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有關(guān)食材供送優(yōu)惠方案范文通用(六篇)
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有關(guān)食材供送優(yōu)惠方案范文通用一

主料:凈魚肉(500克)

調(diào)料:料酒(15克)精鹽(5克)白糖(8克)醬油(30克)濕淀粉(25克)蔥白段(10克)熟豬油.(100克)生姜片(2克)

烹飪方法

將魚肉放在菜墩上剁成 3厘米見方的塊。將鍋置旺火上,燒熱后下入熟豬油 50克,待油燒熱后,加蔥段 5克、姜片、料酒稍煸后,將魚塊倒入鍋內(nèi),再下入清水 600克,蓋上鍋蓋煮 7分鐘,煮到魚肉松軟,達八成熟時,端鍋離火,將湯汁三分之二中國名菜荊楚風味倒湯碗內(nèi),另作它用,再放入清水 50克,加入細鹽、白糖、醬油,將鍋轉(zhuǎn)放到微火上煨 13分鐘,燒至魚味已透,放入味精,左手持鍋不停地在火上晃動,右手邊淋入濕淀粉,待湯汁呈稠糊狀粘在魚塊上時,再淋入熟豬油,撒上蔥段,用鍋鏟將魚盛入盤中即成。

工藝關(guān)鍵

此菜先炒糖色,鍋熱油少,下白糖炒紅,加開水化開,再加調(diào)料,放入已過油的魚塊,燒如上法,顏色紅艷明亮。

制作貼士

作為通乳食療時應(yīng)少放鹽。

烹制魚肉不用放味精。因為它們本身就具有很好的鮮味。

有關(guān)食材供送優(yōu)惠方案范文通用二

為切實加強學校食堂食品衛(wèi)生安全管理,嚴防食源性公共衛(wèi)生事故的發(fā)生,我校在上學期已對區(qū)教育局關(guān)于糧油進行招標配送的基礎(chǔ)上,多次召開領(lǐng)導(dǎo)會和食堂工作人員會議加以探討和研究,大家一致認為配送首先要保證食材安全,另一方面要保證質(zhì)量。目前我校的糧、油、菜、調(diào)味品、早點的采購等已規(guī)范操作、嚴格程序,具體做法有以下幾點。

根據(jù)區(qū)教育局勤儉辦公布的糧、油中標單位,我校先逐個了解中標的單位的食品來源、生產(chǎn)方式、食品的價格等,然后與中標單位進行溝通和洽談,并到中標單位進行實地考查,這些準備工作為我校順利選標打下基礎(chǔ)。

在先前了解的基礎(chǔ)上,學校召開校長會,各位領(lǐng)導(dǎo)將了解的情況以及個人的想法逐一交流,經(jīng)過討論研究,大家一致同意選用溧水區(qū)和風鎮(zhèn)沙塘庵的米及菜及送公司的油和生鮮食品類(蔬菜、豬肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等)作為我校食堂的食材。分管食堂校長及主任與這幾家中標單位商談食品的質(zhì)量、食品的價格、配送的方式、付款的方式、合同的簽訂等注意事項,對合同的文本進行了仔細的推敲并得到雙方的一致認可,然后再將具體情況上報一把手校長,由校長進一步的去審查,最后再由校長代表學校與這幾家中標單位逐一簽訂合同。同樣,調(diào)味品等日雜品和早點也進行了同樣做到規(guī)范操作,嚴格程序的簽訂相應(yīng)的合同。

我校在統(tǒng)計需要的物品后,以采取電話的形式通知配送單位提供本校的食品的需求量,配送單位得到信息后,嚴格按照合同要求,向我校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品。同時配送產(chǎn)品還必須取得食品生產(chǎn)許可證,提供相應(yīng)的質(zhì)量檢驗報告。未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國家有關(guān)標準要求。

我們明確要求生鮮食品類(蔬菜、豬肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等)的配送時間為每天早上6點半之前,配送單位必須備有“配送專用車”憑“專用通行證”進入學校。其余食品原料視我校的具體需求進行配送,但都要確保食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。盡量不配送一些容易引發(fā)群體性中毒的食品,如馬鈴薯、四季豆等。

