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心得體會是我們對自己和他人的一種理解和觀察,可以使我們更加明智和冷靜??偨Y(jié)應(yīng)該客觀真實,避免夸大或歪曲事實,保持審慎和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。看看以下小編為大家收集的一些精彩心得體會范文,或許可以給大家的寫作提供一些新的思路和觀點。
酒店消毒工作的心得體會精選篇一
管理者是酒店的總調(diào)度師”、“管理者是酒店的掌舵人”這些評價是經(jīng)常聽到的,而筆者把管理者比做醫(yī)生。筆者認(rèn)為酒店就像人,由各個器官組成,只有各個器官運行正常時,人才能正常地活動。一旦某個器官發(fā)生病變,人就需要就醫(yī)。酒店也是如此。如果想讓一個酒店正常運轉(zhuǎn),管理者就要充當(dāng)醫(yī)生的職責(zé),在適當(dāng)?shù)臅r候給員工打一針,刺激一下員工,使他們隨時都在一種積極的狀態(tài)下工作。比如在酒店就餐高峰期,前廳的員工會很忙,這時管理者就應(yīng)該放下架子,加入到員工中,幫助員工收拾餐具或者引領(lǐng)客人。管理者的“舉手之勞”會使員工提高工作的積極性和主動性,“領(lǐng)導(dǎo)都這樣做了,我們還抱怨什么呢?!边@是員工普遍的反映。但這并不是說管理者做任何事情都要親歷親為,因為如果管理者事事親歷親為會讓員工產(chǎn)生不被信任的感覺。
培養(yǎng)fans。
酒店顧客盈門就是生意好?其實不然,如果所有的客人都是新客人,酒店當(dāng)天的生意再好也不是真的好,因為這些新客人都是一些“不穩(wěn)定因素”,他們今天在這里吃飯,明天就可能坐在另一家酒店里就餐。所以覺得一個真正成功的酒店在客源上應(yīng)該是2/3的老客人+1/3的新客人。只有做到這一點酒店才會真的生意興隆、顧客盈門。這就像娛樂圈里明星和fan的關(guān)系,只有支持自己的fans多了,明星才會有人氣。所以,在培訓(xùn)員工時讓員工記住每一位到酒店就餐的客人名字,并利用酒店有歌舞表演等節(jié)目的特色,盡可能多地獲取顧客資料,保證酒店2/3的固定客源。
管理者要學(xué)會做“橋梁”
以前講顧客是上帝,現(xiàn)在提倡以人為本,員工和顧客一樣都是上帝。我覺得酒店應(yīng)該有四個上帝:員工、客人、政府職能部門和供應(yīng)商,四者缺一不可。所以,管理者要學(xué)會做“橋梁”,擔(dān)負(fù)起酒店和上帝之間溝通的重任。酒店要想生存,和工商、稅務(wù)等政府職能部門打交道就不可避免,如果不和這些“左鄰右舍”處好關(guān)系,酒店就很難生意興隆,甚至?xí)菇?jīng)營陷入被動。為此,酒店常利用節(jié)假日等重要節(jié)日拜訪他們,一方面加強與他們的聯(lián)系,另一方面也為酒店擴大了客源;很多酒店把供應(yīng)商放在可有可無的位置,覺得酒店是買家,供應(yīng)商要想和酒店合作必須先“討好”酒店。其實在某些方面,供應(yīng)商決定著酒店的生存和發(fā)展。因為供應(yīng)商提供原料的好壞直接影響著酒店菜品的質(zhì)量。正是認(rèn)識到這一點,所以經(jīng)常把供應(yīng)商的員工請到酒店里聚餐,這不僅讓供應(yīng)商感覺到很有面子,還加強了與供應(yīng)商間的私人感情。此外,酒店即使遇到資金緊張的情況也會按時支付供應(yīng)商的貨款。人都是有感情的,這樣供應(yīng)商才會全心全意地為酒店著想,提供優(yōu)質(zhì)的原材料。
水的標(biāo)準(zhǔn)。
水具有很大的包容性,不管是方形、長形、三角形還是不規(guī)則圖形的石塊,水都能以極大的胸懷包容它們,并把它們變得光潔可人。酒店的員工就像水中的石頭,性格各異。管理者要想把這些性格各異的員工融合在一個大集體中,就要有水的胸懷和韌性,把自己當(dāng)作次體,在與員工、客人發(fā)生摩擦?xí)r必須先適應(yīng)員工,先適應(yīng)客人,學(xué)會退讓,用最大的包容,以柔克剛與其融為一體,消除摩擦。
物質(zhì)和精神雙重肯定。
任何人都希望自己的工作得到別人的認(rèn)可和肯定,這樣才能保持積極向上的工作態(tài)度。酒店更是如此,只有讓員工看到未來,看到自己發(fā)展的潛力,他們才會安心在這里工作。所以在工作中,管理者要善于發(fā)現(xiàn)每個員工的優(yōu)點和潛力,并且要經(jīng)常給予表揚,讓每個員工知道“自己是最棒的,最好的”。對于批評,實行“密令制”。每個月發(fā)工資時,財務(wù)會把每位員工的工資密封在工資袋里,并附一封主管領(lǐng)導(dǎo)對本人當(dāng)月工作的評價。一般,主管領(lǐng)導(dǎo)對員工的評價要先交酒店經(jīng)理審查。這樣做既保全了員工的面子,還有利于員工改正不足,發(fā)揚優(yōu)點。
學(xué)無止境,當(dāng)好酒店管理者。
酒店是勞動密集型行業(yè),服務(wù)工作要靠人來完成。我經(jīng)常說:“一線服務(wù)靠的是員工的即席表現(xiàn)?!背霈F(xiàn)問題,最大的責(zé)任在管理者,從領(lǐng)班到總經(jīng)理都不同程度的承擔(dān)著責(zé)任。面對責(zé)任,酒店的管理者責(zé)無旁貸。如何當(dāng)好酒店的管理者?我談幾點看法:
一、態(tài)度影響結(jié)果。
有人說:態(tài)度決定一切。這一點我沒有異議,但是我認(rèn)為態(tài)度的好壞直接影響做事的結(jié)果。領(lǐng)班是一個基層的管理崗位,正常情況下,酒店的管理者都是從領(lǐng)班級起步。有些人在抱怨我做了那么久領(lǐng)班仍然沒有提升呢?為什么別人就可以脫穎而出呢?原因很簡單:態(tài)度不一樣。
這是工作的態(tài)度、敬業(yè)的態(tài)度。我觸動最深的一次干部任命:十來年前剛參加工作有一段時間,當(dāng)時在做門童經(jīng)常跟其他崗位的領(lǐng)班在一起喝酒閑聊,不慎愜意。也習(xí)慣了他們酒后的一些抱怨,基本上我一笑而過。然而在一次任命中,出乎意料的一個pa領(lǐng)班成為主管。這時,我才發(fā)現(xiàn)他從來沒有和我們在一起過,對他印象最深的是他永遠(yuǎn)都在帶著人一起工作。
我也在不斷的去了解他,得到的評價是:工作細(xì)心、敬業(yè)愛崗?,F(xiàn)在想想,確實應(yīng)該對他進行提拔,就憑他工作的態(tài)度。這種態(tài)度不是一時的,無論你做到什么職位都要貫穿始終。
二、修煉個人專業(yè)。
“聞道有先后,術(shù)業(yè)有專攻”。酒店的管理者要把酒店的專業(yè)知識學(xué)精、學(xué)透。每一級管理者都帶領(lǐng)的有員工,所以我們要為員工負(fù)責(zé)。曾經(jīng)在一次宴請中,和幾位酒店的總經(jīng)理在一起溝通。席間專門講到了:敬業(yè)與專業(yè)的問題。兩者都很重要,敬業(yè)是做好事的前提,專業(yè)是做好事的基礎(chǔ)。其中,談到了廚師靠的是自身的廚藝才能做成美味佳肴,但是如果只有敬業(yè),專業(yè)技能不過關(guān),整個接待就做不好。
做哪一級的管理者都要把相關(guān)的專業(yè)知識學(xué)好、做扎實。這是一種積累,通過這些積累來修煉自身的專業(yè)。提升個人的專業(yè)能力,不管是對員工負(fù)責(zé),也是對企業(yè)負(fù)責(zé)。投資人將企業(yè)托付給我們,用的就是我們的敬業(yè)與專業(yè),一個企業(yè)或許涵蓋了投資人畢生的心血,所以管理者敬業(yè)與專業(yè)必不可少。
三、學(xué)會總結(jié)得失。
酒店的發(fā)展步伐是迅速的,古語講“逆水行舟,不進則退”,我們要學(xué)會在日常工作中去進行總結(jié)提煉,否則勢必跟不上發(fā)展的步伐。講一個大家都熟知的公式:100-1=0。這一公式最早是監(jiān)獄看守的紀(jì)律,后來被引入服務(wù)行業(yè)與品牌營銷中去。體現(xiàn)的是當(dāng)客人在酒店消費過程中有一個環(huán)節(jié)不滿意,那么此次客人的接待是失敗的,前期做的工作會因為這一個環(huán)節(jié)的失誤全部歸零。后來有人提出了疑問:客人不滿意會產(chǎn)生連鎖反應(yīng),并對此酒店印象定位,他會告知他身邊的朋友,因此客人的不滿并非是在他離店時結(jié)束,一個新的公式又誕生了100-1≤0。這不僅僅是增加了一個符號而已,而是多少服務(wù)行業(yè)的專家總結(jié)出來的寶貴經(jīng)驗。管理者要學(xué)會總結(jié),我們每天會做很多事,有沒有在做完事后進行總結(jié),這一點很重要。總結(jié)能夠讓你獲得經(jīng)驗,總結(jié)能夠讓你做的更好。
