時(shí)間就如同白駒過隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展，寫一份計(jì)劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀計(jì)劃范文，希望大家能夠喜歡!

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇一

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是一份全方位的商業(yè)計(jì)劃，其主要用途是遞交給投資商，以便于他們能對(duì)企業(yè)或項(xiàng)目做出評(píng)判，從而使企業(yè)獲得融資。

一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項(xiàng)目，一般500字左右。

a.公司的宗旨

b.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)

c.公司經(jīng)營(yíng)策略

在這里用最簡(jiǎn)潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。

d.相對(duì)價(jià)值增值說明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值

建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備，并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢(shì)提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。

增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。

錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。

提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。

注意不需要透露你的核心技術(shù)，主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等。

1.產(chǎn)品服務(wù)a

2.產(chǎn)品服務(wù)b

說明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的，以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場(chǎng)空白。可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。

a.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

b.技術(shù)描述：1.獨(dú)有技術(shù)簡(jiǎn)介 2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境

c.研究與開發(fā)

d.將來產(chǎn)品及服務(wù)

說明你的下一代產(chǎn)品，并同時(shí)說明為將來的消費(fèi)者提供的更多的服務(wù)是什么。

e.服務(wù)與產(chǎn)品支持

簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么?你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。

如果你在程序軟件市場(chǎng)開發(fā)c++或nt的平臺(tái)工具，不要只泛泛的講一下這是一個(gè)價(jià)值300億的大市場(chǎng)。如果你正在制作在nt工作平臺(tái)上的c++應(yīng)用程序開發(fā)工具，你就應(yīng)該在報(bào)告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少c++開發(fā)程序軟件，有多少成長(zhǎng)型的客戶群，你的目標(biāo)市場(chǎng)是什么?你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分到了多少份額?是否有其他的市場(chǎng)零售商oem廠商在銷售你的產(chǎn)品。

a.市場(chǎng)描述

我們計(jì)劃或正在xx行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有xxx，我們相信，整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著(環(huán)境導(dǎo)向型，小型化，高質(zhì)量，價(jià)值導(dǎo)向型)發(fā)展。

市場(chǎng)研究表明(引用源)到20xx年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到xxx。在這段時(shí)期里，預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將(成長(zhǎng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià)，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到xxx。你的公司可能獨(dú)一無二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和xx公司同級(jí)別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。

b.目標(biāo)市場(chǎng)

我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為x，y，z。現(xiàn)在，這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者分享。

我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢(shì)：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。

c.目標(biāo)消費(fèi)群

消費(fèi)群特點(diǎn)

我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>

1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);

2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道。

針對(duì)每一個(gè)分銷渠道，確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些。

請(qǐng)告訴我們分別根據(jù)產(chǎn)品、價(jià)格、市場(chǎng)份額、地區(qū)、營(yíng)銷方式、管理手段、特征以及財(cái)務(wù)力量劃分的重要競(jìng)爭(zhēng)者。

a.競(jìng)爭(zhēng)描述

b.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙

請(qǐng)?jiān)谶@里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場(chǎng)的主要障礙及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿你的障礙。

a.營(yíng)銷計(jì)劃

描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。曾經(jīng)使用的分銷渠道，例如：零售、對(duì)商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額。

b.銷售戰(zhàn)略

描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品：通過廣告、郵件推銷，電臺(tái)廣播或是電視廣告等方式。

c.分銷渠道及合作伙伴d.定價(jià)戰(zhàn)略e.市場(chǎng)溝通

你的目的是加強(qiáng)、促進(jìn)并支持你的產(chǎn)品能更好的滿足消費(fèi)者需求的熱點(diǎn)。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進(jìn)行溝。

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。

八、附錄

如有以下材料，請(qǐng)列出

a.公司背景及結(jié)構(gòu)

b.團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷

c.公司宣傳品

d.相關(guān)詞匯

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇二

1）團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介

躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于20xx年3月17日，經(jīng)過一周的'市長(zhǎng)/市場(chǎng)調(diào)查和分析，選擇拖鞋作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目銷售男女時(shí)尚拖鞋。我們是一個(gè)具有敏銳市長(zhǎng)/市場(chǎng)洞察力的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，具有充滿活力和進(jìn)取活力。隊(duì)員們結(jié)合各自的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮所長(zhǎng)，互補(bǔ)，學(xué)習(xí)，提高，體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)最大的力量，使拖鞋事業(yè)做大做強(qiáng)。

2）事業(yè)

各種男女時(shí)尚拖鞋

1）產(chǎn)品說明

拖鞋使人們享受悠閑的心境，輕松的生活。放慢匆忙的腳步，忘記緊張的生活節(jié)奏，慢慢走，用心體會(huì)人生。

我們的拖鞋是時(shí)尚、舒適、健康、主要元素，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的商品，是一個(gè)美麗的夏天。

2）產(chǎn)品風(fēng)暴分析

優(yōu)點(diǎn)：時(shí)尚，滿足大學(xué)生的個(gè)性化追求；價(jià)格合理，明碼標(biāo)價(jià)。

缺點(diǎn)：產(chǎn)品進(jìn)口價(jià)格高，渠道不穩(wěn)定。種類不全。

機(jī)會(huì)：夏天的到來，拖鞋市長(zhǎng)/市場(chǎng)需求大。

威脅：由于業(yè)界的競(jìng)爭(zhēng)，拖鞋的設(shè)計(jì)越來越多，沖擊力也越來越大。

3）銷售方法

a、實(shí)習(xí)超市線下銷售基礎(chǔ)

b、以攤位形式輔佐

1）目標(biāo)消費(fèi)群

民政學(xué)院內(nèi)的學(xué)生和教師中，以18—25歲追求個(gè)性、追求時(shí)尚的時(shí)尚一族為主要目標(biāo)客戶。郊區(qū)居民是二級(jí)顧客。其中特別是以1區(qū)女學(xué)生為重點(diǎn)的顧客。

2）市長(zhǎng)/市場(chǎng)環(huán)境分析

據(jù)調(diào)查，大學(xué)學(xué)校市場(chǎng)是一個(gè)人流量高度集中和穩(wěn)定的市場(chǎng)，民政學(xué)院及周邊市場(chǎng)銷售拖鞋的商店主要是精品、超市和鞋店。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，這種賣鞋的商店有22家，競(jìng)爭(zhēng)激烈，產(chǎn)品種類多樣，主要以中低端為主。

躍進(jìn)隊(duì)銷售的主要地區(qū)在1區(qū)寢室。我們發(fā)現(xiàn)1區(qū)3000左右的女學(xué)生為8—12人以寢室為單位。消費(fèi)者層大，集中，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)行為容易受到寢室會(huì)員的影響，可以憑借口碑的效果帶動(dòng)銷售。

消費(fèi)能力方面也以中低水平為主，對(duì)價(jià)格比較敏感。觀察了主要目標(biāo)顧客的消費(fèi)行為后，制定了我們的營(yíng)銷戰(zhàn)略。產(chǎn)品選擇上的要求是根據(jù)舒適度、時(shí)尚、時(shí)尚追究時(shí)尚、美觀的需求，價(jià)格定位區(qū)間在12—15韓元以內(nèi)。

