總結(jié)是一種自我認知的過程，我們應該及時總結(jié)，及時反思。思考是人類對于問題、現(xiàn)象和事物進行思維、思考和分析的過程。通過閱讀這些范文，可以拓寬我們的思路和視野。

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇一

今天，我來到了農(nóng)貿(mào)市場。一進大門，一陣令人心曠神怡的水果香撲鼻而來，我一看，哇~~，鴨梨，蘋果，枇杷，西瓜…看得我眼花繚亂，目不暇接，原來市場門口都是水果攤位。一陣向來的叫賣聲傳來，只見碧綠的青菜，泛著微微的光；紫的茄子，表皮上還帶著晶瑩的露珠；鮮艷的西紅柿，嬌小，可愛；看那脆生生的生菜，似乎輕輕一掐就會冒出水來。賣的人高聲叫喊，買的人絡繹不絕，他們的菜藍里裝的都是五彩繽紛的蔬菜。走過了熱鬧非凡的蔬菜區(qū)，有來到了人聲鼎沸的肉類區(qū)。

各個肉攤的老板都使出渾身力氣大聲叫賣。為了讓顧客來買自己的肉，有的甚至給自己做起了廣告。嘿嘿~真有意思。我可受不了他們那樣大喊大叫，趕忙一溜煙的走了。不知不覺，就來到了水產(chǎn)區(qū)。扭腰擺尾的鰻魚，拼命撲騰的鯽魚，靈活敏捷的泥鰍，還有玲瓏可愛的小烏賊，在這里都亮了一個相。最充滿生氣的，不用說，當然是家禽區(qū)了。

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇二

建設的食品安全樣板市場的市場位于四路，始建于，占地面積4200平方米，有固定工商戶110多個，臨時攤位30多個，年成交額近千萬元。社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場在市、鎮(zhèn)等上級部門的大力支持和指導下，率先按照市食品安全樣板市場建設標準進行升級改造。

一、先行一步，建設有落實。

農(nóng)貿(mào)市場與人民群眾的生活息息相關，一直以來，社區(qū)對農(nóng)貿(mào)市場管理工作非常重視，在積極響應市政府提出開展樣板市場建設工作前，社區(qū)已對市場進行了多次的改造升級，努力營造良好市場商貿(mào)環(huán)境和提高人民群眾的食品消費安全認識水平。早在去年，在市經(jīng)貿(mào)局和鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的引導下，社區(qū)率先提出市場列入了建設樣板市場的第一梯隊，著手探索建設樣板市場工作的開展。在“經(jīng)貿(mào)局-鎮(zhèn)政府-社區(qū)”三級聯(lián)動的工作機制推動下，為高標準高質(zhì)量完成樣板市場創(chuàng)建工作打下堅實基礎。

二、加大投入，升級有成效。

在4月7日在常平鎮(zhèn)召開了全市食品安全樣板市場建設暨散裝水泥中轉(zhuǎn)庫整治工作會議以后，社區(qū)認真落實《東莞市建設食品安全樣板市場工作方案》的工作部署，積極與鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)、工商等部門協(xié)調(diào)溝通，組織社區(qū)領導、村民代表等人員多次到其他鎮(zhèn)街優(yōu)秀樣板市場參觀學習，并邀請專業(yè)公司按照《東莞市食品安全樣板市場建設標準》對農(nóng)貿(mào)市場進行科學的設計。社區(qū)總投入120多元萬完成市場的升級改造工作。目前，經(jīng)改造后的市場分布合理，日常管理規(guī)范，工作制度完善，經(jīng)營秩序良好，并順利通過市食品安全樣板市場的驗收工作。積極與鎮(zhèn)經(jīng)貿(mào)、工商等部門協(xié)調(diào)溝通，組織社區(qū)領導、村民代表等人員多次到其他鎮(zhèn)街優(yōu)秀樣板市場參觀學習，并邀請專業(yè)公司按照《東莞市食品安全樣板市場建設標準》對農(nóng)貿(mào)市場進行科學的設計。社區(qū)總投入120多元萬完成市場的升級改造工作。目前，經(jīng)改造后的市場分布合理，日常管理規(guī)范，工作制度完善，經(jīng)營秩序良好，并順利通過市食品安全樣板市場的驗收工作。

三、強化督導，成果有保障。

在市場完成食品安全樣板市場軟硬件的升級后，社區(qū)積極主動抓好市場管理工作，主要領導親自督導，定期跟蹤和指導市場的各項管理工作，對不完善的部位和環(huán)節(jié)進行改進，通過抓好市場的硬件升級、完善市場管理制度和規(guī)范經(jīng)營等措施，促進社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場科學發(fā)展，在經(jīng)濟社會發(fā)展中發(fā)揮表率作用。

