在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪?？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來(lái)看一看吧。

2023年中國(guó)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(精)一

大家好!

中華!談起這個(gè)名字，我心中就有一種濃烈的愛國(guó)之心!

迄今為止，中華民族已有五千年的歷史了，這條歷史的長(zhǎng)河仍然還在繼續(xù)的發(fā)展著。

自古以來(lái)，“尊老愛幼”是中華民族的傳統(tǒng)美德，我們?yōu)橛羞@樣的傳統(tǒng)而感到自豪和驕傲。作為一個(gè)學(xué)生，我們應(yīng)該繼續(xù)發(fā)揚(yáng)這一傳統(tǒng)美德。一直以來(lái)，有許許多多尊老愛幼的事例，如春風(fēng)一樣，感染著我們，打動(dòng)我們純潔幼小的心靈。

記得我國(guó)的開國(guó)元?jiǎng)住愐阍獛洠词棺约鹤隽嗽獛?，可還是親自為自己體弱多病的母親洗衣洗褲，從來(lái)不要自己的下屬去做，難道他不是尊老愛幼的楷模嗎?

古人說(shuō)：“老吾老，以及人之老;幼吾幼，以及人之幼”。我們不僅要孝敬自己的父母，還要尊敬別的老人，愛護(hù)年幼的孩子，在全社會(huì)造成尊老愛幼的淳厚民風(fēng)，這是我們新時(shí)代學(xué)生的責(zé)任。

子路，春秋末魯國(guó)人。在孔子的弟子中以政事著稱。尤其以勇敢為名。但子路小時(shí)候家里很窮，長(zhǎng)年靠吃粗糧野菜等度日。有一次，年老的父親想吃米飯，可是家里一點(diǎn)米也沒有，怎么辦?子路想到要是翻過(guò)幾道山到親戚家借點(diǎn)米，不就可以滿足父母的這點(diǎn)要求了嗎?于是，小小的子路翻山越嶺走了十幾里路，從親戚家背回了一小袋米，看到父母吃上了香噴噴的米飯，子路忘記了疲勞。鄰居們都夸子路是一個(gè)勇敢孝順的好孩子。

大家還記得當(dāng)年那個(gè)最美的媽媽吳菊萍嗎?是的，她就是當(dāng)年那個(gè)“路過(guò)”而救下了一名女童的平明英雄。7月2日，杭州白金海岸小區(qū)，兩歲女童妞妞從10層高樓墜落。這一瞬間，鄰居吳菊萍踢掉高跟鞋，伸出雙臂接住了孩子。這個(gè)發(fā)自本能的動(dòng)作，令她當(dāng)場(chǎng)昏迷，左手臂多處骨折，但也挽救了妞妞的生命。這驚險(xiǎn)的一幕，感動(dòng)了億萬(wàn)人，網(wǎng)友們贊譽(yù)吳菊萍為“最美媽媽”，更有人稱她是“英雄”。

中國(guó)是四大文明古國(guó)之一，我們愛我們的國(guó)家，那么，讓我們一起騰飛中華吧!展現(xiàn)中華的大氣特色!

謝謝大家!

2023年中國(guó)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(精)二

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，積淀著中華民族最深沉的精神追求，代表著中華民族獨(dú)特的精神標(biāo)識(shí)，形成了中國(guó)人的思維方式和行為方式，支撐著中華民族歷經(jīng)五千余年生生不息、代代相傳、傲然屹立。要求，“講清楚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的突出優(yōu)勢(shì)，是我們最深厚的文化軟實(shí)力”。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈，是涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要源泉，在實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的征程中，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是我們最深厚的文化軟實(shí)力，為我們?cè)谑澜缥幕な幹姓痉€(wěn)腳跟筑牢堅(jiān)實(shí)根基。

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中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，包含著豐富的哲學(xué)思想、道德情操、價(jià)值觀念、審美品格、藝術(shù)情趣、辯證思維和科學(xué)智慧，是中華民族的寶貴精神礦藏。指出：“中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，中華民族形成和發(fā)展過(guò)程中產(chǎn)生的各種思想文化，記載了中華民族在長(zhǎng)期奮斗中開展的精神活動(dòng)、進(jìn)行的理性思維、創(chuàng)造的文化成果，反映了中華民族的精神追求，其中最核心的內(nèi)容已經(jīng)成為中華民族最基本的文化基因?！敝腥A民族綿延不絕的悠久歷史、燦爛文明，孕育滋養(yǎng)出源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、根深葉茂、豐富多樣的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，塑造了中華民族的鮮明品格，滋養(yǎng)了獨(dú)樹一幟的中國(guó)精神，陶冶了勇敢智慧的中華兒女，是中華民族自立世界民族之林，綿延不絕、郁郁蔥蔥、生生不息的文化之根。

文化軟實(shí)力是綜合國(guó)力的重要組成部分，主要指在社會(huì)文化領(lǐng)域中具有精神感召力、社會(huì)凝聚力、價(jià)值吸引力、思想影響力等方面的文化精神力和競(jìng)爭(zhēng)力。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是當(dāng)代中國(guó)文化軟實(shí)力的重要力量源泉，積淀著中華民族最深層的精神追求，代表著中華民族獨(dú)特的精神標(biāo)識(shí)，體現(xiàn)著中華民族世世代代在生產(chǎn)生活中形成和傳承的世界觀、人生觀、價(jià)值觀和審美觀，為中華民族生生不息、發(fā)展壯大提供了豐厚滋養(yǎng)，對(duì)人類文明的發(fā)展進(jìn)步產(chǎn)生了重要而深遠(yuǎn)的影響。

指出：“中華民族在長(zhǎng)期實(shí)踐中培育和形成了獨(dú)特的思想理念和道德規(guī)范，有崇仁愛、重民本、守誠(chéng)信、講辯證、尚和合、求大同等思想，有自強(qiáng)不息、敬業(yè)樂群、扶正揚(yáng)善、扶危濟(jì)困、見義勇為、孝老愛親等傳統(tǒng)美德。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中很多思想理念和道德規(guī)范，不論過(guò)去還是現(xiàn)在，都有其永不褪色的價(jià)值。”五千多年來(lái)，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的仁、義、禮、智、信、溫、良、恭、儉、讓、忠、勇、孝、悌、廉等思想道德觀念深入人心，尚仁重德、知禮好學(xué)、誠(chéng)信守正、寬厚孝義、扶危濟(jì)困的情操品格，深深地滋潤(rùn)著神州大地上的眾生，流淌在血脈里，熔鑄在精神世界之中。人類文化發(fā)展史表明，文化承擔(dān)著文以載道、以文化人、思想育人、傳承文明的歷史使命，是指引人類社會(huì)發(fā)展前進(jìn)方向的心靈明燈，能夠凝聚起推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的巨大精神力量。