四、注重培養(yǎng)下屬。
判斷酒店管理者是否優(yōu)秀,并不是看你個人的能力有多強,而是看你團隊的創(chuàng)造力有多大。工作的完成靠的是團隊的協(xié)作,因此培養(yǎng)下屬也是管理者的責(zé)任之一。
培養(yǎng)下屬是因人而異,方式多樣的。一成不變的培訓(xùn)就是在復(fù)制,效果不好。管理者要善于發(fā)現(xiàn)下屬的特長,幫助他去放大。我聽到過這樣的抱怨:我在這一職位上做的時間不短了,為什么還沒有得到提升?是不是領(lǐng)導(dǎo)對我有意見,是不是種種的猜測隨之而來。其實,最主要的是要反思自己對下屬的培養(yǎng)。如果很多事都要靠你親自去盯、親自布置那么下屬永遠(yuǎn)就得不到鍛煉,你每天現(xiàn)在事務(wù)堆中無法自拔,領(lǐng)導(dǎo)怎么能夠去提拔你呢?注重對下屬的培養(yǎng)我認(rèn)為有兩大益處:1、提高員工的工作能力,妥善處理遇到的問題。2、完善人才梯隊,有利于個人的職場發(fā)展。因此,管理者注重培養(yǎng)下屬無論是對企業(yè)還是對個人都是一種負(fù)責(zé)。
五、在學(xué)習(xí)中進步。
酒店管理是一門學(xué)問:管理是其中的一項,經(jīng)營也是其中的一項。不同的職位側(cè)重點不同,領(lǐng)班、主管更多的是在管理工作中去下功夫。然而,部門經(jīng)理以上不僅要考慮管理還要考慮經(jīng)營。管理者的職位越高,所承擔(dān)的責(zé)任越大。只有不斷的去學(xué)習(xí),多聽、多看、多總結(jié)。我不贊成這樣的想法:反正我現(xiàn)在級別不夠,等我當(dāng)上了我在學(xué)也不晚。這種心態(tài)是錯誤的,你的職位可以不到,但是你的學(xué)習(xí)力不能降低,沒有人規(guī)定知識必須與職位相匹配。
酒店消毒工作的心得體會精選篇二
2年前的一次機會讓我與xx大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。
現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天?!?/p>
20xx年x月xx日,我正式來到xx大廈,成為其中的一份子。
第一個工作崗位:xx部。我身為一個小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個房間,每個角落,每個細(xì)節(jié)。對待每個房間比對待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是xx大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。
第二個工作崗位:xx部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在20xx年年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。
作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小,各種大碗。剛開始時,我會稱呼熟客夢的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長等??捎涍^一段時間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色?;叵肫鹞以诖和硗頃ぷ鞯哪嵌谓?jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注?;蛟S來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時刻,卻因為我的一句不恰當(dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏?,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡單了,可換來客人的舒心。與此同時,我也更深刻體會到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。
第三個工作崗位:宴會廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會廳輪崗。這里又是一個嶄新的平臺。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺,擺場,備茶水,備家具…。每樣工作都是井井有條的進行著。有時候,細(xì)致到每一個玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實習(xí)生一起干活,我時刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛,對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xx大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。
“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與xx大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長,收獲了信念。并時刻提醒著我作為一名xx大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。
酒店消毒工作的心得體會精選篇三
督導(dǎo)是對制造產(chǎn)品或提供服務(wù)的員工進行管理的人。督導(dǎo)要對被管理人員的生產(chǎn)即產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量與數(shù)量負(fù)責(zé),同時也負(fù)責(zé)滿足員工的需求,而且只有通過激勵的手段才能使員工各盡其責(zé),使產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量得到保障。在酒店行業(yè)中,我們知道,權(quán)力與職責(zé)是從上向下層層傳遞的,權(quán)力可以解釋為以做好工作為目的而做出必要決策、采取必要行動的權(quán)威與能力。職責(zé)指的是,一個人必須履行某些特定責(zé)任與行為的義務(wù),做為督導(dǎo),你的成功依賴于別人的工作,而且要由他們的產(chǎn)品和表現(xiàn)來衡量。你工作的優(yōu)劣程度完全視員工的工作好壞而定,員工的工作好壞又取決于你如何管理他們。當(dāng)你開始監(jiān)督別人的工作,你就已經(jīng)逾越了一條與普通員工之間的分界線你邁到了管理的一方。在任何工作場所中,都存在兩種立場,即普通員工的立場和管理方的立場。他們之間的界限非常清楚,沒有模糊的邊緣,也不存在灰色地帶。成為督導(dǎo)以后,你就肩負(fù)著管理者的責(zé)任,因此,只有堅持管理者的立場,才能成功地履行這些責(zé)任。
做為一名酒店業(yè)的督導(dǎo),你必須對業(yè)主、顧客及員工盡義務(wù),這就把你置于一種承上啟下的地位。對你的員工而言,你代表著管理方、權(quán)力、指令、紀(jì)律、休假時間、提高收入和晉升。對業(yè)主和你的上級而言,你是他們與員工和具體工作之間的紐帶。你代表著生產(chǎn)力、各種成本、質(zhì)量管理、客戶服務(wù);同時你又代表著手下員工的需求。對顧客而言,你的產(chǎn)品和員工代表著整個機構(gòu)。不論你的職責(zé)范圍有多么微不足道,你所面臨的都是一項艱巨的任務(wù)。許多新上任的督導(dǎo)是從普通員工的崗位上提撥起來的。突然之間,他們發(fā)現(xiàn)自己要管理的是一些自己曾經(jīng)與之并肩工作過的人們。你們一起工作過,一起喝過酒,一起抱怨過酒店,一起策劃如何少干點活?,F(xiàn)在你發(fā)覺自己在界線分明的普通員工與管理方之間,站到了原來的自己的對面。也許你現(xiàn)在要執(zhí)行的政策正是你以前所抱怨過的,也許你不得不懲罰犯了錯誤的你的最好的朋友。跨過界線以后,你感到很孤獨,而想回到朋友身邊,回到以前的態(tài)度和立場上去的誘惑是巨大的。