市場的發(fā)展事關廣大人民群眾的飲食安全和生活質(zhì)量，在市經(jīng)貿(mào)局和鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的正確領導下，社區(qū)將繼續(xù)完善市場建設的各項內(nèi)容，以高標準、高質(zhì)量、超市化的標準指導市場各項日常管理工作，營造食品安全放心消費環(huán)境，為推動全鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場全面升級做出更大的貢獻。

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇三

近年來，在鎮(zhèn)政府的指導下，村委會進一步解放思想，更新觀念，敢于創(chuàng)新，結(jié)合本地實際，通過政府引導，市場運作，積極推進農(nóng)貿(mào)市場建設，取得顯著成效。其基本經(jīng)驗如下：

一、精心謀劃運作機制。

幾年前，舊農(nóng)貿(mào)市場因年代久遠、面積狹小，難以發(fā)揮其應有的功能和作用，重新建造新農(nóng)貿(mào)市場，徹底改變舊市場陳舊和擁擠的局面，建設文明、整潔、有序的新市場勢在必行。新市場建設，尤其是村市場建設，面臨最大的問題，就是資金問題。村委通過深入的調(diào)查研究，借鑒外地的先進經(jīng)驗，提出“以市場建市場，以市場興市場”的建設思路。積極探索建立以農(nóng)民為主體、政府引導、部門協(xié)調(diào)的運作機制。一是以農(nóng)民為主體，就是明確農(nóng)民群眾是鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場建設的主體，必須尊重農(nóng)民群眾的意愿，充分調(diào)動農(nóng)民群眾的主動性、積極性和創(chuàng)造性，使農(nóng)民群眾成為鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場建設投入的主體。二是政府引導，就是在運作中，政府向引導協(xié)調(diào)，強化管理轉(zhuǎn)變。政府負責制定相關政策，整合各類資源要素，向市場建設傾斜,把構(gòu)成市場的資源(土地、商鋪經(jīng)營權(quán)等)和道路、排水排污等人力作用資源以及其他公共設施推向市場進行重組經(jīng)營。用現(xiàn)有資源、資產(chǎn)盤活資金，建立多元化投資體系。從而達到為市場提供資金的目的。三是部門協(xié)調(diào)，就是工商、村建、土管、電力等部門密切配合、通力協(xié)作，充分發(fā)揮職能部門的作用和優(yōu)勢，積極為農(nóng)貿(mào)市場建設服務。

二、明確市場主辦單位的責任。

遵循“誰投資、誰管理、誰收益、誰負責”的原則，明確市場主辦單位日常管理的職責。主要是三個方面：一是日常衛(wèi)生責任。市場主辦單位是市場的管理者，應當承擔市場環(huán)境的保潔工作。二是食品質(zhì)量的第一責任。市場主辦者必須對入市商品實行準入制度，把好質(zhì)量關。三是市場周邊秩序的管理責任，按照“四包”的要求，加強市場周邊秩序的管理工作，為市場建設盡一份力。

針對目前農(nóng)貿(mào)市場的三個不適應（一是已經(jīng)不適應科學發(fā)展的需要；二是已經(jīng)不適應群眾消費的需要；三是不適應創(chuàng)建文明衛(wèi)生鎮(zhèn)的需要），不斷推進市場改造升級。在改造升級中，著重解決了“三多”：一是解決積水多的問題；二是解決異味多問題；三是解決市場內(nèi)雜物多的問題。并按照市場設施標準的要求重新建設，提升市場綜合競爭能力。

四、探索建立長效監(jiān)管機制。

主要是從兩個方面加強引導：一是引導從建立良好的市場秩序入手，提升市場經(jīng)營者的綜合素質(zhì)，加強對市場經(jīng)營戶的教育，充分調(diào)動經(jīng)營戶參與市場建設的主動性和積極性，自覺維護市場秩序。二是引導市場開辦者加強市場信用建設，開展文明市場創(chuàng)建活動，積極探索市場文化建設，建立健全各項規(guī)范化制度，全面推進標準化、規(guī)范化、制度化管理。

