外出旅游是一種拓展視野、放松身心的方式，我想我們需要安排一次旅行了吧?？偨Y(jié)要全面而具體，不能只停留在表面的概括上。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，供你參考和借鑒。

學(xué)做飯日記500字篇一

假期，我看見奶奶做菜很辛苦，同時也很有意思，我就向奶奶提出想學(xué)做菜的`要求，奶奶同意了。、我做的是涼拌黃瓜學(xué)做菜。我把黃瓜洗凈、刨皮，然后切片，放進鍋里。奶奶怕我切傷手，一直手把手地指導(dǎo)我。最后我放點鹽、糖、醋、香油和雞精，攪拌后倒進盤子。啊!真好吃，自己動手就是吃得香。

后來我又做了“養(yǎng)生紅綠”(西紅柿涼拌青椒)和雙菇扒黃瓜(火龍果、香菇、草菇、黃瓜和枸杞?jīng)霭?。奶奶說我亂來，可我說這是我自己創(chuàng)意的學(xué)做菜。爸爸媽媽回來吃得可香了，笑瞇著眼睛把我夸，我可開心了。

學(xué)做飯日記500字篇二

周末，爸爸教我做蛋炒飯。

我們先把兩個雞蛋ke破，讓蛋白和蛋黃流到碗里，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的泡泡，這樣就算搗勻了。

然后爸爸把火點燃，開中火。再把少量的油倒進鍋里，就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進鍋里后你就聽見呲呲的聲音，就像發(fā)起了一個大面包，你就可以翻面了。

你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋，然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒勻。最后把雞精加一點點，就可以吃上美味啦！

雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒有自己做過，所以今天中午我要用我最好的手藝給家人們做最好吃的蛋炒飯！

學(xué)做飯日記500字篇三

山西，中國的面食之鄉(xiāng)，在山西各地都有不同的美食風(fēng)味。讓我們把鏡頭聚焦在晉東北——平城，感受一下這個歷史悠久的城市會給我們帶來什么樣的風(fēng)味！

平城，山西的產(chǎn)麥地區(qū)，是古代兵家必爭之地，是中國有名的煤都。當然，也少不了美食了。

山藥魚魚是平城百姓最喜愛的大眾美食，

它以筋道美味稱著。暑假在姥姥家，我也體驗了這道菜的制作過程。這道菜的首選原料是山藥蛋，次選小麥粉。先把土豆蒸熟，之后要剝掉土豆皮，這個程序我拿手，我迅速剝了皮，幾個白白胖胖的小土豆便在我面前了。姥姥說要把它搗成泥，這似乎更有趣些，被搗亂的土豆泥不是跳是跑，很不聽話。姥姥告訴我，要把石杵那端正，這樣砸下去，它就不會四處飛濺了。我又試了試，果然靈驗。接下來就要用淀粉，白面與土豆泥和在一起，越筋道越好吃。但是面團太大了，我不得不用盡全身的力氣，害的我滿頭大汗。之后要進行本菜的精彩環(huán)節(jié)——搓魚魚，為什么叫“魚魚”呢？因為大面團要撕成小塊，小面團要用手搓成三分之一手指長的小面條，兩頭要細，中間粗，兩頭尖，中間圓，樣子頗像一條小魚。這個可要點技術(shù)了，像我這種初學(xué)乍道的小孩子根本掌握不了技巧，只能照貓畫虎地一個個捏出來。一個小時過去了，盆里的小魚魚也僅此半盆而已，若沒有姥姥的出手相助，我那心血來潮的熱情恐怕要被時間的推移所磨滅了。搓好的魚魚得上鍋蒸一蒸才行。

盛一碗熱乎乎的蒸魚魚，澆一勺香噴噴的羊肉湯，既美味有筋道，而且溫胃。即使在隆冬，吃完后也令人大汗淋漓。

這不僅是美食，更是一種風(fēng)俗和文化。山藥魚魚將菜，湯，面食融為一體，體現(xiàn)了晉東北的傳統(tǒng)與風(fēng)情。

太原市后小河小學(xué)六。

學(xué)做飯日記500字篇四

“嗯，味道還可以！”“不錯，挺好吃的！”這是我們一家四口吃午飯的一個情景。你一定想知道家人這是對誰的廚藝贊不絕口吧？嘿嘿，這頓午飯就是我的大作！

今天中午，爸爸媽媽都在家，弟弟也在家，所以我決定給家人做一頓豐盛的午餐。心想：爸爸媽媽每天都很辛苦，自己應(yīng)做，一些力所能及的事來讓父母輕松點，算是孝敬他們吧！

