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食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇一

為保障師生的`飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。二、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

三、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

四、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)x-敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。

五、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。

六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇二

為了加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè)，推行依法行政，進(jìn)一步樹(shù)立起新時(shí)期食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)的良好形象，縣食品藥品監(jiān)督管理局向社會(huì)鄭重作出如下十項(xiàng)承諾：

一、實(shí)施政務(wù)公開(kāi)。以政務(wù)網(wǎng)、公開(kāi)欄和便民手冊(cè)等方式，將本局的機(jī)構(gòu)設(shè)置、職責(zé)范圍、辦事程序等全部向社會(huì)公開(kāi)，方便群眾，接受監(jiān)督。

二、落實(shí)首問(wèn)責(zé)任。對(duì)來(lái)局辦事人員，凡屬首問(wèn)首接責(zé)任人職責(zé)范圍內(nèi)的，馬上辦理；不屬于本人職責(zé)范圍內(nèi)的，要熱情引介。不推諉、不扯皮。

三、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。待人文明禮貌，服務(wù)熱情周到，使用文明用語(yǔ)，辦事廉潔高效。堅(jiān)持做到：有問(wèn)必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。

四、推行ab角制。各職能科室一律實(shí)行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時(shí)外出執(zhí)行公務(wù)時(shí)，由局辦公室擔(dān)任b角，負(fù)責(zé)有關(guān)事項(xiàng)受理。

五、嚴(yán)格辦結(jié)時(shí)限。做到過(guò)程簡(jiǎn)潔、服務(wù)及時(shí)、工作高效。凡受理的各種事項(xiàng)，必須在規(guī)定時(shí)限內(nèi)辦結(jié)。在法律允許的范圍內(nèi)，簡(jiǎn)易事項(xiàng)隨到隨辦，緊急事項(xiàng)急事急辦，特殊事項(xiàng)特事特辦。

六、嚴(yán)格執(zhí)行罰繳分離制度。依法執(zhí)收，收支分離。堅(jiān)決杜絕亂設(shè)收費(fèi)項(xiàng)目、“搭車(chē)”收費(fèi)以及其他變相收費(fèi)行為。

七、實(shí)行執(zhí)證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標(biāo)明姓名、崗位、職務(wù)的胸牌，公開(kāi)接受社會(huì)監(jiān)督。

八、堅(jiān)持文明執(zhí)法。工作日中午嚴(yán)禁飲酒，嚴(yán)禁酒后執(zhí)法。執(zhí)法過(guò)程中做到“兩公開(kāi)”、“三告知”，即：公開(kāi)執(zhí)法人員身份、公開(kāi)執(zhí)法程序；告知相對(duì)人執(zhí)法依據(jù)、相對(duì)人享有的權(quán)力以及違法行為應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任。

九、暢通舉報(bào)渠道。凡接到電話(huà)舉報(bào)、專(zhuān)人舉報(bào)或來(lái)信舉報(bào)，情況緊急的立即調(diào)查處理，一般情況兩天內(nèi)調(diào)查處理，處理結(jié)果一周內(nèi)反饋。凡不屬于本局職責(zé)范圍的，當(dāng)天移交有關(guān)部門(mén)處理。

十、公布局長(zhǎng)熱線。向社會(huì)公開(kāi)局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的辦公室電話(huà)號(hào)碼，實(shí)行局長(zhǎng)接待日制度。凡有需要直接反映的問(wèn)題，可隨時(shí)電話(huà)聯(lián)系或在局長(zhǎng)接待日當(dāng)面舉報(bào)、申訴。

承諾單位：法人：

代理人：

年月日：

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇三

在食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中我保證做到以下幾點(diǎn)：

一、必須在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的明顯位置懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

二、必須持有健康證等有關(guān)證件。

三、必須建立進(jìn)、銷(xiāo)貨臺(tái)帳，實(shí)行信譽(yù)卡制度。

四、在購(gòu)進(jìn)商品時(shí)必須索要發(fā)票，履行商品質(zhì)量檢驗(yàn)責(zé)任。

五、不經(jīng)銷(xiāo)假冒偽劣和過(guò)期、變質(zhì)、腐爛、無(wú)廠名廠址、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)合格證、無(wú)qs認(rèn)證的商品。

