我們在一些事情上受到啟發(fā)后，可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來，它可以幫助我們了解自己的這段時間的學習、工作生活狀態(tài)。那么心得體會怎么寫才恰當呢？那么下面我就給大家講一講心得體會怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

最新飯店前臺實習周記心得體會一

乙方：

經(jīng)甲方研究決定，甲方將座落在___市定西南路__號_____飯店交付乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的責任和義務，特制定以下合同條款，并共同遵守。

一、甲方責任

1、甲方提供飯店一至十層75間客房及歌舞廳、二樓餐廳等共3800平方米的場地 價值700萬元。 2、甲方投入符合經(jīng)營條件的相應設施、設備。 3、甲方負責辦理有關手續(xù)(各種證、照)，并負責協(xié)調(diào)外界關系，處理糾紛。

4、甲方定期派出工作組對飯店的管理及設施、設備的數(shù)、質(zhì)量進行監(jiān)督檢查。

5、甲方負責安排工作人員的住所。

二、乙方責任

1、乙方承包飯店經(jīng)營，全權負責飯店的經(jīng)營管理、員工的招聘、食宿等。

2、乙方必須確保經(jīng)營場所的財產(chǎn)安全，(嚴防火災，被盜等事故發(fā)生)，以及負責設施、設備的維修、保養(yǎng)。

3、乙方必須嚴格管理聘用員工，防止人身傷亡及其它事故的發(fā)生。

4、乙方必須合法經(jīng)營，按時交納所產(chǎn)生的水、電、暖費和各種稅、費。

5、乙方在承包期內(nèi)不得將飯店轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包其它經(jīng)營機構或個人經(jīng)營，不得將設備、設施變賣或轉(zhuǎn)借他人使用。

6、承包期滿后按經(jīng)營情況繼續(xù)簽訂或終止合同，但必須確保設施、設備的完整、齊全(設施、設備的完好率達95%以上)。

三、利益分配

1、飯店由乙方承包經(jīng)營，承包期自20_年2月10日，到20_年2月9日止，暫定貳年整。乙方每年向甲方上繳承包費肆拾萬元整(￥：400,000.00元)。

2、乙方在簽訂承包合同后三日內(nèi)必須一次性向甲方繳納承

包經(jīng)營押金拾萬元整(￥：100,000.00元)。

3、乙方在經(jīng)營期內(nèi)，每月應先向甲方繳納承包金，再發(fā)放人員工資，保證承包任務的完成。

4、在經(jīng)營期內(nèi)，如乙方被有關部門評為“重合同、守信譽”單位或獲得其他榮譽，甲方向乙方按獲獎次數(shù)每次獎勵500元。

四、共同協(xié)商事宜

1、甲方出面為乙方辦理各種證、照的手續(xù)費和其它費用由乙方承擔。

2、甲方對乙方有領導和決策權。

3、甲方負責對乙方經(jīng)營內(nèi)容、方式的檢查監(jiān)督。

4、甲方負責對乙方的財務狀況進行定期審計監(jiān)督。

5、乙方的經(jīng)營方式、經(jīng)營思路有錯誤時，甲方應及時指出并制訂相應的改進措施，乙方應按甲方的要求認真加以改進，以保證承包責任制的順利推行和獎罰制度的落實。

6、在合同期未滿時，乙方如提出放棄經(jīng)營，甲方有權扣留乙方的承包押金拾萬元整(￥：100,000.00元)。合同期滿后，如果設施保持95%的完好率，且乙方按時足額繳納了承包費，甲方必須全額退還乙方承包押金拾萬元整(￥：100,000.00元)。

五、本合同有效期：

從20_年二月十日開始生效，至20_年二月九日止,到期本合同自行作廢。

六、合同份數(shù)：本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。

七、合同簽訂地址：蘭州定西南路346號。

甲方：

甲方代表：

乙方：

最新飯店前臺實習周記心得體會二

合伙人：_________________

合伙人：_________________

合伙人本著平等、互利的原則自愿訂立如下合伙協(xié)議：

第一條甲、乙雙方自愿合伙經(jīng)營特色土菜館飯店?？偼顿Y為90萬元，甲·乙各出資45萬元。

第二條本合伙依法組成合伙個體工商戶，由甲負責辦理工商登記。

第三條本合伙個體工商戶經(jīng)營期限為五年。如果需要延長期限的，在期滿前六個月辦理有關手續(xù)。

第四條合伙雙方共同經(jīng)營、共同勞動，共擔風險，共負盈虧。盈余按照甲百分之五十，乙按照百分之五十比例分配。

第五條飯店盈余先償還雙方投資。期間，甲、乙雙方約定每人拿一份勞務工資，待投資全額收回后，雙方按照每人50%分配盈余。

第六條出現(xiàn)下列事項，合伙終止：

(一)合伙期滿;

