最新釀造之道 釀酒心得體會(huì)(15篇)

當(dāng)我們備受啟迪時(shí)，常?？梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì)，如此就可以提升我們寫作能力了。優(yōu)質(zhì)的心得體會(huì)該怎么樣去寫呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇一

最后，祝大家今天談的盡興，玩的盡情!同時(shí)，祝愿大家學(xué)得開心，學(xué)有所得！篇2：白酒廠商聯(lián)誼會(huì)區(qū)域經(jīng)銷商發(fā)言稿

白酒廠商聯(lián)誼會(huì)區(qū)域經(jīng)銷商發(fā)言稿

盡來通過廠領(lǐng)導(dǎo)班子的調(diào)整，班子由總經(jīng)理帶隊(duì)多次深入塘沽市場(chǎng)調(diào)研考察，總經(jīng)理對(duì)我公司幾年來市場(chǎng)操作給予了肯定，同時(shí)根據(jù)塘沽區(qū)域的銷費(fèi)特點(diǎn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上做了大量的調(diào)整，指示針對(duì)塘沽市場(chǎng)的變化xx產(chǎn)品要適應(yīng)市場(chǎng)變化而變化的工作方針，同時(shí)為樹立產(chǎn)品的形象做了大量的戶外廣告的宣傳計(jì)劃，做到高質(zhì)量產(chǎn)品，宣傳，促銷一體化，同時(shí)還強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品質(zhì)量的加強(qiáng)，重點(diǎn)指示:xx王產(chǎn)品可根據(jù)不同地區(qū)可采用不同風(fēng)格的灑基來適應(yīng)銷費(fèi)者購買，用產(chǎn)品的質(zhì)量在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中使xx王各種產(chǎn)品再創(chuàng)輝煌。我做為一名區(qū)域經(jīng)銷商，在新組合的xx王領(lǐng)導(dǎo)班子身上，看到了光明和希望，在今后的市場(chǎng)銷售中也為了廠商有一個(gè)穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展，我一定積極配合，我們信心滿懷，激情澎湃，勇敢迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，積極團(tuán)

結(jié)在領(lǐng)導(dǎo)班子的周圍，廠衰我恥，廠興我榮，為xx王在行業(yè)上再進(jìn)一步的發(fā)展貢獻(xiàn)力量，文化水平有限，有說的不到的地方望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及同仁們給予諒解，謝謝大家。篇3：酒會(huì)發(fā)言稿

在婁底市純釀糯紅高粱“古仙液”品酒會(huì)上的講話 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓： 上午好！八駿嘶風(fēng)傳捷報(bào)，五羊獻(xiàn)瑞展新圖。今天，群賢畢至，美酒飄香，詩意盎然，在這里隆重舉行婁底市純釀 “古仙液”品鑒推廣會(huì)，盡享糯紅高粱白酒的頂級(jí)魅力。各位的光臨捧場(chǎng)，既是對(duì)我們古仙液酒業(yè)的發(fā)展給予熱切的關(guān)注和期望，也是對(duì)我們古仙液酒業(yè)有限公司各項(xiàng)工作的鼓勵(lì)和鞭策。在此，我謹(jǐn)代表古仙液酒業(yè)有限公司對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到來表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝！各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，古仙液酒業(yè)有限公司以古仙界萬畝兩系雜交糯紅高粱示范推廣基地為依托，秉承“誠信務(wù)實(shí)，崇道務(wù)本，創(chuàng)新發(fā)展”的的經(jīng)營理念，審時(shí)度勢(shì)搶機(jī)遇，勵(lì)精圖治創(chuàng)大業(yè)。公司以拓荒者的勇氣、實(shí)干家的作風(fēng)和神話般的速度，在短短的兩個(gè)月建成第一條糯高粱白酒生產(chǎn)線，于今年9月正式投產(chǎn)，為湖南市場(chǎng)帶來清香型白酒的全新體驗(yàn)。3個(gè)月內(nèi)全面打入長(zhǎng)沙、婁底市場(chǎng)，并被漣源市人民政府指定為政府接待用酒，得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可和交口稱贊。古仙液以古仙洞清澈甘冽的山泉和古仙界不折不扣的優(yōu)質(zhì)糯紅高梁為原料，通過現(xiàn)代工藝精釀而成，走的是酒文化的正道，喝得好，不傷身。古仙液清香品質(zhì)卓越，幽雅細(xì)膩，清爽綿柔，白酒的甜、綿、軟、凈、香盡顯其中，以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，我們有理由相信，本次品酒會(huì)的成功舉辦，將會(huì)為古仙液酒業(yè)有限公司外向拓展帶來一次重大機(jī)遇。我們相信優(yōu)秀的品牌源于良好的口碑，我們將腳踏實(shí)地，不斷重視產(chǎn)品質(zhì)量，把古仙液酒業(yè)有限公司建成全省乃至全國最大的清香型白酒基地，與漣源詩詞珠聯(lián)璧合、交相輝映，在廣闊楚天熠熠生輝。

喜問詩壇同宴集，更緣樽酒長(zhǎng)精神。今天我們把酒話詩詞，我衷心希望諸位在意氣風(fēng)發(fā)、開懷暢飲的同時(shí)，體味到精神的愉悅；也希望糯高粱白酒所帶來的美妙體驗(yàn)?zāi)芙o各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友留下美好的回憶！同時(shí)，我誠摯地邀請(qǐng)大家在工作和生活之余，攜帶家人和朋友蒞臨古仙界，品嘗美酒佳釀，共敘親情友情，感悟牛山文化，鑒賞仙界美景！最后，預(yù)祝品酒會(huì)取得圓滿成功！衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓身體健康、工作順利、萬事如意！讓我們共同舉杯，為健康，為友誼，為美好的明天干杯！

謝謝大家！篇4：白酒發(fā)布會(huì)酒廠老總發(fā)言稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、媒體朋友們：

大家下午好！

今天咱們貴海酒和貴人家酒的新品發(fā)布會(huì)暨經(jīng)銷商大會(huì)在這里隆重舉行。首先，我代表中海釣臺(tái)酒廠的全體員工，對(duì)關(guān)心和支持我們發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示衷心的感謝，對(duì)大家的光臨表示熱烈的歡迎！

咱們這個(gè)酒廠呀，說起來也有幾十年歷史了。80年代建廠，坐落于中國酒都貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，96年成立中海釣臺(tái)酒業(yè)股份有限公司，集生產(chǎn)、研發(fā)于一體，多年來依托茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚不可復(fù)制的自然地理環(huán)境，產(chǎn)品以茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、赤水河水為原料，經(jīng)科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝，多年窖藏老熟而成，具有酒體豐滿、醬香突出、細(xì)膩優(yōu)雅、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)格。中海釣臺(tái)的陳釀年份酒、國賓酒、貴賓酒、特供酒、商務(wù)用酒等系列品種，已深受各地機(jī)關(guān)、團(tuán)體、軍隊(duì)、商務(wù)名流及消費(fèi)者的一致好評(píng)，是當(dāng)今政務(wù)、商務(wù)、宴請(qǐng)、送禮用酒的經(jīng)典之作。

今天，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和各界朋友的幫助下，貴海酒和貴人家酒在這里以發(fā)布會(huì)的形式，強(qiáng)勢(shì)起航！為今后更好地服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，弘揚(yáng)中華酒釀文明作出新的貢獻(xiàn)！中海釣臺(tái)將一如既往地和合作伙伴緊密合作，精誠團(tuán)結(jié)，共同謀劃，共同發(fā)展！

謝謝大家！篇5：白酒專賣店開業(yè)經(jīng)銷商發(fā)言稿

白酒專賣店開業(yè)經(jīng)銷商發(fā)言稿

尊敬的董事長(zhǎng)、尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁：

大家上午好！今天是一個(gè)值得紀(jì)念的，美好的日子，經(jīng)過幾年的醞釀，經(jīng)過兩個(gè)月裝修，五家xxdd酒專賣店在xx終于落成了，我們聚集一起，共同見證這盛大時(shí)刻。作為參與者之一，我非常高興，對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁，特別是對(duì)郭董事長(zhǎng)攜xx公司各位領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

我公司與xx公司合作已有八年，在公司的幫助和學(xué)習(xí)下，豐富了學(xué)識(shí)，增長(zhǎng)了才干，在酒業(yè)銷售方面不斷取得進(jìn)步，公司的業(yè)績(jī)也取得了很大發(fā)展。今天，在xx公司的幫助、指導(dǎo)下，我公司名下三家xxdd酒專賣店也正式開業(yè)了。它標(biāo)志著公司的業(yè)務(wù)又開辟了一個(gè)新的領(lǐng)域，邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，為今后發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)?；厥淄?，我們每一項(xiàng)成長(zhǎng)進(jìn)步都體現(xiàn)了廠商合作碩果，都凝集著xx公司親切的關(guān)懷，為此，我再一次對(duì)xx公司的各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁，xxdd酒的旗艦已經(jīng)揚(yáng)帆起航，請(qǐng)大家放心，我們一定會(huì)倍加珍惜，倍加努力，把專賣店開好，使其發(fā)揚(yáng)光大，結(jié)出累累碩果。

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇二

各位朋友，大家晚上好：

非常高興今天能和大家一起相聚，在這里，我代表亞太陳設(shè)藝術(shù)協(xié)會(huì)和意大利風(fēng)尚國際集團(tuán)歡迎大家的到來，感謝大家百忙之中參加本次課程，感謝大家對(duì)100%軟裝講堂的支持！

我們今天晚宴的主題是“醉·軟裝”，不知道大家對(duì)“醉”這個(gè)字怎么理解。今晚，“醉”可以有多種解釋。首先，伴著美酒與音樂，醉心于我們整個(gè)晚宴的氣氛當(dāng)中。音樂和美酒都是人類的朋友，都是生活的調(diào)劑品，音符可以讓人的精神沉醉，而美酒則是不可缺少的情感慰藉，今天讓我們大家一起，輕心享受工作以外的輕生活。其次，“醉”便是希望大家未來幾天在軟裝飾的氛圍中享受學(xué)習(xí)的狀態(tài)。軟裝，本身就強(qiáng)調(diào)所謂情調(diào)，學(xué)習(xí)軟裝，便是學(xué)習(xí)怎樣培養(yǎng)生活情趣，在學(xué)習(xí)的過程中，我們必須學(xué)會(huì)享受這種狀態(tài)。

大家都知道，軟裝行業(yè)雖然是一個(gè)新興的行業(yè)，但是有巨大的市場(chǎng)，前景十分廣闊。隨著精裝房的普及，人均居住面積的改善，人們裝修理念的改變和文化品位的提升，“輕裝修、重裝飾”的理念已經(jīng)被大多數(shù)人接受。正是因?yàn)檫@樣，軟裝行業(yè)對(duì)軟裝設(shè)計(jì)師的要求越來越高。我們開設(shè)100%軟裝講堂，一方面是想大家充實(shí)一些軟裝方面的知識(shí)，另一方面也想給大家打造這樣一個(gè)行業(yè)交流的平臺(tái)。今晚，我們是這樣一個(gè)平臺(tái)，大家可以暢所欲言，廣交好友，拓展人脈圈。古人說：三人行，必有我?guī)?。相信行業(yè)精英們聚集在此，必然會(huì)有智慧的碰撞，今晚大家必然會(huì)有很大的收獲。

最后，祝大家今天談的盡興，玩的盡情!同時(shí)，祝愿大家學(xué)得開心，學(xué)有所得！

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇三

酒會(huì)發(fā)言稿

尊敬的女士們、先生們及各位來賓：

大家好！

首先，我謹(jǐn)代表**店的全體員工，對(duì)在座各位到來表示熱烈的歡迎！今天到來的嘉賓中，有關(guān)心和支持**的工商界領(lǐng)導(dǎo)，有長(zhǎng)期關(guān)心和支持**的合作伙伴以及新老顧客，有來自來各界的朋友們，我們對(duì)你們的到來同樣表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

**經(jīng)過**年的發(fā)展，我們**品牌已成為中國家電企業(yè)的一面旗幟，以卓越的知名度和美譽(yù)度，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。我們**店以滿足消費(fèi)者個(gè)人工作、生活的一站式購物服務(wù)為目標(biāo)，以打造貼心、個(gè)性化的產(chǎn)品和服務(wù)為追求。我們希望通過自身的不斷努力，把最好的**家電產(chǎn)品帶給**的消費(fèi)者，把最時(shí)尚的家居文化帶給我們社會(huì)各界的精英人士，打造一道有風(fēng)格、有特色的品牌亮麗風(fēng)景線。

今天對(duì)于我們**店來說是個(gè)好日子，去年的這個(gè)時(shí)候，我們的**店隆重開業(yè)，無限期許，真誠相待，風(fēng)雨與共。是你們的支持，讓我們倍感信心，是你們的關(guān)注，讓我們備受鼓舞，今夜讓我們共同舉杯，讓我們感謝相遇、感謝相識(shí)、感謝相知。同時(shí)，在這個(gè)喜慶的日子里，我們很榮幸的邀請(qǐng)到xxx先生來到我們的酒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與我們共同分享這喜悅的時(shí)刻。

最后，我衷心祝愿我們的**店越來越好，祝今晚大家玩的開心，玩的盡興，祝諸位嘉賓身體健康，萬事如意！

謝謝大家！

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇四

個(gè)人酒會(huì)發(fā)言稿

【篇1：酒會(huì)發(fā)言稿】

在婁底市純釀糯紅高粱“古仙液”品酒會(huì)上的講話 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓：

上午好！八駿嘶風(fēng)傳捷報(bào)，五羊獻(xiàn)瑞展新圖。今天，群賢畢至，美酒飄香，詩意盎然，在這里隆重舉行婁底市純釀 “古仙液”品鑒推廣會(huì)，盡享糯紅高粱白酒的頂級(jí)魅力。各位的光臨捧場(chǎng)，既是對(duì)我們古仙液酒業(yè)的發(fā)展給予熱切的關(guān)注和期望，也是對(duì)我們古仙液酒業(yè)有限公司各項(xiàng)工作的鼓勵(lì)和鞭策。在此，我謹(jǐn)代表古仙液酒業(yè)有限公司對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到來表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝！

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，古仙液酒業(yè)有限公司以古仙界萬畝兩系雜交糯紅高粱示范推廣基地為依托，秉承“誠信務(wù)實(shí)，崇道務(wù)本，創(chuàng)新發(fā)展”的的經(jīng)營理念，審時(shí)度勢(shì)搶機(jī)遇，勵(lì)精圖治創(chuàng)大業(yè)。公司以拓荒者的勇氣、實(shí)干家的作風(fēng)和神話般的速度，在短短的兩個(gè)月建成第一條糯高粱白酒生產(chǎn)線，于今年9月正式投產(chǎn)，為湖南市場(chǎng)帶來清香型白酒的全新體驗(yàn)。3個(gè)月內(nèi)全面打入長(zhǎng)沙、婁底市場(chǎng)，并被漣源市人民政府指定為政府接待用酒，得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可和交口稱贊。古仙液以古仙洞清澈甘冽的山泉和古仙界不折不扣的優(yōu)質(zhì)糯紅高梁為原料，通過現(xiàn)代工藝精釀而成，走的是酒文化的正道，喝得好，不傷身。古仙液清香品質(zhì)卓越，幽雅細(xì)膩，

清爽綿柔，白酒的甜、綿、軟、凈、香盡顯其中，以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，我們有理由相信，本次品酒會(huì)的成功舉辦，將會(huì)為古仙液酒業(yè)有限公司外向拓展帶來一次重大機(jī)遇。我們相信優(yōu)秀的品牌源于良好的口碑，我們將腳踏實(shí)地，不斷重視產(chǎn)品質(zhì)量，把古仙液酒業(yè)有限公司建成全省乃至全國最大的清香型白酒基地，與漣源詩詞珠聯(lián)璧合、交相輝映，在廣闊楚天熠熠生輝。

