(gè)攤點(diǎn)配置2-3人，此次活動(dòng)的總策劃1名，秘書2人，宣傳人員5人，市場(chǎng)調(diào)查人員3人，貨物運(yùn)輸管理2人，配貨送貨人員3人。

（二）實(shí)施計(jì)劃。

1、組織人員。

2、廣告宣傳。

3、設(shè)置攤點(diǎn)。

4、進(jìn)貨。

5、貨物分發(fā)并登記。

6、售賣。

7、利潤(rùn)合計(jì)。

8、總結(jié)。

活動(dòng)策劃費(fèi)用，產(chǎn)品運(yùn)輸費(fèi)用，銷售人員工資費(fèi)用，廣告宣傳費(fèi)用。根據(jù)最后的利潤(rùn)核算對(duì)其費(fèi)用的花費(fèi)進(jìn)行結(jié)算。

（一）如何降低成本。

降低采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系。此次活動(dòng)的貨源是晉南蘋果，因此采購(gòu)成本的降低應(yīng)從運(yùn)輸上減低，和送貨商協(xié)商，從而降低費(fèi)用。

運(yùn)營(yíng)成本：此次活動(dòng)的時(shí)間不宜太常，因此要速戰(zhàn)速?zèng)Q，對(duì)于銷售員的工資要恰當(dāng)定制。廣告費(fèi)用更要選測(cè)合適的商家，在這方面不要花費(fèi)太多的費(fèi)用。

（二）如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注。

通過廣告宣傳，校園海報(bào)，網(wǎng)絡(luò)信息，活動(dòng)安排等，讓更多的人參與進(jìn)來。同時(shí)也可以啟用“晉南蘋果校園行”活動(dòng)銷售員招聘，也是傳播信息的一種途徑。

（三）如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品。

1、良好的形象。

2、良好購(gòu)物環(huán)境。

3、有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格。

4、多重的促銷活動(dòng)。

5、多種多樣的便利服務(wù)措施。

（四）損耗問題。

蘋果不宜長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，且運(yùn)輸過程中的擠壓也會(huì)導(dǎo)致一些蘋果壞損。因此在統(tǒng)計(jì)核算時(shí)要做好誤差預(yù)算。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇六

：這次安踏校園營(yíng)銷大賽在武漢這座充滿活力，人才濟(jì)濟(jì)的城市舉行，給我們大學(xué)生一個(gè)很好的平臺(tái)去表現(xiàn)自己。展示我們團(tuán)隊(duì)的力量?；顒?dòng)主題：在校園推廣安踏專業(yè)室內(nèi)運(yùn)動(dòng)裝備上裝系列給一個(gè)可行的營(yíng)銷方案。

地點(diǎn)：武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院。

學(xué)會(huì)處理團(tuán)隊(duì)關(guān)系，提高實(shí)踐能力。

：做更好的自己，做最好的團(tuán)隊(duì)。

二：介紹產(chǎn)品;安踏系列運(yùn)動(dòng)品牌是中國(guó)著名運(yùn)動(dòng)品牌，在我國(guó)有多個(gè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)，其產(chǎn)品無論是外觀上，質(zhì)量上都是一流的。價(jià)格也很合理。安踏品牌堅(jiān)持與體育時(shí)尚元素相結(jié)合。這正符合在校大學(xué)生的口味。其永不止步的經(jīng)營(yíng)理念通過廣告，企業(yè)形象代言人而深入人心，其產(chǎn)品深受當(dāng)代青年的喜愛。

三：市場(chǎng)分析;我們團(tuán)隊(duì)主要在武職及其附近學(xué)校進(jìn)行營(yíng)銷，武職在校生兩萬左右，我們學(xué)校的每個(gè)學(xué)生都有體育必修課，所以安踏產(chǎn)品我校的市場(chǎng)是非常大的。我們將緊緊圍繞體育營(yíng)銷這一概念來營(yíng)銷我們的產(chǎn)品，所以我們對(duì)安踏在武職的推廣是非常有信心的。

但他們的牌子大多數(shù)是假的，外觀還可以，價(jià)格也比我們的產(chǎn)品低些，對(duì)我們有較大的壓力。像耐克，李寧等這樣的大品牌也是我們主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但我們這次活動(dòng)得到學(xué)校的支持和長(zhǎng)江商報(bào)的贊助，我們有更多的優(yōu)勢(shì)，我們可以流動(dòng)宣傳，和顧客直接交流。而且制定專門的售后服務(wù)方案。

a:針對(duì)學(xué)生消費(fèi)的時(shí)尚和個(gè)性化等特點(diǎn)。我們?cè)趯?duì)產(chǎn)品介紹時(shí)加入一些與時(shí)尚體育有關(guān)的元素，使顧客更容易接受，拉近與顧客的距離。

b:我們可以和學(xué)校團(tuán)委，學(xué)生會(huì)進(jìn)行合作，可以利用晚自習(xí)到各個(gè)班進(jìn)行活動(dòng)宣傳和產(chǎn)品展示及介紹。這能讓學(xué)生第一時(shí)間知道我們的產(chǎn)品和活動(dòng)。對(duì)一部份學(xué)生進(jìn)行抽樣調(diào)查和訪問，了解他們對(duì)這個(gè)產(chǎn)品的需求和購(gòu)買欲望如何?以及對(duì)價(jià)格的接受能力，從而制定最佳活動(dòng)營(yíng)銷方案。

c:通過校園媒體;我們利用內(nèi)部良好的關(guān)系，在校報(bào)，廣播，電臺(tái)宣傳安踏產(chǎn)品。或直接進(jìn)行植入式廣告。

d:進(jìn)行互動(dòng)營(yíng)銷;通過上體育課或?qū)W校其他活動(dòng)等進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，我們會(huì)和顧客進(jìn)行一些有趣的互動(dòng)游戲，做一些廣告以張貼和發(fā)傳單的形式去宣傳。

e:擺點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)咨詢，現(xiàn)場(chǎng)展示。為有需求的顧客提供最好的服務(wù)，地點(diǎn)主要在人流較大的地方。

f:我們會(huì)進(jìn)行嚴(yán)密的校園市場(chǎng)分析，對(duì)銷售存在的機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效的把握和控制。以及價(jià)格定制也會(huì)考慮消費(fèi)者經(jīng)濟(jì)能力，以及外部競(jìng)爭(zhēng)者我們都會(huì)有一系列方案，以及在操作中的應(yīng)變措施，銷售細(xì)節(jié)，團(tuán)隊(duì)合作我們都會(huì)進(jìn)行有效把握和合理調(diào)控。