(二)合伙雙方協(xié)商同意;

(三)合伙經(jīng)營的事業(yè)已經(jīng)完成或者無法完成;

(四)其他法律規(guī)定的情況。

第七條糾紛的解決

合伙人之間如發(fā)生糾紛，應共同協(xié)商，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。

第八條本合同自訂立并報經(jīng)工商行政管理機關批準之日起生效并開始營業(yè)。

第九條?本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補充規(guī)定，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。

第十條本協(xié)議一式二份，合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。

合伙人(甲)：_________________(簽字)

合伙人(乙)：_________________(簽字)

__________年__________月__________日

最新飯店前臺實習周記心得體會三

甲方(出租方)：

乙方(承租方)：

甲方將連云港市皇冠飯店承包于乙方經(jīng)營，根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關規(guī)定，本著平等自愿，互惠互利的原則，經(jīng)雙方協(xié)商達成如下協(xié)議：

一、飯店概括：

該飯店位于連云港市新浦區(qū)寶泰新村a2號-1號，經(jīng)營主樓面積為_____平方米，共25個客房，餐廳及包間5間，房屋產(chǎn)權歸甲方所有(產(chǎn)權證號_____________)。

二、承包期限：

承包五年，自20xx年5月18日至20xx年5月17日。

三、承包費用及付款方式：

1、承包費用：

承包期第一年承包費為人民幣14萬元，第二年起每年承包費均為15萬元。

2、承包費支付方式：

第一年承包費在本合同簽訂之日一次性付清，之后，乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包費用，甲方收款后應向乙方出具收款憑證。如未按時付清全年承包費，甲方有權終止合同，(甲方拒收除外)。

四、雙方責任：

(一)甲方責任：

1、在承包期限內(nèi)，甲方保證該房屋的正常使用(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設備的維修責任由乙方自行負責，對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

2、飯店承包前發(fā)生的一切債務和其他一切糾紛由甲方負責和承擔。承包期間的債務以及糾紛由乙方負責和承擔。(因經(jīng)營所需證照及產(chǎn)權不清引起的責任，由甲方承擔。)

3、甲方在三年內(nèi)不得出賣或抵押上述房產(chǎn)，三年后若確需要出賣或抵押上述房產(chǎn)，應提前叁個月書面通知乙方，在同等條件下，乙方有享有優(yōu)先購買權。

4、甲方保證現(xiàn)有水電氣及設施完好，如有需要，甲方有義務配合乙方做好修繕工作。

(二)乙方責任：

(1)保證飯店房屋及室內(nèi)設施、家具用具等完好，如有損壞依據(jù)國家有關規(guī)定按設備的使用年限折價賠償(后附物品清單)。

(2)乙方如改變房屋的內(nèi)部結構，裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

(3)該飯店只限乙方本人經(jīng)營使用，未經(jīng)甲方同意，乙方不得向第三人轉(zhuǎn)租及轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)借酒店，否則造成損失，乙方負全部責任。

(4)乙方在承包期內(nèi)要保證飯店的正常營業(yè)。乙方如想開展其他經(jīng)營業(yè)務要先征求甲方同意。

(5)乙方在經(jīng)營期間，必須合法經(jīng)營，承擔承包經(jīng)營期間發(fā)生的一切經(jīng)濟責任和法律責任，若由此造成的甲方的資產(chǎn)或經(jīng)濟損失以及不良影響，乙方應全部賠償。

(6)自簽訂合同之日起該飯店發(fā)生的水、電、燃氣費、城管垃圾處理費、有線電視費、電話費以及稅收等。如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

(7)乙方在經(jīng)營期間應做好防火、防盜工作，否則由此給甲方造成資產(chǎn)損失，乙方應負全部責任。

五、其他事項：

(1)皇冠飯店營業(yè)執(zhí)照、稅務登記表、衛(wèi)生許可證、煙草證、特種行業(yè)許可證公章、財務章、私章都由甲方保管，若因以上證件未上墻被有關部門處罰，責任由甲方承擔。因乙方經(jīng)營需要甲方應提供相關證件的復印件。每年年檢費用由乙方負責繳納。(承包前的年審費由甲方承擔)

(2)乙方用發(fā)票時，由甲方負責申購，乙方負責每月按照稅務部門規(guī)定期限內(nèi)每月打入甲方農(nóng)行卡里。(戶名：金立美;卡號：________________)如每月未按時匯入甲方農(nóng)行卡內(nèi)，所產(chǎn)生的滯納金等一切費用由乙方負責。

