人類食物科普論文 食物的科學(xué)小論文4篇(通用)

每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

人類食物科普論文 食物的科學(xué)小論文篇一

現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在人類生活中越來越發(fā)達(dá)了，人們吃什么、吃什么，都離不開科學(xué)?，F(xiàn)代人類的生活方式也越來越多，如果你想知道科學(xué)的奧秘，就去看吧！

科學(xué)的技術(shù)發(fā)達(dá)了，人們的生活也變得更便利。

有一次，我和爸爸去買菜，在去菜市場的路上，我們遇上了一位白發(fā)蒼蒼的老奶奶，我和爸爸都看見了，就問：“老奶奶，您有沒有看見一只小螞蟻在我們的菜園里搬家，”老奶奶說：“我看見了，就走上前去，把螞蟻搬開了，我們把它帶回家了”我和爸爸看見了，就問：老奶奶，你為什么把螞蟻帶回家呢。老奶奶說：我們把螞蟻放在我們的菜園里，它們不想搬家，但是它們沒有家，就把我們趕走了”我說：“我不會把它們趕走，我們不能要它們的家。”老奶奶說：“你們是一家人，它們不是一家人，它們只有一個家，它們應(yīng)該團(tuán)結(jié)起來，才能把它們的家搬走”我聽了老奶奶的話，我說：“我們應(yīng)該團(tuán)結(jié)起來，把它們的家搬走”。

還有一次，我和爸爸去爬山，我們爬到了半山腰時，看到有一只大螞蟻在爬山，我們就爬了上去，一開始我們很輕松，后來就慢了下來我和爸爸一邊爬山，一邊看風(fēng)景，一開始，我們爬了一會兒就覺的累了，就停下來休息了，我們休息了會兒就繼續(xù)往前走，我們走了一會兒看見了一個大洞，我們把它放進(jìn)去，它就開始往外爬，它爬了一會兒就停下來了，我們看見大洞里面還有螞蟻洞，我和爸爸就把它放進(jìn)洞里面去了，過了一會兒我發(fā)現(xiàn)洞里面還有螞蟻。我們就開始找，過了一會兒我發(fā)現(xiàn)洞里面有很多小螞蟻，爸爸說：”我們用放大鏡仔細(xì)的看看?！拔覀兙桶阉胚M(jìn)了蟻洞里，過了一會兒我們覺得有人在動，就用放大鏡仔細(xì)一看原來是幾個螞蟻洞啊，我們就把那幾個小螞蟻放進(jìn)去了，就這樣我們就把我們的小螞蟻給搬走了。

我們要把螞蟻的一生都放進(jìn)我們的心里。

人類食物的科技趣聞作文范文2

人類的食物，是人類最好的伙伴。但是，有些動物還是不如人類呢！

有一次，我在小區(qū)里玩，突然看見了幾只螞蟻走到了一粒玉米面前，就把一粒玉米面抬了起來，我看了，覺得這個人太傻了，把玉米面放下了，就走到一旁玩，一不小心就把玉米面給放下了。

還有一次，我看見一只老鼠爬了出來，把老鼠吃了，我一看，覺得它太厲害了，我以前從來

人類食物科普論文 食物的科學(xué)小論文篇二

未來的食品五花八門，各式各樣，只要是你想到的都有。

哦，午飯的時間到了，飯桌上立即擺滿了香噴噴的飯菜，有米飯、紅燒雞、珍珠魚、烤肥羊、點心、果汁……數(shù)也數(shù)不過來。我最愛吃七色西瓜了，這種西瓜從外表看跟我們平常吃的沒什么不同，可切開一看，里面的瓜瓤紅、青、藍(lán)、綠、黃、橙、紫一應(yīng)俱全，紅色的吃了使人精神百倍，青色的吃了使暴跳如雷的人安靜，藍(lán)色的吃了給予人無窮無盡的幻想，綠色的吃了讓人心曠神怡……

對了，你一定愛吃我們這兒的夢幻果．夢幻果是在蘋果苗中加入梨與香蕉的基因，精心培植出來的一種淡黃色并帶有奇香的果子．吃起來香甜、爽口．它不僅好吃，還含有維生素和鈣。

