心中有不少心得體會(huì)時(shí)，不如來好好地做個(gè)總結(jié)，寫一篇心得體會(huì)，如此可以一直更新迭代自己的想法。大家想知道怎么樣才能寫得一篇好的心得體會(huì)嗎？下面是小編幫大家整理的優(yōu)秀心得體會(huì)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

主題禮儀妝容著裝心得體會(huì)實(shí)用一

用餐結(jié)束時(shí)要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。

吃西餐的十大基本禮儀

1、刀叉：手握叉子時(shí)不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強(qiáng)調(diào)說話的某一點(diǎn)，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。刀子放在盤子上時(shí)，刀刃朝里，頭在盤子里，刀把放在盤子邊緣上。

2、餐巾：不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動(dòng)旗子那樣揮動(dòng)餐巾。餐巾應(yīng)該放在大腿上，如果離開餐桌，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動(dòng)作要輕。用餐結(jié)束時(shí)不要折疊餐巾;否則，不了解情況的服務(wù)生可能會(huì)再給別的客人使用。用餐結(jié)束時(shí)要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。

3、咀嚼：嚼東西時(shí)嘴要閉緊，無論你有什么驚人的妙語，時(shí)機(jī)多么恰到好處，只要嘴里有食物，絕不能開口說話。不能為了著急說話而馬上將食物吞下，要保持細(xì)嚼慢咽的姿勢(shì)，將食物咽下后會(huì)意地露出笑容，以轉(zhuǎn)達(dá)你內(nèi)心的活動(dòng)：剛才完全可以有妙語出口，只是口中有食物。

4、坐姿：要牢記你媽媽的話，坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

5、面包：面包上抹黃油尤其要注意，將面包掰成可以一口吃下的小塊，臨吃前在小塊上抹黃油，不要圖方便將整個(gè)面包上都抹上黃油。

6、速度：切忌速度過快，無論你是在ritzcarton還是在格爾蒂的greasepit酒店用餐，大口吞咽食物不僅有害健康，而且也不雅觀，尤其是和他人共同進(jìn)餐時(shí)，這么做會(huì)顯得失禮。共同進(jìn)餐時(shí)大家的量應(yīng)一樣，并保持同時(shí)開始同時(shí)結(jié)束的速度，別人都開始品味甜食了而你還在喝湯是不可取的。

7、剔牙：如果塞了牙，切忌在餐桌上剔牙，如果的確忍受不住，找個(gè)借口去洗手間，你可以在那里剔個(gè)夠。

8、口紅：將口紅留在餐具上是不可取的，工作用餐尤其如此。如果沒有隨身攜帶紙手帕，進(jìn)酒店時(shí)可以順便到洗手間去一趟，或到吧臺(tái)去取塊紙餐巾。

9、吸煙：即使在吸煙區(qū)用餐，用餐期間吸煙也不可取，吸煙會(huì)影響他人的食欲，而且和整個(gè)氣氛也不和諧，應(yīng)該等到用餐結(jié)束后再吸煙，還應(yīng)該記住：不要用盤子當(dāng)煙灰缸。

10、物品：女用手提包及男用手提箱這類東西不要放在餐桌上，鑰匙、帽子、手套、眼鏡、眼鏡盒、香煙等物品都不要放在餐桌上?？傊?，凡是和用餐無關(guān)的東西都不能放在餐桌上。

西餐就餐禮儀

1、最得體的入座方式是從左側(cè)入座。當(dāng)椅子被拉開后，身體在幾乎要碰到桌子的距離站直，領(lǐng)位者會(huì)把椅子推進(jìn)來，腿彎碰到后面的椅子時(shí)，就可以坐下來了。就座時(shí)，身體要端正，手肘不要放在桌面上，不可蹺足，與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺(tái)上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將餐巾對(duì)折輕輕放在膝上。

2、使用刀叉進(jìn)餐時(shí)，從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其切成小塊，用叉子送入口中。使用刀時(shí)，刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)該擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時(shí)，可用右手持叉，但若需要作手勢(shì)時(shí)，就應(yīng)該放下刀叉，千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要記住，任何時(shí)候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

用餐時(shí)，上臂和背部要靠到椅背，腹部和桌子保持約一個(gè)拳頭的距離。兩腳交叉的坐姿最好避免。

3、喝湯時(shí)不要啜，吃東西時(shí)要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱，可待稍涼后再吃，不要用嘴吹。喝湯時(shí)，用湯勺從里向外舀，湯盤中的湯快喝完時(shí)，用左手將湯盤的外側(cè)稍稍翹起，用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時(shí)，將湯匙留在湯盤(碗)中，匙把指向自己。

4、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí)，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí)，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應(yīng)該以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

