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一個(gè)好的計(jì)劃能夠讓我們更有動(dòng)力和動(dòng)力,堅(jiān)持不懈地追求目標(biāo)。制定計(jì)劃時(shí)應(yīng)當(dāng)具備靈活性,以應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。%20計(jì)劃可以讓我們更好地預(yù)測(cè)和利用時(shí)間,避免拖延和浪費(fèi)。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇一
啤酒做為軟飲料,在飲料市場(chǎng)占有著很大的份額,近日我國(guó)啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國(guó)啤酒市場(chǎng),滿(mǎn)足消費(fèi)者需要,我國(guó)啤酒工業(yè)應(yīng)以商品的多樣化,適應(yīng)不同消費(fèi)層次,不同消費(fèi)人群、不同消費(fèi)口感對(duì)各種啤酒的需求。除消費(fèi)者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外,還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善,本公司對(duì)a牌啤酒的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。并且銷(xiāo)售在市場(chǎng)上也有很強(qiáng)烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無(wú)窮,獨(dú)特之處,青島口味太濃了,有些人不適應(yīng),純生口味淡了一些、當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來(lái)臨之前,啤酒依然是最容易接受。愛(ài)喝“青島”和“純生”啤酒之間,a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場(chǎng)并占有一席之地。隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒的青睞,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場(chǎng),并走向全國(guó)、特此為“黑麥啤酒”做的營(yíng)銷(xiāo)策劃。
二、概要提醒。
近幾年,中國(guó)啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展,xx年總產(chǎn)量達(dá)208萬(wàn)t,穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位,但市場(chǎng)出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒,啤酒品種單一、功能啤酒(保健?。┑钠贩N少,且占市場(chǎng)的額很小。結(jié)合中國(guó)國(guó)情及中國(guó)啤酒業(yè)的現(xiàn)狀,討論有健作用的功性啤酒定義市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景和開(kāi)發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受,青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的,啤酒“a牌啤酒”的上市相信會(huì)是每為朋友的最?lèi)?ài)。
三、現(xiàn)實(shí)分析。
(一)市場(chǎng)背景:
(1)據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實(shí)是何必內(nèi)有營(yíng)養(yǎng)。
(3)從酒類(lèi)看,自古就有“南黃北白”之說(shuō)、而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談?dòng)姓?qǐng),講豪情。
(二)宏觀現(xiàn)實(shí)分析:
(三)商業(yè)機(jī)會(huì):(1)xx年開(kāi)入始進(jìn)消費(fèi)者市場(chǎng),消費(fèi)規(guī)模受挫甚(2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相,但相信8月價(jià)值營(yíng)業(yè)會(huì)使這現(xiàn)象得到恢復(fù),受到復(fù)蘇的假象只是暫時(shí),并不是長(zhǎng)久的。
(四)市場(chǎng)成長(zhǎng):(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受(2)青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的(3)黑麥啤酒的上市相信會(huì)是每為朋友的最?lèi)?ài)。
(五)消費(fèi)者分析:(1)消費(fèi)者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太濃太淡消費(fèi)都不喜歡(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而,啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費(fèi)者的接受。(4)現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本商品的目的是宴會(huì)上制造氣氛和交際等的需要、(5)消費(fèi)者一般在朋友聚會(huì)和生意宴會(huì)上購(gòu)買(mǎi)比較多。
(六)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京。
(2)青啤是全國(guó)啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢(shì)為它有強(qiáng)大的品牌,但是它所到之處,收購(gòu)的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。
(一)優(yōu)勢(shì)。
(1)商品水源優(yōu)勢(shì),有潛力可挖;以“綠色、環(huán)保、健康”為概念,有一定的市場(chǎng)吸引力。
(2)a牌啤酒品牌名稱(chēng)在當(dāng)?shù)仄【剖袌?chǎng)具有排他性。
(3)部分市場(chǎng)形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費(fèi)群。
(4)司決策層對(duì)商品推廣決心大,做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈,投資意識(shí)強(qiáng)。
(二)劣勢(shì)。
(1)企業(yè)整體規(guī)模相對(duì)較小。
(2)專(zhuān)業(yè)資深的市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷(xiāo)策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;。
(3)未深入了解消費(fèi)者需求,為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱,自然無(wú)法吸引并留住更多顧客。
(4)和對(duì)手比,不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì),不如華潤(rùn)的資本優(yōu)勢(shì)、商品賣(mài)點(diǎn)未充分挖掘。
(三)機(jī)會(huì)。
(1)國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)基本確立,過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。
(2)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)企業(yè)商品結(jié)構(gòu)升級(jí),推動(dòng)企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長(zhǎng)的基礎(chǔ),也為a牌啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)提供了客觀基礎(chǔ)。
(3)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、加大財(cái)稅政策改革力度、開(kāi)辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會(huì)服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場(chǎng)現(xiàn)實(shí)。(4)武漢市的發(fā)展“北擴(kuò)南移”,就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。都會(huì)給a牌啤酒帶來(lái)消費(fèi)上的增長(zhǎng)。
(四)威脅。
(2)原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來(lái)巨大的成本壓力。
(3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場(chǎng),所運(yùn)用的促銷(xiāo)策略,會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤(rùn)下劃。
縱上所述,對(duì)于啤酒市場(chǎng)做到三個(gè)轉(zhuǎn)化。
1)從做業(yè)務(wù)到做市場(chǎng):企業(yè)不僅要把商品轉(zhuǎn)移到客戶(hù)的倉(cāng)庫(kù),還要幫助客戶(hù)分銷(xiāo),強(qiáng)化客戶(hù)與下游渠道的關(guān)系,讓終端有很好的銷(xiāo)售。
2)從粗放式的市場(chǎng)擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo):粗放式的市場(chǎng)操作,原來(lái)只管理到代理商或者經(jīng)銷(xiāo)商,現(xiàn)在的'目標(biāo)是要提高下游每一個(gè)客戶(hù)的單產(chǎn),進(jìn)行精耕細(xì)作,從粗放到精細(xì)、精益化。
3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手:原來(lái)是單個(gè)人單兵作戰(zhàn),現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊(duì),不是一個(gè)人在運(yùn)作市場(chǎng),而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作市場(chǎng)、運(yùn)作客戶(hù),這是深度分銷(xiāo)的三個(gè)轉(zhuǎn)化。
五、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。
1、目標(biāo)市場(chǎng):武漢市。
2、市場(chǎng)占有率:x%。
上;各大酒店。50%以上。
4、軟廣宣傳目標(biāo):商品嘗試率30%;品牌知名度40%。5、短期銷(xiāo)售行為:至xx年11月商品銷(xiāo)售x萬(wàn)箱。
六、營(yíng)銷(xiāo)組合策略。
1、商品策略。
商品特點(diǎn):飲時(shí),酒質(zhì)柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。有開(kāi)脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度,酒度為3、5~4度。
目標(biāo)市場(chǎng):針對(duì)有文化的白領(lǐng),及大學(xué)生,收入在以及以上的消費(fèi)群體。
商品定位:中高端商品定位。
2、價(jià)格策略:。
價(jià)格零售價(jià)定位:300之零售進(jìn)價(jià):2、80元、中盤(pán)價(jià)2、50元廠價(jià)2、30元。
3、分銷(xiāo)策略。
1)逐步建立分銷(xiāo)聯(lián)合體,固化下游客戶(hù)。
2)強(qiáng)化分銷(xiāo)管理,提升渠道競(jìng)爭(zhēng)力。
3)強(qiáng)化分銷(xiāo)人員管理,提高對(duì)分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的掌控。
4)強(qiáng)化分銷(xiāo)創(chuàng)新管理,提高商品核心競(jìng)爭(zhēng)力。
堅(jiān)持五大原則:
1)集中原則:人財(cái)物資源要聚焦,對(duì)選定的區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行集中出擊。
2)攻擊薄弱環(huán)節(jié)的原則:啤酒企業(yè)要善于抓住對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)來(lái)展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)攻勢(shì)。
3)鞏固要塞強(qiáng)化地盤(pán)原則:在操作市場(chǎng)過(guò)程中,很多啤酒企業(yè)喜歡廣種薄收,開(kāi)拓了很多疆域,卻收效甚微,其實(shí)這對(duì)于一個(gè)市場(chǎng)是非常不利的,對(duì)于品牌也是一種傷害。
4)掌握大客戶(hù)的原則:深度分銷(xiāo)要掌控核心分銷(xiāo)商,掌握核心終端,企業(yè)要把資源和精力時(shí)間更多地分配給企業(yè)的大戶(hù)。
5)未訪問(wèn)客戶(hù)為零原則:既然是深度分銷(xiāo),就不應(yīng)該存在一些訪問(wèn)的盲點(diǎn),企業(yè)要建立健全客戶(hù)檔案與資料管理。
4、促銷(xiāo)策略。
(一)軟廣定位。
(1)市場(chǎng)定位:以武漢市為主,以漢口、漢陽(yáng)、武昌等。逐漸向河南,江西等地區(qū)推廣。各種活動(dòng)的開(kāi)展重點(diǎn)為武漢市。
(2)商品預(yù)期定位:中檔,適合已成功或向往成功的人士。
(3)軟廣定位(分,電視、pop和報(bào)紙)以求塑造自強(qiáng)、自信、追求成功,永不言敗的男性人格特性。此為電視軟廣。在報(bào)紙軟廣多以軟文形式出現(xiàn)。pop則體現(xiàn)身份的象征和品味的象征。
(二)軟廣計(jì)劃。
(1)軟廣目標(biāo):年齡在25-45歲的公司白領(lǐng)。經(jīng)過(guò)四大媒體的軟廣,力爭(zhēng)在半年的時(shí)間內(nèi),在湖北省消費(fèi)者心目中,初步建立起小麥王的知名度與美譽(yù)度。提升知名度為45%,力爭(zhēng)美譽(yù)度為13%。
(2)軟廣手段:在電視、報(bào)紙、pop、公關(guān)促銷(xiāo)等多種手段。與此同時(shí)注重“臨門(mén)一腳”的短期就能見(jiàn)效的終端pop促銷(xiāo)、針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商,以專(zhuān)業(yè)雜志軟廣、新聞報(bào)道支持,銷(xiāo)售激勵(lì)為主要手段。
(3)小麥王市場(chǎng)推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)。
結(jié)合市場(chǎng)淡旺變化,我做出市場(chǎng)推廣方案。
第一階段:市場(chǎng)預(yù)熱期xx年12月-xx年1月。
第二階段:市場(chǎng)升溫期xx年1-3月。
第三階段:市場(chǎng)熾熱期xx年3-4月。
第四階段:市場(chǎng)降溫期xx年4-6月。
廣播附推廣計(jì)劃中媒體的選擇。
第一階段:主要宣傳載體為:武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、楚天都市報(bào)、
