最新食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短(優(yōu)秀9篇)

總結(jié)的過程中，我們應(yīng)該注重事實(shí)的客觀性和準(zhǔn)確性。如何與他人建立良好的溝通和合作關(guān)系？我們可以從下面的總結(jié)案例中學(xué)習(xí)如何更好地整理和總結(jié)自己的經(jīng)歷。

食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇一

我是xx年6月來到公司，經(jīng)過幾個(gè)月的證券知識(shí)培訓(xùn)，通過考試，然后入職，在這一年來的學(xué)習(xí)與工作的時(shí)間里，讓我學(xué)到了很多東西，同時(shí)感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助，下面我將匯報(bào)我一年以來的工作情況。

首先，我覺得證券是一個(gè)壓力性的工作，特別是對(duì)于我這種剛剛畢業(yè)，身在異地，沒有經(jīng)過生活厲煉的新一批社會(huì)青年來說更是一種艱難的考驗(yàn)！作為客戶經(jīng)理，我認(rèn)為開發(fā)客戶與客戶維護(hù)是非常重要的，如今的市場(chǎng)行情，開發(fā)一個(gè)新客戶真是難上加難，第一個(gè)月通過自己的努力，時(shí)間緊任務(wù)重，盡力克服重重困難，讓自己傭有一個(gè)良好的開端！

其次，在維護(hù)客戶方面，第一，常常給他們講解一些股票技術(shù)方法，第二，力所能及的回答他們咨詢的問題，第三，親情服務(wù)，與他們認(rèn)真交心交朋友，同時(shí)在他們身上學(xué)習(xí)一些知識(shí)。在此之間，也發(fā)現(xiàn)了開發(fā)客戶是不容易的，維護(hù)客戶是更不容易的，現(xiàn)在證券公司很多，競(jìng)爭(zhēng)壓力大，一不小心客戶就很可能被轉(zhuǎn)到其他公司，所以與客戶之間建立良好的關(guān)系也是非常重要的，而我自己也在不斷地學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新的知識(shí)來充實(shí)自己，因?yàn)橹R(shí)永遠(yuǎn)不熊市，這樣才會(huì)獲取客戶的認(rèn)可與接納！

面臨著這些種種問題首先是自己思考，再通過網(wǎng)絡(luò)搜索查看一些相關(guān)資料參考，回想當(dāng)初同事在處理這類事件的做法，最后請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)的看法。經(jīng)過以上方法，也成功的處理了幾單客戶投訴案，從中得到了一些方法，在此給大家作一個(gè)簡(jiǎn)單分享。

客戶投訴問題整體可以分為四個(gè)步驟：

一、傾聽客戶訴說，控制自己的情緒，平息客戶的怨氣。

客戶來電投訴，一開始肯定很激動(dòng)和惱火，這時(shí)我們應(yīng)采取全方位傾聽是非常重要的，充分調(diào)動(dòng)自己左右腦，直覺和感覺來聽，比較自己所聽到、感到和想到的內(nèi)容的一致性。用心體會(huì)、揣摩聽懂弦外之音。此時(shí)千成別打斷客戶的話，讓客戶把心里想說的話全說出來。如果中途打斷顧客的陳述，可能遭遇顧客更大的反感。在這個(gè)時(shí)候我們除了傾聽外，還需要控制自己的反應(yīng)情緒?？傊畧?jiān)持一項(xiàng)原則：可以不同意客戶的投訴內(nèi)容，但不可以不同意客戶的投訴方式。

由于客戶的投訴多數(shù)屬于發(fā)泄性質(zhì)，消除了怨氣，心理平衡后事情就容易解決了。因此，作為一名客戶服務(wù)人員，在面對(duì)客戶投訴時(shí)，一定要先傾聽，設(shè)法搞清楚客戶的怨氣從何而來，以便對(duì)癥下藥，有效地平息客戶的抱怨。只有認(rèn)真聽取客戶的投訴，才能發(fā)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的原因。千萬不要爭(zhēng)辯那只會(huì)火上加油，適得其反。

二、建立與顧客共鳴，站在客戶的立場(chǎng)上將心比心。

當(dāng)客戶投訴時(shí)，他最希望自己的意見能得到對(duì)方的認(rèn)同，自己能被別人尊重。我們聽完客戶陳述后，用自己的話重述顧客的惱火原因，描述并稍微夸大客戶的感受。對(duì)感受做出回應(yīng)，把你從顧客那里感受到的情緒說出來。以換位來思考：“如果我是顧客，碰到這種情況，我會(huì)怎么樣呢?”。取得客戶的信任，也就是建立與客戶共鳴，得到對(duì)方的信任。

三、道歉，向客戶表示歉意。

真誠(chéng)的說聲“是我們的錯(cuò)，給您造成了損失，對(duì)不起!”語氣一定要表現(xiàn)出真誠(chéng)，這時(shí)候不要太吝嗇道歉的話，因?yàn)橹鲃?dòng)道歉并不是主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤，而道歉是客戶這時(shí)候需要的。有道是，伸手不打笑臉人，你已經(jīng)道歉了，客戶很可能也會(huì)退讓一步。因此，對(duì)所有客戶投訴的處理，無論已經(jīng)被證實(shí)還是沒有被證實(shí)的，都不是先分清責(zé)任，而是先表示歉意，這才是最重要的：否則，后果將會(huì)難以想象。

四、正確及時(shí)地解決客戶問題。

對(duì)于客戶的投訴應(yīng)該及時(shí)正確地處理，若拖延時(shí)間，只會(huì)使客戶的怨氣變得越來越強(qiáng)烈，使客戶感到自己沒有受到足夠的重視。應(yīng)迅速做出應(yīng)對(duì)，要針對(duì)這個(gè)問題提出應(yīng)急方案;同時(shí)，提出杜絕類似事件發(fā)生或?qū)︻愃剖录M(jìn)行處理的預(yù)見性方案，而不僅僅是修復(fù)手頭的問題就萬事大吉。如果經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)責(zé)任的確在于我們身上，我們應(yīng)該給予適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償，盡快告訴客戶處理的結(jié)果。

在處理各種客戶投訴時(shí)，總結(jié)兩大原則：

第一是顧客至上，永遠(yuǎn)把顧客的利益放在第一位。

第二是迅速補(bǔ)救，及時(shí)研究對(duì)策，給予補(bǔ)救，重新獲得顧客的信賴，引以為戒。

在工作上我還存在很多不足，需要進(jìn)一步學(xué)習(xí)與提高。特別是團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，還很缺乏，請(qǐng)公司多給予批評(píng)與指教。

如今我逐漸的喜歡上了證券行業(yè)，雖然有壓力有困難，一切事在人為，我不怕，有壓力才會(huì)形成動(dòng)力！客戶經(jīng)理是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作，需要的是要有足夠的耐心，平時(shí)工作的細(xì)心，坦誠(chéng)的與客戶交流和溝通，相信自己可以！我的工作與熱情一切盡在行動(dòng)中！

總之，上半年我的職業(yè)規(guī)劃及目標(biāo)是：按照公司的規(guī)定，開發(fā)足夠的客戶，累積一定的資產(chǎn)，完成領(lǐng)導(dǎo)的要求！

xx年12月18日。

客戶經(jīng)理：xxx。

食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇二

第一章總則。

第一條為了保障郵政普遍服務(wù)，規(guī)范和促進(jìn)快遞服務(wù)發(fā)展，維護(hù)郵政通信與信息安全，保護(hù)通信自由、通信秘密和用戶合法權(quán)益，加強(qiáng)對(duì)郵政市場(chǎng)的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國(guó)郵政法》和有關(guān)法律、行政法規(guī)，結(jié)合本省實(shí)際，制定本條例。

第二條本省行政區(qū)域內(nèi)郵政業(yè)規(guī)劃、建設(shè)、服務(wù)和監(jiān)督管理活動(dòng)，適用本條例。

第三條省郵政管理部門負(fù)責(zé)全省郵政普遍服務(wù)和郵政市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作。

市(州)郵政管理部門負(fù)責(zé)本轄區(qū)郵政普遍服務(wù)和郵政市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作。直管市、神農(nóng)架林區(qū)的郵政普遍服務(wù)和郵政市場(chǎng)的監(jiān)督管理工作，由省郵政管理部門負(fù)責(zé)。

縣級(jí)以上人民政府有關(guān)部門依照各自職責(zé)，共同做好郵政管理相關(guān)工作。

第四條郵政普遍服務(wù)是國(guó)家保障的重要公益性服務(wù)。各級(jí)人民政府及有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)郵政普遍服務(wù)和特殊服務(wù)給予財(cái)政扶持和政策優(yōu)惠，重點(diǎn)扶持農(nóng)村和交通不便地區(qū)的郵政普遍服務(wù)和特殊服務(wù)。

快遞服務(wù)是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分。各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)制定和完善相關(guān)政策和措施，鼓勵(lì)、促進(jìn)和規(guī)范快遞服務(wù)發(fā)展。

郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量管理，提高服務(wù)水平，為用戶提供迅速、準(zhǔn)確、安全、方便的服務(wù)。

第五條郵政管理部門、公安機(jī)關(guān)、國(guó)家安全機(jī)關(guān)和海關(guān)應(yīng)當(dāng)相互配合，建立健全安全保障機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)郵政通信和信息安全的監(jiān)督管理，確保郵政通信與信息安全。

郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家有關(guān)安全管理規(guī)定，完善安全保障制度和措施，保障寄遞安全，并為相關(guān)部門依法履行職責(zé)提供便利。

第二章規(guī)劃與建設(shè)。

第六條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)將郵政業(yè)發(fā)展納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展規(guī)劃，按照統(tǒng)籌安排、合理布局的原則，將郵政、快遞基礎(chǔ)設(shè)施的布局和建設(shè)納入土地利用總體規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、綜合交通運(yùn)輸體系規(guī)劃，保障郵政業(yè)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展。

郵政管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)郵政業(yè)發(fā)展規(guī)劃和郵政普遍服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)同發(fā)展改革、城鄉(xiāng)規(guī)劃、國(guó)土資源等部門編制包括郵政營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、郵件處理場(chǎng)所等在內(nèi)的郵政設(shè)施專項(xiàng)規(guī)劃，經(jīng)本級(jí)人民政府批準(zhǔn)后依法納入相應(yīng)的城鄉(xiāng)規(guī)劃。

城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門編制控制性詳細(xì)規(guī)劃，應(yīng)當(dāng)按照郵政設(shè)施專項(xiàng)規(guī)劃的要求，對(duì)郵政營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和郵件處理場(chǎng)所進(jìn)行規(guī)劃控制。

第七條建設(shè)城市新區(qū)、獨(dú)立工礦區(qū)、開發(fā)區(qū)、商貿(mào)區(qū)、城鎮(zhèn)住宅區(qū)或者對(duì)舊城區(qū)進(jìn)行改造，應(yīng)當(dāng)同時(shí)規(guī)劃和建設(shè)配套的郵政設(shè)施。城市建成區(qū)已有的郵政設(shè)施不能滿足郵政普遍服務(wù)要求的，應(yīng)當(dāng)改建、擴(kuò)建或者重建。

城鄉(xiāng)規(guī)劃主管部門在組織審查修建性詳細(xì)規(guī)劃時(shí)，對(duì)未按照規(guī)劃要求設(shè)置郵政普遍服務(wù)設(shè)施的，應(yīng)當(dāng)要求建設(shè)單位改正。

第八條郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照城鄉(xiāng)規(guī)劃、郵政普遍服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置郵政營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、郵政報(bào)刊亭、郵筒(箱)等郵政設(shè)施。

提供郵政普遍服務(wù)的郵政設(shè)施用地由縣級(jí)以上人民政府按照城市基礎(chǔ)設(shè)施用地和公益事業(yè)用地依法劃撥，免征城市基礎(chǔ)設(shè)施配套費(fèi)和其他費(fèi)用。郵政報(bào)刊亭、郵筒(箱)和其他郵政服務(wù)設(shè)施免繳城市道路占用費(fèi)。

建設(shè)單位配套建設(shè)的郵政普遍服務(wù)場(chǎng)所，屬于設(shè)置面積標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的，供應(yīng)價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)由建設(shè)主管部門會(huì)同國(guó)土資源、房屋行政管理、郵政管理部門按照支持和保障郵政普遍服務(wù)的原則制定，具體供應(yīng)價(jià)格由郵政企業(yè)與建設(shè)單位協(xié)商確定。