六、必須做到守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)實(shí)守信、明碼標(biāo)價(jià)，不以任何手段欺詐消費(fèi)者。

七、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地必須做到清潔衛(wèi)生，有防塵、防蠅、防鼠設(shè)施，貨物擺放整齊，生熟食品分開(kāi)。

八、我必須依法遵守，如有違反愿接受處罰。

保證人：

年月日

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇四

為進(jìn)一步貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的要求，履行食品安全第一責(zé)任人的`職責(zé)，保障人民群眾的健康和生命安全，本單位莊嚴(yán)承諾：

1、嚴(yán)格遵守《食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，守法經(jīng)營(yíng)，對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

2、依法建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，食品經(jīng)營(yíng)人員每年進(jìn)行健康檢查，并取得健康證明；不雇傭未取得健康證明的人員從事食品經(jīng)營(yíng)。

3、建立進(jìn)貨檢查驗(yàn)收記錄制度，進(jìn)貨前查驗(yàn)并記錄供貨商的資質(zhì)證明，索要進(jìn)貨票據(jù)，記錄、票據(jù)的保存期限不少于二年；不經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)禁止經(jīng)營(yíng)的食品。

4、定期清理庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，并做好記錄。

5、主動(dòng)向消費(fèi)者提供銷(xiāo)售憑證，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品履行更換、退貨等義務(wù)；發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的要立即停止經(jīng)營(yíng)，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。

6、制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。

7、主動(dòng)配合監(jiān)管部門(mén)的監(jiān)督檢查，發(fā)生違法違章行為后，自覺(jué)接受監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行的警示和處罰。

承諾人：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇五

為進(jìn)一步做好學(xué)校食堂食品安全管理工作，維護(hù)在校師生食品安全，預(yù)防食物中毒及食源性疾病的.發(fā)生，本學(xué)校特做如下承諾：

一、我校持有《餐飲服務(wù)許可證》，不擅自改變加工流程。

二、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)，對(duì)我校食堂的食品安全負(fù)責(zé)，承擔(dān)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。

三、做好食堂食品安全工作，加強(qiáng)學(xué)生餐的采購(gòu)驗(yàn)收登記、使用、留樣環(huán)節(jié)的管理，承擔(dān)因營(yíng)養(yǎng)餐管理不當(dāng)所造成的食品安全事故的責(zé)任。

四、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。所有從業(yè)人員持有效健康證上崗，并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

五、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

六、建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票臺(tái)賬登記制度，不購(gòu)進(jìn)、不使用、不經(jīng)營(yíng)腐化變質(zhì)、有毒、有害、來(lái)歷不明等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和食品原料，不使用不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食用油，不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。

七、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合食品安全要求，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

八、嚴(yán)格按國(guó)家規(guī)定使用食品添加劑，做到專(zhuān)人保管，專(zhuān)柜存放，在食品加工過(guò)程中不使用非食品原料加工食品，不濫用食品添加劑。

九、做好留樣工作，每餐每樣至少留樣100g，密封冷藏保存48小時(shí)方可進(jìn)行處理。 十、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

十一、按國(guó)家要求處理餐廚廢棄物，并和處置單位簽訂餐廚廢棄物處置協(xié)議，確保規(guī)范處置餐廚廢棄物，并做好餐廚廢棄物處理記錄。

十二、發(fā)生食品安全事故時(shí)，須立即報(bào)告學(xué)校主管部門(mén)，不謊報(bào)、瞞報(bào)、遲報(bào)，并采取有效措施控制事態(tài)的發(fā)展擴(kuò)大。

本學(xué)校將嚴(yán)格履行以上承諾，自覺(jué)接受社會(huì)和各級(jí)監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督，對(duì)全校師生負(fù)責(zé)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證學(xué)校食堂的食品安全。

負(fù)責(zé)人簽名：___________

日期：____年____月____日

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇六

為切實(shí)維護(hù)全校師生身體健康和生命安全，全面落實(shí)學(xué)校食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保食品質(zhì)量安全，現(xiàn)就食品質(zhì)量安全及食品添加劑使用情況面向社會(huì)公開(kāi)承諾。

