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時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準備吧!什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
食品廠員工工作計劃篇一
一、統(tǒng)一思想,明確目標,增強工作責(zé)任感,充分認識抓食品藥品安全工作的重要性,切實把食品藥品安全工作放在重要突出位置,抓緊抓好并根據(jù)上級政府要求開展食品藥品專項整治工作,進一步加強食品藥品的安全監(jiān)管,防止生產(chǎn)和經(jīng)營假冒偽劣有毒有害食品藥品等違法現(xiàn)象發(fā)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)及時上報,及時協(xié)同查處,做到社區(qū)不發(fā)生食品藥品安全事故。
二、突出重點,狠抓關(guān)鍵,強化食品藥品安全工作,做到日常檢查、督促與專項整治相結(jié)合,合力抓好食品藥品安全的各項工作,強化食品藥品的源頭污染和食品藥品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治,嚴格執(zhí)行衛(wèi)生許可和生產(chǎn)許可等制度。
三、加強領(lǐng)導(dǎo),建立健全轄區(qū)范圍內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生、小食品店的食品藥品安全組織體系,強化對食品藥品安全的監(jiān)督管理,落實各項安全管理措施。
四、加強對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位的教育,必須嚴格遵守國家關(guān)于對食品藥品生產(chǎn)有關(guān)法規(guī)的教育,明確和建立食品衛(wèi)生各項規(guī)章制度。
五、定期或不定期向轄區(qū)內(nèi)的廣大居民群眾和外來流動人口宣傳相關(guān)食品藥品的安全科普知識和法律法規(guī)知識,提高廣大人民群眾對食品藥品安全意識。
各成員單位:根據(jù)__市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市分指揮部辦公室關(guān)于印發(fā)《__市創(chuàng)建國家環(huán)境保護模范城市二〇一五年工作計劃》(安創(chuàng)?!?0__〕1號)通知要求,結(jié)合市創(chuàng)模辦安排的各項創(chuàng)建指標任務(wù),特擬定市城市管理綜合行政執(zhí)法局20__年度“創(chuàng)?!惫ぷ饔媱澣缦?。
一、目標任務(wù)分解
20__年總體目標是繼續(xù)落實創(chuàng)模各項工作,抓好抓實基礎(chǔ)工作,攻堅不達標指標,鞏固已達標指標,全力推進創(chuàng)模各項工作。根據(jù)《__市創(chuàng)建國家環(huán)保模范城市20__年指標任務(wù)分解表》要求,20__年主要須落實的創(chuàng)模目標任務(wù)是:
(一)建成區(qū)綠化覆蓋率≥35%
牽頭責(zé)任單位:市城管局
成員單位:市住建局、市審計局、市土地儲備中心
(二)生活垃圾無害化處理率≥85%
牽頭責(zé)任單位:市城管局
成員單位:市衛(wèi)生局、市住建局、市環(huán)保局、市食藥監(jiān)局
(三)城市環(huán)境衛(wèi)生工作落實到位,城鄉(xiāng)結(jié)合部及周邊地區(qū)環(huán)境管理符合要求
牽頭責(zé)任單位:市城管局
成員單位:市衛(wèi)生局、市工商局、工業(yè)園區(qū)管委會、連然街道、金方街道、溫泉街道
二、具體要求
(一)協(xié)調(diào)配合,狠抓落實
牽頭單位和各成員單位之間要根據(jù)工作開展需要加強協(xié)調(diào)對接。要深入研究解決本部門創(chuàng)建工作難點和重點,切實履行職責(zé),全力推進各項相關(guān)工作,確保如期完成創(chuàng)模各項指標任務(wù)。
(二)按時按要求報送相關(guān)材料
1.各成員單于每月20日17:00前(逢節(jié)假日提前),將單位領(lǐng)導(dǎo)審定后的每月創(chuàng)模工作及指標推進情況電子版通過公文交換系統(tǒng)報市城市管理綜合行政執(zhí)法局梳理匯總后上報。
2.每月報送不得少于1篇的創(chuàng)模工作簡訊,全年不得少于12篇;每兩個月報送1次創(chuàng)模工作宣傳工作亮點,全年不得少于6篇,要求注重亮點的新聞性、時效性。
3.請分別于6月10日、11月10日前報送單位領(lǐng)導(dǎo)簽字并加蓋公章的創(chuàng)模指標推進情況半年、年終工作總結(jié)、指標數(shù)據(jù)達標情況分析表,電子版同時通過公文交換系統(tǒng)報市城市管理綜合行政執(zhí)法局。
衛(wèi)生事業(yè)面臨新的發(fā)展機遇,為構(gòu)建城鄉(xiāng)一體化的預(yù)防、醫(yī)療、保健服務(wù)體系,加快推進城鄉(xiāng)衛(wèi)生事業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,保障人民群眾身體健康和生命安全,提出__年衛(wèi)生工作任務(wù)。
一、繼續(xù)深化醫(yī)藥衛(wèi)生改革,促進體制機制創(chuàng)新,完善社區(qū)衛(wèi)生、農(nóng)村衛(wèi)生兩大體系,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展。
食品廠員工工作計劃篇二
這個學(xué)期是大班孩子在幼兒園的最后一個學(xué)期,也是幼兒園加強作風(fēng)建設(shè)的一年,為了進一步加強教師的作風(fēng)建設(shè),我園提出了一系列的活動計劃,我組成員將本著認真學(xué)習(xí)、理解貫通、努力實施、不斷提高的原則,以飽滿的熱情投入到新一年的工作中去,現(xiàn)提出班組工作計劃:
一、指導(dǎo)思想
堅持以^v^理論和^v^三個代表^v^重要思想和黨的xx大、xx屆三中全會精神為指導(dǎo),以園部提出的^v^服務(wù)、發(fā)展、創(chuàng)新、育人^v^為目標,進一步解放思想、更新觀念、提高素質(zhì)、增強水平,不斷提高服務(wù)意識、服務(wù)水平和服務(wù)能力,努力做到善解人意、和藹可親、熱情大方、和諧快樂。
二、主要任務(wù)
1、加強作風(fēng)建設(shè)、提高服務(wù)水平。
認真學(xué)習(xí)園部關(guān)于作風(fēng)建設(shè)活動計劃,轉(zhuǎn)變觀念、提高認識,深刻理解加強作風(fēng)建設(shè)的重要性和必要性。認真參加園部組織的各項學(xué)習(xí),關(guān)心時事、了解時政、理解時局、信任政黨,養(yǎng)成多讀書、讀好書、多看報的良好習(xí)慣。提高自身的服務(wù)意識,做到微笑服務(wù)、愛心服務(wù)、耐心服務(wù),讓家長、幼兒真正感受到教師的服務(wù)熱情,不斷提高服務(wù)水平。
2、增強專業(yè)意識、提高科研水平。
按照園部提出的^v^提高學(xué)歷、培養(yǎng)能力、增強實力、開發(fā)潛力^v^的師資建設(shè)要求不斷努力。通過看書、參觀、教海沙龍、專家講座等形式加強學(xué)習(xí),并做到學(xué)以致用,將生態(tài)式教育觀念融會貫通,并且不斷總結(jié)教育教學(xué)心得,撰寫論文和教師隨想,提高科研水平,努力做到理論和實踐相結(jié)合;操作和總結(jié)相結(jié)合。
3、做到保教結(jié)合、提高保育水平。
保教結(jié)合一直都是幼兒園工作重點,教師之間相互配合、相互支持、協(xié)調(diào)工作、共同進步。保育教師在做好清潔、消毒工作的基礎(chǔ)上,也多加強學(xué)習(xí),了解班級教育工作,書寫保育筆記,做到保教在觀念、工作上真正的結(jié)合,提高保育水平。
三、工作重點和方法措施
(一)認真參加政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì)。
1、認真參加園部組織的各項學(xué)習(xí),加強作風(fēng)建設(shè)的意識,完善作風(fēng)建設(shè)的認識,提高作風(fēng)建設(shè)的能力,將提高服務(wù)質(zhì)量做為工作重點,樹立正確的服務(wù)觀。
2、以園部提出的^v^提高學(xué)歷、培養(yǎng)能力、增強實力、開發(fā)潛力^v^的要求為目標,參加學(xué)歷考試、學(xué)習(xí)幼兒園英語口語、學(xué)習(xí)制作課件、學(xué)習(xí)新的教育觀念等,樹立正確的學(xué)習(xí)觀。
3、認真參加各教研組活動,及時吸收新的信息,謙虛好學(xué)、不恥下問、主動思考、善于總結(jié),并學(xué)以致用、融會貫通,樹立正確的教育觀。
(二)切實做好日常教學(xué)工作,提高服務(wù)質(zhì)量。
1、繼續(xù)開展主題活動,各班根據(jù)主題內(nèi)容創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的環(huán)境,做好主題與環(huán)境相融合,主題與區(qū)域相融合,主題與游戲相融合。
2、不斷加強《綱要》及^v^生態(tài)式^v^教育活動的學(xué)習(xí),深入開展園本課程的研究,鼓勵教師理論和實踐相結(jié)合,操作和總結(jié)相結(jié)合,注意收集和積累資料,反思和總結(jié)成果,每學(xué)期撰寫一篇論文,每學(xué)期出一本主題夾。
3、根據(jù)各班特色,開展《葉子》、《龜兔賽跑》、《小馬過河》、《旋轉(zhuǎn)樂園》、《畢業(yè)了》等主題活動,教師注重收集素材,運用靈活多樣地教育模式,活動前有計劃有準備,活動中有對話有記錄,活動后有分析有反思。
4、開展區(qū)域和主題相融合的教育模式,創(chuàng)設(shè)游戲氛圍,豐富區(qū)域材料,滿足游戲需求,促進幼兒發(fā)展。
5、按時開展豐富的戶外游戲和體育活動,確保幼兒的一日活動量,促進幼兒身體各機能協(xié)調(diào)的發(fā)展。
6、運用家長園地、家長會等方法與家長交流、溝通,使家長及時了解班級動態(tài)、教學(xué)活動、幼兒在園情況,更好地配合班級工作。開辟每日教學(xué)公布欄,展示班級教學(xué)動態(tài)。
(三)真正做到保育教育結(jié)合,提高保育質(zhì)量。
1、加強保教結(jié)合意識,學(xué)習(xí)新的教育理念,為幼兒成長提供良好的物質(zhì)與心理環(huán)境。
2、保育老師嚴格遵守衛(wèi)生清潔制度,堅持天天清潔,周周小掃,月月大掃,為幼兒提供衛(wèi)生、整潔、明亮的環(huán)境;堅持每天消毒制度,毛巾、餐具、茶杯定點消毒,寢室、教室定期消毒,為幼兒提供無菌、無害、無污染的環(huán)境。
3、保育老師通過學(xué)習(xí)崗位工作細則、清潔消毒制度,不斷提高工作質(zhì)量,并形成相互學(xué)習(xí)、相互促進、相互監(jiān)督、相互提高的工作氛圍,堅持書寫保育筆記,記錄心得。
(四)不斷增強科研意識水平,提高科研質(zhì)量。
1、繼續(xù)開展^v^生態(tài)式^v^和^v^蒙式^v^教育研究,不斷增強科研意識和水平,注重學(xué)習(xí)、注重思考、注重探索、注重反思,真正做到學(xué)以致用。
2、積極探索^v^生態(tài)式^v^和^v^蒙式^v^教育相融合的教育模式,有計劃有目的的開展主題活動和區(qū)域活動相結(jié)合,主題活動和操作活動相結(jié)合,主題活動和親子活動相結(jié)合等教育內(nèi)容。
3、深入地開展園本課程的研究,每周堅持主題研討,并通過外出學(xué)習(xí)、專家講座、組內(nèi)觀摩等活動促進教科研水平。
4、要善于積累不斷總結(jié),每學(xué)期設(shè)計主題夾一本,每學(xué)期撰寫論文一篇,并接受開課、觀摩、參觀等任務(wù)。
大班組是一支團結(jié)進取、努力好學(xué)、勤勞善良、主動熱情的隊伍,在園部加強作風(fēng)建設(shè),提高各種質(zhì)量的今年一定會再創(chuàng)佳績!讓我們用真摯的情感、真誠的微笑、真心的服務(wù)做到讓家長、孩子、社會真正的滿意。
食品廠員工工作計劃篇三
第一周計劃
第一周進公司,調(diào)整好心態(tài),積極面對新的一切。需要對公司有一個全面的了解,各個部門的分工。我需要干什么,我的工作內(nèi)容是什么,要虛心接受老員工的傳授。多跟部門同事交流,多向師傅學(xué)習(xí)。剛開始要多認識人,多跟人搭交道,更好的熟悉公司。同時要避免遲到早退。
第一周小結(jié)
通過第一周的實習(xí),了解了公司的發(fā)展狀況,基本熟悉公司員工,廠長也說我不需要在一個地方呆太久,需要多跑多看多聽。了解到旺季抓生產(chǎn),淡季也需跑市場。還需對市場,和其他競爭對手做盡一步的了解。更好的服務(wù)公司。
不足:做事情需要再細心一點。第二周計劃
了解面包,糕點生產(chǎn)線的流程,和質(zhì)檢的大體步奏,多去生產(chǎn)線轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。因為烘焙和油炸不屬于同一工藝,稍有不同。需要更盡一步的區(qū)分和了解。需要多跟師傅溝通。很多東西有些許差異與區(qū)別,需要用心學(xué)習(xí)。
第二周小結(jié)
烘焙于油炸的兩個車間里,不同的產(chǎn)品有不同的工藝與生產(chǎn)流程,這一周學(xué)習(xí)學(xué)到了很多,也慢慢適應(yīng)了生產(chǎn)線的工作。也對生產(chǎn)工藝有了一定的了解和認識。開始能夠融入這個集體當中,感覺很好。
第三周計劃
能更好的監(jiān)督生產(chǎn)線的流程,產(chǎn)品的質(zhì)量,要學(xué)習(xí)添加劑的使用方法與它的國家規(guī)定指標。充分學(xué)習(xí)質(zhì)檢室的工作步奏與詳細參數(shù)。這周還需要把廠長給的資料看完,以便更好的了解產(chǎn)品。
第三周小結(jié)
很好的學(xué)習(xí)到了怎樣監(jiān)督生產(chǎn)線,以及檢驗產(chǎn)品質(zhì)量的方法。了解了中國甘肅的食品安全問題,以及生產(chǎn)流程和附加值。這一周的工作比較順利,能夠獨立的監(jiān)督生產(chǎn)線,第四周計劃
這一周需要出去跑銷售,蘭州室內(nèi)是金港城糖酒市場,還有臨夏,定西等其他地縣城市走流通和超市。要學(xué)會銷售的一些心得與常識。銷售的根本就是堅持你所代理的銷售產(chǎn)品是全中國的好的。本著這個理念去和顧客協(xié)商談單。
第四周小結(jié)