這就是所謂的“回飛棒式管理”又回到舊的起點,但這是行不通的。你必須堅持管理方的立場;你必須負(fù)起責(zé)任,在這上面是不允許妥協(xié)的。你可以同情你的員工,傾聽他們,理解他們,但你的決策必須是從管理方的立場出發(fā)的。這才是你的上級所期望的,也是你的員工所期望的。根據(jù)“惡性管理”思想,如果你試圖以員工的立場進行管理,他們就會不斷利用你。他們確實需要你的管理。“惡性管理”的思想核心是人性本惡。但是大家要知道,酒店業(yè)中有這樣一種說法:“做為一名督導(dǎo),只要你照管好員工,員工就會照管好顧客,而利潤就不用你操心了。”要想讓員工全心全意地為顧客服務(wù),做為督導(dǎo)者的你的首要任務(wù)就是全心全意為你的員工服務(wù)。因為你對待他們的方式會反映在他們對待客人的方式中。如果你能以你希望他們對待顧客的方式對待他們(細(xì)心、周到、尊敬等等),他們往往就能提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。通過對多個公司的研究表明,珍視員工價值的公司通常擁有較高的利潤率和顧客滿意率。
做為督導(dǎo),你所要涉及到的最主要的管理工作包括:計劃、組織、人員分配、領(lǐng)導(dǎo)、控制與評估協(xié)調(diào)、解決問題、做出決策和代表酒店。管理是一種根據(jù)特定情況的要求對行動和決策做出適當(dāng)調(diào)整的能力。這種靈活的管理風(fēng)格既需要理論也需要經(jīng)驗和才干。這種能力無法傳授,只能在實際工作中培養(yǎng)。成功的經(jīng)理人總是根據(jù)情況的需要、員工特點,將科學(xué)管理理論、人際關(guān)系理論和參與式管理理論的原則揉合起來,形成一種新的風(fēng)格,被稱為人本式管理。要想成功,做為一名督導(dǎo),需要具備三種技能:實際操作技能、人際關(guān)系技能、宏觀管理技能。
首先說實際操作能力,做為督導(dǎo),你所需要的實際操作技能就是完成你的員工干的工作所需要的技能?;蛟S你不如你的員工熟練,但是,你必須了解這些工作的內(nèi)容,并大體知道如何完成該項工作。這些知識對于挑選和培訓(xùn)員工、計劃和安排本部門的工作及緊急情況下的應(yīng)對都是必須的。尤其重要的是,你的實際操作技能可以提高你在員工中的可信度。因為當(dāng)他們知道你也能勝任他們所擔(dān)負(fù)的工作時,他們更容易接受你、尊敬你。
對于人際關(guān)系技能,做為督導(dǎo)的你,應(yīng)該深知督導(dǎo)工作的核心是成功地與人打交道。做到這一點不是朝夕之功,但你可以從以下幾個方面培養(yǎng)。最重要的是你對為你工作的員工的態(tài)度。做為督導(dǎo),你必須首先從理性和感性上認(rèn)識到他們都是活生生的人,否則,他們不會讓你成功。你需要與員工建立起一種個人對個人的關(guān)系。用名字稱呼他們,把他們作為平等的人來了解。如果你的行為不止是像個老板,同時也富有人情味的話,你的員工將更愿意聽從你的指令,把工作做的更好。
人際關(guān)系技能的第二個組成部分是敏銳的感覺即感受每個人的需要、感情、價值觀和人性特點的能力,它能使你找到最能發(fā)掘每個人潛力的方法。即平時所說的人員管理思維切入點。要管好一名員工,做為督導(dǎo)者的你,首先要了解這名員工的思維習(xí)慣、個****好等內(nèi)容,然后,在這些內(nèi)容中找到對該員工進行管理的切入點。這樣你的指令才能在該員工身上得到體現(xiàn)和完成。人際關(guān)系技能的第三個組成部分是自我意識。你要了解你在員工眼中的形象,如果你意識到自己的習(xí)慣和他們的反應(yīng)你就可以改變自己糾正他們方式,在指出錯誤的同時,也要表揚他們做的好的地方。你還要了解自己的感受、需求、價值觀、個性特點,及它們對你與員工打交道的方式的影響。人際關(guān)系技能要在實踐中培養(yǎng)。
你必須努力把員工看作獨特的個體,加強你對自己和別人的認(rèn)知;找出引起問題的個人品質(zhì)與言行;并找到解決這些問題的方法。這是一個持久的挑戰(zhàn),因為沒有兩個人的情況完全一樣。人際關(guān)系技能的最終目的是要創(chuàng)造一種使你的員工感到安全、自在、能對你開誠布公、愿意為你努力工作的工作氛圍。宏觀管理技能指的是把握全局、認(rèn)清部分與整體的關(guān)系的能力。這種能力在工作中不可或缺。在一個所有人都干著同種工作的部門里,很少用得到宏觀管理技能。但隨著督導(dǎo)擔(dān)負(fù)的職責(zé)的復(fù)雜化,對宏觀管理技能的需要也會增加。做為督導(dǎo),如果你不能宏觀的看待整個局勢,不能指揮員工,把他們安排到最缺人手的崗位上去,這就不是管理,也是從普通員工崗位上提升起來的督導(dǎo)愛犯的錯誤。只有當(dāng)你能宏觀的看待形勢,操縱全局,你才能真正地站到管理方這邊來。
做為一名督導(dǎo),還需要一些個人素質(zhì)和技能。除了管理別人,還必須能夠管理自己。這種技能可以通過增強意識及加強實踐來培養(yǎng)。自我管理要求,做為一名督導(dǎo),不論面對的是什么,你必須做到最好把最好的一步邁出去;展現(xiàn)你最優(yōu)秀的一面,永遠(yuǎn)不亂陣腳。如果連自己都把握不好,那么你也無法有效地指揮他人。他還要求你有自控能力,即使你對自己上級的決策或者行為持有不同意見,也要表示支持。自我管理還意味著要積極的思維。按照曼茨的說法,思維有兩種不同模式:積極型思維和消極型思維。積極型思考者,總是著眼于如何建設(shè)性的處理當(dāng)前的問題;消極型思考者總是把目光集中到問題的難點上,總想退縮。做為一名督導(dǎo),你應(yīng)該努力學(xué)習(xí)做一名積極型思考者,如果自己犯了錯誤,不要自怨自艾,你所應(yīng)該做的就是從錯誤中汲取經(jīng)驗,要知道,誰都會犯錯誤。內(nèi)疚和焦慮只會消耗你自己,而接受自己、相信自己能增加你的能量。
做為一名督導(dǎo),要努力控制自己的情緒,因為你的情緒會影響你的員工,這種情緒甚至可以蔓延到整個部門。要知道,員工需要的一位能在工作中始終保持樂觀、積極的情緒和態(tài)度的上司。你必須樹立一個強有力的、良好的自我形象。你不僅負(fù)有對他人的義務(wù),同時也負(fù)有對自己的義務(wù)。你需要清楚地了解自己,包括自己的強項和弱點;樹立你在工作中的個人目標(biāo)和價值觀;了解自己的立場和以后的方向。除了相信你自己有能力實現(xiàn)目標(biāo)以外,你也要相信只要給員工以合理的機會,他們就會有更出色的表現(xiàn)。另一種非常有用的個人素質(zhì)是靈活性與創(chuàng)造性。一個缺乏靈活性的人是不可能在酒店業(yè)干下去的。因為他們不能對不斷變化的形勢和問題做出有效的反應(yīng);不能在特定的情況下運用相應(yīng)的理論;不能在沒有現(xiàn)成答案的情況下創(chuàng)造性的思考。做為督導(dǎo),你必須對行業(yè)中的變化及時做出反應(yīng),要知道,昨天的方法不能解決今天的問題。最后,做為一名督導(dǎo)要求有非常旺盛的精力及在高壓下工作的能力。
如果做為一名酒店業(yè)的督導(dǎo),你感覺做的非常累,那你需要反復(fù)權(quán)衡,考慮清楚,再決定到底要不要做酒店經(jīng)理人。首先,要問自己,這真是你要做的嗎?做一名酒店經(jīng)理人確實能夠提供你想在工作中找到的責(zé)任、挑戰(zhàn)和自我實現(xiàn)嗎?其次,要問自己,代價是什么?你也許比普通員工掙錢少沒有小費、加班費。工作時間長,可能在別人玩的時候你仍然需要工作。責(zé)任沒有止境,很容易有挫敗感,你好像處在所有麻煩的中心。你整天與人打交道,但你干的是一份孤獨的工作。最后要問自己,這份工作值得付出這么多嗎?工作本身令你感到滿意和充實嗎?做為一名專業(yè)人士又做為一名普通人,你能得到學(xué)習(xí)和成長的機會嗎?這條路是你要走的嗎?你是否有強烈的愿望想做一名經(jīng)理人,從而愿意付出這樣的代價?如果對以上問題你的.回答是肯定的,那就準(zhǔn)備付出吧!心甘情愿、無怨無悔、義無反顧,認(rèn)真地做一名酒店業(yè)的督導(dǎo)!
