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最新包餃子的過程寫一段話 包餃子過程心得體會(大全14篇)
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包餃子的過程寫一段話篇一

第一段:引言(100字)。

包餃子是中國傳統(tǒng)的春節(jié)活動之一,也是我家庭中一個重要的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年的春節(jié)期間,我親身參與了包餃子的過程,并在這個過程中有了一些體會與感悟。

第二段:認(rèn)真準(zhǔn)備(200字)。

在包餃子之前,家人們先是一起準(zhǔn)備餃子的材料。我們?nèi)ゲ耸袌鲑I新鮮的豬肉、韭菜和大蔥等,然后在家里一起清洗和切割。這個環(huán)節(jié)中我感受到了團(tuán)結(jié)和合作的力量。盡管大家在平時都有自己的忙碌生活,但是在包餃子的這天,大家都圍坐在一起,互相配合,共同完成一件事情。雖然有時候會出現(xiàn)一些小紛爭,但最終大家都笑著將問題解決了。這讓我認(rèn)識到團(tuán)隊合作的重要性,也讓我明白了家庭的力量是無窮的。

第三段:技巧與創(chuàng)意(300字)。

包餃子不僅是一個團(tuán)隊活動,也需要一定的技巧和創(chuàng)意。在包餃子的過程中,我發(fā)現(xiàn)每個人都有自己的包餃子方式和創(chuàng)意。有的人擅長包小巧玲瓏的餃子,有的人則喜歡包大餡多汁的餃子。我在這個過程中學(xué)到了一些技巧,比如在搟皮的時候要用力均勻,否則包出來的餃子皮會不均勻。另外,我發(fā)現(xiàn)用水封口的餃子比使用雞蛋更容易封緊,這是一個小技巧,但是確實讓我包的餃子更加美觀。同時,我也嘗試了一些創(chuàng)意,比如包了心形、花朵形狀的餃子,這讓我覺得包餃子不僅是一種食物制作的過程,也是一種藝術(shù)的表達(dá)。

第四段:分享與快樂(300字)。

包餃子的過程不僅帶給我技巧與創(chuàng)意,還帶給我分享與快樂。我們每個人都有機(jī)會在包餃子的過程中分享自己的喜怒哀樂。有時我們會一邊包餃子一邊唱歌跳舞,有時我們會一邊包餃子一邊講笑話大笑。與家人和朋友分享這樣一個歡樂的時刻,讓我感受到了生活的美好。包好的餃子在鍋中翻滾著,散發(fā)出濃郁的香氣,這一切讓我覺得心滿意足,快樂無比。

第五段:思考與珍惜(200字)。

包餃子的過程讓我不僅得到了技巧和快樂,更讓我思考和珍惜。當(dāng)我包餃子時,我想到了那些辛勤勞動的廚師們,他們每天都要包上千上萬個餃子,這需要耐心和細(xì)心。我開始珍惜他們的勞動,同時也珍惜自己的生活。我也開始思考,包餃子雖然是一件簡單的事情,卻需要我們用心去體驗和發(fā)現(xiàn)其中的樂趣。人生就像包餃子的過程,我們需要認(rèn)真準(zhǔn)備,運(yùn)用技巧和創(chuàng)意,分享快樂,并思考和珍惜這一切。

總結(jié)(100字)。

通過一次包餃子的經(jīng)歷,我不僅獲得了技巧和創(chuàng)意,更體會到了團(tuán)結(jié)與合作的力量,以及分享與快樂的重要性。我相信通過這樣的活動,我們能更加珍惜和享受生活的點滴,同時也學(xué)會在生活中關(guān)注他人,發(fā)現(xiàn)身邊每個細(xì)小的美好。

包餃子的過程寫一段話篇二

去年的除夕夜,我們家正在包水餃,因為爸爸有事出去了,所以媽媽叫我來包餃子。在樓下正在玩著鞭炮的我只好極不情愿地上來幫忙,聽著外面一串串的鞭炮聲歡笑聲,我的心早就飛出去了,心不在焉的,不是把餃子皮扯破了,就是把里面的餡兒灑了出來。

媽媽看見我這般笨手笨腳的,放下手中還沒包完的水餃,手把手地教我。媽媽一邊教我,最還一邊收著:“先在餃子皮的外圍涂一些水,再把菜放進(jìn)去,抱起來……”在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會包餃子啦!