六：我們這些措施的目的是吸引消費(fèi)者眼球，針對(duì)年輕人我們制定以?shī)蕵坊?，便捷性的營(yíng)銷方針，以達(dá)到用戶體驗(yàn)好的效果。使用戶對(duì)安踏產(chǎn)品感知好，也對(duì)我們的服務(wù)進(jìn)行認(rèn)同，把安踏的理念貫穿之中，在有效控制成本和風(fēng)險(xiǎn)范圍之內(nèi)，把產(chǎn)品賣的最好，使安踏產(chǎn)品在學(xué)生群中樹立良好口碑，打入校園營(yíng)銷第一步，把企業(yè)的理念，產(chǎn)品的個(gè)性，團(tuán)隊(duì)的精神貫穿到我們整個(gè)營(yíng)銷思想中去，我們自身也達(dá)到了理論與實(shí)踐的結(jié)合。提升了能力。這次活動(dòng)有太多意義，我覺得最重要的一點(diǎn)就是感恩與責(zé)任，對(duì)舉辦者，團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)感恩，這樣我們也就達(dá)到我們這次活動(dòng)的目的了。

活動(dòng)費(fèi)用;共計(jì)250元《廣告單500張，50元，架字租用50元，保險(xiǎn)費(fèi)100元，互動(dòng)游戲50元。

參賽團(tuán)隊(duì)：隊(duì)，

隊(duì)長(zhǎng)姓名：xxxx，

聯(lián)系電話:xxxx

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇七

移動(dòng)公司棋下的“動(dòng)感地帶”品牌新的'資費(fèi)政策即將出臺(tái)。此次“動(dòng)感地帶”不同于以前的“動(dòng)感地帶”，它是為在校大學(xué)生量身定做的，是適合大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)的資費(fèi)政策。但是目前大學(xué)通訊市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)十分的激烈，已經(jīng)到了白熱化的地步。前不久，聯(lián)通公司剛剛推出了校園網(wǎng)活動(dòng)，資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相當(dāng)?shù)停ń勇犆赓M(fèi)，免月租，打一毛八），這在一定程度上彌補(bǔ)了其網(wǎng)絡(luò)和信號(hào)的問題，大學(xué)生們對(duì)此次活動(dòng)趨之若騖，紛紛的從移動(dòng)轉(zhuǎn)投聯(lián)通。目前的大學(xué)移動(dòng)通訊市場(chǎng)已經(jīng)有原來的8/2（移動(dòng)/聯(lián)通）變?yōu)楝F(xiàn)在的5/5。而且聯(lián)通的營(yíng)業(yè)代表還在使這一數(shù)字發(fā)生著變化。應(yīng)該說移動(dòng)已經(jīng)到了一個(gè)非常被動(dòng)而且尷尬的地步。但是我們應(yīng)該看到，聯(lián)通并沒有因?yàn)橛脩舻脑黾佣剐盘?hào)有絲毫的改善，許多同學(xué)還在不停的抱怨其信號(hào)問題。如果在這個(gè)時(shí)候做好“動(dòng)感地帶”新的資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的宣傳推廣工作，將很快奪回屬于移動(dòng)的地盤。

目前，xx大學(xué)正處于迎接評(píng)估的關(guān)鍵階段，所有的大型活動(dòng)都停辦，可以說，這半年大學(xué)還沒有一個(gè)像樣的可以滿足同學(xué)口味的活動(dòng)。一些小的晚會(huì)已經(jīng)不能滿足同學(xué)們挑剔的胃口。而且校園許多的活躍分子都期盼著一場(chǎng)真正意義上的能滿足他們的活動(dòng)的出臺(tái)。這在一定程度上早成了對(duì)大型晚會(huì)的渴求度。在評(píng)估結(jié)束后立即上演一場(chǎng)大型的專場(chǎng)晚會(huì)，應(yīng)該會(huì)受到觀眾及演員的歡迎。

目前的校園活動(dòng)已經(jīng)到了很泛濫的地步，但是有品位有意義的活動(dòng)卻十分罕見。一般的活動(dòng)對(duì)宣傳已經(jīng)不能起到商家想要的效果。如果和其他一些單位一起贊助一些活動(dòng)，又無法章顯移動(dòng)的勢(shì)力和品牌價(jià)值。因此我們覺得策劃一場(chǎng)專場(chǎng)晚會(huì)是十分有必要的。況且在大學(xué)純粹的組合演唱會(huì)還沒有過。這是個(gè)另人耳目一新的形式，可以很大程度上調(diào)動(dòng)廣大學(xué)生的興趣。而且，當(dāng)今的校園組合多以青春、活力、激情為特征，這也正和“動(dòng)感地帶”的品牌訴求上達(dá)到了一致。我們的營(yíng)銷宣傳活動(dòng)將圍繞著這場(chǎng)晚會(huì)展開。

宣傳期：6月初——7月初。

晚會(huì)準(zhǔn)備期：6月初——6月中旬。這個(gè)期間我們將征集節(jié)目，為晚會(huì)做各個(gè)方面的準(zhǔn)備。晚會(huì)將以石河大學(xué)為主，并輻射周邊的中專院校。

晚會(huì)執(zhí)行期：6月18日（周五）。

1、6月12日前（評(píng)估前），以海報(bào)和宣傳單為主，以大學(xué)廣播站的廣播宣傳為輔。考慮到評(píng)估，大學(xué)可能禁止一些商業(yè)活動(dòng)，但是我們可以雇傭各個(gè)宿舍樓的學(xué)生到宿舍去發(fā)放宣傳單，這樣可以提高宣傳范圍也比較安全。而且還可以和大學(xué)周邊一些的商店、書店合作，讓他們代發(fā)宣傳單。海報(bào)應(yīng)該以手寫為主，這樣即使大學(xué)阻礙也不會(huì)有太大的損失。

