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8.總結(jié)可以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、找到解決辦法和改進(jìn)措施怎樣才能克服困難,迎接挑戰(zhàn),實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想呢?以下是小編為大家整理的一些總結(jié)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
吃餃子的日記篇一
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。
今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開(kāi)始變冷了,進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦。
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子真開(kāi)心!同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
吃餃子的日記篇二
中午,父親不在家,就我和母親兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,母親用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了“扇形”,再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”,母親說(shuō)這樣皮太厚了不好吃,我說(shuō)這是特色。母親笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
母親把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開(kāi)鍋蓋,情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說(shuō):“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是,這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,“燙!”母親叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
吃餃子的日記篇三
今天,媽媽買了一些餃子皮,準(zhǔn)備包餃子當(dāng)晚飯吃。
媽媽把卷心菜。蘑菇,香干,肉,胡蘿卜剁爛,放了鹽和醬油。媽媽就叫我來(lái)包餃子。
我洗好雙手,拿了一張餃子皮放到手心上,我搖了一勺餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮捏緊,不讓餡從“地牢”里逃出來(lái)。
等水沸騰了,餃子就“跳下河”。
等餃子就像一只只小船飄在水面上了,就說(shuō)明餃子熟了,媽媽把餃子盛到碗里,我們就津津有味地吃了起來(lái)。
吃餃子的日記篇四
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大師全都聚集在外婆家,高歡快興過(guò)大年。中午又像往年相同要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃。忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)申請(qǐng)幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的申請(qǐng),答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才??!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,咋辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的細(xì)小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我咋沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人??!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,由于我根本不會(huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我咋都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)哪里有,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
吃餃子的日記篇五
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來(lái)了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,“再加一個(gè)蘋(píng)果吧!”媽媽說(shuō)。我一聽(tīng),吃驚地張大了嘴巴,“哇”的一聲叫了出來(lái):“蘋(píng)果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?”“當(dāng)然能嘍!”我心想:我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊!
等媽媽拌好了蘋(píng)果,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了??粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了,我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖,飛快地滾動(dòng)著??墒菋寢屨f(shuō)我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了,跳了起來(lái),馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對(duì)折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂(lè)!
吃餃子的日記篇六
每次家里吃餃子我都食欲大開(kāi),我喜歡吃餃子,但是我卻不會(huì)包餃子,所以我特別的想學(xué)會(huì)如何包餃子。這樣長(zhǎng)大后我就可以包好多的餃子了,可能可以管飽。
這一天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,我媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我像吃了蜜一樣那么開(kāi)心,媽媽說(shuō)我數(shù)學(xué)考了一百分要犒勞犒勞我,我和媽媽商量好了,說(shuō)我也要學(xué)包餃子,媽媽摸了摸我的頭說(shuō)我長(zhǎng)大更懂事了。我看著媽媽,媽媽看著我,兩個(gè)人都笑了。
接著我和媽媽上街去買好了餃子皮、胡蘿卜、豬肉、韭菜等等。媽媽去店里叫叔叔用機(jī)器把這些打的稀碎稀碎的。
一切準(zhǔn)備就緒,回家后,我們開(kāi)始包了起來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子皮打開(kāi),沾上點(diǎn)水,用勺子把餃子餡放在餃子皮上,媽媽一下子就把餃子扭好了,好漂亮一個(gè),邊上的花紋特好看,我第一個(gè)包的歪歪扭扭,用力一扭,陷都跑出來(lái)了,媽媽笑了笑,叫我不要著急,媽媽指導(dǎo)著我,我第二個(gè)稍微包的好點(diǎn)了,就是邊上的花紋不夠好看,奇形怪狀,自己都好嫌棄的樣子,媽媽說(shuō)別放棄,你一定可以的,媽媽教了慢動(dòng)作,我也左手右手一個(gè)慢動(dòng)作,學(xué)的.可認(rèn)真。經(jīng)過(guò)不斷的嘗試,我包的越來(lái)越好看,形狀我喜歡。
就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子,真開(kāi)心,以后我可以飽餐一頓了。
吃餃子的日記篇七
陰歷二十三過(guò)小年,我們家要包餃子。我和奶奶去超市采購(gòu)了肉餡、蘿卜、大蔥、姜,材料買齊后,我們高高興興回了家。
回到家后,我們分工明確,我負(fù)責(zé)洗菜,奶奶負(fù)責(zé)和面,爸爸力氣大負(fù)責(zé)拌餡。準(zhǔn)備工作完成了,開(kāi)始包餃子嘍!
奶奶開(kāi)始搟餃子皮,用搟面杖熟練地?fù){出了一片又一片圓圓的餃子皮。開(kāi)始包餃子了,奶奶先給我做了一個(gè)示范,告訴我一些要領(lǐng),我迫不及待地拿起一張餃子皮放在手掌中心,夾了一塊肉餡放在餃子皮上,然后對(duì)折用手捏緊。哎呀,肉餡怎么從旁邊出來(lái)了?奶奶笑著告訴我:“餡太多了,皮包不住了,要少放些餡。”哦,知道了,我又拿起一張餃子皮包了起來(lái),這一次陷沒(méi)有出來(lái),可是包好的餃子像在睡大覺(jué),站不起來(lái)了。奶奶說(shuō):“餡又放少了,包餃子餡要放適量,包出的餃子才有形狀?!蔽矣珠_(kāi)始包第三個(gè),這次我很用心,終于像樣了。得到了大家的認(rèn)可,我很興奮又繼續(xù)包了起來(lái),功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽端上香噴噴的餃子,我們一家人其樂(lè)融融邊吃邊聊天。
自己親自包的餃子吃著真香!
吃餃子的日記篇八
今日我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最終買了一些肉,還買了一點(diǎn)其他的蔬菜。下頭的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一齊放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下頭就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣貌把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽(tīng)話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最終媽媽告訴我餃子餡不能放太多,并且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,可是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都能夠做的好。
最終餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自我包的餃子,都吃的可香了。
吃餃子的日記篇九
今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干?!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)?!鞍パ?,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了?!崩牙颜f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了?!蔽壹?xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)。可是我費(fèi)了好大旳勁,搟出來(lái)旳趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄旳面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥旳指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次旳練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形旳,厚度也一樣旳面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)?!?/p>
開(kāi)始包餃子了。我用心地看著姥姥包旳餃子,覺(jué)得是那樣旳飽滿,那樣旳俊俏,看得我心癢癢旳。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手?!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏。“哎呀,姥姥,肉餡怎樣跑出來(lái)了?!蔽矣纸械?。姥姥告訴我不要放那么多旳餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒(méi)露出來(lái),可是卻像個(gè)死了旳丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗旳小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見(jiàn)了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會(huì)了!”我聽(tīng)了心里美滋滋旳。
今日旳餃子真好吃,我吃旳異常香。
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