雖然手法不像媽媽那樣嫻熟,但還是包得挺好的。先在餃子皮外圍涂上水,再放一勺餡兒,最后把它包起來。哈哈,我的第一個作品誕生了,里面的餡兒似乎放得多了,看上去活像一個鼓著大肚子的“將軍”。我感覺包的還挺好。

可是一個媽媽包的那些“苗條淑女”比起來,我就自嘆不如了,好吧,開展“減肥行動”嘍!哎呀,真是不好意思啊,一失手又“整”出個小瘦子來了,瘦得仿佛只剩下骨架了。

開鍋了,媽媽揭開鍋,撈出了一個個餃子盛在碗里,這香味仿佛幾里外都可以聞到。我垂涎欲滴,連忙端來已經(jīng)盛好的一碗水餃。吃著自己包的水餃,還一邊欣賞著外面的煙花,處處盡顯著春節(jié)獨特的風(fēng)味!

包餃子的過程寫一段話篇三

星期六,我們在小桔燈學(xué)校比賽包餃子。

老師組織了六個隊伍,每隊七個人。老師開始教我們包餃子了,我們先把面揉成像一條蛇一樣的長長的條,等老師幫我們把長條切成劑子以后,組長就開始用搟面杖搟面皮,剩下的人就可以包餃子了,包餃子最麻煩,也最好玩,不是露餡就是張嘴,同學(xué)們一個個手忙腳亂……好不容易餃子包完了,我們一共包了一百五十七個餃子,雖然我們組只得了第三名,但我們還是很開心。

我們把餃子拿到灶上煮熟,老師馬上給我們分了吃,大家一個個狼吞虎咽,吃得別提多香了。

今天在小桔燈包的餃子真好吃??!

包餃子的過程寫一段話篇四

放假的第一天,當(dāng)我還沉浸在美夢中時,媽媽卻破門而入,一把扯過我的被子,對我大聲喊到:“馬上給我起床,春節(jié)快要到了,你趕緊起來和我包餃子,不包的話你就別想吃。”作為吃貨的我雖然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低頭。

媽媽很快就把餃子餡給和好了,而且是我最愛的蘿卜餡,真是萬事具備,只欠東風(fēng)。我摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手。我包的餃子花見花敗,一點也不好看。可媽媽包的花見花開,人見人愛,好看極了。于是我開始仔細(xì)觀察媽媽到底是怎么把餃子包得這么好看的。原來:先把餃子皮平鋪在手心上,然后用手沾著水沿著餃子皮邊抹一遍,再放上適量的餡,最后再捏緊餃子皮的邊緣,不讓餡露出來。我終于明白了,原來我少了第二步沾水抹餃皮邊。于是我照葫蘆畫瓢起來。

可不知怎么的,“畫的瓢”還是不怎么好看,我低下頭來盯著我的餃子,心里竟有說不出來的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣,連忙安慰道:“餃子更側(cè)重于味道,好不好看也不是特別重要。”我聽了媽媽的安慰突然有一種被陽光籠罩的感覺,很是溫暖。

媽媽把餃子下進(jìn)了鍋,沒過一會餃子就出鍋了,我迫不及待地夾了一個餃子放在嘴里,餃子的湯汁馬上就“爆”了出來,鮮美無比,順著我的食道流進(jìn)我的胃里,幾個餃子下肚,渾身暖洋洋的。

今天,雖然沒有睡到懶覺,卻吃到了親手包的美味的餃子,真是開心!包餃子讓我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一樣的。不過,如果我能也包得像媽媽那樣好,就更開心啦。

包餃子的過程寫一段話篇五

今天我真高興,因為我和媽媽一起包餃子,首先我把小面團(tuán)搟成皮,再把肉放到皮里,最后把口合上,這樣一個餃子就包好了,看起來挺簡單的,但包起來就不那么容易了,我可費(fèi)了好大的力氣才把餃子包漂亮了,看到一個個胖乎乎的餃子就像月牙,好像笑著對我說:你真棒呀!

