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理解是對知識(shí)和事物深入思考的過程,通過理解可以提高自己的思維邏輯和分析能力。寫總結(jié)要注重語言的準(zhǔn)確性和規(guī)范性,避免出現(xiàn)錯(cuò)別字和語法錯(cuò)誤。感恩是一種美德,我們應(yīng)該常懷感恩之心,感激身邊的一切。
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇一
媽媽準(zhǔn)備好包子餡和面,開始包包子。剛開始我不大會(huì)搟皮,總是周圍厚中間薄。我給媽媽看,媽媽說:“你這樣搟皮會(huì)露餡的”,我說那怎樣才能搟好呢?媽媽說要轉(zhuǎn)一下?lián){一下,照媽媽的方法果然很好,搟出來的皮都讓媽媽非常滿意。我搟完皮兒然后就給媽媽就包。不一會(huì)兒,我和媽媽包了一大桌包子。
終于做好了一鍋美味的包子,這真是非常完美的大杰作啊!
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇二
我有一個(gè)溫柔、賢惠的媽媽,她是我最親愛的人。無論是生活中的瑣事還是為我做飯,媽媽總是能夠做到得體圓滿。而最近,我和媽媽一起學(xué)習(xí)做包子,不僅讓我們的感情更加親密,還讓我收獲了許多寶貴的人生經(jīng)驗(yàn)。下面我將分五個(gè)方面,詳細(xì)闡述我和媽媽學(xué)做包子的心得體會(huì)。
首先,學(xué)習(xí)做包子讓我更加珍惜媽媽。在和媽媽學(xué)做包子的過程中,我終于意識(shí)到做一件看似簡單的事情背后需要付出的努力。媽媽為了保證包子皮的口感和餡料的鮮美,早早起來準(zhǔn)備食材,再加上揉面、和面、搟皮,整個(gè)過程都需要媽媽一手包攬。我看著媽媽一遍又一遍地?fù){面皮,揉面團(tuán),感受到了她對家人的深情厚愛。而我們家的包子,不僅僅是一道美食,更是媽媽對我們的獨(dú)特關(guān)懷與呵護(hù)。通過學(xué)習(xí)做包子,我更加珍惜媽媽,也更加理解媽媽的付出。
其次,學(xué)習(xí)做包子讓我體會(huì)到了努力的重要性。一開始,我并不擅長廚藝,每次分量不對、搟皮不圓、捏口不齊,包子總是成了各種怪異形狀。但是,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我并沒有放棄,而是一遍又一遍地練習(xí)。通過不斷地實(shí)踐改進(jìn),我終于掌握了揉面、和面、包子皮的技巧。當(dāng)我第一次搟出完美的圓皮,揉出柔軟的面團(tuán),并能夠包出整齊的口子時(shí),我心中的成就感油然而生。這讓我明白了努力和堅(jiān)持的力量,只有不斷地磨礪自己,才能夠取得真正的進(jìn)步。學(xué)習(xí)做包子的過程,教會(huì)了我堅(jiān)持不懈的品質(zhì)。
然后,學(xué)習(xí)做包子讓我體驗(yàn)到了家的溫暖。包子是一道需要家人共同參與的美食,在這個(gè)過程中,全家人鳳毛麟角地配合協(xié)作,加深了我們之間的感情。每當(dāng)我和媽媽精心制作的包子擺上餐桌時(shí),滿滿的幸福感充斥著整個(gè)家庭。吃著媽媽親手包的包子,我仿佛能感受到家的溫暖。而這份溫暖不僅僅來源于美食,更來自于每個(gè)成員的參與和付出。學(xué)習(xí)做包子,讓我重新認(rèn)識(shí)到了家庭的重要性,讓家更加和睦、溫暖。
再次,學(xué)習(xí)做包子讓我增強(qiáng)了自信心。最初,我制作的包子總是不盡人意,容易破皮、口子不齊,總是把自己的努力付諸流水。然而,隨著不斷的嘗試和練習(xí),我的包子逐漸變得優(yōu)美,口感也更加令人滿意。每次看到自己動(dòng)手制作的包子成功上桌,我心中的自豪感油然而生。這種自信心不僅僅體現(xiàn)在做包子上,也滲透到了我生活的方方面面。我明白只要用心去做,不斷努力,就一定能夠成功。學(xué)習(xí)做包子讓我相信了自己,也為我日后的成長打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