我們還要求配送的食品價格應(yīng)低于市場的零售價,對于質(zhì)量疑是有問題的食品堅決不用并及時退貨,更換符合產(chǎn)品質(zhì)量標準的食品同時提出警告,連續(xù)出現(xiàn)兩次類似的問題取消配送資格。要求配送單位不得強制向?qū)W校配送不符合質(zhì)量標準的食品,對出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量的問題按合同相關(guān)事宜進行處理。

有關(guān)食材供送優(yōu)惠方案范文通用三

需求方(以下簡稱甲方):

供應(yīng)方(以下簡稱乙方):

本著誠信、友好、自愿的原則,確保甲乙雙方的合法權(quán)益,保障合作流程順暢明確雙方責任,經(jīng)雙方協(xié)商就 有限公司(廠)的食堂蔬菜、糧油、食材購銷質(zhì)量、單價、到貨時間、付款方式等達成以下協(xié)議:

一、訂貨方式

在甲、乙雙方核對無誤后,由乙方嚴格按照定單約定的時間、地點、數(shù)量和時間交貨給甲方。

二、供貨方式

1、乙方根據(jù)甲方下達的定單按照甲方要求的物品數(shù)量及質(zhì)量、重量、到貨時間準時將貨物送達目的地,并接受甲方對乙方所送貨物的品質(zhì)及數(shù)量做檢查。

2、甲方在接收乙方貨物時發(fā)現(xiàn)有摻假,以次沖好,質(zhì)變等現(xiàn)象的應(yīng)當場提出異議,甲方有權(quán)要求乙方在 小時內(nèi)以換貨的形式將該貨換回。

3、乙方必須嚴格按照甲方定單的數(shù)量送貨到指定地點,如無特殊原因若有短交或缺交,甲方有權(quán)將由乙方對此為甲方造成的損失予以補償。

4、乙方以一式兩聯(lián)的送貨單并將兩聯(lián)中的一聯(lián)交付甲方,一聯(lián)底由乙方存根;收貨時單據(jù)上必須有甲、乙雙方的簽名方為有效單據(jù)。

5、甲、乙雙方每周進行一次協(xié)商定價,乙方在每周 前將下周的報價一書面的形式報給甲方,甲、乙雙方協(xié)商一經(jīng)定價后雙方不得以任何理由加價或減價,由于市場因素單價上漲或下浮百分三十雙方可以協(xié)商解決。

6、節(jié)假日按照甲方要求照常運作,特殊情況停止供貨乙方必須提前一周通知甲方,在取得乙方同意后方可停止供貨,否則將按照單次貨款總額的10%進行罰款。由于乙方不履行購銷合同造成甲方經(jīng)濟損失由乙方承擔責任。

三、結(jié)算方式和期限

1、甲、乙雙方每 周結(jié)算一次,甲方應(yīng)該在 天內(nèi)一次性付清給乙方。

2、甲方應(yīng)遵守合同的約定準時與乙方結(jié)算并付清貨物款項。因雙方單據(jù)不付或節(jié)假日原因最多可延誤5個工作后付款,每逾期一天應(yīng)按照單次支付總額的1%支付違約金(違約金從約定結(jié)算日的第六個工作日開始計算),逾期十天的乙方有權(quán)單方面解除合同并有權(quán)要求甲方支付全部貨款和違約金。

四、權(quán)責劃分

1、乙方供給甲方的貨物必須是由正當渠道進貨,必須保證對人體無毒、無害;由于乙方所送貨物造成事故,由雙方將情況報相關(guān)主管部門進行鑒定,根據(jù)鑒定結(jié)果確定責任承擔。

2、當事人一方由于不可抗拒原因無法履行或不能完全履行合同的,應(yīng)該盡快向?qū)Ψ酵▓笤?,在不影響甲方正常營運的前提下可允許延期履行而不追究對方責任。

五、當事人一方要求變更或解除合同的應(yīng)提前 周一書面的形式通知對方。

六、本合同履行過程中發(fā)生爭執(zhí)有當事人雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成交由當?shù)刂俨脵C構(gòu)仲裁。

七、本合同期為 年,即自200 年 月 日起到200 年 月 日止。

八、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字蓋章之日開始生效,本合同未盡事宜,由甲、乙雙方共同協(xié)商補充,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