在中華文明五千多年的發(fā)展歷程中，春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是一個(gè)文化高峰，儒、法、道、墨、兵、陰陽(yáng)、縱橫、雜、名、醫(yī)、農(nóng)百家爭(zhēng)鳴，“稷下學(xué)宮”辯學(xué)策論昌盛，老子、孔子、莊子、墨子、孫子、荀子、管子、孟子等思想先哲紛紛著書立說(shuō)，形成了蔚為大觀的諸子百家思想體系，開創(chuàng)了影響深遠(yuǎn)、彪炳史冊(cè)的思想文化繁榮盛景，豐富深邃的思想之光歷經(jīng)幾千年歲月時(shí)空一直影響至今。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化融匯孕育的哲學(xué)理念、價(jià)值觀念、道德思想、行為規(guī)范、社會(huì)理想、美學(xué)品格、辯證思維等，構(gòu)成了光耀千秋的不朽文化思想經(jīng)典，造就了中華民族特有的信仰追求、價(jià)值取向、高尚品質(zhì)、文明準(zhǔn)則、審美情趣和思維方式，熔鑄了中華民族的性格、氣節(jié)、品格和氣魄，構(gòu)成了中華民族的脊梁、血脈和靈魂，成為維系中華民族繁衍生息、歷經(jīng)磨難不斷強(qiáng)盛的精神家園和精神支柱，是當(dāng)代中國(guó)文化軟實(shí)力的力量根基。

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文化是一個(gè)民族的精神家園，核心價(jià)值觀是一個(gè)民族的靈魂和標(biāo)志，是人們普遍認(rèn)同、長(zhǎng)期遵循的基本價(jià)值理念原則，廣泛滲入到民族血脈、社會(huì)生活和精神世界之中。指出：“核心價(jià)值觀是文化軟實(shí)力的靈魂、文化軟實(shí)力建設(shè)的重點(diǎn)。這是決定文化性質(zhì)和方向的最深層次要素。”文化軟實(shí)力作為一個(gè)多要素、多層次、多維度的社會(huì)發(fā)展體系，核心價(jià)值觀是其中的血脈靈魂，是決定文化軟實(shí)力最重要的因素。人類社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步是一個(gè)物質(zhì)文明和精神文明共同發(fā)揮作用的有機(jī)系統(tǒng)，涵蓋了包括思想、精神、價(jià)值、理念、信仰、思維、美學(xué)、藝術(shù)、技術(shù)等眾多文化形態(tài)的社會(huì)文化領(lǐng)域，而核心價(jià)值觀就深藏、凝結(jié)、廣泛滲透在社會(huì)意識(shí)形態(tài)和文化形態(tài)之中，在社會(huì)價(jià)值體系中居于核心支配地位和主導(dǎo)引領(lǐng)作用。一個(gè)民族的發(fā)展興旺，離不開先進(jìn)的核心價(jià)值觀的方向引領(lǐng);一個(gè)國(guó)家的團(tuán)結(jié)和睦，離不開先進(jìn)的核心價(jià)值觀凝聚共識(shí)認(rèn)同;一種文化的自信自強(qiáng)，離不開先進(jìn)的核心價(jià)值觀提供思想精神支撐。核心價(jià)值觀事關(guān)一個(gè)民族、一個(gè)國(guó)家的精神追求和前途命運(yùn)。

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是中華民族的精神命脈，是涵養(yǎng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要源泉，也是我們?cè)谑澜缥幕な幹姓痉€(wěn)腳跟的堅(jiān)實(shí)根基。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的核心價(jià)值內(nèi)容豐富、思想深刻、影響力持久深入廣泛，具有獨(dú)特的魅力和文化特色優(yōu)勢(shì)，包含著深刻的思想價(jià)值、巨大的精神活力、崇高的道德人格、辯證的科學(xué)思維、形神兼?zhèn)涞膶徝榔犯瘛Ｖ腥A優(yōu)秀傳統(tǒng)文化歷來(lái)把人的精神生活納入人生和社會(huì)理想之中，融匯成為博大精深、底蘊(yùn)深厚的文化價(jià)值理念和道德人格文化傳統(tǒng)，世代相傳，綿延不絕，深入人心，成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的思想底色、信仰支柱、精神追求，成為當(dāng)代中國(guó)文化軟實(shí)力的血脈靈魂。

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中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的血脈里和價(jià)值追求當(dāng)中，歷來(lái)就有崇高的文化自覺意識(shí)和厚重的歷史責(zé)任感，具有文以載道、知行合一、經(jīng)世致用的優(yōu)良傳統(tǒng)，具有家國(guó)天下的博大文化情懷?！懊髅鞯?、親民、止于至善”“格物致知”“正心誠(chéng)意”“修齊治平”等思想觀念，已經(jīng)成為中華民族內(nèi)在的特質(zhì)秉性與文化標(biāo)識(shí)，充分展示了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的價(jià)值追求和人格理想，奠定了中華民族的文化性格、行為方式和家國(guó)情懷，成為中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化最具生命力的精神基因。

在中華民族的血液里，始終流淌著一種以天下為己任的崇高使命和擔(dān)當(dāng)意識(shí)?？鬃印俺劦溃λ揽梢印?，編訂《六經(jīng)》，儒家典籍得以傳承。曾子“士不可以不弘毅，任重而道遠(yuǎn)”的憂國(guó)為民的思想情操，孟子“窮則獨(dú)善其身，達(dá)則兼善天下”，屈原“長(zhǎng)太息以掩泣兮，哀民生之多艱”，司馬遷“究天人之際，通古今之變，成一家之言”，范仲淹“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”，這些正是中華民族使命擔(dān)當(dāng)、家國(guó)情懷的真實(shí)寫照。在近代，大批進(jìn)步知識(shí)分子奮力吶喊，警醒國(guó)人，用新文化運(yùn)動(dòng)喚醒了民族崛起、振興中華的思想意識(shí)，讓民主科學(xué)的思想萌發(fā)并不斷光大，有力推動(dòng)了中國(guó)現(xiàn)代思想啟蒙運(yùn)動(dòng)。

