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食材配送供貨方案如何寫(xiě) 食材配送方案怎么寫(xiě)(5篇)
  • 時(shí)間:2022-12-18 07:33:54
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為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那么方案應(yīng)該怎么制
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食材配送供貨方案如何寫(xiě) 食材配送方案怎么寫(xiě)(5篇)
2022-12-18 07:33:54    小編:ZTFB

確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計(jì)劃開(kāi)展某項(xiàng)工作的時(shí)候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。寫(xiě)方案的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。

精選食材配送供貨方案如何寫(xiě)一

乙方(供應(yīng)商):_____________

甲、乙雙方本著公平、公正、公開(kāi)的原則,特?cái)M定下列條款甲乙雙方必須共同遵守。

一、配送范圍和時(shí)間。

1、甲方向乙方下達(dá)訂購(gòu)單,負(fù)責(zé)通知乙方送貨上門(mén)。乙方必須在每天早上________點(diǎn)______分前送到甲方指定位置。

二、質(zhì)量保證及食品衛(wèi)生安全及責(zé)任

1、乙方配送的食材應(yīng)符合有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)標(biāo)準(zhǔn),保質(zhì)保量不得有腐爛、過(guò)期、變質(zhì)物質(zhì)食品。

2、凡有質(zhì)量問(wèn)題,乙方必須包退包換,且必須在甲方規(guī)定時(shí)間內(nèi)將退補(bǔ)送到甲方倉(cāng)庫(kù)內(nèi),如果影響甲方供餐,乙方應(yīng)承擔(dān)造成的損失。

3、乙方供應(yīng)給甲方的肉食品,必須符合國(guó)家及地方肉食品的安全管理,需將產(chǎn)品檢疫合格證明提交給甲方,如果違反相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定,一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

4、如乙方配送食材導(dǎo)致甲方供餐區(qū)域內(nèi)人員食物中毒等嚴(yán)重事故時(shí),經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)鑒定屬實(shí),結(jié)果證明由乙方造成,乙方應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。

三、數(shù)量明確

1、乙方應(yīng)保證供貨數(shù)量準(zhǔn)確、貨物數(shù)量以甲方驗(yàn)貨為準(zhǔn),如有短缺問(wèn)題,乙方應(yīng)在甲方人員規(guī)定時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊數(shù)量,保證甲方供餐正常進(jìn)行。

2、乙方每次的送貨清單,經(jīng)甲方指定人員驗(yàn)貨后簽字為準(zhǔn)。甲、乙雙方各執(zhí)一份。以作為結(jié)算時(shí)的依據(jù)。

四、訂貨方式。

1、甲方應(yīng)_____天前,將次日所需食材品種、數(shù)量、規(guī)格提供給乙方,乙方負(fù)責(zé)安排采購(gòu)配送。

2、乙方所送貨物應(yīng)當(dāng)按照甲方采購(gòu)單所需的數(shù)量、規(guī)格、品牌 供應(yīng)。如乙方未按照甲方采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)的貨物,甲方有權(quán)拒收。

五、退貨

1.因乙方產(chǎn)品質(zhì)量不符合合同約定的,甲方有權(quán)退貨,并由乙方承擔(dān)相應(yīng)的費(fèi)用。

2.因甲方錯(cuò)誤發(fā)生訂貨數(shù)量等的錯(cuò)誤需要退貨時(shí),由甲方承擔(dān)全部的費(fèi)用。

六、報(bào)價(jià)方式

1、乙方根據(jù)市場(chǎng)行情每______天報(bào)一次價(jià)格,經(jīng)雙方確認(rèn)后執(zhí)行,作為每天食材供應(yīng)的價(jià)格依據(jù)。

2、如果因國(guó)家政策或自然災(zāi)害,導(dǎo)致部分品種價(jià)格的上漲幅度過(guò)大,乙方在無(wú)力承擔(dān)的情況下,應(yīng)當(dāng)以書(shū)面形式通知甲方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后調(diào)整供貨價(jià)格。否則,甲方不承擔(dān)任何漲價(jià)費(fèi)用。