(3)乙方向甲方交付保證金_________元，待合同終止后，交完所有費用和履行上述乙方責任中第一條義務后，方可退還保證金。

六、違約責任：

1、甲乙雙方應認真履行合同，如有一方單方要求解除合同時應提前一個月向?qū)Ψ礁嬷?，并向?qū)Ψ街Ц哆`約金，違約金的計算方法：剩余承包期間的全額租金，作為補償。

2、如發(fā)生爭議，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成，任何一方都可向新浦區(qū)人民法院提起訴訟。

3、當不可抗力發(fā)生時，雙方承擔責任。

七、合同的變更和解除

1、合同的變更：合同履行中若需要變更，由雙方友好協(xié)商，簽訂變更協(xié)議。

2、合同的解除：若乙方不能履行及時繳納承包金，甲方有權解除合同。

八、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

九、本合同自簽訂之日起生效。

甲方： 乙方：

年 月 日 年 月 日

最新飯店前臺實習周記心得體會四

甲方：__________公司

乙方：__________

經(jīng)甲方研究決定，甲方將座落在___市定西南路_______號_____飯店交付乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的責任和義務，特制定以下合同條款，并共同遵守。

一、甲方責任

1、甲方提供飯店一至十層75間客房及歌舞廳、二樓餐廳等共_____平方米的場地 價值_____萬元。

2、甲方投入符合經(jīng)營條件的相應設施、設備。

3、甲方負責辦理有關手續(xù)(各種證、照)，并負責協(xié)調(diào)外界關系，處理糾紛。

4、甲方定期派出工作組對飯店的管理及設施、設備的數(shù)、質(zhì)量進行監(jiān)督檢查。

5、甲方負責安排工作人員的住所。

二、乙方責任

1、乙方承包飯店經(jīng)營，全權負責飯店的經(jīng)營管理、員工的招聘、食宿等。

2、乙方必須確保經(jīng)營場所的財產(chǎn)安全，(嚴防火災，被盜等事故發(fā)生)，以及負責設施、設備的維修、保養(yǎng)。

3、乙方必須嚴格管理聘用員工，防止人身傷亡及其它事故的發(fā)生。

4、乙方必須合法經(jīng)營，按時交納所產(chǎn)生的水、電、暖費和各種稅、費。

5、乙方在承包期內(nèi)不得將飯店轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)包其它經(jīng)營機構或個人經(jīng)營，不得將設備、設施變賣或轉(zhuǎn)借他人使用。

6、承包期滿后按經(jīng)營情況繼續(xù)簽訂或終止合同，但必須確保設施、設備的完整、齊全(設施、設備的完好率達95%以上)。

三、利益分配

1、飯店由乙方承包經(jīng)營，承包期自________年________月________日，到________年________月________日止，暫定貳年整。乙方每年向甲方上繳承包費肆拾萬元整(￥：________元)。

2、乙方在簽訂承包合同后三日內(nèi)必須一次性向甲方繳納承包經(jīng)營押金拾萬元整(￥：________元)。

3、乙方在經(jīng)營期內(nèi)，每月應先向甲方繳納承包金，再發(fā)放人員工資，保證承包任務的完成。

4、在經(jīng)營期內(nèi)，如乙方被有關部門評為“重合同、守信譽”單位或獲得其他榮譽，甲方向乙方按獲獎次數(shù)每次獎勵500元。

四、共同協(xié)商事宜

1、甲方出面為乙方辦理各種證、照的手續(xù)費和其它費用由乙方承擔。

2、甲方對乙方有領導和決策權。

3、甲方負責對乙方經(jīng)營內(nèi)容、方式的檢查監(jiān)督。

4、甲方負責對乙方的財務狀況進行定期審計監(jiān)督。

5、乙方的經(jīng)營方式、經(jīng)營思路有錯誤時，甲方應及時指出并制訂相應的改進措施，乙方應按甲方的要求認真加以改進，以保證承包責任制的順利推行和獎罰制度的落實。

6、在合同期未滿時，乙方如提出放棄經(jīng)營，甲方有權扣留乙方的承包押金拾萬元整(￥：________元)。合同期滿后，如果設施保持95%的完好率，且乙方按時足額繳納了承包費，甲方必須全額退還乙方承包押金拾萬元整(￥：________元)。

五、本合同有效期：

從________年________月________日開始生效，至________年________月________日止,到期本合同自行作廢。

六、合同份數(shù)：本合同一式肆份，雙方各執(zhí)貳份。

七、合同簽訂地址：蘭州定西南路346號。

甲方：________________

甲方代表：________________

乙方：________________ 乙方代表：________________

________年________月________日

最新飯店前臺實習周記心得體會五

一、招聘

飯店以任人唯賢為基本原則，凡有志于飯店服務工作的各界人士，都可對照飯店招工簡章，報名參與。飯店將通過考核面試體檢等必要的程序擇優(yōu)招聘員工。被錄用者需按不同工種交納相應的工作及生活用品保證金。