在評(píng)估期間，我們還可以在大學(xué)做一些橫幅為主的公益廣告，比如“中國(guó)移動(dòng)xx分公司欲祝xx大學(xué)順利通過評(píng)估”、“‘動(dòng)感地帶’祝xx學(xué)子健康成長(zhǎng)”等，我想，這樣學(xué)校應(yīng)該不會(huì)拒絕而且還可以很好的宣傳移動(dòng)的企業(yè)形象，讓學(xué)生們能夠更好的認(rèn)識(shí)移動(dòng)作為一個(gè)成功企業(yè)所承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，這樣同學(xué)們對(duì)移動(dòng)會(huì)更有親近和親切感。會(huì)起到很好的宣傳效果。

2、6月12日后，大量投放一些精美的宣傳海報(bào)，由于大學(xué)不允許純粹的商業(yè)海報(bào)的出現(xiàn)，因此我們要使“動(dòng)感地帶”的品牌和此次晚會(huì)有機(jī)結(jié)合去制作海報(bào)。這個(gè)時(shí)期我們還可以懸掛一些橫幅，也應(yīng)該以公益廣告為主（中國(guó)移動(dòng)xx分公司將與xx大學(xué)一起接受檢驗(yàn)，xx移動(dòng)公司將和xx學(xué)子一起開創(chuàng)美好的明天，xx移動(dòng)公司祝xx大學(xué)早日步入重點(diǎn)大學(xué)行列），輔之以商業(yè)橫幅。進(jìn)行二期的傳單宣傳，加強(qiáng)宣傳攻勢(shì)，渲染強(qiáng)勢(shì)品牌的氣憤，真正的做到“我的地盤，聽我的”。

晚會(huì)前，我們將對(duì)晚會(huì)進(jìn)行大量的海報(bào)宣傳，以吸引觀眾。此間我們還將制作標(biāo)有“動(dòng)感地帶”宣傳語的門票，免費(fèi)發(fā)放給學(xué)生。

3、6月18日晚會(huì)期間：我們將此次的宣傳活動(dòng)推向頂峰，移動(dòng)公司可以制作一些印有“動(dòng)感地帶”宣傳語的精美的禮品，發(fā)放給現(xiàn)場(chǎng)的演員和觀眾。會(huì)場(chǎng)的布置要盡量的渲染出熱烈的氣氛，商業(yè)性不要太濃。我們可以適量的布置一些橫幅。

此間，我們將制作精美的節(jié)目單，節(jié)目但分兩張，正反四頁(yè)。第一頁(yè)是晚會(huì)主題和xx移動(dòng)公司的祝語，二三頁(yè)為節(jié)目單，第四頁(yè)是“動(dòng)感地帶”的宣傳。

晚會(huì)期間，我們所有的工作人員將統(tǒng)一服裝和帽子（有公司提供）,并且佩帶工作證，做到正規(guī)正式，以體現(xiàn)移動(dòng)公司的形象。還可以起到一定的宣傳效果。

4、6月18日晚會(huì)后，我們將繼續(xù)我們的宣傳，此時(shí)的宣傳以公告和賀詞的形式出現(xiàn)，著重突出“動(dòng)感地帶”為此次活動(dòng)所做的大量的貢獻(xiàn)。

我們計(jì)劃推出15個(gè)校園組合。其中大學(xué)10-12個(gè)，其余的留給周邊的中轉(zhuǎn)院校。晚會(huì)中間穿插1-2個(gè)互動(dòng)游戲，以調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛和對(duì)“動(dòng)感地帶”的宣傳。

晚會(huì)將評(píng)出一等獎(jiǎng)一名，二等獎(jiǎng)兩名，三等獎(jiǎng)三名。所有參賽的組合將有機(jī)會(huì)做知音文學(xué)社主打刊物《知音報(bào)》的封面人物。這也是對(duì)此次活動(dòng)的一個(gè)宣傳的延伸。

各自的組合要求有自己的服裝并且化裝，以體現(xiàn)青春的火力和激情。

晚會(huì)具體布置工作略。

獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：1000元。

一等獎(jiǎng)300。

二等獎(jiǎng)400(2*200)。

三等獎(jiǎng)300(3*100)。

場(chǎng)地費(fèi)：1000元。

宣傳費(fèi)：390元。

手寫海報(bào)：30元（30*1）。

粘貼海報(bào)：100元（10*10）。

橫幅廣告：200元（40*5）。

傳單廣告：60元（0.03*20xx）。

紀(jì)念品（評(píng)委及演員）由公司提供。

勞務(wù)費(fèi)：500元。

總計(jì)：2890元。

市場(chǎng)爭(zhēng)奪：高度密集的宣傳，將會(huì)使“動(dòng)感地帶”在最短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入并占領(lǐng)大學(xué)市場(chǎng)，也將重新奪回失去的市場(chǎng)。

企業(yè)形象：在此次活動(dòng)中，中國(guó)移動(dòng)xx分公司將投放大量的公益廣告，這樣既不會(huì)引起別人的反感反而會(huì)提升企業(yè)在大學(xué)生心中的形象和企業(yè)的責(zé)任感。應(yīng)該是一舉多得的舉措。

品牌建立：雖然移動(dòng)把“動(dòng)感地帶”作為一個(gè)品牌去經(jīng)營(yíng)，但在目前的xx大學(xué)市場(chǎng)，大學(xué)生對(duì)此并沒有明確的認(rèn)識(shí)，通過這次活動(dòng)我們將對(duì)“動(dòng)感地帶”品牌的建立進(jìn)行不棄余力的宣傳，使其能在學(xué)生中起到真正的品牌效應(yīng)。

宣傳范圍：隨著墾區(qū)人民生活水平的提高，xx地區(qū)的中專院校的學(xué)生手機(jī)的普及率也在著年提升，此次活動(dòng)由于設(shè)計(jì)到xx大學(xué)及周邊的中專院校，因此對(duì)中專院校的青年學(xué)生也會(huì)有很好的宣傳效果。

品牌忠誠(chéng)：由于大學(xué)生對(duì)于價(jià)格的敏感度比較高，因此品牌的忠誠(chéng)度相對(duì)較小。但是通過此次活動(dòng)，可以展示移動(dòng)公司的公眾形象和，而且在活動(dòng)中要做好服務(wù)工作，這樣有利于在大學(xué)生朋友心中樹立移動(dòng)的品牌，也可以為大學(xué)生在工作后的需求做個(gè)很好的鋪墊，以此為契機(jī)建立品牌忠誠(chéng)度。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇八

