總結(jié)是一種對(duì)自己進(jìn)行成長(zhǎng)評(píng)價(jià)的方式。結(jié)合實(shí)際情況，我們可以借鑒一些優(yōu)秀的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。下面是一些建立工作與生活平衡的實(shí)用建議，希望能給大家一些啟示。

炒飯作文100字篇一

淡淡清香，綿綿情誼。漂浮眼前的才是最真實(shí)的。

——題記。

望著身前的那碗飯，懊悔。望著身前的那碗飯，沉思。眼前這碗的香氣已不濃郁。

每當(dāng)一位母親問自己身邊的那位客人想吃什么時(shí)，那位客人便會(huì)掩飾不住喜悅和童真，開心的說：“蛋炒飯！”母親便會(huì)毫不猶豫地笑著走進(jìn)廚房，去做那碗清香綿延的蛋炒飯。

日復(fù)一日，年復(fù)一年，這幾句話，成了她們溝通最多的話語。母親的兩鬢日漸斑白，當(dāng)年那位吵著要吃蛋炒飯的客人，長(zhǎng)大了。

一天，母親見客人學(xué)習(xí)，便自作主張的做了那碗蛋炒飯。當(dāng)客人發(fā)現(xiàn)蛋炒飯時(shí)，憤怒之情霎時(shí)間涌上心頭?！罢l讓你做的？我早就不愛吃了，怎么不問問我就做？真是的！”母親像一個(gè)犯了錯(cuò)誤的孩子低著頭，一聲不吭。客人氣急敗壞的摔門而去，留下了那個(gè)落寞的身影。母親的心，在滴血。

幾年后，客人又長(zhǎng)大了一些。

她開始后悔，責(zé)備自己無知的行為，她找到母親去道歉，母親只說了一句無所謂。無所謂，真的無所謂嗎？這三個(gè)字，撞擊了客人的心靈?？腿说撵`魂到處飄渺，她在尋找一個(gè)可以安放靈魂的地方。彼時(shí)的客人，彼時(shí)的她，最終還是彼時(shí)的我。

此時(shí)的我，望著眼前那碗蛋炒飯，落淚。最愛那碗蛋炒飯……那碗蛋炒飯……。

炒飯作文100字篇二

“喂！老爸！老爸！醒醒！我要做蛋炒飯！起來！”現(xiàn)在是4月2日的早上六點(diǎn)半，在這個(gè)陽光明媚風(fēng)和日麗的早晨，大家都還在做夢(mèng)，而我，卻不睡覺，一個(gè)勁地要老爸起床教我做飯，老爸沒有辦法，只好乖乖離開他那寶貝床。

到了廚房，他把冰箱門打開，從里面拿出4個(gè)雞蛋，笑著對(duì)我說：“把雞蛋打一下，我去干點(diǎn)其他事?！蔽荫R上拿住雞蛋放到案板上，又端來一只碗，突然想說雞蛋捏不碎，我來試試。于是我隨手捏了一個(gè)雞蛋，可誰知，那個(gè)蛋之前被碰到了，有裂痕，我又用力過大，雞蛋一下就碎了。蛋清流了一地，我嚇了一跳，馬上用抹布擦干凈，用原來的方法磕蛋了，“咕嘟！”所有的蛋全磕好了。

接下來，老爸開始教我做飯了。我首先向鍋里倒了一些油，由于鍋里的水沒有完全擦干凈，油先生剛進(jìn)去，就像見到了克星一樣，直往我手上竄。我忍著疼，用鏟子鏟了幾下，油便均勻的鋪滿了鍋底。接著我把打好的雞蛋往鍋里一倒，雞蛋便馬上“噼里啪啦”叫了起來，一個(gè)勁地冒泡，然后米飯也“嘩啦”一聲進(jìn)了鍋。蛋、米飯?jiān)阱伬锷舷路粗?。食鹽同志也被我丟進(jìn)了鍋，隨即一個(gè)大大的`蓋子被我蓋了上去。過了一會(huì)兒，當(dāng)我掀開蓋子時(shí)，發(fā)現(xiàn)蛋和飯的顏色鮮亮了許多，蛋炒飯大功告成了！

