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小吃貨作文結(jié)尾(大全19篇)

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小吃貨作文結(jié)尾(大全19篇)
2023-11-13 04:02:35    小編:zdfb

總結(jié)是一座橋梁,它將我們過去的付出和未來的努力緊密相連。要寫一篇較為完美的總結(jié),首先要梳理好思路和邏輯??偨Y(jié)是一個不斷學習和提升的過程,我們要善于總結(jié)自己的經(jīng)驗和教訓,不斷改進和完善自己。

小吃貨作文結(jié)尾篇一

我的家鄉(xiāng)在常州,常州的小吃數(shù)不勝數(shù),有纖如細絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州大麻糕。

雖然大麻糕看起來讓人胃口大開,但那個做法,那叫一個費勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個姿態(tài),變成了一個圓滾滾的大面團!

哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個模樣,我兩眼發(fā)光地看著師傅,眼睛里寫滿了對他的崇拜與佩服。

電光火石之間,一個個白嫩嫩的面團出此刻我的眼前,出場時,還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢,真是嚇到我了。瞧!它們都是以個個拳頭大小,排著隊,圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個個靈活可愛的白胖子。

麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來了!師傅開始烘烤麻糕了!可是要把麻糕放進去,火爐的溫度這么高,師傅的手能伸進去嗎?我不禁為師傅擔心,可是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎樣做到的,我還沒回過神,麻糕怎樣就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來,我的口水都要流下來了。

拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺。

常州大麻糕真是讓人回味無窮呀!

小吃貨作文結(jié)尾篇二

說起我家鄉(xiāng)的小吃,那就要說最我們家鄉(xiāng)人最熟悉的紅薯餅了。

今天晚上,我和媽媽一起做了一盤紅薯餅。紅薯餅,一目了然,就知道材料里面一定是要紅薯的。你們還知道需要什么嗎?材料是:紅薯、糖、糯米粉。材料非常簡單,在市場里都可以買到,下面,我 就來告訴你制作了方法。

我和媽媽把箱子里的紅薯拿出來時,發(fā)現(xiàn)好多蟲子,好不容易把它們消滅了,媽媽就挑了幾個比較好的紅薯,拿出來了。

第一步,首先把紅薯洗干凈。我和媽媽把它拿到廚房一起洗,洗完之后,就要進行第二步了。

首先拿出削皮刀來削,我看著媽媽來削,覺得非常好玩,媽媽就給我了削皮刀,自己用另外一個工具削。我削了半天連半個紅薯的沒削完,轉(zhuǎn)過頭來看媽媽已經(jīng)削了好多個了,自己卻一個都沒削完。真 是看起來簡單,做起來難啊。削完以后,就進行第三步。

第三步是這樣的,把削好的紅薯清干凈,(我覺得根本不像紅薯了,而是紅蘿卜了)在切成小塊,放進高壓褒里,在加13勺糖,然后在打中火來煮。

第四步,煮好以后,把它揉軟(就像你們做餃子里的皮一樣的做法),揉好了以后,就把一小袋糯米粉倒出一點,在揉,只到倒完以后,就可以了。只要把它冷一下子就去煮。

第五步,煮,把紅薯團煮好以后,就出鍋,然后,在把它揉成圓,這個時候最搞笑,我揉,結(jié)果壓根兒就沒揉成球兒,而是我的手變成了“泥手”,于是,媽媽看我這樣子,就把我手上的“泥”弄掉。 球揉好了,就開始煎,煎是第六步,煎好后就可以吃了。

紅薯餅做好了,可真香,真是回味無窮,大家也可以一起來做??!

小吃貨作文結(jié)尾篇三

以前樓下有一家小吃店,店里的特色就是臭豆腐。

對于臭豆腐,我很長一段時間都是排斥的,看著那一團黑,就覺得頭皮發(fā)麻。不過除了我,家里其他人都是喜歡臭豆腐的。妹妹常常樓上樓下的跑,就為了買那一份臭豆腐,一口咬下去汁順著嘴角流出來了。有時候看到他們吃,我內(nèi)心也有點蠢蠢欲動。

“姐姐你嘗一口嘛。”

“我不要?!?/p>

妹妹急了,以迅雷不及掩耳的速度往我嘴里塞了一塊,我當時愣住了,還不讓我吐出來。迫于“威脅”,我咬了一口,外皮很脆,還帶爆汁的那種,也沒有聞起來的臭味,我對這種奇怪的小吃有了幾分好奇。

那天和朋友約好在我家樓下碰面,等了好久人都沒來,然后就收到她發(fā)給我的消息,說什么是路上堵車了,要我等她。

等著等著有些餓了,于是推門走進小吃店??諝庵谐涑庵澄锏南阄叮衫习逅土艘环莩舳垢洁徸?,紅紅的辣椒看得我心癢癢。

”老板……一份臭豆腐?!北е鴩L試的想法,我點了一份臭豆腐。

沒很久就端上桌了,一如既往的不中看,但上面淋的辣椒醬卻鮮艷的很,零零散散的蔥和芝麻也很養(yǎng)眼。送進嘴里,輕輕一口咬破,鮮美的汁溢出來,外酥里嫩,很香。吃完了還有些意尤未盡。