2、以“新學(xué)期”刺激消費(fèi)群，吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群，最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額，實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。

所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民

三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)

時(shí)間：20xx年3月1日——20xx年3月10日

地點(diǎn)：校園超市內(nèi)

“盡享超低價(jià)，新學(xué)期巨獻(xiàn)”

1、活動(dòng)期間，每3天前100名到超市的顧客都會(huì)獲得康師傅飲品一瓶，而且一次性消費(fèi)滿58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支;滿78元可免費(fèi)獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè);滿108元可免費(fèi)參加“購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”活動(dòng)：特等獎(jiǎng)：數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎(jiǎng)：超市500元購(gòu)物卡(3名);二等獎(jiǎng)：大毛絨玩具一個(gè)，價(jià)值200元(5名);三等獎(jiǎng)：高檔毛巾一條(20名)。

2、價(jià)格促銷，活動(dòng)期間生活必需品一律打七折，食品類一律八折。

3、限時(shí)購(gòu)買，將品牌化妝品和睡衣作為限時(shí)促銷商品來銷售，時(shí)間為3月3日和4日。

4、限量購(gòu)買，將袋裝整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)買商品，由于價(jià)格便宜，所以每人限購(gòu)2件。

1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅，突出活動(dòng)主題內(nèi)容，并且設(shè)有活動(dòng)咨詢臺(tái);

2、安排人員在校園展板，寢室張貼有關(guān)超市促銷活動(dòng)的海報(bào);

3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;

4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告

(1)安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識(shí)別和引導(dǎo)服務(wù);

(2)現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員;

(3)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T,銷售人員既要分工明確又要相互配合;

(4)應(yīng)急人員(一般由領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府職能部門干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處理)。

物質(zhì)安排：2月26日前準(zhǔn)備好所有參加促銷活動(dòng)的商品。

人員培訓(xùn)：對(duì)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T、銷售人員進(jìn)行培訓(xùn)，全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

1、工作人員第一個(gè)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),各就各位;

2、宣傳人員派發(fā)宣傳單,介紹活動(dòng)和產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客至進(jìn)入超市內(nèi);

3、掌握好活動(dòng)節(jié)奏,維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外,以免造成負(fù)面效應(yīng);

4、銷售人員準(zhǔn)備銷售事項(xiàng),介紹銷售產(chǎn)品;

5、贈(zèng)品在規(guī)定時(shí)間發(fā)放不宜太早太晚,發(fā)放時(shí)登記個(gè)人資料,簽字;

6、結(jié)束時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),保留可循環(huán)物品以備后用。

2、對(duì)活動(dòng)進(jìn)行追蹤報(bào)道、終端建設(shè)、終端走貨及廣告調(diào)整、總結(jié)報(bào)告歸檔。

1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)橫幅、咨詢臺(tái)，海報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)裝飾1000元;

2、活動(dòng)宣傳單打印1000元;

3、校園期刊或報(bào)紙廣告500元;

4、發(fā)傳單工作人員，在活動(dòng)前派發(fā)，300元;

6、康師傅飲品300瓶，750元。

合計(jì)成本：15450元左右

1、如果出現(xiàn)促銷商品缺貨情況，要盡快用其他商品替補(bǔ)，避免不必要的紛亂;

2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況，做好疏通工作，必要時(shí)可以安排一定數(shù)量的保安人員;

3、做好各種意外發(fā)生的防范措施，維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)的秩序;

4、做好應(yīng)急人員安排，必要時(shí)可以與公安及保安聯(lián)絡(luò)，請(qǐng)求其支援。

借助新學(xué)期這個(gè)契機(jī)，由于大學(xué)生們?cè)陂_學(xué)之初資金都比較充裕，而且都需要購(gòu)買一些生活用品等展開此次促銷活動(dòng)，采用一系列的促銷手段，預(yù)期會(huì)產(chǎn)生滿意的效果。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇九

一、意濃咖啡廳發(fā)展的兩個(gè)階段：

a，艱苦創(chuàng)業(yè)階段。開業(yè)初期是人、物、財(cái)短缺的艱苦階段，在這段時(shí)間我們要面臨好些的困難，因此這段時(shí)間我們要以過硬的服務(wù)，信譽(yù)，質(zhì)量打好開業(yè)后的基礎(chǔ)，為以后的工作做好鋪墊。

b，發(fā)展階段。在樹立好前期階段后，采取營(yíng)銷進(jìn)攻法，進(jìn)攻那就的防御，利用營(yíng)銷手段，占領(lǐng)市場(chǎng)。

二、意濃咖啡廳管理的兩個(gè)階段：

a，模糊管理階段。開業(yè)初期對(duì)幾個(gè)管理有好些不明確的方面，只能憑借經(jīng)驗(yàn)管理，因此我們需要嚴(yán)格的管理辦法，對(duì)每件事情作出具體的工作辦法及步驟，為以后的管理做好定位工作。

b，質(zhì)量管理階段。開業(yè)一段時(shí)間后，對(duì)基本的分工，及管理漸漸有所明確，這時(shí)候，我們要采取定位制度管理，對(duì)每件事情采取定位制度管理，嚴(yán)格按照規(guī)章制度來，以便以后便于管理。

三、在這些管理都到位后，要以服務(wù)豎質(zhì)量，以質(zhì)量豎形象，最后要以形象豎品牌！

其實(shí)說實(shí)話，意濃咖啡廳主要講究的那就環(huán)境布置，講究得那就品味，因此環(huán)境的設(shè)計(jì)占到啦百分之六十，地理位置占到百分之二十，服務(wù)占到百分之十，一個(gè)好的管理也起啦很大的作用，要記住無規(guī)矩不成方圓，因此哪些都有要有個(gè)制度管理，分工要具體，分工具體也是為啦便于管理增高工作效率。

（一）產(chǎn)品介紹：

意濃咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等。

在中國(guó)，絕大多數(shù)消費(fèi)者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費(fèi)的體現(xiàn)，是與千千萬萬普通的大學(xué)生無關(guān)的一種存在。

在城市學(xué)院，名為雙魚座意濃咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。

創(chuàng)辦意濃咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐，從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì)，因此，由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)意濃咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該意濃咖啡廳的一大特色。