酒店消毒工作的心得體會精選篇四
在這近三個月的時間里,我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理工作。
1、負(fù)責(zé)處理來往信函、電傳、電報,并及時上傳下達(dá)。
2、接聽電話并做留言記錄,并盡量解決顧客提出的要求及疑難問題,并及時向經(jīng)理匯報。
3、及時、準(zhǔn)確收發(fā)經(jīng)理行文,并協(xié)助經(jīng)理做好相關(guān)公文的起草、擬定。
4、協(xié)助經(jīng)理做好對銷售人員的管理及監(jiān)督工作。
5、協(xié)助經(jīng)理制定相關(guān)銷售政策及培訓(xùn)計劃。
6、負(fù)責(zé)公文、資料的分類整理,并總結(jié)、裝訂成冊。
7、向本部門及相關(guān)人員傳達(dá)有關(guān)精神和指示。
8、制定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。
9、辦公室財產(chǎn)的保管、申購。
10、完成經(jīng)理交辦的其他相關(guān)事務(wù)。
為做好文員工作,我堅持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,講奉獻(xiàn),以誠待人,樹一流形象。一是注重加強自身思想建設(shè)。努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在酒店銷售部工作,特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”,因此,我正確認(rèn)識自身的工作和價值,正確處理苦與樂、得與失、個人利益與集體利益、工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻(xiàn)、誠實敬業(yè)。在這近三個月的工作中,剛開始由于對業(yè)務(wù)不熟,所以有時加班加點到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時候,更是不得休息;三是不斷提升自身的業(yè)務(wù)能力。經(jīng)過近三個月的學(xué)習(xí)和鍛煉,自己在文字功夫上取得一定的進步。公文寫作水平有所提高。平時工作之余,我大量閱讀辦公室的報刊雜志,細(xì)心學(xué)習(xí)他人長處,改掉自己不足,并虛心向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教,并在不斷地學(xué)習(xí)和實踐中使自己在公文寫作上有所提高。此外,待人接物方面有了大的長進。
1、認(rèn)真辦文。公文是傳達(dá)政令的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的傳遞是否暢通,因此,我堅持發(fā)文前,多次校對,以確保無誤。
2、細(xì)心接待。凡是顧戶來我酒店簽協(xié)議,我都認(rèn)真接待,并根據(jù)顧客的種類及要求制定各種接待計劃,注意接待細(xì)節(jié),力爭讓每位顧客滿意。
3、抓住時機,增進了解。曾經(jīng)有人把領(lǐng)導(dǎo)和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”的關(guān)系,把同事之間的關(guān)系看得也很淡,其實不然,如果是這樣發(fā)展,將不利于工作的開展,更不利于員工積極性的調(diào)動和能力的培養(yǎng)。所以,我總是以誠相待,利用工作之余向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教、學(xué)習(xí)、交流。因此,和大家相處得也很愉快。
近三個月的工作經(jīng)歷雖然很短,但讓我越來越深切地感受到文員工作的重要、深奧,它不只是一項工作,更是一門藝術(shù)。因此,在以后的工作中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí)與提高,為自己早日成為一名正式文員而努力奮斗。
酒店消毒工作的心得體會精選篇五
光陰似箭日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,來到金燕仙女山酒店十月之久,在這說長不長說短不短的時間里,我學(xué)會了許多技能技巧,同時也領(lǐng)悟到了許多做人的道理。在餐飲服務(wù)過程中我們應(yīng)該做到以下幾點:
1、誠信,誠信就是誠實,不做虛假的事,信,我有兩種解釋,一是對員工的信任,二是對公司的信任,俗話說:“重諾守信,人必近之,狡詐欺蒙,人必遠(yuǎn)之?!闭\信是做人之本,同時也是在社會上立足的基礎(chǔ)。
2、敬業(yè),敬業(yè)就是忠于職守的事業(yè)精神,在社會上有很多人都看不起服務(wù)員這職業(yè),即使做到服務(wù)員這項工作,也會想,反正我不會永遠(yuǎn)在這里當(dāng)服務(wù)員,其實這種想法是錯誤的,沒有哪一個天生生下來就是當(dāng)官的命,也沒有哪一個天生生下來就是有錢人,只有自己愛崗敬業(yè),努力工作,才會有升職加薪的機會,所以我們選擇了這份職業(yè),就應(yīng)該正確的認(rèn)識職業(yè),樹立職業(yè)的榮譽感尊重自己的職業(yè),安心工作,不管再苦再累,我們都應(yīng)該任勞任怨,努力完成自己的本職工作。
3、團結(jié),團結(jié)就是力量,在生活中,各方面都需要團結(jié),一根筷子,很容易折斷,兩根筷子,容易被折斷,三根筷子,不易折斷,四根筷子難折斷,五根筷子……每增加一根筷子就要多加一把力,才能將其折斷,可想而知,團結(jié)的力量有多大,在我們這個大家庭里面,我們更需要團結(jié),我們來到這了是為了工作,為了給家庭減輕負(fù)擔(dān),同時也是為了豐富自己的人生,讓自己的人生更加精彩,我們不應(yīng)該為了一點小事,而斤斤計較,鬧得不開心,不開心就會影響團結(jié),影響工作,有工作,大家一起溝通一下,如何把工作做好,一個人知道而不告訴其他人你,那是不團結(jié)的表現(xiàn),三個臭皮匠,頂個諸葛亮,再怎么說,三個人總比一個人強,工作的事情是大家的,有事大家做,沒事大家一起晚,只有團結(jié)合作才能將工作做好。
4、服務(wù),服務(wù)是為顧客做事,滿足顧客的需求。服務(wù)的好壞直接影響到我們酒店的聲譽,所以,我們應(yīng)該做好服務(wù),要做好服務(wù)我覺得應(yīng)該做到三心一笑,三心,即:關(guān)心,細(xì)心和耐心,主動關(guān)心客人的一切需求,隨時觀察客人的心理狀態(tài),把服務(wù)做到客人開口之前,客人對我們的菜品及其它服務(wù)不滿意時,我們應(yīng)該耐心傾聽客人的訴求,一笑,即微笑,微笑是溝通的第一語言,它能使人感到溫馨及尊重,面對顧客,我們的心理不管有多么多么的不愉快,不應(yīng)將其帶入工作中來,拿人錢財,替人消災(zāi),我們收取了顧客的錢,就要讓顧客在這里吃得,玩得開心。
為了自己的事業(yè),同時也為了酒店的聲譽,就需要我們每個人承擔(dān)起自己的責(zé)任,努力工作,團結(jié)一致,一定能把工作做的更好。
酒店消毒工作的心得體會精選篇六
