
- 時間:2023-09-15 07:38:15
- 小編:BW筆俠
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當我們經(jīng)歷一段特殊的時刻,或者完成一項重要的任務時,我們會通過反思和總結來獲取心得體會。優(yōu)質的心得體會該怎么樣去寫呢?以下是我?guī)痛蠹艺淼淖钚滦牡皿w會范文大全,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。
餐廳軍訓心得體會篇一
軍訓對于每位大學生來說都是特殊且重要的經(jīng)歷,而軍訓餐廳是眾多同學們每天必須光顧的地方。作為軍訓餐廳員工,我有幸目睹了許多學生的軍訓生活,同時也積累了自己的心得體會。在這篇文章中,我將分享我與同學們在軍訓餐廳的相處以及我對軍訓餐廳員工這個職位的理解。
第二段:互動與服務
作為一名軍訓餐廳員工,我們與同學們的互動是非常密切的。每天早晨,同學們整裝待發(fā)來到餐廳,需要我們的迅速服務。這種快節(jié)奏的工作環(huán)境讓我學會了高效溝通和及時應對問題的能力。與同學們互動的過程也讓我感受到了他們的青春活力和對軍訓的激情,這進一步激發(fā)了我對工作的熱情和責任感。
第三段:團隊協(xié)作
在軍訓餐廳,我們員工之間需要互相配合、協(xié)調(diào)。每位員工都有自己的工作崗位和職責,但只有通過團隊的共同合作,我們才能夠順利完成一天的工作任務。在這個過程中,我意識到團隊協(xié)作對于工作的重要性,并體會到了信任、合作和溝通的力量。
第四段:管理與規(guī)劃
作為員工,我們也需要學會管理和規(guī)劃。我們需要及時了解同學們的飲食需求和習慣,做到合理安排菜品和時間,確保餐廳的運轉有序。在忙碌的工作中,我懂得了如何制定工作的計劃和安排,如何在壓力下保持冷靜和清醒的頭腦。這種管理和規(guī)劃的能力對我來說是一種寶貴的財富,將在日后的工作中發(fā)揮重要作用。
第五段:成長與收獲
在軍訓餐廳工作期間,我體驗了許多困難和挑戰(zhàn)。從最初的慌亂和不適應到后來的逐漸熟悉和得心應手,這一過程是艱辛的,但也是充實且值得的。通過與同學們的互動,我學會了尊重和關心他人,也更加認識到自己的職責和責任。我收獲了工作經(jīng)驗,更重要的是,我在與同學們的交流中受益匪淺,擴寬了自己的視野和見識。
結尾:
在軍訓餐廳的工作經(jīng)歷中,我不僅切身感受到了同學們的熱情和活力,也學會了與人相處和處理問題的能力。這段經(jīng)歷對于我個人的成長和發(fā)展是重要的,它將伴隨我整個大學生活,并對我的未來職業(yè)生涯產(chǎn)生積極影響。作為一名軍訓餐廳員工,我時刻銘記著服務同學、認真工作的責任,將這段寶貴的經(jīng)歷帶入我未來的工作人生中。
餐廳軍訓心得體會篇二
“長大是很快的事情”,及時在來到了大學我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次,僅僅只是經(jīng)過了在社會一角的努力工作后,我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變!
此次在__飯店打工的社會實踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會的事情。如今的我對于生活和社會有了全新的認識和感覺。相信這會給我今后的人生道路也帶來許多的改變。
此次走出校園的社會實踐讓我遇上了很多人很多事,這些都讓我對社會的環(huán)境認識漸漸變得完善起來?;仡欉@段時間,尤其是在于自己公司地點的領導和同事們的更為密切。從和__飯店的大家的接觸中,我體會到了在團隊之間的溫暖,已經(jīng)對于工作的規(guī)則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。
先來說說工作的環(huán)境吧,作為一名臨時的員工,我并沒有什么特別的固定崗位,幾乎在工作時間里有什么做什么,因此在飯店的各個區(qū)域都有我的身影。但在工作中,無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜,在這些工作中并沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什么工作,總會有自己的要求和規(guī)定。就像打掃時要求干凈清潔、上菜時要求有禮又及時,僅僅是一個飯店中的各個基礎崗位都有各種各樣的要求,更別說其我還不了解的崗位,想必會比現(xiàn)在更加復雜和困難。
但同時,面對這些困難的時候我也并不是一個人!在我身邊的領導和同事們都對我這個新人非常的熱情!身邊的前輩們雖然年紀并不大我多少,但在工作的經(jīng)驗上卻是十分豐富的,而且他們都非常照顧我這個后輩,總是交給我一些工作的技巧和方法,幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗到團隊的熱情!
