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最新春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600(大全16篇)

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最新春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600(大全16篇)
2023-11-11 20:35:29    小編:zdfb

報(bào)告通常包括背景介紹、問(wèn)題陳述、分析解決方案和結(jié)論等部分。寫(xiě)完報(bào)告后,要進(jìn)行審校和修改,確保報(bào)告的質(zhì)量和準(zhǔn)確性。通過(guò)不斷的練習(xí)和實(shí)踐,我們可以逐步提高自己的報(bào)告寫(xiě)作能力。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇一

到今天寒假已經(jīng)結(jié)束了,但寒假里那十天社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷卻依然歷歷在目。我為佳惠葡萄酒公司做終端超市春節(jié)前酒水促銷情況的巡查。走遍xx市縣一區(qū)15所超市,我所得到的不僅是填寫(xiě)在表格上的巡查結(jié)果,更重要的是我對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)以及xx市各縣區(qū)的發(fā)展情況有了一個(gè)大致的了解。

以前逛超市只看商品和價(jià)碼,從沒(méi)考慮過(guò)其布局、運(yùn)營(yíng)之類的東西。在巡查前期簡(jiǎn)單的“培訓(xùn)”中,我第一次得知,超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。在五層的普通貨架上,第三、四層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過(guò)度地仰頭,也需要彎腰或下蹲便能看清商品,所以,這兩層擺放的商品應(yīng)該就是超市的主推商品,當(dāng)然商品廠家提供給潮濕的經(jīng)費(fèi)也要多。對(duì)于堆頭,特別是促銷商品的堆頭,更有彩旗、氣球、圍檔等渲染氣氛之說(shuō)。一般說(shuō)來(lái),一個(gè)堆頭的大小是1米x1米或者1米x2米,更大的1米x3米或者2米x2米的比較少見(jiàn),如果超市有這類堆頭的擺放,那么其擺放的商品必定是促銷商品的重頭戲。

從對(duì)我們進(jìn)行簡(jiǎn)單“培訓(xùn)”的佳惠葡萄酒公司銷售部經(jīng)理口中,我大概了解到,超市促銷用的堆頭、圍檔以及頸標(biāo)(針對(duì)酒水)的經(jīng)費(fèi)是由廠家提供的。而我們這次巡查的目的就是為佳惠公司提供各超市促銷的真實(shí)情況(如堆頭大小、端架個(gè)數(shù)、促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)等),以便將結(jié)果與超市呈報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比,來(lái)決定下一年度是否繼續(xù)在該超市促銷商品。

上面提到促銷人員,使我想到,促銷人員數(shù)量及表現(xiàn)能特別明顯地反映出該超市的經(jīng)營(yíng)狀況。如威xx縣的新合作購(gòu)物廣場(chǎng),佳惠葡萄酒的堆頭是兩個(gè)1米x2米,而促銷人員有三個(gè),每個(gè)促銷人員對(duì)消費(fèi)者都很熱情,即使是對(duì)學(xué)生身份很明顯購(gòu)買酒水可能性不大的我。雙水區(qū)的銀座一店、二店也都如此。這類超市總能讓人感覺(jué)到其蒸蒸日上的大好前途。而在六枝縣的德達(dá)鑫超市和xx縣的新世紀(jì)超市,佳惠葡萄酒的堆頭只有一個(gè)1米x1米的,現(xiàn)場(chǎng)無(wú)促銷人員,看上去經(jīng)營(yíng)很蕭條,而實(shí)際上幾乎也是這樣的。

關(guān)于促銷的另一個(gè)重要方面就是產(chǎn)品的擺放。就佳惠葡萄酒來(lái)說(shuō),在普通貨架或端架上,如果頸標(biāo)懸掛不齊甚至酒瓶東倒西歪或者落滿灰塵,不管促銷人員多熱情地推薦,消費(fèi)者早就打心底里否定了這個(gè)商品。當(dāng)然,出現(xiàn)這種商品擺放情況的超市,其促銷人員一般不會(huì)太熱情,甚至可能沒(méi)有促銷人員。

另外,這次巡查還帶給我遠(yuǎn)超出超市經(jīng)營(yíng)之外的知識(shí)。

走過(guò)個(gè)縣區(qū)的大街,便能明顯的感覺(jué)到它們彼此之間不同的人文氣息,當(dāng)然還有經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。

除去繁華的市區(qū)不論,六縣之中給人感覺(jué)最好的當(dāng)屬經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的xx縣。xx年xx縣在全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣中排名十九。坐上去xx縣的縣際班車便感覺(jué)到一點(diǎn)奢華,其班車是六縣班車之中最豪華的,車上的水城人總讓人覺(jué)得他們有一種傲氣十足的優(yōu)越感,這大概就是物質(zhì)上的充裕在精神上的反映了。

第一次到xx縣城,隱約能看到一點(diǎn)大城市繁華的氣息。走過(guò)其主干道之一的中山二路,便可發(fā)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平絕不只是略高于其他縣??系禄?、一條街三座大型購(gòu)物廣場(chǎng)是其他縣城沒(méi)有也不可能有的。xx縣的發(fā)展方向完全超越了縣級(jí)而朝向市級(jí)。

眾所周知,人們?cè)跐M足生存資料、發(fā)展資料需求的基礎(chǔ)上,才會(huì)追求享受資料的消費(fèi)。走完中山二路,我很驚訝地發(fā)現(xiàn),這里的鮮花等裝飾品特別暢銷,而這類商品在我所在的威xx縣幾乎被列為了奢侈品,掙扎在溫飽線上的勞苦大眾沒(méi)有閑情逸致去買束鮮花來(lái)欣賞。這是讓人心寒的差距。

比較xx縣和威xx縣,出現(xiàn)這種差距有點(diǎn)讓人費(fèi)解但又在情理之中。

xx縣有大片的沿海灘涂和蘆葦濕地,西部有徒駭河流經(jīng),淡水資源豐富,地勢(shì)平坦遼闊,土壤肥沃,種植歷史悠久,有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),還有特色農(nóng)產(chǎn)品——冬棗??梢哉f(shuō)xx縣無(wú)論發(fā)展?jié)O業(yè)還是種植業(yè)甚至是造紙業(yè)等工業(yè)都有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。然而,xx縣的漁業(yè)還停留在家庭式發(fā)展階段,完全沒(méi)有形成規(guī)模經(jīng)營(yíng),海產(chǎn)品未經(jīng)深加工便售出,毫無(wú)附加值可言。再將特色農(nóng)產(chǎn)品冬棗,縣里為了打造冬棗之鄉(xiāng)的名聲確實(shí)耗費(fèi)了巨資,比如為了方便冬棗出口,負(fù)債建起了大高航空城,年年舉辦冬棗節(jié),其初衷明顯是為了xx縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,但經(jīng)濟(jì)發(fā)展僅靠這些環(huán)境建設(shè)是遠(yuǎn)不夠的。這些年棗農(nóng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),嘗到了一點(diǎn)甜頭,便開(kāi)始有點(diǎn)暈了頭,無(wú)節(jié)制的噴施有機(jī)肥、葉面肥、果面肥,結(jié)果,“維生素丸”活生生變成了“毒藥丸”,農(nóng)藥殘留嚴(yán)重。這不是自毀名聲,而是確實(shí)希望沾化政府可以加強(qiáng)管理,重視質(zhì)量,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

對(duì)于威xx縣,我不甚了解,但從地理位置上看,它毗鄰工業(yè)發(fā)展城市——畢節(jié),這大概是其經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不可忽視的因素,但這只是外因,內(nèi)因才是決定事物發(fā)展的關(guān)鍵因素。

縣、金鐘縣,不知道這結(jié)果與實(shí)際情況是否相符。

這些大致就是我寒假打工的所見(jiàn)所感所得了,收獲頗豐!

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇二

河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。

在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。

“?!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。

飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久?。∵@湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。

打過(guò)開(kāi)門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。

舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒“金紙”(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢,俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。

正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂“紅棗茶”,取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高?!鞍莶琛狈謨刹糠郑阂皇前葑孀?,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以“正月初一喝湯的”這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂“長(zhǎng)壽面”,既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。

除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。

凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。

一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。

通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門,會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門。

接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。

北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”大致道出了北方農(nóng)村過(guò)年的安排。

黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。

黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。

1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?/p>

2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。

3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。

4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買著很方便。

5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。

6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢的。

年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來(lái)年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢。

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春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇三

為了響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn),形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),在遼寧朝陽(yáng),盤錦等地開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

在開(kāi)展活動(dòng)之前,我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂(lè)及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際的文化習(xí)俗時(shí),通過(guò)在自己家過(guò)年,上街走訪、詢問(wèn)、觀察,向老人們了解,通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò),實(shí)地考察等進(jìn)行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。

春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣,有貼春聯(lián)、貼掛錢兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過(guò)年的習(xí)俗也不同。

(1)小年祭灶:在遼寧大多數(shù)地區(qū),尤其是農(nóng)村,在臘月二十三這天過(guò)小年要祭灶。有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒,很粘牙。

(2)掃塵:在臘月二十四這天,人們會(huì)將房間打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。

(3)春節(jié)前的準(zhǔn)備:

置辦年貨:在農(nóng)村,人們會(huì)熱熱鬧鬧的趕大集,采購(gòu)春節(jié)用品,會(huì)在集市上給孩子買新衣服,買鞭炮,買菜等。

殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六賣豬肉之說(shuō)。

蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯而鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類的,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也稱二十九把油走,意指做油炸食品。

(4)貼春聯(lián)、掛錢兒:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,不僅要貼春聯(lián),也要貼掛錢兒,其含義是辭舊迎新,期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜,迎來(lái)甜甜美美的新春佳節(jié),也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待,希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,六畜興旺。

(5)貼窗花、掛年畫(huà)、貼福字:每逢新春佳節(jié),無(wú)論城里還是農(nóng)村,家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊郑诖皯羯腺N上窗花,貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛,貼福字代表“幸福”、“福氣”、“福運(yùn)”的到來(lái)。

