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心得體會(huì)可以讓我們更深入地認(rèn)識(shí)自己,觸及內(nèi)心的真實(shí)感受和思考。寫(xiě)心得體會(huì)時(shí),要深入剖析,找到事物背后的根本原因。以下是一些名人的心得體會(huì),希望能夠給大家一些靈感和指導(dǎo)。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇一
冬至又名‘一陽(yáng)生’,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,下面就是小編整理的包餃子。
作文。
一起來(lái)看一下吧。
為了更好的讓孩子們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,增長(zhǎng)知識(shí),同時(shí)也為期末復(fù)習(xí)減壓,在家委會(huì)的倡導(dǎo),老師的支持下,三年級(jí)十班利用12月20日周末時(shí)間組織了一次“迎冬至,包餃子”的活動(dòng)。
周六一早,大家都大包小包按照事先的分組分工,帶來(lái)了包餃子、煮餃子的工具、材料,孩子們興奮的歡蹦亂跳,媽媽們擺好鍋碗瓢盆開(kāi)始揉面、活餡兒,爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長(zhǎng)們包餃子的時(shí)間,孫晨翔爸爸還通過(guò)圖文、視頻,給同學(xué)們介紹了冬至的成因、由來(lái)、古今習(xí)俗和各地冬至美食。同學(xué)們知道了冬至為什么白天最短,了解了傳統(tǒng)冬至風(fēng)俗,還見(jiàn)識(shí)了古人有趣的畫(huà)九、寫(xiě)九文化。
當(dāng)看到最后大大的餃子圖片時(shí),孩子們已經(jīng)急不可耐了,家長(zhǎng)就帶領(lǐng)同學(xué)們分組進(jìn)行包餃子比賽:同學(xué)們看了家長(zhǎng)的演示后,充分發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,包出了形態(tài)各異的餃子,看著自己展示的作品,大家就更饞了。這時(shí)熱騰騰的餃子出鍋了,大家吹著熱氣爭(zhēng)先品嘗,還不時(shí)點(diǎn)評(píng)“這個(gè)胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯(cuò)”“還是香菇的香啊”……結(jié)果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。
屋外冬日暖陽(yáng),屋內(nèi)餃子飄香,大家歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融,20xx級(jí)十班的大家庭通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步增進(jìn)了交流,孩子們學(xué)到了傳統(tǒng)文化知識(shí),增進(jìn)了友誼,也增添了快樂(lè)的記憶。
我?guī)?lái)了碗、筷子、面杖和面板。老師準(zhǔn)備了面粉、肉餡和面團(tuán)。開(kāi)始包餃子了,老師拿出面團(tuán),搓成了一根又粗又長(zhǎng)的面條。然后拽成了許多均勻的小面團(tuán),分給了同學(xué)們。我先把小面團(tuán)揉成兩個(gè)小圓球,再輕輕地按一下,接著拿出搟面杖。老師說(shuō):“要搟四周,不要搟中間。”我照著老師的要求去做,最后,一個(gè)圓圓的、中間厚、四周薄的面片就搟成了。
老師在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對(duì)折了一下,沿著面片的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏,而餡就像一個(gè)調(diào)皮的小孩子,我往里捏,它就往外面擠,急得我都快要火冒三丈了。不過(guò),最后我還是把它捏好了。我看了看其他幾個(gè)同學(xué)的餃子,有的無(wú)精打采,像個(gè)懶漢躺在面板上;有的像一架火箭;有的像個(gè)包子;還有的像一個(gè)烏龜。真是千奇百怪!
餃子煮好了,一股濃濃的香味飄進(jìn)了教室。教室里滿是餃子的香氣,我恨不得一口把餃子都吃完。
今天,我不只是吃了餃子,還了解了餃子的歷史。今天的包餃子課真有意思!