老媽這時(shí)也醒了，我趕緊跑回床上，裝做什么也沒有發(fā)生。不一會(huì)只聽得傳來老媽的聲音：“這是誰做的蛋炒飯？好香！”聽了媽媽的話，我的心里樂開了花。

炒飯作文100字篇三

星期六的下午，我覺得我的.小肚子餓得咕咕直叫?？上寢層植辉诩?，怎么辦呢？我自己動(dòng)手做炒飯吃吧。

我拿出大鍋，先把煤氣打開，再放一點(diǎn)兒油，接下來就是要打雞蛋了。看著這橢圓形的雞蛋，好可愛，真有點(diǎn)舍不得打開它。想想媽媽平時(shí)是怎么打開的，我找了把勺子，豎著一敲，雞蛋就裂開了一條縫。最后，把雞蛋一倒入鍋中的時(shí)候就響起了噼噼啪啪的聲音，像一位小姑娘，真在樂呵呵地笑呢！

我把雞蛋炒好后，又把飯倒在鍋里，弄了一點(diǎn)點(diǎn)水灑在了飯上，又放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，我再把鍋蓋蓋上，過了幾分鐘后，一碗香噴噴的蛋炒飯，就做好嘍！

小朋友們，不要像小豬那樣那么懶呀，動(dòng)動(dòng)手試一試吧！

炒飯作文100字篇四

今天，我經(jīng)過爸爸媽媽的同意，來嘗試一下做蛋炒飯。

我先拿了兩個(gè)雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，呀！這蛋真不經(jīng)敲，才輕輕一碰，就裂開了縫隙，我沿著縫隙小心翼翼地把蛋剝開，這時(shí)，透明的'蛋清和金黃的蛋黃從蛋殼里一股腦地流到了碗里。我拿出了一雙筷子在碗里使勁地?cái)嚢瑁^了一會(huì)兒，“它們”已經(jīng)融為一體了。接著，我打開火，待鍋里的水燒干后，小心翼翼地倒了一點(diǎn)兒油，等到油熱了，我把米放到鍋里，來回?cái)嚢柚Ｈ缓笪野寻韬玫牡耙狠p輕地鍋里，又把切碎的火腿腸·黃瓜·玉米粒放到鍋里，放點(diǎn)雞精，鹽，蔥花，來回翻動(dòng)著，一會(huì)兒我就聞到了香香地味道，好香啊！

我把蛋炒飯盛到了盤子里，請(qǐng)爸爸媽媽一起來品嘗我的勞動(dòng)成果，他們都夸我做的飯好吃。

我好高興??！

炒飯作文100字篇五

今天，我要做一道著名的中華美食蛋炒飯。

需要準(zhǔn)備的食材有：兩個(gè)雞蛋、煮好的米飯。

首先，我從冰箱里拿出雞蛋，在水龍頭下清洗了一下蛋殼，把蛋清和蛋黃打在準(zhǔn)備好的'小碗里，攪拌均勻備用。接著，開火倒油，把鍋燒熱，再把打好的雞蛋倒進(jìn)熱鍋里。嗞的一聲，鍋里冒起了油煙。等蛋液稍微凝固之后，我拿起鍋鏟開始翻炒雞蛋，媽媽說我炒雞蛋的樣子很像一個(gè)大廚師。翻炒了一會(huì)兒后，我在鍋里加入一點(diǎn)料酒，因?yàn)榱暇瓶梢云鸬浇o雞蛋去腥味的作用。

雞蛋翻炒好之后，盛到碗里備用。接著，我在鍋里再倒上少許的油，油燒熱后，倒入事先煮好的白米飯，開始翻炒，讓每一粒米飯都能被加熱。米飯炒散之后，就可以把炒好的雞蛋倒入鍋中一起翻炒了。翻炒一會(huì)兒之后，再加入少許的鹽、雞精、白砂糖，將它們攪拌均勻就可以起鍋了！

