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swot酒店分析報告 如家酒店選址分析報告(通用14篇)
  • 時間:2023-10-17 15:00:13
  • 小編:JQ文豪
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swot酒店分析 如家酒店選址分析 文件夾
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計劃可以幫助我們明確目標(biāo)、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟,并在面對變化和不確定性時進(jìn)行調(diào)整和修正。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作
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計劃在我們的生活中扮演著重要的角色,無論是個人生活還是工作領(lǐng)域。通過制定計劃,我們可以將時間、有限的資源分配給不同的任務(wù),并設(shè)定合理的限制。這樣,我們就能夠提高
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寫總結(jié)最重要的一點(diǎn)就是要把每一個要點(diǎn)寫清楚,寫明白,實(shí)事求是。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。試用期轉(zhuǎn)
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為了確保事情或工作有序有效開展,通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案,方案屬于計劃類文書的一種。方案能夠幫助到我們很多,所以方案到底該怎么寫才好呢?以下是小編為大家收集的
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“報告”使用范圍很廣,按照上級部署或工作計劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),一般都要向上級寫報告,反映工作中的基本情況、工作中取得的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問題以及今后工作設(shè)想等,以
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隨著社會一步步向前發(fā)展,報告不再是罕見的東西,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。通過報告,人們可以獲取最新的信息,深入分析問題,并采取相應(yīng)的行動。下面是小編
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當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,肯定成績,找出問題,歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高認(rèn)識,明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,
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心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,如此可以一直更新迭代自己的想法。那么我們寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢?那么下面我就給大家講一講心得
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使用正確的寫作思路書寫演講稿會更加事半功倍。在日常生活和工作中,能夠利用到演講稿的場合越來越多。我們?nèi)绾尾拍軐懙靡黄獌?yōu)質(zhì)的演講稿呢?那么下面我就給大家講一講演講
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演講是練習(xí)普通話的好機(jī)會,特別要注意字正腔圓,斷句、斷詞要準(zhǔn)確,還要注意整篇講來有抑有揚(yáng),要有快有慢,有張有弛。那么我們寫演講稿要注意的內(nèi)容有什么呢?以下我給大
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2023-10-17 15:00:13    小編:JQ文豪

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尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:

大家下午好!

xxxx年就要結(jié)束了,今天有幸在此為大家做xxxx年大堂副理述職報告,今天我的報告分為兩個部分:過去一年的主要工作和xxxx年的工作計劃,酒店主管述職報告。

第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月學(xué)習(xí)大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)后,有幸加入xx大酒店。從對酒店的理論學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)向?qū)嶋H的專業(yè)操作,將理論知識和實(shí)踐結(jié)合,適應(yīng)工作和社會生活成為我的重要目標(biāo)。自有機(jī)會擔(dān)綱起酒店的重要崗位dd大堂副理至今,除了感謝總主管xx女士、客房部總監(jiān)xx先生、客房部主管xx先生以及各部門領(lǐng)導(dǎo)的信任和指導(dǎo)之外,還要感謝曾經(jīng)在房務(wù)部、前廳部工作期間給予我?guī)椭娜w同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶,從橫向來看他聯(lián)系著酒店各個相關(guān)部門;從縱向看也將酒店的領(lǐng)導(dǎo)與基層員工聯(lián)系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌,在過去的一年本人本著學(xué)習(xí)的態(tài)度加強(qiáng)自己對酒店的了解和磨合,述職報告《酒店主管述職報告》。在此期間得到所有同仁的教導(dǎo),不僅有xx、xx、xx、xx、xx、xx等這些經(jīng)驗(yàn)豐富依然在一線部門服務(wù)的同仁;也有已經(jīng)調(diào)離原部門和離開酒店謀求更好發(fā)展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理,我最缺乏的是實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。很榮幸在xxxx年的4月能夠與前臺主管xx女士共赴廣東深圳xx酒店進(jìn)行為期10天的見習(xí)。在見習(xí)的實(shí)踐里得到該大酒店總主管主管及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧,學(xué)習(xí)時間雖短,但機(jī)會難得、收獲頗豐,并于見習(xí)之后做了題為《新環(huán)境下的賓客關(guān)系管理》的系列報告。并將學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)和知識貫穿應(yīng)用于酒店的實(shí)際工作。

第三、大堂副理是酒店總主管的代表,對外負(fù)責(zé)處理日常賓客的投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系;對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監(jiān)督和配合作用。在xx年,大堂副理除了完成日常工作,還完成各自工作,其中包括日常客人密件和意見卡、表揚(yáng)卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經(jīng)完成1―3季度各項(xiàng)報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質(zhì)有較高的要求,其中重要一項(xiàng)素質(zhì)就是語言素質(zhì),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持之下,酒店聘請英文老師對酒店的員工進(jìn)行英語培訓(xùn),本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計劃,目前能夠處理英語國家客人的基本事務(wù)。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈,酒店也愈來愈重視賓客關(guān)系,尤其是??鸵约坝邢M(fèi)能力的賓客群體,因此大堂副理也在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下著手進(jìn)行??偷墓芾聿⒃诖嘶A(chǔ)上收集更多的賓客信息,在酒店的經(jīng)營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔(dān)任著對基層員工進(jìn)行監(jiān)督和培訓(xùn)的工作。在過去的一年時間里,大堂副理除了加強(qiáng)對一線各部門的崗位監(jiān)督,也針對薄弱環(huán)節(jié)對各崗位進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)。本職根據(jù)崗位要求對總機(jī)提出培訓(xùn)計劃,并配合總機(jī)進(jìn)行英語培訓(xùn),總機(jī)人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務(wù)。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進(jìn)行了一系列培訓(xùn)。

第二部分,xxxx年工作目標(biāo)

在即將到來的xxxx年,我和我的同事將繼續(xù)努力。具體將從以下幾個方面進(jìn)行:

1.酒店主管年終述職報告

2.酒店見習(xí)主管述職報告

3.酒店客房部主管述職報告

swot酒店分析報告篇二

第一條為搞好酒店經(jīng)營管理,管好財產(chǎn),延長財產(chǎn)使用年限,嚴(yán)防物資積壓和鋪張浪費(fèi),充分發(fā)揮財產(chǎn)的效能,必須加強(qiáng)財產(chǎn)管理,獲得最好的效果。堅持勤儉辦酒店的原則,堅持積累資金,擴(kuò)大再生產(chǎn)原則。

第二條根據(jù)財務(wù)制度規(guī)定,財產(chǎn)劃分為:固定資產(chǎn)、低值易耗品和零星物品等。

1.低值易耗品和物品購入作為流動資金占用,領(lǐng)用時作費(fèi)用列表。

2.搞好財產(chǎn)管理,必須嚴(yán)格控制財產(chǎn)請購計劃的審批,以及具體的采購、驗(yàn)收、入庫、領(lǐng)發(fā)、保管、維修、保養(yǎng)、賠償、報損等手續(xù)。

3.建立健全崗位責(zé)任制,使用部門實(shí)行定額管理,各項(xiàng)財產(chǎn)按“統(tǒng)一名稱”統(tǒng)一分類編號設(shè)置賬頁、賬卡。分級管理,定期復(fù)查、核對,要求賬、卡、物相符。

第三條酒店全體員工必須自覺遵守財產(chǎn)管理制度,愛護(hù)酒店財產(chǎn),使酒店財產(chǎn)不受任何人的的侵犯。

1.各部門(班組)按著“物物有人管,人人有專責(zé)”的原則,辦理財產(chǎn)驗(yàn)收,領(lǐng)用等手續(xù),妥善保管,節(jié)約使用,及時維修和保養(yǎng)。

2.要獎懲分明,對一貫愛護(hù)酒店財產(chǎn),認(rèn)真執(zhí)行制度者給予表揚(yáng)與獎勵,對于保管不善,違反制度無故損壞酒店財產(chǎn)者,要給予批評、教育,以至賠償經(jīng)濟(jì)損失,極其嚴(yán)重者要受到有關(guān)行政處分。

第一節(jié)財產(chǎn)的劃分

第四條固定資產(chǎn):由酒店貸款購置或按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)合格轉(zhuǎn)入使用的財產(chǎn)為固定資產(chǎn)。

1.單位價值在一千元以上(含一千元),使用年限在一年以上的財產(chǎn)為固定資產(chǎn);單位價值雖然低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),但為酒店?duì)I業(yè)的主要財產(chǎn)(沙發(fā)、沙發(fā)床、地毯等)也應(yīng)視為固定資產(chǎn)。

2.房屋、建筑物以及不能分開的附屬設(shè)備,單位價值雖然低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),但也應(yīng)一律列入固定資產(chǎn)。

第五條低值易耗品:由酒店流動資金購置的不符合固定資產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營用具為低值易耗品。

1.單位價值在一千元以下(不含一千元)的炊具、餐具、茶具、玻璃器皿等非消耗物品均列入低值易耗品,開業(yè)前領(lǐng)用的作為開辦費(fèi)處理,開業(yè)后領(lǐng)用的作為待攤費(fèi)用在一年內(nèi)攤銷。

2.消耗物品:為酒店經(jīng)營活動中所必需用的物資,如修繕材料、賓客用品、衛(wèi)生用品、事務(wù)用品以及加工用品等,處理方法同上。

第六條基建材料及設(shè)備:凡是專為工程項(xiàng)目購置的原材料及設(shè)備皆屬此類。必須專門保管與核算。

第七條廢舊物資:為酒店已經(jīng)確定報廢的各類財產(chǎn)。

1.此類物品包括廢的棉織品、機(jī)電設(shè)備、各種器材、家具和用具等物資,以及由機(jī)器或建筑物上拆除下來尚能使用的舊零配件,隨運(yùn)物資的完整包裝物和各種廢舊材料。

2.此類物品報損時,須開列“報損單”,經(jīng)批準(zhǔn)后做財務(wù)處理,憑報損單交庫房入賬保管,并在報損物上蓋上報廢印章,一般不再發(fā)放。個別物品需要利用時,要開出庫單經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),到庫房領(lǐng)取。此類物品處理時,需列清單報酒店財務(wù)負(fù)責(zé)人。在店務(wù)會上批準(zhǔn)后執(zhí)行。

第八條其它物品,包括客人贈送的禮品、客人遺失(不能歸還者)物品、揀拾物品、退還贓物等。此類物品一律交庫房驗(yàn)收并保管,開列清單,一份庫房登記,一份交各單位留存。以上物品不得隱瞞不交或私自留用,個別物品,部門或班組需用時須經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn)并辦手續(xù)到庫房領(lǐng)取,轉(zhuǎn)入零星物品帳戶處理。屬于規(guī)定應(yīng)上繳者,要造表上繳,屬于本單位可以處理的也要造表,經(jīng)店務(wù)會議討論作處理。

swot酒店分析報告篇三

酒店定位,是一個酒店發(fā)展的基礎(chǔ)。是其裝修和功能、營銷策略、管理服務(wù)、酒店文化的基礎(chǔ)。

迎賓樓位于裕華東路,省軍區(qū)第二招待所院內(nèi),該酒樓有三層營業(yè)面積,設(shè)有600個餐位(含多功能廳)。結(jié)合酒樓的裝修檔次及周邊的地理環(huán)境和人文環(huán)境,酒樓應(yīng)定位在人均消費(fèi)40-60rmb之間的中高檔酒樓。因酒樓的特殊性質(zhì),即要滿足軍隊(duì)內(nèi)部接待的需要,又要面向社會經(jīng)營,自供自給。酒樓的菜肴主推湘粵川風(fēng)味,并輔以保定本地菜,以滿足石家莊這座移民城市不同人群不同檔次的消費(fèi)需求。

經(jīng)營理念

省會餐飲業(yè)以高檔餐飲和平價餐飲為主流,中檔餐飲大多舉步為艱。而成功的餐飲店不外乎都有著一個共性,就是高舉特色大旗。湘君府的湘味湘情;河北人家的老保定懷舊;荷塘月色的綠色生態(tài)。迎賓樓也要以特色為制勝法寶,大打特色主題牌。

在菜肴上,我們一定要推出2-4道招牌菜,并為此宣傳造勢,達(dá)到吃剁椒魚頭到湘君府,吃水煮魚到辣婆婆,吃xx菜到迎賓樓!