第二階段:主要宣傳載體為:武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、楚天都市報(bào)、
第三階段:主要宣傳載體為:武漢晚報(bào)、晨報(bào)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)、楚天都市報(bào)、
軟廣推廣分期說(shuō)明。
1)市場(chǎng)預(yù)熱期(xx年12月-xx年1月),主要是吸引對(duì)它的注意,初步樹(shù)立商品形象,引導(dǎo)消費(fèi)者了解白皮小麥制成的啤酒。
2)市場(chǎng)升溫期(xx年1-3月),主要是依*春節(jié)的東風(fēng),深度引導(dǎo)消費(fèi)者,塑造對(duì)商品的信賴(lài)感與好感。
3)市場(chǎng)熾熱期(xx年3-4月),主要針對(duì)春節(jié)過(guò)后,各公司開(kāi)業(yè),加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳,以各種軟性活動(dòng),在淡季維持商品熱度,為夏季的再次銷(xiāo)售高潮作準(zhǔn)備,樹(shù)立完整的商品形象。行銷(xiāo)建議:為了配合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,對(duì)造勢(shì)所以必行有以下工作開(kāi)展:
1)為了進(jìn)一步激勵(lì)酒吧,推廣小麥王,除在酒吧,安放pop外還開(kāi)展“好酒喝到口,背投拿到手”的公關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)。凡在1-4月間銷(xiāo)出5000瓶小麥王的酒吧,可以得到一臺(tái)東芝9990元背投彩電一臺(tái)。
2)在過(guò)年前,各公司一年結(jié)算之即。舉行〈策劃大師討論會(huì)〉,把一些國(guó)內(nèi)知名商界人士如張瑞敏,來(lái)講他的oec管理,請(qǐng)史玉柱講他從頭再來(lái)的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,請(qǐng)柳傳志來(lái)講,他是如何把一個(gè)幾個(gè)人研究所發(fā)展成今天的聯(lián)想。從中吸引東三省知名企業(yè)家和公司主管人員,使他們對(duì)其有一定了解。在該次,活動(dòng)中也能塑造成功人=a啤酒的品牌形象。
3)在一些報(bào)紙上登出征集小麥王軟廣語(yǔ),如前10位,可以每人得5000元,這樣可用最底廉的方式,非信息傳播給消費(fèi)者。
4)在春節(jié)期間舉辦“小麥王迎新春放煙火”活動(dòng)。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。在江北施放煙火感謝武漢市市民對(duì)萬(wàn)一的支持。
5)在武漢晚報(bào)報(bào)紙上刊登小麥王有獎(jiǎng)問(wèn)卷,以便更多的市民了解它6)對(duì)武漢各大酒店,進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷(xiāo)商銷(xiāo)量達(dá)1000箱獎(jiǎng)勵(lì)摩托車(chē)一臺(tái)。600箱獎(jiǎng)dvd一臺(tái),400箱獎(jiǎng)“印有小麥王羽絨服”10份。進(jìn)行對(duì)各酒店的激勵(lì)。
七、行動(dòng)方案。
首先對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、分析,要進(jìn)行區(qū)域現(xiàn)實(shí)的分析,消費(fèi)價(jià)格的彈性,主要競(jìng)品的價(jià)格,分銷(xiāo)成本的費(fèi)用,渠道環(huán)節(jié)的利潤(rùn),價(jià)格調(diào)整的影響,根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格、分?jǐn)偝杀镜馁M(fèi)用、渠道環(huán)節(jié)的利潤(rùn)、價(jià)格調(diào)整對(duì)市場(chǎng)的影響等,確定具體的定價(jià)策略。
第一步:選擇切入市場(chǎng)。切入市場(chǎng)選擇要參考以下三個(gè)方面的要素:競(jìng)爭(zhēng)的角度;市場(chǎng)的角度,有較好的市場(chǎng)潛力和前景;企業(yè)的角度,市場(chǎng)有沒(méi)有輻射作用。
第二步:市場(chǎng)調(diào)查與分析。調(diào)查市場(chǎng)的宏觀面,進(jìn)行人口特征的了解,市場(chǎng)的容量有多大,商品檔次的構(gòu)成,消費(fèi)層次的構(gòu)成,未來(lái)的變化趨勢(shì)等。同時(shí),還要了解競(jìng)爭(zhēng)情況、分銷(xiāo)商情況、終端情況等。
第三步:方案制定。通過(guò)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)格局的分析,對(duì)消費(fèi)者的需求特征分析、主要競(jìng)爭(zhēng)商品的分析、現(xiàn)有的商品結(jié)構(gòu)、渠道結(jié)構(gòu)分析等,然后來(lái)進(jìn)行商品組合,同時(shí)還要通過(guò)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)特征分析,終端的形態(tài)、分銷(xiāo)的效能、管理的力度等,來(lái)確定你的渠道策略。
第四步:管理平臺(tái)的搭建。深度分銷(xiāo)能否很好地執(zhí)行,就看營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)的組織功能是否完善,是否能夠真正地有效執(zhí)行。
第四是協(xié)同職能,作為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),還要強(qiáng)化協(xié)調(diào)的職能。市場(chǎng)部做市場(chǎng)調(diào)研,做策略規(guī)劃,策略制定;銷(xiāo)售部做商品的推廣,終端的執(zhí)行;行政部做好行政管理,做好后勤服務(wù),協(xié)調(diào)商品的配送,做好銷(xiāo)售計(jì)劃的制定等。
第五步:深度分銷(xiāo)區(qū)域市場(chǎng)的啟動(dòng)、發(fā)展和鞏固。啟動(dòng)市場(chǎng)有一個(gè)流程圖,首先你要做好市場(chǎng)準(zhǔn)備,選擇好合適的分銷(xiāo)商,調(diào)研好每個(gè)分銷(xiāo)商下游有多少零售商,然后繪制地圖,進(jìn)一步掌握終端網(wǎng)絡(luò)。在市場(chǎng)啟動(dòng)階段,終端的鋪貨銷(xiāo)售,渠道的促銷(xiāo)激勵(lì),促銷(xiāo)的宣傳攻勢(shì)是不可缺少的,所以深度分銷(xiāo)一定要提高鋪貨率,要逢店必進(jìn),逢店必鋪,還要在鋪貨途中巧妙地設(shè)置促銷(xiāo)策略,以及其他形式的激勵(lì)。通過(guò)鋪貨、促銷(xiāo)、終端的宣傳造勢(shì)來(lái)啟動(dòng)深度分銷(xiāo)模式。
第六步:推廣復(fù)制。企業(yè)通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,選擇了合適的區(qū)域和市場(chǎng),選擇了核心分銷(xiāo)商和合適的終端商,通過(guò)這一套深度分銷(xiāo)模式導(dǎo)入,市場(chǎng)效果顯著。對(duì)于啤酒企業(yè)來(lái)說(shuō),后續(xù)的工作就是把這套模式總結(jié)出來(lái),然后進(jìn)行推廣、復(fù)制。
八、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算。
項(xiàng)目時(shí)間金額(萬(wàn)元)。
(1)軟廣。
電視軟廣xx、4—xx、9250。
電臺(tái)軟廣xx、4—xx、9150。
報(bào)紙軟廣xx、4—xx、930。
雜志軟廣xx、4—xx、920。
街頭軟廣派xx、4—xx、980。
店堂軟廣xx、4—xx、910。
(2)營(yíng)業(yè)推廣。
禮品5月初10。
郵寄4月底5。
其他4月末2。
(3)人員推銷(xiāo)。
推銷(xiāo)人員工資月底350。
推銷(xiāo)人員培訓(xùn)月底60。
推銷(xiāo)人員獎(jiǎng)勵(lì)月底20。
以上是最近的營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算的明細(xì)表。
統(tǒng)計(jì)分析進(jìn)銷(xiāo)存數(shù)據(jù),協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)貨物流向計(jì)劃功能。監(jiān)控目標(biāo)管理過(guò)程,控制現(xiàn)(文章來(lái)源:華夏酒報(bào)·中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng))金流量與費(fèi)用,不能讓費(fèi)用超標(biāo),超標(biāo)了要有預(yù)警機(jī)制。
九、風(fēng)險(xiǎn)控制。
本身的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)性都造成啤酒經(jīng)營(yíng)存在較高的風(fēng)險(xiǎn)。為此必須加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)控制,提高經(jīng)營(yíng)效益。
2、貨款賬齡管理。全部現(xiàn)金交易在營(yíng)銷(xiāo)中是極不可能的,或多或少都會(huì)存在賒銷(xiāo),應(yīng)收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)要加強(qiáng)經(jīng)銷(xiāo)商的賬齡管理,經(jīng)銷(xiāo)商要加強(qiáng)終端的賬齡管理,采取月結(jié)、上打下等方式要盡量減少賒欠數(shù)額,縮短賒欠期限,要勤于拜訪及時(shí)發(fā)現(xiàn)并預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇二
一年來(lái),我們雖然取得了一定的成績(jī),但也從中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,找到自身的不足:一是由于銷(xiāo)售經(jīng)理的工作量大,加之我的經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)工作流程的熟練程度還有待加強(qiáng)。二是掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)不夠全面,造成鎖定目標(biāo)客戶(hù)不明確。三是營(yíng)銷(xiāo)模式缺乏亮點(diǎn),缺乏創(chuàng)新。針對(duì)上述問(wèn)題,在以后的工作中,我會(huì)通過(guò)下面的措施努力改進(jìn):
目前,我們還是主要以上門(mén)推銷(xiāo)為主,導(dǎo)致一些客戶(hù)對(duì)我們啤酒了解不多,購(gòu)買(mǎi)時(shí)存在顧慮。今后,我們可以加強(qiáng)與分銷(xiāo)商的合作,多與他們搞些啤酒促銷(xiāo),有獎(jiǎng)活動(dòng)等。另外,在資金允許的范圍內(nèi),通過(guò)張貼海報(bào),利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒介加以宣傳,提高我們產(chǎn)品的知名度。
今后,我一定要進(jìn)一步改進(jìn)自己的工作作風(fēng)。讓大家覺(jué)得我是他們中的一員,而不是領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)生生疏感、距離感。這樣,有利于我與整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的合作。
平時(shí)工作中注意向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教,結(jié)合自身認(rèn)識(shí),處理好難題。另外,加強(qiáng)熟悉整個(gè)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的各個(gè)流程,多與分銷(xiāo)商、銷(xiāo)售人員交流,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。多與本地大型餐飲場(chǎng)所進(jìn)行溝通,實(shí)地考察,加快自身啤酒的推銷(xiāo)速度。
以上就是我近一年來(lái)對(duì)自身工作的認(rèn)識(shí),雖然還存在不足,但我會(huì)在今后的工作中,以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把銷(xiāo)售工作提高到一個(gè)新的水平,再創(chuàng)佳績(jī),為公司又快又好發(fā)展,做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇三
一、開(kāi)展了“零風(fēng)險(xiǎn)”服務(wù)。自xx啤酒承諾“零風(fēng)險(xiǎn)”以來(lái),我對(duì)消費(fèi)者零風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究,認(rèn)為要通過(guò)xx啤酒零缺陷產(chǎn)品、精巧細(xì)膩的市場(chǎng)細(xì)分服務(wù)消費(fèi)者,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的每一瓶啤酒,都印有800全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話(huà),通過(guò)溝通,拉近了消費(fèi)者和青啤之間的距離,進(jìn)一步強(qiáng)化了xx啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助xx加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的pop招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)作成為樣板工程,xx啤賣(mài)的不僅是商品,更重要的'是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。
二、拓寬了市場(chǎng)。在年初以前,xx市場(chǎng)上x(chóng)x啤酒占市場(chǎng)達(dá)90%以上。而xx啤酒較我們的啤酒落后許多,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng),我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法,大做銷(xiāo)售廣告,在當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w做廣告,收到了明顯的效果。結(jié)果使xx地老百姓對(duì)xx啤酒家喻戶(hù)x,人人皆知。同時(shí)我們大力在農(nóng)村促銷(xiāo)啤酒。在促銷(xiāo)中,采取贈(zèng)品與獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。
三、xxxxxxx。
總之,一年來(lái),我在銷(xiāo)售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣傳的力度還不夠大,宣傳導(dǎo)資金欠缺。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇四
從影響啤酒銷(xiāo)售的因素入手,分析啤酒銷(xiāo)量的月季分布特點(diǎn)及氣象因子與啤酒銷(xiāo)量的關(guān)系,進(jìn)而建立適合本地區(qū)的啤酒銷(xiāo)售特種氣象服務(wù)指數(shù),今天本站小編給大家整理了啤酒銷(xiāo)售部。
謝謝大家對(duì)小編的支持。