最后,學(xué)習(xí)做包子讓我明白了陪伴的重要性。每當(dāng)我和媽媽一起制作包子時(shí),我們會(huì)互相交流、合作配合,讓我感受到了親情的偉大之處。我和媽媽一起做包子的時(shí)光,不僅是學(xué)習(xí)的過程,更是我們的快樂時(shí)光。在這個(gè)過程中,我們互相傾聽、關(guān)懷,增進(jìn)了彼此之間的感情。這種陪伴和溝通的深度讓我明白了家人的重要性,也激發(fā)了我對家庭的更多關(guān)愛與責(zé)任。
總的來說,學(xué)習(xí)和媽媽一起做包子是一次充滿意義的經(jīng)歷。這不僅教會(huì)了我關(guān)于包子制作的技巧,更讓我明白了家庭的重要性、努力和堅(jiān)持的力量、以及陪伴和溝通的意義。制作的每一份包子都帶著媽媽的關(guān)愛和我的汗水,成為家庭溫暖美滿的見證。這次學(xué)習(xí)讓我更加珍惜媽媽,也讓我對未來充滿了更多的信心。
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇三
做包子是中國傳統(tǒng)的烹飪技藝之一,它是我們家鄉(xiāng)的特色美食。小時(shí)候,每當(dāng)媽媽熟練地包出一個(gè)個(gè)香噴噴的包子,我總是望而生畏,覺得做包子是一門高深的手藝。然而,隨著時(shí)間的推移,我漸漸認(rèn)識(shí)到包子背后蘊(yùn)含的文化和親情,也慢慢產(chǎn)生了學(xué)習(xí)媽媽手藝的愿望。
第二段:學(xué)習(xí)的過程和感受。
學(xué)習(xí)做包子,首先要從選擇原料開始。媽媽告訴我,做包子必須使用新鮮的面粉和豬肉等食材。于是,我和媽媽一同去菜市場挑選面粉和豬肉,親手選購食材的過程增加了我的體驗(yàn)和參與感。接著,是和媽媽一同制作面團(tuán)的環(huán)節(jié),我發(fā)現(xiàn)面團(tuán)的制作需要掌握一定的技巧,需要注意好水面的比例。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于掌握了面團(tuán)的制作訣竅,感受到了一份成功和快樂。
在學(xué)習(xí)的過程中,我喜歡將一些自己的創(chuàng)意和個(gè)性融入到包子制作中。比如,我會(huì)將有時(shí)鮮嫩的蔬菜切碎加入到肉餡中,使包子更加美味和營養(yǎng)。我也會(huì)嘗試制作一些有趣的造型,如花卷、兔子包等,讓包子更具觀賞性和趣味性。這種個(gè)人的心得體會(huì)讓我更加喜歡做包子,通過添加自己的獨(dú)特風(fēng)味,使包子更具創(chuàng)意和新意。
第四段:學(xué)習(xí)的意義與價(jià)值。
學(xué)習(xí)媽媽制作包子的技藝不僅僅是為了學(xué)會(huì)一個(gè)手藝,更重要的是感受到親情的溫暖和傳統(tǒng)文化的底蘊(yùn)。通過與媽媽一起制作包子,我感受到了家庭的溫馨和和諧。包子的制作歷經(jīng)了千百年的民間傳承,它蘊(yùn)含著中國傳統(tǒng)文化的精髓,是一種文化的傳遞和延續(xù)。通過學(xué)習(xí)做包子,我也更加深刻地了解到了包子的文化內(nèi)涵,感受到了傳統(tǒng)文化對我的影響和感染。
第五段:學(xué)習(xí)后的收獲與展望。
學(xué)習(xí)做包子的經(jīng)歷不僅僅是技藝的學(xué)習(xí),更是我與媽媽之間的一段珍貴的親子時(shí)光。在學(xué)習(xí)的過程中,媽媽教會(huì)了我如何處理食材、調(diào)和面粉和掌握包子的火候,這些知識(shí)和技巧是日常生活中的寶貴財(cái)富。同時(shí),學(xué)習(xí)做包子也激發(fā)了我對于烹飪和烘焙的興趣,我計(jì)劃今后進(jìn)一步學(xué)習(xí)和探索美食的訣竅,鍛煉自己的烹飪技巧,成為一個(gè)懂得美食、烹飪的人。