冬至這天,六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了??墒窃趺匆擦⒉黄饋?lái),有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球??纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情?!凹佑?”我們默默地相互鼓勵(lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中,等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇二
冬至這天,六(3)班的同學(xué)們熱情高漲,每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容,我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào),隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始,同學(xué)們利索地卷起袖子,戴上手套,還真像小廚師模樣呢!瞧:第一組同學(xué)們一手托著餃子皮,一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡,放在餃子皮上,用手輕輕地捏著,一只餃子形成了。可是怎么也立不起來(lái),有的餃子餡多飽滿,像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍,昂首挺胸,真有趣;有的餡兒少了,像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩,駝著背,似泄了氣的皮球??纯吹诙M同學(xué)包的餃子,既美觀,包的速度又快,我們臉上露出了苦澀的表情?!凹佑停 蔽覀兡叵嗷ス膭?lì),將餡兒均勻地鋪在餃子皮上,然后輕輕地捏成花邊,一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上,別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中,等候下鍋水煮。經(jīng)過(guò)一番水煮后,一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口,鮮美的肉一下子溢出來(lái),在牙齒之間蕩漾著,柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng),給我們帶來(lái)了快樂(lè),感受了動(dòng)手地過(guò)程,享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇三
冬至活動(dòng)中,學(xué)校還舉辦了包餃子活動(dòng),老師和同學(xué)們相聚在一起邊包餃子邊閑話家常。和面,拌餡兒,你搟皮兒,我包餃子,大家分工配合,有條不紊,時(shí)不時(shí)地還相互切磋包餃子的技巧。雖然天氣嚴(yán)寒,但是在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)卻是暖意融融。
“參加學(xué)校舉辦的冬至美食節(jié)活動(dòng),我們雖然是外國(guó)人,卻也能感受到現(xiàn)場(chǎng)濃濃的節(jié)日氛圍,非常開(kāi)心。拿著學(xué)校發(fā)的餐券來(lái)食堂吃飯,感到很溫暖?!眮?lái)自阿富汗的政治與公共管理學(xué)院的愛(ài)德華同學(xué)分享道。今年活動(dòng)中,學(xué)校依舊為同學(xué)們發(fā)放每人10元加餐券。
包餃子活動(dòng)中,各校區(qū)同學(xué)們第一時(shí)間將餃子送到為學(xué)校和師生們辛勤付出的保潔阿姨、宿管阿姨和保安大叔,向他們傳遞暖暖的.情意。在東校區(qū)工作了七八年的宿管陳師傅從同學(xué)手中接過(guò)熱氣騰騰的餃子,十分感動(dòng),“謝謝同學(xué)們能記起我,在大冬天吃到同學(xué)們送來(lái)的餃子,感覺(jué)到十分溫暖,也非常感謝同學(xué)們平時(shí)對(duì)我工作的理解和支持?!?/p>
據(jù)悉,蘇州大學(xué)在20xx冬至系列活動(dòng)還將推出“蘇大年味”專(zhuān)欄、迎冬至九九消寒圖設(shè)計(jì)、剪紙與春聯(lián)制作、勞動(dòng)競(jìng)賽等專(zhuān)題活動(dòng)。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇四
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,也是全年最短的白天。為了讓學(xué)生們感受到中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力,我校決定在冬至這天舉辦包餃子的活動(dòng)。在這次活動(dòng)中,我不僅學(xué)到了包餃子的技巧,還感受到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,收獲了豐富多彩的經(jīng)驗(yàn)和珍貴的友誼。