（二）市場(chǎng)狀況分析。

1、消費(fèi)者需求分析。

對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們?cè)谛Ｆ陂g的業(yè)余時(shí)間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會(huì)消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們?cè)诮?jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會(huì)展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會(huì)和戀愛消費(fèi)也日趨增加。

目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況不盡合理，如儲(chǔ)蓄觀念淡薄、消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過分追求時(shí)尚和，存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為，還會(huì)受到社會(huì)的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。

學(xué)生到意濃咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來，西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對(duì)西餐的隔閡，雙魚座意濃咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主，在原來的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營(yíng)銷策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場(chǎng)開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)意濃咖啡廳。

2、消費(fèi)者分類。

（1）外來人士。高校是一個(gè)知識(shí)分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對(duì)西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

（2）環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對(duì)西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級(jí)那樣包涵對(duì)西方文化的消費(fèi)，但對(duì)西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無論是休閑還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場(chǎng)所。還一些人把在西餐廳或意濃咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場(chǎng)所。

（3）追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費(fèi)能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對(duì)西餐的認(rèn)同水平高，他們都對(duì)西餐消費(fèi)起到啦推動(dòng)作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析。

現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者主要有幾類：

一類是奶茶店，主要面向低檔消費(fèi)者，這一類消費(fèi)者居多，我們學(xué)校周圍奶茶1元/杯，還提供座位和桌子來方便學(xué)生交流，環(huán)境雖然差一點(diǎn)，但奶茶店是我們最首要的競(jìng)爭(zhēng)者。

另一類是比較高檔專業(yè)的ktv，主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。

這類餐廳更適合中高檔消費(fèi)群體，在我們學(xué)校周圍通常價(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于意濃咖啡廳又高于奶茶店，面對(duì)的主要是對(duì)環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。

最后一類那就和我們一樣的意濃咖啡廳，我們學(xué)校附近沒意濃咖啡廳，因此現(xiàn)在意濃咖啡廳最首要的對(duì)手是前兩類，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)仍是非常激烈的。而我們的意濃咖啡廳是城市學(xué)院內(nèi)一家，在周圍也是規(guī)模的一家，只要做好宣傳和市場(chǎng)細(xì)分，我們能夠壟斷這個(gè)市場(chǎng)。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇十

一、緣起：咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店。

作為全國(guó)品牌連鎖經(jīng)營(yíng)店，咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國(guó)特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國(guó)商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀，咖啡廳青島陽(yáng)光百貨店因開業(yè)前期市場(chǎng)宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會(huì)影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場(chǎng)火爆階段，咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動(dòng)宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)，達(dá)到快速盈利的目的?？Х葟d策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節(jié)活動(dòng)，此次活動(dòng)延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會(huì)知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

二、活動(dòng)時(shí)間：__年12月10日——__年12月25日。

三、活動(dòng)主題：成功溝通始于星巴克。

四、組織形式：主辦單位：青島星巴克陽(yáng)光百貨店。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

（一）、真情星巴克——免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案時(shí)間：__年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時(shí)間地點(diǎn)：咖啡廳門前廣場(chǎng)內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)見圖，操作臺(tái)整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng)，許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：正面圣誕節(jié)快樂反面成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡，向消費(fèi)者講述咖啡廳的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，咖啡廳菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)，敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨?；顒?dòng)寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國(guó)，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。

（二）、咖啡廳圣誕老人贈(zèng)送禮物活動(dòng)時(shí)間：20__年12月23日——12月25日地點(diǎn)：咖啡廳餐廳內(nèi)內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈(zèng)送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。例：成功溝通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂！初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了星巴克情懷。活動(dòng)寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動(dòng)咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。

（三）、咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)方案。

時(shí)間：__年12月24日20：00。

地點(diǎn)：咖啡廳二樓邀請(qǐng)嘉賓。

邀請(qǐng)內(nèi)容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動(dòng)。屆時(shí)，青島大學(xué)部分留學(xué)生在餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營(yíng)造家的享受，在歡樂祝福的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，聆聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國(guó)的浪漫、英國(guó)的含蓄、美國(guó)的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動(dòng)氣氛熱烈、高雅，倡導(dǎo)時(shí)尚消費(fèi)理念，咖啡廳西餐文化得到了的渲染，使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。

六、形象宣傳制品促銷投放策略：

1、臺(tái)歷：把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡，每一款咖啡設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動(dòng)，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。

2、宣傳單頁(yè)：將咖啡廳圣誕節(jié)活動(dòng)優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈(zèng)送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場(chǎng)品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇十一

加多寶涼茶屬于加多寶集團(tuán)的一款產(chǎn)品，其主要從事飲料、礦泉水生產(chǎn)及銷售。加多寶集團(tuán)旗下產(chǎn)品包括紅色罐裝、瓶裝、盒裝"加多寶"涼茶飲料和"昆侖山雪山礦泉水"。

(一)背景分析。

據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查所(ssic)近日公布的對(duì)北京等全國(guó)近十個(gè)城市20xx位公眾如何過中秋的問卷調(diào)查，有53%的被訪者表示會(huì)去看望自己的領(lǐng)導(dǎo)或工作上的伙伴。如今的老百姓已經(jīng)不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡(jiǎn)單，中秋節(jié)的消費(fèi)趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費(fèi)顯現(xiàn)稱之為：“月光經(jīng)濟(jì)”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購(gòu)物、走親訪友。雖然這種提議短期內(nèi)未必會(huì)成為事實(shí)，但可以預(yù)期，每年年中秋將是消費(fèi)熱潮再次興起的一個(gè)節(jié)日。

(二)市場(chǎng)分析。

1.加多寶在校園內(nèi)外銷售，經(jīng)過認(rèn)真的調(diào)查與分析、總結(jié)，得出如下結(jié)論：優(yōu)。

勢(shì)：9月份是各大高校的開學(xué)季，眾多大一新生將踏上他們的大學(xué)之路，并1。

且9月份天氣還是相當(dāng)熱的，較容易中暑，大部分高校的新生也都面臨長(zhǎng)時(shí)間的軍訓(xùn)，這樣就加大市場(chǎng)的需求。加多寶作為百姓飲用的日常的飲料，已經(jīng)被廣大群眾所接受，并且加多寶涼茶在國(guó)內(nèi)飲料銷售排行榜也是名列前茅的，各大超市，商場(chǎng)加多寶的銷售量也是相當(dāng)不錯(cuò)的。學(xué)校內(nèi)外的消費(fèi)者人群多，本b學(xué)校的學(xué)生的平均消費(fèi)水平相對(duì)其他高校高；包括高校學(xué)生在內(nèi)的很多人都對(duì)加多寶飲料功能存在誤解，宣傳會(huì)起到促銷的效果。

