"心得體會是對自己在學(xué)習(xí)、工作或生活中的心情、感受和體驗的總結(jié)和概括。它是一種對過去經(jīng)歷和經(jīng)驗的深刻思考和反思，可以幫助我們更好地成長和進步。我已經(jīng)積累了很多心得體會，也許應(yīng)該寫寫總結(jié)了。"要寫一篇較為完美的心得體會，首先需要準確把握自己的體驗和感受?，F(xiàn)在請大家關(guān)注以下心得體會范文，或許能夠給您帶來一些新的思考。

食品實驗室的心得體會篇一

第一段：引言（100字）。

食品廠實驗室是保障食品安全的重要環(huán)節(jié)，我有幸在實驗室工作一段時間，對實驗室工作及其重要性有了更深刻的認識。在實驗室工作期間，我發(fā)現(xiàn)了一些關(guān)鍵的體會，下面將從實驗室管理、檢測裝備、質(zhì)量控制以及個人意識等方面來談?wù)勎业男牡谩?/p>

第二段：實驗室管理的重要性（250字）。

實驗室管理在保障食品安全中起著至關(guān)重要的作用。首先，實驗室應(yīng)制定嚴密的工作流程和管理制度，確保檢測結(jié)果的準確性和可靠性。其次，實驗室管理人員應(yīng)定期進行員工培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)技能和質(zhì)量管理意識，做到嚴格遵守操作規(guī)程和質(zhì)量標準。此外，管理人員還應(yīng)加強與其他部門的溝通合作，及時反饋和匯報有關(guān)食品安全的問題，以便及時采取措施解決。

第三段：檢測裝備的重要性（250字）。

合適的檢測裝備是保障食品安全的基礎(chǔ)。實驗室應(yīng)配備先進的檢測儀器和設(shè)備，以確保檢測結(jié)果的準確性。例如，高效液相色譜儀和氣相色譜儀等儀器可用于檢測食品中的有害物質(zhì)，而顯微鏡和紅外光譜儀等儀器可用于分析和鑒定食品。此外，實驗室還應(yīng)定期對儀器進行維護和校準，確保其穩(wěn)定可靠的工作狀態(tài)。只有具備先進的檢測裝備，實驗室才能真正發(fā)揮其作用，為食品安全保駕護航。

第四段：質(zhì)量控制的重要性（250字）。

質(zhì)量控制是食品廠實驗室必不可少的一環(huán)。實驗室應(yīng)在每個檢測過程中嚴格遵守相關(guān)的質(zhì)量控制規(guī)范，如穩(wěn)定性檢測、準確度檢測和回收率檢測等。同時，實驗室還應(yīng)參與各類質(zhì)量評價活動，不斷提高自身的檢測水平和質(zhì)量控制能力。另外，實驗室還應(yīng)定期進行內(nèi)外部質(zhì)量檢測，以確保檢測結(jié)果的一致性和可比性。只有通過嚴格的質(zhì)量控制，實驗室才能真正成為食品安全的守護者。

第五段：個人意識的重要性（250字）。

在實驗室工作中，培養(yǎng)良好的個人意識至關(guān)重要。首先，實驗室人員應(yīng)時刻保持警惕，注意實驗室的安全，如佩戴個人防護裝備、正確操作儀器設(shè)備等。其次，實驗室人員應(yīng)注重合作與溝通，與同事之間及時分享和交流信息，互相幫助解決實驗過程中的問題。此外，實驗室人員還應(yīng)培養(yǎng)嚴謹認真的工作態(tài)度，對每個工作環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)，以確保實驗結(jié)果的準確性和可靠性。只有每個人都樹立起正確的意識，實驗室才能保持良好的運作狀態(tài)。

結(jié)尾（100字）。

通過在食品廠實驗室的工作，我深切認識到實驗室管理、檢測裝備、質(zhì)量控制以及個人意識對于食品安全的重要性。未來，我將不斷努力提升自己的專業(yè)知識和技能，為保障食品安全貢獻更大的力量。我相信，在實驗室的努力下，食品的安全將得到更好的保障。

食品實驗室的心得體會篇二

隨著人們對食品質(zhì)量和安全的要求越來越高，食品廠的實驗室成為了確保食品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。在食品廠實習(xí)的這段時間里，我有幸深入實驗室，親身參與了一系列的實驗工作，獲得了寶貴的學(xué)習(xí)經(jīng)驗和實踐技能。下面我將從實驗室的設(shè)備、實驗操作、實驗結(jié)果的處理以及實驗員的素質(zhì)等方面，談?wù)勎业男牡皿w會。

首先，實驗室的設(shè)備與儀器是保證實驗工作效果的關(guān)鍵因素之一。在食品廠的實驗室中，各種現(xiàn)代化的儀器設(shè)備一應(yīng)俱全。例如，氣相色譜儀、液相色譜儀、高性能液相色譜儀等常見的儀器，在實驗中起到了至關(guān)重要的作用。通過對這些儀器的學(xué)習(xí)和操作，我深刻體會到科技的力量和先進設(shè)備在提高實驗效率和準確性方面的重要作用。此外，實驗室的設(shè)備管理和維護也十分重要，定期的檢修和保養(yǎng)能夠延長設(shè)備的使用壽命，確保實驗工作的正常進行。

其次，實驗操作的規(guī)范性和精確性對實驗結(jié)果的準確性和可靠性具有決定性的影響。在實驗室的工作中，嚴格按照實驗操作規(guī)程進行實驗是必不可少的。例如，在進行濃度測定的實驗中，必須按照一定的程序和標準進行操作，確保實驗結(jié)果的準確性。此外，實驗中的儀器操作也需要十分熟練和精確，只有掌握好實驗的基本技能并熟悉儀器的使用方法，才能夠順利完成實驗任務(wù)。因此，實驗操作的規(guī)范性和精確性是實驗員必須具備的基本素質(zhì)。

另外，實驗結(jié)果的處理和分析是實驗工作的重要環(huán)節(jié)。在實驗結(jié)果的處理中，我學(xué)到了許多分析方法和技巧。例如，通過計算濃度、計算回收率、計算相對標準偏差等方式來評估實驗結(jié)果的準確性和可靠性。通過對結(jié)果的詳細分析，我了解到實驗中存在的問題和改進的方向，并可以提出相應(yīng)的改善措施。因此，實驗結(jié)果的處理與分析是實驗工作中不可或缺的一環(huán)，只有通過對結(jié)果的仔細分析和思考，才能夠不斷完善實驗工作。

最后，實驗員的素質(zhì)對于實驗室的工作效率和質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。良好的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德是實驗員必須具備的。首先，實驗員要具備扎實的理論基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗，只有掌握好專業(yè)知識和實驗技能，才能夠順利完成實驗任務(wù)。其次，實驗員要具備嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和細致的工作習(xí)慣，只有嚴格按照實驗的操作規(guī)程進行實驗，才能夠保證實驗結(jié)果的準確性。再次，實驗員要有團隊合作意識，與同事之間相互配合、相互支持，共同完成實驗任務(wù)。最后，實驗員還要不斷學(xué)習(xí)和提高自己的專業(yè)素質(zhì)，通過參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)新的實驗技術(shù)，不斷更新自己的知識。

綜上所述，通過在食品廠實驗室的實習(xí)，我深刻認識到實驗室的設(shè)備和儀器、實驗操作的規(guī)范性和精確性、實驗結(jié)果的處理和分析以及實驗員的素質(zhì)等方面對于實驗工作的重要性。只有在這些方面做得到位，才能夠保證食品質(zhì)量的安全性和可靠性。我將把這次實習(xí)經(jīng)歷所獲得的知識和技能牢記于心，不斷學(xué)習(xí)和提高自己，為食品安全保駕護航。

食品實驗室的心得體會篇三

實驗室心得體會范文篇1經(jīng)歷了四周共八個學(xué)時的焊接學(xué)基礎(chǔ)實驗，我覺得自己學(xué)到了很多東西，雖然大二的時候自己也在金工實習(xí)的時候?qū)W過電焊，但是那時候自己對焊接原理是完全不了解，到現(xiàn)在基本學(xué)習(xí)完了焊接學(xué)基礎(chǔ)的理論教學(xué)再來做實驗的我感覺輕松了，因為我懂得了很多焊接學(xué)的原理。也知道了焊接不只是電焊，另外還有氣焊等等。

這四周的焊接學(xué)實驗我們總的來說學(xué)習(xí)了氣焊和電焊，氣焊中也分了對低碳鋼、中碳鋼和高碳鋼的焊接，我們在焊接過程中可以明顯的感覺到對于高中低碳鋼的難易明顯不同!