通過學(xué)習(xí)媽媽手藝,我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)技能,也體會(huì)到了親情和傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。做包子不僅是一種烹飪技藝,更是一種心靈交流和情感的傳遞。在未來的歲月中,我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的熱情和動(dòng)力,不斷探索更多的美食和傳統(tǒng)手藝,不僅僅是為了自己的成長和提升,更希望能夠傳承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化,傳遞親情和友情的力量。做包子,就像做人一樣,需要耐心、細(xì)致和毅力,這份學(xué)習(xí)的過程讓我感受到了成長和成就,也讓我更加熱愛家庭和傳統(tǒng)文化。
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇四
今天是姥姥蒸饅頭的日子。姥姥說要蒸“棗花、花糕、包子、豆沙餡饅頭”好幾樣呢,要我和姐姐早早起來,幫她揉面。
姥爺分給我和姐姐一人一團(tuán)面,面團(tuán)軟軟的,要把干面加在里面使勁揉,然后才能按花樣再蒸。沒想到蒸個(gè)饅頭,還要費(fèi)這么大的力氣,我倆甩開胳膊干起來,把面放在面板上,再放上些干面粉,一會(huì)兒干面就進(jìn)了面團(tuán)里,看不出來了,姥爺提醒我們,干面要放在面板上,如果不小心的話,面團(tuán)就會(huì)粘在面板上。姐姐沒我手勁大,一會(huì)兒,姥爺就說我的面可以干活了,姥姥再把他們揪成小面團(tuán),先蒸“棗花”,姥姥把面團(tuán)揉揉,捏捏,在合適的地放上一顆棗,就類變成了一個(gè)漂亮的小棗花,原來這不叫“棗花”,真好看,我和姐姐都眼饞起來,想學(xué)著蒸蒸,姥姥說,先教你倆蒸個(gè)小刺猬吧。
姥姥給我倆一人分了一塊面團(tuán),為了小刺猬硬實(shí),在面團(tuán)中間放一顆棗,然后把面團(tuán)捏勻了,成一個(gè)橢圓形,拿起小前刀把刺剪出來,揪一點(diǎn)棗皮當(dāng)小刺猬的眼睛,再在眼睛下面擔(dān)一個(gè)小鼻子,嗯,象模象樣的小刺猬就做好了,自己看看,很滿意啊,正好媽媽回來了,立刻給小刺猬照了張相,不錯(cuò)呢,等蒸熟了,媽媽讓我看看,基本上沒變樣,看著自己的“作品”真開心。
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跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇五
星期天下午,我跟媽媽學(xué)做饅頭。媽媽買了兩斤面粉、一袋發(fā)粉。媽媽說:'做饅頭必須把面粉揉勻,而且一定揉得沒有一點(diǎn)縫隙.'說著,媽媽拿了很多面粉放在盆里,又將一些水慢慢倒進(jìn)面粉里,開始和面了。我也學(xué)著媽媽的樣子,干了起來。
干著,干著,我覺得臉上有點(diǎn)癢,我便用手往臉上一擦,又一本正經(jīng)地干了起來。媽媽指著我的臉哈哈大笑,讓我去照鏡子。我莫明其妙地走到鏡子前一看,不得了,我變成了一個(gè)大花臉。我連忙用手巾擦去花臉,繼續(xù)干。面粉揉結(jié)實(shí)了,我又將一大團(tuán)面揉成一條條長長的'面棍'。媽媽又說:'切小饅頭要切不大不小。'我照著媽媽的話,把面棍切成小饅頭。我才學(xué)會(huì)。饅頭切好了,媽媽將它們放進(jìn)蒸籠。我問媽媽:'蒸多長時(shí)間?'媽媽說:'15分鐘饅頭就熟了。'我焦急地等著,眼晴盯著手表。好不容意15分鐘過去了,我迫不及待地掀開了鍋蓋,饅頭果然熟了!大大的、熱熱騰騰的`、香噴噴的。
我急忙抓住一個(gè)往嘴里送,松松軟軟的、甜甜的,真好吃!這是我從來沒吃過的第一流的饅頭!
