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推薦清理衛(wèi)生補(bǔ)貼申請(qǐng)書(shū)如何寫(xiě)一
第二條:從本制度發(fā)布之日起,辦公室衛(wèi)生管理嚴(yán)格按照制度規(guī)定運(yùn)行,組織健全、任務(wù)明確、責(zé)任到人、切實(shí)落實(shí)制度規(guī)定的各個(gè)事項(xiàng),從而推動(dòng)公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng)?;⒅贫然?。 第三條:公司是員工工作的重要場(chǎng)所,為創(chuàng)造更好的工作環(huán)境,維護(hù)正常的工作秩序,特制定本公約?
a、員工辦公區(qū)衛(wèi)生:每個(gè)員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)、保持辦公環(huán)境的衛(wèi)生清潔,辦公用品與座椅擺放 整齊,用后放回原處,做到人離桌凈,環(huán)境恢復(fù)原狀;
b、公共區(qū)域的衛(wèi)生包括會(huì)議室、走廊、門(mén)廳等,做到地面干凈,無(wú)雜物;
c、各位同事輪流值日,每人/兩人負(fù)責(zé)一天,按值日表的順序循環(huán),形成制度。 d、值日人員負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)當(dāng)天的保潔工作。 第四條:值日人員職責(zé)及范圍如下:
? 1. 值日時(shí)間:要求提前5分鐘上班,值日時(shí)間可以延長(zhǎng)到8:40,再開(kāi)始工作。
2. 區(qū)域劃分
2.1總經(jīng)理辦公室、前臺(tái)位置及貴金屬展廳由前臺(tái)文員負(fù)責(zé),做到辦公環(huán)境整潔、整齊。
2.2辦公區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生由辦公室人員自行負(fù)責(zé)。
2.3會(huì)議區(qū)及所有走廊衛(wèi)生由業(yè)務(wù)人員共同負(fù)責(zé),由行政部擬定值日表,責(zé)任到人。 3.各辦公室及公共衛(wèi)生環(huán)境要求?
①、保持墻壁、門(mén)窗、地面干凈清潔、無(wú)污物、浮土、無(wú)死角、玻璃清潔、透明。 ②、保持掛件、畫(huà)框及其他裝飾品表面干凈整潔。 ③、保持文件、工具清潔、擺放整齊。 ④、垃圾簍及時(shí)清理,做到不隔夜。
⑤、待來(lái)賓走后即刻清理雜物,保持整潔。
4. 安全?要求做好防火防盜工作,下班后負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)、窗并切斷電器。
第五條:若當(dāng)天值日人員因事不能完成值日工作,應(yīng)提前向行政部進(jìn)行申請(qǐng),并主動(dòng)找同事協(xié)商,待同事同意后進(jìn)行調(diào)換。若自主調(diào)換失敗,出現(xiàn)問(wèn)題由當(dāng)值人員負(fù)責(zé)。
第六條:懲罰:人資行政部檢查時(shí)會(huì)給所有人一次機(jī)會(huì),在第一次出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),僅給予口頭提醒。如提醒后還不符合要求者,將罰款5元以示懲戒。 當(dāng)事人、負(fù)責(zé)人、所屬衛(wèi)生區(qū)人員負(fù)有連帶責(zé)任,處罰相同。
第七條 :以上制度各部門(mén)人員嚴(yán)格遵守,由大家共同監(jiān)督。 第八條 :附表?值日表
推薦清理衛(wèi)生補(bǔ)貼申請(qǐng)書(shū)如何寫(xiě)二
(一)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理職責(zé)
學(xué)校法人是學(xué)校食品安全的第一責(zé)任人,學(xué)校必須建立分管校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,并配備專(zhuān)職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員、核算員和學(xué)校衛(wèi)生技術(shù)人員,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī),建立健全食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度,把好用人關(guān),具體職責(zé)如下:
一、學(xué)校開(kāi)辦食堂的決策應(yīng)通過(guò)學(xué)校教代會(huì)研究決定。應(yīng)在充分征求師生意見(jiàn)的基礎(chǔ)上通過(guò)學(xué)校教代會(huì)研究決定,定期組織教職工、學(xué)生、家長(zhǎng)對(duì)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行評(píng)議。
(一)依據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》第六條關(guān)于“學(xué)校新建、改建、擴(kuò)建校舍,其選址、設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并取得當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)的許可”的規(guī)定。新建、改建、擴(kuò)建的學(xué)校食堂必須經(jīng)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的審查及竣工后的驗(yàn)收,取得衛(wèi)生許可證后方可經(jīng)營(yíng)。
(二)依據(jù)衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第五條有關(guān)食堂選址衛(wèi)生要求:一是學(xué)校食堂不得設(shè)在易受污染的區(qū)域,應(yīng)選擇地勢(shì)干燥、有給排水條件和電力供應(yīng)的地區(qū);二是距離糞坑、污水池、垃圾場(chǎng)(站)、旱廁等污染源25m以上,并應(yīng)設(shè)置在粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴(kuò)散性污染源的影響范圍之外;三是應(yīng)同時(shí)符合規(guī)劃、環(huán)保和消防的有關(guān)要求。
(三)遵循食品加工流程,學(xué)校食堂各功能間布局及流程應(yīng)合理,有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場(chǎng)所及用餐場(chǎng)所。
(四)無(wú)餐廳學(xué)校必須設(shè)備餐專(zhuān)間,并在備餐專(zhuān)間使用加蓋餐具分餐后運(yùn)送到各個(gè)班級(jí)。
(五)學(xué)校必須在衛(wèi)生許可證規(guī)定的有效期限、經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)。對(duì)食品從業(yè)人員及分餐人員實(shí)行每年健康體檢和衛(wèi)生培訓(xùn),取得健康證后方能上崗。
(六)學(xué)校應(yīng)選擇責(zé)任心強(qiáng),符合規(guī)定的人員擔(dān)任食堂管理員。
二、建立學(xué)校衛(wèi)生管理規(guī)章制度及從業(yè)人員崗位責(zé)任制度,相關(guān)的衛(wèi)生管理?xiàng)l款應(yīng)在用餐場(chǎng)所公示,接受師生和家長(zhǎng)的監(jiān)督;建立學(xué)校食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。
三、建立突發(fā)事件(停水、停電、停氣、食物中毒等)的應(yīng)急處置預(yù)案和運(yùn)行機(jī)制。
四、建立健全食物中毒或其他食源性疾患的報(bào)告制度,明確責(zé)任報(bào)告人。一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件應(yīng)及時(shí)按突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告程序上報(bào)。
五、建立學(xué)生集體用餐管理制度。