今年,對(duì)于酒業(yè)來(lái)說(shuō),是一個(gè)特別的年度。在全國(guó)經(jīng)濟(jì)全面回升的影響下,我國(guó)的酒類(lèi)市場(chǎng)也漸趨興旺。酒業(yè)在產(chǎn)量增長(zhǎng)的同時(shí),經(jīng)濟(jì)效益均有較大幅度的下滑。酒類(lèi)市場(chǎng)得到進(jìn)一步的調(diào)整和優(yōu)化,產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提高。面臨這么嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),市場(chǎng)供大于求將使競(jìng)爭(zhēng)更加嚴(yán)酷。品牌效應(yīng)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)、資本運(yùn)作都會(huì)有新的表現(xiàn)形態(tài)。青島桶裝啤酒只有在競(jìng)爭(zhēng)中運(yùn)用新的營(yíng)銷(xiāo)理念和技巧,才能在激烈的啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中取得一席之地。
目前,中國(guó)啤酒行業(yè)的整體格局是:整體滑坡的同時(shí),名優(yōu)酒份額繼續(xù)擴(kuò)大,啤酒行業(yè)行業(yè)處于內(nèi)部調(diào)整和升級(jí)階段;地區(qū)性品牌與全國(guó)性品牌抗衡,割據(jù)一方;大型啤酒集團(tuán)從產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)走向品牌和資本經(jīng)營(yíng),努力尋找新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
西安市啤酒市場(chǎng)的現(xiàn)狀為:消費(fèi)者比較認(rèn)可哪種品牌,多大包裝,什么包裝的就賣(mài)的好。
二、“桶裝”酒營(yíng)銷(xiāo)。
策劃方案。
主旨。
1、提升品牌形象,增強(qiáng)產(chǎn)品美譽(yù)度。
在消費(fèi)者心中形成好感,留下深刻印象,從而達(dá)到長(zhǎng)期占領(lǐng)市場(chǎng)的目的。
2、提高市場(chǎng)占有率。
通過(guò)本營(yíng)銷(xiāo)方案的具體貫徹施行,爭(zhēng)取利用自身優(yōu)勢(shì)在西安及周邊獲得可觀的市場(chǎng)占有率。
三、市場(chǎng)分析。
總體來(lái)說(shuō),現(xiàn)代人對(duì)酒的消費(fèi)及觀念較為明智和成熟。目前大眾對(duì)啤酒的消費(fèi)正朝著優(yōu)質(zhì)、口感、營(yíng)養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)變發(fā)展。在當(dāng)代城市中傳統(tǒng)豪飲者的基礎(chǔ)上,享受者也日漸增多?!昂染啤迸c“休閑”共享,成為現(xiàn)代人消費(fèi)新觀念。
1、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)酒類(lèi)的地點(diǎn),正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉(zhuǎn)向超市、平價(jià)店和專(zhuān)賣(mài)店。但不同城市因經(jīng)濟(jì)水平的差異,購(gòu)買(mǎi)地也有所差別。
2、“桶裝”啤酒產(chǎn)品分析。
市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):巨大的空白市場(chǎng)廣闊的利潤(rùn)空間。
外觀形象:(現(xiàn)有產(chǎn)品簡(jiǎn)介)。
品牌定位:中高檔市場(chǎng),面向大眾消費(fèi)群體。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
“桶裝”啤酒在西安的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是百威啤酒、燕京啤酒等系列品牌。從市場(chǎng)分析來(lái)看,這些品牌已經(jīng)得到消費(fèi)者的認(rèn)可,知名度較高,因而取得了很好的市場(chǎng)份額。
4、消費(fèi)心理研究。
根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的研究,顧客的購(gòu)買(mǎi)行為可以分為“注意、興趣、欲望、購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)、購(gòu)買(mǎi)行為、消費(fèi)行為、滿(mǎn)足評(píng)價(jià)”七個(gè)階段。大規(guī)模的廣告宣傳能夠短時(shí)間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購(gòu)買(mǎi)欲望,激發(fā)起購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。
(1)、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)。
a、經(jīng)常飲用,自己品嘗(生活習(xí)慣)。
b、會(huì)客、待客飲用。
c、送禮。
d、喜慶事飲用需要。
e、節(jié)假日購(gòu)買(mǎi)飲用。
f、開(kāi)心時(shí)、煩惱時(shí)飲用。
(2)、消費(fèi)者性格分析。
a、炫耀心:地位、財(cái)富、名譽(yù)、愛(ài)情方面,都希望勝人一籌。
b、平常心:認(rèn)定的一種品牌一般不會(huì)改變。
c、比較理性,注重營(yíng)養(yǎng)和健康而有所選擇。
(3)、消費(fèi)習(xí)慣。
a、生活習(xí)慣(比較固定)。
b、廣告影響。
c、聽(tīng)說(shuō)。
(4)、消費(fèi)者分類(lèi)。
a、大眾溫飽型,是低價(jià)位產(chǎn)品的消費(fèi)群。
b、中檔價(jià)位流行型。
c、禮儀型,與價(jià)位沒(méi)有絕對(duì)關(guān)系,這部分消費(fèi)者不太固定。
消費(fèi)者選擇啤酒普遍受品牌、價(jià)格、廣告、口味等因素影響較大,酒類(lèi)廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購(gòu)啤酒的重要因素。
5、當(dāng)前市場(chǎng)上主要品牌產(chǎn)品的心理定位:
雪花——新潮冰爽、夏日冬涼。
燕京——千年古都厚重歷史。
青島——浪漫的海濱氣息。
四、
1、目標(biāo)的確定。
主要目標(biāo)就是在今年迅速提高知名度及引起購(gòu)買(mǎi)興趣。
制訂銷(xiāo)售目標(biāo)主要依據(jù)三個(gè)要素:
首先,企業(yè)目前和以往的銷(xiāo)售資料。目前的銷(xiāo)售量、上升或下降幅度(據(jù)此確定企業(yè)市場(chǎng)存量的自然增長(zhǎng)量)。
其次,對(duì)市場(chǎng)走勢(shì)的預(yù)測(cè)(據(jù)此確定市場(chǎng)總存量的自然增長(zhǎng)量,并根據(jù)企業(yè)的市場(chǎng)占有率確定企業(yè)可能取得的份額)。
最后,企業(yè)業(yè)借助專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司新開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),市場(chǎng)有多大,覆蓋范圍,預(yù)計(jì)的銷(xiāo)售量。
a:我們銷(xiāo)售要完成目標(biāo)。
a,基礎(chǔ)目標(biāo):10萬(wàn)元(今年度銷(xiāo)售總額)。
b,增長(zhǎng)目標(biāo):銷(xiāo)售額目標(biāo):20萬(wàn)元人民幣(明年增加10%)。
b:銷(xiāo)售通路:
a、夜場(chǎng)15萬(wàn)元。
b、團(tuán)購(gòu)(可借力超市渠道)5萬(wàn)元。
2:如何完成我們所設(shè)的目標(biāo)。
基本方針:負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商、分銷(xiāo)商的開(kāi)發(fā)和管理;。
1、做好現(xiàn)有客戶(hù)的維護(hù)、進(jìn)一步搞好關(guān)系、在超市中為公司產(chǎn)品爭(zhēng)取好的排面和陳列位置,爭(zhēng)取加上堆頭促銷(xiāo)。。
2、做好負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)調(diào)查與督導(dǎo)工作,每周或隔周做一次訪問(wèn),借訪問(wèn)的機(jī)會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷(xiāo)售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷(xiāo)售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷(xiāo)售。
3、上促銷(xiāo)員,或夜場(chǎng)為我促銷(xiāo)員,每月加發(fā)200元底薪,并根據(jù)銷(xiāo)量及其效果獎(jiǎng)勵(lì)。
4、獎(jiǎng)金激勵(lì)對(duì)策:夜場(chǎng)貴族負(fù)責(zé)人每進(jìn)貨本公司商品達(dá)到桶時(shí),即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷(xiāo)售意識(shí)。
5、完善我公司與客戶(hù)合作約定,保證回款,最大程度降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。
6、改善處理手續(xù)(步驟),設(shè)法增強(qiáng)與銷(xiāo)售店之間的聯(lián)系及內(nèi)部的聯(lián)絡(luò),提高業(yè)務(wù)的整體管理及相關(guān)事務(wù)的效率。尤其須巧妙地運(yùn)用各種賬表(傳單、日?qǐng)?bào))來(lái)提高效率。
負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量投訴及相關(guān)部門(mén)的公關(guān)協(xié)調(diào)。發(fā)貨要準(zhǔn)確、及時(shí)、安全。
7、聯(lián)絡(luò)客戶(hù)要主動(dòng),解決問(wèn)題要耐心。
8、每月做好通路建設(shè)計(jì)劃、終端建設(shè)計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃、銷(xiāo)售費(fèi)用計(jì)劃市場(chǎng)氣氛營(yíng)造計(jì)劃,并協(xié)助執(zhí)行管理執(zhí)行、嚴(yán)格管理、協(xié)助執(zhí)行。
9、做好公司相關(guān)政策的上傳下達(dá),抓好落實(shí)。
(1)、本公司實(shí)行發(fā)貨動(dòng)態(tài)監(jiān)控制度,從源頭減少貨流風(fēng)險(xiǎn)。
(2)、對(duì)有惡意沖貨行為的客戶(hù)采取取消年底獎(jiǎng)勵(lì)的政策。
(3)、加強(qiáng)對(duì)各區(qū)域銷(xiāo)售店市場(chǎng)行為(投入、渠道等)的監(jiān)督控制,并建立相應(yīng)的約束機(jī)制。
10、購(gòu)貨量要求,同等條件下,網(wǎng)絡(luò)能力強(qiáng)、首批購(gòu)貨量多的有優(yōu)先權(quán)。公司對(duì)所有經(jīng)銷(xiāo)夜場(chǎng)執(zhí)行款到發(fā)貨方式。入市三個(gè)月后,考核經(jīng)銷(xiāo)店的信譽(yù)和資金運(yùn)作能力,可適當(dāng)給予信用額度、信用期限支持。
11、做好本區(qū)域銷(xiāo)售費(fèi)用的使用和控制。
12、進(jìn)貨時(shí)要設(shè)立交款促進(jìn)制度,并按下列條件來(lái)進(jìn)行計(jì)算;對(duì)于交貨成績(jī)優(yōu)良的廠商,將采取退傭方式處理,其規(guī)定如下:
(1)進(jìn)貨數(shù)量;。
(2)交貨日期及交貨數(shù)量;
(3)交貨遲緩程度及數(shù)量。
13、為使進(jìn)貨業(yè)務(wù)能合理運(yùn)作,本公司每月召集由各進(jìn)貨店商、外包商及相關(guān)人員參加的會(huì)議,借此進(jìn)行磋商、聯(lián)絡(luò)、協(xié)議。
3確實(shí)的廣告計(jì)劃:
1、廣告渠道:
(1)在新銷(xiāo)售方式體制確立之前,暫時(shí)先以人員的訪問(wèn)活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來(lái)所進(jìn)行的活動(dòng)。
(2)針對(duì)廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
(3)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對(duì)廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
2、廣告及促銷(xiāo)支持。
a、廠方公司應(yīng)負(fù)責(zé)市臺(tái)和縣臺(tái)電視廣告投放。
b、廠方公司負(fù)責(zé)市報(bào)的廣告投放。
c、廠方公司提供pop宣傳用品。
d、公司提供終端、條幅等宣傳用品。
e、公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)當(dāng)?shù)卮黉N(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi)宣傳。
f、公司提供經(jīng)銷(xiāo)商年底返扣。
g、公司提供專(zhuān)業(yè)化銷(xiāo)售隊(duì)員、營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家?guī)椭?jīng)銷(xiāo)店更好地控制市場(chǎng),開(kāi)發(fā)新的銷(xiāo)售渠道。
4、促銷(xiāo)。
a、依據(jù)市場(chǎng)調(diào)查分析特別是消費(fèi)心理分析,大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)能夠引起消費(fèi)者的興趣,并促使其參與進(jìn)來(lái),引發(fā)銷(xiāo)售熱潮。
a、推出一系列文化趣味有獎(jiǎng)問(wèn)答,體現(xiàn)“青島啤”酒對(duì)文化的重視。
b、設(shè)立驚喜大獎(jiǎng),凡經(jīng)常關(guān)注“青島啤酒節(jié)”的消費(fèi)者都有可能獲獎(jiǎng)。引導(dǎo)消費(fèi)者了解“青島啤”酒,強(qiáng)化品牌形象,深化企業(yè)文化內(nèi)涵。
c、禮品包裝強(qiáng)調(diào)文化品位,通過(guò)活動(dòng),給消費(fèi)者留下“青島啤”酒是禮品的最佳選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費(fèi)者認(rèn)同企業(yè)產(chǎn)品。
5、售后服務(wù)。
a、公司建立無(wú)風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)銷(xiāo)制,即在公司規(guī)定時(shí)間內(nèi)100%退換。
b、公司提供有關(guān)產(chǎn)品的一切合法文件。
c、因公司產(chǎn)品質(zhì)量造成退貨,公司應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。
d、公司定期對(duì)經(jīng)銷(xiāo)店人員進(jìn)行培訓(xùn)。
e、公司提供雙方認(rèn)可的可行的sp活動(dòng)。
f、凡惡意流貨或執(zhí)亂價(jià)格者,將取消其銷(xiāo)售資格。
注:規(guī)范招商能夠有利于限制銷(xiāo)售商追求高額利潤(rùn)從而致使操作空間小的弊端,有利于我公司銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
五、總結(jié)。