依法取得的劃撥土地和依照前款規(guī)定配套建設(shè)的郵政普遍服務(wù)場(chǎng)所，不得擅自轉(zhuǎn)讓或者改變用途。

第九條較大的車站、機(jī)場(chǎng)、港口、賓館、高等院校、社區(qū)、商貿(mào)區(qū)、旅游區(qū)等公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置郵政普遍服務(wù)的場(chǎng)所，并根據(jù)需要設(shè)置快遞服務(wù)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或者自助快遞服務(wù)設(shè)施，其管理單位應(yīng)當(dāng)為郵政企業(yè)、快遞企業(yè)在收寄、裝卸、轉(zhuǎn)運(yùn)、投遞郵件、快件等方面提供便利，并在場(chǎng)地租用方面提供優(yōu)惠。

第十條機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位和城鎮(zhèn)住宅區(qū)、商用寫字樓的產(chǎn)權(quán)人或者物業(yè)管理單位，應(yīng)當(dāng)在適當(dāng)位置設(shè)置接收郵件的場(chǎng)所，提供接收快件的場(chǎng)地或者服務(wù)設(shè)施。因故未設(shè)置郵件接收?qǐng)鏊⑽刺峁┙邮湛旒膱?chǎng)地或者服務(wù)設(shè)施的，應(yīng)當(dāng)允許統(tǒng)一著裝并佩戴標(biāo)識(shí)的郵政企業(yè)、快遞企業(yè)從業(yè)人員和車輛進(jìn)入為用戶提供服務(wù)，不得收取費(fèi)用。

第十一條新建、改建、擴(kuò)建城鎮(zhèn)居民樓、住宅區(qū)的建設(shè)單位應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置信報(bào)箱，并與建設(shè)項(xiàng)目主體工程同步規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工和驗(yàn)收，所需費(fèi)用納入建設(shè)項(xiàng)目總預(yù)算。對(duì)未設(shè)置信報(bào)箱或者設(shè)置的信報(bào)箱不符合標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)項(xiàng)目，不予辦理竣工驗(yàn)收手續(xù)。

已建成使用的城鎮(zhèn)舊居民樓和住宅區(qū)未配置信報(bào)箱或者配置的信報(bào)箱不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，所在地人民政府應(yīng)當(dāng)依法根據(jù)實(shí)際安排資金補(bǔ)建或者改造。

信報(bào)箱的維修和更換，保修期內(nèi)由建設(shè)單位負(fù)責(zé)。超過保修期的，納入住宅共用設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修和更換，所需費(fèi)用依法從住宅專項(xiàng)維修資金中支付;沒有住宅專項(xiàng)維修資金的，由信報(bào)箱所有人負(fù)責(zé)維修和更換。

第十二條農(nóng)村地區(qū)提供郵政普遍服務(wù)的郵政設(shè)施建設(shè)應(yīng)當(dāng)納入當(dāng)?shù)劓?zhèn)、鄉(xiāng)和村莊規(guī)劃。

縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌村級(jí)公共資源，扶持農(nóng)村地區(qū)郵政設(shè)施建設(shè)，將村郵站與農(nóng)村公共服務(wù)平臺(tái)相結(jié)合，明確村郵站建設(shè)以及運(yùn)營(yíng)的責(zé)任主體，經(jīng)費(fèi)納入農(nóng)村公益服務(wù)范疇，由各級(jí)財(cái)政合理負(fù)擔(dān)。

郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)村郵站提供業(yè)務(wù)支持和指導(dǎo)，并與村郵站簽訂郵件接收、轉(zhuǎn)投協(xié)議。郵政企業(yè)委托村郵站代辦郵政普遍服務(wù)和特殊服務(wù)以外業(yè)務(wù)的，應(yīng)當(dāng)與村郵站簽訂協(xié)議，支付代辦費(fèi)。

第十三條因公共利益需要依法征收郵政營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或者郵件處理場(chǎng)所的，房屋征收部門應(yīng)當(dāng)事先與郵政企業(yè)協(xié)商。根據(jù)控制性詳細(xì)規(guī)劃和郵政普遍服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)需要繼續(xù)在原區(qū)域設(shè)置上述場(chǎng)所的，應(yīng)當(dāng)按照方便用郵、不少于原有面積的原則重新設(shè)置，所需費(fèi)用由作出房屋征收決定的人民政府承擔(dān)。

重建的郵政營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、郵件處理場(chǎng)所在交付使用前，房屋征收部門應(yīng)當(dāng)安排過渡場(chǎng)所。房屋征收部門未作出妥善安排前，不得征收。郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證過渡期間郵政普遍服務(wù)正常進(jìn)行。

第三章郵政普遍服務(wù)和特殊服務(wù)。

第十四條省郵政管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和本省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要，制定本省郵政服務(wù)規(guī)范。

郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定的業(yè)務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，為用戶持續(xù)提供郵政普遍服務(wù)，提高郵政普遍服務(wù)水平。

郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)信件、單件重量不超過五千克的印刷品、單件重量不超過十千克的包裹的寄遞以及郵政匯兌提供郵政普遍服務(wù)。

郵政企業(yè)按照國(guó)家規(guī)定辦理機(jī)要通信、國(guó)家規(guī)定報(bào)刊的發(fā)行，以及義務(wù)兵平常信函、盲人讀物和革命烈士遺物的免費(fèi)寄遞等特殊服務(wù)業(yè)務(wù)。

第十五條郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)在其營(yíng)業(yè)場(chǎng)所按照國(guó)家規(guī)定開辦所有種類的郵政普遍服務(wù)業(yè)務(wù)，公布其服務(wù)種類、營(yíng)業(yè)時(shí)間、資費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、郵件和匯款的查詢及損失賠償辦法、禁止或者限制寄遞的物品范圍、郵件封裝用品價(jià)格以及對(duì)其服務(wù)質(zhì)量的投訴辦法，并提供郵政編碼查詢服務(wù)。

郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)在郵筒(箱)上標(biāo)明開筒(箱)的頻次和時(shí)間，按時(shí)開取。

第十六條郵政企業(yè)對(duì)用戶交寄的郵件，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)、準(zhǔn)確、安全投遞。

本省同一城市市區(qū)內(nèi)互寄的信件，應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi)完成投遞;本省市州人民政府所在地城市間互寄的信件，應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)完成投遞;本省同一市州的市縣間互寄的信件，應(yīng)當(dāng)在5日內(nèi)完成投遞;本省不同市州的市縣間互寄的信件，應(yīng)當(dāng)在7日內(nèi)完成投遞。

城市郵件的投遞頻次應(yīng)當(dāng)每天不少于1次;鄉(xiāng)、鎮(zhèn)人民政府所在地郵件的投遞頻次應(yīng)當(dāng)每周不少于5次;村民委員會(huì)所在地郵件的投遞頻次應(yīng)當(dāng)每周不少于3次。

交通不便的邊遠(yuǎn)地區(qū)郵件，按照郵政管理部門規(guī)定的時(shí)限、頻次投遞。

第十七條用戶交寄郵件，應(yīng)當(dāng)清楚、準(zhǔn)確地填寫收件人姓名、地址和郵政編碼，使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的信封，交寄包裹應(yīng)當(dāng)符合規(guī)定的封裝規(guī)格和封裝要求。

第十八條郵政企業(yè)采取按址投遞或者與用戶協(xié)商的其他方式投遞郵件的，物業(yè)服務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)為郵政企業(yè)投遞郵件提供便利。

物業(yè)服務(wù)合同有代收、代轉(zhuǎn)郵件約定或者物業(yè)服務(wù)企業(yè)與業(yè)主有書面或者口頭約定的，物業(yè)服務(wù)企業(yè)應(yīng)當(dāng)為業(yè)主代收、代轉(zhuǎn)郵件。

第十九條單位收發(fā)人員和郵件代收人接收郵政企業(yè)投交的郵件時(shí)，應(yīng)當(dāng)當(dāng)面核對(duì)，簽收給據(jù)郵件，并對(duì)所接收的郵件負(fù)有保護(hù)和及時(shí)傳遞的責(zé)任，不得私拆、隱匿、毀棄郵件或者撕揭郵票。

單位收發(fā)人員、郵件代收人、收件人對(duì)無法轉(zhuǎn)交或者誤收的郵件，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知郵政企業(yè)收回。

第二十條經(jīng)省郵政管理部門和省交通運(yùn)輸主管部門核定的帶有郵政專用標(biāo)志的郵政普遍服務(wù)郵運(yùn)車輛免予辦理道路運(yùn)輸證，通過本省收費(fèi)的公路、橋梁、隧道時(shí)，免繳通行費(fèi)。

帶有郵政專用標(biāo)志的車輛運(yùn)輸、投遞郵件時(shí)，確需通過禁行路線或者確需在禁止停車地段停車的，經(jīng)公安機(jī)關(guān)交通管理部門同意，在確保交通安全的前提下，可以通行或者臨時(shí)?？孔鳂I(yè)。

帶有郵政專用標(biāo)志的車輛不得出租、出借或者用于其他活動(dòng)。

第二十一條帶有郵政專用標(biāo)志的車輛在運(yùn)輸、投遞郵件途中發(fā)生道路交通安全違法行為或者交通事故的，公安機(jī)關(guān)交通管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理并協(xié)助保護(hù)郵件安全。對(duì)于一般道路交通安全違法行為或者輕微交通事故，可以適用簡(jiǎn)易程序處理后先放行，待完成運(yùn)輸、投遞任務(wù)后，再行處理;發(fā)生嚴(yán)重道路交通安全違法行為或者重大交通事故不能放行時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即通知郵政企業(yè)，并協(xié)助及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)郵件。

第二十二條郵政企業(yè)及其工作人員不得實(shí)施下列行為：

(一)私拆、隱匿、毀棄、盜竊郵件;。

(二)無故積壓郵件、匯款;。

(三)撕揭郵票;。

(四)無故拒絕、拖延、中斷應(yīng)當(dāng)為用戶辦理的郵政服務(wù);。

(五)擅自變更郵政普遍服務(wù)和特殊服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)或者增加收費(fèi)項(xiàng)目;。

(七)野蠻分揀，以拋扔、踩踏或者其他危險(xiǎn)方法處理郵件;。

(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第二十三條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)郵政普遍服務(wù)和特殊服務(wù)提供財(cái)政專項(xiàng)資金予以扶持。

郵政企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定使用財(cái)政專項(xiàng)資金，?？顚Ｓ?，不得挪作他用，并接受財(cái)政部門和郵政管理部門的監(jiān)督檢查。

第四章快遞業(yè)務(wù)。

第二十四條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)將快遞服務(wù)納入現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定和完善有關(guān)促進(jìn)快遞服務(wù)發(fā)展的政策措施，支持快遞企業(yè)發(fā)展。

第二十五條經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)應(yīng)當(dāng)依法取得郵政管理部門頒發(fā)的快遞業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證，并依法辦理工商注冊(cè)登記。未經(jīng)許可，任何單位和個(gè)人不得經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)。

快遞企業(yè)設(shè)立分支機(jī)構(gòu)或者合并、分立的，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家規(guī)定向郵政管理部門備案。

本條例所稱快遞企業(yè)，包括經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)的郵政企業(yè)。

第二十六條以加盟方式經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)取得快遞業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證，簽訂加盟經(jīng)營(yíng)合同。

被加盟人應(yīng)當(dāng)在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)行為、運(yùn)營(yíng)安全、業(yè)務(wù)流程、用戶投訴、損失賠償?shù)确矫鎸?duì)加盟人實(shí)行統(tǒng)一管理，向用戶提供統(tǒng)一的跟蹤查詢和投訴處理服務(wù)，對(duì)加盟人給用戶造成的損失依法承擔(dān)連帶責(zé)任。

加盟人應(yīng)當(dāng)遵守共同的服務(wù)約定，使用統(tǒng)一的商標(biāo)、商號(hào)、快遞服務(wù)運(yùn)單和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