在現(xiàn)當(dāng)代，中國(guó)共產(chǎn)黨在歷史發(fā)展的大變革、大思潮、大激蕩中，對(duì)于推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化發(fā)展的歷史使命與肩負(fù)的時(shí)代責(zé)任，一直都有非常清醒的認(rèn)識(shí)、自覺的把握和堅(jiān)定的實(shí)踐。我們黨領(lǐng)導(dǎo)全國(guó)各族人民，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化思想精神為豐厚滋養(yǎng)，以文化人、以文育人、以文傳人，培育踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，彰顯出高屋建瓴、獨(dú)樹一幟的文明品格，推動(dòng)了當(dāng)代中國(guó)社會(huì)創(chuàng)新發(fā)展和社會(huì)主義文化繁榮興盛。

當(dāng)代中國(guó)的文化軟實(shí)力，深刻體現(xiàn)在馬克思主義與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的融合發(fā)展之中，充分體現(xiàn)在創(chuàng)新繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的豐厚滋養(yǎng)之中，全面體現(xiàn)在中國(guó)特色社會(huì)主義先進(jìn)文化的繁榮發(fā)展之中，深深扎根于中國(guó)特色社會(huì)主義的偉大實(shí)踐之中。如果拋棄了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的根基，就等于割斷了中華民族的思想精神命脈，我國(guó)文化軟實(shí)力就會(huì)患上“營(yíng)養(yǎng)不良癥”“貧血癥”和“軟骨癥”。中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范、審美境界、人格情操、思維方式，不僅是中華民族的精神內(nèi)核，同時(shí)也能為世界其他國(guó)家和民族提供有益啟迪，對(duì)解決人類社會(huì)發(fā)展問(wèn)題具有重要的文化引領(lǐng)價(jià)值，具有穿越歷史時(shí)空的恒久文化精神力量。

2023年中國(guó)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(精)三

老師、同學(xué)們：

大家好。

我們的祖國(guó)在漫長(zhǎng)的歲月里，孕育了長(zhǎng)青的山川，長(zhǎng)碧的江水，也培育出千千萬(wàn)萬(wàn)的中國(guó)人。 作為一個(gè)中國(guó)人，可堪自豪的事實(shí)在是太多了。讓我們倍感自豪和驕傲的是我們的傳統(tǒng)美德和民族精神。所以我今天演講的題目就是《承繼傳統(tǒng)美德 弘揚(yáng)民族精神》。

一. 愛國(guó)、氣節(jié)

列寧說(shuō)：“愛國(guó)主義就是千百年來(lái)鞏固起來(lái)的對(duì)自己祖國(guó)的一種最深厚的感情?！敝挥兄畈拍軔壑?。孟子提出的“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”，可以說(shuō)是集中地體現(xiàn)了中華民族氣節(jié)。古往今來(lái) ，多少仁人志士為維護(hù)祖國(guó)的榮譽(yù)和民族的尊嚴(yán)，在愛國(guó)方面為后人作出了榜樣。 諸如卓有見識(shí)的林則徐，血染吳淞口的陳化成，維新被殺的譚嗣同，推翻帝制的孫中山，橫眉冷對(duì)的魯迅，抗日獻(xiàn)身的張自忠，以及無(wú)數(shù)為國(guó)捐軀的共產(chǎn)黨人都體現(xiàn)了這一民族愛國(guó)精神，他們是中華民族之魂。

“祖國(guó)再窮，我也要為她奮斗，為她服務(wù)?！边@是一切愛國(guó)科學(xué)家的心聲。 國(guó)外科學(xué)家紛紛回歸祖國(guó)，要為新中國(guó)貢獻(xiàn)自己的智慧和力量。錢學(xué)森面對(duì)美國(guó)方面的關(guān)押、軟禁、監(jiān)視，毫不動(dòng)搖;華羅庚放棄在美國(guó)被重金聘用的工作;李四光謝絕英國(guó)老師讓他攻下博士學(xué)位再回國(guó)的勸告……

以上種種愛國(guó)和氣節(jié)的實(shí)例，滲透著中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，她是中華民族的精神所在。然而在中華歷史上面對(duì)物質(zhì)世界的誘惑及權(quán)勢(shì)的威迫，小則賣友求榮，大則賣國(guó)求貴也大有人在。這就要求我們時(shí)時(shí)刻刻都要以祖國(guó)和民族利益為重。

二. 奮發(fā)、立志

一個(gè)人，一個(gè)民族，一個(gè)國(guó)家要立于不敗之地，必須要有奮發(fā)向上的精神，而立志又決定了一個(gè)人，一個(gè) 民族，一個(gè)國(guó)家在前進(jìn)道路上的努力方向。

“斫梓染絲，功在初化”說(shuō)明一個(gè)人的成長(zhǎng)與其少年時(shí)代有密切聯(lián)系，歷史上少年大志者不乏其人。一代偉人毛澤東在前去廣州革命根據(jù)地，途經(jīng)長(zhǎng)沙寫下的《沁園春·長(zhǎng)沙》 ，其中“問(wèn)蒼茫大地，誰(shuí)主沉浮?”表現(xiàn)出毛澤東以天下為己任的豪情壯志，并為之奮斗終身。十九歲的周恩來(lái)所作“大江歌罷掉頭東”也體現(xiàn)了他改造舊中國(guó)的遠(yuǎn)大志向。可謂少年壯志凌云。

有志者事竟成。但這志唯有以天下百姓，以國(guó)家民族為出發(fā)點(diǎn)、為歸屬，才符合傳統(tǒng)的民族精神，才能宏大高尚。奮發(fā)立志既要從大處著眼，更要從小處著手，從自我做起，一步一個(gè)腳印，在人生途中不斷地砥礪操行，完成大志。這就要求我們胸懷鴻鵠之志，奮發(fā)圖強(qiáng)。

