通過報告，可以向上級、同事或聽眾展示自己所做的工作、研究或調(diào)查成果。報告的結(jié)論應(yīng)該明確、有力，可以針對問題提出具體的建議和解決方案。范文中的報告以實際案例為基礎(chǔ)，展示了報告的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容安排。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇一

畢業(yè)創(chuàng)作(設(shè)計)題目:。

創(chuàng)作(設(shè)計)的目的及意義:。

目的：

室內(nèi)設(shè)計的目的是通過創(chuàng)造室內(nèi)空間環(huán)境為人服務(wù)，設(shè)計者始終需要把人對室內(nèi)環(huán)境的要求，包括物質(zhì)使用和精神兩方面，放在設(shè)計的首位。我要在這次設(shè)計的過程中，不斷發(fā)現(xiàn)設(shè)計與生活的結(jié)合技巧。不斷破傳統(tǒng)的理念,將設(shè)計與生活牢牢結(jié)合在一起,從而得到好的作品和好的心理升華。

意義：

自從人類有了建筑活動，室內(nèi)就是人們生活的主要場所，并開始對室內(nèi)環(huán)境有所要求。隨著社會的進步和發(fā)展，室內(nèi)環(huán)境的要求也在不斷更新發(fā)展與不斷豐富多彩。室內(nèi)設(shè)計的任務(wù)就是綜合運用技術(shù)手段，考慮周圍環(huán)境因素的作用，充分利用有利條件，積極發(fā)揮創(chuàng)作思維，創(chuàng)造一個既符合生產(chǎn)和生活物質(zhì)功能要求，又符合人們生理、心理要求的室內(nèi)環(huán)境。

創(chuàng)作(設(shè)計)表達的內(nèi)容:。

室內(nèi)設(shè)計是根據(jù)建筑物的使用性質(zhì)、所處環(huán)境和相應(yīng)標準，運用物質(zhì)技術(shù)手段和建筑設(shè)計原理，創(chuàng)造功能合理、舒適優(yōu)美、滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境。這一空間環(huán)境既具有使用價值，滿足相應(yīng)的功能要求，同時也反映了歷史文脈、建筑風格、環(huán)境氣氛等精神因素。明確地把創(chuàng)造滿足人們物質(zhì)和精神生活需要的室內(nèi)環(huán)境作為室內(nèi)設(shè)計的目的。

空間形象設(shè)計，就是對建筑所提供的內(nèi)部空間進行處理，對建筑所界定的內(nèi)部空間進行二次處理，并以現(xiàn)有空間尺度為基礎(chǔ)重新進行劃定。在不違反基本原則和人體工學(xué)原則之下，重新闡釋尺度和比例關(guān)系，并更好地對改造后空間的統(tǒng)對比和面線體的銜接問題予以解決。

室內(nèi)裝修設(shè)計，主要是對建筑內(nèi)部空間的六大界面，按照一定的設(shè)計要求，進行二次處理，也就是對通常所說的天花、墻面、地面的處理，以及分割空間的實體、半實體等內(nèi)部界面的處理。

室內(nèi)物理環(huán)境設(shè)計，這部分內(nèi)容主要是對室內(nèi)空間環(huán)境的質(zhì)量以及調(diào)節(jié)的設(shè)計，主要是室內(nèi)體感氣候：采暖、通風、溫度調(diào)節(jié)等方面的設(shè)計處理。

室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)設(shè)計，主要是對室內(nèi)家具、設(shè)備、裝飾織物、陳設(shè)藝術(shù)品、照明燈具、綠化等方面的設(shè)計處理。

我所設(shè)計得木林風反映正氣凌然這個主題,選擇中式設(shè)計,格局干凈利落。整個空間也體現(xiàn)正氣,是個正方的設(shè)計。進門右手邊是并排三間臥室,左手邊則是寬敞的客廳,客廳連著開放式的`陽臺。格局安排錯落有秩。通風采暖都在考慮之中,客廳向陽,陽臺開闊,有利于通風采暖。裝修風格選擇現(xiàn)代中式風格。家具,裝飾品選擇中國特色和現(xiàn)代設(shè)計特色。整體色彩比較莊重。

畢業(yè)創(chuàng)作(設(shè)計)任務(wù)要求及實現(xiàn)預(yù)期目標分析:。

任務(wù)要求:。

為人民服務(wù)，這正是室內(nèi)設(shè)計社會功能的基石。這次三室一廳的設(shè)計的目的是通過創(chuàng)造室內(nèi)空間環(huán)境為人服務(wù)，我始終需要把人對室內(nèi)環(huán)境的要求，包括物質(zhì)使用和精神兩方面，放在設(shè)計的首位。一方面需要充分重視科學(xué)性，另一方面又需要充分重視藝術(shù)性，在重視物質(zhì)技術(shù)手段的同時，高度重視建筑美學(xué)原理，重視創(chuàng)造具有表現(xiàn)力和感染力的室內(nèi)空間和形象，創(chuàng)造具有視覺愉悅感和文化內(nèi)涵的室內(nèi)環(huán)境，使生活在現(xiàn)代社會高科技、高節(jié)奏中的人們，在心理上、精神上得到平衡。

目標分析:。

在設(shè)計的過程中必定存在矛盾錯綜復(fù)雜，問題千頭萬緒，我需要清醒地認識到以人為本，為人服務(wù)，為確保人們的安全和身心健康，為滿足人和人際活動的需要作為設(shè)計的核心。當然也要從實際出發(fā)。作品一定是科學(xué)性與藝術(shù)性、生理要求與心理要求、物質(zhì)因素與精神因素的平衡和綜合。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇二

一、 選題的依據(jù)及意義：

1、選題依據(jù)：

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家，近年來，中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升，國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高，各地五星級酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預(yù)期，無論是國內(nèi)資本還是國外資本，對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的“新熱點”。同時，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富，對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢，尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

形的氣質(zhì)塑造， 還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會的發(fā)展，二來因為星級酒店設(shè)計可作為一個地區(qū)的地標性建筑，故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義：

選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計是一個多元化設(shè)計，所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補漏。

二、國內(nèi)外概況及發(fā)展趨勢（含文獻綜述）：

1.國內(nèi)外概況

旅游和商務(wù)活動自古有之，飯店餐館就應(yīng)運而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時期，其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期，并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)［1］。

酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀，頻繁的商務(wù)活動和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點，也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕?、?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志［2］。

酒店設(shè)計是一個綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計、室內(nèi)裝飾設(shè)計、酒店形象識別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國的酒店設(shè)計，可以歸納為三個階段［3］：

第三階段，進入二十一世紀，境內(nèi)設(shè)計力量崛起，我國設(shè)計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設(shè)計，中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌，還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術(shù)［3］。

當代酒店設(shè)計受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計文化成為共享的世界文化，它所表達的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風格化、個性化的酒店成為主流，設(shè)計師對文化藝術(shù)的理解和個人全面素養(yǎng)的提高，是推動酒店設(shè)計的必要歷程［4］。