在銷售戰(zhàn)略上，以實(shí)習(xí)超市為主要賣點(diǎn)，平時(shí)晚上在1區(qū)門口進(jìn)行展示銷售，使目標(biāo)顧客的近距離購(gòu)買意向更加便利。如此激烈的是，在市場(chǎng)上，我們躍進(jìn)是一種精密營(yíng)銷方式，特別是針對(duì)一群目標(biāo)顧客進(jìn)行專業(yè)化銷售，可以充分滿足消費(fèi)者。

1）銷售戰(zhàn)略階段性目標(biāo)

我們把公司的營(yíng)銷計(jì)劃分為以下三個(gè)階段。每個(gè)階段都有不同的目標(biāo)，對(duì)于這些目標(biāo)，我們將采取不同的具體操作手段。

a、通知階段

以實(shí)習(xí)超市的春季促銷為契機(jī)，進(jìn)行產(chǎn)品的市長(zhǎng)/市場(chǎng)宣傳和宣傳，打造本公司的知名度。

b、開始階段

在民政學(xué)院1區(qū)寢室門口進(jìn)行持續(xù)的產(chǎn)品展示，培養(yǎng)顧客對(duì)本團(tuán)隊(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，促進(jìn)產(chǎn)品銷售。

c、推進(jìn)階段

買一雙拖鞋，贈(zèng)送一份精致的禮物等一系列打折活動(dòng)。

好事成雙。一次買兩雙的話，可以享受第二個(gè)8.8%的折扣

2）營(yíng)銷原則

a營(yíng)銷理念：優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則

我們團(tuán)隊(duì)信奉優(yōu)質(zhì)服務(wù)，是在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中立于不敗之地的顯眼法寶。我們的經(jīng)營(yíng)原則是用微笑迎接所有顧客，用真誠(chéng)打動(dòng)所有消費(fèi)者。

“三心”xx意圖、注意、忍耐

銷售前認(rèn)真觀察所有顧客，揣摩他們的心理。

在銷售中細(xì)心發(fā)現(xiàn)顧客的需求，滿足顧客的需求。

售后耐心地告訴客戶注意事項(xiàng)及維護(hù)措施。

b營(yíng)銷功能：差異化營(yíng)銷

作為學(xué)生，我們接近學(xué)生市場(chǎng)，所以當(dāng)然能更好地理解學(xué)生的消費(fèi)需求和消費(fèi)心理。因此，戴爾的營(yíng)銷特點(diǎn)是能夠滿足每個(gè)客戶不同需求的獨(dú)特產(chǎn)品和服務(wù)。從消費(fèi)者的角度進(jìn)行每一次購(gòu)買產(chǎn)品、定價(jià)、銷售方式。

這次創(chuàng)業(yè)不以利潤(rùn)為主要目的，所以經(jīng)過這次創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐，重點(diǎn)是了解創(chuàng)業(yè)過程中的所有階段。選擇進(jìn)入合適的市場(chǎng)、如何進(jìn)貨、向消費(fèi)者銷售技巧等。學(xué)習(xí)是我們的最終目的，利潤(rùn)只是起到推動(dòng)作用，因此我們團(tuán)隊(duì)推崇“學(xué)習(xí)營(yíng)銷”為思想指導(dǎo)和行動(dòng)理念。而且，這也創(chuàng)造了一個(gè)獨(dú)特的理念，即我們的整體營(yíng)銷與其他商店不同，通過開展差別化營(yíng)銷來吸引和穩(wěn)定我們的客戶。

1）組建團(tuán)隊(duì)，

團(tuán)隊(duì)是一個(gè)自由的共同體，能夠合理利用各成員的知識(shí)和技能，解決問題，實(shí)現(xiàn)共同目標(biāo)。眾志成城，力量大，成果大。

球隊(duì)的組成具有非凡的意義。選擇合適的人群，合適的職務(wù)安排將成為今后有效開展工作的重要因素之一。經(jīng)過多次嚴(yán)格的選擇，我隊(duì)已經(jīng)初步形成。

a、球隊(duì)數(shù)：6人

b、成員結(jié)構(gòu)：管理xx章xx（協(xié)調(diào)員）

銷售——張xx利xx（革新者推動(dòng)者）

財(cái)務(wù)——里x（主管）

購(gòu)買—— xx數(shù)量xx（從業(yè)者信息）

c、團(tuán)隊(duì)成員要求“熟悉大勢(shì)意識(shí)、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”的全過程、無私精神、慷慨、活力、團(tuán)隊(duì)合作、應(yīng)變能力等。

2）管理計(jì)劃

小組與工作組不同，因?yàn)樾〗M同時(shí)要求個(gè)人和相互負(fù)責(zé)。團(tuán)隊(duì)可以通過成員的共同努力創(chuàng)造一個(gè)工作成果，取得比所有團(tuán)隊(duì)成員個(gè)人最高業(yè)績(jī)總和更大的成果。因此，要想取得好的發(fā)展，必須制定好的可預(yù)測(cè)性和管理計(jì)劃。

a、借迪克特法，在那里引用為“專用時(shí)間”。團(tuán)隊(duì)的每個(gè)成員都按照日程選擇自己的工作時(shí)間，除了課外，其余時(shí)間都專注于團(tuán)隊(duì)選擇的項(xiàng)目，努力不做與項(xiàng)目無關(guān)的事情。

b、在信息共享：團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目進(jìn)行過程中，每個(gè)人都可以獲得相應(yīng)的實(shí)踐收獲，并為信息共享留出特定時(shí)間，包括一段時(shí)間的銷售業(yè)績(jī)、個(gè)人體驗(yàn)等有利于團(tuán)隊(duì)發(fā)展的信息。

c、分工與合作共存：首先，團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)自身責(zé)任做好團(tuán)隊(duì)內(nèi)工作。第二，隊(duì)員遇到困難時(shí)，隊(duì)員要進(jìn)取地幫助隊(duì)員，按時(shí)按期完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)。

d、會(huì)議要求：

——次全體組員不應(yīng)該召開目的、意義、議程不明確的“混亂會(huì)”，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備

——實(shí)際聯(lián)系，解決問題，不舉行簡(jiǎn)單的“全會(huì)”

——優(yōu)先考慮，聚焦，不舉行“扯皮會(huì)”計(jì)算

——實(shí)效，2補(bǔ)充，3強(qiáng)調(diào)，4票，5總結(jié)式“8周會(huì)議”不舉行

——不舉行7點(diǎn)會(huì)議、8點(diǎn)延遲、9點(diǎn)領(lǐng)導(dǎo)人報(bào)告的“遲到會(huì)”

f、如果團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目正式啟動(dòng)，將根據(jù)失誤的嚴(yán)重性、損失和影響進(jìn)行處罰。

涼鞋是季節(jié)性強(qiáng)的產(chǎn)品，受今年氣候影響，氣溫一直寒冷，影響涼鞋的銷售，因此我們堅(jiān)持保守的財(cái)政政策，努力將財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)降至最低水平。為了最大限度地提高企業(yè)的利益，我們盡可能降低成本，在人力消費(fèi)上，壓縮每一分錢，絕對(duì)不盲目支出。在鞋的利潤(rùn)控制上，決不比別人賣的貴，以優(yōu)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引消費(fèi)者，走薄利多銷的銷售路線，一方面可以增加我們的營(yíng)業(yè)額，另一方面可以加強(qiáng)我們的人脈關(guān)系，在銷售過程中積累人脈也是我們的收獲。