三. 改革、創(chuàng)新

中華民族雖遭受過(guò)外族的入侵和列強(qiáng)的蹂躪，但她卻是四大文明古國(guó)中唯一能保持自己民族立于不敗之地的偉大民族。原因很多，其中與中華民族跟隨時(shí)代潮流、勇于改革創(chuàng)新的傳統(tǒng)美德是分不開的。

被譽(yù)為“中國(guó)十一世紀(jì)改革家”的王安石，面對(duì)北宋中期以來(lái)積貧積弱的現(xiàn)狀，大膽提出“天變不足畏，祖宗不足法，人言不足恤”，與中國(guó)封建社會(huì)儒家正統(tǒng)思想是何等的針鋒相對(duì)。王安石這種反對(duì)守舊，勇于進(jìn)取的思想及大膽變法、勇往直前的精神，使他大大領(lǐng)先于時(shí)代，為后人推崇和尊敬。

中華民族同時(shí)又是一個(gè)善于不斷吸取其他民族、國(guó)家先進(jìn)文化，勇于創(chuàng)新的一個(gè)民族。近代的林則徐從中國(guó)反侵略戰(zhàn)爭(zhēng)和國(guó)際交往的需要出發(fā)，組織翻譯整理成《四洲志》，成為我國(guó)近代第一部比較系統(tǒng)的世界地理書籍。策劃海防時(shí)也先著手調(diào)查西方情況，這對(duì)打破長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)人對(duì)外部世界的封閉愚昧狀態(tài)，為中國(guó)人認(rèn)識(shí)世界和學(xué)習(xí)西方長(zhǎng)技，邁出了堅(jiān)實(shí)一步。直至陳獨(dú)秀開創(chuàng)的新文化運(yùn)動(dòng)，學(xué)習(xí)西方“民主”和“科學(xué)”;毛澤東把馬列主義原理同中國(guó)革命實(shí)踐相結(jié)合，開創(chuàng)了農(nóng)村包圍城市，最后奪取全國(guó)勝利之路，都體現(xiàn)了中華民族改革、創(chuàng)新的優(yōu)良傳統(tǒng)。

歷史告訴我們，要提高中華民族的素質(zhì)，既離不開生養(yǎng)、哺育我們的這塊黃土地，也離不開及時(shí)吸取世界其他民族的先進(jìn)文化。這就要求我們銳意進(jìn)取，敢于和善于改革創(chuàng)新。

四. 勤儉、廉正

勤儉、廉正是中華民族的傳統(tǒng)美德。“歷覽前賢國(guó)與家，成由勤儉破由奢”。漢唐時(shí)期的文景之治、貞觀之治的勤政、勤儉帶來(lái)了國(guó)力的強(qiáng)盛、經(jīng)濟(jì)的繁榮，與前朝秦隋的窮奢極欲導(dǎo)致覆亡形成了強(qiáng)烈的對(duì)比。古人云：“節(jié)儉樸素，人之美德;奢侈華麗，人之大惡”，表明中華民族對(duì)勤儉與奢侈鮮明的善惡態(tài)度。

不為金錢或物質(zhì)所惑，不為權(quán)勢(shì)所動(dòng)，終身保持廉潔、清正的節(jié)操，這就是廉正。明北京保衛(wèi)戰(zhàn)中的于謙，“要留清白在人間”。他為人間留下了兩種清白，其一是為民族為國(guó)家不計(jì)個(gè)人安危的“清白”之心;其二是平時(shí)嚴(yán)于操守，廉正不茍的“清白”之風(fēng)。由于北京保衛(wèi)戰(zhàn)有功，他受到賞賜還加官進(jìn)爵，但都被他堅(jiān)決推辭，后遭讒陷抄家時(shí)卻是家徒四壁。于謙的一身正氣，兩袖清風(fēng)，不僅贏得世人崇敬，于今天也深有啟迪。從他身上可以看到中華民族傳統(tǒng)的勤儉、廉正美德得到升華。

五. 敬長(zhǎng)、知禮

敬長(zhǎng)即尊敬長(zhǎng)輩。敬長(zhǎng)也是中華民族的傳統(tǒng)美德。李大釗曾說(shuō)過(guò)：“……我不主張兒子對(duì)自己行孝 ，可是我疼愛自己的老人，因?yàn)樗麚狃B(yǎng)了我，教育了我，為我付出過(guò)很大的心血，疼愛自己的老人這是人之常情 ”。而今天敬長(zhǎng)傳統(tǒng)美德更應(yīng)提倡和發(fā)揚(yáng)，這是現(xiàn)代社會(huì)公民應(yīng)有的風(fēng) 范。

中華民族自古以來(lái)又是以禮儀之邦聞名于世，我國(guó)人民從來(lái)就有知書達(dá)禮的傳統(tǒng)美德。“虛席以待”“ “程門立雪”“三顧茅廬”等等以禮相待的成語(yǔ)和典故，在歷史上廣為傳誦，深刻反映了這一點(diǎn)。知禮，講禮，對(duì)人彬彬有禮，體現(xiàn)了對(duì)他人的尊重，是保持人們正常關(guān)系的準(zhǔn)則。知禮講禮的人大多以他人為重，以社會(huì)為重。能真誠(chéng)待人也正是一個(gè)人高尚情操的表現(xiàn)。試問(wèn)那些對(duì)長(zhǎng)輩出言不遜，對(duì)朋友態(tài)度粗暴，公共場(chǎng)所橫沖直撞的人，能體現(xiàn)出是一位有文化，有教養(yǎng)，懂禮貌，講文明的人嗎?當(dāng)今社會(huì)，文明禮貌、文化素養(yǎng)對(duì)一個(gè)人一個(gè)民族來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。物質(zhì)文明上去了，精神文明卻衰退 ，與一個(gè)有“禮儀之邦”之稱的民族，與一個(gè)進(jìn)行現(xiàn)代化建設(shè)的民族相容嗎?對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明禮貌教育， 是提高中華民族的思想境界和文化素質(zhì)的關(guān)鍵所在。

同學(xué)們，當(dāng)你向老師、長(zhǎng)輩和客人彬彬有禮地問(wèn)好的時(shí)候;當(dāng)你向有困難的同學(xué)伸出援助之手的時(shí)候;當(dāng)你學(xué)會(huì)向父母表達(dá)自己的一份孝心的時(shí)候;當(dāng)你學(xué)會(huì)珍惜每一粒糧食的時(shí)候;當(dāng)你學(xué)會(huì)"寬于待人，嚴(yán)于律己"的時(shí)候;當(dāng)你敢于承認(rèn)自己的錯(cuò)誤的時(shí)候;當(dāng)你志存高遠(yuǎn)而又腳踏實(shí)地的時(shí)候……你所做的一切，不都是在承繼和弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德和民族精神嗎!