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇六
包子作為中國傳統(tǒng)的美食之一,廣泛流傳于全國各地。它的外形飽滿,餡料豐富多樣,口感軟糯,味道鮮美,深受人們的喜愛。作為家庭主婦的媽媽們經(jīng)常會(huì)親自動(dòng)手制作包子,而我也有幸能夠跟隨媽媽學(xué)習(xí)包子制作的技巧,并在這個(gè)過程中獲得了不少收獲和體會(huì)。
第二段:學(xué)做包子的技術(shù)要領(lǐng)。
學(xué)做包子的第一步就是準(zhǔn)備面粉和酵母進(jìn)行發(fā)面,在這個(gè)過程中,我學(xué)會(huì)了將酵母溶解在溫水中,倒入面粉中進(jìn)行充分的揉搓,同時(shí)掌握著和面的技巧和時(shí)間。隨后,面團(tuán)需要發(fā)酵至兩倍大,這需要耐心等待并保持室溫恰當(dāng)?shù)臏囟取C鎴F(tuán)發(fā)酵后,就可以開始制作餡料,餡料可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇肉類、蔬菜等食材,并加入適量的調(diào)味料進(jìn)行拌炒。餡料制作完成后,將其包入面團(tuán)中,捏封口并搟平即可。我逐漸掌握了這些技巧和要領(lǐng),并在不斷的實(shí)踐中提高了自己的包子制作水平。
第三段:親手制作包子的樂趣和獎(jiǎng)勵(lì)。
親手制作包子,最大的樂趣莫過于親自動(dòng)手,感受整個(gè)制作過程中的細(xì)膩和變化。在揉面的過程中,我可以感受到面團(tuán)逐漸柔軟的變化,而面發(fā)酵時(shí)散發(fā)出來的香氣更是讓人垂涎欲滴。而當(dāng)包子成型并蒸熟后,從鍋中捧出香噴噴的包子,無論是質(zhì)地還是味道都勝過外面任何一家包子鋪。此外,與媽媽一同制作包子也增加了我們之間的親密度和共同體驗(yàn),讓我們更加相互依賴和理解。
第四段:制作包子時(shí)培養(yǎng)出的耐心和細(xì)致。
制作包子需要耐心,無論是發(fā)酵的時(shí)間還是搟面和包餡的過程,都需要仔細(xì)地對待。每一步都需要認(rèn)真而細(xì)致的操作,任何疏忽或粗心都可能導(dǎo)致包子的口感不佳。在制作包子的過程中,我學(xué)會(huì)了專注和耐心,不急于求成,慢慢將每一步都做到位,只有這樣才能制作出美味可口的包子。
第五段:通過學(xué)做包子對媽媽的敬重與感激。
學(xué)做包子的過程中,我深深地感受到媽媽的辛勞和付出。她每天繁忙地工作之后,仍然會(huì)擠出時(shí)間給我講解和示范包子制作的技巧。她的耐心和細(xì)致不僅讓我學(xué)會(huì)了制作包子,還讓我明白到做任何事情都需要耐心和細(xì)心,只有這樣才能取得好的效果。通過學(xué)做包子,我對媽媽的辛苦付出有了更深的敬重和感激之情,這也讓我更加珍惜與媽媽在一起的時(shí)光。