六、學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供充足的、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。
七、主管校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常性地對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行督促檢查,落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全長(zhǎng)效、規(guī)范管理措施。
(二)食堂管理員崗位職責(zé)
食堂管理員應(yīng)有從事食品衛(wèi)生管理工作的經(jīng)驗(yàn),參加過(guò)食堂管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并持有從業(yè)人員健康合格證明。食堂管理員在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)食堂的全面工作,主要職責(zé)包括:
一、定期組織從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位職責(zé),并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行經(jīng)常性督促檢查與考核。
三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況并考核記錄,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見(jiàn)。
四、學(xué)生集體用餐必須當(dāng)餐加工,不得加工隔夜的剩余食品,不得制作出售涼菜。
五、組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和辦證,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾?。òú≡瓟y帶者),肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。食堂從業(yè)人員及分餐人員在出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí),應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
六、建立食品衛(wèi)生管理檔案(規(guī)范化臺(tái)賬)。
七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查,并如實(shí)提供有關(guān)情況。
(三)采購(gòu)員崗位職責(zé)
一、遵紀(jì)守法,公正廉潔,買(mǎi)賣(mài)公平。
二、保證食堂主、副食原料和燃料的保質(zhì)、保量供應(yīng)。
三、采購(gòu)食品及原料要按照有關(guān)規(guī)定到指定的并符合食品衛(wèi)生要求的供貨商處購(gòu)買(mǎi)并嚴(yán)格索證。
四、必須遵照炊事員或營(yíng)養(yǎng)員出具的菜單進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。
五、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,不購(gòu)假冒偽劣、腐敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期或其他不符合規(guī)定的食品及原料。
六、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),虛心聽(tīng)取意見(jiàn),主動(dòng)、熱情當(dāng)好食堂的參謀。
七、帳目做到日清月結(jié)、手續(xù)健全,妥善保管好現(xiàn)金發(fā)票,不挪用公款。
八、承擔(dān)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(四)食堂會(huì)計(jì)崗位職責(zé)
在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)食堂的會(huì)計(jì)工作,其職責(zé)如下:
一、負(fù)責(zé)食堂資金的收支工作,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律,秉公辦事。
二、嚴(yán)格按食堂的采購(gòu)、領(lǐng)用、報(bào)銷(xiāo)、票據(jù)交接、支出登記制度,審核一切收支事項(xiàng),抵制不符合規(guī)定、原則的行為,并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
三、按會(huì)計(jì)法規(guī)范如實(shí)建賬,每月按時(shí)結(jié)賬,按期編制出財(cái)務(wù)報(bào)表。
四、深入實(shí)際,認(rèn)真做好食堂財(cái)務(wù)分析,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提供經(jīng)費(fèi)收支情況,在杜絕虧損、控制盈利幅度和資金運(yùn)作等方面當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)參謀、助手。
五、管理好食堂各種財(cái)務(wù)檔案、印鑒以及各種與財(cái)務(wù)核算有關(guān)的票據(jù)。
六、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
(五)炊事員崗位職責(zé)
一、積極參加各項(xiàng)學(xué)習(xí),提高政治思想覺(jué)悟和業(yè)務(wù)水平,全心全意為師生服務(wù)。
二、刻苦鉆研烹飪技術(shù),不斷提高伙食質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。
1.按食譜安排,加工制作主副食品,做到精心細(xì)作,花色品種多樣化。
2.做好開(kāi)飯前的準(zhǔn)備工作,保證開(kāi)飯時(shí)間,不斷改進(jìn)就餐供應(yīng)辦法,減少師生用餐等候時(shí)間。
3.不得克扣師生飯菜份量。
4.不向?qū)W生出售腐敗變質(zhì)或感官形狀異常,可能影響學(xué)生健康的食物。
三、搞好食堂清潔衛(wèi)生工作,保證飲食衛(wèi)生。
1.生菜要洗好洗凈。
2.不加工、出售腐敗變質(zhì)的食物。
3.生熟食要分開(kāi),分別加工。
4.炊具和盛放容器要洗刷干凈,每天進(jìn)行消毒。
5.賣(mài)飯時(shí)不用手接觸成品、食物,操作時(shí)不準(zhǔn)吸煙。
6.對(duì)主副食品及原輔料要妥善保管,防止鼠害蟲(chóng)咬,腐敗變質(zhì),對(duì)存放熟食品的容器要加蓋加罩。
7.餐具要洗凈,學(xué)校提供的餐具每天消毒。
8.餐桌和售飯菜臺(tái)擦抹干凈。
9.每天早、中、晚飯后打掃食堂,每周至少對(duì)廚房進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除。
四、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤剪指甲、勤理發(fā),不留胡子,不隨地吐痰,工作時(shí)穿工作服戴工作帽。
五、節(jié)約水、電,愛(ài)護(hù)各種機(jī)具設(shè)備,凡違反操作規(guī)程造成的損失必須由當(dāng)事人賠償。
六、工作任勞任怨,虛心聽(tīng)取群眾意見(jiàn),不與師生吵架。七、重視安全工作,不用濕手接觸電氣開(kāi)關(guān),防止熱氣、熱油、開(kāi)水燙傷等意外事故發(fā)生。
八、加強(qiáng)團(tuán)結(jié),互相幫助,工作時(shí)禁止打鬧,嚴(yán)禁帶親友進(jìn)入廚房。
九、不準(zhǔn)從食堂內(nèi)往外拿食物、炊事用具。
十、服從指揮,嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,有病、有事請(qǐng)假,不準(zhǔn)隨意曠工、誤工。
(六)保管員崗位職責(zé)
食堂保管員在食堂管理員領(lǐng)導(dǎo)下工作,其職責(zé)是:保管好食堂物品。
一、遵守職業(yè)道德,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量復(fù)檢關(guān)。