媽媽吃著我做的蛋炒飯，連連稱贊：這是我吃過最好吃的蛋炒飯。雖然我不是大廚師，但是，我可以學(xué)著做一個(gè)小廚師呀！

炒飯作文100字篇六

論做飯，按實(shí)際來說，我真正拿得出手的的確不多，但一道簡(jiǎn)單又方便的蛋炒飯我還是可以做得不錯(cuò)。

因?yàn)楸挥蜑R到過有點(diǎn)陰影，所以做飯時(shí)一向因?yàn)樘^膽小而不敢去翻炒，而面對(duì)這么一道安全系數(shù)高、油量不多，不會(huì)濺油的菜。我的動(dòng)作就大膽了許多。也學(xué)會(huì)了這道菜，開展了飯前準(zhǔn)備工作。

首先蒸上大米，最好分量偏硬，因?yàn)樽约合矚g粒粒分明的大米，吃起來口感棒（當(dāng)然，喜歡軟米飯也可以）等待米飯熟之前，蛋炒飯的配菜就可以進(jìn)行了，找出洗凈的黃瓜，打散的'蛋液，和一根微熏的香腸，黃瓜切成小丁，原厚度、寬度基本相近，方正一律，看上去像一隊(duì)綠皮戰(zhàn)土，香腸也是，切成小丁，看見一堆小丁堆在一起，似一個(gè)小型蔬果倉庫，配菜也就這樣有模有樣的完成了。

起鍋倒油，等到油熱了，倒入蛋液呲啦，像是發(fā)鼓起來的巨大泡泡，這時(shí)就要迅速翻炒，等到雞蛋已經(jīng)被炒散，成了一小塊一小塊，把切好的黃瓜了、香腸了也放入翻炒，這樣一幅食中色的體現(xiàn)盡在鍋中。紅、黃、綠的搭配也確實(shí)把滿滿的食欲炒了出來，那種香味，立刻散發(fā)至廚房的每個(gè)角落，盡在不言之中。等到黃瓜肉香腸都炒出香味來，看上去泛著光，就開始倒入米飯，這樣一來，蛋炒飯的感覺一下子就有了，因?yàn)椴挥脫?dān)心油濺出來，揮動(dòng)鏟子，大膽翻拌，讓菜充分且均勻的融入米飯，再轉(zhuǎn)為小火，等待出鍋。把蛋炒飯倒在碗里，色香味滿滿的蛋炒飯就在肚子的交響曲中出爐，雖然過程簡(jiǎn)單，但也是一份自己勞動(dòng)后的成品，望著只屬于自己的成果，其它再高端的菜也似乎比不上這碗飯，這碗樸素簡(jiǎn)單的飯，這碗自己動(dòng)手制作的飯，因?yàn)橛昧诵?，它價(jià)值就變的不一樣了。

炒飯作文100字篇七

不知不覺，我們慢慢長(zhǎng)大，也似乎懂得、學(xué)會(huì)了許多。有學(xué)會(huì)體貼、孝敬工作繁忙的父母，學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約，懂得了珍惜眼前的幸福但我卻覺得，學(xué)會(huì)了做飯才算是真正成長(zhǎng)。

前幾天，我和表弟、表妹們呆在家里上網(wǎng)課。家里也沒有大人，從上到下也就我們四個(gè)孩子。當(dāng)時(shí)，太陽正火辣辣地掛在天上，凝望著我們。

已經(jīng)是中午，我們還沒有吃飯，肚子已經(jīng)開始抱怨。表妹提議：要不我們一起做飯吧？

你難道想炸廚房嗎？最小的一位弟弟說話了。

要不試一試吧，我以前也做過飯。表弟說。

好吧，開始行動(dòng)。我也十分贊同。

我們首先找好了材料：火腿腸，雞蛋，米飯。

一切準(zhǔn)備就緒，開火。我打開了煤氣灶，打開了小火，小心翼翼往里面倒油。刺啦刺啦，熱鍋里的.油發(fā)出了叫聲。

我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)了鍋里，然后倒入了飯，接著揮動(dòng)鍋鏟在里面翻炒，再放入一小半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)味精！不出一會(huì)，蛋炒粉就順利炒好。看著不是很好看，其實(shí)還很好吃。