銷(xiāo)售計(jì)劃的執(zhí)行過(guò)程中會(huì)受到國(guó)家政策、消費(fèi)者的意識(shí)改變速度、消費(fèi)行為習(xí)慣的改變速度等眾多不確定因素的影響。通過(guò)以上銷(xiāo)售措施的執(zhí)行,相信今年的市場(chǎng)運(yùn)作一定會(huì)取得較好的成績(jī),從而實(shí)現(xiàn)既定的業(yè)績(jī)目標(biāo)。
補(bǔ)充:
促銷(xiāo)方式:
2、買(mǎi)贈(zèng)。買(mǎi)一箱贈(zèng)一件促銷(xiāo)品,買(mǎi)一瓶贈(zèng)一個(gè)鑰匙環(huán),還可以搞抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品設(shè)5檔:1等獎(jiǎng),贈(zèng)彩電。二等獎(jiǎng)贈(zèng)洗衣機(jī),三等獎(jiǎng)贈(zèng)u盤(pán),四等獎(jiǎng)贈(zèng)一箱酒,五等獎(jiǎng)贈(zèng)一桶酒,所謂還一桶還有一桶,最后有紀(jì)念獎(jiǎng),發(fā)要是環(huán)。
3、與夜場(chǎng)搞好關(guān)系,做好團(tuán)購(gòu)工作。擴(kuò)大特殊通路的銷(xiāo)量。對(duì)夜場(chǎng)實(shí)行獎(jiǎng)勵(lì)原則,每有一個(gè)大客戶(hù)返利多少,或者提供多少支持,如做帶有青島桶裝啤酒標(biāo)志的價(jià)簽送給夜場(chǎng),提供青島桶裝啤酒的雨傘,這要講究學(xué)問(wèn),注意觀察總結(jié),送禮要送到點(diǎn)子上,缺什么就送什么,沒(méi)有白送的。
4、可與當(dāng)?shù)匾苿?dòng)、聯(lián)通公司談判搞活動(dòng),話(huà)費(fèi)積到多少分,送一件酒,或一瓶青島啤酒,或提供青島啤酒的包裝袋,做好廣告宣傳。
5、中秋節(jié)、教師節(jié)可以搞些主題活動(dòng)。
6、對(duì)產(chǎn)品陳列的排面要注意創(chuàng)新,不斷借鑒移用其他行業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)秀陳列方法,以達(dá)到吸引眼球,提高銷(xiāo)量的效果。
7、注意觀察賣(mài)啤酒的客戶(hù)一般都搭配著還買(mǎi)別的什么產(chǎn)品,可以與相關(guān)廠家搞聯(lián)合促銷(xiāo)。
8、向需要社會(huì)關(guān)注的不同的集體人群贈(zèng)送印有青島標(biāo)志的夏日體恤,讓他們做自己的活廣告,比如:困難家庭、失學(xué)兒童、民工群體,分檔次的做好贈(zèng)品,不能搞一刀切,這樣滿(mǎn)足不同層次人的消費(fèi)心理需求。
**年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年*月份到啤酒公司工作的,*月份開(kāi)始組建業(yè)務(wù)部,在沒(méi)有負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)部工作以前,我是沒(méi)有業(yè)務(wù)員經(jīng)驗(yàn)的,僅憑對(duì)業(yè)務(wù)員工作的熱情,而缺乏行業(yè)業(yè)務(wù)員經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到啤酒公司之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),一邊摸索業(yè)務(wù),遇到業(yè)務(wù)員和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請(qǐng)教經(jīng)理和北京總啤酒公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶(hù)研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果。
通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)業(yè)務(wù)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解?,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,準(zhǔn)確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,因此逐漸取得了客戶(hù)的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力,也取得了幾個(gè)成功客戶(hù)案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,對(duì)業(yè)務(wù)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對(duì)業(yè)務(wù)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來(lái)。
存在的缺點(diǎn):
對(duì)于業(yè)務(wù)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)業(yè)務(wù)員人員的位置上,對(duì)業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)員人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,影響業(yè)務(wù)部的業(yè)務(wù)員業(yè)績(jī)。
通過(guò)一個(gè)星期的對(duì)銷(xiāo)售一部四、五、六處所負(fù)責(zé)區(qū)域終端店的走訪,并通過(guò)跟銷(xiāo)售一部的領(lǐng)導(dǎo)與同事的溝通和交流,我對(duì)市區(qū)該部分區(qū)域市場(chǎng)作出如下總結(jié):
公司提出的“干、記、查、罰”制度,該部分區(qū)域的同事基本都在認(rèn)真貫徹執(zhí)行,各部門(mén)的執(zhí)行能力較以前都有顯著的提高,業(yè)務(wù)人員拜訪終端的頻率也有明顯的提高。
在該部分區(qū)域內(nèi),公司所規(guī)劃的市場(chǎng)政策,基本都在認(rèn)真執(zhí)行,95%的終端店都在做銷(xiāo)量累計(jì),大部分終端店所簽活動(dòng)的陳列贈(zèng)酒基本都按照協(xié)議的要求兌現(xiàn),有一小部分特別是處于特殊地帶的終端店政策使用比較靈活,并不是完全按照所簽協(xié)議的要求執(zhí)行的。因?yàn)榻衲甑氖袌?chǎng)政策提高了合作經(jīng)銷(xiāo)商以及終端店的利潤(rùn)空間,現(xiàn)在經(jīng)銷(xiāo)商以及好多終端店都在賣(mài)力的推銷(xiāo)嘉禾啤酒。好多競(jìng)品專(zhuān)營(yíng)店也都開(kāi)始紛紛倒戈賣(mài)嘉禾啤酒。這一些區(qū)域里邊,嘉禾啤酒市場(chǎng)形成了熱烈的銷(xiāo)售氛圍,并流行這么一句話(huà):“今年賣(mài)嘉禾比賣(mài)嶗山賺錢(qián)?!奔魏?o銷(xiāo)售勢(shì)頭以及前景一片大好,消費(fèi)者也開(kāi)始逐漸接受嘉禾9o,我們嘉禾的市場(chǎng)占有率也明顯有所提高。
管轄該部分區(qū)域的經(jīng)銷(xiāo)商們,物流能力相當(dāng)可以,有一部分經(jīng)銷(xiāo)商由于自身某些方面的條件限制,物流能力相對(duì)來(lái)說(shuō)比較薄弱。在價(jià)格體系控制方面,個(gè)別經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)格控制做得不是很到位,個(gè)別區(qū)域出現(xiàn)有低于出廠價(jià)格發(fā)貨的,尤其是在外環(huán)城鄉(xiāng)結(jié)合部的這種特殊地帶,由于受到郊縣地區(qū)的價(jià)格沖擊,這種現(xiàn)象比較明顯。
該部分區(qū)域內(nèi),競(jìng)品嶗山相對(duì)來(lái)說(shuō),還是處于強(qiáng)勢(shì)地位,雪花、燕京也在搶占一部分市場(chǎng),但目前并沒(méi)有太大的動(dòng)作幅度。在個(gè)別嶗山與嘉禾競(jìng)爭(zhēng)比較厲害的區(qū)域,都有燕京與雪花的身影。甚至有些終端店還做到了燕京或雪花的專(zhuān)營(yíng),燕京給店里的陳列力度相當(dāng)可以,比如月擺放20包返酒20包等,雪花也在暗中使勁兒,600包的包量就可以贈(zèng)單門(mén)展柜,包量每包返利2元等諸多優(yōu)惠政策。這兩大巨頭大有蚌鶴相爭(zhēng),漁翁得利之勢(shì)。這種現(xiàn)象,尤其在學(xué)生消費(fèi)群體比較集中的區(qū)域最為常見(jiàn)。由于我剛進(jìn)入啤酒行業(yè),能力有限,淺談一下我個(gè)人對(duì)啤酒市場(chǎng)的見(jiàn)解,可能有些片面,望見(jiàn)諒。
首先,市場(chǎng)做得不理想,我們的業(yè)務(wù)應(yīng)該多從主觀上尋找原因,不能以目前競(jìng)品的種種優(yōu)勢(shì)來(lái)作為自己工作成績(jī)不突出的借口,再?gòu)?qiáng)大得對(duì)手也會(huì)有致命的弱點(diǎn),我們應(yīng)該去學(xué)會(huì)尋找對(duì)手的弱點(diǎn),并無(wú)限次的痛擊對(duì)手的弱點(diǎn),才能給對(duì)手以致命的打擊。還有產(chǎn)品的品質(zhì)一定要有保障,要穩(wěn)定,在市場(chǎng)反饋回來(lái)的信息中,有不少都是反映我們嘉禾每批產(chǎn)品次品酒出現(xiàn)的頻率要略高于競(jìng)品。工欲善其事,必先利其器,只有提高產(chǎn)品品質(zhì),培養(yǎng)業(yè)務(wù)人員過(guò)硬的業(yè)務(wù)素質(zhì),我們才能去構(gòu)建穩(wěn)固的品牌市場(chǎng)大廈。
其次,雖然石家莊市區(qū)流動(dòng)人口比重很大,但還是有相當(dāng)大一部分是老石家莊人或是長(zhǎng)期呆在石家莊的人口,這部分人都對(duì)我們嘉禾品牌的忠誠(chéng)度不是特別高,更不要說(shuō)外來(lái)人口了,甚至有個(gè)別消費(fèi)者對(duì)我們嘉禾品牌沒(méi)有任何認(rèn)知概念,有些老石家莊人也都開(kāi)始有倒向競(jìng)品的傾向。
我認(rèn)為,在現(xiàn)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大背景下,主導(dǎo)市場(chǎng)的群體越來(lái)越傾向于買(mǎi)方市場(chǎng)。一切以市場(chǎng)為中心,一切以消費(fèi)者需求為中心,已經(jīng)成為了許多優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們應(yīng)給把消費(fèi)者的利益放在首要地位,加強(qiáng)對(duì)外公關(guān)及品牌宣傳,只有尊重消費(fèi)者的利益,才能贏得消費(fèi)者對(duì)我我們企業(yè)的尊重,從而我們便贏得越來(lái)越多的忠實(shí)的消費(fèi)者群體,實(shí)現(xiàn)我們的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),為企業(yè)謀求更大的利潤(rùn)。
再次,我認(rèn)為盲目的不加選擇的做市場(chǎng)是不可取的。在做市場(chǎng)之前,營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研,市場(chǎng)細(xì)分,選擇目標(biāo)市場(chǎng),市場(chǎng)定位這四項(xiàng)工作是必不可少的。不同的的消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品具有不同的喜愛(ài)與偏好。比如說(shuō),高檔次消費(fèi)人群不會(huì)去消費(fèi)低于10元的啤酒,年輕人消費(fèi)群體偏好酒精度低,口味發(fā)甜得低度啤酒,中老年人喜歡喝酒精度高的啤酒等,這些都是需要我們進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的,然后根據(jù)不同的消費(fèi)群體制定不同的產(chǎn)品策略,選擇好目標(biāo)市場(chǎng),為不同的產(chǎn)品品項(xiàng)做好市場(chǎng)定位。這樣才能更好的去實(shí)現(xiàn)我們的營(yíng)銷(xiāo)工作目標(biāo)。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇五
中國(guó)白酒協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示:截至20xx年底,五糧液分布在團(tuán)購(gòu)、餐飲、商超三個(gè)渠道的銷(xiāo)量比例為15:45:40,茅臺(tái)三渠道比例為50:15:35.由此可見(jiàn),團(tuán)購(gòu)在白酒業(yè)的重要性已經(jīng)越來(lái)越重要,這主要是來(lái)自于三個(gè)方面的原因:
一、是因?yàn)殡S著酒店等終端費(fèi)用飛漲,導(dǎo)致雖然終端量大但是利潤(rùn)很低,而團(tuán)購(gòu)則因減少了大量的中間環(huán)節(jié)費(fèi)用而利潤(rùn)可觀。
二、是因?yàn)榫频杲K端爭(zhēng)奪的實(shí)質(zhì)是爭(zhēng)奪重點(diǎn)顧客,酒商希望這蟹群體能帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi),而通過(guò)消費(fèi)同樣也可以把這些客戶(hù)收入網(wǎng)中。
三、是隨著酒店費(fèi)用上升,酒店白酒的價(jià)格和商超以及批發(fā)的價(jià)格差距不斷擴(kuò)大,更多的顧客開(kāi)始選擇自帶酒水消費(fèi)的方式,一些重要的會(huì)議和團(tuán)體消費(fèi)更是如此,這使得團(tuán)購(gòu)的空間更加擴(kuò)大。
公關(guān)團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)的障礙及關(guān)機(jī)環(huán)節(jié):
障礙一:組織缺失,是公關(guān)團(tuán)購(gòu)無(wú)法正常開(kāi)展的最基本障礙。
1、公關(guān)團(tuán)購(gòu)沒(méi)有“技術(shù)堡壘”可言,“組織”比“方法”更重要。
2、沒(méi)有成立專(zhuān)業(yè)的組織—公關(guān)團(tuán)購(gòu)部,是公關(guān)團(tuán)購(gòu)工作始終無(wú)法有序開(kāi)展的第一原因。由於沒(méi)有公關(guān)團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)量,區(qū)域銷(xiāo)售人員不得不投入人員做團(tuán)購(gòu)工作。而沒(méi)有專(zhuān)職人員,就沒(méi)有銷(xiāo)量。因此,無(wú)法形成良性循環(huán)。
3、企業(yè)沒(méi)有專(zhuān)職的團(tuán)購(gòu)組織往往是在人員費(fèi)用和銷(xiāo)量的權(quán)衡中選者了銷(xiāo)量。因?yàn)樽骶频甑暮苁煜?,每個(gè)營(yíng)銷(xiāo)員每個(gè)月能銷(xiāo)售多少瓶酒很有把握,而公關(guān)團(tuán)購(gòu)人員在短時(shí)閑內(nèi)卻只能看到投入。
障礙二:配套的預(yù)算、報(bào)銷(xiāo)管理體系。
建立一套及靈活又可控的“贈(zèng)酒”“請(qǐng)客”的管理體系,就是保證“公關(guān)團(tuán)購(gòu)”推廣模式的基礎(chǔ),也是核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。(眾多的企業(yè)只是知道方法,而沒(méi)有配套的管理體系作保證,因此無(wú)法執(zhí)行。
障礙三:賒銷(xiāo)。
1、賒銷(xiāo)的本質(zhì)是:獲得銷(xiāo)售渠道。
2、沒(méi)有賒銷(xiāo)就沒(méi)有團(tuán)購(gòu),像做酒店一樣去做公關(guān)團(tuán)購(gòu),作酒店能不賒銷(xiāo)嗎?
