最新酒店消防應(yīng)急預(yù)案(實用11篇)

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酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇一

與火災(zāi)作斗爭，首先必須發(fā)現(xiàn)火（即著火源），因此，報警與接警是火災(zāi)應(yīng)急方案的第一步。把握好報警的內(nèi)容和程序，是及時掌握火災(zāi)信息，迅速把火災(zāi)撲滅在初起階段的關(guān)鍵。

從報警系統(tǒng)的功能來看，當(dāng)消防控制中心的報警紅燈發(fā)出警報信號，那就證明火災(zāi)探測器已發(fā)現(xiàn)了“可疑情況”，此時，消防中心人員應(yīng)立即查清報警地點、位置，并通知巡檢員或?qū)娱g服務(wù)員趕赴現(xiàn)場予以確認。

如確認起火，便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警，并通知賓館最高負責(zé)人。除了自動報警外，還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警，報警人必須根據(jù)消防控制中心或電話總機的要求，詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物品、火勢情況以及自己的姓名、服務(wù)部門、工號、電話號碼等。

火災(zāi)應(yīng)急方案牽涉到賓館、飯店各層次、各部門員工的協(xié)同作戰(zhàn)，如何迅速組成強有力的領(lǐng)導(dǎo)班子就變得至關(guān)重要。因此，在確認火災(zāi)發(fā)生后，消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責(zé)人和各職能部門負責(zé)人，迅速成立救災(zāi)指軍部，以承擔(dān)起火災(zāi)撲救和人員疏散的指揮工作。

賓館、飯店最高負責(zé)人為救災(zāi)指揮部指揮。救災(zāi)指揮部的主要職責(zé)是：

（1）根據(jù)火勢情況通報人員疏散。

（2）掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)，并檢查執(zhí)行情況。

（3）公安消防隊到達以后，及時向公安消防火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。

通報是指將火災(zāi)情況通知有關(guān)部門和人員，疏散通報必須根據(jù)救災(zāi)指揮部指揮的命令，向需要疏散的人員發(fā)出通報。

（1）疏散通報應(yīng)根據(jù)火情的發(fā)展決定向部分區(qū)域還是向全樓通報。通報次序：首先是著火層；其次是著火層以上各導(dǎo)；再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。

（2）通報的方式有語言通報（包括消防應(yīng)急廣播、室內(nèi)電話等），警鈴?fù)▓?、逐層敲門通報等。

（3）用語言通報時，通報人的語氣要溫和沉著，以穩(wěn)定客人的情緒，避免產(chǎn)生驚慌。下面是火災(zāi)應(yīng)急方案學(xué)習(xí)時，電話總機接線員向客房電話通報的對話：電話鈴響，外賓接電話：哈羅！

接線員：對不起，我是賓館總機服務(wù)員，本賓館房間發(fā)生火災(zāi)，情況緊急，為了您的安全，請撤離您的房間，向安全區(qū)域疏散！

外賓驚訝：這是真的嗎？接線員：是的，我們正在采取措施，請您不要驚慌，按照我說的去做！

（1）疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行，就必須明確分工，把責(zé)任落實到層間工作人員和義務(wù)消防隊隊員。

（2）層間服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時，必須逐房清理，不讓一人遺漏。

（3）在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場所，管理人員應(yīng)分工負責(zé)，按照不同出口，凈賓客疏散到安全區(qū)域。

（4）疏散中，前臺經(jīng)理（或管理人員）應(yīng)攜帶好預(yù)訂部、電腦房提供的當(dāng)天客人情況，認真清點客人人數(shù)并年看護安慰好客人，不讓其走散或返回起火現(xiàn)場。

（5）人事部門應(yīng)攜帶職工考勤卡到集結(jié)點清點員工人數(shù)和分配任務(wù)。

（6）財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。

（7）在疏散的同時，一些與消防有關(guān)的重要部門則必須照常運轉(zhuǎn)。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅，應(yīng)迅速向救災(zāi)指揮部報告，請求組織力量保護，盡力排除各種險情。

（8）作為賓館、飯店的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。

a、先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間。

b、先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面。

c、指導(dǎo)青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散；護送行動不便人員從消防電梯疏散。

組織滅火是撲滅火災(zāi)的關(guān)鍵，而有效地滅火，就必須有一個強有力的滅火指揮組，來指揮滅火戰(zhàn)斗。

（1）滅火指揮組應(yīng)設(shè)在著火現(xiàn)場的相對安全點上。

（2）滅火指揮組成員由賓館值班負責(zé)人、專職消防人員、工程技術(shù)人員和事發(fā)部門經(jīng)理組成。由值班負責(zé)人或?qū)Ｂ毾廊藛T為滅火組指揮。滅火組的職責(zé)是深入火場，有效地控制、撲滅火災(zāi)。

（3）滅火指揮組指揮的職責(zé)如上：

a、組織偵察火情，掌握火勢發(fā)展情況。

b、及時向救災(zāi)指揮部匯報火情。

c、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

d、指揮參戰(zhàn)人員實施滅火、疏散、搶救傷員。

e、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門，阻止火勢蔓延。

f、檢查參戰(zhàn)人員的滅火戰(zhàn)斗部署是否符合要求。

g、公安消防隊到場后，協(xié)同組織滅火搶救。

防煙和排煙是防止火災(zāi)蔓延和保證人員安全轉(zhuǎn)移的重要手段。

（1）當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后，煙霧就會彌漫，這時根據(jù)滅火指揮組的報告，關(guān)閉指定的防火門，還必須把客用電梯降至底層鎖好。

（2）消防中心根

據(jù)救災(zāi)指揮部的命令，啟運送風(fēng)排煙裝置，地安全樓梯間進行正壓送風(fēng)排煙。

（1）火災(zāi)應(yīng)急方案中，安全警戒的任務(wù)，主要由賓館、飯店的保安部來承擔(dān)。

（2）賓館、飯店外圍的警戒任務(wù)是：

a、不準無關(guān)人員進入賓館；

b、指導(dǎo)疏散人員離開大樓；

c、看管好疏散物品；

d、保證消防電梯為消防人員使用；

e、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。

（3）安全監(jiān)視人員應(yīng)密切監(jiān)視控制區(qū)，如有異常情況，即向本部門經(jīng)理或管理員報告。

火災(zāi)應(yīng)急方案以公安消防隊到來，成立聯(lián)合指揮部后結(jié)束。

這些工作應(yīng)在起火后5分鐘內(nèi)展開、落實，各部門員工必須注意應(yīng)急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的.消防程式。只有這樣，才能有備無患，嚴陣以待地掌握與火災(zāi)斗爭的主動權(quán)。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇二

當(dāng)工程部員工發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)有煙火時，以下幾點必須注意：

1、切勿急躁，保持冷靜。

2、用最近的電話通知總機，撥零接通。

3、報上你的姓名、部門、及員工號。

4、說清楚發(fā)生地點（樓層及通道部位）。

5、說清楚就是什么東西在著火。

6、留在現(xiàn)場直到消防隊員來到。

7、確認酒店所有工程部區(qū)域、所有員工已得到火警通知。

8、聽從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器消滅較小火焰；如果沒有可能滅火，則盡可能減少助長火勢的因素，如關(guān)門、窗、可燃氣體閘等，然后立即離開現(xiàn)場。

勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限制住火或煙的區(qū)域，并立即撤走。

生命寶貴，請務(wù)必注意您自己的安全。

1．所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師。

2．工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。工程部維修人員立即到達電梯所在樓層，同時確定電梯維修公司就是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。如果就是，致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。

3．工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認就是否應(yīng)通知總經(jīng)理，此時留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動。

4．工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進行有關(guān)操作。

5．急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書寫報告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)，并詳述維修過程。

當(dāng)確實發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營救人員，應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進行。

嚴重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施

1、漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關(guān)，切斷水源，然后打開泄水閘。

2、利用一切可用之物，防止漏水滲入電梯、強電豎井等危險部位，并將電梯升到最高樓層，防止機件受損。

3、特別注意變壓器、照明與動力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時。如果不能避免漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。

4、工程部員工應(yīng)立刻行動搶險，盡量減少漏水造成的財務(wù)損失，此時并協(xié)助客房部一起將積水排出。

5、消火栓水系統(tǒng)破裂請立刻前往20層平臺水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門，在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水，在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。

6、水噴淋系統(tǒng)破裂后，應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門，并打開泄水閥門。

7、恒壓給水系統(tǒng)

（1）發(fā)現(xiàn)或接報生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開啟備用水泵。

（2）水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動操控水泵，根據(jù)管網(wǎng)壓力控制啟停。

（3）及時報告主管工程師安排維修。

8、排水系統(tǒng)

1．污水井

（1）發(fā)現(xiàn)或接報污水井水位過高，應(yīng)立即手動開啟污水泵抽水。

（2）污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。

（3）即刻報告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，此時并于事后作維修報告。

2．排污管道

（1）排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。

（2）關(guān)閉破裂管對上的用水設(shè)備。

（3）調(diào)集沙包擋住電梯口和強電井

（4）報告主管工程師，由其安排人員修補管道裂口或更換管道。

3．通知相關(guān)部門

（1）給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計修復(fù)時間。

（3）需超過4小時修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書面通知受影響的部門。

漏氣：

1、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中，首先立即通知保安部。如果泄漏嚴重，此時無論就是在煤氣站還就是在別的地方，勿去碰觸任何開關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)備。

2、打開排氣裝置，關(guān)閉煤氣閘，并切斷煤氣來源（對煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)了解掌握）。

3、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。

4、如果煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉所有閘門，同時用滅火器或防火地毯滅火。請注意起火的原料再采用水滅火。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇三

為了確保本單位來賓、員工的人身及財產(chǎn)安全，保證各級領(lǐng)導(dǎo)及全體員工在發(fā)生火災(zāi)的情況下，明確各崗位、部門、人員職責(zé)，正確使用滅火器材，控制火災(zāi)蔓延，安全迅速的組織現(xiàn)場群眾疏散和自救，特制訂此應(yīng)急預(yù)案。

一、 報警和接警處置警程序

當(dāng)任何人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時應(yīng)當(dāng)立即通過報警裝置向消控中心報警，不得謊報。

消控中心接到火災(zāi)報警時，首先用對講機或電話詢問相關(guān)地點工作人員現(xiàn)場情況，并就近派遣一名保衛(wèi)部人員趕赴現(xiàn)場查看。如屬誤報，應(yīng)盡快查明原因并填寫值班記錄表；如發(fā)現(xiàn)確實發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場情況選擇開啟防排煙系統(tǒng)，并通知現(xiàn)場工作人員、保衛(wèi)部及時到位控制火勢蔓延，報告單位值班領(lǐng)導(dǎo)趕赴現(xiàn)場指揮撲救，同時向公安消防119指揮中心報警。

二、 確認火災(zāi)發(fā)生后的整體處置程序

一切可用的滅火器材進行撲救。

（2）消控中心向公安消防119報警后，立即打開起火層相關(guān)樓層的應(yīng)急廣播和消防警鈴，通知相關(guān)樓層人員在現(xiàn)場工作人員的指揮下有序疏散，疏散時注意保持現(xiàn)場秩序，盡量不引起現(xiàn)場群眾恐慌，并提醒現(xiàn)場人員注意防止煙氣。

（3）消控中心根據(jù)指揮指令切斷火災(zāi)區(qū)域內(nèi)的非消防電源，迫降電梯至底層，保持與現(xiàn)場工作人員的聯(lián)系，并根據(jù)現(xiàn)場情況開啟如：消防泵、噴淋泵、防火卷簾等設(shè)備；在現(xiàn)場不需要或不允許的情況下嚴禁隨意開啟設(shè)備。

