報告在學(xué)術(shù)、商業(yè)、科研等領(lǐng)域中都起著重要的作用，能夠幫助我們更好地溝通和交流。在撰寫報告時，應(yīng)當(dāng)注重邏輯性和條理性，確保行文通順和思路清晰。以下是小編為大家收集的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

超市新店經(jīng)營報告篇一

編者按：本文主要從經(jīng)營超市基本情況；經(jīng)營超市成功經(jīng)驗；經(jīng)營超市啟迪思考進(jìn)行講述。其中，主要包括：從超市經(jīng)營發(fā)展進(jìn)程來看、從超市業(yè)主從業(yè)過程來看、從超市經(jīng)營管理模式來看、環(huán)境惡劣，窮則思變、吃苦耐勞，周到經(jīng)營、頭腦靈活，搶抓機遇、經(jīng)營超市是實現(xiàn)跨越式發(fā)展的成功實踐、經(jīng)營超市是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富的好路子、要進(jìn)一步擴大規(guī)模提升產(chǎn)業(yè)層次、要積極引導(dǎo)更多農(nóng)民從事超市行業(yè)等，具體材料請詳見：

為進(jìn)一步了解掌握××籍在外創(chuàng)業(yè)人才的情況，更好地服務(wù)在外創(chuàng)業(yè)人才，并有效培養(yǎng)和開發(fā)本地人才，由市委組織部姜波副部長帶隊，市人才辦和各縣（市、區(qū)）組織部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)組成共十四人專題研討班，于3月25日至4月2日赴上海、北京兩地進(jìn)行主題為“親身體驗、更新觀念、推動工作”的在外創(chuàng)業(yè)人才開發(fā)專題考察。此次考察范圍較廣，涉及房地產(chǎn)、旅游開發(fā)、超市經(jīng)營等，讓我們感受最深、啟發(fā)最大還是外出經(jīng)營超市。

此次考察選擇在我國經(jīng)濟、政治中心，國際大都市上海、北京兩市，是××籍外出經(jīng)營超市集中地，也是經(jīng)營比較成功的地區(qū)。這次考察超市共13家，其中上海市8家，北京市5家。

——從超市經(jīng)營發(fā)展進(jìn)程來看。超市最早一批經(jīng)營是從上世紀(jì)九十年代初期開始，他們背井離鄉(xiāng)，開始在北京、上海郊區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)串家走戶，手提背包買賣紐扣等小百貨，慢慢發(fā)展到承包集體供銷社柜臺，資本不斷積累租賃整個店面，從夫妻經(jīng)營小打小鬧擴大到十幾個連鎖店。如被大網(wǎng)伙尊稱為“老大”的蓮都區(qū)任岳松，從一九九一年開始在上海郊區(qū)鄉(xiāng)村擺地攤，不斷提升經(jīng)營層次和擴大規(guī)模，現(xiàn)在己經(jīng)營6家連鎖超市，面積8000平方米。也有一批近年來剛開始，初來乍到，但他們發(fā)展速度較快，一年內(nèi)從經(jīng)營一個小店迅速發(fā)展幾個連鎖店，從100平方擴張到幾千平方平。如景寧縣沈偉明從2005年孤身一人，帶著10萬元在北京開始經(jīng)營，三年時間來擴大到4家超市，面積6000平方米。

——從超市業(yè)主從業(yè)過程來看。這次考察超市，最早經(jīng)營者從開始承包小工程、經(jīng)營運輸業(yè)、創(chuàng)辦鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，但都未成功，甚至虧損負(fù)債,經(jīng)過反復(fù)實踐摸索，選擇經(jīng)營超市，小小百貨讓他們賺到大錢；而近年來外出是在帶動引領(lǐng)下發(fā)展，早期外出經(jīng)營成功者帶兄弟姐妹、帶親戚朋友、帶同村鄰居，一帶十，十帶百，跟著經(jīng)營超市。如在北京市豐臺區(qū)經(jīng)營世紀(jì)家家福連鎖超市的陳后金，是景寧縣金鐘鄉(xiāng)包頭村人，該村有1000人口，近五年在他的帶動下，已有600人在北京經(jīng)營超市，留在本村大都是年老體弱者。在北京順義區(qū)經(jīng)營盛世利佳超市有限公司謝大軍，是蓮都區(qū)太平鄉(xiāng)大畈村人，在他帶動下共有親戚和同村村民400多人經(jīng)營超市。前期外出的把多年經(jīng)營經(jīng)驗向他們傳授，如何選擇店面、如何進(jìn)貨等，這對他們啟發(fā)很大，少走許多彎路。