此次在社會的打工經(jīng)歷,讓我對原本陌生的社會有了全新的認識。盡管在社會中還有很多我不了解的事情,但在我進行社會實踐的這一路上,卻受到了很多人的幫助,這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了!但同樣,在工作中的辛苦體驗也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。
為此,在今后的大學生活中,我會更加積極的督促自己,在學習和生活中多多的鍛煉自己,為自己今后正式走入社會的環(huán)境做好準備!相信當我再次進入社會的時候,一定能收獲比現(xiàn)在更多的體會!
餐廳軍訓心得體會篇三
第一段:介紹軍訓的背景和目的(約200字)
餐廳軍訓是一種特殊的培訓形式,旨在提升服務員的綜合素質和業(yè)務能力。軍訓的目的不僅僅是為了讓服務員能夠熟練掌握服務流程和技巧,更重要的是培養(yǎng)他們的紀律意識、團隊合作精神和抗壓能力。通過軍訓,能夠有效地鍛煉服務員的身體素質和心理素質,使他們能夠在工作中更好地應對各種挑戰(zhàn)和壓力。
第二段:服務員在軍訓中的收獲和成長(約300字)
在軍訓過程中,服務員們經(jīng)歷了嚴肅的軍事訓練和緊張的團隊合作。通過參與各種訓練項目,他們學會了遵守紀律和規(guī)則,明確自己的責任和義務。同時,他們也深刻認識到團隊合作的重要性,體驗了團結協(xié)作的力量。此外,軍訓還培養(yǎng)了服務員們的意志品質,通過各種體能訓練和考驗,他們變得更加堅強和有信心,能夠更好地應對各種工作壓力和困難。
第三段:軍訓對服務質量的提升(約300字)
軍訓不僅僅是一種鍛煉身體和精神的方式,更是提升服務質量的重要途徑。軍訓中嚴格要求的訓練和考核,在一定程度上模擬了實際工作中的各種情況和場景。通過反復訓練,服務員們在軍訓中培養(yǎng)了敏銳的觀察力和應變能力,學會了迅速解決問題和調(diào)整策略。同時,軍訓還讓服務員們更加注重細節(jié)和品質,提升了他們的專業(yè)素養(yǎng)和服務意識。
第四段:軍訓對個人發(fā)展的影響(約200字)
餐廳軍訓不僅僅是一種對服務員們業(yè)務能力的培養(yǎng),更是對個人發(fā)展的重要影響。通過軍訓,服務員們能夠更好地了解自己的潛力和優(yōu)勢,發(fā)現(xiàn)并突破自己的局限。在軍訓中,他們不斷面對挑戰(zhàn)和困難,需要調(diào)整自己的心態(tài)和行為方式。這種鍛煉不僅能夠提高自身的能力和素質,也能夠為今后的個人發(fā)展打下堅實的基礎。
第五段:總結軍訓的意義和感受(約200字)
通過餐廳軍訓,服務員們不僅僅得到了業(yè)務技能的提升和個人素質的培養(yǎng),更重要的是培養(yǎng)了正確的價值觀和態(tài)度。在軍訓中,他們學會了團隊合作、服務意識和責任擔當,這些品質將會對他們今后的工作和生活產(chǎn)生深遠的影響。軍訓不僅僅是一種磨煉和鍛煉,更是一種人生經(jīng)歷和奮斗歷程,將為服務員們的職業(yè)生涯注入無盡的動力和動力。
餐廳軍訓心得體會篇四
服務員被視為最辛苦的職業(yè)之一,同為服務業(yè),餐廳服務員比起其他服務業(yè)的職員來說,承擔著更大的風險,因為上菜的過程中會有許多意外情況發(fā)生,也會有遇到許多突發(fā)情況。這些都可以從下面這篇餐廳服務員社會實踐心得體會中看出。
為了使我更好的了解社會,鍛煉自己,感受社會就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗一下工作的樂趣,這學期的假期我根據(jù)時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作,雖然僅有一個月的時間,但我覺得受益匪淺,短短的工作經(jīng)歷讓我體會到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛,同時讓我感到工作的無比快樂,一種在學校自由天地里無法體會到的“愉悅”。
當我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班,九點半準時點名,然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。