第一段:準(zhǔn)備工作。
作為學(xué)生會(huì)成員,我參與了冬至包餃子活動(dòng)的籌備工作。在活動(dòng)開(kāi)始前,我們細(xì)心地準(zhǔn)備了食材、器具和材料。在課堂上,我們還討論了包餃子的技巧和經(jīng)驗(yàn)。為了讓全校學(xué)生都能參與進(jìn)來(lái),我們將活動(dòng)劃分成了不同的組別,并根據(jù)不同年級(jí)安排了相應(yīng)的導(dǎo)師。
第二段:包餃子的過(guò)程。
在活動(dòng)當(dāng)天,學(xué)生們興致高漲地聚集在操場(chǎng)上。每個(gè)組別都有一個(gè)老師給大家講解包餃子的技巧??粗蠋熿`巧地包好一個(gè)個(gè)餃子,我們覺(jué)得自己好像也能做到。然而,當(dāng)我們把粘稠的面團(tuán)搞得到處都是時(shí),才發(fā)現(xiàn)包餃子并不像看上去那么容易。但是,我們沒(méi)有氣餒,相互幫助,不斷練習(xí),終于掌握了基本的技巧。慢慢地,我們的餃子開(kāi)始有了形狀,雖然不太規(guī)整,但是都有我們的心意。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
包餃子的過(guò)程讓我深刻體會(huì)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。一個(gè)人的力量總是有限的,但是當(dāng)大家齊心協(xié)力時(shí),問(wèn)題總能迎刃而解。在活動(dòng)中,我們相互配合,分工合作,讓隊(duì)伍更加有序。有的同學(xué)擅長(zhǎng)搟皮子,有的擅長(zhǎng)包餡料,大家各顯其能,形成了默契的團(tuán)隊(duì)。我們?cè)诎溩拥耐瑫r(shí),也享受到了團(tuán)隊(duì)合作的樂(lè)趣,這也使我更加意識(shí)到團(tuán)結(jié)合作的重要性。
第四段:收獲與體驗(yàn)。
活動(dòng)結(jié)束后,我發(fā)現(xiàn)自己不僅學(xué)會(huì)了包餃子的技巧,還收獲到了更多。首先,我學(xué)會(huì)了尊重和感激各個(gè)職業(yè)的人。活動(dòng)中,廚師們細(xì)心地教導(dǎo)我們包餃子的技巧,老師和志愿者們辛苦地為我們準(zhǔn)備食材,他們的付出和細(xì)心讓我深受感動(dòng)。其次,我學(xué)會(huì)了堅(jiān)持不懈。一開(kāi)始,包餃子的過(guò)程并不容易,但是我們沒(méi)有輕易放棄,不斷嘗試,最終取得了餃子的成果。最重要的是,我收獲了珍貴的友誼。在包餃子的過(guò)程中,我和同學(xué)們相互幫助,相互鼓勵(lì),結(jié)下了深厚的友誼,這是我參與活動(dòng)的最大收獲。
第五段:總結(jié)。
通過(guò)這次冬至包餃子的活動(dòng),我學(xué)到了許多知識(shí),也得到了很多成長(zhǎng)。包餃子不僅僅是一種技能,更是一種心靈的交流和傳遞。團(tuán)隊(duì)合作的經(jīng)驗(yàn)讓我更加堅(jiān)信,團(tuán)結(jié)合作是我們共同前進(jìn)的動(dòng)力。這次活動(dòng)不僅增進(jìn)了同學(xué)們之間的關(guān)系,也讓我們更加了解和尊重中國(guó)傳統(tǒng)文化。在未來(lái),我會(huì)更加珍惜每個(gè)與團(tuán)隊(duì)合作的機(jī)會(huì),努力做到更好,讓自己在團(tuán)隊(duì)中取得更多的成就。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇五
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中的一個(gè)重要節(jié)氣,也是中國(guó)人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個(gè)特殊的日子里,許多家庭都會(huì)聚在一起包餃子慶祝。作為中國(guó)文化的瑰寶之一,餃子不僅給我們帶來(lái)美食的愉悅,更承載著豐富的象征意義。最近,我和家人一起教孩子包餃子,不僅享受了美食的樂(lè)趣,更收獲了許多關(guān)于傳統(tǒng)文化的心得體會(huì)。
首先,包餃子是一次親子互動(dòng)的美好時(shí)刻。在忙碌的現(xiàn)代社會(huì)中,家長(zhǎng)與孩子之間的交流時(shí)間越來(lái)越少。冬至這個(gè)節(jié)日為我們提供了一個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓家人團(tuán)聚在一起,共同參與包餃子的過(guò)程。在廚房里,孩子們熟悉了食材,學(xué)習(xí)了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個(gè)個(gè)形狀各異的餃子。這一過(guò)程不僅增強(qiáng)了家庭成員之間的感情,也培養(yǎng)了孩子們的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。