讓我們?yōu)閾碛羞@樣一座美麗的精神家園而自豪，讓我們的心靈永遠(yuǎn)在這里棲息、成長(zhǎng)，讓我們的生命煥發(fā)美德和精神的光彩，讓我們每一個(gè)人都文明、高雅、有氣度、有風(fēng)范!

2023年中國(guó)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(精)四

飯店的預(yù)約

在西方，去飯店吃飯一般都要事先預(yù)約，在預(yù)約時(shí)，有幾點(diǎn)要特別注意說(shuō) 清楚，首先要說(shuō)明人數(shù)和時(shí)間，其次要表明就是否要吸煙區(qū)或視野良好的座位。

如果就是生日或其他特別的日子，可以告知宴會(huì)的目的和預(yù)算。在預(yù)定時(shí)間到達(dá)， 就是基本的禮貌。再昂貴的休閑服，也不能隨意穿著上餐廳吃飯時(shí)穿著得體就是歐 美人的常識(shí)。去高檔的餐廳，男士要穿整潔;女士要穿套裝和有跟的鞋 子。如 果指定穿正式的服裝的話，男士必須打領(lǐng)帶，進(jìn)入餐廳時(shí)，男士應(yīng)先開門 ，請(qǐng) 女士進(jìn)入。應(yīng)請(qǐng)女士走在前面。入座、餐點(diǎn)端來(lái)時(shí)，都應(yīng)讓女士?jī)?yōu)先。特別就是 團(tuán)體活動(dòng)，更別忘了讓女士們走在前面。

入座有講究

最得體的入座方式就是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來(lái)，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來(lái)了。用餐時(shí)，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

點(diǎn)酒的學(xué)問(wèn)

在高級(jí)餐廳里，會(huì)有精于品酒的調(diào)酒師拿酒單來(lái)。對(duì)酒不太了解的人，最好告訴他自己挑選的菜色、預(yù)算、喜愛的酒類口味，主調(diào)酒師幫忙挑眩主菜若就是肉類應(yīng)搭配紅酒，魚類則搭配白色。上菜之前，不妨來(lái)杯香檳、雪利酒或吉爾酒等較淡的'酒

上菜的次序

正式的全套西餐上菜順序就是：①前菜和湯②魚③水果④肉類⑤乳酪⑥甜點(diǎn)和咖啡⑦水果，還有餐前酒和餐酒。沒有必要全部都點(diǎn)，點(diǎn)太多卻吃不完反而失禮。稍有水準(zhǔn)的餐廳都?xì)g迎只點(diǎn)前菜的客人。前菜、主菜(魚或肉擇其一)加甜點(diǎn)就是最恰當(dāng)?shù)慕M合。點(diǎn)菜并不就是由前菜開始點(diǎn)，而就是先選一樣最想吃的主菜，再配上適合主菜的湯。

如何使用餐巾

點(diǎn)完菜后，在前菜送來(lái)前的這段時(shí)間把餐巾打開，往內(nèi)摺三分之一，讓三分之二平鋪在腿上，蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領(lǐng)口。

1、就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。

2、使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時(shí)，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成"八"字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果就是談話，可以拿著刀叉，無(wú)需放下。不用刀時(shí)，可用右手持叉，但若需要作手勢(shì)時(shí)，就應(yīng)放下刀叉，千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要記住，任何時(shí)候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

3、喝湯時(shí)不要啜，吃東西時(shí)要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過(guò)熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。喝湯時(shí)，用湯勺從里向外舀，湯盤中的湯快喝完時(shí)，用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時(shí)，將湯匙留在湯盤(碗)中，匙把指向自己。

4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí)，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí)，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

5、用刀叉吃有骨頭的肉吃有骨頭的肉時(shí)，可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅，還就是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插人，把肉切開。最好就是邊切邊吃。必須用手吃時(shí)，會(huì)附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來(lái)時(shí)，意味著"請(qǐng)用手吃"。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時(shí)，如果把手指弄臟，也可請(qǐng)侍者端洗手水來(lái)，注意洗手時(shí)要輕輕地洗。

6、吃雞時(shí)，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時(shí)應(yīng)先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚時(shí)不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過(guò)大，或一次將肉都切成塊。

7、面包一般掰成小塊送入口中，不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。

8、吃面包可蘸調(diào)味汁吃到連調(diào)味汁都不剩，就是對(duì)廚師的禮貌。注意不要把面包盤子"舔"得很干凈，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來(lái)吃，就是雅觀的作法。

9、沙拉用叉子吃，如菜葉太大，可用刀在沙拉盤中切割，然后再用叉子吃。吃水果時(shí)，不要拿著水果整個(gè)去咬，應(yīng)將水果切成四瓣，再削皮用刀叉取食。

10、喝咖啡時(shí)如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時(shí)應(yīng)用食指和拇指拈住杯把端起來(lái)，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。

11、在飲用飲料時(shí)，應(yīng)先將口中咀嚼物咽下，然后將刀、叉在盤中放成八字形或交叉，再用餐巾紙將嘴唇擦拭干凈。然后再喝。中國(guó)人習(xí)慣舉杯仰頭痛飲，一口喝光。而在西方這卻恰恰就是應(yīng)避免的。在西方，最文明的方式就是頭保持平直、一口口啜飲。喝到底時(shí)，杯中總還就是留一點(diǎn)酒。