后來我也迷上了這個叫臭豆腐的東西,去店里的次數(shù)多了,和老板也混熟了。

“小姑娘來啦!”推門走進去,眼尖的老板娘就已經(jīng)看到了我?!班??!蔽艺f著拉開椅子坐下?!暗纫幌掳?。“老板輕車熟路的把豆腐倒進油鍋,油鍋“噼里啪啦”的響著,鍋里的豆腐時不時跳起來翻騰。準備端出來的時候又被老板娘攔了下來,她責備說:“小姑娘喜歡吃辣的,你忘啦?!闭f著又舀了幾勺辣椒醬才端給我。

那是除家人的外知道我喜歡吃辣的人,我一直很感動。

那天在家閑著,門鈴響了。是樓下的老板娘,她手里提了個塑料袋。很熟悉的味道,是臭豆腐。老板娘見到我遞給我。有些疑惑,但習慣性的轉(zhuǎn)身去拿錢。“不要,小姑娘,這是我們特意弄給你的?!崩习迥锢∥艺f?!澳窃趺葱校愫褪迨遒嶅X不容易?!蔽艺f著又揚聲喊來妹妹,要她去拿。

“姑娘你拿著吧,我們夫婦兩明個兒就搬走了。”老板娘輕輕說。我有些難過,當初被辣椒醬嗆到都沒有流下來的眼淚落了不來。

最后我接了老板娘送來的臭豆腐。

那天的臭豆腐格外多,是加量的。黑黑的外表,咬開是白花花的一片,爆出來的汁直接從嘴里溢出來了,吃完了嘴里還有臭豆腐獨有的香味。

后來那家店面換了好幾次店主,都是賣小吃的。我也嘗過幾次,再沒有吃出當年的味道。

小吃貨作文結(jié)尾篇四

我的家鄉(xiāng)白象,風味小吃眾多,最為突出的就數(shù)香糕與豆腐串了。

白象香糕白象香糕,原名白象公記牌香糕,是樂清市北白象鎮(zhèn)公記南北貨商號所創(chuàng),迄今已有50多年歷史。它以糯米粉為主料,芝麻、棉白糖、桂花作輔料,經(jīng)蒸制而成,其特點是色白味甜、柔酥軟。

小時侯,我就對它垂涎三尺。我總是扯著媽媽的衣角,讓她帶我去買香糕,那里的工人有時還會把香糕的整個加工過程介紹給我們聽,我總是聽得津津有味的:只要先把糯米碾成粉,用水和好,不軟不硬。然后在揉好的糯米粉里摻入芝麻,之后,把特制的平底大砂鍋用水蘸均勻。不看不明白,里面竟布滿了一個個“方窩”。最終,把糯米粉鋪上鍋,嵌上桂花,整個過程需要花上一個多小時,也可算是一項繁瑣的工程了。

蒸好后,稍稍晾會兒,把砂鍋倒扣在案板上,底上稍灑些水,一點點把砂鍋拿起來。眼看大功告成,在香糕表面抹一層香油封住,這樣,吃的時候里面還是熱的。

白象香糕的味道是極香甜的,只覺得那糯米粉要把嘴粘住,那香甜可口之氣沁人心脾。

小吃貨作文結(jié)尾篇五

初二第一學期的第八周,我們跨了20xx多公里,坐了8小時的高鐵來到了北京——中國的首都,我們所熟知的北京,是中國的政治文化中心,但我們所不知道的那一面,便是——北京同樣是一個美食之都。

第一天,晚上剛到哪兒,就去到了一家烤鴨店,店面很大,且古風尚存,再加上以為要吃烤鴨,畢竟以前沒有吃過,所以很是興奮。

但事實證明,我們那晚并沒有吃烤鴨,只是吃了一些其它的北京菜,不過,此桌上的有些菜在這次研學中幾乎天天都能吃到,例如梅菜扣肉,糖醋魚等,當然,除此之外,還有卷心菜之類的東西。上述食物中,我對梅菜扣肉情有獨鐘,它雖然有些肥肉,卻一點都不膩,反而有種入口即化的感覺,讓人吃著舒服,吃著愜意,而且其中的梅菜的酸味浸到了肉上,也是恰到好處,有點但又并非很酸,吃起來也非常的有口感,總的來說,就感覺好像在美食的仙境暢游一般。

其次,我覺得有必要講講的便是北京火鍋了。北京火鍋,及老北京涮羊肉,而我們所吃到的北京火鍋并不是特別正宗,但正宗的難免來說食材太單一了,因此這總“稍微不那么正宗的”火鍋更符合大眾的口味。我們所去的北京,可以說已經(jīng)是深秋了,估計在不久的將來,北京便是銀裝素裹了,因此在這寒冷的日子里,能吃上一頓火鍋,也是特別幸福的。

一到飯店里,一股熱氣便涌了上來,望向桌上,火鍋里的湯料已經(jīng)差不多煮沸了,旁邊則是一碟碟羊肉,牛肉之類的食材。一切都已就緒,只待我們煮肉開吃了!