其次,包餃子讓孩子體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的魅力。作為中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一,餃子歷史悠久,淵源流長(zhǎng)。從解放的手續(xù),到年輕人翻新的時(shí)尚口味,餃子的變化豐富多樣。將這種傳統(tǒng)的文化元素傳遞給孩子們,不僅有助于培養(yǎng)他們的民族自豪感,也能讓他們更好地了解和尊重中國(guó)的傳統(tǒng)文化。在包餃子的過(guò)程中,我們向孩子們講解了餃子的傳統(tǒng)象征意義——褒貶世間事。正月初一,一家人齊聚一堂,吃上一口包含著美好寓意的餃子,代表了一家人的團(tuán)聚和幸福。
第三,包餃子是培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力和創(chuàng)造力的絕佳機(jī)會(huì)。冬至是冬季的最后一天,也是寒冷的季節(jié)里最為寒冷的日子。為了慶祝這個(gè)特殊的日子,很多人都會(huì)包餃子。餃子的制作過(guò)程需要將各種食材混合并揉面,然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個(gè)個(gè)形狀美觀、餡料飽滿的餃子,孩子們必須動(dòng)手進(jìn)行操作,感受到面團(tuán)在手中的變化和餃子皮的柔韌性,鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過(guò)程中,孩子們也會(huì)發(fā)揮自己的創(chuàng)造力,在餡料的選擇和形狀的設(shè)計(jì)上給予自己的見(jiàn)解,創(chuàng)造出屬于自己的餃子。
第四,包餃子是教育孩子團(tuán)隊(duì)合作和分工的機(jī)會(huì)。在包餃子的過(guò)程中,家庭成員需要相互協(xié)作才能完成任務(wù)。孩子們會(huì)從小事中學(xué)會(huì)寬容和理解,在合作中體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的力量。有的人負(fù)責(zé)揉面,有的人負(fù)責(zé)切餡,還有人負(fù)責(zé)包餃子。每個(gè)人都發(fā)揮著自己的作用,彼此配合,使得包餃子的過(guò)程更加順利。這樣的團(tuán)隊(duì)合作和分工,培養(yǎng)了孩子們的合作意識(shí)和責(zé)任感,對(duì)他們的成長(zhǎng)大有裨益。
最后,包餃子是享受美食的時(shí)刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當(dāng)餃子蒸熟,散發(fā)出濃郁的香味時(shí),每個(gè)人都無(wú)法抵擋它所帶來(lái)的誘惑。我們享受著餃子的美食,品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養(yǎng)身體的食物,更是一種親情和團(tuán)圓的象征。在分享飯菜的同時(shí),家人之間的交流和互動(dòng)也變得更加愉快。
通過(guò)包餃子的過(guò)程,我們不僅能夠品味美食,還能夠感受家人之間的溫暖和團(tuán)結(jié),體會(huì)到傳統(tǒng)文化的魅力,培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力,教育他們團(tuán)隊(duì)合作和分工的重要性。這樣的活動(dòng)讓孩子們更好地了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,也為他們的成長(zhǎng)積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和成果。所以,冬至教孩子包餃子的心得體會(huì)是多方面的,各個(gè)方面都對(duì)孩子們的成長(zhǎng)有著積極的影響。我們應(yīng)該珍惜這樣的傳統(tǒng)活動(dòng),讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長(zhǎng)。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇六
冬至是中國(guó)農(nóng)歷中重要的節(jié)日之一,也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。冬至這一天,學(xué)校組織了一次特別的活動(dòng),讓我們感受到了濃濃的中國(guó)傳統(tǒng)文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學(xué)校舉辦的包餃子活動(dòng),并從中獲得了許多收獲和體會(huì)。