經(jīng)過幾天的重復性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學會了偷懶,開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評,得到了教訓。菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣,你是受過高等教育的,應該多利用時間不斷地學習,不斷地充實,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年輕的時候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的,你現(xiàn)在就是一個服務生,你就必須把服務生的工作做好?!睆哪翘炱穑颐靼鬃鋈俗鍪乱J真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔任服務生的工作,有的時候還擔任服務員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區(qū)別,服務員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?,那一刻,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。
來到某餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術,淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂,不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。
我們的服務理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務員就得做好服務工作,讓服務物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務附加值。
細節(jié)決定成敗,細節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細節(jié)服務,比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務,服務,還是服務,這是我們呂領班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領導您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務附加值,雖然一般,無形卻很有型。客人會很享受的去和每一杯茶水,因為他知道他喝得是健康和享受。
服務附加值,為服務錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山。客人會感覺到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當講解運用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領導,這是本店精心為你準備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來…再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當我們給予客人優(yōu)質的服務時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務方法等的。
服務附加值,我認為:做好餐飲,作為人員服務,我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細細品嘗;要學會得體的語言,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學的知識,滿足客人需求。
服務附加值,服務員的葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。
餐廳軍訓心得體會篇五
第一段: 引子(100字)
在餐廳工作已有一段時間了,但卻從未參加過餐廳軍訓,今天終于有機會參加,對此我感到非常興奮。餐廳軍訓被形容為“就像是一場戰(zhàn)爭”,從這句話中可以看出,軍訓對于我們的培訓和成長起到了重要的作用。我期待著這次的軍訓,希望能夠從中獲得一些寶貴的經(jīng)驗與體會。
第二段:軍訓的意義 (200字)
餐廳軍訓對于我們來說,不僅僅是鍛煉身體的過程,更是一次全面提高的機會。一方面,軍訓可以增加我們的體能,提高我們的耐力和身體機能。另一方面,軍訓還能夠培養(yǎng)我們的紀律性和集體榮譽感。在餐廳工作中,紀律性和團隊合作能力非常重要,只有全體員工凝聚在一起,共同努力,才能打造出優(yōu)秀的工作團隊。
第三段:軍訓中的挑戰(zhàn) (300字)
參加餐廳軍訓,我們面臨著很多挑戰(zhàn)。首先,訓練強度很大,我們需要堅持長時間的體能訓練,如跑步、爬山等。其次,軍訓中注重紀律,每個動作都需要嚴格按照指揮完成,這對于平時比較自由的餐廳員工來說是一種新的挑戰(zhàn)。最后,餐廳軍訓還包括協(xié)同作戰(zhàn)和集體配合的訓練,這對于我們的團隊合作能力提出了更高的要求。