一、 嚴(yán)格執(zhí)行食品原材料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度和食品入庫(kù)檢驗(yàn)記錄制度，并對(duì)采購(gòu)臺(tái)賬記錄的真實(shí)性負(fù)責(zé)。

二、 認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范食品添加劑的采購(gòu)和使用行為。

三、 嚴(yán)格落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”（專(zhuān)業(yè)采購(gòu)、專(zhuān)業(yè)保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存）管理制度。

四、 依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購(gòu)和使用標(biāo)示不規(guī)范的來(lái)源不明的食品添加劑。

五、 當(dāng)消費(fèi)者詢(xún)問(wèn)食品添加劑的使用情況時(shí)，食堂管理人員如實(shí)告知，隨時(shí)接受主管部門(mén)的檢查監(jiān)督。

學(xué)校食堂辦公室

20xx年4月

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇七

同學(xué)們，你們經(jīng)常吃零食嗎？你了解看似好吃且便宜的零食背后隱藏著什么樣的`危險(xiǎn)嗎？食品安全，是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生，安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿。一些小商攤充滿(mǎn)了三無(wú)食品和垃圾食品，這些三無(wú)食品和垃圾食品不但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)對(duì)我們的身體造成巨大傷害，嚴(yán)重危害我們的健康和生命，有的地方甚至引發(fā)中毒乃至死亡案件。

三無(wú)食品和垃圾食品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱(chēng)。也有說(shuō)法是：一無(wú)生產(chǎn)廠名,二無(wú)生產(chǎn)廠址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。

1、三無(wú)食品和垃圾食品，多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。三無(wú)食品和垃圾食品是最不安全食品。為了加重口味，這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。如果大量食用這些食品，還容易致癌。

卡片、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化值指標(biāo)超標(biāo)，還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì)，食用會(huì)導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

3、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這類(lèi)小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過(guò)量會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

?? 4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo)，不合格烤魚(yú)片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)，這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的，在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。

5.像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類(lèi)的三無(wú)食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的，也就是說(shuō)，都是人們用過(guò)的油，那些都是很臟的。

6、攤點(diǎn)擺放在我們學(xué)校的門(mén)口或者街邊上，造成了校門(mén)口道路的擁擠，交通安全也得不到保障, 給我們的學(xué)習(xí)生活帶來(lái)了許多安全隱患。

同學(xué)們，為了我們的身體健康，我們一起共同承諾：

一、 樹(shù)立食品衛(wèi)生安全觀念，不購(gòu)買(mǎi)、食用三無(wú)食品和垃圾食品。

二、尊重家長(zhǎng)勞動(dòng)，不向家長(zhǎng)亂要錢(qián)，不亂花錢(qián)。

三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習(xí)慣。

四、 愛(ài)護(hù)學(xué)校環(huán)境，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品，做健康文明學(xué)生！

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇八

作為食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)(個(gè)體工商戶(hù))的業(yè)主，深知我們所經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，維護(hù)食品消費(fèi)安全，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：

一、認(rèn)真履行食品經(jīng)營(yíng)者必須承擔(dān)的食品安全“第一責(zé)任人”職責(zé)，對(duì)本企業(yè)經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé)。自覺(jué)遵守國(guó)家《食品安全法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律、法規(guī)，服從食品安全監(jiān)督管理。

二、按照工商行政管理機(jī)關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。

(一)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。采取索證索票的.方式，審驗(yàn)食品生產(chǎn)者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進(jìn)貨臺(tái)帳制度。如實(shí)記錄每種食品進(jìn)貨時(shí)間、來(lái)源、名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容;從事批發(fā)業(yè)務(wù)的，商品銷(xiāo)售發(fā)票、憑證要求保存2年以上。

(三)食品質(zhì)量承諾制度。采取食品質(zhì)量先行負(fù)責(zé)方式，落實(shí)食品質(zhì)量承諾責(zé)任。

(四)不合格食品下柜退市制度。

三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，不銷(xiāo)售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品。