還沒有關(guān)煤氣灶。細(xì)心的表弟提醒我。我這才晃過神來，趕緊去關(guān)煤氣灶。

這次學(xué)會(huì)做飯后，基本上我餓了就自己做飯，再不怕錯(cuò)過吃飯時(shí)間。

總之，多學(xué)一樣本領(lǐng)也是好的。

炒飯作文100字篇八

這個(gè)周末的中午，媽媽不在家，我肚子餓了，爸爸便說：“我的蛋炒飯可好吃哩！”我們都要一嘗老爸的'手藝。

我爸先打開煤灶爐，然后把金龍油倒到鍋里，只見油里冒出一股熱氣，然后把飯倒進(jìn)鍋里，再用勺子炒來炒去，然后爸爸用飛快的刀法把青菜切好。接著將蛋打好，再用另一個(gè)鍋煎好，把蛋和青菜倒進(jìn)鍋里炒來炒去，然后再放鹽，最后在炒一會(huì)兒，蛋炒飯就出鍋了。

雖然這蛋炒飯味道一般，但這包含著父親對(duì)我的關(guān)愛。我認(rèn)為老爸的這碗蛋炒飯是比天下最好的美味蛋炒飯要平淡許多，但我覺得這老爸的蛋炒飯是最好吃的。

炒飯作文100字篇九

放學(xué)后，回家的時(shí)候我的肚子唱起了空城計(jì)，于是我扔下書包，請(qǐng)奶奶教我做蛋炒飯。

說干就干。首先準(zhǔn)備好：兩只雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿卜丁，干貝。接著倒進(jìn)水，放進(jìn)準(zhǔn)備好的食材，剛開始它們都很安靜，好像在香甜的沉睡著?？蛇€沒過一會(huì)兒，它們像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子在水里嬉戲著，翻轉(zhuǎn)著，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去?！庇谑?，我立馬把肉撈了上來，就聞到了肉的香味，看它們的顏色，個(gè)個(gè)光鮮紅潤(rùn)，可我又不能吃。然后，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對(duì)準(zhǔn)中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員，做了一個(gè)完美的跳水動(dòng)，滑入碗中，蛋黃像一個(gè)正在沉睡的.小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。

我又點(diǎn)起來火，把鍋燒干，看著那最后倆滴水不忍離開鍋媽媽的懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫著，好像不舍離開，可最后還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進(jìn)油，就立馬把蛋液到了下去，過了不一會(huì)，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進(jìn)去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點(diǎn)鹽，好像剛開始不適應(yīng)團(tuán)在一起，后來又適應(yīng)了，最后把所有的東西一起炒，這顏色真好看??！終于做成了一碗蛋炒飯。好香啊！

我嘗了一口，真是美味無窮。

炒飯作文100字篇十

中午，我看著媽媽炒飯，問著：“媽媽我要做炒飯，”媽媽說著：“炒飯很難的！”“我會(huì)的”可是媽媽還是不放心就拿起筆在紙上寫了過程：

1、把雞蛋打了，放入碗里。

2、用筷子充分?jǐn)嚢琛?/p>

3、打開煤氣灶，起鍋。

4、放入油加熱，再放入雞蛋。

5、加入香腸等東西。

6、放入米飯。

7、用鏟子攪拌均勻。

我一看似乎非常簡(jiǎn)單。把米放入電飯鍋，倒了適量的水，按一下開始按鈕，突然電飯煲發(fā)出“滋滋”聲，像是上萬只蚊子在這一同發(fā)出聲音一樣。我又從冰箱拿出胖胖的雞蛋，模仿著媽媽的姿勢(shì)把雞蛋打入碗中，再用細(xì)長(zhǎng)的筷子把雞蛋攪拌，使雞蛋液變得金黃金黃的，像一個(gè)源泉把顏色變黃了。打開煤氣，放入油，把雞蛋放入，“嘣嘣”無數(shù)個(gè)油濺出來，像是在開運(yùn)動(dòng)會(huì)看誰跳的遠(yuǎn)，我想起，一次媽媽炒菜時(shí)，油就濺到身上了，疼的要命，我一個(gè)詭影迷蹤（動(dòng)畫片里一個(gè)技能）把所有的油都給躲開了，我把香腸和米飯一起到入鍋里再拿出鏟子攪拌均勻。