(6)祭神祭祖:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,春節(jié)時(shí),祭祖是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。

(7)年午飯與年夜飯:在朝陽(yáng)市建平縣一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,年午飯是很重要的一頓飯,年午飯的菜數(shù)和菜式都有很嚴(yán)格的規(guī)定,年午飯會(huì)很豐盛但必須有雞和魚(yú),代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會(huì)換上新衣服,等家族的長(zhǎng)輩請(qǐng)完年之后就會(huì)準(zhǔn)備年夜飯,年夜飯主要是肉餡的餃子,還要在餃子里放一個(gè)一角錢的硬幣,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就會(huì)財(cái)源廣進(jìn),其實(shí)誰(shuí)吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點(diǎn)之后,放完鞭炮才開(kāi)始吃的。

(8)守歲與放鞭炮:守歲是在準(zhǔn)備年夜飯開(kāi)始的,一直到零點(diǎn)吃完餃子才可以睡覺(jué),在這期間可以看春晚,還可以吃一些代表平安的蘋(píng)果,糖果,瓜子等。在零時(shí)的鐘聲敲響時(shí),就準(zhǔn)備放鞭炮了,這是孩子們最喜歡的節(jié)目了,放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛,給人們帶來(lái)了歡愉和吉利。

(9)拜年:年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。

(10)“破五”:“破五”要吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。

(11)扭秧歌、看大戲:在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn),初六開(kāi)始就有秧歌可看了,有高蹺,打花棍,蹌驢等形式,秧歌隊(duì)歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩,有扮演西游記里的師徒四人,年畫(huà)上常見(jiàn)的公子和丫鬟等,此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了,皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來(lái)表演故事的戲劇,表演時(shí),演員在白色幕布后操縱影人,配以戲曲及對(duì)話形式。由于評(píng)劇是遼寧建平縣的特色,多半都是用評(píng)劇唱出來(lái)的。

大型燈展,每個(gè)單位會(huì)出至少一個(gè)聲色光俱全的大型燈盞,今年在遼寧盤

錦市大洼縣展出了一座冰燈,正月十五,人們通過(guò)熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。

春節(jié),全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外各個(gè)地方也有自己的地域色彩。近些年來(lái),社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨著時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)槿绱?,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開(kāi)禁。

由于價(jià)值取向不同,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),個(gè)人會(huì)有個(gè)人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一般時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)與民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)于幸福團(tuán)圓的好日子的期盼。

己的調(diào)查研究,有關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣這方面的知識(shí)收獲很大,在實(shí)踐的

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇四

這個(gè)寒假,學(xué)校再次讓我們做關(guān)于假期的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,這也是假期作業(yè)的慣例,之前,這個(gè)作業(yè)我沒(méi)有特別的重視,所以之前并沒(méi)有參加之前的評(píng)比。這個(gè)假期,這個(gè)作業(yè)我將會(huì)好好完成。

放了寒假了,20xx年有兩個(gè)九月,所以這學(xué)期的時(shí)間較長(zhǎng),放假較晚。一到了假期,同學(xué)們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開(kāi)始,也寓意著快要過(guò)年了。春節(jié),大家并不陌生,這是我國(guó)每年都要慶賀的大事。再說(shuō)春節(jié)習(xí)俗,有人說(shuō),不就是吃餃子、放鞭炮嗎?其實(shí)不然,我國(guó)各地人民的春節(jié)習(xí)俗都是不一樣的。想要了解?我會(huì)一一介紹給大家。

我國(guó)異地的春節(jié)習(xí)俗:

河南:

河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。

祭灶

在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

貼春聯(lián)

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。

貼窗花和倒貼

“?!弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

守歲

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。

湖南:

豐盛的年夜

飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久??!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。

拜六神

打過(guò)開(kāi)門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。

拜祖

舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢,俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。

拜茶

正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長(zhǎng)壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。

廣州:

年三十

行花街 除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。

年初一

拜神 凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。

年初二

開(kāi)年 一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。

年初三

窮鬼日 通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門,會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門。

年初四

神落天 接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。

北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過(guò)年的安排。

黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。

黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。

1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?/p>

2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。

3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。

4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買著很方便。

5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。

6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢的。

年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來(lái)年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢。

了解了這么多省份的春節(jié)習(xí)俗,原來(lái)各地的春節(jié)習(xí)俗是不同的。接著,中國(guó)有五十六個(gè)民族,其中漢族占到92%,剩下的8%都是少數(shù)民族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗是怎樣的?讓我一一介紹給大家。

壯族:

壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬,土話叫卡姆景,二十八包粽子,土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò),壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛:掃房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間,村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲,噴噴油香彌漫著壯村小巷。

除夕這天,各家各戶男女老少,全家歡聚一堂,吃“壓年飯”,迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多,吃夠吃剩,這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚,在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞,魚(yú),家家必有。大年初一,天還沒(méi)亮,人們就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴,因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音,期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。

藏族:

除夕之夜,舉行盛大的“跳神會(huì)”,人們戴上假面具載歌載舞,以示除舊迎新,祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點(diǎn)招待客人。

傣族:

傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲,春節(jié)期間,小伙子和姑娘們互相投擲糠包,看誰(shuí)投得準(zhǔn),看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候,姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬,跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái),便設(shè)宴款待。在傣族春節(jié)習(xí)俗中,每年4月13日是傣歷新年,也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié),他們把潑水看成是驅(qū)邪除污,吉祥如意的象征,也把這一天視為最美好,最吉祥的日子。傣族春節(jié)習(xí)俗:初二、初三,一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”,選手們精神振奮、擊鼓不停,誰(shuí)的動(dòng)作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎(jiǎng)。

回族:

回族——年三十晚上包餃子,這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子,打開(kāi)預(yù)先做好的臘八醋,一家人團(tuán)坐在桌前,歡聲笑語(yǔ),其樂(lè)融融!孩子們卻對(duì)桌上擺的各種零食更感興趣,果殼可以隨便扔滿一地。

春節(jié)這天,噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天,孩子們穿著嶄新的衣服,女孩子抹著紅臉蛋,眉間點(diǎn)個(gè)小紅點(diǎn)兒,頭上扎著紅發(fā)結(jié),穿來(lái)跑去,好不熱鬧,大人們喜上眉梢,互相道喜,祝福新年。初一中午年飯豐盛無(wú)比,但晚上要吃面條或是合子,象征新的一年和順、團(tuán)圓、美滿。

彝族:

彝族過(guò)年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草,那里的草是純潔的草、干凈的草,羊嘴沒(méi)有沾過(guò)的草;是獸蹄沒(méi)有踏過(guò)的草;是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮,鋪青疊翠,綠草茸茸如綠氈鋪地,象征子孫的榮華富貴。彝族過(guò)年前除催喂肥豬、釀好酒外,還有一項(xiàng)重要的準(zhǔn)備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛,過(guò)年前要用一兩個(gè)月的時(shí)間去砍柴來(lái)完成這項(xiàng)準(zhǔn)備。寨子里家家戶戶堆柴垛,互相攀比,柴垛堆得高,顯示勤勞、康樂(lè)。

朝鮮族:

春節(jié)早晨起來(lái),首先洗簌干凈,然后換上事先準(zhǔn)備好的新衣服,祭祀祖先,也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后,需進(jìn)行新年第一次行禮,即所謂“拜年”。在家人拜年時(shí),接收拜年的長(zhǎng)輩需要給小輩一些壓歲錢;拜年時(shí),公公婆婆除了給新過(guò)門的兒媳婦壓歲錢,還會(huì)送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后,小輩們又出門給親戚或鄰居的長(zhǎng)輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起,各種民俗游戲會(huì)陸續(xù)展開(kāi),其中具有代表性的是跳板、放風(fēng)箏等游戲。

這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗,但其實(shí),只要和自己的家人在一起,才有過(guò)年的氣息。雖然各地的春節(jié)習(xí)俗也有不同,但是不管是什么地方,我們大家都在慶祝同一個(gè)節(jié)日——春節(jié)!

這是我的實(shí)踐報(bào)告,沒(méi)有太過(guò)絢麗的色彩的文筆,只是想體會(huì)在人內(nèi)心中的一份愛(ài)。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇五

在中國(guó),春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自已的習(xí)俗,舉行各種各樣的慶?;顒?dòng),具有各自濃厚的民族獨(dú)特風(fēng)采。春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

在中國(guó),春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自已的習(xí)俗,舉行各種各樣的慶?;顒?dòng),具有各自濃厚的民族獨(dú)特風(fēng)采。在我的家鄉(xiāng)有許多的回族和維吾爾族的人們和我們生活在一起。所以我在這里以這兩個(gè)少數(shù)民族為例,介紹我所了解到的他們的春節(jié)習(xí)俗。

回族人正月初一吃面條和燉肉,初二方食餃子;白斬雞、釀豆腐、粽子、油堆等則是壯族人的春節(jié)食品。在春節(jié)期間,寧夏西海固地區(qū)回漢人民群眾有表演社火習(xí)俗,表演隊(duì)將太平鼓、威風(fēng)鑼鼓、安塞腰鼓敲得如響雷,滾過(guò)六盤山上空,當(dāng)?shù)乩习傩諍A道歡迎奔走相告,耍社火啦!一派喜慶的節(jié)日氣氛。

維吾爾族把一天的時(shí)間分為日出更、午時(shí)更、日落更、星現(xiàn)更、午夜更和黎明更等六更。諾魯孜節(jié)儀式在節(jié)日的黎明更開(kāi)始。那一天,男女老少都要著民族盛裝舉行各種節(jié)日活動(dòng)。各家的家長(zhǎng)首先起床,在房屋正中燃燒起一堆松柏樹(shù)枝,將冒煙的樹(shù)枝在每人頭上轉(zhuǎn)一圈,預(yù)祝他們?cè)谛碌囊荒曛衅桨部鞓?lè)。然后,家長(zhǎng)把冒煙的松枝帶到牲畜圈門口,讓畜群在煙上通過(guò),祈求新的一年里,牲畜膘肥體壯,迅速繁殖。

