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方案是一種有條理的解決問題或達(dá)成目標(biāo)的方法或計劃。在生活和工作中,我們常常需要制定方案來解決各種各樣的問題和挑戰(zhàn)。方案可以幫助我們規(guī)劃好步驟和時間,提高效率和工作質(zhì)量。那么,對于一個新的項目或任務(wù),我們應(yīng)該如何制定一個合適的方案呢?制定一個好的方案需要考慮多方面的因素,如目標(biāo)的明確性、資源的充分利用、團(tuán)隊的協(xié)作等等。因此,在制定方案之前,我們需要對項目或任務(wù)進(jìn)行充分的調(diào)研和分析,明確各個環(huán)節(jié)和要求,然后根據(jù)實際情況來確定目標(biāo)和步驟,并做好相應(yīng)的風(fēng)險評估和應(yīng)對計劃。只有制定了一個合理且可行的方案,我們才能在項目或任務(wù)中更好地發(fā)揮作用,達(dá)到預(yù)期效果。制定方案的過程中,需要明確目標(biāo)和任務(wù),以確保方案的針對性和有效性。以下是一些方案模板,可以根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整和修改,以適應(yīng)不同的需求和目標(biāo)。
小學(xué)食品安全實施方案篇一
在幼兒用餐時發(fā)現(xiàn)幼兒不珍惜糧食,因此設(shè)計本課。
活動目標(biāo)。
1、教育幼兒應(yīng)從小養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣,珍惜他人的勞動成果。
2、培養(yǎng)幼兒辨別是非的能力,知道什么是對的什么是錯的。
3、教育幼兒學(xué)會尊重他人。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點。
對古詩《鋤禾》的意思的理解。能夠背誦古詩。
活動準(zhǔn)備。
配套的教學(xué)用書,圖片。
活動過程。
1、教師談話導(dǎo)入新課。
師:小朋友,米飯是我們賴以生存的重要物資,所以我們一定要愛惜糧食。2、教師引導(dǎo)幼兒翻開幼兒用書第7頁,仔細(xì)觀察。
師:快看,圖中的小朋友在干什么?他們誰做的對?誰做的不對?為什么?
3、教師鼓勵幼兒回答問題。
4、.教育總結(jié)幼兒回答,教育幼兒吃飯時應(yīng)坐端正,不撒飯。
5、教師朗讀古詩《鋤禾》,幼兒跟讀。
師:每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯們用辛勤的汗水澆灌出來的,我們一定要愛惜糧食。
6、讓幼兒談?wù)勛约涸诮窈蟪燥垥r應(yīng)該怎樣做。
7、活動結(jié)束。教師再次強(qiáng)調(diào)要珍惜糧食。
小學(xué)食品安全實施方案篇二
為進(jìn)一步規(guī)范醫(yī)療行為,促進(jìn)合理檢查,提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量、安全和效率,維護(hù)人民群眾健康權(quán)益,提高人民群眾就醫(yī)獲得感和滿意度,根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范醫(yī)療行為促進(jìn)合理醫(yī)療檢查的指導(dǎo)意見》(國衛(wèi)醫(yī)發(fā)〔〕29號)、《關(guān)于開展不合理醫(yī)療檢查專項治理行動的通知》(國衛(wèi)辦醫(yī)函〔〕175號)要求和《不合理醫(yī)療檢查專項治理行動實施方案》(魯衛(wèi)醫(yī)字〔2021〕6號和聊衛(wèi)醫(yī)〔2021〕3號),制定本實施方案。
一、目標(biāo)要求。
嚴(yán)肅查處違反相關(guān)法律法規(guī)、診療技術(shù)規(guī)范,損害人民群眾利益的不合理醫(yī)療檢查(包括各類影像學(xué)檢查、實驗室檢查、病理學(xué)檢查等,下同)行為,指導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立健全規(guī)范醫(yī)療行為促進(jìn)合理醫(yī)療檢查的制度規(guī)范,探索建立重點監(jiān)控目錄和超常預(yù)警制度,建立健全醫(yī)療檢查監(jiān)管長效機(jī)制,切實保障人民群眾健康權(quán)益。
二、行動范圍。
全縣各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)和違法違規(guī)開展醫(yī)療檢查的其他機(jī)構(gòu)。
三、聚焦重點。
結(jié)合“打擊欺詐騙保專項整治行動”“持續(xù)深入整治群眾身邊腐敗和不正之風(fēng)”等工作,重點整治無依據(jù)檢查、重復(fù)檢查,高值高頻、群眾反映突出的檢查項目,費用較高的檢查項目和明顯不合理的檢查行為。
(一)整治違反相關(guān)法律法規(guī)開展的醫(yī)療檢查行為。對未取得醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證、超出診療科目范圍開展的醫(yī)療檢查,使用未依法注冊或者備案的設(shè)備器械開展的醫(yī)療檢查,聘用非衛(wèi)生專業(yè)技術(shù)人員開展醫(yī)療檢查,使用禁止臨床使用的醫(yī)療技術(shù)開展的醫(yī)療檢查,未按標(biāo)準(zhǔn)收取費用的醫(yī)療檢查,違規(guī)捆綁收費的醫(yī)療檢查等行為依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
(二)整治無依據(jù)檢查和重復(fù)檢查等不合理檢查行為。對違反衛(wèi)生健康行政部門規(guī)定及有關(guān)診療技術(shù)規(guī)范等開展的無依據(jù)檢查、非必要重復(fù)檢查等行為依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
(三)整治違反知情同意原則實施的檢查行為。引導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)強(qiáng)化落實知情同意和院務(wù)公開要求,重點整治違反相關(guān)規(guī)定,未經(jīng)患者或家屬簽署知情同意書的特殊檢查行為。醫(yī)務(wù)人員在為患者開具檢查單前,要說明檢查目的和必要性,特殊檢查要取得患者或家屬書面同意。
(四)整治可能誘導(dǎo)過度檢查的指標(biāo)和績效分配方式。重點檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)績效分配方案,對醫(yī)療機(jī)構(gòu)向科室或個人下達(dá)業(yè)務(wù)收入指標(biāo),將醫(yī)務(wù)人員收入與檢查檢驗直接掛鉤的分配方式和實行“開單提成”等做法嚴(yán)肅查處。
(五)整治違規(guī)配置大型醫(yī)用設(shè)備行為。對未取得大型醫(yī)用設(shè)備配置許可即購置使用該設(shè)備用于臨床診療的行為依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。
(六)整治違規(guī)使用醫(yī)保基金的醫(yī)療檢查行為。全面整治無依據(jù)檢查、重復(fù)檢查、高值高頻、群眾反映突出的檢查項目,費用較高的檢查項目和明顯不合理的檢查行為,重點突出“假病人、假病情、假票據(jù)”的'三假行為,對不合理醫(yī)療檢查導(dǎo)致醫(yī)保基金損失的,依法依規(guī)依約嚴(yán)肅查處。