煮了一會兒餃子就熟了,放到餐桌上,我就開始吃美味可口的餃子,今天的餃子真香??!因為自己包的餃子就是香。我要學(xué)會做更多的飯菜,這樣吃起來會更香的。

包餃子的過程寫一段話篇六

盼望已久的春節(jié)終于來到了。

下午,全家人忙著在廚房包餃子??粗赣H和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!母親和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。

開始包餃子了。母親搟面皮,很快,小面團(tuán)就在母親的手會包餃子,以后好幫母親干點活。

“母親,你教我吧!”

“好啊?!?/p>

母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了??娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

母親還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去,母親說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,父親說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”

包餃子的過程寫一段話篇七

一天下午,爸爸說:“今天晚上吃餃子。”

過了一會,爸爸買回來了要包餃子的餃子皮。爸爸要做餃子餡了,只見爸爸拿出從家鄉(xiāng)帶回來的花豬肉和大蒜,切成很小的一塊備用。

開始包餃子了,爸爸還說:“包完餃子要試試味道?!卑职职寻韬玫娜怵W和餃子皮放在桌子上。我學(xué)著爸爸的樣子,拿起一張餃子皮放在手上,另外一只手拿筷子夾一點肉餡放在餃子皮的正中間,然后把兩邊往中間合起來,再把它捏緊,這樣一個餃子就包好了。

我包完了一個餃子,可是,我一放在桌子上,餃子就倒了,爸爸還在旁邊笑。我再包了一次,這次餃子沒倒,我終于學(xué)會包餃子了。我包得正過隱呢,可是,一下子就包完了。我說:“我包得正過隱呢,怎么就包完了?”

包餃子真有趣,下一次我還要包。

包餃子的過程寫一段話篇八

每個人都有自己的拿手好戲,有的人喜歡變魔術(shù),有的人喜歡做航模,也有的人喜歡捏泥人,而我的拿手好戲就是包餃子。

有一天媽媽對我說,我們今天包餃子吃吧,好??!我們都好久沒有吃餃子了。我和媽媽去商場買了一些餃子皮,回到家時,爸爸已經(jīng)做好了餃子餡,接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時,我就在旁邊看,我一邊看一邊學(xué),學(xué)的差不多了,我就開始動手了。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上,然后放上餃子餡,把餃子皮兩邊往中間捏,我一連包了幾個,可是不是餡多就是餡少?不是左邊露餡就是右邊露餡,要么就是中間露餡,唉!真是“看花容易繡花難啊”!我看看媽媽包的餃子,個個精神抖擻,就好像挺立在戰(zhàn)場上的大將軍。而我包的,就像打了敗仗的士兵,呆頭呆腦,兩腿發(fā)軟,抬不起頭來。我不想包了,媽媽看出了我的心思,對我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話,我決定再試一試,這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗教訓(xùn),果然包了一個漂亮的餃子。接著兩個、三個……越包越好,越包越多,還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。

我們開始煮餃子了,餃子在沸騰的鍋里翻滾,玲瓏剔透的餃子,真讓人垂延三尺,餃子煮好了,我大口大口地吃著自己包的餃子,可真開心??!

經(jīng)過這件事,我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的,但只要肯努力學(xué)習(xí),不僅能獲得成功,也能獲得快樂!

包餃子的過程寫一段話篇九

下午,我和母親在家里一起包餃子。

母親準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。母親先給我做了一個示范:她先把面團(tuán)搓成長條,然后揪成一個個小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個小面團(tuán),沾點面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下,一個餃子就這樣包好了。

我看著母親麻利地包好了一個既好看,又飽滿的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“母親,讓我來試試吧!”母親答應(yīng)了。我拿起一個沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒想到皮全粘在搟面杖上了。母親見后笑著告訴我:“你的方法不對,搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點,以防止餃子下到鍋里漏湯?!蔽艺漳赣H說的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮??蓻]想到,我沒捏好,餡都露出來了,餃子好像在開口笑我,我羞愧極了,恨不得找個地縫鉆進(jìn)去。母親過來對我說:“餡不能放多了?!蔽椅×诉@次的經(jīng)驗教訓(xùn),又包了幾個餃子,一個比一個好,母親夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂滋滋的。

通過這次包餃子,我明白了一個道理:我們無論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。

包餃子的過程寫一段話篇十

放學(xué)了,我回到家。媽媽對我說:“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”

我們來到廚房,我跟媽媽就忙了起來,媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會兒,那面粉就變成了一個“巨大的蛋?!蔽铱匆娏?,趕緊拿起面團(tuán)團(tuán),玩了起來,我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來。搟啊檊,不一會兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來,媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來,不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀!終于拌好了。

我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來,爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進(jìn)了餃子皮的中間,左右對折,然后使勁擠壓,一個餃子就包好了,我反反復(fù)復(fù)的試了好多次,剛開始一點也包不好,最后反復(fù)嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!

