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最新春節(jié)美食的作文450字(通用12篇)

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最新春節(jié)美食的作文450字(通用12篇)
2023-11-11 07:18:08    小編:zdfb

大家可以嘗試一些有趣的活動,比如讀書、旅游、參加社交活動等,以充實自己的生活。完美的總結(jié)需要我們有足夠的耐心和時間來對過去的經(jīng)歷進行梳理和反思。在這里,小編為大家分享了一些總結(jié)的佳作,希望能給大家?guī)硪恍﹩l(fā)。

春節(jié)美食的作文450字篇一

襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許很多多的特色美食,例如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。

襄陽牛肉面是享有世界聲譽的菜式。牛肉面的特點是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面比較大的'秘方是中藥鹵包,比較為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。

餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。

我吃過許很多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。

春節(jié)美食的作文450字篇二

第一次嘗到雞丁,距今已經(jīng)很久了,久到我已不記得是何時。我只記得,小時的我挑食,奶奶就總是想盡各種辦法,讓我感受到蔬菜的美味。她曾把蔬菜連同肉混在一起,作為餃子餡,包子餡;也曾煎薄餅,把蔬菜煎于其中;可是給我印象最深的,就數(shù)奶奶炒的“雞丁”了——奶奶把蔬菜切成丁,再放入肉丁,一起翻炒,看起來五彩斑斕,聞起來香氣撲鼻,嘗起來鮮香可口——因為我怕辣,所以沒有“宮?!?,只有“雞丁”。

從此,炒雞丁成為了奶奶廚藝的“代表作”。當我難過時,奶奶用“炒雞丁”安慰我;當我成功時,奶奶用“炒雞丁”犒勞我;當我失意時,奶奶用“炒雞丁”鼓勵我……它陪伴我度過了童真而沒有煩惱的小學生涯。

但是,當我母親拿著錄取通知書回家時,我猛地意識到——我即將成為一名初中生了。我不知道是該慶幸還是該難過??傊棠棠晔乱迅?,不能再照顧我了。她要回到老家,安度晚年。于是,我再也不能輕易吃到奶奶的炒雞丁了。

在奶奶回老家前,她又為我做了她的拿手菜——炒雞丁。我習慣地用勺子舀起幾勺雞丁,拌在米飯中,又將帶著雞丁的米飯送入口中。頓時,我的味蕾被一股濃烈的雞丁香充斥,那種鮮香的味道彌漫在嘴間。輕輕一嚼,雞肉的香、蔬菜的香、油的香,在口中交織著。即使咽下,依然回味無窮。

終于,在奶奶回老家的兩個月后,迎來了中秋節(jié)。回到老家,我飛也似的沖進家門,急切的想在時隔兩個月后再見到奶奶。奶奶的頭發(fā)明顯花白了許多,但她仍然神采奕奕,微笑著面對我們。我?guī)缀跏瞧揭暤赝棠?,鼻子竟有些發(fā)酸。

在進行了久別重逢的談話后,午飯時間到了。我坐在餐桌旁,猜想著今天的午飯。

“上菜!”熟悉的場景又出現(xiàn)在我眼前,“大陽最愛吃的雞丁來了!”說著,奶奶笑著走過來,端著盛滿雞丁的盤子。我仿佛回到了小時候,拿起勺子,舀起幾勺雞丁,拌在米飯中,再將其送入口中。

又一次,我的味蕾被雞丁香充斥;又一次,雞肉的、蔬菜的、油的香在口中交織;又一次,我咽下了,卻回味無窮。

我慢慢地品嘗著,眼前模糊了,化作一滴滴淚珠,滴在老家的石灰地上,滴在我的衣服上,滴在奶奶的炒雞丁上。

春節(jié)美食的作文450字篇三

臘月三十,我和爸爸包水餃。

爸爸說包水餃要先調(diào)好餃子餡。爸爸拿出事先準備好的韭菜和木耳,剁碎,倒在盆子里,給我一雙筷子讓我攪拌攪拌,而他炒雞蛋去了。過了一會兒,爸爸拿著剁碎的雞蛋塊來了,只見爸爸把雞蛋塊倒入盛餡的盆子里再加上各種調(diào)料,再次攪拌,就這樣餃子餡做好了,接下來就要和面了。