（4）消控中心人員在消防部隊到達現(xiàn)場后，及時向消防部隊報告火場情況，并協(xié)助撲救火災(zāi)。

（5）單位值班領(lǐng)導(dǎo)在接到火警報告后，應(yīng)立即召集相關(guān)部門負責(zé)人趕赴消控中心，并在消控中心成立臨時救災(zāi)指揮部，單位最高領(lǐng)導(dǎo)人任總指揮。利用通訊設(shè)備了解火情，下達撲救指令。此時必須保證消控中心與各個地方、部門、外界的聯(lián)絡(luò)暢通。撲救指令包括：

1、疏散現(xiàn)場群眾，劃定安全警戒區(qū)域；

2、是否需要啟閉消防泵、噴淋泵、氣體滅火等設(shè)施設(shè)備；

3、是否切斷電源、迫降電梯；

4、是否關(guān)閉空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備，啟動防排煙系統(tǒng)。

5、其他有利于疏散及火災(zāi)撲救的指令。

（6）各部門在接到火災(zāi)報警后，應(yīng)迅速按照預(yù)案布置就位，與指揮部保持聯(lián)系，各部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)在第一時間趕到消控中心。

三、組織機構(gòu)

根據(jù)預(yù)案，在火災(zāi)突發(fā)情況下各部門成員分別成立不同的`行動小組，根據(jù)指揮部領(lǐng)命，協(xié)調(diào)配合。

（1）滅火行動組：由保衛(wèi)部確定組員名單，成立單位的志愿消-防-隊，在接到火警報警第一時間，攜帶滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，根據(jù)指揮部命令實施滅火。

（2）通訊聯(lián)絡(luò)組：各部門挑選一名，專門負責(zé)在火災(zāi)突發(fā)情況下保持與消控中心和指揮部聯(lián)系，確?；馂?zāi)時的通訊暢通，傳達指揮部命令，反饋火場情況。

（3）疏散引導(dǎo)組:火災(zāi)緊急情況下，各樓層人員應(yīng)立即控制現(xiàn)場局面，防止混亂，正確疏散在場群眾向安全地帶撤離，由保衛(wèi)部指派人員負責(zé)現(xiàn)場指揮疏散。

（4）安全防護救護組：由后勤部召集人員（最好懂急救常識），將受傷的群眾和工作人員抬離危險區(qū)域，做好現(xiàn)場急救工作，并負責(zé)聯(lián)絡(luò)120急救中心，最大限度確保傷員安全。

四、應(yīng)急疏散處置程序

（1）各樓層現(xiàn)場工作人員在接到火警后必須先疏散群眾。

（2）疏散時注意疏散順序，對著火層本層人員先進行疏散，其次為著火層上層及下層，防止所有人員涌向同一出口，造成堵塞。

（3）疏散時注意防止混亂，控制現(xiàn)場人員情緒，提高疏散效率，根據(jù)現(xiàn)場情況向消控中心報告，要求啟動防排煙系統(tǒng)。

（4）疏散時如發(fā)現(xiàn)受傷人員，立即聯(lián)絡(luò)安全防護救護組，第一時間救治傷員。

五、初起火災(zāi)撲救程序和措施

（1）滅火行動組人員接到火災(zāi)報警后，第一時間攜帶滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，按照“救人第一，先控制、后消滅，先重點、后一般”的原則，首先搶救被困火場的人員，控制火勢與撤離物資同時進行。

（2）根據(jù)指揮部命令設(shè)立水槍陣地，能滅則滅，不能滅則盡一切辦法控制火勢蔓延，等待消防部隊救援。

（3）滅火行動組人員在搶救火場時應(yīng)注意自身安全防護，不脫離組織單獨行動，在指揮部沒有下達命令前不貿(mào)然行動，受到火勢威脅時應(yīng)及時后撤。

（4）公安消防部隊到達現(xiàn)場后，根據(jù)消防部隊需要，協(xié)助滅火。

六、通訊聯(lián)絡(luò)保障

（1）火災(zāi)突發(fā)情況下，應(yīng)設(shè)立專門的聯(lián)絡(luò)渠道，對講

機等設(shè)備應(yīng)設(shè)立專門的對講頻道。

（2）由通訊聯(lián)絡(luò)組負責(zé)傳遞各方信息，傳達指揮部命令，并確?；馂?zāi)時通訊的暢通。

（3）各部門應(yīng)制定相應(yīng)的通訊應(yīng)急方案，在通訊受到阻礙時立即啟動應(yīng)急方案，確保正常的信息傳遞。

七、安全防護救護程序和措施

（1）安全防護組接到報警后，準備好相關(guān)救護器材，急救物資，于指揮部待命。

（2）根據(jù)指揮部命令劃定室內(nèi)（外）安全警戒區(qū)域，制止群眾圍觀，確保疏散出口處的暢通。

（3）根據(jù)火場情況出動，配合滅火行動組搶救傷員，采取有效地急救措施，并及時撥打120急救指揮中心。

八、火災(zāi)結(jié)束后工作

（1）各部門恢復(fù)正常工作狀態(tài)。

（2）根據(jù)公安消防部門指示，由保衛(wèi)部派員負責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場保護，任何人不得破壞。得到撤銷火災(zāi)現(xiàn)場保護命令時，派人及時清理，做好清理現(xiàn)場時的安全措施。

（3）如公安消防部門需要，全體人員必須積極配合火災(zāi)調(diào)查工作。

（4）辦公室負責(zé)統(tǒng)計火災(zāi)損失，并在災(zāi)后2個工作日內(nèi)上報。

（5）各部門要及時總結(jié)，包括起因，滅火戰(zhàn)斗等方面

存在的不足，加強部門管理，防止火災(zāi)頻發(fā)。

消防安全滅火疏散應(yīng)急預(yù)案

為加強和規(guī)范公司消防安全管理,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,根據(jù)《中華人民共和國消防法》以及《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》,結(jié)合公司實際,特制定本消防安全應(yīng)急預(yù)案。

一、指導(dǎo)思想

以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),堅持科學(xué)發(fā)展觀,從維護廣大員工的人身安全和公私財產(chǎn)安全,確保安全,實現(xiàn)公司全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展,建設(shè)“一強三優(yōu)”現(xiàn)代公司的發(fā)展戰(zhàn)略目標出發(fā),構(gòu)造“集屮領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一指揮,反應(yīng)靈敏,運轉(zhuǎn)高效”的消防安全應(yīng)急體系,全面提高公司應(yīng)對火災(zāi)的能力。

二、制定預(yù)案的目的

制定消防應(yīng)急預(yù)案,是為了在公司面臨突發(fā)火災(zāi)事故時,能夠統(tǒng)一指揮,及時有效地整合人力、物力、信息等資源,迅速針對火勢實施有組織的控制和撲救,避免火災(zāi)現(xiàn)場的慌亂無序,防止貽誤戰(zhàn)機和漏管失控,最大限度地減少人員傷亡和財產(chǎn)損失。

三、制定預(yù)案的依據(jù)

以《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、山東省的消防法規(guī)、本公司消防安全制度為依據(jù),嚴格依法實施。

四、組織機構(gòu)及職責(zé)

旅館成立消防安全應(yīng)急指揮部,負責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場指揮,消防安全應(yīng)急指揮部由店長和安全保衛(wèi)負責(zé)人及有關(guān)部門成員組成。

消防應(yīng)急指揮部職責(zé):指揮協(xié)調(diào)各工作小組和義務(wù)消-防-隊開展工作,迅速引導(dǎo)人員疏散,及時控制和撲救初起火災(zāi);協(xié)調(diào)配合公安消-防-隊開展滅火救援行動。

五、火災(zāi)處置一般程序

(一)報警:旅館員工、值班人員發(fā)現(xiàn)火情后應(yīng)立即向消防中心和消防部門報警,根據(jù)火情可直接報“119 ”火警。

(二)接警:保衛(wèi)部、消防中心接警后,應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)和消防應(yīng)急指揮部報告,通知各工作小組和義務(wù)消-防-隊啟動應(yīng)急預(yù)案。

(三)處置:指揮各工作小組、義務(wù)消-防-隊迅速集結(jié),按照職責(zé)分工,進入相應(yīng)的位置開展滅火救援行動。

(四)清點:處置結(jié)果后或在公安消-防-隊到場后,及時清點人員和已疏散的重要物資,查清有無人員被困于火場中以及有哪些重要物資需要疏散,并將情況及時告知火場指揮員。

六、善后工作

火災(zāi)撲滅后,由保衛(wèi)部協(xié)助公安消防部門:

(一)保護火災(zāi)現(xiàn)場;

(二)查明火災(zāi)原因;

(三)調(diào)查火災(zāi)損失。

七、責(zé)任追究

對發(fā)生火災(zāi)事故、損失嚴重的單位(部門)負責(zé)人、直接責(zé)任人依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)及公司規(guī)章制度給予嚴肅處理。

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旅館消防管理制度

為加強消防管理,維護正常經(jīng)營秩序,防止事故發(fā)生,保障旅客的人身安全及財產(chǎn)安全,結(jié)合本賓館實際情況特制定本管理制度。

一、 員工入職需經(jīng)崗前消防安全培訓(xùn)，合格后才能上崗，安保部定期組織員工進行消防安全培訓(xùn)，員工必須熟知必要的消防安全知識，了解本單位滅火器材的位置及性能。

二、 實行每日防火巡查、每日檢查消防器材制度，保安部每日巡查，并做好記錄。

三、 保障安全出口、疏散通道的暢通，對安全出口指示燈、應(yīng)急照明燈要及時進行檢修，確保正常運轉(zhuǎn)。

四、 消防控制室、消防泵房實行24小時值班。

五、 對營業(yè)場所的消防設(shè)施、消防器材必須定期進行檢察、維護，以保證其靈敏度和應(yīng)有功效。

六、 對存在火災(zāi)隱患的部門，要及時整改，消除隱患。

七、 建立用電、用火管理制度，重點工種（如電工等）需持證上崗。

八、 嚴禁攜帶易燃、易爆等危險物品進入賓館，如發(fā)現(xiàn)危險情況，立即報告保安部妥善處理。

九、 專職消-防-隊員需持證上崗；組建義務(wù)消-防-隊伍，并定期進行消防安全培訓(xùn)。

十、 根據(jù)滅火、應(yīng)急疏散預(yù)案，定期組織滅火和應(yīng)急疏散演練。

十一、 保安部定期進行消防安全考評工作，對不合格的部門和員工定期進行整改。

十二、要堅持經(jīng)常性消防安全宣傳，教育工作，利用各種形式（如黑板報，圖片，錄象等）宣傳，普及消防知識，提高賓館全體人員消防安全意識，增強防火工作的自覺性。消防安全工作是一項十分重要的工作。全體人員必要充分認識其重要性。自覺增強消防安全意識，提高安全消防工作的自覺性和高度警惕性，常年處于戒備狀態(tài)，樹立常備不懈的精神，確保消防安全工作萬無一失。

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酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇四

1．所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師。

2．工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。工程部維修人員立即到達電梯所在樓層，同時確定電梯維修公司就是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。如果就是，致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。

3．工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認就是否應(yīng)通知總經(jīng)理，此時留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動。

4．工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進行有關(guān)操作。

5．急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書寫報告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)，并詳述維修過程。

注意：

當(dāng)確實發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營救人員，應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進行。

給排水：

1、漏水一般引起原因就是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關(guān)，切斷水源，然后打開泄水閘。

