通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和不足，有針對性地進行改進和提升?？偨Y(jié)中的反思和收獲是重點，要突出重點加以歸納。我們可以從以下范文中找到一些總結(jié)的思路和方法，幫助我們更好地進行總結(jié)工作。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇一

新年到了，祝大家天天pretty，時時happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happy，new，year!

過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說，“不會!”嘿嘿，其實我也不太會.昨天是虎年的最后一天，我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子，但是國家沒有規(guī)定女孩子不準點炮呀!)，媽媽說，“妮兒，我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!

我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說，“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說，“這并不好包呀!”我說，“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點餃子餡，包!我邊包還邊為自己加油，“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事，再包!我就不信包不好!我捏，我還捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢!有進步，再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來.

先看看媽媽怎么包的，(因為我汲取教訓(xùn)了).看了一遍后，我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯，但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個，進步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹，變白了!

在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福.我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀!

終于包完了，累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道，這個餃子是我包的'，不足的是餡太少了!

嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢?沒事包包餃子吧!

春節(jié)包餃子的心得匯總篇二

第一段：引言（100字）。

春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，而包餃子則是春節(jié)期間最為吉利的活動之一。今年，在三年級的班級里，我們也迎來了第一次包餃子的機會。通過這次活動，我學(xué)到了很多技巧，更重要的是，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。下面，我將分享我在包餃子過程中的心得和體會。

第二段：快樂的準備和合作（200字）。

在包餃子的前期準備階段，我們歡快地收拾、打掃教室，準備了各種包餃子的材料和工具。班主任給我們講解了包餃子的過程和技巧，我們都迫不及待地摩拳擦掌。在包餃子的時候，我們分成小組合作，各個小組責(zé)任明確，互相幫助。我和我的小組成員有條不紊地分工合作，有的負責(zé)調(diào)制餡料，有的剁菜，有的制作皮子。雖然剛開始的時候我們有些生疏，但隨著時間的推移，我們越來越熟練。在合作中，我們相互傾聽，相互協(xié)作，成功地完成了任務(wù)。

第三段：專業(yè)的技巧和巧妙的手法（300字）。

在包餃子的過程中，我學(xué)到了許多專業(yè)的技巧和巧妙的手法。首先，我們需要把餃子皮包得整齊、漂亮，這需要一定的手法和技巧。我學(xué)會了用拇指和食指捏緊餃子皮的一半，然后用食指和中指捏住皮子的另一半，在這兩個指間留出一點空隙，接著往餃子皮上放餡料，最后折疊成半月形。這個過程需要快速而有節(jié)奏地進行，才能保持餃子整齊、美觀。其次，我們還學(xué)到了烹飪技巧。包好的餃子需要放入開水中煮熟。我們會在水里放入少許油和鹽，這樣煮出的餃子更加鮮嫩可口。在煮餃子的時候，我觀察著水的沸騰程度，及時調(diào)節(jié)火力，確保餃子煮熟而不煮糊。通過這次包餃子的經(jīng)歷，我提升了自己的動手能力和動腦能力。

第四段：傳統(tǒng)文化的魅力（300字）。

除了學(xué)到了許多技巧和手法，我還在包餃子的過程中感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子象征著團圓和吉利，是中國春節(jié)不可缺少的傳統(tǒng)美食。包餃子的過程仿佛在和祖輩們傳承的智慧和情感相互交流。我們用雙手捏制、包裹、折疊餃子，仿佛在傳達對祖國、對家庭、對親人的情感。在包餃子的閑暇之余，班主任還給我們講述了餃子的傳說故事，讓我深深地感受到傳統(tǒng)文化的博大精深。餃子的背后蘊含著智慧、美德和愛。

第五段：忍俊和滿足的收獲（200字）。

在包餃子的過程中，我不僅學(xué)到了技巧，體會到了傳統(tǒng)文化，還收獲到了忍俊和滿足。包餃子的時候，有時我們的餃子餡兒會露出“餡娃娃”的頭，不免讓我們?nèi)炭〔唤?。?dāng)我們看到自己包的餃子一串串整齊地碼放在盤子里時，心里充滿了滿足的感覺。更重要的是，我們在共同努力、合作的過程中培養(yǎng)了自信心和團隊精神。每一個參與包餃子的同學(xué)都表現(xiàn)出了自己的特點和能力，我們相互鼓勵、相互學(xué)習(xí)。這個活動不僅增進了我們班級的集體凝聚力，也讓我們更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。

總結(jié)：（100字）。

通過三年級春節(jié)包餃子的活動，我不僅學(xué)到了許多包餃子的技巧和專業(yè)的手法，更重要的是感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。包餃子的過程不僅培養(yǎng)了我們的動手能力和動腦能力，也增進了我們的團隊精神和集體凝聚力。在以后的日子里，我會繼續(xù)保持對傳統(tǒng)文化的熱愛，努力傳承和弘揚中國獨特的飲食文化。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇三

新年到了，祝大家天天pretty，時時happy，分分healthy，秒秒lucky，永不lonely，多多money!happynewyear!

過年是肯定要吃餃子的，朋友，你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說“不會!”嘿嘿，其實我也不太會.昨天是狗年的最后一天，我正在高興地點炮(雖然我是一個女孩子，但是國家沒有規(guī)定女孩子不準點炮呀!)，媽媽說“妮兒，我們一起包餃子吧!”“好啊!”我爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實在是太簡單了，沒想到動起手來包餃子還真不好包.可不能小瞧這小小的餃子呀!