5、 面包一般掰成小塊送入口中，不要拿著整塊面包去咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。

6、吃雞時(shí)，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時(shí)應(yīng)該先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚時(shí)不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過大，或一次將肉都切成塊。

7、 喝咖啡時(shí)如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺攪拌均勻，將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時(shí)應(yīng)右手拿杯把，左手端墊碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀著喝。吃水果時(shí)，不要拿著水果整個(gè)去咬，應(yīng)該先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉著吃。

8、用刀叉吃有骨頭的肉時(shí)，可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅，還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上，用叉子背部壓住肉)，再用刀沿骨頭插入，把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時(shí)，會(huì)附上洗手水。當(dāng)洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時(shí)，意味著“請(qǐng)用手吃”。用手指拿東西吃后，將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一般的菜時(shí)，如果把手指弄臟，也可請(qǐng)侍者端洗手水來，注意洗手時(shí)要輕輕地洗。

9、 吃面包不可蘸調(diào)味汁吃到連調(diào)味汁都不剩，這是對(duì)廚師的禮貌。注意不要把面包盤子“舔”得很干凈，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一點(diǎn)調(diào)味汁來吃，這才是雅觀的做法。

主題禮儀妝容著裝心得體會(huì)實(shí)用二

大學(xué)生禮儀修養(yǎng)的途徑

摘要：必要的大學(xué)生禮儀教育,有利于提升大學(xué)生的整體形象,改善大學(xué)生的身心健康,提高大學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。在高校開設(shè)禮儀教育課,從而為構(gòu)建社會(huì)主義精神文明和和諧社會(huì)建設(shè)做出貢獻(xiàn)。本文主要從大學(xué)生禮儀教育的必要性,禮儀教育的現(xiàn)狀及原因分析,以及解決策略來探討大學(xué)生禮儀教育問題，更多大學(xué)生論文范文盡在top期刊論文網(wǎng)。

關(guān)鍵詞：大學(xué)生論文

我國素有“禮儀之邦”的美譽(yù)，幾千年?duì)N爛的文明，培養(yǎng)了中華民族高尚完善的禮儀。禮儀是一個(gè)民族文明進(jìn)步的標(biāo)志，是一個(gè)民族精神風(fēng)貌的體現(xiàn);對(duì)個(gè)人而言，禮儀是一個(gè)人外在美與內(nèi)在美的有機(jī)結(jié)合，是衡量道德水準(zhǔn)和有無教養(yǎng)的標(biāo)尺。大學(xué)生是國家未來的建設(shè)者，大學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀，掌握禮儀，自覺執(zhí)行禮儀規(guī)范，是人際交往成功的必備條件，也是未來中國文明進(jìn)步的標(biāo)志。

禮儀修養(yǎng)不是與生俱來的，也不是一蹴而就的，而是需要后天不斷的學(xué)習(xí)和教化中逐漸形成和提高的。個(gè)人禮儀是以文明的行為標(biāo)準(zhǔn)成為一個(gè)人自覺自然的行為的一種漸進(jìn)的過程。因此作為大學(xué)生，需要長期的知識(shí)的積累、情操的陶冶和不斷的實(shí)踐。

一、高等院校要為大學(xué)生禮儀培養(yǎng)創(chuàng)造條件

大學(xué)生個(gè)人形象往往與高校形象劃等號(hào)，所以大學(xué)生是否有禮儀直接體現(xiàn)了這一院校的風(fēng)貌，大學(xué)生的禮儀素養(yǎng)的提升有助于整個(gè)高等教育形象的維護(hù)。高等院校要真正看到禮儀在高等教育中的重要性，加強(qiáng)禮儀教育，設(shè)置禮儀課程，把禮儀教學(xué)納入文化素質(zhì)教育的總體規(guī)劃中，禮儀教育的目的不是僅僅讓學(xué)生懂得一些禮儀知識(shí)，更重要的是能夠讓學(xué)生把學(xué)到的禮儀知識(shí)應(yīng)用到社會(huì)生活中去，并能夠有所創(chuàng)新，體現(xiàn)出新一代大學(xué)生的風(fēng)范。學(xué)校要?jiǎng)?chuàng)造條件組織學(xué)生參加禮儀實(shí)踐活動(dòng)，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)適應(yīng)在不同場(chǎng)合進(jìn)行交際活動(dòng)的方式和方法。如學(xué)校組織的升旗儀式，誓師大會(huì)，演講報(bào)告，社團(tuán)活動(dòng)等等，這些活動(dòng)不僅加強(qiáng)了學(xué)生的集體精神，而且提供了更多交往的機(jī)會(huì)，也是踐行禮儀知識(shí)的好機(jī)會(huì)。

教師要在學(xué)生參與各種學(xué)校社會(huì)活動(dòng)的時(shí)候，應(yīng)給與必要指導(dǎo)，這樣更有利于學(xué)生禮儀素質(zhì)的提高。