在服務(wù)上,我們也要求特色為先。如今的餐飲市場,光是規(guī)范化的服務(wù)已是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,一定要強(qiáng)化情感式服務(wù)和創(chuàng)造性服務(wù)。并能為軍隊(duì)高級首長及vip提供高規(guī)格高檔次的服務(wù)。

在裝飾上,也能不隨波逐流,要自成一派。家具的擺放、餐具的配備、燈光的照明,都要給人舒適感。這里的舒適分三個層面:一是身體的舒適、二是感官的舒適、其次是心理的舒適??傊尶腿嗽谟e樓里一舉手一投足都方便、舒適、省力。

在營銷上,更是要特色營銷?,F(xiàn)在早已不是酒香不怕巷子深的年代。(詳見下面的營銷)

管理

戰(zhàn)略要大手筆,管理要細(xì)致化,這一大一小,是酒店管理的成功之道。外有真誠溫馨熱情高效的服務(wù)氣氛,給客人滿意加驚喜;內(nèi)有團(tuán)結(jié)進(jìn)取追求品質(zhì)的敬業(yè)精神,人人都有飽滿的工作熱情,良好的工作狀態(tài),一個酒店的管理和文化,就充分地體現(xiàn)出來了。

酒店管理不同于企事業(yè)的管理,酒店管理突出的是“以人為本,以細(xì)微為主!”當(dāng)前,大多成功的酒店都傾向于“人制”、“法制”兩手抓的管理。

人制管理既人性化管理,從事酒店業(yè)的員工大都是20歲左右的年輕人,文化素質(zhì)不高,情緒波動較大。酒店的管理更要體現(xiàn)人文精神。如,建立一套完善的激勵體系:每月設(shè)立微笑大使獎、委屈獎、合理化建議獎等,給員工過溫馨生日parry、定期舉行員工聚餐、組織優(yōu)秀員工外出旅游考察等。在后勤保障方面,酒店更要做到員工能吃好飯、睡好覺、洗好澡。只有這樣,員工才能熱情飽滿地工作,完完全全地去享受酒店工作帶來的快樂。有位酒店先哲說過,沒有快樂的員工,何來快樂的客人!很多酒店就是后勤保障不到位,讓員工感受不到“家外之家”的溫暖,繼而跳槽。人員過分流失會給酒店造成培訓(xùn)人力、物力、財力的浪費(fèi)。

法制管理既制度化管理,“欲知平直,則必準(zhǔn)繩;欲知方圓,則必規(guī)矩。”嚴(yán)格嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度會使員工,尤其是新員工知道,在酒店哪些是應(yīng)該做的,哪些是不應(yīng)該做的。若是做錯,會受到什么樣的懲罰。只有建立健全規(guī)章制度,酒店才能讓員工按照制定好的軌道,正常的運(yùn)轉(zhuǎn)下去。

規(guī)章制度要注意四個問題

1、規(guī)章制度要細(xì)。例如,遲到了一分鐘怎么辦?遲到了一刻鐘怎么辦?遲到了一小時又怎么處理?這樣一來,個別員工不能鉆空子。

2、規(guī)章制度要嚴(yán),但嚴(yán)要以愛為動力,愛以嚴(yán)為原則。

3、規(guī)章制度要實(shí)施,制度出臺就要實(shí)施,不能流于形式。

警告性---不能摸!

必懲性---摸即傷人

即時性---摸著立刻被燙傷

公平性---誰摸都一樣

目標(biāo)責(zé)任管理

目標(biāo)責(zé)任管理也稱績效考核管理,這個管理體系基本杜絕了同工同酬、出工不出力等惡習(xí)。且能讓全體員工和酒店同呼吸共命運(yùn),能煥發(fā)員工的凝聚力和積極進(jìn)取的精神。

全體員工工資分為兩部分既基本工資+績效工資,酒店完成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資+績效工資;酒店完不成既定任務(wù),員工發(fā)基本工資。后廚工資除了和營業(yè)額掛鉤之外,還要和餐飲毛利掛鉤。

營銷

餐飲行業(yè)正在進(jìn)入一個整體營銷的時代,在這個時代里,如何選擇恰當(dāng)?shù)臓I銷方式成為企業(yè)的勝負(fù)因素之一。在餐飲行業(yè),傳統(tǒng)觀念正在發(fā)生著翻天覆地的變化,原來以產(chǎn)品為中心的市場觀念,正逐步發(fā)展為以顧客需求為依據(jù)的營銷觀念。

所謂餐飲營銷,不僅是指單存的餐飲推銷、廣告、宣傳、公關(guān)等手段,它同時還有餐飲經(jīng)營者為使賓客滿意并為實(shí)現(xiàn)餐飲經(jīng)營目標(biāo)而展開的一系列有計劃、有組織的服務(wù)活動。

首先,我們應(yīng)進(jìn)行詳細(xì)的"市場調(diào)研以確定經(jīng)營目標(biāo):隨即研究決定產(chǎn)品服務(wù),銷售渠道,價格及市場營銷手段策略,以及具體實(shí)施計劃的財務(wù)預(yù)算。一般來說,餐飲企業(yè)可以采取的營銷手段主要包括廣告營銷、宣傳營銷、菜單營銷、人員營銷、餐廳形象營銷,電話營銷、公關(guān)營銷以及特殊營銷活動等。

廣告營銷:“酒香不怕巷子深”這句老話所存在的局限性,已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識。所以餐飲營銷中,廣告是必不可少的重要手段。一般而言,我認(rèn)為餐飲廣告可分為以下諸種:電視廣告;報紙、雜志刊物廣告;餐廳內(nèi)部宣傳品;電話推銷;郵寄廣告;其他印刷品,出版物上的廣告,包括電話號碼本,旅游指南、市區(qū)地圖、旅游景點(diǎn)門票等處所登載的餐飲廣告;戶外廣告;其他廣告如信用卡公司為客戶提供的免費(fèi)廣告,飯店或餐廳門口的告示牌,店內(nèi)餐廳的各種酒水和最新菜品等信息的臺卡等。

宣傳營銷:餐飲業(yè)營銷人員應(yīng)善于把握時機(jī),捕捉一些餐飲業(yè)的資料,凡餐廳接待的重大宴請,新聞發(fā)布會,文娛活動,美食節(jié)慶等,都應(yīng)該邀請媒體代表參加。可以事先提供有關(guān)信息,也可以書面通報,自擬新聞稿件的方式進(jìn)行。一般應(yīng)由部門內(nèi)有關(guān)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)稿件的撰寫,新聞?wù)掌呐臄z等事宜。還可以與電視臺、電臺、報紙、雜志等媒體聯(lián)合舉辦“美容食譜”、“節(jié)日美食”、“七彩生活”、“飲食與健康”等小欄目,即可以擴(kuò)大我們的飯店在社會上的正面影響,提高本部門或餐廳的聲譽(yù),又可以為自己的經(jīng)營特色,各種銷售活動進(jìn)行宣傳。

人員推銷:人員推銷一般可以分為以下幾種情形:

專人推銷。一般餐飲業(yè)可設(shè)專門的推銷人員來進(jìn)行餐飲產(chǎn)品的營銷工作,但要求他們必須精通餐飲業(yè)務(wù),了解市場行情,熟悉飯店各餐飲設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,顧客可以從他們那里得到滿意的服務(wù)。

全員推銷。亦即飯店所有員工均為現(xiàn)實(shí)或潛在的推銷人員。第一層次是由專職人員如餐飲分管老總、餐飲主管、銷售人員等組成的;第二層次由兼職的推銷人員構(gòu)成,如餐廳經(jīng)理、預(yù)訂員、迎賓員以及各服務(wù)人員等。餐飲經(jīng)理們可于每餐前在餐廳門口迎接賓客;餐中巡視,現(xiàn)場解決各種投訴或疑難問題;餐畢向賓客們誠懇道謝,并征詢賓客對菜點(diǎn)、酒水以及服務(wù)的意見;服務(wù)人員則通過他們熱情禮貌的態(tài)度,嫻熟高超的服務(wù)技巧,恰當(dāng)?shù)皿w的語言藝術(shù),向賓客進(jìn)行有聲或無聲的推銷;第三層次則由各廚師長以及其他人員組成。

菜單營銷:即通過各種形式的菜單向就餐賓客進(jìn)行餐飲推銷??赏ㄟ^形式各異、風(fēng)格獨(dú)特的固定式菜單、循環(huán)式菜單、今日特選、廚師特選、每周特選、本月新菜、兒童菜單、中老年人菜單、情侶菜單、雙休日菜單、早九晚五午餐菜單、美食節(jié)菜單等進(jìn)行宣傳和營銷??梢栽O(shè)計出意境不同,情趣各異的封面,分別制成紙墊式、臺卡式、招貼式、懸掛式、帳篷式、折扇式等菜單。可讓賓客在欣賞把玩之中愛不釋手,無形中產(chǎn)生了消費(fèi)欲。

餐廳形象營銷:主要是對餐廳的形象進(jìn)行設(shè)計策劃,比如在店徽的設(shè)計、餐廳主題的選擇,餐廳的形象營銷、餐廳的裝飾格調(diào)、家具布局、色彩燈飾等方面下功夫,使之起到促銷的作用。

節(jié)假日營銷:不放過任何一個節(jié)假日,不放過任何一個可以炒作的賣點(diǎn)。有些活動,有些方案,我們不光是創(chuàng)造利潤收益,而要考慮到口碑效應(yīng)、文化效應(yīng)。營銷的技巧是重要的,但文化營銷、良好的客戶關(guān)系管理、與他人共贏的策略才是最成功和長久的。硬件是基本的基礎(chǔ),管理和服務(wù)是保障,而高層次的文化,才是酒店真正的競爭力所在。

vip營銷:先介紹一下“二八法則”,即大部分企業(yè)80%的營業(yè)額是來自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購買或消費(fèi),而其他20%的營業(yè)額才來自于那些80%的游離顧客,前面的忠誠顧客就是我們的vip。不少酒店就缺乏對20%忠實(shí)顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們持續(xù)消費(fèi)。如何才能根據(jù)他們的需要進(jìn)行激勵促銷,更沒有考慮到如何進(jìn)行個性化經(jīng)營銷售。

swot酒店分析報告篇四

【引言】

酒店公寓的實(shí)質(zhì)是酒店,其軟硬件配套都是按照酒店標(biāo)準(zhǔn)來配置,且納入酒店行業(yè)管理范疇,它所銷售的是設(shè)于酒店內(nèi)部的公寓形式的酒店套房。產(chǎn)權(quán)式酒店的本質(zhì)在于購買者目的并非自住,而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一經(jīng)營和出租,以獲取客房利潤分紅和獲得酒店管理公司贈送一定期限的免費(fèi)入住權(quán)。

酒店式服務(wù)公寓的概念最早起源于歐洲,是當(dāng)時旅游區(qū)內(nèi)租給游客供其臨時休憩的物業(yè),由專門的酒店管理公司進(jìn)行統(tǒng)一的上門管理,既有酒店的性質(zhì),又相當(dāng)于個人的臨時住家,這些物業(yè)就成了酒店式公寓的雛形。