七、采購(gòu)、結(jié)算方式

1、甲方每年預(yù)算采購(gòu)金額為_(kāi)______萬(wàn)元,合同期內(nèi)累計(jì)采購(gòu)金額預(yù)算為_(kāi)_______萬(wàn)元,具體結(jié)算金額以雙方確認(rèn)的結(jié)算單為準(zhǔn)。

2、甲方付款方式為_(kāi)______結(jié)。

3、甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式支付乙方貨款,乙方每月付款前,應(yīng)提前將貨款發(fā)票開(kāi)給甲方。

乙方指定收款賬號(hào):

戶名:_______________

賬號(hào):_______________

開(kāi)戶行:_____________

八、合同期限及違約責(zé)任

1、此合同有效期從______年____月_____日 起,至_______年______月______日止; 合同期滿,另行續(xù)訂。

2、若乙方未按合同條款的要求執(zhí)行,甲方有權(quán)終止合同。

3、規(guī)定時(shí)間內(nèi),甲方未將貨款支付給乙方,乙方有權(quán)終止供貨,并終止合同。

4、一方遲延交貨或遲延支付貨款的,應(yīng)每日按照遲延部分貨款_______%的標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。遲延超過(guò) _______ 日的,對(duì)方有權(quán)解除合同并要求遲延方賠償損失。

5、因甲方未提供必要的交貨驗(yàn)收條件致使乙方無(wú)法按時(shí)交貨的,甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的損失。

6、乙方交付的貨物不符合質(zhì)量要求的,甲方有權(quán)拒收,并及時(shí)通知乙方;發(fā)生甲方拒收或者提出質(zhì)量異議的情況下,乙方應(yīng)在_____日內(nèi)另行向甲方補(bǔ)足貨物;質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除合同。因不符合要求質(zhì)量給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

7、若發(fā)生特殊情況,致使乙方不再需要甲方送貨的,或甲方無(wú)足夠貨物提供給乙方的,均應(yīng)提前_______日告知對(duì)方,雙方可解除合同;未及時(shí)通知的,應(yīng)賠償由此給對(duì)方造成的損失。

8、一方無(wú)正當(dāng)理由中止履行或單方變更、解除合同的,應(yīng)賠償由此給對(duì)方造成的損失。

九、其他

1、如發(fā)現(xiàn)乙方對(duì)甲方人員有賄賂行為,甲方有權(quán)終止合同,并且甲方有權(quán)將乙方所送食材的貨款全部扣除,并向乙方追究相關(guān)法律責(zé)任。

2、本合同未盡事宜,雙方以補(bǔ)充協(xié)議的方式共同協(xié)商解決,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等的法律效力。

3、此合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效,具有同等法律效力。

4、當(dāng)遭遇不可抗因素(如地震等)時(shí),不能履行本合同時(shí),雙方互不追究責(zé)任,造成的損失,由各自承擔(dān)。

5、合同雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向合同履行地人們法院提起訴訟。

甲方(簽章):______________

聯(lián)系電話:______________

_________年________ 月______ 日

乙方(簽章):______________

聯(lián)系電話:______________

_________年________ 月______ 日

精選食材配送供貨方案如何寫(xiě)二

1、 根據(jù)客戶訂單,每晚8點(diǎn)前安排相應(yīng)清單人員和車(chē)輛調(diào)度。

2、 檢查食材膠框干凈整潔達(dá)標(biāo)情況,降低客訴率。

3、 總結(jié)每天的問(wèn)題點(diǎn),通過(guò)晨會(huì)方式轉(zhuǎn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)操作要領(lǐng)。