我洗好了手，興沖沖地坐到桌子前，說“開始包吧!”媽媽笑瞇瞇地說“這并不好包呀!”我說“我有信心!”我抓起一張餃子皮用手拖著，又用筷子弄了一點餃子餡，包!我邊包還邊為自己加油“加油!我捏，我捏，我捏!捏!捏!”慘了!漏餡了!算了，交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.沒事，再包!我就不信包不好!我捏，我還捏!捏!捏!捏!你猜，又怎么了?我少放了一點餡，雖然沒有漏餡，但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵，還挺漂亮呢!有進步，再包第三個.我再捏!這一回可沒包成枕頭，卻包成了小包子!媽媽看了直發(fā)笑，我也傻笑了起來.

先看看媽媽怎么包的，(因為我汲取教訓(xùn)了).看了一遍后，我終于明白了.再包!我包!包!包!包!這個包的還不錯，但還沒法和媽媽包的餃子相提并論.繼續(xù)努力!一連包了好幾個，進步了不少.我的臉好白呀!媽媽不是說我的手黑嗎?我就抓一些面抹了抹，變白了!

在包餃子時，媽媽放了一個硬幣，如果誰吃到了，就說明那個人有福.我真希望我吃到它，誰不希望自己有福呀!

終于包完了，累死了!我終于知道媽媽很辛苦了!

“啪啪啪”飯前的鞭炮點完了，可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件幸福的事.我知道，這個餃子是我包的，不足的是餡太少了!

包餃子真是一件快樂的事!

嘿嘿，這個年我過得很快樂，你們呢?沒事包包餃子吧!

每年不管是過大年還是過小年，每個人家里都會吃餃子。也都會包餃子。當(dāng)然，我和媽媽也不例外。這不，今天過小年，我和媽媽在家包上了餃子。

今天媽媽不上班，上午媽媽在家收拾屋子，中午吃完了飯，媽媽小睡了一會兒，打算下午包餃子，我聽到了這個消息，高興地只跟媽媽說“媽媽，一會兒你包餃子的時候叫我一聲，我?guī)湍惆！庇谑俏议_心的玩兒起了電腦，媽媽告訴我讓我200時叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點，我把媽媽叫醒了。然后，媽媽起身就去了衛(wèi)生間，我大聲的，而且很鄭重地和媽媽說“一會包的時候千萬別忘了叫我?！边@是媽媽說“一會我在屋里包餃子，邊看電視邊包餃子?！?/p>

媽媽開始準備了，不大一會兒，媽媽叫了我一聲說“你去把陽臺上的韭菜拿進屋來，擇了，一會兒要用。我邊答應(yīng)，邊問了一句，面和好了嗎?我竟沒想到，媽媽的速度會這么快，這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜，不大一會，我也干完了。(在我擇韭菜的時候媽媽在玩電腦)。

洗好韭菜，再由媽媽來把它洗好，切好。

終于開始包餃子了，于是，我和媽媽分好工媽媽搟皮我來包。其實，包餃子也不是太難就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上，然后，把餃子皮的四周捏好。(只要能保證他在煮的時候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子，但是我怎么也包不好，我剛包了兩個，媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問問媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里，因為媽媽說搖動餃子留著什么時候想吃什么時候吃。(忘了說一下，餃子是豬肉韭菜餡的)。

終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子，一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來，一個個胖胖的，滑溜溜的餃子，看起來真的很有食欲。，我和爸爸就先吃了，因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下，直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上，狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后，媽媽問爸爸“餃子好吃嗎?”爸爸說“好吃?！?/p>

通過這次包餃子，我知道了，只有一家人團結(jié)起來，就可以干成任何事。同時，提前祝大家春節(jié)快樂!

春節(jié)包餃子的心得匯總篇四

春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是家庭團聚、親朋好友相聚的時刻。而在這個特殊的節(jié)日里，我們?nèi)昙壍男W(xué)生們有了一次難得的機會，那就是包餃子。我想，無論是對于我們小學(xué)生還是對于家長們來說，這是一次難忘而有意義的經(jīng)歷。下面我將分五個方面來談一下我在包餃子活動中的心得體會。

首先，包餃子讓我感受到了家庭和睦的溫馨氛圍。在平日里，父母總是忙于工作，很少有時間和我們一起做些事情?？墒窃诎溩拥幕顒又?，我看到了爸爸媽媽的那份歡樂和放松，他們像朋友一樣與我交流、嬉戲，我們大家一起忙碌著包餃子，笑聲不斷。這些寶貴的時刻讓我感受到了家庭的和睦和溫暖。

其次，包餃子鍛煉了我的動手能力和協(xié)作能力。包餃子需要講究速度和技巧，只有快速而準確地包好餃子，才能保證餃子味道的好。跟爸爸媽媽一起動手包餃子，我學(xué)會了如何包餃子的技巧和方法，也明白了餃子皮的用料和搭配。同時，我們還要合作默契地分工合作，一個包餃子，一個拿餡料，一個包口子，大家分工明確，齊心協(xié)力地完成一道道餃子。

再次，包餃子讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。餃子是中國特有的美食，家家戶戶在春節(jié)期間都會包餃子，象征著團圓和幸福。包餃子是中華傳統(tǒng)文化的一部分，通過這個活動，我對傳統(tǒng)文化有了更深的了解。我明白了餃子的寓意，也學(xué)到了包餃子的要領(lǐng)。這種傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚，對我們培養(yǎng)中華民族的自尊心和自豪感具有重要意義。