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇四

今天一大早，我就起床了，閑著沒事，和媽媽一起來到菜場參觀。

剛到門口，便見人們進進出出，熙熙攘攘。有些人甚至抬著一個大籮筐進去購物，好熱鬧??！

走進市場后，才感覺自己好像走進了一個沸騰的世界。農(nóng)貿(mào)市場里燈火通明，一片噪雜聲。那里的貨物多著哩：水果、海鮮、蔬菜、活禽等，樣樣俱全。

不遠處的攤上擺滿了水果和蔬菜，紅紅的蘋果、黃黃的香蕉鮮艷奪目，吸引著人們的眼球。有些蔬菜還掛著銀色的露珠，似乎是剛摘的，令人垂涎欲滴。購買的人們看看這個，摸摸那個，還有的敲敲那個，非常細心。

再往前走，便可以看到攤上擺滿了海鮮，一條條大鯉魚活蹦亂跳，一只只小蝦也按納不住性子，翻來覆去，好像在歡迎人們的到來。攤主高聲叫嚷著：“嘿，快來買呀，剛捉的魚??！”頓時，一大群人便圍了上來。

只見一位四十開外的中年漢子拿起一條魚，問道：“這條怎么買？”

“不貴，22塊一斤?！睌傊鲾[了擺手回答。

那人聽了，雙目圓瞪邊說：“啊？那么貴，不行，18塊！”

“哎喲，您可知道，我這可是野生的，剛抓。你看！”攤主眉頭緊鎖，大聲訴苦道。

“18塊一斤行不？”

“哎，那就21塊一斤吧！不行也就沒辦法了。

兩人垂味橫飛，手舞足蹈，面紅耳赤。最后達成了協(xié)議，20塊一斤。

接著，我走進了活禽區(qū)。那里的臭真是難以想像，我只得捂著鼻子經(jīng)過各個小攤。這里每個攤前都擺著許許多多的籠子，里面關養(yǎng)著雞、鴨和鵝，各個肥壯豐滿。一只只雞鴨探出頭來，大叫著，好奇地張望著外面的人。

只要來人多起來，攤主便叫著：“肉肥體嫩，野生動物。味口鮮美，包你吃了還想吃，大家快來買啊！”

一位長發(fā)婦女選中了一只公雞。于是，攤主熟練地抓出這只公雞，用倒鉤拉住它尾巴一秤。那公雞很不老實，“咯咯”叫個不停，拼命地撲打翅膀，弄得羽毛滿地。秤好后，店主抓好其脖子，拿起菜刀，便一刀砍下，這只公雞血濺當場。剛才還活生生的雞就這樣一命烏呼了。

我不忍再看下去，便到了熟食區(qū)。嘿，這里才叫熱鬧呢。每個小攤的玻璃窗里擺著品種多樣的食物，一樣樣食物熱氣騰騰，目不暇接。新鮮豬肉，嫩嫩的雞肉，青翠欲滴的炒青菜，紅通通的蘿卜，香噴噴的水煮魚……玻璃窗外人們排起了長長的隊伍，大家你推他，他擠你，爭先恐后地購買，生怕購完。老板雖然忙得不可開交，但樂不可支。

好一派繁榮興旺的景象??！

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇五

太陽還未從東邊露出笑臉，菜販子們便挑著擔兒忙開了。他們擔著自己的貨物早早地來到農(nóng)貿(mào)市場，開始擺攤、收拾貨物，開始了一天忙碌的工作。

這是我們鎮(zhèn)上最大的市場，從遠處望去，像一個大帳篷屹立在眾多房子中間。乍一看，并不大，事實上，它可大得很呢！還未進入市場，你就能看到來來往往的人群，看看門口的車子，就知道里面一定熱鬧非凡。

進到市場，各種各樣的聲音不絕于耳，吆喝聲、討價還價聲、人們的談論聲。

匯聚在一起，震耳欲聾。菜販子們一個個忙碌著，招攬顧客，稱取貨物，收錢找錢，還時不時地與顧客聊上幾句。瞧，那個賣菜的外地大嫂，一手拿著把竹扇子，不停地搖晃著，一手直招呼顧客。一位顧客走到她的攤位前，問道：“包心菜多少一斤？”外地大嫂回答道：“七角一斤?！薄皝韨€一斤。”“好嘞?！闭f完，拿了個包心菜，往電子秤上一稱。接著，用油紙袋盛好，遞給了顧客。

市場內(nèi)賣肉的地方也非常熱鬧。一位顧客推著車，在一個賣肉的攤位前討價還價。肉販子說道：“這種肉最好了，10元一斤已經(jīng)很便宜了，別人那里，恐怕你11元都買不下來。”“自己人，便宜點嘛，8元好了嘛！”“不行的，8元我虧本了?！薄昂昧?，好了，那9元吧，不要在說了?！薄鞍Γ媸菦]辦法?！闭f完，肉販子拿起刀，輕輕地一劃，就將一大塊肉割了下來。肉販子隨手將肉往電子秤上一放，價格就出來了?！澳墙o你?！比庳溩影讶饨o了顧客，自顧自地磨起刀來。