四、做好庫(kù)存食品的防潮、防霉等工作，保持貨架、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生清潔。

五、使用國(guó)家規(guī)定的計(jì)量器具，以法定計(jì)量單位作為結(jié)算依據(jù)，不短斤缺兩，銷(xiāo)售時(shí)不拒絕消費(fèi)者對(duì)計(jì)量器具的復(fù)核。

六、不發(fā)布食品虛假宣傳廣告，戶(hù)外廣告自覺(jué)報(bào)經(jīng)工商部門(mén)審批后發(fā)布。

七、積極配合工商行政管理機(jī)關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，完善售后服務(wù)，妥善解決消費(fèi)投訴和糾紛，共同營(yíng)造食品安全消費(fèi)環(huán)境。

承諾企業(yè)(店)業(yè)主：(法定代表人)

年月日

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇九

作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何，直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì)，全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全：

1、 在此鄭重向社會(huì)承諾：嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》。

2、按照法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，建立健全衛(wèi)生管理組織及各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，增強(qiáng)負(fù)責(zé)人為食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的意識(shí)，對(duì)食品衛(wèi)生安全負(fù)全面責(zé)任。

3、保證從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

4、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

5、保證不購(gòu)進(jìn)、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的原(輔)料或食品，決不采購(gòu)渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無(wú)證、無(wú)票的畜禽肉類(lèi)及其制品。

6、對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，保證承擔(dān)全責(zé)。

7、自覺(jué)接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督，主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)監(jiān)管食品衛(wèi)生安全工作，不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

承諾人：xxx

日期：xx年xx月xx日

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇十

為確保學(xué)生校外托餐食品安全，本人愿意遵守餐飲食品安全相關(guān)規(guī)定，做出如下承諾：

一、保持開(kāi)辦場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生整潔，配備與供應(yīng)食品相適應(yīng)的清洗、消毒、冷凍冷藏、防蠅、防塵、防鼠以及存放廢棄物的設(shè)備設(shè)施。

二、供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

三、從業(yè)人員持有有效健康合格證明并經(jīng)過(guò)食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

四、從正規(guī)渠道采購(gòu)食品及原料，索取購(gòu)物憑證留存?zhèn)洳?。不采?gòu)和使用任何感官性狀異?；蛴卸居泻Φ氖称吩?。

五、嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒制度，不使用未經(jīng)清洗和消毒的餐飲具，不重復(fù)使用一次性餐具。

六、在食品加工過(guò)程中不使用食品添加劑，所有食品均當(dāng)餐制作，不提供涼拌菜、生食海產(chǎn)品、豆?jié){、四季豆、野生蘑菇等高風(fēng)險(xiǎn)食品。

七、及時(shí)報(bào)告食品安全事故，配合相關(guān)部門(mén)開(kāi)展調(diào)查。

八、自覺(jué)接受監(jiān)管部門(mén)監(jiān)督檢查，認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管部門(mén)提出的整改措施，主動(dòng)承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

承諾人（簽名）：

年 月 日

注：本承諾書(shū)一式二份，一份在用餐場(chǎng)所張貼，一份由街道辦事處存檔。

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇十一

xx省食品藥品監(jiān)督管理局：

本企業(yè)在取得xx省食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)（包括備案）的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)后，嚴(yán)格按照以下條款規(guī)定的內(nèi)容執(zhí)行：

一、企業(yè)刊播的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的內(nèi)容、樣式（包括散發(fā)的傳單、招貼等）和原省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審批內(nèi)容、樣式完全一致，不得作任何修改和變更。

二、企業(yè)刊播的媒體或其它傳播媒介（包括散發(fā)的傳單、招貼等）和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)備案的媒介完全一致。

三、企業(yè)已制定了有效的監(jiān)督管理措施，已和企業(yè)的銷(xiāo)售人員及銷(xiāo)售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個(gè)人簽訂保證書(shū)，確保在全國(guó)任何媒體或其它媒介發(fā)布的藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告和省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審批的完全一致。