第二十七條快遞企業(yè)提供的快遞服務(wù)應(yīng)當(dāng)符合快遞服務(wù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并遵守其公開的服務(wù)承諾。鼓勵(lì)快遞企業(yè)制定和采用高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第二十八條快遞企業(yè)收寄快件應(yīng)當(dāng)使用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的快遞運(yùn)單?？爝f運(yùn)單應(yīng)當(dāng)在顯著位置注明企業(yè)賠償責(zé)任等影響用戶權(quán)益的內(nèi)容，并符合《中華人民共和國(guó)合同法》有關(guān)格式合同的規(guī)定。

快遞企業(yè)收寄快件前，應(yīng)當(dāng)提醒寄件人閱讀快遞運(yùn)單的服務(wù)合同條款，指導(dǎo)寄件人規(guī)范填寫快遞運(yùn)單，并建議寄件人對(duì)貴重物品購(gòu)買保價(jià)或者保險(xiǎn)服務(wù)。

寄件人應(yīng)當(dāng)如實(shí)、正確、完整地填寫相關(guān)信息，核對(duì)無誤后在快遞運(yùn)單相應(yīng)位置簽字確認(rèn)。

第二十九條快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)在承諾時(shí)限內(nèi)將快件投遞到約定的收件地址和收件人或者收件人指定的代收人。

快遞企業(yè)投遞快件時(shí)，應(yīng)當(dāng)告知收件人當(dāng)面驗(yàn)收。快件外包裝完好的，由收件人簽字確認(rèn)。投遞的快件注明為易碎品及外包裝出現(xiàn)明顯破損等異常情況的，快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)告知收件人先驗(yàn)收內(nèi)件再簽收?？爝f企業(yè)與寄件人另有約定的除外。

第三十條快遞企業(yè)接受網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、電視購(gòu)物和郵購(gòu)等經(jīng)營(yíng)者的委托提供快遞服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營(yíng)者簽訂合同，明確快件投遞時(shí)驗(yàn)收環(huán)節(jié)的權(quán)利義務(wù)。

網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、電視購(gòu)物和郵購(gòu)等經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)以顯著方式提醒收件人注意快件驗(yàn)收的'具體程序和要求。

第三十一條快遞企業(yè)從業(yè)人員中取得快遞業(yè)務(wù)員國(guó)家職業(yè)資格證書的比例應(yīng)當(dāng)不低于國(guó)家規(guī)定?？爝f企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)道德教育和職業(yè)技能培訓(xùn)，鼓勵(lì)快遞從業(yè)人員取得相應(yīng)的國(guó)家職業(yè)資格證書。

第三十二條快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)妥善應(yīng)對(duì)快遞業(yè)務(wù)高峰期，做好業(yè)務(wù)量監(jiān)測(cè)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)籌調(diào)度，及時(shí)向社會(huì)發(fā)布服務(wù)提示，認(rèn)真處理用戶投訴。

第三十三條快遞企業(yè)在經(jīng)營(yíng)許可期內(nèi)不得擅自中斷、停止經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)。確需臨時(shí)歇業(yè)的，應(yīng)當(dāng)提前15日向所在地的郵政管理部門書面報(bào)告，同時(shí)在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所及有關(guān)媒體上公告。終止經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)的，還應(yīng)當(dāng)交回快遞業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證并辦理注銷手續(xù)。

快遞企業(yè)在中斷、停止經(jīng)營(yíng)快遞業(yè)務(wù)之前，對(duì)尚未投遞的快件，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)務(wù)院郵政管理部門的規(guī)定妥善處理。

第三十四條省郵政管理部門和公安機(jī)關(guān)交通管理部門根據(jù)國(guó)家規(guī)定，結(jié)合本省實(shí)際對(duì)用于快遞運(yùn)輸、投遞的車輛在車型、車身標(biāo)識(shí)等方面制定相應(yīng)的規(guī)范?？爝f企業(yè)提供快遞服務(wù)的專用車輛應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家和本省的規(guī)定，并噴涂標(biāo)識(shí)。

對(duì)帶有標(biāo)識(shí)的快遞運(yùn)輸、投遞車輛，公安機(jī)關(guān)交通管理部門及其他有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)城市交通狀況，采取多種措施，在確保安全的前提下，為快遞車輛的通行、?？刻峁┍憷?。

第三十五條本條例第十八條、第二十條第二款、第二十一條以及第二十二條第(一)、(四)、(六)、(七)項(xiàng)關(guān)于郵政企業(yè)、郵件和郵政車輛的規(guī)定，適用于快遞企業(yè)、快件和快遞車輛。

第五章安全保障。

第三十六條公民的通信自由和通信秘密受法律保護(hù)。

除法律另有規(guī)定或者經(jīng)用戶書面同意外，任何組織和個(gè)人不得檢查、扣留郵件、快件;郵件、快件被非法扣留的，郵政管理部門、公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)責(zé)令扣件人及時(shí)放行郵件、快件。

第三十七條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)保護(hù)用戶的信息安全和通信秘密，確保所掌握的用戶使用郵政服務(wù)、快遞業(yè)務(wù)的相關(guān)信息不被竊取、泄露。未經(jīng)法律明確授權(quán)或者用戶書面同意，郵政企業(yè)、快遞企業(yè)不得將用戶使用郵政服務(wù)、快遞業(yè)務(wù)的相關(guān)信息提供給任何組織或者個(gè)人，國(guó)家有關(guān)機(jī)關(guān)依法行使職權(quán)的除外。

郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立快遞運(yùn)單實(shí)物及電子數(shù)據(jù)檔案管理制度，采取技術(shù)措施確保用戶信息安全?？爝f運(yùn)單的實(shí)物保存和電子檔案保存應(yīng)當(dāng)滿足快遞服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檔案保管期限。保管期滿后，按照規(guī)定集中銷毀或者刪除。

第三十八條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立郵件、快件處理場(chǎng)所安全管理制度，完善安全生產(chǎn)條件，落實(shí)安全防范措施，防范各類安全生產(chǎn)事故。

第三十九條用戶交寄和郵政企業(yè)、快遞企業(yè)收寄郵件、快件，應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家關(guān)于禁止寄遞或者限制寄遞物品的規(guī)定。

郵政企業(yè)、快遞企業(yè)對(duì)不能確定安全性的可疑物品，應(yīng)當(dāng)要求用戶出具相關(guān)部門的安全證明。用戶不能出具安全證明的，不予收寄。

郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)收寄的信件以外的郵件、快件依法進(jìn)行驗(yàn)視，對(duì)符合寄遞規(guī)定的加蓋驗(yàn)視專用章或者專門標(biāo)識(shí)。

郵政企業(yè)、快遞企業(yè)在轉(zhuǎn)運(yùn)、投遞郵件、快件過程中，發(fā)現(xiàn)有國(guó)家禁止寄遞或者限制寄遞物品的，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定，采取妥善措施進(jìn)行處理，并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門。

第四十條根據(jù)國(guó)家規(guī)定需要寄件人出具身份證明或者提供有關(guān)書面憑證的，郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)要求其出示有效身份證件或者提供有關(guān)書面憑證，核對(duì)無誤后方可收寄。

第四十一條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全重大突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)制，制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)應(yīng)急隊(duì)伍建設(shè)和物資、技術(shù)、經(jīng)費(fèi)保障，并報(bào)郵政管理部門備案。

遇重大突發(fā)事件時(shí)，郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效處置措施保障人員安全和郵件、快件安全，并在1小時(shí)內(nèi)向郵政管理部門和有關(guān)部門報(bào)告。遇重大服務(wù)阻斷時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)告知用戶。

第四十二條為應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，縣級(jí)以上人民政府和郵政管理部門可以調(diào)集和征用有關(guān)郵政企業(yè)、快遞企業(yè)的人員、物資及車輛、場(chǎng)地和相關(guān)設(shè)備，并依法給予補(bǔ)償。郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)配合。

第四十三條郵政管理部門、公安機(jī)關(guān)、國(guó)家安全機(jī)關(guān)和海關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)郵政行業(yè)安全管理制度和安全知識(shí)的宣傳，提高從業(yè)人員的安全意識(shí)、安全操作技能，增強(qiáng)公眾使用寄遞服務(wù)的安全意識(shí)。

第六章監(jiān)督管理。

第四十四條郵政管理部門應(yīng)當(dāng)建立健全監(jiān)督檢查制度，加強(qiáng)對(duì)郵政普遍服務(wù)和郵政市場(chǎng)的監(jiān)督檢查，依法查處違反郵政法律、法規(guī)的行為。

郵政管理部門發(fā)現(xiàn)郵政企業(yè)、快遞企業(yè)存在安全隱患、服務(wù)質(zhì)量問題、明顯異常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)等情況，應(yīng)當(dāng)約談其負(fù)責(zé)人，責(zé)令其進(jìn)行整改。

第四十五條郵政管理部門應(yīng)當(dāng)建立郵政普遍服務(wù)質(zhì)量社會(huì)監(jiān)督評(píng)價(jià)體系，對(duì)郵政普遍服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督并向社會(huì)公布。

郵政管理部門應(yīng)當(dāng)建立以公眾滿意度、時(shí)限準(zhǔn)時(shí)率和用戶申訴率為主要內(nèi)容的快遞服務(wù)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，定期、適時(shí)組織評(píng)估快遞行業(yè)服務(wù)水平和質(zhì)量，并向社會(huì)公布。

第四十六條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)在規(guī)定期限內(nèi)如實(shí)向郵政管理部門報(bào)送有關(guān)經(jīng)營(yíng)情況、服務(wù)質(zhì)量自查情況和統(tǒng)計(jì)資料，并及時(shí)報(bào)告重大事故和重大服務(wù)質(zhì)量問題。

第四十七條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立和完善服務(wù)質(zhì)量管理制度，向社會(huì)公布監(jiān)督投訴電話、信箱，接受用戶監(jiān)督。對(duì)用戶的舉報(bào)和投訴，應(yīng)當(dāng)及時(shí)受理，并自受理之日起10日內(nèi)答復(fù)用戶。

用戶對(duì)于郵政企業(yè)、快遞企業(yè)處理結(jié)果不滿意的,可以向郵政管理部門進(jìn)行申訴。郵政管理部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法處理，自接到申訴之日起30日內(nèi)作出答復(fù)。

被申訴企業(yè)對(duì)郵政管理部門轉(zhuǎn)辦的申訴應(yīng)當(dāng)及時(shí)、妥善處理，自收到轉(zhuǎn)辦申訴之日起15日內(nèi)向郵政管理部門答復(fù)處理結(jié)果。

第四十八條郵政企業(yè)撤銷提供郵政普遍服務(wù)的郵政營(yíng)業(yè)場(chǎng)所(含代辦網(wǎng)點(diǎn))或者停止、限制辦理郵政普遍服務(wù)業(yè)務(wù)，應(yīng)當(dāng)經(jīng)所在地郵政管理部門批準(zhǔn)并公告。

郵政管理部門作出審批決定前,應(yīng)當(dāng)征求所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處以及用戶的意見;涉及重大公共利益需要聽證的，應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公告并舉行聽證。

第四十九條郵政行業(yè)社會(huì)團(tuán)體應(yīng)當(dāng)自覺接受郵政管理部門的監(jiān)督管理，加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)企業(yè)依法、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，維護(hù)企業(yè)和用戶的合法權(quán)益，促進(jìn)郵政業(yè)健康發(fā)展。

第七章法律責(zé)任。

第五十條違反本條例規(guī)定的行為，法律、行政法規(guī)已有處罰規(guī)定的，從其規(guī)定。

第五十一條郵政企業(yè)違反本條例第八條第四款規(guī)定，擅自轉(zhuǎn)讓或者改變劃撥土地和配套建設(shè)的郵政營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、郵件處理場(chǎng)所用途的，由郵政管理部門責(zé)令限期改正;逾期未改正的，由縣級(jí)以上人民政府城鄉(xiāng)規(guī)劃、國(guó)土資源等相關(guān)行政主管部門依法處理。

第五十二條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)違反本條例第二十二條、第二十七條規(guī)定，有下列行為之一的，由郵政管理部門責(zé)令改正，處2000元以上1萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，處1萬元以上3萬元以下罰款：

(一)無故積壓郵件、快件和匯款;。

(三)野蠻分揀，以拋扔、踩踏或者其他危險(xiǎn)方法處理郵件、快件;。

(四)服務(wù)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，損害用戶利益。

第五十三條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)違反本條例第三十七條第二款規(guī)定，未按照標(biāo)準(zhǔn)保管快遞運(yùn)單、電子檔案和保管期滿后未按照規(guī)定集中銷毀或者刪除的，由郵政管理部門責(zé)令改正，處3000元以上1萬元以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，處1萬元以上5萬元以下罰款。