爸爸拿出面粉倒在盆子里,然后加些水開始揉搓,一直揉搓成一個大面團,這時候,包水餃要用到的材料都齊全了。

爸爸拿出一小塊面,揉成長條,切出面劑子,摁一下,再用搟面杖搟出圓圓的面皮。我把面皮放在手掌心用筷子放入適當?shù)娘溩羽W,對折中間捏幾下,再把兩邊的皮往里折,把折進去的邊摁成好看的花紋兒,一個餃子便包好了。雖然一開始包的不好看,但在爸爸的指導下,我包的水餃越來越好,不一會兒,水餃便全部包完了。

水餃是東漢張仲景發(fā)明的,原名叫嬌耳,它是中國傳統(tǒng)美食之一,特別是春節(jié)的時候幾乎每家都包水餃,因為它代表著團圓。

我喜歡吃水餃,更喜歡中國的美食文化。

春節(jié)美食的作文450字篇四

要用年糕來做,它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”,恰巧閑來無事,身為一個吃貨的我為了滿足自身的胃,就來做做試一試,材料很常見,你們也來學一學吧。

這是第一次自身完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的.青椒各一個。首先倒入半勺油,等油溫上來后,將洋蔥切片爆鍋,過幾十秒后將切好的番茄倒入,再翻炒的時候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進廚房的我嚇壞了,又趕緊打開抽油煙機,好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候,將年糕切片放入,可根據(jù)自身口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!

這道“五光十色”真是名副其實,紅的紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。

春節(jié)美食的作文450字篇五

春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家都使出渾身解數(shù),做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團圓飯。

所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有:燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們?nèi)齻€小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來,連一點肉也不放過,吃得十分仔細、認真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿滿的,連路也走不動了。

我們因為家里住不下所以住賓館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢?!?/p>

春節(jié)的`美食多、好,不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧!

春節(jié)美食的作文450字篇六

家里也可以制作雙皮奶了!正在刷抖音的我一瞄到這個,口水直流三千尺!哎,香香的、甜甜的、嫩嫩的雙皮奶,我已經(jīng)好久沒吃到了!宅家的、不自由的我,突然有了一股制作雙皮奶的沖動,趕緊翻箱倒柜找材料,準備大干一場!

雞蛋、旺仔牛奶準備好,開始了哦!我小心翼翼地把雞蛋往碗的邊緣一磕,咦,蛋殼竟然沒破,好吧,再來一次,蛋清這個調(diào)皮鬼終于跑出來了!我趕緊順著破洞,把雞蛋迅速掰開,放入碗中。再拿一個雞蛋如法炮制。接著我右手拿起攪拌器,左手傾斜地拿著碗,開始不停地攪拌,右手一圈又一圈地轉(zhuǎn)動著。呼,可千萬別灑出來啊!終于蛋清和蛋黃融合在一起了,耶,攪拌成功!我把碗放下,抖抖兩只手,放松手臂。接著打開旺仔牛奶,順著攪拌器,把旺仔一點點地倒入碗中,不一會就搞定了!正當我想把這混合物進行過濾時,卻怎么也找不到過濾器了,真不知道這家伙又跑哪里撒歡去了!那咋過濾啊,我頓時犯了愁!邊上老媽看到我一副愁眉苦臉的樣子,笑著說:你可以用牙簽把保鮮膜扎很多洞,然后用它過濾呀!。對呀,我怎么沒想到呢!說干就干,我把戳好洞的保鮮膜覆蓋在一個空碗上,用牛皮筋扎牢。然后把牛奶和雞蛋的混合物一點點地往保鮮膜上倒,果然保鮮膜上最后只留下黃黃的一小塊一小塊的東西,看來這保鮮膜過濾功能還是不錯呀!