最后,我要說的便是我們在北京的最后的晚餐——老北京烤鴨,而這家烤鴨店相當?shù)某雒?,它就是中國的百年老字號,全聚德?/p>

其實感覺這烤鴨并沒有什么奇特的,不過卷著吃就大又不同了,感覺非常的新鮮,吃起來雖有些麻煩,但心情還是非常舒暢的,這么吃,能感覺到這烤鴨非常的嫩,又不失“烤”所特有的味道,就這樣,眨眼間,那兩盤烤鴨便吃完了。但大家似乎覺得卷著不盡心,于是用面餅開始卷其它的菜,而每一種卷起來,都有不同的滋味。

到這里,北京的美食之旅變結(jié)束了,但那味道在心頭卻遲遲不肯退去,就像這北京研學之旅我們用不會忘記一樣,會一直一直地銘記與我的心中。

小吃貨作文結(jié)尾篇六

早上,媽媽從鎮(zhèn)上買回來很多菜,我像往常一樣走過去瞧瞧里面有沒有我喜歡吃的菜。

我被兩個肉肉的小東西吸引住了,好奇地問:“媽媽,這是什么呀?”

“猜一猜?!眿寢屔衩氐卣f。

我想了想:是雞肝,還是……我央求媽媽快快告訴我。

“這個是雞心……”

還沒等媽媽完全說完,我就開心地說:“這個好吃,這個好吃?!笨蓩寢屨f這雞心不是買給我吃的。

“那是給誰吃的?”

“你小弟弟呀!”

我疑惑地問:“小弟弟沒長牙齒,怎么吃這個呢?”

媽媽笑著說:“今天是小弟弟出生六個月零六天。老人們說,在這一天讓小弟弟吃雞心,以后上學讀書'記性'會好一點?!?/p>

我聽了連連點點頭:“噢,原來是這樣啊!我現(xiàn)在記性不好,難道是我小時候沒吃雞心嗎?”

“就是,就是。”媽媽壞壞地笑。

吃午飯的時候,小弟弟一見我們在吃,就瞪大了眼睛哇哇直叫,好像在說:“我要吃,我要吃?!蔽覀兌急凰捵斓臉幼佣盒α?。媽媽用筷子夾了一點點雞心放到他嘴邊,他舔了舔笑了。媽媽再放到他嘴里,他用舌頭舔來舔去,有些激動,像是吃到一塊最美味的糖果。接著媽媽又夾了一丁點魚肉給他嘗了下,小弟弟激動得小手撲騰撲騰,好像一只學飛的小鳥在扇動翅膀,差點從奶奶懷里飛出來。

原來弟弟也是個吃貨!可最終兩個美味的雞心還是我?guī)偷艿艹缘袅?,誰讓他自己沒長牙呢!

小吃貨作文結(jié)尾篇七

中秋節(jié)到了,我吃到了各種美味的月餅。五仁的、鮮肉的都是我愛的。雖然月餅很好吃,但我最愛吃的是老家的雞蛋灌餅。

雞蛋灌餅是我最喜歡吃的家鄉(xiāng)面食之一,由于我一直在紹興讀書,已經(jīng)好久沒吃到老家武漢的餅了,但那味道,還是能清晰地浮現(xiàn)在我的腦海里,跳到我的味蕾上。下面我就介紹一下雞蛋灌餅吧!

灌餅的顏色可鮮艷了:黃色的波浪形的土豆條,金黃酥軟的面皮,綠油油的生菜,還有紅色的玉米香腸。

它聞起來非常香。把鼻子湊上去,先煎好的荷包蛋中,還有一些玉米香腸的香味。

雞蛋灌餅味道一級棒,一口咬下去有很多種味道一層層地在我嘴里展開:香腸油滋滋的,讓人有種說不出的鮮味;土豆絲酥酥的,用舌頭舔舔就成了一小粒一小粒;接踵而來的生菜,馬上就令口腔又充滿“生機”了。那么多的味道,就像一朵一朵的花在我嘴里,不,還在我的腦海里綻放開來。一口下去,我就感覺好像神仙一樣,在味覺的世界里“騰云駕霧”。

啊,好久沒吃到雞蛋灌餅!哎,先吃個月餅解解饞!

小吃貨作文結(jié)尾篇八

如果你問我,最好吃的.小吃是什么?我一定會大聲告訴你:“豆腐腦!”