2023年中國(guó)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(精)五

在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展中，中華民族以“崇尚道德”和“禮義之邦”而著稱于世界民族之林。愛國(guó)、誠(chéng)信、厚仁、重義、敬親、貴和、求新、好學(xué)、勤儉、奉公等道德要求，經(jīng)過(guò)數(shù)千年的不斷陶冶、實(shí)踐和發(fā)展，已經(jīng)融入中華民族的血脈，成為中華民族精神的一個(gè)不可分割的組成部分。中華民族傳統(tǒng)美德的一個(gè)重要特點(diǎn)，就是極其重視“精神生活”、“道德人格”、“崇高境界”、“理想信念”、“誠(chéng)實(shí)守信”在人的生活中的導(dǎo)向功能，這對(duì)于克服市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的一些目光短淺、低級(jí)庸俗、自私自利、唯利是圖等腐朽思想來(lái)說(shuō)，有很強(qiáng)的針對(duì)性。對(duì)于中華民族的這些傳統(tǒng)道德，只要我們能夠用馬克思主義的歷史唯物主義的態(tài)度，吸取其精華、批判其糟粕，傳承其美德，拋棄其局限，并力求在新的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下賦予其新的社會(huì)主義的時(shí)代精神，就一定能夠成為先進(jìn)文化建設(shè)的重要內(nèi)容，進(jìn)一步提高廣大人民群眾的思想道德水平，有利于公民道德建設(shè)的發(fā)展，有助于“以德治國(guó)”的實(shí)施。

為了使道德建設(shè)更好地深入人心，具有使人民群眾喜聞樂見和通俗易懂的形式，還必須運(yùn)用各種有效手段，對(duì)人民群眾進(jìn)行誘導(dǎo)、啟迪和教育。特別是對(duì)于廣大青少年來(lái)說(shuō)，運(yùn)用“格言”“言簡(jiǎn)意賅、朗朗上口”的特點(diǎn)，使他們?cè)谇嗌倌赀@個(gè)便于記憶的時(shí)期，熟記和背誦這些“格言”，就能夠更好理解、感受和身體力行這些格言的內(nèi)容，這不僅對(duì)當(dāng)前提高他們的道德品質(zhì)，有教育的意義，而且，在長(zhǎng)大成人后，對(duì)他們更好抵御各種不良影響的腐蝕，也有特別重要的作用。古代的思想家強(qiáng)調(diào)，對(duì)青少年加強(qiáng)道德教育的一個(gè)重要渠道，就是要把必要的基本道德規(guī)范和格言，對(duì)青少年“講而習(xí)之于幼稚之時(shí)”，這樣，就可以使他們“習(xí)與智長(zhǎng)，化與心成”，長(zhǎng)大成人以后，對(duì)社會(huì)的正確的道德要求，也就能夠順其自然、嚴(yán)格要求，也就不再會(huì)有格格不入“捍格不勝”的憂慮了。

“傳承中華美德，培養(yǎng)民族精神”，是全面建設(shè)小康社會(huì)，開創(chuàng)中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)新局面的時(shí)代要求，是建設(shè)社會(huì)主義先進(jìn)文化的重要方面。按照傳統(tǒng)道德基本內(nèi)容，把傳統(tǒng)美德分為愛國(guó)、明智、持節(jié)、自強(qiáng)、誠(chéng)信、知恥、改過(guò)、厚仁、貴和、敦親、重義、尚勇、好學(xué)、審勢(shì)、求新、勤儉、奉公、務(wù)實(shí)等18個(gè)部分，比較全面系統(tǒng)地反映了傳統(tǒng)美德的各個(gè)方面，本著少而精的原則，有針對(duì)性地選擇了在當(dāng)今社會(huì)仍然具有生命力的“格言”，這對(duì)于加強(qiáng)青少年的道德教育和陶冶他們的道德品質(zhì)，進(jìn)一步推動(dòng)公民道德建設(shè)、加強(qiáng)以德治國(guó)，培養(yǎng)民族精神，都具有十分重要的意義。

孔子曰：“人能弘道，非道宏人?！痹诱f(shuō)：“士不可以弘毅，任重而道遠(yuǎn)?！比欢?，在這所謂的道義背后，在一樁樁英雄事跡之中，始終有一個(gè)千年不變的精神內(nèi)容存在，這便是—傳統(tǒng)精神文化。

傳統(tǒng)精神文化是一個(gè)在民族適應(yīng)環(huán)境，改造世界，形成自己特有語(yǔ)言，習(xí)俗和人文傳統(tǒng)的長(zhǎng)期發(fā)展歷程中，表現(xiàn)出來(lái)富有生命力的優(yōu)秀思想，高尚品格和堅(jiān)定志向。這是一個(gè)民族賴以生存和發(fā)展的精神支撐。

在五千多年的發(fā)展中，中華民族形成了以愛國(guó)主義為核心的團(tuán)結(jié)統(tǒng)一、愛好和平、勤勞勇敢、自強(qiáng)不息的偉大民族精神，先有孟子的“養(yǎng)浩然之氣”，“富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈”，范仲淹的“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂”，后有井岡山精神、長(zhǎng)征精神、延安精神、抗洪精神，等等一切為祖國(guó)，為人民勇往直前，艱苦奮斗，無(wú)私奉獻(xiàn)的精神永遠(yuǎn)值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。而在實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的征途上，繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，無(wú)疑更具有現(xiàn)實(shí)意義。

xx大報(bào)告把弘揚(yáng)和培育民族精神作為文化建設(shè)的一個(gè)重要任務(wù)加以強(qiáng)調(diào)是對(duì)民族精神的發(fā)展，也是對(duì)文化建設(shè)理論的深化。培育民族精神應(yīng)該從大小環(huán)境做起，大小年齡進(jìn)行普及教育。大的環(huán)境，國(guó)家應(yīng)該倡導(dǎo)，鼓勵(lì)這種精神，使國(guó)民具備這種精神，并使其變?yōu)闊釔圩鎳?guó)，建設(shè)祖國(guó)的動(dòng)力。而從小的方面來(lái)說(shuō)，應(yīng)該在各類教育中滲透教育弘揚(yáng)民族精神，大力發(fā)展教育從而提高全民族的文化教養(yǎng)。