——從超市經(jīng)營管理模式來看。所考察超市,經(jīng)營模式大致分為三種：一是公司制。這類超市規(guī)模大，經(jīng)營范圍廣，連鎖店多，管理完善，設(shè)置董事長（老板）、總經(jīng)理、各部長（策劃、經(jīng)銷、公關(guān)等）、店長?？偨?jīng)理、部長、店長全部聘請有專業(yè)知識和經(jīng)營經(jīng)驗者。如景寧齊利松“北京世紀(jì)家家福連鎖超市投資有限公司”、青田葉乃新“北京三合莊盛商廈有限公司”；二是家族制。超市有一定規(guī)模、較多連鎖店，管理相對簡單，老板既是董事長又是總經(jīng)理，只聘請連鎖店店長。如：蓮都謝大軍在北京順義區(qū)經(jīng)營“盛世利佳超市有限公司”，青田縣紀(jì)王鎮(zhèn)在上海閔行區(qū)經(jīng)營“好又多”購物中心；三是夫妻店。夫妻共同經(jīng)營，夫?qū)ν?、妻對?nèi)，只雇用一批營業(yè)員或幫工，這類經(jīng)營模式一部分剛剛起步，規(guī)模少。另一部分經(jīng)營超市時間長，也經(jīng)營眾多連鎖店，然后選擇規(guī)模大、經(jīng)營范圍廣、效益好一個大超市，集中精力和時間把它做大做強。如青田孫蘇民經(jīng)營“北京中聯(lián)萬家商廈”超市，一個商廈面積就有七千平方米，經(jīng)營綜合百貨、網(wǎng)吧、賓館等，以前曾經(jīng)營十幾家連鎖超市。

此次考察盡管只有十幾家超市，而實際上我市在上海、北京經(jīng)營大小超市有上千家，在全國各大城市更不計其數(shù)，從了解掌握情況來看，經(jīng)營超市大多獲得成功，取得了較好的經(jīng)濟、社會效益，這支隊伍還在不斷擴大。究其原因主要有：

1、環(huán)境惡劣，窮則思變。本次在上海、北京所考察的超市，所有的老板原先都是地地道道的農(nóng)民，祖祖輩輩大多面朝黃土背朝天，且家鄉(xiāng)自然條件差，土地缺乏、山林貧瘠、交通不便，如景寧縣金鐘鄉(xiāng)包山村，至今還未通康莊公路，離公路最近還有七公里，村民進(jìn)出全靠肩挑腳走。蓮都區(qū)太平鄉(xiāng)大畈村，全村總?cè)?020人，土地只有350畝，且大都是山彎田，干旱災(zāi)害嚴(yán)重，生產(chǎn)糧食只能維持基本口糧。這些老板也曾在市區(qū)或縣城企業(yè)打工、開小吃店，盡管吃苦耐勞只能勉強糊口，幾年奔波，深深體會到在家鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)，在附近城鎮(zhèn)打工不會有美好前景，經(jīng)過多方了解和反復(fù)實踐，選擇在大城市經(jīng)營超市，最適合自身發(fā)展。

2、吃苦耐勞，周到經(jīng)營。外出經(jīng)營超市老總大都出生農(nóng)村，家庭貧寒，從小經(jīng)受艱苦磨練，與大城市市民相比更甘于吃苦耐勞。從經(jīng)營超市開始，為了降低成本，自己親自到批發(fā)部、廠家進(jìn)貨，當(dāng)搬運工裝卸貨物；為了提高服務(wù)質(zhì)量，自當(dāng)營業(yè)員，讓每位顧客高興進(jìn)店來、滿意離店去；為了提高營業(yè)額，延長營業(yè)時間，早上7點開始，至晚上11點；為了鞏固與客戶的關(guān)系，把附近小區(qū)居住居民房號、家庭成員、電話號碼、常用消費品等建檔成冊，按照常規(guī)需求量主動與戶主聯(lián)絡(luò)，把一些笨重的物品如大米、油類等親自送到家里，有些高層樓或居住相對較遠(yuǎn)居民，都為熱情周到的服務(wù)所感動，許多經(jīng)營超市的老板自豪感言：每個超市都有一批很固定顧客，這些顧客就是當(dāng)?shù)赜H朋好友，碰到難題他們樂意相助解決。

3、頭腦靈活，搶抓機遇。江浙一帶出生的人，自古以來講究策略謀劃，既具有經(jīng)商天賦，也善于處理人際關(guān)系。經(jīng)營超市首要選擇好店面，上海、北京與我們浙江情況不同，國營集體房產(chǎn)占的比例很高，許多好店面屬于供銷社、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會，要以低廉價格承租關(guān)鍵能否處理好與店面房所有者關(guān)系，他們憑著長期感情的投資，憑著善于經(jīng)營會掙錢的本領(lǐng)，深得當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的信任，以最低價格承租最好的面店。如蓮都區(qū)謝大軍，2005年承包了北京市順義區(qū)供銷社最好店面房8個，面積10000平方米，合同十年，他只把其中一半店面房轉(zhuǎn)租他人，所收回租金就夠支付全部承包款。近年來，隨著人民生活水平不斷提高，城市市民偏好山區(qū)無公害食品，××籍超市老總充分掌握消費者的心理需求，從家鄉(xiāng)引進(jìn)了大量的土特菜如筍干、土豆干，市場銷售額大，利潤很豐厚。他們既掙到錢又推銷了家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品。