2.發(fā)展趨勢

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計發(fā)展趨勢備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計潮流。如今的酒店設(shè)計不再是單一的要求豪華、，更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設(shè)計，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計趨勢不再以豪華來評估其等級，人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計，更能站在生活的角度，將設(shè)計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時，體現(xiàn)設(shè)計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風格，使室內(nèi)設(shè)計更具文化特征。當不同的國度，不同人種走進酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會因這份獨特的設(shè)計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求，酒店的設(shè)計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計中，提高了酒店的實用性，體現(xiàn)了與時俱進的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計的發(fā)展趨勢，這趨勢也將勢不可擋。

三、本課題研究內(nèi)容

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競爭越來越激烈，產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭，服務(wù)的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭，但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次，最高品味的競爭。

酒店產(chǎn)業(yè)的競爭日趨激烈，傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計與它所處的地理位置，建筑造型，周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色，又能更好的融入到周邊的環(huán)境當中，這是文化與形象設(shè)計的相容。

通過深入分析酒店文化，得出文化對酒店形象設(shè)計的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計相融合，獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天，酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計時，應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，對自然環(huán)境的保護，以人為本，更好的為人服務(wù)，將建筑與周圍的環(huán)境相容，融入到城市設(shè)計中，促進和諧可持續(xù)發(fā)展。

四、本課題研究方案

在畢業(yè)設(shè)計開始前我將對國內(nèi)外著名五星級酒店、超五星級酒店及有特色的酒店進行資料收集和研究，并對當?shù)氐奈逍羌壘频赀M行實地調(diào)研，并且對收集的案例和實例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進行分析總結(jié)，整合出五星級酒店設(shè)計應(yīng)注意的事項與要點，結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計的項目實際進行取舍，從各個案例里面吸收精華，收獲靈感，在自己設(shè)計的五星級酒店中加以運用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計一樣重要，特別是對五星級酒店而言更為重要，景觀設(shè)計在酒店設(shè)計的先導(dǎo)意義在于，能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度，所以在收集資料階段我也會著重注意景觀規(guī)劃部分并進一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇三

課題名稱：霍邱五星級酒店規(guī)劃設(shè)計方案。

學(xué)生姓名：xxxx。

指導(dǎo)教師：xxxx。

所在系部：xxxx。

專業(yè)名稱：xxxx。

20xx年3月20日。

說明。

1．根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(論文)工作管理規(guī)定》，學(xué)生必須撰寫《畢業(yè)設(shè)計（論文）開題報告》，由指導(dǎo)教師簽署意見、教研室審查，系教學(xué)主任批準后實施。

2．開題報告是畢業(yè)設(shè)計（論文）答辯委員會對學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當在畢業(yè)設(shè)計（論文）工作前期內(nèi)完成，開題報告不合格者不得參加答辯。

3．畢業(yè)設(shè)計開題報告各項內(nèi)容要實事求是，逐條認真填寫。其中的文字表達要明確、嚴謹，語言通順，外來語要同時用原文和中文表達。第一次出現(xiàn)縮寫詞，須注出全稱。

4．本報告中，由學(xué)生本人撰寫的對課題和研究工作的分析及描述，應(yīng)不少于20xx字，沒有經(jīng)過整理歸納，缺乏個人見解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開題報告按不合格論。

5．開題報告檢查原則上在第2～4周完成，各系完成畢業(yè)設(shè)計開題檢查后，應(yīng)寫一份開題情況總結(jié)報告。

參考文獻：

（1）《建筑設(shè)計的構(gòu)思方法：拓展設(shè)計思路》。

本書列舉出了世界歷史上（包括過去和現(xiàn)在）大量的建筑實例，以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計構(gòu)思，剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計機械構(gòu)思法，從心理學(xué)角度說明了只有在設(shè)計中同時注重設(shè)計大腦的開發(fā)，才能最終達到自由構(gòu)思的設(shè)計最高境界。

設(shè)計啟迪：本書立意新穎、角度獨特，以圖文并茂的形式加以分析，通俗易懂，給了我很多創(chuàng)意。

（2）《建筑學(xué)報》。

創(chuàng)刊近50年來，涵蓋了國內(nèi)建筑學(xué)專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實踐，記錄了新中國建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程，具有極高的文獻價值，在國內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計啟迪：本書讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識和信息。

（3）《酒店設(shè)計—規(guī)劃與發(fā)展》瓦爾特a·魯茨著,遼寧科學(xué)技術(shù)出版社；

一個酒店的成功，充分考慮消費群的多樣性對酒店設(shè)計非常重要。設(shè)計必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營者的形象以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境特征，也就是要運用空間設(shè)計來體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計啟迪：作為一個建筑設(shè)計師，工作就是要創(chuàng)造出最佳的設(shè)計方案，從而使得酒店經(jīng)營者能夠得到很好的經(jīng)濟上的回報。

（4）《酒店與酒店設(shè)計》王奕著，中國水利水電出版社；

《酒店與酒店設(shè)計（第2版）》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計案例，從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計提供了豐富的參考借鑒資料。全書以作者二十余年專業(yè)從事酒店設(shè)計的實踐經(jīng)驗和從業(yè)感受為基礎(chǔ)，分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計知識和方法，分別是：歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計。設(shè)計啟迪：本書有很多經(jīng)典的案例，提供了豐富的參考資料。

（5）《酒店規(guī)劃設(shè)計學(xué)》郝樹人著，旅游教育出版社；

本書收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計與建筑的實例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例，給讀者以直觀的印象，從而對成功酒店的規(guī)劃設(shè)計，能有進一步深化的認知。作者也注意對中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計的案例，經(jīng)過篩選、加工加以采用。

設(shè)計啟迪：本書融合了規(guī)劃設(shè)計的研究、教學(xué)實踐活動的成果和經(jīng)驗，具有實用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性，使我對建筑的認識更加的豐滿。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇四

隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展。我國的室內(nèi)居室設(shè)計正慢慢的走向成熟。作為對于住宅建筑內(nèi)部進行的設(shè)計，裝修完畢后可以易移動易更換變動位置的飾物的家具我們稱之為居室設(shè)計。當然，能夠進行居室設(shè)計的前提是對一個空間的完全合理利用，最大限度的挖掘空間中的最大容量，使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個元素的交錯運用使整個空間內(nèi)部感覺更活躍更有主人的生活細節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用；如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設(shè)計中，通過有形的裝飾設(shè)計來渲染整個空間。根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合簡歐風格和裝飾藝術(shù)派的風格，對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。