二、入庫(kù)食品及時(shí)驗(yàn)收,按《庫(kù)房管理制度》要求負(fù)責(zé)存放。三、認(rèn)真落實(shí)《庫(kù)房管理制度》的衛(wèi)生要求,保持庫(kù)房整潔、衛(wèi)生、通風(fēng)。定期檢查處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品。
四、認(rèn)真做好出入庫(kù)記錄,做到帳物一致,并規(guī)范建立臺(tái)帳。五、嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,嚴(yán)禁將庫(kù)房鑰匙擅自交給他人。
(七)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度
一、認(rèn)真按照食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī)和相關(guān)要求,依法辦好食堂,竭誠(chéng)為廣大師生員工服務(wù)。
二、按規(guī)定辦理或更換食堂衛(wèi)生許可證。
三、認(rèn)真搞好食堂清潔衛(wèi)生,做到無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂。
四、存放垃圾、潲水的容器放在固定地方,并加蓋密閉及時(shí)處理。
五、生熟食品必須分開(kāi)存放,制作生熟食品的人員分開(kāi),加工用具、容具分開(kāi),并有標(biāo)識(shí)。
六、保證食品質(zhì)量和衛(wèi)生,食品存放不得超過(guò)保質(zhì)期。
七、保證餐具、用具消毒合格,每餐用后進(jìn)行清洗、消毒、保潔。
八、講究個(gè)人衛(wèi)生做到,勤洗手、勤剪指甲、勤換工作衣帽、勤洗澡、理發(fā),上班不涂指甲油,不戴戒指、不吸煙,工作前和便后要洗手。
九、食堂內(nèi)不允許留宿住人。
十、食堂從業(yè)人員及分餐人員每年必須進(jìn)行健康檢查,持證上崗,分餐時(shí)須穿戴工作衣帽、口罩,并洗手、消毒。
十一、發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒事故時(shí),必須立即向衛(wèi)生部門(mén)和上級(jí)主管部門(mén)報(bào)告,并保留造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng),以備開(kāi)展事故的調(diào)查和處理。
(八)突發(fā)事件的報(bào)告制度
一、加強(qiáng)宣傳和教育,使全體師生了解食物中毒及其他食源性疾患的癥狀表現(xiàn)。
二、保健教師(校醫(yī))和班主任每天做好師生的晨檢統(tǒng)計(jì),并主動(dòng)關(guān)心學(xué)生的健康狀況。
三、一旦發(fā)生食物中毒及其他食源性疾患時(shí),必須逐級(jí)上報(bào),不得瞞報(bào)、謊報(bào)。必要時(shí)還向保險(xiǎn)、公安、工商部門(mén)報(bào)告,積極配合有關(guān)部門(mén)進(jìn)行事故的調(diào)查和處理。
四、發(fā)生食物中毒事故后應(yīng)立即停止供應(yīng)一切食品,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),并將中毒師生及時(shí)送往醫(yī)院救治。
(九)學(xué)校食品供應(yīng)制度
一、烹調(diào)好的食品應(yīng)及時(shí)存放到備餐間。
二、烹調(diào)后至食用超過(guò)2小時(shí)的,應(yīng)當(dāng)在高于65攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。
三、分餐必須在備餐間進(jìn)行,禁止在其它場(chǎng)所分餐。
四、食品供應(yīng)人員進(jìn)入備餐間前必須進(jìn)行二次更衣,戴上口罩、工作衣帽,并洗手消毒。閑雜人員不許進(jìn)入備餐間。
五、供應(yīng)人員服務(wù)期間應(yīng)面帶微笑,舉止文明,熱情周到。
六、銷(xiāo)售直接入口食品時(shí),不得用手直接抓取食品,必須使用清潔的餐具。操作時(shí)不對(duì)著食品打噴嚏、咳嗽和有其他污染食品的不衛(wèi)生動(dòng)作。
七、禁止向師生出售腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品。
八、供應(yīng)后剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí),在確認(rèn)沒(méi)有變質(zhì)的情況下,須經(jīng)高溫徹底加熱后再出售。
(十)學(xué)校食堂食品留樣制度
一、學(xué)校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必須由專(zhuān)人負(fù)責(zé)留樣;
二、學(xué)校每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己消毒的容器中;
三、留樣食品取樣后,必須用保鮮膜密封好(或加蓋),以免被污染,并在外面標(biāo)明留樣時(shí)間、品名、餐次、留樣人,并做好留樣登記,便于檢查;
四、留樣食品冷卻后,必須立即存入專(zhuān)用留樣冰箱內(nèi);
五、留樣食品必須保留48-72小時(shí),時(shí)間滿后方可倒掉;
六、留樣冰箱為專(zhuān)用設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的其它食品。
(十一)餐具、用具清洗、消毒、保潔制度
一、食堂管理員做好餐具、工用具清洗、消毒、保潔的分工安排。
二、餐具、工用具使用后必須洗凈、消毒,嚴(yán)格按照一洗、二清、三消毒、四保潔程序操作;如果使用藥物消毒,則按照一洗、二消毒、三清洗、四保潔程序操作。
三、清洗餐具、工用具必須在專(zhuān)用水池內(nèi)進(jìn)行。
四、蒸汽消毒時(shí),保持溫度100攝氏度,消毒10分鐘以上。采用含氯制劑消毒時(shí),使用有效氯濃度為250mg/l,消毒5分鐘以上,消毒時(shí)被消毒餐具、工用具必須全部浸沒(méi)在消毒液中。使用消毒柜消毒,器具必須杯口向下,消毒30分鐘以上。
五、餐具、工用具消毒使用的消毒劑必須是取得衛(wèi)生許可的產(chǎn)品。
六、消毒后的`餐具、用具應(yīng)儲(chǔ)存在專(zhuān)用的密閉保潔柜中備用,并做好消毒記錄,保潔柜應(yīng)定期清洗,保持潔凈。
七、保潔柜不得置放其他雜物或私人物品。
(十二)食品從業(yè)人員健康制度
一、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的健康教育,形成良好的防病意識(shí)和自覺(jué)的晨檢習(xí)慣。
二、由專(zhuān)人嚴(yán)格執(zhí)行食堂從業(yè)人員的每日晨檢工作,密切觀察和詳細(xì)詢問(wèn)從業(yè)人員健康狀況,并做好記錄。
三、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員患有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉、化膿性或滲出性皮膚病、各類(lèi)消化道傳染病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,立即停止其工作,并督促其及時(shí)接受治療,恢復(fù)健康后方可上崗。
(十三)學(xué)校師生用餐制度
一、自覺(jué)維護(hù)餐廳秩序,就餐按次序排隊(duì),做到不插隊(duì),不擁擠,不爭(zhēng)先恐后。
二、尊重職工勞動(dòng),有意見(jiàn)或發(fā)生矛盾應(yīng)通過(guò)組織或值班老師和學(xué)生干部解決,不得與食堂工作人員及值班人員無(wú)理爭(zhēng)吵。
三、按時(shí)用膳,無(wú)特殊情況不得提前或推遲。如要提前或推遲的,必須由有關(guān)部門(mén)事先通知食堂。
四、注意餐廳清潔衛(wèi)生,剩飯、剩菜必須倒入潲水桶,不隨便亂丟,不隨便搬移飯桌。
五、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)備,禁止踩踏座椅或把腳放在座椅上。
(十四)學(xué)校食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
一、食堂由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理,廚房及其他加工、銷(xiāo)售場(chǎng)所,閑人不得入內(nèi)。