豆腐腦,一種傳統(tǒng)小吃,據(jù)說是紀念豆腐西施楊二巧的。看來還挺有年頭的。

瞧,一塊塊白白的豆腐塊在淡黃色的鹵汁兒里若隱若現(xiàn),真像調(diào)皮可愛的小海豚。上頭再撒上一圈新鮮碧綠的香菜,一圈兒脆脆的榨菜,中心再來點兒花生沫。有素白有碧綠有金黃,一種強烈的視覺效果令人“口水流下三千尺?!?/p>

豆腐腦的做法可不簡單,單這選黃豆做豆腐腦就有講究:一定要顆顆飽滿顆顆亮,這樣做出的豆腐腦才能有彈性,口感好。一般清晨五點多就有客人人,這時,一揭開鍋蓋,一股豆制品特有的清香霎時彌漫,撲鼻而來。老板嫻熟地盛上一大塊嫩嫩的豆腐腦倒入小碗,再澆上一遍鹵汁兒,最后再撒上佐料,那個香呀!讓人迫不及待地往嘴里送,先慢著,吃法可也有講究!

老板,再來一碗豆腐腦!

小吃貨作文結(jié)尾篇九

揚州有句老話“早上皮包水,晚上水包皮”,這“皮包水”指的,便是揚州的名小吃——湯包!

揚州人講究吃喝,茶社一類的也不少。早上一籠湯包,配上一壺滋味鮮醇的綠楊春,是再好可是的上上之選了。吃湯包還有個口訣,“輕輕提,慢慢移,先開窗,后吸湯,最終一掃光”好記又順口。別看小小一籠湯包,那里頭,可大有學問哩!首先是這皮,必須要四周薄,中間稍厚,褶的數(shù)量也得在30個以上,僅有這樣,蒸熟了的湯包才會雪白晶瑩,泛著光澤;其次是這餡兒,有鮮肉與蟹黃兩種;第三,也是最重要的,便是這湯了,湯包,湯包,肯定得有湯呀,“湯清不膩、稠而不油、味道鮮美”是衡量湯包口感的重要標準。當你用筷子提起那胖娃娃似的湯包,望著那清湯在皮里徐徐晃動,燈光的照射,為它平添一分光潔。

晶瑩剔透的薄皮兒,吹彈可破,光是看著,便是一種享受。輕輕地咬下一口,倏地一吮,那鮮美濃郁的湯汁兒,便溢滿了整個口腔,好吃得讓人恨不得把舌頭一齊給吞下去。最終,一口吞下剩下的皮和餡,味濃而不釀人,真真兒是口齒留香,令人回味無窮。

小吃貨作文結(jié)尾篇十

夜深,踏在門外的石階上,身子倏得激靈靈一抖,“我靠!這溫度。。?!?,暗自嘟囔一陣。行走于校園馬路上,偶有冷風吹過,醒神。周遭暗燈,一年四季,貯立馬路旁,見多了人生匆忙。不知何時,迎面走過來對背著書包的戀人,如膠似漆的溫情令人羨慕,可心中的執(zhí)念卻更加堅定了。出了校門望見來往的車子,才感覺一絲鬧市氣息。

一道芳香從巷內(nèi)飄來,只見不遠處的小吃店亂哄哄,店外站著聊天的話語聲,客人點菜聲,面大媽收錢聲,麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲,越近,人氣越重。入店趕緊尋個空位,點好菜走到麻辣小妹面前,“很久不見你出來,在忙著學習吧!”她笑道,我微微一笑,答應道“嗯?!睊吡搜鄄撕校嗽?,接著說道。發(fā)福身子圍著圍裙的面大媽,由于身高稍矮,看上去有點滑稽,急促說道“先給錢!”收了錢,客人的面正好熟了?;氐阶唬鞯靥统鍪謾C,翻出消息瞟了眼發(fā)現(xiàn)沒事要操心的,將手機放回口袋。

單手撐著頭無聊的觀察著店外路過的行人,突然發(fā)現(xiàn)此店由兩間三米多寬的店面合并而成,看上去挺寬的,可惜窄了點。雪白的石灰墻記得前段時間粉刷過,遺憾的是紅檀云紋大理石板的油脂污漬斑駁冗雜,怎么店家就洗不凈呢?怔愣了會,蹬蹬的聲音從遠方傳來。抬頭,玉足清妍穿淡粉高跟,惹人憐惜,米格色短裙下的黑絲美腿,如百年修篁,勾人無限遐想,苗條腰肢著白色羽絨服,稍顯清淡,鴨蛋臉兒上五官精致,卻流露一絲浮躁,心中悸動,瞬間退去,可惜了這身打扮。

桌旁,不知什么時候有三人慵懶坐著談心,一人帶著眼睛,笑著說道:“你們將來打算做啥,準備考研嗎?”其中一人沉思回應說:“考研雖苦,但這是最穩(wěn)重前程了,文憑在手,還吃不到飯?!绷硪蝗送嬷謾C,表情專注,不知在想些什么。開頭之人說道:“我不想讀了,打算將來打工后自己開店,賺大錢?!弊约汉俸傩⑵饋?,不知想到什么了。玩手機之人抬頭說道:“想這么多做啥,先過了大學再說?!迸銮陕槔睜C被老板端來,我繼續(xù)觀察著小道上的行人。