這一系列嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理都是我們創(chuàng)業(yè)的重要工作，將決定我們利潤(rùn)收入的重要管理方式。

1）融資方法

6人共募集1200元，其中購(gòu)買費(fèi)用939元，目前總營(yíng)業(yè)額876元。

2）財(cái)務(wù)記錄數(shù)據(jù)（單位：xx元）

3）對(duì)現(xiàn)有資產(chǎn)的分析

截至20xx年5月10日，躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共投資1200韓元，總購(gòu)買費(fèi)用939韓元（包括交通費(fèi)），總銷售額876韓元，總庫(kù)存約337韓元。經(jīng)理、銷售人員、購(gòu)買者、財(cái)務(wù)等工資尚未結(jié)算。

4）財(cái)務(wù)趨勢(shì)

隨著天氣變熱，預(yù)計(jì)第二天將是涼鞋銷售的熱季節(jié)，企業(yè)預(yù)計(jì)銷售額會(huì)激增，銷售額也比2月份大幅提高，同比增長(zhǎng)約80。37%，總銷售額為1580韓元。

5）財(cái)務(wù)摘要

在此次創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中，總銷售額為2456韓元，總利潤(rùn)為736.8韓元，接下來的兩個(gè)月里，躍進(jìn)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員利用自己的活力和營(yíng)銷人員的專業(yè)水平，提高了這兩個(gè)月的銷售量，成功完成了此次創(chuàng)業(yè)過程，使躍進(jìn)各成員獲得了基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)知識(shí)和寶貴經(jīng)驗(yàn)。

1）機(jī)會(huì)

a、隨著夏天的臨近，氣溫的升高，在非正式場(chǎng)合穿拖鞋的人越來越多，既方便又方便。

b、拖鞋是夏天必不可少的東西。幾乎每個(gè)人夏天都有一雙或幾雙拖鞋，是人們夏天洗澡時(shí)必不可少的東西。

c、拖鞋的價(jià)格比其他鞋子便宜得多，所以很多人更換拖鞋的頻率比其他鞋子更頻繁。尤其是新產(chǎn)品上市的時(shí)候。

d、隨著新的夏天的臨近，很多人已經(jīng)過時(shí)或找不到以前的舊拖鞋，會(huì)讓他再買拖鞋。（威廉莎士比亞、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋）。

e、我們的座位靠近旁邊的女學(xué)生宿舍，不下雨的時(shí)候可以在宿舍大門擺攤，方便顧客購(gòu)買。

f、能有效利用認(rèn)識(shí)的人進(jìn)行廣泛的宣傳。

2）威脅

a、學(xué)校內(nèi)外有很多便利店，這些便利店中銷售各種風(fēng)格和價(jià)格的拖鞋。

b、由于我們自己的資金限制，每次進(jìn)貨量和進(jìn)來的拖鞋的設(shè)計(jì)都不豐富。

c、今年雨下得很大，氣溫上升也不明顯，所以在野外擺地?cái)偟臅r(shí)間不多。

d、由于本學(xué)期學(xué)習(xí)任務(wù)比較重，成員們的休閑可支配時(shí)間也不同，在野外擺攤的時(shí)間不穩(wěn)定。

3）應(yīng)對(duì)措施

a、我們不能和便利店搞各種風(fēng)格。但是我們可以戰(zhàn)勝他們，提供更好的售前、銷售中、售后服務(wù)，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)打動(dòng)客戶，爭(zhēng)取更多的轉(zhuǎn)運(yùn)。各會(huì)員加強(qiáng)了銷售技巧方面的學(xué)習(xí)，提高了交易率。

b、在我們買的拖鞋樣式不豐富的情況下，我們可以使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上優(yōu)于其他地方銷售的拖鞋。（威廉莎士比亞、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋、拖鞋）所以，需要進(jìn)貨的時(shí)候，請(qǐng)把拖鞋的質(zhì)量關(guān)掉。

c、對(duì)于今年雨水多，影響室外攤位的問題，在可能的天氣條件好的情況下，只能多擺在室外，盡量減少天氣原因造成的損失。

d、盡可能收集各會(huì)員的空閑時(shí)間，合理分配，提高野外擺攤的頻率。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇三

一、 項(xiàng)目戰(zhàn)略

(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境

在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳，提供各個(gè)檔次的咖啡和糕點(diǎn)，讓學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等都能找到合適自己消費(fèi)水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨(dú)立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

(二)自身的優(yōu)劣勢(shì)

1、優(yōu)勢(shì)：

(1)自己家從小經(jīng)商，從小懂得怎樣經(jīng)營(yíng)商店，不畏懼陌生人，可以較好的與他人交流。也接受了多年的基礎(chǔ)教育，有相對(duì)完善的基礎(chǔ)知識(shí)和人格。

(2)大學(xué)生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學(xué)生往往對(duì)未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神。

(3)“政策優(yōu)勢(shì)”是我們的優(yōu)勢(shì)之一，有政策的傾斜與支持，比如貸款優(yōu)惠，減免稅收，法律保護(hù)等等，是我們大學(xué)生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。

(4)我家店附近經(jīng)營(yíng)過一家咖啡廳，對(duì)經(jīng)營(yíng)模式，以及各種人群的需求有一定的了解。同時(shí)自己很喜歡和咖啡，會(huì)品咖啡。

(5)在校四年，在許多專業(yè)有些志同道合的朋友，可以組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)人都會(huì)有自身的優(yōu)勢(shì)，這樣就在創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)組建是可以產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢(shì)。因?yàn)橛幸欢ǖ母星榛A(chǔ)，所以相對(duì)來說，團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性更好。

2、劣勢(shì)：

(1)急于求成、缺乏市場(chǎng)意識(shí)及商業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)的缺乏，雖然掌握了一定的書本知識(shí)，但終究缺乏必要的實(shí)踐能力和經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。此外，對(duì)市嘗營(yíng)銷等缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。

(2)綜合素質(zhì)較弱。首先，缺乏管理、法律和風(fēng)險(xiǎn)投資知識(shí)。雖然在學(xué)?？催^一些管理方面的知識(shí)，但對(duì)于人事管理、資金財(cái)務(wù)管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場(chǎng)營(yíng)銷管理、經(jīng)濟(jì)法、稅務(wù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)法等知識(shí)相對(duì)較為缺乏。

二、市場(chǎng)分析

(一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析

咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

(二)市場(chǎng)調(diào)研

調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。

在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高

(三)產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)

年齡在18～40歲之間的人群為目標(biāo)群體。提供適合學(xué)生、普通工作者、白領(lǐng)等消費(fèi)水平的咖啡和糕點(diǎn);同時(shí)設(shè)立優(yōu)雅獨(dú)立的包間，讓情侶或談業(yè)務(wù)的人有自己的私人空間。

三、 營(yíng)銷策略

(一)財(cái)務(wù)狀況分析

2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。

3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約2000元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。

(二)咖啡廳人員擴(kuò)展目標(biāo)

店長(zhǎng)1名;