二、庫(kù)房重地指派專(zhuān)人保管和檢查,未經(jīng)庫(kù)管員同意,他人不得隨意出入。
三、每天檢查食堂內(nèi)水、電、氣的使用情況,及時(shí)維護(hù)相關(guān)設(shè)備,下班前切斷所有水、電、氣的供應(yīng)。
四、廚房、餐廳、庫(kù)房每天下班前必須關(guān)好門(mén)窗,并按規(guī)定上鎖,嚴(yán)防他人進(jìn)入。
五、上班后要首先檢查安全防范設(shè)施,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。同時(shí),仔細(xì)檢查食品原料、餐具、工用具是否受到污染。
六、長(zhǎng)假期間做到有人值班、巡視。
(十五)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度
一、建立校長(zhǎng)負(fù)責(zé)的各級(jí)崗位責(zé)任網(wǎng)絡(luò),明確各崗位職責(zé)。
二、各級(jí)管理人員重視職業(yè)道德,積極鉆研業(yè)務(wù),提高管理水平。
三、貫徹“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任制度,各級(jí)管理人員嚴(yán)把責(zé)任關(guān)。
四、對(duì)因玩忽職守,疏于管理,違反食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,造成師生食物中毒的各級(jí)責(zé)任人,根據(jù)情節(jié)輕重及危害性等具體情況,給予批評(píng)、行政處分、調(diào)離崗位等處理,情節(jié)和后果特別嚴(yán)重的,將責(zé)任者移交有關(guān)部門(mén)處理。
五、一旦發(fā)生食物中毒后,及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,按應(yīng)急預(yù)案開(kāi)展應(yīng)急處置,并對(duì)各級(jí)行為人、責(zé)任人,事后根據(jù)情節(jié)和后果追究責(zé)任和給予相應(yīng)的處理。
(十六)餐廳衛(wèi)生管理制度
一、指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生工作。
二、及時(shí)處理就餐人員的剩余飯菜。
三、隨時(shí)保持餐桌椅及地面的干凈整潔。
四、每餐后對(duì)餐桌椅、售飯臺(tái)、地面、用餐者洗滌裝置、潲水桶,垃圾桶及周邊環(huán)境等徹底清潔。
五、定期消毒,消滅蚊、蠅、鼠害。
(十七)食品庫(kù)房管理制度
為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的管理,確保廣大師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,學(xué)校要嚴(yán)把食品原料存儲(chǔ)關(guān),存儲(chǔ)的任何食品必須符合國(guó)家有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,具體如下:
一、儲(chǔ)存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔,無(wú)霉斑、無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟑螂。
二、庫(kù)房應(yīng)當(dāng)保持干燥、通風(fēng),應(yīng)有防潮、防塵、防霉、防蟲(chóng)、防鼠設(shè)施。
三、存放食品原料應(yīng)做到先進(jìn)先出,易變質(zhì)原料先用。
四、庫(kù)房管理員要及時(shí)按驗(yàn)收制度,定期檢查、處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品,對(duì)發(fā)現(xiàn)腐敗、變質(zhì)、有毒、有害的原料應(yīng)作處理記錄。
五、食品原料品種分段(庫(kù))、分類(lèi)存放,正常食品與衛(wèi)生質(zhì)量有缺陷的食品,短期存放與較長(zhǎng)期存放的食品,具有異味的食品(如海產(chǎn)品)和易于吸收氣味的食品(如面粉、茶葉、餅干等),要分開(kāi)存放,并有明顯的標(biāo)識(shí)。
六、各種存放原料的容器外面應(yīng)有標(biāo)記,容器應(yīng)加蓋、加罩。
七、存放食品應(yīng)離地(40-50cm)、離墻(30cm),以利于通風(fēng)換氣。
八、禁止使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的包裝袋或非食品包裝袋存放食品。
九、禁止存放農(nóng)藥等有毒、有害物品及個(gè)人物品。
(十八)食品粗加工衛(wèi)生制度
一、肉、禽、魚(yú)要凈毛或去鱗,掏凈內(nèi)臟、血塊,并洗凈。二、蔬菜必須摘洗干凈,無(wú)雜物,無(wú)泥沙。三、不得加工發(fā)霉、變質(zhì)以及被污染的食品。
四、加工間的用具,刀、墩、盆以及各種設(shè)備,使用前、后必須清洗干凈,并定位存放。
五、初加工所產(chǎn)生的廢棄物要及時(shí)清理,做到地面無(wú)積水、場(chǎng)地?zé)o異味、無(wú)油污。
(十九)面食制作管理制度
一、面食工作人員必須把好面食制作關(guān)。嚴(yán)禁使用發(fā)霉變質(zhì)的面粉、面條和有害的食品洗滌劑、食品添加劑。
二、操作間應(yīng)全封閉,配備防蠅、防塵、防鼠和冰箱等設(shè)備設(shè)施,成品、半成品及原料等應(yīng)分開(kāi)存放,防止交叉污染。
三、面食加工制作前后都必須將面食加工制作工具、餐具清洗干凈。
四、制作面食前,加工人員須修剪指甲、洗凈雙手,嚴(yán)禁在面食制作場(chǎng)所內(nèi)吃食物、吸煙、隨地吐痰、亂扔廢棄物。
五、剩余面食嚴(yán)禁露放,未用完的面粉及輔料必須密封、上架并做好標(biāo)識(shí)。
六、注意保證份量足夠,蒸熟煮透,質(zhì)量合格,味道可口。
(二十)配餐管理制度
一、充分利用“三防”設(shè)施,保持配餐間的清潔衛(wèi)生,發(fā)揮其對(duì)餐具、容器、用具的保潔功能。
二、工作人員應(yīng)認(rèn)真檢查待供應(yīng)食品,發(fā)現(xiàn)有感官性狀異常的食品不得供應(yīng)。
三、工作人員進(jìn)入配餐間前著裝要整潔,手經(jīng)過(guò)清潔消毒后戴上口罩才能分發(fā)飯菜,在操作時(shí)不能對(duì)著成品飯菜咳嗽、打噴嚏,操作時(shí)要避免食品受到污染。
四、分發(fā)飯菜時(shí),先檢查盛裝飯菜的容器是否清潔、衛(wèi)生,經(jīng)過(guò)清洗、消毒的容器不能用圍裙或抹布擦拭。
五、成品飯菜不能直接放在地上,要放在操作臺(tái)或?qū)S眉苌稀?/p>
六、未經(jīng)允許,從業(yè)人員不能隨意換崗,非配餐間的工作人員和領(lǐng)取飯菜的師生,在配餐時(shí)不得隨意出入配餐間,飯菜由配餐間工作人員送出配餐間。
(二十一)烹調(diào)加工管理制度
一、烹調(diào)人員必須把好食品烹調(diào)安全衛(wèi)生關(guān)。加工制作食品用的原輔料必須新鮮,不得使用或加工腐敗變質(zhì)、“三無(wú)”產(chǎn)品和感觀異常的原輔料,烹調(diào)間內(nèi)嚴(yán)禁存放有毒、有害物品和非食品加工用品及個(gè)人用品。
二、用于加工食物的刀、墩、案、容器等,必須生、熟、葷、素分開(kāi)使用,不能混用,烹調(diào)加工前后必須將加工用具清洗干凈,并定位存放。
三、烹飪食品要炒熟、煮透,加工后食品中心溫度應(yīng)不低于70℃。在烹飪后至配餐前食品存放不得超過(guò)2小時(shí)。
四、學(xué)校食堂嚴(yán)禁加工涼菜。
五、加工后的成品應(yīng)與半成品、原料分開(kāi)存放,不能直接放在地上,同時(shí)要遮蓋好,做好防塵、防蠅。
六、烹飪完畢后要及時(shí)做好清理工作,保持烹調(diào)區(qū)域的衛(wèi)生。
七、努力提高烹飪技術(shù),努力為師生提供衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、美味的食品。
(二十二)學(xué)校食品采購(gòu)制度(索證制度)
為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生的管理,確保廣大師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),學(xué)校要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),采購(gòu)的任何食品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定,具體如下:
一、學(xué)校采購(gòu)的食品應(yīng)具備以下內(nèi)容:
(一)學(xué)校采購(gòu)食品時(shí),應(yīng)固定食品采購(gòu)場(chǎng)所。
采購(gòu)方須向銷(xiāo)售方索取有效的食品衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證、銷(xiāo)售人員的健康證復(fù)印件、檢疫報(bào)告書(shū)等;
(二)采購(gòu)“進(jìn)口食品”時(shí),必須向銷(xiāo)售方索取“口岸國(guó)境”食品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書(shū),如果是“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)食品”,必須是經(jīng)縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)合格的符合我國(guó)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)。
(三)采購(gòu)定型包裝食品,必須注意有無(wú)廠名、廠址、品名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食用(或使用)方法,配方(或主要成份)等標(biāo)志。
(四)采購(gòu)的食品包裝標(biāo)示必須清楚,容易辨認(rèn),必須有中文標(biāo)識(shí)。
(五)采購(gòu)人員必須建立采購(gòu)進(jìn)貨記錄:
1.食品采購(gòu)的記錄內(nèi)容包括:名稱(chēng)、地點(diǎn)、時(shí)間、數(shù)量、銷(xiāo)售人員的姓名等以及是否索證;
2.肉類(lèi)必須單獨(dú)建立采購(gòu)進(jìn)貨記錄,包括:進(jìn)貨時(shí)間、數(shù)量、來(lái)源、市場(chǎng)名稱(chēng)、銷(xiāo)售點(diǎn)名稱(chēng)、銷(xiāo)售人員姓名、肉是否蓋有動(dòng)物檢驗(yàn)合格印記(藍(lán)色滾筒印章)和肉品質(zhì)檢驗(yàn)合格(紅色滾筒印章)等。
二、禁止采購(gòu)以下食品
(一)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染可能對(duì)人體健康有害的食品;
(二)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官狀異常的食品;
(三)未經(jīng)衛(wèi)生檢疫或檢驗(yàn)不合格的肉和肉制品;
(四)無(wú)檢驗(yàn)合格證明的米、面、油、肉類(lèi)及調(diào)味品等;
(五)超過(guò)保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品;
(六)無(wú)(或過(guò)期)衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應(yīng)的食品;
(七)禁止使用不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑。(原則上學(xué)校不使用食品添加劑);
(八)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
三、運(yùn)轉(zhuǎn)食品的工具、容器應(yīng)當(dāng)保持清潔,無(wú)破損,運(yùn)輸冷凍食品應(yīng)當(dāng)有必要的保溫設(shè)備。
(二十三)餐飲業(yè)食品添加劑使用與管理制度
一、餐飲業(yè)食品添加劑必須嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定使用。
二、餐飲業(yè)食品添加劑的使用必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量,不得憑經(jīng)驗(yàn)隨意擴(kuò)大使用范圍和使用量;不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法要求的食品添加劑不得使用。
三、購(gòu)買(mǎi)食品添加劑必須索取衛(wèi)生許可證復(fù)印件和產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明,進(jìn)口食品添加劑應(yīng)索取口岸食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)出具的衛(wèi)生證明。
四、使用的食品添加劑必須有包裝標(biāo)識(shí)和產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),標(biāo)識(shí)內(nèi)容包括:品名、產(chǎn)地、廠名、衛(wèi)生許可證號(hào)、規(guī)格、配方或者主要成分、生產(chǎn)日期、批號(hào)或者代號(hào)、保質(zhì)期限、使用范圍與使用量、使用方法等,并在標(biāo)識(shí)上明確標(biāo)示“食品添加劑”字樣。
五、食品添加劑有適用禁忌與安全注意事項(xiàng)的,應(yīng)當(dāng)在標(biāo)識(shí)上給予警示性標(biāo)示。
六、不得使用未經(jīng)批準(zhǔn)、受污染或變質(zhì)以及超過(guò)保質(zhì)期限的食品添加劑。
七、不得為掩蓋食品腐爛或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
八、食品添加劑使用必須建立管理制度,并制定“三專(zhuān)一管”即專(zhuān)人管理、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人使用和統(tǒng)一管理的原則。
推薦清理衛(wèi)生補(bǔ)貼申請(qǐng)書(shū)如何寫(xiě)三
xxxxx醫(yī)院辦公用房清理整治自查報(bào)告為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于黨政機(jī)關(guān)停止新建樓堂館所和清理辦公用房精神,按照縣委縣政府規(guī)范縣級(jí)機(jī)關(guān)辦公用房管理的具體要求,我院積極組織學(xué)習(xí),及時(shí)行動(dòng),對(duì)辦公用房進(jìn)行了自查清理。經(jīng)自查,我院辦公用房符合文件規(guī)定?,F(xiàn)將我院開(kāi)展辦公用房清理工作報(bào)告如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識(shí)
清理整改辦公用房是加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)的重要內(nèi)容,是密切黨群干群關(guān)系、維護(hù)黨和政府形象的客觀要求。為做好黨政機(jī)關(guān)清理辦公用房有關(guān)工作,我院在接到上級(jí)通知后,立刻組織全體干部職工進(jìn)行學(xué)習(xí),并成立了由黨支部書(shū)記、院長(zhǎng)xxxx為組長(zhǎng)的清理辦公用房整改工作領(lǐng)導(dǎo)小組。嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制,確保相關(guān)會(huì)議及文件精神落到實(shí)處,進(jìn)行了全面清理、整改。
二、自查整改情況
我院關(guān)于清理整頓辦公用房工作在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,精心組織、認(rèn)真排查,確保落實(shí)上級(jí)精神,讓自查自糾不走過(guò)場(chǎng)。
我院現(xiàn)有xxxxx層樓房,1層為xxxx,2層為xxxxx。我院按照上級(jí)要求,對(duì)于面積超標(biāo)的辦公室進(jìn)行了清理,組建綜合行政辦公室,多個(gè)部門(mén)科室一起辦公,人均辦公面積不到5平方米,未超出標(biāo)準(zhǔn),符合要求。這樣做既符合上級(jí)
要求,又方便了群眾辦事,減少路程和時(shí)間,得到了群眾的一致好評(píng)。