4、 客戶個(gè)性化需求的不同,檢查貴重食材質(zhì)量是否合格。

5、 統(tǒng)計(jì)短缺品項(xiàng),發(fā)送采購(gòu)及時(shí)補(bǔ)充。

6、 核查加工品類(lèi)完成情況,送貨單據(jù)和檢疫票證的及時(shí)跟進(jìn)索?。捍_保出車(chē)前的保障工作。

7、 客簽單據(jù)和退供食材,時(shí)間交由倉(cāng)儲(chǔ)并做好登記。

8、 膠框的及時(shí)歸置整齊和現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的應(yīng)急處理。

9、 車(chē)輛安全返司同時(shí),每天做好車(chē)輛的保潔工作和出車(chē)記錄。

精選食材配送供貨方案如何寫(xiě)三

一、總體服務(wù)方案

隨著人們收入水平的提高和安全消費(fèi)意識(shí)的日益加強(qiáng),對(duì)蔬菜的運(yùn)輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對(duì)運(yùn)輸成本的控制。因此,加強(qiáng)對(duì)蔬菜運(yùn)輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(duì)食材配送服務(wù)項(xiàng)目定點(diǎn)采購(gòu)定點(diǎn)采購(gòu)運(yùn)輸所存在的蔬菜的運(yùn)輸方案作出以下幾點(diǎn):

1、配送方法:

配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:

)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書(shū)》;

)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量

標(biāo)準(zhǔn)書(shū)》分揀包裝入筐,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格;

)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。

2、車(chē)輛配送服務(wù)

我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車(chē)。

3、配送時(shí)間及地點(diǎn)交貨時(shí)間:

交貨地點(diǎn):

4、運(yùn)輸安排:

我公司具有冷藏車(chē)、保溫車(chē)配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)保質(zhì)保險(xiǎn),不會(huì)蔬菜等造成嚴(yán)重的腐爛。

我公司提供江鈴廂式貨車(chē)1輛,提供金杯海獅1輛,保證在配送的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)

保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類(lèi)、蛋類(lèi)、水果類(lèi)、雜糧類(lèi)等)送達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)。

5、我公司承諾在1小時(shí)內(nèi)到達(dá)用戶單位臨時(shí)配送。

6、卸貨交付

車(chē)輛到達(dá)目的地后,及時(shí)與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系。

入庫(kù)卸貨時(shí),協(xié)調(diào)員與駕駛員同時(shí)監(jiān)督清點(diǎn)卸貨數(shù)量;

發(fā)生貨損、貨差,由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責(zé)任,同時(shí)提交公司;

卸貨完畢后,及時(shí)提供三聯(lián)單(我單位蓋章、驗(yàn)收單位簽字)。二、貨物質(zhì)量保證措施

食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條

件和操作規(guī)程。其主要內(nèi)容是:

⒈原料采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的衛(wèi)生

對(duì)原料及其采購(gòu)后的運(yùn)輸和儲(chǔ)存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,本項(xiàng)目主要對(duì)采購(gòu)人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運(yùn)輸工具和運(yùn)輸作業(yè)、原料的儲(chǔ)存場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù)條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定。

⒉工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的衛(wèi)生

食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴(kuò)建和續(xù)建的工程項(xiàng)目時(shí),首先將總平面布置圖等資料報(bào)經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T(mén)進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,重點(diǎn)對(duì)選址、內(nèi)外周?chē)h(huán)境、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查,均符合通用衛(wèi)

生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。

⒊工廠的衛(wèi)生管理

食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),認(rèn)真宣傳和切實(shí)執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲(chóng)滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個(gè)人衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統(tǒng)、動(dòng)物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評(píng)比、職工健康教育等具體工作。

⒋生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生

包括從原料到成品的全工藝過(guò)程。在食材加工過(guò)程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲(chǔ)運(yùn)”的流程,嚴(yán)防交叉污染,在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車(chē)間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用;食材包裝有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的場(chǎng)地和操作要求,包裝材料和標(biāo)識(shí)都必須符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,操作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求,成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格,方可出廠。

⒌衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗(yàn)

食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗(yàn)工作。按國(guó)際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn),簽發(fā)檢驗(yàn)結(jié)果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗(yàn)用儀器、設(shè)備,保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。

