人類歷史上的戰(zhàn)爭給我們留下了深刻的教訓(xùn)，和平與發(fā)展是當(dāng)今世界的主題。切忌抄襲他人的總結(jié)，要有自己的思考和見解?？偨Y(jié)范文中包含了一些實用的寫作技巧和方法，可以幫助我們提升寫作水平。

我最愛的美食餃子作文篇一

我的家鄉(xiāng)徐州是一座歷史名城，美味的食品更是數(shù)不勝數(shù)：顏色很誘人的紅富士蘋果、香甜可口的小孩酥、風(fēng)味獨特的沛縣狗肉………但是在眾多的食品中，有一種看似極平常卻又獨特，也是徐州人民白癡不厭的食品——烙饃。

烙饃及不同于北方的單餅，也不同于很多地方的煎餅。它作為徐州特有的食品，已經(jīng)有著2000多年的歷史了。

相傳在楚漢相爭時，劉邦率兵與項羽作戰(zhàn)，路過徐州。因為劉邦的隊伍紀(jì)律嚴(yán)明而深受徐州老百姓的擁戴。為了能讓行軍中的劉邦隊伍吃上一頓飽飯，徐州的老百姓急中生智，發(fā)明了一種既簡捷又實惠的面食——烙饃。后來烙饃這種食品就這樣一直流傳下來。

烙饃的做法很簡單，做烙饃的地方幾乎隨處可見。幾個老人圍在一起，支起一個鏊子，將和好的面團(tuán)切成小塊，他們捍的捍，揉的揉，攤的攤，幾個面團(tuán)在這些老人手下飛舞著。不一會兒，一張又薄又圓的烙饃就做好了。

烙饃做好了，單是看著這又薄又圓的烙饃就會引起你強烈的食欲。烙饃吃起來很勁道并且富有韌性。在某種意義上來說，也象征了徐州人不怕吃苦、勇于面對現(xiàn)實的品質(zhì)。烙饃的吃法也很多：可以泡在湯里吃；可以卷油條吃；還可以在兩三個烙饃之間放上油、鹽、蔥花、雞蛋煎的黃黃脆脆的吃……。還有一家很出名的餐館用別出心裁的推出一道“烙饃卷烙饃絲”的菜式，深受顧客們的喜愛。你一定很好奇何為“烙饃卷烙饃絲”吧？所謂的“烙饃卷烙饃絲”就是：把烙的烙饃切成絲，然后放到油鍋里炸，炸的酥脆的烙饃絲再配上辣辣的海帶絲、土豆絲，然后外面再用軟嫩的烙饃卷起來，真是獨特美味。

假如你有機會來徐州，可不要忘記品嘗徐州獨特的食品烙饃，保證你百吃不厭。

我最愛的美食餃子作文篇二

世界上有千千萬萬種美食，可我最喜歡吃的還是臭豆腐。

記得有一次，我們班的數(shù)學(xué)老師突發(fā)奇想，給我們來了一次數(shù)學(xué)競賽。在本次競賽中，我以100分的好成績在全班名列前茅。

回家后，我告訴了媽媽。媽媽說：“真是我的好兒子。”于是，媽媽用電話告訴了爸爸。爸爸說：“哈哈，我得給兒子買點好吃的呀！”爸爸回家后說：“大兒子，看，我給你買的臭豆腐了。

我定睛一看，那臭豆腐是正方形的，每一塊的上面都（撒上了）用配料，一股麻辣的味道吸引著我，我迫不及待地想嘗一嘗，可我又不敢嘗。為什么呢？因為我覺得它的味道應(yīng)該會很臭吧！所以我把鼻子捏住，好像是要與這種味兒隔離?？墒俏疫€是想吃，這可怎么辦呀？我靈機一動，我找來一個被子，把自己蒙了起來，這樣我就不饞了。

這時，爸爸問我：“兒子，你怎么不吃呀？”

我回答說：“這玩意兒是不是極臭哇？”

爸爸神秘地笑了笑：“這怎么能告訴你呢，你嘗嘗不就知道了嗎？”

于是我探出了頭，拿出筷子夾了一塊，放進(jìn)了嘴里，哇，這真是人間之美味家（佳）肴呀！我又夾起了一塊放進(jìn)嘴里，細(xì)細(xì)地品嘗品嘗，（太鮮美啦?。┏酝旰螅颐偷卣玖似饋?，拍了拍腦袋，不禁贊嘆道：“此物只應(yīng)天上有，吃上一口醉心頭?！?/p>