真正意義上的酒店式服務(wù)公寓的出現(xiàn)至今已有約30年時間。上世紀(jì)中葉,一些發(fā)達(dá)歐美國家的主要城市,尤其是在美國,經(jīng)歷了巨大的社會變革。這些社會變革帶給更多人們以文化和教育的機(jī)會,人的流動性更強(qiáng),家庭結(jié)構(gòu)趨于松散,城市社會居住者的生活方式也產(chǎn)生了很大的變化,隨之開始對配有家俱的公寓產(chǎn)生需求。而當(dāng)星級酒店式管理的概念被引進(jìn)時,更受到那些喜歡“流動”者的廣泛歡迎。社會經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人們生活不再拘泥于一個地區(qū)。商旅生活的興起,造就了“酒店式管理、家居式服務(wù)”的公寓住宅功能日趨完善。國際標(biāo)準(zhǔn)化的酒店式服務(wù)公寓,是結(jié)合酒店的管理模式和設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),采用公寓房型設(shè)計的一種物業(yè)經(jīng)營模式。由于價格低于酒店標(biāo)準(zhǔn),而服務(wù)水準(zhǔn)又大大高于普通公寓,因而深受中長期出差的高層人士的歡迎。

【目錄】

第一部分酒店公寓項(xiàng)目總論

總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結(jié)論,并對項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。

一、酒店公寓項(xiàng)目概況

(一)項(xiàng)目名稱

(二)項(xiàng)目承辦單位

(三)可行性研究工作承擔(dān)單位

(四)項(xiàng)目可行性研究依據(jù)

本項(xiàng)目可行性研究報告編制依據(jù)如下:

1.《中華人民共和國公司法》;

2.《中華人民共和國行政許可法》;

3.《國務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》國發(fā)(2004)20號;

4.《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整目錄2011版》;

5.《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年發(fā)展規(guī)劃》;

6.《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)(第三版)》,國家發(fā)展與改革委員會2006

年審核批準(zhǔn)施行;

7.《投資項(xiàng)目可行性研究指南》,國家發(fā)展與改革委員會20

8.企業(yè)投資決議;

9.……;

10.地方出臺的相關(guān)投資法律法規(guī)等。

(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)

(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

二、酒店公寓項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論

在可行性研究中,對項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額及籌措、項(xiàng)目的財務(wù)效益和國民經(jīng)濟(jì)、社會效益等重大問題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括:

(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場前景

(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問題

(三)項(xiàng)目政策保障問題

(四)項(xiàng)目資金保障問題

(五)項(xiàng)目組織保障問題

(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問題

(七)項(xiàng)目人力保障問題

(八)項(xiàng)目風(fēng)險控制問題

(九)項(xiàng)目財務(wù)效益結(jié)論

(十)項(xiàng)目社會效益結(jié)論

(十一)項(xiàng)目可行性綜合評價

三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表

在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對項(xiàng)目作全貌了解。

表1技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表

序號

名稱

單位

數(shù)值

1

項(xiàng)目投入總資金

萬元

26136.00

1.1

固定資產(chǎn)建設(shè)投資

萬元

18295.20

1.2

流動資金

萬元

7840.80

2

項(xiàng)目總投資

萬元

20647.44

2.1

固定資產(chǎn)建設(shè)投資

萬元

18295.20

2.2

鋪底流動資金

萬元

2352.24

3

年?duì)I業(yè)收入(正常年份)

萬元

36590.40

4

年總成本費(fèi)用(正常年份)

萬元

23783.76

5

年經(jīng)營成本(正常年份)

萬元

21954.24

6

年增值稅(正常年份)

萬元

2783.61

7

年銷售稅金及附加(正常年份)

萬元

278.36

8

年利潤總額(正常年份)

萬元

12806.64

9

所得稅(正常年份)

萬元

3201.66

10

年稅后利潤(正常年份)

萬元

9604.98

11

投資利潤率

%

62.03

12

投資利稅率

%

71.33

13

資本金投資利潤率

%

80.63

14

資本金投資利稅率

%

93.04

15

銷售利潤率

%

46.52

16

稅后財務(wù)內(nèi)部收益率(全部投資)

%

29.32

17

稅前財務(wù)內(nèi)部收益率(全部投資)

%

43.98

18

稅后財務(wù)凈現(xiàn)值fnpv(i=8%)

萬元

9147.60

19

稅前財務(wù)凈現(xiàn)值fnpv(i=8%)

萬元

11761.20

20

稅后投資回收期

4.66

21

稅前投資回收期

3.88

22

盈虧平衡點(diǎn)(生產(chǎn)能力利用率)

%

42.05

四、存在的問題及建議

對可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。

1.項(xiàng)目總投資來源及投入問題

項(xiàng)目總投資主要來自項(xiàng)目發(fā)起公司自籌資金,按照計劃在203月份前完成項(xiàng)目申報審批工作。預(yù)計項(xiàng)目總投資資金到位時間在204月底。整個項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi),主要完成項(xiàng)目可研報告編制、項(xiàng)目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓(xùn)、設(shè)備簽約、設(shè)備生產(chǎn)、設(shè)備運(yùn)行及驗(yàn)收等工作。

項(xiàng)目發(fā)起公司擬設(shè)立專項(xiàng)資金賬戶用于項(xiàng)目建設(shè)用資金的管理工作。對于資金不足部分則以銀行貸款、設(shè)備融資,合作,租賃等多種方式解決。

2.項(xiàng)目原料供應(yīng)及使用問題

項(xiàng)目產(chǎn)品的原料目前在市場上供應(yīng)充足,可以實(shí)現(xiàn)就近采購。項(xiàng)目本著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、創(chuàng)造一流品牌的理念,對原材料環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對原料供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)選,保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。

3.項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)性問題

項(xiàng)目生產(chǎn)本著高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則,擬采購先進(jìn)技術(shù)工藝設(shè)備,引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),對生產(chǎn)技術(shù)員工進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn),保證生產(chǎn)高效、工藝先進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

第二部分酒店公寓項(xiàng)目建設(shè)背景、必要性、可行性

swot酒店分析報告篇五

上半年,我市新登記外商投資企業(yè)38戶,其中法人27戶,分支機(jī)構(gòu)11戶;中合資企業(yè)10戶,獨(dú)資企業(yè)17戶;投資總額億美元,注冊資本億美元,其中外方認(rèn)繳億美元。另有21家外商投資企業(yè)辦理了注銷手續(xù),其中法人11家。注銷企業(yè)投資總額億美元、注冊資本億美元、外方認(rèn)繳億美元。截止6月底,我市實(shí)有外商投資企業(yè)1315戶,其中法人1103戶,分支機(jī)構(gòu)202戶;合資企業(yè)702戶,合作企業(yè)8戶,獨(dú)資企業(yè)386戶,股份公司7戶;注冊資本億美元,外方認(rèn)繳億美元。投資總額在1000-5000萬美元的有270戶,投資總額在5000萬美元以上的有43戶。從上半年度我市外資企業(yè)登記情況來看,主要呈現(xiàn)以下四大特點(diǎn):

(一)新登記企業(yè)數(shù)量略有增加,戶均投資總額、戶均注冊資本均比去年明顯減少。上半年我市新登記法人企業(yè)較去年同期的21戶增加;注冊資本較去年同期的億美元減少;外方認(rèn)繳較去年同期的億美元減少。外方認(rèn)繳達(dá)到注冊資本的,外商獨(dú)資法人企業(yè)占新辦法人企業(yè)數(shù)的63%。上半年戶均投資總額為1039萬美元,較去年同期1683萬美元減少;戶均注冊資本為737萬美元,較去年同期1075萬美元減少。從上半年逐月登記情況分析看,一月份新登記外商投資企業(yè)3家,比去年同期減少3家;二月份新登記1家,與去年同期持平;三月份新登記4家,與去年同期持平;四月份新登記5家,比去年同期增加3家;五月份新登記3家,比去年同期減少1家;六月份新登記11家,比去年同期增加7家。

(二)各鎮(zhèn)(街道)外商投資企業(yè)數(shù)量、規(guī)模分布不均衡。臨港新城新設(shè)企業(yè)數(shù)位列第一,新設(shè)外資法人企業(yè)注冊資本達(dá)8998萬美元,占上半年全市新設(shè)外資法人企業(yè)注冊資本的;其次是濱江開發(fā)區(qū),為萬美元,占;第三是南閘鎮(zhèn),為萬美元,占。上半年新增的27戶外資法人企業(yè)中,投資總額100萬美元以下的企業(yè)有13家,占新設(shè)戶數(shù)的;投資總額100-1000萬美元的3戶,占新設(shè)戶數(shù)的;投資總額在1000-5000萬美元的共有9戶(臨港新城有4戶),投資總額在5000萬美元以上的有2戶(濱江開發(fā)區(qū)、臨港新城各1戶)。上半年各鎮(zhèn)(街道)新設(shè)外資法人企業(yè)情況見下表:

(三)新登記外資企業(yè)第三產(chǎn)業(yè)數(shù)繼續(xù)超第二產(chǎn)業(yè),但其規(guī)模出現(xiàn)嚴(yán)重兩極分化。上半年,從行業(yè)劃分來看,新登記法人企業(yè)戶數(shù)繼續(xù)呈現(xiàn)第三產(chǎn)業(yè)超過第二產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)象。新登記第二產(chǎn)業(yè)11戶,第三產(chǎn)業(yè)16戶。第三產(chǎn)業(yè)注冊資本億美元,外方認(rèn)繳億美元,主要分布在批發(fā)和零售業(yè)、信息咨詢業(yè)、科技服務(wù)業(yè)等行業(yè),其中:批發(fā)與零售業(yè)6家、信息咨詢業(yè)4家、科技服務(wù)業(yè)3家。但第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)投資規(guī)模兩極分化嚴(yán)重,今年新設(shè)的規(guī)模最大的2戶企業(yè)投資總額均為6000萬美元,均集中在第三產(chǎn)業(yè),而規(guī)模最小的企業(yè),注冊資本10萬美元的4戶企業(yè)也均集中在第三產(chǎn)業(yè),新設(shè)第三產(chǎn)業(yè)的平均注冊資本為萬美元,外方認(rèn)繳為萬美元(第二產(chǎn)業(yè)的平均注冊資本為萬美元,外方認(rèn)繳為萬美元)。新設(shè)第三產(chǎn)業(yè)法人平均注冊資本為第二產(chǎn)業(yè)的,外方認(rèn)繳為第二產(chǎn)業(yè)的。另外,上半年新登記16戶第三產(chǎn)業(yè)外資法人企業(yè)中,注冊資本在50萬美元以下的有7家,占新登記第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)法人總數(shù)的。中小型第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)占較大比例,從一個側(cè)面反映,我市第三產(chǎn)業(yè)外資企業(yè)規(guī)模亟待培育壯大。

(四)原有外資企業(yè)增資、實(shí)收資本到位情況良好。上半年我市有21家外資企業(yè)辦理了增資手續(xù),共增注冊資本萬美元,達(dá)上半年新設(shè)外資投資法人企業(yè)注冊資本的33%。上半年實(shí)收資本到位億美元。此外,我市上半年有12家外商投資企業(yè)辦理了減資手續(xù),共減少注冊資本億美元。