有一次課程我們學(xué)習(xí)的是鑄鐵的焊接，對于鑄鐵的流動性也明顯可以感受到比較差!每次體驗實驗之前老師總是給我們介紹實驗需要注意的事項以及實驗內(nèi)容!通過老師的介紹和之后親身的體驗可以說我們對于每次實驗的內(nèi)容都有很好的理解和體會。

對于這次的電焊實驗我的記憶尤其深刻，因為在試驗過程中我出現(xiàn)了很多問題，老師總會給我詳細解釋出現(xiàn)問題的原因和這些問題應(yīng)該怎樣解決，比如有一次的試驗內(nèi)容是薄板鋼的對接。兩塊薄薄的鋼板，我很認真的擺放在試驗板上焊接，我本以為這是最簡單的焊接了，但是結(jié)果卻不如意，當我用平焊的方式把這兩塊鋼板焊接完以后才發(fā)現(xiàn)焊接后的鋼板出現(xiàn)了嚴重的變形，原本平的鋼板變得翹起來了!而且由于焊接技術(shù)不好使得焊縫很不平整有些地方甚至出現(xiàn)了焊穿的現(xiàn)象，面對這樣的焊接產(chǎn)品我真是無地自容!但是老師給我詳細解釋了出現(xiàn)這些問題的原因，比如鋼板翹起來了是因為焊接過程中的散熱不均勻，這些現(xiàn)象可以用經(jīng)驗解決。對于焊穿的那個窟窿老師握著我的手一點一點的把它填上了，老師告訴我這是由于漢弧太短以及焊接速度太慢造成的!他還鼓勵我別灰心，我特感動!

我十分懊惱自己有一身的理論知識卻還是焊接處這么差的效果，所以我覺得這次的實驗是很必要的，對于我們這些學(xué)了很多理論知識的學(xué)生來說是很有幫助的，它使得我們看到了自己的差距和經(jīng)驗的不足，以后需要勤奮的學(xué)習(xí)的同時多注重實際的運用，這樣才應(yīng)該是全面實際的應(yīng)用型人才!實驗室心得體會范文篇2透過這次實驗，我大開眼界，正因這次實驗個性是回轉(zhuǎn)機構(gòu)振動測量及譜分析和懸臂梁一階固有頻率及阻尼系數(shù)測試，需要用軟件編程，并且用電腦顯示輸出。能夠說是半自動化。因此在實驗過程中我受易非淺：它讓我深刻體會到實驗前的理論知識準備，也就是要事前了解將要做的實驗的有關(guān)質(zhì)料，如：實驗要求，實驗資料，實驗步驟，最重要的是要記錄什么數(shù)據(jù)和怎樣做數(shù)據(jù)處理，等等。雖然做實驗時，指導(dǎo)老師會講解一下實驗步驟和怎樣記錄數(shù)據(jù)，但是如果自己沒有一些基礎(chǔ)知識，那時是很難作得下去的，惟有胡亂按老師指使做，其實自己也不知道做什么。

在這次實驗中，我學(xué)到很多東西，加強了我的動手潛質(zhì)，并且培養(yǎng)了我的獨立思考潛質(zhì)。個性是在做實驗報告時，正因在做數(shù)據(jù)處理時出現(xiàn)很多問題，如果不解決的話，將會很難的繼續(xù)下去。例如：數(shù)據(jù)處理時，遇到要進行數(shù)據(jù)獲取，這就要求懂得labview軟件一些基本操作;還有畫圖時，也要用軟件畫圖，這也要求懂得excel軟件的插入圖表命令。并且在做回轉(zhuǎn)機構(gòu)振動測量及譜分析實驗，獲取數(shù)據(jù)時，注意讀取波形要改變采樣頻率，等等。當然不只學(xué)到了這些，那里我就不多說了。

還有動手這次實驗，使測試技術(shù)這門課的一些理論知識與實踐相結(jié)合，更加深刻了我對測試技術(shù)這門課的認識，鞏固了我的理論知識。

但是這次實驗雖好，但是我認為它安排的時刻不是很好，還有測試技術(shù)考試時刻，正因這些時刻安排與我們的課程設(shè)計時刻有沖突，使我不能專心于任一項，結(jié)果不能保證每一個項目質(zhì)量，因此如果有什么出錯請指出!

實驗室心得體會范文篇3高校實驗室是培養(yǎng)高層次人才和開展科學(xué)研究的重要基地。在西方發(fā)達國家，學(xué)校對培養(yǎng)學(xué)生的動手能力是十分重視的，這一問題近年來也越來越受到我國教育界人士的廣泛重視。為了提高學(xué)生的動手能力，讓學(xué)生做相關(guān)實訓(xùn)并完成單片機實驗報告，在實驗的形式上注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和動手能力。從單片機實驗心得中學(xué)生就可以總結(jié)出大量的經(jīng)驗以適應(yīng)當代社會的發(fā)展。

學(xué)習(xí)單片機這門課程(教學(xué)中選用inter公司的mcs-51)，要掌握單片機指令系統(tǒng)中匯編語言各種基本語句的意義及匯編語言程序設(shè)計的基本知識和方法，以及單片機與其他設(shè)備相連接的輸入輸出中斷等接口技術(shù)。使學(xué)生從硬件軟件的結(jié)合上理論聯(lián)系實際，提高動手能力，從而全面掌握單片機的應(yīng)用。

實驗教學(xué)的全過程包括認識、基礎(chǔ)、綜合3個階段。以往的單片機實驗是進行軟件的編制和調(diào)試，與實際應(yīng)用中的硬件電路相脫節(jié)。使學(xué)生缺乏硬件設(shè)計及調(diào)試分析能力，對單片機如何構(gòu)成一個單片機最小應(yīng)用系統(tǒng)，缺乏認識。單片機實驗板，通過計算機連接仿真器在實驗板上把硬件和軟件結(jié)合起來一起調(diào)試，軟件的修改也非常方便，軟件和硬件調(diào)試都通過后，把程序固化在eprom當中，插上8051單片機構(gòu)成一個完整的單片機應(yīng)用系統(tǒng)。

單片機實驗板的構(gòu)成及基本功能。

單片機實驗板，它由8031、8155,eprom2764,max232鍵盤及顯示器組成。其中8155片內(nèi)有256個ram單元，接6個7段碼顯示器和8個按鍵作輸入。串行口連接max232串行口轉(zhuǎn)換芯片，p1口留出作為一些控制量的輸入輸出用以擴展使用。在實驗板上可編寫鍵盤掃描程序、顯示程序、時間的設(shè)定及計時程序、從鍵盤上輸入兩個加數(shù)或減數(shù)顯示結(jié)果程序、位變量的邏輯運算程序及串行口和上位機通訊程序等，還可和其它課程相結(jié)合，進行實驗。例如，《電子測量》課程中各種頻率的測量，可通過8031單片機p1口輸入被測量，由單片機來進行檢測和顯示，把幾門課程結(jié)合在一起學(xué)習(xí)，使課程有延續(xù)性，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。由于p1口通過插座引出，也可外部擴展a/dd/a等其他接口芯片，以構(gòu)成新的應(yīng)用系統(tǒng)。

單片機實驗板的衍生功能。

此單片機實驗報告中的實驗板是一個單片機應(yīng)用系統(tǒng)的硬件電路。有鍵盤輸入和顯示輸出，在這個基礎(chǔ)電路上通過p1口對不同檢測或控制對象還可衍生出各種應(yīng)用來。例如：時間的設(shè)置及顯示、溫度的檢測及控制等，在此實驗板上，編寫相應(yīng)的軟件即可，否則，只在計算機上模擬調(diào)試軟件，則無法了解單片機接口中各種控制信號的使用。還可幫助學(xué)生學(xué)會分析問題和解決問題的能力。這在單片機實驗報告中都要體現(xiàn)出來。

實驗室心得體會范文篇4經(jīng)過半年的生化實驗的學(xué)習(xí)讓我受益菲淺。在生化實驗課即將結(jié)束之時，我對在這半年來的學(xué)習(xí)進行了總結(jié)，總結(jié)這一年來的收獲與不足。取之長、補之短，在今后的學(xué)習(xí)和工作中有所受用。

這半年的生化實驗主要有folin-酚法測蛋白稀堿法提取酵母rna醋酸纖維薄膜電泳rna定量測定-uv吸收法纖維素酶活力的測定最適ph選擇菲林試劑熱滴定定糖法肌糖元的酵解作用n-末端氨基酸殘基的測定--dns-cl法柱層析分離色素凱式定氮法等實驗。

在這些實驗中，凱式定氮法是給我印象最深的一個實驗，因為這個實驗使我認識了改良式凱式蒸餾儀的基本結(jié)構(gòu)，同樣的也讓我通過這次實驗掌握了凱式定氮法的操作技術(shù)。在這次實驗中，我和我的同組者-韓文志犯了一些錯誤，而且是很不應(yīng)該犯的錯誤，我們都忘了在做實驗時要加入新的沸石，這是個很低級的錯誤，差點引起溶液的暴沸。通過這次錯誤我認識到，很多知識，即使是老師在怎么說，它也只是理論，當我們不能把它應(yīng)用到實踐中去時，它對我們都是毫無意義的?，F(xiàn)在更深的認識到了理論結(jié)合實際的觀點。在這次實驗中我們損壞了改良式凱式蒸餾儀，并且賠了錢，錢不是問題，重要的是操作的問題，我覺得我們在做實驗時還是對儀器不是很熟悉，做實驗時不認真。