二、試用期

員工需經(jīng)過三至六個月的試用期，試用期滿后經(jīng)考核合格后正式聘用，不符合錄用條件者將終止試用。

三、勞動合同

凡被正式錄用者，飯店將簽訂聘用合同，通常為一年。

四、個人檔案

a、所有職工在應聘前及時提交有關簡歷、學歷證明等。填寫包括個人簡歷、家庭成員情況等在內(nèi)的登記表。

b、對于家庭住址、婚姻狀況等情況的變更應在五天內(nèi)告知辦公室門。

五、工作時間

a、參照有關法規(guī)，結合本地情況和飯店工作特點編排工作日和工作時間。

b、對加班超時的員工給予合理的補償。

六、發(fā)薪方式

每月未發(fā)放工資。如遇周未或法定假期，工資將提前一天發(fā)放。

七、崗位變更

根據(jù)工作需要，飯店有權在內(nèi)部調(diào)整員工崗位。

八、員工辭職：

員工辭職必須（試用期提前7天，正式聘任后提前30天）向所在部門負責人提出書面申請，經(jīng)飯店批準方可離崗。

九、解聘：

（1）員工無任何過失而自動辭職，符合飯店規(guī)定程序，獲準后，飯店將退還保證金并

發(fā)給當月工資。

（2）發(fā)生下列情況之一者，飯店有權解除合同，不再退還受聘員工保證金。

a、不遵守勞動紀律，玩忽職守，嚴重違反飯店規(guī)章制度。

b、曠工3天以上，偽造病假、事假。

c、服務態(tài)度惡劣，責任心不強，營私舞弊，給飯店信譽帶來嚴重影響者。

d、被依法追究刑事責任。

e、違反計劃生育規(guī)定，造成不良后果者。

一、假期。

1、國定假：

按國務院規(guī)定，員工享有十天法定有薪假期（元旦一天、春節(jié)三天、五一三天、國慶節(jié)三天）。如法定定假日需要員工加班，飯店將按《勞動法》規(guī)定給予假期或薪金補償。

2、病假：

員工生病必須在市級以上的醫(yī)院就診，憑醫(yī)院出具的病情證明請假，并于當日通知所在部門主管（病情嚴重者，可由家屬代請）方屬有效。病假期間的工資將工資考勤制度執(zhí)行。

3、事假：

無充分理由，員工不得請事假。事假不發(fā)薪。如有特殊情況需要無薪請假，必須提前二天申請，經(jīng)部門主管、辦公室、總經(jīng)理批準。

4、店內(nèi)培訓：

店內(nèi)培訓主要有：業(yè)務技巧、工作態(tài)度、語言訓練等。員工必須根據(jù)安排參加培訓，課程結束時要進行考試，成績合格，將發(fā)給結業(yè)證書，成績在分數(shù)線以下要扣浮動工資或獎金，無故缺課，按失職處分。

二、業(yè)余學校學習：

a、目的

飯店采用報銷學費的方法來鼓勵員工參加外語學習或與工作有關的業(yè)余學習，以便他們提高與賓客的會話技能或為擔負起更大的責任、獲得更好職位作準備。

b、執(zhí)行方法：

（1）不能占用工作時間。部門主管在編制上班時間表時，在工作允許的情況下，應適當照顧員工的學習時間。

（2）申請人必須報名前經(jīng)部門經(jīng)理和辦公室經(jīng)理批準。

（3）要求報銷學費的員工應在學習結束后三個月內(nèi)把學費收據(jù)、結業(yè)證書或有關證件呈交人事審核。

選擇課程范圍：

1、任何得到承認的電大、夜大。

2、商校、技術學院、中等專業(yè)學校、專業(yè)團體或類似團體主辦的符合本方案的文化或職業(yè)課程。

3、培訓部認可的函授學校。

c、報銷：

學費報銷金額最高不超過150元/學年。

考試成績在80分以上的員工或報銷150年。

考試成績在60-79分的員工可報銷75元。

考試成績在60分以下的不予報銷。

受到嚴重違紀處分、停職、請長病假或曠工的員工一律不予報銷。

三、員工餐：

1、每個工作日飯店負責免責供應員工一餐工作餐，只準員工本人用膳。

2、未經(jīng)部門經(jīng)理許可，員工不得把工作餐食口和餐具帶出員飯店。

3、工作餐時間為半小時，用膳時間表由辦公室門經(jīng)理統(tǒng)籌制訂。

4、員工憑餐券用膳，加班加點員工將由辦公室另外發(fā)給餐券。

5、不準在員工飯店內(nèi)喝酒和浪費飯菜。

一、工作態(tài)度：

1、按飯店操作規(guī)程，準確及時地完成各項工作。

2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執(zhí)行。

3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。

4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。

5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。

6、員工應在規(guī)定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內(nèi)離開飯店。

7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經(jīng)部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。