此次走訪調(diào)查的1035戶外資企業(yè),涉及電子、機(jī)械制造、紡織、食品、房地產(chǎn)、金融、服務(wù)外包、物流等行業(yè)。調(diào)查顯示:884家外資企業(yè)正常經(jīng)營,約占調(diào)查總額的85%;12家外資企業(yè)打算關(guān)閉,約占調(diào)查總額的1%;受金融危機(jī)影響的外資企業(yè)有887家,約占調(diào)查總額的85%;希望政府支持發(fā)展并提供幫扶的有649家,約占調(diào)查總額的63%。企業(yè)反映的問題主要體現(xiàn)在以下五個方面:

(一)受金融危機(jī)影響,出口型企業(yè)訂單大幅減少。一是客戶減少,訂單下降。出口企業(yè)由于擔(dān)心“前接后虧”,特別擔(dān)心對方公司破產(chǎn),接單非常慎重,不敢接大單、長單,更不敢接新客戶單。二是企業(yè)出口效益降低。去年上半年受國際國內(nèi)市場影響,原材料價格普遍上漲,目前大多數(shù)企業(yè)去年上半年高價進(jìn)的原材料還未消化完,高進(jìn)低出的格局使許多企業(yè)逼近盈虧平衡點(diǎn),游走在“保市場”甚至是“保生存”的邊緣。

(二)流動資金緊張,銀行貸款困難。一是由于前期國家實(shí)行了適度從緊的貨幣政策,企業(yè)從銀行貸款存在一定困難。二是因企業(yè)性質(zhì)及商業(yè)習(xí)慣,部分外資企業(yè)會借助母公司的信用支持從國內(nèi)外資銀行得到金融信貸支持。但因國家對外債指標(biāo)的總量控制導(dǎo)致外資銀行的外匯資金來源受限,同時國際金融危機(jī)的影響也波及到國內(nèi)的銀行間人民幣資金拆借市場,進(jìn)一步影響了外資銀行特別是中小規(guī)模企業(yè)的融資發(fā)展。

(三)企業(yè)經(jīng)營成本上升,利潤下降。由于前期人民幣持續(xù)升值、勞動力成本上升、基礎(chǔ)原材料異常波動、出口退稅率下調(diào)等因素,給外資企業(yè)特別是紡織服裝、鞋類等勞動密集型企業(yè)帶來經(jīng)營壓力。國家已對上述問題進(jìn)行了相關(guān)調(diào)整,給企業(yè)經(jīng)營減輕了負(fù)擔(dān),效果正在逐步顯現(xiàn)。但由于金融危機(jī)等諸多因素仍然存在,部分企業(yè)今年利潤下滑不可避免。

(四)開工不足,造成企業(yè)勞動力隊(duì)伍不穩(wěn)定。一方面由于訂單減少,企業(yè)關(guān)停部分生產(chǎn)線,為降低經(jīng)營成本不得不考慮采取裁員等措施。祝塘鎮(zhèn)的小部分的外企反映:由于國外市場受挫,銷售收入減少近四成,明年有可能裁員。另一方面技術(shù)熟練工人因待遇等原因辭職,造成企業(yè)技術(shù)骨干流失,職工隊(duì)伍不穩(wěn)定,使企業(yè)處于兩難的境地。

擴(kuò)張程度。很多外企銷售總額嚴(yán)重下滑,延緩增資甚至減資。調(diào)查顯示,金融危機(jī)已經(jīng)給我市外資企業(yè)產(chǎn)生了一定的影響。企業(yè)正在通過開發(fā)新產(chǎn)品、出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷、發(fā)展新興市場、內(nèi)部挖潛等方式自救,消化金融危機(jī)對企業(yè)造成的不利影響。同時,國家已陸續(xù)推出多項(xiàng)財政貨幣政策,我市也出臺了多項(xiàng)扶持政策,給企業(yè)未來發(fā)展帶來信心。

在調(diào)查中,企業(yè)對政府部門如何推動外資企業(yè)發(fā)展,提出的建議主要集中五個方面:一是繼續(xù)提高出口退稅率,擴(kuò)大退稅范圍,加快退稅速度,以減輕企業(yè)流動資金壓力;二是出臺更加具體、直接的優(yōu)惠政策,緩解企業(yè)經(jīng)營的實(shí)際困難;三是放寬信貸政策,降低融資門檻,加強(qiáng)對企業(yè)的融資支持;四是簡化通關(guān)手續(xù),提升進(jìn)出口貨物效率;五是根據(jù)當(dāng)前形勢制定更加符合實(shí)際的勞動規(guī)定,幫助企業(yè)降低勞動力成本。

目前,我局結(jié)合工商行政管理職能,已針對調(diào)研中掌握的情況和外資企業(yè)提出的建議,著手研究扶持外資企業(yè)應(yīng)對危機(jī)的對策和措施,以幫助我市外資企業(yè)克服金融危機(jī)的影響,為下一步的工作奠定良好基礎(chǔ)。

swot酒店分析報告篇六

20xx年“春節(jié)”黃金周旅游接待工作總結(jié)“春節(jié)”黃金周全市共接待游客萬人次,旅游綜合收入億元,與20xx年比,分別增長和(20xx年春節(jié)黃金周受雪凝災(zāi)害影響,旅游指標(biāo)數(shù)據(jù)呈負(fù)數(shù))。未發(fā)生旅游安全事故,無旅游投訴,旅游市場秩序良好,實(shí)現(xiàn)春節(jié)黃金周旅游接待“健康、安全、秩序、質(zhì)量”目標(biāo)要求。

一、接待情況

1、重點(diǎn)旅游區(qū)(點(diǎn))接待情況遵義會址旅游區(qū)(包括紅軍烈士陵園)共接待游客萬人次;赤水旅游區(qū)共接待20xx萬人次;遵義動物園接待1057萬人次;鹽津河旅游區(qū)接待0032萬人次;水晶溫泉接待0084萬人次;烏江旅游區(qū)接待萬人次;雅泉鄉(xiāng)村旅游接待萬人次。

2、重點(diǎn)星級賓館酒店接待情況。大世界酒店、東方建國酒店、中悅大酒店共接待了3612人,客房平均出租率均在60%以上;遵義賓館、京滕麗灣酒店、廣電酒店、港澳酒店共接待2371人,客房平均出租率在55%左右。

二、特點(diǎn)及變化

游客以散客為主。省內(nèi)外游客主要來自重慶、四川、貴陽、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇、成都、福建等地。自駕車游增多。外地自駕車游主要來自重慶、四川、廣東、廣西、云南、湖南、浙江、江蘇等地,其次為本地、貴陽及周邊。游客以探親訪友、休閑度假為主。城鄉(xiāng)互動游增多。

1、紅色旅游持續(xù)增長。其中以家庭為單位來參觀遵義會議會址大幅度增加,成春節(jié)黃金周旅游新亮點(diǎn)。

2、溫泉休閑度假游大幅度增長。

3、城郊游、鄉(xiāng)村旅游持續(xù)增長。

3、過夜游客量大幅度增加。

4、游客人均花費(fèi)有較大增長。

三、原因分析

1、旅游營銷宣傳效果凸顯。我市加大對重慶、四川、貴陽等中短程市場的宣傳推介力度。同時在北京、鄭州、太原等地開展旅游宣傳活動。在中央電視臺、四川電視臺等新聞媒體上投入旅游宣傳。

2、舉辦豐富的旅游節(jié)慶活動。市政府啟動?xùn)|線鄉(xiāng)村旅游大型活動;舉辦20xx中國(遵義)酒類博覽會、婁山關(guān)、海龍屯國際戶外挑戰(zhàn)賽等系列活動,對外產(chǎn)生了極大影響,預(yù)熱了旅游市場。

3、旅游產(chǎn)品建設(shè)步伐加快。加快了遵義會議會址、婁山關(guān)、四渡赤水紀(jì)念館、生態(tài)旅游、酒文化旅游、溫泉、全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游等重點(diǎn)旅游產(chǎn)品建設(shè),形成點(diǎn)多面廣的旅游線路。

4、南北大交通及景區(qū)交通改善。

6、各地營造濃郁的節(jié)日氣氛。市委、市政府舉辦20xx年迎春晚會,紅花崗區(qū)舉辦迎春音樂晚會,此外,各地舉辦迎春書畫展、猜燈謎等豐富多彩的活。

7、天氣晴好,適宜出游。

8、節(jié)前準(zhǔn)備工作充分。各級假日旅游協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心組織,周密安排部署春節(jié)黃金周旅游各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。有關(guān)職能部門各負(fù)其責(zé),開展以旅游安全、旅游市場秩序?yàn)橹攸c(diǎn)的檢查整治,排除安全隱患,規(guī)范旅游市場秩序。

9、各級旅游部門堅守工作崗位。堅持24小時值班,及時為游客提供咨詢、投訴等方面服務(wù)。

四、存在問題

1、交通對我市旅游業(yè)發(fā)展的制約仍然明顯。

2、重點(diǎn)旅游產(chǎn)品的開發(fā)滯后,不適應(yīng)市場需求。

3、遵義會址旅游區(qū)停車場亟待解決。

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swot酒店分析報告篇七

【引言】

酒店公寓的實(shí)質(zhì)是酒店,其軟硬件配套都是按照酒店標(biāo)準(zhǔn)來配置,且納入酒店行業(yè)管理范疇,它所銷售的是設(shè)于酒店內(nèi)部的公寓形式的酒店套房。產(chǎn)權(quán)式酒店的本質(zhì)在于購買者目的并非自住,而是將客房委托酒店管理公司統(tǒng)一經(jīng)營和出租,以獲取客房利潤分紅和獲得酒店管理公司贈送一定期限的免費(fèi)入住權(quán)。

酒店式服務(wù)公寓的概念最早起源于歐洲,是當(dāng)時旅游區(qū)內(nèi)租給游客供其臨時休憩的物業(yè),由專門的酒店管理公司進(jìn)行統(tǒng)一的上門管理,既有酒店的性質(zhì),又相當(dāng)于個人的臨時住家,這些物業(yè)就成了酒店式公寓的雛形。

真正意義上的酒店式服務(wù)公寓的出現(xiàn)至今已有約30年時間。上世紀(jì)中葉,一些發(fā)達(dá)歐美國家的主要城市,尤其是在美國,經(jīng)歷了巨大的社會變革。這些社會變革帶給更多人們以文化和教育的機(jī)會,人的流動性更強(qiáng),家庭結(jié)構(gòu)趨于松散,城市社會居住者的生活方式也產(chǎn)生了很大的變化,隨之開始對配有家俱的公寓產(chǎn)生需求。而當(dāng)星級酒店式管理的概念被引進(jìn)時,更受到那些喜歡“流動”者的廣泛歡迎。社會經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,人們生活不再拘泥于一個地區(qū)。商旅生活的興起,造就了“酒店式管理、家居式服務(wù)”的公寓住宅功能日趨完善。國際標(biāo)準(zhǔn)化的酒店式服務(wù)公寓,是結(jié)合酒店的管理模式和設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),采用公寓房型設(shè)計的一種物業(yè)經(jīng)營模式。由于價格低于酒店標(biāo)準(zhǔn),而服務(wù)水準(zhǔn)又大大高于普通公寓,因而深受中長期出差的高層人士的歡迎。

【目錄】

第一部分酒店公寓項(xiàng)目總論

總論作為可行性研究報告的首要部分,要綜合敘述研究報告中各部分的主要問題和研究結(jié)論,并對項(xiàng)目的可行與否提出最終建議,為可行性研究的審批提供方便。

一、酒店公寓項(xiàng)目概況

(一)項(xiàng)目名稱

(二)項(xiàng)目承辦單位

(三)可行性研究工作承擔(dān)單位

(四)項(xiàng)目可行性研究依據(jù)

本項(xiàng)目可行性研究報告編制依據(jù)如下:

1.《中華人民共和國公司法》;

2.《中華人民共和國行政許可法》;

3.《國務(wù)院關(guān)于投資體制改革的決定》國發(fā)20號;

4.《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整目錄版》;

5.《國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年發(fā)展規(guī)劃》;

6.《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)(第三版)》,國家發(fā)展與改革委員會

年審核批準(zhǔn)施行;

7.《投資項(xiàng)目可行性研究指南》,國家發(fā)展與改革委員會

8.企業(yè)投資決議;

9.……;

10.地方出臺的相關(guān)投資法律法規(guī)等。

(五)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)

(六)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

二、酒店公寓項(xiàng)目可行性研究主要結(jié)論

在可行性研究中,對項(xiàng)目的產(chǎn)品銷售、原料供應(yīng)、政策保障、技術(shù)方案、資金總額及籌措、項(xiàng)目的財務(wù)效益和國民經(jīng)濟(jì)、社會效益等重大問題,都應(yīng)得出明確的結(jié)論,主要包括:

(一)項(xiàng)目產(chǎn)品市場前景

(二)項(xiàng)目原料供應(yīng)問題

(三)項(xiàng)目政策保障問題

(四)項(xiàng)目資金保障問題

(五)項(xiàng)目組織保障問題

(六)項(xiàng)目技術(shù)保障問題

(七)項(xiàng)目人力保障問題

(八)項(xiàng)目風(fēng)險控制問題

(九)項(xiàng)目財務(wù)效益結(jié)論

(十)項(xiàng)目社會效益結(jié)論

(十一)項(xiàng)目可行性綜合評價

三、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表

在總論部分中,可將研究報告中各部分的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總,列出主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表,使審批和決策者對項(xiàng)目作全貌了解。

表1技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表

序號

名稱

單位

數(shù)值

1

項(xiàng)目投入總資金

萬元

26136.00

1.1

固定資產(chǎn)建設(shè)投資

萬元

18295.20

1.2

流動資金

萬元

7840.80

2

項(xiàng)目總投資

萬元

20647.44

2.1

固定資產(chǎn)建設(shè)投資

萬元

18295.20

2.2

鋪底流動資金

萬元

2352.24

3

年?duì)I業(yè)收入(正常年份)

萬元

36590.40

4

年總成本費(fèi)用(正常年份)

萬元

23783.76

5

年經(jīng)營成本(正常年份)

萬元

21954.24

6

年增值稅(正常年份)

萬元

2783.61

7

年銷售稅金及附加(正常年份)

萬元

278.36

8

年利潤總額(正常年份)

萬元

12806.64

9

所得稅(正常年份)

萬元

3201.66

10

年稅后利潤(正常年份)

萬元

9604.98

11

投資利潤率

%

62.03

12

投資利稅率

%

71.33

13

資本金投資利潤率

%

80.63

14

資本金投資利稅率

%

93.04

15

銷售利潤率

%

46.52

16

稅后財務(wù)內(nèi)部收益率(全部投資)

%

29.32

17

稅前財務(wù)內(nèi)部收益率(全部投資)

%

43.98

18

稅后財務(wù)凈現(xiàn)值fnpv(i=8%)

萬元

9147.60

19

稅前財務(wù)凈現(xiàn)值fnpv(i=8%)

萬元

11761.20

20

稅后投資回收期

4.66

21

稅前投資回收期

3.88

22

盈虧平衡點(diǎn)(生產(chǎn)能力利用率)

%

42.05

四、存在的問題及建議

對可行性研究中提出的項(xiàng)目的主要問題進(jìn)行說明并提出解決的建議。

1.項(xiàng)目總投資來源及投入問題

項(xiàng)目總投資主要來自項(xiàng)目發(fā)起公司自籌資金,按照計劃在3月份前完成項(xiàng)目申報審批工作。預(yù)計項(xiàng)目總投資資金到位時間在4月底。整個項(xiàng)目建設(shè)期內(nèi),主要完成項(xiàng)目可研報告編制、項(xiàng)目備案、土建及配套工程、人員招聘及培訓(xùn)、設(shè)備簽約、設(shè)備生產(chǎn)、設(shè)備運(yùn)行及驗(yàn)收等工作。

項(xiàng)目發(fā)起公司擬設(shè)立專項(xiàng)資金賬戶用于項(xiàng)目建設(shè)用資金的管理工作。對于資金不足部分則以銀行貸款、設(shè)備融資,合作,租賃等多種方式解決。

2.項(xiàng)目原料供應(yīng)及使用問題

項(xiàng)目產(chǎn)品的原料目前在市場上供應(yīng)充足,可以實(shí)現(xiàn)就近采購。項(xiàng)目本著生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、創(chuàng)造一流品牌的理念,對原材料環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),對原料供應(yīng)商進(jìn)行優(yōu)選,保證生產(chǎn)順利進(jìn)行。

swot酒店分析報告篇八

一、營業(yè)收入

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元):

2、分析原因(要求:由酒店總辦牽頭銷售部、營業(yè)部門作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施:

b、未完成指標(biāo)具體原因分析:

c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計)上升及下降原因分析:

d、未完成指標(biāo)下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個月要分析成果):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

二、直接營業(yè)成本(毛利率)

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:百分比):

項(xiàng)目7月份本月指標(biāo)本月完成本年指標(biāo)本年累計完成去年同期差異

毛利率

2、分析(要求:由酒店總辦牽頭營業(yè)部門作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、完成指標(biāo)采取哪些有效措施:

b、未完成指標(biāo)具體原因分析:

c、與去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累計)上升及下降原因分析:

d、未完成指標(biāo)的下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下措施下個月要分析成果):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

三、稅金

稅款

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元):

2、分析(要求:由財務(wù)部進(jìn)行分析)

a、已完成指標(biāo)采取過哪些有效措施:

b、未完成指標(biāo)原因分析:

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析:

d、在未完成指標(biāo)的情況下,下一步準(zhǔn)備采取哪些措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn)):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

四、能源

能源額

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元,百份比):

2、經(jīng)營分析(要求:由酒店總辦牽頭各能源責(zé)任部門作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、節(jié)能降耗采取哪些措施:

b、能耗超標(biāo)原因分析:

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析:

d、下一步節(jié)能降耗采取哪些措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn)):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

五、工資

工資額

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元,百份比):

2、經(jīng)營分析(要求:由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、工資控制采取過哪些措施:

b、超指標(biāo)原因分析:

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析:

d、在超指標(biāo)的情況下,下一步準(zhǔn)備采取的措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn)):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

六、福利費(fèi)

福利費(fèi)

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元,百份比):

2、經(jīng)營分析(要求:由酒店總辦牽頭責(zé)任部門(包括飯?zhí)觅M(fèi)用及社保費(fèi)用)作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施:

b、未完成指標(biāo)原因分析:

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析:

d、未完成指標(biāo),下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn)):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

七、銷售費(fèi)用

銷售費(fèi)用

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元,百份比):

2、經(jīng)營分析(要求:由酒店總辦牽頭銷售部門作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、完成指標(biāo)采取過哪些有效的措施:

b、未完成指標(biāo)的原因分析:

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析:

d、未完成指標(biāo),下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn)):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的'工作:

八、低值易耗品

低值易耗品

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元,百份比):

2、經(jīng)營分析(要求:由酒店總辦牽頭各責(zé)任部門作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、完成指標(biāo)采取過哪些有效措施:

b、未完成指標(biāo)原因分析:

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析:

d、未完成指標(biāo),下一步準(zhǔn)備采取哪些有效措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn)):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

九、營業(yè)利潤

1、酒店財務(wù)部提供數(shù)據(jù)(單位:人民幣萬元,百份比):

2、經(jīng)營分析(要求:由酒店總辦牽頭各部門作出分析,要求簡單、清晰,每個分析不能超過三個小點(diǎn),特殊的可以另行報告)

a、完成指標(biāo)采取哪些有效的措施:

b、未完成指標(biāo)原因分析:

c、與去年同期相比(含同期及年累計)上升及下降原因分析:

d、未完成月利潤指標(biāo),下一步準(zhǔn)備采取哪些有效的措施(以下將作為下個月分析重點(diǎn)):

e、尚需要酒店管理公司及集團(tuán)其他部門配合的工作:

swot酒店分析報告篇九

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

大家好!

很榮幸能夠參加今天的競聘演講,首先謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)為我們提供了這樣一個公平競爭的舞臺。下面簡要介紹一下我的自然情況和工作、學(xué)習(xí)經(jīng)歷。

我叫張強(qiáng),今年32歲,來自省電信公司,我于1996年畢業(yè)于山師大自動化專業(yè),本科學(xué)歷。畢業(yè)后我被分配到聊城市電信局做維護(hù)工作,2000年12月,我競聘到公司市場經(jīng)營部從事市場經(jīng)營分析工作。在做好本職工作的同時,我利用業(yè)余時間,參加了大學(xué)工程碩士的學(xué)習(xí),通過了全部的科目,將于2004年12月畢業(yè)。

在省潔麗公司市場經(jīng)營部4年來的管理工作中,我逐漸認(rèn)識到,從市公司到省公司,是一個角色轉(zhuǎn)變的過程:一是從具體的、微觀的管理到原則的、宏觀的管理的轉(zhuǎn)變;二是所做的工作從影響局部到影響全局的轉(zhuǎn)變。在省實(shí)業(yè)公司市場經(jīng)營部從事經(jīng)營分析工作期間,我充分認(rèn)識到,只有“研究市場,分析市場,把握市場”,才能“掌握主動,加快發(fā)展”,通過刻苦學(xué)習(xí)通信市場經(jīng)營管理理論知識及通信市場經(jīng)營分析方法,增強(qiáng)了自己的業(yè)務(wù)能力和管理水平。在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的支持和幫助下,我不斷地學(xué)習(xí)政治理論和管理知識,漸漸成長為市場經(jīng)營部的骨干之一,并于2003年6月19日光榮地加入了中國xxx。4年來,我主要做了以下工作。

1.做好全省實(shí)業(yè)的經(jīng)營分析工作。為了做好全省實(shí)業(yè)公司的經(jīng)營分析工作,我深入基層進(jìn)行調(diào)研考證,收集了大量相關(guān)資料、數(shù)據(jù),詳細(xì)掌握了省實(shí)業(yè)公司及其下屬子公司的經(jīng)營業(yè)務(wù)種類、企業(yè)經(jīng)營狀況,特別是市場經(jīng)營部管轄范圍內(nèi)的企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀及業(yè)務(wù)種類。主動收集和了解通信市場信息和有關(guān)情報,進(jìn)行系統(tǒng)的歸納和分析,并根據(jù)實(shí)業(yè)公司的經(jīng)營范圍加以研究,積累了大量的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和數(shù)據(jù)資料;經(jīng)過不斷努力,初步建立了省實(shí)業(yè)公司市場經(jīng)營分析體系。擬訂并下發(fā)了《xx電信實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)營分析制度》,針對各市實(shí)業(yè)公司及直屬單位的實(shí)際經(jīng)營情況,對其經(jīng)營分析工作提出了具體、科學(xué)的要求,指導(dǎo)各基層單位做好經(jīng)營分析工作,使省實(shí)業(yè)公司的市場經(jīng)營分析工作更詳盡、更具體,制作了多期《xx通信實(shí)業(yè)經(jīng)營工作分析》,通過詳盡的文字說明和直觀的圖表數(shù)據(jù),對全省通信實(shí)業(yè)的經(jīng)營情況進(jìn)行總體分析,說明情況、發(fā)現(xiàn)問題,并及時提出解決方案,為公司制定總體經(jīng)營策略提供了可靠的依據(jù)。