快點做實驗，于是就一直磨一直磨，直到做下一步時才覺得手腕有點累。我記得在加棉花時，由于不知道應(yīng)該加多厚，提取色素時還很是膽戰(zhàn)心驚的。我覺得在這個實驗中，裝柱這一步是很重要的，于是我們很小心的裝，直到柱面很平。直到最后，分離色素后，看到我們的色帶分離的很好，很是高興。

半年實驗做下來，最苦的要數(shù)菲林試劑熱滴定定糖法這個實驗了。這個實驗要求我們正確掌握滴定管的使用方法和熱滴定的終點。由于全部滴定過程必須在沸騰狀態(tài)下快速進行，而且終點不容易把握，我們滴了好幾十次才確定了終點。當時我的同組者-韓文志已經(jīng)被火烤的不行了。

在這半年的十幾次的實驗的學(xué)習(xí)中，我受益頗多。毫無疑問，它培養(yǎng)了我的動手能力。每個實驗我都會親自去做，不放棄每次鍛煉的機會。經(jīng)過這半年，我的動手能力有了明顯的提高;它讓我養(yǎng)成了課前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣。一直以來就沒能養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣(雖然一直知道課前預(yù)習(xí)是很重要的)，但經(jīng)過這半年，讓我不僅深深的懂得課前預(yù)習(xí)的重要，更領(lǐng)會了課前預(yù)習(xí)的好處。只有在課前進行了認真的預(yù)習(xí)，在做實驗時效率才會更高，才能收獲的更多、掌握的更多;它還提高了我處理數(shù)據(jù)的能力;做實驗就會有數(shù)據(jù)，有數(shù)據(jù)就要處理，數(shù)據(jù)處理的是否得當將直接影響實驗成功與否。

食品實驗室的心得體會篇四

開篇引出食品廠實驗室的重要性和作用，對食品質(zhì)量和安全的意義進行闡述，指出實驗室是保證食品質(zhì)量與安全的基石。

第二段：實驗室設(shè)備與操作。

介紹食品廠實驗室所使用的常見設(shè)備以及相關(guān)操作和管理規(guī)范，如實驗室儀器儀表的分類和使用、實驗室物質(zhì)的儲存和管理、實驗室操作規(guī)范等。

第三段：實驗室項目與流程。

詳細描述食品廠實驗室中常見的項目和相關(guān)流程，如食品原料的檢測與分析、食品加工過程的檢驗與監(jiān)控、成品食品的品質(zhì)評估等，并強調(diào)實驗室項目對食品質(zhì)量的重要性。

第四段：實驗室問題與挑戰(zhàn)。

針對實驗室工作的不足和難題，分析常見的問題和挑戰(zhàn)，并提出相關(guān)的解決方案。如人員培訓(xùn)不足、設(shè)備維護保養(yǎng)不到位、實驗室管理體系不健全等。

第五段：實驗室未來發(fā)展方向。

對食品廠實驗室的未來發(fā)展趨勢進行展望，提出一些改進和發(fā)展方向，如加強設(shè)備更新與維護、增加實驗室人員培訓(xùn)與交流機會、建立完善的實驗室質(zhì)量管理體系等。

食品是人們生活中重要的一部分，食品質(zhì)量和安全成為人們越來越關(guān)注的問題。食品廠實驗室作為確保食品質(zhì)量和安全的重要環(huán)節(jié)，承擔著食品檢測、分析與監(jiān)控的重要任務(wù)。實驗室的準確、可靠的數(shù)據(jù)是食品質(zhì)量和安全的保障，具有重要的意義和作用。

第二段：實驗室設(shè)備與操作。

食品廠實驗室中所使用的儀器設(shè)備種類繁多，包括pH計、離心機、冷凍離心機、分光光度計、氣相色譜儀等。在使用這些儀器前，我們需要多次進行反復(fù)練習(xí)操作，熟悉設(shè)備性能和操作規(guī)范。此外，實驗室物質(zhì)的儲存和管理也是十分重要的，不同試劑之間需要分別存放，避免交叉污染和誤用。

第三段：實驗室項目與流程。

食品廠實驗室涉及的項目繁多，包括對食品原料的檢測與分析、食品加工過程的檢驗與監(jiān)控、成品食品的品質(zhì)評估等。在進行這些項目時，我們需要嚴格按照流程進行，并保持耐心和細心。項目的準確性和可靠性是影響結(jié)果的關(guān)鍵。例如，在食品加工過程的檢驗與監(jiān)控中，我們需要注意關(guān)鍵節(jié)點的檢測和監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取相應(yīng)的措施，確保食品加工的質(zhì)量和安全。

第四段：實驗室問題與挑戰(zhàn)。

在實驗室工作中，也面臨各種問題和挑戰(zhàn)。其中，人員培訓(xùn)不足導(dǎo)致操作不規(guī)范、設(shè)備維護保養(yǎng)不到位導(dǎo)致儀器性能降低、實驗室管理體系不健全導(dǎo)致操作流程混亂等問題需要我們重視和解決。解決這些問題可以通過加強人員培訓(xùn)、定期進行設(shè)備維護保養(yǎng)和建立完善的實驗室管理體系等方法，從而提高實驗室的工作效率和數(shù)據(jù)的準確性。

第五段：實驗室未來發(fā)展方向。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進步和社會對食品質(zhì)量和安全要求的提高，食品廠實驗室也將迎來更加廣闊的發(fā)展前景。我們可以通過加強設(shè)備更新與維護，引進更先進、更精準的儀器設(shè)備。同時，增加實驗室人員的培訓(xùn)與交流機會，提高實驗室人員的專業(yè)素質(zhì)和團隊合作能力。此外，建立完善的實驗室質(zhì)量管理體系，加強實驗室內(nèi)部流程的規(guī)范化和標準化，提高實驗室工作的質(zhì)量與效率。

總結(jié)。

食品廠實驗室是確保食品質(zhì)量與安全的基石，具有重要的意義和作用。通過加強實驗室設(shè)備與操作的管理，嚴格按照項目與流程進行檢測與監(jiān)控，解決和應(yīng)對各種問題和挑戰(zhàn)，實驗室能夠為食品質(zhì)量與安全提供準確、可靠的數(shù)據(jù)支持。未來，我們應(yīng)不斷完善和提升實驗室的工作水平，為食品行業(yè)的發(fā)展和人們的健康保駕護航。

食品實驗室的心得體會篇五

從12月末進入實驗室以來到現(xiàn)在，我概括為第一階段，感覺上是比較合適的。

我還是結(jié)合自己的經(jīng)驗教訓(xùn)談?wù)勎业捏w會。有些套話比如細心、踏實，沒什么好多說的。

第一是要膽大。剛學(xué)習(xí)養(yǎng)細胞的時候，一直害怕染菌、加錯藥……然后panda姐姐還在邊上監(jiān)工，我反而做得很慢，有時拿槍的手也會抖的，然后加完一樣，想了半天，才放心。后來才發(fā)現(xiàn)，其實操作規(guī)范的話是不大可能染菌的，做的時候膽子越是大、動作越是快，效果越好。比如消化完的細胞，就是要靠快速的吹打、吸取，才能保證轉(zhuǎn)移的量盡量多。一般而言，桌上一共也就幾管子的溶液，不大可能加錯藥的。

第二，是要為自己留好后路。比如，師姐的做法，消化完后隨手把瓶子扔到廢液缸里，我也這么做了?？墒墙裉煳疫@樣做完以后發(fā)現(xiàn)消化下的細胞并不多，而把瓶子拿到顯微鏡下一看才發(fā)現(xiàn)細胞仍然貼在壁上。但是顯然，瓶子已經(jīng)和廢止廢液在一起呆過了，里邊的細胞是不能繼續(xù)保存的了。如果我當初用完的瓶子仍然放在無菌臺上，那么就不會出現(xiàn)如此的麻煩了。消化下的'細胞不多，必然下一次要花更多的時間去養(yǎng)，而且已經(jīng)養(yǎng)成的那批就浪費了，感覺很可惜。

第三，是要把所有的想法全部想周到。比如這次消化得不好，其實在前一次就已經(jīng)有征兆了，可是我一直感覺是操作上的疏忽，而不認為是材料的問題。不過，我其實應(yīng)該可以分析出來，胰酶忽冷忽熱用過很多次，很有可能是失效的。所以就應(yīng)該要考慮這方面的因素。但是那時沒有仔細想過，第二次的時候由于一直誤以為是操作上的問題，因而操作更加周到，可是那顯然是無濟于事的。

食品實驗室的心得體會篇六

在偌大的校園里有個不是很起眼的地方，那是個實驗室。在那里沒有瓶瓶罐罐的藥水，而是幾臺精致的機器。看來今天我要在這個實驗室里上課了！

推開門，門口擺著耳機，我?guī)狭硕鷻C。

“嗡——”的一聲，我來到了公元1206年，這一年是鐵木真統(tǒng)一蒙古并建立蒙古政權(quán)，他被擁立為大汗，尊稱為成吉思汗，我站在這蒙古大草原上，感受著草原的風(fēng)吹過我的臉龐，聽著那我聽不懂的語言，看著那高深的天書，我真的好想把唐太宗帶來教他們說漢語，可轉(zhuǎn)眼間，唐太宗就真出現(xiàn)了在我的眼前，這可真神奇！我按下紅色的按鈕，走在白色的.通道里，快到路尾時，我切換了下一個耳機。

“嗡——”，我在醫(yī)院里，看在那個病房里看到一名男子，他躺在床上，雙手被牢牢鎖住，一堆機器人，毫無感情地按著他，注射不明藥物，那個人很痛苦，我卻站在窗簾后面，被嚇得手腳發(fā)麻，他死前只說了一句：“毒人，混蛋！”他的臉像是被火燒了一般，慢慢地灼燒著身體。那群“毒人”卻說了：“長官，230221號小白鼠已死，完畢?！本幪?小白鼠？那是個人?。∵@些機器人怎么能在地球上生存呢！我嚇的摘下耳機發(fā)現(xiàn)了自己原來坐在電腦精致的機器前。但我冷汗淋淋，科技發(fā)達是好事情，但是如果被利用來做危害人類危害和平的事情就太可怕了。

這可真是個奇妙的實驗室，它給我上了很生動很有意義的一課…….