8、上班時嚴禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在飯店、廚房、員工通道等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。

9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。

10、未經(jīng)部門經(jīng)理批準，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。

二、制服及名牌：

1、員工制服由飯店發(fā)放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。

2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發(fā)者應付人民幣20元。

3、員工離職時須把工作服和名牌交回到辦公室，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。

三、儀表、儀容、儀態(tài)及個人衛(wèi)生：

1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。

2、員工的工作衣應隨時保持干凈、整潔。

3、男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領。

4、女員工應梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。

5、男員工應穿男色皮鞋、深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿饃巢雇嗥潿瞬壞寐隊諶雇狻

6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。

7、只允許戴手表、婚戒以及無墜耳環(huán)。廚房員工上班時不得戴戒指。

8、工作時間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙、打哈欠、噴嚏應用手遮掩。

9、工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕、走路輕、操作輕。

四、拾遺：

1、在飯店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。

2、如物品保管三個月無人認領，則由飯店最高管理當局決定處理方法。

3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。

五、飯店財產(chǎn)：

飯店物品（包括發(fā)給員工使用的物品）均為飯店財產(chǎn)，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，飯店將立即予以開除，并視情節(jié)輕重交由公安部門處理。

六、出勤。

1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。

2、除4級以上管理人員外，所有員工上、下班都要打工卡。

3、員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，將視情節(jié)，每次扣除不超過當月5%效益工資。

4、嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。

5、員工如有急事不能按時上班，應征得部門主管認可，補請假手續(xù)，否則，按曠工處理。

6、如因工作需要加班，則應由部門主管報總經(jīng)理批準。

7、工卡遺失，立即報告辦公室，經(jīng)部門主管批準后補發(fā)新卡。

8、員工在工作時間未經(jīng)批準不得離店。

七、員工工作柜：

1、員工工作柜的配給由辦公室負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個工作柜。員工工作柜不能私自轉(zhuǎn)讓，如有違反，將受紀律處分。

2、員工須經(jīng)常保持工作柜的清潔與整齊，柜內(nèi)不準存放食物、飲料或危險品。

3、辦公室配給工作柜時，免費發(fā)給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。

4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向辦公室借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞工作柜，則須賠償，并予紀律處分。

5、不準在工作柜上擅自裝鎖或配鑰匙，辦公室和保安部可隨時檢查工作柜，檢查時兩個以上人員在場。

6、員工離店時，必須清理工作柜，并把鑰匙交回辦公室，不及時交還工作柜，飯店有權清理。

八、員工通道：

1、員工上下班從指定的員工通道入店。禁止使用客用通道。

2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內(nèi)客用公共場所、飯店、客房，使用飯店內(nèi)客用設施。

3、員工在工作時間要離開飯店時，應填寫出門單，經(jīng)部門主管簽字后方能離店。

九、飯店安全。

1、員工進出飯店，保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。

2、員工不得攜帶行李、包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發(fā)出門許可證，離店時主動將出門許可單呈交門衛(wèi)，由保安部存案。