我拿起筷子，吃了一口。呀，這么淡呀，我問媽媽：“這炒飯真淡，媽媽突然拍了一下桌子了說：“我忘了把調(diào)味品寫上了?！?/p>

從這次炒飯我知道，只要堅(jiān)持不懈，任何事情都能做好。

炒飯作文100字篇十一

雙休日，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)：做一碗菜。那是為了給下星期的“野炊”活動(dòng)做準(zhǔn)備。經(jīng)過再三考慮，我決定做既簡(jiǎn)單又困難的蛋炒飯。（看到這兒，你羨慕我班了嗎？嘻嘻?。?/p>

既然要做蛋炒飯，就必須準(zhǔn)備好蛋和米飯，這兩樣可是必不可少的材料！經(jīng)過詢問，做蛋炒飯的.第一個(gè)步驟是：炒蛋。我打了一個(gè)蛋在碗里，把它攪拌均勻。然后在鍋里倒上油，等油熱后，再把蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里“噼噼啪啪”地響了一會(huì)兒，又冒出了許多白泡泡。蛋熟了，就可以把米飯倒進(jìn)去，再用鍋鏟鏟上一會(huì)兒……經(jīng)過我的精心炒制后，蛋炒飯就要出鍋了，只剩下最后一個(gè)步驟了：調(diào)味。只要在蛋炒飯中放入適量的鹽。這樣，蛋炒飯就出鍋了。想知道味道如何嗎？先賣個(gè)關(guān)子，等會(huì)兒告訴你。

炒飯作文100字篇十二

今天大課間回來一瞧我們班的飯箱，“咦，今天怎么沒有飯呢，只有空空的飯盒”。我嚷道。旁邊小朋友樂呵呵地說：“聽劉老師講，今天我們吃蛋炒飯呢!”我聽了心里一樂，非常期待，因?yàn)槲液芟矚g吃蛋炒飯的哦。

第四節(jié)小課結(jié)束，我馬上洗好了手拿好了吃飯用的調(diào)羹和盛飯用的飯盒，拍著隊(duì)等劉老師給我們分蛋炒飯。前面的小朋友都笑瞇瞇的盯著飯桶，在跟劉老師說：“多一點(diǎn)，劉老師給我多一點(diǎn)。”劉老師說：“別急，吃完了再來盛?！苯K于輪到我了，只見今天的蛋炒飯里有綠綠的蠶豆、金燦燦的玉米粒和雞蛋還有還有紅里透亮的香腸，我的口水快流出來了。我馬上拿到座位上津津有味地吃了起來，一眼看去周圍的小朋友正在狼吞虎咽地吃呢。不一會(huì)兒，孫翊寧已經(jīng)吃完了一碗，他向劉老師又盛了第二碗——我今天的動(dòng)作也很快，我也去盛了第二碗，感覺蛋炒飯真的很美味呢!

蛋炒蛋，真好吃!

媽媽隨想：看到孩子們吃蛋炒飯，教室真是一副瘋狂的場(chǎng)面，狼吞虎咽、津津有味——，好像從沒吃過的美味，一起搶著吃味道好啊，獨(dú)身子女家里一個(gè)人吃飯就沒有人多那么美味啊!