消毒工作是指通過使用一定的消毒方式和消毒藥劑,殺滅或清除周圍環(huán)境中的病毒、病菌等微生物,保障人們的身體健康和生產(chǎn)環(huán)境的安全。對于從事消毒工作的人員而言,消毒工作的重要性不言而喻。在長期工作中,我積累了不少豐富的經(jīng)驗和心得,今天我將結(jié)合我本人的實際工作經(jīng)驗,談?wù)勎覍τ谙竟ぷ鞯男牡皿w會。
二、深入了解消毒藥劑和方式。
消毒工作的成功與否,很大程度上取決于消毒藥劑的選擇和消毒方式的掌握。因此,對于從事消毒工作的人員來說,其首要的任務(wù)就是要深入學(xué)習(xí)、了解消毒藥劑、方式的知識。比如,我們對于不同消毒藥劑的酶類、蛋白質(zhì)和細(xì)胞膜的破壞作用,以及不同的消毒劑具體適用于哪種環(huán)境、環(huán)境的溫度、濕度等因素,都需要有著充分的了解。同時,也要掌握好不同消毒方式的效果和操作方法,如輻射消毒、化學(xué)消毒和物理消毒等。
消毒工作是一項細(xì)致的工作,需要對消毒藥劑和消毒工具有著明確的認(rèn)識和理解。而在執(zhí)行消毒工作時,我們更應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的工作紀(jì)律。比如,我們需要定期換水、更換清潔工具、備好相應(yīng)的消毒要求,確保消毒的高效性和安全性。并且在消毒的過程中,需認(rèn)真判斷周圍環(huán)境,進行安全性的評估,以確保周圍人員的安全和健康。
除了理論知識的掌握,實際的操作經(jīng)驗也對消毒工作的高效性起著至關(guān)重要的作用。在實踐中,我們應(yīng)該注重消毒藥劑的使用,要具備一定的化學(xué)知識,且在操作的過程中,時刻注意對周圍環(huán)境的維護。積極主動地與其他專業(yè)人員溝通和交流,收集實踐中的數(shù)據(jù)和經(jīng)驗,從而不斷提升自己的實踐經(jīng)驗和技術(shù)技能。
五、不斷強化自我學(xué)習(xí)和能力提升。
消毒工作作為一項專業(yè)的工作,始終需要我們不斷強化自己的學(xué)習(xí)和能力提升。只有具備不斷學(xué)習(xí)與提升的意識,才能不斷提高自己的技術(shù)水平,增強消毒工作的能力和成效。比如,我們可以通過閱讀專業(yè)書籍和論文,了解消毒工作的最新研究成果和技術(shù)應(yīng)用,參加相關(guān)的培訓(xùn)和講座,提升對于消毒工作的專業(yè)理解和技能水平。
總結(jié)起來,消毒工作是一項細(xì)致繁瑣的工作,需要我們有著充分的理論知識、高超的技術(shù)水平、細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度和持之以恒的學(xué)習(xí)意識。我在長期的工作中,總結(jié)出了一些實用的心得體會,而這些心得體會也將成為我今后不斷提高自己的動力和奮斗目標(biāo)。
酒店消毒工作的心得體會精選篇七
當(dāng)前新冠疫情全球蔓延,對于酒店業(yè)來說,加強公共消毒顯得尤為重要。我所在的酒店也在疫情期間進行了多次公共消毒。在這個過程中,我深深感受到了酒店公共消毒的重要性,并積累了一些心得和體會。
第二段:加強消毒力度。
在疫情期間,如果酒店人員不注意消毒和衛(wèi)生問題,很容易引發(fā)病毒傳播,嚴(yán)重危害到人們的身體健康。因此,在消毒方面要加強力度。我們酒店采用的消毒方式包括手消毒、表面消毒、噴霧消毒等多種方式,并且定期更換消毒液。同時,針對不同區(qū)域和設(shè)施,制定個性化的消毒計劃,確保徹底消滅病毒。
第三段:密切監(jiān)管和管理。
除了加強消毒外,酒店還要對消毒進行密切監(jiān)管和管理。例如,酒店應(yīng)該安排專門的負(fù)責(zé)人來監(jiān)管消毒工作,以確保不出現(xiàn)遺漏或偷懶的情況。同時,酒店要加強員工的培訓(xùn)和教育,提高酒店員工的消毒意識。只有保證消毒工作的規(guī)范、科學(xué)、嚴(yán)密,才能確保達(dá)到預(yù)期成效。
第四段:靈活應(yīng)對和措施。
在疫情期間,很多酒店不但要進行全面消毒,還要根據(jù)當(dāng)前疫情情況靈活地應(yīng)對。例如,疫情期間我們酒店的餐廳采用單點服務(wù),減少人群聚集,也要求員工在餐后及時把餐具和桌凳清理消毒干凈。另外,酒店還要保持對疫情的關(guān)注,在發(fā)現(xiàn)病例或有病情反應(yīng)的人員時,應(yīng)及時設(shè)置檢疫區(qū),在專人護送下將其送往醫(yī)院或隔離點。
第五段:結(jié)語。
在這場全球抗疫中,酒店成為了抗疫的重要一員。我們酒店不僅要做好自我防護,也要為客人提供安全、放心的住宿環(huán)境。通過加強公共消毒的形式,我們可以保障客人的健康安全,增強客人對我們酒店的信賴度和品牌知名度。只有這樣,我們才能在市場競爭中立于不敗之地。
酒店消毒工作的心得體會精選篇八
隨著新冠肺炎疫情的爆發(fā),酒店作為旅游行業(yè)的重要組成部分,必須承擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任。酒店公共消毒工作的開展與否直接關(guān)系到員工和客人的健康安全。在這個特殊時期,我也積極參與了酒店公共消毒工作,并從中獲得了一些心得體會,現(xiàn)在分享給大家。
第二段:了解消毒的基本知識。
在參與酒店公共消毒工作之前,我們必須了解消毒的基本知識。消毒是指使用殺菌、殺滅病毒或其他微生物的化學(xué)物質(zhì)或物理措施,以清除病菌、干預(yù)病毒傳播的傳染病預(yù)防方法。我們要使用符合規(guī)格的消毒液,按照一定比例配制,均勻地噴灑在公共區(qū)域、客房等。同時,我們也學(xué)習(xí)了消毒操作的正確方法,包括戴手套、穿防護衣、時常換洗手套等。
第三段:認(rèn)真掌握消毒的步驟。
消毒工作的步驟也非常重要,如果漏洞多,將會帶來不良后果。我們在消毒時,首先要開門窗,通風(fēng)換氣,保證消毒液能夠均勻地噴灑而不堆積,其次是仔細(xì)查看區(qū)域,將可移動物品全部移到安全的地方。然后,我們按照先上高處后下低處、先干再濕的原則一步步進行消毒,確保每個角落都受到消毒液的覆蓋。最后,我們再進行一遍整體的清潔,將用過的抹布和手套處理干凈。
第四段:提高個人防護意識。
在進行酒店公共消毒工作時,我們也應(yīng)該注意增強個人防護意識。因為消毒液是一種有毒的化學(xué)物質(zhì),對人體有一定的危害,如果接觸不當(dāng),將會帶來傷害。因此,我們必須戴口罩、手套和防護衣,保護自己。注意不要讓消毒液沾到皮膚、眼睛和口腔等處,避免誤吸進入肺部,導(dǎo)致中毒。
第五段:結(jié)束語。
在這個特殊的時間里,酒店公共消毒工作已經(jīng)成為一項必要的任務(wù)。我們需要嚴(yán)格遵守消毒流程,注意個人防護,確保酒店工作人員和客人安全。只有這樣,才能消除病毒,保護健康,共同打贏疫情防控戰(zhàn)。
酒店消毒工作的心得體會精選篇九
酒店作為人們旅游、商務(wù)出差的重要場所,消毒工作的質(zhì)量關(guān)系到客人的健康安全。特別是在新冠疫情期間,對于酒店消毒,我們應(yīng)該更加重視。作為一名從事酒店管理工作多年的從業(yè)者,我對于酒店消毒有著深刻的認(rèn)識和體會。在實踐中,我總結(jié)出了一些心得和經(jīng)驗,旨在與大家分享。