這一周不太容易,跑了很多地方,有許多地方還不需完善,我需要進一步加強口才。同時也認識到銷售是企業(yè)最重要的組成部分,它是創(chuàng)造企業(yè)利潤點的關(guān)鍵所在。
第五周計劃
希望這一周爭取能出單,能更加努力的學(xué)習(xí)銷售技巧。對客戶要更加的關(guān)心,更深的研究顧客的心理。同時也需要更多的了解產(chǎn)品信息。第五周小結(jié)
這一周還是有成就感的,跑成功兩單,有了一些心得,做銷售要以廠家為根本,要更好的了解這個產(chǎn)品的生產(chǎn)成本與質(zhì)量和生產(chǎn)工藝,在與其他廠商的產(chǎn)品做比較,能有助于工作,心里有底也能更好的去做銷售。同時要有一定的配套語言,把有的點要能說出來。
第六周計劃
這一周是最后一周,廠長讓我在廠里呆著,讓我能有更多自己的時間多體驗下廠里的生活。基本沒什么任務(wù)了。希望通過這幾周的觀察,能給廠里提出些更好的建議,讓廠子的生產(chǎn)更好,生意更好。
第六周小結(jié)
在生產(chǎn)線上一定要認真,公正,全心全意的工作,不能牽扯人際關(guān)系,要為企業(yè)負責(zé),要為消費者負責(zé)。一定要有一定的底線,你就會做的很好。要更好的關(guān)心廠里的工人生活,細心觀察。只有調(diào)整好工人的心態(tài)與積極性,質(zhì)量才能上去。最后覺得能有這一次的經(jīng)驗感覺真好。
食品廠員工工作計劃篇四
根據(jù)《中小學(xué)校嚴防新冠疫情輸入校園一日工作規(guī)范(實行)》文件精神,為嚴防新冠疫情輸入學(xué)校,保證師生安全,保障學(xué)校教學(xué)秩序正常運行,根據(jù)我校實際情況,制定疫情防控期間學(xué)校食堂一日工作規(guī)范。
一、嚴格晨檢,加強從業(yè)人員健康管理
1.時間:6:00--6:30。責(zé)任人:__。
2.主要措施:
(1)詢問有無疫情病例接觸史。
(2)測量體溫并記錄,發(fā)現(xiàn)異常者立即上報并調(diào)離。
(3)更換工作服,戴工作帽、口罩,對工作服進行酒精消毒。
(4)禁止員工將私人物品帶入后廚,對員工手機消毒。
(5)洗手后進入工作區(qū)。
二、嚴把進貨關(guān),加強食品原輔料管理
1.時間:7:00--9:00。責(zé)任人:__,成員:__。
2.主要措施:
(1)檢查送貨人員是否佩戴口罩,送肉、禽人員是否佩戴橡膠手套,要求彼此之間保持1米以上的安全距離。
(2)索證索票,細查動物檢疫證、肉品合格證,嚴禁野生動物進入。
(3)檢查蔬菜農(nóng)檢驗合格證。
(4)檢查各類食材合格證,有效期。
(5)逐樣檢查所有食材質(zhì)量、數(shù)量。
(6)各類食材分類存放。食品、非食品、食品相關(guān)產(chǎn)品,以及食物成品、半成品和原材料分開存放,防止交叉污染;需要冷藏的食材及時放入冷藏柜。
三、嚴格消毒,加強餐用具管理
1.時間:上午9:00--13:00;
下午:3:00--6:00。責(zé)任人:__,成員:廚師長__、消毒保潔人員。
2.主要措施:
(1)所有餐具上午9:00--10:00,下午3:00--4:00各進行一次先用84消毒液消毒,清洗后用消毒柜高溫消毒。
(2)廚房內(nèi)使用的食品加工工具、盛放食品的器皿在每次工作結(jié)束后及時清洗消毒,上午:11:40--13:00,下午:4:40--6:00。
(3)每天上午9:00--10:00檢查所有冷藏冷凍設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
(4)食堂外環(huán)境、食堂內(nèi)各功能區(qū)每天上午9:00-11:00消毒一次,對加工場所、人員通道、樓梯等處地面全消毒,對售飯大廳每餐前1個小時消毒一次。
(5)所有功能區(qū)開窗、通風(fēng),保持空氣流通。
四、做好保潔,加強場所環(huán)境衛(wèi)生管理
1.時間:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。責(zé)任人:__、成員:廚師長達__、__、保潔人員。
2.主要措施:
(1)早上6:30--8:00外環(huán)境徹底大掃除,全員參加。
(2)保潔人員隨時做好保潔工作。
(3)各功能區(qū)負責(zé)人督促做好本區(qū)域衛(wèi)生并及時保潔。
(4)學(xué)生餐前餐后洗手處、員工洗手處配置足量洗手液、肥皂等。
(5)設(shè)置收集廢棄口罩、手套的專用的密閉容器。
(6)每天對專用的餐廚垃圾桶進行徹底的清潔消毒。
五、嚴格操作規(guī)程,加強加工制售環(huán)節(jié)管理
1.時間:上午6:00--13:00,下午:3:00--6:00。責(zé)任人:__,成員:__、廚師長、保潔員。
2.主要措施:
(1)穿工作服帽,戴口罩、手套等。
(2)生熟分開、葷素分開、成品與半成品分開,分類分池清洗,嚴防交叉感染。
(3)燒熟煮透。
(4)售賣間消毒、殺菌,飯菜加蓋并做好防塵防飛沫工作。
六、保證秩序,加強學(xué)生用餐管理
1.時間:早上:6:50--7:20,上午11:40--13:00,下午:6:00--7:00。
責(zé)任人:行政值班(值日教師)、__、各年級主任、德育處、各班主任。
2.主要措施:
(1)錯峰就餐,協(xié)調(diào)好各年級各班用餐時間。
(2)就餐過程中不交談,按學(xué)校劃定區(qū)域用餐。
(3)就餐后清洗餐具離開。
(4)自帶餐具飯盒,打好飯菜立即蓋好、分散就餐。
食品廠員工工作計劃篇五
新學(xué)期開始了,經(jīng)過一學(xué)年的學(xué)習(xí)和努力,幼兒的各項潛力有了提高,體質(zhì)有所增強,大部分幼兒在老師的教育下能遵守班上各項常規(guī),有較好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,有初步的生活自理潛力。但還有小部分幼兒在洗手、漱口時玩水,個性是新插班的幼兒生活常規(guī)不太好,這樣下去就要下些苦功來提高他們的生活常規(guī),為此制定了如下的計劃:
一、養(yǎng)成幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的要求。
1、清潔衛(wèi)生習(xí)慣。
養(yǎng)成飯前便后及手臟時洗手的習(xí)慣,學(xué)會自己卷衣袖,在老師的指導(dǎo)下會用洗手液洗手,不咬指甲,不把玩具放入口中,用毛巾洗臉,持續(xù)衣服整潔。
2、良好的進餐習(xí)慣。
要安靜愉快進餐,坐姿自然,正確使用餐具,左手扶碗,右手拿湯匙,喝湯時兩手端碗,養(yǎng)成細嚼慢咽,不挑食、不說話、不浪費、不用手抓菜、不剩飯菜、不弄臟衣服,餐后要喝水、漱口和洗臉??朔變旱囊揽啃?,培養(yǎng)幼兒獨立性。
3、有良好睡眠及穿脫潛力。
能安靜就寢,睡姿正確,不蒙頭睡覺,學(xué)習(xí)獨立,有序地穿脫衣服,鞋襪,能將脫下的衣褲、鞋襪放在固定的地方,自己疊被子及整理床鋪,讓幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
二、配合老師開展教學(xué)活動。
做好課前準備,配合老師開展各項游戲活動,協(xié)助管理好班上的紀律,讓老師較好地開展教學(xué)活動。
三、做好家長工作。
及時向家長匯報幼兒在園內(nèi)的生活及身體狀況,利用放學(xué)時間多與家長溝通。多征求聽取家長意見,讓家長配合老師開展班上教學(xué)工作。
四、提高幼兒節(jié)約用水的意識。
我班有幾位幼兒個性喜歡玩水,節(jié)約用水意識還需進一步加強。針對這些喜歡玩水的幼兒進行詳細教育,或舉出例子怎樣去節(jié)約用水,怎樣珍惜每一滴水。用這些方法去使這些幼兒慢慢懂得水是那么重要的。
我們?nèi)焕蠋熞獔F結(jié)一致,共同努力,互相關(guān)心每一個幼兒,使調(diào)皮的幼兒孌成一個聰明伶俐的好孩子。
食品廠員工工作計劃篇六
為全面貫徹落實國家和省、市、縣各級教育主管部門關(guān)于新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作部署要求,保障全校師生員工身體健康和生命安全,維護學(xué)校穩(wěn)定,學(xué)校對于近期的疫情做了如下工作。
一、總體要求
嚴格貫徹落實國家和省、市、縣各級新型冠狀病毒感染疫情防控工作要求,按照上級部門統(tǒng)一部署,結(jié)合學(xué)校實際,強化聯(lián)防聯(lián)控、群防群控,建立健全各項工作機制,積極主動、規(guī)范有序開展疫情防控工作,以最嚴的要求、最硬的措施、最實的作風(fēng),全力遏制新型冠狀病毒疫情擴散和蔓延,切實保障師生員工身體健康和生命安全。
二、工作舉措
1.制定學(xué)校關(guān)于做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作方案,成立__小學(xué)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組和專項工作組,確保各項工作落實到位、責(zé)任到人。
(1)學(xué)校防控領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
副組長:
組員:
職責(zé):全面負責(zé)學(xué)校新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作。
(2)信息排查上報組
組長:
組員:各班主任
職責(zé):根據(jù)縣教育局要求,排查全校師生情況;做好日報工作;發(fā)現(xiàn)特殊情況及時上報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組和縣教育局。
(3)宣傳教育組
組長:
組員:__各班主任
職責(zé):負責(zé)發(fā)布疫情防控期間的上級政策、公告、衛(wèi)生健康教育資料、生活提示和防控要求;做好防控的相關(guān)工作宣傳。
(4)物資保障組
組長:
組員:
職責(zé):及時統(tǒng)計學(xué)校疫情防控所需物資情況;負責(zé)緊急物資的采辦工作;做好防控物資發(fā)放工作。
(5)課業(yè)指導(dǎo)組
組長:
組員:__、全體任課教師
食品廠員工工作計劃篇七
為確保廣大師生生命安全和身體健康,做好開學(xué)前校園疫情防控工作,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
嚴格貫徹落實國家和省、市、縣各級新型冠狀病毒感染疫情防控工作要求,增強“四個意識”、堅定“四個自信”、踐行“兩個維護”。堅持把師生生命安全和身體健康放在首位,以安全為底線,以“外防輸入、內(nèi)防反彈”為策略,壓實“四方責(zé)任”,落實防控措施,切斷病毒傳播鏈條,堅決守住疫情防控教育主陣地,確保校園一方凈土。
二、基本原則
(一)防控原則。堅持健康第一、安全至上,落實“四早”、重點管控,屬地管理、分級負責(zé),人物同防、多病共防。
(二)開學(xué)原則。堅持全面評估、確保安全,一院一校、一院多校、一地一策、一校一案,分類施策、市定省批。
(三)安全原則。學(xué)校仍屬中高風(fēng)險區(qū)的不得開學(xué),疫情防控條件達不到當?shù)匾咔榉揽匾蟮牟坏瞄_學(xué),不能滿足防控技術(shù)方案要求、沒有落實“一院一校、一院多校”協(xié)作機制的不得開學(xué),沒有完善應(yīng)急預(yù)案且沒有開展應(yīng)急演練的不得開學(xué),防疫物資儲備不到位的不得開學(xué),災(zāi)后校舍安全沒有保證的不得開學(xué)。
三、重點任務(wù)
(一)強化應(yīng)急機制
1、健全指揮體系。強化疫情防控領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)工作職能,明確責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)、充實人員力量,層層傳導(dǎo)壓力、逐級壓實責(zé)任,多校區(qū)辦學(xué)的須明確校區(qū)防控責(zé)任人。健全工作機制,加強部署調(diào)度,簡化工作程序,及時上傳下達,確保防控體系扁平化、快節(jié)奏、高效率。落實主要領(lǐng)導(dǎo)帶班制度、24小時值班值守制度,強化陣地意識,做到嚴防死守,一把手堅持在班在崗、靠前指揮,切實履行第一責(zé)任人職責(zé)。
2、完善應(yīng)急預(yù)案。優(yōu)化突發(fā)疫情應(yīng)急處置預(yù)案,明確機構(gòu)職責(zé)、監(jiān)測預(yù)警、處置流程、條件保障和責(zé)任人。開學(xué)前在疫情防控部門指導(dǎo)下開展應(yīng)急實戰(zhàn)演練,提高防控隊伍應(yīng)急處置能力和水平,確保一旦出現(xiàn)突發(fā)問題第一時間快速、有效、科學(xué)處置。
食品廠員工工作計劃篇八
為統(tǒng)籌做好全區(qū)學(xué)期開學(xué)和學(xué)校新冠疫情防控工作,保障師生生命安全和身體健康,確保學(xué)期正常、安全、有序開學(xué),特制定本方案。
一、總體原則
秋季學(xué)期開學(xué)各項工作要始終堅持把師生員工的身體健康和生命安全放在第一位,按照“服從國內(nèi)大局、堅持屬地管理、強化系統(tǒng)聯(lián)動、確保萬無一失”的總體要求,壓實“四方責(zé)任”,落實“四早”措施,根據(jù)新冠疫情防控形勢和屬地防控要求,“錯區(qū)域、錯層次、錯時、錯峰”有序推進秋季學(xué)期開學(xué),統(tǒng)籌做好秋季學(xué)期開學(xué)前、開學(xué)中、開學(xué)后各環(huán)節(jié)疫情防控。
1、學(xué)校疫情防控條件達不到疫情防控要求的,不能返校;
2、學(xué)校各項防控措施落實不到位的,不能返校;
3、有效應(yīng)急預(yù)案和演練落實不到位的,不能返校。
二、開學(xué)時間
1、中小學(xué)校(含中職學(xué)校)、特殊教育學(xué)校x月x日組織學(xué)生報名入學(xué),x月x日開學(xué)行課,幼兒園參照執(zhí)行。
2、高校按既定校歷做好疫情防控和開學(xué)準備工作,并在開學(xué)前一周將開學(xué)工作方案報區(qū)教育局備案。
3、__級新生按照學(xué)校錄取通知書通知的報到時間報到。
若國內(nèi)、省內(nèi)、市內(nèi)疫情發(fā)生重大變化,將根據(jù)疫情形勢和防控要求及時做出調(diào)整并進行全區(qū)統(tǒng)一調(diào)度。
三、師生返川返校要求
1、總體要求
中高風(fēng)險地區(qū)師生暫緩返川返校。低風(fēng)險地區(qū)的師生按“錯時、錯峰”分批次返校。師生返校前14天做好自我健康監(jiān)測,向?qū)W校報告?zhèn)€人身體健康狀況,如有異常第一時間報告。高校師生員工和省外返川的中小學(xué)幼兒園師生員工須持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明入校。