通過這次考察，認(rèn)為××地區(qū)各縣（市、區(qū)）可以把引導(dǎo)山區(qū)農(nóng)民外出經(jīng)營超市，作為加快勞動向外轉(zhuǎn)移一條道路，各級黨委、政府可以作為一個產(chǎn)業(yè)來培育。

1、經(jīng)營超市是實現(xiàn)跨越式發(fā)展的成功實踐。觀念是行動的'先導(dǎo)，要自覺地把思想認(rèn)識從不合時代發(fā)展的觀念、做法和體制中解放出來，應(yīng)敢于打破常規(guī)，趕超他人。這批經(jīng)營超市的老總原先大都是山區(qū)的地道農(nóng)民，既沒有高學(xué)歷文化知識，又無充足的資金資本，也沒有祖?zhèn)鬟z留經(jīng)商秘訣。早期外出手頭只有幾千塊錢，近期外出多方籌措也才幾十萬元，而幾年或者幾十年經(jīng)營，現(xiàn)今許多人己成為國際大都市的市民，遷入當(dāng)?shù)氐膽艨?，購買住房，甚至購買了鬧市區(qū)價值上千萬的店面房，己生根落地。如果我們發(fā)展思維模式還是：山區(qū)農(nóng)民轉(zhuǎn)移到交通方便中心村，再向中心鎮(zhèn)和縣城發(fā)展，那么這個步伐太慢。要加快山區(qū)農(nóng)村發(fā)展，需要加強對山區(qū)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施投入，如康莊公路、農(nóng)民引用水工程，提高生活質(zhì)量，山區(qū)總有一批年老病殘或者謀生技能特弱者，更要引導(dǎo)農(nóng)民走出山門，走出小天地，加快勞動力轉(zhuǎn)移，這個轉(zhuǎn)移不能太慢，而應(yīng)快馬加鞭，而其中經(jīng)營超市是一條快捷的門路。

2、經(jīng)營超市是農(nóng)民創(chuàng)業(yè)致富的好路子。經(jīng)營超市有五大優(yōu)點：一是投資成本輕。按常規(guī)經(jīng)營，一個超市店面投資一般每平面米為1500至2000元，100平方米店面就可以開張營業(yè)，這個成本農(nóng)戶只要努力就能籌集到。經(jīng)營規(guī)模比較自由，資金多可以營業(yè)店面大些，資金少則經(jīng)營店面小些，量力而行，走不斷擴大之路。二是技術(shù)要求低。超市財務(wù)、進(jìn)貨、管理等一般比較簡單，不需要很高的文化知識和豐富的經(jīng)商經(jīng)驗，只要指點就能學(xué)會，本次考察超市的老總學(xué)歷很都低，沒有專門學(xué)校畢業(yè)，從業(yè)前沒有經(jīng)商經(jīng)驗。三是市場風(fēng)險少。超市經(jīng)營大都是日用品，周轉(zhuǎn)時間短，環(huán)節(jié)簡單，顧客需求比較穩(wěn)定，固定資產(chǎn)投入少，在考察過程中，據(jù)老板反映，近年來在上海、北京經(jīng)營超市失敗的只有千分之二，失敗主要原因是承租店面被城市建設(shè)征用，并非經(jīng)營上的問題。四是利潤回報快。上海、北京經(jīng)營超市投入資金回報率一般在15％左右，商品周轉(zhuǎn)期一般為二至三個月，年初投入到年底，資本就能翻一翻，許多經(jīng)營超市店面擴張很快，從100平方米開始，不到一年增擴500平方米，許多老總獨自一人經(jīng)營十幾個連鎖店。五是消費市場廣。我國人眾地廣，大中城市多，特別是隨著工業(yè)化和城市化不斷推進(jìn)，超市需求必將進(jìn)一步擴大，為經(jīng)營超市提供廣闊空間。