二、充分發(fā)揮個(gè)人的主觀能動(dòng)性

學(xué)習(xí)禮儀的基本前提就是主體有著自己的主觀要求，禮儀規(guī)范是人們自覺自愿遵守和維護(hù)的行為準(zhǔn)則，是在個(gè)人主觀意識(shí)控制下進(jìn)行的，大學(xué)生只有充分認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)禮儀的重要性并愿意投身到禮儀的學(xué)習(xí)中，才可能努力學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)，主動(dòng)去實(shí)踐。要讓大學(xué)生認(rèn)識(shí)到“秀外惠中”的道理，大學(xué)生有著精湛專業(yè)的知識(shí)和技能很重要，但是外在的形象、氣質(zhì)，對(duì)于個(gè)人也是重要的，個(gè)人禮儀在個(gè)人整體形象塑造中有著很重要的位置,它反映出一個(gè)人的精神面貌和內(nèi)在氣質(zhì)。

禮儀是一個(gè)人外在美與內(nèi)在美的有機(jī)結(jié)合，內(nèi)心善良，自然會(huì)善解人意，體貼他人，對(duì)美有著很好認(rèn)識(shí)的人，穿著打扮自然搭配得體大方。在社會(huì)生活中，人們扮演著不同的角色，最佳的禮儀是人們的禮儀符合社會(huì)對(duì)這個(gè)角色所規(guī)定的要求。在實(shí)踐中不斷認(rèn)可自己正確的行為，不斷發(fā)現(xiàn)自己行為中的不足及時(shí)的進(jìn)行改正，把學(xué)習(xí)禮儀，運(yùn)用禮儀變成個(gè)人自覺地行動(dòng)，通過長時(shí)間的不斷地努力把講禮儀成為自己的行為習(xí)慣。

三、理論聯(lián)系實(shí)際，循序漸進(jìn)

禮儀是一門應(yīng)用科學(xué)，在學(xué)習(xí)過程中，大學(xué)生不僅僅是要掌握禮儀知識(shí)和禮儀規(guī)范，更重要的是把這些禮儀規(guī)范自覺應(yīng)用到自己的學(xué)習(xí)、生活、工作中去，在學(xué)習(xí)過程中，認(rèn)識(shí)到禮儀的重要性，在自己的社交過程中，不斷用禮儀來規(guī)范自己，改正過去不合禮儀規(guī)范的一切行為，是自己在思想和行為上保持與禮儀要求的一致性，在不斷的實(shí)踐中形成禮儀習(xí)慣。

禮儀的學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)反復(fù)實(shí)踐的過程，對(duì)于一些禮儀知識(shí)，禮儀規(guī)范，要反復(fù)體會(huì)不斷運(yùn)用，才能真正掌握。現(xiàn)代社會(huì)，人際交往越來越多，在學(xué)習(xí)了禮儀的理論知識(shí)后，要以主動(dòng)積極地態(tài)度，堅(jiān)持理論和實(shí)際相結(jié)合，將自己學(xué)到的禮儀知識(shí)應(yīng)用到社會(huì)實(shí)踐的方方面面，能自覺以禮儀準(zhǔn)則規(guī)范自己的言談舉止，這樣持之以恒，就會(huì)逐漸增強(qiáng)我們的禮儀修養(yǎng)，改掉一些粗俗不雅等不良習(xí)慣。

四、豐富文化知識(shí)，努力提高個(gè)人修養(yǎng)

修養(yǎng)是一個(gè)人的氣質(zhì)、涵養(yǎng)、學(xué)識(shí)的綜合體現(xiàn)，修養(yǎng)并非一朝一夕可以養(yǎng)成，修養(yǎng)是一個(gè)需要等待，不斷積累知識(shí)，不斷精進(jìn)提高的過程，修養(yǎng)是一個(gè)沒有最好，只有更好的是沒有終點(diǎn)的修為。

禮儀是個(gè)人修養(yǎng)、風(fēng)度、氣質(zhì)等的綜合反映，豐富的文化知識(shí)是禮儀修養(yǎng)的重要內(nèi)容，也是提升禮儀品味的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。講禮儀，有修養(yǎng)的一般都是文化知識(shí)豐富的人，相對(duì)而言，他們考慮問題比較周密，分析問題比較透徹，處理問題比較得當(dāng)，在人際交往中能夠充分體現(xiàn)出他們的個(gè)人魅力。因此對(duì)于大學(xué)生來說，學(xué)習(xí)禮儀知識(shí)只是做有禮儀的開始，學(xué)習(xí)豐富的文化知識(shí)，讓我們的禮儀更有內(nèi)涵，更有品味。