經(jīng)自查,我院辦公用房無(wú)超標(biāo)使用現(xiàn)象,符合標(biāo)準(zhǔn),無(wú)騰退辦公用房閑置情況,無(wú)新建(停建)辦公用房閑置情況。同時(shí),各辦公室布置簡(jiǎn)單、整潔,既厲行節(jié)約,又踐行了黨的廉政方針。
三、今后規(guī)范管理措施。
1、不擅自裝修和興建辦公樓,維持辦公樓普通、簡(jiǎn)單現(xiàn)狀。
2、嚴(yán)格依據(jù)辦公樓標(biāo)準(zhǔn),本著節(jié)約從簡(jiǎn)原則,進(jìn)一步規(guī)范好正常辦公行為。
3、建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固好清理整治成果,確保良好的辦公秩序。
推薦清理衛(wèi)生補(bǔ)貼申請(qǐng)書(shū)如何寫(xiě)四
一、班級(jí)衛(wèi)生委員職責(zé)
1、每天要隨時(shí)隨地的進(jìn)行檢查班級(jí)級(jí)衛(wèi)生,一旦發(fā)現(xiàn)垃圾,衛(wèi)生委員要及時(shí)督促勞動(dòng)組長(zhǎng)安排組員把垃圾清掃干凈。
2、協(xié)助老師在本班貫徹衛(wèi)生公約,檢查記載組長(zhǎng)工資分配情況;
3、每天派值日生管理清潔工具。
4、負(fù)責(zé)大掃除衛(wèi)生安排工作。大掃除工資參照第二條也實(shí)行浮動(dòng)工資制度。
5、重大活動(dòng),如期中考試、期末考試、月考等必須及時(shí)提醒值日組按規(guī)定時(shí)間搞好衛(wèi)生。
二、常規(guī)衛(wèi)生工作
1、每天值日生必須認(rèn)真打掃班級(jí)和衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生。衛(wèi)生委員負(fù)責(zé)檢查。
2、每周一下午按學(xué)校要求全體同學(xué)進(jìn)行衛(wèi)生大掃除。衛(wèi)生委員負(fù)責(zé)檢查并分配好工作。
三、清掃時(shí)間:
早晨:--------下午:---------晚上:-----------
四、教室與包干區(qū)清掃細(xì)則
1、室內(nèi)地面掃、拖、掃,做到干凈、清潔,無(wú)污水,物見(jiàn)本色;注意死角。
2、室內(nèi)墻角線擦面,擦棱,水多而凈。除墻角線外,墻圍子也要擦拭,做到干凈無(wú)污。
3、教室前后門(mén)窗、窗臺(tái)玻璃及框干凈無(wú)塵,明亮似無(wú)。
4、宣傳框、飲水機(jī)及桌、暖氣、窗臺(tái)、機(jī)箱、講桌、前后黑板及框、投影框擦
拭及時(shí),一塵不染。
5、飲水機(jī)前面要做到維持24小時(shí)干潔,臉盆里的水要及時(shí)傾倒。
6、抹布、水盆、水桶、掃把、畚箕、拖布等擺放整齊,物歸原位。
7、燈管、燈罩、宣傳字要做到干凈無(wú)塵。班中的四扇窗戶玻璃要明亮似無(wú),玻璃夾縫要干凈無(wú)塵。
8、樓道樓梯要掃,做到干凈、擦,做到清潔,無(wú)污水,物見(jiàn)本色。
9、樓道地面掃、拖、掃,做到干凈、清潔,無(wú)污水,物見(jiàn)本色;注意死角。樓道墻角線擦面,擦棱,水多而凈。除墻角線外,墻圍子也要擦拭,做到干凈無(wú)污。
10、樓道窗臺(tái)干凈無(wú)塵,明亮似無(wú)。
11、室外花池要及時(shí)清理里面的塑料袋等從宿舍樓上掉下的垃圾,做到干凈整潔。
六、衛(wèi)生維持要求及處罰:
1、值日組長(zhǎng)要按時(shí)帶領(lǐng)組員清掃班級(jí)垃圾,不按時(shí)的組罰值日一天以上。由老師決定。
2、值日組在重大集體活動(dòng),如期中考試等期間不論什么原因沒(méi)有及時(shí)值日的,值日不徹底的,罰該組三天,并扣除全組工資
3、除衛(wèi)生組同學(xué)負(fù)責(zé)全班衛(wèi)生外,個(gè)人衛(wèi)生區(qū)由本人負(fù)責(zé),注:個(gè)人衛(wèi)生區(qū)域?yàn)樽约旱淖幌路胶妥雷酉路剿纬傻木匦螀^(qū)域。甬道垃圾位于離甬道最近的同學(xué)座位橫向延伸出去的范圍內(nèi),由橫向離垃圾最近的同學(xué)負(fù)責(zé)。最邊上靠墻的同學(xué)負(fù)責(zé)邊上衛(wèi)生。每一次發(fā)現(xiàn)個(gè)人衛(wèi)生區(qū)不干凈,罰值日一天,
4、每天放學(xué)都把自己板凳放起來(lái)方便值日生打掃
5、班級(jí)環(huán)境靠大家維護(hù),動(dòng)動(dòng)手,垃圾務(wù)必要入桶,不準(zhǔn)練“定點(diǎn)投球式”扔垃圾。誰(shuí)扔垃圾就罰掃一天地。
6、值日生必須按時(shí)到校清掃衛(wèi)生,無(wú)特殊原因的,未曾向老師、衛(wèi)生委員和組長(zhǎng)請(qǐng)假,不勞動(dòng)的同學(xué),除扣除工資外,還要由老師決定加罰值日一天以上。
7、到班后有不主動(dòng)清掃衛(wèi)生者,累計(jì)二次者,罰衛(wèi)生清掃一周
8、有不按要求打掃衛(wèi)生者,累計(jì)二次者,罰衛(wèi)生清掃一周
9、值日生有不服從衛(wèi)生委員、衛(wèi)生組長(zhǎng)命令并頂撞的,累計(jì)二次者,罰衛(wèi)生清掃二周
10、如屢犯條例多次,懲罰后仍不改者,寫(xiě)1000字心理說(shuō)明,并停課叫家長(zhǎng)處理。
11、每人自備一個(gè)垃圾袋自己裝自己的垃圾,垃圾袋不準(zhǔn)放在地面上。
七、監(jiān)督及檢查:
由衛(wèi)生委員監(jiān)督;衛(wèi)生組長(zhǎng)協(xié)助,老師檢查
發(fā)現(xiàn)情況及時(shí)記錄在本上,進(jìn)行公布,并處罰。
八、評(píng)比及獎(jiǎng)勵(lì):
衛(wèi)生優(yōu)勝組:根據(jù)學(xué)校檢查情況及平時(shí)觀察到的情況綜合考評(píng),。
九、保持個(gè)人衛(wèi)生
1、服裝整潔、勤剪指甲、常洗澡,每天晨會(huì)進(jìn)行檢查。
2、飯前便后要洗手,不吃零食和不干凈的東西,不喝生水。
3、認(rèn)真做好廣播體操和眼保健操,養(yǎng)成良好用眼習(xí)慣,做到讀、寫(xiě)姿勢(shì)和握筆方法正確。
推薦清理衛(wèi)生補(bǔ)貼申請(qǐng)書(shū)如何寫(xiě)五
1.所有商場(chǎng)超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并應(yīng)按許可項(xiàng)目的內(nèi)容亮證經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)本商場(chǎng)超市的食品衛(wèi)生工作。
2.建立健全的食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專(zhuān)、兼職食品衛(wèi)生管理人員,全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。
3.建立健全各部門(mén)各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺(tái)帳制度,并有具體措施保證落實(shí)。
4.認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購(gòu)、不銷(xiāo)售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時(shí)檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí),保證內(nèi)容規(guī)范完整; 及時(shí)清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品; 發(fā)現(xiàn)不合格食品,立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告,并采取措施防止流向消費(fèi)者。
5.上崗前進(jìn)行健康檢查,取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄備查。
6.定期檢查個(gè)人衛(wèi)生情況,使其符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。
7.直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員,須穿戴整潔的工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長(zhǎng)指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位。