3、要進(jìn)一步擴大規(guī)模提升產(chǎn)業(yè)層次。××籍在上海、北京經(jīng)營超市非常成功，作為今天的成功并非意味著永恒成就，商場如戰(zhàn)場，如果經(jīng)營理念、服務(wù)水平、管理層次不能與時俱進(jìn)提升，他們難能立于不敗之地，為使“農(nóng)民超市”打造成“商業(yè)航母”，讓××超市在大都市里踏浪弄潮，揚帆遠(yuǎn)航，應(yīng)積極做好以下工作：一是創(chuàng)建品牌。目前，××籍在上海、北京經(jīng)營超市所占整個市場份額比例相當(dāng)高，但大都掛著上海華聯(lián)、聯(lián)華，北京中聯(lián)等品牌，掛靠當(dāng)?shù)仄放泼磕暌侠U納總部加盟費，如上海華聯(lián)加盟費每100平方米每年1萬元，同時，規(guī)定從總部引進(jìn)幾百萬貨物，這些貨物在市場不一定暢銷，價格大都高于其它渠道進(jìn)價，為此，他們每年要增加成本十幾萬元。2007年3月，以沈元科為首，景寧縣在北京經(jīng)營的2000家超市,聯(lián)合注冊成立北京世紀(jì)家家福連鎖超市投資有限公司，所有景寧超市統(tǒng)一掛牌“北京世紀(jì)家家?！?，一夜間原品牌換成自已的品牌，一年運行非常成功，當(dāng)?shù)叵M者完全接納這個品牌。若能把××籍在一個大城市或者幾個城市經(jīng)營超市組織起來，統(tǒng)一為一個品牌，對他們經(jīng)營非常有利，既免除高額加盟費，也不受總部強行進(jìn)貨配額。二是提升知識水平?！痢良?jīng)營超市的老總總體文化層較低，這種文化程度經(jīng)營小超市尚可，但要做大做強提升層次遠(yuǎn)運不夠，為此，應(yīng)著力提高他們文化水平，要積極組織參加當(dāng)?shù)卮?、中院校函授或者夜學(xué)等方式，學(xué)習(xí)市場營銷等專業(yè)知識，也可以組織本地教師前往北京、上海等經(jīng)營超市集中地進(jìn)行授課。通過學(xué)習(xí)文化知識，提升綜合素質(zhì)。三是在資金上予以幫扶?！痢良獬鼋?jīng)營超市這批老板，經(jīng)濟基礎(chǔ)一般不夠雄厚，在外借貸也很困難，為了加快擴大經(jīng)營規(guī)模，應(yīng)在信貸資金給予扶持,如安排一定規(guī)模貼息貸款。

4、要積極引導(dǎo)更多農(nóng)民從事超市行業(yè)。一方面要認(rèn)真做好己在經(jīng)營超市人才服務(wù)工作，讓他們感受到家鄉(xiāng)溫暖和關(guān)懷，增強信心。另一方面更要積極鼓勵本地農(nóng)民離土離鄉(xiāng)，外出經(jīng)營超市。為此，應(yīng)從以下努力：一是大力宣傳。宣傳外出經(jīng)營超市成功人士輝煌成就，通過攝制專題片、組織巡回演講等方式，也可以以縣為單位組織相關(guān)人員到上海、北京等地看一看，親臨現(xiàn)場感受，啟發(fā)他們。二是技能培訓(xùn)。充分利用各級勞動力培訓(xùn)基地，對有計劃外出經(jīng)營超市的人士組織培訓(xùn)，課程要有針對性，如怎樣選擇商品進(jìn)貨渠道、多少人口開設(shè)多少規(guī)模超市、超市選址應(yīng)考慮因素等等，老師除聘請大專院校專業(yè)人士外，要更多聘請在外經(jīng)營超市成功人士，他們的輔導(dǎo)更有針對性和實踐性。三是發(fā)揮傳幫帶作用。上海、北京經(jīng)營超市人員中，很大一部分就是親帶親、鄰帶鄰的結(jié)果。一方面要啟發(fā)開導(dǎo)已在外經(jīng)營超市老板，繼續(xù)發(fā)揚幫帶風(fēng)格，動員其它有條件的親戚、同學(xué)、朋友、同村村民外出經(jīng)營超市，并為他們提供服務(wù)，扶上馬，送一程；另一方面要引導(dǎo)向往外出經(jīng)營超市人員，主動與他們聯(lián)系，爭取支持幫助，避免不必要損失，不走錯路或少走彎路。

超市新店經(jīng)營報告篇二

二0一四年全年連鎖超市財務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億的目標(biāo)開展工作;結(jié)合劉總在財務(wù)工作會議上部署全年重點工作精神，實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下：

一、連鎖超市商品管理軟件全面升級連鎖超市經(jīng)過____年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀，公司決定對超市軟件進(jìn)行全面升級，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實地考察，對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價等。

我們利用軟件的先進(jìn)功能，對進(jìn)銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的，門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價為元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟)，兩天即搶購一空。

通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。

二、連鎖超市財務(wù)管理全面升級。

為了使連鎖超市財務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化;針對超市財務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進(jìn)行規(guī)范;并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對以下幾方面加強了控管。

1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如：1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團(tuán)購商品出庫必須填寫團(tuán)購出庫單(注明本次團(tuán)購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購出庫單的好處在于柜臺團(tuán)購商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因為無法劃清團(tuán)購責(zé)任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進(jìn)行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。

3、及時與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務(wù)方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。

4、搞好盤點工作。嚴(yán)格加強平時對商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰;凡是團(tuán)購掛帳者，在盤點前團(tuán)購款未收回者，將團(tuán)購欠帳掛團(tuán)購經(jīng)辦人個人欠款等，嚴(yán)格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進(jìn)貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進(jìn)行查詢核對方可報帳且?guī)嵾€不一定相符，通過加強管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點當(dāng)天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進(jìn)行定時或不定時抽盤，對抽盤結(jié)果出入較大的，及時請示上級領(lǐng)導(dǎo)后對該門店進(jìn)行監(jiān)盤。

5、加強對經(jīng)理個人往來帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。

6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節(jié)約了公司的費用，今年8月份在劉總的指導(dǎo)下，對超市物料包裝使用微機管理，視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制。