禮儀修養(yǎng)是人一生一直學(xué)習(xí)的課程，大學(xué)階段是一個(gè)人世界觀、人生觀、價(jià)值觀形成的關(guān)鍵時(shí)期，禮儀修養(yǎng)與大學(xué)生的成長密切相關(guān)，對(duì)于他們將來是否能夠成為優(yōu)雅有修養(yǎng)的人奠定了良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]《醫(yī)護(hù)禮儀》主編：單偉穎，鄭州大學(xué)出版社，20__

[2]《社交禮儀》作者：金正昆 北京聯(lián)合出版社，20__

作者：溫俊軼

主題禮儀妝容著裝心得體會(huì)實(shí)用三

1、手握叉子時(shí)不要像握大提琴那樣，或像握麥克佩斯夫人的匕首那樣。另外，不要手握刀叉在空中飛來舞去用以強(qiáng)調(diào)說話的某一點(diǎn)，也不要將刀叉的一頭搭在盤子上，一頭放在餐桌上。刀叉一旦拿起使用，就不能再放回原處。刀子放在盤子上時(shí)，刀刃朝里，頭在盤子里，刀把放在盤子邊緣上。

2.不要拿餐巾去用力擦臉的下部，要輕輕地沾擦。不要抖開餐巾再去折疊，不要在空中像揮動(dòng)旗子那樣揮動(dòng)餐巾。餐巾應(yīng)放在大腿上，如果離開餐桌，要將餐巾放在椅子上，并把椅子推近餐桌。注意動(dòng)作要輕。用餐結(jié)束時(shí)不要折疊餐巾;否則，不了解情況的服務(wù)生可能會(huì)再給別的客人使用。用餐結(jié)束時(shí)要將餐巾從中間拿起，輕輕地放在餐桌上盤子的左側(cè)。

3.嚼東西時(shí)嘴要閉緊，無論你有什么驚人的妙語，時(shí)機(jī)多么恰到好處，只要嘴里有食物，絕不能開口說話。不能為了著急說話而馬上將食物吞下，要保持細(xì)嚼慢咽的姿勢(shì)，將食物咽下后會(huì)意地露出笑容，以轉(zhuǎn)達(dá)你內(nèi)心的活動(dòng)：剛才完全可以有妙語出口，只是口中有食物。

吃西餐的基本禮儀知識(shí)十二條

4.要牢記你媽媽的話，坐立要直，不要將胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在，放在大腿上。

5、吃魚、肉等帶刺或骨的菜肴時(shí)，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時(shí)，不要用叉子刮盤底，更不要用手指相助食用，應(yīng)以小塊面包或叉子相助食用。吃面條時(shí)要用叉子先將面條卷起，然后送入口中。

6、面包應(yīng)掰成小塊送入口中，不要拿整塊面包咬。抹黃油和果醬時(shí)也要先將面包掰成小塊再抹。

7、吃雞時(shí)，歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時(shí)應(yīng)先用力將骨去掉，不要用手拿著吃。吃魚時(shí)不要將魚翻身，要吃完上層后用刀叉將魚骨剔掉后再吃下層，吃肉時(shí)，要切一塊吃一塊，塊不能切得過大，或一次將肉都切成塊。

8、不可在餐桌邊化妝，用餐巾擦鼻涕。用餐時(shí)打嗝是最大的禁忌，萬一發(fā)生此種情況，應(yīng)立即向周圍的人道歉。取食時(shí)不要站立起來，坐著拿不到的食物應(yīng)請(qǐng)別人傳遞。

9、就餐時(shí)不可狼吞虎咽。不愿吃的食物也應(yīng)要一點(diǎn)放在盤中，以示禮貌。主人勸客人添菜，如有胃口，添菜不算失禮，相反主人也許會(huì)引以為榮。

10、不可在進(jìn)餐時(shí)中途退席。如有事確需離開應(yīng)向左右的客人小聲打招呼。飲酒干杯時(shí)，即使不喝，也應(yīng)該將杯口在唇上碰一碰，以示敬意。當(dāng)別人為你斟酒時(shí)，如不要，可簡單地說一聲“不，謝謝!”或以手稍蓋酒杯，表示謝絕。

11、在進(jìn)餐尚未全部結(jié)束時(shí)，不可抽煙，直到上咖啡表示用餐結(jié)束時(shí)方可。如在左右有女客人，應(yīng)有禮貌地詢問一聲“您不介意吧!”