當(dāng)前，培育和弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，首先要培育與弘揚(yáng)解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新、知難而進(jìn)、艱苦奮斗、自強(qiáng)不息、清正廉潔、永不自滿，樂于奉獻(xiàn)等的民族精神，不落于時(shí)代而不斷發(fā)展;不囿于陳規(guī)而勇于創(chuàng)新;不敢于驕傲而奮發(fā)向上，為全面建設(shè)小康社會(huì)，為振興中華的民族精神。今天的偉大變革和新的偉大實(shí)踐，正是孕育新的傳統(tǒng)文化最佳時(shí)期，我們要抓住機(jī)遇，反復(fù)提煉，不斷總結(jié)，為民族傳統(tǒng)文化的寶庫(kù)增光添彩，這既是民族發(fā)展的攻堅(jiān)戰(zhàn)，又是民族精神前進(jìn)的光輝點(diǎn)。

仰望中華世紀(jì)的圣火我們感到中華民族正閃耀著我們民族特有的堅(jiān)忍不拔，不畏艱難的偉大精神。而且，正是這種不屈的民族精神，使古老的中國(guó)從落魄中重新崛起，并再次屹立于世界民族之林。作為祖國(guó)后代的我們，所要做的是同先輩們一樣把個(gè)人的命運(yùn)同祖國(guó)的命運(yùn)緊密聯(lián)系起來(lái)，真正地做到：弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)文化，立志報(bào)效祖國(guó)。這不但是每個(gè)中華兒女實(shí)現(xiàn)自己人生價(jià)值根本途徑，更是祖國(guó)對(duì)我們的要求。讓我們一起為中華傳統(tǒng)文化這顆長(zhǎng)壽樹澆水、施肥吧。

2023年中國(guó)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(精)六

大家好，我是!

今天我演講的題目是“中華美德——崇尚禮儀”。

中華民族是一個(gè)擁有悠久歷史的泱泱大國(guó)，中華民族擁有五千年的文明歷史，自古就被譽(yù)為“禮儀之邦”。中華美德——禮儀的歷史也源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。從孔融讓梨，程門立雪，到雷鋒的感人事跡，再到今天的21世紀(jì)，禮儀體現(xiàn)在我們每個(gè)人身上。在馬路上扶盲人過(guò)馬路，在公交車上給老弱病殘?jiān)凶屪?，禮儀就像是一朵美麗的花，開在社會(huì)的各個(gè)角落，弘揚(yáng)著中華美德——禮儀。

今天，作為一個(gè)中學(xué)生，我們也應(yīng)該注重禮儀。見到老師要問(wèn)好，碰到同學(xué)要點(diǎn)頭微笑，不小心傷害別人要道歉，這都是我們基本需要做到的。可是就僅僅這些又有多少人做到了呢?我認(rèn)為是很少很少。作為一名合格的中學(xué)生和新世紀(jì)的小主人，我們不僅應(yīng)該做到懂禮儀、做禮儀，還應(yīng)該向社會(huì)呼吁，弘揚(yáng)禮儀這個(gè)中華美德。

尊老愛幼，這是中國(guó)千百年來(lái)流傳的禮儀之道，可是這又有多少人做到了呢?我曾看看到這樣一段公益廣告：在公交車上，一站到了，上來(lái)一位拿著重物的花甲老奶奶，可是車上已經(jīng)沒有座位了，老奶奶環(huán)顧四周，只見車上的年輕人們都熟視無(wú)睹，有的在玩手機(jī)，有的在看窗外，權(quán)當(dāng)沒看見。這是，一位挺著大肚子的孕婦竟然站起身為老奶奶讓座，老奶奶只得唉聲一嘆，車上的人們臉都紅了。最后，廣告上出現(xiàn)一排字：禮儀，尊老，在哪?

這個(gè)廣告，令我感慨萬(wàn)千。21世紀(jì)，科技越來(lái)越先進(jìn)，人們的生活也越來(lái)越好，可是在社會(huì)發(fā)展的同時(shí)，人們的素質(zhì)卻退步了。那流傳下來(lái)的禮儀之道漸漸的在社會(huì)上消失不見，人們面對(duì)需要幫助的人們，只是冷血嘲笑;面對(duì)自己的親生父母，甚至都大打出手;人與人之間再也沒了心平氣和的溝通，只有互相難聽的謾罵。這些，真的是我們想要的嗎?

所以，讓我們行動(dòng)起來(lái)，禮貌待人、尊老愛幼。用一聲問(wèn)候，一個(gè)微笑，一次點(diǎn)頭，把禮儀帶到生活中，帶到社會(huì)上，把禮儀的種子播撒在人們的心中。

崇尚禮儀，讓我們從現(xiàn)在做起，從自己做起!

謝謝大家!

2023年中國(guó)傳統(tǒng)文化的人生價(jià)值觀(精)七

餐具的擺放及使用

(1)筷子的擺放、使用及禁忌(忌諱、講究)

通常就餐之前，在中國(guó)筷子的擺放應(yīng)該放在飯碗的右側(cè)，并且一定要兩端對(duì)齊的整齊地?cái)[放。如果是就餐期間使用筷子夾完菜之后，但是并沒有連續(xù)進(jìn)食，筷子則應(yīng)整齊地豎向飯碗的正中間。

在中國(guó)餐桌上會(huì)看到一些這樣的場(chǎng)景，客人拿起筷子夾菜時(shí)會(huì)舉棋不定，不知道夾什么好，這種現(xiàn)象被稱為疑筷，在正式的場(chǎng)合中疑這是較為忌諱的，在非正式的場(chǎng)合中則不是很嚴(yán)格。在夾菜時(shí)一些客人用筷子在菜盤里來(lái)來(lái)回回扒拉到底要夾什么菜，這種現(xiàn)象被稱為臟筷。臟筷從淺層意義上來(lái)講是不禮貌的。有時(shí)候大家會(huì)在中國(guó)的餐桌上看到兩個(gè)人同時(shí)夾同一道菜時(shí)，不小心筷子撞在一起的情形，這一現(xiàn)象被稱之為搶筷。為避免尷尬，人們?cè)谟龅竭@種情況時(shí)會(huì)巧妙地半開玩笑地說(shuō)一句：讓我來(lái)幫你夾怎么樣?或者一方表示謙讓地讓對(duì)方來(lái)先夾。一般在連續(xù)就進(jìn)餐時(shí)，筷子上仍然留著吃上一道菜留下的殘跡就去夾菜的情況被稱之為粘筷，這是忌諱的，所以在打算夾菜時(shí)要輕輕小嘬筷子，來(lái)避免夾別的菜時(shí)筷子上還粘著東西。