2、設(shè)計說明（設(shè)計原則、重點、難點、運用手法、設(shè)備使用等）。

居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用；如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的.生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個設(shè)計方案從最初的設(shè)計準備階段的收集分析必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段的各種問題的綜合解決辦法，都要適時完成。對整個設(shè)計方案的總體規(guī)劃：要根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合風格派和裝飾藝術(shù)派的風格，對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。從最初設(shè)計準備階段的收集必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段各種問題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風格派和形式風格，要了解市場。我們要對原始的空間進行現(xiàn)場詳細的測量和精細的計算，更好的利用人體工程學(xué)，使空間得到最好的利用。其次，室內(nèi)設(shè)計很大程度上受到裝飾材料特性的制約，尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進行大量的市場調(diào)查，分析哪些材料對人體有益，哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長處，物盡其用。同時，平面布局需要進行考察。家飾的擺設(shè)需要結(jié)合色彩，空間，采光等等相輔的條件。最后，需要翻閱大量的文獻資料，廣泛收集國內(nèi)外設(shè)計的實際案例，拓展思維空間，放寬我們的視野。

設(shè)計風格主要偏向于風格派和裝飾藝術(shù)派。同時會想運用超現(xiàn)實派的元素。在馨之苑的設(shè)計中會運用幾何圖形對空間進行布局，對屋頂、墻面的凹凸感和強烈的色彩進行強調(diào)。當然，室內(nèi)的裝飾物的設(shè)計中用簡單的流線型設(shè)計樣式分布。裝飾室內(nèi)的門窗多運用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實派的設(shè)計風格，對室內(nèi)環(huán)境的視覺形象進行提升。

3、主要參考文獻、資料。

【1】馮柯，室內(nèi)設(shè)計原理[m]北京大學(xué)出版社、10第1—5頁。

【2】刑瑜，室內(nèi)設(shè)計基礎(chǔ)[m]安徽美術(shù)出版社、9第98—101頁。

【3】安勇，室內(nèi)設(shè)計創(chuàng)意[m]湖南大學(xué)出版社、7第60—75。

【4】徐亮，董萬里室內(nèi)環(huán)境設(shè)計[m]重慶大學(xué)出版社、1第35—45。

【5】張綺曼，鄭曙旸、室內(nèi)設(shè)計資料集[m]、中國建筑工業(yè)出版社，

【6】在跳躍的思想里迸發(fā)靈感[j]、裝飾界，02（1）：044第010期。

【7】王斌，風尚客廳1000例都市風格[m]化學(xué)工業(yè)出版社。

【8】窮恩德尚、舒適年代[m]、重慶出版社。

【9】王治君、家居裝飾品陳設(shè)藝術(shù)[m]、黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社，1999。

【10】用“心”設(shè)計完美家[j]、裝潢世界，04第70期。

（一）xx年11月20日—xx年12月30日完成主要內(nèi)容：

1、確定畢業(yè)設(shè)計課題；

2、接受畢業(yè)設(shè)計任務(wù)書，了解畢業(yè)設(shè)計要求以及有關(guān)管理規(guī)定；

（二）xx年1月1日—xx年2月1日完成主要內(nèi)容：完成文獻綜述；

（四）xx年5月1日—xx年5月20日完成主要內(nèi)容：

1、ppt文件制作答辯提綱；

（五）xx年5月20日—xx年6月初完成主要內(nèi)容：

1、畢業(yè)設(shè)計答辯；

2、畢業(yè)設(shè)計布展、展出。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇五

本科生畢業(yè)設(shè)計(論文)

開題報告

題目：某五星級酒店設(shè)計

分院：土木建筑學(xué)院

專業(yè)：建筑學(xué)

班級：20xx

學(xué)號：

姓名：指導(dǎo)教師：

填表日期：

1、選題依據(jù)：

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家，近年來，中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升，國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高，各地五星級酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預(yù)期，無論是國內(nèi)資本還是國外資本，對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的新熱點。同時，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富，對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢，尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高，人們的消費能力和消費水平有了極大的提升，商務(wù)、度假、旅游等活動使我國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展?，F(xiàn)代星級酒店作為一個城市的名片和對外窗口，其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此，現(xiàn)代星級酒店建筑設(shè)計不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造，還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會的發(fā)展，二來因為星級酒店設(shè)計可作為一個地區(qū)的地標性建筑，故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義：

這次的酒店設(shè)計可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識和技能，進行全面、系統(tǒng)、嚴格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系，通過這次酒店設(shè)計強化對基本知識和基本技能的理解和掌握，培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力，一定的方案比較、論證的能力，一定的理論分析與設(shè)計運算能力，進一步提高應(yīng)用計算機繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運用;掌握設(shè)計方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計是一個多元化設(shè)計，所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補漏。

1.國內(nèi)外概況

旅游和商務(wù)活動自古有之，飯店餐館就應(yīng)運而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時期，其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期，并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)。

酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀，頻繁的商務(wù)活動和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點，也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志。

酒店設(shè)計是一個綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計、室內(nèi)裝飾設(shè)計、酒店形象識別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容2。

回顧中國的酒店設(shè)計，可以歸納為三個階段[3]：

第三階段，進入二十一世紀，境內(nèi)設(shè)計力量崛起，我國設(shè)計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設(shè)計，中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌，還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。

當代酒店設(shè)計受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計文化成為共享的世界文化，它所表達的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風格化、個性化的酒店成為主流，設(shè)計師對文化藝術(shù)的理解和個人全面素養(yǎng)的提高，是推動酒店設(shè)計的必要歷程。

2.發(fā)展趨勢

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計發(fā)展趨勢備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計潮流。如今的酒店設(shè)計不再是單一的要求豪華、，更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設(shè)計，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計趨勢不再以豪華來評估其等級，人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計，更能站在生活的角度，將設(shè)計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時，體現(xiàn)設(shè)計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風格，使室內(nèi)設(shè)計更具文化特征。當不同的國度，不同人種走進酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會因這份獨特的設(shè)計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求，酒店的設(shè)計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計中，提高了酒店的實用性，體現(xiàn)了與時俱進的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計的發(fā)展趨勢，這趨勢也將勢不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競爭越來越激烈，產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭，服務(wù)的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭，但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次，最高品味的競爭。

空中花園

蓮花濱海灣金沙

藝術(shù)科學(xué)

水晶平臺

濱海灘金沙

購物城

運河

娛樂城

酒店

劇場

商務(wù)與休閑的完美融合，打造絕無僅有的獨特體驗。

位于第57樓的金沙空中花園將三座頂級酒店連成一體，在這里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁華之美。在這座占地一公頃的空中綠洲上，匯集了蒼翠綠蔭、雅致露天花園、特色餐廳，還有一座無邊泳池。

(二)迪拜阿拉伯塔(帆船酒店)

設(shè)計師：湯姆賴特(tom wright)

開發(fā)公司：莫瑞和羅伯茨(murray robers)公司及al habtoor engineering enterpriss l.l.c.