行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;

財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;

市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;

(三)本部宗旨：

有限進(jìn)餐，無限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。

一、前景分析

旅游市場(chǎng)分析

餐飲市場(chǎng)分析

二、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)分析

絡(luò)覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離，帶來了許多主便，介是很多網(wǎng)站都沒有能存活下來，很快被網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)所淘汰，被淹沒在網(wǎng)絡(luò)浪潮之中。

1.許多站點(diǎn)不注重盈利點(diǎn)和盈利周期，只想著賺錢，不善于選擇經(jīng)營(yíng)模式和盈利模式;

2.站點(diǎn)的信息更新速度慢，信息有吸引力不強(qiáng);

3.沒有自己的特點(diǎn)，定信不明確，缺少一定的氣氛和感覺;

4.服務(wù)水平不高，功能不全;

5.沒有抓住顧客的

三、網(wǎng)站的戰(zhàn)略分析

(一)提供什么

1.要獲得更大的發(fā)展，必須吸引大量網(wǎng)民、旅游景點(diǎn)、旅行社和賓館飯店，為想來蘇旅游的游客提供便利。

2.提供蘇州旅游景點(diǎn)和賓館飯店的分布圖;

3.提供最新的旅游線路;

4.市場(chǎng)分析

5.介紹各類優(yōu)惠信息。

(二)、成功的因素

1較好的商業(yè)動(dòng)作模式及盈利模式;

2.有價(jià)值的咨詢信息，有價(jià)值的市場(chǎng)分析

3.公平合理

4.網(wǎng)上訂購(gòu)

5.網(wǎng)站人員文泛，便于操作管理

6.充分利用網(wǎng)民的參與、商家參與及互動(dòng)全作

7.網(wǎng)站立足于人們感興趣的旅游和飲食

8.網(wǎng)民可直接從本站訂餐、組團(tuán)旅游

(三)、憑什么盈利

下江南旅游網(wǎng)是集咨詢、娛樂、體閑、商務(wù)于一體的旅游網(wǎng)站，

集顧客商家為一點(diǎn)的區(qū)域，是人們茶余飯后的體閑區(qū)，是現(xiàn)代生活的首選，幫人員潛力極是龐大，它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益：

1、獲取巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2、知名度迅速提升。

3、為經(jīng)銷商帶來更多的顧客。

4、協(xié)助商家進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷行業(yè)，使個(gè)商家的服務(wù)更加的全面。

5、同時(shí)，也給顧客帶來各種優(yōu)惠和利益及方便。

四、網(wǎng)站欄目架構(gòu)

1.吳地文化

2.蘇州景點(diǎn)

3.預(yù)訂服務(wù)

4.天堂論壇

5.旅游常識(shí)

6.飲食文化

7.咨詢廣場(chǎng)

8.會(huì)員注冊(cè)：個(gè)人注冊(cè)和商家注冊(cè)

9.服務(wù)區(qū)

五、網(wǎng)站設(shè)計(jì)

網(wǎng)頁的版面設(shè)計(jì)直接影響到網(wǎng)站的效率。避免與其他網(wǎng)站的雷同，以致于被埋沒在網(wǎng)絡(luò)的大海之中，故本網(wǎng)站將全方們?cè)O(shè)計(jì)一個(gè)具格令人回味的界面。

1.優(yōu)化視圖設(shè)計(jì)，插入動(dòng)畫，但數(shù)量不能太多

2.圖文并茂，色彩圖片、文字合理搭配，在保持網(wǎng)頁整體一致性的情況下追求屬于本網(wǎng)站獨(dú)特品味，造出一些亮點(diǎn)。

3.網(wǎng)讓導(dǎo)航欄的設(shè)計(jì)，使整個(gè)網(wǎng)站的組織形式清晰，并保證頁面不單調(diào)

4.網(wǎng)站設(shè)計(jì)真正做到以服務(wù)顧客為核心。

5.及時(shí)和定期與日俱增新信息。

六、風(fēng)店的特點(diǎn)

個(gè)性化，應(yīng)用靈活，功能強(qiáng)大，可擴(kuò)展性、實(shí)用性強(qiáng)。宣傳效果佳，成本低廉，服務(wù)優(yōu)，維護(hù)有保障，便于操作，立足于服務(wù)，立足于提高人們的生活水平。

七、網(wǎng)站的維護(hù)

1.時(shí)時(shí)監(jiān)控，若軟硬件出現(xiàn)問題，及時(shí)進(jìn)行評(píng)估并在24小進(jìn)內(nèi)解決。

2.第天備份數(shù)據(jù)，優(yōu)化數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)

八、運(yùn)營(yíng)事宜

1宣傳工作與各大網(wǎng)站建立鏈接，注同搜索引擎

2.與商家保持聯(lián)系，取得他們的支持，獲取網(wǎng)頁素材和市場(chǎng)信息

3.通過制作成功的風(fēng)站掃提供的信息提高網(wǎng)站人氣，配合商家的有關(guān)活動(dòng)，增加網(wǎng)站的可信度。豐富網(wǎng)站內(nèi)容，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇旅游的人的眼球。使網(wǎng)站在短期內(nèi)能運(yùn)轉(zhuǎn)起來，以便為將來網(wǎng)站盈利作準(zhǔn)備。

九、財(cái)務(wù)分析

(一)、支出

1.維護(hù)費(fèi)用

2.設(shè)備費(fèi)用

3.人員工資

4.推廣費(fèi)用

(二)、收入

1.廣告收入

2.注冊(cè)收費(fèi)vip

3.出售旅游用品

4.代理業(yè)務(wù)

摘要：奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。奶茶，發(fā)展趨勢(shì)很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：

1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)置：

奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的好項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合自己投資。

創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上，顧客會(huì)到他的店里消費(fèi)，對(duì)我的生意會(huì)產(chǎn)生一定的影響，但是顧客是會(huì)比較的，他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的，而且更健康。

資深管家婆點(diǎn)評(píng)：70年代的人喝開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡上了奶茶。一杯2、3元錢的珍珠奶茶，究竟有多大商機(jī)，還能投資嗎?珍珠奶茶店投資小，風(fēng)險(xiǎn)不大，但回報(bào)卻不低，一般每天銷售額都在 800元至1000元。珍珠奶茶屬于現(xiàn)場(chǎng)制作，保質(zhì)期有6個(gè)小時(shí)，新鮮度上很有優(yōu)勢(shì)，冬季能加熱，夏季能加冰。一年四季都有生意做。開一家珍珠奶茶店，對(duì)店面的要求不高，兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本，最快的兩三個(gè)月收回了成本。但這與經(jīng)營(yíng)者也很有關(guān)系，目前一個(gè)成熟的店每天銷售 800元~3000元是很正常的，加盟店平均每個(gè)月純利潤(rùn)至少是5000-8000元。吾飲良品源自香港，其風(fēng)格、裝飾、宣傳在整個(gè)國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)中獨(dú)具特色，它是值得中小投資者創(chuàng)業(yè)時(shí)考慮的項(xiàng)目。一家店的員工穩(wěn)定,奶茶味道濃,珍珠軟,香,回頭客多,也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源，而且采購(gòu)不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事，可能會(huì)讓我們因此失掉好多的長(zhǎng)期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng)，會(huì)在另外一篇中列出。