3、在公關(guān)團(tuán)購(gòu)中賒銷(xiāo)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)不高,企事業(yè)單位的壞賬率實(shí)質(zhì)上比酒店低得多,而銷(xiāo)售毛利率卻很高。
障礙四:前置性投入。
1、團(tuán)購(gòu)部門(mén)前期銷(xiāo)量有限,比做酒店“盤(pán)中盤(pán)”見(jiàn)效還要慢,所以相比之下更需要前置性投入過(guò)程。
2、由於名煙名酒店發(fā)達(dá),更多的名煙名酒依賴(lài)于團(tuán)購(gòu)而生存,因而往往我們直接團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售的量并不大。
3、但這并不代表我們不重視公關(guān)團(tuán)購(gòu)!通過(guò)公關(guān)強(qiáng)化品牌拉力,培育核心顧客,是市場(chǎng)輕推重拉的重要措施之一。
障礙五:“一桌式”品鑒會(huì),需要理解和資源保障。
1、大多數(shù)人把“品鑒會(huì)”和“大型”相聯(lián)系。以往的品鑒會(huì)形式是為品鑒而品鑒會(huì),采用專(zhuān)家“自拉自唱”的辦法,注定收效甚微。
2、在現(xiàn)實(shí)中,真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會(huì)。在“時(shí)間”越來(lái)越成為“不可復(fù)制的稀缺資源”的時(shí)代背景下,我們和團(tuán)購(gòu)客戶(hù)都沒(méi)有時(shí)間耗費(fèi)在大型品鑒會(huì)上。
3、可能是經(jīng)?!俺猿院群取?,因此,在費(fèi)用審批和報(bào)銷(xiāo)時(shí),需要更多的”理解”。否則,品鑒會(huì)會(huì)沒(méi)有資源支持只能成為理念。
關(guān)鍵一:區(qū)域銷(xiāo)售經(jīng)理親自抓團(tuán)購(gòu)。
2、雖然團(tuán)購(gòu)工作沒(méi)有“技術(shù)堡壘”可言,但由於沒(méi)有初始地推動(dòng),使銷(xiāo)售人員在團(tuán)購(gòu)工作方面無(wú)法突破。
關(guān)鍵二:攻克具有“召集性”的公關(guān)團(tuán)購(gòu)單位。
財(cái)政、紀(jì)委、組織部對(duì)事業(yè)單位很有帶動(dòng)意義;建委、工商、稅務(wù)對(duì)企業(yè)單位很有帶動(dòng)意義;公安、衛(wèi)生部門(mén)結(jié)交廣泛。。。。
上述部門(mén),本身用酒量大小并不重要,但他能介紹許多關(guān)系。例如:建委、工商、稅務(wù),能介紹大量的企業(yè)單位,而事業(yè)單位飲酒受到“地產(chǎn)酒保護(hù)”時(shí),企業(yè)單位往往是公關(guān)團(tuán)購(gòu)的主要突破口。例如:紀(jì)委,雖然是“清水衙門(mén)”,但紀(jì)委的召集能力很強(qiáng),所有的單位對(duì)紀(jì)委都很給面子,有突破性作用。
關(guān)鍵三:免費(fèi)品嘗會(huì)員卡的紐帶作用:
1、在團(tuán)購(gòu)中免費(fèi)送酒成為必然,但直接送酒不合時(shí)宜。
2、印制會(huì)員卡,方便贈(zèng)送。
3、指定某些名煙酒店為領(lǐng)取點(diǎn)。
4、顧客領(lǐng)取品嘗酒,填寫(xiě)聆取登記表,作為報(bào)銷(xiāo)和督查的憑證。
關(guān)鍵四:一個(gè)人帶活一個(gè)市場(chǎng)---尋找具社會(huì)資源的官商作為團(tuán)購(gòu)人員分銷(xiāo)商。
優(yōu)點(diǎn):可以迅速做出一個(gè)系統(tǒng)。
缺點(diǎn):1、開(kāi)拓新客戶(hù)能力差。
2、不能完全服從公司大規(guī)模正?;\(yùn)作。
策略:1、一方面,主動(dòng)尋找有人脈關(guān)系的官商,作為團(tuán)購(gòu)主管一定要隨時(shí)關(guān)注人選。因?yàn)椋芰勘容^大的人對(duì)團(tuán)購(gòu)的利潤(rùn)興趣并不大。
關(guān)鍵五:激勵(lì)—決定酒店?duì)I銷(xiāo)員和流動(dòng)業(yè)務(wù)員能否完成團(tuán)購(gòu)任務(wù)。
1、每個(gè)人要有團(tuán)購(gòu)任務(wù),同時(shí)也有團(tuán)購(gòu)提成。否則,沒(méi)有壓力和動(dòng)力,公關(guān)團(tuán)購(gòu)又將成為一個(gè)理念。
2、加強(qiáng)過(guò)程管理,包括:營(yíng)銷(xiāo)員回收名片,信息,拜訪酒店??偷鹊取?/p>
關(guān)鍵六:酒店、商超、名煙酒店、團(tuán)購(gòu)的價(jià)格要有一定的級(jí)差。
最佳的價(jià)格是團(tuán)購(gòu)價(jià)低於名煙酒店價(jià)格10%,而比名煙酒店進(jìn)價(jià)高10%,這樣才能夠有一定的操作空間和吸引名煙酒店老板參與團(tuán)購(gòu)。這實(shí)質(zhì)上對(duì)流通渠道的價(jià)格管控提出了更具體的要求,許多產(chǎn)品由於流通價(jià)格穿底造成團(tuán)購(gòu)價(jià)格透明,使輕則影響團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)量,重則造成團(tuán)購(gòu)工作失敗。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇六
從我個(gè)人的角度來(lái)說(shuō),自己這半年的工作并不全面,也不很盡人意。下半年的工作目標(biāo)我想是要用行動(dòng)去實(shí)現(xiàn)的,而不是空談,很難細(xì)化,但我還是要借此機(jī)會(huì),確立自己的工作目標(biāo),給自己一個(gè)工作的方向,明確下半年該干什么?也便于對(duì)業(yè)務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)分析與調(diào)整,更可以監(jiān)控工作的進(jìn)度和成效。對(duì)此,我從以下3個(gè)方面來(lái)說(shuō)明:
1:
上半年的工作回顧與總結(jié)1.1負(fù)責(zé)區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)區(qū)域內(nèi)夜店總數(shù)為:
115家雪花覆蓋:75家黃河覆蓋:40家青島覆蓋:1家金威覆蓋:1家燕京覆蓋:1家金威占有:35kkl燕京占有:
25kl2.3空白終端雖然經(jīng)常在回訪終端,很多老板也很熟悉了但是一直以來(lái)也沒(méi)有找到很好的突破口是雪花啤酒進(jìn)入銷(xiāo)售。3.下半年主要工作目標(biāo)及改進(jìn)措施3.1區(qū)域市場(chǎng)3.1.1原區(qū)域市場(chǎng)的雪花覆蓋率提升為:
70%占有率提升至:
60%將通過(guò)以下幾點(diǎn)達(dá)到提升:3.1.1.1空白終端:
繼續(xù)加大終端回訪次數(shù),做好客情關(guān)系,分析利潤(rùn),爭(zhēng)取先以單品進(jìn)店銷(xiāo)售。3.2繼續(xù)提升精制酒銷(xiāo)量及利潤(rùn)3.2.1在部分消費(fèi)能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷(xiāo)售主打的區(qū)域終端通過(guò)產(chǎn)品生動(dòng)化,利潤(rùn)分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好,做強(qiáng)。3.2.2在消費(fèi)能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷(xiāo)售的終端一促銷(xiāo)刺激消費(fèi)以及進(jìn)行啤酒知識(shí)宣傳使之盡量消費(fèi)中高檔產(chǎn)品,并使中檔啤酒做大,持續(xù)提升。3.2.3基于精制酒消費(fèi)意識(shí)差,對(duì)于精制酒不了解對(duì)公司不了解的消費(fèi)能力差的區(qū)域終端,通過(guò)業(yè)務(wù)促銷(xiāo)的口口相傳逐漸轉(zhuǎn)換為雪花清爽,原汁麥的消費(fèi)。3.3業(yè)務(wù)素養(yǎng)的轉(zhuǎn)變3.3.1增強(qiáng)終端銷(xiāo)售信心3.3.1.1豐富我們的知識(shí)面及啤酒知識(shí),對(duì)公司文化及啤酒文化的學(xué)習(xí)了解再?gòu)?fù)制到終端,讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費(fèi)者。3.3.2改善執(zhí)業(yè)能力3.3.2.1積極主動(dòng)的對(duì)外滲透復(fù)制改善文化,對(duì)不利于市場(chǎng)部利于公司的要果敢的處理。3.3.2.2不在終端消費(fèi)者面前詆毀競(jìng)品的公司或者產(chǎn)品3.3.3信守承諾首先對(duì)于商戶(hù),其次對(duì)于終端,再次對(duì)于消費(fèi)者,承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn)。別人相信雪花的前提是相信公司的人。至此,對(duì)于工作的總結(jié)計(jì)劃也許還不全面,但是在每一天我都會(huì)一條條將當(dāng)日的計(jì)劃列出,每天的計(jì)劃我相信是為我總的目標(biāo)服務(wù)的,所以會(huì)腳踏實(shí)地做好。
附送:
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇七
今年以來(lái),我負(fù)責(zé)啤酒銷(xiāo)售工作。一年中,我認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)做好銷(xiāo)售工作,取得了可喜的成績(jī)。下面,就一年來(lái)工作小結(jié)如下:
一、我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的畫(huà)報(bào)招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)成為樣板工程,啤酒賣(mài)的不僅是商品,更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年內(nèi)銷(xiāo)售額達(dá)到了x元。
三、我提出一點(diǎn)看法,就是針對(duì)許多農(nóng)民與親朋好友在一起,酒后喜歡打撲克的特點(diǎn),把贈(zèng)品定為設(shè)計(jì)精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克,應(yīng)該能受到農(nóng)民朋友歡迎,從而銷(xiāo)量隨之大增。
總之,上一年在領(lǐng)導(dǎo)正確指導(dǎo)下,在我不斷努力下,取得很不錯(cuò)的成績(jī),但是在好成績(jī)下也有一定的不足,我相信在下一年工作中兢兢業(yè)業(yè),售量會(huì)更上一層樓!