所在地區(qū)：迪拜

設(shè)施：202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳、電影院、酒廊、俱樂部、水療中心、宴會廳、空中網(wǎng)球場等。

占地面積：約30000平方米

建筑總面積：約80000平方米

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星級酒店，看起來好像是正在行進中的帆船形象的酒店建在海濱的一個人工島上，是一個帆船形的塔狀建筑。它建在離海岸線280米處的人工島jumeirah beach resort上。采用雙層膜結(jié)構(gòu)建筑形式，造型輕盈、飄逸，具有很強的膜結(jié)構(gòu)特點及現(xiàn)代風格。它擁有202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳。它的中庭是金燦燦的，它的最豪華的780平方米的總統(tǒng)套房更是華麗非凡，在第25層，家具是鍍金的，設(shè)有一個電影院、兩間臥室、兩間起居室、一個餐廳，出入有專用電梯。客房面積從170平方米到780平方米不等。七星級酒店房價肯定不菲，最低也要900美元，總統(tǒng)套房則要1.8萬美元。這家酒店擁有八輛寶馬和兩輛勞斯萊斯，專供住店旅客直接往返機場，也可從旅館28層專設(shè)的機場坐直升機，花15分鐘空中俯瞰迪拜美景?？腿巳绻朐诤ｕr餐廳中就餐的話，他們將被潛水艇送到餐廳，這樣他們就餐前可以欣賞到海底奇觀。

(三)湖州喜來登溫泉獨家酒店(月亮酒店)

設(shè)計師：馬巖松

開發(fā)公司：飛洲集團

所在地區(qū)：湖州

設(shè)施：室外泳池、溫泉中心、水療中心、健身中心、餐廳等。占地面積：75畝

建筑總面積：6.5萬平方米

環(huán)境，不過玻璃幕墻細節(jié)設(shè)計更加獨特。玻璃幕墻作為獨特的建筑標志，與附近悉尼星城賭場酒店綜合建筑的預(yù)制板立面形成了鮮明的對比。不過，北立面的弧度卻參考了附近的建筑形式。酒店南側(cè)明顯從聯(lián)合街面上向后退了一段距離，其平滑的玻璃幕墻與整條街的建筑保持一致。

1、研究目標：

五星級酒店是酒店的最高等級。酒店設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全，是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級酒店設(shè)計應(yīng)以交通組織為切入點。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨立又相互聯(lián)系的兩部分：酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征，也占酒店投資金額的主要部分，因此常常被建筑師所重視，成為設(shè)計重點;而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制，這一部分往往不被建筑師所重視。其實，后館部分是一座酒店高速運營的保障。酒店設(shè)計歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的，因此可以說公共空間的舒適性和易識別性，管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標和保障。

2、設(shè)計標準：行業(yè)領(lǐng)先的kxa建筑師事務(wù)所認為，五星級酒店設(shè)計不能單純于藝術(shù)裝飾。其實創(chuàng)造豐富的空間造型,講究科學(xué)，追求平和隨意、率真自由的境界更重要，要有一個明確的統(tǒng)一的主題。統(tǒng)一可以構(gòu)成一切美的形式和本質(zhì)。用統(tǒng)一來規(guī)劃設(shè)計，使構(gòu)思變得既無價又有內(nèi)涵，這是每個設(shè)計師都應(yīng)該追求的設(shè)計境界。裝飾講流行但更講個性，具體的環(huán)境不同，文化背景品味追求與風俗習(xí)慣不同，就可能會產(chǎn)生不同的效果。也才是五星級酒店設(shè)計的主要意旨。

五星級酒店設(shè)計應(yīng)不斷創(chuàng)新，裝修和裝飾也不分誰輕誰重，兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下，裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點，通過功能的裝修，美學(xué)的裝飾，賦予每個家居以新的形象就非常重要了。

五星級酒店大堂設(shè)計以境界為最上，有境界就自成高格。五星級酒店大堂設(shè)計是裝修與裝飾的靈魂，是裝修與裝飾的劇中之本。要想家居能以高層次的內(nèi)涵與境界使生活更美滿更愉悅，看上去舒服用起來便當，就必需重視五星級酒店大堂設(shè)計。

3、工作進度：

2月25日--3月17日資料收集、實地調(diào)研

3月18日--4月14日建筑設(shè)計一草畫出總體圖平面圖

4月15日--5月5日建筑設(shè)計二草修改并確定方案放大比例開始進行細部設(shè)計

5月6日--5月19日建筑設(shè)計三草完善設(shè)計更加深妥善地解決各種問題

5月20日--5月26日整理設(shè)計資料和圖紙

5月27日--6月2日教師評閱、畢業(yè)設(shè)計展

6月2日--6月9日畢業(yè)答辯

[1]楊茂川——世界酒店發(fā)展史

[2徐朋——酒店設(shè)計城市文化的延伸

[3]徐朋——構(gòu)建和諧酒店環(huán)境

[4]王軍——酒店空間文化的營造

[5]五星級酒店設(shè)計

項目設(shè)計合理，技術(shù)路線正確，具有一定的研究基礎(chǔ)，能達到預(yù)期目標，同意開題。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇六

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20xx年3月20日。

1．根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(論文)工作管理規(guī)定》，學(xué)生必須撰寫《畢業(yè)設(shè)計（論文）開題報告》，由指導(dǎo)教師簽署意見、教研室審查，系教學(xué)主任批準后實施。

2．開題報告是畢業(yè)設(shè)計（論文）答辯委員會對學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當在畢業(yè)設(shè)計（論文）工作前期內(nèi)完成，開題報告不合格者不得參加答辯。

3．畢業(yè)設(shè)計開題報告各項內(nèi)容要實事求是，逐條認真填寫。其中的文字表達要明確、嚴謹，語言通順，外來語要同時用原文和中文表達。第一次出現(xiàn)縮寫詞，須注出全稱。

4．本報告中，由學(xué)生本人撰寫的對課題和研究工作的分析及描述，應(yīng)不少于20xx字，沒有經(jīng)過整理歸納，缺乏個人見解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開題報告按不合格論。

5．開題報告檢查原則上在第2～4周完成，各系完成畢業(yè)設(shè)計開題檢查后，應(yīng)寫一份開題情況總結(jié)報告。

本書列舉出了世界歷史上（包括過去和現(xiàn)在）大量的建筑實例，以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計構(gòu)思，剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計機械構(gòu)思法，從心理學(xué)角度說明了只有在設(shè)計中同時注重設(shè)計大腦的開發(fā)，才能最終達到自由構(gòu)思的設(shè)計最高境界。

本書立意新穎、角度獨特，以圖文并茂的形式加以分析，通俗易懂，給了我很多創(chuàng)意。

創(chuàng)刊近50年來，涵蓋了國內(nèi)建筑學(xué)專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實踐，記錄了新中國建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程，具有極高的文獻價值，在國內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計啟迪：本書讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識和信息。

一個酒店的成功，充分考慮消費群的多樣性對酒店設(shè)計非常重要。設(shè)計必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營者的形象以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境特征，也就是要運用空間設(shè)計來體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計啟迪：作為一個建筑設(shè)計師，工作就是要創(chuàng)造出最佳的設(shè)計方案，從而使得酒店經(jīng)營者能夠得到很好的經(jīng)濟上的回報。