2.對公司的發(fā)展提出建設(shè)性意見。我結(jié)合省實(shí)業(yè)公司實(shí)際經(jīng)營情況,先后負(fù)責(zé)起草了《關(guān)于成立省通信工程集團(tuán)公司的可行性報告》、《有關(guān)xx電信實(shí)業(yè)有限公司未來發(fā)展的合理化建議》及《實(shí)業(yè)公司現(xiàn)有業(yè)務(wù)種類及核心業(yè)務(wù)分析》等建議。在負(fù)責(zé)起草相關(guān)文件及建議的過程中,為掌握真實(shí)的數(shù)據(jù)和符合基層的實(shí)際,主動深入相關(guān)單位了解情況,并召開座談會征求意見,這樣做既密切了上下級關(guān)系,又使文件切合實(shí)際,保證了文件質(zhì)量。

3.積極開發(fā)新業(yè)務(wù),拓展增值電信領(lǐng)域。為了實(shí)業(yè)公司的長遠(yuǎn)發(fā)展,在鞏固實(shí)業(yè)公司傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的同時,根據(jù)市場需求開發(fā)具有市場潛力的新型業(yè)務(wù)。為了拓展增值電信領(lǐng)域,在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,部里安排我先后對上海呼叫中心、杭州迪佛通信信息有限公司呼叫中心的建設(shè)、經(jīng)營情況進(jìn)行了考察,并同大連華信計算機(jī)有限公司就外包呼叫中心業(yè)務(wù)進(jìn)行了全面探討。通過實(shí)際參觀考察和理論研討,我們對呼叫中心投資建設(shè)規(guī)模、業(yè)務(wù)功能、經(jīng)營現(xiàn)狀、市場需求有了進(jìn)一步的了解,開闊了視野,積累了經(jīng)驗(yàn),并起草了《關(guān)于對呼叫中心業(yè)務(wù)的考察報告》及《關(guān)于呼叫中心投資建設(shè)的建議》,用詳實(shí)的數(shù)據(jù)資料闡明了呼叫中心業(yè)務(wù)的發(fā)展前景及利弊關(guān)系,為公司領(lǐng)導(dǎo)的決策提供了依據(jù)。

通過幾年從事經(jīng)營分析工作的實(shí)踐,我想談一談對電信市場經(jīng)營分析工作的一些想法。

目前,通信運(yùn)營市場競爭異常激烈,固話運(yùn)營商面臨著空前的壓力,要應(yīng)對日益激烈的電信市場競爭,做好市場經(jīng)營分析尤為重要:

首先,要切實(shí)以市場為中心,不斷健全專業(yè)的市場營銷隊(duì)伍,設(shè)立專業(yè)的市場營銷分析人員,運(yùn)用各種先進(jìn)的經(jīng)營分析方法和便利的通信手段,不斷開拓視野,學(xué)習(xí)先進(jìn)的思想和方法,對市場進(jìn)行分析研究、預(yù)測、營銷策劃等,實(shí)現(xiàn)市場營銷分析的專業(yè)化。

其次,市場經(jīng)營分析系統(tǒng)必須能與各業(yè)務(wù)系統(tǒng)管理、生產(chǎn)維護(hù)系統(tǒng)相連,各系統(tǒng)必須提供經(jīng)營分析系統(tǒng)所須的各類業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),且大部分?jǐn)?shù)據(jù)應(yīng)能通過相應(yīng)接口自動獲取。要抓好具體分析,從分析中找出問題和解決問題的方法,找出市場,從“嚴(yán)謹(jǐn)”入手,客觀、準(zhǔn)確、真實(shí)地反映公司的實(shí)際經(jīng)營情況,確保實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益最大化。

第三,要搞好市場調(diào)查工作,以獲得市場經(jīng)營分析的第一手資料。俗話說:“知己知彼,百戰(zhàn)不殆?!蓖ㄟ^詳盡的市場調(diào)查,了解我們已有用戶的情況,了解他們的忠誠度如何,分析他們在多大程度上可以成為我們永遠(yuǎn)的支持者,這樣即了解了自己,又發(fā)現(xiàn)了潛在市場,并針對移動、電信等的實(shí)際經(jīng)營情況,提前做好競爭的準(zhǔn)備和應(yīng)對的措施。

總之,要內(nèi)外結(jié)合,既分析內(nèi)部的經(jīng)營情況,又要搞好市場調(diào)查分析和了解競爭對手的情況。同時,要注意市場經(jīng)營分析應(yīng)采用靈活多樣的形式,為企業(yè)的最終決策打下基礎(chǔ)。經(jīng)營分析最終是要服務(wù)于經(jīng)營決策的,因此要提高分析的準(zhǔn)確性和實(shí)效性,還要搞好相關(guān)部門的協(xié)作配合,以便使分析的結(jié)果最終能在企業(yè)經(jīng)營活動中發(fā)揮作用。

我覺得這次競聘對我個人來說不僅是走上省通信公司管理崗位的機(jī)遇,更重要的是一次難得的學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會,不管結(jié)果怎么樣,我都會一如既往的熱愛我們的企業(yè),繼續(xù)在本職工作崗位上盡職盡責(zé),為通信事業(yè)的發(fā)展做出新的、更大的貢獻(xiàn)。請你們相信我并支持我。

謝謝大家。

swot酒店分析報告篇十

及時上傳下達(dá)經(jīng)理部的各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)調(diào)溝通任務(wù)中出現(xiàn)的各種問題,并及時向經(jīng)理部反饋工作落實(shí)情況。做好了酒店的外聯(lián)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系和銜接,并按時完成了旅游局、調(diào)查局、衛(wèi)生局等單位的報表的報送。對酒店所有總結(jié)、講話、員工檔案、制度等進(jìn)行了歸類存檔。

二、車輛管理方面

首先保證了經(jīng)理部領(lǐng)導(dǎo)和各部門人員的安全用車,定期對車輛進(jìn)行維修和保養(yǎng),做到了無病車運(yùn)行,無險車運(yùn)行。及時清理車輛衛(wèi)生做到了車輛的干凈舒適,嚴(yán)格按照百公里耗油量進(jìn)行考核,使用油量和行駛里程做到了統(tǒng)一,車輛的加油和維修都做到了至少2人以上同時管理,杜絕了一切不良漏洞。

三、倉庫管理方面

按照倉庫物料存放的要求進(jìn)行了合理的儲存,做到了日清月結(jié),對所購原料進(jìn)行了嚴(yán)格的檢查,把好了驗(yàn)收關(guān),對所購原料進(jìn)行了分類存放,對倉庫的冷庫進(jìn)行了定期的除霜,定期對倉庫物料進(jìn)行盤點(diǎn),做到了帳貨相符。

四、工作紀(jì)律和學(xué)習(xí)方面

積極參加酒店組織的各項(xiàng)學(xué)習(xí)活動,涉及到辦公室準(zhǔn)備的材料,做到了精心查找,精心準(zhǔn)備。部門員工按要求做了學(xué)習(xí)筆記,并通過相互討論研究做到了學(xué)以致用。在部門組織的學(xué)習(xí)活動中,認(rèn)真學(xué)習(xí)了酒店的規(guī)章制度,并要求部門員工嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

五、明年工作,重點(diǎn)抓好幾方面

1、服務(wù)工作新穎化

服務(wù)職能是辦公室工作的重中之重,為了做好各項(xiàng)服務(wù)工作,服務(wù)工作要實(shí)現(xiàn)三大轉(zhuǎn)變:

一是從被動服務(wù)向主動服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的工作突發(fā)性、偶然性、被動性強(qiáng)。因而,對待各項(xiàng)工作,要未雨綢繆,以工作的超前性、預(yù)見性增加工作的主動性。

二是實(shí)現(xiàn)單一服務(wù)向全面服務(wù)、超前服務(wù)轉(zhuǎn)變。辦公室的服務(wù)要加強(qiáng)服務(wù)的全面性和超前性。

三是實(shí)現(xiàn)一般服務(wù)向優(yōu)質(zhì)服務(wù)、精品服務(wù)轉(zhuǎn)變。堅持以服務(wù)為xxx天職xxx,以熱情高昂的精神為經(jīng)理部和各部門服務(wù)。

2、自身學(xué)習(xí)經(jīng)?;?/p>

辦公室工作人員首先加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),樹立正確的人身觀、價值觀。加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),涉及到工作自身所需的業(yè)務(wù)知識,例如公文寫作知識、駕駛理論知識等相關(guān)內(nèi)容要利用業(yè)余時間經(jīng)常學(xué)、經(jīng)常練。只有通過有計劃、有針對、有措施的學(xué)習(xí),才能提高辦公室人員的政治素質(zhì),業(yè)務(wù)能力,才能干好工作。

3、檔案、報表管理標(biāo)準(zhǔn)化

檔案的歸類存檔是辦公室的一項(xiàng)重要工作,根據(jù)檔案工作要求,進(jìn)一步建立和規(guī)范分門別類的檔案,提高檔案的查閱效率,努力為酒店工作服務(wù)、為員工服務(wù)。及時做好各類檢查評估的材料準(zhǔn)備和歸檔工作。認(rèn)真仔細(xì)地做好旅游局、調(diào)查局、衛(wèi)生局等各類報表數(shù)字的統(tǒng)計、核對工作,及時報送,統(tǒng)一存檔。

4、公務(wù)用車制度化

加強(qiáng)酒店車輛管理工作,合理安排車輛,節(jié)約使用成本,增加使用效能,通過采用新的管理辦法,使酒店車輛向制度化、正規(guī)化方向邁進(jìn)。

swot酒店分析報告篇十一

針對對兩次采訪過程的闡述,我主要列出了一些成功的調(diào)查內(nèi)容。接下來,我想單獨(dú)就我個人在調(diào)查過程中所發(fā)現(xiàn)的問題作一下小結(jié),并本著就事論事、對事不對人的原則發(fā)表一些自己的看法。

(一)酒店服務(wù)人員無服務(wù)意識

當(dāng)我們進(jìn)入酒店時,服務(wù)員見我們不是來店消費(fèi)的,一臉漠然。這不禁讓我們對服務(wù)意識產(chǎn)生一番思考。我們都知道,服務(wù)員是顧客進(jìn)店后接觸最多的對象,是打造酒店核心競爭力的一個很重要的個人要素。服務(wù)是否具有滿足顧客需求的能力直接決定了顧客的滿意度,從而影響著酒店企業(yè)本身的發(fā)展。在我看來,服務(wù)意識的強(qiáng)弱就是衡量一個服務(wù)員優(yōu)秀與否的一個重要尺度。它主要表現(xiàn)為服務(wù)的熱情、周到和主動,給賓客以賓至如歸的家的感覺。而服務(wù)意識的一個重要表現(xiàn)就是服務(wù)態(tài)度。顧客到酒店接受服務(wù),服務(wù)人員的態(tài)度在很大程度上影響著他對整個酒店服務(wù)的印象,并成為他評價酒店服務(wù)質(zhì)量的重要因素。

另外,說到服務(wù)意識,我們不難想到微笑服務(wù)。微笑是人際交往、同事合作、為客服務(wù)中的致勝法寶。在這次調(diào)查中,所有被采訪的酒店都談到了微笑服務(wù),我想這幾乎是所有酒店所強(qiáng)調(diào)的。但實(shí)際上不少酒店員工服務(wù)中的微笑只是職業(yè)化的微笑,給客人的感覺是應(yīng)付和敷衍,而非發(fā)自內(nèi)心,缺乏情感和親和力。所以,我認(rèn)為酒店應(yīng)加強(qiáng)對員工的微笑培訓(xùn)。因?yàn)槲覀冊诠ぷ髦腥绻萌绾挝⑿?,如何笑得最真、最美,工作質(zhì)量和工作效率就會大大提高,顧客會感覺到你的親近,會感覺到你的優(yōu)質(zhì)服務(wù),感覺到你的自信、素質(zhì)、涵養(yǎng)及服務(wù)意識,會成為我們的忠誠顧客,會為我們引來和推薦來新的客源,并最終促進(jìn)酒店的生存和發(fā)展。