喜問詩壇同宴集，更緣樽酒長(zhǎng)精神。今天我們把酒話詩詞，我衷心希望諸位在意氣風(fēng)發(fā)、開懷暢飲的同時(shí)，體味到精神的愉悅；也希望糯高粱白酒所帶來的美妙體驗(yàn)?zāi)芙o各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友留下美好的回憶！同時(shí)，我誠摯地邀請(qǐng)大家在工作和生活之余，攜帶家人和朋友蒞臨古仙界，品嘗美酒佳釀，共敘親情友情，感悟牛山文化，鑒賞仙界美景！最后，預(yù)祝品酒會(huì)取得圓滿成功！衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓身體健康、工作順利、萬事如意！讓我們共同舉杯，為健康，為友誼，為美好的明天干杯！

謝謝大家！

【篇2：酒會(huì)上的講話】

精選范文:酒會(huì)上的講話(共2篇)尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、前輩：首先感謝市委、市政府安排這樣一次機(jī)會(huì)，讓我和大家話別，說幾句心里話。 由于工作的需要，組織上安排我*局工作，過兩天就要去報(bào)到了。 我是xx年到我局工作，并先后在**任職。 九年來，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我為**的政治安定、治安穩(wěn)定做出了一些努力，取得了一點(diǎn)微薄的成績(jī)，這是大家關(guān)懷、理解和幫助的結(jié)果。為此，在這里我誠摯地感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩。 在九年的工作中，與各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩們結(jié)下了深厚的友誼和感情，這也是我在**工作收獲的彌足珍貴的財(cái)富，我將永遠(yuǎn)珍惜這份友誼和感情。 雖然，在工作中取得了一定的工作成績(jī)，但有些工作還做得不夠好，離各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩的要求還有一定的差距，這一點(diǎn)敬請(qǐng)大家見諒。 我雖然在**局工作，但我會(huì)心系**、會(huì)立足崗位，努力為**特別是為**的政治安定和治安穩(wěn)定做出我應(yīng)有的一份貢獻(xiàn)。 最后，請(qǐng)大家有時(shí)間到**局做客，我一定會(huì)熱情相待，熱情安排。 再一次謝謝大家！ [酒會(huì)上的講話(共2篇)]篇1：酒會(huì)致辭

酒會(huì)致辭2008-03-07 00:41開場(chǎng)主持詞

######公司的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，親愛的朋友們：

大家晚上好！（合）

今天是中國農(nóng)歷春節(jié)的正月初七，首先請(qǐng)?jiān)试S我代表我們####公司的領(lǐng)導(dǎo)向大家的到來表示熱烈的歡迎，在此衷心地祝愿大家春節(jié)快樂，闔家幸福，雞年大吉。（男）

今年是我們##司自成立以來的

（男）

感謝今天在場(chǎng)的每一個(gè)人，感謝大家的配合，最后讓我們大家一起合唱一首老歌《把根留住》結(jié)束我們今天的活動(dòng)。當(dāng)音樂響起來的時(shí)候，希望大家能夠手拉手，肩并肩的去感受那份只屬于我們###人之間的感情。（女）

愿我們大家的友誼天長(zhǎng)地久，愿我們企業(yè)的發(fā)展更加輝煌

[酒會(huì)上的講話(共2篇)] 年會(huì)致辭2008-03-07 00:38尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的朋友們： 大家好！在今天這個(gè)特殊的日子里，作為員工代表在此發(fā)言，我感到十分榮幸。同時(shí)也有些不安，因?yàn)槲也恢雷约旱陌l(fā)言能否表達(dá)出全體員工此刻的心情，但我想，我們大家都有一個(gè)共同的心愿，那就是衷心地祝福我們的某某公司——“生日快樂”！

站在這里，我首先要

說聲“感謝”。感謝某某集團(tuán)用博大的胸懷接納了我們，為我們提供了一個(gè)充分發(fā)揮才智，展示自我的舞臺(tái)；感謝某某公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一直以來對(duì)我們的關(guān)心和培養(yǎng)，是你們讓我們更加成熟；感謝各位同事，是你們的鼓勵(lì)和幫助，使我更快地融入了某某這個(gè)大家庭，并在其中茁壯成長(zhǎng)；更要感謝在我們身后默默無聞、毫無怨言支持著我們的家人，用你們無私的雙手在背后襯托著我們，描繪出輝煌的明天！

讓我們把記憶拉回一年前的今天，2003年7月29日，那是一個(gè)熱火朝天的日子，那個(gè)日子里盛放著一代代某某人永恒的思想甘泉。我仿佛看到了去年今日一個(gè)個(gè)某某人托起希望的巨手。

一年的滄海桑田，襁褓中的嬰孩走到了弱冠之年。其間我們的某某歷經(jīng)了數(shù)不盡的風(fēng)雨，我看到的是仍在滴落的汗水。寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。在以陳總為首的管理團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，在全體某某人的共同努力下，公司由小變大、由弱變強(qiáng)，取得了快速的發(fā)展?；厥滓荒甑娘L(fēng)霜雨雪，看今朝春華秋實(shí)，我滿懷自豪，雄心萬丈！

某某歷經(jīng)風(fēng)風(fēng)雨雨，每一步都凝聚著某某人的心血。就在此時(shí)此刻，仍然有我們的同事，在北京，在海南，甚至陪客戶在餐桌上，為我們的偉大事業(yè)而奔走、奮斗。今天我們聚集在一起，為了一年來某某的成長(zhǎng)而歡呼，我想，我們同樣應(yīng)該把祝福送給仍在工作崗位上忙碌的某某人，讓我們衷心地祝福他們：工作順利，一路平安。

我知道，讓我來表達(dá)某某過去一年的變化和輝煌，這無疑是蒼白的，但是，我們有勇氣，也有信心對(duì)未來的一年做出自己的回答。面對(duì)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在此請(qǐng)?jiān)试S我代表全體員工莊嚴(yán)宣誓：在未來的一年或更長(zhǎng)時(shí)間里，我們將用必勝的信念和鍥而不舍的斗志，投入到某某的偉大事業(yè)中去，演繹一個(gè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的主題。

我們相信，某某的明天會(huì)更好。

最后祝大家今晚玩得開心，用餐愉快！

謝謝大家。

主持人語言表達(dá)32008-03-07 00:31主持人語言表達(dá)技巧 [ 婚慶主持人俱樂部 ] [ 回復(fù) ] [ 引用回復(fù) ] [ 表格型 ] [ 跟帖 ] [ 轉(zhuǎn)發(fā)到blog ] [ 關(guān)閉 ] [瀏覽162次]

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用戶名: 為愛做主

2006年，以奮進(jìn)的豪情迎來了充滿希望的2007年。值此辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表聯(lián)社黨委、理事會(huì)，向一致給予我們關(guān)心支持的銀監(jiān)辦的領(lǐng)導(dǎo)同志們表示衷心的感謝！向一年來辛勤工作在各崗位上的同志，向老有所為、情系信合的退休同志，向默默支持我們工作的職工家屬們致以誠摯的問候、最美好的祝愿和崇高的敬意！祝大家在新的一年里身 體健康、工作順利、闔家幸福、事業(yè)有成！

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇五

描寫酒的詩句

宋代歐陽修在《醉翁亭心記》一文中有“釀泉為酒，泉香而酒冽” 的名句，成了世人釀酒擇水的座右鉻。

明代馮時(shí)任在《酒中》中有“每至桑落時(shí)，取其寒暄得所，以井水釀酒甚佳，

李白的詩句中關(guān)于釀酒的描述，在他的一首“醉歌”《襄陽歌》中就有：“......鸕鶿杓，鸚鵡杯。百年三萬六千日，一日須傾三百杯。遙看漢水鴨頭綠，恰似葡萄初酦醅。此江若變作春酒，壘曲便筑糟丘臺(tái)......”初酦醅——指的就是釀酒。 襄陽歌

落日欲沒峴山西，倒著接蘺花下迷。 襄陽小兒齊拍手，攔街爭(zhēng)唱《白銅鞮》。 旁人借問笑何事，笑殺山公醉似泥。

鸕鶿杓，鸚鵡杯。百年三萬六千日， 一日須傾三百杯。 遙看漢水鴨頭綠，恰似葡萄初酦醅。 此江若變作春酒，壘曲便筑糟丘臺(tái)。 千金駿馬換小妾，醉坐雕鞍歌《落梅》。 車旁側(cè)掛一壺酒，鳳笙龍管行相催。 咸陽市中嘆黃犬，何如月下傾金罍？ 君不見晉朝羊公一片石，龜頭剝落生莓苔。 淚亦不能為之墮，心亦不能為之哀。 清風(fēng)朗月不用一錢買，玉山自倒非人推。 舒州杓，力士鐺，李白與爾同死生。 襄王云雨今安在？江水東流猿夜聲

曾幾《茶山集》卷3《區(qū)甕酒》一詩就透露了這方面的信息，其詩有云：“吳依餅 成村酒，所取何嘗議升斗。一杯未盡朱顏酡，過若茅柴那得久。官酤私釀同一律，

蘇軾描寫釀酒的詩句

撥雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。 稻垂麥仰陰陽足，器潔泉新表裹清。 曉日著顏紅有暈，春風(fēng)入髓散無聲。 人間真一東坡老，與作青州從事名。 楊萬里詩詞

金盤夜貯云表露，椒花曉滴山間雨。一涓不用鴨綠波， 雙清釀出鵝黃乳。老妻知我憎官壺，還家小槽壓真珠。 江西擔(dān)取來西湖，遣我醉倒不要扶。

從詩中可以探知，楊萬里家釀酒有幾個(gè)鮮明的特點(diǎn)，一是酒精度較高，故楊氏有“劍銘割腸”之喻；二是酒質(zhì)清澈，酒色泛黃，這是優(yōu)質(zhì)黃酒的標(biāo)識(shí)；三是酒體串香，

答陸灃 張九齡

松葉堪為酒， 春來釀幾多？ 不辭山路遠(yuǎn)， 踏雪也相過。

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇六

白酒訂貨會(huì)老總發(fā)言稿 篇1：訂貨會(huì)董事長(zhǎng)發(fā)言稿 訂貨會(huì)董事長(zhǎng)發(fā)言稿

金風(fēng)送爽，丹桂飄香，在這個(gè)豐收的季節(jié)，安慶、池州地區(qū)萬家樂系列產(chǎn)品銷售精英們，相聚在一起，共同詮釋“萬家樂、樂萬家”這一主題，共同謀劃發(fā)展，描繪藍(lán)圖，收割成果,再攀新高。值此，我代表萬龍電器有限責(zé)任公司對(duì)參加大會(huì)的萬家樂合肥辦事處喬增斌總經(jīng)理、廖德生經(jīng)理的到來，對(duì)來自安慶、池州各地萬家樂系列產(chǎn)品的經(jīng)銷商們表示熱烈的歡迎。

萬家樂，中國燃?xì)饩啐堫^企業(yè)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定委員，中國及東南亞最大的燃?xì)饩咧圃焐蹋?lián)合國注冊(cè)供應(yīng)商。建廠20年來，萬家樂秉承關(guān)注客戶需求的理念，融會(huì)資源優(yōu)勢(shì)與技術(shù)精華，創(chuàng)造出時(shí)代色彩的“科技、時(shí)尚、人性化”廚衛(wèi)家電產(chǎn)品，不斷攀升品牌價(jià)值和美譽(yù)度，在國內(nèi)小家電行業(yè)內(nèi)最先獲得“中國馳名商標(biāo)、中國名牌、國家免檢”三冠王殊榮，熱水器連續(xù)十六年在中國銷量第一，灶具也連續(xù)十六年在中國城市占有率第一。近年來，萬家樂實(shí)施了“驕陽”計(jì)劃，強(qiáng)勢(shì)推出了太陽能熱水器和熱泵熱水器。與此同時(shí)，還引進(jìn)日本、歐美先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合東西方文化之精粹，開發(fā)生產(chǎn)了電磁爐、電飯煲、電壓力鍋、電水壺、榨汁機(jī)等系列產(chǎn)品。xx年以來，萬龍公司有幸承接了安慶、池州地區(qū)萬家樂代理，在萬家樂合肥辦事處各位領(lǐng)導(dǎo)大力支持和指導(dǎo)下，重新確定了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的營銷策略，大力進(jìn)行萬家樂品牌宣傳和“靚”點(diǎn)展示，強(qiáng)化了三、四級(jí)市場(chǎng)的開發(fā)，著力提升萬家樂銷售終端的美譽(yù)度和攔截力，經(jīng)過廣大經(jīng)銷商的銳意進(jìn)取和不懈努力，6年內(nèi)，使萬家樂年銷量連翻幾番，在各大品牌的群逐鹿中,雄居前列。

但我們也應(yīng)清醒的看到，由于小家電生產(chǎn)銷售尚有一定的利潤(rùn)空間，許多大家電生產(chǎn)廠家都騰出一只手，來爭(zhēng)搶這一份羹,連國外許多知名的小家電品牌也在中國市場(chǎng)上插上一腳，因此，小家電銷售搶位、占位呈現(xiàn)出強(qiáng)手交鋒、諸候稱霸的割據(jù)格局。一幕幕營銷決斗，一場(chǎng)場(chǎng)促銷爭(zhēng)奪戰(zhàn)，正方興未艾的愈演愈烈，我們正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我們不能松勁，我們不能防守，我們只能奮勇博擊，去穩(wěn)固我們的基礎(chǔ)，去拓展我們的疆土，狹路相逢，勇者上。所以，這次會(huì)議是一次悉心規(guī)劃，厲兵株馬的會(huì)議;是一次詮釋主題，開創(chuàng)超越的會(huì)議，是一次集思廣議、圖謀發(fā)展的會(huì)議;是一次提升認(rèn)識(shí)，鼓勁揚(yáng)鞭的 會(huì)議。我們一定要借這次大會(huì)東風(fēng)，將參會(huì)的萬家樂合肥辦事處喬總等領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于品牌理念、市場(chǎng)開拓、營銷技巧的精典論談融會(huì)貫通，加深品牌意識(shí)和對(duì)品牌的理解，利用萬家樂品牌的優(yōu)勢(shì)，大建特建形象工程，做到縣有專賣店，鎮(zhèn)有專營店，鄉(xiāng)有樣品店，著力提升萬家樂品牌的傳播力度，提高終端攔截力和成交力，形成整體認(rèn)知?jiǎng)菽?，營造爭(zhēng)鋒氛圍，在萬家樂合肥辦事處的卓越指揮下，團(tuán)結(jié)一心，奮勇進(jìn)擊，不斷提高市場(chǎng)占有率，圓滿完成年度銷售任務(wù)。祝大會(huì)圓滿成功!祝大家共進(jìn)雙贏!生意興隆!事業(yè)發(fā)達(dá)!謝謝大家!篇2：訂貨會(huì)董事長(zhǎng)發(fā)言稿 訂貨會(huì)發(fā)言稿

各位經(jīng)銷商朋友，各位合作伙伴： 大家上午好！

首先我代表一分利商貿(mào)有限公司向參加本次會(huì)議的各位老板，各位伙伴表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

承蒙各位朋友、各位一分利家人的關(guān)愛與支持，一分利商貿(mào)經(jīng)過12年的發(fā)展壯大，這些成績(jī)的取得，離不開各位老板長(zhǎng)期已來的支持，更離不開保定市乾坤福近幾年來的鼎立配合，是你們成就了一分利，在此，我向大家再一次表示忠心的感謝！

由于經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，現(xiàn)在很多行業(yè)的生存都面臨困境。酒水市場(chǎng)未來也很嚴(yán)峻，但是，一分利有決心跟各位朋友一起共同度過這一段嚴(yán)峻的時(shí)段，春節(jié)即將來臨，白酒的旺季消費(fèi)也將要來臨，我們將會(huì)一如既往地為廣大經(jīng)銷商朋友提供售前、售中、售后等方面的服務(wù)，讓廣大的朋友與我們一起掙到更多的錢。