2、川內(nèi)師生員工返校要求
1)低風(fēng)險地區(qū)的學(xué)校師生員工非必要不離川,不前往省內(nèi)外中高風(fēng)險地區(qū)。中小學(xué)幼兒園師生開學(xué)時持“四川天府健康通”綠碼入校,高校師生持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明及“四川天府健康通”綠碼入校。
2)近14天內(nèi)有中高風(fēng)險地區(qū)旅居史或“四川天府健康通”黃碼、紅碼的師生員工暫不返校。黃碼、紅碼轉(zhuǎn)為綠碼后,持48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼入校。學(xué)校按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
3、川外師生員工返川返校及新生報到要求
1)在川外低風(fēng)險地區(qū)的中小學(xué)、幼兒園師生員工應(yīng)至少提前14天返回區(qū)內(nèi)居家觀察,途中做好個人防護措施。持48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校。
2)在川外低風(fēng)險地區(qū)的高校師生員工和新生,按照學(xué)校規(guī)定時間持48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明及“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校。到校后,學(xué)校應(yīng)在第一時間組織返校師生再次進行核酸檢測,對核酸檢測結(jié)果待出的師生進行妥善管理安置,并充分做好服務(wù)保障和溝通解釋工作。
3)近14天內(nèi)有中高風(fēng)險地區(qū)旅居史或“四川天府健康通”黃碼、紅碼的師生員工暫不返川返校。所在地風(fēng)險解除后,須持登機登車前48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校,到校后第一時間再次進行核酸檢測。學(xué)校應(yīng)按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
4)在中高風(fēng)險地區(qū)所在地級市域內(nèi)其他縣(市、區(qū)、旗,直轄市為所在區(qū))的師生員工,由學(xué)校會同區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局綜合評估后,按學(xué)校通知持登機登車前48小時內(nèi)核酸陰性證明和“四川天府健康通”綠碼返(區(qū))入校,到校后再次進行核酸檢測。學(xué)校應(yīng)按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
4、境外師生員工返川返校要求
境外師生員工返校嚴格遵守外事部門和教育部門有關(guān)規(guī)定,經(jīng)批準入境后方可返校,入境后按疫情防控管理規(guī)定,落實“14+7”隔離管控及各項防控措施。
5、其他特殊情況返校要求
1)近14天內(nèi)有本土確診病例報告但暫未劃定中高風(fēng)險地區(qū)的人員,未返校的暫緩返校;已返校的應(yīng)立即再次進行核酸檢測,檢測結(jié)果為陰性的納入社區(qū)管理至離開疫情發(fā)生地14天為止。學(xué)校按相關(guān)規(guī)定做好師生健康管理。
2)返校前一周有發(fā)熱、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀的師生及時向?qū)W校報告,治愈后返校。
3)教育培訓(xùn)類機構(gòu)師生員工參照以上規(guī)定執(zhí)行。
四、開學(xué)前準備工作
1、健全機制
1)學(xué)校要按照“一校一案”制定完善疫情防控方案、開學(xué)工作方案。
2)提前與屬地鎮(zhèn)(街)、衛(wèi)生、公安、市場監(jiān)管等部門聯(lián)系,落實“一對一”常態(tài)化協(xié)作專班機制,健康副校長主動到校指導(dǎo)學(xué)校疫情防控工作,協(xié)同聯(lián)動保障開學(xué)秩序。
2、健康監(jiān)測
1)學(xué)校要動態(tài)掌握師生暑假期間健康狀況和行蹤情況,完善師生員工健康狀況和中高風(fēng)險地區(qū)旅居史人員報備制度,“一人一檔”建立臺賬,確保每名師生返校前14天的旅居史、健康史、接觸史底數(shù)清、情況明。
2)學(xué)校嚴格落實相關(guān)信息“日報告”“零報告”制度。
3)對暫緩返校師生員工要保持“一對一”聯(lián)系,充分做好溝通和解釋工作。
3、疫苗接種
1)x月__日前,完成12—17歲應(yīng)接未接學(xué)生第一針的查漏補種。
2)高校要引導(dǎo)、提醒大一新生暑假期間盡早在屬地接種疫苗。
4、門崗管理
1)假期中小學(xué)和幼兒園一律封閉管理。
2)高校要嚴格門崗管理,未經(jīng)允許非暑期留校學(xué)生不得提前返校。校外無關(guān)人員不得進入校園。確需入校的,要核驗身份、查驗健康碼、詢問健康情況、開展體溫檢測,做好信息登記。
5、物資準備
1)校驗額溫槍、紅外線測溫儀等防疫設(shè)備,確保開學(xué)正常使用。
2)對已經(jīng)儲備的物資進行全面盤點,清理過期、臨期和損毀物品,并根據(jù)學(xué)校規(guī)模、師生數(shù)量儲備足夠數(shù)量、符合要求的防疫物資。
3)在合適區(qū)域配備水龍頭或移動洗手設(shè)施,準備肥皂、洗手液等用品。有條件的學(xué)??膳鋫涿庀词窒緞┗蚱渌窒驹O(shè)施。
6、場所準備
1)統(tǒng)籌利用學(xué)生宿舍、教室、閑置場所,在校內(nèi)設(shè)立醫(yī)務(wù)室(或衛(wèi)生室)、隔離觀察室,校門口設(shè)立臨時觀察室。
2)隔離觀察場所位置相對獨立,并按要求配備相應(yīng)防疫用品。
7、環(huán)境準備
1)開展愛國衛(wèi)生運動,徹底清除校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生死角。對教室、食堂、宿舍等場所進行徹底清潔和預(yù)防性消毒。
2)對校園內(nèi)使用的空調(diào)系統(tǒng)和公共區(qū)域物體表面提前進行預(yù)防性消毒。
3)區(qū)教育局會同政法、公安、市場監(jiān)管等部門和街道、社區(qū)開展校園周邊環(huán)境治理。
8、應(yīng)急演練
1)制定完善應(yīng)急處置預(yù)案,組建應(yīng)急工作隊伍,加強應(yīng)急工作人員培訓(xùn)。與衛(wèi)生健康部門加強溝通協(xié)調(diào),開展應(yīng)急預(yù)案全員、全過程、全要素演練。
2)制定發(fā)熱病人處置、全員核酸檢測、疫苗接種異常反應(yīng)、群體性心因性反應(yīng)等場景應(yīng)急演練腳本,開展桌面推演或?qū)嵕把菥?,確保出現(xiàn)突發(fā)情況能及時有效處置。
3)科學(xué)制定突發(fā)疫情學(xué)生推遲返校的在線教學(xué)應(yīng)急預(yù)案,分類制定教學(xué)計劃。
9、開學(xué)核驗
1)區(qū)衛(wèi)健局(疾控)、區(qū)教育局制定疫情防控核驗細則,對轄區(qū)學(xué)校進行逐一核驗和督查,梳理問題清單,實行臺賬管理。
2)各學(xué)校要開展全方位自查,及時查漏補缺。
五、開學(xué)報到工作
1、途中防護
1)引導(dǎo)師生在返校途中做好個人防護,全程正確佩戴口罩;注意保持個人衛(wèi)生,減少接觸交通工具的公共物品和部位,盡量避免接觸其他人員。
2)如來(返)校途中身體出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀,應(yīng)當及時到就近醫(yī)院發(fā)熱門診就醫(yī),并及時將有關(guān)情況報告學(xué)校。
2、報到注冊
1)師生須如實報告開學(xué)前14天旅居史、健康史、接觸史。
2)按照“錯時、錯峰”總體原則,簡化學(xué)生注冊流程,合理布局分區(qū),避免人群聚集。
3)師生根據(jù)學(xué)校返校要求分批依次到校,保持1米社交距離完成體溫檢測、癥狀詢問、身份核實,并提供承諾書、健康監(jiān)測表、健康碼綠碼,高校學(xué)生還須核驗行程碼。報到時,師生如無異常,按規(guī)定路線進入教室或宿舍;師生如出現(xiàn)體溫異常等可疑癥狀,按照應(yīng)急處置相關(guān)要求及時妥善處置。
4)不提倡學(xué)生家長陪同學(xué)生返校,家長或其他陪同人員一律不得進入校內(nèi)。
六、開學(xué)后防控工作
1、疫苗接種
1)x月x日前,完成12—17歲學(xué)生第二劑次疫苗接種。
2)及時安排應(yīng)接未接學(xué)生補種,x月__日前實現(xiàn)應(yīng)接盡接。
2、傳染病監(jiān)測
1)嚴格落實以校門口體溫檢測和晨(午、晚)檢為核心的傳染病癥狀監(jiān)測,強化因病缺勤師生的登記、報告、追蹤等相關(guān)管理制度。
2)加強對諾如病毒、肺結(jié)核、流感、水痘、手足口病、流行性腮腺炎等秋冬季高發(fā)傳染病的癥狀監(jiān)測、分析、預(yù)警、處置,提高衛(wèi)生管理人員、班主任對秋冬季常見傳染病防控的敏感性、警覺性,強化多病同防。
3、活動管理
1)合理開放教室、自習(xí)室、圖書館、體育場等公共空間,盡量減少師生聚集。
2)根據(jù)疫情形勢和校園情況,適時調(diào)整聚集性活動開展的頻次、規(guī)模,合理設(shè)置人員密集度,盡可能實施最小單元群體管理。
4、校園管理
1)嚴格校園管理,但避免“一刀切”“簡單化”的封閉措施,保持嚴而有度,既保證師生正常的學(xué)習(xí)和生活,又嚴控?zé)o關(guān)人員進入校園。
2)師生入校時須檢測體溫、核驗身份及健康碼。
5、環(huán)境衛(wèi)生管理
1)堅持做好教室、衛(wèi)生間、宿舍等公共場所衛(wèi)生保潔。
2)加強室內(nèi)場所通風(fēng)換氣,對門把手、課桌椅、樓梯扶手、電梯按鈕等公共場所高頻接觸物體表面每日進行清潔消毒。
3)做好校內(nèi)垃圾的分類投放和處置。
6、食品安全管理
1)做好學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理。
2)嚴格執(zhí)行食品進貨查驗記錄制度,定期清理庫存食品,及時處理不宜加工的原輔助材料。暫不采購、加工進口冷鏈食品,降低冷鏈傳播風(fēng)險。
3)做好就餐區(qū)域桌椅、地面及餐(飲)具和炊具的清潔消毒。
4)引導(dǎo)師生分批、分時段錯峰就餐,并在取餐排隊時保持1米的安全社交距離。
七、應(yīng)急處置工作
在報到注冊或行課期間,發(fā)現(xiàn)發(fā)熱或相關(guān)異常癥狀,按以下流程處置:
1、體溫≥℃,但沒有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀,應(yīng)讓其佩戴或更換醫(yī)用外科口罩,在旁等待5—10分鐘,再次測量體溫如果正常,不需處理;如果依然≥℃,立即送臨時隔離室,休息15—30分鐘,再次用水銀溫度計測量體溫,若體溫正常,不需處理;若體溫依然≥℃,立即送醫(yī)排查。
2、體溫≥℃,且有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀,應(yīng)讓其佩戴或更換醫(yī)用外科口罩,立即送臨時隔離室,再次用水銀溫度計測量體溫,并安排送醫(yī)排查。
3、有干咳、乏力、咽痛、嗅(味)覺減退、腹瀉等癥狀或自訴不適,應(yīng)佩戴或更換醫(yī)用外科口罩,立即送臨時隔離室,用水銀溫度計測量體溫,并安排送醫(yī)排查。
4、在送醫(yī)排查時,應(yīng)及時報告區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局,按衛(wèi)生健康部門的專業(yè)指導(dǎo)及時妥善處置。
報到注冊時發(fā)現(xiàn)健康碼異常,應(yīng)及時核實旅居史、健康史、接觸史。必要時請屬地政府協(xié)助核查。核查無異常,可正常返校,做好健康監(jiān)測;核查有異常,立即報告區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局,按當前國內(nèi)重點地區(qū)來(返)蓉人員健康管理規(guī)定進行健康管理。
八、工作要求
1、提高思想認識
食品廠員工工作計劃篇九
甲 方 :
注冊地址 :經(jīng)營地址:
乙 方: 性別:居民身份證號碼:
或者其他有效證件名稱: 證件號碼:
在甲方工作起始時間: 年 月 日
家庭住址: 郵政編碼:
在臨居住地址 : 郵政編碼:
戶口所在地 省 區(qū) 街道
簽訂日期: 年 月 日
根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著*等自愿、協(xié)商一致、合法公*、誠實信用的原則,簽訂勞動合同,并承諾共同遵守:
第一條 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日終止。
其中試用期至_____年_____月_____日止。
勞動合同期限在___個月以上 ___年以內(nèi)的,試用期不得超過___日;
第二條 乙方擔(dān)任________________________崗位工作。
乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時向甲方報告,并即時脫離工作崗位。
甲乙雙方對乙方崗位的其他約定_____________________ ___________________________________________________
第三條 甲方應(yīng)在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,甲方規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
第四條 甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。
甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設(shè)施,發(fā)放必要的勞動保護用品。
第五條 甲方加強安全生產(chǎn)管理,建立,健全安全生產(chǎn)責(zé)任制度,完善安全生產(chǎn)經(jīng)營條件;