總結(jié)段:通過學(xué)做包子,我不僅掌握了制作包子的技術(shù)要領(lǐng),還獲得了耐心和細(xì)致的訓(xùn)練。我享受著親手制作包子的樂趣和獎(jiǎng)勵(lì),并對媽媽付出的辛勤勞動(dòng)心懷敬意和感激。學(xué)做包子的過程不僅教會(huì)了我一種手藝,更讓我明白到無論做什么事情,都需要付出努力和耐心,才能取得好的回報(bào)。
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇七
今天我們每一個(gè)人一心一意認(rèn)真的做了8個(gè)小豬包。
它有兩個(gè)特點(diǎn),一是有兩個(gè)小小的耳朵,兩個(gè)像寶石一樣的眼睛,大大的鼻子,我覺得小豬包的鼻子可以聞到十萬八千里遠(yuǎn),有又大又白的肚子。
我告訴你們豬仔包的做法吧。首先我們要準(zhǔn)備一些東西,比如面粉、水、芝麻、小豬包的耳朵、鼻子、眼睛、面團(tuán),然后就要開始做了,我們先在桌面上撒點(diǎn)面粉。再拿一塊面團(tuán)在桌上滾一下或在手上滾一下,接著我們就拿一個(gè)搟面杖的東西滾,中間要厚,邊上要少點(diǎn)面粉。接著放豆沙,在包住豆沙,最后再放點(diǎn)水在面團(tuán)前面,把放豬的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!
它的作用是可以當(dāng)早餐吃晚餐或留給家人同學(xué)吃。
我愛制作豬仔包,因?yàn)檫@可以考驗(yàn)我們的專注細(xì)心,而且還具有挑戰(zhàn)性,所以我愛吃豬仔包。
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇八
在了解完文化知識(shí)之后,我們到了最重要的環(huán)節(jié):做豬仔包!
只見老師給我們每兩人都發(fā)了一套材料,我看見材料里有許多個(gè)黑黑的、圓圓的東西,我問老師:“這是什么呀?”老師說:“這是豆沙?!?/p>
突然,一個(gè)師傅走過來,給我們講怎么做豬仔包,我看許多人圍著,心想:人好多呀,我自己做吧,我也學(xué)過一點(diǎn)點(diǎn)。
我先把面團(tuán)捏成一個(gè)像小圓圈的東西,之后放上豆沙,然后用外面的面皮把豆沙包好,之后,我從同學(xué)口中聽到了下面的做法,可是,當(dāng)我看到包子下面的地方裂開了,我用九牛二虎之力也沒能補(bǔ)好,看來只能不管它了,我一手拿耳朵,一手點(diǎn)水,把耳朵、眼睛、鼻子都粘上,發(fā)酵!一小時(shí)后,拿著包子回家嘍!
通過做包子讓我提高了動(dòng)手能力,我很開心。
跟媽媽學(xué)做包子日記37篇篇九
一天,迎盈、朝華、尊郅和我在代迎盈家做饅頭。
做饅頭是多么的有趣的事呀!
家長簡評:孫平靜小朋友的文章層次清晰,語言簡潔、生動(dòng),為我們描寫了一個(gè)活潑、有趣的做饅頭的場景,讀完后使讀者有加入其中的想法。不足之處是在有些細(xì)節(jié)的.交代和連貫上還尚顯不夠。
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