在年前,我們也有許多的傳統(tǒng)的準(zhǔn)備活動(dòng)老迎接新年。臘八節(jié),俗稱“臘八”,是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日,因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八,故又被稱為“佛成道節(jié)”。還有祭灶!民間傳說(shuō),灶王爺上天專門告人間善惡,一旦哪家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。此說(shuō)法流傳的比較廣泛。

在送灶時(shí),人們?cè)谠钔跸笄暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣草,其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”,人們就用各種辦法對(duì)付他。有的用膠牙糖敬它,好把灶王爺?shù)难例X粘住,讓它不能亂說(shuō)話;有的用酒槽涂抹灶門,這叫“醉司令”,醉得灶神不能亂說(shuō)話。灶神受到人們的特殊招待,“吃了人家的嘴軟”,當(dāng)然就不好講壞話了,這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。

除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與正月初一首尾相連?!俺Α敝械摹俺弊质恰叭?易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思,是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊迎新,消災(zāi)祈福為中心。

周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候,皇宮里要舉行“跳鐘馗”、“大儺”的儀式,擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼,稱為“逐除”,后又稱除夕的前一天為小除,即小年夜;除夕為大除,即大年夜。春聯(lián)亦名“門對(duì)”、“春帖”、“對(duì)聯(lián)”,是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故名。據(jù)說(shuō)貼春聯(lián)的習(xí)俗,大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期。此外根據(jù)《玉燭寶典》,《燕京歲時(shí)記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。

在中國(guó)古代神話中,相傳有一個(gè)鬼域的世界,當(dāng)中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹(shù),樹(shù)梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹(shù)的東北,門邊站著兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來(lái),送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來(lái),人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。

春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符,所以才有那句“千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”的詩(shī)句。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來(lái)畫(huà)門神像于桃木上,最后簡(jiǎn)化為在直接在桃木板上題寫(xiě)門神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代,與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載,有一年朱元璋準(zhǔn)備過(guò)年時(shí),下令每家門上都要貼一副春聯(lián),以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的,紅色有吉祥,避邪的意思,因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。但廟宇用黃紙,守制(服孝未滿)用白、綠、黃三色,第一年用白紙,第二年綠紙,第三年黃紙,第四年喪服滿才恢復(fù)用紅紙。因滿族尚白,清宮廷春聯(lián)用白紙,藍(lán)邊包于外,紅條鑲于內(nèi)。

壓歲錢是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下,更多的人家是小孩子們齊集正廳,高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè),列隊(duì)跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房,一齊跑到床沿,大嚷特嚷:“壓歲錢,壓歲錢!”老人家還嫌不夠熱鬧,故作小氣,由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索,最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái),大家搶掠一空,才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè)不可支,認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。過(guò)年給壓歲錢,體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。是傳說(shuō)在以前,有一個(gè)叫“歲”的妖怪,來(lái)吃小孩,人們發(fā)紅包趕走“歲”。就這樣,發(fā)紅包的習(xí)俗在民間傳開(kāi)了。

春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“拜名刺”,故名片又稱“名刺”。明代之后,許多人家在門口貼一個(gè)紅紙袋,專收名帖,叫“門簿”。

拜年時(shí)要用左手包住右手,右手握拳。

一是走親戚。初一必須到岳父家、須帶禮物。進(jìn)門先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮,然后再給長(zhǎng)輩們依次跪拜??梢远毫舫燥?、玩耍。

二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年,一進(jìn)屋門,僅向佛像三叩首,如與主人系平輩則只須拱手一揖而已,如比自己年長(zhǎng),仍應(yīng)主動(dòng)跪拜,主人應(yīng)走下座位做攙扶狀,連說(shuō)免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐,寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后,應(yīng)擇日回拜。

三是感謝性的拜訪。凡一年來(lái)對(duì)人家不好的就要買些禮物送去,借拜年之機(jī),表示謝忱。四是串門式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊,素日沒(méi)有多大來(lái)往,但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái),到了年禧,只是到院里,見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō):“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”,在屋里坐一會(huì)兒而已,無(wú)甚過(guò)多禮節(jié)。古時(shí)有拜年和賀年之分:拜年是向長(zhǎng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀?,F(xiàn)在,有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校,大家聚在一起相互祝賀,稱之為“團(tuán)拜”。

隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。現(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。當(dāng)然,由于我國(guó)封建歷史很長(zhǎng),在過(guò)年的習(xí)俗上仍然有一些封建迷信的殘余存在,這需要大家注意。一些地區(qū)晚輩則要給老輩的人磕頭致以拜年。

千百年來(lái),我們慢慢積攢了許多的春節(jié)習(xí)俗,但是,隨著生活節(jié)奏的加快,我們也慢慢將這些習(xí)俗簡(jiǎn)化,特別是這幾年,我越來(lái)越覺(jué)得年味越來(lái)越少,人們開(kāi)始慢慢傾向于旅游過(guò)年。我更希望現(xiàn)在的我們能回歸初心,找回年味。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇六

學(xué)號(hào):

班級(jí):

電話:

指導(dǎo)老師:

實(shí)踐類別:個(gè)人實(shí)踐。

實(shí)踐時(shí)間:

美麗中國(guó),春節(jié)習(xí)俗。

春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

【關(guān)鍵字】春節(jié)習(xí)俗春節(jié)民謠傳統(tǒng)節(jié)日。

春節(jié)來(lái)臨,背井離鄉(xiāng)的游子,都紛紛趕回家,盼望與親人團(tuán)聚。這也是我們中華民族有別于世界其他民族的文化心理。這種心理,在我們民俗文化的底蘊(yùn)深處,可說(shuō)是根深蒂固,流傳甚廣,仿佛是打在每個(gè)人身上難以磨滅的烙印。這種團(tuán)圓習(xí)俗在海內(nèi)外中國(guó)人的頭都已扎下了深的根脈。

春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

潮。春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和很多少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容?;顒?dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。

1、有民謠曰:“二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八蒸棗花;二十九,去打酒;年三十兒,捏造鼻兒(餃子);大初一兒,撅著屁股亂作揖兒?!边@首民謠是春節(jié)活動(dòng)大事記,中原人民臵辦年貨的活動(dòng)也是按照這個(gè)約定俗成的習(xí)慣進(jìn)行的。

2、北京的歌謠:“小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿處走?!?/p>

3、在豫東則有民謠:“二十六,蒸饅頭;二十七,洗一洗;二十八,貼年畫(huà);二十九,門上瞅;年三十,吃餃子。”

1、祭灶。

祭灶,是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說(shuō)他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。

臘月二十三日的祭灶與過(guò)年有著密切的`關(guān)系。因?yàn)?,在一周后的大年三十晚上,灶王爺便帶著一家人?yīng)該得到的吉兇禍福,與其他諸神一同來(lái)到人間。

2、掃塵。

“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。

3、蒸花饃。

臘月二十三后,家家戶戶要蒸花饃。大體上分為敬神和走親戚用的兩種類型。前者莊重,后者花梢。特別要制做一個(gè)大棗山,以備供奉灶君?!耙患艺艋x,四鄰來(lái)幫忙”。這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機(jī)會(huì),一個(gè)花饃,就是一件手工藝品。

4、貼春聯(lián)。

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯(lián)的種類比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

5、貼窗花和倒貼“福”字。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

6、年畫(huà)。

春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫(huà)、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。我國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色。

7、除夕守歲。

每年農(nóng)歷臘月的最后一天的上,農(nóng)歷年的最后一天,稱之為“除夕”。它與春節(jié)首尾相連,是人們舊迎新的日子。除夕之夜,全家團(tuán)在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新時(shí)刻。年夜飯以后有發(fā)壓歲錢和守歲的習(xí)俗。晚辭聚油的除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。

8、看春晚。

春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),通常簡(jiǎn)稱“春晚”,是中國(guó)中央電視臺(tái)在每年農(nóng)歷除夕晚上為慶祝農(nóng)歷新年舉辦的綜藝性文藝晚會(huì)。雖然這并不是一個(gè)古有的習(xí)俗,但進(jìn)入80年代后,由于電視的普及,春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)成為中國(guó)人必不可少的一道文化“盛宴”,每年全球都有超過(guò)十億人通過(guò)電視或者互聯(lián)網(wǎng)收看春晚。

內(nèi)容、表達(dá)方式等方面的重大變革。它的成功不僅牢固確立了自身的地位,而且在中央電視臺(tái)衍生出系列類似的節(jié)目,如綜藝大觀、正大綜藝、曲苑雜壇、春節(jié)戲曲晚會(huì)、春節(jié)歌舞晚會(huì)、各部委春節(jié)晚會(huì)、以及國(guó)慶、五一、中秋、元旦等各種節(jié)日綜藝晚會(huì)。隨后,全國(guó)大大小小的地方電視臺(tái)頻頻效法并力求創(chuàng)新。

9、爆竹。

春節(jié)早晨,開(kāi)門大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。

春節(jié),是中華民族最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,既是中國(guó)傳統(tǒng)文化的象征,又是傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體。春節(jié)是集中展現(xiàn)傳統(tǒng)文化的節(jié)日,過(guò)春節(jié),是對(duì)和平、友誼和親情的檢閱和激勵(lì),是對(duì)未來(lái)美好生活的祝福和祈禱。春節(jié)文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)文化、東方文化,受人喜愛(ài),深入人心。春節(jié)的價(jià)值體現(xiàn)在:具有展現(xiàn)中華民族文化創(chuàng)造力的接觸價(jià)值;具有扎根于社區(qū)的文化傳統(tǒng),世代相傳;具有促進(jìn)中華民族文化認(rèn)同、增強(qiáng)社會(huì)凝聚力、增進(jìn)民族團(tuán)結(jié)和社會(huì)穩(wěn)定的作用,是文化交流的重要紐帶,對(duì)維系中華民族的文化傳承具有重要意義。