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇八
一、開(kāi)展了“零風(fēng)險(xiǎn)”服務(wù)。自**啤酒承諾“零風(fēng)險(xiǎn)”以來(lái),我對(duì)消費(fèi)者零風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)查研究,認(rèn)為要通過(guò)**啤酒零缺陷產(chǎn)品、精巧細(xì)膩的市場(chǎng)細(xì)分服務(wù)消費(fèi)者,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的每一瓶啤酒,都印有800全國(guó)免費(fèi)服務(wù)電話(huà),通過(guò)溝通,拉近了消費(fèi)者和青啤之間的距離,進(jìn)一步強(qiáng)化了**啤零缺陷的品質(zhì)。我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助**加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的pop招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)作成為樣板工程,**啤賣(mài)的不僅是商品,更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。
二、拓寬了市場(chǎng)。在年初以前,**市場(chǎng)上**啤酒占市場(chǎng)達(dá)90%以上。而**啤酒較我們的啤酒落后許多,對(duì)于競(jìng)爭(zhēng),我們采取了提高服務(wù)質(zhì)量的辦法,大做銷(xiāo)售廣告,在當(dāng)?shù)囟嗉颐襟w做廣告,收到了明顯的效果。結(jié)果使**地老百姓對(duì)**啤酒家喻戶(hù)*,人人皆知。同時(shí)我們大力在農(nóng)村促銷(xiāo)啤酒。在促銷(xiāo)中,采取贈(zèng)品與獎(jiǎng)勵(lì)辦法,對(duì)農(nóng)民具有強(qiáng)大的吸引力。
三、*******。
總之,一年來(lái),我在銷(xiāo)售中做了大量工作,但也存在一些不足,主要是宣傳的力度還不夠大,宣傳導(dǎo)資金欠缺。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇九
今年以來(lái),我負(fù)責(zé)啤酒銷(xiāo)售工作。一年中,我認(rèn)真履行職責(zé),切實(shí)做好銷(xiāo)售工作,取得了可喜的成績(jī)。下面,就一年來(lái)工作小結(jié)如下:
一、我通過(guò)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù),及時(shí)幫助加速走貨,從商品陳列到貨柜展示,再到無(wú)處不在的畫(huà)報(bào)招貼提示,業(yè)務(wù)代表一路跟蹤,使得每個(gè)終端成為完美終端,個(gè)個(gè)成為樣板工程,啤酒賣(mài)的不僅是商品,更重要的是專(zhuān)業(yè)化服務(wù),并帶來(lái)的豐厚回報(bào)。據(jù)統(tǒng)計(jì),年內(nèi)銷(xiāo)售額達(dá)到了_元。
三、我提出一點(diǎn)看法,就是針對(duì)許多農(nóng)民與親朋好友在一起,酒后喜歡打撲克的特點(diǎn),把贈(zèng)品定為設(shè)計(jì)精美、市場(chǎng)上買(mǎi)不到的特制廣告撲克,應(yīng)該能受到農(nóng)民朋友歡迎,從而銷(xiāo)量隨之大增。
總之,上一年在領(lǐng)導(dǎo)正確指導(dǎo)下,在我不斷努力下,取得很不錯(cuò)的成績(jī),但是在好成績(jī)下也有一定的不足,我相信在下一年工作中兢兢業(yè)業(yè),售量會(huì)更上一層樓!
自二月份加入公司以來(lái),我在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和支持下,深入貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,以市場(chǎng)為向?qū)?,以擴(kuò)大啤酒銷(xiāo)售為目標(biāo),以管理為手段,自我加壓,在自己分管的區(qū)域內(nèi)認(rèn)真履行職責(zé),較好地完成今年的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),取得了一定的成績(jī)。下面,我就今年的主要工作情況匯報(bào)如下,請(qǐng)大家評(píng)議:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高決策能力。
由于我進(jìn)入公司的時(shí)間不長(zhǎng),各方面的經(jīng)驗(yàn)還不足,有待進(jìn)一步加強(qiáng)。因此,我始終把加強(qiáng)思想政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)放在自身建設(shè)的首位。無(wú)論平時(shí)工作多忙,都會(huì)擠出時(shí)間來(lái)努力學(xué)習(xí),儲(chǔ)備新知識(shí),以此增強(qiáng)個(gè)人的工作能力和決策水平。我重點(diǎn)是學(xué)習(xí)銷(xiāo)售知識(shí),做到學(xué)深學(xué)透,掌握在腦海中,運(yùn)用到實(shí)際工作中,為自己做好銷(xiāo)售管理工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)啤酒行業(yè)的了解和相關(guān)的銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的熟悉,努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,全面提升自己的整體綜合素質(zhì)。
二、愛(ài)崗敬業(yè),努力工作。
一年來(lái),本人以高度的責(zé)任心對(duì)工作負(fù)責(zé),注重細(xì)節(jié),不斷學(xué)習(xí)一年以來(lái)各種新的業(yè)務(wù)知識(shí),做好銷(xiāo)售管理工作,協(xié)助公司工作目標(biāo)的完成。
(一)分析市場(chǎng),認(rèn)清形勢(shì)。
目前,我分管區(qū)域的啤酒銷(xiāo)售工作。首先,為了弄清區(qū)域啤酒市場(chǎng)的實(shí)際消費(fèi)情況,我通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、實(shí)地查看等手段,摸清了目前的情況。針對(duì)啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況,我們通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量,加大宣傳力度,加強(qiáng)內(nèi)部管理的一系列措施來(lái)拓寬自己啤酒的市場(chǎng)占有率。
(二)做好服務(wù)工作,奉獻(xiàn)自己力量。
要做好啤酒銷(xiāo)售工作,首先做好服務(wù)工作守鍵。我把自己看作是銷(xiāo)售戰(zhàn)線的普通一員,開(kāi)動(dòng)腦筋,想方設(shè)法,團(tuán)結(jié)自己的團(tuán)隊(duì)搞好服務(wù),打好與分銷(xiāo)商的關(guān)系,做好大型餐飲店的開(kāi)發(fā)工作,一心一意搞好銷(xiāo)售工作,全面提升銷(xiāo)售工作質(zhì)量,以此擴(kuò)大銷(xiāo)售業(yè)務(wù),為加快公司發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
(三)抓好銷(xiāo)售隊(duì)伍建設(shè),全力做好管理工作。
作為銷(xiāo)售經(jīng)理,我就要切實(shí)擔(dān)負(fù)起管好銷(xiāo)售員的責(zé)任。工作中,牢固確立“以人為本”的管理理念,認(rèn)真聽(tīng)取銷(xiāo)售員的意見(jiàn)與建議,改進(jìn)或轉(zhuǎn)變銷(xiāo)售方式。其次,我以身作則,率先垂范、辛勤努力、廉潔清正和勤儉樸素,通過(guò)一系列獎(jiǎng)勵(lì)措施,充分調(diào)動(dòng)每個(gè)銷(xiāo)售員的工作積極性,提高銷(xiāo)售員的綜合素質(zhì),使大家團(tuán)結(jié)一致,齊心協(xié)力,把各項(xiàng)工作搞好。
(四)今年取得的成績(jī)。
為了完成公司下達(dá)的全年銷(xiāo)售目標(biāo),我經(jīng)常跑遍區(qū)域,與銷(xiāo)售員一起,共同謀劃,找對(duì)策。經(jīng)過(guò)我們辛勤地努力,到目前為止,我們完成了銷(xiāo)售啤酒瓶,共計(jì)萬(wàn)元,占全年目標(biāo)任務(wù)的%。
一年來(lái),我們雖然取得了一定的成績(jī),但也從中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題,找到自身的不足:一是由于銷(xiāo)售經(jīng)理的工作量大,加之我的經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)工作流程的熟練程度還有待加強(qiáng)。二是掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)不夠全面,造成鎖定目標(biāo)客戶(hù)不明確。三是營(yíng)銷(xiāo)模式缺乏亮點(diǎn),缺乏創(chuàng)新。針對(duì)上述問(wèn)題,在以后的工作中,我會(huì)通過(guò)下面的措施努力改進(jìn):
一、加大產(chǎn)品宣傳力度。
目前,我們還是主要以上門(mén)推銷(xiāo)為主,導(dǎo)致一些客戶(hù)對(duì)我們啤酒了解不多,購(gòu)買(mǎi)時(shí)存在顧慮。今后,我們可以加強(qiáng)與分銷(xiāo)商的合作,多與他們搞些啤酒促銷(xiāo),有獎(jiǎng)活動(dòng)等。另外,在資金允許的范圍內(nèi),通過(guò)張貼海報(bào),利用電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒介加以宣傳,提高我們產(chǎn)品的知名度。
二、進(jìn)一步改進(jìn)自己的工作作風(fēng)。
今后,我一定要進(jìn)一步改進(jìn)自己的工作作風(fēng)。讓大家覺(jué)得我是他們中的一員,而不是領(lǐng)導(dǎo),產(chǎn)生生疏感、距離感。這樣,有利于我與整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的合作。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
平時(shí)工作中注意向有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教,結(jié)合自身認(rèn)識(shí),處理好難題。另外,加強(qiáng)熟悉整個(gè)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的各個(gè)流程,多與分銷(xiāo)商、銷(xiāo)售人員交流,了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。多與本地大型餐飲場(chǎng)所進(jìn)行溝通,實(shí)地考察,加快自身啤酒的推銷(xiāo)速度。
以上就是我近一年來(lái)對(duì)自身工作的認(rèn)識(shí),雖然還存在不足,但我會(huì)在今后的工作中,以創(chuàng)新發(fā)展的工作思路,奮發(fā)努力,攻堅(jiān)破難,把銷(xiāo)售工作提高到一個(gè)新的水平,再創(chuàng)佳績(jī),為公司又快又好發(fā)展,做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
__年已經(jīng)過(guò)去,我來(lái)酒行也已有一年之久,在這一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié):望各位給與評(píng)價(jià)與建議。
剛剛加入公司,在沒(méi)有負(fù)責(zé)市場(chǎng)以前,我是絲毫沒(méi)有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑一股熱情,有點(diǎn)蠻干,為了融入團(tuán)體,我一邊學(xué)習(xí),遇到一些問(wèn)題時(shí),往往請(qǐng)教部門(mén)經(jīng)理以及向同事請(qǐng)教。在一年的學(xué)習(xí)中,現(xiàn)在漸漸能分析一些關(guān)于客戶(hù)心理以及產(chǎn)品的市場(chǎng)力度。最起碼能理出一條思路來(lái)。
存在的缺點(diǎn):
對(duì)于啤酒市場(chǎng)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品知識(shí)掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的`不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,有時(shí)由于自己的拖拉習(xí)慣,造成事情的惡性循環(huán)。
__年存在的市場(chǎng)問(wèn)題:
1:產(chǎn)品的不段漲價(jià),造成客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品有一定情緒化。
2:促銷(xiāo)力度加大,利潤(rùn)下滑。
3:促而不銷(xiāo)。
4:對(duì)手虎拼。
市場(chǎng)其實(shí)是良好的,然而形式卻是很?chē)?yán)重的。。可以用這一句話(huà)來(lái)概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的`一年,假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。
自加入雪花以來(lái),我在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和支持下,深入貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,以市場(chǎng)為向?qū)В詳U(kuò)大啤酒銷(xiāo)售為目標(biāo),以管理為手段,自我加壓,在自己分管的區(qū)域內(nèi)認(rèn)真履行職責(zé),取得了一定的成績(jī),20__年即將到來(lái),也面臨著新的挑戰(zhàn),我將總結(jié)過(guò)去,迎接新的挑戰(zhàn),爭(zhēng)取在新的一年里交上滿(mǎn)意的答卷?,F(xiàn)就本人一年來(lái)的工作述職如下:
一、工作職責(zé)。
在擔(dān)任餐飲部副經(jīng)理期間,主要負(fù)責(zé)酒店的啤酒銷(xiāo)售任務(wù),每年的啤酒銷(xiāo)售額都是酒店酒水銷(xiāo)售的重要指標(biāo),尤其是在銷(xiāo)售旺季,更是我們銷(xiāo)售的關(guān)鍵期,怎樣抓住市場(chǎng),搶占先機(jī),贏得客戶(hù)的信賴(lài),提高客戶(hù)的忠誠(chéng)度,是我們團(tuán)隊(duì)所要研究的方向,和要功克的難題。
在工作中,怎樣打造一流的團(tuán)隊(duì),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,將團(tuán)隊(duì)力量的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮在銷(xiāo)售業(yè)績(jī)中,是部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任所在,也是自我考核的重點(diǎn),為了對(duì)公司負(fù)責(zé),對(duì)團(tuán)隊(duì)所有成員負(fù)責(zé),團(tuán)結(jié)一致完成年度任務(wù)指標(biāo),是我們的共同目標(biāo)。
1、業(yè)績(jī)完成情況。
20__年度1月至9月寶山餐飲銷(xiāo)售情況。
20__年度10月至12月餐飲市西部銷(xiāo)售情況。
2、工作亮點(diǎn)及不足。
1)擬定多種促銷(xiāo)方案,拓寬了市場(chǎng),穩(wěn)定目標(biāo)消費(fèi)群體,提高客戶(hù)忠誠(chéng)滿(mǎn)意度;。
2)提高團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)能力,面對(duì)市場(chǎng)的沖擊,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)所有成員迎接挑戰(zhàn),尋找解決方案,在穩(wěn)定銷(xiāo)量的同時(shí),在原有的銷(xiāo)量基礎(chǔ)上再上臺(tái)階。
3)培養(yǎng)了員工風(fēng)險(xiǎn)把控能力,面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),找出市場(chǎng)差異,定位準(zhǔn)確,提高啤酒了的銷(xiāo)量。
4)在產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略上,更勝一籌,擴(kuò)大了產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度,為來(lái)年的銷(xiāo)售打好基礎(chǔ)。
不足之處在于,在操作過(guò)程中,由于促銷(xiāo)人員的銷(xiāo)售不當(dāng),給客戶(hù)造成反感的情緒。不利于產(chǎn)品的銷(xiāo)售。要不斷對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),包括商業(yè)禮儀及消費(fèi)心理,做到禮貌銷(xiāo)售,文明銷(xiāo)售。