12、進(jìn)餐時(shí)應(yīng)與左右客人交談，但應(yīng)避免高聲談笑。不要只同幾個(gè)熟人交談，左右客人如不認(rèn)識(shí)，可選自我介紹。別人講話不可搭嘴抵話。

主題禮儀妝容著裝心得體會(huì)實(shí)用四

1、目前高職院校公選課開設(shè)情況分析

目前高職院校公選課開設(shè)課程比較豐富，供學(xué)生選擇余地較大，這幾年開設(shè)效果比較好。但也存在以下不足：

① 課程開設(shè)目的較隨意，開設(shè)基礎(chǔ)不扎實(shí)。有些老師開設(shè)公選課的初衷在于額定課時(shí)不夠了，很多學(xué)生選擇公選課的初衷是有趣、容易通過，而沒有指導(dǎo)性的建議。

② 公選課的課程定位和教學(xué)目標(biāo)清晰度不夠。部分課程中育人理念體現(xiàn)度不夠，與專業(yè)文化建設(shè)、專業(yè)群建設(shè)貼近度不夠。

③ 教學(xué)實(shí)施設(shè)計(jì)中，理論與實(shí)踐的聯(lián)系較難實(shí)現(xiàn)，知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育較難實(shí)現(xiàn)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)手段運(yùn)用普遍不夠。

④ 公選課教學(xué)過程監(jiān)管難度較大，有些課程教學(xué)效果不明顯。

2、高職院?！堵殘?chǎng)禮儀》公選課開設(shè)的必要性

2.1 《職場(chǎng)禮儀》課程的開設(shè)，順應(yīng)高職人文素質(zhì)教育發(fā)展要求，前景較好。

人文素質(zhì)教育面臨的困境是我國高等職業(yè)院校普遍存在的問題。隨著后示范時(shí)代的到來，隨著經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級(jí)與調(diào)整，以培養(yǎng)高端技能型人才為目的的高職院校，對(duì)學(xué)生的人文知識(shí)教育、人文精神、學(xué)生的綜合素質(zhì)，包括職業(yè)道德意識(shí)、誠信意識(shí)、團(tuán)隊(duì)合作精神、創(chuàng)新精神的培養(yǎng)和訓(xùn)練一直處于比較難操作和實(shí)現(xiàn)。所以具有職業(yè)人文素養(yǎng)和綜合素質(zhì)的“職業(yè)人”的培養(yǎng)，已經(jīng)成為高等職業(yè)院校學(xué)生培養(yǎng)的目標(biāo)了。

2.2 《職場(chǎng)禮儀》課程的開設(shè)，能緊密融入學(xué)校人才培養(yǎng)模式改革和專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵，可以作為學(xué)校人文素質(zhì)教育的一重要組成部分。

課程能順應(yīng)了高職教育對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)要求，緊密結(jié)合高職院校文化內(nèi)涵建設(shè)和學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)的新要求，對(duì)于推動(dòng)和提升學(xué)生職場(chǎng)技能和魅力有著重要的積極意義。

2.3 對(duì)學(xué)生的“準(zhǔn)職業(yè)”培養(yǎng)起到很大的推動(dòng)作用。

根據(jù)調(diào)研，企業(yè)對(duì)員工的禮儀需求也日趨多樣化。比如關(guān)于職場(chǎng)禮儀內(nèi)容調(diào)研，職場(chǎng)著裝、表情、等方面的占18%，介紹方法、稱呼、握手、交換名片等方面的占21%，求職面試禮儀及應(yīng)聘技巧方面的占11%，會(huì)話禮儀占14%，辦公室禮儀占13%，接待客戶、訪問客戶禮儀占17%，商務(wù)飯局、宴請(qǐng)禮儀占6%等。

一些制造業(yè)企業(yè)，雖然需要的是技能操作人才，但是根據(jù)調(diào)研顯示，員工也急需掌握一些基本禮儀規(guī)范以獲得較好的人際互動(dòng)效果。

根據(jù)調(diào)研結(jié)果，明確職場(chǎng)禮儀所需要的基本能力、基礎(chǔ)知識(shí)、職業(yè)素質(zhì)，把工作崗位要求轉(zhuǎn)換成課程教學(xué)目標(biāo)。

本課程在教學(xué)中可以融入企業(yè)文化教育，強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。

3、課程開設(shè)的定位

目前，高職院校的生源主要有三類：一是通過普通高考招收普通高中生，二是通過對(duì)口考試招收的職業(yè)高中生，三是3+2、2+3考試招收的中專、職中生。生源多元化，學(xué)生組成復(fù)雜、學(xué)生的文化基礎(chǔ)水平和知識(shí)結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多樣性和一定的層次性，這促成了學(xué)習(xí)需求和發(fā)展方向的多樣化，給學(xué)校教學(xué)和管理帶來很大困難，因而學(xué)校很難順利組織和實(shí)施統(tǒng)一的教學(xué)活動(dòng)，影響了高職階段教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生整體素質(zhì)的提高。

根據(jù)高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)行業(yè)對(duì)職工禮儀的需求，對(duì)學(xué)生進(jìn)行有針對(duì)性的適合企業(yè)需要的禮儀技能訓(xùn)練勢(shì)在必行。