2.劣勢(shì)：高校內(nèi)外的學(xué)生以九零后新生為主，而九0后的性格特征往往追求個(gè)。

性化，酷愛新奇的東西，飲料方面芬達(dá)，百事可樂，打奶茶往往更好賣，她們的觀念還停留在加多寶只是當(dāng)預(yù)防中暑的作用。近年來飲料行業(yè)發(fā)展迅速，可口可樂，康師傅，統(tǒng)一都有出品飲料，這樣對(duì)加多寶的校園銷量多多少少有影響。

(一)產(chǎn)品定位涼茶是漢族特色茶飲，中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是漢族傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

(二)目標(biāo)市場(chǎng)。

加多寶出品的涼茶因其預(yù)防上火的作用和天然健康的特點(diǎn)越來越得到消費(fèi)者青睞。當(dāng)您盡情享受川湘菜、火鍋、燒烤、薯?xiàng)l、漢堡等美食，或者盡情熬夜k歌、上網(wǎng)、看球，以及加班熬夜時(shí)，加多寶涼茶是您不可或缺的健康飲品。特別是現(xiàn)在的大學(xué)高校的學(xué)生普遍都有熬夜玩游戲，k歌的情況，加多寶飲料非常適合大學(xué)生的要求。

(三)銷售渠道。

銷售團(tuán)隊(duì)成員在新的學(xué)期在校園內(nèi)外，宿舍之間進(jìn)行銷售，也可以利用新的。

網(wǎng)絡(luò)媒體比如qq，微信，微博宣傳且銷售，或者向班級(jí)的同學(xué)朋友來銷售加多寶。在微信，微博，qq等青少年主流媒體頒布并宣傳銷售加多寶的信息，結(jié)合當(dāng)下的中秋節(jié)，國(guó)慶節(jié)等節(jié)假日，推出相關(guān)的優(yōu)惠服務(wù)，比如降價(jià)促銷，小禮品等活動(dòng)來結(jié)合，而且針對(duì)加多寶集團(tuán)的近期的社會(huì)公益活動(dòng)，娛樂活動(dòng)來增加銷售的賣點(diǎn)，比如《加多寶中國(guó)好聲音》播出后依然收視爆棚。截止到20xx年7月27日，《中國(guó)好聲音》音樂欄目已經(jīng)播出了三期。三期節(jié)目亮點(diǎn)各不相同，備受觀眾熱捧，現(xiàn)已經(jīng)成為今年暑假人氣最高的綜藝節(jié)目……還可以創(chuàng)建普通用戶微信公眾平臺(tái)，在周邊的學(xué)校和地區(qū)進(jìn)行加多寶的銷售；了解客戶需求，并不失時(shí)機(jī)地促成訂貨。

2、爭(zhēng)取時(shí)間上的優(yōu)勢(shì)，先下手為強(qiáng)，力求在中秋前一個(gè)星期基本完成訂貨。

(一)機(jī)會(huì)與優(yōu)勢(shì)分析。

1.九月份天氣較熱，涼茶的需求量是更大的。

2.由于消費(fèi)者在中秋節(jié)時(shí)期的消費(fèi)已經(jīng)越來越去多元化，并且在中秋節(jié)容易形成消費(fèi)熱潮，涼茶作為送禮的常見佳品，一直能吸引消費(fèi)者的眼球，引起購(gòu)買沖動(dòng)，從而形成明顯的消費(fèi)熱點(diǎn)。

(二)威脅與劣勢(shì)分析。

高校內(nèi)外的學(xué)生以九零后新生為主，而九0后的性格特征往往追求個(gè)性化，酷愛新奇的東西，飲料方面芬達(dá)，百事可樂，打奶茶往往更好賣，她們的觀念還停留在加多寶只是當(dāng)預(yù)防中暑的作用。近年來飲料行業(yè)發(fā)展迅速，可口可樂，康師傅，統(tǒng)一都有出品飲料，這樣對(duì)加多寶的校園銷量多多少少有影響。

(一)前期，我們團(tuán)隊(duì)有4個(gè)人（2男2女）要求團(tuán)隊(duì)成員熟悉加多寶產(chǎn)品。

的相關(guān)的資料，飲料的功能與性質(zhì)，進(jìn)行飲料銷售技巧與方法的培訓(xùn)，制定統(tǒng)一的銷售準(zhǔn)則與規(guī)范。加多寶鐵罐一瓶在市面上3.5元，一箱鐵罐72元，參考市面價(jià)格來銷售。盡量采取送貨上門的方式。團(tuán)隊(duì)成員要樹立統(tǒng)一的目標(biāo)，價(jià)值理念，全力合作，盡心盡力，而且在產(chǎn)品的宣傳，采購(gòu)，銷售，售后服務(wù)方面有明確分工。

(二)中期，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標(biāo)市場(chǎng)信息，對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行走訪、垂詢，并在預(yù)計(jì)機(jī)間內(nèi)完成訂貨任務(wù)。

(三)后期，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭(zhēng)取二次訂貨，完成銷售計(jì)劃。

4.針對(duì)問題分析中可能存在的各種風(fēng)險(xiǎn)，以及各階段調(diào)研出現(xiàn)的各種問題，對(duì)計(jì)劃及。

時(shí)進(jìn)行修正，使風(fēng)險(xiǎn)盡量降低。在每個(gè)星期，月份進(jìn)行銷售成果的統(tǒng)計(jì)與總結(jié)，根據(jù)市場(chǎng)行情研究新的銷售計(jì)劃。

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇十二

3.回報(bào)社會(huì)，關(guān)愛學(xué)生及資助貧困學(xué)生

4.抵制假貨，讓大家用到貨真價(jià)實(shí)的霸王洗發(fā)水

20xx年11月22日至元旦前后（具體時(shí)間看實(shí)際活動(dòng)開展情況，限10000個(gè)名額）

僅限平頂山學(xué)院 平頂山工學(xué)院 平頂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院平頂山電大四所學(xué)校