8.商場(chǎng)超市要建立食品采購(gòu)進(jìn)貨管理制度。采購(gòu)人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格,具有鑒別各類(lèi)食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識(shí)和技能;按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定進(jìn)行索證、驗(yàn)證。
9.應(yīng)建立食品展賣(mài)活動(dòng)管理制度。食品展賣(mài)區(qū)與非食品展賣(mài)區(qū)應(yīng)分開(kāi)并有明顯標(biāo)志,食品不得與其他商品混放,食品區(qū)不得經(jīng)營(yíng)與食品無(wú)關(guān)的物品。
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以打造法治型、服務(wù)型、責(zé)任型、效能型政府為目標(biāo),以便民利民為主線,結(jié)合我區(qū)年行政許可和非行政許可審批項(xiàng)目清理結(jié)果,按照全面推行行政審批權(quán)相對(duì)集中改革工作要求,通過(guò)進(jìn)一步清理規(guī)范行政許可和非行政許可審批事項(xiàng),積極推進(jìn)行政管理體制創(chuàng)新,提高行政效能和服務(wù)水平,優(yōu)化全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展環(huán)境。
(一)本次清理對(duì)象為全區(qū)具有行政許可(審批)職能的部門(mén)(不含駐區(qū)的垂直管理部門(mén))
(二)本次清理范圍為全區(qū)各行政部門(mén)現(xiàn)有實(shí)施的行政許可、非行政許可審批項(xiàng)目和行政事業(yè)性收費(fèi)項(xiàng)目。
(一)審批項(xiàng)目
根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定,各單位要全面認(rèn)真清理本單位應(yīng)當(dāng)依法設(shè)定的行政許可審批項(xiàng)目(包括區(qū)級(jí)審批和區(qū)級(jí)初審轉(zhuǎn)報(bào)上級(jí)審批項(xiàng)目)非行政許可審批項(xiàng)目。
1對(duì)正在實(shí)施的行政許可審批項(xiàng)目、非行政許可審批項(xiàng)目要明確每個(gè)項(xiàng)目的項(xiàng)目名稱(chēng)、設(shè)定依據(jù)、實(shí)施機(jī)構(gòu)、審批條件、數(shù)量、審批程序、審批時(shí)限、申請(qǐng)材料目錄、格式文本、聯(lián)系方式、辦理地點(diǎn)和承辦人等。
2對(duì)相關(guān)法律、法規(guī)賦予區(qū)級(jí)行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法設(shè)立的行政許可審批項(xiàng)目、非行政許可審批項(xiàng)目而市級(jí)部門(mén)未下放的各單位應(yīng)當(dāng)協(xié)調(diào)市級(jí)部門(mén)出具書(shū)面材料,予以明確。
3明確市區(qū)兩級(jí)部門(mén)在區(qū)行政區(qū)域內(nèi)實(shí)施行政許可、非行政許可的劃分依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。
(二)行政事業(yè)性收費(fèi)項(xiàng)目
按要求認(rèn)真對(duì)項(xiàng)目名稱(chēng)、收費(fèi)依據(jù)、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容進(jìn)行全面清理。
(三)項(xiàng)目進(jìn)廳情況
各部門(mén)對(duì)進(jìn)入政務(wù)服務(wù)中心項(xiàng)目情況進(jìn)行核實(shí),做到應(yīng)進(jìn)必進(jìn)。
(一)自查階段
由各部門(mén)指定專(zhuān)人集中力量開(kāi)展自查清理工作,依據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定,提出行政許可事項(xiàng)擬保留、取消、調(diào)整的處理意見(jiàn),填寫(xiě)相關(guān)表格(表樣附后)經(jīng)部門(mén)主要負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)并加蓋公章后連同電子文本于月日前報(bào)區(qū)政府法制辦。
(二)集中審核階段
區(qū)政府法制辦會(huì)同有關(guān)部門(mén)深入各單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)審核(時(shí)間另行通知)對(duì)報(bào)送的擬保留、取消、調(diào)整的許可項(xiàng)目進(jìn)行審查、論證、確認(rèn),將審核結(jié)果報(bào)區(qū)政府審定。同時(shí),推動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)廳。
(一)各單位必須高度重視清理工作,主要負(fù)責(zé)人親自掛帥,要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),嚴(yán)格依據(jù)法律、法規(guī)和文件規(guī)定,精心組織,切實(shí)做好本部門(mén)行政許可事項(xiàng)清理工作。
(二)有關(guān)部門(mén)要相互協(xié)調(diào),密切配合,認(rèn)真審核清理后的行政許可項(xiàng)目,對(duì)符合條件的予以保留,對(duì)不符合條件的要堅(jiān)決予以取消,確保本次清理取得實(shí)效。
(三)要堅(jiān)持實(shí)事求是原則,如實(shí)反映存在問(wèn)題,加大力度予以解決。對(duì)在清理工作中不按要求配合審查審核認(rèn)定,致使清理工作不力的將按有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)人員責(zé)任。
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為營(yíng)造一個(gè)舒適、和諧健康的辦公環(huán)境,增強(qiáng)干部職工的責(zé)任感和歸屬感,推進(jìn)局機(jī)關(guān)日常工作規(guī)范化、秩序化、維護(hù)交通運(yùn)輸局對(duì)外整體形象,特制定本制度。
1、辦公環(huán)境是局機(jī)關(guān)日常工作的區(qū)域,辦公區(qū)內(nèi)應(yīng)保持安靜,不得喧嘩,辦公區(qū)內(nèi)不得堆放雜物。
2、辦公桌上辦公用具和辦公文件在未使用時(shí)應(yīng)放置整齊,不得存放與工作無(wú)關(guān)的物品。個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜或柜內(nèi)。
3、辦公區(qū)內(nèi)辦公桌椅由使用人負(fù)責(zé)日常的衛(wèi)生清理和保潔工作,實(shí)行“門(mén)前三包”的責(zé)任管理。各辦公室人員負(fù)責(zé)自己辦公室衛(wèi)生,各會(huì)議室、會(huì)客室、視屏室、活動(dòng)室的衛(wèi)生工作由物業(yè)公司保潔人員每周進(jìn)行一次清理打掃,需要時(shí),可隨時(shí)進(jìn)行清理打掃。
4、辦公區(qū)域走廊、大廳、樓梯、扶手、衛(wèi)生間等公共場(chǎng)所的衛(wèi)生保潔工作,由物業(yè)公司保潔人員每天進(jìn)行兩次清理打掃,需要時(shí),可隨時(shí)進(jìn)行清理打掃。
5、每天下午下班前,各科室需做好自己辦公室的衛(wèi)生清潔工作。物業(yè)公司保潔人員負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域,需在上午上班后人員走動(dòng)較少,下午下班后的時(shí)間段進(jìn)行衛(wèi)生清理,不得因搞衛(wèi)生清理工作影響機(jī)關(guān)工作人員的正常工作。
6、清理打掃后的衛(wèi)生區(qū)域,墻壁、地面應(yīng)清潔,無(wú)煙頭、紙削、茶漬等污物,不留死角。垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清,垃圾運(yùn)輸車(chē)應(yīng)實(shí)行封閉式儲(chǔ)運(yùn)。