碗上再重新?lián)Q張保鮮膜后,我開始用鍋蒸了。我按住煤氣灶的開關(guān),向左一轉(zhuǎn),竟然沒有反應(yīng),又試了幾次,這家伙仿佛存心和我作對,越試,它越不聽話,始終點不了火,真氣人!老媽見我弄了好久,也沒聽到滋滋聲,于是走了進來。老媽,這玩意兒到底咋弄?。课铱毂凰偭?!我氣呼呼地說。哈哈,原來你連煤氣灶都不會使用?。∮游业木谷皇抢蠇専o情的嘲笑,哈哈哈,你可真傻?。】春昧?!逆時針旋轉(zhuǎn),按住,時間要留長一點??匆娏藛幔阍囋嚳?!我試著去做,轉(zhuǎn)一半,挺住不動,呼,終于把火尋出來了!

在蒸的同時,我開始最后的步驟也就是裝飾啦!我把蘋果切片,又把奧利奧搗碎,漫長的30分鐘可算是過去了。老媽拿起冷抹布包住碗,小心地放在桌上,撕開保鮮膜,讓它涼一會。幾分鐘后,我撒上蘋果和奧利奧,完美!

嗯,味道真不錯!有蛋羹的滋味!我吃了一小口。的確不錯,像甜品店賣的,好吃!老媽也不自覺地加入了品嘗的行列。連遠處的老爸也被這美味吸引,趕緊走過來嘗了幾口,朝我豎起了大拇指!

哈哈,我的雙皮奶首秀成功!

春節(jié)美食的作文450字篇七

時光如流水匆匆而逝。轉(zhuǎn)眼,又一年接近尾聲了。看著窗外飄飛的落葉,我不禁回憶起小時候過新年的景像來。

記得那一年,我大概十歲。除夕這天,家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯(lián),站在大門外比比劃劃的。貼完了春聯(lián),媽媽便一頭扎進廚房預(yù)備起年夜飯來。

好不容易等到了開飯,一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了,看得人眼花繚亂。全家人都歡歡喜喜地圍坐在一起,高高興興吃起了年夜飯。

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春節(jié)美食的作文450字篇八

紛揚的雪花、銀白的晨霜,這大概是冬爺爺送給我們最后的禮物吧!聽著他漸去的腳步聲,我和所有中國小朋友一起翹首企盼著,盼望又一個新春佳節(jié)的到來。

“噼噼,啪啪”,一連串鞭炮聲讓春節(jié)變得熱鬧非凡?!氨衤曋幸粴q除”,在不絕于耳的聲響中,在煙花綻放的夜空里,處處洋溢著新年新氣象。這時候是我們孩子最快樂的時光,當一聲聲“驚雷”震得我們捂住耳朵時,當絢麗的火花開滿天際時,我們的心中充滿激動與歡愉,童年的純真與夢想伴著清脆的笑聲一同飛翔。

“千門萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符”,貼春聯(lián)是春節(jié)的一大習俗,也是孩子們愛去湊熱鬧的事情。幫著大人調(diào)漿糊,然后拿出早已準備好的春聯(lián)與“?!弊?,小心翼翼地將它們一一貼到房門上。當所有門都穿上“新衣服”,家里立刻煥然一新。朗朗上口的對聯(lián),金光閃閃的“?!弊郑瑹o不讓人感受到春節(jié)的喜慶與吉祥。

春節(jié),是萬家團圓的好日子,所以,如果少了“吃”,就不能稱之為一個完整的春節(jié)。除夕夜,可口的年夜飯讓人垂涎三尺,烤魚、炸雞、辣牛、肥鵝,美味佳肴應(yīng)有盡有,一家人老老小小、幾代同堂圍坐一桌,一邊品嘗著好酒好菜,一邊談笑風生,多么和諧美滿!吃完年夜飯,下一個節(jié)目自然是觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會,在笑聲與感動中,我們靜等新年的鐘聲敲響。

正月里,到處是走親訪友的人,大禮包、小禮包還有歡聲笑語不斷。我們孩子都成了財迷,嘴巴像抹了蜜,可不,“祝爺爺身體健康,萬事如意”,“祝奶奶福如東海,壽比南山”,“……”,頓時,紅包笑臉紛至沓來,然后就細細盤算怎樣過一把富翁癮吧!