小吃貨作文結(jié)尾篇十一

天地之大,中國的美食更是數(shù)不勝數(shù),其中就有我喜歡的。在福建的沙縣,就有全國聞名的沙縣小吃。

很多人是先知道沙縣小吃,然后才認識沙縣,了解沙縣的'。沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ),以品種繁多、風味獨特和經(jīng)濟實惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽大江南北。因此,人們將沙縣譽為“小吃城”、“美食城”。

沙縣在我的印象中,美味小吃有這么些:沙縣甜燒麥、沙縣糍粑、沙縣脆香豆干、沙縣拌面、沙縣肉末燒餅(俗稱“肉夾饃”)、沙縣魚丸、沙縣扁肉(扁食)、沙縣金包銀……等等,但真正讓我覺得好吃的是沙縣魚丸和沙縣甜燒麥。

用筷子叉起一個魚丸,放入嘴中,便感覺那魚丸是那么的絲滑。一口咬下去,噴出的魚湯,里面草魚、鰱魚、鳙魚的味道,一起魚貫而出,在口中久久回味…口味清爽不油膩,有魚味而不見魚,做湯菜只見碗中如繁星點點;做盤菜,魚丸堆在中間如珍珠顆顆,配上菜心圍邊,青白分明,使人精神為之一爽,不禁食欲倍增。

用筷子夾起一個燒麥,一口咬下,黏黏的糯米,粘在牙齒上,又咸又甜的味道交融于口中,讓人吃了一個就還想再吃第二個。餡多皮薄,清香可口的燒麥在在中國土生土長,歷史相當悠久。

沙縣小吃,這個歷史悠久的著名品牌,在中國這個文化大國里,源遠流長。希望大家有時間可以去吃一吃。

小吃貨作文結(jié)尾篇十二

夜深,踏在門外的石階上,身子倏得激靈靈一抖,“我靠!這溫度。。?!?,暗自嘟囔一陣。行走于校園馬路上,偶有冷風吹過,醒神。周遭暗燈,一年四季,貯立馬路旁,見多了人生匆忙。不知何時,迎面走過來對背著書包的戀人,如膠似漆的溫情令人羨慕,可心中的執(zhí)念卻更加堅定了。出了校門望見來往的車子,才感覺一絲鬧市氣息。

一道芳香從巷內(nèi)飄來,只見不遠處的小吃店亂哄哄,店外站著聊天的話語聲,客人點菜聲,面大媽收錢聲,麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲,越近,人氣越重。入店趕緊尋個空位,點好菜走到麻辣小妹面前,“很久不見你出來,在忙著學習吧!”她笑道,我微微一笑,答應道“嗯?!睊吡搜鄄撕?,八元,接著說道。發(fā)福身子圍著圍裙的面大媽,由于身高稍矮,看上去有點滑稽,急促說道“先給錢!”收了錢,客人的面正好熟了?;氐阶?,利索地掏出手機,翻出消息瞟了眼發(fā)現(xiàn)沒事要操心的,將手機放回口袋。

單手撐著頭無聊的觀察著店外路過的行人,突然發(fā)現(xiàn)此店由兩間三米多寬的店面合并而成,看上去挺寬的,可惜窄了點。雪白的石灰墻記得前段時間粉刷過,遺憾的是紅檀云紋大理石板的油脂污漬斑駁冗雜,怎么店家就洗不凈呢?怔愣了會,蹬蹬的'聲音從遠方傳來。抬頭,玉足清妍穿淡粉高跟,惹人憐惜,米格色短裙下的黑絲美腿,如百年修篁,勾人無限遐想,苗條腰肢著白色羽絨服,稍顯清淡,鴨蛋臉兒上五官精致,卻流露一絲浮躁,心中悸動,瞬間退去,可惜了這身打扮。

桌旁,不知什么時候有三人慵懶坐著談心,一人帶著眼睛,笑著說道:“你們將來打算做啥,準備考研嗎?”其中一人沉思回應說:“考研雖苦,但這是最穩(wěn)重前程了,文憑在手,還吃不到飯?!绷硪蝗送嬷謾C,表情專注,不知在想些什么。開頭之人說道:“我不想讀了,打算將來打工后自己開店,賺大錢?!弊约汉俸傩⑵饋?,不知想到什么了。玩手機之人抬頭說道:“想這么多做啥,先過了大學再說?!迸銮陕槔睜C被老板端來,我繼續(xù)觀察著小道上的行人。

小吃貨作文結(jié)尾篇十三

閩南文化博大精深,有許許多多的文化遺產(chǎn)一直流傳到現(xiàn)在。我不是閩南人,所以對閩南文化了解的不是很多,可是我卻對閩南小吃——土筍凍充滿了好奇。

有一次,我在看書時突然看到了有關(guān)土筍凍的文章,上面介紹著:”土筍凍是一道很有特色的閩南小吃。土筍是生長在海灘泥沙中的一種——海沙蟲,因形似”小筍“而得名,它體內(nèi)含有豐富的膠質(zhì),經(jīng)過熬煮后所含的膠質(zhì)融入水蟲,冷卻后既成果凍狀,所以叫”土筍凍“。