你也許會問：在未來，我們還能吃到某些傳統(tǒng)食品嗎？不用擔(dān)心！我不是說過了嗎？只要你能想得到，就有！

忘了告訴你，我們現(xiàn)在還有空氣食品和食品做的書哩．空氣食品裝在一個筒子里，有一根吸管伸出來．你只要往吸管里吸一口，就會像吃飽了一樣，嘴里還有食物的香味呢！食品做的書，顧名思義，就是能吃的書．不過，你要從頭到尾看一遍，并要理解書的意思才能吃．否則，還是書，不能吃。

怎么樣，未來的食品讓你垂涎三尺了吧？有機(jī)會，到未來看看呀！

人類食物科普論文 食物的科學(xué)小論文篇三

一、飲食對健康的重要性

我認(rèn)為在今天這個社會中，人民越來越注重健康。所以說，健康在與營養(yǎng)，健康飲食才能正確補(bǔ)充營養(yǎng)，營養(yǎng)對疾病防治以及衰老的過程有著相當(dāng)大的影響，尤其對晚年的健康狀況更為密切，作揖健康飲食的重要性是相當(dāng)大的。因此，可以這么說，決定生命后期生理性或機(jī)能衰老程度，某種意義講取決于營養(yǎng)狀況，不是生存的年齡，也就是說吃得長壽。

世界衛(wèi)生組織曾提出健康的四大基石：合理膳食、適量運(yùn)動、戒煙限酒、心理平衡。由此可見，合理膳食是健康的重要環(huán)節(jié)。但如今，越來越多的科研結(jié)果表明，危害人類健康的大部分疾病是因飲食不當(dāng)引起的。人們在平日的飲食中，大多只注重食物口味和方便，但在營養(yǎng)、衛(wèi)生、健康方面的考慮卻不夠周全。想要擁有健康的身體，提倡健康飲食顯得尤其重要。 養(yǎng)生之道，莫先于食“。應(yīng)用日常食物，根據(jù)不同的經(jīng)濟(jì)條件、生理病理需要進(jìn)行調(diào)理養(yǎng)生，不但能充饑，更能補(bǔ)充營養(yǎng)，有益健康，祛病延年，是人們樂于接受的養(yǎng)生方法

然而，生活中，許多人對”吃“的學(xué)問了解得仍然不多。對于吃什么，怎樣吃，何時吃，才能最大地保證營養(yǎng)和健康，如何進(jìn)食才算合理、科學(xué)，不但過于盲目，而且不求甚解。于是，為了健康，很多人還在恪守著關(guān)于飲食的種種箴言;一些時尚的年輕人仍在追隨著”時髦“的吃法。但是你知道嗎?有些看似合理的做法往往就是一種誤區(qū)，那些讓你一直深信不疑的飲食箴言，很多都是充滿了片面性的謊言!”吃飽喝足身體才健康“”早餐不吃也無妨“”吃得好身體才強(qiáng)壯“等，這些不科學(xué)的認(rèn)識其實都是危害健康的。

生活是一座天平，天平的一端是您的飲食習(xí)慣，另一端是您的健康。您對良好的飲食習(xí)慣遵循多少，就能得到健康幾何。只有遵循著健康的飲食法則，才能夠始終如一地享受健康人生。

二、怎么合理膳食

營養(yǎng)是保證人體健康長壽的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體器官的功能和組織的正常代謝依賴著必需的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)物質(zhì)又通過合理膳食而獲得。營養(yǎng)因素對的防治以及衰老過程有相當(dāng)大的影響，尤其是對晚年的狀況更為密切。

針對這種情況，我覺得該這樣合理膳食:

第一是全面平衡，即樣樣都吃，不挑食，不偏食。眾所周知，任何一種單一的天然食物都不能提供人體所需要的全部營養(yǎng)素。因此，合理膳食必須由多種食物組成，才能達(dá)到平衡膳食之目的。 保持中國膳食以植物性食物為主，動物性食物為輔，熱能來源以糧食為主的特點，避免西方國家膳食模式所帶來的脂肪過多和熱能太高的弊端。

第二是適量。太胖或太瘦都不利于健康。既往養(yǎng)生經(jīng)驗提出 “食不過飽”的主張，其目的就是要使適度，饑飽適當(dāng)，熱能和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素攝入與消耗相適應(yīng)，避免過胖或消瘦。