超市新店經(jīng)營報告篇三

毋容質(zhì)疑，生鮮經(jīng)營是超市功能配置中不可或缺的組成部分，有的學(xué)者甚至提出，“生鮮食品”是驅(qū)動整體賣場的靈魂，是超市經(jīng)營的命脈，是商場集客力的重要來源，是門店吸引來客數(shù)的重要因素，社區(qū)型超級市場的成敗完全取決于生鮮商品銷售營運的好壞，同時，蔬菜、水果在整個生鮮部是個極其重要的部門，蔬菜、水果、五谷雜糧，都是人們每日必須消費的食品，因此蔬菜、水果等的質(zhì)量和價格，成為生鮮經(jīng)營商品質(zhì)量、價格以及形象最敏感的溫度計。商業(yè)上有句名言：蔬果帶動肉類、海鮮；肉類、海鮮帶動面包和熟食?？梢娛吖?jīng)營在整個生鮮經(jīng)營中的龍頭帶動作用。

生鮮部門是超市中最具特色的部門，同時營運的特點也是難度最大、跨度最廣、專業(yè)性最強，而在生鮮品經(jīng)營中難度最大的恐怕就是蔬菜了。由于蔬菜本身的物化性能，怕磕碰，水分易喪失，保鮮不好易影響賣相與鮮食的效果，甚至腐爛變質(zhì)，以及現(xiàn)階段蔬菜儲存、運輸、加工條件的落后與流通方式的不配套，使得現(xiàn)在超市蔬菜經(jīng)營存在著很大的困境。

問題與困境分析首先要確定主要競爭對手，確立參考系，找出不可避免的損失因素與可以避免的人為因素。單純從蔬菜經(jīng)營的角度來講，超市蔬菜經(jīng)營最直接、最根本主要競爭對手是農(nóng)貿(mào)市場、早市以及馬路商販。果蔬產(chǎn)品不同于服裝、家電等其他耐消費品，顧客會多跑幾家超市，好貨比三家。每個生鮮超市都有自己的服務(wù)半徑，為了采購的便利性，顧客一般都會就近購買。因此，由于服務(wù)半徑的影響，同行不是主要競爭對手，其他超市并構(gòu)不成太大競爭。

但由于蔬菜的含水量高，保鮮期短，怕磕碰，難儲存，極易腐爛變質(zhì)。因此，在銷售過程中會有不同程度的水分散失與貨物損失，這些是產(chǎn)品的物化性能帶來的必然損失。但是，由于管理水平、流通銷售方式的不同，即人為因素帶來的損失差別卻很大，這些因素是改進(jìn)經(jīng)營狀況中需要控制的重點，需要認(rèn)真分析出現(xiàn)這些問題與產(chǎn)生差距的原因。根據(jù)筆者的經(jīng)驗，歸納起來主要有下面幾點：

1、管理上的原因。由于蔬菜類商品的產(chǎn)品化程度低，以及其本身怕磕碰、易變質(zhì)、不易保鮮的物化特征，在配送、擺放、銷售、指標(biāo)核算等各個環(huán)節(jié)，對管理者提出了很高的要求。不同的管理方式與不同的管理流程細(xì)化程度，會對蔬菜的鮮度保持與物耗控制產(chǎn)生很大的差異。其中的重點是責(zé)任心管理，不可能要求蔬菜經(jīng)營各個環(huán)節(jié)的人員做到小商販那樣的責(zé)任程度，關(guān)鍵是如何最大可能的用指標(biāo)核算、物質(zhì)獎懲、規(guī)范流程來提高各個環(huán)節(jié)所有人員的責(zé)任心與積極性。

2、銷售方式。銷售方式涉及到蔬菜商品的設(shè)施、燈光、擺放、保鮮，以及供應(yīng)商合作方式、定價原則、折扣等各個方面。

3、采購。貨物采購的方式與質(zhì)量的好壞，會直接影響到銷售。現(xiàn)在超市蔬菜絕大部分的貨物來源還是批發(fā)市場，不管是超市的自采還是供應(yīng)商供貨。不同于工業(yè)產(chǎn)品，蔬菜類商品的分級質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，描述起來非常模糊，難以明確，蔬菜本身在生長過程也不可能大小規(guī)格統(tǒng)一，所以采購與銷售各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量對接，性價比的核算就顯得尤為重要。

以上幾點，往往是超市蔬菜經(jīng)營管理者注意最多的因素，但筆者認(rèn)為卻不是產(chǎn)生上述問題的主要原因，也不是從根本上解決鮮度與物損問題的最有效途徑。因為單純從競爭對手的角度考慮，上述幾個方面無論超市管理做的多么好，不可能超越小商販，要想從根本上解決鮮度與物損，還需要從下述幾個方面認(rèn)真應(yīng)對：