《酒店與酒店設(shè)計（第2版）》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計案例，從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計提供了豐富的參考借鑒資料。全書以作者二十余年專業(yè)從事酒店設(shè)計的實踐經(jīng)驗和從業(yè)感受為基礎(chǔ)，分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計知識和方法，分別是：歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計。設(shè)計啟迪：本書有很多經(jīng)典的案例，提供了豐富的參考資料。

本書收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計與建筑的實例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例，給讀者以直觀的印象，從而對成功酒店的規(guī)劃設(shè)計，能有進一步深化的認知。作者也注意對中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計的案例，經(jīng)過篩選、加工加以采用。

本書融合了規(guī)劃設(shè)計的研究、教學(xué)實踐活動的成果和經(jīng)驗，具有實用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性，使我對建筑的認識更加的豐滿。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇七

題目：

修山木格雅居—中式別墅室內(nèi)設(shè)計。

結(jié)合課題任務(wù)情況，根據(jù)所查閱的文獻資料，撰寫1000字以上的文獻綜述。

隨著經(jīng)濟水平的提高，我們對生活品質(zhì)的追求也越來越高，對自己的住房也越來越有創(chuàng)意了，面對給自己設(shè)計一套中式別墅如何裝修，往往會不知所措。我們要結(jié)合別墅的特點，詳細論述在別墅室內(nèi)設(shè)計中設(shè)計與空間的關(guān)系，并配合設(shè)計課題加以深入闡述。在設(shè)計一個私人別墅時，。只有充分了解這些方面，我們才可以分別從中提取元素，從而設(shè)計出一個具有個性的私人中式別墅。

1.1目前國外和國內(nèi)中式別墅裝飾風格興起。

國內(nèi);;中式裝修風格在開始就受到人們的青睞，由于中式風格中傳統(tǒng)的中國文化占主導(dǎo)地位，民族風格很濃多年的發(fā)展，已經(jīng)使中式風格融入了多種元素，像徽派山水建筑、晉中磚雕藝術(shù)、蘇杭園林景觀等;中國字畫、青花瓷器、家具擺件都是通過多種藝術(shù)的表現(xiàn)形式體現(xiàn)在家裝設(shè)計中。很多人認為中式風格更加適合于成功人士、古文化學(xué)者或年紀稍長的人，其實時下的中式風格具有很強的包容性，莊重、優(yōu)雅同樣適合年輕人。比如傳統(tǒng)的中國風格以褐色、紅棕色等偏重色彩為主色調(diào)。而新中式家居風格色彩包含了淺咖、胡桃木、原木、櫻桃紅等十幾種艷麗、現(xiàn)代感強的解色彩。

1.2木文化和木元素在現(xiàn)代中試風格中的運用。

1.3,參考文獻。

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[2]馬丁andrewmartininteriordesignreview14/安德魯?馬丁國際室內(nèi)設(shè)計年度大獎2010/獲獎作品[m].天津:天津大學(xué)出版,.23.

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[13]現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計的傳統(tǒng)演繹-傳統(tǒng)窗飾[d].北京:中國校外教育(理論),2010.108.

選題依據(jù)、主要研究內(nèi)容、研究思路及方案。

2.1選題依據(jù)。

2.1.1對別墅的向往，以及家鄉(xiāng)文化和優(yōu)美環(huán)境的吸引。

2.1.2大學(xué)對環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的專業(yè)學(xué)習(xí)和有關(guān)資料的查閱收集。

2.2主要研究內(nèi)容。

2.2.1別墅周圍的環(huán)境對人的影響。

2.2.2別墅內(nèi)的動靜設(shè)計。

動態(tài)空間或稱為流動空間，具有空間的開敞性和視覺的導(dǎo)向性，界面組織具有連續(xù)性和節(jié)奏性，空間構(gòu)成形式富有變化和多樣性，使視線從一點轉(zhuǎn)向另一點，引導(dǎo)人們從“動”的角度觀察周圍事物，將人們帶到一個有空間和時間相結(jié)合，開敞空間連續(xù)貫通之處，正是引導(dǎo)視覺流通之時，空間的運動感即在于塑造空間形象的運動性上，更在于組織空間的節(jié)律性上。而靜態(tài)空間一般來說形式相對穩(wěn)定，常采用對稱式和垂直水平界面處理?？臻g比較封閉，構(gòu)成比較單一，視覺多被引到在一個方位或一個點上，空間較為清晰，明確。在別墅的室內(nèi)設(shè)計中，通過樓梯將動區(qū)與靜區(qū)劃分開。

2.2.3別墅設(shè)計中式總體劃分和木線格子元素應(yīng)用。

總體劃分別墅區(qū)別于其他普通住宅及公寓，擁有相對獨立的室外環(huán)境及較為寬敞的室內(nèi)空間。外立面、室內(nèi)外環(huán)境都會影響室內(nèi)空間的設(shè)計。在平面功能分區(qū)上，別墅室內(nèi)面積較大、層數(shù)較少，初步功能區(qū)域的設(shè)置，首先應(yīng)依照居住者對別墅的使用方式來確定,在空間劃分上，應(yīng)首先了解原始建筑設(shè)計賦予空間的含義及特點[4]。室內(nèi)設(shè)計部分需完成的空間劃分，應(yīng)在與客戶交流討論而得到的平面功能劃分前題下，對空間進一步調(diào)整，盡可能還原原始建筑的空間感、發(fā)揮建筑本身特色，對不足及使用功能有所欠缺的空間進行彌補或重組。

而別墅的面積較大、房間較多，家庭輔助人員的通道、入口及居住應(yīng)與整體空間相協(xié)調(diào)。如果建筑設(shè)計上沒有相應(yīng)考慮，則于裝修過程中加以調(diào)整[5]。也可以利用材質(zhì)轉(zhuǎn)換及標識性設(shè)計合理融合入口空間與室內(nèi)外空間。

2.2.4材質(zhì)上設(shè)計體現(xiàn)。

作為令人最為輕松愉悅的居住形式，別墅應(yīng)在完整地保護私秘性的前提下，讓主人享受到與自然交融的樂趣。軟裝和硬裝“兩手都要抓，兩手都要硬”!沒有硬裝的鋪墊和襯托，那么軟裝即使再豐富多彩也是散沙一盤，如果軟裝不到位或被忽視，硬裝再怎么合理實用精致。也如同行尸走肉沒有靈魂的神采。

地面上木地板、天然板巖。而臥房應(yīng)選擇吸音性、隔音性好的裝飾材料，觸感柔細美觀的布貼，具有保溫、吸音功能的地毯都是臥室的理想之選[13]。

墻紙采用磚紋、碎花，，有著千變?nèi)f化圖案以假亂真的墻紙，而仿古做舊涂裝的顏色處理與一般木家具產(chǎn)品的要求不完全同，仿古窗戶做為明清時期的木線格子窗戶。仿古,結(jié)合現(xiàn)代很艷很亮的。