三、工作安排。
1、工作重點(diǎn)。
加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員的培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)銷(xiāo)售能力;。
提高員工素質(zhì),消費(fèi)心理培訓(xùn),面對(duì)客戶(hù)的需求能及時(shí)做出判斷,做出合理的引導(dǎo)消費(fèi),撐握客戶(hù)心理,使客戶(hù)能感受到愉快消費(fèi)。
完成公司年度銷(xiāo)售指標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司贏利;。
在去年的基礎(chǔ)上,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)的作戰(zhàn)能力,迎接市場(chǎng)挑戰(zhàn)。完成銷(xiāo)售目標(biāo),實(shí)現(xiàn)公司個(gè)人雙豐收。
不斷提升自我的銷(xiāo)售管理能力;。
好的管理者,最主要的還要看學(xué)習(xí)能力強(qiáng)不強(qiáng),提升自身的管理能力,更能提高團(tuán)隊(duì)管理效率,轉(zhuǎn)化成效益,是一個(gè)團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)的必要過(guò)程。
提高對(duì)市場(chǎng)觀察的敏銳度;。
面對(duì)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),撐握第一手的市場(chǎng)信息,是搶?xiě)?zhàn)市場(chǎng)的第一步,更是打敗對(duì)手的先天條件,市場(chǎng)信息的捕捉是對(duì)自我的監(jiān)督和促進(jìn),了解市場(chǎng),把握市場(chǎng)才能做出準(zhǔn)確判斷,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。
2、針對(duì)不足提出解解決方案及思路。
繼續(xù)加大終端回訪次數(shù),做好客情關(guān)系,利用數(shù)字分析,引導(dǎo)銷(xiāo)售;。
進(jìn)行啤酒知識(shí)宣傳,利用媒體擴(kuò)大宣傳力度,借助事件營(yíng)銷(xiāo),促使銷(xiāo)售提升;。
業(yè)務(wù)素養(yǎng)的提升,增強(qiáng)終端銷(xiāo)售信心,形成有利的銷(xiāo)售氛圍;。
積極主動(dòng)的對(duì)外滲透復(fù)制改善文化,對(duì)不利于公司的信息要果敢的處理;。
不在終端消費(fèi)者面前詆毀競(jìng)品的公司或者產(chǎn)品;。
信守承諾,對(duì)于消費(fèi)者,承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn),別人相信雪花的前提是相信公司的人。
四、本人的能力提升情況。
一年里,不僅僅是銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升,團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步,更是對(duì)自我的考驗(yàn)和磨煉。遇到問(wèn)題,面對(duì)挑戰(zhàn)大家一起扛,作為部門(mén)負(fù)責(zé)人,更要有一定的風(fēng)險(xiǎn)把控能力和解決發(fā)事件的應(yīng)變能力,看到今天的成績(jī),沒(méi)有辜負(fù)大家對(duì)我的期望。我很欣慰,自己也一直在成長(zhǎng),在提高,在管理能力、控制能力、領(lǐng)導(dǎo)素質(zhì)等方面都得到了提升。前面的路還很長(zhǎng),還要面對(duì)嚴(yán)酷的挑戰(zhàn),相信只要我們齊心協(xié)力,定能組建一支高素質(zhì)、高效率的銷(xiāo)售隊(duì)伍。
五、不斷提高自身業(yè)務(wù)能力計(jì)劃。
1、針對(duì)自己的職業(yè)生涯進(jìn)行合理規(guī)劃,保持平和的心態(tài),學(xué)會(huì)放棄和堅(jiān)持,永遠(yuǎn)都要相信自己的潛力,多看書(shū)學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)改變思考方式和心智模式。
2、在團(tuán)隊(duì)管理方面,要重結(jié)果,輕過(guò)程----考核;上管法,中關(guān)人,下管事---分工;能者上,平者讓?zhuān)拐呦?--用人。
3、要不斷培養(yǎng)自己的親和力,決策力,決斷力和執(zhí)行力,做到發(fā)揮團(tuán)隊(duì)每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短。(天賦、才能、潛質(zhì)),為公司打造一支高效率,高素質(zhì)的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
4、做到定期或不定期收集和整理行業(yè)信息,撐握行業(yè)動(dòng)態(tài),建立行業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù),分類(lèi)整理,為公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)提供數(shù)據(jù)支撐,為整體的銷(xiāo)售任務(wù)提供參考依據(jù)。
5、參加各類(lèi)相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng),豐富自身的理論知識(shí),接合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),豐富自身的從業(yè)修養(yǎng)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn),使自己在短時(shí)間內(nèi)得到很大的提升,同時(shí)在工作中能夠很好的發(fā)揮,實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)價(jià)值,完成公司的銷(xiāo)售目標(biāo)。
通過(guò)一個(gè)星期的對(duì)銷(xiāo)售一部四、五、六處所負(fù)責(zé)區(qū)域終端店的走訪,并通過(guò)跟銷(xiāo)售一部的領(lǐng)導(dǎo)與同事的溝通和交流,我對(duì)市區(qū)該部分區(qū)域市場(chǎng)作出如下總結(jié):
公司提出的“干、記、查、罰”制度,該部分區(qū)域的同事基本都在認(rèn)真貫徹執(zhí)行,各部門(mén)的執(zhí)行能力較以前都有顯著的提高,業(yè)務(wù)人員拜訪終端的頻率也有明顯的提高。
在該部分區(qū)域內(nèi),公司所規(guī)劃的市場(chǎng)政策,基本都在認(rèn)真執(zhí)行,95%的終端店都在做銷(xiāo)量累計(jì),大部分終端店所簽活動(dòng)的陳列贈(zèng)酒基本都按照協(xié)議的要求兌現(xiàn),有一小部分特別是處于特殊地帶的終端店政策使用比較靈活,并不是完全按照所簽協(xié)議的要求執(zhí)行的。因?yàn)榻衲甑氖袌?chǎng)政策提高了合作經(jīng)銷(xiāo)商以及終端店的利潤(rùn)空間,現(xiàn)在經(jīng)銷(xiāo)商以及好多終端店都在賣(mài)力的推銷(xiāo)嘉禾啤酒。好多競(jìng)品專(zhuān)營(yíng)店也都開(kāi)始紛紛倒戈賣(mài)嘉禾啤酒。這一些區(qū)域里邊,嘉禾啤酒市場(chǎng)形成了熱烈的銷(xiāo)售氛圍,并流行這么一句話(huà):“今年賣(mài)嘉禾比賣(mài)嶗山賺錢(qián)?!奔魏啼N(xiāo)售勢(shì)頭以及前景一片大好,消費(fèi)者也開(kāi)始逐漸接受嘉禾,我們嘉禾的市場(chǎng)占有率也明顯有所提高。
管轄該部分區(qū)域的經(jīng)銷(xiāo)商們,物流能力相當(dāng)可以,有一部分經(jīng)銷(xiāo)商由于自身某些方面的條件限制,物流能力相對(duì)來(lái)說(shuō)比較薄弱。在價(jià)格體系控制方面,個(gè)別經(jīng)銷(xiāo)商價(jià)格控制做得不是很到位,個(gè)別區(qū)域出現(xiàn)有低于出廠價(jià)格發(fā)貨的,尤其是在外環(huán)城鄉(xiāng)結(jié)合部的這種特殊地帶,由于受到郊縣地區(qū)的價(jià)格沖擊,這種現(xiàn)象比較明顯。
該部分區(qū)域內(nèi),競(jìng)品嶗山相對(duì)來(lái)說(shuō),還是處于強(qiáng)勢(shì)地位,雪花、燕京也在搶占一部分市場(chǎng),但目前并沒(méi)有太大的動(dòng)作幅度。在個(gè)別嶗山與嘉禾競(jìng)爭(zhēng)比較厲害的區(qū)域,都有燕京與雪花的身影。甚至有些終端店還做到了燕京或雪花的專(zhuān)營(yíng),燕京給店里的陳列力度相當(dāng)可以,比如月擺放20包返酒20包等,雪花也在暗中使勁兒,600包的包量就可以贈(zèng)單門(mén)展柜,包量每包返利2元等諸多優(yōu)惠政策。這兩大巨頭大有蚌鶴相爭(zhēng),漁翁得利之勢(shì)。這種現(xiàn)象,尤其在學(xué)生消費(fèi)群體比較集中的區(qū)域最為常見(jiàn)。
由于我剛進(jìn)入啤酒行業(yè),能力有限,淺談一下我個(gè)人對(duì)啤酒市場(chǎng)的見(jiàn)解,可能有些片面,望見(jiàn)諒。
首先,市場(chǎng)做得不理想,我們的業(yè)務(wù)應(yīng)該多從主觀上尋找原因,不能以目前競(jìng)品的種種優(yōu)勢(shì)來(lái)作為自己工作成績(jī)不突出的借口,再?gòu)?qiáng)大得對(duì)手也會(huì)有致命的弱點(diǎn),我們應(yīng)該去學(xué)會(huì)尋找對(duì)手的弱點(diǎn),并無(wú)限次的痛擊對(duì)手的弱點(diǎn),才能給對(duì)手以致命的打擊。還有產(chǎn)品的品質(zhì)一定要有保障,要穩(wěn)定,在市場(chǎng)反饋回來(lái)的信息中,有不少都是反映我們嘉禾每批產(chǎn)品次品酒出現(xiàn)的頻率要略高于競(jìng)品。工欲善其事,必先利其器,只有提高產(chǎn)品品質(zhì),培養(yǎng)業(yè)務(wù)人員過(guò)硬的業(yè)務(wù)素質(zhì),我們才能去構(gòu)建穩(wěn)固的品牌市場(chǎng)大廈。
其次,雖然石家莊市區(qū)流動(dòng)人口比重很大,但還是有相當(dāng)大一部分是老石家莊人或是長(zhǎng)期呆在石家莊的人口,這部分人都對(duì)我們嘉禾品牌的忠誠(chéng)度不是特別高,更不要說(shuō)外來(lái)人口了,甚至有個(gè)別消費(fèi)者對(duì)我們嘉禾品牌沒(méi)有任何認(rèn)知概念,有些老石家莊人也都開(kāi)始有倒向競(jìng)品的傾向。
我認(rèn)為,在現(xiàn)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大背景下,主導(dǎo)市場(chǎng)的群體越來(lái)越傾向于買(mǎi)方市場(chǎng)。一切以市場(chǎng)為中心,一切以消費(fèi)者需求為中心,已經(jīng)成為了許多優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們應(yīng)給把消費(fèi)者的利益放在首要地位,加強(qiáng)對(duì)外公關(guān)及品牌宣傳,只有尊重消費(fèi)者的利益,才能贏得消費(fèi)者對(duì)我我們企業(yè)的尊重,從而我們便贏得越來(lái)越多的忠實(shí)的消費(fèi)者群體,實(shí)現(xiàn)我們的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),為企業(yè)謀求更大的利潤(rùn)。
再次,我認(rèn)為盲目的不加選擇的做市場(chǎng)是不可取的。在做市場(chǎng)之前,營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研,市場(chǎng)細(xì)分,選擇目標(biāo)市場(chǎng),市場(chǎng)定位這四項(xiàng)工作是必不可少的。不同的的消費(fèi)群體對(duì)產(chǎn)品具有不同的喜愛(ài)與偏好。比如說(shuō),高檔次消費(fèi)人群不會(huì)去消費(fèi)低于10元的啤酒,年輕人消費(fèi)群體偏好酒精度低,口味發(fā)甜得低度啤酒,中老年人喜歡喝酒精度高的啤酒等,這些都是需要我們進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的,然后根據(jù)不同的消費(fèi)群體制定不同的產(chǎn)品策略,選擇好目標(biāo)市場(chǎng),為不同的產(chǎn)品品項(xiàng)做好市場(chǎng)定位。這樣才能更好的去實(shí)現(xiàn)我們的營(yíng)銷(xiāo)工作目標(biāo)。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十
xx年即將過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,臨近年終,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我是今年x月份到啤酒公司工作的,x月份開(kāi)始組建業(yè)務(wù)部,在沒(méi)有負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)部工作以前,我是沒(méi)有xx業(yè)務(wù)員經(jīng)驗(yàn)的,僅憑對(duì)業(yè)務(wù)員工作的熱情,而缺乏xx行業(yè)業(yè)務(wù)員經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)知識(shí)。為了迅速融入到這個(gè)行業(yè)中來(lái),到啤酒公司之后,一切從零開(kāi)始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),一邊摸索業(yè)務(wù),遇到業(yè)務(wù)員和產(chǎn)品方面的難點(diǎn)和問(wèn)題,我經(jīng)常請(qǐng)教xx經(jīng)理和北京總啤酒公司幾位領(lǐng)導(dǎo)和其他有經(jīng)驗(yàn)的同事,一起尋求解決問(wèn)題的方案和對(duì)一些比較難纏的客戶(hù)研究針對(duì)性策略,取得了良好的效果。
通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)xx業(yè)務(wù)有了一個(gè)大概的認(rèn)識(shí)和了解?,F(xiàn)在我逐漸可以清晰、流利的應(yīng)對(duì)客戶(hù)所提到的各種問(wèn)題,準(zhǔn)確的把握客戶(hù)的需要,良好的與客戶(hù)溝通,因此逐漸取得了客戶(hù)的信任。所以經(jīng)過(guò)大半年的努力,也取得了幾個(gè)成功客戶(hù)案例,一些優(yōu)質(zhì)客戶(hù)也逐漸積累到了一定程度,對(duì)業(yè)務(wù)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高,針對(duì)業(yè)務(wù)的一些變化和同行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。對(duì)于一個(gè)項(xiàng)目可以全程的操作下來(lái)。
存在的缺點(diǎn):
對(duì)于xx業(yè)務(wù)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品的技術(shù)問(wèn)題掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,感覺(jué)自己還停留在一個(gè)業(yè)務(wù)員人員的位置上,對(duì)業(yè)務(wù)業(yè)務(wù)員人員的培訓(xùn),指導(dǎo)力度不夠,影響業(yè)務(wù)部的業(yè)務(wù)員業(yè)績(jī)。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十一
華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒、飲料的外商獨(dú)資企業(yè)。華潤(rùn)雪花啤酒從一個(gè)區(qū)域性的單一工廠,發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè)。自20年始,公司全力將雪花啤酒塑造成為全國(guó)品牌以來(lái),雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,積極、現(xiàn)代、活力的姿態(tài)受到全國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài),成為當(dāng)代年輕人最喜愛(ài)的啤酒品牌之一。通過(guò)短短的幾年發(fā)展,每年銷(xiāo)量增長(zhǎng)幅度達(dá)到30%以上,20年銷(xiāo)量達(dá)到107萬(wàn)千升,位居中國(guó)啤酒單品牌前三強(qiáng)。啤酒作為快速消費(fèi)品的大類(lèi)之一,啤酒營(yíng)銷(xiāo)的同質(zhì)化現(xiàn)象非常普遍。在這種情況下,華潤(rùn)雪花啤酒的一系列傳播“動(dòng)作”獨(dú)樹(shù)一幟,收獲頗豐。特此策劃進(jìn)一步占領(lǐng)全國(guó)市場(chǎng).