四、工作方式。
采取醫(yī)療機(jī)構(gòu)自查自糾、縣相關(guān)部門監(jiān)督檢查,組織專家飛行檢查、有因檢查、隨機(jī)抽查等方式進(jìn)行。
五、責(zé)任分工。
專項治理行動由衛(wèi)健部門牽頭,市場監(jiān)管、醫(yī)保等部門按職責(zé)分工負(fù)責(zé)。
衛(wèi)健部門負(fù)責(zé)會同有關(guān)部門制定專項治理行動實施方案,組織協(xié)調(diào)各部門開展工作;負(fù)責(zé)具體檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其醫(yī)務(wù)人員的醫(yī)療檢查行為及內(nèi)部管理;收集、整理群眾舉報線索并依職責(zé)轉(zhuǎn)交相關(guān)部門查辦;對專項治理行動取得的進(jìn)展和成果進(jìn)行宣傳。
市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)依法依規(guī)查處各類價格違法行為,查處使用未依法注冊或者備案的醫(yī)療器械開展檢查活動的機(jī)構(gòu)和相關(guān)責(zé)任人。對在日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)涉嫌未取得合法資質(zhì)開展醫(yī)療檢查的,及時通報衛(wèi)健部門。
醫(yī)保部門負(fù)責(zé)依法依規(guī)查處違法違規(guī)使用醫(yī)?;鹦袨榈亩c醫(yī)療機(jī)構(gòu)和相關(guān)涉事人員。
六、實施步驟。
專項治理行動時間為7月至2022年3月,分5個階段實施。
(一)部署啟動階段(207月)。按照國家和省、市要求,制發(fā)我縣實施方案,對專項治理工作進(jìn)行安排部署。
(二)自查自糾階段(2021年7月)。全縣各級各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)按照本方案要求,并結(jié)合正在開展的“打擊欺詐騙保專項整治行動”“持續(xù)深入整治群眾身邊腐敗和不正之風(fēng)”等開展自查自糾,建立問題臺賬,制定整改措施,邊查邊改。自查自糾范圍要實現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)覆蓋率100%。
(三)監(jiān)督檢查階段(2021年8月-11月)。縣衛(wèi)健局將聯(lián)合相關(guān)部門,組織專家對轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行抽查,著力發(fā)現(xiàn)問題,督促整改落實,對存在的違法違規(guī)行為,依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。對檢查發(fā)現(xiàn)涉及醫(yī)?;鹗褂脝栴},指導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)按照相關(guān)規(guī)定退回醫(yī)保基金,多收取患者的費用及時退還患者或作相關(guān)處理。組織檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)的數(shù)量為:二級及以上醫(yī)院(含中醫(yī)醫(yī)院和婦幼保健院)100%,一級醫(yī)療機(jī)構(gòu)抽查30%,門診部、診所抽查比例不低于10%。
(四)整改提高階段(2021年12月―2022年1月)。各醫(yī)療機(jī)構(gòu)對自查和監(jiān)督檢查階段發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況,深入分析,舉一反三,查補(bǔ)漏洞,確保問題整改到位,推動醫(yī)療機(jī)構(gòu)不斷健全完善各項制度規(guī)范。
(五)總結(jié)鞏固階段(2022年2月―3月)??h衛(wèi)健局牽頭,對全縣不合理醫(yī)療檢查專項治理工作情況進(jìn)行全面總結(jié),形成長效工作機(jī)制,固化專項治理工作成果,形成相關(guān)材料上報市衛(wèi)生健康委和相關(guān)部門。
七、工作要求。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),確保取得實效。各單位要充分認(rèn)識開展不合理醫(yī)療檢查專項治理行動對于推動深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革、促進(jìn)衛(wèi)生健康事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、保障人民健康權(quán)益的重要意義。各有關(guān)部門單位要建立聯(lián)合協(xié)作機(jī)制,落實責(zé)任,細(xì)化措施,確保專項行動取得實效。
(二)依法依規(guī)處置,督促整改落實。各單位要對專項治理行動發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為建立臺賬,對相關(guān)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行警示、約談、責(zé)令整改、通報批評,情節(jié)嚴(yán)重的依法依規(guī)追究相關(guān)責(zé)任,督促問題逐一整改落實。
(三)推動制度建設(shè),建立長效機(jī)制。針對專項治理行動中發(fā)現(xiàn)的突出問題、共性問題,各醫(yī)療機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)制度建設(shè),建立日常監(jiān)督、整改落實、完善制度、持續(xù)改進(jìn)的長效閉環(huán)管理機(jī)制。要創(chuàng)新監(jiān)管手段,探索建立信息化監(jiān)管平臺,逐步實現(xiàn)對不合理醫(yī)療檢查的自動發(fā)現(xiàn)、自動提醒、自動干預(yù),引導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)將技術(shù)水平、疑難系數(shù)、工作質(zhì)量、檢查結(jié)果陽性率、患者滿意度等作為績效分配重點考核指標(biāo),建立體現(xiàn)醫(yī)務(wù)人員勞動價值和技術(shù)價值的績效分配方式和醫(yī)療績效評價機(jī)制。統(tǒng)籌推進(jìn)醫(yī)療服務(wù)價格、薪酬制度和醫(yī)保支付方式改革,形成促進(jìn)合理醫(yī)療檢查的良好政策環(huán)境。
(四)發(fā)揮社會監(jiān)督,強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。各單位要廣泛開展宣傳活動,準(zhǔn)確解讀相關(guān)政策,提高專項整治活動的知曉率,充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,在官方網(wǎng)站和微信公眾號上公布舉報電話或開辟專門舉報通道,廣泛征集線索,認(rèn)真調(diào)查核實,對于典型案例及情節(jié)嚴(yán)重案例等要予以通報曝光,為專項行動順利開展?fàn)I造良好的輿論氛圍。要在衛(wèi)健系統(tǒng)大力宣傳專項治理行動,引導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)及其醫(yī)務(wù)人員在醫(yī)療檢查中嚴(yán)格遵守醫(yī)療衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和診療相關(guān)規(guī)范、常規(guī),恪守職業(yè)道德,不斷凈化行業(yè)環(huán)境,促進(jìn)行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。