1、封口機(jī)

(賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器，你每封一下口，計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，找個(gè)杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會(huì)賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是2000個(gè)一箱，不單賣。杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

4、吸管

(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購(gòu)了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價(jià)錢也不貴，這個(gè)沒啥多說的，最好到大商場(chǎng)里買，售后服務(wù)比較好。

6、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本，我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多，我自己動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購(gòu)買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會(huì)"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個(gè)想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi)，讓我一點(diǎn)脾氣也沒有，于是，只好找次一點(diǎn)的地方。

現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn)：

2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時(shí)間，學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生，尤其是幼兒園的小學(xué)生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們?cè)谫I的過程中，就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題，每次學(xué)生快放學(xué)時(shí)，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè)，這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報(bào)：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長(zhǎng)們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會(huì)惹得孩子不高興?？傊趯W(xué)校周圍賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到很開心，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。

多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間，煮得越久越軟)，時(shí)間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對(duì)茶濃度的要求來決定沖泡時(shí)間。通常不建議過長(zhǎng)時(shí)間沖泡，因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后, 用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動(dòng)雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡. 最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對(duì)奶茶來說，起了點(diǎn)晴的作用，一旦奶粉過量，會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇四

（一）公司類型：有限責(zé)任公司、

（二）公司成員概述：以在校大學(xué)生為主體成分，雇傭少量專業(yè)技術(shù)人員為指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。主要包括我校國(guó)商學(xué)院，美院優(yōu)秀學(xué)員以及相關(guān)專業(yè)的授課老師。

（三）公司業(yè)務(wù)：主營(yíng)業(yè)務(wù)——提供寢室傳統(tǒng)和特色裝修美化兼營(yíng)業(yè)務(wù)——寢室物件更換修理，寢室非施工型裝修（寢室壁紙搭配美化，小物件搭配美化等）

（四）公司經(jīng)營(yíng)理念：讓以最實(shí)惠的價(jià)格，滿足顧客最挑剔的心。

（五）企業(yè)文化：用嚴(yán)謹(jǐn)甚至刻薄的眼光看待細(xì)節(jié)，以心映心的方式對(duì)待顧客的要求，全心全意的服務(wù)讓你最舒心的微笑。

（六）公司創(chuàng)新性描述：寢室裝修行業(yè)是一個(gè)完全新興的服務(wù)行業(yè)，這是由于其所定位的市場(chǎng)位置所決定的，這獨(dú)特的市場(chǎng)定位也給了這個(gè)行業(yè)寬廣的市場(chǎng)前景和奇特的市場(chǎng)規(guī)則，這都需要我們?nèi)ゲ粩嗟拿髑斑M(jìn)，但是這些特性都很符合大學(xué)生這個(gè)群體，我們本身就身處這個(gè)群體中很了解其中信息變化。再加上近年來國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的鼓勵(lì)，我們相信公司會(huì)有一個(gè)明亮的前程！

（一）公司宗旨：向?qū)W校寢室提供具體到位的上門裝修美化服務(wù)，立足市場(chǎng)，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，發(fā)展創(chuàng)新，邁向成功！

（二）公司目標(biāo)：成為全國(guó)知名的學(xué)生寢室裝修公司，在全國(guó)各地建立起連鎖門店。

（三）公司的發(fā)展規(guī)劃。

一、創(chuàng)業(yè)初期（半年到一年）

主要是讓寢室裝潢這種新興的服務(wù)方式走進(jìn)市場(chǎng)，建立自己的品牌，積累無形資產(chǎn)，并且收回初期投資，準(zhǔn)備擴(kuò)大服務(wù)范圍，開始準(zhǔn)備研究提供新的服務(wù)方式：

1、服務(wù)進(jìn)入市場(chǎng)，在學(xué)院拿下一個(gè)相對(duì)優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)配額位。

2、為寢室裝潢做廣告宣傳，提高寢室裝潢的知名度，初步建立自己的品牌效應(yīng)。

3、逐漸占據(jù)本學(xué)院寢室裝潢市場(chǎng)，每天顧客總量開始增加。

4、累計(jì)裝潢寢室xx間，凈利潤(rùn)為xx元。

二、中期（x—x年）

1、學(xué)校寢室裝潢服務(wù)已經(jīng)逐漸成熟，業(yè)務(wù)手段公司制度不斷完善；

3、寢室裝潢市場(chǎng)配額占有率達(dá)到xx%-xx%，占據(jù)相對(duì)主導(dǎo)的地位；

三、長(zhǎng)期（xx年）

利用寢室裝潢的獨(dú)特性，開發(fā)新的領(lǐng)域，甚至可以考慮發(fā)展跨領(lǐng)域發(fā)展。力求成本的最小化和利益的最大化，再度拓展市場(chǎng)空間，擴(kuò)大市場(chǎng)占有配額，成為學(xué)校服務(wù)業(yè)的領(lǐng)跑者。

（四）公司的營(yíng)銷策略

公司起步階段，為了更好的推廣公司的產(chǎn)品服務(wù)，決定采取線上線下互動(dòng)營(yíng)銷的模式。線上營(yíng)銷充分利用微信、xx這樣的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，建立公眾號(hào)，推廣自己的產(chǎn)品服務(wù)，同時(shí)發(fā)布一些裝修方案，供客戶參考選擇。線下營(yíng)銷模式則主要采取在校內(nèi)人員密集處發(fā)傳單的方式，讓更多同學(xué)了解公司，了解公司所提供的產(chǎn)品服務(wù)。

公司發(fā)展初期，暫定為xx人團(tuán)隊(duì)，采用直線型的組織結(jié)構(gòu)?？偨?jīng)理：一人（負(fù)責(zé)全局規(guī)劃與總體決策，同時(shí)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)）營(yíng)銷和策劃：二人（負(fù)責(zé)寢室裝潢這一產(chǎn)品的推廣和宣傳以及銷售）

采購(gòu)員：一人（負(fù)責(zé)裝修用品的采購(gòu)以及銷售）

裝修團(tuán)隊(duì)：六人（兩人一組，負(fù)責(zé)入寢為客戶裝修以及銷售）

本公司主要包括以下五種產(chǎn)品服務(wù)：

1、平面設(shè)計(jì)。

2、產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

3、室內(nèi)設(shè)計(jì)。

4、景觀設(shè)計(jì)。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇五

如今賣飾品很有市場(chǎng)，漂亮可愛的小飾品總能吸引女孩子們的注意，而飾品本身又是個(gè)本小利大的行業(yè)，很受小本投資者喜愛。

一般說來，飾品的利潤(rùn)是保持在百分之五十到百分之二百之間。也就是說進(jìn)貨價(jià)格在4元的東西定價(jià)大概在6---12 塊之間。如此巨大的利潤(rùn)當(dāng)然是決大多數(shù)小本投資者的首選。但是究竟怎樣做好一個(gè)飾品店，現(xiàn)在讓我們來看看其具體操作：

做專業(yè)：近年來市場(chǎng)需求越來越大，做飾品生意的人就越來越多了，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也就更激烈了。不過，飾品的市場(chǎng)空間還很大，因?yàn)槌绷鞑粩嘣谧?，只是要求從業(yè)人員做得更專業(yè)而已。