通過公選課的開設(shè)，一定程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)精神、人文社會(huì)與生活知識(shí)、生存本領(lǐng)及人格氣質(zhì)，強(qiáng)化技能、強(qiáng)化引導(dǎo)、強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)。

結(jié)合高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)和生源實(shí)際情況，本課程定位如下：作為全校性的公選課，以培養(yǎng)和提高高職學(xué)生的職業(yè)禮儀技能和職業(yè)禮儀修養(yǎng)為導(dǎo)向，根據(jù)專業(yè)性質(zhì)和職業(yè)特征進(jìn)行內(nèi)容和手段的差別設(shè)置，課程融知識(shí)、能力、素質(zhì)培養(yǎng)為一體，以職業(yè)崗位中禮儀技能的訓(xùn)練作為主要培養(yǎng)目標(biāo)，使學(xué)生能夠勝任未來就業(yè)崗位的要求，并保持可持續(xù)發(fā)展。

4、課程教學(xué)方法和手段及實(shí)施效果

4.1 情境模擬式教學(xué)方法

如在完成“商務(wù)禮儀、禮品禮儀、宴請(qǐng)禮儀”等任務(wù)時(shí)，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，每組4-6人，要求每組以平日生活為藍(lán)本，自由編撰一個(gè)生活情景劇，在情景模擬中要運(yùn)用見面、稱呼、介紹、握手、交換名片、電話、送禮、宴請(qǐng)等日常交際的禮儀規(guī)范，并注意展現(xiàn)自身良好的儀容、儀表、儀態(tài)。對(duì)每組學(xué)生的“表演”進(jìn)行了錄像，回放錄像，觀摩分析，課上大家現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)，課堂氣氛十分熱烈，學(xué)生非常投入，使抽象的理論變成了直觀形象的體驗(yàn)，收到了理想的教學(xué)效果。

4.2 學(xué)生講課式與糾錯(cuò)并行式教學(xué)方法

根據(jù)“教學(xué)相長”的原理，在禮儀課程教學(xué)中注重讓學(xué)生參與教學(xué)過程，對(duì)一些簡單易懂的內(nèi)容，比如問候、書信、各種場(chǎng)合的秩序等禮儀問題，提前出題目，讓學(xué)生自己動(dòng)手查資料、備課，然后由學(xué)生上臺(tái)講課、演示，教師和其他學(xué)生在臺(tái)下聽課，最后教師點(diǎn)評(píng)、指導(dǎo)，這樣加深了學(xué)生對(duì)禮儀知識(shí)的印象，也提高了其語言表達(dá)能力，同時(shí)同學(xué)們對(duì)上臺(tái)講課的同學(xué)進(jìn)行糾錯(cuò)，對(duì)其儀容、儀表、儀態(tài)也是一個(gè)很好的檢驗(yàn)和提升，效果良好。

4.3 案例分析與討論式教學(xué)方法。教師講課時(shí)可以把一些富有啟發(fā)性的禮儀問題或者身邊發(fā)生的事例編成思考題，引導(dǎo)學(xué)生課下查找資料，獨(dú)立思考，課上組織學(xué)生分組討論，推薦代表發(fā)言，最后教師概括點(diǎn)評(píng)。

4.4 角色體驗(yàn)教學(xué)方法

它是指教師與學(xué)生共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作的教學(xué)活動(dòng)。其項(xiàng)目指以完成一件具體的、具有實(shí)際價(jià)值的禮儀服務(wù)為目的的工作。

比如組織學(xué)生可以開展模擬招聘訓(xùn)練、個(gè)人形象設(shè)計(jì)評(píng)比、自我介紹演講、新聞發(fā)布會(huì)、茶道表演、剪彩儀式禮儀知識(shí)大賽等實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生扮演特定組織中的有關(guān)角色，通過體驗(yàn)式學(xué)習(xí)演練，達(dá)到掌握技能的目的，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高了學(xué)生解決問題的能力，實(shí)踐教學(xué)效果顯著。

4.5 信息技術(shù)手段在教學(xué)中的應(yīng)用及效果

① 課程充分運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段，利用多媒體課件、音頻資料、視頻資料、圖片資料開展教學(xué)，通過對(duì)圖片、視頻展示場(chǎng)景的分析，真實(shí)、生動(dòng)地進(jìn)行教學(xué)展示，擴(kuò)大了課堂信息量，增強(qiáng)了課堂教學(xué)的直觀性和欣賞性，提高了課堂教學(xué)效率。學(xué)生也積極參與課程建設(shè)中，由學(xué)生擔(dān)當(dāng)主角拍攝了大量教學(xué)用圖片和視頻短片，作為課程的教學(xué)資源。