因此,我們必須加強(qiáng)對(duì)傳節(jié)日的繼承與創(chuàng)新,是中華傳統(tǒng)文化更加源遠(yuǎn)流長(zhǎng),享譽(yù)全球。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇七

為了響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn),形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),在遼寧朝陽(yáng),盤錦等地開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

在開(kāi)展活動(dòng)之前,我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂(lè)及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際的文化習(xí)俗時(shí),通過(guò)在自己家過(guò)年,上街走訪、詢問(wèn)、觀察,向老人們了解,通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò),實(shí)地考察等進(jìn)行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。

春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣,有貼春聯(lián)、貼掛錢兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過(guò)年的習(xí)俗也不同。

(1)小年祭灶:在遼寧大多數(shù)地區(qū),尤其是農(nóng)村,在臘月二十三這天過(guò)小年要祭灶。有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒,很粘牙。

(2)掃塵:在臘月二十四這天,人們會(huì)將房間打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。

置辦年貨:在農(nóng)村,人們會(huì)熱熱鬧鬧的趕大集,采購(gòu)春節(jié)用品,會(huì)在集市上給孩子買新衣服,買鞭炮,買菜等。

殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六賣豬肉之說(shuō)。

蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯而鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類的,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也稱二十九把油走,意指做油炸食品。

(4)貼春聯(lián)、掛錢兒:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,不僅要貼春聯(lián),也要貼掛錢兒,其含義是辭舊迎新,期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜,迎來(lái)甜甜美美的新春佳節(jié),也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待,希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,六畜興旺。

(5)貼窗花、掛年畫(huà)、貼福字:每逢新春佳節(jié),無(wú)論城里還是農(nóng)村,家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊?,在窗戶上貼上窗花,貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛,貼福字代表“幸?!薄ⅰ案狻?、“福運(yùn)”的到來(lái)。

(6)祭神祭祖:在朝陽(yáng)的農(nóng)村,春節(jié)時(shí),祭祖是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。

(7)年午飯與年夜飯:在朝陽(yáng)市建平縣一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村,年午飯是很重要的一頓飯,年午飯的菜數(shù)和菜式都有很嚴(yán)格的規(guī)定,年午飯會(huì)很豐盛但必須有雞和魚(yú),代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會(huì)換上新衣服,等家族的長(zhǎng)輩請(qǐng)完年之后就會(huì)準(zhǔn)備年夜飯,年夜飯主要是肉餡的餃子,還要在餃子里放一個(gè)一角錢的硬幣,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就會(huì)財(cái)源廣進(jìn),其實(shí)誰(shuí)吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點(diǎn)之后,放完鞭炮才開(kāi)始吃的。

(8)守歲與放鞭炮:守歲是在準(zhǔn)備年夜飯開(kāi)始的,一直到零點(diǎn)吃完餃子才可以睡覺(jué),在這期間可以看春晚,還可以吃一些代表平安的蘋(píng)果,糖果,瓜子等。在零時(shí)的鐘聲敲響時(shí),就準(zhǔn)備放鞭炮了,這是孩子們最喜歡的節(jié)目了,放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛,給人們帶來(lái)了歡愉和吉利。

(9)拜年:年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。

(10)“破五”:“破五”要吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。

(11)扭秧歌、看大戲:在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn),初六開(kāi)始就有秧歌可看了,有高蹺,打花棍,蹌驢等形式,秧歌隊(duì)歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩,有扮演西游記里的師徒四人,年畫(huà)上常見(jiàn)的公子和丫鬟等,此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了,皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來(lái)表演故事的戲劇,表演時(shí),演員在白色幕布后操縱影人,配以戲曲及對(duì)話形式。由于評(píng)劇是遼寧建平縣的特色,多半都是用評(píng)劇唱出來(lái)的。

大型燈展,每個(gè)單位會(huì)出至少一個(gè)聲色光俱全的大型燈盞,今年在遼寧盤。

錦市大洼縣展出了一座冰燈,正月十五,人們通過(guò)熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。

春節(jié),全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外各個(gè)地方也有自己的地域色彩。近些年來(lái),社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗,隨著時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為,如果把以前的習(xí)俗都改了,節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日,不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出,如果一律不放鞭炮,那么過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)槿绱?,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開(kāi)禁。

由于價(jià)值取向不同,喜好不一樣,遇到具體事物時(shí),個(gè)人會(huì)有個(gè)人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗,我們不妨采取包容的態(tài)度,允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展,當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一般時(shí),自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)與民眾心理,單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念,那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變,但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)于幸福團(tuán)圓的好日子的期盼。

己的調(diào)查研究,有關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣這方面的知識(shí)收獲很大,在實(shí)踐的。

同時(shí)體驗(yàn)到了春節(jié)喜氣洋洋的氣氛,也體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐的不容易。不過(guò),積極參加社會(huì)實(shí)踐能夠促進(jìn)我們對(duì)社會(huì)的了解,提高自身對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí),實(shí)現(xiàn)書(shū)本知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的更好的結(jié)合,積極投身社會(huì)實(shí)踐,深入群眾,了解社會(huì),增長(zhǎng)才干使我們成長(zhǎng)成才的重要途徑。這次寒假的社會(huì)實(shí)踐則恰恰為我們提供了一個(gè)走出校園,踏上社會(huì),展現(xiàn)自我的絢麗舞臺(tái),這也為我們走向社會(huì)積累了寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。原文地址:

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇八

時(shí)間過(guò)的真快啊!又一個(gè)充實(shí)的寒假過(guò)去了。在的寒假,我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過(guò)了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽(yáng)光的日子。

記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想,希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師??墒呛髞?lái)經(jīng)歷了人生的種種,我成為了一名學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的大學(xué)生。可兒時(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒(méi)有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹(shù)”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞,在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥(niǎo)”的經(jīng)歷??梢詫?shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想;能多一種不同的人生經(jīng)歷;可以靠自己的雙手完成學(xué)業(yè)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。

在假期前兩三周我就找到了家教的工作。雖然做家教的地方離家很遠(yuǎn),薪水給的也很少,我還有暈車的毛病,可是為了我的理想和追求,我還是欣然前往了。第一天是試講,我給兩位高中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué),為了能做的更好,我又把高中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍,走上了我的人生第一講。盡管有些緊張,但是我還是通過(guò)了第一關(guān)。當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。

一回生,二回熟,就這樣我便做起了我的“老師”了??赡苁堑谝淮谓o學(xué)生做家教吧,我格外認(rèn)真,每次講課的前一天晚上,我都很努力的備課,生怕講錯(cuò)了那一道題??墒沁@樣事情還是發(fā)生了,有一次我講錯(cuò)了一道題,當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫,我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早出晚歸,雖然很辛苦,很累,但是卻很充實(shí),算是順利的完成了我的家教任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可,那兩個(gè)學(xué)生也對(duì)我很尊敬,我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“孫老師”的時(shí)候,我的感覺(jué)就好像是飄向了天,很自豪,很光榮。那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f(shuō)老師是太陽(yáng)低下最高尚的職業(yè)。

做了一個(gè)月的“靈魂工程師”我學(xué)到了很多的東西。我的努力也沒(méi)有白費(fèi),我的那兩個(gè)學(xué)生在考試中,數(shù)學(xué)成績(jī)提高了20多分,聽(tīng)到了這個(gè)消息我高興極了,我好像覺(jué)得自己真的是一名人民教師了,兩個(gè)學(xué)生的家長(zhǎng)還讓我下個(gè)假期繼續(xù)去做家教,但是我婉言拒絕了,并不是我不愿意,而是我覺(jué)得我應(yīng)該去體驗(yàn)更多的人生經(jīng)歷,更多的豐富自己的人生。

一個(gè)月過(guò)去了。而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。這段時(shí)間里,我更加清楚的了解了自己,對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn),我要不斷的完善自己,這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求,成為一名高素質(zhì)的人才。能戰(zhàn)勝自己的人才是真正的英雄,這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己,使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng)新型社會(huì)人才。

三百六十行,行行出狀元。而要想成為一位名副其實(shí)的狀元就要付出更多的努力,就要經(jīng)歷的比別人更多。因?yàn)槟且彩悄愕娜松?cái)富,而且的是無(wú)價(jià)的。所以,努力吧!只要你去拼搏,去努力,每個(gè)人的人生都將會(huì)是輝煌的。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇九

xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。

xx年1月29日至xx年2月17日共20天。

為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。

在開(kāi)展活動(dòng)之前,根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際,進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。

臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。

祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。

掃塵。

殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的',現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說(shuō)。

蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等?!伴T心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。

貼窗花、掛年畫(huà)。

窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。

福倒(到)了。

每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊??!案!弊执碇靶腋!?、“福氣”、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“福倒(到)了”。

民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四,家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法,寫(xiě)的就是“?!弊??!案!弊忠郧岸酁槭謱?xiě)?,F(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。

請(qǐng)財(cái)神。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇十

1.報(bào)告題目。

報(bào)告題目應(yīng)該用簡(jiǎn)短、明確的文字寫(xiě)成,通過(guò)標(biāo)題把實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容、特點(diǎn)概括出來(lái)。題目字?jǐn)?shù)要適當(dāng),一般不宜超過(guò)20個(gè)字。如果有些細(xì)節(jié)必須放進(jìn)標(biāo)題,為避免冗長(zhǎng),可以設(shè)副標(biāo)題,把細(xì)節(jié)放在副標(biāo)題里。