(二)酒店產(chǎn)品無特色,服務(wù)無個性,無創(chuàng)新意識,多數(shù)酒店具有雷同性

顧客來到酒店,追求的是高質(zhì)量的服務(wù)和高品位的享受,一般情況下具有強(qiáng)烈的自尊感,同時也具有各自的物質(zhì)需求和獨(dú)特的精神需求。對此,酒店應(yīng)極力予以滿足,以獲得顧客的滿意。酒店服務(wù)從“標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”到“個性化服務(wù)”以及過度到現(xiàn)在的為顧客提供的“超值服務(wù)”的理念,是酒店服務(wù)理性化的體現(xiàn),同時也是求得顧客認(rèn)同,并為酒店創(chuàng)造效益的必然之路。

新鮮的事物總能引起人的興趣和欲望。所以在我看來,酒店未來的發(fā)展中,有特色的產(chǎn)品和個性化服務(wù)會使酒店在市場經(jīng)濟(jì)中呈現(xiàn)出強(qiáng)有力的生命力和競爭力。反之,則面臨生存和發(fā)展的危機(jī)。因此,酒店在為所有顧客提供規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的同時,更應(yīng)追求為不同的顧客提供具有針對性、個性化的服務(wù)。

(三)絕大多數(shù)酒店不注重細(xì)節(jié)服務(wù)

高質(zhì)量的酒店服務(wù)應(yīng)多多關(guān)注細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)服務(wù)往往能給顧客留下深刻的印象,為顧客口口相傳打下較好的基礎(chǔ)。然而,現(xiàn)在不少酒店在服務(wù)過程中對細(xì)節(jié)有所忽略,所關(guān)注的只是表面的、大概念的、幾乎所有酒店都能考慮到的問題。我想,如果再這樣下去的話,酒店是很難在這個領(lǐng)域有突破性的發(fā)展的。所以,我希望這些酒店能夠意識到這個問題,并采取措施,爭取做到高質(zhì)量的服務(wù)。

(四)服務(wù)員對客服務(wù)方式千篇一律

服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該是隨著不同顧客的滿意程度而變化的。在酒店服務(wù)過程中,有的顧客對彬彬有禮的程式化服務(wù)感到滿意,但有的顧客會因古板、無創(chuàng)新而反感。因此,不同的顧客、不同的事物、不同的情境、不同的場合會產(chǎn)生截然不同的滿意程度,這就要求我們面對不同的顧客注意觀察,以提供針對性服務(wù),而不是千篇一律的服務(wù)。

(五)多數(shù)酒店對服務(wù)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)似乎成了一種形式,而無多大實(shí)效,同時也忽略了對后勤人員的培訓(xùn)。

培訓(xùn)是酒店成功的必由之路,是酒店發(fā)展的后勤之所在,同時也是一種管理。培訓(xùn)就是按照一定的目的,有計劃、有組織、有布置的向員工灌輸正確的思想觀念與酒店文化,傳授工作經(jīng)驗(yàn)、管理知識和服務(wù)技能。

雖然我們采訪的這幾家酒店都對員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),然而當(dāng)我們問及酒店文化時,有些人卻一無所知。這不禁讓我覺得所謂的崗前培訓(xùn)對某些酒店而言只不過是一種形式而已。

另外,一些酒店的崗前培訓(xùn)只是針對對客服務(wù)人員,而忽視了后勤員工,以至于在酒店內(nèi)漠視顧客。正如老師所說,一些清潔員工遇客不避諱,破壞了酒店在顧客心目中的形象。我想這也是值得思考的。

(六)酒店員工素質(zhì)不高,反映出酒店沒有規(guī)范的管理制度

在這次調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)有些服務(wù)員穿戴不統(tǒng)一,更有甚者上班期間穿拖鞋,這從一方面反映出一個員工的素質(zhì)問題。酒店服務(wù)人員提供的服務(wù)也許是一種“情緒化”的服務(wù),這就決定了酒店要想提高顧客的滿意程度,更有賴于服務(wù)人員的素質(zhì)提高,這也就要求酒店制定出嚴(yán)格的管理制度來加以規(guī)范。

(七)酒店服務(wù)人員基本上是非科班出生,理論與技能不能并重

通過這次調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)酒店中的大部分服務(wù)人員都不具備系統(tǒng)的理論知識,沒有受過專業(yè)教育,很難增強(qiáng)其服務(wù)意識,并在一定程度上不便于酒店的管理。對此,我的看法是,酒店應(yīng)與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好合作關(guān)系。目前各地旅游專業(yè)學(xué)校隨著國內(nèi)甚至世界酒店業(yè)的發(fā)展也開始蓬勃發(fā)展。由于學(xué)生在學(xué)校里受過2-3年的酒店專業(yè)知識教育,已具備一定程度的酒店知識和認(rèn)識,特別是服務(wù)意識。因此,與旅游專業(yè)學(xué)校(或設(shè)有酒店管理專業(yè)的院校)建立良好關(guān)系,采取合作辦學(xué)、定向分配、定點(diǎn)實(shí)習(xí)等方法,接收一定數(shù)量的實(shí)習(xí)生,對酒店員工隊(duì)伍專業(yè)化及集中管理有相當(dāng)大的益處。

(八)不注重硬件設(shè)施和酒店文化的建設(shè)

就我個人而言,一個酒店的規(guī)模和硬件設(shè)施應(yīng)該是吸引客源的第一要素,也是酒店提升檔次的先決條件。通過硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進(jìn)一步適應(yīng)發(fā)展的需要,滿足了顧客對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項(xiàng)工作的順利開展和經(jīng)濟(jì)效益的持續(xù)提高奠定基礎(chǔ)。然而就我們對宿州某一區(qū)域的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)多數(shù)酒店在這一方面做得并不是很好,并且很不注重酒店的文化建設(shè),以致于不能創(chuàng)造出酒店的特色,適應(yīng)市場競爭。我想,作為一名酒店管理者,是必須要認(rèn)識到這些的。只有這樣,才能在一定程度上打造酒店形象,實(shí)現(xiàn)“以人為本”的經(jīng)營理念,并最終贏得市場。

以上是我們這次酒店調(diào)查的所得。我想,由于思想和考慮問題的角度不同,每個人的所得也是有所不同的。針對以上內(nèi)容,我所談的只是自己內(nèi)心的真實(shí)想法,并且只是層面上的。所以,如有不妥或錯誤之處,還望武老師批評指出。

swot酒店分析報告篇十二

今年初步時怕受輻射影響相對初期團(tuán)隊(duì)價格較低,但隨著市場的變化整體進(jìn)行了調(diào)整。相對來說今年相比往年會議、團(tuán)隊(duì)較多。銷售部在7-8月份也取得了較好的成績,但是不免有些不足,所以進(jìn)行以下分析:

1、銷售部在總結(jié)旺季期間的工作時首先應(yīng)感謝相關(guān)部門在旺季期間辛苦的工作,并與銷售部的大力配合。

2、旺季對銷售人員來說是很被動的,因?yàn)閰f(xié)議客戶拿房被控制,今年協(xié)議客戶價格相對往年提高很多,有時比前臺售房價格還高。所以價格高出的部分不應(yīng)算在每日40間房的數(shù)量。

3、對于前臺售房應(yīng)每日下午2點(diǎn)把所有預(yù)定的客人進(jìn)行電話核實(shí),保證入住率。不要到晚上才通知銷售人員還有房間可以進(jìn)行售房。因?yàn)榭腿硕紩诘谝粫r間把房間定好。

4、今年整體服務(wù)較差,通過接待了幾個大規(guī)模的會議不難看出我們存在的現(xiàn)實(shí)問題,1、人員較少,暑假工多2、在上崗時對大家培訓(xùn)的應(yīng)知應(yīng)會不夠3、旺季期間接待了幾個大規(guī)模的會議如:電信、省教育廳、建委會議。銷售人員在跟蹤方面也存在不到位的地方,在以后的工作中將引以為戒提前做好前期準(zhǔn)備,保證各部門順利進(jìn)行。

5、以后旺季期間銷售人員一定與相關(guān)部門做好銜接,旺季期間銷售備忘下發(fā)了但是存在了重復(fù)預(yù)定,引起客人高度不滿,不難看出我們工作的失誤給客人造成的傷害,客人選擇我們是因?yàn)閷ξ覀兊男湃危凿N售部在以后接到預(yù)定通知時應(yīng)及時下發(fā)備忘,并通知相關(guān)部門做好簽收工作。

swot酒店分析報告篇十三

金華世貿(mào)大飯店是全球最大的酒店連鎖集團(tuán)best western在金華市區(qū)的首家成員酒店。酒店總投資5億人民幣,建筑面積2.75萬平方米,樓高31層。其中1-16樓為酒店部分,17樓-31樓為高級寫字樓。

酒店自20xx年7月開始營業(yè),擁有200余間(套)客房。酒店設(shè)有中西餐廳,可同時容納1200人就餐。另有行政會所、咖啡廳、多功能廳、各類會議室以及商務(wù)中心、書屋、花店、商場、美容美發(fā)、桑拿、健身房、乒乓球室、ktv等服務(wù)設(shè)施。

2.區(qū)位

金華世貿(mào)大飯店位于金華八一北街737號,八一北街與新華街交匯處。

2.1交通分析

交通,例如:酒店距銀泰百貨約3公里,乘坐出租車5分鐘到達(dá);
距沃爾瑪超市約3公里,乘坐出租車5分鐘到達(dá)。在客流運(yùn)輸方面,酒店距汽車西站約3公里,乘坐出租車5分鐘到達(dá);
距火車西站約3公里,乘坐出租車5分鐘到達(dá)。

2.2環(huán)境分析

位于城市內(nèi)的旅館應(yīng)能便于旅客了解城市精華、地區(qū)的特色以及利用城市的公共設(shè)施。金華世貿(mào)大飯店周圍基本為居住區(qū),其中西部為高層住房,東部為多層住房。在酒店西南方向?yàn)榻鹑A市區(qū)中心綠帶回溪公園。

3.酒店調(diào)研

金華世貿(mào)大飯店屬4星級賓館,各項(xiàng)功能齊全,提供高品味的中西式自助早餐,行政會所、咖啡廳、多功能廳、各類會議室以及商務(wù)中心、書屋、花店、商場、美容美發(fā)、桑拿、健身房、乒乓球室、ktv等服務(wù)設(shè)施。

全樓有34層,包括底下3層。其中,地下3層為停車場,地下2層為各會議與多功能廳,地下1層為中餐廳與商務(wù)會所,1層為大堂,2層為中餐廳與會議廳,3-16層為客房層,其中6-7層為行政客房,17-30層為寫字樓,31層為餐飲會所。

3.1公共服務(wù)部分

3.1.1迎賓區(qū)

金華世貿(mào)大飯店的正大門朝向西南方向,進(jìn)入大堂就可以看到正對大門的電梯,方便客戶使用??偱_位于電梯右邊,旅客可以方便地在次辦理入住手續(xù)。在總臺右邊,是喜麗爵士吧。喜季西餐廳與悅可屋精品店位于電梯左邊。