第一段:迎接冬至的喜悅。
冬至這天,我早早地來(lái)到學(xué)校。整個(gè)校園里洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,門(mén)口懸掛著鮮艷的紅燈籠,操場(chǎng)上擺放著各種裝飾品,校園里充滿了歡聲笑語(yǔ)。于是,我迫不及待地加入了包餃子的隊(duì)伍中。隊(duì)伍里的同學(xué)們都忙著準(zhǔn)備餃子的材料,有的和面,有的拍餡。整個(gè)過(guò)程充滿了歡樂(lè)和團(tuán)結(jié)的氛圍。
包餃子是一門(mén)技術(shù)活,但也是一項(xiàng)有趣的活動(dòng)。我們有幸請(qǐng)來(lái)了一位包餃子高手來(lái)給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧,一邊包起了餃子。首先,他演示了和面的過(guò)程,講解了比例和計(jì)算方法。然后他教會(huì)了我們?nèi)绾伟粋€(gè)形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說(shuō):“要注意用力均勻,烹飪時(shí)火候要把握好。”我們認(rèn)真地聽(tīng)著,努力地學(xué)著,而且在老師的指導(dǎo)下,漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段:品味勞動(dòng)的甘甜。
包餃子的過(guò)程雖然有些繁瑣,但在勞動(dòng)中大家都體會(huì)到了樂(lè)趣。我們互相幫助,共同完成每一道工序。我負(fù)責(zé)搟皮,同學(xué)們則負(fù)責(zé)包餡。當(dāng)一道道餃子慢慢成型,滿滿的一盤(pán)都是我們辛勤勞動(dòng)的成果時(shí),我們備受鼓舞。更令人開(kāi)心的是,我們可以一邊包餃子一邊聊天,互相交流生活中的點(diǎn)滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中,大家都收獲了滿滿的快樂(lè)和成就感。
第四段:感受中華傳統(tǒng)文化的魅力。
包餃子這項(xiàng)活動(dòng)不僅僅是一次簡(jiǎn)單的技術(shù)實(shí)踐,更是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的一次親身體驗(yàn)。我們了解到,包餃子在中國(guó)有著悠久的歷史,是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗之一。在中國(guó)農(nóng)歷中,冬至這一天是人們團(tuán)圓和感恩的日子。通過(guò)這次包餃子活動(dòng),我們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,增進(jìn)了對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解和認(rèn)同。更重要的是,我們也從中體會(huì)到了傳統(tǒng)文化的價(jià)值和作用。
這次冬至包餃子活動(dòng)給了我很多的啟示和收獲。首先,我意識(shí)到勞動(dòng)具有寶貴的教育意義,讓我明白了勞動(dòng)的甘甜。其次,我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,思考了中華傳統(tǒng)文化的傳承和發(fā)展。最后,通過(guò)與同學(xué)的合作和交流,我對(duì)團(tuán)隊(duì)合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動(dòng)是我成長(zhǎng)道路上的一次珍貴的經(jīng)歷,我將會(huì)牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動(dòng)中,我度過(guò)了一個(gè)充實(shí)而愉快的日子。通過(guò)勞動(dòng),我感受到了快樂(lè)和收獲,也領(lǐng)略到了傳統(tǒng)文化的魅力。相信這種經(jīng)歷將會(huì)成為我成長(zhǎng)道路上的一片美好的記憶。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇七
冬至到了,這是24個(gè)節(jié)氣中重要的節(jié)氣。這一天是一年中最短的一天,最長(zhǎng)的一夜。冬至吃餃子是張仲景醫(yī)生的祛寒養(yǎng)耳湯流傳下來(lái)的習(xí)俗。到現(xiàn)在還有一種說(shuō)法,冬至行為不端凍耳朵不關(guān)任何人的事。