2、利用一切可用之物,防止漏水滲入電梯、強電豎井等危險部位,并將電梯升到最高樓層,防止機件受損。

3、特別注意變壓器、照明與動力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時。如果不能避免漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。

4、工程部員工應(yīng)立刻行動搶險,盡量減少漏水造成的財務(wù)損失，此時并協(xié)助客房部一起將積水排出。

5、消火栓水系統(tǒng)破裂請立刻前往20層平臺水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門,在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。

6、水噴淋系統(tǒng)破裂后,應(yīng)立刻關(guān)閉本層的水噴淋系統(tǒng)節(jié)門，并打開泄水閥門。

7、恒壓給水系統(tǒng)

（1）發(fā)現(xiàn)或接報生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開啟備用水泵。

（2）水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動操控水泵，根據(jù)管網(wǎng)壓力控制啟停。

（3）及時報告主管工程師安排維修。

8、排水系統(tǒng)

1．污水井

（1）發(fā)現(xiàn)或接報污水井水位過高，應(yīng)立即手動開啟污水泵抽水。

（2）污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。

（3）即刻報告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，此時并于事后作維修報告。

2．排污管道

（1）排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。

（2）關(guān)閉破裂管對上的用水設(shè)備。

（3）調(diào)集沙包擋住電梯口和強電井

（4）報告主管工程師，由其安排人員修補管道裂口或更換管道。

3．通知相關(guān)部門

（1）給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計修復(fù)時間。

（3）需超過4小時修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書面通知受影響的部門。

漏氣：

1、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中，首先立即通知保安部。如果泄漏嚴重，此時無論就是在煤氣站還就是在別的地方，勿去碰觸任何開關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)備。

2、打開排氣裝置，關(guān)閉煤氣閘，并切斷煤氣來源(對煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)了解掌握)。

3、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。

4、如果煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉所有閘門，同時用滅火器或防火地毯滅火。請注意起火的原料再采用水滅火。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇五

1、工保部每位員工要知道酒店所有截門的具體位置，部門會對部門員工每年至少2次進行培訓(xùn)和考核。

1.1、酒店消防噴淋截門在每次30房間對面的管境內(nèi)，末端泄水除了2層外都在01方房間側(cè)的消防通道內(nèi)，2層的末端泄水在2層布草間消毒室內(nèi)：

1.2、酒店的由于酒店是縱向供水，消火栓截門在地下室每個消火栓附近，如要泄水需要先到樓頂關(guān)閉消防水箱的截門，然后到消防泵房，把消防補水泵達到停止，并打開補水泵上方的回水截門：

1.3、酒店空調(diào)供回水閥門在每次的樓梯間北側(cè)在01和19消防樓梯間內(nèi)，南側(cè)在19和40的樓梯間內(nèi)：

1.4、制冷系統(tǒng)的些水閥門在制冷機房的制冷機組管路下方；

1.5、生活冷水系統(tǒng)的泄水閥門在生活水補水泵處；

1.6、熱水系統(tǒng)的泄水閥門在換熱罐的.下方或熱水循環(huán)泵處；

6、如室外跑水需馬上封鎖現(xiàn)場，設(shè)立警戒區(qū)，疏導(dǎo)過往車輛和客人；

7、如廚房或餐廳跑水需要立即通知廚房關(guān)閉所有用電用氣設(shè)備；

8、如因跑水導(dǎo)致需要暫停電梯，需把電梯停到7樓頂層；

10、如水量過大，工保部需用移動潛水泵進行抽水，并注意用電安全；

11、當(dāng)班mod需要指揮跑水人員調(diào)配，并拍照留檔；

12、財務(wù)部在事故控制后清點酒店損失，并提交保險公司進行處理；

13、所有在場員工禁止私自攝錄視頻，同時也要禁止客人私自拍攝。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇六

當(dāng)工程部員工發(fā)現(xiàn)酒店內(nèi)有煙火時，以下幾點必須注意

1、 切勿急躁,保持冷靜

2、 用最近的電話通知總機，撥零接通

3、 報上你的姓名、部門、及員工號

4、 說清楚發(fā)生地點(樓層及通道部位)

5、 說清楚是什么東西在著火

6、 留在現(xiàn)場直到消防隊員來到

7、 確認酒店所有工程部區(qū)域、所有員工已得到火警通知

8、 聽從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調(diào)通風(fēng)、直燃機、鍋爐等重要設(shè)備的控制指令工程部的員工已接受過消防相關(guān)培訓(xùn)，用滅火器消滅較小火焰;如果沒有可能滅火，則盡可能減少助長火勢的因素，如關(guān)門、窗、可燃氣體閘等，然后立即離開現(xiàn)場。

勿試著去消滅用滅火器不可能消滅的火源。如果不能確定，則限制住火或煙的區(qū)域，并立即撤走。

生命寶貴,請務(wù)必注意您自己的安全。

切勿使用電梯

切勿恐慌

電梯應(yīng)急程序:

1. 所有工程部員工只要發(fā)現(xiàn)電梯故障都應(yīng)該立即通知值班工程師。

2. 工程部維修人員應(yīng)設(shè)法了解電梯現(xiàn)處何樓層，及被困人數(shù)。工程部維修人員立即到達電梯所在樓層， 同時確定電梯維修公司是否應(yīng)知道并給予幫助及維修服務(wù)。如果是，致電電梯維修公司以使其采取應(yīng)急措施。

3. 工程部維修人員應(yīng)通知當(dāng)班的大堂經(jīng)理或前廳經(jīng)理電梯緊急情況。大堂經(jīng)理接到通知需立即前往電梯被困樓層，并確認是否應(yīng)通知總經(jīng)理，留在附近與被困在電梯中的人交流并建議他們采取什么行動。

4.工程部維修人員按電梯困人救援管理規(guī)定要求進行有關(guān)操作。

5.急救工作完畢，當(dāng)事員工及當(dāng)班工程師應(yīng)書寫報告，敘述緊急狀況已消除，電梯已恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)，并詳述維修過程。

注意：

當(dāng)確實發(fā)現(xiàn)有客人或其它人被困在電梯中，切勿試圖只憑酒店人員去營救人員，應(yīng)該在電梯維修公司及受權(quán)處理此事的人的協(xié)助下進行。

嚴重漏水及煤氣泄漏應(yīng)急措施

給排水：

1 、漏水一般引起原因是由于管件老化引起的管道破裂、低溫、供水系統(tǒng)壓力的變化等。在漏水事件中，首先找到供水開關(guān)，切斷水源，然后打開泄水閘。

2 、利用一切可用之物,防止漏水滲入電梯、強電豎井等危險部位,并將電梯升到最高樓層,防止機件受損。

3 、特別注意變壓器、照明與動力控制柜、電氣設(shè)備、電線槽附近發(fā)生漏水時。如果不能避免漏電，關(guān)閉電閘確保員工安全及設(shè)備安全。

4 、工程部員工應(yīng)立刻行動搶險,盡量減少漏水造成的財務(wù)損失，并協(xié)助客房部一起將積水排出。

5 、消火栓水系統(tǒng)破裂請立刻前往20層平臺水管井關(guān)閉消火栓水系統(tǒng)供回水總節(jié)門,在跑水的消火栓附近用正常的消火栓在水管井瀉水,在壓力降低后設(shè)法封堵?lián)p壞的管路與節(jié)門。

6 、水噴淋系統(tǒng)破裂后,應(yīng)立刻關(guān)閉本層的`水噴淋系統(tǒng)節(jié)門，并打開泄水閥門。

7 、恒壓給水系統(tǒng)

(1)發(fā)現(xiàn)或接報生活水泵故障，應(yīng)停止故障水泵，開啟備用水泵。

(2)水泵變頻故障應(yīng)關(guān)閉變頻器，由專人手動操控水泵，根據(jù)管網(wǎng)壓 力控制啟停。

(3)及時報告主管工程師安排維修。

8 、排水系統(tǒng)

1.污水井

(1)發(fā)現(xiàn)或接報污水井水位過高，應(yīng)立即手動開啟污水泵抽水。

(2)污水泵故障則立刻用備用潛水泵將水抽至污水井。

(3)即刻報告主管工程師，由其安排維修水泵或控制電路，并于事 后作維修報告。

2.排污管道

(1)排污管道漏水應(yīng)立刻用布綁緊裂口。

(2)關(guān)閉破裂管對上的用水設(shè)備。

(3)調(diào)集沙包擋住電梯口和強電井

(4)報告主管工程師，由其安排人員修補管道裂口或更換管道。

3.通知相關(guān)部門

(1)給排水系統(tǒng)發(fā)生故障后應(yīng)馬上由主管工程師與主管預(yù)計修復(fù)時 間。

(3)需超過4小時修復(fù)的故障，工程部應(yīng)書面通知受影響的部門。

漏氣：

1 、在煤氣泄漏或煤氣起火事件中，首先立即通知保安部。如果泄漏嚴重，無論是在煤氣站還是在別的地方，勿去碰觸任何開關(guān)，勿去碰觸任何電氣設(shè)備。

2 、打開排氣裝置，關(guān)閉煤氣閘，并切斷煤氣來源(對煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)了解掌握)。

3 、如果煤氣起火，用水降溫并防止爆炸。所有電源開關(guān)及閘應(yīng)關(guān)閉以防止爆炸。

4 、如果煤氣起火發(fā)生在廚房，關(guān)閉所有閘門，同時用滅火器或防火地毯滅火。請注意起火的原料再采用水滅火。

鍋爐、直燃機燃氣泄漏應(yīng)急預(yù)案

1、工程部員工在平時巡邏時應(yīng)提高警惕。遇有不尋常氣體味道時，應(yīng)小心處理。對煤氣總摯的位置和開關(guān)方法應(yīng)熟練掌握(電動、機械兩種)。

2、鍋爐、直燃機燃氣發(fā)生泄漏時，當(dāng)燃氣濃度沒超過爆炸下限20%時，應(yīng)及時準確報警和切斷燃氣總管上的閥門及非消防電源，并啟動事故排風(fēng)系統(tǒng)。

3、鍋爐、直燃機火焰熄滅時應(yīng)執(zhí)行正確的停爐、停機程序。

4、任何人發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏事故后，立即告知安保中心及工程部。

5、工程部接到燃氣泄漏信息后，立即通知就近員工趕赴現(xiàn)場維持秩序，同時立即通知有關(guān)主管部門、工程部人員攜帶工具、設(shè)備趕赴現(xiàn)場。

6、管理和操作人員應(yīng)堅守各自崗位，不得擅離職守;并組織指揮無關(guān)人員迅速撤離危險區(qū)域。

7、工程部經(jīng)理立即到達現(xiàn)場擔(dān)當(dāng)現(xiàn)場指揮，統(tǒng)一調(diào)度分派各部門人員。

8、到達現(xiàn)場后，要謹慎行事，不可開燈開風(fēng)扇及任何電摯。必須打開所有窗門，關(guān)閉煤氣或石油氣摯，嚴禁現(xiàn)場吸煙。

9、安保人員維持好現(xiàn)場秩序，同時協(xié)助工程人員搶險。

10、工程部人員協(xié)助安保人員對現(xiàn)場進行疏散，對其他員工及顧客進行解釋安慰，并告訴其他部門員工及顧客故障將馬上消除。

11、迅速查清燃氣泄漏處，采取正確措施，排除泄漏點。

12、當(dāng)事故排出完畢，應(yīng)按操作規(guī)程，準確恢復(fù)和啟動設(shè)備，重新啟動時爐膛應(yīng)進行徹底的吹掃，直至投入正常運行。