爸爸笑了：“你小子呀，還挺有文采嘛。你要是喜歡的話，我總給你買?！?/p>

我歡呼起來：“老爸萬歲！老媽萬歲！”

以后，我總能吃到這種美味了。（接著）于是我又大口大口地吃了起來。媽媽笑著說：“慢點吃！慢點吃！別嗆著！”

就算媽媽這樣說，我也狼吞虎咽，絲毫不減慢吃的速度。一剎那間，一大盆臭豆腐被我一掃而光。我拍著肚子，打了個嗝。

從那天起，每當(dāng)爸爸、媽媽問我想吃什么，我都會說臭豆腐。

這就是我最喜歡吃的臭豆腐。如果有時間，不妨你也來嘗一嘗。

我最愛的美食餃子作文篇三

之前爸爸總說要帶我們?nèi)V州吃早茶，可一直沒機會去廣州。就在我們來到上海的第二天早上，爸爸神秘兮兮地說：“你們想吃廣東特色嗎？一會兒我就帶你們?nèi)グ?！”“想啊，但是這是在上海又不是在廣東？”我一臉疑惑?！澳銇聿虏??！卑职止室舛何??！耙欢ㄊ菑V東人吃不慣這里的飯，在這里開的飯店?！蔽艺f道。在一旁的媽媽笑呵呵的說，“你們父女倆吵什么呀？一起去吃，不就真相大白了嗎？”

于是我們便慕名前往，原來是廣東的老字號點都德開了連鎖店，就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開始營業(yè)，可這里大早上89點就已經(jīng)坐滿了人，可熱鬧了。爸爸告訴我，廣州人特別鐘愛早茶，一邊喝茶一邊吃著精致的點心，一邊和家人朋友聊天，享受生活。

打開菜單一看，各種菜品琳瑯滿目，爸爸先要了壺鐵觀音，又為我們點了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉，粉蒸排骨和一份奶凍，我自己又點了一份“心靈雞湯”——其實就是椰汁雞湯。

我們喝著茶，不一會兒一籠籠的點心就呈了上來，輕煙隨著蓋子的開啟歡快地從籠中跳出，鉆進(jìn)人的鼻孔，我就使勁聞，恨不得把所有的美味全吸過來。“你別光聞，快嘗嘗??！”媽媽說著給我夾了塊腸粉，那口感沒有哪個詞語可以描述的，只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個點心，不僅味道鮮美，看起來也很精致，再配上鐵觀音的清香，我吃得大快朵頤。

“感覺怎么樣？喜歡嗎？”老爸特別期待我夸他點的菜，我連忙豎起大拇指，說：“甚是美味！”

這一頓豐盛的早茶吃下來，我撐的連午餐也吃不下了。

我最愛的美食餃子作文篇四

如果有人問我最喜愛的美食是什么？我會毫不猶豫地告訴他——那就是廈門特有風(fēng)味的“姜母鴨”。

是的，說起姜母鴨，那可真是歷史悠久呀。商朝時，它曾由一代名醫(yī)精心制作。由于它具有能讓血液流通的功效，因而倍受宮廷青睞，享有“宮廷美食”稱號！時至今日，姜母鴨有幸得以流傳，更是成為廈門一道特有的招牌小吃，深受海內(nèi)外游客喜愛！而我也更不例外，是這位宮廷美食“姜母鴨”的鐵桿粉絲！

第一次見到姜母鴨，那是好幾年前的事了。記得那是一個冬天的晚上，爸爸下班回家。剛到家門口，人未進(jìn)門，一股香氣便已搶先一步飄入家中，我循著香氣不自覺地來到老爸跟前，雙眼直盯著老爸的手提袋，口水不聽話地在喉嚨里發(fā)出吞咽聲，饞死我了！爸爸似乎也猜出我的心思，故意賣弄著提高袋子，大聲地說，“瞧！寶貝女兒，這是……”沒等老爸把話說完，我已一個箭步?jīng)_過去，一手奪過老爸手中的袋子。當(dāng)我打開盒蓋時，光是那滿屋飄溢的鴨香與姜香已讓人垂涎三尺啦，哪還顧得上父母平日里的諄諄教導(dǎo)——“女孩子要有吃相”的要求，兩只小手已不聽使喚地抓起露在最上面的“大鴨腿”，迫不急待地先品嘗起來！