第一節(jié)課,班主任楊老師向?qū)W生講解了冬至的諺語(yǔ)、古詩(shī)和慶祝方法,讓學(xué)生了解冬至在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的地位,古人對(duì)冬至的書(shū)面表達(dá),以及冬至包餃子傳統(tǒng)的由來(lái)。然后郭老師分享了冬至起源的天文學(xué)知識(shí),并從天文學(xué)的角度對(duì)二十四節(jié)氣的定義和劃分、冬至的地理意義以及對(duì)學(xué)生的影響進(jìn)行了說(shuō)明。
在學(xué)生們上冬至知識(shí)課的同時(shí),家長(zhǎng)和志愿者們一直在上課的學(xué)?;顒?dòng)室里忙碌著:做桌子、鋪?zhàn)啦?、?zhǔn)備炊具、揉面、分發(fā)餃子和餡料。小組行動(dòng),分工明確,有說(shuō)有笑,忙忙碌碌,共同創(chuàng)造一個(gè)小舞臺(tái),讓學(xué)生到處練習(xí)勞動(dòng)。面團(tuán)和餃子餡放到桌子上,大家又笑了。面團(tuán)是胡蘿卜黃色,卷心菜紫色,菠菜綠色和白色;餡料是第一組的香菇豬肉餡,第二組的豬肉芹菜,第三組的豬肉韭菜餡,第四組的豬肉蘿卜餡,第五組的豬肉香菇餡。不同顏色的餡料搭配不同口味的餡料,看起來(lái)很饞。
看,楊先生正在給我們第二組的學(xué)生講解包餃子的技巧。老師認(rèn)真教,學(xué)生認(rèn)真學(xué)。很多學(xué)生看了楊先生包的東西,很快就可以一邊包包一邊獨(dú)立包餃子了:給!寫(xiě)一幅肖像并不難。很多家長(zhǎng)用他們嫻熟的技巧教他們的同學(xué)如何和面、卷皮和包餃子。同學(xué)們也互相幫助,互相學(xué)習(xí),互相介紹經(jīng)驗(yàn),都學(xué)得很快。太棒了!從量變到質(zhì)變,學(xué)生做餃子越來(lái)越熟練,成品餃子的外觀質(zhì)量越來(lái)越高。感謝大家的不懈努力,所有的面團(tuán)終于變成了餃子。有很多圓的,方的,三角的,混色的餃子,很好看。
面團(tuán)全部變成餃子后,每組制作一套創(chuàng)意餃子,參與創(chuàng)意評(píng)選。經(jīng)過(guò)父親、父親、周父親的細(xì)心觀察和評(píng)價(jià),第二、五組獲得最佳創(chuàng)作獎(jiǎng),第一、三、四組獲得最佳愛(ài)情獎(jiǎng)。
現(xiàn)在,是享受勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候了。餃子放進(jìn)鍋里,紫綠白五顏六色的餃子一看就有食欲。等著包餃子的時(shí)候,鍋里滾著五顏六色的餃子,學(xué)生們饞得跟餓狼一樣。餃子終于出鍋了,同學(xué)們品嘗著親手包好的美味餃子,回味著勞動(dòng)過(guò)程中的樂(lè)趣,成就感和自豪感溢于言表。激起了其他班的同學(xué)停下來(lái)收拾窗戶,貪婪的蟲(chóng)子涌了上來(lái)。
通過(guò)迎冬至包餃子勞動(dòng)實(shí)踐課的實(shí)施,學(xué)生不僅可以了解傳統(tǒng)文化,感受冬至節(jié)氣,還可以感受到自己包餃子的氛圍和樂(lè)趣,不僅鍛煉了學(xué)生的實(shí)踐能力,而且增進(jìn)了學(xué)生之間的友誼,增強(qiáng)了他們的自豪感、責(zé)任感和集體榮譽(yù)感。再次感謝老師給我們這個(gè)機(jī)會(huì)。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇八
前言:冬至?xí)r節(jié)吃餃子是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至舉辦的“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”包餃子活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽等一系列活動(dòng),讓同學(xué)感受到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)“包餃子”這一傳統(tǒng)的飲食文化。
一、活動(dòng)名稱(chēng):
二、活動(dòng)宗旨:
豐富學(xué)院各組織成員的課余生活,加強(qiáng)各組織之間的合作、溝通能力,增強(qiáng)各成員的默契及感情。
三、活動(dòng)主題:
夜常相伴歡樂(lè)聲,餃子暖進(jìn)心頭寒。
四、活動(dòng)目的:
3、我們學(xué)院各組織永遠(yuǎn)是一家人,相親相愛(ài)的一家人。
五、活動(dòng)理念:
以餃交心,團(tuán)結(jié)共進(jìn)。
六、活動(dòng)時(shí)間:
12月21號(hào)(冬至)17:00。
七、活動(dòng)地點(diǎn):
大學(xué)生活動(dòng)中心(餐廳三樓)。
八、活動(dòng)對(duì)象:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院學(xué)生會(huì)、院社團(tuán)聯(lián)合會(huì)、青年志愿者協(xié)會(huì)、青春雜志社全體成員。
九、主辦單位:
山東傳媒職業(yè)學(xué)院院團(tuán)委。
十、指導(dǎo)老師:
王方老師。
十一、活動(dòng)內(nèi)容及流程。
知識(shí)問(wèn)答。
游戲環(huán)節(jié)。
吃餃子比賽。
猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
活動(dòng)進(jìn)程:前期準(zhǔn)備:
1、(1)12月19號(hào)之前確定參加活動(dòng)的人員名單,并相應(yīng)地收取一定費(fèi)用(初定每人十元)。
(2)12月20號(hào)之前與餐廳相關(guān)人員協(xié)商活動(dòng)的相關(guān)事宜。(面、餡、工具和價(jià)錢(qián)等)。
(3)準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的物品(例如棗、花生、保鮮膜等)。
(4)邀請(qǐng)?jiān)簣F(tuán)委老師共同參加。
2、外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉活動(dòng)的贊助。
3、宣傳部負(fù)責(zé)海報(bào)的設(shè)計(jì)及張貼,并做好相應(yīng)宣傳工作。
4、設(shè)備部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的拍照等工作。
2、活動(dòng)過(guò)程:
(1)所有參加活動(dòng)人員12月21號(hào)16:00到達(dá)場(chǎng)地進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
(2)17:00活動(dòng)正式開(kāi)始。
(3)話劇表演(餃子的來(lái)源)。
(4)搟餃子皮比賽。各組織推選兩命成員參加比賽,在兩分鐘的時(shí)限內(nèi)誰(shuí)完成的數(shù)量最多為獲勝,按照數(shù)量的多少各組織可以優(yōu)先選擇包餃子的工具(筷子、勺子、叉子)。
(5)來(lái)個(gè)家鄉(xiāng)話接龍。從第一組開(kāi)始每人說(shuō)一句家鄉(xiāng)話,下一個(gè)人接著說(shuō)如果說(shuō)錯(cuò)或者聽(tīng)不懂就讓上一個(gè)人在餃子里加點(diǎn)佐料并且要包的別人看不出來(lái)差別。
(6)包餃子比賽。
包餃包餃,趣味無(wú)窮。
每個(gè)部門(mén)選出5人,每個(gè)人洗好手后,站到各自地盤(pán),主持人宣布開(kāi)始后,各組成員方可包餃。按每人20個(gè)計(jì)算,哪個(gè)部門(mén)先包好,組長(zhǎng)向主持人報(bào)告。
計(jì)分方法:第一名的組,加上50分,第二名的組加上40分,第三名的組加上30分,依此給各名次的組計(jì)分。
(7)游戲環(huán)節(jié)。
(8)比賽吃餃子環(huán)節(jié)。、餃子熟后,大家一起分享美味,并進(jìn)行吃餃子比賽,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)誰(shuí)哪位同學(xué)吃得最多就獲勝,評(píng)選出吃得最快的兩人。
(9)活動(dòng)結(jié)束,全體合影留念。
十二、各部門(mén)任務(wù)分配。
1、總指揮:主席團(tuán)。
2、財(cái)務(wù)部:活動(dòng)前:匯總各部門(mén)參加活動(dòng)的人員所繳納的費(fèi)用,進(jìn)行資金預(yù)算,購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)所需物品(棗、花生、保鮮膜、飲料、紙杯、氣球等)。
活動(dòng)中:給各部門(mén)分發(fā)飲料等,保管氣球等活動(dòng)物品。
3、策劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃以及各部門(mén)的工作分配。
4、外聯(lián)部:與餐廳相關(guān)工作人員的協(xié)商活動(dòng)的事宜(面、餡、工具和價(jià)錢(qián)等)。
5、宣傳部:配合各部門(mén)完成工作任務(wù)。
6、禮儀部:活動(dòng)時(shí)所需物品的擺放及設(shè)置。
7、組織部:活動(dòng)場(chǎng)地的布置,活動(dòng)所需桌椅的準(zhǔn)備。
8、辦公室:負(fù)責(zé)確定參加活動(dòng)的人員名單,聯(lián)系各組織負(fù)責(zé)人。
9、設(shè)備部:準(zhǔn)備好照相設(shè)備,隨時(shí)在活動(dòng)中進(jìn)行拍照和攝影。
10、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
面、餃子餡500元。
棗*4袋30元。
花生*4袋25元。