各單位要組織好專項治理工作,及時總結(jié)典型經(jīng)驗、建立的制度化成果和取得的成效等,形成半年總結(jié)和全年總結(jié),分別于2021年8月20日、2022年2月20日前,報送縣衛(wèi)生健康局。
小學(xué)食品安全實施方案篇三
2020年,在區(qū)市場監(jiān)管局的指導(dǎo)下,我鎮(zhèn)認(rèn)真貫徹落實上級食品安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認(rèn)真實施產(chǎn)品質(zhì)量和食品放心工程,加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治力度,切實保障人民群眾身體健康和生命安全?,F(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)。
報告。
如下。
鎮(zhèn)黨委、政府高度重視食品安全工作,積極落實食品安全“黨政同責(zé)”,成立由鎮(zhèn)黨委、政府主要負(fù)責(zé)人為組長,分管副鎮(zhèn)長為副組長,黨政辦、衛(wèi)生院等有關(guān)負(fù)責(zé)人為成員的八步鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。
將食品安全工作列入政府議事日程,舉行專題會研究食品安全工作,研究決定相關(guān)事項完全落實。與各村簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書,明確各村三職干部中1人為食品安全信息員,負(fù)責(zé)食品安全協(xié)管及相關(guān)信息。
報告。
工作。
將食品安全工作納入了各村年度目標(biāo)考核,結(jié)合實施。
方案。
任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解,并加強(qiáng)了協(xié)調(diào)配合。各村食品安全信息員堅守崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),熱情為消費者服務(wù),妥善解答投訴咨詢,并將收集掌握的相關(guān)情況及時上報鎮(zhèn)政府。
在元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、五一、國慶節(jié)、中秋節(jié)等重要時間節(jié)點,以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、飲料、酒、兒童食品等類產(chǎn)品為重點品種,以學(xué)校、街道、農(nóng)村自辦宴席為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。特別是在新冠肺炎疫情防控期間,加強(qiáng)對各類宴席的監(jiān)督檢查,預(yù)防安全事故的發(fā)生。
結(jié)合實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強(qiáng)整治,制定有實施。
方案。
有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓(xùn),加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經(jīng)營秩序得到了根本好轉(zhuǎn),監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強(qiáng)。
按照“標(biāo)本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強(qiáng)化政府責(zé)任,加大打擊力度,依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品等行為,食品安全事故得到有效控制。
認(rèn)真落實中央、省、市、區(qū)新冠肺炎疫情防控措施,加強(qiáng)宣傳力度,在防控期間勸導(dǎo)村民暫停紅白事宴席和各類聚餐活動,嚴(yán)防交叉感染。在新冠肺炎疫情防控取得階段性勝利后,有序恢復(fù)群眾性聚餐經(jīng)營活動和農(nóng)村自辦宴席,嚴(yán)格控制聚餐人數(shù)和桌餐距離,并大力倡導(dǎo)使用公筷。
按照上級有關(guān)要求,開展食品安全宣傳。以召開專題會議、懸掛橫幅、微信公眾號等多種形式進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,引導(dǎo)全鎮(zhèn)人民遵守食品安全相關(guān)法律法規(guī),營造人人關(guān)心、人人重視的良好社會氛圍。
加大宣傳工作力度,進(jìn)行正面教育,用反面典型事例進(jìn)行警示教育,使各村組,各農(nóng)戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進(jìn)一步凈化,群眾整體上對食品安全工作重要性的認(rèn)識,和自我保護(hù)意識得到加強(qiáng)。
小學(xué)食品安全實施方案篇四
活動背景:隨著人民生活水平的提高,家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng),但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯,孩子的健康不能得到保證,原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,如:不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程,養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣,學(xué)習(xí)保護(hù)自己的健康,我創(chuàng)編了《小豆子的旅行》教材并設(shè)計了本次活動。
1.讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內(nèi)消化吸收過程。
2.學(xué)習(xí)簡單的自己保護(hù)方法。
3.培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。
(1)電腦制作《小豆子的旅行》(或圖片及小豆子旅行的故事錄音)。
(2)健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋。
今天,有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行,它會看到些什么,里面會發(fā)生什么事呢?請小豆子來告訴我們。
(1)放第一段食物從口腔到食管的動畫。
提問:小豆子從哪里進(jìn)去?看到了什么?