在吃放間隙聊天的時(shí)候，筷子的一大禁忌就是指筷，及用筷子指人。在用餐之時(shí)，最為忌諱的是供筷，就是將筷子插在飯菜上或者自己的飯碗中央。在中國(guó)的傳統(tǒng)當(dāng)中，一般在祭奠去世的人會(huì)上香叩拜，如果將筷子插在飯菜中央就與這一情形及其相似，因此，供筷不論在正式的還是非正式的中國(guó)餐桌上都是最大的禁忌之一。

除了以上描述的之外，中餐當(dāng)中使用筷子的禁忌還有忌刺筷，即在夾不起菜的時(shí)候?qū)⒖曜赢?dāng)叉子用，扎著夾;忌別筷，就是拿筷子當(dāng)?shù)妒褂?，用筷子撕扯肉類?忌淚筷，即在夾菜的時(shí)候使菜上有的湯汁淋了一桌;忌敲筷子。在等待就餐時(shí)，不能坐在桌邊一手拿一根筷子隨意敲打或用筷子敲打碗盞或茶杯。忌叉筷。 筷子不能一橫一豎交叉擺放，不能一根大頭，一根小頭。用餐完畢，筷子應(yīng)整齊地?cái)R在靠碗右邊的桌上。

(2)西方餐具的擺放、使用以及禁忌

相對(duì)于中餐，西餐的餐具則更為復(fù)雜。狹義上的西餐餐具有：刀、叉、匙三大件。刀子分為食用刀、魚刀、肉刀(刀口有鋸齒，用以切牛排、豬排等)、黃油刀和水果刀。叉子分為食用叉、魚叉、肉叉和蝦叉。匙子則有湯匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的規(guī)格明顯大于餐用刀叉。而廣義上的西餐餐具則包含：刀、叉、匙、盤、杯、餐巾等。其中盤又有菜盤、布丁盤、奶盤、白脫盤等。

在餐具擺放中，各個(gè)西方國(guó)家擺放西餐餐具遵循的共同規(guī)則是：墊盤居中，左叉右刀，刀尖向上，刀口向內(nèi)。具體的規(guī)則有：盤前橫匙，主食靠左，餐具靠右，其余用具酌情擺放;酒杯的數(shù)量與酒的種類相等，擺法是從左到右，依次擺烈性酒杯，葡萄酒杯，香檳酒杯，啤酒杯;西餐中餐巾放在盤子里，如果在賓客尚未落坐前需要往盤子里放某些物品，餐巾就放在盤子旁邊。

西餐用餐餐具擺放為八字形，如果在用餐中途暫時(shí)休息片刻，可將刀叉分話盤中，刀頭與叉尖相對(duì)成一字形或八字形，刀叉朝向自己，表示還是繼續(xù)吃。用餐結(jié)束的擺置方式有兩種：用餐結(jié)束后中，可將叉子的下面向上，刀子的刀刃側(cè)向內(nèi)與叉子并攏，平行放置于餐盤上。在宴會(huì)中，每吃一道菜用一副刀叉，對(duì)擺在面前的刀叉，是從外側(cè)依次向內(nèi)取用，因?yàn)榈恫鏀[放的順序正是每道菜上桌的順序。刀叉用完了，上菜也結(jié)束了。刀與叉除了將料理切開送入口中之外，還有另一項(xiàng)非常重要的功用：刀叉的擺置方式傳達(dá)出用餐中或是結(jié)束用餐之訊息，而服務(wù)生是利用這種方式判斷客人的用餐情形，刀叉柄朝向自己并列放在盤子里，則表示這一道菜已經(jīng)用好，服務(wù)員就會(huì)把盤子撤去。

隨著社會(huì)的發(fā)展，各國(guó)互相開展各種交流活動(dòng)，不同種族，，不同語(yǔ)言的人們相聚在一起，世界真的成了一大家，我們中國(guó)當(dāng)然也不例外。

改革開放以來(lái)，國(guó)門大開，經(jīng)貿(mào)交流日益增多，隨之而來(lái)的人們?yōu)榱诉m應(yīng)這一世界交流，很多事情也要相 應(yīng)發(fā)生改變。我們喜歡奉承遵守孔子曰：“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)不亦樂乎”的儒家之禮，有遠(yuǎn)方的朋友到來(lái)，為表示歡迎，好酒好菜自是少不了。但在盡地主之誼的時(shí)候就要注意東西方之間的差別了，如果沒有注意到這些差別，那或許還真的會(huì)整成好心辦壞事的結(jié)果，所以為了避免 這種狀況的出現(xiàn)，大家有必要了解一些中西方餐飲的禮儀常識(shí)，因?yàn)檫@部分禮儀常識(shí)的內(nèi)容太多，在這里我只先說(shuō)中西餐酒水菜肴的搭配禮儀常識(shí)

首先看我們中餐，在正式宴會(huì)上通常為白酒和葡萄酒兩種酒水，用餐者桌面正前方依左而右擺放的是白酒杯、葡萄酒杯和水杯 菜肴搭配方面講究不多，酒水可以自便。但是對(duì)于西餐來(lái)說(shuō)呢?講究的會(huì)更多一些。首先它的酒水主要為葡萄酒系列，宴會(huì)上的酒按先后次序分為餐前酒、佐餐酒、餐后酒三種。而且在佐餐酒進(jìn)行的時(shí)候還要注意和菜肴搭配的原則，那就是“白酒配白肉，紅酒配紅肉”。這 里的白肉指的是魚肉、海鮮、雞肉;紅肉指的是牛肉、羊肉、豬肉;當(dāng)然白酒也指的是白色的葡萄酒喔。

除此之外，飲用的酒杯也要根據(jù)酒水的不同而分設(shè)專用酒杯。大家在宴請(qǐng)遠(yuǎn)方賓朋的時(shí)候可一定要注意。