2.學(xué)院及作者名稱。

學(xué)院名稱和作者姓名應(yīng)在題目下方注明,學(xué)院名稱應(yīng)用全稱。

3.摘要(有英文摘要的中文在前,英文在后)。

報(bào)告需配摘要,摘要應(yīng)反映報(bào)告的主要內(nèi)容,概括地闡述實(shí)踐活動(dòng)中得到的基本觀點(diǎn)、實(shí)踐方法、取得的成果和結(jié)論。摘要字?jǐn)?shù)要適當(dāng),中文摘要一般以200字左右為宜,英文摘要一般至少要有100個(gè)實(shí)詞。摘要包括:

a)“摘要”字樣;。

b)摘要正文;。

c)關(guān)鍵詞;。

d)中圖分類號(hào)。

4.正文。

正文是實(shí)踐報(bào)告的核心內(nèi)容,是對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的詳細(xì)表述。這部分內(nèi)容為作者所要論述的主要事實(shí)和觀點(diǎn),包括介紹實(shí)踐活動(dòng)的目的、相關(guān)背景、時(shí)間、地點(diǎn)、人員、調(diào)查手段組成,以及對(duì)實(shí)踐活動(dòng)中得到的結(jié)論的詳細(xì)敘述。

要能夠體現(xiàn)解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的思想路線,有新觀點(diǎn)、新思路;堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際,對(duì)實(shí)際工作有指導(dǎo)作用和借鑒作用,能提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議;報(bào)告內(nèi)容觀點(diǎn)鮮明,重點(diǎn)突出,結(jié)構(gòu)合理,條理清晰,文字通暢、精煉。字?jǐn)?shù)一般控制在5000字以內(nèi)。

5.結(jié)束語(yǔ)。

結(jié)束語(yǔ)包含對(duì)整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行歸納和綜合而得到的收獲和感悟,也可以包括實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,并提出相應(yīng)的解決辦法。

6.謝辭。

謝辭通常以簡(jiǎn)短的文字對(duì)在實(shí)踐過(guò)程與報(bào)告撰寫(xiě)過(guò)程中直接給予幫助的指導(dǎo)教師、答疑教師和其他人員表示謝意。

7.參考文獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)是實(shí)踐報(bào)告不可缺少的組成部分,它反映實(shí)踐報(bào)告的取材來(lái)源、材料的廣博程度和材料的可靠程度,也是作者對(duì)他人知識(shí)成果的承認(rèn)和尊重。

8.附錄。

對(duì)于某些不宜放在正文中,但又具有參考價(jià)值的內(nèi)容可以編入實(shí)踐報(bào)告的附錄中。

實(shí)踐報(bào)告的寫(xiě)作過(guò)程應(yīng)包括以下步驟:收集資料、擬訂報(bào)告提綱、起草、修改、定稿等。各個(gè)步驟具體做法如下:

1.收集資料。

資料是撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的基礎(chǔ)。收集資料的途徑主要有:通過(guò)實(shí)地調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐或?qū)嵙?xí)等渠道獲得;從校內(nèi)外圖書(shū)館、資料室已有的資料中查找。

擬訂報(bào)告提綱是作者動(dòng)筆行文前的必要準(zhǔn)備。根據(jù)報(bào)告主題的需要擬訂該文結(jié)構(gòu)框架和體系。學(xué)生在起草報(bào)告提綱后,可請(qǐng)指導(dǎo)教師審閱修改。

3.起草。

報(bào)告提綱確定后,可以動(dòng)手撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的初稿。在起草時(shí)應(yīng)盡量做到“綱舉目張、順理成章、詳略得當(dāng)、井然有序”。

4.修改、定稿。

報(bào)告初稿寫(xiě)之后,需要改正草稿中的缺點(diǎn)或錯(cuò)誤,因此應(yīng)反復(fù)推敲修改后,才能定稿。

書(shū)寫(xiě)。

實(shí)踐報(bào)告要用學(xué)校規(guī)定的稿紙單面書(shū)寫(xiě)(必須用黑或蘭黑墨水)或用計(jì)算機(jī)打印,正文中的任何部分不得寫(xiě)到稿紙邊框線以外。稿紙不得左右加貼補(bǔ)寫(xiě)正文和圖表的紙條,或隨意接長(zhǎng)截短。用計(jì)算機(jī)排版、打印一律用a4打印紙。版式要求如下:標(biāo)題(“小二”“華文中宋”或“黑體”“加粗”居中),學(xué)院及作者名稱(“四號(hào)”“仿宋體”居中,學(xué)院名稱與作者名稱之間應(yīng)空兩格),目錄(“二號(hào)”“黑體”居中)內(nèi)容(“小四號(hào)”“宋體”),摘要(“四號(hào)”“黑體”“加粗”):內(nèi)容(“四號(hào)”“仿宋”),關(guān)鍵詞(“四號(hào)”“黑體”“加粗”),正文內(nèi)容(“四號(hào)”“宋體”)。實(shí)踐報(bào)告文中漢字必須使用國(guó)家正式公布過(guò)的規(guī)范字。

社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”,它的體例、寫(xiě)法目前還無(wú)定論,可以參考“調(diào)查報(bào)告”的體例和寫(xiě)法。我個(gè)人認(rèn)為,“社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”應(yīng)該有以下幾部分:

標(biāo)題:可以是公文式標(biāo)題,即《關(guān)于……的實(shí)踐報(bào)告》;也可以是觀點(diǎn)式標(biāo)題,例如《社會(huì)是大課堂,實(shí)踐長(zhǎng)真知識(shí)》。

前言:寫(xiě)出社會(huì)實(shí)踐的參加者、實(shí)踐的主題、時(shí)間、地點(diǎn)。然后用“現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告于下從而過(guò)渡到正文。

正文:寫(xiě)實(shí)踐者根據(jù)學(xué)校要求應(yīng)該和自己想要報(bào)告的內(nèi)容,例如:活動(dòng)內(nèi)容,經(jīng)驗(yàn)體會(huì),理性思考,問(wèn)題和建議。作為學(xué)生應(yīng)該著重寫(xiě)自己的認(rèn)識(shí),特別要寫(xiě)出自己的體會(huì),思考后的理性認(rèn)識(shí),對(duì)組織社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)評(píng)價(jià)。

結(jié)語(yǔ):可以寫(xiě)出作者對(duì)此次活動(dòng)的意見(jiàn)、批評(píng)或者建議。

落款:署名和報(bào)告時(shí)間。寫(xiě)上參加實(shí)踐者的個(gè)人或群體(如班、組),報(bào)告完成的時(shí)間。

應(yīng)該注意的是,寫(xiě)作時(shí)可以按以上幾部分構(gòu)思,但行文時(shí)不要寫(xiě)上“前言”、“正文”、“結(jié)語(yǔ)”、“落款”等字,而要寫(xiě)標(biāo)題,如“基本情況”、“主要體會(huì)”、“幾點(diǎn)思考”、“問(wèn)題和建議”等。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇十一

在春節(jié)期間,我國(guó)每個(gè)民族都要舉行各種活動(dòng)慶祝,作為一名中學(xué)生,在學(xué)習(xí)課本知識(shí)的同時(shí),更應(yīng)了解這豐富多采,帶有濃郁民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。

20xx年xx月xx日。

家中及周邊。

家中及附近老人。

詢問(wèn)并記錄。

在民間傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是從臘月二十三二十四直到正月十五。

臘月二十三/二十四祭灶掃塵民謠中“二十三,糖瓜粘”指的即是每年臘月二十三的祭灶。傳說(shuō)灶王爺自上一年的除夕就一直留在家中,到了臘月二十三日灶王爺便要升天匯報(bào)這一家人的善行惡行。送灶多在黃昏入夜之時(shí)舉行,一家人到灶房擺上桌子,向灶王爺敬香,供上甜品。舉行過(guò)祭灶后,便要掃塵,新春掃塵其用意是要把“窮運(yùn)晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。

臘月二十七/二十八。

洗浴。

"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年的晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年的新春。

臘月三十貼門神貼春聯(lián)貼福字貼窗花貼年畫(huà)守歲年吃餃子放爆竹給壓歲錢除夕是每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲的意思。過(guò)年都有貼門神春聯(lián)的風(fēng)俗。最初的門神是刻桃木為人形掛在門旁,后來(lái)是畫(huà)成門神人像張貼于門。春聯(lián)原題寫(xiě)在桃木板上,后來(lái)改寫(xiě)在大紅紙上,有吉祥避邪的意思,但守制要用白綠黃三色。貼福字、貼窗花、貼年畫(huà)都具有祈福、裝點(diǎn)居所的民俗功能,是我國(guó)的一種古老的民間藝術(shù).在除夕有守歲的習(xí)慣,從吃年夜飯開(kāi)始,這頓飯要慢慢地吃,一直吃到深夜,而餃子則是飯桌上必不可少的,民間有"好吃不過(guò)餃子"的'俗語(yǔ),在三十晚上12點(diǎn)以前包好,到半夜子時(shí)吃。當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí),整個(gè)中華大地上爆竹聲震響天宇。下面就是給壓歲錢,這可是我最喜歡的節(jié)目了。

正月初一開(kāi)門炮仗拜年聚財(cái)春節(jié)早晨,開(kāi)門先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,稱為“滿堂紅”。春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)是拜年,是人們辭舊迎新、表達(dá)美好祝愿的方式拜年的形式一是走親戚的拜訪。初一必須到長(zhǎng)輩家,須帶禮物。

二是禮節(jié)性的拜訪。給同事朋友拜年,一般寒喧兩句就要告辭。

三是感謝性的拜訪。一年來(lái)欠人家情,就要借拜年之機(jī)買些禮物。

四是串門式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊,見(jiàn)面彼此說(shuō):“恭禧發(fā)財(cái)”

另外正月初一為掃帚生日,這一天不能動(dòng)用掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái),招致霉運(yùn)。這一天也不能往外潑水倒垃圾。

正月初二祭財(cái)神正月初二祭財(cái)神,這天各家把除夕夜接來(lái)的財(cái)神祭祀一番,祭祀的供品用魚(yú)和羊肉。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇十二