(2)放第二段,了解胃的功能。
提問:胃有什么作用?
小豆子在胃里還看見了什么?
我們怎樣來保護(hù)我們的胃呢?
小結(jié):以后我們要注意,少吃冷、硬的東西,少吃零食,不吃不干凈的東西,不能吃得太飽,也不能餓壞了胃,要吃飽早飯少喝冷飲。
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒在了解胃的功能的基礎(chǔ)上知道不良的飲食習(xí)慣會使胃生病。)。
(3)放第三段,提問:小豆子到哪里去?(小腸)小腸有什么用呢?
小豆子在小腸里看到些什么呢?
小豆子為什么沒有從小門里出去呢?
(這一部分的目標(biāo)是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。)。
(4)第四段錄音。
提問:小豆子又到了哪里呢?
大腸里都是些什么呢?什么叫殘渣?能不能讓殘渣長時間在體內(nèi)呢?
小結(jié):我們小朋友要定時大便。
二.分組找順序排圖。
(圖略)。
在觀察圖片基礎(chǔ)上討論如何保護(hù)各消化器官。
例:
(1)如何保護(hù)牙齒,保持牙齒的鋒利。
(2)食管旁邊有一把小鎖,平時是關(guān)閉。如邊吃飯邊講,就會把食物嗆入氣管。
(3)大腸里的殘渣都是些臟的東西,所以大便以后要洗手。
(這一部分的目標(biāo)是通過形象的圖片進(jìn)一步了解各器官的功能及消化的順序。)。
三.進(jìn)行健康知識有獎?chuàng)尨鸹顒?,把幼兒分成四隊?/p>
準(zhǔn)備些圖片,上面有的行為是對的,有的是錯的,當(dāng)教師出示圖片時馬上搶答對還是錯?為什么?回答得又多又對者為優(yōu)勝。
內(nèi)容有:小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水,飯后劇烈運動,吃湯飽飯等。延伸活動:玩健康行為棋,(棋譜上都是一些生活習(xí)慣方面的內(nèi)容)。
防食物中毒。
(一)教學(xué)目標(biāo):
1、指導(dǎo)小學(xué)生知道變質(zhì)的食物有害身體健康。
2、學(xué)會辨別常見的變質(zhì)食物和過期食品。
(二)情感目標(biāo):
1、培養(yǎng)小朋友注重飲食健康的好習(xí)慣。
2、對于食用變質(zhì)或過期食品不贊同或進(jìn)行阻止的態(tài)度。
(三)行為目標(biāo):
1、注重飲食安全,不食用變質(zhì)或過期食物。
2、對于不健康的飲食行為敢于制止。
教學(xué)重點:學(xué)會辨別最基本的致人中毒的食物,初步培養(yǎng)健康飲食的意識。教具準(zhǔn)備:
1、自制賦有童趣的食物小錄像四段、幻燈四張。
2、各小組卡通食物頭飾若干。
3、本課所需健康食物和相應(yīng)的變質(zhì)食物圖片,文字條幅。
小朋友們,大家好!歡迎大家和老師一起步入小學(xué)生《防食物中毒》專題課的學(xué)習(xí)!小朋友們,你們知道嗎?我們長得如此健康、強(qiáng)壯,食物在其中可起了很大的作用,下面我們來一起認(rèn)識一下他們吧!(播放日常食物的自制小錄像,引導(dǎo)小朋友們了解各種食物的營養(yǎng)以及作用。)。
提問:小朋友們,你最喜歡小錄像中的哪種食物?說說看,為什么?(討論發(fā)言)板書:教師按學(xué)生答復(fù)張貼健康食物小圖片。
小結(jié):恩,真不錯,大豆富含蛋白質(zhì),可以另小朋友們營養(yǎng)大腦,長的更聰明;西紅柿富含維生素,可以另小朋友們增強(qiáng)抵抗力;大饅頭含淀粉,可以讓我們長的更健康等等,他們都有益健康。
板書:在健康食物后板書"有益健康"。
1、看第二段自制小錄像片段《變質(zhì)的豆豆》,認(rèn)識如果大豆變質(zhì)了,對于我們身體的危害。
提問:如果富含蛋白質(zhì)的大豆變質(zhì)了,我們吃下去會怎么樣呢?(討論發(fā)言)。
2、看第三段自制小錄像片段《發(fā)芽的土豆》。認(rèn)識如果土豆發(fā)芽了,對于我們身體的危害。
3、看第四段自制小錄像片段《可怕的變質(zhì)食物》看饅頭、青椒、過期的署條面醬、發(fā)霉的火腿面包和存放時間過長的橘子。
提問:小朋友們,你發(fā)現(xiàn)了什么?錄像中的小朋友吃了變質(zhì)食物后怎么樣了?板書:從健康食物的底部翻出變質(zhì)食物,從學(xué)生的討論中總結(jié)"有害健康"。
提問:看到有人吃這樣的食物,你會怎么做呢?(引導(dǎo)小朋友認(rèn)識到食用這些食物的危害性,以及敢于阻止不對行為的品格。)。
1、播放辨析是非的幻燈四張。
提問:小朋友們,上述圖片,你認(rèn)為哪些是正確的,哪些是錯誤的,要是你,你會怎樣做呢?(討論發(fā)言)。
小結(jié):看到家人或者朋友食用這樣的食物,我們要及時制止,并告訴他變質(zhì)食物的危害。
2、觀看小組表演,《健康家--小樂樂》。
發(fā)放食物小頭飾,小朋友按小組模仿表演,教師指導(dǎo)小組行為。找示范組表演,大家鼓掌歡迎。
伴著大屏幕"健康歌"的音樂。
教師小結(jié):
小朋友們,今天我們一起學(xué)習(xí)了《防食物中毒》這一課,我們可學(xué)到了不少的知識,以后我們要謹(jǐn)防病從口入了,不吃變質(zhì)食物,不吃過期食品,(張貼條幅)養(yǎng)成健康飲食的好習(xí)慣,好嗎?恩,除了這些我們還要多鍛煉身體多運動,把身體養(yǎng)的壯壯的,最后,祝小朋友們身體健康,謝謝小朋友們,再見!