看到這里,我不禁想嘗嘗自己做的土筍凍。今天我想我人生中第一口土筍凍一定是從我的手里產(chǎn)生。說干就干,首先當然是收集資料,第一當然是去找新鮮海沙蟲,光找這個我就花了不少功夫呢,到海灘泥沙中到處挖呀,終于挖到幾只像蚯蚓一樣的東西,這能吃嗎?我不禁想到。

帶著疑問,我還是帶著沙蟲回家清洗了。只見媽媽先用石槌不斷碾磨海沙蟲,將其滾出體內(nèi)全部內(nèi)臟雜物,再把沙蟲從里到外翻一遍,最后把沙蟲放入清水中,將其體內(nèi)的泥土清洗干凈了,沙蟲中呈現(xiàn)白亮時即可撈出。原來清洗沙蟲這么麻煩呀!我們平時吃的時候可要珍稀了。

接下來的程序媽媽讓我看著書自己完成,這對我真是個挑戰(zhàn)。我把鍋放在火上,再把水和沙蟲一起倒入鍋里,放入鹽,熬至沸熟,膠質(zhì)滲出后連著湯一同舀起,分在小碗里,靜放在露天過夜,自然冷卻成固體物,到這時,土筍凍就可以品嘗了,用牙簽將土筍凍挑出來,再蘸蘸用醋,醬油,蒜泥,姜絲辦好的佐料,那更是好吃再好吃,人間美味啊!我終于嘗到了自己做的土筍凍,吃起來味道真不錯!

中國閩南文化博大精深,閩南小吃不只是這一個土筍凍,還有好多好多種呢,當然也不是只有小吃,還有數(shù)不清的文化遺產(chǎn),我們要珍惜先人留下來的文物啊,以后我要多閱讀閩南文化的書籍,多多了解閩南文化,讓我知道更多的閩南文化。

小吃貨作文結(jié)尾篇十四

清晨,陽光明媚,萬里碧空飄著朵朵白云。

因為媽媽上班太忙,讓我自己在小吃店里吃些早點就去上學。

我匆匆忙忙來到小吃店,找了一個沒人的桌子坐了下來。請服務員阿姨給我拿了一個饅頭和一碟小菜。剛要吃,突然,從我身后傳來“啪”的一聲,我回頭一看,原來是一位小男孩把碗打碎了。那個小男孩胖乎乎的小臉蛋,身穿一件牛仔服,脖子上戴著小領(lǐng)帶,樣子很可愛。

這時,小男孩開口了,對他媽媽嚷 道:“不甜,我就是不喝?!?他媽媽急忙去買兩個糖包過來,小男孩看見糖包不好看,隨手把糖包扔到了,剛好扔到我腳下。這次他媽媽真的發(fā)火了,大聲對孩子說:“我的小祖宗,你到底要吃什么?” 那小男孩“哇”地一聲大哭起來,他媽媽見狀,趕緊向小男孩道歉,說:“對不起,別哭,媽媽給你買巧克力、餅干……”

看到眼前這場小風波,我沒胃口了,胡亂吃了幾口,背起書包上學去了……

父母疼愛孩子,可不能太嬌慣孩子。唉,真是可憐天下父母心??!

小吃貨作文結(jié)尾篇十五

今天,媽媽帶我和姐姐去護國寺吃北京地方小吃.

到了護國寺店,里面的人很多,而且一般都是上了年紀的人。在一進門的右墻上有一個玻璃柜子,里面有許多小泥人,泥人的下面有個小牌子,說明上面的泥人是在做什么。左墻上是護國寺小吃的照片,都是年點。

這里的點心是一類一大盤,放在櫥窗里。一個阿姨拿著一個盤子和夾子,去拿你點的點心。

我要的是豆沙酥、驢打滾、南瓜粥。姐姐要的是炸糕、驢打滾、花糕、南瓜粥。媽媽要的是焦圈和豆汁。媽媽還給我們每人要了一個燒餅夾肉。

豆沙酥一看外面就知道是什么材料做成的,是豆沙、黑芝麻、白面。驢打滾是粘面蘸豆粉卷紅豆沙餡,我愛吃驢打滾,但我更愛吃燒餅夾肉。燒餅脆脆的,里面的牛肉燉的軟軟的,一點不塞牙。媽媽讓我聞聞豆汁的味道,我聞了半秒鐘就不敢聞了,那味道很難聞,又臭又酸,不知道為什么會有人喜歡。

我旁邊的一位阿姨吃的是一種粥,象把豆沙年糕打成汁一樣,稠稠的,勺子從碗里拿出來,下面還拉粘呢!我寫這篇作文的時候,媽媽告訴我那是面茶。我吃焦圈時,并不象三姨說的那樣有苦味,我吃只有咸味。

護國寺店里的人真多呀!我想一定是因為它是北京的傳統(tǒng)地方小吃,許多老人從小時候就喜歡,現(xiàn)在他們趁有空就來吃。因為味道好,又很有特色,所以才代代傳下來,就成了一種文化。