⒍成品儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生

食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉(cāng)庫(kù),容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng);各類(lèi)倉(cāng)庫(kù)有專(zhuān)人管理、負(fù)責(zé),定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲(chǔ)放按相應(yīng)的工藝要求進(jìn)行。

食材運(yùn)輸有專(zhuān)車(chē)、專(zhuān)船或?qū)E?,?yán)禁一車(chē)多用或與非食材混運(yùn),運(yùn)輸中使用的容器、工具專(zhuān)用,有專(zhuān)人負(fù)責(zé)運(yùn)輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。

⒎個(gè)人衛(wèi)生與健康的要求

食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓(xùn),并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如:上崗時(shí),穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。

三、配送時(shí)間保證措施

為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門(mén),實(shí)行部門(mén)負(fù)責(zé)制,專(zhuān)人專(zhuān)事,明確職責(zé),保證整個(gè)配送的及時(shí)性與穩(wěn)定性。

一、作業(yè)時(shí)間

為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,員工上班時(shí)間從早上6:00開(kāi)始,早上早下。通過(guò)作業(yè)時(shí)間前提,保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性。

二、快速響應(yīng)

學(xué)校下達(dá)要貨訂單后,訂單經(jīng)過(guò)匯總、分析后交到采購(gòu)部,由采購(gòu)部負(fù)責(zé)肉品的采購(gòu)。如果是自養(yǎng)豬,采購(gòu)部與養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,當(dāng)天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。

第二天新鮮肉品進(jìn)入庫(kù)區(qū),質(zhì)檢人員經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)后直接進(jìn)入加工區(qū)進(jìn)行分割,分

割師根據(jù)客戶要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱重、開(kāi)票,然后由物流車(chē)進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續(xù)作業(yè),無(wú)間斷作業(yè)。

三、送貨

根據(jù)顧客需求,進(jìn)行線路調(diào)整。時(shí)間緊、距離遠(yuǎn)的客戶優(yōu)先發(fā)車(chē)進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,優(yōu)先開(kāi)票,優(yōu)先裝車(chē),優(yōu)先發(fā)車(chē),優(yōu)先配送,保證客

戶的時(shí)間需求。四、售后處理

當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,發(fā)生顧客糾紛,在第一時(shí)間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問(wèn)題無(wú)條件

退貨,然后以最快的時(shí)間給客戶進(jìn)行調(diào)貨。其它問(wèn)題,在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通,解決客戶問(wèn)題。

四、人員配備方案

如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售配送部已是一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的配送中心,并擁有一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的

配送團(tuán)隊(duì),擁有自己各類(lèi)型專(zhuān)職配送汽車(chē)15多輛,包括2臺(tái)應(yīng)急專(zhuān)用車(chē)輛,有專(zhuān)職的切配加工、包裝專(zhuān)職人員20人,有一個(gè)200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場(chǎng)所。先進(jìn)的管理理念經(jīng)過(guò)十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我

們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。主要由六大部分組成:

第一:健全的崗位責(zé)任制:?jiǎn)T工有章可循。

第二,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)主管責(zé)任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

第三,加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預(yù)防食物中毒,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。

一站式采購(gòu)

根據(jù)市場(chǎng)分析及客戶的要求,公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路,率先撤消大型物流倉(cāng)庫(kù),由原來(lái)的批發(fā)采購(gòu)→裝卸→倉(cāng)儲(chǔ)→裝卸→現(xiàn)場(chǎng),直接變?yōu)槭卟嘶夭少?gòu)→加工→現(xiàn)場(chǎng)。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度

近年來(lái),常有媒體報(bào)道集體食物中毒事件,十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險(xiǎn),不省三毛錢(qián)的原則,從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān),決不購(gòu)買(mǎi)變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴(yán)格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7s標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)定期與不定期的檢查,消除衛(wèi)生隱患。配送部嚴(yán)格按照食材安全管理體系運(yùn)作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,注重過(guò)程控制,每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食材安全檢測(cè),已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購(gòu)、保鮮加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門(mén)的一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

質(zhì)量第一,服務(wù)至上,不斷提高客戶滿意度,做真正的食堂配送專(zhuān)家,是我們堅(jiān)持不懈的追求!