我走出市場，那市場嘈雜的聲音還在我耳邊縈繞。

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇六

自全市開展創(chuàng)建食品安全樣板市場工作以來，鎮(zhèn)政府高度重視食品安全樣板市場創(chuàng)建工作，6月成立了以梁全副鎮(zhèn)長為組長，經(jīng)貿(mào)、工商、衛(wèi)生、城建、農(nóng)技、綜合執(zhí)法、食品公司相關負責人為成員的農(nóng)貿(mào)市場升級改造領導小組，并由經(jīng)貿(mào)辦抽調(diào)三名專職同志負責日常整治工作。由鎮(zhèn)、村、市場各承擔一部分資金，前后投入35萬元作為樣板市場創(chuàng)建工作的改造資金，安排專門人員負責跟蹤落實，及時反映情況，協(xié)調(diào)各方關系，解決存在問題，促進整改工作順利進行。村依照《東莞市建設食品安全樣板市場工作方案》的要求，以繼續(xù)加強農(nóng)貿(mào)市場后續(xù)整治為抓手，各方聯(lián)動，狠抓落實，扎實開展食品安全樣板市場創(chuàng)建工作。

一、加強組織，充實創(chuàng)建力量。

專門成立由村書記擔任組長，主任為副組長，兩委為小組成員的“食品安全樣板市場創(chuàng)建工作領導小組”，充實農(nóng)貿(mào)市場整治力量，確保創(chuàng)建工作做到機構(gòu)健全、工作連貫、力度充沛。同時，制定《村整治農(nóng)貿(mào)市場后續(xù)管理工作方案》，明確創(chuàng)建思路和方向，嚴格按照方案分階段、有重點地深入推進食品安全樣板市場創(chuàng)建工作。

二、積極動員，統(tǒng)一創(chuàng)建思想。

樣板市場創(chuàng)建工作領導小組根據(jù)創(chuàng)建要求對綜合市場進行認真對照檢查，市場創(chuàng)建工作領導小組經(jīng)常召開樣板市場創(chuàng)建工作動員會議，傳達鎮(zhèn)有關會議精神，統(tǒng)一思想，明確各項工作目標、任務和要求，確保樣板市場創(chuàng)建工作順利開展。

三、排查摸底，明確創(chuàng)建目標。

創(chuàng)建樣板市場領導小組專門組織對村農(nóng)貿(mào)市場進行排查行動，對各攤檔的垃圾放置、占據(jù)空間經(jīng)營、地面和排水渠清潔、熟食檔防蠅、防塵設施及場內(nèi)公廁衛(wèi)生等，督促市場按照標準逐項整改。

四、政企聯(lián)動，凝聚創(chuàng)建合力。

組織市場管理人員赴其它村市場進行學習取經(jīng)，更新觀念，借鑒其成功的管理經(jīng)驗以及科學的硬件布局，對照查找自身不足，明確整改方向。還積極協(xié)調(diào)各部門，大力開展聯(lián)合督導工作，對照《東莞市食品安全樣板市場建設標準手冊》，定期對市場進行專門指導和扶持，督促市場經(jīng)營者及經(jīng)營戶加快創(chuàng)建步伐，推進農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理上新臺階。

五、明確措施，力促創(chuàng)建落實。

首先對照要求及村綜合市場的基本情況，明確整改方案及措施，有規(guī)劃地完善市場內(nèi)各項設施及管理制度，高質(zhì)量、高標準地完成創(chuàng)建工作。其次加大財政投入，投入資金近20萬元，不斷完善市場的各項硬件設施，完備管理制度，加大市場管理力度，爭創(chuàng)食品安全樣板市場。對場內(nèi)的硬件設施進行全面改造，安裝電子顯示屏，設立集中屠宰間、不銹鋼禽鳥籠、食品信息公示欄、市場簡介、市場管理制度與架構(gòu)宣傳牌等，為市場的管理打下堅實的基礎。在軟件方面，樣板市場的日常食品監(jiān)管巡查、蔬菜農(nóng)藥殘留檢測、證照管理、票證臺賬檔案管理、衛(wèi)生擺賣秩序管理、安全管理和投訴處理等都得到了規(guī)范。鎮(zhèn)級領導充分肯定了綜合市場的改造工作情況，并就存在的問題提出了建議和幫助。