飯店配有標準的消防控制和報警系統(tǒng)。每一位員工都必須熟悉并了解正確使用火器和消防設備，熟記飯店消防樓梯和疏散通道。

一、火災預防：

（1）遵守有關場所禁止吸煙的規(guī)定。

（2）嚴禁把煙蒂或其它燃燒留在電梯內(nèi)、棉織品運送處或字紙簍里。

（3）飯店內(nèi)任何地方都不得堆積堆積廢紙、臟毯、臟棉織品或其它易燃物品，以杜絕易燃源。

（4）不準在灶臺或高瓦數(shù)電燈附近放置燃易爆物品。

（5）盛有易燃、易爆物的容器，不得存放在大樓內(nèi)。

（6）任何員工發(fā)現(xiàn)還在冒煙的煙頭都應該立即把它熄滅。

（7）如果發(fā)現(xiàn)電線松動、磨損、折斷、電源插座和電器的破損等情況，應立即報告工程部，以便及時修復。

（8）廚師上班前必須檢查燃油管道、燃燒器、開關等設施的安全狀況。發(fā)現(xiàn)泄漏，應該關閉閥門，報告工程部。

（9）廚師下班前必須檢查所有廚房設備，關掉所有閥門的開關。

二、志愿消防委員會：

包括下列人員：

1、副總經(jīng)理；

2、安全部經(jīng)理；

3、行政管家；

4、消防主管；

5、工程部經(jīng)理；

6、前廳部經(jīng)理；

7、餐飲部經(jīng)理。

消防委員會要定期召開會議專項檢查消防設備，確保消防工作落實。

三、火警程序

當消控室火警報警時，消控中心值班員要立即查明火警指示方位板，并采取下列措施：

1、通知巡邏安全員找出起火位置，并立即報告安全部經(jīng)理和值班經(jīng)理。

2、與樓面服務員保持緊密聯(lián)系，隨時準備提供幫助。

樓面服務員將采取下列措施：

1、檢查樓面指示板，確定哪一間房間發(fā)出火警。

2、檢查有沒有起火，起火時，通知接線員撥119報火警。

3、如查明是假火警，巡邏安全員要立即報告安全部經(jīng)理（白天）、值班經(jīng)理（晚間），以便找出原因及時復位，解除警報。

四、滅火程序：

發(fā)生為災后，在立即通知119的同時，由總工程師/安全部經(jīng)理指揮滅火。

飯店參與滅火的有關員工須按以下程序進行：

1、水工到維修中心報到，密切注意消防泵和供水系統(tǒng)工作。

2、電工到大廳報到，按指令切斷電源。

3、安全部人員到大廳報到，并接受總工程師/安全部經(jīng)理的指示，協(xié)助滅火和人員疏散工作。

4、電梯將停止使用，消防隊來到后，由他們接替指揮滅火，直到火滅。

五、疏散：

由飯店總經(jīng)理發(fā)布決定疏散，總工程師、安全部經(jīng)理（白天）、值班經(jīng)理（晚間）組織實施。

1、客房服務員要敲門通知所有的客人并進行檢查，通知客人立即離開房間。

2、阻止任何人使用電梯。

3、客房服務員帶領客人從樓梯疏散、撤離建筑物，到指定地點集合。

4、樓層主管/員工要快速檢查并關掉所有客房的門、窗、走廊門、邊門，然后離開現(xiàn)場。

一、優(yōu)秀員工：

飯店每月按照各員工的崗位職責進行考核，年終進行評比，被評為優(yōu)秀員工者，將受到飯店的榮譽及物質(zhì)獎勵。

二、嘉獎、晉升：

飯店對改進管理，提高服務質(zhì)量和經(jīng)濟效益有突出貢獻，或者在飯店日常的工作中，創(chuàng)造出優(yōu)異成績者將進行嘉獎或晉升。

三、紀律處分/失職的種類：

1、紀律處分為口頭警告、糾正面談、書面警告、辭退警告、停職停薪、辭退、解除合同或開除。紀律處分由部門經(jīng)理發(fā)失職表，失職表交失職的員工簽收，副本送辦公室歸檔。

2、失職行為分為甲、乙、丙三類，犯有其中任何一條都要填寫職工失職表，并據(jù)此扣發(fā)浮動工資。

3、凡第四次發(fā)生甲類失職時將會受到三天停職停薪的處分，受到二次以上停職停薪處分時將被辭退。每次失職將扣除10%的浮動工資。

4、凡第三次發(fā)生乙類失職時會受到三至五天停職停薪的處分，受到二次停職停薪處分將會被辭退。

5、凡犯丙類失職，將視情節(jié)輕重，分別給予停職停薪、辭職警告直到辭退。

6、員工違反飯店規(guī)章制度停職停薪處分時其當月50%的效益工資將被扣除，另按日扣除部分底薪。

7、因違反飯店規(guī)章制度受停職處分的員工在停職期間不得進入飯店，對員工的停職、解除合同、開除處分，應由部分主管或辦公室提出，經(jīng)總經(jīng)理批準。