那味道那色澤至今仍記憶猶新——油黃發(fā)亮的外表冒著熱騰騰的香氣，沒等你開口品嘗，只那一縷的香氣便已讓人“唇唇欲動”。當(dāng)你輕輕地咬上一口，里面的肉細(xì)膩而又入味，沒有半絲油膩的感覺，更沒有平時吃鴨肉那種咀嚼難咽的感覺，讓平時對肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷戀其中。那富有彈性的外皮更是一絕，就連我這個從不吃皮的挑剔小家伙也不由得豎起了大拇指，那味道簡直就是妙不可言，好吃到我?guī)缀醪荒苡谜Z言來描述。它渾身上下全都是寶，每個味道都是那么獨特，那么令人回味無窮，就連里面的配料老姜，也讓我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鴨渾為一體的絕妙美味留給我細(xì)細(xì)品嘗……帶給我無限美味的遐想！

從此，這位絕對稱職的“宮廷美食———姜母鴨”便成為了我家的?？?，有事沒事就來我家餐桌上一聚，帶給我們美美的生活享受！親愛的朋友，當(dāng)你來到廈門時，千萬別忘了找個地道的小店，一品我們這道特色的廈門小吃——宮廷美食“姜母鴨”喲！

我最愛的美食餃子作文篇五

在天氣寒冷的時候，吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。

要說最近新流行的吃法，如果還說是酸菜魚的話，那就out了，現(xiàn)在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。

最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊園永靖路上，那是最近大眾點評網(wǎng)上城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。

簡單的說，烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片，用面皮，蔥等卷起來品嘗，這是烤鴨的傳統(tǒng)吃法之一。留下來的鴨骨架作為火鍋底料，配上涮菜，就是標(biāo)準(zhǔn)的火鍋吃法。簡單來說，其實就是一鴨兩吃。

烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身，烤鴨味道的品質(zhì)好壞決定著享用者的心情。據(jù)老板講，這里的原鴨每天從北京空運過來，精選不瘦不肥的散養(yǎng)鴨子，這個會保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年，烤鴨技術(shù)精湛，手法相當(dāng)熟練，這個在食物品質(zhì)上是有所保證的。

你看，剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的，油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂曲，芳香的味道香飄萬里，更使人饞涎欲滴，欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香，滿嘴的香氣在空氣里逸動，簡直就是人間美味。鍋里打底的鴨架，放置特殊的香料，一點也不腥氣，配上可口的涮料和特色小菜，比如羊肉，牛丸，紅糖糍粑等等，那是大大的滿足呀！怪不得每天就餐時間人流如潮，人山人海。

今年上海這個冬天雖然有點冷，但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪，吹著飲料瓶，哼著小曲兒，開涮烤鴨火鍋，那是一件非常愉悅的事情。相信我，請和你的家人，在這個寒冷季節(jié)，請和烤鴨火鍋來一場激情約會吧！

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我最愛的美食餃子作文篇六

美食，是我們離不開的一種東西，這往往讓人垂涎欲滴。飄香四溢的美食實在是讓人挪不開腳也轉(zhuǎn)不開眼。今天，我要介紹一種在我看起來可以稱之為頂級美味的食物——麻辣火鍋。

記得有一年我生日，爸爸為我精心選擇了一家美食城里為我慶祝生日。那一天，爸爸帶我一路順風(fēng)的去，準(zhǔn)備到達(dá)時，在拐彎處，一股濃厚的麻辣味撲鼻而來，順著香味，我們來到了一家牛肉火鍋店。我們剛要進(jìn)去就被兩名服務(wù)員給攔住了，他們說：“今天有很多人，暫時不招待，如果愿意等就等一會兒吧。”聞著這香味，香味好像是強力膠，把我的腳粘住了，不想離開。爸爸好像看穿了我的心，示意我坐在凳子上等，我們選了一張在廚房旁邊的桌子坐下來等。

在生活中，美味無處不在，只要用心去品味，去想象，你會發(fā)現(xiàn)“美食，讓生活更加美好！”

我最愛的美食餃子作文篇七

俗話說：民以食為天。我們中國的美食種類繁多，色香俱全，令人垂涎欲滴。在這么的美食當(dāng)中，我最愛的就是生煎了。

記得那一次，正好是中午。媽媽說要帶我出去吃飯，我左思右想，突然想到有一間叫做“糊涂生煎”的店十分不錯，就決定是它了!決定之后，我就滿懷興奮的向那里進(jìn)發(fā)了。