酒店的日常消毒工作是保證客人健康安全的基礎(chǔ)。一旦發(fā)現(xiàn)病毒傳播的現(xiàn)象,尤其是像新冠這樣高傳染性的病毒,就需要加倍強化酒店消毒工作。在消毒工作中,要注重用藥、用材和用量,而且需要嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范流程,確保每個環(huán)節(jié)的質(zhì)量。此外,消毒工作還需要注意現(xiàn)場人員的崗位責(zé)任和應(yīng)急處理。對于萬一的情況,需要在最短時間內(nèi)及時響應(yīng)。做好預(yù)防和應(yīng)對工作,酒店才能夠真正保證客人的健康安全。
第三段:消毒工作中的注意事項。
在實際消毒工作中,有一些重要細(xì)節(jié)需要特別注意。首先是消毒工具的使用。例如擦拭、噴霧、噴灑等工具,消毒液的配比和濃度都需要嚴(yán)格保障。然后是消毒工具的標(biāo)識。消毒操作需要進行嚴(yán)密的文書記錄。再者,員工本身的衛(wèi)生等也需要嚴(yán)格把控。工作服需要保持干凈;手部需要注重清潔和消毒;進出酒店的人員需要進行檢查。通過這些細(xì)節(jié),使得消毒工作更加規(guī)范,更加安全。
第四段:交流和協(xié)作。
酒店消毒工作是一個相對獨立而復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要相關(guān)部門和人員合作配合。沒有協(xié)作精神和溝通意識的話,很容易造成消毒工作的失誤和漏洞。因此,建立交流和協(xié)作機制就顯得尤為重要。各個部門之間需要保持良好的溝通,尤其是緊急情況下的處置。通過各種方法建立聯(lián)絡(luò)機制,能夠把工作中出現(xiàn)的問題及時溝通解決,確保建立一個安全可靠的消毒體系。
第五段:總結(jié)。
作為酒店管理人員,我們對于酒店消毒工作的意識和責(zé)任是非常重要的。酒店消毒是一項系統(tǒng)工程,需要各級別的員工建立協(xié)作機制,形成良好的消毒工作模式。只有把每個環(huán)節(jié)都做到極致,才能夠保證酒店的健康安全。未來,酒店消毒工作還需要不斷地加強和改進,才能夠更好地服務(wù)于用戶,真正實現(xiàn)安全、舒適的住宿環(huán)境。(1200字)。
酒店消毒工作的心得體會精選篇十
隨著人們生活水平和衛(wèi)生意識的提高,消毒工作逐漸受到社會的關(guān)注。作為一名消毒工作者,我深刻體會到,消毒工作的重要性不可忽視。以下是我的消毒工作經(jīng)驗和心得體會。
一、掌握正確的消毒方法。
消毒的方法有很多種,如化學(xué)、物理、生物方法等。但是,選擇正確的消毒方法是很重要的。例如,在醫(yī)院中消毒過程中,手消毒是最基本的步驟之一,它也可以影響醫(yī)療器械的消毒效果。正確的手消毒方法和殺菌液的選擇是關(guān)鍵因素。正確的消毒方法和細(xì)心的操作可以達(dá)到既環(huán)保又高效的消毒效果。
二、注意消毒過程中的細(xì)節(jié)。
在消毒過程中,諸如消毒時間,使用的藥物濃度、配合其他治療方法等,都非常重要。細(xì)心,慢慢地完成,就能夠達(dá)到良好的消毒效果。此外,在工作過程中,我們也要時刻注意個人安全。要穿著正確的防護服裝,使用防護用品,以保護自己。
三、清理過程也很關(guān)鍵。
在消毒工作過程中,清理是至關(guān)重要的一個步驟。清理出來的垃圾會影響周圍環(huán)境的衛(wèi)生,也會影響到人們的士氣。因此,清理工作必須做到徹底。只有在清理徹底之后,才能保證環(huán)境的清潔和整潔。
四、培養(yǎng)意識和觀念。
除了要掌握正確的消毒方法和注意過程中的細(xì)節(jié),我們也要培養(yǎng)消毒意識和觀念。尤其是在疫情條件下,無論是個人還是組織,都應(yīng)當(dāng)有一種高覺悟的衛(wèi)生意識。了解和熟悉國家衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加強對疫情的預(yù)控和把握,是每一個公民應(yīng)盡的義務(wù)。
消毒工作是公共衛(wèi)生的重要組成部分。它涉及到廣大人民的身體健康和生命安全。我們作為消毒工作者,應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵循相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、程序和規(guī)程,還應(yīng)具備責(zé)任心和專業(yè)精神。我們需要為消費者提供所有可能的服務(wù),以最高標(biāo)準(zhǔn)確保一流的消毒效果。
總之,消毒工作是一個細(xì)致而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程。只有掌握了正確的消毒方法和技術(shù),持之以恒,才能夠達(dá)到預(yù)期的消毒效果。同時要注意個人安全和清理工作,而且我們應(yīng)該具備責(zé)任心和專業(yè)精神,以最高標(biāo)準(zhǔn)確保一流的消毒效果。
酒店消毒工作的心得體會精選篇十一
酒店客房領(lǐng)班工作心得十月剛剛過去,回想這一個多月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有.但是通過這一個多月的工作,有收獲有成長.作為一名基層的管理者,需要學(xué)習(xí)的地方還有很多.領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多.
1.管理方面。
有人說領(lǐng)班是夾在縫里做人,這話一點也不為過,上要對主管負(fù)責(zé),下要對員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用.工作中要處理好與上級,平級與下級的關(guān)系,是需要通過更多的實踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的在這一個多月時間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補自己這方面的不足.
2.客房衛(wèi)生。
樓層領(lǐng)班是確??头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對客人的服務(wù)質(zhì)量.通過這一個多月來的工作實踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨立的去把控好一個房間的整體質(zhì)量.但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況.通過分析主要還是對房間衛(wèi)生的.全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨的各個地方,缺少整體的把控.衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方.不過通過這段時間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識到領(lǐng)班的檢查只是一個監(jiān)督補臺的工作,更重要的還是員工對房間衛(wèi)生的清理.因此在接下來的工作我將會加強對員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān).