此外，包餃子也讓我體驗到了美食帶來的快樂。吃是人們生活中最重要的事情之一，而美食更是讓人們心生歡喜的事物。包餃子，是為了美味而努力的過程。當(dāng)我一個個包好的餃子被水煮之后，那飽滿的形狀和誘人的餡料，讓我胃口大開。每品嘗一個餃子，我都能感受到幸福和滿足。通過全家人的共同制作和共同享用，讓我們彼此更加親近，幸福感也得到了提升。

最后，包餃子不僅讓我學(xué)到了技巧，還培養(yǎng)了我對工作的責(zé)任感。在餃子制作的過程中，我明白了每一道工序的重要性，明白了每一個細節(jié)的關(guān)鍵性。如果丟三落四，會導(dǎo)致餃子過大或者過小，影響口感的好壞。因此，我在餃子制作過程中，學(xué)會了認真細致，對每一個餃子都做到精益求精的態(tài)度。這種責(zé)任感讓我在以后的學(xué)習(xí)和生活中也能更好地付諸行動，做到認真負責(zé)。

綜上所述，三年級的春節(jié)包餃子活動對我來說是一次有意義的經(jīng)歷。這次活動不僅讓我感受到了家庭的溫馨和和睦，鍛煉了我的動手能力和協(xié)作能力，讓我了解了傳統(tǒng)文化和美食的魅力，培養(yǎng)了我對工作的責(zé)任感。通過包餃子，不僅僅是解決了吃的問題，更是讓我們在品嘗美食的同時，體會到了家庭和諧的氛圍，增進了家人之間的感情。我們的餃子不僅是食物，更是一份對家庭、對這個傳統(tǒng)節(jié)日的祝福。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇五

春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，同時也是家庭團圓、祭祖和表達祝福的時刻。而包餃子則是春節(jié)慶?；顒又斜夭豢缮俚囊豁?。每年，春節(jié)來臨之際，家家戶戶都會團聚在一起，一起包餃子。包餃子不僅是一種獨特的傳統(tǒng)習(xí)俗，更是家庭和親情的象征。在我多年的包餃子經(jīng)歷中，我深深地感受到了包餃子的樂趣和意義。

第一段：包餃子是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，而包餃子則是春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。包餃子是家庭團聚、親人和朋友相聚在一起的場合，同時也是祝福和祭祖的象征。包餃子的慶?；顒油ǔＴ诔χ古e行，全家人齊聚一堂，一起團結(jié)合作，展示各自的包餃子技巧。在這個過程中，每個人都可以感受到團結(jié)、和睦和溫暖的氛圍，更加體會到家庭和親情的重要性。

包餃子不僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，也是一項極具樂趣和技巧的活動。首先，選擇并準備食材是包餃子的第一步，如面粉、豬肉、蝦仁、韭菜、蔬菜等。然后，要將面粉和水?dāng)嚢璩蓤F，揉至面團柔軟有韌性。接下來，將餡料攪拌均勻，并放入面團中。在包餃子的過程中，需要巧妙地將餡料包裹在面皮內(nèi)，并將其捏緊，以防止餃子煮熟后爛開。此外，包餃子也有許多形狀和方式的變化，如水餃、鍋貼、云吞等。無論是包捏技巧還是形狀變化，每個家庭都有自己的獨特風(fēng)格和經(jīng)驗。

包餃子是一種團圓的象征。在包餃子的過程中，家人共同參與，貢獻自己的力量，共同完成一項任務(wù)。每個人的努力都是為了讓家庭更加團結(jié)和幸福，以迎接新的一年。包餃子也寓意著團聚和吉祥。餃子是半圓形的，類似于中國傳統(tǒng)的銀元寶。在包餃子時，人們希望家庭和諧、生活圓滿，也希望來年財源廣進。包餃子的過程中，大家團結(jié)合作、互助互助，也寓意著興旺和友情的象征。

包餃子不僅樂趣無窮，更是一種美味的享受。包好的餃子可以煮、蒸或煎，每一種方式都能帶來不同的口感和味道。無論是鮮香的豬肉餃子、還是韭菜餡的素菜餃子，都是大家喜愛的選擇。每當(dāng)香氣四溢、味道鮮美的餃子端上桌時，我總能感受到滿滿的愛和自豪。此外，包餃子也是一種回憶的載體。在家庭團聚的時刻，我們可以一起包餃子，分享快樂、講述故事，把美好的回憶銘記在心中。

包餃子是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，它承載著家庭團聚、親情祝福的意義，同時也是一種文化傳承和延續(xù)的方式。在包餃子的過程中，年輕人可以向年長者學(xué)習(xí)包餃子的技巧和經(jīng)驗，從而向下一代傳承這一美好的傳統(tǒng)。每年的新年之際，家人們都會齊聚一堂，繼續(xù)包餃子的傳統(tǒng)，感受家庭和睦和溫情的味道。包餃子的傳統(tǒng)在每一個家庭中得以延續(xù)，也成為生活中的一種樂趣和紀念。

總結(jié)：包餃子是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是春節(jié)慶?；顒又斜夭豢缮俚囊豁棥Ｋ粌H代表著團圓和祝福，更是一種樂趣和回憶的載體。通過包餃子，我們可以感受到家庭的溫暖和親情的重要性。無論是包餃子的樂趣和技巧，還是餃子所承載的意義和象征，都展示了中華民族獨特的傳統(tǒng)文化和價值觀。作為一名中國人，我驕傲地參與到包餃子的傳統(tǒng)中，并將其傳承下去。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇六

春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子?？赐觌娨暵?lián)歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了。

看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。

我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的'兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。“來，我教你!”