第四段:收獲與體會 (300字)
在餐廳軍訓中,我不僅僅感受到了疲憊和挑戰(zhàn),更重要的是收獲了很多。首先,我意識到只有在團隊中才能真正發(fā)揮自己的潛力。每個人都有不同的優(yōu)點和特長,只有充分發(fā)揮團隊優(yōu)勢,才能將個人能力最大化。其次,軍訓讓我更加了解了紀律和團隊合作的重要性。只有在紀律的約束下,團隊才能更好地運轉。最后,軍訓還讓我學會了堅持和妥協(xié)。在艱苦的訓練中,只有堅持下去并積極妥協(xié),才能順利完成任務。
第五段:展望與總結 (200字)
通過餐廳軍訓的經(jīng)歷,我意識到自己在團隊中的重要性和責任,也更加深刻地認識到團隊合作的力量。未來,在餐廳工作中,我會更加注重紀律性和團隊協(xié)作能力的培養(yǎng),努力提升自己的個人能力,并積極參與團隊活動,為餐廳的發(fā)展貢獻自己的力量。最后,我希望餐廳還能繼續(xù)舉辦類似的軍訓活動,讓更多員工能夠受益,從而打造更加優(yōu)秀的工作團隊。
(總字數(shù):1100字)
餐廳軍訓心得體會篇六
大學實習是學生在大學學習一半課程后最重要的實踐環(huán)節(jié)。為了更好鞏固提高學生在學校所學的相關知識,培養(yǎng)學生的基本工作技能,我們在大三下學期進行了為期半年的實習。我們從實際生產(chǎn)中獲得知識和技能,培養(yǎng)勞動觀念和務實作風,最重要的'是通過實習鍛煉自己的能力,學到在課堂中學不到的東西,以及將理論聯(lián)系實際,鞏固在學校中所學的知識,提高處理實際問題的能力,了解一些關于服務實操的主要內(nèi)容,這些對于我們在今后的工作和學習生活中都有及其重要的作用,也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應社會,處理好人際關系與社會順利接軌做好準備。通過這次實習,我比較全面的了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,接觸了行行色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻的了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會、融入社會。
紹興縣富麗華大酒店是由浙江藍天實業(yè)集團打造的一座五星現(xiàn)代化綠色商務型酒店,位于柯橋政治經(jīng)濟中心,商業(yè)一條街笛揚路與群賢路交匯處,緊靠華聯(lián)國際商貿(mào)城,毗鄰風光怡人的4a級景區(qū)——柯巖。
而我實習就是在這富麗華大酒店中最為辛苦的部門餐飲部。餐飲部是酒店的第一大部門、第一大營業(yè)營收部門,餐飲部的員工也是最辛苦的,工作時間最長、工作強度最大、繁瑣事務最多。我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、洗杯子等一些臟活、重活。但是這6個月來我卻過的非常充實。在這6個月期間,我分別在宴會廳、美食街、自助餐廳和包廂進行過實習。在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
通過這次實習,我對餐飲部有了更深層次認識。在餐飲部實習期間我不僅更加餐飲部的業(yè)務操作程序,在待人接物,與人交往方面學到了不少東西。
1.服務技能的提高
在這次實習中,我學會了各項服務技能,如:迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺等等,深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。并且隨著服務技能的提高成,以至于我回到自己平時的生活中,我的做事的效率也得到提高,還能減少工作中的失誤。
2.語言能力的提高
在為客人服務過程中,駕馭自如的語言能力是每個員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還能折射出我們的企業(yè)文化和員工的精神狀態(tài)。我們要做到語氣自然流暢、和藹可親,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意客人的身份及客人的心理,采用適當?shù)皿w的語言。與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確,比如對客人的稱呼是不是被誤用等,說講話要有邏輯性,不能前言不搭后語,羅嗦不清等,這很容易造成客人的不滿。通過這些天直接與客人的溝通,大大提高了我的語言能力。
3.交際能力的提高