第五十四條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)違反本條例第三十九條第三款規(guī)定，未加蓋驗(yàn)視專用章或者專門標(biāo)識(shí)的，由郵政管理部門給予警告，責(zé)令限期改正;逾期未改正的，處5000元以上2萬元以下罰款。

第五十五條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)違反本條例第四十六條規(guī)定，未按照規(guī)定報(bào)送有關(guān)情況、資料的，由郵政管理部門給予警告，責(zé)令限期改正;逾期未改正的，處1000元以上5000元以下罰款。

第五十六條郵政企業(yè)、快遞企業(yè)違反本條例第四十七條規(guī)定，未在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)妥善處理用戶投訴和郵政管理部門轉(zhuǎn)辦的申訴的，由郵政管理部門給予警告，責(zé)令限期改正;逾期未改正的，處3000元以上1萬元以下罰款。

第五十七條郵政管理部門工作人員在監(jiān)督管理工作中有下列行為之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由所在單位或者有關(guān)部門給予行政處分：

(一)泄露監(jiān)督檢查中知悉的商業(yè)秘密的;。

(二)濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊的;。

(三)違反法定程序?qū)嵤┍O(jiān)督檢查的;。

(四)其他不依法履行監(jiān)督管理職責(zé)的。

第八章附則。

第五十八條本條例自2014年8月1日起施行。

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食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇三

為幫助大家了解《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》，四川省食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人回答了相關(guān)提問，下面是本站小編給大家整理的《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》問答詳細(xì)內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助。

答：我省在設(shè)定“三小”準(zhǔn)入門檻時(shí)，秉承了“寬進(jìn)”的原則，體現(xiàn)了簡(jiǎn)政放權(quán)要求。食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店在從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前要向縣級(jí)食品監(jiān)管行政部門備案，食品攤販要向鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府或者街道辦事處登記?！稐l例》規(guī)定的備案、登記，在性質(zhì)上屬于備案，在登記時(shí)不需要就食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件是否符合保證食品安全的要求作出判斷，不需要實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，其作用是采集信息，將其納入監(jiān)管視野。其他省的地方立法，對(duì)食品小作坊、小餐飲店采用的大多為許可管理手段，許可制度要求未經(jīng)批準(zhǔn)不得從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，需要在準(zhǔn)入前對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件是否符合保證食品安全的要求作出判斷，只有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件符合保證食品安全的要求才能發(fā)放許可證，故在登記中必要時(shí)要實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)核查。

不實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查，并不意味著《條例》就放松了對(duì)“三小”的監(jiān)管。為了保證食品安全，在采用“寬進(jìn)”政策設(shè)計(jì)的同時(shí)，跟進(jìn)了“嚴(yán)管”措施?！稐l例》探索性地規(guī)定了首次現(xiàn)場(chǎng)檢查，省食品藥品監(jiān)管局制定的配套制度《食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理辦法》規(guī)定，首次檢查必須要對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件是否符合保證食品安全的要求作出判斷，不符合要求的，要依法作出處理。這一制度設(shè)計(jì)，既充分順應(yīng)了“弱化事前審批，強(qiáng)化事中事后監(jiān)管”的時(shí)代要求，又解決了個(gè)別執(zhí)法人員“會(huì)批不會(huì)管”、“對(duì)審批迷戀、對(duì)監(jiān)管迷茫”的亂象。

答：“三小”是特定經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展下的產(chǎn)物，有其存在的現(xiàn)實(shí)合理性。現(xiàn)實(shí)生活中，除在劃定區(qū)域、時(shí)段的從事食品經(jīng)營(yíng)的相對(duì)固定攤販外，還存在走街串巷的流動(dòng)攤販?！稐l例》尊重這一客觀現(xiàn)實(shí)，將在劃定區(qū)域、時(shí)段的從事食品經(jīng)營(yíng)的相對(duì)固定攤販和走街串巷的流動(dòng)攤販一并納入了調(diào)整范圍。需要強(qiáng)調(diào)的是，流動(dòng)攤販納入《條例》監(jiān)管，取得登記卡后，并不意味著流動(dòng)攤販就可以隨處亂擺。流動(dòng)攤販在從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)，必須一如既往地遵守城市管理的相關(guān)規(guī)定。

食品攤販的管理較為復(fù)雜，主要涉及三個(gè)部門。一是鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府、街道辦事處，主要負(fù)責(zé)劃定經(jīng)營(yíng)區(qū)域、時(shí)段，接受攤販的登記，發(fā)放登記卡;二是城市管理部門，主要對(duì)攤販?zhǔn)欠褡袷爻鞘泄芾碇刃驅(qū)嵤┕芾?三是食品監(jiān)管行政部門，主要負(fù)責(zé)攤販的食品質(zhì)量安全監(jiān)管。

答：《條例》規(guī)定的備案、登記，在性質(zhì)上屬于備案，其作用是采集信息，是一種服務(wù)，其目的是將“三小”納入監(jiān)管視野?！叭　比绻贿M(jìn)行備案或者登記，這種違法行為相對(duì)較輕，對(duì)其實(shí)施申誡罰，作出否定性評(píng)價(jià)，就能達(dá)到管理的要求，這也符合《條例》寬進(jìn)的立法精神。

《條例》在設(shè)定法律責(zé)任時(shí)，堅(jiān)持了處罰與教育相結(jié)合原則，對(duì)于輕微違法行為，堅(jiān)持慎用“罰款”種類行政處罰，一般采用先責(zé)令改正，拒不改正再給予罰款。同時(shí)《條例》對(duì)性質(zhì)較為嚴(yán)重的危害食品安全的違法行為，保持了高壓打擊態(tài)勢(shì)，設(shè)置了起點(diǎn)為兩萬直至高達(dá)貨值金額20倍罰款的行政處罰，還設(shè)定了“資格罰”，五年禁止“入行”。

答：“三小”如何界定，一直是《條例》制定過程中的難點(diǎn)和焦點(diǎn)。對(duì)于三小的界定，外省有兩種做法，一是在地方立法中直接通過“面積”予以界定，如《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》規(guī)定，經(jīng)營(yíng)面積不足50平方米的才是小餐飲;二是授權(quán)省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門制定具體的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，如《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例》授權(quán)省人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門制定食品小作坊、小餐飲、小食雜店的具體認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)實(shí)際情況適時(shí)調(diào)整。

《條例》對(duì)食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店的界定采用了“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小”、“從業(yè)人員少、條件簡(jiǎn)單”的抽象表述，需要進(jìn)一步制定具體的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。省食品藥品監(jiān)管局在配套制定的《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理辦法》中明確規(guī)定，食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店的具體認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，由市級(jí)食品監(jiān)督行政部門依據(jù)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本地實(shí)際確定。在成都開辦家50平方米的中餐館，是否屬于“三小”范疇，還需要等成都市食品藥品監(jiān)督管理局制定出具體的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)后才能進(jìn)行判斷。

食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇四

答：《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱食品安全法)由中華人民共和國(guó)第十一屆全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第七次會(huì)議于2009年2月28日通過，并予公布，自2009年6月1日起施行。

2、《食品安全法》共有多少章多少條?

3、《食品安全法》的立法目的是什么?

答：《食品安全法》第一條規(guī)定 立法目的是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全。

4、《食品安全法》的調(diào)整范圍是什么?

答：《食品安全法》第二條規(guī)定 在中華人民共和國(guó)境內(nèi)從事與食品有關(guān)的下列活動(dòng)都必須遵守本法。

(1)食品生產(chǎn)和加工(以下稱食品生產(chǎn))，食品流通和餐飲服務(wù)(以下稱食品經(jīng)營(yíng));

(2)食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);

(4)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品;

(5)對(duì)食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理。

(6)制定有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、公布食用農(nóng)產(chǎn)品安全有關(guān)信息。

5、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的義務(wù)和責(zé)任是怎樣規(guī)定的?

答：《食品安全法》第三條規(guī)定 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

6、國(guó)務(wù)院各部門食品安全職責(zé)是怎樣劃分的?

答：《食品安全法》第四條規(guī)定 國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì)，其工作職責(zé)由國(guó)務(wù)院規(guī)定。

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé)，負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。

國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，分別對(duì)食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。

7、國(guó)家食品藥品監(jiān)管部門在食品安全方面履行什么職責(zé)?

《食品安全法》第四條第二款規(guī)定 食品藥品監(jiān)督管理部門依照本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的職責(zé)，對(duì)食品餐飲服務(wù)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理。

8、縣級(jí)以上人民政府的食品安全職責(zé)是什么?

答：《食品安全法》第五條第一款規(guī)定 縣級(jí)以上地方人民政府統(tǒng)一負(fù)責(zé)、領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理工作，建立健全食品安全全程監(jiān)督管理的工作機(jī)制;統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、指揮食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作;完善、落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制，對(duì)食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行評(píng)議、考核。

縣級(jí)以上地方人民政府依照本法和國(guó)務(wù)院的規(guī)定確定本級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門的食品安全監(jiān)督管理職責(zé)。

9、上級(jí)人民政府所屬部門在下級(jí)行政區(qū)域設(shè)置的機(jī)構(gòu)應(yīng)怎樣做好食品安全工作?

答：《食品安全法》第五條第三款規(guī)定 上級(jí)人民政府所屬部門在下級(jí)行政區(qū)域設(shè)置的機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在所在地人民政府的統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)下，依法做好食品安全監(jiān)督管理工作。

10、問;食品行業(yè)協(xié)會(huì)的義務(wù)是什么?

答：《食品安全法》第七條規(guī)定：食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識(shí)。

11、國(guó)家對(duì)食品安全宣傳的政策是什么?

答：《食品安全法》第八條規(guī)定 國(guó)家鼓勵(lì)社會(huì)團(tuán)體、基層群眾性自治組織開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的普及工作，倡導(dǎo)健康的飲食方式，增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。

新聞媒體應(yīng)當(dāng)開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳，并對(duì)違反本法的行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。

12、 國(guó)家對(duì)食品的產(chǎn)業(yè)政策是什么?

答：《食品安全法》第九條規(guī)定 國(guó)家鼓勵(lì)和支持開展與食品安全有關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，鼓勵(lì)和支持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為提高食品安全水平采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理規(guī)范。

13、組織或者個(gè)人在食品安全方面有那些權(quán)利?

答：《食品安全法》第十條規(guī)定 任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違反本法的行為，有權(quán)向有關(guān)部門了解食品安全信息，對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議。

14、在食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方面有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第十一條規(guī)定 國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度，對(duì)食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃，結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況，組織制定、實(shí)施本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案。

15、有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)怎樣運(yùn)行?

答：《食品安全法》第十二條規(guī)定 國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門獲知有關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后，應(yīng)當(dāng)立即向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門通報(bào)。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門會(huì)同有關(guān)部門對(duì)信息核實(shí)后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃。

16、在食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方面有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第十三條規(guī)定 國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度，對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，成立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)等方面的專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

對(duì)農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等的安全性評(píng)估，應(yīng)當(dāng)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專家委員會(huì)的專家參加。

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估應(yīng)當(dāng)運(yùn)用科學(xué)方法，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息、科學(xué)數(shù)據(jù)以及其他有關(guān)信息進(jìn)行。

17、什么情況下要進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估?

答：《食品安全法》第十四條規(guī)定 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門通過食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)或者接到舉報(bào)發(fā)現(xiàn)食品可能存在安全隱患的，應(yīng)當(dāng)立即組織進(jìn)行檢驗(yàn)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

18、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估是如何分工的?

答：《食品安全法》第十五條規(guī)定 國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的建議，并提供有關(guān)信息和資料。

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)向國(guó)務(wù)院有關(guān)部門通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的結(jié)果。

19、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果的用途是什么?

答：《食品安全法》第十六條規(guī)定 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果得出食品不安全結(jié)論的，國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)立即采取相應(yīng)措施，確保該食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并告知消費(fèi)者停止食用;需要制定、修訂相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)立即制定、修訂。

20、如何進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警?

答：《食品安全法》第十七條規(guī)定 國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門，根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、食品安全監(jiān)督管理信息，對(duì)食品安全狀況進(jìn)行綜合分析。對(duì)經(jīng)綜合分析表明可能具有較高程度安全風(fēng)險(xiǎn)的食品，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示，并予以公布。

21、問:制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則是什么?