當然,春節(jié)還有一件重要的事情,那就是每個人都長了一歲,我們一定要變得更懂事些,做一個媽媽疼、爸爸愛,親戚朋友、老師同學都喜歡的大孩子。

“嘰嘰,喳喳”,“滴滴,嗒嗒”,你聽到了嗎?在我們的期待中,春節(jié)已奏響了它明快的序曲。

每到春節(jié),家家戶戶就會變得喜氣洋洋、熱熱鬧鬧的,我家也不例外??墒?,比起春節(jié),我更喜歡大年三十的除夕夜,那是個非??鞓返某σ?。

在除夕夜的前一天,我們一家人已經(jīng)把家里打掃的一塵不染了,現(xiàn)在,我們?nèi)乙呀?jīng)做好迎接除夕夜的準備了。

我等了又等,盼了又盼,終于把除夕夜給盼來了。在傍晚,空氣中的喜氣已經(jīng)“蠢蠢欲動”了,緊接著,一聲鞭炮響起后,喜氣立即活躍起來,整個城市的上空立刻被煙花籠罩,不時傳來幾陣炮響。我聽著“噼里啪啦”的爆竹聲,看著熱鬧的場面,感到喜氣洋洋的年味越來越濃。

到了家,一陣香味撲面而來,是最愛的餃子的味道!我飛快地跑到桌邊,看到了小巧可愛的餃子,剛想夾一個小餃子解解饞,奶奶突然制止了我,說:“不可以哦!要一家人在一起吃?!蔽野芽曜臃畔?,坐在椅子上,等著爸爸媽媽過來。爸爸媽媽終于來了,我們一家人坐在桌子旁,喜滋滋的品嘗過年的味道,熱鬧的在一起說笑……這個時候我感受到了過年的喜慶和過年的團圓是多么的美好。

趁著春節(jié)聯(lián)歡晚會還沒開始,我跑到窗邊,開始觀賞煙花。美麗的煙花在空中飛舞,有的像荷花,有的像手掌,有的像火焰……美麗極了!瞧,那幾個“鉆天猴”一躍而起,在空中“砰”的炸開,真像一只只活潑的小猴子。那邊,一片“滿天星”又飛了起來,天空一下子變的繁星點點,此時的城市好像進入了夢境!

喜氣洋洋的除夕夜,讓我品嘗到了生活的幸福和甜蜜。祝每個人都能過上開心快樂的除夕夜,祝我們的生活越來越好!

在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來了春節(jié)。今年春節(jié)我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開心。團圓飯過后,我們幾個小孩決定包餃子給大家吃。過年包餃子本來是北方人的習俗,但今天我們也興一興這個習俗。

一開始,堂哥和面,堂姐準備肉餡??粗酶缬昧Φ膩砘厝鄩好鎴F,我們也躍躍欲試。但是他覺得我們太小,不夠力氣,就沒讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來他試做的幾個餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。這時,我跳出來說:“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團里分出幾份小的,然后用搟面杖開始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團團小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的表情。

剛好,堂姐從廚房里端出準備好的餃子餡,為了節(jié)約時間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團分成一小份一小份,我只負責搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開始我們這邊還差點跟不上??墒俏覀円膊桓适救?,我找出一套搟餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來越快,最后竟然還超過了他們包餃子的速度。

等所有面團都搟完,一共包了六十多個餃子。水一燒開,我們就把餃子一個個下鍋。之前我們還擔心餃子下鍋后會煮爛,那樣我們花的工夫就會白費。但這些擔心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒有爛,而且一個個圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個個都夸口稱贊,我們的心里也樂滋滋的!