現(xiàn)代方行桌椅、格子儲物柜,等古典簡單實用的家具，展現(xiàn)了最本質(zhì)的現(xiàn)代中式性氣質(zhì)。

2.3研究思路及方案。

2.3.1我設(shè)計中的獨特風格和表達,。

我這套別墅，第一眼看上去非常中式——凹凸的青石地板、整齊的青磚隔斷、鏤空的窗扇、二樓書房格子木體墻都是純正的中式元素。再仔細看，會發(fā)現(xiàn)有西式吊燈、東南亞桌椅、歐式沙發(fā)完全是中西合璧的景象。參照傳統(tǒng)的中式布局，我只是繼承了部分形式，并且改良了功能，讓房間更加舒適，同時在裝飾上別具一格。

1.花窗隔斷在古典設(shè)計里，窗應(yīng)是木線格子組成的窗戶，但我卻讓它成為各個空間的隔斷，這樣的好處是保持通透。2.臥室背景畫如果少了墻上的背景畫，這個臥室就會顯得沉悶，人為地制造視覺焦點，也是中國傳統(tǒng)居室文化講究畫境的表現(xiàn)。3中式古典風格與其他風格融合賦予了新意，在平衡中運用多種木元素點綴，衍生出情趣的“不規(guī)則”，用精巧的隔扇分隔出了功能性空間。

5可借鑒之處大膽反襯彩色墻搭配中式木架子床，現(xiàn)代感強烈，簡單背景把木架子床襯托得非常耀眼，這是突出一件中式木家具的好方法。

2.3.1交通流線。

通過網(wǎng)絡(luò)中：通過對““中國室內(nèi)設(shè)計師網(wǎng)”、“城市國際擴展有限公司網(wǎng)站”等設(shè)計中展示的中式風格居住設(shè)計理念，吸取可取之處。3、自身實踐：經(jīng)過實習(xí)去了解中式風格的性質(zhì)，翻閱資料深入研究，多看一些名人作品。

2.3.3方案：

考慮到其地理位置是益陽市桃江縣竹海旅游景點，周圍環(huán)境以竹林為主,其周圍是公路,資江,離縣城近,交通便利，遵循“以人為本,與自然和諧共處的原則”不改變原有的生態(tài)體系，堅持設(shè)計與自然生態(tài)共融的思想。我對新中式設(shè)計風格的理論研究由來己久，在其過程中，前人積累了許多非常有價值的研究方法和研究成果。在學(xué)習(xí)這些研究方法和借鑒部分研究成果的基礎(chǔ)上，本文力求在已有成果的基礎(chǔ)上加以提煉與創(chuàng)新，運用史料與實物相結(jié)合、理論與實踐相合的研究方式。

總結(jié)。

在本課題的設(shè)計上把握了意境審美和復(fù)古的情感傳達，從而營造出中式別墅獨有的大氣、個性、溫馨。室內(nèi)情感設(shè)計和表現(xiàn)，是依靠其最鮮明、最簡潔、最能闡述事物本質(zhì)特征和最具代表性的形體、色彩、裝飾、肌理等設(shè)計要素的集約，從而形成綜合表現(xiàn)力的結(jié)果。

隨著別墅市場的日益發(fā)展，人們對于別墅產(chǎn)品的要求也越來越高，從以前簡單的炫富到現(xiàn)在的精神的更高層次的生活品質(zhì)追求。別墅的室內(nèi)設(shè)計也在向人性化靠攏，從人的需求出發(fā)，創(chuàng)造更加人性化的居住環(huán)境。

4.指導(dǎo)教師意見(對課題方案的可行性、深度、廣度及工作量的意見)。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇八

在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機，這些酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同。客人們不懂要求此類酒店不僅僅是要有健身、休閑娛樂活動等設(shè)施，還關(guān)心對食物的選擇及各種旅游項目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會議酒店既要安排會議中心還要有不同中、小型會議室，另外根據(jù)會議中心所接待的人員數(shù)，安排好會議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。

環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計，將是未來中國酒店設(shè)計發(fā)展的方向。在風格多樣、百花爭艷的同時將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨特的文化個性，從而確定每個酒店各自的形象。因此，酒店設(shè)計師要研究項目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計中如能準確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊和無窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。

在注重本土文化的同時，風格日趨現(xiàn)代、簡約和時尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計走到今天有太多的風格和主義。世界酒店設(shè)計的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計師也將新古典和歐陸風瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時尚，酒店設(shè)計師要獨立創(chuàng)新和標新立異。這是一個長期而永不間斷的工作。設(shè)計師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對新技術(shù)和時尚的追求才會使酒店生命之樹常青。

酒店裝修需要的各種材料，大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材，智能防控、開關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動卷簾管狀電機、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。

縱觀世界酒店發(fā)展，從整個美國酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點：

1.先重數(shù)量，再重質(zhì)量這是一個典型的特征，整個行業(yè)早期處于圈地階段，都在大肆發(fā)展對于整體的收益關(guān)注并不高，達到量變到質(zhì)變的時候，大家?guī)缀跬瑫r專注于收益的提升，從20世紀60年代起，整體收益有了大幅度的提升。隨之而來的是，進入21世紀后，各大酒店集團再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。

3.市場意識的領(lǐng)先酒店的經(jīng)營者始終是跟著消費者的需求走的，無論是在選址上、還是消費者的關(guān)注點上都是如此，這是值得我們學(xué)習(xí)的，我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個東西讓消費者去用，而不是消費者真正需要一個東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場那個空間獲得了突破。

4.經(jīng)濟危機影響巨大。酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征，經(jīng)濟危機來臨的時候必受影響，美國的經(jīng)濟衰退帶來的影響對全球酒店業(yè)在中國都已經(jīng)得到了充分的印證。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇九

(一)、課題的背景：

1、從單一商務(wù)酒店向會議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展，隨著綜合國力的增強以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機，這些酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同。客人們不懂要求此類酒店不僅僅是要有健身、休閑娛樂活動等設(shè)施，還關(guān)心對食物的選擇及各種旅游項目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會議酒店既要安排會議中心還要有不同中、小型會議室，另外根據(jù)會議中心所接待的人員數(shù)，安排好會議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。

2、環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計，將是未來中國酒店設(shè)計發(fā)展的方向。在風格多樣、百花爭艷的同時將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨特的文化個性，從而確定每個酒店各自的形象。因此，酒店設(shè)計師要研究項目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計中如能準確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊和無窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。

3、在注重本土文化的同時，風格日趨現(xiàn)代、簡約和時尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計走到今天有太多的風格和主義。世界酒店設(shè)計的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計師也將新古典和歐陸風瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時尚，酒店設(shè)計師要獨立創(chuàng)新和標新立異。這是一個長期而永不間斷的工作。設(shè)計師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對新技術(shù)和時尚的追求才會使酒店生命之樹常青。

酒店裝修需要的各種材料，大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材，智能防控、開關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動卷簾管狀電機、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。