有關(guān)食材供送優(yōu)惠方案范文通用四

甲方(需求方):____________

乙方(供應(yīng)商):_____________

甲、乙雙方本著公平、公正、公開的原則,特擬定下列條款甲乙雙方必須共同遵守。

一、配送范圍和時間。

1、甲方向乙方下達訂購單,負責通知乙方送貨上門。乙方必須在每天早上________點______分前送到甲方指定位置。

二、質(zhì)量保證及食品衛(wèi)生安全及責任

1、乙方配送的食材應(yīng)符合有關(guān)衛(wèi)生部門標準,保質(zhì)保量不得有腐爛、過期、變質(zhì)物質(zhì)食品。

2、凡有質(zhì)量問題,乙方必須包退包換,且必須在甲方規(guī)定時間內(nèi)將退補送到甲方倉庫內(nèi),如果影響甲方供餐,乙方應(yīng)承擔造成的損失。

3、乙方供應(yīng)給甲方的肉食品,必須符合國家及地方肉食品的安全管理,需將產(chǎn)品檢疫合格證明提交給甲方,如果違反相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定,一切后果由乙方負責。

4、如乙方配送食材導(dǎo)致甲方供餐區(qū)域內(nèi)人員食物中毒等嚴重事故時,經(jīng)衛(wèi)生防疫部門鑒定屬實,結(jié)果證明由乙方造成,乙方應(yīng)承擔一切經(jīng)濟責任和法律責任。

三、數(shù)量明確

1、乙方應(yīng)保證供貨數(shù)量準確、貨物數(shù)量以甲方驗貨為準,如有短缺問題,乙方應(yīng)在甲方人員規(guī)定時間內(nèi)補齊數(shù)量,保證甲方供餐正常進行。

2、乙方每次的送貨清單,經(jīng)甲方指定人員驗貨后簽字為準。甲、乙雙方各執(zhí)一份。以作為結(jié)算時的依據(jù)。

四、訂貨方式。

1、甲方應(yīng)_____天前,將次日所需食材品種、數(shù)量、規(guī)格提供給乙方,乙方負責安排采購配送。

2、乙方所送貨物應(yīng)當按照甲方采購單所需的數(shù)量、規(guī)格、品牌 供應(yīng)。如乙方未按照甲方采購標準供應(yīng)的貨物,甲方有權(quán)拒收。

五、退貨

1.因乙方產(chǎn)品質(zhì)量不符合合同約定的,甲方有權(quán)退貨,并由乙方承擔相應(yīng)的費用。

2.因甲方錯誤發(fā)生訂貨數(shù)量等的錯誤需要退貨時,由甲方承擔全部的費用。

六、報價方式

1、乙方根據(jù)市場行情每______天報一次價格,經(jīng)雙方確認后執(zhí)行,作為每天食材供應(yīng)的價格依據(jù)。

2、如果因國家政策或自然災(zāi)害,導(dǎo)致部分品種價格的上漲幅度過大,乙方在無力承擔的情況下,應(yīng)當以書面形式通知甲方,經(jīng)雙方協(xié)商一致后調(diào)整供貨價格。否則,甲方不承擔任何漲價費用。

七、采購、結(jié)算方式

1、甲方每年預(yù)算采購金額為_______萬元,合同期內(nèi)累計采購金額預(yù)算為________萬元,具體結(jié)算金額以雙方確認的結(jié)算單為準。

2、甲方付款方式為_______結(jié)。

3、甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式支付乙方貨款,乙方每月付款前,應(yīng)提前將貨款發(fā)票開給甲方。

乙方指定收款賬號:

戶名:_______________

賬號:_______________

開戶行:_____________

八、合同期限及違約責任

1、此合同有效期從______年____月_____日 起,至_______年______月______日止; 合同期滿,另行續(xù)訂。

2、若乙方未按合同條款的要求執(zhí)行,甲方有權(quán)終止合同。

3、規(guī)定時間內(nèi),甲方未將貨款支付給乙方,乙方有權(quán)終止供貨,并終止合同。

4、一方遲延交貨或遲延支付貨款的,應(yīng)每日按照遲延部分貨款_______%的標準向?qū)Ψ街Ц哆`約金。遲延超過 _______ 日的,對方有權(quán)解除合同并要求遲延方賠償損失。