健全內(nèi)部服務(wù)和食品質(zhì)量管理制度 ,嚴格實施崗位質(zhì)量規(guī)范,質(zhì)量責(zé)任以及相應(yīng)的考核辦法。
乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度,防止服務(wù)質(zhì)量 事故。
乙方違反服務(wù)規(guī)范,勞動紀律及甲方規(guī)章制度,出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量事故,甲方可以根據(jù)規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。
第六條 甲方采用以下____形式向乙方支付工資:月工資____元,試用期間月工資____,甲方每月_____日前向乙方支付工資。
日工資____元,試用期間日工資____,甲方向乙方支付工資的時間為每月______日
甲方由于經(jīng)營任務(wù)不足使乙方待崗的,甲方向乙方支付的生活費為 ___________元雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標準。
第七條 乙方每日工作時間不超過___小時,*均每周工作時間不超過___小時。
甲方由于生產(chǎn)經(jīng)營需要,經(jīng)與工會和乙方協(xié)商后可以延長工作時間,一般每日不得超過 小時;
因特殊原因需要延長工作時間的,在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過___小時,但是每月不得超過___小時。
甲方因工作需要執(zhí)行特殊工時制度的,應(yīng)事先報勞動行政部門批準。
甲方安排乙方加班或因為顧客服務(wù)的需要,乙方延長工作時間的,甲方應(yīng)按國家規(guī)定向乙方支付加班加點工資。
第八條 甲方應(yīng)按北京市規(guī)定為乙方辦理工傷,大病醫(yī)療社會保險。
第九條 乙方違反服務(wù)規(guī)范,質(zhì)量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度,應(yīng)按甲方相應(yīng)規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。
第十條 乙方有下列情形之一,甲方可隨時解除本合同:
在試用期間被證明不符合錄用條件的;
有偷拿財物,賭博,吸毒,打架斗毆行為的;
嚴重失職,營私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;
嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動合同條件的;
嚴重違反服務(wù)規(guī)范,損害消費者合法權(quán)益的;
私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的;
違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動教養(yǎng)的;
被依法追究刑事責(zé)任的。
第十一條 乙方患崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,在醫(yī)療期滿后未不符合國家和本市從事有關(guān)行業(yè),工種崗位規(guī)定,甲方無法另行安排工作的,可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同,并向乙方支付經(jīng)濟補償金。
第十二條 乙方解除本合同,應(yīng)當提前___日以書面形式通知甲方。
乙方擅自離職,應(yīng)當承擔(dān)對甲方造成的經(jīng)濟損失。
第十三條 乙方在履行勞動合同期間,因個人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當承擔(dān)賠償責(zé)任。
第十四條 甲乙雙方約定的其他事項____________________________________________________________________
第十五條 雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當自勞動爭議發(fā)生之日起,___日內(nèi)向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。
對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起___日內(nèi)向人民法院起訴。
第十六條 本合同未盡事宜或與國家,北京市規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十七條 本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
第十八條 本合同附件如下,與本合同具有同等法律效力。
甲方: 乙方:
法定代表人或委托代理人
簽訂日期: 年 月 日
——食品廠短期勞動合同 (菁華1篇)
食品廠員工工作計劃篇十
根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理計劃和目標,組織下屬開展標準化體系的完善、維持以及產(chǎn)品的標準管理、產(chǎn)品質(zhì)量事故處理等工作;組織下屬開展來料、成品和生產(chǎn)過程檢驗、檢測等工作,保證檢驗結(jié)果的公正性、準確性和及時性,控制檢測費用,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。
1.組織結(jié)構(gòu)
目前,品質(zhì)部人力短缺,共有2人,彈性人數(shù)為 1人,但是職責(zé)范圍甚廣,包括:來料,生產(chǎn)線,入庫,出貨,投訴處理,還要包括體系完善,部門建立等,而且隨著走上正規(guī),因此,品質(zhì)管理工作越來越需要系統(tǒng)化,標準化。
組織架構(gòu)
為適應(yīng)目前生產(chǎn)需要,暫時組織結(jié)構(gòu)如下圖所示,后續(xù)需要增加檢驗員。我希望增加的檢驗員要求素質(zhì)比較高一點,現(xiàn)有的質(zhì)檢員再培訓(xùn)也只能做到防止不良品出貨,而不能做到有質(zhì)量意識,乃至能產(chǎn)生質(zhì)量預(yù)防改進的動行等:
當生產(chǎn)規(guī)模逐漸擴大,產(chǎn)品越來越豐富,業(yè)務(wù)量就會越來越大,工作重心將 相應(yīng)變化,計劃將來組織后期發(fā)展需要,品質(zhì)部還需要建立供應(yīng)商質(zhì)量管理,出貨檢驗等。
部門職責(zé)
為貫徹質(zhì)量管理體力,促進公司產(chǎn)品品質(zhì)管理及質(zhì)量改善活動,保證為客戶 提供滿意的產(chǎn)品及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以達到公司利益最大化,暫定以下職責(zé):
a.貫徹公司質(zhì)量方針,不斷完善公司質(zhì)量保證體系文件,確保iso9001質(zhì)量
管理體系能持續(xù)運行并有效執(zhí)行。
b,根據(jù)公司質(zhì)量目標,督導(dǎo)各部門建立相關(guān)品質(zhì)目標,負責(zé)對各部門的品質(zhì)管理工作進行評估,并根據(jù)實際業(yè)績和生產(chǎn)情況組織檢討,規(guī)劃。
c.負責(zé)公司各種品質(zhì)管理制度的制訂與實施,組織與推進各種品質(zhì)改善活動,如“qcc品質(zhì)圈活動”、“7s活動”等。
d.建立質(zhì)量管理責(zé)任制,落實到各相關(guān)部門(人),建立并完善品質(zhì)考核制度辦法,執(zhí)行“每一道工序嚴格把關(guān),做到人人有職責(zé),事事有依據(jù),作業(yè)有標準,層層有監(jiān)督”。
e.制定本部門考核制度,組織實施績效管理;并提供各項質(zhì)量問題統(tǒng)計數(shù)據(jù),配合行政部對各部門績效考核過程進行監(jiān)督。
f.制定質(zhì)量管理培訓(xùn)計劃,開展全面的質(zhì)量管理教育活動。定期組織檢驗員、管理人員、業(yè)務(wù)人員、操作員等不同崗位的質(zhì)量教育培訓(xùn),強化質(zhì)量管理,提高公司全員質(zhì)量意識和質(zhì)量管理水平。
g.加強對有關(guān)國際,國家或行業(yè)標準及技術(shù)要求等信息的收集、整理,然后發(fā)行到相關(guān)部門及人員學(xué)習(xí)掌握,并落實執(zhí)行。
h.參與特殊訂單的審核與產(chǎn)品設(shè)計,并制定出相應(yīng)的檢驗規(guī)范以及質(zhì)量控制計劃。
i.負責(zé)樣品的檢驗,將檢驗結(jié)果反饋到相關(guān)部門,促進項目改善,并按照質(zhì)量控制計劃歸檔相關(guān)文件。
j.落實供應(yīng)商的質(zhì)量管理,參與公司合格供應(yīng)商的評定。
k.參與新設(shè)備/量具的臺帳管理,檢測確認,系統(tǒng)分析,并將檢驗記錄反饋相關(guān)門。
l.按照規(guī)定的作業(yè)流程,參考檢驗標準或檢驗規(guī)范對原輔材料,外加工品,半成品及成品進行檢驗,巡視檢驗,形成書面檢驗記錄反饋相關(guān)部門。
m.配合相關(guān)部門進行客戶投訴處理,主導(dǎo)異常原因分析并將改善措施切實執(zhí)行,驗證,減少內(nèi)外部客戶投訴,不斷提高客戶滿意度。
n.負責(zé)編制年、季、月度產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)計報表,建立和規(guī)范原始檢驗記錄、統(tǒng)計報表、質(zhì)量統(tǒng)計審核程序;對產(chǎn)品質(zhì)量指標進行統(tǒng)計、分析和考核,并提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的措施。
o.負責(zé)定期進行質(zhì)量工作匯報。定期在生產(chǎn)會議中口頭或書面匯報,對于重大質(zhì)量事故,組織專題分析會集中匯報,特殊應(yīng)急情況向上層匯報。
p.依照質(zhì)量事故處理條例負責(zé)公司質(zhì)量事故的調(diào)查處理。
q.嚴格控制員工編制、儀器設(shè)備維修費的消耗和浪費,合理安排作業(yè),不斷降低檢測費用,控制成本。
r,負責(zé)相關(guān)文件,記錄,信息的管理,保證產(chǎn)品實現(xiàn)過程的可追溯性。 s.與其他部門相關(guān)工作的協(xié)調(diào)管理。
t.完成上級臨時交辦的各項任務(wù)。
以上內(nèi)容目前僅僅只規(guī)定了“品質(zhì)部”的相關(guān)工作職責(zé),對于相關(guān)工作還局限中問題處理階段,而未能擴展到問題預(yù)防階段,隨著公司發(fā)展需要,那么相應(yīng)工作職責(zé)也待制定。
崗位說明
為了合理,高效地完成部門工作職責(zé),讓部門所有人員能各司其責(zé),有的放矢,特制定各崗位相應(yīng)工作職責(zé)。
品質(zhì)主管
崗位目的
根據(jù)公司質(zhì)量方針和質(zhì)量目標,制訂并組織實施本部門的質(zhì)量管理制度和目標,組織下屬開展標準化體系的維持以及產(chǎn)品的標準管理和產(chǎn)品質(zhì)量異常處理等工作;參與新產(chǎn)品的質(zhì)量策劃,作出相應(yīng)預(yù)防措施,控制檢測費用和人工成本,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,定期執(zhí)行質(zhì)量工作匯報,以滿足公司各部門業(yè)務(wù)和客戶的需要。
工作職責(zé)
a.管理體系的完善,審核與認證。
b.督導(dǎo)各部門建立品質(zhì)目標并進行業(yè)績評估。
食品廠員工工作計劃篇十一
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼我已經(jīng)在正和船廠工作三年了。在正和船廠三年里,多謝廠里各位領(lǐng)導(dǎo)培養(yǎng)和教導(dǎo)我,讓我學(xué)會了很多知識。本人工作總結(jié)如下:
一、工作狀態(tài)積極而穩(wěn)妥
對于造船還是有部分知識不懂,但是我積極與各部門詢問,保證每個環(huán)節(jié)安全、效率。盡量避免不必要的錯誤。積極聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排。
二、注重發(fā)揚團隊精神
部門的良性發(fā)展不是某個人的行為,而是建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)。我保持與部門同事的良好溝通,通過不斷交流來融入整個工廠的整體,來為部門的整體穩(wěn)定發(fā)展貢獻自己的力量。
三、積極的進取之心
這三年來,我堅持學(xué)習(xí)船舶專業(yè)知識,不斷充實、武裝自己的頭腦,工作帶來的高要求,激勵了我更加積極的進取之心。不懂就要問,我相信只要有進取之心,就沒有什么不可以。
四、精益求精
在以前的工作中提取精華部分用以以后的工作,不斷完善造船的方法和工藝。想辦法用最短的時間來完成質(zhì)量更好,精度更高的工作。
五、滿懷激情展望未來
在這三年里我已經(jīng)熟悉了工作環(huán)境,和同事建立了良好的合作關(guān)系,在以后的工作中,我將總結(jié)以前工作中的成功與不足在做好自己工作的同時,積極學(xué)習(xí)各工種中的工作于工藝。爭取保持船體,管系,電氣等工種同步前進。為各工種做好準備和先決條件。
通過這三年的工作,我已漸漸意識到,現(xiàn)代造船與以前相比已經(jīng)邁了一大步。要把以前造船的工序,方法都要有一個轉(zhuǎn)變。不斷優(yōu)化造船中的種.種問題,用設(shè)備來彌補人員上的技術(shù)與勞力。把造船帶入一個新的觀念中。
此外,在日常工作方面,我還要力爭做到繼續(xù)加強船舶建造知識,增強自身信息的敏銳性。在以后的業(yè)余時間,多讀一些關(guān)于船舶建造方面的書籍。
在以后新的工作生活中,我會和部門全體同事、領(lǐng)導(dǎo)一起齊心協(xié)力,在探索中不斷發(fā)展。在部門成長的過程中,也會出現(xiàn)了一些始料未及和難以避免的問題,在日后的工作中,我會繼續(xù)從工作中不斷吸取經(jīng)驗,及時改正,在實踐中不斷發(fā)展,不斷完善。逆水行舟,不進則退。今后,我會認真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。相信,在團隊整體的努力下,我們船廠今后的路會愈走愈遠,愈走愈好!