答：《食品安全法》第十八條規(guī)定 制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)以保障公眾身體健康為宗旨，做到科學(xué)合理、安全可靠。

22、問; 食品安全標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)?

《食品安全法》第十九條規(guī)定 食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，不得制定其他的食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

23、問:食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)包括的內(nèi)容是什么?

(二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量;

(三)專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求;

(四)對(duì)與食品安全、營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書的要求;

(五)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程的衛(wèi)生要求;

(六)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求;

(七)食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程;

(八)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

24、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由誰制定?

答：《食品安全法》第二十一條規(guī)定 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)制定、公布，國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。

食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限量規(guī)定及其檢驗(yàn)方法與規(guī)程由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門、國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門制定。

屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程由國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門會(huì)同國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定。

有關(guān)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)涉及食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)與食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相一致。

25、沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)怎么辦?

答：《食品安全法》第二十四條規(guī)定 沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。

省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門組織制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)參照?qǐng)?zhí)行本法有關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定的規(guī)定，并報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門備案。

26、沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也沒有地方標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)怎么辦?

答:《食品安全法》第二十五條規(guī)定企業(yè)生產(chǎn)的食品沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)省級(jí)衛(wèi)生行政部門備案，在本企業(yè)內(nèi)部適用。

27、公眾可以查閱食品安全標(biāo)準(zhǔn)嗎?

答:《食品安全法》第二十六條規(guī)定 食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)供公眾免費(fèi)查閱。

28、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)除應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)當(dāng)符合哪些要求?

答：《食品安全法》第二十七條規(guī)定 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并符合下列要求：

(三)有食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

(九)用水應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

(十)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無害;

(十一)法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

29、法律禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)哪些食品?

答：《食品安全法》第二十八條規(guī)定 禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品：

(三)營(yíng)養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;

(五)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品;

(七)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的食品;

(八)超過保質(zhì)期的食品;

(九)無標(biāo)簽的預(yù)包裝食品;

(十)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品;

(十一)其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。

30、生產(chǎn)食品需要經(jīng)過許可嗎?

答：《食品安全法》第二十九條規(guī)定 國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。

取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可;取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生產(chǎn)和流通的許可;農(nóng)民個(gè)人銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得食品流通的許可。

食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)符合本法規(guī)定的與其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件相適應(yīng)的食品安全要求，保證所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無毒、無害，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)對(duì)其加強(qiáng)監(jiān)督管理，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)依照本法制定。

31、對(duì)小作坊、攤販的政策規(guī)定是什么?

答：《食品安全法》第三十條規(guī)定 縣級(jí)以上地方人民政府鼓勵(lì)食品生產(chǎn)加工小作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件;鼓勵(lì)食品攤販進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)。

32、相關(guān)部門如何辦理行政許可?

答：《食品安全法》第三十一條規(guī)定 縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定，審核申請(qǐng)人提交的本法第二十七條第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查;對(duì)符合規(guī)定條件的，決定準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的，決定不予許可并書面說明理由。

33、法律對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)有哪些規(guī)定?

答:《食品安全法》第三十二條規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度，加強(qiáng)對(duì)職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)，配備專職或者兼職食品安全管理人員，做好對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的檢驗(yàn)工作，依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

34、法律對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)認(rèn)證是怎樣規(guī)定的?

答:《食品安全法》第三十三條規(guī)定 國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，提高食品安全管理水平。

對(duì)通過良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法實(shí)施跟蹤調(diào)查;對(duì)不再符合認(rèn)證要求的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)依法撤銷認(rèn)證，及時(shí)向有關(guān)質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門通報(bào)，并向社會(huì)公布。認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施跟蹤調(diào)查不收取任何費(fèi)用。

答：《食品安全法》第三十四條規(guī)定 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

36、法律對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者有什么規(guī)定?

答：《食品安全法》第三十五條 規(guī)定食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品。食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度。

縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)投入品使用的管理和指導(dǎo)，建立健全農(nóng)業(yè)投入品的安全使用制度。

37、法律對(duì)食用生產(chǎn)者采購(gòu)行有什么規(guī)定?

答: 《食品安全法》第三十六條規(guī)定 食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明文件;對(duì)無法提供合格證明文件的食品原料，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn);不得采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。

38、法律對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)食品出廠有什么規(guī)定?

答: 《食品安全法》第三十七條規(guī)定食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度，查驗(yàn)出廠食品的檢驗(yàn)合格證和安全狀況，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、檢驗(yàn)合格證號(hào)、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容。

食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。

39、法律對(duì)食品生產(chǎn)檢驗(yàn)有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第三十八條規(guī)定 食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者，應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所生產(chǎn)的食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠或者銷售。

40、法律對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品行為有哪些規(guī)定

答：《食品安全法》第三十九條規(guī)定 食品經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。

食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。

實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。

41、問:法律對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者儲(chǔ)存食品有什么規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十條規(guī)定 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的'食品。

42、法律對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品有什么規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十一條規(guī)定 食品經(jīng)營(yíng)者貯存散裝食品，應(yīng)當(dāng)在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。

43、問: 法律對(duì)預(yù)包裝食品的包裝有什么規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十二條規(guī)定 預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明下列事項(xiàng)：

(一)名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期;

(二)成分或者配料表;

(三)生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式;

(四)保質(zhì)期;

(五)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào);

(六)貯存條件;

(七)所使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的通用名稱;

(八)生產(chǎn)許可證編號(hào);

(九)法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。

專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽還應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。

44、國(guó)家對(duì)食品添加劑生產(chǎn)有什么規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十三條規(guī)定 國(guó)家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行許可制度。申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可的條件、程序，按照國(guó)家有關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定執(zhí)行。

45、法律對(duì)申請(qǐng)利用新的食品原料有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十四條規(guī)定 申請(qǐng)利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)活動(dòng)的單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)之日起六十日內(nèi)組織對(duì)相關(guān)產(chǎn)品的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查;對(duì)符合食品安全要求的，依法決定準(zhǔn)予許可并予以公布;對(duì)不符合食品安全要求的，決定不予許可并書面說明理由。

46、法律對(duì)食品添加劑有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十五條規(guī)定 食品添加劑應(yīng)當(dāng)在技術(shù)上確有必要且經(jīng)過風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估證明安全可靠，方可列入允許使用的范圍。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)技術(shù)必要性和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果，及時(shí)對(duì)食品添加劑的品種、使用范圍、用量的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。

47、法律對(duì)食品生產(chǎn)者使用食品添加劑有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十六條規(guī)定 食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于食品添加劑的品種、使用范圍、用量的規(guī)定使用食品添加劑;不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)。

48、食品添加劑應(yīng)當(dāng)具有哪些要素：

答：《食品安全法》第四十七條規(guī)定 食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說明書和包裝。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)載明本法第四十二條第一款第一項(xiàng)至第六項(xiàng)、第八項(xiàng)、第九項(xiàng)規(guī)定的事項(xiàng)，以及食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，并在標(biāo)簽上載明“食品添加劑”字樣。

49、法律對(duì)食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第四十八條規(guī)定 食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。生產(chǎn)者對(duì)標(biāo)簽、說明書上所載明的內(nèi)容負(fù)責(zé)。

食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)清楚、明顯，容易辨識(shí)。

食品和食品添加劑與其標(biāo)簽、說明書所載明的內(nèi)容不符的，不得上市銷售。

50、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)怎樣銷售預(yù)包裝食品?

答：《食品安全法》第四十九條規(guī)定

第四十九條 食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求，銷售預(yù)包裝食品。

51、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品能否添加藥品?

答：《食品安全法》第五十條規(guī)定 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)的目錄由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定、公布。

52、國(guó)家對(duì)聲稱具有特定保健功能的食品有何規(guī)定?

答：《食品安全法》第五十一條規(guī)定 國(guó)家對(duì)聲稱具有特定保健功能的食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管。有關(guān)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依法履職，承擔(dān)責(zé)任。具體管理辦法由國(guó)務(wù)院規(guī)定。

聲稱具有特定保健功能的食品不得對(duì)人體產(chǎn)生急性、亞急性或者慢性危害，其標(biāo)簽、說明書不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，內(nèi)容必須真實(shí)，應(yīng)當(dāng)載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標(biāo)志性成分及其含量等;產(chǎn)品的功能和成分必須與標(biāo)簽、說明書相一致。

53、集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者有何職責(zé)?

答：《食品安全法》第五十二條規(guī)定 集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者，應(yīng)當(dāng)審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證，明確入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全管理責(zé)任，定期對(duì)入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)者有違反本法規(guī)定的行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)工商行政管理部門或者食品藥品監(jiān)督管理部門。

集中交易市場(chǎng)的開辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者未履行前款規(guī)定義務(wù)，本市場(chǎng)發(fā)生食品安全事故的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任。

54、食品召回制度中對(duì)食品生產(chǎn)者的要求?

答：《食品安全法》第五十三條規(guī)定 國(guó)家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)，召回已經(jīng)上市銷售的食品，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況。

食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回。

食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對(duì)召回的食品采取補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等措施，并將食品召回和處理情況向縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督部門報(bào)告。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未依照本條規(guī)定召回或者停止經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的，縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)。

55、法律對(duì)食品廣告的要求。

答：《食品安全法》第五十四條規(guī)定 食品廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)合法，不得含有虛假、夸大的內(nèi)容，不得涉及疾病預(yù)防、治療功能。

食品安全監(jiān)督管理部門或者承擔(dān)食品檢驗(yàn)職責(zé)的機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)不得以廣告或者其他形式向消費(fèi)者推薦食品。

答：是?！妒称钒踩ā返谖迨鍡l規(guī)定 社會(huì)團(tuán)體或者其他組織、個(gè)人在虛假?gòu)V告中向消費(fèi)者推薦食品，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任。

57、地方各級(jí)人民政府對(duì)規(guī)模經(jīng)營(yíng)是什么政策?

答：《食品安全法》第五十六條規(guī)定 地方各級(jí)人民政府鼓勵(lì)食品規(guī)模化生產(chǎn)和連鎖經(jīng)營(yíng)、配送。

58、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)如何才能從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)?

答：《食品安全法》第五十七條規(guī)定 食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)按照國(guó)家有關(guān)認(rèn)證認(rèn)可的規(guī)定取得資質(zhì)認(rèn)定后，方可從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)。但是，法律另有規(guī)定的除外。

食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范，由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定。

本法施行前經(jīng)國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門批準(zhǔn)設(shè)立或者經(jīng)依法認(rèn)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，可以依照本法繼續(xù)從事食品檢驗(yàn)活動(dòng)。

59、法律法規(guī)對(duì)食品檢驗(yàn)人有什么規(guī)定?

答：《食品安全法》第五十八條規(guī)定。檢驗(yàn)人應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，并依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)，尊重科學(xué)，恪守職業(yè)道德，保證出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假的檢驗(yàn)報(bào)告。

60、食品檢驗(yàn)實(shí)行什么負(fù)責(zé)制?

答：《食品安全法》第五十九條規(guī)定 食品檢驗(yàn)實(shí)行食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章，并有檢驗(yàn)人的簽名或者蓋章。食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)。

61、食品安全監(jiān)督管理部門能否對(duì)食品實(shí)施免檢?

答：《食品安全法》第六十條規(guī)定 食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)食品不得實(shí)施免檢。

縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)食品進(jìn)行定期或者不定期的抽樣檢驗(yàn)。進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)購(gòu)買抽取的樣品，不收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi)用。

縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在執(zhí)法工作中需要對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，并支付相關(guān)費(fèi)用。對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論有異議的，可以依法進(jìn)行復(fù)檢。

62、法律對(duì)食品檢驗(yàn)的規(guī)定?

答：《食品安全法》第六十一條規(guī)定 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以自行對(duì)所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，也可以委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。

食品行業(yè)協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者需要委托食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)的，應(yīng)當(dāng)委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。

63、法律對(duì)進(jìn)口食品入境的要求?