一進(jìn)店，生煎的香味就撲鼻而來，令我瞬間食欲大增。經(jīng)過一場艱難的“戰(zhàn)斗”后，我終于買到了我夢寐以求的生煎。幾分鐘之后，我就看到了服務(wù)員端著一盤熱騰騰的生煎走來。只見好幾個生煎排在一起，發(fā)出“滋滋”的聲音，它那白白胖胖的“身子”上點綴著黑色的`芝麻。它的底部又脆又香，讓人忍不住直接咬上去。

我再也忍不住了，拿起筷子夾起一個。我輕輕的咬了一口，湯汁從里面迅速溢了出來。然后咬一口肉餡，肉質(zhì)緊實，十分鮮美，和湯汁也是十分的配。吃到最后，最令我回味無窮地就是那煎的香脆的底部了。輕輕的咬上一口，那香脆的口感還帶有一些肉質(zhì)的鮮美，這可真是極品啊!這里的生煎，保證讓你吃完一個還想吃，令人永生難忘。

作為一名吃過各種美食的資深吃貨，唯獨被“生煎”這道美食吸引了。如果有空的話，希望大家也能去嘗一嘗。

我最愛的美食餃子作文篇八

中國是一個美食文化眾多的國家，但在這些誘人的美食當(dāng)中，我還是最喜歡奶奶做的清蒸鱸魚。

以前奶奶經(jīng)常做清蒸鱸魚給我們吃。每次煮好鱸魚，只要奶奶一掀開鍋蓋，陣陣魚香美味就撲鼻而來，我的口水都快流出來了。等到奶奶把魚端上桌，打開鍋蓋，只見魚身上滿是黃色的姜絲、綠色的蔥絲、紅辣椒之類的調(diào)料鋪滿整個魚身上，魚旁邊是象奶油似的膏湯，真是色、香、味俱全??！我深深地吸了一口氣，迫不及待地拿起筷子夾起魚嘴巴下面最嫩的那塊魚肉，“哧溜”一聲，鮮嫩的魚肉就滑進(jìn)我的小嘴了。我細(xì)嚼慢咽，只覺得這魚肉鮮嫩無比，清香中還帶著陣陣甘甜，真舍不得把它吞下去。然后我又用小勺裝了一勺濃濃的魚湯，細(xì)細(xì)品嘗著里面各種調(diào)料的味道，夾雜著魚肉的鮮味，真是人間一大美味。

奶奶告訴我，其實清蒸鱸魚的做法挺簡單的，主要食材有：一條鱸魚、一小撮姜絲、蔥末、少許紅辣椒、2大勺料酒、醬油少量、鹽少量、油。做法：用刀在殺好的魚背中縫處輕剝一刀，將料酒、鹽少量抹勻魚全身，腌制10分鐘左右。腌好之后，將切好的姜絲、蔥絲鋪在魚身上，然后放在燒開的半鍋水中蒸7-8分鐘左右，蒸完之后裝在盤中。期間另一個鍋加入適量植物油燒熱，往油鍋里加入蔥、姜末和紅辣椒炒熱，然后將熱油從魚頭澆至魚尾，最后將調(diào)好的味汁從魚頭澆至魚尾，這樣一盤香噴噴、熱乎乎的清蒸鱸魚就燒制成功了。聽了奶奶的介紹，我的口水不由自主地又快流出來了。