② 網(wǎng)絡(luò)資源準(zhǔn)備充分?？山⒄n程網(wǎng)站資源?？山⒘藢ｉT的個(gè)人課程主頁，同時(shí)，通過論壇方式與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)交流。利用課程網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布相關(guān)教學(xué)資源，為學(xué)生搭建完善的自主學(xué)習(xí)平臺(tái)。課程網(wǎng)站的主要欄目有課程標(biāo)準(zhǔn)、電子課件、教案、技能訓(xùn)練、圖片資源、視頻資源、實(shí)用知識(shí)、相關(guān)鏈接等。學(xué)生可以通過網(wǎng)站提供的教學(xué)資源開展相應(yīng)的自主型學(xué)習(xí)，還可以利用網(wǎng)站獲得更多外部信息，即時(shí)了解和把握職場(chǎng)禮儀的最新動(dòng)態(tài)，不斷提高專業(yè)素養(yǎng)。

5、本課程教學(xué)效果預(yù)計(jì)和形成的主要特色

5.1 研發(fā)了具有鮮明的行業(yè)職業(yè)特征、符合高職學(xué)生認(rèn)知特點(diǎn)的項(xiàng)目化課程體系

課程以六個(gè)模塊內(nèi)容目作為課程教學(xué)內(nèi)容，本課程的內(nèi)容選取重點(diǎn)突出了“職業(yè)”，緊密結(jié)合行業(yè)特征，使教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)高度相關(guān)，縮短了課堂與企業(yè)的距離。

本課程在內(nèi)容上區(qū)別于《商務(wù)禮儀》、《服務(wù)禮儀》、《社交禮儀》等課程。從模擬、仿真到完成全真工作任務(wù)的學(xué)習(xí)過程的整合，職業(yè)禮儀的系統(tǒng)理論融合在其過程之中。理論在實(shí)踐中鞏固，實(shí)踐為應(yīng)用服務(wù)，學(xué)生實(shí)踐能力不斷提高。

5.2 研發(fā)符合高職學(xué)生自主學(xué)習(xí)的平臺(tái)——綜合各種信息互動(dòng)技術(shù)的課程主頁

課程主頁設(shè)計(jì)依據(jù)突出個(gè)性化和人性化的表現(xiàn)手法，操作簡便，使用靈活，實(shí)現(xiàn)學(xué)生和老師的實(shí)時(shí)和非實(shí)時(shí)交流。利用課程網(wǎng)站及時(shí)發(fā)布相關(guān)教學(xué)資源，為學(xué)生搭建完善的自主學(xué)習(xí)平臺(tái)。課程網(wǎng)站的主要欄目有課程標(biāo)準(zhǔn)、電子課件、教案、技能訓(xùn)練、圖片資源、視頻資源、實(shí)用知識(shí)、相關(guān)鏈接等。學(xué)生通過這個(gè)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了資源的共享，極大地縮短了教學(xué)中的知識(shí)點(diǎn)獲取的時(shí)間和繁瑣程度，代表著新的學(xué)習(xí)方式，是傳統(tǒng)學(xué)習(xí)方式所不可比擬的。

5.3 寓教于樂、學(xué)生主體的任務(wù)設(shè)計(jì)成為教學(xué)改革試驗(yàn)田

老師一直主張?jiān)谡n堂教學(xué)中加強(qiáng)互動(dòng)，以學(xué)生為主體，突出任務(wù)導(dǎo)向，課堂氣氛活動(dòng)、學(xué)生參與熱情高，成為真正的主動(dòng)型學(xué)習(xí)。比如在常規(guī)的站姿、坐姿、蹲姿等訓(xùn)練中，可以將學(xué)生分組，進(jìn)行訓(xùn)練，并設(shè)立了pk環(huán)節(jié)，使傳統(tǒng)枯燥的教學(xué)過程變得生動(dòng)有趣。在講授行業(yè)禮儀過程中，可以讓學(xué)生扮演不同國家的外商和接待企業(yè)，通過小品模擬接待過程，整個(gè)課堂輕松有序，學(xué)生還特意為小品展示，租了各個(gè)國家的衣服。通過學(xué)生主動(dòng)參與，激發(fā)他們的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)生對(duì)上課都有一種期盼。

主題禮儀妝容著裝心得體會(huì)實(shí)用五

通過于海老師生動(dòng)、風(fēng)趣的酒店禮儀培訓(xùn)課，讓我回味無窮，他的有些話語時(shí)候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對(duì)這節(jié)培訓(xùn)課的幾點(diǎn)心得體會(huì)。

一、在酒店禮儀中首先是語言行為的規(guī)范：

語言是一門藝術(shù)，嘴不僅僅是用來吃飯和喝水的，它是我們用語言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語言行為的規(guī)范。如：“您好、請(qǐng)進(jìn)、歡迎光臨”一些酒店常用語。當(dāng)你問好的時(shí)候你的行為也在起一定作用，于老師在臺(tái)上也給我們做示范了，語言行為對(duì)酒店禮儀是多么重要呀!