蛋炒飯。

下午在家看電視的時(shí)候，肚子‘’咕嚕?！苯校墒前职謰寢尣辉诩?，廚房里只有一大碗米飯，看來只好自力更生做蛋炒飯。

我來到廚房把平底鍋拿出來，再把火腿腸、豌豆、玉米、香菇這些食材切成丁狀，然后打開火在鍋里倒上油，油熱后，放入食材和米飯開始翻炒，聽著鍋里“噼里啪啪”的聲響，感覺非常有成就感，大概五分鐘后，我灑上已打好的蛋花再翻炒，這時(shí)一股股蛋香味在廚房里彌漫開來?？粗伬锛t綠相間的炒米，我忍不住嘗了嘗最愛吃的豌豆，稍微有一點(diǎn)生，于是我把鹽、味精等調(diào)料一齊放進(jìn)去炒，看著配料的顏色由淺變深趕緊關(guān)火，最后我小心翼翼的用木鏟把蛋炒飯整整齊齊的擺放在盤子里，哇!一道色、香、味一應(yīng)俱全的蛋炒飯做好了，這時(shí)爸爸媽媽下班了，看到我的“杰作”，紛紛夸我聰明能干，我心里別提我多美滋滋的了，我們?nèi)齻€(gè)人一起把蛋炒飯吃地精光，都說味道“不同凡香”。

心想：長(zhǎng)大了我一定要靠自己努力當(dāng)上一名出色的大廚，不僅讓父母每天都能吃上美味的飯菜，還讓所有的人都能品嘗到我做的美味佳肴。

炒飯作文100字篇十三

每個(gè)人做什么事都有第一次，如第一次洗衣服，第一次游泳，第一次下餃子，第一次騎自行車……第一次在生活中給我們帶來了很多精彩，下面我就給大家講講我第一次做蛋炒飯的故事吧。

記得那是某一個(gè)星期天的早上，爸爸和媽媽有事情出去了，家里只有我一個(gè)人。起床后我寫了一會(huì)兒作業(yè)，肚子變咕嚕咕嚕地叫。我走進(jìn)廚房想找些吃的，但只發(fā)現(xiàn)了一些米飯卻沒找到菜，這可怎么辦？突然我靈光一閃，想到一個(gè)好辦法——做蛋炒飯。

我先把做到蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好，有蔥、雞蛋、油、鹽等等，然后就開始做了。雖然一開始我信心十足，但真的開始了，卻覺得無從下手，什么信心也沒有了。打雞蛋的時(shí)候雞蛋殼從手里掉到碗里，一連打了雞蛋都沒弄好，蛋液濺得哪都是。終于把雞蛋弄好了，就開始切蔥了。我拿著刀吃力地切著，把蔥切的很碎，然后把蔥放到雞蛋碗里，在給碗里放了點(diǎn)鹽，便用筷子把雞蛋攪勻。

雞蛋準(zhǔn)備好后，我給炒鍋里放點(diǎn)油，然后把電飯煲里的米飯挖出來放在鍋里，雞蛋直接倒在米飯上，就開始炒了。一不小心把米給炒到了地上，飯老不熟，我以為火力太小就加大了火力，可誰知道，我剛一翻炒，鍋里就發(fā)出一陣難聞的味道。原來我的油倒的少了，火又太大，把米給炒糊了。

就在這時(shí)，媽媽回來了，見我在廚房就問我在干嘛。我把事情的來龍去脈說了遍后，媽媽并沒有責(zé)怪我，而是和藹地對(duì)我說，“沒有做成沒有關(guān)系，干什么都有第一次，但是失敗了就要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以后才有可能取得成功。沒做好不要緊，媽媽教你怎么做，你一定能做好的?！眿寢屩匦抡袅艘稽c(diǎn)米，然后切了蔥花，打了雞蛋，把鍋重新洗干凈后，倒了一點(diǎn)油。等油熱了以后把蔥花雞蛋倒在鍋里，翻炒了幾下，把蒸好的米加到鍋里不斷翻炒，不一會(huì)就聞到了蛋炒飯的香味。從這以后我就學(xué)會(huì)了蛋炒飯。

這件事雖然很平凡，但是這件事使我明白了一個(gè)道理：只要自己堅(jiān)持不懈，沒有干不成的事情。這件事情更讓我明白了敢于挑戰(zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。