縱觀世界酒店發(fā)展，從整個美國酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點：

1.先重數(shù)量，再重質(zhì)量這是一個典型的特征，整個行業(yè)早期處于圈地階段，都在大肆發(fā)展對于整體的收益關(guān)注并不高，達到量變到質(zhì)變的時候，大家?guī)缀跬瑫r專注于收益的提升，從20世紀60年代起，整體收益有了大幅度的提升。隨之而來的是，進入21世紀后，各大酒店集團再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。

3.市場意識的領(lǐng)先酒店的經(jīng)營者始終是跟著消費者的需求走的，無論是在選址上、還是消費者的關(guān)注點上都是如此，這是值得我們學(xué)習(xí)的，我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個東西讓消費者去用，而不是消費者真正需要一個東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場那個空間獲得了突破。

4.經(jīng)濟危機影響巨大酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征，經(jīng)濟危機來臨的時候必受影響，美國的經(jīng)濟衰退帶來的影響對全球酒店業(yè)在中國都已經(jīng)得到了充分的印證。

5.酒店行業(yè)兼并重組不斷隨著規(guī)模的壯大，高速擴張以及資本市場的要求、消費者需求的滿足，各大品牌間展開同檔次以及跨檔次的收購來服務(wù)于自己的忠誠消費者和擴大市場規(guī)模是一條必經(jīng)之路，相信在5年之內(nèi)，中國的酒店集團間也將上演著精彩的一幕。

(二)、課題涉及的規(guī)范。

a、旅館建筑設(shè)計除執(zhí)行本規(guī)范外，尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計通則》以及國家現(xiàn)行的有關(guān)標準、規(guī)范。當設(shè)計旅游涉外飯店時，應(yīng)有明確的星級目標，其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標準的規(guī)定。

b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標準應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計標準》的規(guī)定。

c、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

d、當旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時，應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

e、一、二、三級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》中的一級餐館標準;四級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于二級餐館標準;五、六級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于三級餐館標準。

f、旅客餐廳的建筑設(shè)計除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。

g、一、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計時可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計規(guī)范》執(zhí)行。

h、廚房的建筑設(shè)計除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。

i、各級旅館建筑的自動報警及自動噴水滅火裝置應(yīng)符合現(xiàn)行的《火實自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》，《自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》的規(guī)定。

j、給水排水設(shè)計除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》及防火規(guī)范外，還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。

(三)課題的意義與目的。

著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問題的能力和獨立工作能力;同時，對學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風等諸方面都會有很大影響。對于增強事業(yè)心和責任感，提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學(xué)生在校期間的昀后學(xué)習(xí)和綜合訓(xùn)練階段;是學(xué)習(xí)深化、拓寬、綜合運用所學(xué)知識的重要過程;是學(xué)生綜合素質(zhì)與工程實踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗;是實現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到崗位工作的過渡環(huán)節(jié)。同時，也充分熟悉了cad這個軟件的應(yīng)用，鞏固了專業(yè)知識，加深了對室內(nèi)設(shè)計的理解，為明年的實習(xí)工作做基礎(chǔ)。

基本內(nèi)容：1.酒店位置：位于xx市市區(qū)環(huán)城東路，某軍人服務(wù)中心附近。

2.建筑總面積約5050平方米，一層占地面積約為1010平方米，整體建筑為五層。

3.各層分布情況:一層設(shè)計內(nèi)容有：大堂、服務(wù)總臺、辦公室、廚房等，二層設(shè)計內(nèi)容有：廚房和餐飲包廂，三層設(shè)計內(nèi)容有:宴會廳和餐飲包廂，四層至五層設(shè)計內(nèi)容有標準客房、商務(wù)套間等。

擬解決的主要問題：

(一)平面部分。

1.完成一至五層平面布置圖(方案)1:100。

(二)立面圖。

1.宴會廳、豪華餐飲包廂(代表性)，豪華套房(代表性)，12張立面1:100。

2.完成大堂、過道和標準間等不少于4張立面圖1:100。

(三)節(jié)點詳圖(不少于5個)1:10。

(四)效果圖二張表現(xiàn)空間：大堂(門廳)、宴會廳、餐飲包廂、商務(wù)套房、標準間等(表達形式不限)。

(五)設(shè)計說明和整體圖紙包裝。

2.需要封面設(shè)計和整體包裝(封面、目錄、設(shè)計說明等)。

(六)圖紙大小要求(a2、a3)。

1.平面、立面、節(jié)點圖(計算機輔助)。

2.效果圖為a3。

撰寫開題報告，根據(jù)所給條件，結(jié)合課題，查閱相關(guān)的文獻資料，撰寫3000字左右的文獻綜述。闡述本課題要研究或解決的問題和擬采用的研究手段。

(二)準備階段。

熟悉設(shè)計課題，明確基地條件，深入了解建筑功能要求，醞釀初步的設(shè)計方案，大量查閱相關(guān)設(shè)計規(guī)范，圖文資料，做好摘錄，資料整理工作，繼續(xù)充實開題報告。

(三)參觀實習(xí)。

分析研究設(shè)計任務(wù)書，明確設(shè)計的目的和要求。熟悉設(shè)計空間，確立設(shè)計主題。帶著問題學(xué)校參觀已裝修好的同類酒店空間。

1.一層設(shè)計重點門面和大廳設(shè)計，明確酒店主、次入口，在主入口設(shè)計應(yīng)考慮人，車分流和無障礙設(shè)計，在門面處理上，要符合酒店特色，界面處理得體大方，營造一個良好的消費酒店空間。大廳空間處理要充分考慮空間的垂直高度，合理組織交通空間。

2.二層和三層設(shè)計重點是宴會廳和餐飲包廂，宴會廳主題要確立，風格定位，設(shè)計理念能夠反映宴會廳主題。餐飲包廂設(shè)計，普通包廂和豪華包廂要兼顧，合理劃分區(qū)域，服務(wù)流線和顧客流線要分流，盡可能不要交叉。每個包廂設(shè)計都要有主題背景墻，每個包廂立面處理各異，風格要統(tǒng)一。

3.四層和五層重點是客房空間設(shè)計，標準間和商務(wù)套房，滿足使用功能，空間營造和諧統(tǒng)一，空間處理得體大方，交通系統(tǒng)組織簡潔明了。

4.完成各層空間平面布置圖，完成具體設(shè)計空間平面和對應(yīng)空間的頂棚圖，完成相應(yīng)空間立面和節(jié)點詳圖，還要繪制室內(nèi)空間效果圖。

(五)整理成果、參加答辯：匯總完成的文字資料和設(shè)計圖紙編號裝袋。

(六)主要參考資料。

《室內(nèi)方案經(jīng)典》李壯福建科學(xué)技術(shù)出版社p12—p60xx.06.25。

《商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計系列》張晶江西科學(xué)技術(shù)出版社p20—p50xx.02。