說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇七

春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一，它標(biāo)志著舊年的結(jié)束和新年的來臨。在這個喜慶的時刻，許多家庭都會聚在一起慶祝，包括我家。作為春節(jié)的一項重要活動，包餃子成了我們家的傳統(tǒng)之一。通過多年的包餃子經(jīng)驗，我不僅學(xué)會了包餃子的技巧，更深刻地體會到了包餃子的樂趣。在這里，我將分享我的心得和體會。

包餃子需要準備各種食材，包括面粉、餃子餡和各種配料。首先是和面的過程，我經(jīng)常被問到如何和出又軟又有彈性的面團。我的經(jīng)驗是，在加水之前，先在面粉里加入一些鹽，這樣可以提高面筋的含水量，使面團更容易和面。我還會在面團中加入適量的油，這樣可以使面團更加柔軟。當(dāng)面團和好后，我會蓋上濕布，讓它靜置一段時間，這樣面筋可以得到充分休息和發(fā)酵。接下來處理餃子餡，我喜歡用豬肉和韭菜的搭配，這是我家的傳統(tǒng)口味。切碎韭菜和豬肉混合后，我會加入一些醬油、姜和蔥末，這樣可以提升餡料的味道。

在包餃子的過程中，手法和技巧很關(guān)鍵。我發(fā)現(xiàn)一個秘訣是要用力搟面，這樣可以使餃子皮更加均勻和薄。在搟面的時候，我會用手輕輕按壓面團的邊緣，以保證餃子皮中心的厚度和邊緣的厚度一致。不僅如此，我還會留意搟面的時候要反復(fù)撒面粉，以防止面團粘連，這樣可以更方便地把餃子包起來。包餃子的過程需要練習(xí)，剛開始可能包出來的形狀不太理想，但是只要不斷地練習(xí)，就會慢慢掌握技巧。

除了技巧，包餃子還需要耐心和細心。首先，需要耐心地把每個餃子包好，保證每個餃子的形狀和口感都相似。其次，還需要細心地包裹好餃子餡，確保餡料不會漏出來，否則煮出來的餃子會失去美味。包餃子是一項相對繁瑣的工作，但是我發(fā)現(xiàn)，在包餃子的過程中，耐心和細心也給了我享受工作的滿足感。當(dāng)一盤盤美味的餃子端上桌時，看到家人們滿意的表情，我覺得自己的付出是值得的。

包餃子不僅僅是一種飲食文化的傳承，更是家人團聚的象征。在包餃子的過程中，家人們會圍坐在一起，親手包出一道道美味的佳肴。在包餃子的過程中，我們不僅可以感受到食物的美味，還可以感受到家庭的溫暖和親情的凝聚。包餃子是一種傳統(tǒng)的活動，通過世代相傳，我們更加深刻地體會到親情的重要性。

總結(jié)起來，通過多年的包餃子經(jīng)驗，我深刻體會到包餃子的樂趣。包餃子不僅需要一定的技巧，還需要耐心和細心。在這個過程中，我不僅學(xué)會了面團的和面方法，還掌握了餃子的包法。而更重要的是，通過包餃子，我們家人之間的關(guān)系也更加緊密了。春節(jié)對于我們來說，不僅是一件樂事，更是家庭團聚的時刻。在未來的春節(jié)里，我會繼續(xù)傳承這個傳統(tǒng)，希望能夠和家人們一起繼續(xù)包餃子，創(chuàng)造更多美好的回憶。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇八

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來了，我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

你可別小看了包餃子這個行動，這里面可是大有學(xué)問呢!包餃子時餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足;在封口的時候，不能太用力不然餃子皮會破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時，餡兒不能放得太多，也不能放的太少;封口時不能太用力，也不能不用勁兒。

開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個像模像樣的餃子就出爐了?？赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒?，我心想：原來包餃子這么簡單呀，我一分鐘包四十個都沒問題。

餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇九

“云起八方生祥瑞，龍騰四海保平安。”龍，是我們中華民族的象征，我們都是龍的傳人!大家盼星星，盼月亮，盼了12年，終于盼來了虎年。

新年新氣象，每年大家都會吃餃子、湯圓，這是作為一個炎黃子孫，不可更改的習(xí)俗。除夕夜的前幾天，全家人都在貼春聯(lián)，放鞭炮，準備過新年。可是奶奶卻在廚房里忙個不停，奶奶到底在干什么呢?我?guī)е闷娴男那樽哌M廚房……哇!桌子上放滿了一盤盤尚未燒熟的餃子。這一個個餃子像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了!我最愛吃奶奶做的餃子了，那餃子皮薄，但不會“露餡”，而且餡多，是由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等做成的。那香味，準讓你“口水直流三千尺”，吃了一個還想吃。只可惜我一點兒也不會包餃子，跟奶奶比起來，我真是太無能了!不過今年我一定要學(xué)會包餃子，奶奶從此就是我的“師傅”了!