經(jīng)過今天這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動最光榮。

過年了!過年了!你看!一個個紅燈籠飛上了屋檐,一幅幅對聯(lián)貼在了門兩邊,一聲聲爆竹響徹天地,一句句祝福口耳相傳。終于,一年一度的春節(jié)在鞭炮聲中,來到了我們的身邊。

晚上,該吃年夜飯了,爸爸煮了一鍋熱氣騰騰的餃子,我和媽媽、爺爺一起坐在沙發(fā)上吃香噴噴的餃子。除夕晚上吃飯的時候,最開心的就是看《春節(jié)晚會》了。我最喜歡看《春節(jié)晚會》了,因為不僅有搞笑的小品,有美輪美奐的舞蹈,還有令人陶醉的歌曲……看完后真是受益無窮!當《春節(jié)晚會》演出接近十二點時,全國人民和主持人朱軍一起倒計時:“10、9、8、7、6、5、4、3、2、1”,此時,午夜的鐘聲敲響,新的一年終于在大家的期盼中來到了!爸爸說:“我們要放鞭炮慶祝新年的來到!”

聽到“放鞭炮”三個字時,我立刻就來了精神,急忙從沙發(fā)上跳下來,迫不及待地拿起鞭炮,奪過爸爸嘴里叼的煙,立刻跑到大門外。大門外,各家各戶都在放鞭炮,“噼里啪啦”響個不停,聲音震耳欲聾,久久沒有停息的跡象。由此可見,人們對新年的到來有多么開心呀!

我也不甘落后,急忙拿起煙頭小心翼翼地去點鞭炮的炮捻兒,只聽“哧—”的一聲,炮捻兒被我點燃了,我趕快后退,還沒有退多遠,鞭炮就“噼里啪啦”地響起來。它像一條巨龍,似乎想飛上天,仿佛想向全世界的人民宣布:“新年來到了!”

是呀,新年來到了,美好的一年在大家的期盼中開始了!

我們家鄉(xiāng)的春節(jié)別有一番特色,從除夕到正月十五,每天都會有精彩。雖然春節(jié)期間大家都忙里忙外,但是如果把忙碌和歡樂相比,我想應(yīng)該是歡樂占的比例更多吧。

除夕是最值得我們慶賀的一個時刻。因為在這個時刻,除了有特殊原因外,一般大家都會回到家里,與家人們團聚在一起,吃上一頓豐盛的年夜飯,說說離別時的奇聞樂事,津津有味地品償美味佳肴,享受著團圓的樂趣。吃完年夜飯,我們可以到室外去觀看四處美麗的煙花在夜空中繽紛綻放,聆聽四處每一聲喜慶的祝福。走在小鎮(zhèn)的每一條大街小巷,你都會真切地感受到那激動人心的時刻。隨著人們生活水平的不斷改善和企業(yè)科技力量的提高,五花八門、千姿百態(tài)的煙花不斷涌現(xiàn),我們所看到的煙花越來越美、人們?nèi)挤诺臒熁ㄒ苍絹碓蕉?,特別是今年我感到變化很大。除了晚上八點鐘的春節(jié)聯(lián)歡晚會外,到了十二點左右,也就是午夜零點時刻,我們又能聽到一陣一陣激烈的爆竹和鞭炮聲,這是為什么呢?原來,這是為了迎接新一年的到來啊!

大年初一的早晨,我們總是要吃湯圓或面條,這是我們的傳統(tǒng)習慣。從初一開始至初十左右,我們大家都要到親戚朋友家里去作客拜年。去時一般都會帶上一些禮品,表達一片客氣之意。同樣,親戚朋友來作客也是如此。無論是我們?nèi)プ骺停€是親戚朋友來作客,小孩子肯定賺足了便宜,因為他們能得到大人們的壓歲錢,手拿壓歲錢心里別提有多高興!