第三是三餐要合理。要建立合理的飲食制度，如何合理膳食?切忌暴飲暴食，提倡不吃或少吃零食。一日三餐中每餐的熱能分配以早餐占全天總熱能的30%，午餐占40%，晚餐占30%較為合適。

所以，國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)家提倡：滿足早餐，吃好午餐，節(jié)制晚餐，確實是項很重要的措施。

第四是夜點心不能吃得太油、太飽。俗話講 “美食不可多吃，貪食使人生病”，這話是有科學(xué)道理的。暴飲暴食，特別是吃了大量肥肉、排骨、肥雞、肥鴨等高蛋白、高脂肪飲食，尤其是吃完夜點心忙著上床睡覺，促使人體內(nèi)胰腺外分泌過于活躍，胰液外溢;同時，暴飲暴食后會使胃、十二指腸粘膜充血和十二指腸乳頭水腫，導(dǎo)致胰腺自身消化，引起急性出血性環(huán)死性。病人常因劇烈疼痛而，個別來不及搶救而死亡。

下面是我的個人經(jīng)驗所得(如有雷同，不慎榮幸)：

1、常吃夜宵會得胃癌.

2、一個星期只能吃4個雞蛋.

3、飯后吃水果實錯誤的概念.應(yīng)是飯前吃水果.

4、喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖.

5、空腹時不要吃番茄，最好是飯后吃.

6、早上醒來先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石.

7、睡前3個小時不要吃東西.

8、少喝奶茶.

9、剛出爐的面包不宜馬上食用.

10、每天喝酒不要超過一杯.

11、天天喝水8大杯.

12、一天不要和兩杯以上的咖啡.

13、多油脂的食物少吃.

14、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、南瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃.

三、蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鋅等對人的重要性

(一)、蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是由以“脫水縮合”的方式組成的多經(jīng)過盤曲折疊形成的具有一定空間結(jié)構(gòu)的物質(zhì)。食入的蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)過消化被成被吸收后，重新合成人體所需蛋白質(zhì)，同時新的蛋白質(zhì)又在不斷代謝與分解，時刻處于動態(tài)平衡中。因此，食物蛋白質(zhì)的質(zhì)和量、各種的比例，關(guān)系到的量，尤其是青少年的、孕產(chǎn)婦的優(yōu)生優(yōu)育、的健康長壽，都與中蛋白質(zhì)的量有著密切的關(guān)系。

蛋白質(zhì)缺乏在成人和兒童中都有發(fā)生，但處于生長階段的兒童更為敏感。蛋白質(zhì)缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌體下降、，嚴(yán)重者將產(chǎn)生。未成年人：生長發(fā)育、、智力發(fā)育差，視覺差。蛋白質(zhì)過量：蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能貯存，多了肌體無法吸收，過量攝入蛋白質(zhì)，將會因產(chǎn)生蛋白質(zhì)中毒甚至于死亡。

含蛋白質(zhì)多的食物包括：

牲畜的奶，如、、等;畜肉，如牛、羊、等;禽肉，如雞、鴨、鵝、、等;蛋類，如雞蛋、、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等;還有類，包括、大和等，其中以的營養(yǎng)價值最高，它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源;此外像、、、、等干果類的蛋白質(zhì)的含量均較高。

(二)維生素 維生素(vitamin)是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)。維生素是人體必需的一種有機(jī)化合物，它是一種微量小分子化合物。維生素不同于蛋白質(zhì)和脂肪，既不是構(gòu)成身體和生命的活性物質(zhì)，也不能給人體注解提供熱量，但是如果沒有維生素，身體的構(gòu)成和能量的給予都會發(fā)生異常。維生素對人體正常生長、能量代謝、細(xì)胞的創(chuàng)建、身體的健康有著非常重要的作用。人體內(nèi)的許多化學(xué)反應(yīng)都需要有酶和激素的參與，而維生素是合成酶和激素不可缺少的物質(zhì)。 脂溶性維生素：這類維生素能夠在身體中存儲，主要是存儲在脂肪組織和肝臟中。包括維生素a、d、e和k。這類維生素只溶于脂肪，但是不溶于水。由于這些維生素可以存儲在體內(nèi)，所以一般情況下是不需要每天都補(bǔ)充的。另一方面，也意味著脂溶性維生素在人體中存儲過多的話也會造成身體出現(xiàn)問題。水溶性維生素：水溶性維生素在身體內(nèi)不能長時間的存儲。由于這些維生素易溶于水，所以就需要通過額外的方法進(jìn)行補(bǔ)充了。水溶性的維生素有所有b族維生素和維生素c。因為它們不能在體內(nèi)存儲，所以每天都需要補(bǔ)充。當(dāng)然，人體也不能服用過量的水溶性維生素，除非在使用大劑量的水溶性維生素時，你有能力將它們排出體外避免危害。