13、現(xiàn)場恢復(fù)原狀后，設(shè)備人員迅速查明原因，根據(jù)現(xiàn)場實際情況組織實施修復(fù)，修復(fù)過程中應(yīng)盡可能減小對顧客與營業(yè)造成的影響。

14、故障消除后，各部門將現(xiàn)場恢復(fù)原狀，同時向總經(jīng)理匯報故障消除。

15、如發(fā)現(xiàn)有受傷不適者，應(yīng)小心妥善處理，等待救護人員及警務(wù)人員抵達現(xiàn)場。

16、事故消除后，工程總監(jiān)應(yīng)在2個工作日內(nèi)將事故報告以書面形式向酒店匯報，事故報告中寫清事故發(fā)生時間、地點、處理事故時間、事故發(fā)生原因、以及今后防止事故發(fā)生的措施。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇七

消防工作是國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要組成部分，為了加強消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效地撲救火災(zāi)，最大限度的減少損失，保護國家、酒店和賓客的生命財產(chǎn)安全；使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結(jié)合酒店的實際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店法人代表擔(dān)任，副組長由分管消防安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。

2、酒店各部門成立義務(wù)消防隊，隊長由各部門第一負責(zé)人擔(dān)任，隊員按本部門員工總數(shù)的25%來進行組建，負責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。

3、消防保安部負責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部內(nèi)外隊員是專職的消防隊員，負責(zé)酒店的消防、搶險、救災(zāi)和安保工作。

1、在火災(zāi)撲救過程中要堅持救人第一的指導(dǎo)思想，切實把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。

2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢的進一步擴散、蔓延。

1、火災(zāi)現(xiàn)場人員的報警和滅火

（1）當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報警；并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

（2）立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的手動火災(zāi)報警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動火災(zāi)報警按鈕。

（3）利用離火災(zāi)現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進行滅火，阻止火勢蔓延、擴大。

2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員

（1）當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場的火災(zāi)報警電話時，要問清楚情況：包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機通知巡邏隊員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報警現(xiàn)場；同時做好記錄。

（2）當(dāng)接到火災(zāi)自動報警器發(fā)出的報警時，應(yīng)立即查明報警部位并安排一名值班人員攜帶對講機到報警現(xiàn)場，對火警進行確認并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時進行消音處理和做好報警記錄，以便日后查詢。

（3）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報或是假火警，應(yīng)對火災(zāi)自動報警器進行復(fù)位處理。

（4）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實火警時，必須立即用對講機通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進行火災(zāi)撲救工作。

（5）利用火災(zāi)自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動設(shè)備打到“自動”狀態(tài)，開啟消防水泵。

（6）撥打“119”向消防部門報警，請求消防隊的援助。

（7）用對講機連續(xù)呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位，同時要求大門口維持好交通的秩序，控制無關(guān)車輛的進出，以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場，在宿舍休息的隊員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。

（8）電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報告起火的時間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺電話通知各部門經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

（9）根據(jù)火勢大小，啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關(guān)好房門，帶上房間內(nèi)準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作！）或?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽?，反?fù)播放。

（10）時刻注意火勢情況，把監(jiān)控攝像打開并作好記錄，記錄內(nèi)容如下：

(一)發(fā)生火災(zāi)的具體位置；

(二)火災(zāi)的大小及其嚴重程度；

(三)火災(zāi)燃燒物質(zhì)的種類和性質(zhì)；

(四)有無傷亡損失；

(五)救災(zāi)人員到位情況；

(六)火災(zāi)的整個撲救和處理過程。

以便事后以書面形式向上級和有關(guān)部門進行匯報。

3、巡邏隊員

（1）當(dāng)接到消防監(jiān)控中心的通知后，必須在最短的時間內(nèi)趕到準確的火災(zāi)報警現(xiàn)場。

（2）到達火災(zāi)報警現(xiàn)場后立即進行查看，確認火警的真假，如果確認為誤報或假報，應(yīng)對樓層火災(zāi)顯示盤進行消音和復(fù)位處理；并及時向消防監(jiān)控中心匯報火警誤報或假報的原因。

（3）經(jīng)查看確認為真實火警時，應(yīng)在第一時間通知消防監(jiān)控中心并按響最近的火災(zāi)手動按鈕報警器，報告火災(zāi)的大小、何種物質(zhì)燃燒、有無人員被困等情況。

（4）火勢較小時，應(yīng)立即用身邊最近的消防器材（如干粉滅火器、室內(nèi)消火栓等）進行滅火。

（5）火勢較大時，應(yīng)采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品，并會同前來救火的同事一起參加救火工作，聽從現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)指揮者的指揮。

（6）事后以書面形式把事情的詳細經(jīng)過向部門領(lǐng)導(dǎo)做匯報。

4、大門崗隊員

（1）負責(zé)維持大門口和停車場的秩序，做好車輛的疏散和指揮工作，保持道路暢通等候消防車的到來。

（2）禁止無關(guān)人員和車輛進入大堂和停車場。

（3）為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報告火情。

（4）當(dāng)消防車或救護車到來時，及時引導(dǎo)他們到達火災(zāi)現(xiàn)場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

（5）時刻注意電視臺和報社記者的出現(xiàn)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)后應(yīng)適度制止并向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)進行匯報，以便做出及時必要的安排。

（6）阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

5、內(nèi)門崗隊員

（1）負責(zé)維護內(nèi)車場和通道的車輛秩序，保持消防車通道暢通無阻。

（2）嚴格控制閑雜人員進入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機破壞和渾水摸魚。

（3）及時為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門的同事做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

（4）阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

6、消防保安部不當(dāng)班人員

（1）不當(dāng)班人員在接到消防滅火通知后，5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，到消防控制中心換好消防服列隊集合，聽從有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排和指揮。

（2）不當(dāng)班的領(lǐng)班到場清點人數(shù)分派任務(wù)，按有關(guān)人員指引的方向，帶領(lǐng)隊員攜帶相關(guān)滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進行滅火工作。

（3）如果是火情重大，不當(dāng)班人員應(yīng)聽從部門領(lǐng)導(dǎo)或最高指揮者的分配，趕赴火場周圍進行戒備，并組織其他部門人員集結(jié)，準備適當(dāng)?shù)钠鞑慕M織客人進行疏散。

7、消防保安部經(jīng)理

（1）在接到火警報告后，2分鐘內(nèi)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場。

（2）組織當(dāng)班消防隊員利用滅火器材撲滅初起火災(zāi)。

（3）火勢較大時，要沉著冷靜，合理安排隊員防止火勢蔓延、擴大，同時要求監(jiān)控中心通知前臺通知各部門做好人員疏散準備。

（4）如總經(jīng)理、副總經(jīng)理不在現(xiàn)場，應(yīng)擔(dān)負起組織和指揮滅火的責(zé)任，并向隨后趕到的上級領(lǐng)導(dǎo)匯報現(xiàn)場情況和采取撲救措施。

8、前臺

（1）前臺接到火災(zāi)報警電話通知后，應(yīng)通知各部門經(jīng)理、主管；根據(jù)需要再通知副總經(jīng)理、總經(jīng)理。

（2）當(dāng)接到火災(zāi)電話通知后，值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來，并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點，以備清點客人時使用。

（3）火災(zāi)發(fā)生后，如果有客人查問表示關(guān)切，在沒有得到領(lǐng)導(dǎo)或總經(jīng)理的特殊指示下，值班人員應(yīng)對客人做好委婉的解釋工作。

（4）前臺工作人員必須熟記酒店領(lǐng)導(dǎo)的電話號碼，以便隨時取得聯(lián)系。

（5）前臺必須留人堅守崗位，等待指揮者的最新指示或撤離通知。

9、禮賓員

（1）負責(zé)維護好大堂門口的車輛和人員的秩序，保持消防車道暢通。

（2）嚴格控制閑雜人員進入酒店內(nèi)，防止不法分子趁機破壞或渾水摸魚。

（3）為疏散出來的客人指引方向，并協(xié)助房務(wù)部門做好穩(wěn)定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

（4）阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內(nèi)或房間拿東西。

10、工程部

（1）值班人員在接到火災(zāi)報警電話后，應(yīng)立即啟動消防水泵，切斷火災(zāi)樓層上下三層的所有電源，在保證電梯轎廂內(nèi)無人的情況下，停止觀光梯和貨梯的運行。

（2）非當(dāng)班人員應(yīng)帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結(jié)地點，向現(xiàn)場指揮人員靠攏，隨時準備酒店全范圍內(nèi)的設(shè)備修復(fù)工作。

（3）安排有關(guān)人員在機房內(nèi)監(jiān)督好機組和機組的正常運轉(zhuǎn)情況，確保消防水泵、防排煙系統(tǒng)機組的正常運轉(zhuǎn)，保證救火現(xiàn)場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。

（4）確保應(yīng)急電源的正常工作，使應(yīng)急照明燈、應(yīng)急指示燈發(fā)光正常，要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進行現(xiàn)場檢查，若發(fā)現(xiàn)有損壞的應(yīng)急照明燈不亮要及時更換。

(5)、關(guān)閉樓層空調(diào)系統(tǒng)，停止空調(diào)送排風(fēng)。

（6）逐路切斷電源，只保留消防專用和應(yīng)急電源。

（7）切斷生活用水，但必須保證自來水外來管道的正常供水，以確保消防用水。

（8）通知鍋爐房停止供應(yīng)蒸汽和熱水，但要保證鍋爐的安全。

（9）切斷天然氣和燃油的供應(yīng)，并做好安全和防火工作。

11、房務(wù)部

（1）向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大堂以免造成混亂場面，指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

（2）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。

（3）每樓層指派一到兩名服務(wù)員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間，確保無客人后，在門上標“v”符號表明此房間已無客人。

（4）房務(wù)部經(jīng)理必須帶上照明手電、酒店鑰匙以及房務(wù)部所用頻道的對講機。

（5）房務(wù)部主管負責(zé)客人的疏散引導(dǎo)、安頓和解釋工作。

（6）房務(wù)部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話（請不要驚慌，跟我來）。

12、餐飲部：

（1）餐飲部經(jīng)理向全體人員通告火情，調(diào)節(jié)控制好大廳和包廂客人的情緒，以避免造混亂場面。

（2）指派專人組織客人疏散，讓客人不要驚慌，有秩序地疏散出去，到集合點集中。

（3）派人對餐廳和每個包廂進行檢查，查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物，要將它們徹底熄滅，不了留后患。

（4）最后切斷電源、鎖好房門離開。

13、財務(wù)部

（1）出納人員要整理好錢物，把庫房和抽屜鎖好。

（2）所有人員把自己管理的賬目和文件整理好，安全地保存起來。

（3）電腦房確保電腦資料的完整。

（4）檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。

（5）通知所有人員按順序進行疏散，切斷電源、鎖好門窗離開。

（6）攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點集合。

14、人力資源部

（1）鎖好所有抽屜。

（2）關(guān)閉辦公室內(nèi)所有電源開關(guān)。

（3）安派車輛到車場集合地點停放待命。

（4）5分鐘內(nèi)組織醫(yī)務(wù)救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點待命。

（5）攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點集合。

15、營銷部：

（1）鎖上所有重要的文件。

（2）切斷辦公室的電源。

（3）攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點集合。

16、廚房、員工廚房：

（1）廚房接到疏散的通知后，關(guān)閉各種燃氣、電器、空調(diào)以及電源開關(guān)。

（2）熄滅廚房內(nèi)所有火源、火種。

（3）疏散飯?zhí)糜貌腿藛T全部離開后，隨之離開。

1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。

2、火災(zāi)情況下，所有的電梯自動鎖在首層。切記：千萬不要乘坐電梯。

3、一般情況下，要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時，盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風(fēng)和排煙功能，疏散時比較安全。