1、贈(zèng)品促銷

2。驚人優(yōu)惠，提供活動(dòng)指定特價(jià)優(yōu)惠商品，刺激學(xué)生們購(gòu)買的促銷活動(dòng)。

3、同學(xué)之間面對(duì)面的銷售

直接與自己的同學(xué)進(jìn)行面對(duì)面銷售的活動(dòng)，同為學(xué)生比較容易引起對(duì)方的信任

4．強(qiáng)勁的宣傳風(fēng)暴

(1、充分運(yùn)用黑板宣傳

(2、合理合適的張貼部分海報(bào)

宣傳欄張貼精美的海報(bào)；

（3.傳單宣傳

到各個(gè)學(xué)生宿舍發(fā)放傳單，可以做到大面積的廣告覆蓋；

(4校園網(wǎng)絡(luò)宣傳

在活動(dòng)高校bbs上做活動(dòng)前期宣傳，讓更多同學(xué)獲知活動(dòng)信息。

在校內(nèi)的qq群里發(fā)布活動(dòng)和產(chǎn)品信息

亓圣敏 耿冉 劉美玉 劉曉路 __

（根據(jù)課程情況具體定，大致為不同時(shí)間不同地點(diǎn)不同人員負(fù)責(zé)，明確分工到個(gè)人）

選出小組長(zhǎng)一人帶領(lǐng)工作，并與王主管保持聯(lián)系

1）促銷人員應(yīng)該抓住有利時(shí)機(jī)，講好開場(chǎng)白，抓緊時(shí)間促銷商品，適用商品，贈(zèng)送促銷商品，張貼廣告等。

2）促銷人員應(yīng)該根據(jù)實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)情況，調(diào)整好心理狀態(tài)，恰當(dāng)改變口頭表達(dá)的內(nèi)容和方式，調(diào)整說話聲音、速度和節(jié)奏、協(xié)調(diào)動(dòng)作、注意外表形象等，總結(jié)出一種高速、高效的促銷通用語，并加以推陳出新：推廣和調(diào)整。

1）預(yù)算控制力求達(dá)到最合理

2）三天不滿意退貨 在外包裝未損壞，不影響二次銷售的情況下，予以三天退貨

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇十三

為進(jìn)一步推進(jìn)我院營(yíng)銷類專業(yè)的教育教學(xué)改革,促進(jìn)專業(yè)建設(shè),加強(qiáng)校企合作和工學(xué)結(jié)合,強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)職業(yè)院校學(xué)生的營(yíng)銷策劃能力、創(chuàng)新能力和應(yīng)變能力,展示我院學(xué)生的精神風(fēng)貌和營(yíng)銷技能水平,經(jīng)研究決定,商務(wù)管理系將舉辦“xx’安徽國(guó)際商務(wù)職業(yè)學(xué)院營(yíng)銷策劃大賽”(以下簡(jiǎn)稱大賽)。

大賽主辦單位:商務(wù)管理系

大賽協(xié)辦:安徽百事眾邦商務(wù)咨詢有限公司

媒體支持:學(xué)府網(wǎng)

組委會(huì)主任:張寬勝

組委會(huì)副主任:朱超才

執(zhí)行組成員:楊曉、傅軍、張莉、鄭玉秀、方明、劉艷彩

協(xié)助執(zhí)行:營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)協(xié)會(huì)

大賽分預(yù)賽和決賽。

預(yù)賽包括市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告和策劃文案兩部分。

決賽為現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn),包括文案陳述和提問答辯兩個(gè)步驟。

xxx職業(yè)學(xué)院

校園咖啡廳營(yíng)銷策劃書篇十四

校園卡是指我國(guó)高校為了方便學(xué)生和自己的管理而發(fā)行一種特殊ic卡。校園卡具有實(shí)名制，是在校大學(xué)生能驗(yàn)證身份的憑證之一，校園內(nèi)的所有資費(fèi)使用都可通過校園卡進(jìn)行交易，例如：食堂就餐等?！靶@卡”免費(fèi)發(fā)放給教職工、輔導(dǎo)員、學(xué)生。在校園內(nèi)，“校園卡”集工作證、圖書證、乘車證、進(jìn)餐卡、門禁卡、錢包、存折等功能于一卡，真正實(shí)現(xiàn)“一卡在手，走遍校園”。目前,校園一卡通從技術(shù)上已完成與后勤管理處（食堂售飯、開水、乘車、商業(yè)消費(fèi)等系統(tǒng)）、圖書館(圖書館自動(dòng)化管理系統(tǒng))、實(shí)驗(yàn)中心（機(jī)房上機(jī)管理系統(tǒng)）、教育技術(shù)中心（宿舍區(qū)上網(wǎng)認(rèn)證計(jì)費(fèi)系統(tǒng)）等對(duì)接。進(jìn)一步還會(huì)與人事處（人力資源管理系統(tǒng)）、教務(wù)處（數(shù)字教務(wù)系統(tǒng)）、財(cái)務(wù)處（財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)）、學(xué)工處（學(xué)生心理咨詢等系統(tǒng)）等部門研究論證對(duì)接方式。

本項(xiàng)目計(jì)劃將校園卡與自動(dòng)售賣機(jī)進(jìn)行技術(shù)上的融合，推出校園卡自動(dòng)售賣機(jī)，為高校學(xué)生節(jié)省時(shí)間和人力，真正實(shí)現(xiàn)“一卡在手，走遍校園”。

（1）微觀環(huán)境分析。

顧客：校園卡自動(dòng)售賣機(jī)的顧客群體即為校園卡的持有者，包括教職工、輔導(dǎo)員、學(xué)生。我校自動(dòng)售賣機(jī)主要分布在各宿舍樓和教學(xué)樓，因此最主要的目標(biāo)顧客群是全體在校學(xué)生。

競(jìng)爭(zhēng)者：自動(dòng)售賣機(jī)的最主要競(jìng)爭(zhēng)者是校園內(nèi)已有的便利店。目前校園內(nèi)部共有四家便利店，主要分布在宿舍樓附近，距離教學(xué)樓較遠(yuǎn)。其次南門與北門附近各有幾家小型超市，但店內(nèi)環(huán)境較差而且距離學(xué)校有一定距離，選擇在這些超市固定消費(fèi)的學(xué)生微乎其微。