今天保定市乾坤福為大家準(zhǔn)備了豐富的產(chǎn)品和銷售政策，以及獎(jiǎng)品請(qǐng)各位多訂貨多中獎(jiǎng)。最后，祝各位財(cái)源廣進(jìn)，生意興隆，萬事如意，新年快樂。2012年12月29日 篇3：訂貨會(huì)董事長(zhǎng)發(fā)言稿 2010年秋冬季訂貨會(huì)董事長(zhǎng)發(fā)言稿 尊敬的各位來賓，經(jīng)銷商朋友們：

大家好！一年一度秋風(fēng)勁，不似春光，勝似春光；一年一度夏季熱，不似熱辣火焰，勝似熱辣火焰。今天的都寶路2010秋冬季定貨會(huì)，在炎炎夏日召開，此情此境也正說明了我們大家是帶著火熱豪情的來參加這次會(huì)議的。這里，我向前來參加本次會(huì)議的總代理、加盟商，各位朋友們表示熱烈的歡迎和忠心的感謝！

承蒙各位朋友、各位都寶路人的關(guān)愛與支持，都寶路品牌經(jīng)過8年的發(fā)展壯大，保持了在同行中穩(wěn)步不移的地位，我們的產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中越來越受到消費(fèi)者的歡迎，品牌知名度和美譽(yù)度逐年上升，都寶路嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)和周密的銷售終端控管使得都寶路品牌在市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)力日漸強(qiáng)大起來?！罢\信為本、勇于創(chuàng)新、引領(lǐng)時(shí)尚”的經(jīng)營理念，先進(jìn)的管理、技術(shù)，雄厚的人才實(shí)力，完善的質(zhì)量保證及售后服務(wù)體系，成就了都寶路在中國皮具行業(yè)的地位。09年都寶路成為紅十字會(huì)與紅新月館合作伙伴，參與世博會(huì)營銷，這是都寶路品牌實(shí)力得到市場(chǎng)肯定的強(qiáng)有力憑證。在都寶路前進(jìn)的8年里，我們建立了科學(xué)的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和檢驗(yàn)管理系統(tǒng)，不斷完善了質(zhì)量保證體系，引進(jìn)了前沿的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)和新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃，產(chǎn)品趨勢(shì)不斷攀升國內(nèi)時(shí)尚前沿；市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，目前我們?cè)谌珖牡昝嬉堰_(dá)到了900多家。正因?yàn)槎紝毬氛w實(shí)力的不斷提升，在市場(chǎng)發(fā)展中也得到更多機(jī)會(huì)，因此有幸能夠和座下的眾多的優(yōu)秀商家合作，共同謀劃都寶路更美好的明天。

今年我們又增添了云南和重慶兩個(gè)新市場(chǎng)，重慶分公司和云南分公司在今年上半年正式成立。目前重慶地區(qū)已完全投入運(yùn)營，通過4月的 招商

會(huì)的成功舉辦，現(xiàn)已發(fā)展迅速，新開了數(shù)家店，并建立了形象展廳；云南地區(qū)形象店也于上月初正式運(yùn)營，并首次導(dǎo)入了完善的vip終端管理系統(tǒng)。相信經(jīng)過一段時(shí)間，云南和重慶市場(chǎng)將逐步拓寬，銷售隊(duì)伍將更穩(wěn)健，成為都寶路的兩片藍(lán)海。下面我們用熱烈的掌聲歡迎我們都寶路的新成員：重慶分公司總經(jīng)理李光國先生，云南分公司總經(jīng)理李雪新先生。李光國先生是重慶可式商貿(mào)總經(jīng)理，目前在重慶地區(qū)代理著國內(nèi)國際十幾個(gè)鞋業(yè)大 品牌，在當(dāng)?shù)氐膶?shí)力非常雄厚；李雪新先生是昆明平軟科技公司總經(jīng)理，專門從事erp軟件的應(yīng)用管理，在信息化管理上有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，目前正 計(jì)劃

將vip系統(tǒng)導(dǎo)入銷售終端。

引用墨子的話，“國有賢良之士眾，則國家之治厚?！痹谌珖鞯貐^(qū)，都寶路得到如此多優(yōu)秀的商家的支持，都寶路銷售業(yè)績(jī)節(jié)節(jié)攀升，前景喜人。一份耕耘一分收獲，這些成績(jī)的取得，離不開廣大經(jīng)銷的支持，是與廣大經(jīng)銷商的辛勤勞動(dòng)和各位都寶路人的忠誠敬業(yè)分不開的，我們用智慧和汗水共鑄了今天的輝煌。在此，我向大家再一次表示忠心的感謝！這里我再給大家提供一個(gè)喜訊，行內(nèi)數(shù)據(jù)顯示，隨著金融危機(jī)后的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇,皮具行業(yè)的業(yè)績(jī)逐季度呈明顯上升趨勢(shì)，都寶路在今年前兩個(gè)季度的銷售業(yè)績(jī)也是一路飆升，形勢(shì)非常喜人的。所以各位在座的朋友在下半年我們要再接再厲，再創(chuàng)銷售高峰。下半年伴隨世博會(huì)、亞運(yùn)會(huì)的開展，消費(fèi)將再次受到刺激，更多的商機(jī)將擺在我們面前，作為旅行休閑必備的箱包產(chǎn)品的消費(fèi)量也必然大增。只要我們共同把握好商機(jī)，在行業(yè)內(nèi)奪取更大的成功是必然的！都寶路總公司將會(huì)一如既往地為廣大經(jīng)銷商朋友提供售前、售中、售后等方面的服務(wù)，并且今年出臺(tái)的貨品調(diào)配政策也將作為各位商家更為放心的強(qiáng)力后盾，解除大家的后顧之憂。

此外，為了慶祝我們大家的努力成果，我公司精心準(zhǔn)備了今天晚上的歡慶晚宴，邀請(qǐng)了著名主持人和演藝團(tuán)隊(duì)前來表演。借助輕松娛樂的氛圍，讓各位朋友放松地體驗(yàn)公司文化，更進(jìn)一步加強(qiáng)公司于各位的交流與合作，更堅(jiān)定我們發(fā)展都寶路的信心和決心，將我們的市場(chǎng)做得更大更強(qiáng)。今晚請(qǐng)各位吃得開心，玩得痛快，讓我們團(tuán)結(jié)協(xié)作，同舟共濟(jì)，奮力開拓，下半年?duì)幦「蟮妮x煌！

最后，祝各位財(cái)源廣進(jìn)，生意興隆，萬事如意。

各位朋友，大家晚上好： 非常高興今天能和大家一起相聚，在這里，我代表亞太陳設(shè)藝術(shù)協(xié)會(huì)和意大利風(fēng)尚國際集團(tuán)歡迎大家的到來，感謝大家百忙之中參加本次課程，感謝大家對(duì)100%軟裝講堂......

第1篇：白酒經(jīng)銷商代表發(fā)言稿僅供參考【整理】白酒經(jīng)銷商代表發(fā)言稿范文尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行伙伴們!經(jīng)典的家人們、大家下午好!首先，我很榮幸能作為經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)的代表在本......

篇1：白酒酒業(yè)終端訂貨會(huì) 白酒終端訂貨會(huì) 篇2：訂貨會(huì)董事長(zhǎng)發(fā)言稿 訂貨會(huì)董事長(zhǎng)發(fā)言稿各位經(jīng)銷商朋友，各位合作伙伴：大家上午好！引用墨子的話，“國有賢良之士眾，則國家之治厚。”在......

第一篇尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同行伙伴們!經(jīng)典的家人們、大家下午好!首先，我很榮幸能作為經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)的代表在本次盛會(huì)上發(fā)言。此時(shí)我感到無比的激動(dòng)和高興。能做為經(jīng)銷商代表這......

中秋節(jié)白酒訂貨會(huì)發(fā)言稿篇1：酒類訂貨會(huì)邀請(qǐng)函請(qǐng) 柬尊敬的新老客戶: 為答謝新老客戶多年來對(duì)****有限公司的大力支持與厚愛,我公司與各廠家強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，特邀請(qǐng)您于****年**月***......

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇七

紅酒品鑒會(huì)演講稿

各位尊敬的來賓，女士先生們：

歡迎參加“萬城酒匯與中國交通銀行黃埔分行共同舉辦的第一屆紅酒品鑒活動(dòng)”。非常榮幸能擔(dān)任這次的活動(dòng)主持，小姓x。下面將由我，帶領(lǐng)大家進(jìn)入紅酒的世界，領(lǐng)略神秘而又獨(dú)特的葡萄酒文化。

說起葡萄酒的起源，早在公元前6000年的古波斯就已經(jīng)存在，它的背后還有一個(gè)美麗的傳說： 在很久很久以前，葡萄酒因?yàn)榕既坏臋C(jī)會(huì)在波斯古國誕生。當(dāng)時(shí)的國王非常喜愛吃葡萄，總是把吃不完的葡萄密封在一個(gè)瓶中，并寫上“毒藥”字樣，以防他人偷吃；不料卻被他的一個(gè)妃子發(fā)現(xiàn)，其時(shí)那曾經(jīng)集萬千寵愛于一身的妃子，已被打入冷宮，往日恩寵和繁華不過一夢(mèng)，看著是“毒藥”，便喝了下去，只求速死。卻只覺得那半透明的絳色液體在口舌中、心肺間游走，孕出微香，竟是前所未有的恬然陶醉。將之獻(xiàn)與國王，深得其歡心，又再度得寵。

此后這美好的“毒藥”——葡萄酒便流傳四方，一直蔓延到整個(gè)五大洲。 葡萄酒在中世紀(jì)的發(fā)展得益于基督教會(huì)。圣經(jīng)中有521次提及葡萄酒，耶穌在最后的晚餐上說：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血?！被浇虒⑵咸丫埔暈槭パ?。十七世紀(jì)傳教把葡萄酒傳入中國。

不說大家可能不知道，世界上有2千多個(gè)不同的葡萄品種，僅歐洲就有1千多種，在這么多品種中只有部分可用來釀酒，其中約30個(gè)品種為貴族葡萄，貴族葡萄在成熟時(shí)皮厚，富含糖分，表皮有大量色素，每個(gè)國家都有自己的葡萄代表作，其中最常見的紅葡萄品種有：赤霞珠、梅洛、西拉子、弗朗、佳美等等；而白葡萄品種就分別以：莎當(dāng)妮、白蘇維翁、灰皮諾等等為代表。

在葡萄酒釀造的過程中，要通過篩選、破皮、去梗、發(fā)酵、榨汁、培養(yǎng)、澄清、裝瓶，以完成整個(gè)天然發(fā)酵工藝。

釀造出來的葡萄酒可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰紅酒、起泡葡萄酒、干性葡萄酒、和冰酒。其中我們通常接觸到最多的就是紅葡萄酒、白葡萄酒，還有氣泡葡萄酒，也就是我們常說的香檳。（介紹每種葡萄酒的特點(diǎn)）

現(xiàn)實(shí)生活中紅酒文化已經(jīng)逐步走入普通百姓間。隨著人們生活水平的提高，人們不斷追求時(shí)尚、品味、健康的現(xiàn)代生活，因此紅酒越發(fā)顯得重要。那么喝紅酒，在國際上是不是有相應(yīng)的禮儀標(biāo)準(zhǔn)呢？下面就介紹一下最基本的禮儀：

很多朋友拿杯子都是手心拖住杯子底，這種是拿白蘭地或威士忌的方法，不適合拿葡萄酒杯，其原因就是人體的溫度是36°，如果這種方法拿葡萄酒，會(huì)瞬間改變葡萄酒的溫度，從而使葡萄酒最佳溫度發(fā)生變化，影響酒的口感和品質(zhì)。

因此我們一般拿杯的標(biāo)準(zhǔn)是用大拇指、食指和中指抓住酒杯的杯腳，小指頭和無名指輕輕抵住杯底，這個(gè)是比較正規(guī)的拿法。比較休閑的拿法就是用兩個(gè)手指捏住杯座。還有一種拿法是用兩手夾住，握住杯桿，這種方法適合一些拿杯不太熟練的人群。 第二呢，就是碰杯，來和主持人碰一下，如果用手握住杯子在兩杯相碰的時(shí)，發(fā)出的聲音是悶響，如果使用正確方法拿杯，聽，是非常清脆的聲音。

再講品酒，在眾多飲料中，葡萄酒的種類最多，氣味和口感的變化最大，也最為復(fù)雜。即使是同一瓶葡萄酒，因?yàn)轱嬘玫臅r(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境、氣氛、佐餐的菜肴，甚至飲用者的情緒不同，其香氣、口感和飲用者所獲得的感受亦不同，這就需要我們利用自己的感覺器官，視覺、嗅覺、味覺、甚至觸覺，對(duì)葡萄酒觀其色、聞其香、品其味。對(duì)其結(jié)果進(jìn)行描述、分析、定義、分級(jí)，這個(gè)過程就是葡萄酒鑒賞，也稱作葡萄酒品嘗。

品酒并不是喝酒，品嘗是一門藝術(shù)。譬如欣賞一幅畫、聽一曲音樂，如果你沒有美術(shù)與音樂修養(yǎng)，就不可能說出它的好壞。好就是外觀、香氣與口感的完美結(jié)合。因此品酒分為四部，第一是看酒，第二是搖酒，第三聞酒，第四是品酒。很多朋友喝酒都是一口悶，這個(gè)不適合葡萄酒。

品酒的第一步把酒杯抬起，傾斜45°，看酒的顏色，通過邊緣就能判斷出酒的年齡，層次分明者多是新酒，顏色均勻的是有點(diǎn)歲數(shù)了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。注意，倒酒要倒杯子的三分之一。

第二步是搖晃，用兩個(gè)手指按住杯座逆時(shí)針搖晃，主要是讓酒與氧氣充分氧化，可使新酒的單寧邊柔和，釋放酒的香氣，大家看到杯壁有酒淚，越密、越慢說明酒精度和含糖度高。

要注意的是紅葡萄酒的酒溫一般保持在16-18度之間；白葡萄酒的溫度要保持在10-12度；香檳和冰酒就要在8-10度之間。過低的溫度會(huì)壓抑香味味的散發(fā)，過高的溫度則會(huì)使酒失去新鮮感。同時(shí)，應(yīng)在酒溫相對(duì)恒定的狀態(tài)下品嘗。 冰涼的葡萄酒，在飲用前先擺上桌，或?qū)⒕品旁谟斜鶋K的冷卻桶中存放。人們?cè)谄穱L前會(huì)先將酒打開放著。紅酒通常在飲用時(shí)，已開瓶了近一小時(shí)，如此酒的特色才能發(fā)揮，而酒的本質(zhì)才可顯現(xiàn)出來。 原則上配餐時(shí)要把握紅酒配紅肉；白酒配白肉（舉例）、飲酒要先白后紅，先淡后重，價(jià)格和酒齡由低到高的順序。（解釋）

好了，閑話少說，品酒就為大家介紹到這里，下面希望大家細(xì)細(xì)品嘗。謝謝。

吸啤酒游戲 此活動(dòng)將抽出8男8女，2男2女一隊(duì)，組隊(duì)以點(diǎn)名的方式為準(zhǔn)，望點(diǎn)到名的朋友踴躍登臺(tái)表演“吸啤酒秀”，o(∩_∩)o哈哈~吸啤酒游戲：游戲道具：啤酒數(shù)瓶 每位游戲者配備吸管二條，透明膠一卷。游戲規(guī)則：各位選手齊站于臺(tái)前，主持人一聲令下即可開始吸啤酒，但是必須是用透明膠將二條吸管連接起來，誰在最短的時(shí)間內(nèi)連接好吸管且最快將啤酒吸完的獲勝