在大堂層,除了可以通過電梯前往其他樓層,還可以使用入口右側(cè)的盤旋樓梯,前往地下1層與2層。

3.1.2餐飲服務(wù)區(qū)

大堂的西餐廳,地下1層與地面2層的中餐廳,共同組成了酒店的餐飲服務(wù)區(qū)。就其規(guī)模而言,西餐廳規(guī)模較小,而中餐廳幾乎占據(jù)了兩個樓層。

酒店的中餐廳基本上采取大小包廂的形式,但也采用大廳集中布置餐桌的形式,只是大廳的面積較小。

在餐廳層中,可以看到一些公共休息區(qū),布置了沙發(fā)與茶幾。在2層的喜盈閣行政酒廊,向客戶提供了小憩的場所。

3.1.3會議、宴會區(qū)

酒店的會議廳主要集中在地下2層,包括喜望會議廳、喜瑞會議廳、喜和會見廳。各廳面積較大,且布置數(shù)十張圓桌,可根據(jù)需要隨時改變格局,在會議與宴會等多種使用需求中靈活切換。地下2層同時還擁有世貿(mào)多功能廳、喜樂宴會廳、喜漾spa康體中心。另外,喜格會議廳位于地面2層,但是面積較小,可視為會議專用廳。

3.1.4娛樂的會所區(qū)

在世貿(mào)大飯店內(nèi),分布著幾個不同的會所,分別為位于地下2層的喜漾spa康體中心,地下1層的世貿(mào)伯爵商務(wù)會所,地面2層的健身中心,西塔31層的喜爵會私享會所。

每個會所布局不同,功能不同,能為客戶提供多樣的服務(wù)。

積不等,可供8-10人同時就餐,并設(shè)置備餐廳。

3.1.5室內(nèi)室外停車區(qū)

金華世貿(mào)大飯店的停車場分別位于地下3層與室外地面。

酒店擁有兩個供賓客使用的大門,位于酒店的西南部與東北部,各大門門口均為地面停車場。地面停車場規(guī)模較小,每個停車場各設(shè)一個出入口。

地下停車庫占地面積約3500平方米,擁有固定車位87個,備有完善的基礎(chǔ)設(shè)施(消防設(shè)施、通風(fēng)排水設(shè)施等)。車位安排合理,能滿足賓客的使用需求。

3.2客房部分

酒店的3-16層為客房區(qū),其中6-7層為行政客房。

通過調(diào)查,我們了解到酒店的客房分為:普通標(biāo)準(zhǔn)間、普通大床間、豪華標(biāo)準(zhǔn)間、豪華大床間、商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間、行政大床間、行政標(biāo)準(zhǔn)間、商務(wù)至尊大床間、商務(wù)至尊雙人間、行政至尊大床間、行政至尊雙人間、商務(wù)至尊套房。

3.3外包部分

3.4內(nèi)部管理部分

務(wù)人員及時為客戶提供服務(wù)。另外,在酒店的17層,集中分布了酒店的各項(xiàng)辦公室,例如財務(wù)室等等,對整個酒樓的正常運(yùn)作起到行政管理的作用。

4.分析

4.1景觀分析

世貿(mào)大飯店有很好的景觀視野。從外部看,還有很好看的觀光電梯。

世貿(mào)有搶眼的、標(biāo)志性的外觀造型,從遠(yuǎn)處看,呈雙塔的外形,十分壯觀。世貿(mào)還有令人印象深刻的入口大堂、共享空間,以及時尚、前衛(wèi)的餐飲、娛樂設(shè)施與客房。

在景觀設(shè)計中運(yùn)用樹木、玻璃、磚墻進(jìn)行圍合,虛實(shí)交替,使室內(nèi)的綠意與室外的景觀遙相呼應(yīng)。

世貿(mào)設(shè)計中合理地借取環(huán)境,引入室外的自然景色,樹立綠色環(huán)境意識。

4.2造型分析

4.2.1材料肌理在酒店造型中的表現(xiàn)

材料肌理既具有豐富的形態(tài)特征,又具有獨(dú)特的視覺效果,能夠創(chuàng)造出更加多姿多彩的酒店空間形態(tài)。運(yùn)用材質(zhì)而不是固定裝飾構(gòu)件來限定每個空間。世貿(mào)大飯店的大堂有清晰可見的登記處、大堂吧和酒吧。進(jìn)入酒店后,客人經(jīng)過一個圓形的雕塑被引導(dǎo)前臺。裝飾材料做到了盡量單純,而不是堆砌,世貿(mào)酒店通過使材質(zhì)的處理手法豐富來發(fā)揮材質(zhì)本身的美感價值。

4.2.2色彩在酒店造型中的表現(xiàn)

色彩能夠使我們在第一時間最直觀的感受環(huán)境。用色彩來體現(xiàn)酒店的環(huán)境能產(chǎn)生和諧融洽的氛圍場景。世貿(mào)大飯店的色彩運(yùn)用就做到了統(tǒng)一中有變化,不單調(diào)、不雜亂,形成了一個完整協(xié)調(diào)的整體。

世貿(mào)飯店的色彩以暖色調(diào)為主,整體給人淡雅的感覺,渲染寧靜的氣氛。同時在局部點(diǎn)綴上又有鮮亮、明快的顏色。

4.2.3光影在酒店造型中的表現(xiàn)

在室內(nèi)設(shè)計中,光不僅滿足了生活的要求,也能產(chǎn)生巨大的藝術(shù)感染力。在世貿(mào)大飯店的設(shè)計中,玻璃的大面積使用使世貿(mào)內(nèi)部與外部環(huán)境進(jìn)行了視線上的很好的溝通。玻璃的透光性使地上層的室內(nèi)獲得了充足的光線。

4.3結(jié)構(gòu)分析

飯店采用框架結(jié)構(gòu),外墻使用玻璃幕墻貼面,室內(nèi)利用柱網(wǎng),采用靈活的磚石分割空間。從地下3層的車庫可以明顯看出飯店的柱網(wǎng)分布,間距合理。

4.4流線分析

賓客在進(jìn)入大廳后,可直接通過正對大門的電梯,前往客房。也可通過位于正門右側(cè)的盤旋樓梯,前往2層與地下1層。

在2層的交通布局中,酒店采用外廊的形式,配合大廳頂部的鏤空,增加大廳的凈高。在地下層的各會所大廳中,更多的是采用內(nèi)廊的布局。

客房層配合兩座電梯的使用,賓客可以很放便的來往于飯店內(nèi)部。

在車型流線方面,主要體現(xiàn)在地面與地下停車場上。停車場均采用一進(jìn)一出的方式組織車輛進(jìn)入停車場。而在地下停車庫中,利用柱網(wǎng)合理設(shè)置停車位,并通過頂部指示牌與掛在柱子上的和地面的方向標(biāo)指示行車方向。

4.3優(yōu)缺點(diǎn)分析

缺點(diǎn):

1.地下2層光線效果不是很好,

2.大堂的入口面積不是很大,有點(diǎn)局促感

3.會所等公共場所的分布比較散亂

4.客房以及31層會所餐廳格局單一,缺乏更多選擇性和針對性。

5.有許多雷同的商業(yè)模式,應(yīng)該有針對性的設(shè)計一些主題風(fēng)格的建筑

6.柱網(wǎng)排布限制客房大小,存在柱子占據(jù)使用空間的情況。

優(yōu)點(diǎn):

1.酒店設(shè)施高級,能滿足賓客各項(xiàng)需求;

2.套房種類較多,給賓客更多選擇空間;

3.酒店樓層功能分區(qū)明確,為賓客使用提供方便;

4.酒店造型時尚,能成為城市地標(biāo)性建筑;

5.內(nèi)部環(huán)境優(yōu)雅,為賓客提供一個溫馨的環(huán)境。

swot酒店分析報告篇十四

自開學(xué)以來,學(xué)院食堂本著“服務(wù)師生、保本經(jīng)營”的非盈利性原則,把學(xué)生從校外吸引到校內(nèi)食堂用餐,保障學(xué)生的飲食安全;食堂在艱難的條件下,保證了學(xué)院食堂一日三餐的正常供應(yīng)。現(xiàn)將2015年上半年經(jīng)營狀況分析報告如下:

1、3-7月份食堂收入部分:食堂ic卡充值收入83988元,現(xiàn)金收入63750元,教職工用餐收入180890元,客餐收入6830元,培訓(xùn)班用餐收入71020+蘭培訓(xùn)元,共計收入396448元。

2、3-7月份食堂支出部分:菜品及調(diào)料采購支出143350元;大米采購支出44850元;食用油采購支出36540元;煤炭燃油采購支出36900元;員工工資支出123050元,添臵物品及維修支出5300元;員工辦證支出1200元;車輛汽油支出6000元;水電支出4000元;共計支出401190元,本年度收支差額為4742元。

鑒于以上情況,為了保障食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn),更好的服務(wù)學(xué)院師生,現(xiàn)申請免于繳納相關(guān)管理費(fèi)用。

妥否?請領(lǐng)導(dǎo)酌情考慮。

學(xué)院食堂

二〇一五年八月二十日

第二篇:學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告

學(xué)校食堂經(jīng)營情況調(diào)研報告

在學(xué)校改革不斷深入的今天,后勤工作是提高教學(xué)質(zhì)量的重要保證,食堂又是后勤工作的重要組成部分,是學(xué)校的一個窗口。對外,能樹立學(xué)校的形象。對內(nèi),直接影響到師生的學(xué)習(xí)生活、身心健康。因此,我決定把此次實(shí)踐的地點(diǎn)放在食堂。

該學(xué)校是個全寄宿制的學(xué)校,每天有千余人在此就餐,食堂工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的身心健康,影響到師生的工作和學(xué)習(xí)。為此,在學(xué)校提出的“管理一流,教學(xué)一流,服務(wù)一流”的辦學(xué)思想指導(dǎo)下,對我所參與的食堂工作也提出了“嚴(yán)格要求,科學(xué)管理,服務(wù)一流”的口號。雖然這只有十二個字,但是要做起來真的很難.開工的第一天,我大概了解到了一些食堂工人們的辛苦。第一天我是五點(diǎn)起床,洗刷完畢后,就開始到食堂進(jìn)行工作,準(zhǔn)備早餐的供應(yīng)。到了食堂以后,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在了,從說話中得知,原來他們每天三點(diǎn)半就要起床,然后趕往食堂開始和面,準(zhǔn)備做饅頭和餅子,還要提前把稀飯準(zhǔn)備好。等到六點(diǎn)半的時候就已經(jīng)開始出售早餐,我則是負(fù)責(zé)一些比較簡單的任務(wù),比如幫忙抬抬稀飯桶,切一些簡單的東西,等到開始賣飯的時候,我便和他們一樣,帶上口罩,接待來往的顧客,我們食堂是不允許收現(xiàn)金的,食堂面向的都是學(xué)生顧客,所以經(jīng)濟(jì)效益還算不錯,但就是比較辛苦。

到了這樣的內(nèi)容:

為了實(shí)踐“三個代表”,努力辦好食堂,首先,我們是以《食品衛(wèi)生法》為依據(jù),嚴(yán)格地按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》的有關(guān)規(guī)定來規(guī)范我們的工作,我們根據(jù)學(xué)校的具體實(shí)際制定了一系列相應(yīng)的管理措施。如食堂管理崗位責(zé)任制,炊事員崗位責(zé)任制,餐具消毒管理辦法,加工間衛(wèi)生管理辦法,配餐間衛(wèi)生管理辦法等規(guī)定,從而保證了食堂管理工作有據(jù)可依,有章可循,不會因?yàn)槿藛T的變動而改變,保證了食堂工作的持續(xù)有效的管理。

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