小學(xué)食品安全實施方案篇五
為進(jìn)一步做好小學(xué)校的食品安全工作,切實保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,根據(jù)市政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示精神,決定在全市范圍內(nèi)開展中小學(xué)校食品安全專項整治工作,特制定本方案。
本著對黨的教育事業(yè)高度負(fù)責(zé)、對人民高度負(fù)責(zé)、對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的精神,對全市每一所中小學(xué)校,采取拉網(wǎng)式集中整治的方式,排查學(xué)校食品安全隱患并進(jìn)行整改,使全市中小學(xué)校校園食品安全狀況有明顯改善,集體用餐的衛(wèi)生安全得到充分保證,保障青少年學(xué)生的身心健康和生命安全,確保全市中小學(xué)不發(fā)生重大食品安全事故。
全市范圍內(nèi)的所有中小學(xué)校內(nèi)的食堂、經(jīng)營食品的商店、攤點。
市、縣(區(qū))食安委辦公室負(fù)責(zé)中小學(xué)校食品安全專項整治的方案制定、組織協(xié)調(diào)和工作指導(dǎo)。
市、縣(區(qū))教育局負(fù)責(zé)全市中小學(xué)校食堂和校園食品店經(jīng)營者的管理工作,具體部署中小學(xué)校開展食品安全專項整治工作。
市、縣(區(qū))工商局負(fù)責(zé)中小學(xué)校校園食品店經(jīng)營行為的監(jiān)督管理工作,依法查處不具備市場主體資格的食品商店、攤點,打擊制售假冒偽劣食品的行為。
市、縣(區(qū))衛(wèi)生局負(fù)責(zé)對中小學(xué)校園內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位(攤點)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處無衛(wèi)生許可證和健康證生產(chǎn)經(jīng)營食品,以及制售假冒偽劣食品的違法行為。
1、對學(xué)校商店、小賣部、攤點的整治。
檢查其營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證等證照的持證情況,是否超范圍經(jīng)營;購進(jìn)食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況,衛(wèi)生設(shè)施配備情況,銷售、貯存食品用的器具衛(wèi)生情況;有無假冒偽劣食品、“三無”食品和過期變質(zhì)食品。對發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令經(jīng)營單位或個人進(jìn)行整改;情節(jié)嚴(yán)重的,予以依法取締。
2、對學(xué)校食堂的整治。
檢查食堂衛(wèi)生許可證、工作人員健康證等證照的持證情況;采購食品、食品原料、食品添加劑的索證索票情況及進(jìn)貨臺帳;學(xué)校食堂的整體布局是否合理;衛(wèi)生設(shè)施的配備情況,食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生情況;食物清洗、加工、儲藏、銷售是否符合衛(wèi)生要求;變質(zhì)和過期食品是否得到及時清理;餐具的清洗、消毒、保潔是否符合衛(wèi)生要求;洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑等有毒有害物質(zhì)及工作人員生活用品的保管、擺放情況;學(xué)校自供飲用水源、購進(jìn)的純凈水是否符合衛(wèi)生和質(zhì)量安全要求。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令食堂經(jīng)營者限期整改;屬承包經(jīng)營且問題嚴(yán)重的,學(xué)校應(yīng)取消其承包資格,改為自主經(jīng)營或重新發(fā)包;食堂整體布局不合理的,學(xué)校應(yīng)利用暑假時間進(jìn)行必要的改造。
3、完善規(guī)章制度,建立長效管理機(jī)制。
檢查各中小學(xué)校食品安全規(guī)章制度的.建立和落實情況、食品衛(wèi)生工作的日常管理情況。作為校園食品安全的第一責(zé)任人,各中小學(xué)校要建立和健全食品安全管理制度,建立食物中毒或其他食源性疾患等突發(fā)事件的應(yīng)急處理機(jī)制,配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員,不斷強(qiáng)化食品安全日常管理工作;要切實加強(qiáng)對租賃學(xué)校房屋,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營行為的管理,與租房者簽定正式合同,明確其食品安全責(zé)任,督促其健全食品購銷臺帳,落實索票索證制度;要求、督促學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營單位自覺接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查;要加大食品安全宣傳力度,建立經(jīng)常性的宣傳教育機(jī)制,大力宣傳食品安全法律法規(guī)和有關(guān)常識,強(qiáng)化有關(guān)人員食品安全責(zé)任意識,增強(qiáng)廣大師生消費信心和自我保護(hù)意識,構(gòu)建健康、安全、和諧的校園環(huán)境。
教育行政主管部門要對各學(xué)校食品安全制度的落實情況,進(jìn)行經(jīng)常性的巡查和檢查,堅決制止將學(xué)校食堂分散承包、多頭承包,杜絕只承包不管理的現(xiàn)象;工商、衛(wèi)生等監(jiān)管責(zé)任部門,要密切配合,加大對學(xué)校食堂和校園內(nèi)食品商店、小賣部的監(jiān)管力度,進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)校周邊飲食門店、商店、攤點的日常監(jiān)管工作。
全市中小學(xué)校食品安全專項整治工作分三個階段進(jìn)行:。
第一階段:準(zhǔn)備階段(6月29日-30日)。召開各有關(guān)部門參加的專項整治工作會議,并部署到各縣區(qū)。各縣區(qū)、各部門制定本地、本單位具體行動計劃,抽調(diào)專人組成專項整治工作小組。
第二階段:實施階段(7月1日-15日)。
1、排查隱患階段(7月1日-10日)。由各縣區(qū)教育部門牽頭,根據(jù)本轄區(qū)內(nèi)整治工作任務(wù)量的大小,對相關(guān)部門抽調(diào)的工作人員進(jìn)行合理分組,分配工作任務(wù),按照方案要求,拉網(wǎng)式排查學(xué)校食品安全隱患,并提出整改意見。市教育局對各地中小學(xué)校整改工作進(jìn)展情況適時組織檢查。
縣區(qū)、各部門對照整治工作目標(biāo),認(rèn)真做好自查驗收和階段總結(jié),并于7月15日前將專項整治工作階段總結(jié)書面上報市食安辦,市食安辦匯總后報市政府
落實情況進(jìn)行督查,并對整治工作情況予以通報。
小學(xué)食品安全實施方案篇六
為加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,進(jìn)一步提高我園食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我園根據(jù)上級主管部門的相關(guān)會議和文件精神,及《食品衛(wèi)生安全法》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我園實際情況,對幼兒園食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