《韓國室內(nèi)設(shè)計精品系列》洪燕遼寧科學(xué)技術(shù)出版社p15—p60xx.08。

《餐飲空間》孫愷江西美術(shù)出版社p40—p80xx.01。

《室內(nèi)設(shè)計上》王遠平中國建筑工業(yè)出版社p1—p551999.3。

《室內(nèi)設(shè)計下》黃建軍中國建筑工業(yè)出版社p3—p551999.3。

《建筑設(shè)計資料集4》蔡鎮(zhèn)鈺中國建筑工業(yè)出版社p140—p1781994.3。

《旅館建筑設(shè)計規(guī)范》建設(shè)部中國建筑工業(yè)出版社p1—p1031990.6。

酒店設(shè)計的報告范文范本篇十

一、課題名稱：

淺談中式復(fù)古咖啡廳的室內(nèi)設(shè)計。

二、研究目的和意義：

近十年來咖啡店紛紛在國內(nèi)各大城市的街頭涌現(xiàn)，咖啡的消費群體逐漸成長壯大，咖啡文化正在內(nèi)地城市逐漸形成?？Х任葑罹唧w的綜合表現(xiàn)就是整個的營業(yè)空間。首先，它的設(shè)計必須為顧客營造出一個溫馨私密的空間來更好的進行交談和思考;其次，它的設(shè)計得讓顧客能夠精神集中，記憶深刻，使其更多的消費，更好的達成營銷的效果。中式復(fù)古咖啡廳的室內(nèi)裝飾作為融合中西文化全新的咖啡文化將逐漸進入中國的休閑市場，同時中式文化通過餐飲業(yè)的傳播極具重要意義。

三、論文大綱。

一)研究背景。

通過調(diào)研，國內(nèi)外的一些咖啡館設(shè)計大多數(shù)都沒有自己的特色和風格，不能讓人耳目一新的感覺，星巴克、上島咖啡、costarcoffee等一些咖啡廳的設(shè)計風格如出一轍，沒有特定的主題，僅僅靠上檔次的裝修是遠遠不夠吸引人眼球的。除此之外，例如國內(nèi)的名典咖啡，它的缺點在于設(shè)計有點太過于成熟，針對的消費人群就略顯微薄。咖啡廳的消費人群大多數(shù)是30-50歲之間的中年人士。而且它的設(shè)計顏色很單調(diào)、很冷清、很壓抑，沒有讓人精神放松的氛圍，沒有特定的文化氛圍，但它的家具和設(shè)計高檔，這是它的優(yōu)點。

二)研究的對象與內(nèi)容。

1、咖啡文化的發(fā)展。

傳統(tǒng)的咖啡文化源于歐洲，體現(xiàn)了歐洲數(shù)百年來對咖啡文化研究和發(fā)展的結(jié)果。中國的咖啡市場剛剛興起，中國的咖啡文化還有待于研究和發(fā)展。就在中國的咖啡文化還沒有真正構(gòu)成成熟的時候，外來的影響將會起很大的作用，同時也會對中國咖啡文化的建立起著不可磨滅的作用。但是外來的咖啡文化也有著不同的來源，不同的概念，和不同的內(nèi)涵。為了能夠讓中國的咖啡文化健康地成長和發(fā)展，更多地汲取歐洲數(shù)百年來對咖啡的研究和發(fā)展成果的結(jié)晶，我們要從更本質(zhì)的咖啡文化來源汲取更深入的，不管是在咖啡的口味還是在咖啡廳的環(huán)境上發(fā)展中國自己的咖啡文化。

2、中式復(fù)古風格介紹。

復(fù)古室內(nèi)裝飾設(shè)計風格相比于現(xiàn)代主義的設(shè)計風格，往往更受高端業(yè)主青睞?！胺鹿叛b修風格代表的是一種沉穩(wěn)的厚重感，其內(nèi)斂的表現(xiàn)雖沒有現(xiàn)代風格的光鮮張揚，卻更恰如其分地表達了豐富的內(nèi)涵”。裝修復(fù)古早已成為一種風潮，深得業(yè)主歡迎。中國風的構(gòu)成主要體現(xiàn)在傳統(tǒng)家具多為明清家具為主)、裝飾品及黑、紅為主的裝飾色彩上。室內(nèi)多采用對稱式的布局方式，格調(diào)高雅，造型簡樸優(yōu)美，色彩濃重而成熟。中國傳統(tǒng)室內(nèi)陳設(shè)包括字畫、匾幅、掛屏、盆景、瓷器、古玩、屏風、博古架等，追求一種修身養(yǎng)性的生活境界。中國傳統(tǒng)室內(nèi)裝飾藝術(shù)的特點是總體布局對稱均衡，端正穩(wěn)健，而在裝飾細節(jié)上崇尚自然情趣，花鳥、魚蟲等精雕細琢，富于變化，充分體現(xiàn)出中國傳統(tǒng)美學(xué)精神。

關(guān)于國內(nèi)的咖啡歷史，最早可追溯到晚清時期。隨著國門的打開，咖啡開始出現(xiàn)在東部沿海城市。在晚清詩詞中就有關(guān)于咖啡的記載。而在20世紀二三十年代的老上海及老昆明，已經(jīng)出現(xiàn)了一些咖啡館。比如在上海的咖啡館，它們大多數(shù)都是法式咖啡店，包括馬爾賽及復(fù)興館;當中有些是由俄國人經(jīng)營的，例如巴爾干和特卡琴卡。在入口鋪設(shè)著地毯的咖啡店內(nèi)，西方音樂源源自留聲機流出，桌上擺放的，都是從外國進口的花瓶和煙灰缸，店內(nèi)的顧客都互相分享他們游覽或旅居外國的經(jīng)驗，當時的咖啡店，可說是舶來品和西方生活方式的陳列館。受法租界咖啡店吸引的客人，大都來自上流社會的人士。

新中國成立之初咖啡和咖啡館暫時消失。改革開放后，咖啡又卷土重來,咖啡館野隨著經(jīng)濟的發(fā)展不斷涌現(xiàn)在城市的大街小巷，咖啡的消費人群野逐漸從上流社會人士逐漸進入普通人的生活中，咖啡店不僅在管理上，也咖啡飲品的質(zhì)量上提高，在咖啡廳的室內(nèi)裝修也被逐漸重視一起。同樣也擺脫以往以法式咖啡廳為主的裝修風格，逐漸形成正在國內(nèi)特有的咖啡廳裝修文化，中國文化和咖啡文化的不斷融合造就了現(xiàn)有國內(nèi)咖啡廳室內(nèi)環(huán)境的豐富景象。

4、中式復(fù)古咖啡廳的材料研究。

中式復(fù)古咖啡廳在所有的'裝飾材料選擇上大都選用木材作為主要材料，在裝飾品以及碗具上都選用極具中國特色的根雕以及瓷器作為室內(nèi)的裝飾小品。

三)中式元素如何在咖啡廳中設(shè)計。

1、提煉、改造和運用中式元素。

2、追求中式元素的“形”“意”“神”

3、民族元素和現(xiàn)代元素相結(jié)合。