食品廠員工工作計劃篇十二
今年五月份,我來到了哈爾濱市某某某食品廠進行實習(xí)工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責(zé)的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在某某某食品廠的實習(xí)工作,我學(xué)到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,最關(guān)鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。
1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。
2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。
4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標均能達到國家行業(yè)標準。
二、實習(xí)體會
某某食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責(zé)。各個部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責(zé),其他事情由廠長負責(zé)。
我來到這里實習(xí)已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習(xí)的這段日子里,某某某食品廠讓我體會到了很多,的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)心,讓我圓滿的完成了這次實習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機會,是公司讓我學(xué)會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。
食品廠員工工作計劃篇十三
20__年,磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區(qū)政府的工作部署,進一步加大食品安全監(jiān)管,抓好食品安全專項整治,確保磁器口轄區(qū)的食品安全。
20__年我街道食品安全工作思路是:提高綜合監(jiān)管力度,提高食品安全水平,提高突發(fā)事件應(yīng)對能力,降低食品安全風(fēng)險。重點做好以下幾項工作。
1、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作,在監(jiān)管長效機制建設(shè)方面要有新突破。
進一步鞏固食品安全專項整治工作成果,深入開展專項整治,加強對重點區(qū)域、重點市場、重點環(huán)節(jié)、重點食品的綜合整治工作,繼續(xù)開展打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營食品的工作。在開展專項整治的同時,要創(chuàng)新監(jiān)管方式,著力治本,保證繼續(xù)整治的違法行為不反復(fù),在探索治本的長效機制方面要有新的突破。由街道牽頭,每月組織對我街道食品安全監(jiān)管情況進行督察,以促進全街道食品安全監(jiān)管工作的落實。
2、加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。
嚴格市場準入,全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn)許可證,并加強證后監(jiān)管。對無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè),及時予以查處取締。
3、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。
4、加強食品安全信用體系建設(shè)。
進一步完善信息收集制度,強調(diào)信息資源共享,實現(xiàn)食品安全信息在政府、企業(yè)、消費者之間的有效傳遞。對發(fā)現(xiàn)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)的失信行為,抽查不合格信息,要堅決予以通報。
5、進一步提高食品安全事故應(yīng)急處置能力。
食品廠員工工作計劃篇十四
黨支部在加強黨員重點崗位人員自身修煉中,組織開展好四項教育活動,舉辦《求真務(wù)實、全心全意為人民服務(wù)的宗旨》黨員重點崗位人員座談會,使他們正確對待權(quán)力、地位和自身利益,在思想上解決好“參加工作為什么?現(xiàn)在應(yīng)該做什么?將來身后留點什么?”的“三個大問號”的討論。開展《黨員示范崗》評比考核活動,增強黨員政治意識,能力意識、創(chuàng)新意識。成為《黨員示范崗》必須具備“四個力”:黨員的自身素質(zhì)建設(shè)具有戰(zhàn)斗力
;對開展思想教育、組織學(xué)習(xí)具有感召力;黨員具有企業(yè)發(fā)展創(chuàng)新先進生產(chǎn)力;關(guān)心組員疾苦、辦實事具有凝聚力。更要具備“三個員”,即:輔導(dǎo)本班組政治學(xué)習(xí)、技能學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)員;體現(xiàn)誠信服務(wù)的承諾,爭創(chuàng)學(xué)習(xí)型班組的技能員;為職工排憂解難、做員工的最貼心的人的貼心員。
在學(xué)習(xí)中,公司堅持多年的主動學(xué)、奮發(fā)學(xué)、超前學(xué)“三學(xué)”活動,要求員工向自我挑戰(zhàn)、自學(xué)成才;向技能挑戰(zhàn)、敢于創(chuàng)新;結(jié)合班組工作特點制定創(chuàng)建學(xué)習(xí)型班組讀書活動年度計劃書,計劃書包括七個方面內(nèi)容:1、全年班組學(xué)習(xí)計劃;2、本班組精神;3、本班組職業(yè)道德行為規(guī)范;4、本班組年內(nèi)主要學(xué)習(xí)材料與書籍;5、本年度技術(shù)攻關(guān)新課題;6、歷年班組與個人所榮獲的榮譽;7、班組全體人員名單。各班組的組長為責(zé)任人,黨支部書記為考評人,年底舉行本年度的考評總結(jié)。
工作方式,以全體職工尤其是普通職工為工作對象,以班組和工會小組為活動單位,以載體活動為展開方式,通過宣傳發(fā)動、班組學(xué)習(xí)、開展活動、典型引導(dǎo)、表彰獎勵等多種方式推動活動的開展。提出開展以“講形勢、樹形象、爭位次;講創(chuàng)新、樹品牌、爭先進”為內(nèi)容。
我們在重點宣傳“學(xué)習(xí)型組織”理論,讓員工了解這是在“知識大爆炸”和競爭異常激烈的背景下,建立在“人的學(xué)習(xí)潛能是巨大的”,學(xué)習(xí)與工作密不可分,是人的一生最重要的活動,是人的生命意義的根本所在;宣揚職工中涌現(xiàn)的典型,激發(fā)職工學(xué)習(xí)積極性;協(xié)調(diào)解決職工遇到的困難等。將全體成員凝聚在一起,激發(fā)個體的積極性、主動性、創(chuàng)造性和追求卓越的本性,從而形成企業(yè)的強大生命力;自我超越,永不言敗,自我超越是學(xué)習(xí)型企業(yè)的精神底蘊。在永遠變革的現(xiàn)實中,任何的自滿和固步自封帶來的只能是失敗。通過學(xué)習(xí)型班組建設(shè)對員工觸動很大,使他們在觀念上改變了對自我的認識,激起了重新塑造自我的強烈欲望。
廣泛宣傳和普及學(xué)習(xí)型組織管理理論,激發(fā)職工求知上進的欲望;在宣傳中我們根據(jù)學(xué)習(xí)情況利用櫥窗宣傳讓員工能直接形象地感受;在學(xué)習(xí)中用健康的文化培養(yǎng)、教育職工,用正面典型引導(dǎo)職工加強思想道德修養(yǎng),模范遵守社會公德、職業(yè)道德、家庭美德,講操守、重品行,注意防微杜漸,堅決抵御腐朽沒落思想觀念的侵蝕,培養(yǎng)健康的生活情趣,保持高尚的精神追求;以廉政文藝演出、創(chuàng)作廉政為主題的小品、快板、歌舞、詩朗誦、漫畫、書法、影視等題材,謳歌真善美,使職工在輕松的氣氛中受到“廉潔文化”的熏陶;在以“廉潔文化”為核心,要求員工在工作中做到:“干事、干凈”“不實之名不圖,不正之風(fēng)不染,不義之財不取,不法之事不為”;形成“人人思廉、人人保廉、人人促廉”的良好氛圍。
食品廠員工工作計劃篇十五
**年,我車間要在今年各項工作已經(jīng)取得較好的成績的基礎(chǔ)上,結(jié)合車間管理實際,通過深入開展“比學(xué)趕幫超”活動,著力在生產(chǎn)管理和隊伍建設(shè)上深化對標建標追標,細訂措施,努力降低裝置成本、提高隊伍素質(zhì)、建設(shè)安環(huán)穩(wěn)定向上新包裝,實現(xiàn)車間生產(chǎn)管理和隊伍建設(shè)的科學(xué)發(fā)展,進一步提升煉油環(huán)保裝置的經(jīng)濟運行水平,為公司“安全、效益、發(fā)展、和諧”建設(shè)作出貢獻。
1、奮斗目標:
安全環(huán)保無事故,創(chuàng)先爭優(yōu)向前進。
2、硫磺成型、包裝、發(fā)運總量100%完成年計劃任務(wù);硫磺發(fā)運出廠合格率、上級抽查合格率100%;設(shè)備完好率為99%,設(shè)備事故為零;安全環(huán)保生產(chǎn)消滅上報事故,實現(xiàn)“三零三率”;改造老裝置,管好新裝置,確保實現(xiàn)中國石化集團公司選樹為“食品添加劑硫磺生產(chǎn)示范點”。
3、全力以赴確保10萬噸/年硫磺成型、包裝裝置(第二期)安全環(huán)保經(jīng)濟開工成功,實現(xiàn)食品添加劑硫磺生產(chǎn)規(guī)模成為全國最大食品添加劑硫磺生產(chǎn)企業(yè);
4、加強員工思想管理和技術(shù)培訓(xùn),不斷提高隊伍整體素質(zhì),建設(shè)和諧向上新車間,努力創(chuàng)建模范車間。
1、抓班子帶隊伍激勵斗志。一是在領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)方面。我們以建設(shè)“四好班子”為目標,通過與時俱進增強班子成員的事業(yè)心、責(zé)任感、創(chuàng)新力,把車間領(lǐng)導(dǎo)班子培養(yǎng)成為管理精、能力強、貢獻大的班子,帶領(lǐng)職工趕超中國石化同類裝置先進水平。二是在職工隊伍建設(shè)方面。我們通過抓好安全意識、效益意識、發(fā)展意識、大局意識與和諧意識教育,在加強全民工教育管理的同時,加強對勞務(wù)工的教育管理,進一步激發(fā)職工隊伍“比學(xué)趕超,事爭第一”的斗志,帶出一支能保安全、能保穩(wěn)定、敢超先進、敢當模范的職工隊伍,確保車間奮斗目標的實現(xiàn)。
2、抓安全重教育確保達標。一是加強hse理念教育。進一步提高職工的hse理念,在生產(chǎn)作業(yè)中防止h2s中毒事故發(fā)生,確保安全、環(huán)保和健康;二是強化責(zé)任意識。認真抓好各項制度的落實,特別是交接班和巡檢制度,抓好裝置安全平穩(wěn)生產(chǎn)。三是抓好隱患排查和整改。每個班組每月上報一項隱患,車間組織評估,特別是生產(chǎn)設(shè)備方面存在的隱患,由專業(yè)組和班組共同排查。四是落實余總關(guān)于“人人都是安全員、人人都是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人”的管理要求,推動車間全體職工尤其是勞務(wù)工積極參與車間日常安全生產(chǎn)操作、施工現(xiàn)場安全檢查監(jiān)督以及車間管轄區(qū)域的治安巡查,把勞務(wù)工納入同全民工一樣在安全生產(chǎn)工作中享受同等教育培訓(xùn)、同等管理考核、同等獎勵處罰的權(quán)利與義務(wù),營造安全生產(chǎn)全員參與、全員共管的良好局面。五是抓好直接作業(yè)環(huán)節(jié)的安全管理和承包商管理,確保每個作業(yè)環(huán)節(jié)的施工安全。
3、抓管理細考核實現(xiàn)目標。一是建立完善追標管理工作制度。為落實車間制訂的 “追標”措施,車間結(jié)合當前的管理實際,修訂新的管理工作制度:專業(yè)組每周集中向車間領(lǐng)導(dǎo)匯報指標完成進度、分析存在問題、講明下周管理措施;車間主任每周對專業(yè)組的“追標”管理情況進行詳細點評,并向各專業(yè)組和全體管理人員提出具體的指導(dǎo)意見;每月召開一次班組長以上干部的節(jié)能增效管理分析會議,每月組織一次綜合大檢查,對車間及班組落實車間“追標”情況進行細點評,確保追標工作落實到位。二是充分發(fā)揮各項考核制度的作用。車間在認真總結(jié)今年各項管理工作的基礎(chǔ)上,以崗位職責(zé)為主要內(nèi)容,修訂了車間各項管理制度,重點是對生產(chǎn)管理過程、經(jīng)濟技術(shù)指標提升和員工隊伍建設(shè)等進行細檢查、細考核,并加大考核力度,充分調(diào)動全體員工安全環(huán)保、優(yōu)化操作、做大產(chǎn)量、節(jié)能降耗、節(jié)水減排、準確發(fā)運的積極性,確保車間各項目標的實現(xiàn)。
1、ⅰ套硫磺成型包裝裝置繼續(xù)加強管理、積極爭取改造,實現(xiàn)車間科學(xué)發(fā)展。重點做好:一是抓好技改項目“ⅰ套硫磺成型包裝c2302機頭造粒系統(tǒng)”和“ⅰ套硫磺成型包裝裝置硫磺成型機新增加自動停機監(jiān)控器”;二是“硫磺包裝機新增自動碼垛器(即機械抓手)”;三是做好ⅰ套硫磺成型包裝裝置硫磺包裝機新增自動打碼器改造投用;四是科學(xué)管理兩套硫磺成型包裝裝置生產(chǎn)、人員,優(yōu)化勞動力資源,提高勞動生產(chǎn)率;五是優(yōu)化生產(chǎn)合理安排,ⅰ套硫磺成型包裝以片狀成型機最大負荷為原則,多開片狀成型機,少開粒狀成型機,節(jié)約防粘劑的使用量。少開電耗大的設(shè)備,節(jié)約用電。
2、ⅱ套硫磺成型包裝裝置重點做好:一是“硫磺包裝新增加熱熔器”和“在新硫磺包裝線增設(shè)硫磺產(chǎn)品金屬檢測器”;二是在ⅱ套硫磺成型包裝(新硫磺)二期項目中,液硫管線拌熱蒸汽高空疏水閥疏水排凝凝及液硫管副線閥,增加操作平臺;三是在ⅱ套硫磺成型包裝(新硫磺)二期項目中,增加液硫大循環(huán)線,即成型機前到聯(lián)合三硫坑的返回線,降低停成型機后對液硫管線的影響;
3、優(yōu)化操作,科學(xué)管理。一是優(yōu)化操作生產(chǎn)合理安排,優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量,減少硫磺產(chǎn)品質(zhì)量降級率。加強巡檢及時掌握液硫的質(zhì)量發(fā)生變化,外觀顏色變化,立即改變原操作方案,降低了黑硫磺對正常生產(chǎn)造成影響的時間;同時,經(jīng)上級主管部門的同意下,在保證質(zhì)量的前提,采取緩慢兌調(diào)措施,處理黑硫磺;二是進一步做好在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的帶黑點硫磺返回硫坑回?zé)挼募夹g(shù)改造的設(shè)計委托工作,進一步降低次品量;做好優(yōu)化操作,在液硫處理量較大的情況下,盡可能不停造粒機交班;三是落實科學(xué)立體交叉巡檢,加大巡檢頻率。細化制定生產(chǎn)崗位、班長、大班長和車間值班的巡檢時間,實現(xiàn)交叉巡檢,確保1小時一次。對設(shè)備發(fā)生異常狀態(tài)的部位,按關(guān)鍵部位巡檢時間的級別進行巡檢,確保裝置安穩(wěn)運行。
4、抓好硫磺包裝計量管理工作。一是要在包裝電子稱計量誤差大的情況下,進行人工加、減包裝量校正,并細化考核細則,加大車間的抽檢和考核力度;二是進一步加強發(fā)運班、生產(chǎn)班組的袋子收發(fā)的管理;三是開展生產(chǎn)班組的質(zhì)量計量競賽活動;四是對車間員工進行質(zhì)量計量工作理念的培訓(xùn),讓每位員工樹立質(zhì)量計量理念,讓職工自覺遵守,實現(xiàn)自主管理,實現(xiàn)硫磺包裝準確重量、產(chǎn)品出廠合格率為兩個100%。
5、抓好節(jié)能降耗工作。一是降低新鮮水消耗。要根據(jù)裝置成型機循環(huán)冷卻水質(zhì)的變化和水監(jiān)測分析結(jié)果,及時加堿作調(diào)整,并要求班組嚴格控好,以充分發(fā)揮劑的效果,達到效益最大化;在控制成型機新鮮水消耗的同時,成型機循環(huán)冷卻水應(yīng)每月置換一次;二是優(yōu)化ⅱ套硫磺成型包裝用電,硫磺倉庫照明燈實行分段分區(qū)管理,到達優(yōu)化節(jié)電;三是嚴格控制叉車柴油消耗。要優(yōu)化裝車操作,采取以火車裝車臺為中心,硫磺產(chǎn)品堆放區(qū)離火車裝車臺遠的,以裝汽車為主,硫磺產(chǎn)品堆放區(qū)離火車裝車臺較近的,以裝火車為主。四是發(fā)揚包裝車間“撿芝麻”精神,加強成本目標管理,掌控好車間各項成本消耗的每一項物品數(shù)量、金額,合理、正確用好每一分錢,節(jié)支減費,確保每月的進度指標不超標。