“叮鈴鈴…”下課了，我走出了實驗室。

食品實驗室的心得體會篇七

實驗室工作是一個繁瑣的工作，每學(xué)期初制定初步工作計劃，根據(jù)教師的教學(xué)進度表制定這一學(xué)期的分組實驗和演示實驗的安排表。利用時間認真鉆研教材，明確教材中的.每一個實驗?zāi)康暮鸵蟆⑺脙x器、操作步驟，虛心向同行學(xué)習(xí)，及時總結(jié)改進實驗，研究實驗成敗的原因。認真閱讀實驗雜志，取人之長，補己之短，不斷擴展自己的視野，積累經(jīng)驗。根據(jù)大綱要求，能開足全部演示實驗和分組實驗，配合學(xué)校對學(xué)生加強素質(zhì)教育，健全《儀器賠償制度》、《學(xué)生實驗守則》、《安全衛(wèi)生制度》等。培養(yǎng)學(xué)生嚴警認真的實驗態(tài)度，熱愛學(xué)校、愛護公物的思想品德。面向全校學(xué)生開放實驗室，使學(xué)生在實驗室里充分施展其才能的空間，促使他們動手、動腦、活躍思維，并努力創(chuàng)造條件，使同學(xué)們課外的科研性實驗，小制作等順利開展。實驗會考前全面開放實驗室，利用課余時間對學(xué)生進行輔導(dǎo)。在初三全體任課教師的共同努力下，高標準的通過了實驗會考。

認真學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)，并運用于實驗教學(xué)與實驗管理上。各類臺帳資料齊全，并每天填寫實驗日志，記錄一天工作情況。訂閱實驗教學(xué)參考資料，并向?qū)W生開放查閱。定期對學(xué)生進行實驗考核，發(fā)揮教學(xué)示范作用，指導(dǎo)其他學(xué)校開展實驗教學(xué)。

年初，通閱教材中所有實驗，估計全年所有實驗所需藥品及儀器的名稱數(shù)量，加以統(tǒng)計，參考現(xiàn)有庫存量，寫出訂購清單。當購置藥品收到時，及時開列清單，送交總務(wù)處，并分類入帳，妥善存放。進一步改進工作方法，提高工作效率和實驗室利用率。在本學(xué)期的工作中，為了提高學(xué)生化學(xué)實驗?zāi)芰?，充分利用好現(xiàn)有的實驗儀器、設(shè)備及藥品，搞好化學(xué)實驗教學(xué)，而努力為教學(xué)一線服務(wù)，本學(xué)期具體工作如下：

一、樹立為教學(xué)服務(wù)意識，協(xié)助任課教師搞好演示實驗和學(xué)生實驗。

二、熟悉儀器、藥品存放的位置，并把藥品擺整齊，儀器擦干凈。

三、準備好演示實驗后，先進行試做，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，并向教師說明實驗中應(yīng)注意的問題，確保實驗安全。

四、有些現(xiàn)用制的液體或氣體，課前準備好。

五、學(xué)生實驗課，盡量跟班輔導(dǎo)，及時補充儀器、藥品，協(xié)助任課教師搞好實驗教學(xué)，學(xué)生完成實驗后，及時檢查儀器完好，衛(wèi)生合格等再使學(xué)生離開，然后關(guān)好水電，門窗及排風(fēng)扇。

六、注意上、下午第一節(jié)課的學(xué)生實驗，提前10分鐘開門做好準備。

七、保持實驗室、準備室、藥品柜、實驗臺的衛(wèi)生。

八、認真對待每位教師的評議，不斷提高工作水平。

統(tǒng)觀各方面的工作，有些地方還不夠好，今后我會進一步改進工作方法，提高工作效率和實驗室利用率。

食品實驗室的心得體會篇八

此單片機實驗報告中的實驗板是一個單片機應(yīng)用系統(tǒng)的硬件電路。有鍵盤輸入和顯示輸出，在這個基礎(chǔ)電路上通過p1口對不同檢測或控制對象還可衍生出各種應(yīng)用來。例如：時間的設(shè)置及顯示、溫度的檢測及控制等，在此實驗板上，編寫相應(yīng)的軟件即可，否則，只在計算機上模擬調(diào)試軟件，則無法了解單片機接口中各種控制信號的使用。還可幫助學(xué)生學(xué)會分析問題和解決問題的能力。這在單片機實驗報告中都要體現(xiàn)出來。

經(jīng)過半年的生化實驗的學(xué)習(xí)讓我受益菲淺。在生化實驗課即將結(jié)束之時，我對在這半年來的學(xué)習(xí)進行了總結(jié)，總結(jié)這一年來的收獲與不足。取之長、補之短，在今后的學(xué)習(xí)和工作中有所受用。

這半年的生化實驗主要有folin—酚法測蛋白稀堿法提取酵母rna醋酸纖維薄膜電泳rna定量測定—uv吸收法纖維素酶活力的測定最適ph選擇菲林試劑熱滴定定糖法肌糖元的酵解作用n—末端氨基酸殘基的測定——dns—cl法柱層析分離色素凱式定氮法等實驗。

在這些實驗中，凱式定氮法是給我印象最深的一個實驗，因為這個實驗使我認識了改良式凱式蒸餾儀的基本結(jié)構(gòu)，同樣的也讓我通過這次實驗掌握了凱式定氮法的操作技術(shù)。在這次實驗中，我和我的同組者—韓文志犯了一些錯誤，而且是很不應(yīng)該犯的錯誤，我們都忘了在做實驗時要加入新的沸石，這是個很低級的錯誤，差點引起溶液的暴沸。通過這次錯誤我認識到，很多知識，即使是老師在怎么說，它也只是理論，當我們不能把它應(yīng)用到實踐中去時，它對我們都是毫無意義的?，F(xiàn)在更深的認識到了理論結(jié)合實際的觀點。在這次實驗中我們損壞了改良式凱式蒸餾儀，并且賠了錢，錢不是問題，重要的是操作的問題，我覺得我們在做實驗時還是對儀器不是很熟悉，做實驗時不認真。

快點做實驗，于是就一直磨一直磨，直到做下一步時才覺得手腕有點累。我記得在加棉花時，由于不知道應(yīng)該加多厚，提取色素時還很是膽戰(zhàn)心驚的。我覺得在這個實驗中，裝柱這一步是很重要的，于是我們很小心的裝，直到柱面很平。直到最后，分離色素后，看到我們的色帶分離的很好，很是高興。

半年實驗做下來，最“苦”的要數(shù)“菲林試劑熱滴定定糖法”這個實驗了。這個實驗要求我們正確掌握滴定管的使用方法和熱滴定的終點。由于全部滴定過程必須在沸騰狀態(tài)下快速進行，而且終點不容易把握，我們滴了好幾十次才確定了終點。當時我的同組者—韓文志已經(jīng)被火烤的不行了。

在這半年的十幾次的實驗的學(xué)習(xí)中，我受益頗多。毫無疑問，它培養(yǎng)了我的動手能力。每個實驗我都會親自去做，不放棄每次鍛煉的機會。經(jīng)過這半年，我的動手能力有了明顯的提高；它讓我養(yǎng)成了課前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣。一直以來就沒能養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣（雖然一直知道課前預(yù)習(xí)是很重要的），但經(jīng)過這半年，讓我不僅深深的懂得課前預(yù)習(xí)的重要，更領(lǐng)會了課前預(yù)習(xí)的好處。只有在課前進行了認真的預(yù)習(xí)，在做實驗時效率才會更高，才能收獲的更多、掌握的更多；它還提高了我處理數(shù)據(jù)的能力；做實驗就會有數(shù)據(jù)，有數(shù)據(jù)就要處理，數(shù)據(jù)處理的是否得當將直接影響實驗成功與否。