飲水思源,回報(bào)社會(huì),是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長(zhǎng)青的根本!我們?cè)概c社會(huì)各界有識(shí)之士一起,共同振興我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展!

五、服務(wù)承諾

我配送部在為您提供服務(wù)的過(guò)程中,特對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾:

一、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來(lái)自長(zhǎng)期合作蔬菜基地,任何時(shí)

候不出售假冒、偽劣、過(guò)期變質(zhì)產(chǎn)品,各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門(mén)嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,屬我公司責(zé)任的,由我配送部承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

二、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,我配送部每天有一個(gè)工作人員,保證

在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,保證在當(dāng)天10.30分食堂開(kāi)餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。保證送貨品種齊全、數(shù)量準(zhǔn)確,所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn)。

三、不需要加工的食材,早上送到指定地點(diǎn),對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)加工食材,保證在

早上8.30分完成加工,保證有配送應(yīng)急預(yù)案。每天的供貨時(shí)間(包括客戶臨時(shí)加單、補(bǔ)貨)由客戶指定,保證在規(guī)定的時(shí)間送貨上門(mén),如超過(guò)規(guī)定時(shí)間30分鐘罰款當(dāng)次金額5%,超過(guò)1小時(shí)罰款30%。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來(lái)供應(yīng)。

四、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對(duì)配送的食材并進(jìn)行分

類(lèi)包裝。對(duì)具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類(lèi)包裝。

五、本項(xiàng)目我配送部固定人員為10人,我方派2臺(tái)專(zhuān)車(chē)和專(zhuān)人,提供全天候的跟蹤服務(wù),保證客戶的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。

1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。

2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。

六、我配送部有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門(mén)回訪跟蹤客戶,隨時(shí)了解客戶各種建議、意見(jiàn)和要求,并及時(shí)做出處理。

七、配送部配備專(zhuān)職客戶服務(wù)代表,全天候受理各類(lèi)咨詢、投訴,并上門(mén)服務(wù),第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來(lái)中出現(xiàn)的各種問(wèn)題。

八、配送部嚴(yán)格執(zhí)行7s管理,注重加工過(guò)程的質(zhì)量控制,確保出品的衛(wèi)生符合

要求。

九、嚴(yán)格按照haccp為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。

十、以iso9001:20xx標(biāo)準(zhǔn)建立“質(zhì)量管理保證體系”,確保產(chǎn)品品質(zhì)。十一、嚴(yán)格按照國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;

十二、嚴(yán)格履行合約條款,保證品質(zhì),份量,用心服務(wù);

十三、100%做到管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,操作流程化,形象統(tǒng)一化;

十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關(guān)紀(jì)律約束;十五、對(duì)食用本配送部所有提供的的任何食材而導(dǎo)致食物中毒,我配送部負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)所有后果;

十六、100%保證零事故的發(fā)生,若因我方工作人員過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致的工業(yè)安全如火災(zāi)等事故,我配送部承擔(dān)全部責(zé)任和損失;

十七、隨時(shí)接受服務(wù)方的改善意見(jiàn)并實(shí)時(shí)妥善處理;

十八、保證不將項(xiàng)目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,隨時(shí)配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。

精選食材配送供貨方案如何寫(xiě)四

甲方:_________________

乙方:_________________

甲、乙雙方本著友好協(xié)商,甲方把該廠所需的食材交由乙方供應(yīng)配送;為確保雙方權(quán)益,特?cái)M下條款:

一、配送范圍

1、甲方食堂所需的食材由乙方供應(yīng),乙方負(fù)責(zé)送貨上門(mén),于每天早上________________前送____________到甲方食堂。超出約定時(shí)間30分鐘,則將扣除當(dāng)日貨款10%違約處罰。