我開始做這個光榮而艱巨的偉大工程了。

我輕輕推開廚房門，從櫥柜里拿出一個洗菜盆，兩個西紅柿，熟練地把它放到水盆里，洗了一遍，然后從掛板上拿下菜刀，把它切成大小均勻的三角塊，放到碗里。然后又剖開一根蔥，然后又舀了半瓢水，刷了刷小鍋，接著我打開煤氣灶，倒入食用油，再鍋底轉(zhuǎn)了一圈，為的是防止蔥花和西紅柿沾到鍋上，待油燒熟后，倒入蔥花，放入鹽，又倒入西紅柿，反復(fù)翻炒之后，倒入一些水，蓋上鍋蓋，我見從鍋里冒出大量熱氣，便拿了三個雞蛋打入鍋里，用勺子攪了一下，見雞蛋逐漸從鍋底冒了出來，一會兒見雞蛋熟了，便關(guān)閉煤氣灶，放了點香油，蓋上了鍋蓋。

第二道工序是炒饅頭，我先把饅頭切成一個個小正方形，然后又拿出一棵白菜，切下一段菜葉，切成大約長5厘米，寬2厘米的長方形，又切了一些蔥花。一切準備就緒，我打開電飯鍋的電源，把油倒入鍋內(nèi)，等油熱后，倒入蔥花，然后又倒入白菜，放上饅頭，少量鹽，反復(fù)翻炒后，倒入一瓢水，蓋上鍋蓋，等了大約5分鐘，我又翻炒了一遍，又等了一會兒，我見饅頭蓬松了，白菜顏色變淺了，我接著切斷了電源。

飯做好了，我把飯菜端上桌，飯桌上，紅黃兩色的西紅柿菜，香氣撲鼻，炒饅頭，青白兩色相互映襯，沁人心脾。

在不間斷的贊美聲中，我們?nèi)颐烂赖叵碛昧诉@頓午餐?？吹饺胰烁吲d的樣子甭提我多高興了。

學(xué)做飯日記500字篇五

星期日中午，奶奶打算給我們做麻花。

“悅悅，幫奶奶和一下面?！蹦棠探形?。

“哦，來啦?！蔽曳畔率种械臅?，來到客廳。

“奶奶，怎么和面啊?”

“你先別急，我先把面盛好?！闭f完，奶奶開始盛面……盛完了面，奶奶開始教我和面，你先這樣……然后……。不到十分鐘，我就學(xué)會了怎樣和面，奶奶夸我一點就會，我很高興。我開始和面了，我和，我和，我和和和，呃……結(jié)果粘了滿手的面，“你給我下來，下來?！蔽掖曛?，并生氣地盯著手上的面。后來，奶奶讓我搓手，然后用干面粉沖走了。我又開始和面，和好了面，等面發(fā)好了，我們要做麻花了。我建議也可以做出別的形狀。

奶奶做了兩個麻花三個小餅，媽媽做了四個麻花兩個小餅，哈哈，我做了一個我，然后油炸了，媽媽問我：“你是自己吃掉她嗎?那就是自己吃自己啦!”

你知道我會回答什么嗎?

好好想想吧。

今天的`麻花真好吃啊，下一次，我還要吃，還要做一個我，再油炸，哈哈哈。

學(xué)做飯日記500字篇六

中秋節(jié)快要到了，賞月和吃月餅是必不可少的.事情。這月餅我看過也吃過，卻唯獨沒有做過。這次我們家委會組織去南塘老街的“中華老字號”趙大有店里學(xué)做月餅，我毫不猶豫的報名參加了。

今天，我早早就到了那里，誰知我的同伴比我更早就已經(jīng)做好了準備。我們每人都分到一組制作月餅的食材和工具，然后面點師叔叔向我們介紹了月餅的制作流程，接下來就是我們親自動手制作了。我興高采烈地拿起一個面團用手壓扁，接著把餡兒放在面團中間，用皮一點一點包住餡兒，做成一個球形，然后用模具印出月餅的形狀和圖案，最后把月餅統(tǒng)一收起來放進烤箱烘烤。

一陣香氣撲鼻而來，我們的月餅出爐了，我迫不及待的想嘗嘗親手制作的月餅，但那個阿姨告訴我，要放24小時等月餅出油后才好吃。

今年的月餅最特別，它里面包含著我的努力和汗水，我要和家人一起分享這特別的月餅。

學(xué)做飯日記500字篇七

今天，二姨媽教我做壽司，我開心極了。

我先來介紹一下材料，壽司的餡料豐富多彩，有：紫菜、米飯、香菇、黃瓜、生菜、海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋等等。

開始做了。

將粳米飯晾至溫度為40℃左右；蟹柳入沸水鍋中稍燙，撈出與火腿腸、黃瓜分別切成細粒；雞蛋皮切成15厘米長、1厘米寬的條；另取精鹽、白糖、白醋調(diào)成壽司醋，再與粳米飯拌勻。