足足五天的`時間過去了，我包的餃子終于挺起了它那圓滾滾的小肚皮，可愛極了。而且它們都跟奶奶包的一樣，皮薄，餡多，像一個個可愛的小娃娃!啊!原來有些事情并不難，只要我們肯誠心誠意地去做就行!

今年我終于學(xué)會了包餃子，可好吃了，你要不要來嘗一嘗?

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十

春節(jié)是中國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一，而包餃子則是春節(jié)慶祝活動中的重要環(huán)節(jié)之一。每年的春節(jié)前夕，家家戶戶都會齊聚一堂，共同包餃子，一邊包一邊聊家常，品味著幸福的氛圍。從小到大，我熱愛著這個活動，通過包餃子，我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力，也收獲了對家庭和團聚的珍視。下面我將分享一些個人的體會和心得。

首先，包餃子是傳承家庭美好情感的一種方式。一家人圍坐在一起，親手包餃子，不僅是滿足了味蕾，更是提升了親情的關(guān)聯(lián)。我記得小時候，每逢春節(jié)，婆婆總是帶著慈祥的笑容，耐心地教我們包餃子。她嫻熟的動作、輕盈的手勢，讓我感受到了家庭的溫暖和熱愛。餃子皮薄如紙，餡料鮮美，每一口都是婆婆的心意和關(guān)愛。正是這種包餃子的方式，讓我感受到了家庭的強大力量，讓我明白了家庭的珍貴和可貴。

其次，包餃子是樂享團圓的時刻。在忙碌了一年之后，春節(jié)是一年中家人聚在一起的最好時刻。包餃子的過程仿佛就像是抒發(fā)情感的一種方式。一家人團結(jié)協(xié)作，和諧地合作在一起，包出一個個形狀規(guī)整的餃子。在包餃子的過程中，我們充分地展示了團結(jié)、友愛和互助的精神，這讓我感到無比的歡愉。每一個餃子不僅僅代表著我們的味覺享受，更象征著我們家庭的團圓和幸福，它不僅僅滿足了我們的肚子，更是滿足了我們的心靈。

再次，包餃子也是傳統(tǒng)文化的一種體驗方式。中國有著悠久的傳統(tǒng)文化，其中餃子更是其中不可或缺的一部分。包餃子是一種手藝，它需要創(chuàng)造力、耐心和技巧。這也代表著中國人對傳統(tǒng)文化的傳承和熱愛。包餃子的底面要平整，邊緣要密封，還要保持每個餃子的形狀和大小一致。這需要我們對手藝和細致的關(guān)注。通過包餃子，我體會到了傳統(tǒng)文化中的細節(jié)和精神，這讓我更加自豪和珍視我作為中國人的身份。

最后，包餃子也是一種美食的享受。餃子作為中國傳統(tǒng)的美食之一，口感細膩，味道鮮美，既蘊含了婆婆的獨特配方，也烙印了我們家人的心意和關(guān)愛。在每一口咀嚼的瞬間，我能感受到味覺的愉悅，也更加明白了家人對我的愛。每年的春節(jié)，婆婆總是會親手包出一桌豐盛的餃子宴，為我們帶來美味佳肴，讓我們忘記疲憊，享受味蕾的盛宴。正是這種美食的享受，讓我明白了生活的美好和幸福。

總之，春節(jié)包餃子是一項充滿意義的活動，它不僅僅是一種傳承家庭傳統(tǒng)的方式，更讓我們感受到了家庭和團聚的溫暖，通過包餃子，我們也能夠更好地體驗到傳統(tǒng)文化和美食的魅力。讓我們在春節(jié)，繼續(xù)傳承這一美好的傳統(tǒng)，讓包餃子的活動成為我們家庭的獨有標(biāo)志，讓團圓和幸福的氛圍在我們的家庭中持續(xù)傳遞。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十一

春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和__一起包餃子。

早晨，__把面粉倒進大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。

趁著面團沒醒好的時候，我和__開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，__就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。__說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好?！?/p>

等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。__負責(zé)搟餃子，我負責(zé)包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，__看了，說：“你包的是什么呀!簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了?！蔽艺罩鴂_說的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了!

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十二

“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。這是王安石多姿多彩的春節(jié)，我們這兒春節(jié)的習(xí)俗也不少：放鞭炮，吃團圓飯，拜年，貼春聯(lián)，貼“倒?！?。今天，我要講的是吃餃子時的趣事。

吃餃子，可不是一般的餃子，有些餃子里裹進了糖、紅棗和銅錢。吃到糖的餃子就會在新的一年里甜甜蜜蜜;吃到紅棗的餃子就會在新的.一年里好運早來;吃到銅錢的餃子就會在新的一年里財運滾滾。外婆把帶有三種“祝福餡”的餃子各裹了六個，“六”是個吉利的數(shù)字。

隨著外婆的一聲令下，我和爸爸媽媽三位參賽選手的“驚喜餃子”大賽拉開帷幕。我迅速找準目標(biāo)，拿起筷子向盤子里伸去。誰知半路殺出一個程咬金——爸爸。唉，遇到強勁對手，只能退讓三分。當(dāng)我從另一個碗里夾起一個餃子，剛要揭開它的神秘面紗時，只聽見“吱嚓”一聲，爸爸把一枚銅錢吐了出來。糟糕，我已經(jīng)比對手落后了，我得趕緊追上比分呀!