2、甲方有需臨時(shí)加送菜品(提前3小時(shí)通知乙方),乙方必須無(wú)條件按時(shí)送達(dá)(每月4次為限)。

3、甲方每星期有兩天早餐需瀨粉與河粉,乙方須在當(dāng)天早上_________________前送到甲方食堂。

4、若有特殊情況,需提前通知甲方。在通知甲方后,乙方配送到達(dá)時(shí)間不得超過(guò)約定時(shí)間1小時(shí);如乙方在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒(méi)有配送到,給甲方帶來(lái)一切經(jīng)濟(jì)后果將由乙方承擔(dān)。

二、報(bào)價(jià)方式

1、乙方每周報(bào)價(jià)一次菜價(jià),以雙方協(xié)商經(jīng)甲方同意簽字生效。三、訂貨方式1、甲方每天在當(dāng)天送菜到達(dá)后,把第二天所需的蔬菜、肉類(lèi)、食材等的數(shù)量清單交給乙方配送人員帶回。2、妥善保管好乙方供貨的器具(菜筐、油桶、豆腐板等),如有損壞或缺少,甲方需照價(jià)賠償。四、數(shù)量確定1、供貨數(shù)量確保準(zhǔn)確,數(shù)量以甲方驗(yàn)收數(shù)量為準(zhǔn)。

2、乙方每次隨貨的送貨清單,經(jīng)甲方指定人員驗(yàn)貨后簽字確定,甲乙雙方各執(zhí)一份,以此作為結(jié)算時(shí)的數(shù)量依據(jù)。

五、結(jié)賬方式

1、貨款每月結(jié)算一次,每月1日對(duì)賬;對(duì)賬后乙方給甲方開(kāi)具上月所購(gòu)貨款發(fā)票,甲方在15日內(nèi)一次性轉(zhuǎn)賬給乙方。

六、質(zhì)量保證

1、乙方配送的蔬菜、肉類(lèi)、食材必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且保證質(zhì)量,不得有腐爛、變質(zhì)物品。

2、凡屬于質(zhì)量問(wèn)題必須包退包換,退補(bǔ)貨品需在1小時(shí)內(nèi)補(bǔ)給,不能影響甲方正常供餐。

3、若因乙方配送食品、食材導(dǎo)致甲方出現(xiàn)食物事故時(shí),經(jīng)衛(wèi)生防疫站檢驗(yàn),證明確屬于乙方造成的,乙方必須承擔(dān)經(jīng)濟(jì)與法律上的全部責(zé)任。

七、協(xié)議期限

1、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各持一份。暫定_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止,試用期一星期,甲方如基本滿意一星期后此協(xié)議自然生效,協(xié)議期滿后雙方再協(xié)商是否繼續(xù)或終止。

2、甲、乙雙方如有乙方需提前解約,需提前15天書(shū)面通知。本協(xié)議若有未盡事宜,雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。

甲方代表(簽名):_________________單位(蓋章):_________________

乙方代表(簽名):_________________單位(簽名):_________________

_________年_________月_________日

精選食材配送供貨方案如何寫(xiě)五

甲方:

乙方:

甲乙雙方本著互惠互利的原則,建立食品原料配送業(yè)務(wù)關(guān)系,在平等自愿,協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,達(dá)成如下協(xié)議:

一、基本要求

1、乙方須向甲方提供有效執(zhí)照等相關(guān)資料。

2、乙方須保持運(yùn)輸車(chē)輛和人員的整潔,進(jìn)入甲方公司后須遵守甲方規(guī)章制度,如有違法按甲方有關(guān)規(guī)定處理。

3、乙方在放置或運(yùn)輸過(guò)程中要注意易脆,易損食品。所有食品原料須分開(kāi)擺放,干濕分開(kāi),生熟分開(kāi),包裝材料分開(kāi)包裝。

4、乙方按照甲方每天的訂單要求,按質(zhì)按量按時(shí)按地給甲方供貨,對(duì)甲方提出的各種合理要求和建議應(yīng)誠(chéng)懇接受并切實(shí)做出改進(jìn)。