6、加大產(chǎn)品外運的監(jiān)督管理工作。一是要細化產(chǎn)品外運的管理制度,確保在“三方”監(jiān)管準確發(fā)運;二是細化硫磺裝車管理制度與現(xiàn)場明示,提高窗口的服務(wù)質(zhì)量;三是繼續(xù)規(guī)范疊包和堆放方式,實行裝車確認制,確保外運準確率,實現(xiàn)出廠破包率為零;四是做好硫磺產(chǎn)品裝汽車實行過磅的管理工作;五是以市場需求和效益為導(dǎo)向,適應(yīng)銷售市場快速變化來隨時改變食品級硫磺和工業(yè)級硫磺的生產(chǎn)和發(fā)運。
食品廠員工工作計劃篇十六
20xx年3月我到本單位任副廠長,負責(zé)生產(chǎn)、安全、設(shè)備及材料管理等工作。
1、生產(chǎn)任務(wù)完成情況
本人到配件廠以后,將原來的生產(chǎn)流程進行了進一步的完善,按照本單位的具體情況將部分生產(chǎn)人員重新進行組合,形成了比較規(guī)范的生產(chǎn)管理體系,制定出生產(chǎn)管理辦法和切合實際的生產(chǎn)流程。將原來的幾臺大的閑置設(shè)備重新進行了檢修并聯(lián)系好了活源,為本單位增添了新的經(jīng)濟增長點。本人能夠堅持按計劃指揮生產(chǎn),全年共完成產(chǎn)值820多萬元,保證了工作量的順利完成,使出口產(chǎn)品、野外施工等項目都達到了用戶要求,較好的完成了任務(wù)。
2、安全生產(chǎn)的落實情況
本人根據(jù)公司安全環(huán)保部的總體要求,組織制定了本單位的安全考核細則,從查隱患入手,把安全基礎(chǔ)工作放在首位,堅決做到不安全不生產(chǎn),對單位現(xiàn)有的5臺起重吊車請專業(yè)人員進行了檢修,基本上達到了安全要求。同時檢查出的安全隱患及時進行了整改。同時本人還組織了廠房圍欄的安裝,屋面防水和廠房周圍地面的清整工作,使整個工廠的廠容廠貌得到了改善,今年本單位基本上沒有發(fā)生任何安全事故,達到了預(yù)期安全生產(chǎn)目標的要求。
3、設(shè)備運轉(zhuǎn)管理工作
今年由于原廠房危房的停產(chǎn)給本單位的生產(chǎn)帶來了許多困難,本人能夠從實際出發(fā),組織有關(guān)人員進行了設(shè)備搬遷工作,在保證生產(chǎn)的前提下,按照邊搬遷邊生產(chǎn)的原則,將50多臺設(shè)備進行了重新安裝測試,盡量使其布局合理,在9月份前已經(jīng)達到了正常生產(chǎn)要求,沒有因為搬遷造成任何設(shè)備損壞和人員傷亡,本人還從抓基礎(chǔ)工作入手,制定了設(shè)備保養(yǎng)及檢修管理辦法,較好的改變了原來設(shè)備管理上落后的局面,保證了設(shè)備正常運轉(zhuǎn)和生產(chǎn)任務(wù)的完成。
4、材料管理方面
本人在材料管理方面按照公司要求制定了本單位材料管理細則,規(guī)范了材料管理流程,使原來的許多不規(guī)范現(xiàn)象有了改善20xx年食品廠生產(chǎn)廠長年終工作總結(jié)20xx年食品廠生產(chǎn)廠長年終工作總結(jié)。在材料的發(fā)放上采取了由專人領(lǐng)取,并嚴格按程序辦事,避免了材料的浪費。在工、卡、量具的使用上建立了嚴格的原材料出入庫制度,余量和殘料的再利用管理辦法?;旧线_到了產(chǎn)品單項成本核算的要求。積極組織人員進行了清倉查庫,使許多閑置材料得到了合理利用,降低了材料的庫存。
本人能夠積極參加上級組織各項理論學(xué)習(xí),能夠按照公司要求認真學(xué)習(xí)局《二次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)綱要》,認真領(lǐng)會其精神實質(zhì)。通過學(xué)習(xí)使我對集團的戰(zhàn)略布置有了更進一步的了解,對自身的責(zé)任有了更清醒的認識,對本企業(yè)的發(fā)展方向更加明確,對企業(yè)的發(fā)展充滿了信心!。在領(lǐng)導(dǎo)干部的“六不”現(xiàn)象在自己身上進行了查找,在自己本身活多或少有所存在。通過學(xué)習(xí)使我更加認真感到自身存在的缺點及不足,特別是在*思想上認識不足,與“綱要”的要求有些差距。
1、在學(xué)習(xí)上又是疏于形式,對有些問題存在模糊認識。又被動學(xué)習(xí)的現(xiàn)象?,F(xiàn)在比較情形認識到這樣下去會出現(xiàn)錯誤,會偏離方向。因此本人應(yīng)繼續(xù)學(xué)習(xí)鉆研理論知識,看清發(fā)展方向,這樣才能做好本職工作。
2、在工作中有時因自己管理的不到位,有時造成影響生產(chǎn)的不協(xié)調(diào)現(xiàn)象;有時急于生產(chǎn)進度對安全有忽視現(xiàn)象,對現(xiàn)場的管理有一些不到位,工件有磕拉碰傷現(xiàn)象,這就需要進一步加強管理。
3、由于急于生產(chǎn)對質(zhì)量控制的不夠,有時出現(xiàn)一點質(zhì)量問題,對設(shè)備運行保養(yǎng)的監(jiān)查力度不夠,就需要我在今后工作中加以改進
20xx年食品廠生產(chǎn)廠長年終工作總結(jié)工作總結(jié)。
在新的一年中,我將從以下幾點做出努力,做好工作。
1、加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水*,抓好自己分管的各項工作,進一步制定出合理的切合實際的管理辦法,使管理上有新的提高。
2、加大廠里的考核力度,拉開前后線的收入檔次,做到分配合理,提高一線生產(chǎn)人員的積極性,創(chuàng)在更好的效益。
3、繼續(xù)開發(fā)市場,爭取開發(fā)新的產(chǎn)品,為用戶做好服務(wù),進一步擴大市場份額,為企業(yè)增加新的經(jīng)濟增長點
4、積極學(xué)習(xí)其他單位好的經(jīng)驗和管理辦法,做到揚長避短,進一步提高認識,開拓視野,用自己的全部精力,完成上級交給的各項生產(chǎn)任務(wù)。
以上是自己的工作和學(xué)*結(jié),不當之處,請領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評指正。
食品廠員工工作計劃篇十七
首先,我代表鑄造廠職工,對集團公司領(lǐng)導(dǎo)前來檢查指導(dǎo)工作,現(xiàn)場辦公解決問題,表示衷心的感謝,生產(chǎn)車間工作計劃。下面根據(jù)《通知》的要求,將我單位1-7月份生產(chǎn)經(jīng)營工作情況及下半年工作的主要措施作簡要匯報,不當之處請批評指正。
一、上半年生產(chǎn)經(jīng)營及經(jīng)濟指標完成情況
由于我公司95%的產(chǎn)品市場面向社會,外部市場受社會市場波動影響很大。今年上半年,鑄造行業(yè)蕭條的大環(huán)境對我們的經(jīng)營工作造成了一定的困難,如汽車制造業(yè)的急轉(zhuǎn)直下,對零配件的需求降低,使龍口地區(qū)主要經(jīng)營汽車零配件的鑄造廠陷入困境,許多公司停產(chǎn)放假,我公司的許多客戶也紛紛要求暫停供貨,致使訂單減少,砂型車間停產(chǎn),產(chǎn)量降低,銷售收入下降。面對上半年鑄造行業(yè)不景氣和生產(chǎn)經(jīng)營本身就是淡季的不利局面,我公司一方面加大市場開發(fā)力度,積極尋求新的合作伙伴,重點開發(fā)了煙臺韓豐的挖掘機配件,青島外貿(mào)的不銹鋼鑄件等,形成了1000萬元的訂單儲備,另一方面認真組織生產(chǎn),嚴格管理制度,狠抓節(jié)支降耗,提高產(chǎn)品質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)生產(chǎn)經(jīng)營的被動局面,上半年,主要指標完成情況
1、產(chǎn)值方面:7月份完成產(chǎn)值萬元,1-7月份累計完成產(chǎn)值萬元,比去年同期增長萬元。
2、收入方面:7月份實現(xiàn)銷售收入萬元,1-7月份累計實現(xiàn)銷售收入萬元,比去年同期增長萬元。
3、利潤方面:7月份實現(xiàn)利潤萬元,如按去年政策,將利息萬元視同利潤,本月實際經(jīng)營利潤萬元。1-7月份累計實現(xiàn)利潤-63萬元,將貸款利息萬元視同利潤,實際經(jīng)營利潤萬元,比去年減少萬元。
4、貨款回收方面:7月份回款萬元,1-7月份累計回款萬元。
5、應(yīng)收賬款方面:7月末,我廠應(yīng)收帳款余額為萬元比年初萬元降低萬元。
6、工資發(fā)放方面:1-6月份中,正式工人均月工資為xx元,臨時工人均月工資為xx元,除3月份人均發(fā)放獎金xx元,5月份人均發(fā)放獎金xx元,其它月份未發(fā)放任何月獎。
針對上半年公司的情況,我們認真分析了影響生產(chǎn)經(jīng)營的各種因素,主要有以下幾個方面。
一是安全生產(chǎn)工作的不穩(wěn)定。上半年,我公司發(fā)生了一起漏電傷人事故,未能實現(xiàn)安全生產(chǎn),同時也給生產(chǎn)組織造成了被動。為此,我已經(jīng)開展了專門的安全整頓活動,目前,公司安全形勢比較穩(wěn)定。
二是上半年整個鑄造行業(yè)不景氣,而我們的產(chǎn)品95%面向外部市場,內(nèi)部只占3-5%,公司受社會市場的波動制約很大。此外,在國有體制下,公司員工的工資、福利方面費用較高。在沒有任何優(yōu)惠政策情況下,我公司與社會私營企業(yè)競爭困難很大,特別是在產(chǎn)品價格、勞務(wù)費用等方面。
三是產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,資金周轉(zhuǎn)不夠暢通,加之原材料漲價幅度超過了產(chǎn)品價格上漲幅度,對生產(chǎn)經(jīng)營帶來了很大的沖擊,工作計劃《生產(chǎn)車間工作計劃》。特別是在電費方面,由于今年取消了峰谷電考核,每度電比去年上漲了元,對我們這樣的用電大戶影響很大。
二、下半年安全管理、經(jīng)濟運行及改制改革方面的措施
近期,通過公司上下不懈的努力,在安全、生產(chǎn)、市場開發(fā)方面都有了很大的改觀。下半年,預(yù)計鑄造行業(yè)形勢將逐漸轉(zhuǎn)暖,我們將抓住這個有利時機,增長加市場開發(fā)及銷售人員,制定特殊的獎勵政策,調(diào)動其積極性,力爭在市場開發(fā)上取得新的突破。目前,各種產(chǎn)品的訂單已基本滿足下半年的生產(chǎn)需要,公司將采取多種措施,在確保安全的前提下,提高產(chǎn)量,爭取產(chǎn)值及利潤的大幅提高。全年預(yù)計完產(chǎn)值2500萬元,銷售收入2300萬元,實現(xiàn)利潤50萬元,應(yīng)收帳款壓縮在400萬元之內(nèi)。為實現(xiàn)這些目標,我們將認真做好以下幾項工作。
首先,要不斷加強安全管理工作
我們將在認真吸取事故教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,把安全生產(chǎn)作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。
一是堅持開展安全培訓(xùn)工作。將安全用電、各工種及設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急搶救知識作為培訓(xùn)重點,不斷強化意識安全。
二是繼續(xù)深入開展安全用電為重點的安全整頓活動。對所有用電設(shè)備的接地情況進行排查整改,并加強臨時用電管理,對生產(chǎn)現(xiàn)場的用電設(shè)備、供電線路進行每月不少于兩次的檢查測試,對有問題的零部件及線路及時進行更換,確保安全用電。
三是突出安全重點,抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。加強中夜班現(xiàn)場管理,堅持公司領(lǐng)導(dǎo)二十四小時值班、車間管理人員跟班作業(yè);重點抓好大爐、砂輪、酸洗、高壓脫臘、行車吊運等要害部位的管理工作。
四是堅持安全常規(guī)管理,對安全工作常抓不懈。開好車間班前會,要健全車間安全生產(chǎn)會議、巡回檢查、設(shè)備檢修等記錄,將整個生產(chǎn)過程記錄在案,便于分析查找問題。
其次,要努力提高經(jīng)濟運行質(zhì)量
7月底,張總及非產(chǎn)業(yè)處有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)到我公司進行工作調(diào)研,對公司的各項工作提出了要求。為此,我們召開了專門會議進行落實安排,確定了下一步生產(chǎn)經(jīng)營方面的工作重點。
一是加大回款力度,提高資金使用效率,減少流動資金占用。我們將加大回款力度,盡快回籠資金;堅持材料采購小批量、快周轉(zhuǎn);根據(jù)生產(chǎn)需要將庫存原材料與供貨商進行調(diào)換;嚴格控制車間占用資金數(shù)量;對在線產(chǎn)品進行核查處理。
二是提高員工的質(zhì)量意識,加大質(zhì)量管理力度,不斷提高成品率。我們將教育職工牢固樹立“質(zhì)量就是效益質(zhì)量就是企業(yè)的生的理念;專兼職質(zhì)量檢查員要及時反饋和解決問題;加強質(zhì)量的過程控制;認真對待客戶在質(zhì)量方面提出的問題。
三是樹立勤儉辦企業(yè)的思想,強化成本意識,減少不必要開支。我們將通過提高成品率降低成本;從產(chǎn)品試制上認真研究如何降低成本;加大成本考核力度;嚴格控制辦公費用支出;嚴格控制差旅費和運費;對各車間人員進行合理調(diào)配裁減。
四是加大市場開發(fā),調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加產(chǎn)品銷量。我們將對客戶進行梳理,積極開發(fā)新客戶,鞏固老客戶;重點保護兩個精鑄車間的市場,適當開發(fā)砂型、覆膜砂、機加工產(chǎn)品市場;堅持面向國際市場的思路,爭取需求穩(wěn)定的大客戶,確保銷售渠道暢通;爭取機加工車間早日上馬,形成終端產(chǎn)品,增加產(chǎn)品利潤空間。
五是加強“四好班子”建設(shè),創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)。我們將在鞏固保先教育成果的基礎(chǔ)上,抓好廉政建設(shè)、開展效能監(jiān)察,深化廠務(wù)公開、努力創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè),搞好“雙建塑”工作,加強“四好班子”建設(shè),為公司發(fā)展創(chuàng)造良好的軟環(huán)境。
最后,要積極穩(wěn)妥地推進改制改革工作。
下半年我們將按照集團公司主輔分離,輔業(yè)改制工作的要求,積極發(fā)動,認真組織,力爭一步到位成立由員工控股的股份制企業(yè),依法建立股東大會、董事會、監(jiān)事會,完善公司法人治理結(jié)構(gòu),做好職工身份置換工作。目前,我們要把工作重點放在提高公司效益,增加員工收入,樹立職工對公司發(fā)展前景的信心,爭取員工的支持,為改制工作的順利開展打下良好的基矗
三、希望集團公司幫助解決的幾項問題
一是折舊與利息問題。從籌建至今,所有投資全部為集團公司貸款,沒有實收資本,導(dǎo)致每月的利息支出數(shù)額較大。鑒于經(jīng)濟不景氣回款十分困難,新產(chǎn)品開發(fā)又需資金注入及公司資金周轉(zhuǎn)緊張等原因,特申返還20xx年已交納的折舊費萬元、退回20xx年已交的貸款利息萬元及今后每月不再提取貸款利息。
二是電費問題。電費占我產(chǎn)品成本14%左右,電費上漲使產(chǎn)品成本漲幅過大,希望領(lǐng)導(dǎo)在電費方面進行優(yōu)惠。
三是資金問題。由于資金不足的原因,機加工車間主要設(shè)備采購不能到位,難以形成終端產(chǎn)品,直接面向客戶,提高利潤空間,特請領(lǐng)導(dǎo)在貸款方面予以支持。
總之,為實現(xiàn)下半年預(yù)計目標,我們將知難奮進、開拓進取,發(fā)揚員特別能吃苦,特別能戰(zhàn)斗的精神,從點滴小事做起,以“4e”“6s”精細化管理活動為載體,嚴格落實崗位責(zé)任制,內(nèi)強管理,外樹形象,力爭通過扎實有效的工作,實現(xiàn)年初與集團公司簽訂的經(jīng)營指標。
食品廠員工工作計劃篇十八
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實際,特制定20__年食品安全工作計劃如下:
2、明確職責(zé)分工,加強協(xié)調(diào)配合,強化食品安全執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。