半年實驗雖然收獲很多，但在這中間，我也發(fā)現(xiàn)了我存在的很多不足。我的動手能力還不夠強，當有些實驗需要很強的動手能力時我還不能從容應(yīng)對；我的探索方式還有待改善，當面對一些復(fù)雜的實驗時我還不能很快很好的完成；我的數(shù)據(jù)處理能力還得提高，當眼前擺著一大堆復(fù)雜數(shù)據(jù)時我處理的方式及能力還不足，不能用最佳的處理手段使實驗誤差減小到最小程度……總之，生化實驗課讓我收獲頗豐，同時也讓我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在實驗課上學(xué)得的，我將發(fā)揮到其它中去，也將在今后的學(xué)習(xí)和工作中不斷提高、完善；在此間發(fā)現(xiàn)的不足，我將努力改善，通過學(xué)習(xí)、實踐等方式不斷提高，克服那些不應(yīng)成為學(xué)習(xí)、獲得知識的障礙。在今后的學(xué)習(xí)、工作中有更大的收獲，在不斷地探索中、在無私的學(xué)習(xí)、奉獻中實現(xiàn)自己的人身價值！

食品實驗室的心得體會篇九

昨天和爸爸媽媽一起看了教育部聯(lián)合中央電視臺錄制的開學(xué)第一課，主題是創(chuàng)造向未來，其中有關(guān)夢想的闡釋讓我深受啟發(fā)夢想啟發(fā)創(chuàng)造，青少年要敢于有夢，夢想是走向未來的動力，是追逐目標的燈塔。只要每個人都為自己的小夢想努力，我們的大夢想就一定會實現(xiàn)，是啊，那我的夢想又是什么呢？認真彈琴，當一名鋼琴家？開心畫畫，當一名畫家？還是努力學(xué)習(xí)，當一名科學(xué)家呢？媽媽告訴我，把自己不懂的東西弄懂，做自己喜歡做的事情，每天進步一點點，不論將來我成為了什么，那都是在追逐夢想。

當然節(jié)目中我最喜歡的是非牛頓流體實驗的小游戲和無殼孵小雞實驗，又好玩又新鮮，爸爸告訴我，非牛頓流體實驗是運用了物理學(xué)的知識完成的小游戲，而無殼孵小雞實驗是生物學(xué)的實驗，觀察小雞胚胎發(fā)育的過程，我覺得好神奇，原來當一名科學(xué)家并不是我想想的那么高深晦澀，他們進行研究的課題也可以這么好玩哦，可以把我們?nèi)粘Ａ?xí)以為常的事物用科學(xué)的方法進行解釋并運用到生活中，真的是好有趣！

于是我告訴爸爸媽媽，我有夢想了，夢想當一名有趣的科學(xué)家，那么我決定從現(xiàn)在開始，我要一步一步朝著我們的夢想前進，因此，媽媽給我開辦了我的家庭實驗室，每周一次實驗，這周的.實驗內(nèi)容是大挑戰(zhàn)：把紙巾放進水里而不濕，首先，媽媽問我你能把紙巾放進水里而不弄濕它嗎？我說：我把手紙巾放在一個擰緊蓋子的杯子里，它就不會濕了！

接著，媽媽又問我：如果你只有一個不帶蓋的杯子，該怎么辦呢？，這下我不知道該怎么辦了，于是我們開始了今天的大挑戰(zhàn)。

我和媽媽把紙巾壓緊，塞在杯子的底部，然后把杯子倒過來輕輕地放在水里，一直放到水盆底部，讓杯子始終保持直立，果然，拿出杯子后里面的紙巾是干的哦！

這是為什么呢？秘密就是空氣！杯子看起來是空的，但其實里面充滿了空氣?？諝饩拖窨床灰姷拈l門，堵住水不讓它進到杯子里，就像杯子的蓋子一樣，空氣能更好的保護紙巾不被打濕！

其實空氣無處不在，在你的嘴里，在抽屜的深處，甚至在空瓶子里。想想一下如果空氣是粉色的，那我們就能看到它了。

同學(xué)們，你們覺得有趣嗎？你們也來挑戰(zhàn)一次吧！

食品實驗室的心得體會篇十

食品是人類賴以生存的必需品，攝入不良食品可能會對健康產(chǎn)生重大危害。食品實驗室是近年來快速發(fā)展的科學(xué)領(lǐng)域，它利用先進的技術(shù)設(shè)備，對市場上的食品進行檢測，保證食品安全。在食品實驗室里，我學(xué)習(xí)到了很多的知識，也有了很多的感悟。

第二段：認真的態(tài)度。

在食品實驗室里，我深刻體會到了做科學(xué)實驗的講究。我們需要極其認真地分析每個步驟和結(jié)果。在實驗時，我們需要嚴格遵守實驗操作規(guī)范，絕不能馬虎大意，因為一旦馬虎大意，就可能出現(xiàn)結(jié)果的偏差。有時候我們會花費一整天甚至更長的時間來進行一項實驗，但當我們成功地得出結(jié)果時，那份喜悅真是無法言表。我們實驗的目的是為了驗證或證偽某種假設(shè)，為了讓人們的生命更加安全，更加健康。

第三段：學(xué)習(xí)科學(xué)知識。

在食品實驗室里，我學(xué)到了很多科學(xué)知識。我了解了食品中添加劑對人體的危害，掌握了衛(wèi)生標準對各種成分和細菌的限制值，以及如何通過不同檢測方法來檢驗食品質(zhì)量。我也學(xué)會了如何進行研究，如何設(shè)計實驗方案，如何進行文獻閱讀等。食品實驗室的學(xué)習(xí)讓我深刻了解到科學(xué)的魅力和神奇之處，也讓我將所學(xué)到的知識轉(zhuǎn)化為對生活和健康的關(guān)愛，因此更加珍惜生活中的每一分每一秒。

第四段：感悟食品安全。

在食品實驗室里，我對食品安全有了更加深刻的認識。食品是一個國家、一個城市乃至一個人民群體的生死線，食品質(zhì)量和安全關(guān)乎每一個人的健康和生命。食品安全事關(guān)于國家安定、人們的幸福，因此，我們應(yīng)該帶著高度的責(zé)任感來對待每一個食品測試和報告。在實驗過程中，我們也應(yīng)該常常反思自己是否有侵犯消費者權(quán)益，欺騙消費者，缺少誠信的行為。食品實驗室的工作讓我明白了一道清晰的道路：只有做到自己的本分，為食品安全貢獻力量，才能夠?qū)Φ闷鹣M者，對得起社會。

第五段：結(jié)語。

在食品實驗室里，我學(xué)到了很多，也有很多思考和感慨。在這里，我有了更為豐富的實踐經(jīng)驗和科學(xué)知識，也體驗到做科學(xué)實驗的嚴謹和認真態(tài)度。通過對食品安全問題的探究，我更加珍惜我的生活，保持自己的健康。我相信，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展和提升，食品實驗室將能夠更好地服務(wù)于社會，讓每個人都能夠安心地享受美食。

食品實驗室的心得體會篇十一

我是一位大學(xué)化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，今年暑假我在一家大型化學(xué)企業(yè)實習(xí)，擔任化學(xué)實驗室技術(shù)員。這段實習(xí)經(jīng)歷，讓我對化學(xué)實驗室工作有了更深入的了解和認識，也讓我在技能和技術(shù)上有了很大的提升。

進入實驗室，首先要注重安全。由于化學(xué)實驗室中的試劑和藥品很有毒、有害、易燃，因此需要注意安全措施。我們在進入實驗室之前，需要戴上防護面罩、手套和帶涂料的防護衣。在實驗室的操作中，必須嚴格遵守規(guī)章制度，按要求操作，注意化學(xué)品配制、保存、確保實驗室清潔整潔、操作臺面及廢棄物統(tǒng)一分類、歸夾等。

其次，實驗室技術(shù)員的主要工作是試劑配制、實驗操作和設(shè)備維護。在試劑配制中，必須嚴格按照化學(xué)操作規(guī)程來進行，保證試劑的準確性，避免出錯。在實驗操作中，我們需要熟悉實驗操作程序，掌握實驗流程和技巧，正確實施化學(xué)反應(yīng)，及時關(guān)注反應(yīng)進展，管理采集和檢測結(jié)果。同時，在設(shè)備維護方面，我們需要及時進行設(shè)備檢查、保養(yǎng)和修理，確保設(shè)備的可靠性和有效性。

隨著實習(xí)的深入，我逐漸發(fā)現(xiàn)，化學(xué)實驗室技術(shù)員實習(xí)的難點在于熟練掌握各種儀器操作技巧和實驗操作流程。其中，光譜儀、質(zhì)譜儀、色譜儀、紅外光譜儀等是我們主要使用的常用儀器。在操作這些儀器時，需要嚴格依照操作流程進行，避免因個人疏忽操作不當導(dǎo)致的錯誤，影響實驗結(jié)果。

此外，個人技巧也是關(guān)鍵。經(jīng)驗豐富的技術(shù)員能夠更好地掌握儀器的使用技巧，實驗的操作流程和實驗結(jié)果的判斷。因此，在實習(xí)期間，我不僅注重實驗操作流程的學(xué)習(xí)，還經(jīng)常向技術(shù)員請教和學(xué)習(xí)操作技巧，爭取盡快提升自己的操作技能。