二、禮儀的基本原則：

1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人，尊重在我們酒店禮儀中是多么重要，當(dāng)客人感受到被酒店尊重，才會(huì)在這里消費(fèi)的舒心，才會(huì)經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。

2、自律的原則;員工自覺遵守酒店的規(guī)章制度，才能使酒店的發(fā)展越來越好，酒店業(yè)績好，員工的福利也好。

3、寬容的原則;能夠諒解別人的過失，才能更好的與人溝通。

4、適度的原則;交往對(duì)象的距離，與客人之間的溝通關(guān)系。

三、酒店禮儀的要求

1、三情服務(wù)是于老師培訓(xùn)的精華：a.用真情溫暖顧客的心;b.用熱情拉近顧客的心;c.用親情贏得顧客的心

2、充滿愛心和責(zé)任心

3、品德高尚

4、吸取經(jīng)驗(yàn)

5、靈活運(yùn)用

這些要求都是我們?cè)谌粘９ぷ髦斜仨氉⒁獾?，通過老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知，在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。

四、最后老師給我們講了“改變方法與開拓禮儀的新絲路”改變你能改變的，接受你不能接受的。思路打開了。出路就好了，服務(wù)要點(diǎn)要明確，爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺，在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來處理我們面對(duì)各種工作問題。

總之通過于老師的培訓(xùn)，讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知，在以后的工作和生活中，我都更積極的面對(duì)一些事情，讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。

主題禮儀妝容著裝心得體會(huì)實(shí)用六

1. 注重細(xì)節(jié)非常重要

首先，及時(shí)回復(fù)邀請(qǐng)是非常必要的;其次，最好盛裝打扮一下自己;再次，讓準(zhǔn)時(shí)成為一種習(xí)慣;另外，別忘了送給女主人一件禮物;最后，一定要把手機(jī)調(diào)成靜音，最好把它放在看不到的地方。

2. 入座后的禮儀

入座后，首先要把餐巾鋪在腿上，中途離開餐桌或用餐完畢后取下餐巾。起身離開餐桌時(shí)，把餐巾放在座位上就好。要是擔(dān)心上面的污漬沾染座位，可以把它放在餐盤的左邊。

3. 面包盤及飲料的擺放

要是你忘了面包盤和飲料的位置，把雙手放在桌子上，記住“左手面包，右手飲料”就夠了。

4. 這么多銀器，該怎么辦?

最保險(xiǎn)的做法是外向內(nèi)依次使用餐具，甜品的餐具會(huì)直接擺在餐盤上。

5. 餐具的正確使用方法

使用方法共分為兩種，歐式和美式。歐式的刀叉用法，其最主要的特征是右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下。宴會(huì)過程中，這個(gè)位置基本不變。左手的叉負(fù)責(zé)將食品送入口中，右手的餐刀負(fù)責(zé)將菜切開或者將菜推到叉子的叉背上，而且是每吃完一口再切一次，或者切一塊吃一塊。美國式的刀叉用法比較復(fù)雜，其使用方法分切菜和入口兩個(gè)部分。切菜時(shí)右手拿刀，左手拿叉，叉齒向下，這與歐式相同。但是切完菜之后，就把右手中的刀平放到餐盤頂端，然后把叉子從左手換到右手，叉齒向上，如同鏟子，將切好的食品送入口中。每吃完一口，又將右手中的叉倒回左手，再用右手將刀從盤中拿起割取食物。為了簡單一些，也可以先將所有的菜都切好，然后餐叉倒到右手后再慢慢用餐。

6. 刀叉擺放的含義

設(shè)想盤子是一面時(shí)鐘，如果用餐中途停頓時(shí)，要把刀叉并排擺成八字，用餐完畢的話要把刀叉并排擺在四點(diǎn)鐘的位置。

7. 何時(shí)開始用餐

主人開始用餐時(shí)，客人方可開動(dòng)。

8. 有些食物可以用手拿著食用

用刀叉吃著比較費(fèi)勁的食物是可以用手拿著食用的，比如面包，可以用手撕成小塊食用。另外，薯?xiàng)l、壽司還有大多數(shù)開胃菜都可以用手拿著直接食用。

9. 猶豫不決時(shí)應(yīng)該怎么辦

用餐時(shí)有個(gè)屢試不爽的經(jīng)驗(yàn)，那就是借鑒主人的用餐方法，客隨主便。

10. 聚會(huì)結(jié)束后的注意事項(xiàng)

接受了主人的熱情款待后，別忘了在兩周之內(nèi)發(fā)一封感謝信。