5、因甲方未提供必要的交貨驗收條件致使乙方無法按時交貨的,甲方應(yīng)賠償由此給乙方造成的損失。

6、乙方交付的貨物不符合質(zhì)量要求的,甲方有權(quán)拒收,并及時通知乙方;發(fā)生甲方拒收或者提出質(zhì)量異議的情況下,乙方應(yīng)在_____日內(nèi)另行向甲方補足貨物;質(zhì)量問題嚴重的,甲方有權(quán)解除合同。因不符合要求質(zhì)量給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔賠償責任。

7、若發(fā)生特殊情況,致使乙方不再需要甲方送貨的,或甲方無足夠貨物提供給乙方的,均應(yīng)提前_______日告知對方,雙方可解除合同;未及時通知的,應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。

8、一方無正當理由中止履行或單方變更、解除合同的,應(yīng)賠償由此給對方造成的損失。

九、其他

1、如發(fā)現(xiàn)乙方對甲方人員有賄賂行為,甲方有權(quán)終止合同,并且甲方有權(quán)將乙方所送食材的貨款全部扣除,并向乙方追究相關(guān)法律責任。

2、本合同未盡事宜,雙方以補充協(xié)議的方式共同協(xié)商解決,補充協(xié)議與本合同具有同等的法律效力。

3、此合同一式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效,具有同等法律效力。

4、當遭遇不可抗因素(如地震等)時,不能履行本合同時,雙方互不追究責任,造成的損失,由各自承擔。

5、合同雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議的,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向合同履行地人們法院提起訴訟。

甲方(簽章):______________

聯(lián)系電話:______________

_________年________ 月______ 日

乙方(簽章):______________

聯(lián)系電話:______________

_________年________ 月______ 日

有關(guān)食材供送優(yōu)惠方案范文通用五

甲方:

乙方:

為保證我公司員工能吃上“放心菜”,杜絕有農(nóng)藥殘余的蔬菜進入食堂,避免食物中毒事故的發(fā)生,經(jīng)多次考察決定成都青特車橋有限公司(以下稱甲方)食堂所需蔬菜類、豆制品、調(diào)味品統(tǒng)一由乙方供應(yīng)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款:

1、甲方每天根據(jù)當天實際就餐情況派人去乙方所在地進行相關(guān)食材的挑選和購買,甲方開具購物小票。

2、各類食材以當天市場價為準,不得高于當天零售價。乙方應(yīng)本著長期合作、誠實信用的原則提供菜價,若發(fā)現(xiàn)任何一種食材高于當天零售價格,則按乙方自供貨日起到發(fā)現(xiàn)日當天總天數(shù)×差額進行補齊,若出現(xiàn)兩次,甲方有權(quán)終止合同。

1、乙方出售給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國家飲食衛(wèi)生標準,同時保證食材新鮮,不得出現(xiàn)霉爛、霉臭、黃葉、變質(zhì)、存放時間長的蔬菜類,且蔬菜的殘余農(nóng)藥等各項指標含量均不能超過國家有關(guān)標準。否則由此造成的一切后果及損失均由乙方承擔全部責任。

2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的,將由乙方承擔全部責任以及由此而產(chǎn)生的一切費用(如果經(jīng)檢驗部門檢驗結(jié)

果屬甲方因操作不當引起的食物中毒及經(jīng)濟糾紛由甲方負責)。

結(jié)算方式為每日現(xiàn)金結(jié)算。

1、甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生爭議應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成,依法請求當?shù)赜嘘P(guān)部門仲裁。

2、如果甲乙雙方出現(xiàn)分歧,不愿繼續(xù)合作,必須提前7日以書面形式通知對方,若單方面毀約,造成甲方損失的,乙方按照甲方所需物品總價的100%進行處罰。如果甲方未按協(xié)議書規(guī)定的日期支付貨款,乙方可提前一個星期書面通知甲方終止協(xié)議書。

從20 年 月 日至20 年 月 日,合同期將以 年為單位。

1、本合同最終解釋權(quán)歸甲方所有;

2、如合同期滿,甲乙雙方在合同完成前1個月內(nèi)重新簽訂新合同。如中途終止合同或合同期滿不再續(xù)約的,雙方須提前一周通知對方。

3、如有未盡事宜,不在本合同之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決。

4、本合同一式二份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章即日生效。

甲方: 乙方:

負責人: 負責人:

簽訂日期: 簽訂日期:

有關(guān)食材供送優(yōu)惠方案范文通用六

(一)配送過程準時、安全、衛(wèi)生的保證措施

1、補貨、退貨、換貨響應(yīng)時間承諾

我公司鄭重承諾在采購單位下達訂單后交給倉儲部,實行快速配貨,保證2小時內(nèi)配送到指定位置。

2、配送時間保證措施

為快速送貨,我公司將成立專門為本項目服務(wù)的部門,實行部門負責制,專人專事,明確職責,保證整個配送的及時性與穩(wěn)定性。

(1)作業(yè)時間

為保障送貨時間的及時性,配送員工上班時間從早上6點30分開始,通過作業(yè)時間的提前,保證配送時間在用戶方要求范圍內(nèi)有一定的彈性,確保每日早上9點前送至采購人指定地點。

(2)快速響應(yīng)

用戶下達訂單后,訂單經(jīng)過匯總后,交給倉儲部,實行快速配貨。

(3)送貨

據(jù)用戶方的需求進行線路調(diào)整。我公司將對本項目做到優(yōu)先開票、優(yōu)先裝車、優(yōu)先發(fā)車、優(yōu)先配送,保證客戶的時間需求。

(4)售后處理

當產(chǎn)品配送出去后,若發(fā)生糾紛,我公司將在第一時間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退換貨,其他問題,在第一時間內(nèi)與客戶進行溝通,解決客戶問題。

3、配送安全保障措施

(1)安全保障工作實施依據(jù)

依據(jù)《食品安全法》、《突發(fā)事件應(yīng)對法》、《食品安全法實施條例》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等規(guī)定。

(2)工作原則

①預(yù)防為主。堅持預(yù)防為主,做好食材采購的食品安全監(jiān)督、檢測。

②安全第一。堅持安全第一原則,凡來源渠道不明、感官性狀異常、未索證索票食品或原料均拒收。

③監(jiān)督與服務(wù)并重。

(3)工作職責

①對我公司檢測人員進行食品安全保障專項培訓;

②做好食品安全配送、車輛、通訊等保障工作;

③對公司采購員、配送員進行專業(yè)培訓。

(4)監(jiān)管方式

全程食品安全保障主要工作包括:

①審查公司采購來源、凍庫保鮮庫、分揀配送人員健康、車間環(huán)境、加工程序、食品留樣等內(nèi)容;

②實施食品安全方案監(jiān)測和現(xiàn)場食品安全快速檢測。

③據(jù)交行意見選派合適的配送員;

④對公司食材入庫進行動態(tài)監(jiān)督,填寫現(xiàn)場檢測記錄和檢查報告。

(5)工作程序

①召開會議,傳達部署關(guān)于食品安全保障工作任務(wù)。

②做好公司人員、采購、車輛、后勤等食品安全保障準備工作,并對相關(guān)人員進行專項培訓。

③人員準備,選派具有以下資格的人員參加交行食品安全專項保障工作。

◆業(yè)務(wù)知識培訓考核合格;

◆具有高度的責任心和嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度;

◆能夠承擔食品安全監(jiān)督管理、快速檢測等相關(guān)工作;

◆遵守保密紀律,嚴守工作崗位。

◆技術(shù)準備。包括各種檢測設(shè)備、采樣器具。

◆配送人員持有有效健康檢查證明,健康檔案記錄完備;

◆食品及原料供應(yīng)渠道符合食品安全要求,相關(guān)證件資料完備。

4、配送過程衛(wèi)生保障措施

物資運輸對保證食品的衛(wèi)生質(zhì)量有很大關(guān)系,特別對易腐食品更是如此。在運輸過程中若不注意衛(wèi)生,就容易使食品被臟的運輸工具、塵土、蒼蠅、手、衣物等所污染,降低食材的衛(wèi)生質(zhì)量。此外,食品運輸時間,運輸工具和運輸情況等都對食品質(zhì)量有關(guān)系,所以食品運輸過程衛(wèi)生要求具有重要意義。

(1)運輸管理基本要求

1)車輛選擇

根據(jù)食品的類型、特性、運輸季節(jié)、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運輸工具。

2)環(huán)境衛(wèi)生要求

確保車廂衛(wèi)生清潔、干燥,不得有與食品有影響的其他氣味。

3)裝車要求

不與有異味、化學品、放射性、有毒有害等貨物混裝。

4)堆放要求

堆放整齊,碼堆層數(shù)不超過要求層數(shù),不擠壓貨物。

5)安全要求

貨物在運輸中避免人為破壞。

(2)運輸過程控制

1)運輸工具應(yīng)符合衛(wèi)生要求,不應(yīng)使用裝載過化肥、農(nóng)藥及其他可能污染食品的物品而未經(jīng)清洗處理的運輸工具運載食品。