超市新店經(jīng)營報告篇四

充滿機遇與挑戰(zhàn)的20xx年已經(jīng)過去，回首往事，20xx年通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全年員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發(fā)展，全年商場工作的順利開展和管理水平的提高。盤點20xx，有得有失，有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?？呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化，零售市場到處生根發(fā)芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實際出發(fā)，加強調(diào)查研究，探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對于20xx年的工作進(jìn)行反思和總結(jié)如下：

一、盤點20xx年的工作。

a、加強xxx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

b、完成對xxx超市的全面整改工作，配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

c、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭，對超市滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進(jìn)等。

超市新店經(jīng)營報告篇五

作為一個導(dǎo)購員首先必須以誠實信用為職業(yè)準(zhǔn)則。導(dǎo)購員是超市給顧客最直接的形象，不能為了提高銷售業(yè)績而在導(dǎo)購過程中夸大所導(dǎo)購商品的作用與功效，夸大其詞的欺騙消費者。下面主要說說作為一個優(yōu)秀的導(dǎo)購員在誠信的基礎(chǔ)上如何提高業(yè)績，增加銷售額。

要成為一名出色的導(dǎo)購，就需要具備一些特定的基本素質(zhì)和條件。

一、強烈的自信心和良好的自我形象。

自信心和自我形象是一個成功的導(dǎo)購應(yīng)該具備的素質(zhì)中最重要的部分。我們內(nèi)心的想法，就決定我們是什么樣的人。如果內(nèi)心相信自己是個出色的導(dǎo)購，你從思想上就會一點一滴的轉(zhuǎn)化為一個優(yōu)秀的導(dǎo)購，第一件要做的事情就是想辦法提高自信心和內(nèi)在的自我形象，親切的笑容、整潔的外表等都有助于提升自我形象。

二、對產(chǎn)品的十足信心。

超市新店經(jīng)營報告篇六

超市員工為所有的顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括微笑服務(wù)、禮貌用語、回答顧客咨詢、簡單介紹商品的性能、為顧客提供購物籃，保障商品的銷售，及時對端架、堆頭和貨架上的商品進(jìn)行補貨作業(yè)。

尊敬的經(jīng)理:。

自xx年從事收銀工作以來,我一直很喜歡這份工作,但因某些個人原因,我要重新確定自己未來的方向,最終選擇了開始新的工作.

希望公司能早日找到合適人手開接替收銀工作并希望能于今年xx月底前正式辭職.如能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡,希望公司理解!在我提交這份辭呈時,在未離開崗位之前,我一定會盡自己的職責(zé),做好應(yīng)該做的事.

最后,衷心的說:"對不起"與"謝謝".

祝愿公司開創(chuàng)更美好的未來!

望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的申請,并協(xié)助辦理相關(guān)離職手續(xù).

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

您們好!

非常感謝公司一直以來對我的信任和關(guān)照，感謝給予我發(fā)揮個人優(yōu)勢的平臺。在公司工作的四年中，各位領(lǐng)導(dǎo)也給了我很多的培育，讓我學(xué)到了許多，也進(jìn)步了許多，同時也看到了社會競爭的殘酷無情。但由于在公司里得不到我想要的東西，無論是精神上，還是物質(zhì)生活上。這段時間我心情比較壓抑，各方面的壓力壓得我喘不過氣來，正因如此，我作為一名超市店長的熱情也漸漸消退了，我不希望自己帶著這種情緒去工作，這樣只會對不起公司也對不起我自己。而且，我深刻感覺到自己的能力的有限，沒辦法達(dá)到公司需要的要求，在公司的各方面需求上自己能力還不夠。所以，自己現(xiàn)向公司提出辭職，望公司能諒解。

我會在最后的這段時間，認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成最后的工作，劃一個完整的句號。本人離職后絕不做出有損公司利益的事，也不向外透露公司內(nèi)部的情況。我衷心祝愿公司在今后的發(fā)展旅途中步步為贏、蒸蒸日上!公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事工作順利!

請公司各領(lǐng)導(dǎo)審查批準(zhǔn)!

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

領(lǐng)導(dǎo)：

從下周開始，我不能繼續(xù)在蘇果工作了，很抱歉，一直以來給你添了很多麻煩。我辭職不是因為今天你的批評，我知道我今天確實做錯了，你的批評是對事不對人，最近我總是出錯，給很多姐姐帶來了很多麻煩。我辭職的根本原因是我們這學(xué)期課很多，又到了考試周，恐怕我五月份還是達(dá)不到工作要求時間。而且在比較忙和累的情況下，不能靜下心來認(rèn)真工作，總是出錯，這是不負(fù)責(zé)任的態(tài)度，所以我決定辭職。

我覺得最不好意思的是明明爭取了一次，卻又放棄了。其實，今年家里蓋了新房子，而我打算在暑假學(xué)車，所以希望自己可以獨立一些，減輕爸媽的負(fù)擔(dān)。可能是我把自己想得太強大了，以為自己可以把學(xué)習(xí)和兼職都做好，但事實上兩個都沒做好，把自己弄得身心俱疲，工作出錯，給自己和他人都帶去很多麻煩。如果照我目前的狀態(tài)，繼續(xù)留在蘇果是對工作的不負(fù)責(zé)任，也是對自己的不負(fù)責(zé)。所以辭職的決定，希望姐能理解。