選址：考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學(xué)生，所以一般來說選擇大學(xué)城里面或者大學(xué)高中學(xué)校附近等年輕人多特別是時(shí)尚潮流人士多的地方，當(dāng)然繁華的商業(yè)街也可以，但一般說來本人不推薦。

裝修：裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點(diǎn)盡量顯得時(shí)尚潮流，本身而言飾品就是一種流行潮流，在裝修時(shí)一定要注意格調(diào)，規(guī)范、顯眼，強(qiáng)化品牌的情感性、時(shí)代性，讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為自己的免費(fèi)廣告。專修費(fèi)用一般而言保持在3萬之內(nèi)。3萬針對(duì)精品店而言。(1—2 萬大概在20—40平米左右。)當(dāng)然也不可一概而論，具體裝修費(fèi)用根據(jù)各地消費(fèi)水平。需要的東西為：貨架售價(jià)在480元為全鋼架構(gòu)，分四層高為2米，寬為1。6米，當(dāng)然這個(gè)價(jià)格是最高的。柜臺(tái)，射燈等必須品。

進(jìn)貨：進(jìn)貨一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐娜宋摹L(fēng)俗習(xí)慣來選擇;價(jià)位一定要根據(jù)你周圍的消費(fèi)群體的年齡段，城市的消費(fèi)水平，收入情況;服務(wù)一定要到位，這是現(xiàn)代經(jīng)商的根本。

貨類要全：第一次進(jìn)貨一般預(yù)算五萬比較好，當(dāng)然進(jìn)貨3萬才能把貨物鋪齊。包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物要高、低檔次都要有，以滿足不同消費(fèi)者的需求。貨物想要有特色最好去少數(shù)民族地區(qū)進(jìn)貨，藏飾、傣飾都是很流行的。現(xiàn)在的人注重的是個(gè)性。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇六

一個(gè)非常簡(jiǎn)練的計(jì)劃及商業(yè)模型的摘要，介紹你的商業(yè)項(xiàng)目，一般500字左右。

a.公司的宗旨

b.公司的名稱、公司的結(jié)構(gòu)

c.公司經(jīng)營(yíng)策略

在這里用最簡(jiǎn)潔的方式，描述你的產(chǎn)品服務(wù);什么樣的困難你準(zhǔn)備解決;你準(zhǔn)備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。

d.相對(duì)價(jià)值增值說明你的產(chǎn)品為消費(fèi)者提供了什么新的價(jià)值

建立開發(fā)生產(chǎn)設(shè)備，并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢(shì)提高我公司的產(chǎn)品服務(wù)的銷售量。

增加分銷渠道零售網(wǎng)點(diǎn)區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。

錄用新的員工以便支持在新的市場(chǎng)計(jì)劃下可持續(xù)的發(fā)展。

提高研發(fā)能力，創(chuàng)造領(lǐng)導(dǎo)潮流的新型產(chǎn)品，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。

注意不需要透露你的核心技術(shù)，主要介紹你的技術(shù)、產(chǎn)品的功能、應(yīng)用領(lǐng)域、市場(chǎng)前景等

1.產(chǎn)品服務(wù)a

2.產(chǎn)品服務(wù)b

說明你的產(chǎn)品是如何向消費(fèi)者提供價(jià)值的，以及你所提供的服務(wù)的方式有那些。你的產(chǎn)品填補(bǔ)了那些急需補(bǔ)充的市場(chǎng)空白?？梢栽谶@里加上你的產(chǎn)品或服務(wù)的照片。

a.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

b.技術(shù)描述：1.獨(dú)有技術(shù)簡(jiǎn)介

2.技術(shù)發(fā)展環(huán)境

c.研究與開發(fā)

d.將來產(chǎn)品及服務(wù)

簡(jiǎn)要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場(chǎng)、專向補(bǔ)充區(qū)域。市場(chǎng)的特征是什么?你的分析與市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場(chǎng)?你將如何發(fā)展這個(gè)新生市場(chǎng)。

如果你在程序軟件市場(chǎng)開發(fā)c++或nt的平臺(tái)工具，不要只泛泛的講一下這是一個(gè)價(jià)值300億的大市場(chǎng)。如果你正在制作在nt工作平臺(tái)上的c++應(yīng)用程序開發(fā)工具，你就應(yīng)該在報(bào)告中詳細(xì)描述去年共銷售了多少c++開發(fā)程序軟件，有多少成長(zhǎng)型的客戶群，你的目標(biāo)市場(chǎng)是什么?你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分到了多少份額?是否有其他的市場(chǎng)零售商oem廠商在銷售你的產(chǎn)品。

a.市場(chǎng)描述

我們計(jì)劃或正在xx行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有xxx，我們相信，整個(gè)行業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)將向著(環(huán)境導(dǎo)向型，小型化，高質(zhì)量，價(jià)值導(dǎo)向型)發(fā)展。

市場(chǎng)研究表明(引用源)到20xx年該市場(chǎng)將(發(fā)展萎縮)到xxx。在這段時(shí)期里，預(yù)計(jì)我們力爭(zhēng)的細(xì)分市場(chǎng)將(成長(zhǎng)、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價(jià)，家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個(gè)行業(yè)最大的發(fā)展將達(dá)到xxx。你的公司可能獨(dú)一無二的將你的產(chǎn)品服務(wù)和xx公司同級(jí)別的公司的現(xiàn)行業(yè)務(wù)合并。而當(dāng)今的類似xx公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動(dòng)力成本等困難。

b.目標(biāo)市場(chǎng)

我們將目標(biāo)市場(chǎng)定義為x，y，z?，F(xiàn)在，這個(gè)市場(chǎng)由a個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者分享。

我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢(shì)：高附加值，出色的表現(xiàn)，高品味，為企業(yè)的量體裁衣突出個(gè)性。

c.目標(biāo)消費(fèi)群

我們之所以選擇這些渠道因?yàn)椋?/p>

1、季節(jié)變化引起的消費(fèi)特點(diǎn);

2、資金的有效運(yùn)用可以利用市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道;

針對(duì)每一個(gè)分銷渠道，確定一個(gè)五年期的目標(biāo)銷售量以及其他假設(shè)條件。為每一個(gè)渠道所做的假設(shè)可以是以下這些：

a.競(jìng)爭(zhēng)描述

b.競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略市場(chǎng)進(jìn)入障礙

請(qǐng)?jiān)谶@里研究進(jìn)入你的細(xì)分市場(chǎng)的主要障礙及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿你的障礙。

a.營(yíng)銷計(jì)劃

描述你所希望進(jìn)行的業(yè)務(wù)是如何的。以及你所希望進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。曾經(jīng)使用的分銷渠道，例如：零售、對(duì)商業(yè)機(jī)構(gòu)的直接銷售、oem以及電子媒介等等。還要描述你所希望達(dá)到的市場(chǎng)份額。

b.銷售戰(zhàn)略

描述你進(jìn)行銷售所采取的策略。包括如何促銷產(chǎn)品：通過廣告、郵件推銷，電臺(tái)廣播或是電視廣告等方式。

c.分銷渠道及合作伙伴d.定價(jià)戰(zhàn)略e.市場(chǎng)溝通

七、財(cái)務(wù)分析

財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)概要。

如有以下材料，請(qǐng)列出

a.公司背景及結(jié)構(gòu)

b.團(tuán)隊(duì)人員簡(jiǎn)歷

c.公司宣傳品

d.相關(guān)詞匯

本商業(yè)計(jì)劃模板僅供參賽團(tuán)隊(duì)參考，各個(gè)團(tuán)隊(duì)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況自由發(fā)揮。