“什么?就剩下十個餃子了!”我瞟了瞟敵方情況——爸爸，兩個銅錢，一個紅棗;媽媽，兩個銅錢，兩個紅棗。我細細一算，哈哈，十個里面還有三個紅棗和一個銅錢!我狼吞虎咽地吃著，直到吃完，滿意地打了個飽嗝?？墒恰环N不祥的預(yù)感似藤蔓般在我心中蔓延著。我一個也沒吃到!

“小傻瓜，還有一碗呢!”只見外婆指著她身邊的大碗，哈哈大笑著……。

這就是我們慈溪的過年習(xí)俗——包餃子。我在睡夢中喃喃道：“新年，真好……”

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十三

春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，也是親朋好友團聚的時刻。而包餃子是春節(jié)期間最受歡迎的活動之一，也是一種寓意美好的傳統(tǒng)習(xí)俗。在此我愿意分享我在包餃子過程中所獲得的心得體會。首先，包餃子是一項團結(jié)的活動，它能夠讓家人朋友之間更加親近。其次，包餃子的過程中需要細致入微，這要求我們具備耐心和細心的品質(zhì)。再次，包餃子還教會我珍惜食物和感恩的態(tài)度。最后，包餃子更是一種文化傳承，通過它我們可以了解中華傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵。總之，春節(jié)包餃子是一個有趣且意義深遠的活動，它不僅能夠帶來歡樂與團聚，也能夠培養(yǎng)人們的品質(zhì)和傳承傳統(tǒng)。

首先，包餃子是一項團結(jié)的活動。春節(jié)是中國最重要的團圓節(jié)，家人、親戚和朋友會聚在一起，共度佳節(jié)。包餃子成為了一種拉近親友之間距離的方式。在包餃子的過程中，家人和親友們一起合作，共同完成餃子的包制?；ハ嗪献鳌f(xié)調(diào)動作，不僅可以提高工作效率，更能增進彼此的感情。大家一起參與進來，討論包餃子的技巧，分享美食的制作心得，更加拉近了家人和朋友之間的距離，讓親情與友情得到了更進一步的升華。

其次，在包餃子的過程中需要細致入微。包餃子需要按照一定的步驟和技巧進行，各個環(huán)節(jié)都要小心謹慎，否則就會導(dǎo)致餃子破裂或者口感不佳。這要求我們具備耐心和細心的品質(zhì)。在面團和餡料的攪拌、揉捏和搟皮的過程中，我們需要用心地去做，思考每一個細節(jié)。當(dāng)我們在將餡料包入皮中時，需要將餡料均勻地包進去，然后將餃子緊實地捏合。這個過程不能一味地匆忙，需要我們?nèi)褙炞?，時刻保持耐心和細心。只有如此，才能制作出形狀完美、口感鮮美的餃子。

再次，包餃子教會了我珍惜食物和感恩的態(tài)度。在包餃子的過程中，我們會發(fā)現(xiàn)制作餃子是一件非常費時費力的事情。而在日常生活中，我們往往對食物過于隨意，不珍惜。而在包餃子的過程中，我們會親手制作出美味的餃子，這讓我們更加深刻地意識到食物的珍貴。同時，包餃子也讓我們對食物的來源和辛勤勞動有了更深刻的認識。這讓我們更加懂得感恩，懂得珍惜，懂得對食物充滿敬意。

最后，包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化的傳承。包餃子這個活動已經(jīng)有上千年的歷史，在中國春節(jié)期間是不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗。在包餃子的過程中，我們不僅能夠品嘗美食，更能感受到中華傳統(tǒng)文化的豐富內(nèi)涵。餃子寓意著團圓和吉祥，它是中國人重視團聚和祈福的象征之一。通過包餃子，我們可以了解中國傳統(tǒng)文化的獨特之處，傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統(tǒng)。

總而言之，春節(jié)包餃子是一項寓意美好、有趣且意義深遠的傳統(tǒng)活動。它能夠拉近親人、朋友之間的距離，教會我們耐心和細心，培養(yǎng)珍惜食物和感恩的態(tài)度，傳承中華傳統(tǒng)文化。在這個過程中，我們體驗了歡樂與團聚，同時也收獲了成長和思考。正因如此，春節(jié)包餃子成為了一個讓人留戀的美好回憶，也是年輕一代傳承和發(fā)揚傳統(tǒng)文化的重要方式之一。所以，讓我們迎接新的春節(jié)，一起包餃子，共度佳節(jié)之時。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十四

春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準備好的餡兒，準備包餃子?？赐觌娨暵?lián)歡晚會，爸爸媽媽就開始包餃子了?？粗麄儼哪且粋€個胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對我說：“天嬌，是不是泄氣了?”我點了點頭。

“來，我教你!”說完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。這時，媽媽說：“開始煮餃子啦!”說完，媽媽就把餃子放進鍋里。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。

“云云，今天我們吃餃子吧!”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著，不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。

平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。好!說干就干。媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮?？雌饋砗芎唵?，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢!真讓我羨慕。

她開始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大長。接下來該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數(shù)哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十五

在我國北方，春節(jié)有這樣一個習(xí)俗，每年除夕夜，家家戶戶都會包餃子，一家人圍在飯桌前，吃著餃子看春晚，象征著闔家團圓。我家也不例外，每年的餃子都是爸爸、媽媽包，我只負責(zé)吃。