個(gè)xxx友、品酒比賽、

、有趣的自帶酒盲品游戲又來了。

帶酒規(guī)則： 要求不要低于市場(chǎng)價(jià)（以北京家樂福同類酒價(jià)為參照）150元，當(dāng)然如果是非常冷僻有趣的特色酒不受此價(jià)格限制。 自帶酒的同學(xué)每人需支付10元獎(jiǎng)勵(lì)基金，最后投票排名第一和第二的酒的主人可按獎(jiǎng)勵(lì)基金總額的2/3和1/3的比例獲得獎(jiǎng)勵(lì)基金。為了公正起見，不帶酒的人員和品酒會(huì)主持陸江不參與此項(xiàng)激勵(lì)活動(dòng)。

- 為避免成產(chǎn)品推介會(huì)，同一個(gè)酒廠的產(chǎn)品無論數(shù)量多少,僅算一人名額。

注意：請(qǐng)將自帶酒款穿上“遮蓋衣物”，方便盲品游戲！

活動(dòng)內(nèi)容：

朋友聚會(huì)；品嘗互動(dòng)。

觀色聞香品味，做簡(jiǎn)單記錄 14：:0-14:30 引導(dǎo)嘉賓進(jìn)場(chǎng)，簽到 14:30-14:35 主持人致開場(chǎng)詞 14:35-16:15 就上介紹各類紅酒，同時(shí)嘉賓品嘗美酒及互動(dòng)交流 16:20-16:50 及嘉賓休息，欣賞音樂，品嘗美味甜品 16:50-17:00 主持人上臺(tái)致謝詞，活動(dòng)結(jié)束。篇2：紅酒會(huì)上的講話 在第五屆中國南京美食文化節(jié)紅酒會(huì)上的講話

南京餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng) 沈加華

尊敬的xxx，

各位嘉賓，各位同仁：

大家晚上好！

千百年來，多少文人墨客飲酒吟誦、借酒明志，留下佳作無數(shù)。一句煮酒論英雄，賜予了中國酒文化濃厚的豪邁氣息。

美酒與美食相伴相生，“無酒不成禮、無酒不成宴、無酒不成敬意”已成為各民族的風(fēng)俗，因此酒文化也是中華民族飲食文化的重要組成部分，滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中。而中華美食，名揚(yáng)天下，數(shù)不勝數(shù)的原料、豐富的烹飪方法，造就了中國菜肴多姿多彩的口感，也為和美酒的搭配提供了無限的可能。當(dāng)餐桌上同時(shí)遭遇了極品美酒與饕餮美食的時(shí)候，要怎么形容這種快意呢？借用沈宏非的一句話：“食而時(shí)飲之，不亦樂乎？”

“美酒”與“美食”的密不可分，有人說，餐飲業(yè)與酒業(yè)之間的關(guān)系緊密如同婚姻，我覺得不夠貼切，應(yīng)該說，像一對(duì)戀人，既要有溫馨浪漫的氛圍，更要有勇往直前的激情，婚姻更多的是責(zé)任和親情，而戀人找的卻是感覺，一樣的菜肴，一樣的酒品，

在不同的人眼中，感覺絕不相同，希望在座的各位，好好找一找你今天的最佳戀人。

開個(gè)玩笑，其實(shí)，今天非常感謝蘇糖的xxx為我們提供了如此優(yōu)雅的環(huán)境和氛圍，讓餐飲人在此雅聚，品美酒，嘗美食，賞美景，敘友情。

此時(shí)此刻，音樂美酒與湖光山色相得益彰，清風(fēng)明月與明城古墻交相輝映，我們這些平日里忙碌的企業(yè)經(jīng)營者，“偷得浮生半日閑”，被美食與美酒的醇香縈繞,被美景與美曲的曼妙沉醉。我們何不就此舉杯，共同祝愿酒更醇，菜更香，情更濃，生活更幸福，所有嘉賓更健康快樂！

謝謝！篇3：品酒會(huì)發(fā)言稿

答謝詞

尊敬的艾美琳女士：

尊敬的各位來賓、女士們、先生們：

大家晚上好！

首先非常感謝各位來賓能在百忙之中抽出時(shí)間，前來參加今天的“波爾多風(fēng)情”品酒會(huì)。光臨本次活動(dòng)的嘉賓都是多年來一直給予我們幫助和支持的老朋友。在此，我代表集團(tuán)董事長(zhǎng)xxxx先生向大家表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。

我們公司自從2010年開展葡萄酒國際業(yè)務(wù)以來，一直專注于法國波爾多地區(qū)的高品質(zhì)葡萄酒，并以xx葡萄酒為主營產(chǎn)品，該家族下設(shè)x個(gè)酒莊城堡，具有幾百年悠久的歷史，在法國xx當(dāng)?shù)亓粝铝艘欢味蚊谰萍言挕＜t酒文化是民族風(fēng)情與世界文化的完美融合，它既體現(xiàn)出男士的瀟灑與幽默，又襯托出女士的高貴與典雅，在這美麗的夜晚，我們將共同舉杯，一起去尋找那美麗的傳說，品鑒來自法國波爾多右岸的葡萄佳釀，“共鑒美酒，誠交朋友”。 希望各位來賓能夠放下一周的忙碌，靜下心來慢慢品味葡萄酒蘊(yùn)藏的醇美與厚重，零距離感受純正的法國波爾多風(fēng)情，度過一個(gè)難忘的夜晚。

再次感謝大家的光臨，祝朋友們健康、快樂、幸福。謝謝！篇4：品酒會(huì)演講稿

思路： 1開場(chǎng)白 2引言 紅酒會(huì)演講稿

3新西蘭介紹：自然地理、人文地理、經(jīng)濟(jì)情況、葡萄酒產(chǎn)區(qū)、氣候條件，引出酒莊 4酒莊介紹：位置、規(guī)模、特色、產(chǎn)品系列，引出產(chǎn)品 5產(chǎn)品介紹：代表作、榮譽(yù)（引起聽眾好奇心）特點(diǎn)、評(píng)價(jià)，過度收尾 6結(jié)語

注意事項(xiàng)：語速、表情、動(dòng)作、聲情并茂、自信大方。 以煙臺(tái)柏瑞圖國際酒業(yè)有限公司為例 尊敬的各位來賓，大家好！我是來自煙臺(tái)柏瑞圖酒業(yè)的講師··，很高興與各位一起度過這樣一個(gè)美好的下午，很榮幸能與各位一起分享柏瑞圖的故事。

柏瑞圖酒業(yè)，專做原裝進(jìn)口的新西蘭葡萄酒。值得一提的是，我們的每一瓶酒都是新西蘭原裝酒莊酒，酒莊酒與灌裝酒最大的區(qū)別就在于酒莊酒的高品質(zhì)，與各位的生活追求一樣，我們追求的也是精細(xì)、尊貴、高品質(zhì)。當(dāng)然高品質(zhì)的酒離不開強(qiáng)大的依托——我們的新西蘭paritua酒莊。

說到paritua酒莊，不得不先講講新西蘭。

新西蘭（new zealand），又譯紐西蘭，位于太平洋西南部，

是個(gè)島嶼國家。新西蘭兩大島嶼以庫克海峽分隔，南島鄰近南極洲，北島與斐濟(jì)及湯加相望，面積萬平方公里，人口約430萬。首都惠靈頓，最大的城市是被稱作“千帆之都”的奧克蘭。國家雖小，卻是個(gè)現(xiàn)代、繁榮的發(fā)達(dá)國家。其鹿茸、羊肉、奶制品和粗羊毛出口皆為世界第一。新西蘭氣候宜人、環(huán)境清新、風(fēng)景秀麗，旅游圣地遍布全國各地，其森林資源豐富，地表景觀極富變化，生活水平也相當(dāng)高，排名聯(lián)合國發(fā)展指數(shù)第3位。就是這么一個(gè)國家，卻在世界葡萄酒行業(yè)有著舉足輕重的地位。

英國《independent》雜志：新西蘭葡萄酒擁有“世界上最好的平均質(zhì)量” bob campbell wm的《美酒指南》(master of wines)中，新西蘭產(chǎn)的長(zhǎng)相思已獲得全世界最佳長(zhǎng)相思的贊譽(yù)。

2008年7月份倫敦國際葡萄酒和烈酒大賽(iwsc)新西蘭贏得了11個(gè)金獎(jiǎng)的國家紀(jì)錄。 2011在7月份倫敦國際葡萄酒和烈酒大賽(iwsc)新西蘭創(chuàng)紀(jì)錄得贏得了305項(xiàng)大獎(jiǎng)，金獎(jiǎng)18個(gè)，這其中15個(gè)被評(píng)為最高水準(zhǔn)葡萄酒。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它國家平均的獲獎(jiǎng)數(shù)。

新西蘭大概有600多個(gè)酒莊，只有非常少數(shù)是工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的，90%都是手工制的，新西蘭的酒基本上是小規(guī)模、高端的生產(chǎn)，高端品質(zhì)。實(shí)際上新西蘭整個(gè)國家產(chǎn)酒的風(fēng)格之一就是小規(guī)模的產(chǎn)酒方式——小而精。而我們的paritua酒莊就是其中杰出的代表。

講到這里你也許會(huì)問，為什么新西蘭的葡萄酒會(huì)這么出色呢？這與新西蘭的地理環(huán)境和氣候環(huán)境是分不開的。新西蘭由兩個(gè)相對(duì)狹長(zhǎng)的島嶼組成，分為北島和南島，島上坐落著連綿起伏、高聳入云的山脈，這些雄偉的山脊阻擋了來自西邊太平洋的寒風(fēng)和雨水，在東邊形成相對(duì)少雨的地帶。因此大部分的新西蘭葡萄種植區(qū)域都集中在東部沿海地區(qū)。

總體來講是涼爽的海洋性氣候。北島北端接近亞熱帶氣候，溫度相對(duì)較高，全年綠草如茵，而南島的最南端已經(jīng)接近極地，氣溫較低，

這里更像是大陸性氣候，四季分明。

而新西蘭晝夜溫差較大，這有益于葡萄最大限度地保持果香和酸味，因此無論新西蘭的紅白葡萄酒，都擁有迷人的新鮮果香和清爽多酸的口感。

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇八

范文一：

尊敬的各位老板：

大家上午好!今天我們?cè)谶@里召開xx年光山客戶答謝及春節(jié)訂貨會(huì)，首先， 我代表汾酒集團(tuán)杏花村銷售公司的全體員工對(duì)大家的光臨表示熱烈的歡迎，對(duì)各位對(duì)杏花村酒的大力支持表示衷心的感謝。

“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”。1000多年前，唐代詩人杜牧的這句千古絕唱使花村酒一舉成名，歷經(jīng)千年，經(jīng)久不衰;現(xiàn)在，汾酒集團(tuán)已經(jīng)發(fā)展成中國最著名的白酒集團(tuán)之一，是唯一擁有兩-個(gè)-中-國馳名商標(biāo)(“杏花村”和“竹葉青”)的白酒企業(yè)。杏花村酒1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上獲得甲等金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)拢?952年，在新中國第一屆評(píng)酒會(huì)上被評(píng)為四大名酒之一，以后的各屆評(píng)酒會(huì)都被評(píng)為中國名酒。07年銷售額超過30億，利稅12億多，名列全國第五位和第四位。這些成績(jī)的取得是汾酒集團(tuán)和廣東經(jīng)銷商共同努力的結(jié)果，再次對(duì)大家的支持表示感謝。

各位老板，為了擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)份額，提高杏花村酒的知名度和美譽(yù)度，汾酒集團(tuán)全力推出了杏花村口口福系列酒，該酒經(jīng)過我國知名專家特殊勾兌，具有入口綿、落口甜、飲后余香的特點(diǎn)，受到廣大消費(fèi)者的一致稱贊。光山是司馬光故里、xxx的故鄉(xiāng)，是全國著名的紅色老區(qū)，可謂人杰地靈、藏龍臥虎。所以公司在這次會(huì)上拿出很大力度支持光山市場(chǎng)，今后也會(huì)以不同的方式不間斷地回報(bào)廣大客戶，所以請(qǐng)大家放心積極地銷售。

各位老板，金秋送爽，天氣也逐漸涼快起來，中秋節(jié)和國慶節(jié)即將來臨，白酒的銷售旺季就要到了，豐收的季節(jié)就要到了，希望各位老板認(rèn)清杏花村酒的品牌優(yōu)勢(shì)，抓住時(shí)機(jī)，積極銷售。

最后祝這次杏花村酒答謝會(huì)圓滿成功，祝各位老板身體健康、合家歡樂、多多發(fā)財(cái)!謝謝大家!

范文二：

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、xx事業(yè)最親密的合作伙伴們：

大家好!

首先，請(qǐng)?jiān)试S我代表xx集團(tuán)xx董事長(zhǎng)、xx總經(jīng)理以及公司的全體員工，向今天與會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友們致以崇高的敬意!對(duì)各位一直以來對(duì)xx酒業(yè)的大力支持表示最真誠的感謝!

今天，我們聚集在xx元帥的故鄉(xiāng)開縣，隆重召開xx酒產(chǎn)品訂貨會(huì)，希望借助這塊培育了共和國元帥的沃土，為我們立足xx平臺(tái)，在市場(chǎng)上開天辟地，開疆拓土，搶抓商機(jī)，占領(lǐng)市場(chǎng)帶來一種合作雙贏的局面!

春節(jié)前，由重慶市酒類管理局等單位聯(lián)合舉辦的“20xx重慶白酒市場(chǎng)十大暢銷品牌”揭曉，xx酒榮膺“重慶市場(chǎng)十大暢銷品牌”之一，這為xx十八次榮獲省部?jī)?yōu)榮譽(yù)的歷史續(xù)寫了新的篇章，這不僅是xx人的驕傲和自豪，也充分說明了xx酒在重慶市場(chǎng)的無限發(fā)展?jié)摿Γ瑸榇?，?qǐng)容許我代表xx公司，向以胡琴總經(jīng)理為首的xx酒業(yè)重慶辦事處的全體同仁表示深深的謝意!感謝你們啦!

xx酒是酒城瀘州一款具有深厚歷史文化底蘊(yùn)的名酒，她的釀酒史可以追溯到唐代，釀酒技術(shù)綿延千年未曾中斷，隨著民族的發(fā)展終于在當(dāng)代煥發(fā)出旺盛的生機(jī)與活力，十八次被評(píng)為省部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、三次蟬聯(lián)國家商業(yè)部金爵獎(jiǎng)、榮獲首屆中國食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)的榮譽(yù)，是xx的驕傲，更是xx輝煌歷史的見證。1988年xxx常委會(huì)副委員長(zhǎng)、十世xxx大師指定xx為進(jìn)藏專用酒，這成為xx在酒類行業(yè)無可替代的品牌優(yōu)勢(shì)，因此受到社會(huì)各界和廣大消費(fèi)者的喜愛，被譽(yù)為瀘州老酒典范。