3.與客溝通。
做了領(lǐng)班后,與以前做接待時與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護酒店的形象和利益.這一個月來也有每天試著與分管樓層的客人進行溝通,從最簡單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題,投訴問題.開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂.領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過這一個月來的實踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒.我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作.
4溝通方面。
由于之前在五號樓工作,與八號樓的員工接觸不多,對他們不是非常了解.現(xiàn)在來到八號樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個月來我加強與大家的溝通,對每個員工都有了一定的了解.但是由于八號樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個人溝通的方法.讓自己盡快的融入到這個大班組.
酒店消毒工作的心得體會精選篇十二
自從來到xx酒店我學(xué)會了很多,尤其是每月的員工大會,王總用他的經(jīng)驗、經(jīng)歷告訴了我們許多人生做人做事的道理,更用他的成功證實了他所說的話。做人要誠實,做事要踏實,話多不靈,言多必失,善吹者未必是人才,因為不管做任何一件事都必須用實際行動證明的,王總講話時說到設(shè)定職業(yè)規(guī)劃,我覺得我們職業(yè)如果規(guī)劃的好,那么我們的人生就會有很好的定位,我們每一個人都應(yīng)當(dāng)對自己有一個正確的估價,既不能好高騖遠(yuǎn),也不能妄自菲薄,真正意識到自己的自身價值,踏踏實實的通過自身努力去實現(xiàn)自己的目標(biāo)。
在我們這里有許多員工總是說酒店這里有問題,那里有問題,那么他們有沒有想過什么地方?jīng)]有問題呢?我覺得只要有人的地方就會有問題,一個企業(yè)本來就是在不斷解決問題的過程中來完善的,我們只要敢正視問題、解決問題,就一定會前進和進步的,我們更要相信,只要有問題才會有存活的希望。還有的人說這里的人不行,是真的是員工不行嗎?為了這樣就打辭職的,那么你有沒有想過離開了這里走到別處就會找到全部都是好人呢?如果不行,再走,那么我想你一輩子恐怕注定漂泊一生、孤獨一生,因為你總覺得自己是最完美的,別人都應(yīng)像你一樣,人和社會本身就是形形色色的,我們要學(xué)會適應(yīng)別人,主動與別人相處,那么我們才不會被動,這就需要我們不管在什么地方工作都要堅持,才有機會相互了解、相互適應(yīng)。
還有的人說我們這里的規(guī)章制度太嚴(yán),那么是真的嚴(yán)嗎?還是自己做得不夠好。只要規(guī)章制度是合理的,就沒有嚴(yán)與不嚴(yán),主要是看人遵不遵守,是否嚴(yán)于律己,如果每個人都做的是最完美的,那么酒店就不會有規(guī)章制度,甚至國家連法律都不需要了,但是太多的人沒有那么高素質(zhì)的,所以有些時候規(guī)章制度和法律比道德更重要。我們不要抱怨被人的約束,因為自己的做的不夠。也有太多的堅持下來了,但是我們也要留一份警醒給自己,不要被一時的喝彩、短暫的掌聲沖昏了頭腦,在我們不斷奮斗的過程中,會有一些成功,但是我們要相信人外有人天外有天,只有虛心,不斷學(xué)習(xí),才會達(dá)到我們最終目標(biāo),到老才不會遺憾終生。
人的一生不管什么事情都要先學(xué)會做人,“做人,做人”人是做出來了,只有常做好事,才能總做好人。我于20xx年xx月xx日參加了在xxx的第一次員工大會,記得王總首先向我們闡述了這次會議的主題是“企業(yè)現(xiàn)狀與企業(yè)個人職業(yè)規(guī)劃”。首先,王總現(xiàn)場提問上次培訓(xùn)的主要內(nèi)容,因為我未參加過企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn),所以我特別注意留心做了記憶,企業(yè)培訓(xùn)的主干內(nèi)容大致是這樣的:要搞好內(nèi)部團結(jié),協(xié)調(diào)好內(nèi)部人員調(diào)配機制,做到人崗匹配,團結(jié)的力量是偉大的,這是經(jīng)過實踐證明恒久不變的真理。再就是要學(xué)會感恩,學(xué)會感恩父母,感恩師長,感恩一切關(guān)心愛護你的人。
其次,是有關(guān)于企業(yè)現(xiàn)狀,要加強協(xié)調(diào),指出要建設(shè)打造一支團結(jié)、熱情、富有激情與活力的高效率、高質(zhì)量的企業(yè)團隊,擁有一支富有拼搏精神的優(yōu)資團隊是一個企業(yè)不斷進步與發(fā)展的源泉,通過不斷優(yōu)化資源配置,擴大規(guī)模,實現(xiàn)個人與企業(yè)利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。由于事物是不斷發(fā)展的,要用發(fā)展的眼光看問題,量變引起質(zhì)變,構(gòu)成事物的成份在結(jié)構(gòu)和排列次序上發(fā)生轉(zhuǎn)變亦會引發(fā)質(zhì)變,所以協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部成員的關(guān)系是企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重中之重。再次,就是要讓員工明白自己工作的目的,實質(zhì)與發(fā)展方向,自身職業(yè)潛能,不斷挖掘職工個人潛能,讓其工作擁有不竭的動力,要完善企業(yè)成員的生活需求,適當(dāng)調(diào)整崗位,做到人崗匹配,調(diào)動成員的服務(wù)積極性。
酒店消毒工作的心得體會精選篇十三
首先非常感謝__x酒店給予我一個良好的學(xué)習(xí)機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
酒店行業(yè),是一個擁有多個管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的最好方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。
多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到最優(yōu)秀的服務(wù)理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進,提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。
使命感最好的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
通過這短時間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個星級酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是星級酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!