今年我自告奮勇要幫忙，媽媽看著我躍躍欲試的眼神，只好說到：“你先系上你的小圍裙，我們一起準備材料吧!”我們準備了：面粉、溫水、豬肉餡、韭菜和蝦仁。

第一步是和面。準備一個盆，放適量的面粉，我很小心地倒入溫水，“嘩啦……”一聲，我慌了手腳，趕快向媽媽求救：“媽媽，水放多了怎么辦呀?”媽媽說到：“那你再放一些面粉吧，注意一點點的往里放。”我小心翼翼地邊放面邊攪拌，嗯，這次得到了媽媽的肯定：“差不多了，用手揉一揉，要把所有的碎面都揉到一起?！蔽疫B連點頭：“好的，好的，保證完成任務(wù)?！蔽胰喟∪?，拍呀拍，這盆面終于被我揉成了一個白白胖胖的大面團。

第二步是和餡。首先，把蝦仁切丁、韭菜切碎。準備一個盆先把肉餡放到盆里，加入鹽、醬油、料酒、五香粉、花生油、蔥和姜，媽媽用筷子順時針攪拌，把所有的調(diào)料和肉餡攪拌均勻?！皨寢專瑸槭裁匆欢ㄒ槙r針攪拌呢?”我不解地問道。“其實只是向一個方向攪拌就好，這樣肉餡才會是一個肉丸，如果胡亂攪拌的話，那肉餡就是散的，口感不好?！眿寢屇托慕忉尩??！芭叮鞘裁磿r候放蝦仁和韭菜呢?剩下的能讓我攪拌嗎?”媽媽告訴我先放蝦仁，攪好后再放韭菜，最后放入香油、雞精。按步驟做完后，奶奶過來聞了聞我和好的餃子餡，“嗯，我家小玥，和的餃子餡真香啊!”爺爺也起哄道：“來來，我也聞聞，嗬，不錯，不錯，我得多吃一盤?！蔽业男睦锩雷套痰?。

第三步就是包餃子。把面團搓成條，揪成小團備用。爸爸負責(zé)把面團搟成四周薄中間厚的餃子皮，我先看媽媽包了幾個餃子。把皮放到左手的手掌心，用小竹鏟取適量的餃子餡，右手捏住餃子皮對應(yīng)的邊，往一起捏，這樣一個個元寶一樣的餃子就包好了。我覺得這對我來講沒有什么難度，于是拿起餃子皮要開始包，媽媽說要教教我怎么包，可是我卻得意的說，“媽媽，我都看會了，我自己能包了?！眿寢尣]有阻攔。我的第一個餃子是大長條，又包了一個扇形，還有餅形的，最讓我意想不到的是，還有張嘴露餡的。我認為我的“丑餃”要無敵了……媽媽實在看不下去了，“寶貝，你包的餃子太粗獷了，媽媽教你怎么把餃子包的又漂亮又可愛吧!”我拼命的點頭“好啊，好啊!”。媽媽說：“餃子皮放在左手上，餡不能太大，否則就會露餡，也不能太少。把餡放到皮的正中間，把皮的一邊向另一邊捏，一點點的把兩邊都捏好，這是最基本的餃子，這樣捏餃子，速度不如擠餃子快，但是你是初學(xué)者，還是從捏餃子開始吧，不要急于求成!”按照媽媽的手法，我認真把皮都捏緊，讓媽媽看，媽媽認同的點點頭，“練的多了就包的好看了，所謂熟能生巧!”媽媽又給我包了小老鼠餃子，我又纏著媽媽教我，媽媽卻說下次再教我，讓我先把普通的餃子包好，再教我花樣的。

我們包完餃子，煮熟端上桌，春晚都開始了，我迫不及待的夾起媽媽為我包的小老鼠，一口咬下去，燙得我馬上吐了出來，“啊，燙死我了?！睜敔斦Z重心長的說到：“心急可吃不了熱豆腐，別著急晾晾再吃。”“爺爺，為什么我們中國人春節(jié)要吃餃子呢?”爺爺說：“餃子，有著悠久的歷史，是我國的傳統(tǒng)美食，更流傳著一句“好吃不如餃子”的俗語呢!”媽媽又補充到：“餃子，餃子，你讀起來更像是什么?”“餃子，餃子……驕子，啊原來是天之驕子啊!我要多吃幾個!”一家人哄堂大笑。

在歡聲笑語中，我們吃餃子，看春晚，守歲，今天的餃子好像比平時更加美味呢!

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十六

第一段：引言（200字）。

春節(jié)是中國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，家家戶戶在這個特殊的時刻都會舉家團聚，共度歡樂時光。今年，我有幸在三年級的時候參與了家人包餃子的活動，親身體驗了春節(jié)包餃子的樂趣。通過這次經(jīng)歷，我獲得了很多寶貴的心得體會。

第二段：賽前準備（200字）。

包餃子前的準備工作是非常重要的，它需要我們細致耐心和團隊合作。首先，我們要將餃子餡料制作好，我和小伙伴一起揉面、切菜，調(diào)料和肉餡混合在一起。揉面的時候，我們要使勁用力，揉出一個柔軟而有彈性的面團。切菜時，我們要小心謹慎，以免切傷自己。在這個過程中，我們大家互相幫助，相互配合，感受到了團隊的力量。

第三段：包餃子過程（200字）。

包餃子的過程是有趣又充滿挑戰(zhàn)的。我們將面團搟成薄餃子皮，然后將餡料包進餃子皮里，再用手指按壓邊緣將其封口。封好的餃子要注意形狀要美觀，不論是金錢形、圓形還是唇印形的餃子，都能給人帶來歡樂。雖然包餃子過程中有時會出現(xiàn)餡料溢出的情況，但我們樂在其中，相互鼓勵，不斷嘗試，直到包出了漂亮又符合規(guī)定的餃子。