炒飯作文100字篇十四

人活在這世上，有許多事情會(huì)讓你開心快樂，有的人是因?yàn)榈谝淮螄L試成功了而心里美滋滋的，有的人是因?yàn)榻?jīng)歷了很多次挫折才成功而心里美滋滋的。

從小到大，我是因?yàn)榻?jīng)歷了很多次才成功而心里美滋滋的，而這件事就是制作炒飯的過程中的一部分——炒雞蛋。這炒雞蛋看似非常簡(jiǎn)單，但是有油溫和火的大小沒掌控好的`話，雞蛋就會(huì)炒糊了，所以我抄蛋炒飯的時(shí)候經(jīng)常因?yàn)榘央u蛋炒糊了，后來，一次又一次的試驗(yàn)，一次又一次的失敗，都快把我的信心打敗了。

然而就有一次我成功了，這次我因?yàn)槭チ送５慕逃?xùn)，成功地把蛋炒飯給炒出來了，而且味道也出奇的好。我猜大概是因?yàn)樽约航?jīng)歷千辛萬苦才做出來的吧!

炒飯作文100字篇十五

今天我媽買了10個(gè)雞蛋，我心想：反正今天也沒事干，不如學(xué)做飯。但是荷包蛋太難煎了，我只能試試炒雞蛋。于是吵著要我媽示范，我媽欣然同意。

“炒雞蛋，一定要先調(diào)好雞蛋，然后熱油，攪拌一會(huì)兒雞蛋?！蔽覌屢贿呎f一邊把雞蛋打破，然后蛋黃和蛋清掉進(jìn)碗里。我媽用筷子在碗里快速來回晃，很快蛋黃和蛋清就融在一起了。我媽用熱油把它們倒進(jìn)鍋里，突然一直聽到“——3354”的聲音。我一看，趕緊問我媽：“喂，你干嘛煎荷包蛋？”“放心吧?！蔽覌屇闷鹂曜釉阱伬锟焖傩D(zhuǎn)。荷包蛋爛了。幾分鐘后，我媽媽把它們裝滿了。我看著他們。它們真的是炒雞蛋。我嘗過了。它們真的又嫩又好吃！

看了媽媽的煎蛋，我好像對(duì)自己失去了信心。我媽鼓勵(lì)我說：“你試試?！蔽乙晕覌尀榘駱?，開除了。我覺得挺簡(jiǎn)單的。看起來很容易，并不難！煎蛋后，我把它們給媽媽品嘗。我媽說我真的很聰明。聽著媽媽的`贊美，吃我勞動(dòng)的果實(shí)比吃蜂蜜還甜！

炒飯作文100字篇十六

昨天晚上，我表妹來了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我們都選了各自的早餐，表妹選了蛋炒飯，我“玩”性大發(fā)，就對(duì)媽媽說：“要不我來做蛋炒飯吧！”媽媽答應(yīng)了：“好，不過你是第一次做飯，我得在旁邊看著?！焙俸?，就這樣，表妹的`早餐成敗就掌握在了我手里了。

開始做飯了，我從冰箱里拿出一枚雞蛋，隨隨便便在碗邊緣一敲，雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，媽媽見狀，趕忙從我手中搶過雞蛋，對(duì)我說：“敲雞蛋要敲出橫縫，而不是縱縫?！闭f完，媽媽又給雞蛋敲了一個(gè)橫縫，再用自己大拇指的指甲往里一摳，再往外一掰，里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子，把“胚胎”夾出來扔掉。然后打好了蛋。

終于，我們架起鍋，媽媽說：“要把鍋先燒熱?！庇谑俏覀兊攘艘粫?huì)兒，鍋燒熱后我們加了點(diǎn)適量的油，把油燒熱后就把攪拌好了的雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續(xù)反復(fù)炒，撒點(diǎn)糖和鹽，炒均勻后就大功告成啦?。ㄗ⒁獬吹臅r(shí)候要把飯粒粒分開）。

雖然味道還可以，但是是在媽媽的幫助下完成的，下次我要一個(gè)人試試！