4、進入疏散樓梯后，要沿著樓梯往下走，不要因為下面的煙霧大而試圖往上走。

5、如果走廊里充滿煙霧，要注意尋找安全緊急指示燈，朝著安全指示標識指引的方向行走，千萬不要走錯方向。

6、當(dāng)直立行走有困難時，要彎腰或在地上爬行出去，因為底部保留著一部分新鮮空氣。

7、大廈有很多安全出口，切記到達一樓后要往外走，不要沿樓梯走到地下室。

8、疏散到樓外以后，請到酒店車場集合地點集合，不要隨便離開。

1、前臺人員要攜帶住房登記表，對疏散出來的客人逐一進行清點、尤其是在前臺上有登記的殘疾客人，一個也不能漏掉。

2、保安部要加強集合點周圍的警衛(wèi)工作，確?？腿说呢敭a(chǎn)安全，防止有人搗亂、進行破壞。

1、由最早趕到現(xiàn)場的最高職務(wù)者擔(dān)任滅火指揮員，滅火指揮員職務(wù)由高到低，排列順序為：總經(jīng)理、副總經(jīng)理、消防安保部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、各部門值班經(jīng)理，依次類推。

2、總指揮者應(yīng)攜帶可變的對講機，根據(jù)火勢的大小，火情性質(zhì)進行分工，指揮各組進行滅火，控制火勢，疏散人員，搶救物資，做好警衛(wèi)警戒等。

3、總指揮員如預(yù)料或確定火災(zāi)不能自行撲滅，應(yīng)立即指示前臺值班員撥打“119”報警。

1、未接到撤退指令，不得離開各自崗位。

2、保持鎮(zhèn)靜，不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

3、非必要不得使用酒店電話，以免干擾指揮滅火和疏散通知。

1、指揮員必須吩咐有關(guān)人員搞好現(xiàn)場警衛(wèi)工作，保護好現(xiàn)場，防止死灰復(fù)燃，及現(xiàn)場遭人破壞。

2、消防安保部安排消防人員或協(xié)助上級有關(guān)部門進行現(xiàn)場勘察以及各項調(diào)查處理事項。

3、各部門集合，查看清點本部門人員有無缺少。

4、各級領(lǐng)導(dǎo)迅速組織所屬人員撤離現(xiàn)場。

要保障各種通訊工具、線路暢通，注意器材的維護保養(yǎng)。根據(jù)火場實際情況充分利用各種通訊工具，確保信息上傳下達暢通無阻。各對講機平時要及時充電，保持電池電量充足，確保消防控制中心與現(xiàn)場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯(lián)絡(luò)。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇八

酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部成員

總指揮：總經(jīng)理（兼）

副指揮：分管安全副總（兼）

成員：酒店總值及各部門主要負責(zé)人（兼）

火災(zāi)應(yīng)急指揮部下設(shè)酒店義務(wù)消防隊

隊長：物業(yè)服務(wù)部行政經(jīng)理（兼）

隊副：消防主管（兼）和安全主管（兼）

通訊組：消防主管（兼）

滅火組：安全主管（兼）

疏散組：安全主管（兼）

救護組：安全主管（兼）

警戒組：安全主管（兼）

酒店消防中心監(jiān)控員收到報警信號或電話報警后，須立即用對講機通知就近的安全生產(chǎn)員到現(xiàn)場核查確認：

1、屬誤報或人為因素所致，安全生產(chǎn)員須將現(xiàn)場查看情況通過對講機反饋給消防監(jiān)控員，消防監(jiān)控員收到報告后須盡快排除故障，恢復(fù)系統(tǒng)正常運作。

2、確系火情，安全生產(chǎn)員須立即向消防監(jiān)控員通報，說清火災(zāi)發(fā)生的地點、起火時間、燃燒物質(zhì)、火勢大小等。消防監(jiān)控員須立即撥打"119"報火警，同時向酒店總值和物業(yè)服務(wù)部當(dāng)值負責(zé)人報告，并做好記錄。

1、消防中心在完成上述工作的同時，須做好以下工作：

1）、立即啟動火災(zāi)現(xiàn)場的所有消防設(shè)施（備）；

5）、監(jiān)視火場狀況，隨時傳遞火場內(nèi)外信息，為火災(zāi)撲救提供準確依據(jù)。

當(dāng)指揮部成員接到酒店發(fā)生火災(zāi)通知后，須迅速到酒店消防中心報到。此時，酒店火災(zāi)應(yīng)急指揮部的指揮功能自然啟動，指揮部發(fā)出的一切通知、要求等均屬火場命令。

1、聽取酒店總值對火場情況的匯報，了解火場實際狀況；

2、根據(jù)火場狀況，由指揮確定火災(zāi)撲救戰(zhàn)略，下達撲救命令，迅速調(diào)集酒店義務(wù)消防隊和各部門力量，到達指定地點展開火災(zāi)撲救會戰(zhàn)。

3、命令酒店義務(wù)消防隊奔赴火場實施滅火：

積極搶救被火災(zāi)威脅的客人和員工生命，是撲救火災(zāi)的首要任務(wù)。當(dāng)有人員受到火勢威脅時，應(yīng)根據(jù)撲救任務(wù)的大小和現(xiàn)有滅火力量，須組織參戰(zhàn)人員先救人，后撲火，在力量不足的情況下，應(yīng)調(diào)動酒店主要力量投入救人工作。把受到火勢威脅的客人和員工迅速撤離到安全地帶。

保持火場內(nèi)外的信息快速、準確傳遞，是指揮員指揮火災(zāi)撲救會戰(zhàn)不可或缺的重要武器。為此，通訊聯(lián)絡(luò)組須作好以下工作：

1、消防中心監(jiān)控員，須準確無誤地向參戰(zhàn)的各小組傳達指揮部的各項命令，并將各小組的戰(zhàn)況及時反饋給指揮部。

2、各組專職通訊聯(lián)絡(luò)人員，必須在指點地點與指揮部保持通訊，及時傳遞各種信息。

3、須保持酒店內(nèi)各樓層的自動電話暢道，各值班室要設(shè)專人接聽電話，以便及時貫徹指揮部的各項指示。

1、利用消防中心的消防廣播引導(dǎo)客人或員工從消防樓梯往安全地點疏散。

2、由撲火組負責(zé)在火場中邊撲火邊搜找滯留人員，發(fā)現(xiàn)后須立即帶出火場到安全地帶，交給救護組。

3、救護組負責(zé)在各消防梯口接應(yīng)火場上撤出的人員，對傷員須立即采取搶救，危重傷員須送往就近醫(yī)院治療。

1、把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品迅速清理出樓外。

2、對受火勢威脅的液化氣貯罐、石油產(chǎn)品貯罐加速冷卻。3、打開著火房間的房門，要站在房門打開方向的另一側(cè)，緩慢地開啟房門，同時要使用噴霧水流掩護。

4、撲救房間火災(zāi)，要堅持正確射流方法，防止轟燃的產(chǎn)生。

1、啟動送風(fēng)排煙設(shè)備，對疏散樓梯間、電梯前室采取正壓送風(fēng)排煙。

2、開啟疏散消防樓梯的自然通風(fēng)窗。

3、關(guān)閉防火分區(qū)的防火門、防煙門、卷簾門。

4、把客用電梯全部迫降到首層鎖好，禁止使用。

5、使用噴霧水流排煙。

6、使用濕手巾捂住鼻口，匍伏地面前行。

搶救危險或貴重物資是火災(zāi)撲救中的又一項重要任務(wù)，搶險組須做好以下工作：

1、易燃、易爆和有毒物品以及受較大壓力的桶、罐等容器或設(shè)備，在火勢威脅下有發(fā)生燃燒爆炸或散發(fā)毒氣的危險時，須抓緊疏散或加強保護措施。

2、重要物品或鈔票受到火、煙等直接威脅而無法保護時，要進行疏散，特別是客人的貴重錢物不能用水撲救時，必須立即疏散。

3、當(dāng)物資妨礙滅火組接近火源而影響滅火時，須盡快搬移。

4、對有助長火勢蔓延的物質(zhì)，要迅速轉(zhuǎn)移。

1、警戒組負責(zé)在酒店外圍設(shè)置安全路障，指引一切無關(guān)車輛和行人離開現(xiàn)場，同時，迎接消防車到達指定地點開展滅火。

2、警戒組負責(zé)在酒店首層出入口設(shè)置崗哨，不準無關(guān)人員進入；看管好從著火層疏散下來的物資，防止壞人趁火打劫，混水摸魚或乘機制造混亂；指引消防隊員進入著火樓層，并保證消防電梯為消防人員專用。

1、負責(zé)撲救所需的滅火器材和運輸車輛的供給；

2、負責(zé)疏散出來的客人和參加撲救人員的飲水和食品的供給；

3、協(xié)助搶救組對火場中搶救出來的傷員的臨時救助和轉(zhuǎn)送救護工作。

1、火災(zāi)撲救完畢后，由起火部門負責(zé)火場清理工作。

2、物業(yè)服務(wù)部協(xié)助消防機關(guān)對火災(zāi)起因開展調(diào)查，并將調(diào)查結(jié)論書面向總經(jīng)室報告。

3、總經(jīng)室根據(jù)消防機關(guān)的調(diào)查結(jié)論，對起火部門相關(guān)責(zé)任人追查。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇九

消防應(yīng)急演練方案

一、演練目的：

為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力（檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力）的建設(shè)。

成立“一部六組”組織機構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

二、危險性分析

冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

三、參觀人員

酒店、7部、專職安全員及全體員工等。

四、應(yīng)急演練組織體系和職責(zé)劃分

（1）消防演練指揮中心

總指揮：酒店總經(jīng)理：某某某

職 責(zé)：負責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別。負責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

副總指揮：常務(wù)副總經(jīng)理：某某某

職 責(zé)：與總指揮一起負責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。

滅火行動組

1、組長：某某某

2、成員:保安部剩余員工 出品部當(dāng)班人員

3、職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。

4、通知方式：用對講機向指揮中心報告

5、集結(jié)地點：1：前車場、2：起火部位集結(jié)

疏散引導(dǎo)組

1、1：組長：某某某 2：組長：某某某3：組長：某某某

2、成員： 各部門員工

3、職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

4、通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時間各部門負責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。

5、集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。

設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

1、組長：某某某

2、成員：工程部

3、職責(zé)：電工負責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯；消防中心人員正確操控自動消防設(shè)施設(shè)備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障；人力資源部負責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負責(zé)檢查各演習(xí)點人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

4、通知方式：總機發(fā)出“酒店某部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負責(zé)人通知各成員。

5、集結(jié)地點：消防控制室。

安全防護救護組

1、組長：某某某

2、成員：總經(jīng)辦 人力資源部 財務(wù)部 車隊

3、職責(zé)：按照指揮部下達的指令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員進入樓內(nèi)。組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報。