第四段：共享美食（200字）。

包餃子之后，餃子進入了沸水中煮熟。煮餃子的時間并不長，但在這段時間里，我們一直聞著香氣和心情等待。餃子煮好之后，我們搬到了一張大桌子前，團圓飯開始了。家人們歡聚一堂，有說有笑，品嘗著我們自己包的餃子。雖然紛雜的口味中有好吃的、一般的，甚至有點咸的，但這些并不重要，重要的是我們用心制作的餃子，代表了家人的情誼和祝福。

第五段：收獲與感悟（200字）。

通過這次包餃子的活動，我不僅學(xué)會了一種手工制作的技能，還感受到了家庭的溫暖和團隊合作的重要性。在這個過程中，我和家人之間的默契和親密度得到了增強。我明白，春節(jié)包餃子不僅只是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，更是我們傳承文化的重要方式之一。在今后的歲月里，我會繼續(xù)堅持這一傳統(tǒng)，用我的雙手，向家人和朋友傳遞這份快樂和溫暖。

總結(jié)（100字）。

春節(jié)包餃子是我三年級時的一次難忘經(jīng)歷，它讓我感受到了家人的愛、團隊合作的重要性以及傳統(tǒng)文化的魅力。通過包餃子，我不僅學(xué)習(xí)到了一項實用的技能，還培養(yǎng)了我與家人之間的感情。這次經(jīng)歷使我更加珍惜和理解家庭的溫暖，也讓我更懂得傳統(tǒng)文化的意義和價值。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十七

隨著春節(jié)的來臨，中國家家戶戶都沉浸在歡慶的氛圍中。而對于許多家庭來說，包餃子已經(jīng)成為春節(jié)期間必不可少的傳統(tǒng)活動之一。我家也不例外，每年的春節(jié)前夕，我們都會一起動手包餃子。通過這個過程，我有了許多的感悟與體會。

首先，包餃子是一項非常有凝聚力的活動。春節(jié)是家人團聚的時刻，而包餃子正是一項可以讓家人團結(jié)合作的活動。家人們圍坐在一起，分工合作，有的包餡，有的搟皮，有的對餃子進行擺盤，每個人都在盡自己的一份力量。在這個過程中，大家歡笑著交談，互相鼓勵，彌補彼此之間的疏離感。這一過程不僅可以增進家人之間的感情，也可以讓我們更好地體驗到團隊合作的力量。

其次，包餃子是傳承飲食文化的重要方式。作為中華民族的傳統(tǒng)美食，餃子歷史悠久，并承載著豐富的文化內(nèi)涵。家人們在包餃子的過程中，可以互相傳授包餃子的技巧和經(jīng)驗，分享食材的豐富知識，以及特殊的包餃子傳統(tǒng)。這不僅可以加深對傳統(tǒng)文化的了解，也可以將這份傳統(tǒng)文化傳承給年輕一代，讓他們懂得飲食文化的重要性，保護和傳承這一寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

再次，包餃子是一種藝術(shù)的表現(xiàn)形式。雖然餃子看似簡單，但要包出一個形狀完美、口感十分的餃子卻需要一定的技巧。熟練掌握搟皮的力度、用手掐扣餡料的比例、合適的折法等，這些都需要不斷的練習(xí)和感悟。通過包餃子這個過程，我意識到在生活中，很多表面上簡單的事情，也需要我們不斷地去磨練和琢磨，才能夠達到一種藝術(shù)的境界。

最后，包餃子是一種享受和回憶。包餃子的過程中，家人們感受到了親情的溫暖和團結(jié)的力量。在品嘗自己包的餃子時，無疑會增加一份滿足感和幸福感。這一切都會成為我們美好的回憶，成為以后我們懷念的珍貴記憶。每年的春節(jié)，我們都會再次回味起那段快樂的記憶，也會再次聚在一起，共同包餃子，享受家庭的溫馨和團圓。

通過包餃子這個傳統(tǒng)活動，我體會到了包容、傳承、藝術(shù)和回憶帶給我的深邃感悟。無論是在過程中，還是在品味后，都能感受到一種真摯的情感。包餃子不僅僅是一個傳統(tǒng)習(xí)俗，更是一種家庭的凝聚力和情感交流的方式。讓我們一起在這個春節(jié)中，感受包餃子的樂趣，與家人共同度過一個溫暖而難忘的時刻。

春節(jié)包餃子的心得匯總篇十八

春節(jié)期間，讓我難忘得事有許多，但我感觸最深得是第一次包餃子。

除夕得晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽就拿出事先準備好得餡兒和皮兒，和爸爸一起準備包餃子。

看著他們包得那一個個胖乎乎得餃子，我覺得挺好玩，不由得有些心動，也想親自包一個試試。

我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮得兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣得皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

媽媽看到我灰心喪氣得樣子，好像摸透了我得心思，走過來，對我說：“佳駒，是不是泄氣了?”我點了點頭?！皝恚医棠?”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范?？粗鴭寢屢粋€一個嫻熟得動作，聽著媽媽耐心細致得講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來。

我學(xué)著媽媽得樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮得兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個小巧玲瓏得餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好，越包越熟練。

這時，媽媽說：“水開了，開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。

過了一會兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包得餃子，心里說不出地高興。