看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后,我的心里樂開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!

包餃子的過程寫一段話篇十一

星期天老師布置了一項特別的作業(yè),那就是包餃子,因為冬至要吃餃子,俗話說:不吃餃子,耳朵會凍掉的。

星期六的早上,我們買完餃子皮。等到星期日在包。然后我們先做一些準(zhǔn)備,弄一些韭菜,豆腐。

星期日的早上,我早早的起了床,開始吃飯,吃完飯我就把餃子皮,韭菜豆腐,拿了出來,我先問奶奶怎么包,奶奶說:“把餡放到最窄的地方,用兩只手往里面戳戳,捏著兩個縫隙的洞,捏起捏成扁扁的,然后,把它倆對起來就完成了。然后我就學(xué)著奶奶的方法,就包了一個,挺好看的,像一個“金元寶”。然后奶奶就把包好的餃子放到鍋里蒸蒸。心想,我可以吃“金元寶”了。

等中午吃飯的時候,我就開始吃“金元寶”?!敖鹪獙殹钡奈兜篮孟惆?!真是讓我口水直流三千尺,疑是銀河落九天呀!

包餃子的過程寫一段話篇十二

星期天早晨,母親對我說:“我們好久沒有吃餃子了,中午就包餃子吃吧!”我一聽便高興得跳了起來,大聲說:“好呀,吃餃子了!”可是,母親對我說:“你先別高興得太早了,你也要包。假如你不包餃子的話就沒有餃子吃?!边@下,我可犯難了??墒?,我想到那香噴噴的餃子還是爽快地答應(yīng)了。

九點多,母親回家來了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后,她到廚房里切肉。不一會兒,母親對我說:“現(xiàn)在你來和我一起包餃子吧!”“是!”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。

母親叫我先看她包。我看見母親拿了一塊餃子皮子,放在手心上,然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面,再將皮子對折,用雙手將皮子的外沿捏了一捏,放在板上。接著,母親做第二只餃子了。我說:“母親,我也會做餃子了,現(xiàn)在就讓我也來做餃子吧!”“好呀,你慢慢做,別太快?!薄昂?!”我也拿一只餃子皮子放在手心上,用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上,在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,用手將邊緣捏了一捏,放在臺板上。唉呀,那餃子竟然張開了嘴,好像在給我提意見。母親看到了對我說:“你捏的時候要重一點?!蔽艺f:“知道了!”我拿起張開口子的餃子重新用力捏。這一回,那餃子不再張口了??墒?,我看到它癟癟的,實在太難看了。母親包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。母親好像看出了我的心思提醒我說:“做事可不能半途而廢呀!”我心想,假如連餃子都包不好,那還能干什么呀!我又仔細(xì)看母親包餃子。接著,我又學(xué)母親的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上,夾了一些肉放在皮子上面。然后,我在皮子的邊上涂了一些水,再將皮子對折,接著,我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著,直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒有母親做的好,但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛,我會做得更加好的。于是,我又繼續(xù)做下去。

果然,餃子越做越好看了。后來母親還表揚(yáng)我呢!

包餃子的過程寫一段話篇十三

今天中午吃的餃子,是韭菜、豆腐、胡蘿卜、雞蛋餡的。奶奶搟皮,爸爸媽媽包,我運(yùn)皮。

媽媽包餃子,因為我喜歡吃包子,所以爸爸包餃子和小包子。包了很多,媽媽、爸爸、奶奶、爺爺都吃餃子,就我一個人吃包子。真香啊!爸爸說:勞動才能吃得香。

包餃子的過程寫一段話篇十四

放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對我說:“寶貝,晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。母親聽后發(fā)表了她的意見:“你也得參加勞動一起包才有的吃哦?!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了母親的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。

只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著母親的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,母親鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來母親教你,?!敝灰娔赣H左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水作文然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,母親包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著母親的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒母親的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子?!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

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