開學(xué)初,幼兒園專門召開食堂工作會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長為組長的幼兒園食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項工作,針對各項具體工作制定。
計劃。
明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化規(guī)范化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任書。從人員設(shè)備采購保管加工等各個管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實,并定期召開食堂工作專門會議,定期對食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識,增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識。
園長是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)具體的管理工作。同時建立完善規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態(tài)化。
(一)組織全體教師和工勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》以及上級教育行政部門有關(guān)通知與精神。嚴(yán)格落實各項食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。
(二)嚴(yán)格做好食材驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品驗收關(guān),對采購的食品索取三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗報告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統(tǒng)一采購,嚴(yán)格索取憑證、驗收、入庫出庫制度,對于不新鮮,過期,霉變的一概杜絕驗收入庫和使用。
(三)堅持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標(biāo)準(zhǔn)留樣待驗,每個品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時,并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當(dāng)天全部理掉。
(四)堅持領(lǐng)導(dǎo)試餐、陪餐制度,每天做好領(lǐng)導(dǎo)陪餐試餐并有詳實記錄。
(五)加強(qiáng)工勤人員管理,每天對工勤人員進(jìn)行晨檢,工勤人員必須持證上崗,規(guī)范操作。定期組織參加食品衛(wèi)生知識培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長指甲,不戴手飾,注意個人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。個人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天進(jìn)行垃圾清理,食堂各個區(qū)域的衛(wèi)生情況良好。杜絕非工作人員進(jìn)入廚房,杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。
(六)堅持實行消毒制度。餐具使用后及時洗凈、消毒,保持潔凈。每天對食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。
(七)定期對食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)隱患,立即整改,不能整改的逐級上報。
為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,有效的控制幼兒園食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強(qiáng)以下工作:
(一)加強(qiáng)食堂監(jiān)管力度,從源頭上杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。(二加大宣傳教育力度,增強(qiáng)教工勤人員、職員工和幼兒、家長的食品衛(wèi)生、安全意識。通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠(yuǎn)離垃圾食品,全面提升安全意識。
(三)加大管理力度,杜絕老師、家長和幼兒攜帶零食或其他食品進(jìn)入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。
(四)通過健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識。利用廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
小學(xué)食品安全實施方案篇七
20xx年,縣林業(yè)局在專項扶貧工作中主要工作是持續(xù)抓好天然林資源保護(hù)、退耕還林和石漠化綜合治理,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,圓滿完成年度生態(tài)扶貧目標(biāo)任務(wù)。根據(jù)相關(guān)工作要求,現(xiàn)將我局扶貧專項實施方案工作開展情況、存在問題總結(jié)如下:
一、工作開展情況。
(一)天然林保護(hù)工程。
1、管護(hù)國有林204.41萬畝。工作開展情況:繼續(xù)實施天然林資源保護(hù)二期工程,修訂印發(fā)了《縣天然林資源保護(hù)二期工程國有林森林管護(hù)實施細(xì)則(暫行)》,落實國有林管護(hù)人員253人,切實加強(qiáng)對全縣204.41萬畝國有林的管護(hù),簽訂國有林管護(hù)責(zé)任書253份,將管護(hù)責(zé)任落實到山頭、地塊和人頭,做到責(zé)任到人,任務(wù)到人。半年來基本實現(xiàn)無盜伐、濫伐、毀林開墾等現(xiàn)象。
2、補(bǔ)償集體公益林101.94萬畝。工作開展情況:我縣集體公益林面積101.94萬畝,涉及全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn),2萬戶余林權(quán)權(quán)利人。與縣、鄉(xiāng)層層簽訂集體公益林管護(hù)責(zé)任書32份,我局與全縣2萬戶林權(quán)權(quán)利人簽訂管護(hù)合同2萬余份,責(zé)任到人,到山頭地塊,不定期深入林區(qū)督促林農(nóng)加強(qiáng)管護(hù),確保集體公益林管護(hù)成效,為兌現(xiàn)年度森林生態(tài)效益補(bǔ)償資金作好準(zhǔn)備。
(二)鞏固退耕還林成果10.3萬畝。工作開展情況:
1、根據(jù)市林業(yè)局《關(guān)于開展20xx年度退耕還林工程管理實績自查工作的通知》(雅林辦〔20xx〕73號)精神,落實專人對縣退耕還林20xx年度和20xx年度工程資金的落實情況、工程管理情況及前一輪退耕還林工程成果鞏固情況等方面進(jìn)行了實績自查。
2、根據(jù)市林業(yè)局《關(guān)于進(jìn)一步做好退耕還林工作迎接中央環(huán)保督察的緊急通知》(雅天退領(lǐng)辦〔20xx〕6號)文件要求,結(jié)合前期開展的退耕還林突出問題整治工作,再次對我縣退耕還林工程進(jìn)行了自查清理和整改,特別對我縣退耕還林征占用情況進(jìn)行了清理,并制定了置換方案,正在置換面積1763.8畝,預(yù)計年底全面完成置換工作。
(三)生態(tài)護(hù)林員。積極爭取省級生態(tài)護(hù)林員公益林崗位,目前正在開展生態(tài)護(hù)林員試點工作,為期兩年。
(四)石漠化綜合治理工程。石漠化綜合治理工作涉及林業(yè)主要工作是完成巖溶區(qū)綜合治理1.002萬畝(其中:封山育林0.75萬畝,人工造林0.252萬畝),目前人工造林任務(wù)已完成,封山育林已制定實施方案。