正月里各個商家初次開門都會燃放爆竹,企業(yè)開工一般在初六之后,也都會燃放大量爆竹,還有的放煙花,都呈現(xiàn)給人一派喜慶的景象。正月里我們家鄉(xiāng)還有各類豐富的娛樂活動,如書法家們?yōu)榇蠹椰F(xiàn)場書寫并贈送春聯(lián),京劇、越劇愛好者們會組織演唱會等。

正月十五元宵節(jié)又是我們春節(jié)期間的一個重要節(jié)日,家家戶戶都會購買湯圓或自己做湯圓吃。吃湯圓表示我們大家團團圓圓、和和美美。

家鄉(xiāng)的春節(jié)多姿多彩,最快樂的當然要屬我們小朋友了。除了過年能有壓歲錢外,最開心的是我們可以輕松自由地玩耍。尤其是春節(jié)里,男孩子們可盡情地點放鞭炮,每一次響亮的爆炸聲,都預(yù)示著一次快樂的歡呼,哪怕是冒著耳朵也能感受到心跳的精彩。大人們雖然沒有和我們一起玩,但看著我們那高興的樣子,他們也都心花怒放!

春節(jié)是快樂的節(jié)日,是豐收的節(jié)日,讓我們一起來慶賀吧!

春節(jié)美食的作文450字篇九

大年初一,也就是春節(jié)。最令我印象深刻的當然是春節(jié)的美食。

說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統(tǒng)食物,作為農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕。在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象征金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。并且年糕還含有糖類和蛋白質(zhì),可以補充碳水化合物。營養(yǎng)又健康。

除了年糕,春卷也是一種春節(jié)的美食。春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節(jié)餐桌上的美味佳肴。

春節(jié)的美食各種各樣,不僅有著美好的寓意,更體現(xiàn)了中華文化的博大精深。

春節(jié)美食的作文450字篇十

姥姥告訴我這是上海傳統(tǒng)的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣,尤其是吃的,我對姥姥說:"讓我來試試包一個行嗎?"姥姥答應(yīng)了,馬上給我一張金色的.面皮,然后告訴我要怎樣去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的抹在面皮上,然后小心翼翼的把它卷起來,用手抹上水和雞蛋清把它粘上,放到盤子里就算完成了,姥姥說下鍋用油一炸就好了,可好吃了。我感覺到真的很有意思,于是又做了好幾個,一點都不覺得累。

晚上吃著我自身做的金皮肉卷真的覺得太好吃了,家人都夸我,我感到高興極了!

春節(jié)美食的作文450字篇十一

過年嘍,過年嘍!我開心地呼喊著。廚房里,大人們忙里忙外,根本顧不上我。嘻嘻,今晚是除夕夜,大家正忙著做年夜飯。

外面的天空漸漸暗了下來,繁星點綴著夜空。鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。媽媽在廚房里喊我,我沖進去一看,爸爸媽媽都圍在水槽前,一個洗碗,一個洗菜;爺爺正在把盆子里的菜放入鍋里;伯母則忙著擺盤之類的精細活。我趕緊走到灶臺旁準備朝灶膛里面添一些柴。這時奶奶走進來了,她一手端著豬肉,一手拿著一疊雞蛋面皮,眼中含著笑:想不想吃卷卷?我連連點頭。

那就來吧。奶奶熟練地拿起一張雞蛋面皮攤開在案板上,拿起勺子挖出一勺肉糜,均勻地涂在雞蛋面皮上,再卷起來,包上保鮮膜。奶奶的動作太快了,三下五除二就處理好了一疊卷卷,相比起來我簡直就是一個門外漢,笨手笨腳的,一個也沒卷好。最后還是停下來給奶奶打下手,包保鮮膜。奶奶提前蒸好了一個卷卷遞給我吃,我咬了一口,夸贊道:真是人間美味呀,太好吃了!不知道誰發(fā)明的,太厲害了!奶奶笑了笑,說:我可不知道是誰發(fā)明的。不過在我小時候,卷卷可是只有大戶人家才吃起的菜。于是奶奶將她小時候的事情娓娓道來。原來奶奶小時候,家里條件不好,只聽說過卷卷,從來沒有機會吃。有一次她的哥哥喝了一戶有錢人家的喜酒,回來后跟奶奶說他吃到卷卷了,奶奶很好奇趕緊問哥哥卷卷是什么樣的,好吃嗎?哥哥無比得意的說:卷卷呀,外面是一層薄薄的雞蛋面皮,里面是那豬肉剁成碎泥,拌上很多調(diào)料,特別好吃,太香了。奶奶和其他的兄弟聽的口水直流,都無比羨慕。只到奶奶結(jié)婚后才慢慢有機會吃到卷卷這個人間美味。