把海苔豎著鋪在熟砧板上，在其上方邊緣留出3厘米作接口，在海苔的其余部分鋪上粳米飯，再用手掌立著在粳米飯上橫壓出間隔均勻的4條“溝”，隨后分別在4條“溝”里放上蟹柳粒、火腿腸粒、黃瓜粒和雞蛋條作餡料，最后將抹有辣根醬的生菜葉放在米飯上。

將鋪好米飯、放好餡料和生菜的海苔從下到上地輕輕裹起成卷，并在上邊接口處抹上少許米飯封口，然后將飯卷橫切成７個小卷，隨濃口醬油碟和醋姜碟上桌，我品嘗著自己做的壽司，心里像吃了巧克力一樣甜！

學(xué)做飯日記500字篇八

以前媽媽做飯時我喜歡在一邊看著，想動手可惜媽媽不讓，今天終于可以自己做了。我先舀了三勺米，防水淘米，可是往外倒水的時候出了點小問題，一不小心米也倒出去了點兒，我吐了吐舌頭，心里說還好媽媽沒看見。米倒進鍋里了，可是加水，媽媽說過干飯放兩倍水，我一邊加水，一邊數(shù)著數(shù)，一邊想著做飯還得會乘法呀，結(jié)果數(shù)亂了，干脆多加點水，做稀了就當稀飯吧。

摁下按鈕，我就開始提心吊膽的等著。終于飯熟了，我吃著自己做的飯，真開心呀。

我會做飯了，你呢？

學(xué)做飯日記500字篇九

我今年已經(jīng)11歲了，應(yīng)該要學(xué)會炒菜，要不然肯定會餓死。我最喜歡的就是爸爸做的姜絲牛肉，可是有時候爸爸不在家，就吃不到美味的姜絲牛肉了。我趁爸爸周末正好沒有上班，所以就要爸爸教我做姜絲牛肉。晚上，我就要爸爸教我姜絲牛肉，爸爸就一口答應(yīng)了教我做姜絲牛肉，我高興的不知是好。就像哥倫布發(fā)現(xiàn)了美洲大陸似的。

一開始，爸爸先教我切姜，我自告奮勇，先試了一下，可是我第一次切菜，難免會有一點意外，那姜被我切得都沒有姜樣了，非常難看，爸爸就搶過菜刀來示范，邊切姜邊對我說：“切菜的時候一定要看準了再切，不讓會切到手的哦！”我說：“哦！”看過爸爸的示范后我非常有信心，我小心翼翼的切著姜，那切出來的姜是那么的好看；切完了姜，我又起了切牛肉，牛肉很軟很不好切，我吸取了上次的經(jīng)驗來切牛肉，不一會兒那牛肉就被我切完了。接下來下鍋，先把5s壓榨花生油倒入熱鍋中，鍋中油溫達到7成時就可以倒入姜絲，爆香，再放入牛肉翻炒幾下，沒想到油會濺出來，好危險，然后再放調(diào)味料。頓時，整個廚房都洋溢著姜絲牛肉的香味，再蓋上鍋蓋燜它幾分鐘，一盤香味無比的姜絲牛肉就出鍋了，我把它端到餐桌上來，我說了一聲：“??！美味呀！”然后，我和爸爸狼吞虎咽的吃起了姜絲牛肉，太香了。

這還是我第一次做菜，沒想到還這么的美味。

學(xué)做飯日記500字篇十

今天，我跟媽媽學(xué)做菜，番茄炒雞蛋，我最愛吃的菜。

媽媽告訴我番茄炒雞蛋的做法：準備一個大番茄，洗凈、削皮、切塊，拿出一個雞蛋打到碗里攪散，再準備一點蔥花，接下來就開始炒了。

首先，鍋里倒油燒熱，這時，我按照媽媽說的步驟，先放雞蛋炒泡了之后，倒出來；鍋洗干凈后，再倒油燒熱，炒番茄。媽媽還告訴我一個小秘密，在番茄里撒點鹽，汁就會跑出來，我試了一下，果然不出所料，加鹽之后番茄汁嘟嘟地冒出來了，這時，我趕緊放雞蛋，泡泡的雞蛋一下吸收了很多番茄汁，媽媽說這樣吃起來會很美味。最后放入蔥花，再翻炒幾下，就可以出鍋裝盤了。

我把番茄炒雞蛋盛在一個漂亮的小盤子里，紅的是番茄，黃的是雞蛋，點綴著綠色的蔥花，看著誘人極了，聞一下，好香??！忍不住嘗了一口，嗯~，鮮嫩多汁，真是色香味俱全?。?/p>