小吃貨作文結(jié)尾篇十六

自從劉阿姨承包了學校小吃店不久,周圍也陸陸續(xù)續(xù)開了幾家小吃店。這也難怪,學校有1000多名學生,還有上班的工人、農(nóng)民、干部都會來這街上吃。這條街可為“小吃圣池”。但劉阿姨家的生意并沒有被干擾,反而生意更火,比往常的人更加多。這可真讓人疑惑不解。

為了了解劉阿姨家小吃店的奧秘,那天,我特意去劉阿姨家的小吃店里吃粉。劉阿姨正在給我煮粉,我準備拿出錢付款,可誰知,我雙手摸了左包又摸右包――都是空空如也。劉阿姨似乎知道了什么,用余光瞄了一下我,親切地說道:“小妹子,你是不是沒有帶錢???沒關(guān)系的,這次就算我請你的?!蔽覍擂蔚卣f道:“不……不好意思啊,我的錢在路上掉了,明天我再把錢還給你。”第二天,我來到店里把錢還給了劉阿姨,她卻說到:“多大點事??!你還記得啊,別放在心里了?!彪S后我刻意觀察了一下,她對每一位來到這里的客人都是美滋滋的詢問顧客,表現(xiàn)的親密極了。

劉阿姨從不浪費,她賣粉絲都是因人而定。小孩吃不多,她就特意弄了五元一碗和三元一碗的。初中生長身體吃的多,就給你們多加點粉,可見劉阿姨是多么的細心,體貼。

有一次,一個小孩拿著100元來,去劉阿姨那吃飯。劉阿姨擔心這錢是小孩是從家里偷的,便上前詢問:“小帥哥,你叫什么名字?你家住在哪里?你爸媽的電話你知道嗎?”經(jīng)過刨根問底終于找到了錢的來源——這一百元是家長給孩子買鞋的。后來,家長們知道這件事后,都說:這樣為小孩著想,關(guān)心小孩的人,我們就是多給他一點錢也心甘情愿!

在劉阿姨店里的墻上釘著許多釘子,這是拿來干什么的呢?原來是學生們在這里不小心丟了東西,劉阿姨怕他們找不到,就釘了釘子在墻上,把丟失的東西掛在上面。這樣丟失東西的主人就好找到。只要你在這丟了東西,就放心吧,東西決不會不在的。

由此可見,劉阿姨是一個多么善良,關(guān)心學生的人??!劉阿姨憑她那誠實,善良的品質(zhì)。獲取了人們的尊重與喜愛。劉阿姨的店開在我們心坎上,怎么擠也不會擠垮。

小吃貨作文結(jié)尾篇十七

山水不同,風味各異。我們耀州的風味小吃――咸湯面,雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大,可也別有風味,頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產(chǎn)小麥的緣故吧,我們的祖先早在數(shù)百年前就創(chuàng)造了這種獨特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復揉和好,扯成或?qū)捇蛘拿鏃l,煮熟撈出,涼透,拌上熟蘋油,儲存在盤里。第二天清晨,將下過面的湯燒開,放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調(diào)合粉,加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條,用調(diào)好的滾煎煎的湯透幾遍,將面透熱,澆上原湯,再加上生姜末、生蔥(韭)花及油潑辣子,一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內(nèi)生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白,五顏六色,鮮艷悅目,令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗,筋韌爽口,令人回味無窮。嚴冬臘月,當你瑟縮發(fā)抖時,一碗咸湯面,保叫你周身透熱;盛夏酷暑,當你茶飯不思時,一碗咸湯面,準讓你食欲大振。

耀州咸湯面,歷史悠久,婦孺皆知。民國初年,縣城專營咸湯面的就有十余家。其中,以西街鄭王才家做的最好。鄭王才死后,其子鄭漢杰繼續(xù)經(jīng)營,直到解放后公私合營,歷經(jīng)30余年不衰。現(xiàn)在,耀縣國營、集體、個體經(jīng)營的咸湯面館,僅城關(guān)就多達40余家,不論春夏秋冬,生意都一樣興隆。在飯店餐廳林立、山珍海味隨處可見的'耀縣城鎮(zhèn),咸湯面獨放異彩,難怪著名作曲家田漢品嘗后,夸獎說:“小小耀縣威湯面,勝過北京高級飯店。”

經(jīng)濟實惠,食用方便,老少皆宜――咸湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗,3角錢一小碗,再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃,實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢,而且隨便一只碗、一雙筷子,隨便一片地方,或蹲或站,簡簡單單就是一頓飯。人人買得起,人人吃得高興。每天清晨,咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群,端著碗的,有滋有味;排隊等的,急不可待。不論是干部,還是工人,不論是趕集的,還是搭車的,全都爭先恐后,就連一些學生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦,不愿花時間做飯,便全家出動,來吃現(xiàn)成的。

咸湯面原本是鄉(xiāng)里人進城趕集的充饑便飯,如今卻演變成了城里人的生活快餐?,F(xiàn)代化的潮流催促著耀州人前進的步伐。改革開放了,經(jīng)濟搞活了,傳統(tǒng)的咸湯面也在適應時代的快節(jié)奏了。

咸湯面,這種風味小吃,展示了我們耀州傳統(tǒng)的民俗文化,是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現(xiàn),是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉,耀州咸湯面!