(三)鐵

鐵存在于人體所有的細(xì)胞內(nèi)，各組織、器官包括各內(nèi)分泌腺都含有鐵。肝臟、脾臟和肺組織內(nèi)含量較為豐富。成人體內(nèi)含鐵3～5克，大部分都以蛋白質(zhì)復(fù)合物形式存在，極少部分以離子的形態(tài)存在。大約65%的鐵存在于血紅蛋白中，血紅蛋白在人體內(nèi)主要執(zhí)行輸送氧和攜帶排出二氧化碳的任務(wù)。此外，血紅蛋白還有維持血液酸堿平衡的作用。

營養(yǎng)物質(zhì)通過生物氧化而獲得生命活動所需要的能量。含鐵酶類中的過氧化物酶、過氧化氫酶、單胺氧化酶在組織內(nèi)起 。

(四)鋅

1、促進(jìn)人體的生長發(fā)育處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅，會導(dǎo)致發(fā)育不良。缺乏嚴(yán)重時，將會導(dǎo)致”侏儒癥”和智力發(fā)育不良。

2、維持人體正常食欲

缺鋅會導(dǎo)致味覺下降，出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食。

3、增強(qiáng)人體免疫力

鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營養(yǎng)素，只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育，正常分化t淋巴細(xì)胞，促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。

4、促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合，補(bǔ)鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來治療皮膚病。

5、影響維生素a的代謝和正常視覺

鋅在臨床上表現(xiàn)為對眼睛有益，就是因為鋅有促進(jìn)維生素a吸收的作用。維生素a的吸收離不開鋅。維生素a平時儲存在肝臟中，當(dāng)人體需要時，將維生素a輸送到血液中，這個過程是靠鋅來完成“動員”工作的。

總之在學(xué)習(xí)過飲食與健康之后，我們應(yīng)該很好的運(yùn)用這些知識，來為我們的人生健康之路做一個長遠(yuǎn)的計劃。

人類食物科普論文 食物的科學(xué)小論文篇四

今天，我閑著沒事干，就跑到樓下去玩。

一到空地，我看見鐵樹盆下有一只小螞蟻，它身邊有一只死去的蜻蜓，看它的樣子好像是要把這只死蜻蜓運(yùn)回洞去?？伤恢恍⌒〉奈浵佋趺催\(yùn)得動呢？看它轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的樣子，肯定是在想辦法。

過了一會兒，它獨(dú)自回去了，我還以為它要放棄了。可誰知，只一會兒工夫，從它進(jìn)去的那個洞口出來了一大群螞蟻。哦，原來是去找“援兵”了。這一大群螞蟻把死去的蜻蜓抬了起來，并往回走。

我想跟它們玩一下，就想了一個辦法，用各種小石頭擋住它們的去路。但它們似乎有指南針?biāo)频木统纯诜较蜃摺Ｓ谑俏矣帜靡活w石子在蜻蜓上扔下去，那些螞蟻連忙跑開，我還以為它們會就此罷休，但它們偏偏又沿著原路返回來，繼續(xù)抬蜻蜓。而且憑著它們“人多力量大”，它們終于將蜻蜓背到了洞里，而且還將它分解成一塊塊抬到了洞里。

我真不明白，它們?yōu)槭裁茨苡羞@么強(qiáng)的認(rèn)路本領(lǐng)。帶著這個疑問，我去查了有關(guān)的書籍。終于在一本百科書上我找到了原因。原來，螞蟻體內(nèi)具有一種有獨(dú)特氣味的分泌物dd示蹤激素，這種激素由肛門向外排出。當(dāng)出巡偵察的螞蟻發(fā)現(xiàn)食物后，在回來的路上它就撒下這些示蹤激素，使其他螞蟻能嗅著這種分泌物的氣味找到。這樣，即使它們的路線暫時被中斷，它們也能憑著氣味找到原來的路線。

我真高興，我又獲得了一個知識。