為了提升食品安全樣板市場知名度，使放心、安全的市場形象在群眾心中逐漸建立起來，我村多次在村民大會向村民宣傳食品安全樣板市場，派發(fā)宣傳單張，動員村民去市場購物，帶旺市場。通過創(chuàng)建食品安全樣板市場，給消費者營造一個公平、整潔、和諧的消費環(huán)境。再次，要求市場嚴格執(zhí)行每日巡查制度、蔬菜檢測制度和衛(wèi)生消毒制度，引導市場管理者、場內(nèi)經(jīng)營者遵守索證索票、食品質(zhì)量信息公示等市場管理制度，確保樣板市場建設工作任務順利完成。

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇七

上個月的一天，我代替媽媽去農(nóng)貿(mào)市場買菜，雖然媽媽給了我20元錢，可這畢竟是我第一次自己去農(nóng)貿(mào)市場買菜，所以心里有些害怕?？墒沁@是媽媽的命令，不去又不成，只有硬著頭皮去了。

“老板，這只雞多少錢啊？”聲音是從家禽類那兒傳來的。一位大媽說。

“很便宜的，元一斤！”攤主笑瞇瞇地說。

“什么？元一斤，還叫便宜，再便宜一點！”大媽吃驚地說。

“我的雞不一般，是山上的野雞，好得很！肉特香！”攤主拼命地吹他的雞怎么怎么的好，“我平時都賣元一斤呢！”

“我看11元一斤還差不多！”大媽說。

“那……11元就11元吧?！睌傊鳠o奈地說。

在一家水果店前，一位小姑娘正在買水果。

“這蘋果多少錢一斤??？”小姑娘指著蘋果問。

“3元一斤，不貴的！”店主見有顧客來了，連忙高興的回答。

“2元吧，實在太貴了，要不我不買了！”小姑娘說。

“那，元一斤，這是最便宜的了?！暗曛髋聸]了生意，不情愿地說。

語音剛落，小姑娘便轉(zhuǎn)身離去。可她的眼睛卻不時地往店里瞟一眼。店主見沒了生意，連忙叫住小姑娘：“等等，2元就2元吧！”

小姑娘轉(zhuǎn)過身，又走進水果店，把蘋果買下來了。

這位小姑娘可真厲害，用這種方法買便宜的東西。我是第一次買菜，也是第一次到農(nóng)貿(mào)市場，這里給我留下了深刻的印象。

農(nóng)貿(mào)市場肉檔篇八

今天，媽媽帶我去農(nóng)貿(mào)市場買菜。

農(nóng)貿(mào)市場的菜是多么可愛，那紅彤彤的西紅柿像燈籠，紫微微的茄子像彎彎的月亮，綠油油的豆莢像可愛的小船，胖乎乎的冬瓜像個娃娃，還有許多鮮嫩又水靈的菜，好象在招呼著顧客：“我們是天然的綠色食物，走過路過千萬不要錯過?！?/p>

還有那一株株翠綠欲滴的青菜，晶瑩剔透的露株在葉子上滾來滾去。那嫩得發(fā)亮的菜梗似乎能滴出計液來，它們靜靜地躺在攤位上，一顯得那樣文雅，等待著我們來挑選。人們一邊選一邊喃喃自語：“真的不錯，青菜又新鮮，價格又實惠哦！”

瞧，肉產(chǎn)區(qū)哪兒的一只只雞戴著雞冠帽，穿著玉彩衣，尖尖的黃嘴巴，烏溜溜的眼睛，骨碌碌地轉(zhuǎn)著，它昂首挺胸，咯咯咯地叫著，好象在說：“選我選我，我的肉十分鮮美，也非常營養(yǎng)，您吃了身體一定健康。

再瞧這邊水產(chǎn)，河蚌在水中伸長著長長的“舌頭”仗著一柱柱水，螃蟹在木桶里飛舞著大鉗子，甲魚縮著腦袋生怕把它買走，泥鰍們在盆里擠作一團，泛起白沫，鯉魚直擺尾，像是在向人們問好。那魚頭的舌頭一伸一縮，像是請求人們不要吃它。

一陣豆制品的香味把我吸引到豆制品區(qū)里，哇！哪兒的豆制品一攤接一攤，那雪白雪白的白水洋豆腐冒著熱氣，一塊塊的豆腐干擺得整整齊齊，一個個油泡又亮又胖，讓人見了垂延欲滴。

菜場里人聲鼎沸討價還價聲，外家高開嗓門的動物啼叫聲混在一起，就像一首美妙的交響曲。

回家的路上，我想：如今，農(nóng)貿(mào)市場里的魚肉蔬菜，市場人山人海，多興旺！真是國泰民安政策好，給老百姓帶來了豐富的飯菜。