總之，實習(xí)期間的`化學(xué)實驗室技術(shù)員工作不僅需要注重安全，還需要注重專業(yè)知識和技能的掌握。只有掌握好相應(yīng)的技術(shù)和技能，才能更好地完成實驗室的工作，得到企業(yè)和技術(shù)員的認可。這次實習(xí)不僅讓我對化學(xué)實驗室工作有了更深入的認識，還提高了我的實際操作能力和技術(shù)水平，對我的未來學(xué)習(xí)和工作將有很大的幫助。

食品實驗室的心得體會篇十二

炎炎夏日來臨，飲料就會成為我們最愛的飲品。五彩繽紛的顏色，酷爽的口感，在氣溫越來越高的夏天，沒什么比冰鎮(zhèn)飲料更能讓人舒爽。今天我們采風(fēng)活動非常特別，那就是當一個小小“科學(xué)家”，探究鮮榨果汁與果汁汽水的區(qū)別。

在老師的帶領(lǐng)下，我們來到了廣州倍特生命科學(xué)實驗室。首先，老師要求我們穿上了一件白色實驗服，然后進行了莊嚴的宣誓。整個過程讓我有一種神圣的感覺，感覺自己好像成為一個專業(yè)的科學(xué)家了。我們的今天的任務(wù)是：探究果汁奧秘和飲料酸堿度比較。

在果汁奧秘探究中，我們使用新鮮的橘子，將它剝皮并掰成小塊，然后將小塊的橘子放在干凈的紗布中并放入研缽，用缽杵擠出果汁，用量筒取大約30ml新鮮果汁，倒入燒杯，同時放入纖維紙計時并攪拌2分鐘，然后用攪拌棒挑出纖維紙放在培養(yǎng)皿上觀察。我們發(fā)現(xiàn)：纖維紙變成了淺橙色，而鮮榨果汁顏色變深了。同樣我們?nèi)×?0ml果汁汽水進行了同樣的試驗，但是纖維紙變成了深橙色，而果汁汽水顏色變淺了。太奇怪了，在老師的指導(dǎo)下，我們把粘了新鮮果汁的纖維紙和果汁汽水的纖維紙分別放在清水中，攪拌并計時1分鐘后取出分別觀察：鮮榨果汁的纖維紙變的很干凈，說明天然色素溶于水；而果汁汽水的纖維紙沒變色，說明人工色素不溶或難溶于水。通過實驗，老師告訴我們，因為果汁汽水里面含有很多人工色素和添加劑，當我們喝下去之后，人工色素和添加劑就像粘附在纖維紙上一樣被我們?nèi)梭w吸收了。

飲料酸度測試實驗，稍微要簡單一點，我們選擇了可樂、果汁、咖啡。水和蘇打水，將它們滴在ph試紙上，等待30秒左右，觀察ph試紙顏色變化并對比屏幕上ph值比色卡推算出飲料的ph值。我們發(fā)現(xiàn)可樂的ph值最低，果汁汽水次之，然后是咖啡、水和蘇打水。老師告訴我們?nèi)绻梭w長期呈酸性或長期吃ph值偏低的食物，會出現(xiàn)身體乏力、酸困不適、嗜睡、腹脹、肛門排氣增多等身體亞健康的狀態(tài)。

別了，我最愛的可樂和果汁汽水！

倍特實驗室之旅雖然短暫，但它就像一扇窗，開啟了我們的科學(xué)視野和思維。之前從未體驗過如何高大上的實驗器材，小心翼翼地進行實驗，初步理解了科學(xué)的嚴謹性同時也體會了科研的樂趣和辛苦，只有嚴謹?shù)乃季S和不斷的堅持才能得到更好的結(jié)果。我門以后一定要更好的學(xué)習(xí)，提升科學(xué)素養(yǎng)，將來為祖國的科技發(fā)展貢獻力量。

食品實驗室的心得體會篇十三

近期，我有幸參與了全縣中學(xué)化學(xué)試驗教學(xué)培訓(xùn)學(xué)習(xí)。新的《課程標準》，新一輪的課程改革，對于我們每一個試驗老師來說，都是一種新生事物，都是一種挑戰(zhàn)。作為一名參與培訓(xùn)的老師，我特別感謝這次培訓(xùn)班，也特別珍惜這次珍貴的學(xué)習(xí)機會。我抱著仔細的態(tài)度參與了學(xué)習(xí)，悉心傾聽了專家的專題報告對新課程試驗配備標準解讀。提高了自身的思想境界，拓寬了學(xué)問層面和認知深度。

通過學(xué)習(xí)劉老師就中學(xué)化學(xué)試驗室建設(shè)和管理的報告，是我對于化學(xué)試驗室是進行化學(xué)試驗教學(xué)、培育同學(xué)技能、開展課外活動，提高同學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的場所。加強化學(xué)試驗的建設(shè)和管理、充分發(fā)揮試驗室在化學(xué)教學(xué)工作中的作用，才能貫徹執(zhí)行新課程理念，發(fā)揮化學(xué)試驗教學(xué)在整個學(xué)?；瘜W(xué)教學(xué)中的作用有了更深刻的熟悉。因此嚴格遵循試驗室管理制度、嚴格遵循試驗室管理的規(guī)章制度是試驗工作正常運轉(zhuǎn)的保證。為此學(xué)校必需建立和完善各項規(guī)章制度：試驗室管理制度；試驗老師職責(zé)；儀器、設(shè)備、藥品保管、使用制度；儀器修理、損壞賠償制度；同學(xué)試驗守則；試驗室安全、保衛(wèi)、環(huán)境衛(wèi)生制度；化學(xué)危急品領(lǐng)用制度等。做到在使用中逐步完善，在完善中自覺執(zhí)行，一切按制度辦事，切實做到有章可循，有矩可守。

劉老師就試驗的改進的講解使我深深的熟悉到教學(xué)中對試驗討論還是大有可為的。所以我們在教學(xué)中應(yīng)明確教材中的`每一個試驗?zāi)康暮鸵?、所用儀器、操作步驟，虛心向同行學(xué)習(xí)溝通，準時總結(jié)改進試驗，討論試驗成敗的緣由。仔細閱讀試驗雜志，取人之長，補己之短，不斷擴展自己的視野，積累閱歷。依據(jù)大綱要求，能開足全部演示試驗和分組試驗，協(xié)作學(xué)校對同學(xué)加強科學(xué)素養(yǎng)的教育。

同時仔細學(xué)習(xí)現(xiàn)代教育教學(xué)技術(shù)，并運用于試驗教學(xué)與試驗管理上?？捎行浹a當前試驗教學(xué)的不足。通過數(shù)字化試驗室的建設(shè)可有效提高我們試驗教學(xué)的精度和效度。

讓知識帶有溫度。

使他們動手、動腦、活躍思維，并努力制造條件，使同學(xué)們課外的科研性試驗，小制作等順當開展。

總之，這次培訓(xùn)組織得力，效果良好，受益匪淺，我們要把這次培訓(xùn)中學(xué)到的好的閱歷，好的做法在今后的教學(xué)中大力推廣，以其全面提高我校的試驗教學(xué)水平。

食品實驗室的心得體會篇十四

食品實驗室是一個非常重要的機構(gòu)，它影響著我們?nèi)粘Ｋ秤玫氖称焚|(zhì)量和安全。作為一名在食品實驗室工作的實習(xí)生，我有幸能夠親身體驗和參與其中。在這個過程中，我學(xué)到了很多，也有了深刻的體會。

第二段：實習(xí)開始。

在實習(xí)開始的第一天，我們首先進行了食品安全和衛(wèi)生知識培訓(xùn)，包括洗手、穿戴實驗室服裝和使用實驗室設(shè)備的方法等。這對我和其他實習(xí)生來說是非常重要的，因為一個小小的疏忽可能會導(dǎo)致食品污染和安全問題。

第三段：實習(xí)中的工作。

在實習(xí)的過程中，我和其他實習(xí)生們負責(zé)食品的檢測和分析。我們使用各種各樣的方法來測試食品的營養(yǎng)成分、添加劑和污染程度。雖然這個過程有時候會很枯燥，但我們都知道這項工作對社會的重要性，因此我們都很認真地對待它。同時，我們每天也會把數(shù)據(jù)記錄在工作日志中，并向我們的導(dǎo)師匯報。

第四段：實習(xí)帶給我的體驗。

這次實習(xí)帶給我很多體驗和啟示。我學(xué)會了如何運用儀器和設(shè)備，以及使用各種技巧來分析和測試食品。我也明白了為什么實驗室里的工作必須嚴格遵守規(guī)定，從而保證數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。此外，這個實習(xí)還讓我更加關(guān)注食品安全問題，并堅定了我保持飲食健康的決心。

第五段:總結(jié)。

綜上所述，這次實習(xí)對我影響非常大。它讓我對食品安全和營養(yǎng)有了更深刻的理解，并且讓我更加關(guān)注飲食健康。同時，我也明白了我們每個人都有責(zé)任保護我們的食品安全。毫無疑問，這是一個非常有價值的實習(xí)。我希望我的經(jīng)歷能夠激勵更多的人關(guān)注食品安全問題，并且在日常生活中選擇健康的食品。