答：《食品安全法》第六十二條規(guī)定 進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

進(jìn)口的食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)合格后，海關(guān)憑出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的通關(guān)證明放行。

答：《食品安全法》第六十三條規(guī)定 進(jìn)口尚無食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品，或者首次進(jìn)口食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出申請(qǐng)并提交相關(guān)的安全性評(píng)估材料。國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照本法第四十四條的規(guī)定作出是否準(zhǔn)予許可的決定，并及時(shí)制定相應(yīng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

答：《食品安全法》第六十四條規(guī)定 境外發(fā)生的食品安全事件可能對(duì)我國(guó)境內(nèi)造成影響，或者在進(jìn)口食品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題的，國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警或者控制措施，并向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、工商行政管理和國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理部門通報(bào)。接到通報(bào)的部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取相應(yīng)措施。

66、向我國(guó)進(jìn)口的食品應(yīng)履行哪些手續(xù)?

答：《食品安全法》第六十五條規(guī)定 向我國(guó)境內(nèi)出口食品的出口商或者代理商應(yīng)當(dāng)向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門備案。向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門注冊(cè)。

國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)定期公布已經(jīng)備案的出口商、代理商和已經(jīng)注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)名單。

67、對(duì)進(jìn)口的預(yù)包裝食品有何規(guī)定?

答：《食品安全法》第六十六條規(guī)定 進(jìn)口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國(guó)其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說明書或者標(biāo)簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進(jìn)口。

68、對(duì)進(jìn)口商食品進(jìn)口和銷售記錄有哪些規(guī)定?

答：《食品安全法》第六十七條規(guī)定 進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)口和銷售記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或者進(jìn)口批號(hào)、保質(zhì)期、出口商和購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容。

食品進(jìn)口和銷售記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于二年。

69、出口食品由哪些機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)管?

答：《食品安全法》第六十八條規(guī)定 出口的食品由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督、抽檢，海關(guān)憑出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)簽發(fā)的通關(guān)證明放行。

出口食品生產(chǎn)企業(yè)和出口食品原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門備案。

70、國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)收集哪些信息和記錄?

答：《食品安全法》第六十九條規(guī)定 國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)收集、匯總進(jìn)出口食品安全信息，并及時(shí)通報(bào)相關(guān)部門、機(jī)構(gòu)和企業(yè)。

國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)出口食品的進(jìn)口商、出口商和出口食品生產(chǎn)企業(yè)的信譽(yù)記錄，并予以公布。對(duì)有不良記錄的進(jìn)口商、出口商和出口食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)其進(jìn)出口食品的檢驗(yàn)檢疫。

71、哪些部門和單位應(yīng)制定和建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案?

答：《食品安全法》第七十條規(guī)定 國(guó)務(wù)院組織制定國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。

縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定和上級(jí)人民政府的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案以及本地區(qū)的實(shí)際情況，制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)上一級(jí)人民政府備案。

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查本企業(yè)各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。

72、發(fā)生食品安全事故后，各部門的職責(zé)是什么?

答：《食品安全法》第七十一條規(guī)定 發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)當(dāng)立即予以處置，防止事故擴(kuò)大。事故發(fā)生單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地縣級(jí)衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故，或者接到有關(guān)食品安全事故的舉報(bào)，應(yīng)當(dāng)立即向衛(wèi)生行政部門通報(bào)。

發(fā)生重大食品安全事故的，接到報(bào)告的縣級(jí)衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告。縣級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定上報(bào)。

任何單位或者個(gè)人不得對(duì)食品安全事故隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)，不得毀滅有關(guān)證據(jù)。

73、縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門接到食品安全事故的報(bào)告后應(yīng)采取哪些措施?

答：《食品安全法》第七十二條規(guī)定 縣級(jí)以上衛(wèi)生行政部門接到食品安全事故的報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同有關(guān)農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行調(diào)查處理，并采取下列措施，防止或者減輕社會(huì)危害：

(三)封存被污染的食品用工具及用具，并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒;

(四)做好信息發(fā)布工作，依法對(duì)食品安全事故及其處理情況進(jìn)行發(fā)布，并對(duì)可能產(chǎn)生的危害加以解釋、說明。

發(fā)生重大食品安全事故的，縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)立即成立食品安全事故處置指揮機(jī)構(gòu)，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，依照前款規(guī)定進(jìn)行處置。

74、對(duì)發(fā)生重大食品安全事故處理有哪些規(guī)定。

答：《食品安全法》第七十三條規(guī)定 發(fā)生重大食品安全事故，設(shè)區(qū)的市級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)立即會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行事故責(zé)任調(diào)查，督促有關(guān)部門履行職責(zé)，向本級(jí)人民政府提出事故責(zé)任調(diào)查處理報(bào)告。

重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的，由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門依照前款規(guī)定組織事故責(zé)任調(diào)查。

75、發(fā)生食品安全事故后，疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)的工作職責(zé)。

答：《食品安全法》第七十四條規(guī)定 發(fā)生食品安全事故，縣級(jí)以上疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)協(xié)助衛(wèi)生行政部門和有關(guān)部門對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理，并對(duì)與食品安全事故有關(guān)的因素開展流行病學(xué)調(diào)查。

76、調(diào)查食品安全事故，除了查明事故單位的責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)查明哪些內(nèi)容?

答：《食品安全法》第七十五條規(guī)定 調(diào)查食品安全事故，除了查明事故單位的責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)查明負(fù)有監(jiān)督管理和認(rèn)證職責(zé)的監(jiān)督管理部門、認(rèn)證機(jī)構(gòu)的工作人員失職、瀆職情況。

77、實(shí)施安全監(jiān)督是否要制定計(jì)劃?

答：《食品安全法》第七十六條規(guī)定 縣級(jí)以上地方人民政府組織本級(jí)衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門制定本行政區(qū)域的食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃，并按照年度計(jì)劃組織開展工作。

答：《食品安全法》第七十七條規(guī)定 縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé)，有權(quán)采取下列措施：

(一)進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查;

(二)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn);

(三)查閱、復(fù)制有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料;

(五)查封違法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所。

縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定的職責(zé)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)督管理。

79、在進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，應(yīng)當(dāng)記錄哪些內(nèi)容?

答：《食品安全法》第七十八條規(guī)定 縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)督檢查，應(yīng)當(dāng)記錄監(jiān)督檢查的情況和處理結(jié)果。監(jiān)督檢查記錄經(jīng)監(jiān)督檢查人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者簽字后歸檔。

答：《食品安全法》第七十九條規(guī)定 縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況;根據(jù)食品安全信用檔案的記錄，對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者增加監(jiān)督檢查頻次。

81、如何處理咨詢、投訴、舉報(bào)?

答：《食品安全法》第八十條 縣級(jí)以上衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門接到咨詢、投訴、舉報(bào)，對(duì)屬于本部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)受理，并及時(shí)進(jìn)行答復(fù)、核實(shí)、處理;對(duì)不屬于本部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)書面通知并移交有權(quán)處理的部門處理。有權(quán)處理的部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)處理，不得推諉;屬于食品安全事故的，依照本法第七章有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置。

82、相關(guān)部門應(yīng)如何履行食品安全監(jiān)管職責(zé)?

答：《食品安全法》第八十一條規(guī)定 縣級(jí)以上衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照法定權(quán)限和程序履行食品安全監(jiān)督管理職責(zé);對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的同一違法行為，不得給予二次以上罰款的行政處罰;涉嫌犯罪的，應(yīng)當(dāng)依法向公安機(jī)關(guān)移送。

答：《食品安全法》第八十二條規(guī)定 國(guó)家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。下列信息由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布：

(一)國(guó)家食品安全總體情況;

(二)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息;

(三)重大食品安全事故及其處理信息;

(四)其他重要的食品安全信息和國(guó)務(wù)院確定的需要統(tǒng)一公布的信息。

前款第二項(xiàng)、第三項(xiàng)規(guī)定的信息，其影響限于特定區(qū)域的，也可以由有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門公布?？h級(jí)以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責(zé)公布食品安全日常監(jiān)督管理信息。

食品安全監(jiān)督管理部門公布信息，應(yīng)當(dāng)做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀。

84、相關(guān)部門獲知本法第八十二條第一款規(guī)定的需要統(tǒng)一公布的信息，應(yīng)向誰報(bào)告?

答：《食品安全法》第八十三條規(guī)定 縣級(jí)以上地方衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門獲知本法第八十二條第一款規(guī)定的需要統(tǒng)一公布的信息，應(yīng)當(dāng)向上級(jí)主管部門報(bào)告，由上級(jí)主管部門立即報(bào)告國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門;必要時(shí)，可以直接向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

縣級(jí)以上衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)相互通報(bào)獲知的食品安全信息。

85、哪些行為應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任，處罰標(biāo)準(zhǔn)是什么?

86、食品的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定

食品-------指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

87、食品安全的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定 食品安全-------指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。

88、預(yù)包裝食品的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定 預(yù)包裝食品-----指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。

89、食品添加劑的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定 食品添加劑-------指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。

90、用于食品的包裝材料和容器的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定 用于食品的包裝材料和容器------指包裝、盛放食品或者食品添加劑用的紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等制品和直接接觸食品或者食品添加劑的涂料。

91、用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定

用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備-------指在食品或者食品添加劑生產(chǎn)、流通、使用過程中直接接觸食品或者食品添加劑的機(jī)械、管道、傳送帶、容器、用具、餐具等。

92、用于食品的洗滌劑、消毒劑的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定

用于食品的洗滌劑、消毒劑------指直接用于洗滌或者消毒食品、餐飲具以及直接接觸食品的工具、設(shè)備或者食品包裝材料和容器的物質(zhì)。

93、 保質(zhì)期，的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定 保質(zhì)期-------指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。

94、 食源性疾病的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定 食源性疾病-----指食品中致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病。

95、食物中毒的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定 食物中毒----指食用了被有毒有害物質(zhì)污染的食品或者食用了含有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病。

96、食品安全事故的含義是什么?

答：《食品安全法》第九十九條規(guī)定

食品安全事故-----指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。

97、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在本法施行前已經(jīng)取得相應(yīng)許可證的，該許可證是否有效?

答：《食品安全法》第一百條規(guī)定 食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在本法施行前已經(jīng)取得相應(yīng)許可證的，該許可證繼續(xù)有效。

98、哪些類食品安全監(jiān)管適用本法?

答：《食品安全法》第一百零一條規(guī)定 乳品、轉(zhuǎn)基因食品、生豬屠宰、酒類和食鹽的食品安全管理，適用本法;法律、行政法規(guī)另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。

99、食品安全監(jiān)督管理體制是否不變?

100、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》何時(shí)作廢?

答：《食品安全法》 第一百零四條規(guī)定 自2009年6月1日起《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》廢止。

食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇五

答：使用人員添加功能查詢醫(yī)師并調(diào)入。

問：人員添加查詢時(shí)查詢不到醫(yī)師。

答：是否看到人員添加頁(yè)面中綠色的字體（醫(yī)師注冊(cè)系統(tǒng)執(zhí)業(yè)證書編號(hào)確認(rèn)），點(diǎn)擊打開北京市衛(wèi)生部信息查詢網(wǎng)，用姓名查詢，看是否能找到，找到后，點(diǎn)擊核對(duì)執(zhí)業(yè)證書編號(hào)是否相同。不相同將頁(yè)面中的復(fù)制到人員添加中查詢。

問：在北京市衛(wèi)生部信息查詢網(wǎng)也找不到。

問：添加調(diào)入時(shí)提示，“調(diào)入失敗，請(qǐng)先進(jìn)行醫(yī)師執(zhí)業(yè)注冊(cè)變更再進(jìn)行調(diào)入”

問：添加調(diào)入時(shí)提示，“調(diào)入失敗，無執(zhí)業(yè)機(jī)構(gòu)登記號(hào)是xxxxxxx的機(jī)構(gòu)”

問：為什么在人員添加時(shí)查詢執(zhí)業(yè)證書編號(hào)查詢出來的是另外一個(gè)人。

客服電話。

82093274。

82093021。

食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇六

答:《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下稱食品安全法)已于20xx年2月28日經(jīng)十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第七次會(huì)議審議通過，20xx年6月1日起正式施行。為了配合該法的實(shí)施，自20xx年1月起，法制辦會(huì)同衛(wèi)生部等部門起草了《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例(草案)》。其間，法制辦曾先后四次征求了有關(guān)部門和地方的意見;召開了五次協(xié)調(diào)會(huì);同時(shí)專門聽取了企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)的意見;20xx年4月24日至5月4日，將草案向社會(huì)公開征求意見，共收到近萬條意見;在充分研究各方意見的基礎(chǔ)上，遵循食品安全監(jiān)管客觀規(guī)律，條例在總體思路上把握了以下幾點(diǎn):一是進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，強(qiáng)化事先預(yù)防和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制，以及食品發(fā)生安全事故后的可追溯。二是進(jìn)一步強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責(zé)，完善監(jiān)管部門在分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合體制中的相互協(xié)調(diào)、銜接與配合。三是將食品安全法一些較為原則的規(guī)定具體化，增強(qiáng)制度的可操作性;但對(duì)食品安全法已經(jīng)作出具體規(guī)定的內(nèi)容，一般不再重復(fù)規(guī)定。