“以質(zhì)為本、服務(wù)至上、誠信天下”是xx酒業(yè)恪守不渝的經(jīng)營理念，我們秉承“一切以顧客要求為出發(fā)點(diǎn)、為顧客提供滿意的產(chǎn)品與服務(wù)”的企業(yè)目標(biāo)，推行“以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品開拓市場(chǎng)、以科學(xué)完善的營銷策略占領(lǐng)市場(chǎng)”的營銷理念，堅(jiān)持“誠信、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)新”的企業(yè)宗旨，在市場(chǎng)推廣中與廣大合作伙伴同呼吸、共命運(yùn)、心連心，這已經(jīng)成為公司上下和廣大客商的共識(shí)，xx人始終不渝地把消費(fèi)者奉為上帝，無論是在產(chǎn)品體系設(shè)計(jì)還是營銷策略、服務(wù)體系制訂，皆按照各地不同的情況進(jìn)行有針對(duì)性地調(diào)整，公司推出的直營、專營、定制產(chǎn)品計(jì)劃，既為廣大合作伙伴提供了豐富的盈利創(chuàng)新模式，也充分展現(xiàn)了“xx”品牌的親和力和感染力，得到了市場(chǎng)和消費(fèi)者的普遍認(rèn)可與贊譽(yù)。

xx人倡導(dǎo)并積極踐行“良心酒”、“責(zé)任酒”，以為消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真做好每一瓶酒的生產(chǎn)，視質(zhì)量為生命，推行全員全過程質(zhì)量管理模式，追求質(zhì)量“零缺陷”，讓消費(fèi)者喝到實(shí)實(shí)在在的綠色放心酒，讓質(zhì)量意識(shí)在每個(gè)人心中牢牢扎根;腳踏實(shí)地地做產(chǎn)品、做管理、做市場(chǎng)，兢兢業(yè)業(yè)地練內(nèi)功、夯根基、謀發(fā)展，至誠至信已經(jīng)成為xxx永不褪色的品格魅力。下月1號(hào)，公司投資5000萬元?dú)v時(shí)近兩年建設(shè)的新包裝中心將投入運(yùn)行，新包裝中心占地20000平方米，建筑面積15000平方米，包括一座大型的現(xiàn)代化灌裝車間、一組容量達(dá)萬余噸的酒罐設(shè)施和一座辦公樓，4條國際一流的灌裝流水線，每條線每小時(shí)可灌裝8000瓶，4條線日產(chǎn)xx成品酒42670件，安臵就業(yè)人員300人。新包裝中心的使用，將極大地緩解xx酒業(yè)產(chǎn)能不足的矛盾，使得我們各級(jí)營銷機(jī)構(gòu)在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面變得更加靈活機(jī)動(dòng)。

各位來賓，展望未來，酒類市場(chǎng)將會(huì)因文化、歷史、工藝、質(zhì)量、消費(fèi)的差別而呈現(xiàn)出多樣化、復(fù)雜化的局面，競(jìng)爭(zhēng)也將更趨激烈，對(duì)市場(chǎng)、消費(fèi)者的研究和重視也會(huì)成為酒類企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的重要組成部分，資本的介入，營銷團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，文化的打造，品牌差異化，可以說，在經(jīng)過一番縱橫捭闔之后，市場(chǎng)將會(huì)重新洗牌，而這正是xx的機(jī)會(huì)，只要我們抓住機(jī)會(huì)，乘勢(shì)而上，xx將迎來一個(gè)更加光輝燦爛的明天。乘風(fēng)破浪正當(dāng)時(shí)，直掛云帆濟(jì)滄海，xx號(hào)聯(lián)合艦隊(duì)即將重裝起航，讓我們抖擻精神，激昂斗志，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中劈波斬浪，勇往直前，書寫xx新的傳奇。

xx集團(tuán)全體員工將以認(rèn)真、務(wù)實(shí)、求精的精神，更加細(xì)致周到的服務(wù)，使“xx酒”成為您開拓市場(chǎng)的利器，成為大家發(fā)財(cái)致富的搖錢樹，我們也將通過更加務(wù)實(shí)、有效的市場(chǎng)營銷策略，保證大家開心賺錢，賺到更多的錢!

最后，我代表xx酒業(yè)祝此次訂貨會(huì)圓滿成功，祝各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友們身體健康、萬事如意!乘興而來、滿載而歸!

謝謝大家!

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇九

各位朋友，大家晚上好： 非常高興今天能和大家一起相聚，在這里，我代表亞太陳設(shè)藝術(shù)協(xié)會(huì)和意大利風(fēng)尚國際集團(tuán)歡迎大家的到來，感謝大家百忙之中參加本次課程，感謝大家對(duì)100%軟裝講堂的支持！我們今天晚宴的主題是“醉·軟裝”，不知道大家對(duì)“醉”這個(gè)字怎么理解。今晚，“醉”可以有多種解釋。首先，伴著美酒與音樂，醉心于我們整個(gè)晚宴的氣氛當(dāng)中。音樂和美酒都是人類的朋友，都是生活的調(diào)劑品，音符可以讓人的精神沉醉，而美酒則是不可缺少的情感慰藉，今天讓我們大家一起，輕心享受工作以外的輕生活。其次，“醉”便是希望大家未來幾天在軟裝飾的氛圍中享受學(xué)習(xí)的狀態(tài)。軟裝，本身就強(qiáng)調(diào)所謂情調(diào)，學(xué)習(xí)軟裝，便是學(xué)習(xí)怎樣培養(yǎng)生活情趣，在學(xué)習(xí)的過程中，我們必須學(xué)會(huì)享受這種狀態(tài)。大家都知道，軟裝行業(yè)雖然是一個(gè)新興的行業(yè)，但是有巨大的市場(chǎng)，前景十分廣闊。隨著精裝房的普及，人均居住面積的改善，人們裝修理念的改變和文化品位的提升，“輕裝修、重裝飾”的理念已經(jīng)被大多數(shù)人接受。正是因?yàn)檫@樣，軟裝行業(yè)對(duì)軟裝設(shè)計(jì)師的要求越來越高。我們開設(shè)100%軟裝講堂，一方面是想大家充實(shí)一些軟裝方面的知識(shí)，另一方面也想給大家打造這樣一個(gè)行業(yè)交流的平臺(tái)。今晚，我們是這樣一個(gè)平臺(tái)，大家可以暢所欲言，廣交好友，拓展人脈圈。古人說：三人行，必有我?guī)?。相信行業(yè)精英們聚集在此，必然會(huì)有智慧的碰撞，今晚大家必然會(huì)有很大的收獲。

最后，祝大家今天談的盡興，玩的盡情!同時(shí)，祝愿大家學(xué)得開心，學(xué)有所得！篇二：白酒廠商聯(lián)誼會(huì)區(qū)域經(jīng)銷商發(fā)言稿

白酒廠商聯(lián)誼會(huì)區(qū)域經(jīng)銷商發(fā)言稿

盡來通過廠領(lǐng)導(dǎo)班子的調(diào)整，班子由總經(jīng)理帶隊(duì)多次深入塘沽市場(chǎng)調(diào)研考察，總經(jīng)理對(duì)我公司幾年來市場(chǎng)操作給予了肯定，同時(shí)根據(jù)塘沽區(qū)域的銷費(fèi)特點(diǎn)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上做了大量的調(diào)整，指示針對(duì)塘沽市場(chǎng)的變化xx產(chǎn)品要適應(yīng)市場(chǎng)變化而變化的工作方針，同時(shí)為樹立產(chǎn)品的形象做了大量的戶外廣告的宣傳計(jì)劃，做到高質(zhì)量產(chǎn)品，宣傳，促銷一體化，同時(shí)還強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品質(zhì)量的加強(qiáng)，重點(diǎn)指示:xx王產(chǎn)品可根據(jù)不同地區(qū)可采用不同風(fēng)格的灑基來適應(yīng)銷費(fèi)者購買，用產(chǎn)品的質(zhì)量在當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中使xx王各種產(chǎn)品再創(chuàng)輝煌。我做為一名區(qū)域經(jīng)銷商，在新組合的xx王領(lǐng)導(dǎo)班子身上，看到了光明和希望，在今后的市場(chǎng)銷售中也為了廠商有一個(gè)穩(wěn)定持續(xù)的發(fā)展，我一定積極配合，我們信心滿懷，激情澎湃，勇敢迎接新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，積極團(tuán)

結(jié)在領(lǐng)導(dǎo)班子的周圍，廠衰我恥，廠興我榮，為xx王在行業(yè)上再進(jìn)一步的發(fā)展貢獻(xiàn)力量，文化水平有限，有說的不到的地方望各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及同仁們給予諒解，謝謝大家。篇三：酒會(huì)發(fā)言稿

在婁底市純釀糯紅高粱“古仙液”品酒會(huì)上的講話 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓： 上午好！八駿嘶風(fēng)傳捷報(bào)，五羊獻(xiàn)瑞展新圖。今天，群賢畢至，美酒飄香，詩意盎然，在這里隆重舉行婁底市純釀 “古仙液”品鑒推廣會(huì)，盡享糯紅高粱白酒的頂級(jí)魅力。各位的光臨捧場(chǎng)，既是對(duì)我們古仙液酒業(yè)的發(fā)展給予熱切的關(guān)注和期望，也是對(duì)我們古仙液酒業(yè)有限公司各項(xiàng)工作的鼓勵(lì)和鞭策。在此，我謹(jǐn)代表古仙液酒業(yè)有限公司對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到來表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝！各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，古仙液酒業(yè)有限公司以古仙界萬畝兩系雜交糯紅高粱示范推廣基地為依托，秉承“誠信務(wù)實(shí)，崇道務(wù)本，創(chuàng)新發(fā)展”的的經(jīng)營理念，審時(shí)度勢(shì)搶機(jī)遇，勵(lì)精圖治創(chuàng)大業(yè)。公司以拓荒者的勇氣、實(shí)干家的作風(fēng)和神話般的速度，在短短的兩個(gè)月建成第一條糯高粱白酒生產(chǎn)線，于今年9月正式投產(chǎn)，為湖南市場(chǎng)帶來清香型白酒的全新體驗(yàn)。3個(gè)月內(nèi)全面打入長(zhǎng)沙、婁底市場(chǎng)，并被漣源市人民政府指定為政府接待用酒，得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可和交口稱贊。古仙液以古仙洞清澈甘冽的山泉和古仙界不折不扣的優(yōu)質(zhì)糯紅高梁為原料，通過現(xiàn)代工藝精釀而成，走的是酒文化的正道，喝得好，不傷身。古仙液清香品質(zhì)卓越，幽雅細(xì)膩，清爽綿柔，白酒的甜、綿、軟、凈、香盡顯其中，以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，我們有理由相信，本次品酒會(huì)的成功舉辦，將會(huì)為古仙液酒業(yè)有限公司外向拓展帶來一次重大機(jī)遇。我們相信優(yōu)秀的品牌源于良好的口碑，我們將腳踏實(shí)地，不斷重視產(chǎn)品質(zhì)量，把古仙液酒業(yè)有限公司建成全省乃至全國最大的清香型白酒基地，與漣源詩詞珠聯(lián)璧合、交相輝映，在廣闊楚天熠熠生輝。

喜問詩壇同宴集，更緣樽酒長(zhǎng)精神。今天我們把酒話詩詞，我衷心希望諸位在意氣風(fēng)發(fā)、開懷暢飲的同時(shí)，體味到精神的愉悅；也希望糯高粱白酒所帶來的美妙體驗(yàn)?zāi)芙o各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友留下美好的回憶！同時(shí)，我誠摯地邀請(qǐng)大家在工作和生活之余，攜帶家人和朋友蒞臨古仙界，品嘗美酒佳釀，共敘親情友情，感悟牛山文化，鑒賞仙界美景！最后，預(yù)祝品酒會(huì)取得圓滿成功！衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓身體健康、工作順利、萬事如意！讓我們共同舉杯，為健康，為友誼，為美好的明天干杯！

謝謝大家！篇四：白酒發(fā)布會(huì)酒廠老總發(fā)言稿

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、媒體朋友們：

大家下午好！

今天咱們貴海酒和貴人家酒的新品發(fā)布會(huì)暨經(jīng)銷商大會(huì)在這里隆重舉行。首先，我代表中海釣臺(tái)酒廠的全體員工，對(duì)關(guān)心和支持我們發(fā)展的各位領(lǐng)導(dǎo)和朋友們表示衷心的感謝，對(duì)大家的光臨表示熱烈的歡迎！

咱們這個(gè)酒廠呀，說起來也有幾十年歷史了。80年代建廠，坐落于中國酒都貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，96年成立中海釣臺(tái)酒業(yè)股份有限公司，集生產(chǎn)、研發(fā)于一體，多年來依托茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚不可復(fù)制的自然地理環(huán)境，產(chǎn)品以茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高梁、小麥、赤水河水為原料，經(jīng)科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造工藝，多年窖藏老熟而成，具有酒體豐滿、醬香突出、細(xì)膩優(yōu)雅、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)格。中海釣臺(tái)的陳釀年份酒、國賓酒、貴賓酒、特供酒、商務(wù)用酒等系列品種，已深受各地機(jī)關(guān)、團(tuán)體、軍隊(duì)、商務(wù)名流及消費(fèi)者的一致好評(píng)，是當(dāng)今政務(wù)、商務(wù)、宴請(qǐng)、送禮用酒的經(jīng)典之作。

今天，在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和各界朋友的幫助下，貴海酒和貴人家酒在這里以發(fā)布會(huì)的形式，強(qiáng)勢(shì)起航！為今后更好地服務(wù)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，弘揚(yáng)中華酒釀文明作出新的貢獻(xiàn)！中海釣臺(tái)將一如既往地和合作伙伴緊密合作，精誠團(tuán)結(jié)，共同謀劃，共同發(fā)展！

謝謝大家！篇五：白酒專賣店開業(yè)經(jīng)銷商發(fā)言稿

白酒專賣店開業(yè)經(jīng)銷商發(fā)言稿

尊敬的董事長(zhǎng)、尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁：

大家上午好！今天是一個(gè)值得紀(jì)念的，美好的日子，經(jīng)過幾年的醞釀，經(jīng)過兩個(gè)月裝修，五家xxdd酒專賣店在xx終于落成了，我們聚集一起，共同見證這盛大時(shí)刻。作為參與者之一，我非常高興，對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁，特別是對(duì)郭董事長(zhǎng)攜xx公司各位領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

我公司與xx公司合作已有八年，在公司的幫助和學(xué)習(xí)下，豐富了學(xué)識(shí)，增長(zhǎng)了才干，在酒業(yè)銷售方面不斷取得進(jìn)步，公司的業(yè)績(jī)也取得了很大發(fā)展。今天，在xx公司的幫助、指導(dǎo)下，我公司名下三家xxdd酒專賣店也正式開業(yè)了。它標(biāo)志著公司的業(yè)務(wù)又開辟了一個(gè)新的領(lǐng)域，邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，為今后發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)?；厥淄?，我們每一項(xiàng)成長(zhǎng)進(jìn)步都體現(xiàn)了廠商合作碩果，都凝集著xx公司親切的關(guān)懷，為此，我再一次對(duì)xx公司的各位領(lǐng)導(dǎo)表示衷心的感謝！各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁，xxdd酒的旗艦已經(jīng)揚(yáng)帆起航，請(qǐng)大家放心，我們一定會(huì)倍加珍惜，倍加努力，把專賣店開好，使其發(fā)揚(yáng)光大，結(jié)出累累碩果。

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇十

酒會(huì)發(fā)言稿

各位來賓，各位水部宗親：

大家晚上好！

09年已經(jīng)來臨，元旦的氣息仍存，值此佳節(jié)之時(shí)，我們張姓水部宗親歡聚一堂，為我們的水部先鋒龍舟舉辦慶功鳴謝酒會(huì)！

龍船，是我們張姓族人的一種精神體現(xiàn)。龍船之上，各司其責(zé)，分工明確。盯牢目標(biāo)，劃動(dòng)雙臂，如箭脫弦。強(qiáng)勁鼓點(diǎn)，鏗鏘口號(hào)，齊心協(xié)力，動(dòng)作一致，取得勝利！龍船是一種精神文化，他讓我們?cè)谝粭l船上懂得了互相照顧，克己讓人，搶挑重?fù)?dān)，無私奉獻(xiàn)的做人品德！

龍船，是我們水部張姓族人共同關(guān)注的一項(xiàng)事業(yè)，有我們所有張姓族人的矢志不渝，有我們水部宗親的大力支持才有我們今日的盛典！

感謝各位親朋好友對(duì)此次活動(dòng)的支持??！ 感謝水部宗親對(duì)此次活動(dòng)的傾囊相助??！

感謝各位前輩對(duì)此次活動(dòng)給予的理解和關(guān)注??！

此刻，讓我們共同舉杯，共祝水部先鋒龍舟來年再獲佳績(jī)！ 謝謝大家！！

2008年12月29日

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們、朋友們：

中秋月圓，我們?cè)诖藲g聚，共度中華民族團(tuán)圓佳節(jié)，借此機(jī)會(huì)，我謹(jǐn)代表廣元市臺(tái)胞臺(tái)屬聯(lián)誼會(huì)、廣元市僑胞僑屬聯(lián)誼會(huì)向長(zhǎng)期關(guān)心支持我市xxx、僑聯(lián)工作的各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友，向廣大臺(tái)屬、僑屬及其在臺(tái)親人、海外親人致以節(jié)日的問候和衷心的祝愿，祝大家萬事吉祥、節(jié)日快樂!