5、甲方須妥善保管好乙方需回收用于供貨的包裝材料。

二、供貨質(zhì)量

1、蔬菜類(lèi)應(yīng)保持良好的色澤和新鮮度,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得供應(yīng)有腐爛、泥沙,積水等現(xiàn)象,可食用率不低于90%。

2、鮮肉類(lèi)全部來(lái)源于政府認(rèn)可的正規(guī)屠宰場(chǎng),海鮮,河鮮等須保證新鮮,禁止隔日,異味等肉類(lèi),可食用率不低于99%。

3、糧油副食,調(diào)料等干貨須由正規(guī)廠家提供,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不得供應(yīng)過(guò)期,變質(zhì),假冒等產(chǎn)品,可食用率100%。

三、訂貨時(shí)間

1、甲方每天下午 點(diǎn)之前,將食材清單傳真,郵件,電話等形式發(fā)給乙方(特殊或應(yīng)急情況可先打電話通知),方便乙方安排送貨,中途如有增減,乙方積極配合甲方,不得拒絕送貨。

2、乙方應(yīng)保證每日所訂的食材于每天上午 點(diǎn)之前,按甲方訂單品種,數(shù)量,質(zhì)量送至甲方指定地點(diǎn)。

3、水果,糧油,副食,調(diào)料等干貨類(lèi)以及臨時(shí)急需的食品原料,乙方應(yīng)保證按甲方要求時(shí)間送至甲方指定地點(diǎn)。

4、乙方接到甲方的送貨通知后,如個(gè)別品種缺貨而不能按時(shí)送到,乙方應(yīng)在一小時(shí)內(nèi)通知甲方,并協(xié)商解決確保甲方所需食品。

5、甲方有權(quán)對(duì)不同的品種,數(shù)量選擇不同供應(yīng)商供貨。

四、退換貨原則

1、乙方所提供的食品原料,如不符合甲方要求的品種,數(shù)量,質(zhì)量,甲方有權(quán)要求退貨。乙方須及時(shí)補(bǔ)上欠缺的食品原料,每月超過(guò)三次退貨時(shí),甲方有權(quán)取消乙方的供貨資格,乙方不得有異議。

2、乙方按甲方所下訂單食品原料送貨,所送食品原料無(wú)質(zhì)量,數(shù)量等問(wèn)題,甲方不得拒收。

五、價(jià)格確定

1、乙方每周或半月一次報(bào)價(jià)給甲方,甲方確認(rèn)價(jià)格后執(zhí)行。

2、因季節(jié)性或風(fēng)暴自然災(zāi)害,部分品種價(jià)格漲,跌幅度過(guò)大或乙方所報(bào)加過(guò)高于市場(chǎng)零售價(jià)時(shí),雙方均可隨時(shí)提出調(diào)整價(jià)格,經(jīng)雙方協(xié)商確認(rèn)后調(diào)整執(zhí)行。

六、貨款結(jié)算

1、經(jīng)雙方協(xié)商,實(shí)行每 天結(jié)賬,甲方將貨款付給乙方。

2、甲方委托驗(yàn)貨人和乙方送貨人按照訂單數(shù)量交接。

七、合同有效期和違約責(zé)任

1、乙方須保證所供應(yīng)的食品新鮮度與質(zhì)量安全,由于乙方所供應(yīng)的食品原料達(dá)不到國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)而造車(chē)食品中毒等后果,其經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。

2、乙方不能按照合同條款的要求,按質(zhì),按量提供配送服務(wù),經(jīng)甲方警告三次后,無(wú)明顯改善的,甲方有權(quán)解除合同。

3、乙方因違反國(guó)家食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒或衛(wèi)生部門(mén)禁止停業(yè)整頓的,甲方有權(quán)終止合同。

4、本合同有效期為一年,到期后雙方另行簽約。

八、本合同未盡事宜,雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。

九、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽蓋后生效。

甲方簽章: 乙方簽章:

代表簽字: 代表簽字:

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