甲類失職

1、上班遲到；

2、不使用指定的職工通道；

3、儀表不整潔：

a、留長發(fā)；

b、手臟；

c、站立姿勢不正；

d、手插口袋；

e、衣袖、褲腳卷起；

f、不符合儀表儀容規(guī)定；

4、擅離工作崗位或到其它部門閑蕩；

5、不遵守打電話的規(guī)定；

6、損壞工作服或把工作服穿出飯店之外；

7、培訓課曠課；

8、違反員工飯店規(guī)定；

9、進入飯店舞廳、酒吧或其它客用公共場所；

10、工作時聽收音機、錄音機或看電視（培訓或工作需要例外）；

11、上班做私事，看書報和雜志；

12、不經(jīng)許可帶妻子、丈夫、男女朋友等進入飯店；

13、使用客用公共休息室和廁所；

14、穿工作服進入商店（為客人買東西例外）；

15、使用客用電梯（經(jīng)同意例外）、客用設備；

16、將飯店文具用于私人之事；

17、在公共場所大聲喧嘩或在客人可以看到和聽到的地方作不雅的習慣動作；

18、在公共場所和飯店其它地方聚眾討論個人事情；

19、違反更衣室規(guī)定。

乙類失職

1、上下班不打卡或唆使別人為自己打卡和替別人打卡；

2、對客人和同事不禮貌；

3、因粗心大意損壞飯店財產(chǎn)；

4、隱瞞事故；

5、拒絕安全檢查包裹、手提包或員工身份證；

6、拒絕執(zhí)行管理員/部門主管的指示；

7、上班時打瞌睡；

8、涂改工卡；

9、違反安全規(guī)定；

10、在飯店內(nèi)喝酒；

11、進入客房（工作例外）；

12、說辱罵性和無禮的話；

13、未經(jīng)同意改換班次、休息天或休息時間；

14、超過工作范圍與客人過分親近；

15、在除了員工食堂指定位置以外的其它場所吸煙；

16、不報告財產(chǎn)短缺；

17、在飯店內(nèi)亂丟東西；

18、不遵守消防規(guī)定；

19、損壞公物；

20、工作表現(xiàn)并差或工作效能差；

21、不服從主管或上司的合理合法命令；

22、擅自配置飯店范圍內(nèi)任何鑰匙；

23、發(fā)表虛假或誹謗言論，影響飯店、客人或其他員工的聲譽。

丙類失職

1、在飯店內(nèi)危害任何人員；

2、毆打他人或互相打架；

3、向顧客索取小費或其它報酬；

4、作不道理交易；

5、泄露飯店機密情況；

6、私換外匯；

7、調(diào)戲或欺侮他人；

一、員工告示欄：

員工通道設有告示欄，在告示欄上將張貼大家感興趣的最新信息、飯店新聞和通知、體育活動、規(guī)章制度、安全事項和備忘錄等。告示欄是傳播信息的重要媒介，員工應經(jīng)常觀看。一般情況下，飯店只授權辦公室簽發(fā)、張貼。

二、員工建議：

員工如有任何有助于改善服務，加強安全；增加收入，降低成本，改進員工和公共關系的意見或建議請以書面形式遞交給辦公室。辦公室歡迎你的建議，并會對建議進行仔細研究。一旦采納，有關員工將會得到飯店的獎勵。

飯店員工手冊的修訂可按照業(yè)務需要，修訂或更新內(nèi)容。如果本手冊中有任何與飯店正式公告相異之處，以飯店正式公告為準。

最新飯店前臺實習周記心得體會六

合同法律法規(guī)是為了便于廣大公民及時地查詢法律依據(jù)、更為準確地運用法律規(guī)定、更為有效地維護切身權益，同時，也是為了更加周到地為公民提供法律服務，而整理的一系列關于合同類的法律法規(guī)細則。

兩人合伙開飯店協(xié)議書樣本

合伙人：甲(姓名)，男，________年____月____日出生，住址：

合伙人：乙(姓名)，內(nèi)容同上

合伙人本著公平、平等、互利的原則訂立合伙協(xié)議如下：

第一條 甲乙雙方自愿合伙經(jīng)營飯店?？偼顿Y為萬元，全部為甲出資。乙不出資。經(jīng)營飯店所需技術由乙全部承擔。

第二條 本合伙依法組成合伙個體工商戶，由甲負責辦理工商登記。

第三條 本合伙個體工商戶經(jīng)營期限為________年。如果需要延長期限的，在期滿前六個月辦理有關手續(xù)。

第四條 合伙雙方共同經(jīng)營、共同勞動，共擔風險，共負盈虧。

盈余按照甲百分之六十，乙按照百分之四十比例分配。

飯店債務按照各自分配比例負擔。任何一方對外償還債務后，另一方應當按比例在____日內(nèi)向?qū)Ψ角鍍斪约贺摀牟糠帧?/p>

第五條 他人可以入伙，但須經(jīng)甲乙雙方同意，并辦理增加出資額的手續(xù)和訂立補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等效力。

第六條 出現(xiàn)下列事項，合伙終止：

(一)合伙期滿;

(二)合伙雙方協(xié)商同意;

(三)合伙經(jīng)營的事業(yè)已經(jīng)完成或者無法完成;

(四)其他法律規(guī)定的情況。

第七條 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以補充規(guī)定，補充協(xié)議與本協(xié)議有同等效力。

第八條 本協(xié)議一式份，合伙人各一份。本協(xié)議自合伙人簽字(或蓋章)之日起生效。

合伙人：(簽字)

合伙人：(簽字)