如今，奶奶去世了，但她對我的關(guān)愛卻永遠(yuǎn)留在我心中！懷念奶奶，懷念奶奶做的清蒸鱸魚。

我最愛的美食餃子作文篇九

片片紅云落玉盆，糯米麩子夾大葷。

農(nóng)家大嫂精心制，古楚傳承到如今?！}記。

衡東不僅擁有“中華。

詩詞。

之鄉(xiāng)”的美稱，而且也是土菜飄香的故里，衡東這塊神奇的土地，把雅的詩詞、俗的土菜，恰到好處的融為一體，衡東的土菜早已聲名遠(yuǎn)播。

一道道如詩如畫的土菜，讓每一個人都暢享舌尖上的衡東味兒……。

洣河晨曲、漁夫戀歌、瑞氣盈盈、東方紅云……這些衡東土菜的名稱，讓人聽了如癡如醉，神往不已，我最鐘愛我家鄉(xiāng)的“東方紅云”——楊橋麩子肉。

“楊橋麩子肉”是傳承于衡東縣楊橋地區(qū)的一道農(nóng)家特色菜，也是衡東土菜的一道金牌菜。它因濃香、肥而不膩而深受食客的歡迎。加上制作主原料之一的紅曲米粉的調(diào)配而更顯喜慶，故有“東方紅云”的美譽。制作麩子肉，須選用上好的五花肉，將肉切成小半個巴掌大一塊長方片，加上鹽、米酒等腌制24小時，再蘸上自制的麩子粉，然后將麩子肉入熱油小火煎至兩面金黃，即可裝盤待用。來客時，只須在麩子肉上撒點辣椒粉，入籠蒸20分鐘，出籠后再撒點蔥花即可。麩子肉香不香，好不好吃，麩子粉很重要。最佳組合為糯米和大米、紅米各占一半，再配上八角、胡椒粉等一起用火炒成金黃色，然而磨成粉子。麩子粉不能太細(xì)，但也不能太粗。這些都是奶奶告訴我的。

麩子肉味道鮮美，咬一口，這肉的味道便會一直在你口中環(huán)繞，讓你久久不能忘懷，肥一點的肉更是嫩嫩的，會讓你回味無窮。

每次過年，奶奶經(jīng)常給我們做一碗麩子肉，并且笑吟吟地告訴我，吃麩子肉寓意著將在新的一年里紅紅火火，孩子們在過年吃麩子肉，也象征在新的一年中學(xué)業(yè)有成，步步高升！

新年之后，家鄉(xiāng)的人外出務(wù)工，學(xué)生外出求學(xué)，父母都會在孩子的行囊中塞上一包“楊橋麩子肉”，讓游子在外也能品嘗到家鄉(xiāng)的味道，若是客人來家中，美味佳肴中一定有一碟“楊橋麩子肉”，它讓你舌尖生津，唇齒留香。

我最愛的美食餃子作文篇十

要說我最喜歡的美食，那可真是數(shù)不勝數(shù)。好比天上的繁星一般，有牛排、小籠包、生煎、炸雞、羊肉串、奧爾良烤翅、干鍋牛蛙，蘭州拉面……但是，如果說我最喜歡的美食，那還要數(shù)——脆皮香蕉。

記得第一次吃是在飯店，那味道讓我記憶猶新，美味得不得了。在回家的路上，我還問媽媽：“媽媽，我們什么時候才能再吃上脆皮香蕉？”“哈，這個對于老媽來說，簡單的不能再簡單了，我也會做?！眿寢屝χf。媽媽是我們家的大廚，有不少美食他都會做。

過了幾天，媽媽買來了香蕉，面包糠，特意為我做起了脆皮香蕉。只見她先把香蕉皮剝掉，然后拿起菜刀將香蕉一切兩段，大小均勻一致。這時媽媽邊切邊說：“選香蕉也很重要，一般太小的芝麻蕉不選，有些生和熟透的香蕉也不行，生的口感發(fā)澀熟透的太軟?！苯又鴭寢層秩〕隽藗€雞蛋，熟練的把它敲開，將里面的蛋液一同倒入碗內(nèi)，然后拿起筷子迅速攪拌，很快就攪拌均勻了。我在一旁看的目瞪口呆！看著這一系列動作那么連貫，心里無不佩服媽媽的廚藝高超。接著媽媽把剝好的香蕉倒入雞蛋液，讓他全身好好泡上一回澡，然后均勻的裹上一層雞蛋液，“泡好澡”后的香蕉又跳進(jìn)事先準(zhǔn)備好了的面包糠里，就好像他們躺在沙灘上，享受著陽光浴。香蕉身上裹滿面包糠后，我已經(jīng)開始垂涎欲滴了，光看樣子就很美味哦。這時，媽媽又把鍋蓋打開，往里面倒油。當(dāng)油燒熱后，媽媽將所有裹好面包糠的香蕉，一股腦倒進(jìn)鍋內(nèi)。等香蕉被油炸的金黃金黃時，脆皮香蕉就做好了！

做好的脆皮香蕉通體閃著金光，一看就是上等的美味。一向怕燙的我這時也不在乎了，迫不及待地拿起叉子叉了一塊放入嘴中。“呼一一呼一一”我一邊不停地吹出熱氣，一邊起勁地嚼著。哇！外酥里嫩、香甜可口、入口即化，真是“此物只應(yīng)天上有，人間難得幾回品。”口感極佳、回味無窮。好吃的無法用語言來形容描述！我一口氣吃了半盤多，真是，聞一聞十年少，嘗一嘗滿口香。比起什么牛排、炸雞真是一個天一個地呀！