總共555元。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!鄙綎|威海、天津、北京等地冬至都要吃餃子,有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景出任長(zhǎng)沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辭去了太守官職,告老還鄉(xiāng),決心為百姓治病。這時(shí)正值隆冬,他在回鄉(xiāng)路上,看到那些為生存而奔波的窮苦百姓,衣不遮體,許多人耳朵都凍爛了,心里更加難受。
他一到家,登門(mén)求醫(yī)者便蜂擁而至??墒菑堉倬靶睦锢系胗浿切﹥鰻€耳朵的窮鄉(xiāng)親們。冬至到了,他讓弟子替他看病,他在南陽(yáng)東關(guān)空地上搭起了醫(yī)棚,盤(pán)上大鍋,專(zhuān)門(mén)舍藥為窮人治凍傷。
他把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到火候時(shí)再把羊肉和藥材撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個(gè)“嬌耳”,這藥就叫“祛寒?huà)啥鷾?。人們吃后,頓覺(jué)全身溫暖,兩耳發(fā)熱。從冬至起,張仲景天天舍藥,直舍到大年三十。鄉(xiāng)親們的耳朵都被他治好了,歡歡喜喜地過(guò)了個(gè)好年。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒現(xiàn)在,河北地區(qū)及全國(guó)許多地方都流傳著”冬至吃餃子“的說(shuō)法。嬌耳湯”之恩。這一習(xí)俗一直流傳到了今天,其實(shí)冬至是紀(jì)念張仲景。至今冬至節(jié)氣仍是非常重要的。
冬至在學(xué)校包餃子心得體會(huì)怎么寫(xiě)篇九
冬至,在xx有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗,俗話說(shuō):“冬至大如年”,每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。xx人忙著磨粉做冬至團(tuán),以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡,供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友,亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的xx人,應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。
1.觀察圖片,了解冬至團(tuán)的基本做法,知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。
2.通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán),體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂(lè)趣。
3.一起品嘗冬至團(tuán),知道吃了冬至團(tuán),又大一歲了。
xx年12月xx日上午。
快樂(lè)冬至。
(一)參與對(duì)象:大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。
(二)活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、和廚房溝通好,準(zhǔn)備蒸米粉。
2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。
3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè),小托盤(pán)若干。
(三)活動(dòng)過(guò)程:
一.通過(guò)ppt,了解冬至團(tuán)的基本做法。
1.這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的?
2.小結(jié):冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的,扁扁的,上面有雙喜的紅印,有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印,有的沒(méi)有紅印,那是為了區(qū)分它的味道。
3.了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程:軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫ぁW放入米粉中、打印。
二.通過(guò)奶奶們的`示范,知道冬至團(tuán)的制作方法,激發(fā)制作的樂(lè)趣。
我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)。
三.幼兒制作冬至團(tuán)。
1.我們一起來(lái)做吧!
2.幫助有困難的孩子。
3.打印完工。
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