三、實(shí)踐目的。

為響應(yīng)我校對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀及傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)踐行活動(dòng),弘揚(yáng)優(yōu)良社會(huì)風(fēng)氣;拓展學(xué)習(xí)資源和發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。

四、實(shí)踐內(nèi)容。

在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)等方面對(duì)沅江市的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了調(diào)查。

1、二十四,過(guò)小年:二十九,貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店開(kāi);七不去,八不歸;正月十五,掛燈籠。

2、二十三,打揚(yáng)塵、送灶神:打揚(yáng)塵的意思就是大掃除。

一般這類清潔平時(shí)是不太做得,但等到要過(guò)年的時(shí)候,就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚(yáng)塵”。每次,我家在二十三這一天打揚(yáng)塵,最重要的事就要擦窗戶,尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈,更好的迎接新的一年。

除了打掃,就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈,在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上貢品,我家一般用香油,但也有用糖果之類的。全家大小要在這時(shí)行禮許愿。

3、二十四,過(guò)小年:關(guān)于小年,xx各地過(guò)的時(shí)間有些差別。

xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”,xx等地以二十三為“小年”,而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過(guò)我家的小年就是這二十四這天。過(guò)小年是過(guò)年的開(kāi)幕式,從這一天開(kāi)始,喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開(kāi)始,餐桌上就會(huì)大魚(yú)大肉不斷,一直到元宵過(guò)后。

4、二十九,貼春聯(lián):春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來(lái)已久。

對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說(shuō):“春聯(lián)者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客在街頭書(shū)寫(xiě)春聯(lián),以圖潤(rùn)筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門萬(wàn)戶,煥然一新?!贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。

5、大年三十熬一宿:全家團(tuán)圓聚飲,菜肴有余有剩,叫吃團(tuán)年飯。

吃飯的時(shí)間是不定的,從凌晨到晚上十二點(diǎn)都可以,這段時(shí)間會(huì)聽(tīng)到各處都有鞭炮聲,表明就是哪一家開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。

說(shuō)到這里要講講鞭炮了,過(guò)春節(jié)放鞭炮是一個(gè)古老的民俗,已有1000多年的歷史。舊時(shí)放鞭有兩個(gè)意思,一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛?,F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。

不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛,不過(guò)湖南好多地方過(guò)年從來(lái)就沒(méi)有禁過(guò)鞭。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。

6、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。

俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié),常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門,互?!斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。拜年時(shí),主人會(huì)放鞭炮以示喜慶。

7、大年初六,把店開(kāi):初六取六六大順之意,很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門大吉,以祝愿在新的一年里,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí),一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路,公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。

8、七不去,八不歸:到了初七初八,湖南人講究“七不去(念ke去聲,家鄉(xiāng)話發(fā)音),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“請(qǐng)拜個(gè)遲年!”

9、正月十五,掛燈籠:正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。

有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角,戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。

其中以舞龍燈最為普遍,鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了,民間認(rèn)為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè)齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。

五、實(shí)踐總結(jié)。

春節(jié)是中華民族闔家團(tuán)圓的節(jié)日,人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。

春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。這些年,隨著科技的發(fā)展,相隔遙遠(yuǎn)的家人,朋友一年中有很多機(jī)會(huì)能相見(jiàn)或交流,所以人們對(duì)春節(jié)的團(tuán)圓變得不那么重視了。

但是春節(jié)依舊是我心中一個(gè)最特殊的節(jié)日,在這一段時(shí)間內(nèi)的團(tuán)圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺(jué),或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時(shí)對(duì)于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快樂(lè)!

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇十三

旅游管理學(xué)院專業(yè):酒店管理。

大二。

xx。

劉嘉(09101071)、隋拓(09101061)、何勇興(09101102)、任鴻鵬(09101106)。

xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。

為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,改變學(xué)習(xí)方式,拓展學(xué)習(xí)資源,拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化,感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī),依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能,我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。

在開(kāi)展活動(dòng)之前,根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際,進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣,因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。

在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市的文化習(xí)俗時(shí),我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查,在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也特別多。

有民謠道出東北過(guò)年的習(xí)俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。

小年祭灶。

臘月二十三,過(guò)小年,祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。

掃塵。

臘月二十四,為掃塵之時(shí),其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。

殺豬:在農(nóng)村,舊時(shí)沒(méi)有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時(shí)天氣最冷,可以保存較長(zhǎng)時(shí)間,殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說(shuō)。

蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。

置辦年貨:采購(gòu)春節(jié)用品,如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個(gè);給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。

貼春聯(lián)。

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。

貼窗花、掛年畫(huà)。

窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。

福倒(到)了。

每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊帧!案!弊执碇靶腋!?、“福氣”、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“?!弊值惯^(guò)來(lái)貼,表示“福倒(到)了”。

民間還有將“?!弊志杓?xì)做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四,家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法,寫(xiě)的就是“?!弊??!案!弊忠郧岸酁槭謱?xiě)。現(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。

請(qǐng)財(cái)神。

每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn),春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神,有的是送上門的,說(shuō)是請(qǐng)都要花錢買,但是絕對(duì)不能說(shuō)買。

祭神祭祖。

春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚(yú)既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜燒紙送“錢”祭祖,祭祖一般要到初三結(jié)束,在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。

守歲與“年夜飯”

東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃。

從掌燈時(shí)分入席有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)(年年有余)有雞(大吉大利)其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲五更分二年”的晚上家人團(tuán)圓歡聚一堂。

主食是餃子,餃子的說(shuō)道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣,一個(gè)放糖,看誰(shuí)能吃到,誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn),幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好,誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去,據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。

全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供,蘋(píng)果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。

放鞭炮。

年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。

初一初二不掃地。

大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預(yù)先弄熟,稱為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水,并在井臺(tái)邊燒紙錢,說(shuō)是“買水”。門神要在初二取下燒掉。

拜年。

年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準(zhǔn)備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年,要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。

“破五”吃餃子。

“破五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家戶戶放鞭炮,尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。

正月初六“送窮”

正月初六“送窮”,是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗,其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí),送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后,送窮風(fēng)俗依然流行。

送窮風(fēng)俗的儀式大多是:送窮時(shí),既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車船,還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法。看來(lái),各地送窮,各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗,反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新,送走舊日貧窮困苦,迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。

糖瓜祭灶。

東北有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。

春節(jié)時(shí),老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn),有蜜供、薩其馬等,這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品,也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú),最初是以祭神為名目,后來(lái)就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以,魚(yú)既是美食,也是供品。老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。

因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久,所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中,又有流失,又相互融合,聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較流行的祭祖習(xí)俗。

在元宵節(jié)時(shí),家家都做面燈,而燈形如碗盞,俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈,用白面做成的叫銀燈,用蕎麥面做成的叫鐵燈,做成型后上鍋蒸熟后,插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯,面燈碗里倒?jié)M燈油,面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處,送到大門旁、大路口。

然后要把這面燈送到墓地,放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈,油燈了,紅色蠟燭表示喜慶,天剛剛黑的時(shí)候,家里的男人帶著燈,紙到自家的祖宗的墳頭前,給先輩燒紙,在塋門口點(diǎn)燃蠟燭,即為送燈,然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈,女人在家里給家里灶臺(tái),豬羊圈,井口,糧倉(cāng)旁,牲口圈都要點(diǎn)上燈,而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安,至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣,有一說(shuō)是:送燈是給老祖宗照亮抓虱子,在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回家的路,當(dāng)然送燈也有送丁之意,希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺,后代千萬(wàn)。

過(guò)年還像過(guò)年嗎?正因?yàn)榇?,所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后,又改為有條件的開(kāi)禁。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇十四

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,在春節(jié)期間,大家參加了什么社會(huì)活動(dòng)?和大家分享一下你的收獲吧!以下是:春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告!歡迎閱讀!

春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)中最重要的節(jié)日之一,中國(guó)人過(guò)春節(jié),已超過(guò)4000年歷史了。

而平時(shí)的假期短而分散,因此,春節(jié)是旅游旺季。

在此春節(jié)期間,我班調(diào)查小組針對(duì)春節(jié)出行的問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單調(diào)查。

通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷,我們分析數(shù)據(jù)并總結(jié)出旅游的規(guī)律,作為春節(jié)出行參考。

你春節(jié)是否出行?

你春節(jié)出行地點(diǎn)是哪里?

你是以什么方式出游?

你會(huì)給親戚朋友帶一些禮品嗎?

你出行前會(huì)看一些相關(guān)攻略嗎?

你是自己獨(dú)自出行還是和家人一同出行?