4、通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

5、集結(jié)地點：酒店門口

通信聯(lián)絡(luò)負責(zé)人：某某某

職 責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。

職 責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進行協(xié)調(diào)處理。

職責(zé)：對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進行。

（2）專業(yè)應(yīng)急小組負責(zé)人及其職責(zé)

a）義務(wù)消-防-隊：a、 b、隊長：

設(shè)兩個義務(wù)消-防-隊：a隊主要實施滅火行動 b隊主要組織人員疏散撤離。

b)人員分配：

a隊：

b隊：

拍照：某某某，技術(shù)部人員。

五、需要準備的物資

1、滅火器16個、鐵質(zhì)垃圾桶十一個

2、木材110kg、柴油15kg

3、口罩110個、手套110雙

六、消防應(yīng)急演練時間2015年11月9日

七、消防演練地點：酒店

酒店部內(nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個著火點

八、應(yīng)急演練實施步驟

1）2015年11月9日召開一次現(xiàn)場消防演練專項會議，進行應(yīng)急演練工作的指示和傳達。

2）2015年11月9日上午10點消防物資準備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報消防演練指揮中心。

3）消防知識現(xiàn)場講解滅火器使用方法

演練步驟：

1、11點整有人發(fā)現(xiàn)項酒店內(nèi)一處起火，立即查看并報告安保部，安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達啟動應(yīng)急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務(wù)消-防-隊員在火警附近集合進行應(yīng)急處理。

2、預(yù)警信號發(fā)布后領(lǐng)導(dǎo)小組成員、各專業(yè)組人員、義務(wù)消-防-隊在五分鐘內(nèi)趕到赴現(xiàn)場組織搶險救援工作，并向總指揮報告人員到位情況，由應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)總指揮統(tǒng)一指揮。

3、總指揮視現(xiàn)場火勢情況確定應(yīng)急等級，當(dāng)時火勢較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消-防-隊自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。

4、突來大風(fēng)，火勢變大，總指揮立即安排義務(wù)消防b隊組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立即安排通訊組撥打119報警電話（告訴消防部門起火的詳細地址、火勢情況）并盡最大的努力實施火災(zāi)自救。

5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達準確目的地。

6、總指揮對演練進行點評，最后由總指揮宣布演練結(jié)束。

7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場。

滅火疏散演習(xí)預(yù)案

為了提高酒店員工的消防安全意識，熟悉消防應(yīng)急疏散程序及工作區(qū)域的疏

散方向。保安部定于2015年 11 月 19 日組織進行一次酒店全體員工滅火疏散

演習(xí)，以實際行動落實“四個能力”建設(shè)。

目的：增強員工的消防和安全防范意識，提高其消防技能的應(yīng)急處理能力，為酒

店提供緊急狀態(tài)下的應(yīng)急預(yù)案；

原則：預(yù)防為主，防消結(jié)合和自防自救的原則；

要求：按照消防演練預(yù)案，各部門各盡其責(zé)，各行其是；

內(nèi)容：接報火警、火情確認、滅火搶險、疏散等程序；

演習(xí)時間：下午/下午 14 時 00 分；

參與人員：當(dāng)日酒店在崗員工（除必要留守人員）；

報警地點： 6 層 海芋包間 (待定) 位置；

火情敘述：6f棋牌包間火災(zāi)，造成公共區(qū)域煙霧彌漫；

應(yīng)用程序：火災(zāi)應(yīng)急疏散程序；

集合地點：酒店地面停車場（分部門列隊）；

演習(xí)實施： 報火警 —— 由保安部在報警位置吹煙觸發(fā)煙感報火警

中控室消防報警主機顯示 6 層 海芋包間 位置溫感火警，中控室值班

員用對講機通知值班主管和巡邏保安員，同時用電話通知總機值班員。

總機接到報警后立即通知應(yīng)急小組（前廳值班經(jīng)理和值班工程師）趕赴

現(xiàn)場。

中控室和總機人員作好記錄。

火情通報 --- 跑警時間（3分鐘內(nèi)）及報警程序

1、保安領(lǐng)班、巡視保安員、前廳值班經(jīng)理和值班工程師到達現(xiàn)場后，發(fā)

現(xiàn)火情，宣布進入火警確認進入火災(zāi)應(yīng)急疏散程序。

2、保安主管用對講機通知中控室現(xiàn)場情況并請求支援，同巡視保安員利

用現(xiàn)場滅火器材進行初期火災(zāi)的撲救。

3、值班工程師立即用電話通知工程值班室人員，攜帶電水井鑰匙和工具箱到現(xiàn)場。

4、前廳值班經(jīng)理用電話通知總機火災(zāi)現(xiàn)場情況(內(nèi)容：起火地點、起火原因、是否有人受傷)，并在現(xiàn)場區(qū)域做好各方聯(lián)絡(luò)工作。

5、總機迅速通知安全委員會成員趕到現(xiàn)場,成立應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)指揮部，總經(jīng)理擔(dān)當(dāng)總指揮。

6、中控室值班員接到火情確認后，立即電話通知保安部經(jīng)理，詳細說明現(xiàn)場情況，并通知備勤保安員攜帶消防破拆工具趕赴現(xiàn)場。

滅火搶險 --- 成立急領(lǐng)導(dǎo)指揮部及初期撲救、組織疏散程序

1、發(fā)生火災(zāi)時迅速組成應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)指揮部，負責(zé)組織滅火自救工作。成員由酒店安全委員會成員組成(總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安部經(jīng)理、工程經(jīng)理、財務(wù)部總監(jiān)/經(jīng)理、餐飲部總監(jiān)、營銷部總監(jiān)、行政人事部經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)、前廳部經(jīng)理、采購部經(jīng)理)。

其任務(wù):

（1） 組織員工由2名保安員、2名工程部技工進行初期火情撲救和現(xiàn)

場搶險救援；

（2） 根據(jù)火情發(fā)布起火層及上下各一層的疏散命令

2、中控室值班員按總經(jīng)理的命令，開啟消防設(shè)備，其程序依次為：

(1) 開啟防排煙風(fēng)機

（2） 客用電梯迫降首層；

(3) 開啟1f-6f層疏散廣播；

（4） 開啟全樓層疏散廣播；

各部門火災(zāi)撲救、疏散程序：

保安部

2、消防中心值班人員按以下步驟進行操作：

迫降電梯，打開消防電梯；

根據(jù)總經(jīng)理的命令打開消防廣播，實施疏散廣播，引導(dǎo)客人不要驚慌，

按照工作人員的指示由就近的消防通道疏散離開；

根據(jù)總經(jīng)理的命令撥打“119”報警。

3、本部人員按滅火作戰(zhàn)組、疏散救援組、警戒交通組進行工作分配，

a、滅火作戰(zhàn)組由4名人員（2名保安員、2名工程部技工配合）擔(dān)任，從就

近消防樓梯前往報警樓層實施滅火行動。

b、疏散救援組由2名隊員組成，協(xié)同樓層服務(wù)員從報火警樓層逐層疏散。

c、警戒交通組由外圍當(dāng)值隊員組成， 分別將所有消防通道1樓的門打開，

指引被疏散的人迅速離開酒店，同時注意看護消防電梯，阻止他人乘坐（消-防-隊員和被授權(quán)者除外），安排2名隊員擔(dān)負大堂警戒，阻止客人上電梯去酒店各樓層，同時防止有人趁火打劫。

d、當(dāng)值車場外圍隊員負責(zé)酒店外圍警戒，保證消防車暢通，消防車到達時迅速引領(lǐng)到酒店消防結(jié)合處，需要時向消-防-隊員指明消防電梯位置。

工程部

2、工程部經(jīng)理，根據(jù)現(xiàn)場情況協(xié)調(diào)指揮使用各項應(yīng)急設(shè)備；

3、立即派人趕往消防水泵房、發(fā)電機房、配電室、煤氣總閥處，根據(jù)命令行動。

4、立即派人停止火場區(qū)域的新風(fēng)、排風(fēng)（包括洗手間）

5、根據(jù)火場火勢情況，決定部分或全部切斷電源，停止市電，保證應(yīng)急電；

6、確保各重點機房、配電房有人值班通訊暢通，密切注意設(shè)備正常運轉(zhuǎn)；

7、根據(jù)火情，鍋爐房切斷蒸汽和熱水供應(yīng)；

前廳部

1、接到疏散命令后，前臺人員負責(zé)打印一份當(dāng)日住店客人名單，用于清點人數(shù)之用；

3、禮賓部負責(zé)在防火通道口指引疏散人員至安全區(qū)域，行李生控制大門及

電梯，防止被疏散出來的客人返回酒店內(nèi)或乘坐電梯。

4、值班經(jīng)理按住店客人名單清點現(xiàn)場客人；

5、前臺接待收集所有現(xiàn)金及帳單，妥善保管，迅速撤離至集合地；

6、總機：如遇客人問詢，須按下列方式答復(fù)“意外情況正在調(diào)查”，反 饋客人房間號，姓名，提醒客人立即離開房間前往就近的消防通道撤離至大堂外，并記錄下所有行動的時間和情況。

房務(wù)部

2、在現(xiàn)場火勢蔓延前，只疏散現(xiàn)場樓層的客人。

5、確保房間無人后，用粉筆在門上打“v”號

餐飲部

1、餐飲部總監(jiān)收到疏散通知后立即組織指揮人員疏散各餐廳內(nèi)的客人；

5、管事部員工立即關(guān)人疏散完畢后，閉各洗滌、消毒電器設(shè)備后離開；

6、所有員工迅速離開酒店到外圍指定地點集合清點人數(shù).

財務(wù)部

1、財務(wù)部接到疏散通知后，辦公室人員要帶走

重要財務(wù)資料;

2、收銀員立即將現(xiàn)金、帳單放入公文袋，將公

文袋交給總出納;

3、總出納將所有現(xiàn)金、支票及帳單放入保險箱

4、電腦部備份重要資料，關(guān)閉設(shè)備后離開。

各辦公室

1、關(guān)閉所有電器用具并拔下插頭；

2、帶走重要檔案文件、合約等資料；

3、關(guān)上空調(diào)，關(guān)好門到酒店指定地點集合；

4、人力資源部離開時帶上酒店員工花名冊；

5、酒店行政人事部立即帶急救箱到酒店指定地點

所有員工

1、接到疏散通知，須以鎮(zhèn)定的態(tài)度協(xié)助客人撤離到酒店地面停車場集合；

2、各部門清點人數(shù)及客人人數(shù)向總經(jīng)理匯報，是否有人員傷亡；

3、總經(jīng)理講話之后，此次消防演習(xí)結(jié)束；

注意事項

1、全體人員接到疏散指令后，立即按應(yīng)急疏散程序，到集結(jié)地點按部門集合。

2、逃生前，將無關(guān)的電器設(shè)備關(guān)閉。

3、疏散通道出口處應(yīng)時刻有人員引導(dǎo)疏散。

4、應(yīng)半蹲，手捂口鼻姿勢迅速撤離。

5、演習(xí)過程中一定要注意安全，逃生時避免受傷。

6、認真對待演習(xí)，禁止嬉笑打鬧。

7、總經(jīng)理講話，演習(xí)完畢，各部門人員回到工作崗位。

為做好第十二個“119”消防宣傳日活動，深化《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的宣傳貫徹工作，掀起進一步落實消防安全責(zé)任制、推進消防工作社會化的新高-潮，無錫市消防支隊與某酒店定于2003年11月8日下午3：00在某酒店聯(lián)合舉行大型消防疏散演練，為保證演練順利進行，特制定疏散演練方案如下：

一、指導(dǎo)思想

結(jié)合服務(wù)“兩個率先”、建設(shè)“平安江蘇”，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，應(yīng)付可能發(fā)生的火災(zāi)及意外事故，減少和避免因事故所造成的損失和不良影響，為全面建設(shè)小康社會創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。

二、消防疏散演練領(lǐng)導(dǎo)小組

下設(shè)滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通訊聯(lián)絡(luò)組、安全防護救護組等四個工作小組。