務(wù)并不是口頭說得那么簡單,而是真真實實用行動來體現(xiàn)的。比別人多一點服務(wù),每次多一點就是成功。
酒店消毒工作的心得體會精選篇十四
一、態(tài)度:
態(tài)度決定一切。包括對工作、對客人的、對學(xué)習(xí)和對解決問題的態(tài)度等等。
二、氛圍:
友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍。保持愉快的心情工作。
三、微笑:
時刻提醒自己要臉帶微笑。微笑是一種聯(lián)絡(luò)情感的最自然、最直接的方式。準(zhǔn)則是熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。
四、換位思考:
既要為客人提供優(yōu)質(zhì)滿意的服務(wù),又要給客人以驚喜;既要想客人之所想,又要想客人之所未想。
五、零缺點:
100—1≤0,服務(wù)無小事,服務(wù)無止境。將無數(shù)點點滴滴的服務(wù)小細(xì)節(jié)升華成為讓客人滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
六、禮貌:
禮多人不怪,多一聲問候,多一眼觀察,多一份體貼。在接待服務(wù)過程中,能夠區(qū)別不同時間、場合、情景、接待對象和客人風(fēng)俗,正確運用問候禮節(jié)、稱呼禮節(jié)、應(yīng)答禮節(jié)、迎送禮節(jié)、操作禮節(jié)。
七、保持距離:
保持安全得體的距離感,是對自己和客人的尊重和保護。
八、注意細(xì)節(jié):
所有的細(xì)節(jié)都是影響住客體驗的加分或者減分項。
九、儀容儀表:
嚴(yán)格按照公司制度裝扮自己。沒有任何理由。
十、坐立姿勢:
入座時不身體扭曲或搖腿蹺足;站立時兩臂自然下垂或體前交叉,身體正直平穩(wěn)。
十一、手勢:
客人指示方向,手臂伸直,手指自然并攏,手掌向上,以肘關(guān)節(jié)為軸心指示目標(biāo),眼睛兼顧客人和目標(biāo)。面帶微笑,配合語言運用。
十二、電話禮儀:
所有來電,務(wù)必在三響之內(nèi)接聽;接電話時要注意拿電話姿勢,中途若需與他人交談,應(yīng)另一只手捂著聽筒,必要時做好記錄,最后向?qū)Ψ綇?fù)述一遍;一定要讓客人先掛電話,才能掛電話,任何時候不得用力擲聽筒;不能當(dāng)著客人面大聲談私人電話,如遇到客人應(yīng)立即結(jié)束私人電話并為客服務(wù)。
酒店消毒工作的心得體會精選篇十五
我相信現(xiàn)在有很多人,在自己工作的時候,有人監(jiān)督跟沒人監(jiān)督是兩個完全不同的狀態(tài),這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣,教室里有老師安安分分,一點聲音都沒有,一旦老師不在,就變得肆無忌憚。在酒店的工作也是如此,我身為酒店的客房服務(wù)人員,一般都是自己監(jiān)督自己工作,工作的要求我們心里都明白,但是因為我們知道,我們的工作成效是沒人進行檢查的,所有很多人就選擇敷衍行事,只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同,在我看來只有學(xué)會自我管理,才能更好的進步,我不會要把工作做好,我還要做到極致。
1、顧客退房后,立馬進行清掃整理,房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位,床單被罩一定要換新的,保證客房內(nèi)部的干凈整潔,然后對房間內(nèi)顧客使用過的東西,全部進行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的服務(wù),在適宜的地方進行等候,顧客上樓的時候,我會做到,幫助顧客拿全部的行李,然后引導(dǎo)顧客入住房間,然后詢問是否對房間還滿意,等到顧客說沒問題的時候,我才會退下。
3、對自己負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進行嚴(yán)格的檢查,保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用,比如說聲控?zé)?、地毯的干凈程度、電梯等等。還得保證所有客房的門都是關(guān)閉的,防止發(fā)生偷盜事件。
我現(xiàn)在作為一個已經(jīng)來到酒店工作有過一段時候的工作人員,難免會迎來領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的任務(wù),千萬不能有任何的抵觸心理,不要覺得這不在自己的工作范圍之內(nèi),就覺得不應(yīng)該是自己來做。反而要覺得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗自己的工作能力,畢竟這里是自己工作的地方,要用心的為這里做貢獻(xiàn),這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
對于我們這樣的大型酒店來說,員工的技能增長一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進步的,如果一直都是一個樣子不變,那么我們這些員工的,就是對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培,對不起自己的這份工作,但凡酒店有工作人員的培訓(xùn),是務(wù)必要參加的,這種能增加自己個人能力的活動,沒有任何的理由不參加,工作不僅僅的為了賺錢養(yǎng)家,更是要自己能在工作中,慢慢的成長。
酒店消毒工作的心得體會精選篇十六
酒店消毒是酒店管理中非常重要的一環(huán),它不僅保證客房和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,更重要的是保證客人健康和安全。在疫情的時代,酒店消毒的重要性更是凸顯出來。在工作中,我深切體會到了酒店消毒的重要性,同時也積累了一些心得與體會。
第二段:認(rèn)識到消毒的重要性。
在酒店消毒過程中,我認(rèn)識到了消毒的重要性。每個房間都要進行徹底的清潔消毒,不僅要清潔房間內(nèi)的日常污漬,還要對部分區(qū)域、物品進行高溫、紫外線等方式的消毒。這些措施不僅可以去除污漬,還能有效地殺滅各種細(xì)菌、病毒,保障客人的健康與安全。
第三段:學(xué)會細(xì)心地消毒。
在消毒過程中,我學(xué)會了細(xì)心地消毒。對于公共區(qū)域的消毒,我首先會對公共區(qū)域進行分類,然后針對不同物品采取不同的消毒方式。比如,對于門把手、電梯按鈕、屏幕等經(jīng)常被人觸碰的地方,我會使用酒精等高效殺菌消毒液進行消毒,確保徹底消滅潛在的病毒。同時,我還會關(guān)注一些容易被忽視的地方,比如墻壁和地面的縫隙、空調(diào)出風(fēng)口等,通過細(xì)致認(rèn)真的工作減少漏洞。
第四段:堅持思考和創(chuàng)新。
在酒店消毒中,我的另一個體會就是需要堅持思考、創(chuàng)新。對于不同類型的房間和物品,采取同一種消毒方式是行不通的。必須結(jié)合實際情況進行分析和判斷,并采取適合的消毒措施。此外,我也會積極學(xué)習(xí),了解最新的消毒理念、技術(shù)和方法,并不斷優(yōu)化自己的工作方法,使消毒更加高效、嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)。
第五段:結(jié)尾。
總的來說,酒店消毒是一項細(xì)心而且非常重要的工作。對于一個負(fù)責(zé)任的企業(yè),不僅要注重客戶的用餐、住宿、服務(wù)等需求,還需要更加關(guān)注和保障客戶的健康與安全。在以后的工作中,我會更加努力、認(rèn)真、細(xì)致地進行酒店消毒工作,為客人帶來更加安心、放心、舒心的住宿體驗。
酒店消毒工作的心得體會精選篇十七
隨著新冠疫情的全球蔓延,酒店業(yè)也受到了前所未有的沖擊。為了保障客人的安全和健康,酒店在實施嚴(yán)格的消毒措施,力求為每一位客人提供安全、舒適的住宿環(huán)境。這也讓我們深刻認(rèn)識到了消毒工作的重要性,通過實踐,對消毒心得有了更深入的理解和認(rèn)識。
第二段:消毒前期準(zhǔn)備工作。
在消毒前,我們需要進行嚴(yán)密的準(zhǔn)備,以確保每一個細(xì)節(jié)都被照顧到位。首先,我們需要對消毒劑的選用進行科學(xué)論證,推薦使用臨床證實的有效消毒劑,確保產(chǎn)品無刺激性、無傷害性、無殘留性、易溶解且溫和。同時,要根據(jù)不同的物體,采用相應(yīng)的消毒方法。如對于柔軟材料,采用高溫高壓消毒,對于金屬表面則采用紫外線消毒,可根據(jù)不同情況選擇合理的消毒措施。
第三段:消毒操作過程中的技巧和注意事項。
消毒操作時,我們需要注意隔離操作,采取有效的防護措施,如佩戴手套、口罩等。在消毒過程中,尤其需要注重細(xì)節(jié),對放置在各個角落的小物品和常用部位,如門把手、電梯按鈕、遙控器、飲水杯等進行精準(zhǔn)而全面的消毒,并注意每一次消毒時間、劑量和頻率以最大限度地排除風(fēng)險。
第四段:消毒效果評估和質(zhì)量監(jiān)控。
為達(dá)到最佳消毒效果,我們要及時檢驗和評估消毒結(jié)果,確保滿足最嚴(yán)格的消毒標(biāo)準(zhǔn)。在消毒過程中,我們采取質(zhì)量監(jiān)控措施,建立有效的監(jiān)控系統(tǒng),對消毒劑及消毒物品等進行嚴(yán)格管理,確保消毒效果可靠,同時更好地確??腿说陌踩?。
第五段:結(jié)尾。
通過對酒店消毒工作的體會和反思,我們認(rèn)識到,消毒除了是一個操作流程,更是一種責(zé)任和義務(wù)。我們要時刻細(xì)心、認(rèn)真、耐心地做好工作,為客人提供安全、衛(wèi)生的住宿環(huán)境。在未來的工作中,我們將更加努力地提升自己的消毒技能和職業(yè)素養(yǎng),為酒店行業(yè)的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
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