3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達和學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品專項整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在五˙一、十˙一兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。
1、加強對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標準化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權(quán)意識和責(zé)任意識。
食品廠員工工作計劃篇十九
物業(yè)保潔工作計劃一
我們在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與大力支持下,按照公司的工作要求,本著“您的滿意,是我們永遠的追求”的物業(yè)服務(wù)宗旨,“以人為本,以客為尊,以誠為源,以質(zhì)為先”的公司管理理念,以“上水平,創(chuàng)效益,樹品牌”作為公司的發(fā)展目標,“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過部門全體員工的共同努力,開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作,在此對一年的工作做以簡要總結(jié)。總結(jié)經(jīng)驗和教訓(xùn),找出不足,根據(jù)20xx年的工作情況,依據(jù)公司的要求,深挖細化工作內(nèi)容,制定20xx年的工作計劃、標準、目標。
一、保潔工作標準化
1、標準化培訓(xùn)員工。努力培養(yǎng)和造就一支專業(yè)技術(shù)強、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊伍。是做好保潔工作的前提,只有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的隊伍才能適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。為建立良好的工作秩序,提高員工素質(zhì)及工作效率,我們將有計劃的組織員工進行全方位培訓(xùn)。針對新員工入職較多的實際情況實行班會講理論,在崗示范的方法進行培訓(xùn)。班長手把手教;老員工傳、幫、帶,發(fā)揮班長的業(yè)務(wù)技能,調(diào)動老員工的積極性。這樣新員工也容易接受和掌握。即提高了員工的技能又拉近了同事間的距離。嚴把培訓(xùn)關(guān),講清操作要領(lǐng)要點,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后細、一步到位、人走物清(即:一次做徹底,人走垃圾、雜物、工具全帶走)。把員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標任務(wù),利用適當?shù)臅r間每周一次,每次集中培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設(shè)備的使用》等。同時在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn),培訓(xùn)工作貫穿整個20xx年度,培訓(xùn)完了要進行考核,考核標準:實際操考核100%合格,理論考核95%及格。
2、按標準化去做,定崗、定人、定樓層,責(zé)任到人、崗位到人、簽訂崗位責(zé)任書。讓員工心中有標準,日工作表上排列有順序,操作起來規(guī)范。整個工作區(qū)無死角,無遺漏。
3、按標準化去查,主管、班長在檢查工作中不走過場,要堅持按標準檢查,自查、互查、班長檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結(jié)合,將檢查結(jié)果切實與員工工資掛鉤。堅持每天巡查,督促保潔工作,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
二、管理要素實施正規(guī)化
1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。平時仔細檢查各種設(shè)施,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,故障不過夜。
2、物料管理的正規(guī)化。領(lǐng)料過程及手續(xù)齊全,嚴格執(zhí)行審批制度,深挖保潔成本潛力,杜絕浪費,為公司節(jié)約成本,提高效益。
3、工作方法正規(guī)化。制定各崗位工作標準及流程,不斷完善存在漏洞的地方,確保用正確的工作方法來指導(dǎo)員工,讓所有工作處于受控狀態(tài)。根據(jù)實際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧。并讓保潔員工熟記于心。
4、職業(yè)健康安全管理正規(guī)化。對保潔各崗位存在風(fēng)險進行識別,針對危險源制定措施,并對員工進行工作中的自我保護教育。高臺、高窗、室外、電氣設(shè)備使用、機械設(shè)備使用作為重點內(nèi)容進行教育和提示,確保安全無事故,做到安全服務(wù)。
5、月報、周評、周計、考勤正規(guī)化。及時做好各種報表,并使之正規(guī)化、程序化。
三、人力資源管理規(guī)范化
1、對員工進行不同層次的培訓(xùn),為員工制定工作目標,鼓勵員工自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展,努力提高自己的綜合素質(zhì)。
2、再度加強對保潔員的管理。針對于樓群、樓道分散、面積大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜,人口流動較大等特點,20xx年需要加大管理力度,使之系統(tǒng)化、標準化、良性化運作起來。
1)加強監(jiān)督工作質(zhì)量,精益求精。加強員工的服務(wù)意識、工作中處理問題的靈活性、主動服務(wù)等方面的管理。
2)重視對員工的培訓(xùn)教育,提高員工職業(yè)道德和服務(wù)意識。
3)加強班長的基礎(chǔ)管理能力。
4)工作標準量化、可操作性強。
5)日常培訓(xùn),讓員工熟悉工作流程及服務(wù)標準,升華服務(wù)質(zhì)量。
3、針對一些突發(fā)事件制定突發(fā)事件的應(yīng)急方案,并對員工進行培訓(xùn),不斷完善提高滿意度。如水管爆裂、漏水、結(jié)冰等情況讓員工熟練掌握應(yīng)對自如,不驚慌失措。
4、進一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量,精益求精,加強監(jiān)督檢查力度。對保潔員進行主動服務(wù)意識培訓(xùn),調(diào)整員工思想,鼓勵員工養(yǎng)成主動自查習(xí)慣,學(xué)會發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。只有善于計劃,工作才能按部就班,有條不紊地開展;只有善于總結(jié),發(fā)現(xiàn)不足,工作績效才能良性循環(huán)。
5、20xx年還要兼管xx地下室和xx路售樓處的管理,同樣和xx的標準一樣,高標準,嚴要求,做到業(yè)主滿意,甲方滿意。
四、業(yè)主、甲方檢查滿意化
針對上級的檢查,高度重視,及時組織人力物力,搞好各項工作,讓甲方滿意,讓公司放心。
五、上下關(guān)系和諧化
正確處理好與甲方的關(guān)系,正確處理好與員工的關(guān)系,使各種關(guān)系正?;⒑椭C化,為工作創(chuàng)造一個良好的和諧的環(huán)境。
一分耕耘,一份收獲,工作任重而道遠。我們要認真總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn),發(fā)揚成績,克服缺點,在總公司的指導(dǎo)下,在金經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,秣兵勵馬,不遺余力,全身心地投入到工作當中,為xx廣場的保潔工作再上新臺階,為創(chuàng)捷特品牌形像,作出更大的努力。
物業(yè)保潔工作計劃二
一、清潔綠化日常管理工作
1、一年來本著對員工同等公平、公正、公開的原則,加強員工溝通、交流,培養(yǎng)員工的團隊意識和集體凝聚力,使員工以主人翁責(zé)任感投入工作,工作從消極被動轉(zhuǎn)為積極主動,并大大的減少了人員流動。
2、員工培訓(xùn)工作。
員工培訓(xùn)工作作為日常工作的指標任務(wù)(因大部分是新員工,皆是生手或根本未做過清潔工作),利用中午休息時間每周一次,每次2小時的集中培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》、《機器設(shè)備的使用》等,并根據(jù)實際情況制定了各崗位的《崗位操作規(guī)程》及《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語言行為規(guī)范》及相關(guān)的工作技巧,同時在日常工作中不間斷的指導(dǎo)和培訓(xùn),培訓(xùn)工作貫穿整個上半年度,經(jīng)考核,員工實操考核100%合格,理論考核95%及格。另外對兩組領(lǐng)班進行了基層管理能力培訓(xùn),使基層管理不斷加強和提高。
3、對兩班組員工日常的儀容儀表、禮貌禮節(jié)、考勤紀律、上下班列隊、統(tǒng)一工鞋(員工自購)等嚴格要求,并運用到日常工作中,清潔綠化員工的整體形象及素質(zhì)得到很大提高。
4、日常保潔工作。
加強一期的日常保潔管理,尤其是會所地面晶面處理、玻璃清洗、地毯清洗、油煙機清洗等工作都按計劃完成,并按周計劃、月計劃定期完成對各個衛(wèi)生死角清理、天湖、仙子湖落葉清理、溪水源頭泥沙清理、噴泉清洗、下水道清撈及山路清掃等各項機動工作,同時加大力度對及草坪落葉清掃,垃圾收集,衛(wèi)生質(zhì)量有了很大的改進和提高、垃圾收集清運實行日產(chǎn)日清。
5、工具物料管理。
為控制成本,杜絕物料浪費,清潔綠化物料實行專人專管,嚴格領(lǐng)、發(fā)登記,并按計劃用量領(lǐng)用。
常用工具實行以舊換新,工具實行自我保管,誰丟失誰賠償,在確保質(zhì)量情況下,能省的一定省該用的就用,同時協(xié)同采購進行物料質(zhì)量的把關(guān),物料單價的市場調(diào)查,采用質(zhì)量可靠、合理的價格的物料,清潔物料消耗在數(shù)量、價格上都下降很多,真正做到開源節(jié)流。
同時做好各種機械設(shè)備的使用、保管養(yǎng)護工作,以提高機械設(shè)備的使用壽命。
二、清潔開荒工作
食品廠員工工作計劃篇二十
一、本月車間的安全工作:
1、xx月xx日利用車間到期的滅火器材進行滅火演習(xí),使員工對滅火器材的使用和撲救初起火災(zāi)的知識有了學(xué)習(xí)和提高。
2、xx月xx日召開車間安全例會,傳達公司安環(huán)委會議精神,同時對工作過程中存在的新的問題進行通報,要求各班組針對存在的問題舉一反三進行整改。
3、xx月xx日到xx月xx日利用7天時間對全體員工進行安全考試,通過考試使員工對崗位操作標準的相關(guān)技能、內(nèi)容、危險辯識和風(fēng)險評價及安全生產(chǎn)常識得到了進一步的學(xué)習(xí)和鞏固,提高安全防范意識。
4、針對xx月份大霧天氣多,雪天作業(yè)場所較滑,氣壓普遍較低,點檢和清理檢修易發(fā)生事故的特點,車間及時合理按排檢修計劃,控制檢修項目,并制定出臺《大雪大霧天氣及氣壓低時的點檢、清理檢修規(guī)定》下發(fā)到各崗位進行學(xué)習(xí)和執(zhí)行,確保了惡劣天氣各種作業(yè)的安全進行。
5、嚴格按“三同時”對9#機組進行驗收,堅持安全條件不具備不試車,先后三次對9#機組系統(tǒng)進行全面排查,并及時督促施工單位對安全設(shè)施進行完善,確保人員在試車時不發(fā)生事故。
6、開展全員查找身邊隱患活動,以班組為單位將生產(chǎn)現(xiàn)場的隱患整理統(tǒng)計后上交車間,并按“三定四不推”的原則逐級把關(guān),最終有13項隱患由車間按排相關(guān)人員按計劃進行整改,為員工操作創(chuàng)造一個相對安全的工作環(huán)境。
7、加強設(shè)備的維護,對其進行集中處理,保證效率。
8、對石灰乳泵送料管法蘭盤防護罩進行統(tǒng)一檢查和維護,對部分防護罩進行換新。
9、節(jié)日前進行了綜合檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時給予處理,同時制定《節(jié)日期間確保安全生產(chǎn)措施》并下發(fā)到各崗位進行學(xué)習(xí)。
二、存在的不足:
1、員工對危險辯識、風(fēng)險評價掌握的不熟練,有待進一步加強培訓(xùn)和指導(dǎo)。 2、員工的操作技能和處理突發(fā)事故的應(yīng)變能力需要進一步提高。 3、對外來施工人員的安全管理需進一步加大監(jiān)控力度。
三、下月工作計劃:
1、組織員工簽定季度安全承諾保證書。
2、合理按排春節(jié)前的設(shè)備維護工作及檢修清理作業(yè),保證節(jié)日期間的生產(chǎn)設(shè)備正常運行。
3、對考試不及格人員及因休假未參加考試人員進行補考。
食品廠員工工作計劃篇二十一
在不知不覺中,2020年已經(jīng)過了一半,加入公司的時間拼拼湊湊也有不少的時間了。在這段時間里,從一名置業(yè)顧問一步步晉升為銷售經(jīng)理,我不斷的學(xué)習(xí)的知識并積累了很多的經(jīng)驗,也同時鍛煉和提高了業(yè)務(wù)能力,這讓自己的人生多了一份激動,一份喜悅,一份悲傷,最重要的增加了一份人生的閱歷??梢哉f在九陽的這段時間中,收貨頗多,感觸頗多。在這里,非常感謝公司的每一位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助和指導(dǎo),現(xiàn)在已能獨立完成本職工作,現(xiàn)對目前的工作做以下總結(jié)。
一、任務(wù)完成
今年實際完成銷售認購簽約回款傭金的情況和競爭對手易居的對比的情況。
二、團隊管理方面
1、招聘面試方面自己在招聘面試的時候缺少精心的設(shè)計和安排,有時候自己也不加重視,總是奔著你情我愿的想法,沒有必要跟著面試者講太多,正是因為自己的不重視應(yīng)聘這個環(huán)節(jié)從而導(dǎo)致一部分優(yōu)秀人員的流失,也給人事部部門增添了不少麻煩。
2、團隊培訓(xùn)工作沒有計劃的培訓(xùn),培訓(xùn)目的的不明確,培訓(xùn)前沒有系統(tǒng)的準備對團隊的打造目標不夠明確比較籠統(tǒng),培訓(xùn)的計劃做的也比較籠統(tǒng),因此在培訓(xùn)工作開展時想到什么就培訓(xùn)什么,感覺團隊缺少什么就培訓(xùn)什么,有的時候很少培訓(xùn),有的時候天天都在培訓(xùn)也達不到預(yù)期的效果。不但增加了置業(yè)顧問的負擔(dān)更影響大家的心情。對于培訓(xùn)沒有一個長期統(tǒng)籌安排和布置,自己也沒有提前做好充足的準備工作。自己不但沒有得到鍛煉,更使整個團隊褒足不前。也沒有研究過老的置業(yè)顧問和新人進行區(qū)別培訓(xùn),導(dǎo)致新人學(xué)習(xí)難度增大,老的置業(yè)顧問也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。
3、監(jiān)督、督促工作方面的很多事情都是及時的安排下去,但是沒有給予及時的督促和監(jiān)督,導(dǎo)致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上沒有完成。例如置業(yè)顧問的約電約客問題,自己很少去督促和檢查他們的來電來客,導(dǎo)致置業(yè)顧問在這方面的工作開展的不是很理想。有的置業(yè)顧問甚至很長時間對客戶都不進行約訪,損失了公司難得的客戶資源。
4、及時總結(jié)學(xué)習(xí)方面的當工作期間遇到一定難題的時候,自己很少去總結(jié)學(xué)習(xí)更談不上將自己總結(jié)的東西傳授給團隊,有時候難題過去就過去了,不再過多的進行回顧總結(jié)和傳授。當遇到問題客戶的時候,總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產(chǎn)生這些問題的根源在那,因而重復(fù)的問題不斷出現(xiàn),如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產(chǎn)生自己卻不做總結(jié)和傳授。