(五)加強(qiáng)森林火災(zāi)的有效預(yù)防和安全撲救,截止目前,全縣林業(yè)森林火災(zāi)受害率、森林病蟲害成災(zāi)率等指標(biāo)均在可控范圍內(nèi)。
二、存在的問題。
(一)資金使用撥付進(jìn)度較慢。天然林保護(hù)工程、退耕還林工作主要集中于每年年底開展,由縣級檢查通過后撥付資金。預(yù)計在9月開展天然林保護(hù)工程驗收檢查,10月開展退耕還林工作檢查;石漠化綜合治理工作涉及全縣多個部門,林業(yè)部門涉及工作已經(jīng)完成項目設(shè)計、財政審批程序,下一步待縣政府批復(fù)后實施。
小學(xué)食品安全實施方案篇八
根據(jù)與雨花區(qū)食安委和教育局關(guān)于建設(shè)長沙市食品安全城市“春雷行動”的要求與部署,加強(qiáng)我校及周邊食品安全,保證師生身體健康,特制定以下工作方案:
配合建設(shè)食品安全城市工作,提高學(xué)校全體師生對食品安全的責(zé)任意識,營造“人人參與,共同關(guān)注食品安全”的濃厚氛圍,進(jìn)一步保障師生的飲食安全和身體健康。
(一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組。
為加強(qiáng)此次專項整治工作的領(lǐng)導(dǎo),決定成立學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員如下:
組長:吳紅霞(校長)。
副組長:張根華(總務(wù)主任)胡建華(安全專干)。
成員:全體班主任。
(二)自查排查階段(3月10日之前完成)。
1、按照飲食飲水衛(wèi)生要求,開展食品衛(wèi)生安全自查,針對存在的問題先行整改。
2、對學(xué)校周邊餐飲、酒吧、歌舞廳、錄像室、臺球室、電子游戲室、流動攤販及垃圾站進(jìn)行摸底,將情況上報洞井鎮(zhèn)和教育局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門。
3、跟據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂及學(xué)校集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》及食品衛(wèi)生量化分級管理有關(guān)工作要求,按照專項整治工作原則,加強(qiáng)從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)、餐飲具消毒保潔、食品原材料索證、重點食品和關(guān)鍵的食品加工環(huán)節(jié)及周邊無證照餐飲店、副食店進(jìn)行排查,及時發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全隱患,并上報上級相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)部門。
(二)整改落實階段(3月15日之前完成)。
1、學(xué)校在自查基礎(chǔ)上,針對存在的問題,按照以下衛(wèi)生要求整改落實到位。
(1)學(xué)校在建立食品衛(wèi)生工作責(zé)任制基礎(chǔ)上,進(jìn)一步采取切實可行的措施,使食品衛(wèi)生安全各項工作落到實處,由學(xué)校校長為第一責(zé)任人,親自過問親自抓這項工作。
(2)完善自身管理,確保衛(wèi)生質(zhì)量。建立完善各項管理制度(如崗位責(zé)任制、衛(wèi)生管理制度、質(zhì)量獎懲制度)并嚴(yán)格執(zhí)行,管理人員要對廚房、餐飲用具消毒間、食品原料和調(diào)料的采購貯存、冷藏設(shè)施、切配烹調(diào)食品的設(shè)備及從業(yè)人員的個人衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)常性自身檢查,監(jiān)督和確保各項規(guī)范和制度的完善和執(zhí)行、確保食堂的所有操作區(qū)域及食品制作過程的衛(wèi)生。
(3)嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān)。一是選擇和采購持有衛(wèi)生許可證經(jīng)營者供應(yīng)的食品原輔料;二是向供貨方索取該批食品的衛(wèi)生檢驗合格證。畜禽獸肉食品還要索取檢疫合格證;各種證明妥善保存,以備檢查。三是采購食品時應(yīng)對食品進(jìn)行感官檢查;四是防止運輸過程的污染;五是防止農(nóng)藥、畜藥對食品的.污染;五是以銷定購,遵循用多少定多少的原則,以保證食品新鮮和衛(wèi)生。
(4)嚴(yán)把食品貯存的管理關(guān)。一是貯存食品應(yīng)注意防蟲、防霉、防蠅、防止再次污染,不能與非食品原、輔料擺在一起;二是貯存?zhèn)}庫應(yīng)干燥通風(fēng),食品擺放在貨架上;三是做到生熟食品分開存放,防止交叉污染。
(5)正確地烹調(diào)加工食品。一是烹調(diào)前充分地解凍食品;二是徹底加熱食品,;三是防止再次污染,制作的食品應(yīng)在短期內(nèi),食用,嚴(yán)格防止直接入口食品與未經(jīng)處理食品的交叉污染,售飯備餐間應(yīng)嚴(yán)格做好加熱保溫措施。
(6)食品加工環(huán)境做到衛(wèi)生安全。一是操作流程按照“生進(jìn)熟出”的原則進(jìn)行,避免交叉污染;二是保持廚房清潔衛(wèi)生;三是所有餐飲具及各種用具使用前必須洗凈消毒,貯存在專用保潔柜中;四是食品加工的刀具、砧板等必須生熟分開、葷素分開使用。
(7)做好從業(yè)人員的衛(wèi)生管理。一是從業(yè)人員持健康證上崗,嚴(yán)禁無證及體檢不合格人員上崗作業(yè),凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病不得上崗;二是學(xué)校食堂要保證食品加工人員健康上崗,對職工健康狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查并進(jìn)行健康記錄,實行疾病報告制度;三是督促職工經(jīng)常性地學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生習(xí)慣。
(8)按要求進(jìn)行食品留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放24小時以上,每個品種留樣量不少于100克。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、明確職責(zé)。
開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項整治工作,是保障學(xué)校師生身體健康重要措施。學(xué)校全體師生必須高度重視此次專項整治工作,組建強(qiáng)有力的工作班子,認(rèn)真專項整治,明確各有關(guān)部門工作職責(zé),相互配合,形成合力。主動與工商、城市執(zhí)法、公安等相關(guān)部門溝通,得到其大力支持,共同做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。
(二)強(qiáng)化宣傳、營造氛圍。
充分運用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等宣傳媒體,大力宣傳開展專項行動的目的意義,動員廣大師生積極參與到專項整治行動中來,增強(qiáng)自我保護(hù)意識,提高防病水平。
以上方案自制定之日開始執(zhí)行。
小學(xué)食品安全實施方案篇九
為預(yù)防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生,穩(wěn)定學(xué)校工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定x年中心小學(xué)學(xué)校食品衛(wèi)生工作:
以“**大”、鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“健康第一”的指導(dǎo)思想,堅持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、著力治本的方針,緊緊抓住關(guān)系教職員工和身體健康的突出問題,深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,為促進(jìn)學(xué)校穩(wěn)定工作提供有利保障。
切實加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。明確職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實,有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。
貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,大力宣傳《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、充分利用健康教育課、班會、隊會、講座、板報、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,使學(xué)會識別并自覺抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識,提高自我保護(hù)的能力。
堅持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來抓,緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實,力爭取得明顯效果。重點抓好三個方面的工作。
(一)、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。
學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起,建立炊事員采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理;并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性。
(二)、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力。
為進(jìn)一步落實預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,我校逐步完善對學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施,學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳染病防治預(yù)案。
(三)、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點治理,營造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境。
學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營、擺攤設(shè)點叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,是隱患的源頭,必須堵住。學(xué)校主動與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系,密切配合開展專項治理。對不聽勸阻者,及時通知食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法,使教學(xué)環(huán)境得到凈化。
加強(qiáng)專職管理干部業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時對經(jīng)營食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及如何提高自己的烹飪方法,以免造成食物中毒事件的發(fā)生。堅持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度,增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。
加大督查督辦工作,對學(xué)生反映比較集中的問題重點督查。把突擊檢查和長期管理結(jié)合起來,造成一定聲勢,營造專項治理氛圍,給學(xué)生一個健康的學(xué)習(xí)和生活的環(huán)境。
小學(xué)食品安全實施方案篇十
為扎實推進(jìn)我校食品安全工作,確保師生飲食安全,根據(jù)東營市教育局《關(guān)于印發(fā)全市教育系統(tǒng)食品安全專項整治工作實施方案的通知》(東教辦發(fā)30號)要求,特制訂本實施方案。
一、指導(dǎo)思想。
堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,以對師生健康高度負(fù)責(zé)的`態(tài)度,切實加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任;突出重點,以點帶面;進(jìn)一步明確職責(zé)和工作目標(biāo),加大檢查和督導(dǎo)力度,確保食品安全專項整治工作落到實處。
二、重點內(nèi)容。
學(xué)校周邊學(xué)生食品經(jīng)營情況。聯(lián)合有關(guān)部門重點查處銷售“問題五毛零食”、仿冒產(chǎn)品、過期食品等違法行為。
主要形式。
專項整治活動采取各班自查和學(xué)校督查的形式進(jìn)行,分四個階段實施。
(一)隱患排查階段(5月19日至31日)。各班各部門要研究制定具體實施方案,細(xì)化整治重點任務(wù),明確分工、落實責(zé)任、對整治工作作出部署和安排。要按照各自工作實際,認(rèn)真組織開展食品安全自查和整改工作,尤其是要結(jié)合夏季食品安全工作特點,加大對薄弱環(huán)節(jié)和重點區(qū)域的安全隱患排查力度,有針對性的開展食品安全專項整治工作。
(二)規(guī)范改造階段(6月至7月)。學(xué)校要針對隱患排查中發(fā)現(xiàn)的問題,深挖根源,消除隱患,徹底整改。
(三)清理查處階段(8月至9月)。在專項整治活動期間,學(xué)校將聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理部門對學(xué)校周邊學(xué)生食品經(jīng)營業(yè)戶等進(jìn)行集中檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題限期整改。
(四)提高階段(10月)。學(xué)校要認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗做法,查找工作中存在的不足,研究建立長效排查整治機(jī)制,鞏固、深化工作成果,形成工作報告。
四、工作要求。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任。學(xué)校成立了食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,耿幸福副校長為組長,各班主任為成員。切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格落實目標(biāo)責(zé)任制和責(zé)任追究制,提高認(rèn)識,認(rèn)真組織,精心安排,確保食品安全專項整治活動落到實處。
(二)加大宣傳,營造氛圍。學(xué)校充分利用家長會、健康教育課、專題講座、班隊活動、廣播、宣傳欄等多種形式在廣大師生中深入開展食品安全知識宣傳教育,提高廣大師生的自我保護(hù)意識和能力。
(三)強(qiáng)化督查,確保實效。為確保學(xué)校食品安全情況專項整治工作抓出實效,學(xué)校認(rèn)真總結(jié)分析目前學(xué)校飲食安全現(xiàn)狀和管理情況。
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