（2）宏觀環(huán)境分析。

人口環(huán)境：一般大學(xué)人數(shù)均在兩萬人以上，消費(fèi)群體龐大，自動(dòng)售賣機(jī)的市場(chǎng)容量大。

技術(shù)環(huán)境：目前市場(chǎng)上還沒有推出校園卡與自動(dòng)售賣機(jī)相結(jié)合的技術(shù)，但是預(yù)計(jì)技術(shù)開發(fā)的難度不大，一旦研發(fā)成功也能在技術(shù)上占取一定的優(yōu)勢(shì)。

（3）swot分析。

優(yōu)勢(shì)strength:1.相比于現(xiàn)金消費(fèi)，學(xué)生更傾向于使用校園卡付款。

2.各宿舍樓及教學(xué)樓的自動(dòng)售賣機(jī)由于購(gòu)買方便省時(shí)目前廣受學(xué)生歡迎。

3.可以24小時(shí)提供服務(wù)。

4.校園便利店數(shù)量較少，分布不均勻且價(jià)格不統(tǒng)一。

劣勢(shì)weakness:1.提供商品的種類和數(shù)量有限。

2.消費(fèi)量上升后，不能及時(shí)供應(yīng)貨源。

3.前期投資成本高，商品的價(jià)格會(huì)因此而略高于實(shí)體店。

4.人多時(shí)，購(gòu)買需要排隊(duì)等候。

向封閉式全日制中小學(xué)校推廣，有較為廣闊的市場(chǎng)前景。

威脅threat：校園內(nèi)的便利店可能會(huì)因此而降低價(jià)格以吸引學(xué)生店內(nèi)消費(fèi)。

市場(chǎng)細(xì)分：自動(dòng)售賣機(jī)的消費(fèi)群體主要為教職工和學(xué)生兩類。少數(shù)教職工會(huì)在自動(dòng)售賣機(jī)上購(gòu)買飲料和食品，他們更傾向于飲用熱水或是礦泉水。因此校園卡自動(dòng)售賣機(jī)的主要市場(chǎng)是在校學(xué)生，次要市場(chǎng)為教職工?，F(xiàn)有的飲料自動(dòng)售賣機(jī)上沒有礦泉水，為進(jìn)一步獲取教職工市場(chǎng)，可以選擇在自動(dòng)售賣機(jī)上出售檔次略高的礦泉水（出于成本考慮）。

目標(biāo)市場(chǎng)：在校學(xué)生。

市場(chǎng)定位：“隨時(shí)隨地一卡刷超市”。顧客可以在自己所處的宿舍樓或教學(xué)樓內(nèi)購(gòu)買飲料和食品，足不出戶，滿足自身所需。既節(jié)省時(shí)間和體力成本增加顧客讓渡價(jià)值，又不用找零或擔(dān)心未帶現(xiàn)金而無法滿足需要。

（一）產(chǎn)品策略：

1.品牌策略。

打造校園卡自動(dòng)售賣機(jī)品牌，利用統(tǒng)一品牌的影響力在全國(guó)各所高校進(jìn)行營(yíng)銷推廣。后期不斷有新型售賣機(jī)推出以后可以采用品牌擴(kuò)展策略，以xx一代，xx二代命名，始終保持品牌的影響力和生命力。

2.包裝策略。

由于校園卡自動(dòng)售賣機(jī)主要面向高校，為迎合高校的特點(diǎn)，彰顯校園文化和青春活力，可以在傳統(tǒng)自動(dòng)售賣機(jī)的外觀上加以改觀，采用更新穎別致的外形，符合當(dāng)前流行趨勢(shì)和人性化的設(shè)計(jì)。同時(shí)，結(jié)合每所學(xué)校自身文化特色，在外觀上印上學(xué)校的logo或是標(biāo)志性圖案。

3.新產(chǎn)品開發(fā)策略。

隨著技術(shù)的成熟，后期可以開發(fā)功能更為豐富的自動(dòng)售賣機(jī)如現(xiàn)金與校園卡結(jié)合式自動(dòng)售賣機(jī)。既可以使用現(xiàn)金又可以使用校園卡的付款方式，讓沒有零錢或是忘記攜帶校園卡的同學(xué)們都可以在自動(dòng)售賣機(jī)上購(gòu)買商品。

（二）價(jià)格策略：

自動(dòng)售賣機(jī)的前期投資成本較大，因而現(xiàn)有的自動(dòng)售賣機(jī)中的商品價(jià)格一般略高于實(shí)體店但基本控制在一元以內(nèi)，在多數(shù)消費(fèi)者愿意接受的心理價(jià)格范圍之內(nèi)。校園卡自動(dòng)售賣機(jī)可以在實(shí)體店價(jià)格的基礎(chǔ)上進(jìn)行合理提價(jià)，通過后期的一些促銷策略來保證機(jī)內(nèi)商品的銷售量從而實(shí)現(xiàn)盈利。

（三）渠道策略：校園內(nèi)部直銷。

（四）促銷策略：

1.游戲抽獎(jiǎng)。現(xiàn)有自動(dòng)售賣機(jī)，每次消費(fèi)后會(huì)享有一次抽獎(jiǎng)游戲的機(jī)會(huì)，設(shè)有一定的中獎(jiǎng)比例，消費(fèi)者普遍樂于參與。

2.特價(jià)日。每周可設(shè)一天特價(jià)日，部分商品價(jià)格略低于平時(shí)的正常價(jià)格。

3.返利。累計(jì)消費(fèi)滿一定數(shù)額后返回部分金額到校園卡中。

1.在校學(xué)生使用自動(dòng)售貨機(jī)的頻率。

2.傾向于校園卡消費(fèi)學(xué)生所占大致比例，估算市場(chǎng)容量。

3.學(xué)生更愿意在自動(dòng)售賣機(jī)上購(gòu)買的商品種類以及品牌。

4.學(xué)生能接受的超出便利店價(jià)格的心理預(yù)期范圍。

5.對(duì)自動(dòng)售賣機(jī)的功能需求以及現(xiàn)有自動(dòng)售賣機(jī)的待改進(jìn)之處。