寫辭職信，而不是發(fā)短信和qq消息給你，是因為愧疚和無法面對。

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

尊敬的超市領(lǐng)導(dǎo)：

您好!我因為個人諸多原因，經(jīng)過深刻冷靜地思考后，鄭重地向您提出辭職申請。

感謝_____超市給我提供進(jìn)入這個團(tuán)體的機會，經(jīng)過一年多在超市的工作，我學(xué)到了很多知識、積累了一定的經(jīng)驗。同時，感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們在這段時間給我的輔導(dǎo)和幫助，使我能更順利的完成各種工作。我非常重視在超市內(nèi)的這段經(jīng)歷，也很榮幸自己成為_____超市團(tuán)隊的一員。我確信這段經(jīng)歷和經(jīng)驗，將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的利益。

我很滿意_____超市的工作環(huán)境，但是由于一些個人原因，我不得不向您提出辭職申請?，F(xiàn)提交辭職申請。

報告。

并希望在一個月內(nèi)正式離職。

對于由此為超市造成的不便，我深感抱歉。但同時也希望超市能體恤我的個人實際情況，對我的申請予以考慮并批準(zhǔn)。

此致

敬禮!

辭職人：xxx。

20xx年xx月xx日。

超市新店經(jīng)營報告篇七

20xx年超市百強銷售規(guī)模為9680億元，同比增長4.4%，門店總數(shù)為3.1萬個，同比增長7.4%。其中，大型超市(6000m2及以上)約占總門店數(shù)的14.4%，超市(2000-6000m2)約占12.3%，社區(qū)超市(小于2000m2)約占73.3%。新增門店絕大部分是貼近社區(qū)、以經(jīng)營生鮮食品為主的社區(qū)型門店。

20xx年銷售先高后低，全年保持正增長。2021年上半年，超市業(yè)態(tài)由于在去年疫情間形成的高基數(shù)、疫情反復(fù)和社區(qū)團(tuán)購帶來的沖擊，門店客流和同店收入下降，營收和利潤增長承壓。

頭部企業(yè)依然快速發(fā)展，集中度進(jìn)一步上升。

超市百強銷售和門店數(shù)依然保持正向增長，但增長速度放緩?？煜B鎖百強（20xx年上榜企業(yè)調(diào)整為超市企業(yè)，榜單名稱也改為超市百強）前十名占百強企業(yè)銷售份額在提升，20xx年達(dá)到62.5%。

1.企業(yè)贏利能力分化。

樣本超市整體毛利率提升，由20xx年的17.9%提升1.1個百分點，達(dá)19.0%。因防疫防護(hù)、人員加班補貼等剛性支出，凈利潤率有所下降，從1.2%下降到1.1%。對比20xx年企業(yè)毛利率和凈利率分布，兩者分化都有所加大。西部企業(yè)、銷售小于10億的企業(yè)平均凈利潤率下降較為顯著。

2.城市表現(xiàn)分化，細(xì)分業(yè)態(tài)分化。

20xx年，超市企業(yè)同店可比銷售增長整體放緩，平均增長率為4.1%，增長主要來源于三線城市。大型超市和超市同店可比銷售在三線城市表現(xiàn)最好，社區(qū)超市在四線城市表現(xiàn)最好。從細(xì)分業(yè)態(tài)維度看，大超和社區(qū)超市增長較快，超市增長最慢。

1.店型調(diào)整，從聚客大店到便利性小店。

我國超市業(yè)態(tài)形成了大型超市+超市+社區(qū)超市的格局。大型超市和超市占據(jù)核心商圈，覆蓋5-20和3-5公里的商圈，社區(qū)超市臨近各居民區(qū)，覆蓋1-3公里的商圈，填補空白和銷售薄弱區(qū)域。每家企業(yè)也根據(jù)所在城市商圈、物業(yè)的特點，配置面積大小不等、功能定位不一的各類型門店。從超市的調(diào)查數(shù)據(jù)看，實體超市新開門店越來越多向主營生鮮食品的小型社區(qū)門店轉(zhuǎn)型，面積從兩三百平到一兩千平不等，平均面積約900平米。目前超市百強企業(yè)門店中七成是小型社區(qū)門店。

2.定位調(diào)整，從一站購足到特定人群的品質(zhì)生活滿足。

1）超市品牌定位細(xì)化。

通過門店的面積、商品結(jié)構(gòu)的差異設(shè)定、裝修風(fēng)格和配套設(shè)施的`匹配來滿足不同客群的需求。比如華潤萬家按照可支配收入、年齡、地域等因素先后推出了萬家mart、萬家city等創(chuàng)新業(yè)態(tài)品牌；中百集團(tuán)圍繞“城市一刻鐘便民生活圈”“社區(qū)·鄰里·家”的概念，結(jié)合社區(qū)超市特點，重新細(xì)化顧客群，大力優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)，推出平價生鮮店、z時代青春店和鄰里生活店等新店型。