5、公司制度的執(zhí)行和落實方面的例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘,但出于不忍心就不再嚴格按照公司制度給予其罰款,從而導(dǎo)致了其它置業(yè)顧問心理不平衡,給管理工作帶來了一定的困難。究其原因做為一名銷售部負責(zé)人首先必須嚴格按照公司的管理制度進行相應(yīng)的處罰,對其違紀行為視而不見于心不忍不給予其進行罰款可實際上就是在縱容其行為,因此對于我來說是一種失職行為。公司最基本的管理制度自己都因為種.種原因執(zhí)行和落實不到位,更談不上讓自己的團隊按照制度去嚴格要求自己。
6、銷售一線工作出現(xiàn)的問題敏感性。由于銷售一線工作靈活多變,因此需要根據(jù)實際情況及時制定出相應(yīng)的制度策略。在這方面自己的主動積極意識存在很大的欠缺,總是習(xí)慣于領(lǐng)導(dǎo)將工作安排完事以后自己才去執(zhí)行,不動腦子去想過多事情,從而使很多工作做起來很被動。
7、團隊之間的溝通。曾經(jīng)也認真制定過與工作人員之間的溝通計劃,但是實施一段時間后便拋向腦后,因為各種原因落下了,在置業(yè)顧問提成方面因為沒有事先溝通,向團隊說明公司的情況,導(dǎo)致了一些小的情況發(fā)展,不僅僅影響了團隊的士氣也影響了正常工作的進行。通過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要。
三、案場管理方面的
1、案場談客監(jiān)督及把握方面當問題客戶出現(xiàn)的時候,自己都想辦法及時給予解決,在案場自己也時常全程并及時的給予置業(yè)顧問的談客進行指導(dǎo),同時提示或組織其它置業(yè)顧問給予適當?shù)脑靹輥韯?chuàng)造氛圍,常組織置業(yè)顧問交流談客過程的關(guān)鍵點把握,從而提高了部分置業(yè)顧問的成交率。尤其是對新的置業(yè)顧問談客自己都及時給予點評,并組織其它置業(yè)顧問給予及時的旁聽來提高談客技巧。
2、案場問題客戶處理方面當出現(xiàn)問題客戶的時候自己都很有耐心的給予解釋和解決,減少了異議客戶,增加了客
戶對公司的信任感和認同感。
四、執(zhí)行力方面的
我深刻的意識到自己辦事比較拖沓,總有一種不到最后一刻絕不完成的想法,因此對領(lǐng)導(dǎo)安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖,深知自己拖沓的習(xí)慣害人害己,自己也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。在公司工作的這段時間里,深知自己身上存在各種各樣的問題和不足,在以后的日子里我要給自己進行重新定位,振奮信心、保持本色、重燃激情,在改掉自己不足的前提下努力學(xué)習(xí)知識提高自身各方面的能力,并做出了以下工作計劃。
1、首先在個人心態(tài)方面不僅好好調(diào)整,無論在任何的困境下都要和公司和團隊榮辱與共,共渡難關(guān)。用自己的良好的心態(tài)去影響身邊的人和公司的團隊。
2、其次對于個人在團隊管理上存在的不足自己要制定出詳細的團隊管理目標和實施方案。
3、學(xué)習(xí)招聘面試方面的技巧,重視每次的招聘面試工作,每次在面試之前都要設(shè)計出面試的方案,盡可能為公司吸納和留住優(yōu)秀人才。
4、在培訓(xùn)工作方面,制定出詳細的培訓(xùn)方針和大綱,每個月末都要根據(jù)實際情況做出下個月詳細的培訓(xùn)計劃,針對新人和老人區(qū)別做出培訓(xùn)計劃。并盡努力嚴格按照培訓(xùn)計劃執(zhí)行。落實項目部日常的管理制度,并嚴格按照管理制度去執(zhí)行,無論任何人只要觸犯公司的原則問題都一視同仁絕不姑息,牢牢記住“管理即是嚴格的愛”。
5、針對自己的溝通不足問題。每周固定兩次和置業(yè)顧問進行有效溝通。及時的了解并掌握置業(yè)顧問的心態(tài)和動態(tài)。
6、關(guān)于監(jiān)督督促工作在春節(jié)前也要形成制度,有獎有罰獎罰分明。
7、關(guān)于執(zhí)行力不足問題,制定出關(guān)于執(zhí)行力不到位的獎罰措施,爭取任何事情達到第一時間,高質(zhì)量的去完成。關(guān)于做事拖沓問題,自己要從每天上班開始鍛煉,要求自己每天上班必提前20分鐘到項目部,制定出處罰措施由秘書監(jiān)督進行處罰。都說公司是自己的第二個家,既然是家,沒有誰有理由不愛自己的家,在這個家里我一直都是,忠誠可靠,樂于奉獻,一切以公司利益為出發(fā)點,忠于職守,不以權(quán)謀私,敢于管理,盡心盡力,盡職盡責(zé),管的公平、公正、一視同仁,心胸寬廣,寬容善待他人,任人為賢。積極熱情、充滿活力。用自己的熱情去感染自己的下屬,關(guān)心他們的工作和生活。當然沒有誰是十全十美的,我也有很多的不足之處,在執(zhí)行力方面的欠缺,有時候性格的過于溫和,對團隊管理經(jīng)驗的不足,以及和下屬溝通的欠缺,都給工作的進行帶來了一定的困擾。
作為一名銷售經(jīng)理,想好更好的發(fā)展,這些缺點和不足都需要一一的克服和解決,我有信心能夠很好的解決。學(xué)習(xí)猶如逆水行舟,不進則退,深刻的認識到自身知識水平有限及能力的不足,對未來我充滿著期待和信心,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)不斷的批評和指導(dǎo)下我會進步的更快,變的更加成熟。
食品廠員工工作計劃篇二十二
通過對農(nóng)大三康食品廠的實地實習(xí)認識,對工廠的設(shè)計以及牛奶豆?jié){等生產(chǎn)過程要有一定的感性認識,學(xué)習(xí)掌握牛奶的加工過程。
通過生產(chǎn)實習(xí),拓寬我們的知識面,增加感性認識,把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化,熟悉生產(chǎn)車間的規(guī)章制度,了解和應(yīng)用生產(chǎn)裝備,以便加深我們對所學(xué)課程知識的理解,使學(xué)習(xí)和實踐相結(jié)合。
通過生產(chǎn)實習(xí),學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識,并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息,激發(fā)我們向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性,為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)實訓(xùn)基地——南昌三康食品廠于1993年經(jīng)各方籌資組建,地址位于學(xué)校東區(qū)。該廠現(xiàn)有固定資產(chǎn)200多萬元人民幣,占地面積4000*方米,現(xiàn)有在職員工30人。三康食品廠實現(xiàn)乳制品日生產(chǎn)能力10噸,是江西省生產(chǎn)酸奶的專業(yè)廠家。
三康食品廠是具有獨立法人資格的校辦企業(yè),由食品科學(xué)與工程學(xué)院提供智力支持和技術(shù)保障,同時三康食品廠也為食品科學(xué)與工程學(xué)院在校學(xué)生實習(xí)提供了一個很好的*臺,每年可承擔(dān)500~600名學(xué)生的實習(xí)與培訓(xùn)任務(wù)。三康食品廠為加快發(fā)展,2002年進行了技術(shù)改造,加大投資力度,引進了優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才;2005年按照“qs”要求,食品廠投資500萬元建設(shè)一個新的標準化廠房,同時進行了技術(shù)改造,以滿足日益增長的市場要求和教學(xué)要求。
實訓(xùn)基地秉承“以人為本,以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量管理為中心”的理念,不斷進行新產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)做創(chuàng)新,以管理求效益、以市場求發(fā)展。三康食品廠主要產(chǎn)品有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。其中雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品,“三康”品牌被評為南昌市最受歡迎的品牌。
三康食品廠生產(chǎn)的產(chǎn)品主要銷往南昌市區(qū),是南昌地區(qū)比較受歡迎的乳品企業(yè)之一。詳細來說,它的市場又主要集中在南昌的昌北地區(qū),例如江西農(nóng)業(yè)大學(xué)及其周邊地區(qū),這主要依托于它的區(qū)位優(yōu)勢。三康占到了這一地區(qū)乳品市場的大部分,過去曾實現(xiàn)年銷量一千萬瓶的好成績。
如此好的銷量,表明三康食品廠在消費者心中建立了良好的信譽。而良好的信譽則來源于“三康產(chǎn)品”精益求精的質(zhì)量。依托于江西農(nóng)大食品科學(xué)與工程學(xué)院提供的智力支持和技術(shù)保障,三康食品廠生產(chǎn)的乳品不僅注重質(zhì)量,而且品種也花樣繁多。有凝固型雙岐酸牛奶、低脂酸牛奶、無糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋裝草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等十幾個品種。特別是其中的雙岐酸牛奶為江西省市場首創(chuàng)產(chǎn)品,填補了省內(nèi)空白。
1、液態(tài)奶生產(chǎn)的工藝流程和要求
液態(tài)奶是由健康奶牛所產(chǎn)的鮮乳汁,經(jīng)有效的加熱殺菌方處理后,分裝出售的飲用牛乳。根據(jù)國際乳業(yè)聯(lián)合會(idf)的定義,液體奶(液態(tài)奶)是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱。液態(tài)奶的化學(xué)成分很復(fù)雜,至少有100多種,主要成分由水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等組成。
2、牛乳的前處理前處理包括鮮乳的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原,和產(chǎn)品的質(zhì)量標準化等。
3、均質(zhì):一般采用170~220kg/cm2的壓力,均質(zhì)溫度為50~60oc。
4、殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件:115~120oc的條件下保溫5~10s或130~150oc的條件下保溫1~4s 。
5、冷卻:高溫殺菌后,采用鹽水冷卻至10oc以下。
6、罐裝:冷卻后的牛乳必須及時灌裝,并保證灌裝時不受到污染。
(二)酸奶生產(chǎn)的工藝流程及要點
1、酸奶是指以牛乳為主料,經(jīng)巴氏殺菌后冷卻,加入乳酸菌發(fā)酵而制成的一種奶制品。長期易用酸奶,可促進人體對磷.鈣.鐵的吸收,維持b族維生素*衡,緩解乳糖不耐癥,降低膽固醇,預(yù)防心血管及肝臟疾病的發(fā)生,對便秘和細菌性腹瀉起到預(yù)防作用。酸奶還能提高人體免疫力,抑制癌癥,抗衰老,具有固齒.鍵發(fā)等美容作用。
2、牛乳的預(yù)處理:前處理包括鮮如的驗收、過濾、凈化、乳粉的還原、產(chǎn)品質(zhì)量的標準化合殺菌等。
3、均質(zhì):一般均質(zhì)壓力為160~180kg/cm3,溫度為50~60℃。
4、殺菌或超高溫殺菌:殺菌條件是115~120℃條件下保溫5~10秒,或130~130℃條件下保溫1~4秒。
5、發(fā)酵培養(yǎng):按一定比例加入混合發(fā)酵劑(巴加利亞桿菌合嗜熱鏈球菌等)在一定條件下培養(yǎng)。
6、包裝:添加發(fā)酵劑混合均質(zhì)后,應(yīng)立即灌裝。
7、冷藏保存:成品應(yīng)貯藏在2~8℃冷庫中,且低溫下銷售。
食品廠員工工作計劃篇二十三
要想在念書的時候就試足將來的工作環(huán)境,實習(xí)是個好辦法,在實踐經(jīng)驗豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下學(xué)到的理論知識可以得以具體化,實習(xí)可以幫助人們確定一直孜孜以求的職業(yè)目標是否真的適合自己。通過參觀和實踐來鞏固專業(yè)基礎(chǔ)知識,要求做到理論與實踐相結(jié)合,在實踐中開展調(diào)查研究、鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力,為以后的學(xué)習(xí)、畢業(yè)論文以及工作打下堅實的基礎(chǔ)。具體如下:
1. 接觸社會 了解省情和國情,了解實習(xí)場所的發(fā)展史,特別是改革開放以來的情況,了解所學(xué)專業(yè)在經(jīng)濟建設(shè)中的地位、作用和發(fā)展趨勢,增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認識。
2. 學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識 熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序獲得組織和管理生產(chǎn)的初步認識,虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí)培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德。
3. 學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù) 鞏固深化所學(xué)的理論知識,培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力。
4. 了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程、技術(shù)經(jīng)濟指標。
5. 了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備、規(guī)格型號及工作原理。
我們大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進工廠生產(chǎn)實習(xí)以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會,更好地實現(xiàn)自我價值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學(xué)在林強老師的帶領(lǐng)下,到xx市歡樂家食品有限公司進行了為期一個多月的專業(yè)實習(xí)。
7月23號早上九點左右,我們到達了xx歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產(chǎn)當中了,在外看來一片安靜,但進入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領(lǐng)導(dǎo)在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關(guān)工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習(xí)工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習(xí)的崗位,讓我們?nèi)嶋H操作,親身動手體驗。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術(shù)。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工,他們的分工很細,對員工的要求是很嚴格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學(xué)習(xí)當中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧,并慢慢的結(jié)合實際操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實習(xí)后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實習(xí)了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質(zhì)檢部等工作崗位實習(xí)。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。
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