四、企業(yè)保證不將四川省食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)審批的藥品、醫(yī)療器械、保健食品審批文件提供給任何非法單位和個(gè)人從事非法藥品、醫(yī)療器械、保健食品宣傳活動(dòng)。

五、企業(yè)的銷(xiāo)售人員及銷(xiāo)售本企業(yè)產(chǎn)品的任何單位和個(gè)人，刊播的違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告（包括散發(fā)的傳單、招貼等）等非法宣傳的法律責(zé)任均由本企業(yè)承擔(dān)。

六、企業(yè)保證追究發(fā)布違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告的單位和個(gè)人的責(zé)任。

七、以上承諾，本企業(yè)保證嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行，如發(fā)生刊播（包括散發(fā)的傳單、招貼等）藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告等違法、違規(guī)行為，企業(yè)完全接受四川省食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)作出的撤銷(xiāo)藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告批準(zhǔn)文號(hào)、一年內(nèi)不受理該產(chǎn)品的審批或備案以及暫停藥品銷(xiāo)售等行政處理決定。

法人代表簽字（或蓋章）

企業(yè)公章

年月日

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇十二

同學(xué)們，你們經(jīng)常吃零食嗎？你了解看似好吃且便宜的零食背后隱藏著什么樣的危險(xiǎn)嗎？食品安全，是我們生命的健康之源。講究食品衛(wèi)生，安全消費(fèi)食品更是我們大家的共同心愿。一些小商攤充滿(mǎn)了三無(wú)食品和垃圾食品，這些三無(wú)食品和垃圾食品不但沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)對(duì)我們的身體造成巨大傷害，嚴(yán)重危害我們的健康和生命，有的地方甚至引發(fā)中毒乃至死亡案件。

三無(wú)食品和垃圾食品一般是指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱(chēng)。也有說(shuō)法是：一無(wú)生產(chǎn)廠名,二無(wú)生產(chǎn)廠址,三無(wú)生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼的產(chǎn)品。

1、三無(wú)食品和垃圾食品，多數(shù)是用有毒、有害、變質(zhì)或劣質(zhì)原料制作的食品。三無(wú)食品和垃圾食品是最不安全食品。為了加重口味，這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。如果大量食用這些食品，還容易致癌。

卡片、玩具與食品混合包裝，造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛(wèi)生指標(biāo)中的菌落數(shù)、大腸菌群、過(guò)氧化值指標(biāo)超標(biāo)，還能產(chǎn)生亞硝胺、鉛等致癌物質(zhì)，食用會(huì)導(dǎo)致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。

3、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃，在這類(lèi)小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑，食用過(guò)量會(huì)對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

?? 4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標(biāo)，不合格烤魚(yú)片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數(shù)超標(biāo)，這些食品大多是一些小作坊生產(chǎn)的，在衛(wèi)生和質(zhì)量方面很難保證。

5.像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類(lèi)的三無(wú)食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的，也就是說(shuō)，都是人們用過(guò)的油，那些都是很臟的。

6、攤點(diǎn)擺放在我們學(xué)校的門(mén)口或者街邊上，造成了校門(mén)口道路的擁擠，交通安全也得不到保障, 給我們的學(xué)習(xí)生活帶來(lái)了許多安全隱患。

同學(xué)們，為了我們的身體健康，我們一起共同承諾：

一、 樹(shù)立食品衛(wèi)生安全觀念，不購(gòu)買(mǎi)、食用三無(wú)食品和垃圾食品。

二、尊重家長(zhǎng)勞動(dòng)，不向家長(zhǎng)亂要錢(qián)，不亂花錢(qián)。

三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，培養(yǎng)良好衛(wèi)生的習(xí)慣。

四、 愛(ài)護(hù)學(xué)校環(huán)境，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。

讓我們發(fā)出宣言------拒絕垃圾食品，做健康文明學(xué)生！

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇十三

我單位向南雄市食品藥品監(jiān)督管理局作出承諾：

五、做到經(jīng)營(yíng)的保健食品設(shè)有專(zhuān)柜存放，不同類(lèi)的產(chǎn)品或食品與非食品應(yīng)分開(kāi)存放，并且要有明顯的標(biāo)志。