三、某酒店概況

某酒店位于梁青路1號，總資產(chǎn)1.32億元，占地面積22000平方米，總建筑面積34000平方米，飯店主樓為三角形棱柱體，地下2層、地上20層，高70米，共有標準房、豪華房、行政套房371間，飯店設(shè)有火災(zāi)報警、自動噴淋、室內(nèi)外消火栓、防排煙、事故廣播等自動消防設(shè)施，是消防安全重點單位。飯店共有員工420人，其中義務(wù)消-防-隊員60人。

四、參加演練人員及任務(wù)

1、某酒店所有員工

（1）總指揮：飯店總經(jīng)理

副總指揮－，指揮地點 — 消控中心

任務(wù)：a.全面負責(zé)飯店應(yīng)急疏散演練，指揮各疏散程序的戰(zhàn)斗展開，

確保疏散演練的順利完成；

b.模擬火災(zāi)現(xiàn)場的應(yīng)急疏散決策(如確定疏散樓層；下達疏散旅

客的.命令；決定采取撲救措施等)。

（2）滅火行動組：集合地點 — 消控中心

任務(wù)：利用一切消防器材，奮力進行撲救，盡可能地減少火災(zāi)損失。

組 長：

成員：

攜帶器材：太平斧 空氣呼吸器 安全繩 滅火器 電筒 對講機

（3）疏散引導(dǎo)組：集合地點 — 大廳

任務(wù)：按總指揮的指令將指定樓層的住客及時疏散到指定的安全地 點，并逐一檢查每一房間的人員疏散情況，接應(yīng)人員在安全通 道出口處引導(dǎo)客人到指定的安全地點集中，安撫客人情緒。 疏散組長：

成員：

攜帶器材：濕毛巾 粉筆 手電 小喇叭

接應(yīng)組長：

成員：

攜帶器材：對講機 客人名單 保暖物品

（4）安全防護救護組：集合地點— 各工作崗位

任務(wù)：警衛(wèi)人員負責(zé)對飯店各主要出口、重要部位進行保衛(wèi)，阻止無 關(guān)人員進出大樓；醫(yī)護人員對傷員進行醫(yī)治，對重癥者視病情 向總指揮提出送醫(yī)院救治的建議。

警衛(wèi)組長：

成員：

救護組：

攜帶器材：對講機 急救箱 警戒繩

（5）通訊聯(lián)絡(luò)組：成員由總機、消控中心值班人員組成

任務(wù)：保障通訊暢通，保證總指揮各項命令的下達，根據(jù)總指揮的命 令向“119”指揮中心報警，保持與消防指揮中心的聯(lián)絡(luò)，及 時向總指揮通報各小組的工作情況，接聽住宿旅客問詢電話， 安撫旅客情緒。

2、某酒店當(dāng)天住宿旅客。根據(jù)飯店住宿情況，預(yù)計11月8日下午

3：00，有57人停留在飯店客房內(nèi)。

五、疏散程序

疏散演練總指揮由支隊長擔(dān)任。

（一）飯店住宿旅客的疏散程序

1、接警

消控中心接到報警信號后，查明報警部位（設(shè)定為706房火災(zāi)探測器報警），消控中心一名值班人員迅速趕到該房間，確認發(fā)生火災(zāi)，迅速向消控中心報告，同時用滅火器進行撲救，飯店滅火行動組到場后撤離。 消控中心值班人員向飯店值班總經(jīng)理報告，同時開啟消防應(yīng)急廣播、防排煙設(shè)施、應(yīng)急照明，將電梯迫降到首層，飯店領(lǐng)導(dǎo)接報后馬上趕到消控中心進行指揮。

接警程序應(yīng)在3分鐘內(nèi)完成。

2、飯店現(xiàn)場總指揮

（1）通知總機按飯店應(yīng)急預(yù)案實施。

總機通知各部人員，接報人員在3分鐘之內(nèi)到達指定地點集結(jié)，各組組長到消控中心集合領(lǐng)受任務(wù)。

（2）總指揮命令配電室切斷著火層的非消防電源。

（3）總指揮命令消控值班人員撥打“119”電話向消-防-隊報警，開啟應(yīng)急廣播，通知住宿旅客和員工進行疏散。

（4）各小組人員到齊后，現(xiàn)場總指揮發(fā)布命令：

滅火行動組人員攜帶器材到失火樓層進行滅火。

疏散引導(dǎo)組人員攜帶器材到失火樓層以及失火樓層的上一層和下一層實施疏散。

安全防護救護組人員對飯店各主要出口、重要部位進行保衛(wèi)，阻止無關(guān)人員進出大樓；醫(yī)護人員對傷員進行醫(yī)治。

命令下達在2分鐘之內(nèi)完成。

3、滅火

xxxxx帶空氣呼吸器、攜帶太平斧等器材到706房間滅火，鋪設(shè)2盤水帶。

4、具體疏散方案

（1）疏散分組安排

疏散一組：（失火層；7樓）

疏散人員：

疏散二組：（失火上一層：8樓）

疏散人員：

疏散三組：（失火下一層：6樓）

疏散人員：

（2）疏散路線：

1－12號房從1號樓梯疏散。13－24號房從2號樓梯疏散。

（3）疏散方法：

疏散人員逐一敲客人房門，（如客人沒反應(yīng)就開門檢查）引導(dǎo)客人（同時發(fā)濕毛巾）從疏散樓梯疏散，并在房門上用粉筆畫圈做記號以示客人以疏散。疏散完畢后再檢查一遍是否有遺留，確認無遺留人員后馬上自己疏散。

（4）接應(yīng)組人員在1、2號疏散樓梯口準備接應(yīng)疏散下來的客人。

接應(yīng)方法：

接應(yīng)人員（1號樓梯：；2號樓梯：）將疏散下來的客人經(jīng)大廳接應(yīng)至飯店設(shè)在小停車場的接應(yīng)點。 接應(yīng)點人員（總臺服務(wù)員：）一邊發(fā)放取暖物品一邊核對人員。被疏散人員核對完畢后，確認無遺留被疏散人員（如有視情況而定），立即向總指揮匯報應(yīng)疏散人員已疏散完畢。

除6~8層外，安排部分樓層服務(wù)員在飯店的其他樓層客房敲門，確認無人停留。

5、當(dāng)滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、安全防護救護組組長向總指揮報告完成任務(wù)后，現(xiàn)場總指揮向演練總指揮報告疏散完畢。

旅客疏散在10分鐘內(nèi)完成。

（二）飯店員工的疏散

當(dāng)消防廣播通知疏散時，在飯店日本餐廳、宴會廳、廚房、商場、辦公室等部位工作的飯店員工，應(yīng)對重要的文件資料、現(xiàn)金、重要帳目妥善處理后立即疏散至室外小停車場的集合地點，由當(dāng)班經(jīng)理清點人數(shù)后向飯店現(xiàn)場總指揮報告疏散完畢。

員工疏散在5分鐘內(nèi)完成。

（三）消防支隊任務(wù)

當(dāng)“119”指揮中心接到飯店報警電話，調(diào)集指揮車、特勤二中隊的53米云梯車、專勤車（攜帶救生氣墊）于5分鐘內(nèi)到達某酒店，聽取飯店總指揮報告情況后，53米云梯車將云梯升至1604房間疏散部分旅客，消防人員在飯店廣場展開“不要跳-樓”的橫幅、打開氣墊，引導(dǎo)2名旅客跳下（在612房間跳）。 消防救援在20分鐘內(nèi)完成。

當(dāng)飯店現(xiàn)場總指揮報告人員疏散完畢后，由演練總指揮宣布疏散演練結(jié)束。

六、火情設(shè)定

發(fā)生火災(zāi)的為706房間，2名旅客在1604房間被困，2名旅客被困612房間。在頂樓施放煙幕彈。 疏散集合地點：室外小停車場。

七、演練培訓(xùn)

培訓(xùn)地點：培訓(xùn)教室

培訓(xùn)時間：2003年10月27日、31日下午2：00-3：30

培訓(xùn)內(nèi)容：1、疏散程序；2、各崗位人員任務(wù)；3、演練中注意事項；4、飯店現(xiàn)場指揮、各組組長的報告詞。

八、預(yù)演時間：2003年11月5日下午3：00。

九、疏散演練的其它事項

1、演練中需堅守崗位的人員：6人

消防中心：1人

職責(zé)：

（1）接到火情不能控制報告，應(yīng)立即通知：總機、保安帶班。

（2）密切注意各種報警情況，準確判斷火勢蔓延的程度，并與現(xiàn)場指揮保持不間斷的聯(lián)系。

（3）監(jiān)視水庫水位的高低和消防水泵的運行情況，發(fā)現(xiàn)異常，及時處理。

（4）根據(jù)實際情況的需要，隨時準備用手動方式啟動消防水泵。

（5）根據(jù)總指揮的命令，隨時準備開通應(yīng)急廣播系統(tǒng)，安定客人情緒，通知客人疏散。一旦接到疏散命令，將所有電梯鎖在一層。

(6)根據(jù)總指揮的命令，向消防支隊“119”報警，語言清晰，沉著冷靜。報警內(nèi)容：a工作單位、b報警人的姓名和身份、c火災(zāi)發(fā)生的具體地點、d燃燒物質(zhì)、e火勢的大小、f接應(yīng)點、g問清接警人的姓名。 職工門1人，賓客門（暫缺）。

職責(zé)：

（1）接到現(xiàn)場指揮命令，須立即站立門口，實行全員封閉，未經(jīng)總

指揮及現(xiàn)場指揮同意，嚴禁人員進出。

（2）密切注意觀察人員動向，加強檢查，防止乘火打劫。

（3）賓客門保安員須幫助接應(yīng)組照顧疏散客人。

（4）根據(jù)總指揮火現(xiàn)場指揮指示，接應(yīng)消防車輛。

總機：1人

職責(zé)：

（1）接到火災(zāi)通知，立即將火勢情況報告大堂副理、值班經(jīng)理，并通

知當(dāng)班人員到消防中心集合。

（2）如接到火勢嚴重的通知，應(yīng)設(shè)法盡快通知飯店領(lǐng)導(dǎo)及各崗位人

員。

（3）保證指揮部與現(xiàn)場指揮、消防中心的通訊聯(lián)絡(luò)暢通無阻。

（4）至少控制兩條外線通訊線路，保證及時報火警以及與其他部門

的聯(lián)絡(luò)。

（5）隨時解答客人的問題，并設(shè)法使客人保持冷靜。

（6）接到疏散命令，立即通知疏散組人員到大廳集中。

變電室：1人

職責(zé)：

（1）密切注意配電柜的運行情況，要特別重視應(yīng)急柜的情況。

（2）切斷電源的指令來自總指揮。當(dāng)接到停電的指令后，要確認停

電范圍，立即操作實施。然后要將通知人、停電地區(qū)、操作人等情況作詳細記錄。

（3）值班人員有權(quán)拒絕其他人員提出的停電或供電要求。

（4）保證消防設(shè)備的供電和應(yīng)急照明的供電。

夜間審計：1人

職責(zé)：

（1）提高警惕，鎮(zhèn)靜地堅守在工作崗位上待命。

（2）積極而有條不紊地整理帳目、文件、資料以及總臺交給的現(xiàn)金

等，該上鎖的鎖起來，能隨身攜帶的帶走，隨時準備疏散。

（3）隨時聽從總指揮的安排。

鍋爐房：1人

職責(zé)：

（1）提高警惕，鎮(zhèn)靜地堅守在工作崗位上待命。

（2）根據(jù)總指揮的命令切斷蒸汽和熱水供應(yīng)。

（3）嚴密檢查鍋爐運行情況，保證絕對的安全。

2、演練正式開始前3天，某酒店在大堂張貼告示，告知住宿旅客疏散演練的時間、注意事項，請求旅客予以配合。演練當(dāng)天，在飯店門口懸掛“進行消防演練”的橫幅，避免引起不必要的誤會。