小吃貨作文結(jié)尾篇十八

我是在一個非常偶然的機會我品嘗到了這道名菜,它穿著乳白色的外套,它到底是什么呢?呵呵,它就是“大名鼎鼎”的煎餅果子。

那天中午,我和媽媽“無處可歸”,便優(yōu)哉游哉的溜達到了佳世客商場。原本一向不愛吃煎餅果子的我,走到了麥當勞旁邊,不自在地說:“就這家吧”。“你都吃過多少次了還吃,你不知道它吃多了對身體不好嗎?”媽媽有些生氣地說。當時我心里明白,就憑媽媽的倔強脾氣今天要吃到這道名菜是不可能了。

她轉(zhuǎn)身去了賣煎餅果子的小吃店旁邊(因為媽媽覺得這個比較衛(wèi)生,也好吃)。媽媽忍著口水說:“吃這個吧!”

“這個不好吃”我厭惡地說。

“你先吃一口,不好吃再說”媽媽語氣強硬地說。

然后我便硬著頭皮咬了這個白白胖胖,散發(fā)著誘人香味的東西一口。就在我咬那方東西的那一刻,我感覺味道美極了。便要求媽媽再買一個。媽媽便喃喃自語道:“小饞貓”。

我們便又來到了小吃店旁要了一份煎餅果子。只見服務員用勺子舀了一勺濃厚的乳白色的面湯,把它灑在平鍋上,就在它落到鍋上面的那一刻,一股香味便撲面而來。再用一個刮子把面湯刮成薄薄的圓餅,等餅成形了再刮起來調(diào)個個,打上一個雞蛋刮勻,然后在上面刷上調(diào)料和辣味十足的辣椒油,放上香噴噴的金黃色的煎餅。接著放上綠的發(fā)亮的卷心菜,往上一疊一翻,一個正方形的香噴噴的煎餅果子就完成了。整個動作熟練而輕巧。我手里拿著它,咬了一口津津有味地煎餅果子,接著往下咬便聽見了脆脆的煎餅碎裂的聲音。一些香氣總是不斷地往我鼻子孔里冒出。

古人說的好“民以食為天”看來這句話是說的非常好的。一個偶然的機會讓我嘗到了名吃,也驗證了古人說的話。下次我們大家也要好好的嘗一嘗呀!

小吃貨作文結(jié)尾篇十九

每個地方都有風味小吃,如湯包、酸梅湯……其實,在我的家鄉(xiāng)也有一個獨特的小吃——蘿卜絲餅。

對于蘿卜絲餅,你可能還很陌生,什么是蘿卜絲餅呢?味道可口嗎?今天就由我?guī)ьI(lǐng)你們?nèi)ソ议_它那神秘的面紗吧!

由于我對蘿卜十分厭惡,看見蘿卜就想吐,奶奶見我不肯吃蘿卜,就絞盡腦汁想出了一個辦法:把蘿卜做成美味可口的蘿卜絲餅。起初,我還覺得蘿卜絲餅油很多、很膩,吃了還可能會發(fā)嘔,但是,當我看見奶奶、妹妹、媽媽、爸爸都說好吃,內(nèi)心很矛盾,到底吃還是不吃?最后,我只好硬著頭皮吃了一口。哇!這甜中帶鮮的味道讓人回味無窮。只見那個口子里包著許許多多金黃的蘿卜絲,那樣子真是別提有多誘人了!我又一口氣吃了好幾個。奶奶一遍洗碗一邊說:“慢點吃,別著急!”

等我吃完了,我好奇地問:“奶奶,蘿卜絲餅是怎么做出來的,這么好吃?”奶奶領(lǐng)著我來到一大碗面粉前說:“等會兒你就知道了,現(xiàn)在跟奶奶一起做吧?!辈挥谜f,做蘿卜絲餅的步驟還是挺繁瑣的。當我做到包餡兒時,各種問題迎面向我撲來。我先學著奶奶把面團揉捏得像碗一樣,然后把餡到中間。不過,你可別以為不過如此。當我以為要把包餅的裂口“縫”好時,裂口就像地震時的山洞一樣慢慢裂開,裂到一半的時候,便停止了??晌以嚵撕脦状?,結(jié)果依然沒有改變,這可使我受到了沉重的打擊。這時,坐在我旁邊的奶奶似乎看出我的心思,一邊給我做示范,一邊叫我耐心觀察。在奶奶細心地指導下,我第一次做出了還很不錯的餅。接著我按照奶奶的方法又試著做了幾個。結(jié)果還是超出我預料的好。

然后,奶奶把做好的餅放在鍋里熱了大約五分鐘,掀開鍋蓋,一股香氣撲鼻而來。我嘗了一口,哇!自己做得格外濃香,太棒了!

學習就像做蘿卜絲餅一樣麻煩,不過只有我們認真努力,就會讓學習變得輕松、快樂。

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