每逢佳節(jié)倍思親。祈盼祖國早日統(tǒng)一是海峽兩岸和全世界中華兒女的共同心愿。明月千里寄相思，每逢中秋月更圓，兩岸人民更加祈盼和平統(tǒng)一，更加思念故鄉(xiāng)親人。但是，最近一段時(shí)間，臺(tái)灣當(dāng)局和他們縱容支持的“xxx”分裂勢(shì)力卻置民族大義于不顧，肆無忌憚地挑釁一個(gè)中國的原則，大搞破壞統(tǒng)一，xxx的罪惡活動(dòng)：9月6日，在臺(tái)灣當(dāng)局支持下，“xxx”分裂勢(shì)力策劃在臺(tái)北舉行了所謂“臺(tái)灣正名”游行，這場(chǎng)鬧劇旨在圖謀把臺(tái)灣從xxx出去。這一嚴(yán)重破壞xxx，違背臺(tái)灣人民根本利益的鬧劇，引起了全世界華人的強(qiáng)烈憤慨和堅(jiān)決抵制：9月7日，臺(tái)灣數(shù)萬民眾自發(fā)走上街頭，群情激昂高呼“反xxx、救臺(tái)灣”、“xxx正名、自尋死路”、“和平統(tǒng)

臺(tái)北上千輛出租車、私家車也同時(shí)進(jìn)行了聲勢(shì)浩大的車隊(duì)游行。這次大游行充分表達(dá)了廣大臺(tái)灣人民反對(duì)“xxx”，渴望和平，祈盼統(tǒng)一的心聲。

青山遮不住，畢竟東流去。世界上只有一個(gè)中國，大陸和臺(tái)灣同屬一個(gè)中國，中國的主權(quán)和領(lǐng)土完整不容分割。實(shí)現(xiàn)國家統(tǒng)一，是我們堅(jiān)定不移的立場(chǎng)，維護(hù)國家領(lǐng)土完整，是中華民族的最高利益之所在，一個(gè)中國的原則是不可動(dòng)搖的。我們欣慰地看到，越來越多的臺(tái)灣人民正在覺醒，他們將和全世界各地的炎黃子孫一道，為中華民族的振興、為國家的和平統(tǒng)一而斗爭(zhēng)。

露從今夜白，月是故鄉(xiāng)圓。今年女兒節(jié)、秋交會(huì)期間，成都臺(tái)商協(xié)會(huì)赴我市參觀訪問，廣元市政府的開拓務(wù)實(shí)精神，300萬廣元人民熱情好客的精神風(fēng)貌，山清水秀的城市，人文地理環(huán)境，豐富多彩的大眾文化生活，都給臺(tái)灣同胞們留下了美好的印象，他們對(duì)前來廣元投資，對(duì)廣元未來的發(fā)展充滿的信心。我們?cè)趶V元的廣大臺(tái)屬、僑屬也堅(jiān)信：在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，全市300萬人民萬眾一心，奮發(fā)圖強(qiáng)，廣元的明天將會(huì)更加美好!

祖國統(tǒng)一大業(yè)，任重道遠(yuǎn)。我們市xxx、市僑聯(lián)的全體會(huì)員和廣大臺(tái)、僑屬將緊密團(tuán)結(jié)在以xxx同志為xxx的xxx周圍，高舉愛國主義和社會(huì)主義旗幟，在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo) 。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、前輩：

首先感謝市委、市政府安排這樣一次機(jī)會(huì)，讓我和大家話別，說幾句心里話。

由于工作的需要，組織上安排我*局工作，過兩天就要去報(bào)到了。

我是xx年到我局工作，并先后在**任職。

九年來，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，我為**的政治安定、治安穩(wěn)定做出了一些努力，取得了一點(diǎn)微薄的成績(jī)，這是大家關(guān)懷、理解和幫助的結(jié)果。為此，在這里我誠摯地感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和前輩。

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇十一

尊敬的各位來賓，大家中午好！

歡迎各位老板在百忙中參加由承辦的20**年度訂貨會(huì)，承蒙各位老板多年來對(duì)杜康的厚愛和支持，在此，我謹(jǐn)代表杜康3000名員工，向在座的各位老板表示衷心感謝和誠摯的問候！

杜康酒是老十大名酒，是中國最古老的歷史名酒，因5000年前杜康發(fā)明創(chuàng)造了糧食酒而名聞天下，杜康被封為酒祖，世代為業(yè)界人士香火供奉。

曹操的一首《短歌行》，“慨當(dāng)以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康”，更是膾炙人口，家喻戶曉，更是杜康歷史傳承的見證，杜康酒文化底蘊(yùn)深厚，歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

在新時(shí)期，恰逢國運(yùn)昌隆的大好盛世，杜康酒經(jīng)政府牽頭，于**年完成了河南兩家杜康的重組改制工作，自此杜康在沒有內(nèi)耗的情況下，重新走入了中國一類白酒生產(chǎn)企業(yè)行列，事實(shí)證明，在企業(yè)整合至上市階段，往往是各位做酒的老板們獲得最大利益的最佳時(shí)機(jī)，杜康品牌上升空間巨大，產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良，時(shí)不我待，機(jī)不可失，希望各位老板抓住機(jī)遇，多定多銷！

今天中午，公司略備薄酒，感謝大家，讓我們共同舉杯，祝各位老板，身體健康、合家歡樂、萬事如意！愿杜康給各位老板帶來源源不斷的財(cái)富，愿我們共同舉杯，共享盛世財(cái)富，干杯！

白酒訂貨會(huì)發(fā)言稿（二）

尊敬的各位經(jīng)銷商，各位嘉賓大家好！

首先我謹(jǐn)代表麥特寶公司的全體員工誠摯的歡迎您的到來；同時(shí)也衷心的感謝廣東大河機(jī)電給我們這樣一個(gè)能和各位共同探討，交流的機(jī)會(huì)！

回顧以往，一路走來，風(fēng)風(fēng)雨雨，麥特寶今天的成長(zhǎng)離不開您一直以來的關(guān)愛和支持，借此機(jī)會(huì)，我攜全體員工在此向各位表示深深的感謝！

“精心制造、用心服務(wù)”是我們的一貫宗旨。多年來，以真誠和信譽(yù)為紐帶，我們與廣大用戶建立了廣泛的信賴與合作，開創(chuàng)了廣闊的互利共贏的發(fā)展空間。過去是這樣，將來也是這樣。踐行“精心制造、用心服務(wù)”這一宗旨，是我們一切工作的至高準(zhǔn)則，也是全體麥特寶人的至圣理念。我們執(zhí)著以求的目標(biāo)是：堅(jiān)持進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，堅(jiān)持進(jìn)行服務(wù)創(chuàng)新，不斷追求新的卓越與超越，真誠回報(bào)，滿足和支持我們的合作夥伴。我們可以莊重地向您承諾：“與麥特寶合作是您成功的開始”，在履行這一承諾中，我們將做出新的更大的努力。

麥特寶一直以來都是生產(chǎn)，銷售一體化。以大功率切割機(jī)，角膜，電錘，圓鋸等一系列電動(dòng)工具為主。產(chǎn)品多元化，選擇性廣泛，來滿足市場(chǎng)多種需求。在以後的時(shí)間里，我們將不斷進(jìn)行品種創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新，為廣大客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和完善的服務(wù)，也希望能得到在座各位更多的理解和支持，齊心協(xié)力共創(chuàng)新的輝煌。

在中國經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的今天，在經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展的背景下，機(jī)會(huì)與挑戰(zhàn)并存。百舸爭(zhēng)流千帆盡，勇立潮頭競(jìng)顯能，麥特寶將面向未來，緊緊抓住市場(chǎng)機(jī)遇；面向市場(chǎng)，服務(wù)于國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我們相信，堅(jiān)定信心，勇于開拓，樹立科學(xué)發(fā)展觀，麥特寶就一定能在中國資本市場(chǎng)的發(fā)展史上寫下更加輝煌的篇章！讓我們攜手共進(jìn)，實(shí)現(xiàn)共贏。

白酒訂貨會(huì)發(fā)言稿（三）

大家好！

今天我們?cè)诖苏匍_特步**年用戶座談暨**年春秋訂貨會(huì)，首先請(qǐng)?jiān)试S我代表特步江蘇分公司全體員工對(duì)大家的光臨表示熱烈的歡迎，對(duì)各位對(duì)特步江蘇分公司大力支持，表示真誠的感謝。信譽(yù)是社會(huì)的進(jìn)步，市場(chǎng)繁榮的基石，也是我們特步江蘇分公司不斷發(fā)展的動(dòng)力。

**年上半年，我們特步江蘇分公司在各位經(jīng)銷商朋友的大力支持下與總公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下已經(jīng)取得的驕的人成績(jī)，“勝不驕，敗不餒”，下半年的任務(wù)我們更加艱巨。**年對(duì)于我們特步來說可是一個(gè)特步運(yùn)動(dòng)年，這次總公司成功的贊助了本屆十運(yùn)會(huì)，而且又在我們江蘇舉行，這無疑對(duì)我們江蘇分公司創(chuàng)造了難得的新的商機(jī)，但同時(shí)也對(duì)我們提出了新的要求，新的任務(wù)與目標(biāo)。任務(wù)就是壓國，壓力就是動(dòng)力，所以我們要緊緊的抓著這次商機(jī)，通過我們大家的共同努力爭(zhēng)取在下半年取得更好的成績(jī)，做好特步運(yùn)動(dòng)年！

本次十動(dòng)會(huì)即將在全省范圍內(nèi)展開，所以我希望我們?cè)谧母魑唤?jīng)銷商朋友與我們公司共同努力借次機(jī)會(huì)在各自的區(qū)域能夠擴(kuò)大產(chǎn)品銷售量、擴(kuò)大品牌知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。搞好十運(yùn)會(huì)，就是更好的支持奧運(yùn)會(huì)。所以我們真誠的希望在今后的幾年步時(shí)尚運(yùn)動(dòng)品牌路會(huì)走的越來越好！

回顧過去，我們豪情萬丈，展望末來，我們信心百倍，在此，殷切期望各界朋友，一如既往地關(guān)心特步、支持特步，攜手合作，互惠互利，共同創(chuàng)造特步更加燦爛的明天！謝謝！

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇十二

《釀酒工藝學(xué)》課程論文

微生物在葡萄酒釀造中的作用

08生物（2）班

徐玉尚

20080804243 摘要：在整個(gè)葡萄酒的酸造生產(chǎn)過程中，有多種微生物參與。不同的微生物起著不同的作用，釀酒酵母將粉樸化成酒精，乳酸菌會(huì)將蘋果酸轉(zhuǎn)化成乳酸等，這些是正常的發(fā)酵過程;而醋酸菌會(huì)使萄萄酒發(fā)生酸敗，產(chǎn)膜酵母會(huì)使葡萄酒起膜渾濁，霉菌會(huì)影響酒的風(fēng)味等，這些是有害微生物的作用。[1-2] 關(guān)鍵詞：葡萄酒；微生物；酵母；乳酸菌

葡萄汁轉(zhuǎn)化為葡萄酒本質(zhì)上是一個(gè)微生物作用的過程。所涉及到的微生物種類很多，既有有益菌的作用，如酵母菌直接參與發(fā)酵，把糖變成酒，其副產(chǎn)物對(duì)葡萄酒的口味和香氣有著重要的影響;乳酸菌是高酸度葡萄酒，尤其是紅葡萄酒二次發(fā)酵的主角起著降低酸度、改善口味、增強(qiáng)香氣、提高穩(wěn)定性的作用;灰葡萄孢是一種霉菌，其感染的貴腐葡萄釀造的貴腐葡萄酒是一種風(fēng)味獨(dú)特的高檔葡萄酒。另外還有有害微生物，如某些酵母、細(xì)菌、霉菌的侵染會(huì)影響酒的風(fēng)味，甚至引起酒變質(zhì)，導(dǎo)致釀酒失敗。因此了解葡萄酒生產(chǎn)中的微生物知識(shí)，一些前沿科學(xué)技術(shù)在葡萄酒生產(chǎn)中的應(yīng)用，對(duì)葡萄酒的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)更是有著巨大地推動(dòng)作用。[3] 在主發(fā)酵期間，首先是添加酵母，經(jīng)過活化的葡萄酒酵母按照一定比例加人到葡萄汁中，會(huì)在發(fā)酵液中迅速形成生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，抑制其他微生物的生長(zhǎng);另外，及時(shí)加人的s02會(huì)抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。通過這兩項(xiàng)措施，主發(fā)酵期間的有害微生物可以得到很好的控制。

隨著主發(fā)酵的結(jié)束，發(fā)酵酵母的大量死亡沉降，發(fā)酵液中的游離s02含量大大降低，其他雜菌開始生長(zhǎng)繁殖。因此，后發(fā)酵期和原酒儲(chǔ)藏期是微生物控制的關(guān)鏈時(shí)期。

控制細(xì)菌和有害酵母應(yīng)分別對(duì)待。對(duì)細(xì)菌的控制采用補(bǔ)加s02的辦法;而有容酵母如酒香酵母、假絲酵母、畢赤氏酵母等，它們對(duì)s02不敏感，會(huì)在酒液表面生成菌膜，造成酒的渾濁，甚至造成成品酒發(fā)酵，有的能把乙醇、乙酸、檸橡酸等有機(jī)物權(quán)化分解成水和c02,使酒變質(zhì)。 1 葡萄酒生產(chǎn)中酵母的使用及降酸作用 酵母的使用 《釀酒工藝學(xué)》課程論文

酵母菌是葡萄酒發(fā)酵的主要微生物，獲得優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，將不同特點(diǎn)的葡萄品種的品質(zhì)充分發(fā)揮出來，酵母的微生物構(gòu)成及其特點(diǎn)是非常重要的。用于葡萄酒生產(chǎn)的良好酵母菌株應(yīng)具有下列特性:①發(fā)酵能力強(qiáng);②發(fā)酵完全;③具有穩(wěn)定的發(fā)酵特性發(fā)酵行為可以預(yù)測(cè);④具有良好的乙醇耐受能力;⑤不產(chǎn)生不良?xì)馕段镔|(zhì);⑥具有良好的二氧化硫耐受能力⑦發(fā)酵結(jié)束時(shí)凝聚，便于從酒中分離。生產(chǎn)中一般選擇葡萄酒酵母菌。

葡萄中的糖類在酵母菌及其產(chǎn)生的一系列酶的作用下轉(zhuǎn)化為乙醇和c02，生成葡萄酒中主要的風(fēng)味物質(zhì)酒精。在這一過程中會(huì)生成一些重要副產(chǎn)物，共同賦予葡萄酒特有的風(fēng)味。如甘油使酒味清甜和圓潤(rùn)，醋酸可生成呈香醋類物質(zhì)，琥珀酸可增進(jìn)酒的爽口性，來自酵母本身的一些含氮物質(zhì)及其所產(chǎn)生的高級(jí)醇，也是構(gòu)成葡萄酒香氣的主要成分。

在葡萄酒釀造中，選擇好的酵母菌種及菌種的培養(yǎng)起著關(guān)鍵的作用。為了解決葡萄酒廠擴(kuò)大培養(yǎng)酵母的麻煩和鮮酵母易變質(zhì)不好保存等問題，國內(nèi)外已利用現(xiàn)代酵母工業(yè)的技術(shù)來大量培養(yǎng)葡萄酒酵母，然后在保護(hù)劑共存下，低溫真空脫水干燥，在惰性氣體保護(hù)下，包裝成商品出售。這種酵母具有潛在的活性，故稱之為活性干酵母。目前國內(nèi)外均有優(yōu)良的葡萄酒活性干酵母生產(chǎn)。