以上是我們的調(diào)查問(wèn)題。

我們利用網(wǎng)絡(luò)以及親朋好友,共發(fā)出270張調(diào)查問(wèn)卷(由于部分人春節(jié)不止去一個(gè)地方,所以數(shù)據(jù)有重復(fù))

通過(guò)計(jì)算,我們發(fā)現(xiàn)被調(diào)查人中出行的人約占:81.95%,說(shuō)明大部分的人都選擇了在春節(jié)出行。

從選擇的地點(diǎn)方面看:一半以上的人都喜歡去南方。

最熱門的地方是杭州,我們認(rèn)為,這是由于杭州距離我縣較近,且交通方便。

上海位列第二,我們認(rèn)為其熱門原因與杭州相同。

另外,許多人選擇去海南,廈門,可以很明顯地看出,許多人都喜歡去溫暖的地方。

而隨著生活條件的提高,有少部分人已經(jīng)開(kāi)始選擇春節(jié)出國(guó),這也體現(xiàn)了春節(jié)出行已經(jīng)越來(lái)越多樣化。

但也有一些人因?yàn)榉N種原因無(wú)法出行。

從交通方式的選擇上看:一般離我縣近的地方,多數(shù)人選擇自駕,而少數(shù)選擇飛機(jī)和動(dòng)車火車的,主要由于他們選擇這些地方為旅行的中轉(zhuǎn)點(diǎn)或終點(diǎn)。

而北方的地區(qū),大部分人選擇了飛機(jī)和動(dòng)車火車。

因?yàn)樗麄冋J(rèn)為自駕游時(shí)間很寬裕,而且條件也都會(huì)比旅行團(tuán)好。

這點(diǎn)說(shuō)明現(xiàn)在自駕游已經(jīng)占了旅游方式的主要部分,當(dāng)然,也有一少部分的人選擇了旅行團(tuán)出游,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這樣比較省力,而且還可以有講解。

我們覺(jué)得兩者各有各的好處,可以互補(bǔ)。

在調(diào)查時(shí),我們也詢問(wèn)了購(gòu)票的方式,主要有兩類。

一類跟隨旅游團(tuán),不需要自行購(gòu)票;另一類自助游,需要自行購(gòu)票。

由于網(wǎng)上購(gòu)票快捷方便且價(jià)格便宜,所以現(xiàn)在大多數(shù)人都喜歡在網(wǎng)上購(gòu)票,這一購(gòu)票方式,已經(jīng)越來(lái)越普及,漸漸取代了傳統(tǒng)的購(gòu)票方式。

有一些人表明在出游時(shí)沒(méi)有幫親朋好友帶禮品,但許多人表示會(huì)幫親朋好友帶些禮品,有些人甚至幫朋友及親戚帶了許多禮品。

而當(dāng)我們問(wèn)及禮品的價(jià)格時(shí),還是有許多人表示這些禮品的價(jià)格有些偏高,不過(guò)盡管如此,還是有許多人愿意購(gòu)買而且買的不止一點(diǎn)點(diǎn)。

我們發(fā)現(xiàn),往往出遠(yuǎn)門的人會(huì)習(xí)慣性地給親戚朋友帶禮物,而越是旅游熱門地點(diǎn),往往禮品的價(jià)格會(huì)偏高。

許多人表示在出行前會(huì)先看一看相關(guān)的旅游攻略,這些攻略都有各自特點(diǎn),例如,有些人喜歡熱鬧,就會(huì)選擇一些熱門地點(diǎn);另一些人喜歡清靜,就會(huì)選擇一些特別的路線。

綜上所述,我們總結(jié)出:我縣大多數(shù)的人會(huì)在“春節(jié)黃金周”的時(shí)候出門散散心,游山玩水。

行前會(huì)先看一些攻略,許多人會(huì)在“春節(jié)黃金周”時(shí)期選擇與家人朋友一同自駕游去離自己較近的地方出游,而也有不少人會(huì)選擇在難得的長(zhǎng)假里去一些較遠(yuǎn)的地方游玩。

并且,我們預(yù)測(cè):在旅游業(yè)不斷發(fā)展和交通系統(tǒng)不斷完善的情況下,未來(lái)我縣選擇在春節(jié)出行的人數(shù)將會(huì)越來(lái)越多,不斷上漲。

同時(shí),我縣作為一個(gè)旅游發(fā)展縣,相信在未來(lái)也會(huì)有更多游客來(lái)到這里游玩。

摘要:春節(jié)俗稱“年節(jié)”,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),也是農(nóng)歷意義上的春天的到來(lái),從古至今,人們對(duì)春節(jié)非常重視。

二十一世紀(jì)的今天,再談“春節(jié)”習(xí)俗,已今非昔比,改革開(kāi)放給中國(guó)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的飛躍和社會(huì)的進(jìn)步,人們的生活水平不斷地提高。

春節(jié)的習(xí)俗發(fā)生了很大的變化。

隨著科技的進(jìn)步以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,不同國(guó)家和地區(qū)的文化進(jìn)入中國(guó),這些都對(duì)中國(guó)的文化產(chǎn)生了一定的影響。

在改革開(kāi)放后國(guó)家經(jīng)濟(jì)有了較快發(fā)展,人們的文化生活水平也逐漸向前發(fā)展,本次社會(huì)實(shí)踐通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和親戚走訪以及本人地經(jīng)歷總結(jié),對(duì)本地的社會(huì)習(xí)俗改變做出報(bào)告。

關(guān)鍵詞:春節(jié)習(xí)俗、改變、情親、團(tuán)圓

正文:春節(jié)作為中國(guó)傳承最為久遠(yuǎn),保存最為完整,地位最為崇高的一個(gè)傳統(tǒng)團(tuán)圓的節(jié)日,在全國(guó)各地都有著許多擁有名族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗,最為一個(gè)位于較為中部的城市,安慶其實(shí)較為具有特色的民俗不是很多,特別是在如今交通越來(lái)越來(lái)發(fā)達(dá),回家團(tuán)圓不在只有春節(jié)的情況下,對(duì)于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時(shí)間消散。

在這個(gè)寒假,我對(duì)安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個(gè)基本的調(diào)查。

春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門神、掛年畫(huà)、張燈結(jié)彩;過(guò)年放鞭炮、祭祖,吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。

春節(jié)期間,登門拜年、走親探友、相互宴請(qǐng),以及觀燈、逛廟會(huì)等等。

這些基本的普遍習(xí)俗外,具有特色還有請(qǐng)祖,開(kāi)大門,出行等,在食物上有詐圓子,紅芋圓子,雞湯泡炒米等等。

這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習(xí)俗。

但是隨著社會(huì)生活水平的提高,我們對(duì)春節(jié)的習(xí)俗就有了一些適宜的改變。

對(duì)此主要分為城市和農(nóng)村。

對(duì)于城市居民來(lái)說(shuō),他們工作相對(duì)穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定,所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團(tuán)圓就顯得淡薄一些,因?yàn)槠匠A?xí)慣了一家一戶,所以在鄉(xiāng)村比較常見(jiàn)的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。

1.城市習(xí)俗變化

由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶?,不少人家將年夜飯從家庭移到飯店,花錢享受,一家人聚集在飯店吃年夜飯,有的還邀請(qǐng)親朋好友歡聚一堂,敘友情,談收獲,展望未來(lái),其樂(lè)融融。

這樣避免了春節(jié)期間東家請(qǐng),西家邀,白白浪費(fèi)時(shí)間與精力,弄得人筋疲力倦。

有的利用春節(jié)假期出外旅游,欣賞湖光山色,使精神舒暢。

另外,登門拜年的舊俗也在演變。

對(duì)一般好友,采取寄賀年卡,寫(xiě)上幾句吉祥祝詞,諸如:新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意、健康長(zhǎng)壽等,以一張賀年片,聯(lián)系情感橋梁,激發(fā)思念之情。

后來(lái)興電話拜年,打個(gè)電話表達(dá)新年的祝福,現(xiàn)在則普遍用手機(jī)拜年,相互祝福。

除夕夜,過(guò)去一家人歡聚在一起,屋內(nèi)生著炭火,以示日子紅紅火火,圍著火盆守夜,長(zhǎng)輩講家族故事,晚輩向老人祝福,并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠,長(zhǎng)輩喜笑顏開(kāi),包給孩子們壓歲錢。

如今,除夕夜,家里開(kāi)著空調(diào),暖和如春,一家人在電視前觀看央視春晚,歡歡喜喜守歲,氣氛更為熱鬧。

2.農(nóng)村習(xí)俗變化

從這一系列變化,我們可以看出城市的'春節(jié)民俗變化較大,而農(nóng)村則相對(duì)保留了更多的習(xí)慣。

因?yàn)檗r(nóng)村外出打工的較多,所以對(duì)于春節(jié)可以團(tuán)圓休息,增進(jìn)感情相對(duì)重視。

但是在保留了傳統(tǒng)的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行了一定的修改。

臘月二十四,安慶人稱為“小年”。

在以前過(guò)小年的傍晚,屋內(nèi)燈火通明,包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開(kāi)燈。

然后,桌上擺好菜,飯,斟幾杯酒,再在戶外燒幾刀草紙,燃幾炷香,放一掛鞭炮,磕幾個(gè)頭。

有祠堂的家族,更加嚴(yán)格。

祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。

族中年長(zhǎng)者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對(duì)蠟燭,再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。

不管那種方式,這種場(chǎng)合都嚴(yán)肅無(wú)比。

請(qǐng)祖完畢,回到家中,晚餐才正式開(kāi)始。

如今相對(duì)要開(kāi)放通融的多了,像婦女不可入祠堂,晚餐規(guī)定時(shí)間等都已經(jīng)被改變。

春節(jié)作為團(tuán)圓性節(jié)日更講究親情和睦。

對(duì)于許多不合理的惡俗都摒棄。

使得習(xí)俗更加親和。

除夕之夜“守歲”至零點(diǎn)之后,選擇一個(gè)吉時(shí),由家主開(kāi)門放鞭炮,是為“開(kāi)大門”。

安慶人對(duì)大年初一的開(kāi)大門很講究。

開(kāi)大門的寓意是:開(kāi)門納財(cái)財(cái)盈門,抬頭見(jiàn)喜喜滿好面。

對(duì)于這個(gè)習(xí)俗家家戶戶都很喜歡,可是他打破了大家平時(shí)的生活規(guī)律,熬夜對(duì)身體有很大的損失。

所以如今的人們?nèi)∑浼?,不限時(shí)間,大年初一開(kāi)大門,放個(gè)鞭炮即可。

結(jié)論:春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,也是農(nóng)歷意義上春天的到來(lái)。

從古到今人們對(duì)春節(jié)特別重視。

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,百姓的生活水平的提高,春節(jié)的習(xí)俗觀念發(fā)生了很大的變化。

致謝:對(duì)有助于本項(xiàng)目所開(kāi)展的其他人員表示感謝,對(duì)給予幫助的同學(xué)表示感謝,對(duì)參加問(wèn)卷調(diào)查的表示感謝。

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇十五

為響應(yīng)我校對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求,開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀及傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)踐行活動(dòng),弘揚(yáng)優(yōu)良社會(huì)風(fēng)氣;拓展學(xué)習(xí)資源和發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。