在人際交往中,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來到酒店時對一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務,讓客人感覺到你是為他著想的,他自然會對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶進了一步,人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒。
4.觀察能力的提高
觀察能力的實質就是想客人所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。既要使客人感到我們的服務無處不在,又要使客人感到輕松自如,還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細微的心理。這就是觀察能力。
同時我也在餐飲部實習中發(fā)現(xiàn)的一些不足之處:
1.沒有凝聚力造成人員的流失,員工工作態(tài)度不積極。工作比較累,比較繁重,很多新入職的員工感覺到比較累,沒有發(fā)展的機會,就沒有動力堅持下來,一些見撤下來的老員工,工作態(tài)度不是很積極,有時經(jīng)常需要領班主管的指揮。應我個人覺得,主要應該樹立一個具有凝聚力的精神拉住人心,一心向上。輔助一些表揚和獎勵,激勵員工,多勞多得,或者效率高的可以提前休息等等。來減少流失率,提高工作效率。
2.領班和員工之間乏有效的溝通和交流。員工在工作當中有些不滿,主管和員工溝通的不夠徹底。造成員工心理對領班有建議,對工作也會有抵觸心理。領導應該盡量決絕員工的困難,真正的關心員工,有些員工心理不平衡的事情,領導應該做好思想工作。從而提高員工的工作心情,也可以提高工作質量。
3.員工服務質量應該注重細節(jié)
我們酒店的餐廳服務員的服務態(tài)度很好,但是僅僅是服務態(tài)度好還不能代表服務質量高,當客人爆滿時候,廚房的生產(chǎn)能力,速度是有限的,比如大型宴會開始上菜的時候,包廂散客的菜肴有時很久都不能傳遞上來,往往有些客人就會因上菜慢而不滿意,從而引起客人的投訴。我所以我們不僅要有好的服務態(tài)度,還有高品質的服務效率。注重細節(jié),不要因為事情很微小就不在意,從而積小成大了。
感謝學校的領導和老師們?yōu)槲覀儼才胚@次實習,為我們的社會實踐和未來的工作指明了道路和方向。感謝酒店給了我這次實習的機會,使我提高了實踐能力和社會經(jīng)驗,感謝在富麗華酒店一起實習的其他同學和一起工作了6個月的同事們,我們在這幾個月里互相照顧、互相幫助,讓我覺得很溫暖,還要感謝我的爸爸媽媽嗎,實習期間有很多次都不想堅持了,是我爸媽的幫助和鼓勵,讓我有了更大的動力去奮斗,讓我覺得我一定要更加努力,一定要做出成績,讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導,領班溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
餐廳實習心得體會篇2
餐廳軍訓心得體會篇七
作為一名餐廳員工,我有幸參加了餐廳的軍訓活動。通過這次軍訓,我不僅鍛煉了身體,增強了團隊協(xié)作能力,還領悟到了許多寶貴的人生道理。以下是我對餐廳軍訓的心得體會。
首先,餐廳軍訓讓我重新認識了團隊合作的重要性。在軍訓中,我們按照教練的指示,分成小組參加各類訓練項目。每個小組都需要緊密配合,互相鼓勵,在困難面前共同前進。我們在攀爬練習中需要相互搭橋,形成一個堅固的人墻;在障礙練習中需要相互協(xié)助,才能順利通過。通過這些訓練項目,我意識到,只有團隊的力量才能克服一切困難。在餐廳工作中,也需要團隊合作,大家互相支持,共同努力,才能為顧客提供優(yōu)質的服務。
其次,餐廳軍訓讓我懂得了堅持的重要性。軍訓中的訓練強度非常大,每天都有長時間的體能訓練,有時候感到非常疲憊。但是,我們必須時刻保持軍人的精神,堅持到最后一刻。只有堅持不懈,才能突破自己,取得更好的成績。回到餐廳工作中,有時也會感到壓力很大,但是我會時刻告誡自己要堅持下去,只有克服了困難,才能成長。
第三,餐廳軍訓讓我明白了團隊的紀律意識的重要性。在軍訓中,紀律是最重要的。我們按規(guī)定的時間起床、訓練、用餐,嚴格遵守軍事紀律。只有明白了紀律的重要性,才能保證隊伍的整體性和戰(zhàn)斗力。在餐廳工作中,如果每個員工都守紀律,按時完成自己的工作,那么整個餐廳的運營也將更加井然有序。
其次,餐廳軍訓讓我學會了服從命令的重要性。在軍訓中,我們必須嚴格服從教官的命令,執(zhí)行各種訓練項目。即使覺得某個訓練項目有些困難,也要按照教官的指示去做,不得有絲毫怠慢。這告訴我,作為餐廳員工,也應該遵守上級的安排,服從管理,做好本職工作。只有這樣,我們才能更好地完成工作,并且得到更多的成長機會。