葡萄酒活性干酵母一般是淺灰黃色的圓球形或圓柱形顆粒，含水分低于5%一8%，含蛋白質(zhì)40%一50%，酵母細(xì)胞數(shù)20x109個(gè)/b~30x109個(gè)/9，保存期長(zhǎng)，起封后最好一次用完。活性干酵母除了具有結(jié)構(gòu)、純度標(biāo)準(zhǔn)和壓倒果實(shí)本身附帶的各種野生酵母菌和其它雜菌的能力外，還應(yīng)具備不易失活，對(duì)溫度、s02和酸性環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，耐貯存，便于包裝和運(yùn)輸、使用方便的特點(diǎn)。在使用時(shí)，需要掌握復(fù)水活化、適應(yīng)使用環(huán)境、防止污染三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

葡萄酒活性干酵母在實(shí)際應(yīng)用中為葡萄酒質(zhì)量控制提供了最有效的手段和保證。在發(fā)酵中，活性干酵母在數(shù)量上占相對(duì)優(yōu)勢(shì)，能形成同質(zhì)性及穩(wěn)定性的群體，使葡萄酒釀造者更易于測(cè)試其純度、活性及酵母菌種特征。同時(shí)因其易于獲得理想和可靠的接種及無需進(jìn)一步的技術(shù)投人，葡萄酒活性干酵母在現(xiàn)代葡萄酒釀造中成為最基本、最可靠且成本最低的生產(chǎn)要素。 酵母的降酸作用

研究發(fā)現(xiàn)，與葡萄酒釀造相關(guān)的酵母菌共有18個(gè)屬，70[4]多個(gè)種 。其中，《釀酒工藝學(xué)》課程論文

部分酵母菌株具有降解蘋果酸的能力。在新西蘭，目前已廣泛地采用酵母菌株l

[5]alvin-d432和lalvin-71b進(jìn)行葡萄酒降酸，可分別降低可滴定酸和 。此[22-23]外，corte-real等 也發(fā)現(xiàn)酵母菌（hansenula anomala）也可降低葡萄酒的酸度。粟酒裂殖酵母（schizosaccharomyces pombe）通過蘋果酸-酒精發(fā)酵（maloethanolic fermentation，mef）能將蘋果酸分解為酒精和 co2，從而達(dá)到降酸的目的（能[24-25]使蘋果酸降低3%～45%） 。 2 蘋果酸--乳酸發(fā)酵 (malolactic fermentation mlf)中的微生物及其作用 mlf中的乳酸菌 葡萄酒的蘋果酸--乳酸發(fā)酵是酒精發(fā)酵后由乳酸菌(lactic acid bacteria lab)引起的第二次發(fā)酵，將蘋果酸轉(zhuǎn)化為乳酸和c02，從而起到降低酸度，改善口味和香氣，提高細(xì)菌學(xué)穩(wěn)定性的作用。引起葡萄酒mlf的乳酸菌主要分屬于明串珠菌屬、片球菌屬、乳桿菌屬和鏈球菌屬，生產(chǎn)上應(yīng)用最廣泛的多為明串珠菌屬細(xì)菌，該屬細(xì)菌能耐較高濃度的s02和酒精度，在低ph條件下有較高的蘋果酸分解率。通常，用該屬細(xì)菌進(jìn)行mlf后，葡萄酒變得柔和，香氣加濃。 mlf的作用

在較寒冷地區(qū)，葡萄酒的總酸尤其是蘋果酸的含量很高，乳酸菌以l一蘋果酸為底物，在蘋果酸乳酸酶催化下轉(zhuǎn)變成乳酸和c02，二元酸向一元酸的轉(zhuǎn)化使葡萄酒總酸下降，酸澀感消失。

增加細(xì)菌學(xué)穩(wěn)定性 蘋果酸和酒石酸是葡萄酒中兩種固定酸，蘋果酸比酒石酸生理代謝活躍，易被微生物分解利用，在葡萄酒生產(chǎn)中，是一種起關(guān)鍵作用的酸，通常的化學(xué)降酸只能除去酒石酸，而mlf可使蘋果酸分解，經(jīng)抑菌、除菌等工序處理后，使葡萄酒細(xì)菌學(xué)穩(wěn)定性增加，從而避免在貯存過程中和裝瓶后可能發(fā)生的二次發(fā)酵。

風(fēng)味修飾 由二元蘋果酸轉(zhuǎn)化為一元乳酸，能使酒的酸味柔和圓潤(rùn)，而mlf中乳酸菌發(fā)酵能生成雙乙酞、乙偶姻及其它四碳化合物等副產(chǎn)物，乳酸菌的代謝活動(dòng)改變了葡萄酒中醛類、醋類、氨基酸、其它有機(jī)酸和維生素等微量成分的濃度及呈香物質(zhì)的含量。對(duì)酒的風(fēng)味起修飾作用，并有利于葡萄風(fēng)味復(fù)雜性的形成。

改變組成

乳酸菌在利用蘋果酸后，開始利用糖，由于它們對(duì)糖的利用能力不同，會(huì)使酒中糖的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。乳酸菌還會(huì)分泌粘性的多糖類物質(zhì)。乳酸《釀酒工藝學(xué)》課程論文

菌還能利用一些氨基酸，產(chǎn)生一些胺類物質(zhì)，使酒中的含氮物質(zhì)組成發(fā)生變化。蘋果酸乳酸發(fā)酵中產(chǎn)生的副產(chǎn)物和有關(guān)反應(yīng)能影響酒中醇、醋、酸類等的成分組成和量比關(guān)系。

降低色度 由于乳酸菌利用了與s02結(jié)合的物質(zhì)如a一酮戊二酸、丙酮酸等，釋放出s02，游離的s02會(huì)與花色昔結(jié)合而降低酒的色度，有時(shí)能下降到30%左右。

3 葡萄酒主要的微生物病害及防治 主要微生物病害

酒花菌病害 酒花菌是產(chǎn)膜酵母的俗稱。葡萄酒感染這種病害時(shí)，表現(xiàn)為在酒的表面產(chǎn)生一層灰白色或暗黃色的膜，時(shí)間長(zhǎng)了逐漸增厚，形成白色干燥的菌醛。這種膜將酒面全部蓋滿。隨著病害發(fā)展，老膜開始破裂，分成無數(shù)白色的小片或白粒下沉，使酒出現(xiàn)渾濁，口味變壞，有乙醛怪味。

醋酸菌病害 醋酸菌侵染時(shí)，酒液表面產(chǎn)生一層淡灰色的薄膜，最初是透明的，以后變暗，有時(shí)變成一種玫瑰色薄膜并出現(xiàn)皺紋，然后薄膜部分脫落沉人容器中，形成一種粘性稠密物體使酒體渾濁，發(fā)出不良醋酸氣味，揮發(fā)酸含量增高。

苦味菌病害 苦味芽抱桿菌侵染葡萄酒使之變苦，多發(fā)生在紅葡萄酒和老酒中。受感染的葡萄酒中還原糖、酒石酸鹽類和甘油含量都減少，總酸、揮發(fā)酸含量增加。

乳酸菌病害

與mlf不同，是在特定的乳酸菌作用下使酒質(zhì)更柔和協(xié)調(diào)。而乳酸菌病害則是幾種菌共同發(fā)酵葡萄酒中的糖，產(chǎn)生乳酸、二氧化碳、醋酸、甘油等，使酒具有酸白菜和酸牛奶味。 防治措施

每種病害有一定的治療措施，一般從原料、發(fā)酵、儲(chǔ)存、灌裝、瓶貯等幾個(gè)環(huán)節(jié)加以控制。但通用的基本治療方法有兩種，即加熱殺菌和硫酸法殺菌。

葡萄酒的釀造過程中應(yīng)注重選擇優(yōu)良菌種，對(duì)可能起負(fù)作用的一些菌應(yīng)加強(qiáng)防治措施。不同屬別的酵母菌種，可根據(jù)它們的一些特性，如形態(tài)、性能、生理機(jī)能、遺傳性等加以區(qū)別和辨認(rèn)?，F(xiàn)代分子生物學(xué)和蛋白質(zhì)化學(xué)的發(fā)展為酵母菌《釀酒工藝學(xué)》課程論文

個(gè)體特性的研究和鑒別提供了新的技術(shù)和測(cè)試手段。[6]而在同屬類中，辨別不同酵母菌種的能力卻日益重要。微生物的有效利用對(duì)于葡萄酒的品質(zhì)有重大意義。 參考文獻(xiàn)

[1]李小剛,張春婭,王樹生,等.蘋果酸-乳酸發(fā)酵與葡萄酒的風(fēng)味改良[j].中外葡萄與葡萄酒,2002,1:12-14.[2]張春暉,李華.蘋果酸-乳酸發(fā)酵生化反應(yīng)機(jī)理[j].食品與發(fā)酵工業(yè),1999,5:64-67.[3]何國慶.食品發(fā)酵與釀造工藝學(xué),中國農(nóng)業(yè)出版社2007年3月第5版 《 微生物學(xué)通報(bào)》、《 遼寧食品與發(fā)酵》.[4]roger , vernon , et al.趙光鰲,等譯.葡萄酒釀造學(xué)-原理及應(yīng)用[m].北京：中國輕工業(yè)出版社，2001.[5]pilone g j, ryan f newzealand experience in yeastinoculation for acid r[j]. ., 1996, 11 (4) :83-86.[6]屈慧鴿,肖波,張萍,等.轉(zhuǎn)基因酵母對(duì)紅葡萄酒發(fā)酵及酒質(zhì)的影響[j].食品科學(xué),2009,30(21):184-187.

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇十三

早在七八十年代曾經(jīng)熱過一時(shí)，但因其出酒率不高，口感不如人意而被冷落。近年來，合肥釀酒技術(shù)服務(wù)中心通過上千次的實(shí)驗(yàn)，終于研制出一種能解決上述兩大難題的生料酒曲。經(jīng)過兩年多來幾十家酒廠的試驗(yàn)，取得了較為滿意的效果。一些酒廠還進(jìn)入了規(guī)模化生產(chǎn)，充分表明了生料釀酒的先進(jìn)和優(yōu)越?，F(xiàn)將有關(guān)情況介紹如下。

以傳統(tǒng)的小曲酒固態(tài)法工藝為例，其工藝流程:原料→浸泡→初蒸→燜糧→復(fù)蒸→出甑攤涼→加曲→裝箱培菌→配糟→裝桶發(fā)酵→蒸餾→成品酒。 生料釀酒工藝流程:生料+曲→發(fā)酵→蒸餾→成品酒。 從上述兩種工藝流程對(duì)比中，即可明顯看出生料釀酒工藝較之熟料釀酒工藝具有如下優(yōu)點(diǎn):

比如，以釀酒技術(shù)較為先進(jìn)的黑龍江普通白酒為例，原料出酒率一般為48-53%(酒度以計(jì))，最高也只能達(dá)到55-56%。 采用無錫市永安生料釀酒技術(shù)開發(fā)公司研制的生料酒曲按上述工藝流程生產(chǎn)，玉米出酒率能達(dá)到55%(酒度以65%計(jì))，大米出酒率能達(dá)到65%，而且成品酒香味豐滿、柔和、尾凈、無邪雜味、無新酒貫有的糠味、酒槽味、糊味、暴辣味。有的廠家反映，采用生料釀酒技術(shù)生產(chǎn)的白酒，蒸餾出來后不經(jīng)勾調(diào)即能達(dá)到一級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 綜上所述，生料釀酒是采用邊糖化、邊發(fā)酵、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾的全液態(tài)法生產(chǎn)工藝，把幾千年來的傳統(tǒng)技術(shù)的煩瑣、復(fù)雜的工藝流程簡(jiǎn)化為配料、發(fā)酵、蒸餾三道工藝，因此操作簡(jiǎn)便，輕松。

生料釀酒成敗的關(guān)鍵在于酒曲，這種酒曲既要能將生淀粉轉(zhuǎn)化為糖，又要同時(shí)將糖轉(zhuǎn)化為酒精，而且還要保證有較高的出酒率和較完美的口感。 合肥釀酒技術(shù)服務(wù)中心研制的生料酒曲具有如下特點(diǎn):

淀粉出酒率幾乎能達(dá)到100%。

如米酒、黃酒、葡萄酒、蕃茄酒、蘋果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。

例如濃香型白酒，不僅工藝流程復(fù)雜，操作難度高，而且發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)，出酒率低。如采用上述生料釀酒工藝流程生產(chǎn)，在發(fā)酵時(shí)加入適量的已酸菌液或加入已酸已酯共同發(fā)酵蒸餾出來即為濃香型白酒。 釀造黃酒也是如此，在發(fā)酵時(shí)加入適量的黃酒生香菌液或加入黃酒香料共同發(fā)酵，發(fā)酵完畢酒醪即具有黃酒香味。其它各種香型的酒也是如此。 因?yàn)楦鞣N不同香型的酒，其主體香味成分一部分是由原料本身決定的，一部分則是從外界帶入的，以大米、玉米、高梁為例，如不從外界加入其它香味物質(zhì)，釀制出來的即是米香型或清香型白酒。

釀造各種蔬菜瓜果酒，包括黃酒的工藝流程如下:生料+水+曲→發(fā)酵→過濾→澄清→勾調(diào)→殺菌(紫外線)→精濾→陳釀→裝瓶。采用此工藝技術(shù)完全不用燃料，節(jié)約能源95%以上。

糧水比為1:3;生料酒曲用量為原料總量的。冷水符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)。

蔬菜瓜果應(yīng)去皮、去核并打成漿狀。

最佳發(fā)酵溫度為25℃-30℃。超過30℃者發(fā)酵期縮短;低于20℃者，發(fā)酵期延長(zhǎng)。冬季生產(chǎn)可采用溫水發(fā)酵。室溫低于10℃者不發(fā)酵。

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇十四

在婁底市純釀糯紅高粱“古仙液”品酒會(huì)上的講話

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓：

上午好！八駿嘶風(fēng)傳捷報(bào)，五羊獻(xiàn)瑞展新圖。今天，群賢畢至，美酒飄香，詩意盎然，在這里隆重舉行婁底市純釀 “古仙液”品鑒推廣會(huì)，盡享糯紅高粱白酒的頂級(jí)魅力。各位的光臨捧場(chǎng)，既是對(duì)我們古仙液酒業(yè)的發(fā)展給予熱切的關(guān)注和期望，也是對(duì)我們古仙液酒業(yè)有限公司各項(xiàng)工作的鼓勵(lì)和鞭策。在此，我謹(jǐn)代表古仙液酒業(yè)有限公司對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到來表示最熱烈的歡迎和衷心的感謝！

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，古仙液酒業(yè)有限公司以古仙界萬畝兩系雜交糯紅高粱示范推廣基地為依托，秉承“誠信務(wù)實(shí)，崇道務(wù)本，創(chuàng)新發(fā)展”的的經(jīng)營理念，審時(shí)度勢(shì)搶機(jī)遇，勵(lì)精圖治創(chuàng)大業(yè)。公司以拓荒者的勇氣、實(shí)干家的作風(fēng)和神話般的速度，在短短的兩個(gè)月建成第一條糯高粱白酒生產(chǎn)線，于今年9月正式投產(chǎn)，為湖南市場(chǎng)帶來清香型白酒的全新體驗(yàn)。3個(gè)月內(nèi)全面打入長(zhǎng)沙、婁底市場(chǎng)，并被漣源市人民政府指定為政府接待用酒，得到了消費(fèi)者的一致認(rèn)可和交口稱贊。古仙液以古仙洞清澈甘冽的山泉和古仙界不折不扣的優(yōu)質(zhì)糯紅高梁為原料，通過現(xiàn)代工藝精釀而成，走的是酒文化的正道，喝得好，不傷身。古仙液清香品質(zhì)卓越，幽雅細(xì)膩， 1 清爽綿柔，白酒的甜、綿、軟、凈、香盡顯其中，以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友，我們有理由相信，本次品酒會(huì)的成功舉辦，將會(huì)為古仙液酒業(yè)有限公司外向拓展帶來一次重大機(jī)遇。我們相信優(yōu)秀的品牌源于良好的口碑，我們將腳踏實(shí)地，不斷重視產(chǎn)品質(zhì)量，把古仙液酒業(yè)有限公司建成全省乃至全國最大的清香型白酒基地，與漣源詩詞珠聯(lián)璧合、交相輝映，在廣闊楚天熠熠生輝。