答:為了落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，條例作了以下三方面規(guī)定:。

一是落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理責(zé)任。生產(chǎn)是食品安全的基礎(chǔ);保障食品安全，必須對(duì)食品生產(chǎn)過程實(shí)施全過程控制。為此，條例規(guī)定，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程安全管理、設(shè)備管理等食品安全管理制度;應(yīng)當(dāng)就原料、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、檢驗(yàn)和運(yùn)輸交付等事項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求;生產(chǎn)過程中發(fā)生不符合控制要求的，要立即查明原因并采取整改措施;并應(yīng)如實(shí)記錄食品生產(chǎn)過程的安全管理情況，記錄的保存期限不得少于2年。

二是建立食品批發(fā)企業(yè)的銷售記錄制度。落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任，要求做到問題食品的可追溯。為此，在食品安全法已詳細(xì)規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨索證索票義務(wù)的基礎(chǔ)上，條例補(bǔ)充規(guī)定，食品批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、數(shù)量、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式等，或保留載有上述信息的銷售票據(jù);記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。

三是規(guī)定餐飲服務(wù)提供者的安全管理責(zé)任。餐飲服務(wù)屬于食品的消費(fèi)環(huán)節(jié)，其安全狀況直接影響消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為此，條例規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料采購(gòu)控制要求，確保所購(gòu)原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);發(fā)現(xiàn)待加工食品及原料有腐敗變質(zhì)等情況的，不得加工或使用。條例還要求餐飲服務(wù)提供企業(yè)應(yīng)定期清洗和維護(hù)食品加工、冷藏等設(shè)施設(shè)備。

答:為了促使地方各級(jí)政府和政府有關(guān)部門切實(shí)承擔(dān)起食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效執(zhí)行食品安全法確立的分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制，條例作了以下規(guī)定:。

一是強(qiáng)化地方政府完善食品安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)配合機(jī)制的責(zé)任。地方人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作負(fù)總責(zé)。條例規(guī)定，縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合機(jī)制，整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)食品安全信息共享和食品檢驗(yàn)等技術(shù)資源的共享。條例還特別明確了縣級(jí)、市級(jí)人民政府統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管工作的職責(zé)，規(guī)定縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)本級(jí)衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、食品藥品監(jiān)管部門，依法對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)督管理;對(duì)發(fā)生食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)較高的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)加強(qiáng)監(jiān)督管理。在衛(wèi)生部公布食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息，或者接到所在地省級(jí)衛(wèi)生部門依照條例第十條規(guī)定通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息后，市級(jí)和縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)立即組織本級(jí)衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、食品藥品監(jiān)管部門采取有針對(duì)性的措施，防止發(fā)生食品安全事故。

二是明確制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃等工作的負(fù)責(zé)部門。條例進(jìn)一步細(xì)化了食品安全法的有關(guān)職責(zé)規(guī)定，明確國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃由衛(wèi)生部會(huì)同質(zhì)檢總局、工商總局等部門制定，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃由衛(wèi)生部會(huì)同農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局等部門制定，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)組織，食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況的跟蹤評(píng)價(jià)工作由省級(jí)以上衛(wèi)生部門會(huì)同同級(jí)農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢等部門負(fù)責(zé)。

三是強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)與配合。在實(shí)行食品安全分段監(jiān)管的情況下，為保證監(jiān)管工作的整體性和有效性，有必要進(jìn)一步強(qiáng)化各監(jiān)管部門間的協(xié)調(diào)與配合，以實(shí)現(xiàn)各監(jiān)管環(huán)節(jié)間的無縫銜接。為此，條例規(guī)定，衛(wèi)生部應(yīng)當(dāng)向質(zhì)檢總局等部門通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果;省級(jí)以上衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)部門應(yīng)當(dāng)相互通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的相關(guān)信息，衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部應(yīng)當(dāng)相互通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果等相關(guān)信息;參與事故調(diào)查的部門應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生部門的統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)下分工協(xié)作、相互配合，提高事故調(diào)查處理的工作效率;食品安全日常監(jiān)管信息涉及兩個(gè)以上監(jiān)管部門職責(zé)的，由相關(guān)部門聯(lián)合公布。

答:為了確保食品安全法得到全面、有效、準(zhǔn)確執(zhí)行，條例對(duì)食品安全法中較為原則的制度作了具體規(guī)定。主要有以下幾方面內(nèi)容:。

一是規(guī)定了應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的情形。在食品安全法已經(jīng)明確規(guī)定食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度的基礎(chǔ)上，條例明確下列情形應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作:(1)為制定或修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;(2)為確定監(jiān)管的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;(3)發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的等。

二是細(xì)化了食品復(fù)檢制度。為方便企業(yè)和消費(fèi)者查閱復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄，同時(shí)避免因多次復(fù)檢加重企業(yè)或財(cái)政負(fù)擔(dān)，維護(hù)復(fù)檢申請(qǐng)人的合法權(quán)益，條例規(guī)定，復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄由國(guó)務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等部門共同公布，復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗(yàn)結(jié)論;復(fù)檢機(jī)構(gòu)由復(fù)檢申請(qǐng)人自行選擇，但不得與初檢機(jī)構(gòu)為同一機(jī)構(gòu)。

三是明確了食品安全日常監(jiān)管信息的內(nèi)容。食品安全法第八十二條規(guī)定了食品安全日常監(jiān)管信息的公布部門。條例進(jìn)一步明確食品安全日常監(jiān)管信息包括:(1)依照食品安全法實(shí)施行政許可的情況;(2)責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名錄;(3)查處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的情況;(4)專項(xiàng)檢查整治工作情況等。四是進(jìn)一步明確了“病毒性肝炎”的范圍。食品安全法第三十四條第一款規(guī)定:“患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作?！睏l例進(jìn)一步明確了“病毒性肝炎”的范圍，規(guī)定從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

此外，條例還對(duì)食品召回制度等內(nèi)容作了細(xì)化規(guī)定。

本條例的公布施行，將有利于進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)的食品安全第一責(zé)任，強(qiáng)化政府及其有關(guān)部門的食品安全監(jiān)管工作，有效配合食品安全法的實(shí)施，從制度上改善我國(guó)的食品安全狀況，切實(shí)提高食品安全整體水平。

食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇七

客服：親，能拍的基本都有的呢，如有特殊情況導(dǎo)致缺貨會(huì)第一時(shí)間聯(lián)系您的~（商城：親，能拍的都有貨，如有非常特殊情況導(dǎo)致缺貨會(huì)第一時(shí)間聯(lián)系您的~）。

2：顧客：有色差嗎？

客服：親，我們都是專業(yè)人員專業(yè)相機(jī)實(shí)物拍攝的呢，色差很小的。

當(dāng)然不同顯示器顯示可能稍有不同，不過一般影響不大，您可以在同事電腦上也打開看下~。

3：顧客：

我寶寶皮膚有點(diǎn)黑，不知道黃色還是粉色好。

4：顧客：

這個(gè)寶貝的價(jià)格好貴，掌柜的如果能便宜一點(diǎn)賣給我的話，用得好我一定還會(huì)再光顧，還會(huì)再帶別的朋友來買?？头?/p>

第一次購(gòu)買之后就是我們老顧客了，下次您帶朋友來給您更多優(yōu)惠哦~。

5：顧客：

6：顧客：

可是我實(shí)店里的也5折啊。

7：顧客：

我再考慮考慮吧。

客服：親，不好意思，可能剛才我的回復(fù)沒有完全解決您的疑問，呵呵，請(qǐng)問您需要考慮的是？親的眼光非常好呢，這個(gè)品牌是很不錯(cuò)的，相信您不會(huì)買后悔的，過兩天可能活動(dòng)就結(jié)束了呢，我們也支持七天無理由退換貨的哦~8：顧客：

那我拍下了，你們發(fā)什么快遞。

9：顧客：

我是浙江臺(tái)州的我想請(qǐng)問一下今天買的話有什么可能能明天早上就到貨呢。

客服：親，下午兩點(diǎn)前的單子一般還來得及配貨的，今天發(fā)順豐的話，正常情況是明天可以到哦~我們發(fā)順豐的經(jīng)驗(yàn)是百分之九十九的可能是隔天就到的10：顧客：

我兒子7個(gè)多月穿多大啊。

客服：親，請(qǐng)問寶寶選擇穿的合適的衣服衣長(zhǎng)胸圍（褲長(zhǎng)，腰圍）是多少呢？

哦，親沒有量過的話，不大好準(zhǔn)確推薦呢，寶寶身高多少呢？

11：顧客。

請(qǐng)問我的貨什么時(shí)候才發(fā)呀再不發(fā)我要退款了。

12：顧客：

你好，馬甲sb315退回的單號(hào)是1230458257699顯示在派送了，收到后麻煩聯(lián)系我一下哦客服：親，好的呢，退換貨給您添麻煩了，請(qǐng)問您在包裹里放紙條了嗎？如果放紙條了售后同事會(huì)第一時(shí)間按您的要求換出呢。（沒有放紙條是嗎，好的呢，我把您的單號(hào)和旺旺名字給售后同事以便她及時(shí)找到您的訂單幫您退換，到時(shí)候她會(huì)撥打您訂單上留的那個(gè)電話聯(lián)系您哦~）。

13：顧客：

你們收到貨怎么還不退款呢。

客服：

您寄回來的那個(gè)件我們正在找呢。

倉(cāng)庫(kù)那邊沒有找到。

顧客：

你們已經(jīng)簽收了和我有什么關(guān)系。

顧客：

答應(yīng)我昨天退怎么能不講信用。

客服：

14:顧客：你們根本是胡鬧，不負(fù)責(zé)任才導(dǎo)致給我發(fā)錯(cuò)貨（或者有瑕疵）!怎么解決吧？客服：

15:顧客：

你們發(fā)的什么快遞啊，怎么給我發(fā)錯(cuò)地方了，我送人的，現(xiàn)在很著，如果趕不上，你們要賠償我損失！客服：

16：顧客：

你好，褲子收到了，不合適，我想退貨。

客服：親，好的呢，不合適真的是有點(diǎn)遺憾呢，請(qǐng)問是小了嗎？您寶寶身高多少呢？謝謝您的數(shù)據(jù)，寶寶身材各不同，您的數(shù)據(jù)這邊可以提供給其他顧客以便買到更合適的衣服呢，下次我們也會(huì)提供服務(wù)水平，盡力讓您一次買滿意哦~謝謝您的惠顧，17：顧客：

你好，衣服挺好的，很滿意。

18：顧客：

你們發(fā)錯(cuò)貨了（或者有瑕疵），我今天把衣服給你退回去，你們今天就要發(fā)衣服給我發(fā)過來客服：

19：顧客：

二：你認(rèn)為最好的回復(fù)方式：

1：離開一下的自動(dòng)回復(fù)內(nèi)容：

親，您好，我們非常重視您的光臨哦，只是非常抱歉，有急事暫時(shí)離開一會(huì)兒，回來后會(huì)盡快回復(fù)您，您可以先拍下哦，如有促銷回頭會(huì)打差價(jià)給您，謝謝您的等待~（促銷內(nèi)容）/:087貝貝王國(guó)“煥然衣新”全場(chǎng)滿100減10上不封頂。實(shí)付滿300加送夏裝一件，實(shí)付滿500加送夏裝兩件（不拍不送的哦）。實(shí)付滿200就能包郵了哦。/:y歡迎親的選購(gòu)。（限時(shí)特價(jià)和淘金幣產(chǎn)品不參加此活動(dòng)）。