3、預(yù)演及正式演練時，安排電視臺記者、張立偉到現(xiàn)場拍攝，制作專題新聞。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇十

為了提高酒店全員的火災(zāi)防范意識，普及火災(zāi)常識，掌握火災(zāi)逃生自救知識和技能，有效預(yù)防各類火災(zāi)事故，各部本著以直觀、規(guī)范的火災(zāi)演練觀摩，使職工掌握基本的火災(zāi)預(yù)防和逃生自救常識。以此加強消防安全四個能力(檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力)的建設(shè)。

成立“一部六組”組織機構(gòu)：指揮部、滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、通信聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組、安全防護救援組和后勤保障組。

冬季是火災(zāi)隱患的高發(fā)期。進入冬季以來，生活區(qū)用電、用火日趨增加，有發(fā)火災(zāi)的各種可能因素逐漸增加。

酒店、7部、專職安全員及全體員工等。

(1)消防演練指揮中心

總指揮：酒店總經(jīng)理：xxx

職責(zé)：負責(zé)根據(jù)事故的性質(zhì)、程度決定是否啟動應(yīng)急救援程序和啟動級別。負責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排。

副總指揮：常務(wù)副總經(jīng)理：xxx

職責(zé)：與總指揮一起負責(zé)應(yīng)急演練期間總體工作的安排或受總指揮委托行使總指揮職責(zé)。

滅火行動組

1、組長：xxx

2、成員:保安部剩余員工出品部當(dāng)班人員

3、職責(zé)：立刻趕到著火現(xiàn)場，迅速隔離可燃物，使用滅火器和室內(nèi)消火栓進行有效撲救，并向指揮指揮中心總指揮反饋火勢情況。

4、通知方式：用對講機向指揮中心報告

5、集結(jié)地點：

1：前車場

2：起火部位集結(jié)

疏散引導(dǎo)組

1、1：組長：xxx

2：組長：xxx

3：組長：xxx

2、成員：各部門員工

3、職責(zé)：按照指揮部的指令，引導(dǎo)人員有序疏散，在現(xiàn)場組織人員從背火方向消防通道逃生至室外。隨時掌握人員疏散情況及時向指揮部總指揮匯報疏散情況，同時做好客人的安撫工作。

4、通知方式：發(fā)生火情的部門領(lǐng)導(dǎo)就近口頭通知：工作時間各部門負責(zé)人在收到“酒店發(fā)生火險”電話通知后，通知各部門人員。

5、集結(jié)地點：員工通道門口安全區(qū)。

設(shè)備保障及通訊聯(lián)絡(luò)組

1、組長：xxx

2、成員：工程部

3、職責(zé)：電工負責(zé)切斷著火樓層的非消防電源，啟動消防電源，水暖工負責(zé)查看消防水箱和消防水泵給水的情況，并打開水泵結(jié)合器的井蓋，電梯工按照指揮部的指令，迫降電梯;消防中心人員正確操控自動消防設(shè)施設(shè)備，能根據(jù)火情隨時操控防排煙、消防泵等消防設(shè)施，為滅火和疏散創(chuàng)造條件提供各種保障;人力資源部負責(zé)演習(xí)現(xiàn)場的拍攝工作，并負責(zé)檢查各演習(xí)點人員情況，是否按照要求執(zhí)行，并負責(zé)演習(xí)結(jié)束后人員清點工作，并將檢查情況向總指揮報告。

4、通知方式：總機發(fā)出“酒店x部位發(fā)生火情”電話通知，再由部門負責(zé)人通知各成員。

5、集結(jié)地點：消防控制室。

安全防護救護組

1、組長：xxx

2、成員：總經(jīng)辦人力資源部財務(wù)部車隊

3、職責(zé)：按照指揮部下達的指令，安排疏散人員在酒店西側(cè)空地集結(jié)，劃定安全警戒區(qū)域，避免樓面跌落物品擊傷行人和無關(guān)人員進入樓內(nèi)。組織對受傷人員進行救治，并將傷者情況及時向指揮部匯報酒店消防演習(xí)方案活動方案。

4、通知方式：有控制中心使用對講機、電話通知

5、集結(jié)地點：酒店門口

通信聯(lián)絡(luò)負責(zé)人：xxx

職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間保證酒店內(nèi)、外通訊的正常。

職責(zé)：應(yīng)急預(yù)案期間對各項應(yīng)急工作所需人員、物資進行協(xié)調(diào)處理。

職責(zé)：對應(yīng)急預(yù)案演練期間各項滅火方案的安全性進行分析、評估。保證各項應(yīng)急工作的安全、有序進行。

(2)專業(yè)應(yīng)急小組負責(zé)人及其職責(zé)

a)義務(wù)消防隊：a、b、隊長：

設(shè)兩個義務(wù)消防隊：a隊主要實施滅火行動b隊主要組織人員疏散撤離。

b)人員分配：

a隊：

b隊：

拍照：xxx，技術(shù)部人員。

1、滅火器16個、鐵質(zhì)垃圾桶十一個

2、木材110kg、柴油15kg

3、口罩110個、手套110雙

20xx年11月9日

酒店

酒店部內(nèi)生活區(qū)虛設(shè)一個著火點

1)20xx年11月9日召開一次現(xiàn)場消防演練專項會議，進行應(yīng)急演練工作的指示和傳達。

2)20xx年11月9日上午10點消防物資準備組檢查倉庫消防器材和物資，并上報消防演練指揮中心。

3)消防知識現(xiàn)場講解滅火器使用方法

演練步驟：

1、11點整有人發(fā)現(xiàn)項酒店內(nèi)一處起火，立即查看并報告安保部，安保部立即報告消防指揮中心總指揮請示，總指揮下達啟動應(yīng)急救援指令，讓通訊組長通知所有參加義務(wù)消防隊員在火警附近集合進行應(yīng)急處理。

3、總指揮視現(xiàn)場火勢情況確定應(yīng)急等級，當(dāng)時火勢較小，確定帶領(lǐng)義務(wù)消防隊自行撲滅火災(zāi)，組織人員撲滅。

4、突來大風(fēng)，火勢變大，總指揮立即安排義務(wù)消防b隊組織人員撤離，自行撲滅火災(zāi)較困難，立即安排通訊組撥打119報警電話(告訴消防部門起火的詳細地址、火勢情況)并盡最大的努力實施火災(zāi)自救。

5、安排人員在119車輛必經(jīng)路口等待，以最快的速度引導(dǎo)119火災(zāi)救援人員到達準確目的地。

6、總指揮對演練進行點評，最后由總指揮宣布演練結(jié)束。

7、演習(xí)結(jié)束后，整理現(xiàn)場。

酒店消防應(yīng)急預(yù)案篇十一

消防工作是國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要組成部分，為了加強消防安全工作，貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，加強應(yīng)急救援工作，提高全員消防意識，增強自防自救能力，及時有效地撲救火災(zāi)，最大限度的減少損失，保護國家、酒店和賓客的生命財產(chǎn)安全。

使全體酒店員工在遇到火災(zāi)發(fā)生時，能做到各司其職、忙而不亂。根據(jù)國家《消防法》，結(jié)合酒店的實際情況，特制定此消防安全應(yīng)急預(yù)案。

二、組織機構(gòu)

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組全面負責(zé)，消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組組長由酒店法人代表擔(dān)任，副組長由分管消防安全的副總經(jīng)理擔(dān)任。

2、酒店各部門成立義務(wù)消防隊，隊長由各部門第一負責(zé)人擔(dān)任，隊員按本部門員工總數(shù)的25%來進行組建，負責(zé)轄區(qū)內(nèi)的消防安全和安保工作。

3、消防保安部負責(zé)日常的消防安全和安保工作，消防保安部內(nèi)外隊員是專職的消防隊員，負責(zé)酒店的消防、搶險、救災(zāi)和安保工作。

三、撲救火災(zāi)的原則

1、在火災(zāi)撲救過程中要堅持救人第一的指導(dǎo)思想，切實把人身安全放在第一位：做到先救人后救火，盡量避免人身傷亡。

2、在火災(zāi)撲救中，首先要疏散火場附近易燃易爆的化學(xué)物品，避免火勢的進一步擴散、蔓延。

四、各崗位的應(yīng)急救災(zāi)程序

1、火災(zāi)現(xiàn)場人員的報警和滅火

（1）當(dāng)火災(zāi)現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時，應(yīng)立即向酒店消防監(jiān)控中心報警；并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

（2）立即按下離火災(zāi)現(xiàn)場最近的手動火災(zāi)報警按鈕或消火栓箱內(nèi)的手動火災(zāi)報警按鈕。

（3）利用離火災(zāi)現(xiàn)場最近的消防器材（滅火器或消火栓）進行滅火，阻止火勢蔓延、擴大。

2、消防監(jiān)控中心監(jiān)控員

（1）當(dāng)接到火災(zāi)現(xiàn)場的火災(zāi)報警電話時，要問清楚情況：包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況；立即用對講機通知巡邏隊員和當(dāng)值領(lǐng)班趕赴火災(zāi)報警現(xiàn)場；同時做好記錄。

（2）當(dāng)接到火災(zāi)自動報警器發(fā)出的報警時，應(yīng)立即查明報警部位并安排一名值班人員攜帶對講機到報警現(xiàn)場，對火警進行確認并向消防監(jiān)控中心反饋信息；同時進行消音處理和做好報警記錄，以便日后查詢。

（3）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是誤報或是假火警，應(yīng)對火災(zāi)自動報警器進行復(fù)位處理。

（4）如果現(xiàn)場反饋回來的信息是真實火警時，必須立即用對講機通知當(dāng)值領(lǐng)班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設(shè)備和滅火器材趕赴火災(zāi)現(xiàn)場進行火災(zāi)撲救工作。

（5）利用火災(zāi)自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓，同時開啟防煙、排煙系統(tǒng)，將消防控制器聯(lián)動設(shè)備打到“自動”狀態(tài)，開啟消防水泵。

（6）撥打“119”向消防部門報警，請求消防隊的援助。

（7）用對講機連續(xù)呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位，同時要求大門口維持好交通的秩序，控制無關(guān)車輛的進出，以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻；之后通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內(nèi)趕到火災(zāi)現(xiàn)場，在宿舍休息的隊員5分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場。

（8）電話通知消防安保部經(jīng)理和當(dāng)日總值經(jīng)理，報告起火的時間、火災(zāi)的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據(jù)火勢的大小，再電話通知酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理；并要求前臺電話通知各部門經(jīng)理、主管，做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

（9）根據(jù)火勢大小，啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚，重復(fù)播放。（內(nèi)容如下：尊敬的賓客請注意，這里是消防廣播，本樓層發(fā)生火災(zāi)正處于緊急疏散狀態(tài)，請您不要驚慌，為了各位的安全，電梯已迫降一樓，大家不要乘坐電梯；請您關(guān)好房門，帶上房間內(nèi)準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口，按安全指示標示的方向或跟從服務(wù)員走樓梯靠墻有序撤離，謝謝合作?。┗?qū)⑹孪蠕浿坪玫闹杏⑽模磸?fù)播放。