我聽得入了神,奶奶又說:我當時聽哥哥那么說,心里面就暗暗地想,卷卷有那么好吃嗎?什么時候我也有機會能嘗到就好了。那個時候怎么也沒想的現(xiàn)在家家戶戶都能吃到,真是太幸福了啊,哇哇忽然門外傳來哭鬧聲,我跑去一看,原來我的小妹妹和嘉嘉鬧脾氣,我趕緊拿出蒸好的卷卷給妹妹和嘉嘉每人嘴里塞一點,他們大概也感覺到了美味,瞬間就不哭了。

不一會兒卷卷就全部蒸好了,奶奶將蒸好的卷卷切成片擺放在盤子里端上餐桌。等這道菜上桌后,年夜飯就開始了。全家人圍著大大的圓桌,桌子上全是美味佳肴,我們小孩子喝著果汁,大人們喝著酒,大家相互說著祝福的話,吃著美味的菜,幸福的氛圍撲面而來。我忽然覺得一家子在一起過年就像是個卷卷,團團圓圓地圍坐在一起,把幸福笑聲包裹在一起。窗外鞭炮的聲音響徹云霄,煙花的火光璀璨明亮。時間慢慢的流逝,一點一點的靠近庚子鼠年。

春節(jié)美食的作文450字篇十二

今年寒假,我足不出戶,我的媽媽變成了美食家,而我也從消滅美食能手,變成了幫媽媽制作美食的好幫手,我學會了做各種簡單的美食。

現(xiàn)在雖然開學了,但我學做美食的熱情卻依然不減。上周末,媽媽告訴我準備做香噴噴的春卷,我毫不猶豫跟媽媽和外婆一起學做春卷。首先,外公買來了春卷皮。媽媽又炒了雞蛋,將雞蛋切成碎碎的丁,再將韭菜炒一下,也切成碎碎的丁,最后將在水里泡了很久的粉絲,拿出來切成小段段,再把這幾樣菜放進一個大盆里一起翻攪。我自告奮勇地來幫忙,我拿起筷子開始翻攪起來,將菜全都拌勻后,我問媽媽可以了沒,媽媽看了看說:“嗯,不錯。放在那,我們?nèi)プ觥疂{糊’?!蔽亿s緊拿了一個碗,往碗里倒了一點面粉,再往面粉里加了一些水。必須要控制好水的量,否則太稀就成了一碗白色的水,太稠就成了面疙瘩。在媽媽指導下,我終于調(diào)好一碗面糊糊。別小看它,它可是能吃的“漿糊”喲!它的作用可大了。

現(xiàn)在,就要開始做春卷啦!我還不會做,于是先看媽媽做了一個:首先拿出一張薄薄的春卷皮,在春卷皮的四周抹上面糊糊,再用勺子把春卷餡放進去,一定要把春卷餡放在中間,這樣待會兒好包一些。先把春卷皮往餡兒的地方對折一下,接著把下面往上折,但是折疊前一定要抹面糊糊喲!不然它會粘不牢的,炸的時候油就會漏進去。

學了一會,我也開始做了。我拿出一張春卷皮,按照媽媽的步驟來做,抹上了面糊糊。可我在放餡時不小心把春卷皮弄破了。媽媽說弄破了沒關(guān)系。多弄一點兒“漿糊”,它就不會裂開啦!我小心翼翼地制作著,終于我的第一個春卷成功了。我嘗到了甜頭,很快就包了第二個、第三個……慢慢地,我包的速度也快起來,終于我和媽媽把春卷包完了,我一數(shù),有71個春卷,看著一下午的勞動成果,我開心地笑了。

晚上,我喊舅舅他們來吃春卷,他們都夸我包的春卷好吃呢!我吃著香噴噴的油炸春卷,覺得今年春卷比往年的都要更好吃,因為它是我親手包的喲!

我學會了包春卷,心里美滋滋的,或許,等我慢慢長大后,我也可以成為美食家呢!

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