食品實驗室的心得體會篇十五

本年度各業(yè)務(wù)科室均已按年初計劃完成全年的質(zhì)量控制活動，具體情況如下：

1、質(zhì)管科今年共組織參加cnas、國家cdc、省cdc組織的能力驗證及比對活動9次，涉及食品、化妝品、微生物、水、消毒產(chǎn)品、地方病共18個項目。在已知結(jié)果的6次活動中，4個項目不滿意，1項可疑，9項合格。

2、質(zhì)管科在4-10月共組織食品科、環(huán)境科、微檢科、放射防護科、消毒科以人員比對、盲樣考核等方式對食品及水中的有機氯、機房防護、污水中細菌菌落總數(shù)，水中的鉛含量4個項目進行了考核，除有機氯測定外，其余結(jié)果均為滿意。

3、衛(wèi)檢所對食品、化妝品、水、水處理劑、公共場所空氣、放射防護共6大類11種產(chǎn)品共24個項目以人員比對、儀器比對、留樣再測、盲樣考核方式進行了質(zhì)控活動，結(jié)果均為滿意。

4、消毒科對7類項目按人員比對、留樣再測的方式進行了質(zhì)控活動，結(jié)果均為滿意。

5、微檢科以人員比對、盲樣考核方式對菌落總數(shù)及金葡、沙門氏菌、阪崎桿菌、小腸結(jié)腸炎耶爾森氏菌、產(chǎn)氣夾膜菌、空腸彎氏菌進行了考核，結(jié)果均合格。

6、病毒科以人員比對、方法比對對hiv-ab、麻疹igm、風(fēng)疹igm、輪狀病毒4各項目進行了內(nèi)部質(zhì)控活動，結(jié)果均合格。

今年參加能力驗證活動的結(jié)果不能令人滿意，特別是食品參加的酒中甲醇、雜醇油、鉛、錳的測定，其中鉛、錳結(jié)果因為結(jié)果填報錯誤造成不滿意，令人意想不到。此點也是日常檢測報告中同類問題的延續(xù)。反映出我們各級審核人、授權(quán)簽字人工作未盡到職責(zé)。目前已通知相關(guān)科室暫停沙門氏菌、雜醇油、鉛、錳的cnas標識使用。

從室內(nèi)質(zhì)控結(jié)果來看，有機氯的測定無論在食品科還是環(huán)境科都還存在一定問題。一是對于8種成分的譜圖位置還不甚明了，二是定量誤差太大，相關(guān)人員對于造成的誤差原因無法給出有效說明。下步需加強監(jiān)督，需要相關(guān)科室在20xx年對此項目計算出不確定度。

其他需要改進的地方是：微檢科在制定內(nèi)部質(zhì)控活動計劃時要更加詳細具體，各科室在每次活動結(jié)束后應(yīng)及時進行結(jié)果的評價。

今年全年質(zhì)控計劃得到了較完整的實施，實施中反映出的問題，需要大家一起努力解決。

食品實驗室的心得體會篇十六

實驗室即進行試驗的場所，在實驗室工作要謹慎且細心。下面是帶來的實驗室心得體會范文，歡迎大家閱讀。

經(jīng)歷了四周共八個學(xué)時的焊接學(xué)基礎(chǔ)實驗，我覺得自己學(xué)到了很多東西，雖然大二的時候自己也在金工實習(xí)的時候?qū)W過電焊，但是那時候自己對焊接原理是完全不了解，到現(xiàn)在基本學(xué)習(xí)完了焊接學(xué)基礎(chǔ)的理論教學(xué)再來做實驗的我感覺輕松了，因為我懂得了很多焊接學(xué)的原理。也知道了焊接不只是電焊，另外還有氣焊等等。

這四周的焊接學(xué)實驗我們總的來說學(xué)習(xí)了氣焊和電焊，氣焊中也分了對低碳鋼、中碳鋼和高碳鋼的焊接，我們在焊接過程中可以明顯的感覺到對于高中低碳鋼的難易明顯不同！

有一次課程我們學(xué)習(xí)的是鑄鐵的焊接，對于鑄鐵的流動性也明顯可以感受到比較差！每次體驗實驗之前老師總是給我們介紹實驗需要注意的事項以及實驗內(nèi)容！通過老師的介紹和之后親身的體驗可以說我們對于每次實驗的內(nèi)容都有很好的理解和體會。

對于這次的電焊實驗我的記憶尤其深刻，因為在試驗過程中我出現(xiàn)了很多問題，老師總會給我詳細解釋出現(xiàn)問題的原因和這些問題應(yīng)該怎樣解決，比如有一次的試驗內(nèi)容是薄板鋼的對接。兩塊薄薄的鋼板，我很認真的擺放在試驗板上焊接，我本以為這是最簡單的焊接了，但是結(jié)果卻不如意，當我用平焊的方式把這兩塊鋼板焊接完以后才發(fā)現(xiàn)焊接后的鋼板出現(xiàn)了嚴重的變形，原本平的鋼板變得翹起來了！而且由于焊接技術(shù)不好使得焊縫很不平整有些地方甚至出現(xiàn)了焊穿的現(xiàn)象，面對這樣的焊接產(chǎn)品我真是無地自容！但是老師給我詳細解釋了出現(xiàn)這些問題的原因，比如鋼板翹起來了是因為焊接過程中的散熱不均勻，這些現(xiàn)象可以用經(jīng)驗解決。對于焊穿的那個窟窿老師握著我的手一點一點的把它填上了，老師告訴我這是由于漢弧太短以及焊接速度太慢造成的！他還鼓勵我別灰心，我特感動！

我十分懊惱自己有一身的理論知識卻還是焊接處這么差的效果，所以我覺得這次的實驗是很必要的，對于我們這些學(xué)了很多理論知識的學(xué)生來說是很有幫助的，它使得我們看到了自己的差距和經(jīng)驗的不足，以后需要勤奮的學(xué)習(xí)的同時多注重實際的運用，這樣才應(yīng)該是全面實際的應(yīng)用型人才！

透過這次實驗，我大開眼界，正因這次實驗個性是回轉(zhuǎn)機構(gòu)振動測量及譜分析和懸臂梁一階固有頻率及阻尼系數(shù)測試，需要用軟件編程，并且用電腦顯示輸出。能夠說是半自動化。因此在實驗過程中我受易非淺：它讓我深刻體會到實驗前的理論知識準備，也就是要事前了解將要做的實驗的有關(guān)質(zhì)料，如：實驗要求，實驗資料，實驗步驟，最重要的是要記錄什么數(shù)據(jù)和怎樣做數(shù)據(jù)處理，等等。雖然做實驗時，指導(dǎo)老師會講解一下實驗步驟和怎樣記錄數(shù)據(jù)，但是如果自己沒有一些基礎(chǔ)知識，那時是很難作得下去的，惟有胡亂按老師指使做，其實自己也不知道做什么。

在這次實驗中，我學(xué)到很多東西，加強了我的動手潛質(zhì)，并且培養(yǎng)了我的獨立思考潛質(zhì)。個性是在做實驗報告時，正因在做數(shù)據(jù)處理時出現(xiàn)很多問題，如果不解決的話，將會很難的繼續(xù)下去。例如：數(shù)據(jù)處理時，遇到要進行數(shù)據(jù)獲取，這就要求懂得labview軟件一些基本操作;還有畫圖時，也要用軟件畫圖，這也要求懂得excel軟件的插入圖表命令。并且在做回轉(zhuǎn)機構(gòu)振動測量及譜分析實驗，獲取數(shù)據(jù)時，注意讀取波形要改變采樣頻率，等等。當然不只學(xué)到了這些，那里我就不多說了。

還有動手這次實驗，使測試技術(shù)這門課的一些理論知識與實踐相結(jié)合，更加深刻了我對測試技術(shù)這門課的認識，鞏固了我的理論知識。

但是這次實驗雖好，但是我認為它安排的時刻不是很好，還有測試技術(shù)考試時刻，正因這些時刻安排與我們的課程設(shè)計時刻有沖突，使我不能專心于任一項，結(jié)果不能保證每一個項目質(zhì)量，因此如果有什么出錯請指出！

高校實驗室是培養(yǎng)高層次人才和開展科學(xué)研究的重要基地。在西方發(fā)達國家，學(xué)校對培養(yǎng)學(xué)生的動手能力是十分重視的，這一問題近年來也越來越受到我國教育界人士的廣泛重視。為了提高學(xué)生的動手能力，讓學(xué)生做相關(guān)實訓(xùn)并完成單片機實驗報告，在實驗的形式上注重培養(yǎng)學(xué)生的實驗技能和動手能力。從單片機實驗心得中學(xué)生就可以總結(jié)出大量的經(jīng)驗以適應(yīng)當代社會的發(fā)展。