喜問詩壇同宴集，更緣樽酒長(zhǎng)精神。今天我們把酒話詩詞，我衷心希望諸位在意氣風(fēng)發(fā)、開懷暢飲的同時(shí)，體味到精神的愉悅；也希望糯高粱白酒所帶來的美妙體驗(yàn)?zāi)芙o各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友留下美好的回憶！同時(shí)，我誠摯地邀請(qǐng)大家在工作和生活之余，攜帶家人和朋友蒞臨古仙界，品嘗美酒佳釀，共敘親情友情，感悟牛山文化，鑒賞仙界美景！最后，預(yù)祝品酒會(huì)取得圓滿成功！衷心祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓身體健康、工作順利、萬事如意！讓我們共同舉杯，為健康，為友誼，為美好的明天干杯！

謝謝大家！

釀造之道 釀酒心得體會(huì)篇十五

開業(yè)酒會(huì)發(fā)言稿

【篇1：酒公司開業(yè)講話稿】

酒廠開業(yè)發(fā)言稿

酒是貂嬋的面容，張飛的德性，酒是赴瑤池的通天梯，是下地獄的通行證，酒是挑燈夜

磨劍的豪氣，酒是男女私奔的膽，曹孟德對(duì)酒當(dāng)歌，李太白舉杯邀月，一部世界史，一半清

醒一半醉。

男兒若不喜酒，似乎少了幾分恣肆的陽剛與豪邁，女兒若偶飲，又多幾分誘人的嬌柔與

嫵媚，酒是男人的豪情，酒是女人的愛意，酒是李太白月下吟哦的浪漫，酒是吾老年品飲的

安詳，古今幾多佳話，都付一醉中。三杯通大道，一斗合自然，但識(shí)酒中趣，莫名醒自傳， 李白詩酒兩神仙，空前絕后，千古風(fēng)流，真乃，酒詩自古不分家，賦曲暢飲縱天崖，一

筆馳騁盡豪情，杯內(nèi)乾坤自風(fēng)雅。大千世界，沒有哪一種文化不會(huì)因?yàn)榫频娘h香而如此馥郁鮮活閃亮，洋洋灑灑一部酒史，

醉過千古，醉過時(shí)空，醉過多少人。篇2：白酒開業(yè)慶典領(lǐng)導(dǎo)致辭 白酒開業(yè)慶典領(lǐng)導(dǎo)致辭 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、朋友們：大家上午好！金秋十月是個(gè)收獲的季節(jié)，也是充滿希望的季節(jié)。在這美好的日子里，我

們?cè)谶@里隆重舉行t牌xx酒**專賣店開業(yè)慶典。 首先，我代表浙江t牌xx酒有限公司全體員工，對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓和朋友們的光臨

表示衷心的感謝和熱烈的歡迎！釀天地精華，品千年文化。t牌xx酒作為最早走出國門，始終秉承“不求最大，但求最精”的經(jīng)營理念，堅(jiān)持“誠

信、共贏、崇學(xué)、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神，順應(yīng)“天時(shí)、地氣、材美、工巧”而釀，堅(jiān)持手工，

堅(jiān)持古法，堅(jiān)持時(shí)序，堅(jiān)持天地合一，一冬一釀，一年一釀，采天地之靈氣，擷自然之精華，

釀造出真正代表中國文化和民族特色的國粹黃酒。t牌xx酒專賣店全面建設(shè)，更多的是傳承 和弘揚(yáng)著中華的非物質(zhì)文化。請(qǐng)朋友們以后多來t牌xx酒專賣店走走，看看。你們一定會(huì)了解，會(huì)知道，t牌與眾不

同。我相信：t牌，t牌人，將和你們一起伴隨著t牌人的心，伴隨著t牌人的信念，伴隨著

t牌人的夢(mèng)想，昂首走向輝煌的百年！xx酒是中國的，t牌是世界的！ 借t牌xx酒xx專賣店開業(yè)之際，讓我們共同祝愿xx專賣店開業(yè)大吉，生意興隆，前程

似錦！

謝謝大家！篇3：肯度酒業(yè)開業(yè)致辭 肯度酒業(yè)開業(yè)致辭尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、朋友們、女士們、先生們： 大家好！ 肯度（中國）進(jìn)出口貿(mào)易有限公司酒莊乘八面來鳳，應(yīng)萬眾冀盼，在這美好的季節(jié)里隆

重開業(yè)，我應(yīng)邀參加這次會(huì)議，感到非常高興。在此，我代表昆明裕泰興商貿(mào)有限公司向肯

度酒業(yè)有限公司成立表示熱烈的祝賀！并借此機(jī)會(huì)，向一直關(guān)心支持肯度酒業(yè)有限公司的各

位朋友表示衷心的感謝！感謝您們?cè)诎倜χ谐樯砬皝砗臀乙煌娮C肯度酒業(yè)有限公司開業(yè)

慶典這一輝煌的時(shí)刻！

肯度酒業(yè)是一家專注于銷售的專業(yè)品牌名酒的公司，他們秉承領(lǐng)先的理念，周到的服務(wù)，

致力于為消費(fèi)者提供時(shí)尚、現(xiàn)代、健康生活的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。公司擁有先進(jìn)的經(jīng)營理念、堅(jiān)忍不

拔的開拓精神、優(yōu)質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)，并以年輕、向上、創(chuàng)新、開拓的企業(yè)文化凝聚了一批高素

質(zhì)人才。同時(shí)，憑借著豐富的市場(chǎng)銷售和推廣經(jīng)驗(yàn)、領(lǐng)先的管理機(jī)制來推動(dòng)公司的高速發(fā)展?！胺脖写笳?，必先論其器?！?在未來的日子里，希望肯度酒業(yè)有限公司通過整合企業(yè)

資源，拓展銷售渠道，打造在本行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，并不斷引入更新新產(chǎn)品、開發(fā)新渠 道、整合新資源，保持企業(yè)的活力，促進(jìn)公司的迅速發(fā)展，以不斷創(chuàng)新的發(fā)展觀，統(tǒng)領(lǐng) 經(jīng)營、管理全局。

“有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎”。伴隨著肯度酒業(yè)有限公司的開業(yè)，我們期待四海賓朋、各 界朋友和我們一樣給予肯度一如既往的關(guān)心，支持與幫助，我們?cè)敢馀c大家一起攜手肯度酒

業(yè)共謀發(fā)展，同鑄輝煌！

最后祝到會(huì)的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓身體健康、吉祥康樂、闔家幸福！ 謝謝！篇4：酒業(yè)專賣店開業(yè)慶典上領(lǐng)導(dǎo)的致辭 酒業(yè)專賣店開業(yè)慶典上領(lǐng)導(dǎo)的致辭 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、朋友們：大家好！盛世之夏，激情飛揚(yáng)，酒林奇葩，

區(qū)上乘五糧，截取長(zhǎng)江源頭優(yōu)質(zhì)水源，經(jīng)過28層純凈過濾，18道人工釀制，歷經(jīng)數(shù)年窖藏，

的獨(dú)特性；酒瓶上前店后廠的作坊浮雕造型，古色古香，是“老店”淳樸的厚重文化底蘊(yùn)的

寫照。經(jīng)過近幾年的長(zhǎng)足發(fā)展，“百年老店”酒已經(jīng)獲得了了全國消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可和贊同。

年老店”酒“xx年中國白酒典型風(fēng)格金獎(jiǎng)”，中國名牌研究會(huì)調(diào)查中心頒發(fā)“中國暢銷品牌”；

世界名酒協(xié)會(huì)xx年“全世界成功華人最喜愛的白酒品牌”；xx年中國名牌資產(chǎn)評(píng)估事務(wù)所評(píng)

“百年老店”品牌資產(chǎn)價(jià)值億元。xx年，作為“中國酒業(yè)大王”的“五糧液”集團(tuán)

團(tuán)重點(diǎn)扶持品牌，除在中央一套、三套黃金時(shí)間《企業(yè)故事展播》和《企業(yè)文化mtv》中隆

重發(fā)布外，還花重金聘請(qǐng)資深專家對(duì)“百年老店”品牌進(jìn)行重新定位包裝。在倍受全球矚目

國家共計(jì)7000件參賽作品中脫穎而出，一舉獲得“最高成就獎(jiǎng)”。新的百年老店普通型酒，

將皮卡盒改成了喜慶裝，每一盒配置獨(dú)特的富有百年老店個(gè)性的贈(zèng)品，直接進(jìn)入流通市場(chǎng)，

讓普通人也可以品嘗到百年老店的瓊漿玉液?？傊?，百年老店酒以其豐富的品種，構(gòu)筑起不

同檔次的產(chǎn)品體系，為經(jīng)銷商和廣大消費(fèi)者選擇不同產(chǎn)品帶來了極大的方便。百年老店，

百年基業(yè)。百年老店代表的 正是中國酒業(yè)大王五糧液的最高境界，也代表著一種行業(yè)的最高追求。三重防偽，讓您

更放心；獨(dú)特自然，讓您更開心；完美品質(zhì)，讓您更舒心。xx年5月，xxxxxx視察了 決心繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“創(chuàng)新、開拓、競(jìng)爭(zhēng)、拼搏、奮進(jìn)”的企業(yè)精神，奪取第二次創(chuàng)業(yè)的輝煌勝利，

使“五糧液”這一中華民族的優(yōu)秀品牌更加光彩奪目。百年老店酒，品質(zhì)風(fēng)格，獨(dú)步群芳，

為勝利者謳歌，為友誼者架橋；品老店酒，為親人祝福、為朋友賀喜。無酒不成席，名酒激

豪情。風(fēng)物長(zhǎng)宜放眼量。展望未來，競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈；登高望遠(yuǎn)，更需友人關(guān)心和支持。我將

“百年老店”這一“五糧液”家族的瑰麗奇葩，成為您的相知，成為您的最愛！篇5：白酒

專賣店開業(yè)經(jīng)銷商發(fā)言稿 白酒專賣店開業(yè)經(jīng)銷商發(fā)言稿尊敬的董事長(zhǎng)、尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁：

大家上午好！今天是一個(gè)值得紀(jì)念的，美好的日子，經(jīng)過幾年的醞釀，經(jīng)過兩個(gè)月裝修，

五家xxdd酒專賣店在xx終于落成了，我們聚集一起，共同見證這盛大時(shí)刻。作為參與者之

一，我非常高興，對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁，特別是對(duì)郭董事長(zhǎng)攜xx公司各位領(lǐng)導(dǎo)

親臨現(xiàn)場(chǎng)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！ 我公司與xx公司合作已有八年，在公司的幫助和學(xué)習(xí)下，豐富了學(xué)識(shí)，增長(zhǎng)了才干，在

酒業(yè)銷售方面不斷取得進(jìn)步，公司的業(yè)績(jī)也取得了很大發(fā)展。今天，在xx公司的幫助、指導(dǎo)

下，我公司名下三家xxdd酒專賣店也正式開業(yè)了。它標(biāo)志著公司的業(yè)務(wù)又開辟了一個(gè)新的領(lǐng)

域，邁上了一個(gè)新的臺(tái)階，為今后發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)?；厥淄拢覀兠恳豁?xiàng)成長(zhǎng)進(jìn)步都體現(xiàn)

了廠商合作碩果，都凝集著xx公司親切的關(guān)懷，為此，我再一次對(duì)xx公司的各位領(lǐng)導(dǎo)表示

衷心的感謝！

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位嘉賓，各位同仁，xxdd酒的旗艦已經(jīng)揚(yáng)帆起航，請(qǐng)大家放心，我們一定

會(huì)倍加珍惜，倍加努力，把專賣店開好，使其發(fā)揚(yáng)光大，結(jié)出累累碩果。

【篇2：酒會(huì)發(fā)言稿】

各位朋友，大家晚上好： 非常高興今天能和大家一起相聚，在這里，我代表亞太陳設(shè)藝術(shù)協(xié)會(huì)和意大利風(fēng)尚國際集團(tuán)歡迎大家的到來，感謝大家百忙之中參加本次課程，感謝大家對(duì)100%軟裝講堂的支持！

大家都知道，軟裝行業(yè)雖然是一個(gè)新興的行業(yè)，但是有巨大的市場(chǎng)，前景十分廣闊。隨著精裝房的普及，人均居住面積的改善，人們裝修理念的改變和文化品位的提升，“輕裝修、重裝飾”的理念已經(jīng)被大多數(shù)人接受。正是因?yàn)檫@樣，軟裝行業(yè)對(duì)軟裝設(shè)計(jì)師的要求越來越高。我們開設(shè)100%軟裝講堂，一方面是想大家充實(shí)一些軟裝方面的知識(shí)，另一方面也想給大家打造這樣一個(gè)行業(yè)交流的平臺(tái)。今晚，我們是這樣一個(gè)平臺(tái)，大家可以暢所欲言，廣交好友，拓展人脈圈。古人說：三人行，必有我?guī)?。相信行業(yè)精英們聚集在此，必然會(huì)有智慧的碰撞，今晚大家必然會(huì)有很大的收獲。

【篇3：開業(yè)慶典酒會(huì)致詞】

“”開業(yè)慶典酒會(huì)致詞 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位嘉賓、各位朋友：

大家中午好！

今天是我們興聯(lián)公司開業(yè)慶典的大喜日子，在此，首先讓我們以熱烈的掌聲歡迎各位的光臨！謝謝！

其實(shí)呢，我是興聯(lián)公司——這個(gè)大家庭中普通的一員，今天，我深感榮幸，能夠在這個(gè)特殊的日子里，能夠站在這里，代表我們興聯(lián)公司全體員工來表達(dá)一下我們的心聲。在此，我想代表全體員工向公司董事長(zhǎng)曾建民先生及二位董事表示由衷的感謝、感激、感恩之情，是他們給我們?nèi)w員工創(chuàng)造了一個(gè)良好的就業(yè)平臺(tái)，謝謝他們！

今天，出席慶典的有各級(jí)政府部門的領(lǐng)導(dǎo)，有我們的同行，有我們的供應(yīng)商朋友，有我們的客戶，還有長(zhǎng)期以來對(duì)我司的籌備和建設(shè)給予大力幫助和支持的社會(huì)各界朋友，在此，我代表興聯(lián)公司向各位領(lǐng)導(dǎo)和各位朋友的光臨表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！

我們東莞市興聯(lián)電子科技有限公司于今天——2010年8月5日正式開業(yè)了，猶如一個(gè)剛剛落地的嬰兒，在以后的成長(zhǎng)發(fā)展中，離不開政府各部門的幫助，更離不開社會(huì)各界朋友的支持，希望在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及各位朋友在以后的日子能更加關(guān)注我們，更加支持我們，你們的每一份支持都將激勵(lì)我們更加努力地工作，努力將興聯(lián)公司打造成pcb行業(yè)的品牌，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的

產(chǎn)品及服務(wù)。可以這么說，興聯(lián)公司是我們?nèi)w員工的衣食父母，而在座的各位又是興聯(lián)公司的衣食父母。所以，在此我代表興聯(lián)公司的全體員工向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及各位朋友再次表示衷心的感謝！謝謝！

最后，祝各位領(lǐng)導(dǎo)及各位朋友身體健康，工作順利，家庭幸福，萬事如意！也祝我們興聯(lián)公司開張大吉、生意興隆、蒸蒸日上！

謝謝！ 柴 平 元

二0一0年八月五日