________年____月____日

合伙開飯店協(xié)議書樣本【通用】

合伙人：____________

姓名________，性別____，年齡________，住址________________。

其他合伙人按上列項目順序填寫

第一條合伙宗旨

第二條合伙經(jīng)營項目和范圍

第三條合伙期限

合伙期限為________年，自________年____月____日起，至________年____日止。

第四條出資額、方式、期限

1.合伙人____________姓名以____________方式出資，計人民幣____________元。

其他合伙人同上順序列出

2.各合伙人的出資，于________年____月____日以前交齊，逾期不交或未交齊的，應對應交未交金額數(shù)計付銀行利息并賠償由此造成的損失。

3.本合伙出資共計人民幣____________元。合伙期間各合伙人的出資為共有財產(chǎn)，不得隨意請求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個人所有，至時予以返還。

第五條盈余分配與債務承擔

1.盈余分配，以________為依據(jù)，按比例分配。

2.債務承擔：合伙債務先由合伙財產(chǎn)償還，合伙財產(chǎn)不足清償時，以各合伙人的____________為據(jù)，按比例承擔。

第六條入伙、退伙，出資的轉(zhuǎn)讓

1.入伙：

①需承認本合同;

②需經(jīng)全體合伙人同意;

③執(zhí)行合同規(guī)定的權利義務。

2.退伙：

①需有正當理由方可退伙;

②不得在合伙不利時退伙;

③退伙需提前____月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意;

④退伙后以退伙時的財產(chǎn)狀況進行結算，不論何種方式出資，均以金錢結算;

⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應進行賠償。

3.出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時合伙人有優(yōu)先受讓權，如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的

第三人，

第三人按入伙對待，否則以退伙對待轉(zhuǎn)讓人。

第七條合伙負責人及其他合伙人的權利

為合伙負責人。其權限是：

①對外開展業(yè)務，訂立合同;

②對合伙事業(yè)進行日常管理;

③出售合伙的產(chǎn)品貨物，購進常用貨物;

④支付合伙債務;

⑤____________。

2.其他合伙人的權利：

①參予合伙事業(yè)的管理;

②聽取合伙負責人開展業(yè)務情況的報告;檢查合伙帳冊及經(jīng)營情況;

④共同決定合伙重大事項

最新飯店前臺實習周記心得體會七

轉(zhuǎn)租方：(以下簡稱甲方)

住所：

法定代表人：

承租方：(以下簡稱乙方)

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，甲方將位于×××鎮(zhèn)中心南路的×××飯店轉(zhuǎn)租給乙方經(jīng)營， 為明確雙方權利、義務，在合法自愿的基礎上特簽訂本合同。

一、轉(zhuǎn)租內(nèi)容：×××飯店經(jīng)營業(yè)務(含餐飲、住宿)。

二、轉(zhuǎn)租期限：暫定五年零一個月，自年月日至年月日止。

三、轉(zhuǎn)租金及支付方式：轉(zhuǎn)租金每年萬元，乙方必須于每年月日前向甲方支付當年度的轉(zhuǎn)租金。

四、雙方的權利和義務

(一)甲方的權利和義務

1.按照合同約定向乙方收取租金。

2.將×××飯店移交給乙方經(jīng)營。

3.將飯店內(nèi)現(xiàn)有設備、設施、家具及其它一些零星物資移交給乙方使用(具體以《財產(chǎn)移交清單》為準)。

4.協(xié)助乙方辦理各類經(jīng)營所需的證照。

5.甲方如需在沒有理由的情況下提前解除合同，必須提前2個月書面通知乙方，合同在乙方收到甲方的書面通知2個月后即告解除。對此，甲方應向乙方支付違約金，違約金按剩余承包期內(nèi)應交承包金總額的計算。

(二)乙方的權利和義務

1.有權依照法律及合同，自主經(jīng)營×××飯店。

2.按照合同約定，如期交納承租金。

3.負責辦理各類證照，確保飯店正常營業(yè)。

4.承包期內(nèi)必須愛護甲方移交的財物，如有損壞，應照價賠償。

5.負責承租期內(nèi)公共設施的日常使用、 整理 、維修及保養(yǎng)。

6.不得隨意更改飯店建筑結構及用途，如需小范圍更改，必須先與甲方商量，征得甲方同意后方可動工。

7.不得經(jīng)營《營業(yè)執(zhí)照》所確定的營業(yè)范圍之外的業(yè)務，如發(fā)生超范圍經(jīng)營業(yè)務，乙方須承擔全部責任。

8.承租期內(nèi)，乙方保證依法經(jīng)營飯店，如有違法犯罪活動，乙方須承擔全部責任。

9.未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得擅自將飯店出租、出借或轉(zhuǎn)讓給第三方經(jīng)營。