以上承諾如有違反，自愿接受市食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)督和處罰。

承諾單位(蓋章)： 單位負(fù)責(zé)人(簽名)：

年 月 日

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇十四

東麗區(qū)華明街管理委員會(huì)：

本人擬于華明家園開(kāi)小吃店一間，主營(yíng)云南米線。為確保食品衛(wèi)生安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定和衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，特做承諾如下：

一、嚴(yán)格按照衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求，做好員工個(gè)人衛(wèi)生，實(shí)行每日衛(wèi)生檢查制度，確保員工穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不佩戴飾物，男員工不留長(zhǎng)發(fā)和胡須；操作前將手洗凈，保持手部清潔；不得在食物、餐具、廚具附近咳嗽、打噴嚏；入廁前脫掉工作服，出廁后必須洗手；發(fā)現(xiàn)有妨礙餐飲衛(wèi)生安全病癥的，立即脫離工作崗位；加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理，確?；A(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施齊全。

二、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)持進(jìn)貨索證制度，絕不采購(gòu)“三無(wú)”食品、原（輔）料和過(guò)期變質(zhì)食品，絕不采購(gòu)渠道不明的畜禽肉類(lèi)及其制品，不采購(gòu)《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和食品原料，建好食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。

食品試嘗、留樣制度，食品留樣做到數(shù)量足、時(shí)間夠，嚴(yán)防群體性食物中毒事件的發(fā)生。

四、制定食物中毒、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處置預(yù)案，對(duì)提供食品可能造成人身安全重大事故時(shí)，保證及時(shí)召回，及時(shí)妥善處理突發(fā)公共衛(wèi)生事件。

五、自覺(jué)接受社會(huì)輿論監(jiān)督，積極配合衛(wèi)生行政部門(mén)隊(duì)本店的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查，熱情接待消費(fèi)者的咨詢(xún)和投訴，保證給消費(fèi)者滿(mǎn)意的答復(fù)和處理。

若違反上述承諾，給消費(fèi)者造成損失，本人自愿接受餐飲衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的.相應(yīng)處罰。

承諾人：xxx

20xx年10月12日

食品承諾書(shū)我承諾網(wǎng)篇十五

為了認(rèn)真貫徹《食品安全法》，維護(hù)食品流通安全，企業(yè)主鄭重承諾:

一、嚴(yán)格按照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

二、具有與食品加工相適應(yīng)的食品品種和數(shù)量以及食品加工、包裝、儲(chǔ)存等場(chǎng)所。

三.有與經(jīng)營(yíng)食品品種和數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、洗滌、照明、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、廢水處理和垃圾、廢物貯存等設(shè)備或設(shè)施。

四、對(duì)員工實(shí)行健康檢查制度。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后，方可從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

五、配備專(zhuān)職或兼職食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度。

六、建立食品進(jìn)貨檢驗(yàn)制度和檢驗(yàn)記錄制度，確保食品安全。采購(gòu)時(shí)，核對(duì)供應(yīng)商的許可證和食品合格證，如實(shí)記錄食品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱(chēng)及聯(lián)系方式、采購(gòu)日期等。食品進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄真實(shí)，保質(zhì)期不少于兩年。條件成熟時(shí)，盡量電子記錄總賬。

七、建立健全食品檢驗(yàn)、儲(chǔ)運(yùn)體系。按照確保食品安全的要求檢查、儲(chǔ)存和運(yùn)輸食品，定期檢查貨架和庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。

八、建立不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的退市制度。對(duì)自檢或行政部門(mén)公布的不合格食品，立即采取下架、停止銷(xiāo)售等措施。，通知有關(guān)生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，記錄暫停經(jīng)營(yíng)和通知情況，并協(xié)助召回不合格食品。

九。如果有任何銷(xiāo)售已知不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，承諾賠償消費(fèi)者損失，并支付十倍的賠償。

十、自覺(jué)接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證原件懸掛在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置。

十一、如有違反上述承諾的行為，自愿接受工商部門(mén)依照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

承諾單位(蓋章):_____

承諾人(簽名):_____

日期:_____年_____月_____日