2)運輸工具裝入食品之前應(yīng)清理干凈,在運輸食品前,車輛必須洗刷干凈,必要時進行滅菌消毒,防治蟲害感染。

3)運輸工具的鋪墊物、遮蓋物應(yīng)清潔、無毒、無害。

4)運輸過程中要采取防腐、防雨、防鼠、防塵等措施,一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴密,以防污染。

5)根據(jù)食品特點,應(yīng)對車輛有特別要求。

(3)溫控

運輸過程中采取控溫措施,定期檢查車內(nèi)溫度以滿足保持食品品質(zhì)所需的適宜溫度。

(4)配送人員衛(wèi)生管理

①食品配送公司所有工作人員必須健康檢查合格,各項衛(wèi)生法規(guī)培訓合格后方能上崗。

②所有工作人員必須隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔,符合標準,保持良好的衛(wèi)生習慣。

③勤剪指甲。指甲長度不超過0.1厘米,避免指甲縫藏納污垢,影響食品衛(wèi)生和個人健康。

④工作操作前、便后、休息后、中途離崗后,從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈,消毒、保持雙手清潔。

⑤工作中不戴戒指或手鐲,不準涂抹指甲油,以免污染食物和影響到洗手消毒。

⑥堅持勤洗澡、理發(fā)、洗頭,男員工頭發(fā)不蓋耳為準,女員工頭發(fā)不過肩為準。

⑦為防止個人日常穿著衣服中帶有塵土,細菌而污染食品,堅持勤洗換衣服、被褥,保持個人服裝整潔。

⑧工作服應(yīng)經(jīng)常換洗,被污物污染后立即更換。以保證工作服的整齊衛(wèi)生。

⑨工作服應(yīng)合身、衣領(lǐng)、衣袖、衣長應(yīng)全部蓋住內(nèi)衣。佩帶好工號牌。

⑩工作帽應(yīng)能容納全部頭發(fā)、防止頭發(fā)、皮屑落到食品中。

(二)客戶溝通、客戶投訴處理保障方案

1、客戶溝通

本公司設(shè)立電話專線(13708480773)、專員為本項目工作提供7*24小時服務(wù),全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務(wù),第一時間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。

2、客戶投訴處理

2.1投訴管理的目標

在配送經(jīng)營過程中,如出現(xiàn)客戶投訴情況,則表明我公司在服務(wù)中還有做的不到位的地方,令客戶感動不滿意,投訴一旦發(fā)生,我們將迅速妥善地處理,如處理得當,不但能夠在客戶心中留下良好的企業(yè)形象,還會獲得客戶信任。

我公司身為服務(wù)性質(zhì)的食品配送企業(yè),在投訴的問題上將正確對待與處理,規(guī)范客戶投訴處理和管理工作,提高市場反饋響應(yīng)速度與解決問題效率,維護公司信譽和品牌形象,促進產(chǎn)品質(zhì)量改善。

2.2投訴處理的原則

(1)執(zhí)行首問責任制的原則。第一時間接受客戶投訴者,對投訴及時做出反應(yīng),盡可能減少中間環(huán)節(jié),并在規(guī)定的時間進行有效處理,不能及時處理完畢的應(yīng)按時跟進進展情況,并適時通知客戶。

(2)遵偱誰的客戶誰負責原則。與客戶投訴內(nèi)容相關(guān)的部門應(yīng)主動承擔和處理投訴,不推諉、不扯皮,以法律法規(guī)、合同、質(zhì)量標準、國家規(guī)范為依據(jù),堅持實事求是,公平合理,涉及賠償問題要根據(jù)管理責任承擔,必要時由公司進行協(xié)調(diào)處理。

(3)實行總結(jié)與改進原則。認真研究分析客戶投訴內(nèi)容,積極改進產(chǎn)品、流程以及經(jīng)營管理等方面存在的問題。

(4)實行投訴責任與績效掛鉤原則。對客戶投訴應(yīng)認真積極調(diào)查處理,將回復(fù)客戶及時性、處理時限和日常管理等工作與單位、員工的績效掛鉤。

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