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇七

公司摘要

公司簡(jiǎn)介

營(yíng)銷策略

競(jìng)爭(zhēng)分析

發(fā)展戰(zhàn)略

財(cái)務(wù)分析

管理分析

風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇分析及規(guī)避措施

總結(jié)

產(chǎn)品與服務(wù)：為客戶提供化妝品類產(chǎn)品及使用指導(dǎo)

資金需求：公司成立之初需人民幣20萬元

籌資計(jì)劃：資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個(gè)方面獲得

市場(chǎng)分析：該行業(yè)已經(jīng)趨于成熟，但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮?。初期?jìng)爭(zhēng)者主要是校園附近的小的此類商店，中期和后期競(jìng)爭(zhēng)主要來自大公司的競(jìng)爭(zhēng)。

管理體系：分三層結(jié)構(gòu)，并爭(zhēng)取外部支持。

銷售及拓展策略：初期通過廣告宣傳獲得初期客戶，然后靠信譽(yù)和優(yōu)秀的產(chǎn)品迎來新的客戶。同時(shí)為減少成本，此時(shí)盡量以代銷為主。當(dāng)公司穩(wěn)定后，逐步與美容等產(chǎn)業(yè)的公司建立關(guān)系，并在其他學(xué)?；虻貐^(qū)建立加盟公司或分公司，逐步擴(kuò)大公司規(guī)模。

宗旨：為客戶提供秀的化妝品，并進(jìn)行全程跟蹤服務(wù)，使顧客更加清新奪目，獲得對(duì)生活的自信。

目標(biāo)：成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實(shí)力的公司，最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司。

產(chǎn)品與服務(wù)：銷售各種化妝品，為大學(xué)生老師及其他人提供所需的產(chǎn)品，并提供使用指導(dǎo)。保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證價(jià)格合理，保證售后服務(wù)的兌現(xiàn)。

市場(chǎng)前景：此行業(yè)是高利潤(rùn)行業(yè)，又是當(dāng)今人們不可缺少的日常用品，女生及演員等更是鐘情。當(dāng)今社會(huì)對(duì)形象的關(guān)注前所未有的重視，為了吸引異性，為了找份好工作，為了給他人留下好的印象，因此對(duì)形象極為重視。而在我們學(xué)校尚無此類商店，社會(huì)中也是缺少規(guī)范的公司，具有遠(yuǎn)大的發(fā)展前景。

營(yíng)銷策略

宣傳工作

初期在學(xué)校內(nèi)主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施，對(duì)于新客戶給予優(yōu)待，并對(duì)其進(jìn)行熱情宣傳。如果她們買了我們的產(chǎn)品，那自會(huì)替我們宣傳;即使不買，也會(huì)對(duì)顧客態(tài)度始終如一，因?yàn)槲覀兿嘈拧吧獠怀汕橐庠凇钡牡览怼?/p>

此外，我們將嚴(yán)把質(zhì)量，保證價(jià)格與質(zhì)量相稱，絕不會(huì)讓顧客買走劣質(zhì)產(chǎn)品。我們以信譽(yù)為先，用一流的質(zhì)量和服務(wù)及良好的信譽(yù)贏得顧客的青睞。

銷售方式

1、初期，我們將開設(shè)門面，負(fù)責(zé)直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。

2、我們將采取合作的方式讓其他機(jī)構(gòu)代我們進(jìn)行宣傳和銷售。例如，可與現(xiàn)有客戶簽約，凡經(jīng)其手銷售出的產(chǎn)品其都可獲得一定提成等。

3、我們將與可能用到我們產(chǎn)品的組織簽約或聯(lián)系，當(dāng)其需要大批化妝品是我們可以負(fù)責(zé)以較低的價(jià)格供貨，如果量大，可以送貨到門。

4、通過辦理會(huì)員卡的形式留住客戶，同時(shí)客戶的經(jīng)濟(jì)壓力，是對(duì)雙方都有利的措施。

售后服務(wù)

為了了解產(chǎn)品的效果和顧客的反映，及兌現(xiàn)對(duì)顧客的售后全程服務(wù)的承諾，我們將登記常來的顧客信息，或雖不常來，但一次購(gòu)貨量較大的客戶的信息，用于售后聯(lián)系。通過這種方式既可以保障客戶的權(quán)益，又可以使我們知道什么產(chǎn)品才是客戶最歡迎的，有利于我們公司的進(jìn)一步發(fā)展。

競(jìng)爭(zhēng)分析

化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，在鳳陽縣內(nèi)有大小此類商店數(shù)十家。但是它們均非專業(yè)的大型的公司，因此沒有壟斷的現(xiàn)象。主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就這些小商店，他們?cè)诖髮W(xué)生客戶方面難以和我們的店相比，我們將專賣各種大學(xué)生喜歡的商品，且距大學(xué)生更近，占有天時(shí)地利人和，對(duì)此我們有較大的信心。

發(fā)展戰(zhàn)略

我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個(gè)時(shí)期，不同時(shí)期采取不同的策略。

1、初期：最初我們將在安徽科技學(xué)院開第一個(gè)門面，探索進(jìn)貨渠道和如何與進(jìn)貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)管理方式，提高公司名譽(yù)。此時(shí)我們將進(jìn)行大力宣傳，讓學(xué)校的同學(xué)和老師知道有這個(gè)公司。接著我們將通過辦會(huì)員卡、進(jìn)行新老顧客優(yōu)惠活動(dòng)。與會(huì)用到我們產(chǎn)品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶，在這個(gè)過程中公司的知名度會(huì)不斷提高，對(duì)下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，為進(jìn)一步發(fā)展作經(jīng)驗(yàn)與能力的準(zhǔn)備。

2、中期：此時(shí)公司已經(jīng)基本穩(wěn)定，能獲得較為穩(wěn)定的利潤(rùn)，將進(jìn)行業(yè)務(wù)拓展。首先與其他學(xué)校的朋友聯(lián)系，讓他們開分店，我們提供經(jīng)驗(yàn)和貨物，并注入部分資金，擁有部分份額。通過這種方式擴(kuò)大公司的銷售，提高公司的影響力，是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢(shì)允許，我們也會(huì)向社會(huì)中發(fā)展，在校外開此類店面，畢竟學(xué)校的業(yè)務(wù)是有限的，社會(huì)才是財(cái)富的來源。

3、后期：如果公司能發(fā)展到這一天，那他應(yīng)該已經(jīng)擁有雄厚的資金，良好的信譽(yù)和大量顧客，如果仍然靠售別人的產(chǎn)品獲利必然不能適應(yīng)形勢(shì)，應(yīng)當(dāng)開發(fā)自己的產(chǎn)品，打出自己產(chǎn)品的名氣，并逐漸向生產(chǎn)和銷售各占半壁江山的的模式發(fā)展，最終成為此行業(yè)的領(lǐng)軍公司!