7、辦公樓前停車(chē)場(chǎng)及綜合樓生活區(qū)衛(wèi)生工作按照《漢中市交通運(yùn)輸局綜合樓物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。局機(jī)關(guān)后勤中心負(fù)責(zé)衛(wèi)生保潔工作的檢查監(jiān)督工作。
8、本制度由局辦公室負(fù)責(zé)解釋?zhuān)怨贾掌饒?zhí)行,局機(jī)關(guān)全體人員需遵照?qǐng)?zhí)行,由局監(jiān)察室負(fù)責(zé)監(jiān)察。
二〇xx年三月十七日
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第一章 總則
辦公場(chǎng)所是員工從事經(jīng)營(yíng)管理的勞動(dòng)場(chǎng)所,公司努力創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適、健康的辦公環(huán)境,員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)良好的辦公環(huán)境,特制定本制度。
第二章 員工行規(guī)范
1、 員工著裝要求得體、大方、整潔。
a) 女員工上班時(shí)間不可者濃妝,勿佩戴過(guò)多飾品。
b) 男員工上班時(shí)間不得著背心、短褲、拖鞋。
2、 員工舉止要求文雅、禮貌、精神。
a) 對(duì)待領(lǐng)導(dǎo)要尊重,對(duì)待同事要禮貌,見(jiàn)到領(lǐng)導(dǎo)時(shí)應(yīng)主動(dòng)打招呼,向上級(jí)匯報(bào)工作時(shí)應(yīng)簡(jiǎn)明扼要、實(shí)事求是。
b) 保持坐姿、行姿,切勿高聲呼叫他人。
c) 出入會(huì)議室或上司辦公室,主動(dòng)敲門(mén)示意,出入房間隨手關(guān)門(mén),公共場(chǎng)所靠右通行。
d) 弘揚(yáng) 正能量,嚴(yán)禁說(shuō)臟話、忌語(yǔ),使用文明用語(yǔ)。
e) 同事之間溝通問(wèn)題時(shí),應(yīng)本著換位思考、解決問(wèn)題的原則,語(yǔ)言應(yīng)禮貌,平和。
第三章 員工日常工作行為規(guī)范
1、 辦公區(qū)域、各獨(dú)立辦公室上班時(shí)間應(yīng)保持安靜,禁止大聲喧嘩、嚴(yán)禁串崗聚眾攀談。
2、 禁止上班時(shí)間玩游戲、進(jìn)行與工作無(wú)關(guān)的網(wǎng)絡(luò)聊天、瀏覽與工作無(wú)關(guān)的網(wǎng)頁(yè)和視頻、下載電影游戲及做與工作無(wú)關(guān)之事。
3、 嚴(yán)禁在上班時(shí)間內(nèi)使用公司電話播打私人電話:上班時(shí)間如需接聽(tīng)或拔打私人手機(jī),應(yīng)做到言簡(jiǎn)意賅、長(zhǎng)話短說(shuō),不允許長(zhǎng)時(shí)間接聽(tīng)或撥打私人電話。
4、 工作時(shí)間內(nèi)禁止在辦公室區(qū)域內(nèi)食用有刺激性氣味的食品及零食。
5、 工作中未經(jīng)他人許可,不得擅自翻閱他人的文件、資料、報(bào)告等材料。
6、 辦公桌上應(yīng)素雅、整齊、清潔,各類(lèi)文件存放應(yīng)注意保密,不得隨意擺放。
7、 辦公座椅不能隨意擺放,離座后要將座椅推進(jìn)辦公桌下面。
第四章 辦公室安全衛(wèi)生管理規(guī)范
(一) 衛(wèi)生管理
辦公室是大家日常工作的公共場(chǎng)所,衛(wèi)生情況直接影響到個(gè)人的工作情緒,為使大家能夠擁有一個(gè)舒暢、美好的辦公心情,營(yíng)造潔凈、宜人的辦公環(huán)境,制定本制度。
員工個(gè)人辦公區(qū)域衛(wèi)生由個(gè)人負(fù)責(zé)整理干凈,須做到:
辦公電腦:要定期清理,需做到表面干凈、無(wú)污漬灰塵。
資 料:擺放整齊,查找方便。
桌 面:保持干凈、整潔、無(wú)污漬灰塵,不得在桌上擺放與工作無(wú)關(guān)物品。
地 面;無(wú)積水、無(wú)灰塵、無(wú)雜物,物品整齊擺放。
(二)安全管理
為保證公司財(cái)產(chǎn)及員工人身安全,保障正常工作秩序,制定本安全管理制度。
1、 重要文件:要做好重要資料保存工作,不得隨意擺放保密文件。
2、 公司鑰匙:辦公室鑰匙由各科室指定人員保管。
3、 外來(lái)人員;員工不得私自帶領(lǐng)與工作無(wú)關(guān)人員在辦公室內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間逗留。
4、 門(mén) 窗:辦公室門(mén)窗要牢固,人離時(shí)要關(guān)鎖門(mén)窗。
5、 水:用水后,要將水龍頭關(guān)閉,如有發(fā)現(xiàn)泄露立即報(bào)告綜合辦公室。
6、 電:要做到人離電停,下班后立即關(guān)閉計(jì)算機(jī)、插排以及辦公室點(diǎn)燈,嚴(yán)禁使用超過(guò)50w的大功率電器。
7、 節(jié)約用紙:使用打印機(jī)時(shí),需要先設(shè)置好打印格式,避免錯(cuò)打或重打,所產(chǎn)生的廢紙統(tǒng)一收集整理,以待二次用紙。
第五章 處罰
1、 本制度的檢查、監(jiān)督由綜合辦公室及相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人執(zhí)行;
2、 若有員工違反此規(guī)定,公司將給予口頭警告、通報(bào)批評(píng)、10-100元罰款;
3、 如若發(fā)現(xiàn)偷盜他人及公共財(cái)物者,開(kāi)除工職并扣除全部薪資,交公安機(jī)關(guān)處理。
第六章 附則
本制度由綜合辦公室制定、修改,并具有最終解釋權(quán)。
本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。
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為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于黨政機(jī)關(guān)停止新建樓堂館所和清理辦公用房精神,根據(jù)《甘州區(qū)黨政機(jī)關(guān)辦公用房專(zhuān)項(xiàng)清理工作領(lǐng)導(dǎo)小組關(guān)于開(kāi)展全區(qū)黨政機(jī)關(guān)辦公用房專(zhuān)項(xiàng)清理工作的通知》(區(qū)清房辦[20xx]1號(hào))要求,我局積極組織學(xué)習(xí),及時(shí)行動(dòng)起來(lái),對(duì)辦公用房開(kāi)展清理整頓工作。截至目前,局機(jī)關(guān)辦公用房面積已全部達(dá)到了文件要求?,F(xiàn)將開(kāi)展辦公用房清理工作匯報(bào)如下:
為了確保此次清理工作順利完成,成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)自查自糾工作進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。努力做到思想認(rèn)識(shí)到位,措施落實(shí)到位,制度建設(shè)到位。
張掖市國(guó)土資源局甘州區(qū)分局位于甘州區(qū)南大街220號(hào),因區(qū)政府拆遷,20xx年3月8日借用甘州區(qū)廣播電視局10層、11層辦公,原使用建筑面積1586。66平方米,現(xiàn)使用建筑面積879。04平方米,清退建筑面積707。62平方米,現(xiàn)使用總間數(shù)13間,清退10間,實(shí)有人數(shù)56人,單位人員編制數(shù)49人(其中領(lǐng)導(dǎo)干部職數(shù)14人,干部職工35人,臨時(shí)人員7人、人均面積15。69平方米。按照要求沒(méi)有超標(biāo)使用辦公用房面積的情況。
1、不擅自裝修和興建辦公用房,維持辦公房普通、簡(jiǎn)單現(xiàn)狀;
2、嚴(yán)格依據(jù)辦公用房標(biāo)準(zhǔn),本著節(jié)約從簡(jiǎn)原則,進(jìn)一步規(guī)范好正常辦公行為;
3、建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固好清理整治成果,確保良好的辦公秩序。
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