2：下班前回復(fù)還在聯(lián)系中的回復(fù)內(nèi)容：

3：如果給顧客歸類，你會(huì)分哪幾類？

理智型，糾結(jié)型，友善型，自我型，難纏型。

4：顧客咨詢下單后，應(yīng)該在訂單上備注哪些內(nèi)容？

顧客關(guān)于快遞顏色尺碼等等的要求，交流中問得的寶寶身高等數(shù)據(jù)，顧客喜好等特征，以便下次她來的時(shí)候更好地交流，給對(duì)方親切感。

下面三段話也要用自己的語言編輯下發(fā)出：

7：遭遇到比較難溝通的客人，并成交了，事后應(yīng)該做哪些工作？

事后及時(shí)電話聯(lián)系回訪，道歉并咨詢買家對(duì)我們的意見，感謝她給我們的建議，下次或者當(dāng)次給她優(yōu)惠。督促發(fā)貨人員給她準(zhǔn)確地仔細(xì)的發(fā)貨。

李婕：修改中差評(píng)的時(shí)候，跟顧客溝通的流程：

食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇八

1、親，您也知道一分價(jià)錢一分貨，這件衣服采用優(yōu)質(zhì)的面料，成本相對(duì)高，但是耐穿，穿的時(shí)間比較長(zhǎng)，不會(huì)出現(xiàn)您洗過一兩次就變形的問題。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看還是便宜的。

3、親，這款已經(jīng)是我們的特價(jià)了，價(jià)格是公司規(guī)定的，作為小小的客服，我也愛莫能助哦。我們的寶貝支持七天無理由退換貨，您收到貨物的七天之內(nèi)，在不要影響我們的二次銷售的情況下，只要您不滿意我們的產(chǎn)品，都是無理由退換貨的。

4、親，您的心情我們可以理解的哦，每個(gè)買家都希望用最少的錢淘到最好的寶貝，這是每一個(gè)買家的淘心聲，我們作為賣家，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，明碼標(biāo)價(jià)，首先是產(chǎn)品的品質(zhì)您可以放心，其次我們的售前售后服務(wù)一定會(huì)讓您滿意，因此，我們的商品是不議價(jià)的哦!

1、好的，您認(rèn)真考慮一下，隨時(shí)可以聯(lián)系我，我樂意為您回答任何問題!

2、可以的，不過親，這款寶貝是我們的熱賣品，今天拍下就可以很快發(fā)貨，庫(kù)存有限，也許明天就賣斷了呢。

3、親，您對(duì)這款寶貝還有什么需要了解的嗎，我一一為您介紹

4、好，謝謝，這款寶貝款式和面料都不錯(cuò)，如果拍下，今天就可以發(fā)貨，您就很快能看到寶貝啦。

1、親，這款寶貝正在熱銷，我們的庫(kù)存也不多了，您可以讓親朋好友代付，我擔(dān)心當(dāng)您付款時(shí)，寶貝缺貨了。

1、非常感謝您的惠顧，我們盡快為您安排發(fā)貨，請(qǐng)您注意查收，如果您覺得我們的衣服好，請(qǐng)記得給我們?nèi)?分和美美的評(píng)價(jià)哦，您的鼓勵(lì)和支持會(huì)讓我們?cè)阶鲈胶谩?/p>

2、謝謝您光臨本店，請(qǐng)收藏一下本店，關(guān)注我們的微信公眾賬號(hào)，可以及時(shí)了解我們的最新品，也方便下次您和我們聯(lián)系，再次感謝您選擇我們。

1、尺碼問題

親，您好，方便說下您的`身高和體重嗎?我給你推薦合適的尺碼。

2、色差問題

您好，親，我們的產(chǎn)品都是百分百實(shí)物拍攝的，但是由于光線及顯示器的差異，可能會(huì)存在一定的色差，但是請(qǐng)您放心，這類問題不會(huì)影響商品質(zhì)量，請(qǐng)您諒解!

3、質(zhì)量問題

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食品客服問答模板范文簡(jiǎn)短篇九

答:《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下稱食品安全法)已于2月28日經(jīng)十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第七次會(huì)議審議通過，206月1日起正式施行。為了配合該法的實(shí)施，自年1月起，法制辦會(huì)同衛(wèi)生部等部門起草了《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例(草案)》。其間，法制辦曾先后四次征求了有關(guān)部門和地方的意見;召開了五次協(xié)調(diào)會(huì);同時(shí)專門聽取了企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)的意見;2009年4月24日至5月4日，將草案向社會(huì)公開征求意見，共收到近萬條意見;在充分研究各方意見的基礎(chǔ)上，遵循食品安全監(jiān)管客觀規(guī)律，條例在總體思路上把握了以下幾點(diǎn):一是進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，強(qiáng)化事先預(yù)防和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程控制，以及食品發(fā)生安全事故后的可追溯。二是進(jìn)一步強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責(zé)，完善監(jiān)管部門在分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合體制中的相互協(xié)調(diào)、銜接與配合。三是將食品安全法一些較為原則的規(guī)定具體化，增強(qiáng)制度的可操作性;但對(duì)食品安全法已經(jīng)作出具體規(guī)定的內(nèi)容，一般不再重復(fù)規(guī)定。

問:條例在進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)的食品安全管理責(zé)任方面作了哪些規(guī)定?

答:為了落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，條例作了以下三方面規(guī)定:。

一是落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理責(zé)任。生產(chǎn)是食品安全的基礎(chǔ);保障食品安全，必須對(duì)食品生產(chǎn)過程實(shí)施全過程控制。為此，條例規(guī)定，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行原料驗(yàn)收、生產(chǎn)過程安全管理、設(shè)備管理等食品安全管理制度;應(yīng)當(dāng)就原料、生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、檢驗(yàn)和運(yùn)輸交付等事項(xiàng)制定并實(shí)施控制要求;生產(chǎn)過程中發(fā)生不符合控制要求的，要立即查明原因并采取整改措施;并應(yīng)如實(shí)記錄食品生產(chǎn)過程的安全管理情況，記錄的保存期限不得少于2年。

二是建立食品批發(fā)企業(yè)的銷售記錄制度。落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任，要求做到問題食品的可追溯。為此，在食品安全法已詳細(xì)規(guī)定食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨索證索票義務(wù)的基礎(chǔ)上，條例補(bǔ)充規(guī)定，食品批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、數(shù)量、購(gòu)貨者名稱及聯(lián)系方式等，或保留載有上述信息的銷售票據(jù);記錄、票據(jù)的保存期限不得少于2年。

三是規(guī)定餐飲服務(wù)提供者的安全管理責(zé)任。餐飲服務(wù)屬于食品的消費(fèi)環(huán)節(jié)，其安全狀況直接影響消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為此，條例規(guī)定，餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)制定并實(shí)施原料采購(gòu)控制要求，確保所購(gòu)原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);發(fā)現(xiàn)待加工食品及原料有腐敗變質(zhì)等情況的，不得加工或使用。條例還要求餐飲服務(wù)提供企業(yè)應(yīng)定期清洗和維護(hù)食品加工、冷藏等設(shè)施設(shè)備。

問:條例在強(qiáng)化政府及部門的食品安全監(jiān)管工作方面作了哪些規(guī)定?

答:為了促使地方各級(jí)政府和政府有關(guān)部門切實(shí)承擔(dān)起食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效執(zhí)行食品安全法確立的分工負(fù)責(zé)與統(tǒng)一協(xié)調(diào)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制，條例作了以下規(guī)定:。

一是強(qiáng)化地方政府完善食品安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)配合機(jī)制的責(zé)任。地方人民政府應(yīng)當(dāng)對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管工作負(fù)總責(zé)。條例規(guī)定，縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)建立健全食品安全監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)配合機(jī)制，整合、完善食品安全信息網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)食品安全信息共享和食品檢驗(yàn)等技術(shù)資源的共享。條例還特別明確了縣級(jí)、市級(jí)人民政府統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)食品安全監(jiān)管工作的職責(zé)，規(guī)定縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)本級(jí)衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、食品藥品監(jiān)管部門，依法對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行監(jiān)督管理;對(duì)發(fā)生食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)較高的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)加強(qiáng)監(jiān)督管理。在衛(wèi)生部公布食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息，或者接到所在地省級(jí)衛(wèi)生部門依照條例第十條規(guī)定通報(bào)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息后，市級(jí)和縣級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)立即組織本級(jí)衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商、食品藥品監(jiān)管部門采取有針對(duì)性的措施，防止發(fā)生食品安全事故。

二是明確制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃等工作的負(fù)責(zé)部門。條例進(jìn)一步細(xì)化了食品安全法的有關(guān)職責(zé)規(guī)定，明確國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃由衛(wèi)生部會(huì)同質(zhì)檢總局、工商總局等部門制定，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃由衛(wèi)生部會(huì)同農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局等部門制定，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)組織，食品安全標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況的跟蹤評(píng)價(jià)工作由省級(jí)以上衛(wèi)生部門會(huì)同同級(jí)農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢等部門負(fù)責(zé)。

三是強(qiáng)化各部門在食品安全監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)與配合。在實(shí)行食品安全分段監(jiān)管的情況下，為保證監(jiān)管工作的整體性和有效性，有必要進(jìn)一步強(qiáng)化各監(jiān)管部門間的協(xié)調(diào)與配合，以實(shí)現(xiàn)各監(jiān)管環(huán)節(jié)間的無縫銜接。為此，條例規(guī)定，衛(wèi)生部應(yīng)當(dāng)向質(zhì)檢總局等部門通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果;省級(jí)以上衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)部門應(yīng)當(dāng)相互通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的相關(guān)信息，衛(wèi)生部和農(nóng)業(yè)部應(yīng)當(dāng)相互通報(bào)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果和食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果等相關(guān)信息;參與事故調(diào)查的部門應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生部門的統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)下分工協(xié)作、相互配合，提高事故調(diào)查處理的工作效率;食品安全日常監(jiān)管信息涉及兩個(gè)以上監(jiān)管部門職責(zé)的，由相關(guān)部門聯(lián)合公布。

答:為了確保食品安全法得到全面、有效、準(zhǔn)確執(zhí)行，條例對(duì)食品安全法中較為原則的制度作了具體規(guī)定。主要有以下幾方面內(nèi)容:。

一是規(guī)定了應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作的情形。在食品安全法已經(jīng)明確規(guī)定食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度的基礎(chǔ)上，條例明確下列情形應(yīng)當(dāng)啟動(dòng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作:(1)為制定或修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;(2)為確定監(jiān)管的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的;(3)發(fā)現(xiàn)新的可能危害食品安全的因素的;(4)需要判斷某一因素是否構(gòu)成食品安全隱患的等。

二是細(xì)化了食品復(fù)檢制度。為方便企業(yè)和消費(fèi)者查閱復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄，同時(shí)避免因多次復(fù)檢加重企業(yè)或財(cái)政負(fù)擔(dān)，維護(hù)復(fù)檢申請(qǐng)人的合法權(quán)益，條例規(guī)定，復(fù)檢機(jī)構(gòu)名錄由國(guó)務(wù)院認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部等部門共同公布，復(fù)檢機(jī)構(gòu)出具的復(fù)檢結(jié)論為最終檢驗(yàn)結(jié)論;復(fù)檢機(jī)構(gòu)由復(fù)檢申請(qǐng)人自行選擇，但不得與初檢機(jī)構(gòu)為同一機(jī)構(gòu)。

三是明確了食品安全日常監(jiān)管信息的內(nèi)容。食品安全法第八十二條規(guī)定了食品安全日常監(jiān)管信息的公布部門。條例進(jìn)一步明確食品安全日常監(jiān)管信息包括:(1)依照食品安全法實(shí)施行政許可的情況;(2)責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名錄;(3)查處食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的情況;(4)專項(xiàng)檢查整治工作情況等。四是進(jìn)一步明確了“病毒性肝炎”的范圍。食品安全法第三十四條第一款規(guī)定:“患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作?！睏l例進(jìn)一步明確了“病毒性肝炎”的范圍，規(guī)定從事接觸直接入口食品工作的人員患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)將其調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。

此外，條例還對(duì)食品召回制度等內(nèi)容作了細(xì)化規(guī)定。

本條例的公布施行，將有利于進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)的食品安全第一責(zé)任，強(qiáng)化政府及其有關(guān)部門的食品安全監(jiān)管工作，有效配合食品安全法的實(shí)施，從制度上改善我國(guó)的食品安全狀況，切實(shí)提高食品安全整體水平。