在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中,我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)等方面對(duì)沅江市的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了調(diào)查。

1、二十四,過(guò)小年:二十九,貼春聯(lián);大年三十熬一宿;初一崽,初二郎,初三初四拜街坊;大年初六,把店開(kāi);七不去,八不歸;正月十五,掛燈籠。

2、二十三,打揚(yáng)塵、送灶神:打揚(yáng)塵的意思就是大掃除。

一般這類清潔平時(shí)是不太做得,但等到要過(guò)年的時(shí)候,就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚(yáng)塵”。每次,我家在二十三這一天打揚(yáng)塵,最重要的事就要擦窗戶,尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈,更好的迎接新的一年。

除了打掃,就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈,在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)“上天言好事,下界保平安”,并在灶前供上貢品,我家一般用香油,但也有用糖果之類的。全家大小要在這時(shí)行禮許愿。

3、二十四,過(guò)小年:關(guān)于小年,xx各地過(guò)的時(shí)間有些差別。

xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”,xx等地以二十三為“小年”,而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過(guò)我家的小年就是這二十四這天。過(guò)小年是過(guò)年的開(kāi)幕式,從這一天開(kāi)始,喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開(kāi)始,餐桌上就會(huì)大魚(yú)大肉不斷,一直到元宵過(guò)后。

4、二十九,貼春聯(lián):春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來(lái)已久。

對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說(shuō):“春聯(lián)者,即桃符也。自入臘以后,即有文人墨客在街頭書(shū)寫(xiě)春聯(lián),以圖潤(rùn)筆。祭灶之后,則漸次粘掛,千門萬(wàn)戶,煥然一新。”春聯(lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。

5、大年三十熬一宿:全家團(tuán)圓聚飲,菜肴有余有剩,叫吃團(tuán)年飯。

吃飯的時(shí)間是不定的,從凌晨到晚上十二點(diǎn)都可以,這段時(shí)間會(huì)聽(tīng)到各處都有鞭炮聲,表明就是哪一家開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。

說(shuō)到這里要講講鞭炮了,過(guò)春節(jié)放鞭炮是一個(gè)古老的民俗,已有1000多年的歷史。舊時(shí)放鞭有兩個(gè)意思,一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登:二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛?,F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。

不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭,無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛,不過(guò)湖南好多地方過(guò)年從來(lái)就沒(méi)有禁過(guò)鞭。除夕這天晚上,就要放三次鞭炮:一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放,意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了:再一次是在新年鐘聲敲響是放,意為辭舊迎新;另一次就是早上開(kāi)門時(shí)放,表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。

6、初一崽,初二郎,初三初四拜街坊:這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年;而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年:初三初四街坊互拜。

俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié),常以情義待人。這幾天,街坊鄰里們都紛紛走出家門,互?!斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。拜年時(shí),主人會(huì)放鞭炮以示喜慶。

7、大年初六,把店開(kāi):初六取六六大順之意,很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門大吉,以祝愿在新的一年里,生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí),一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作,民間諺語(yǔ):“三六九,往外走”,所以這幾天民航,鐵路,公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。

8、七不去,八不歸:到了初七初八,湖南人講究“七不去(念ke去聲,家鄉(xiāng)話發(fā)音),八不歸”’意思是初七不外出,初八不回家。初八這一天,“八”取“發(fā)”之意,工廠上班,商家營(yíng)業(yè),一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后,熟人見(jiàn)面,互道“請(qǐng)拜個(gè)遲年!”

9、正月十五,掛燈籠:正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。

有俗語(yǔ)說(shuō):“三十夜的火,元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠,有的掛于門頂屋檐,有的就是手拿著去游街了。這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角,戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡,不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng),還有猜燈謎等等,通常是喧鬧通宵,故名鬧元宵。

其中以舞龍燈最為普遍,鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了,民間認(rèn)為耍龍可保清吉,所以“龍”所到之處,鼓樂(lè)齊鳴,鞭炮不絕,大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外,還有唱花鼓戲,至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧,就不多說(shuō)了。

春節(jié)是中華民族闔家團(tuán)圓的節(jié)日,人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。

春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。這些年,隨著科技的發(fā)展,相隔遙遠(yuǎn)的家人,朋友一年中有很多機(jī)會(huì)能相見(jiàn)或交流,所以人們對(duì)春節(jié)的團(tuán)圓變得不那么重視了。

但是春節(jié)依舊是我心中一個(gè)最特殊的節(jié)日,在這一段時(shí)間內(nèi)的團(tuán)圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺(jué),或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時(shí)對(duì)于新的一年的祝愿吧。最后,祝大家新年快樂(lè)!

春節(jié)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告600篇十六

河南地處中原,是中華民族的發(fā)源地,“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性,深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。

在河南,春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事:有一對(duì)老夫妻,他們只有一個(gè)兒子,兩人非常疼愛(ài)他,可沒(méi)辦法,家中貧困,只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次,老漢去探望兒子,在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人,交談中得知,光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工,老漢乞求不要收回他的兒子,光腳片應(yīng)允,讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后,在臘月二十二晚,老漢將此事講給自己的老伴,誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝,玉帝隨之收回老漢的兒子,懲戒了光腳片。為此,每到臘月二十三這天,人們敬灶君吃灶糖,希望他到天宮后,不要再搬弄人間是非。久而久之,人們都在臘月二十三祭灶。

春聯(lián)也叫門對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。

“福”字在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。

除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。守得越晚越好。

飯大家都知道有俗語(yǔ)稱,江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣,這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒,辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰,制法也是多種多樣,辣字當(dāng)頭,也兼顧色、香、味,讓食客吃罷汗流浹背,唇齒留辣,回味良久??!這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物,如老姜炒子雞,湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等,均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物,價(jià)格與滋味都平易近人,因而廣受大眾食客追捧。

打過(guò)開(kāi)門炮,各家男女穿新衣。主婦燒佛茶,以江西瓷碗盛各種祭品,供于香案。中堂懸掛祖宗圖像,先拜祖宗,再拜六神(灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神)。民間認(rèn)為這六位神祗,是每家的保護(hù)神,新年祭拜,主要祈求全年人口平安,家業(yè)興旺。

舊時(shí)正月初一中午,在洞頭縣,各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品,擺好酒盅、筷子,在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅,然后點(diǎn)起紅燭,并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完,此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"(一種貼著金箔,折成元寶狀的紙錢,俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效),放鞭炮。最后撤饌,撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí),供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng);凡祭拜過(guò)的供品,除糕點(diǎn)果品外,均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則,都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。

正月初一早上,在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶",取其吉利之意:紅棗--日子越過(guò)越紅火,桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利,年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分:一是拜祖宗,盛小碗,供于灶神像前;二是拜灶神,都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后,全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的,所以,在以后的日子里,或出門在外,或在家干活兒,若遇雨受阻,人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后,還要再燒線面吃,俗謂"長(zhǎng)壽面",既是圖吉利,祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲,又因喝茶不夠飽,作為添食,可收一舉兩得之效。

除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。

凌晨祭祖拜神,殺雞。起床焚香,放炮仗。這天互相拜訪,不問(wèn)貴賤,奔跑往來(lái)好幾日,名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋,用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完,往后就可以大魚(yú)大肉了。

一大早,家中婦女要主持“開(kāi)鍋”,下花生油,煎蘿卜糕、煎魚(yú)?,F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃,吃得越早越好。這天,鄰里和親友之間,往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗,買活鯉魚(yú),用紅紙蓋上魚(yú)眼,拜神之后到河塘放生。

通常不會(huì)外出拜年,因赤口,希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門,會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門。

接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。

北方過(guò)年,有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ):“二十三糖瓜粘,二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七宰年雞,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭?!贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過(guò)年的安排。

黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別:二十四掃房日,二十五做豆腐,二十六去割肉,二十七殺年雞,二十八把面發(fā),二十九貼道有(對(duì)聯(lián)),三十走油,初一磕頭。其中,貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思,黑龍江農(nóng)村,按老規(guī)矩,水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”,兩字為豎著寫(xiě),道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”,意思是水連續(xù)不斷,什么時(shí)候都有。三十走油,是用油炸面制的干果之類,現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。

黑龍江農(nóng)村過(guò)年,一般始于臘月二十三,過(guò)了正月十五,年算過(guò)完了。

1.臘月二十三,要放一掛鞭炮,吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天,即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了,有的人家會(huì)擺些供品,堵住灶王爺?shù)淖?,讓他們“上天言好事,下界保平安”?/p>

2.臘月二十四,掃房,打掃衛(wèi)生。

3.臘月二十六、七,要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉,外面便是天然冰箱,直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。

4.臘月二十八,發(fā)面,蒸包子饅頭和豆包,一部分作為貢品,供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃,過(guò)年了,女人們也不會(huì)天天做飯,也要歇歇,也要過(guò)年。吃飯時(shí),就取來(lái)熱熱就可以?,F(xiàn)在這樣做的也不多了,面食買著很方便。

5.臘月二十九,寫(xiě)對(duì)聯(lián),貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼,連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼,印象中,牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎,馬賽北海蛟龍”,雞窩貼“金雞滿架”,豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有,小豬月月增”。除了春聯(lián),還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。

6.臘月三十,早晨要放鞭炮,下午要吃餃子,接神,迎接祖先回來(lái),有家譜的人家,會(huì)將家譜貼上,沒(méi)有家譜的人家,會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”,貼在墻上,擺上供品供奉。同時(shí),也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送,這是送財(cái),各家是不能不要,而且還要賞些錢的。

年夜飯一般要有豬蹄和雞爪,意味撓錢靶子,來(lái)年多多撈錢。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜,蝦與瞎諧音,酸是變質(zhì)了的意思,不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú),象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔,似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢,不吉利。午夜鐘聲響起,要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年,長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢。

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