爸爸、媽媽嘗了之后，驚訝的豎起了大拇指，看著他們吃的津津有味，我心里甜滋滋的，并暗暗想著：以后我一定要多學(xué)做幾個菜。

學(xué)做飯日記500字篇十一

每當看見媽媽把香噴噴的飯菜端上菜桌的`時候，我的口水都留下來了，我也想體驗一下做飯的感覺。

一天家里沒人，獨自一人在家玩電腦。到了中午，肚子不爭氣的叫了起來，便自己下樓去做飯。

我人生中做的第一道飯菜是番茄炒雞蛋。首先把番茄從柜子里拿出來，洗干凈一個一個切起來。我耐心的切著，一不小心切到了手，鮮血嘩嘩的流了出來，我用水把手洗干凈。繼續(xù)切了起來，切好后把番茄放進碗里。

我又從冰箱里拿出來3個雞蛋，攪拌均勻。然后把油倒進鍋里，等油熱了以后把雞蛋倒在鍋里炒熟后把番茄倒進去，放進去一些調(diào)料，放少許水，開始用小火煮，大約過了10分鐘，從鍋里盛出來。一會媽媽回來了，我讓媽媽品嘗一下，媽媽夸獎我說：“旺旺長大了，做飯做的這么香?！蔽衣犃诵睦锾鹱套痰?。

我經(jīng)歷過很多第一次。第一次騎車，第一次玩游戲……唯獨這第一次做飯令我記憶猶新。

學(xué)做飯日記500字篇十二

今天是初五一大早，爸爸帶我到了人山人海、熱鬧非凡的do城。

在do城里，我參加了一種叫做《壽司制作》的體驗活動，是教小朋友制作各種各樣的壽司。今天，就讓我來教大家做一種手卷壽司吧!

我們要準備一張大大的海苔、一團煮熟的糯米飯、一根火腿腸和一小段黃瓜(黃瓜和火腿腸也可以用其它食物代替)。首先，取出大海苔放在案板上，將燒熟的糯米在海苔上鋪一層，再在糯米上放上黃瓜和火腿腸，用手托起海苔的左下腳，貼在他的`斜對角上，再貼上一條邊，接著把壽司卷起來，用兩粒米飯把海苔的邊沿粘好，一個壽司就做成啦!

老師還告訴我們，現(xiàn)在日本和韓國人都愛吃壽司，可其實壽司是我們中國人創(chuàng)造出來的。我恍然大悟，以前我一直以為壽司是日本人發(fā)明的呢。

壽司做好以后，我自己品嘗了一個，味道好極了!吃完后還讓我回味無窮，還很有成就感。后來，我還把我做的壽司帶回家給媽媽品嘗，媽媽說味道還真不錯，我希望有機會能做出更美味的食品給大家分享。

學(xué)做飯日記500字篇十三

“切切切切”、“別傷著手!”、“嗖”、“倒油、放鹽、倒水”……廚房里傳來做菜的聲音。廚子是我，指導(dǎo)是媽媽。

媽媽教我了生活必要——做飯。學(xué)的則是家常菜西紅柿炒雞蛋。

點起煤氣，開起爐灶?！暗褂?，等油熱了再放些蝦米。”隨著媽媽的指導(dǎo)，倒上油、放蝦米，下面該把主材們放上了吧!沒等媽媽開口，我就把切好的西紅柿、打好的雞蛋一同放入鍋內(nèi)，媽媽省了些口舌。“放點水?！薄懊靼住！钡搅宋蚁矏偟臅r候了——翻炒。沒想到這程序也沒那么容易，不是拌出雞蛋就是甩出西紅柿，更糟糕的一攪一大堆，它們擁擠到一塊，炒勺不好掌控了。最后，放些鹽，出鍋!

在飯桌上，我顯得興奮，迫不及待地品嘗了我的大作，感覺那么鮮美、那么可口。

在此，我也體會到親自動手，豐衣足食的道理。更感謝媽媽的耐心指導(dǎo)。

學(xué)做飯日記500字篇十四

今天晚上，爸爸不在家吃飯，我跟媽媽學(xué)炒菜。今天媽媽教我炒手撕白菜，首先把白菜撕成一塊塊的，倒在水盆里洗干凈，把洗好的白菜撈進菜籃里，晾干水。一切準備就緒，開始炒菜了，先打開火，把鍋燒熱，倒入花生油，把油燒熱后，迅速將白菜倒入鍋中。注意不要被鍋里的油燙傷。然后用鍋鏟將白菜反復(fù)翻動，等白菜變軟，就表示菜熟了，然后放鹽，就可以出鍋了。

晚上我吃著我自己炒的菜，感覺味道好極了!