學(xué)習(xí)單片機這門課程(教學(xué)中選用inter公司的mcs-51)，要掌握單片機指令系統(tǒng)中匯編語言各種基本語句的意義及匯編語言程序設(shè)計的基本知識和方法，以及單片機與其他設(shè)備相連接的輸入輸出中斷等接口技術(shù)。使學(xué)生從硬件軟件的結(jié)合上理論聯(lián)系實際，提高動手能力，從而全面掌握單片機的應(yīng)用。

實驗教學(xué)的全過程包括認識、基礎(chǔ)、綜合3個階段。以往的單片機實驗是進行軟件的編制和調(diào)試，與實際應(yīng)用中的硬件電路相脫節(jié)。使學(xué)生缺乏硬件設(shè)計及調(diào)試分析能力，對單片機如何構(gòu)成一個單片機最小應(yīng)用系統(tǒng)，缺乏認識。單片機實驗板，通過計算機連接仿真器在實驗板上把硬件和軟件結(jié)合起來一起調(diào)試，軟件的修改也非常方便，軟件和硬件調(diào)試都通過后，把程序固化在eprom當中，插上8051單片機構(gòu)成一個完整的單片機應(yīng)用系統(tǒng)。

單片機實驗板的構(gòu)成及基本功能。

單片機實驗板，它由8031、8155，eprom2764，max232鍵盤及顯示器組成。其中8155片內(nèi)有xxx個ram單元，接6個7段碼顯示器和8個按鍵作輸入。串行口連接max232串行口轉(zhuǎn)換芯片，p1口留出作為一些控制量的輸入輸出用以擴展使用。在實驗板上可編寫鍵盤掃描程序、顯示程序、時間的設(shè)定及計時程序、從鍵盤上輸入兩個加數(shù)或減數(shù)顯示結(jié)果程序、位變量的邏輯運算程序及串行口和上位機通訊程序等，還可和其它課程相結(jié)合，進行實驗。例如，《電子測量》課程中各種頻率的測量，可通過8031單片機p1口輸入被測量，由單片機來進行檢測和顯示，把幾門課程結(jié)合在一起學(xué)習(xí)，使課程有延續(xù)性，也提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。由于p1口通過插座引出，也可外部擴展a/dd/a等其他接口芯片，以構(gòu)成新的應(yīng)用系統(tǒng)。

單片機實驗板的衍生功能。

此單片機實驗報告中的實驗板是一個單片機應(yīng)用系統(tǒng)的硬件電路。有鍵盤輸入和顯示輸出，在這個基礎(chǔ)電路上通過p1口對不同檢測或控制對象還可衍生出各種應(yīng)用來。例如：時間的設(shè)置及顯示、溫度的檢測及控制等，在此實驗板上，編寫相應(yīng)的軟件即可，否則，只在計算機上模擬調(diào)試軟件，則無法了解單片機接口中各種控制信號的使用。還可幫助學(xué)生學(xué)會分析問題和解決問題的能力。這在單片機實驗報告中都要體現(xiàn)出來。

經(jīng)過半年的生化實驗的學(xué)習(xí)讓我受益菲淺。在生化實驗課即將結(jié)束之時，我對在這半年來的學(xué)習(xí)進行了總結(jié)，總結(jié)這一年來的收獲與不足。取之長、補之短，在今后的學(xué)習(xí)和工作中有所受用。

這半年的生化實驗主要有folin-酚法測蛋白稀堿法提取酵母rna醋酸纖維薄膜電泳rna定量測定-uv吸收法纖維素酶活力的測定最適ph選擇菲林試劑熱滴定定糖法肌糖元的酵解作用n-末端氨基酸殘基的測定--dns-cl法柱層析分離色素凱式定氮法等實驗。

在這些實驗中，凱式定氮法是給我印象最深的一個實驗，因為這個實驗使我認識了改良式凱式蒸餾儀的基本結(jié)構(gòu)，同樣的也讓我通過這次實驗掌握了凱式定氮法的操作技術(shù)。在這次實驗中，我和我的同組者-韓文志犯了一些錯誤，而且是很不應(yīng)該犯的錯誤，我們都忘了在做實驗時要加入新的沸石，這是個很低級的錯誤，差點引起溶液的暴沸。通過這次錯誤我認識到，很多知識，即使是老師在怎么說，它也只是理論，當我們不能把它應(yīng)用到實踐中去時，它對我們都是毫無意義的?，F(xiàn)在更深的認識到了理論結(jié)合實際的觀點。在這次實驗中我們損壞了改良式凱式蒸餾儀，并且賠了錢，錢不是問題，重要的是操作的問題，我覺得我們在做實驗時還是對儀器不是很熟悉，做實驗時不認真。

快點做實驗，于是就一直磨一直磨，直到做下一步時才覺得手腕有點累。我記得在加棉花時，由于不知道應(yīng)該加多厚，提取色素時還很是膽戰(zhàn)心驚的。我覺得在這個實驗中，裝柱這一步是很重要的，于是我們很小心的裝，直到柱面很平。直到最后，分離色素后，看到我們的色帶分離的很好，很是高興。

半年實驗做下來，最“苦”的要數(shù)“菲林試劑熱滴定定糖法”這個實驗了。這個實驗要求我們正確掌握滴定管的使用方法和熱滴定的終點。由于全部滴定過程必須在沸騰狀態(tài)下快速進行，而且終點不容易把握，我們滴了好幾十次才確定了終點。當時我的同組者-韓文志已經(jīng)被火烤的不行了。

在這半年的十幾次的實驗的學(xué)習(xí)中，我受益頗多。毫無疑問，它培養(yǎng)了我的動手能力。每個實驗我都會親自去做，不放棄每次鍛煉的機會。經(jīng)過這半年，我的動手能力有了明顯的提高;它讓我養(yǎng)成了課前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣。一直以來就沒能養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)的好習(xí)慣(雖然一直知道課前預(yù)習(xí)是很重要的)，但經(jīng)過這半年，讓我不僅深深的懂得課前預(yù)習(xí)的重要，更領(lǐng)會了課前預(yù)習(xí)的好處。只有在課前進行了認真的預(yù)習(xí)，在做實驗時效率才會更高，才能收獲的更多、掌握的更多;它還提高了我處理數(shù)據(jù)的能力;做實驗就會有數(shù)據(jù)，有數(shù)據(jù)就要處理，數(shù)據(jù)處理的是否得當將直接影響實驗成功與否。

半年實驗雖然收獲很多，但在這中間，我也發(fā)現(xiàn)了我存在的很多不足。我的動手能力還不夠強，當有些實驗需要很強的動手能力時我還不能從容應(yīng)對;我的探索方式還有待改善，當面對一些復(fù)雜的實驗時我還不能很快很好的完成;我的數(shù)據(jù)處理能力還得提高，當眼前擺著一大堆復(fù)雜數(shù)據(jù)時我處理的方式及能力還不足，不能用最佳的處理手段使實驗誤差減小到最小程度……總之，生化實驗課讓我收獲頗豐，同時也讓我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在實驗課上學(xué)得的，我將發(fā)揮到其它中去，也將在今后的學(xué)習(xí)和工作中不斷提高、完善;在此間發(fā)現(xiàn)的不足，我將努力改善，通過學(xué)習(xí)、實踐等方式不斷提高，克服那些不應(yīng)成為學(xué)習(xí)、獲得知識的障礙。在今后的學(xué)習(xí)、工作中有更大的收獲，在不斷地探索中、在無私的學(xué)習(xí)、奉獻中實現(xiàn)自己的人身價值！

食品實驗室的心得體會篇十七

4月，踏風(fēng)而來。

初到實驗室實習(xí)，這里真是讓我大開眼界。看著各個科室里擺得整整齊齊的儀器，看著干干凈凈的試驗操作臺，看著一個個儀器的說明，頓時感覺來這里準沒錯的。

剛開始到這里，師傅讓我認認真真的看土工規(guī)范，好好了解做實驗的操作步驟和流程。但是，剛來的新鮮勁還沒有過怎么會靜下心來看書呢？總是耐不住性子，總想著快點開始動手試試。抱著這樣的心態(tài)，我終于迎來了第一個試驗：易溶鹽的試驗。這次的試驗雖然成功了，但是幸虧是有師傅在旁邊指導(dǎo)，否則100%是失敗的。這次的試驗，操作過程中錯誤百出，不知道什么時候該干什么，什么時候操作什么，用什么儀器，總之整個過程s都是手忙腳亂的，有師傅的指導(dǎo)才會順利完成。這讓我頓時知道了心急吃不了熱豆腐，認真看書特別重要。

自此，便知道了做實驗要嚴謹，擺放溶液儀器更是小心，不然一個不小心把有腐蝕性的濃硫酸溶液倒出來傷著人那就不好了。在量取溶液、稱取物品的時候更應(yīng)注意，不然實驗結(jié)果偏差大了，試驗自然就失敗了。

在這里真是學(xué)到了很多。不論做人做事都必須嚴謹，不能莽撞行事。工作中必須要有責(zé)任感，任何事情都需要三思而后行，不可以像在學(xué)校那樣輕率而為了。最重要的就是知道了自己專業(yè)知識不扎實，知識實踐相結(jié)合才會更好。更是學(xué)會了耐住性子學(xué)習(xí)。