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成品篇八

1.1早餐

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對(duì)北京人的飲食習(xí)慣,過去老北京的早點(diǎn)都是些油條,抄肝,豆?jié){,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆?jié){,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯(cuò)的早餐，但制作質(zhì)量和衛(wèi)生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對(duì)來講也遜色了很多.

攝取營(yíng)養(yǎng)的早餐擺脫妨礙健康的克星，營(yíng)養(yǎng)健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質(zhì)，所以怎樣慎選營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味、又方便的早餐成了當(dāng)今餐飲業(yè)的重點(diǎn).

2.1.午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營(yíng)養(yǎng)占了每天營(yíng)養(yǎng)來源的三分之一

現(xiàn)代人對(duì)于健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對(duì)于健康，不再只是消極的治療病痛，現(xiàn)代人有著更為積極的心態(tài)。如何積極地抵抗、預(yù)防疾病，同時(shí)讓自己的心態(tài)與身體都保持在最佳狀態(tài)，就是有效管理健康的積極正面態(tài)度。運(yùn)用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康，為你的人生增添色彩;飲食，讓你的健康更加完善。

當(dāng)然賣點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品，雖然知道的人多，但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn)，也是賣點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式，就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。

比如說早餐粥不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對(duì)于食欲不振,身體處于亞健康狀態(tài)下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現(xiàn)代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報(bào)穩(wěn)定。

1.目前北京市民已經(jīng)對(duì)保健餐的認(rèn)識(shí)有了一定的層次，一改常態(tài)的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保健餐類.

2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環(huán)飲食的話.那無論是利潤(rùn)空間還是人們需求的空間都相對(duì)的更據(jù)有前途性了。

3.承辦養(yǎng)生食府具有五個(gè)特征:

1、大眾消費(fèi)得起;2、營(yíng)養(yǎng)豐富，易于吸收;3、持續(xù)性消費(fèi);4、老少咸宜;5、食客可以縮短消費(fèi)時(shí)間。應(yīng)該建立在:不單是色香味美上，宣傳的重點(diǎn)應(yīng)該是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時(shí)，它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)健康的身體，輕松愉快的去工作,學(xué)習(xí).同時(shí)也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。

2.至于經(jīng)營(yíng)特色，反對(duì)粥店的傳統(tǒng)思路。應(yīng)該勇于拋棄做不好的產(chǎn)品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設(shè)計(jì)10種絕對(duì)拳頭的粥品，其中有一個(gè)主打產(chǎn)品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養(yǎng)生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補(bǔ)粥品的損失。

這是一個(gè)消費(fèi)渠道非常廣泛的行業(yè)

1.一般消費(fèi)者，重點(diǎn):嬰幼兒，學(xué)生，老人，孕產(chǎn)婦，病人和亞健康族。

2.主要益處:營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健.是非常中國(guó)化的快餐形式

4.重要性:病人，學(xué)生，老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買原,配料不便;更有安全感，衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)，功效多。維護(hù)健康，省時(shí)，省力，使消費(fèi)者更可增加消費(fèi)合理的感覺。

5同時(shí)在餐廳內(nèi)部布設(shè)宣傳各項(xiàng)食品的養(yǎng)生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識(shí)。在飲食享受的同時(shí)，也使食客提高并加強(qiáng)了的健康意識(shí),健康飲食的同時(shí)，也體會(huì)到了養(yǎng)生食品對(duì)人體的重要性。

1.1.早餐粥類品種

配套產(chǎn)品主食有:各類粗糧制作的

(1)糕類(2)餅類(3)其他類

優(yōu)點(diǎn):品種眾多，適應(yīng)面廣，可選度高，原料便宜，易于采購(gòu)，工藝流程短，無需特別技術(shù)，易生產(chǎn)，好銷售，無淡旺季。

缺點(diǎn):因配料眾多,采購(gòu)略繁瑣了一些，但是可以根據(jù)一般人群身體常見的亞健康狀況,進(jìn)行粥譜分類和歸納和集中.

1.3同時(shí).根據(jù)年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:

向,天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....

各地風(fēng)味小吃眾多，可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，會(huì)更有吸引力。

2.午餐品類

為了迎合人們?cè)絹碓街匾曪嬍辰】档挠^念和快速午餐以保健健康飲食

養(yǎng)生食府的落成

2.外送服務(wù):早餐營(yíng)養(yǎng)粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業(yè)送貨隊(duì)伍.重點(diǎn)對(duì)象:醫(yī)院住院部,行動(dòng)不便的老人.學(xué)校,家庭.上門贈(zèng)送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對(duì)癥效果簡(jiǎn)介),接受電話定貨.

3.建立自己的網(wǎng)站.開展網(wǎng)上宣傳,訂貨,加盟,等擴(kuò)大銷售渠道.

1.聘用醫(yī)學(xué),營(yíng)養(yǎng)專家的支持

2.大眾與精品品種同時(shí)搭配供應(yīng),適用面廣,針對(duì)性強(qiáng).省時(shí),成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.

3.專業(yè),采購(gòu)易,配料全,價(jià)格低,不浪費(fèi).

(單店)店長(zhǎng)一人,可根據(jù)店鋪的規(guī)模制定廚師,收銀人,服務(wù)員，采購(gòu)人等數(shù)人。但是必須要配備經(jīng)驗(yàn)豐富，責(zé)任心強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)師。

假設(shè):《早點(diǎn)粥》

2.必備餐廳設(shè)備投入資金資料費(fèi):包括，基礎(chǔ)設(shè)備，周轉(zhuǎn)資金.證、照、費(fèi)、稅等:營(yíng)業(yè)熱照、稅務(wù)登記以及一些其它的管理費(fèi)等，可根據(jù)規(guī)模的大小決定資金投入規(guī)模。

1.30-50平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)20xx元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個(gè)月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到4萬/年做得好的話可以翻番。

2.100平米店:以每天流水(營(yíng)業(yè)額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個(gè)月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴(kuò)大,訂單及營(yíng)業(yè)額以15%遞增利潤(rùn)應(yīng)能達(dá)到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

3.從社會(huì)效益上可以解決部分下崗人員的就業(yè)問題。

民以食為天。足見食之重要。

近年來,保健食療已成為時(shí)尚,很多大城市都有大的養(yǎng)生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個(gè)衛(wèi)生、健康、營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生鋪已成為創(chuàng)業(yè)者的首選。

養(yǎng)生食府+音樂餐廳，講究的是營(yíng)養(yǎng)和情調(diào),養(yǎng)生餐廳的裝修風(fēng)格都是以古樸,有文化品位,深沉,內(nèi)涵為主.比較適合那種本性喜靜,細(xì)水長(zhǎng)流,不急功近利的人來開比較合適.

如今，人類正面臨嚴(yán)重的飲食失衡狀態(tài)，大量垃圾食品充斥市場(chǎng)。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種時(shí)髦病，正迅速吞噬現(xiàn)代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、養(yǎng)生保健大行其道，完全迎合了市場(chǎng)的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現(xiàn)代人在飲食上更加追求營(yíng)養(yǎng)、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補(bǔ)等功能的保健食品。