2）會員店開發(fā)及大型門店會員店改造。

從普適性的一站購物到針對會員的品質(zhì)生活滿足。會員店國內(nèi)目前以兩種形式運營，一種是以付費會員為服務(wù)對象，以山姆、costco、麥德龍plus為代表，另一種是以永輝為代表的無需付費的會員店。二者都是通過精簡商品sku、精準(zhǔn)客群定位、加大自有品牌商品占比提升門店吸客能力及客單價。從現(xiàn)有反饋看，大型超市改造后的門店銷售業(yè)績得到提升。

3.品類調(diào)整。

隨著門店定位的細(xì)化，商店的品類結(jié)構(gòu)、規(guī)格、販賣數(shù)量也隨之調(diào)整。最明顯的變化就是3r商品及自有品牌商品數(shù)量增加。

1）擴充3r商品。

隨著家庭小型化，一人戶及二人戶的小家庭比例接近五成，在家做飯的經(jīng)濟性日益弱化。3r產(chǎn)品很好地滿足了消費者對三餐制作的便利性需求。零售企業(yè)在加大3r商品占比的同時，也增加了與餐飲相關(guān)的服務(wù)，一是直接將餐飲企業(yè)具有sc認(rèn)證的產(chǎn)品作為商品進(jìn)行銷售，加大3r產(chǎn)品的品類寬度與深度；二是與餐飲企業(yè)聯(lián)營，由餐飲企業(yè)在門店內(nèi)提供餐飲服務(wù)；三是邀請餐廳廚師到店現(xiàn)場制作，提升煙火氣及體驗感；四是在門店自建餐廳。

2）強化自有品牌商品。

20xx年，超市百強企業(yè)平均擁有自有品牌商品近900個，銷售占比4.3%，商品sku數(shù)及銷售份額持續(xù)增長。國內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪（含山姆會員店）、華潤萬家、麥德龍、物美、盒馬、大潤發(fā)、家樂福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。

20xx年對每個國家都是特殊的一年。疫情在世界范圍內(nèi)的傳播雖具有一定的時滯，但各國以食品銷售為主的連鎖零售企業(yè)面臨的問題是一樣的：都經(jīng)歷了人手短缺、線上訂單快速增長的困擾，最后業(yè)績超出預(yù)期。中國零售企業(yè)在國家快速復(fù)工復(fù)產(chǎn)的背景下，雖也經(jīng)歷困難，但具有更強的韌性，發(fā)展也更為平穩(wěn)。

本報告含有多維度經(jīng)營數(shù)據(jù)，從企業(yè)銷售規(guī)模、門店規(guī)模、企業(yè)總部所在區(qū)域、企業(yè)主營業(yè)態(tài)四個維度對企業(yè)和門店層面的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計分析（部分指標(biāo)提供城市級別維度），計算行業(yè)平均值，為超市企業(yè)提供經(jīng)營指標(biāo)對標(biāo)基準(zhǔn)。

參與行業(yè)調(diào)研的企業(yè)將免費獲贈本報告。對報告內(nèi)容如有疑問，請與中國連鎖經(jīng)營協(xié)會王瑞達(dá)女士聯(lián)系。

超市新店經(jīng)營報告篇八

一般來講，我們對自己喜歡的人所提出的建議會比較容易接受，也比較容易相信，優(yōu)秀的導(dǎo)購都是具有很好親和力的，都很容易博取顧客的信賴，也很容易讓顧客接受、喜歡。事實上，很多成功的銷售都是建立在友誼的基礎(chǔ)上的，這種友誼越廣，你的業(yè)績就會越好。那么什么樣的人是最具有親和力的呢?通常一個熱誠、樂于助人、關(guān)心別人、誠懇、有幽默感的人具有很好的親和力，很值得人信賴。人是自己的一面鏡子，你越喜歡自己，你就會越喜歡別人，而越喜歡對方，對方也越容易和你建立起良好的友誼基礎(chǔ)，自然而然的愿意購買你的產(chǎn)品。

五、豐富的專業(yè)知識和銷售能力。

對產(chǎn)品具有豐富的專業(yè)知識，是一個優(yōu)秀的導(dǎo)購必備的基本條件。一個連自己所賣的商品都不了解的人，如何將他的產(chǎn)品賣給顧客呢?作為一個優(yōu)秀的導(dǎo)購，不僅對自己銷售商品質(zhì)量，功能，效用等了如指掌外，還要對商品的文化、歷史、風(fēng)格定位等內(nèi)在的知識非常熟悉，只有這樣，導(dǎo)購在接待顧客時，才能清楚的分析和說服顧客。除了對產(chǎn)品知識的了解外，一個優(yōu)秀的導(dǎo)購還要具備良好的銷售能力和技巧，這需要通過不斷的學(xué)習(xí)和磨練。

把握好經(jīng)營管理者與導(dǎo)購員這兩個方面，并兼顧好其它方面的。一個超市的盈利經(jīng)營應(yīng)該是不在話下的。