最后,餐廳軍訓讓我學到了堅強的意志力。在軍訓中,個別項目非??简炍覀兊哪土鸵懔?。但是,只要心中堅定,就能克服自己的困難,戰(zhàn)勝挑戰(zhàn)。這告訴我,無論遇到什么困難,只要下定決心,堅持努力,就一定能夠突破困境,實現(xiàn)自己的目標。在餐廳工作中,也是如此,只要有一顆堅定的心,就能超越自我,取得更好的成績。
通過餐廳軍訓,我不僅鍛煉了身體,提高了團隊合作能力,還學到了寶貴的人生經(jīng)驗。團隊合作的力量不可低估,堅持和紀律意識是成功的基礎,服從命令和堅強的意志力是實現(xiàn)目標的關鍵。這些經(jīng)驗將伴隨我走向未來,并且在日常工作中發(fā)揮重要作用。我相信,只要我堅守這些原則,我一定能夠成為一名出色的餐廳員工。
餐廳軍訓心得體會篇八
時光飛逝,不知不覺的就走完了大一的路程。又是一個長期的暑假,在這個暑假之前我已經(jīng)早早的為自己做好了假期安排,因為有兩個多月的假期,我計劃放假之后,用一個月的時間去找一份工作,體驗一下生活。剩下的一個月去上海媽媽那里玩耍??墒羌倨诘囊磺卸甲C明:“計劃趕不上變化?!笔虑榭偸鞘屡c愿違。但也是在這個暑假中讓我明白了好多好多學校里無法學到的東西。
記得第一次真正邁入社會體驗生活的時候還是在大一的那個寒假,那次寒假也許是上天的眷顧,也許是自己的運氣好,所以那次給我的印象是特別好,也特別深刻。一想起上次的經(jīng)歷,就好象在昨天,但是比起這次的體會又覺得是那么的美好,這次是那么的無奈。對社會、對人生有太多的感慨,盡管我才19歲。
記得那個寒假放假的第三天,我就在同學的帶領下,找到了人生中的第一份工作,在一家餐廳里做服務員,也許真的是上天的眷顧,也許是因為自己的勤奮,在餐廳,老板和其他同事對我都很好,因此除了一些基本的清潔外,是很輕松的,什么事他們都讓著我,我做錯了事他們也會用寬容的心包容我,還有一個和我差不多大的服務員對我情同姐妹,和我住的大嬸對我就像是自己的女兒,他們用自己的寬容、關愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家庭之中,沒有上下級之分,在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧客,所以很輕松的我就到一個月了,拿著一個月僅有的400元錢,心里特別高興,因為這畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的。也因為在這樣寬松、融洽的環(huán)境里,我沒有體會到什么叫辛苦,也沒有體會到什么叫人心險惡,更沒有感到掙錢的不容易和生活的艱辛,除了在外不像在家里一樣方便、自由外,一切都是那么順利。感覺社會是那么的美好。
然而,這次假期卻讓我屢屢碰壁,以前沒有體驗過的,這次全都經(jīng)歷了。我第一次感到了生活的壓力和社會激烈的競爭。還有很多很多。
以前的我總是很天真,總以為世界這么大,竟然有找不到工作之理,聽起來就覺得滑稽可笑。我還以為只要自己塌實肯做就會有回報等等一些很天真的想法,就因為這個暑假自己親身經(jīng)歷的一些事情讓我改變了很多看法和觀點,也更多的了解了這個五彩繽紛而又錯綜復雜的社會。
1、因為上海是一個繁華的大都市,不管什么行業(yè),他的招聘要求都很高,很多地方都需要能聽懂上海話,能說上海話,可是我不會。
2、很多地方找人的都是一些服務型行業(yè),比如餐廳、超市等。可是這些地方都需要試用期一個月或半個月。
3、因為我是短期工,只做一個月,所以很多地方都不要。
還有很多很多原因,因此二十多天過去了,我依然沒有找到工作,加上上海持續(xù)的高溫天氣,我決定回四川,電話中我讓同學幫我在成都找一下工作,他也找到了,我滿懷希望的登上了從上海開往成都的火車,因為我到達成都是下午四點過,所以第二天一早,同學就領我去他給我找工作的地方,也是一家餐廳,包吃包住550一個月,干的好的話還有獎金,我說還可以。去的時候老板不在,我們等了一會兒,老板來了,待我同學說明情況的時候,可是那個老板很抱歉的說,昨天已經(jīng)找了一個人,不需要了,因為我坐火車,所以耽誤了兩天,當時我真的不知道是什么感覺,有失落,有沮喪,總之很復雜,我也不知道自己是帶著什么心情回到家里的,我也不知道這次的失敗是怪那個老板不講信用還是我自己沒有時間觀念,還是社會的殘酷。
1、一個人初次出身社會我們要主動去適應環(huán)境,熟悉周圍的人和物,而不是環(huán)境來適應我們。
2、生活是很艱辛的,每一分所得都要雙倍的付出,除了能力、吃苦耐勞還需要機遇,更加知道了父母的不容易。
3、出門在外,沒有了父母的照顧,沒有了同學的幫助,要學會獨立自主,自己照顧自己。
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