二、市場(chǎng)分析。
(一)、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析。
1.宏觀環(huán)境分析。
a總體經(jīng)濟(jì)形成。
隨著我國(guó)入世成功,外資對(duì)我國(guó)的投資不斷加大,我國(guó)經(jīng)濟(jì)前途一片大好,我國(guó)居民收入較快增長(zhǎng),隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善。
b總體的消費(fèi)態(tài)勢(shì)。
升為34%自1990年以來(lái),該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.我國(guó)啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長(zhǎng)速度開(kāi)始放慢.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,大中啤酒企業(yè)相互競(jìng)爭(zhēng)行業(yè)利潤(rùn)下降.據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)20年銷(xiāo)售收入為4990130.4萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)4.31%,利潤(rùn)為170233.1萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)17.56%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類(lèi)多種多樣,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈.消費(fèi)者在消費(fèi)商品時(shí)已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿(mǎn)足,而重點(diǎn)是心理上的,消費(fèi)成現(xiàn)多樣化.
c產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。
國(guó)家早在95期間對(duì)大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.
d相關(guān)政策,法律背景。
國(guó)家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對(duì)于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高,不利于開(kāi)擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷(xiāo)啤酒。
e市場(chǎng)文化背景。
從酒類(lèi)看,自古就有"南黃北白"之說(shuō).而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談?dòng)姓?qǐng),講豪情.
2.微觀環(huán)境因素。
a市場(chǎng)構(gòu)成。
在市場(chǎng)上以有“青啤,燕京,,金士百,五星,喜力,克羅那,百威,等品牌的啤酒。”市場(chǎng)上與雪花構(gòu)成威脅的主要有青啤,潛在威脅的有五星,燕京,金士百和雀巢咖啡.
b市場(chǎng)構(gòu)成特征。
在著個(gè)啤酒市場(chǎng)上,季節(jié)性很強(qiáng),6-9月份銷(xiāo)售很大,還有12-2月份。華潤(rùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力是有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì)。
c營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)。
優(yōu)勢(shì):依托香港總部支持資金雄厚。
劣勢(shì):和對(duì)手比,不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)。
機(jī)會(huì):品牌形象深入人心,要在此基礎(chǔ)上做大做強(qiáng)。
威脅:不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場(chǎng),所運(yùn)用的促銷(xiāo)策略,會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤(rùn)下滑.
二.產(chǎn)品分析。
1產(chǎn)品特征分析:雪花為精選粉質(zhì)高而蛋白質(zhì)低的國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白皮小麥加工制造的小麥芽為原料。一種低醇,淡色,麥香凸出的冰爽型啤酒。清涼冰爽,泡沫潔白細(xì)膩,持泡性良好,時(shí)間長(zhǎng)。
2產(chǎn)品質(zhì)量分析:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
3產(chǎn)品價(jià)格:價(jià)格適中。
4生產(chǎn)工藝:雪花啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國(guó)統(tǒng)一,工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國(guó)統(tǒng)一,各地技術(shù)人員接受?chē)?guó)外釀酒技術(shù)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),從而保證了雪花的品質(zhì)如一。
5外觀與包裝:包裝上沒(méi)有什么新意。
6目標(biāo)市場(chǎng)定位。
雪花的消費(fèi)群體主要是由中等文化以上(大專(zhuān).本科),中等收入以上的社會(huì)價(jià)層,經(jīng)濟(jì)收入較高,社交廣泛,應(yīng)酬交多的這步分時(shí)尚人士組成。
這部分人具有許多共同特點(diǎn),具有較高的生活品位,能較快接受新鮮事物。能促使較多的團(tuán)體消費(fèi),社會(huì)影響力較大,較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費(fèi)者張揚(yáng)不乏內(nèi)斂,成功或在成功的邊沿,潮流不失風(fēng)格。
7品牌形象:在品牌建設(shè)方面哈啤的歷史悠久。燕京的大眾風(fēng)格。雪花啤酒主張每一步成長(zhǎng)都值得關(guān)注,每一步成長(zhǎng)都是充滿(mǎn)樂(lè)趣的。應(yīng)該痛快地享受成長(zhǎng)。雪花啤酒是成長(zhǎng)者的伙伴、鼓舞成長(zhǎng)者進(jìn)步。因此說(shuō),“雪花啤酒,暢享成長(zhǎng)”。
三.消費(fèi)者分析。
1分析消費(fèi)者總體:現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會(huì)上制造氣氛和交際等的需要。
2.消費(fèi)者一般在哪些場(chǎng)合范用本產(chǎn)品。朋友聚會(huì)和生意宴會(huì)上比較多。
3.大多數(shù)消費(fèi)者,在飲酒時(shí)都能以酒為話(huà)題,由此看來(lái)我們可以注入很多的故事,提高文化品味。
a適合本產(chǎn)品消費(fèi)群的構(gòu)成。消費(fèi)群體年齡為:24—40歲.
收入狀況為:1000—3000元/月.
性別:男性多余女性.
文化程度:應(yīng)以中等文化水平(大專(zhuān),本科)。
購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):大多數(shù)為酒吧,酒店,娛樂(lè)場(chǎng)所。
購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī):a有一種好奇感,包著嘗一嘗的心理。
b對(duì)于這個(gè)價(jià)置,比較能符合他們的身份。
c本產(chǎn)品的確口味符合他們?cè)谘鐣?huì)上的需要。
購(gòu)買(mǎi)數(shù)量:在數(shù)量上一次購(gòu)買(mǎi)并不是很高,但是在購(gòu)買(mǎi)頻率上應(yīng)該為很頻繁。
購(gòu)買(mǎi)時(shí)間:多為中餐和晚宴。
b.現(xiàn)有消費(fèi)者態(tài)度。
消費(fèi)者對(duì)本產(chǎn)品有較好評(píng)價(jià)。
4.購(gòu)買(mǎi)程度很高。
四.企業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)狀況分析四.企業(yè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)狀況分析。
1.企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中所處什么地位。
是中國(guó)四個(gè)啤酒集團(tuán)之一。其他為青啤。燕京。哈啤。
2.企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為:青啤,哈啤,百威,金士百,燕京。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的基本情況,
從燕京上講,燕京品牌20年價(jià)值為55。29億元,燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性,對(duì)北京一帶市場(chǎng)占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng),做大。青啤是全國(guó)啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢(shì)為它有強(qiáng)大的品牌,但是它所到之處,收購(gòu)的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做大做強(qiáng)。
哈啤從總體規(guī)模上不遜色于著3家,但從品牌和資本上顯的底氣不足。哈啤集團(tuán),在整個(gè)黑龍江省內(nèi)的占有率還是非常高的,就是如何作成全國(guó)性的品牌。
五.企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以往廣告分析具統(tǒng)計(jì)資料。
20年1—6月,百威,青島,金威投放廣告量均列在前3臺(tái),啤酒廠商。
20年1—6月pop總投入7438,71萬(wàn)元比去年間猛增75,36萬(wàn)元,平面廣告上的投放品牌達(dá)到212個(gè)。可見(jiàn)平面廣告成了啤酒廣告中的一個(gè)新的亮點(diǎn)。今年6月份啤酒廣告高達(dá)3114,97萬(wàn)元,是去年6月的3倍,眾多啤酒投放的重點(diǎn)為報(bào)紙。青島啤酒今年將重點(diǎn)布在華南。
四。廣告定位。
(1)市場(chǎng)定位:,雪花啤酒已經(jīng)在華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司下屬的黑龍江、吉林、遼寧、天津、北京、湖北、安徽、浙江、四川、江蘇等地生產(chǎn),并銷(xiāo)往全國(guó)各地。
(2)產(chǎn)品預(yù)期定位:中檔,適合已成功或向往成功的人士。
(3)廣告定位(分,電視、pop和報(bào)紙)。
雪花啤酒的核心訴求點(diǎn)是?暢享成長(zhǎng)?,面向的消費(fèi)者是年青人,這群人正處于人生的黃金時(shí)段,充滿(mǎn)激情、積極進(jìn)取、敢于挑戰(zhàn)自己、懂得享受生活,但他們身上又要承受很多壓力(買(mǎi)車(chē)、買(mǎi)房等)。我們瞄準(zhǔn)這群人的情感特征來(lái)策劃品牌活動(dòng)、傳播我們的品牌內(nèi)涵,倡導(dǎo)和鼓勵(lì)消費(fèi)者去選擇自己的生活方式——在工作、事業(yè)上積極努力,敢于挑戰(zhàn),在生活上也要積極享受。所有的活動(dòng)和廣告都在圍繞這個(gè)圓心轉(zhuǎn)。
(4)廣告對(duì)象定位:20歲-35歲這一年齡段的年青人。
五:廣告計(jì)劃。
(1)廣告目標(biāo)。
經(jīng)過(guò)四大媒體的廣告,加深品牌印象,與其他名牌爭(zhēng)奪市場(chǎng)。
(2)廣告手段。
我的做法是:在電視、報(bào)紙、pop、公關(guān)促銷(xiāo)等多種手段。與此同時(shí)注重“臨門(mén)一腳”的短期就能見(jiàn)效的終端pop促銷(xiāo)、針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商,以專(zhuān)業(yè)雜志廣告、新聞報(bào)道支持,銷(xiāo)售激勵(lì)為主要手段。
(3)小麥王市場(chǎng)推廣方案(戰(zhàn)略規(guī)劃)。
結(jié)合市場(chǎng)淡旺變化,我做出市場(chǎng)推廣方案,大致計(jì)劃如下:市場(chǎng)推廣方案表。
時(shí)間手段。
第一階段:市場(chǎng)預(yù)熱期20年12月-20年1月。
第二階段:市場(chǎng)升溫期20年1-3月。
第三階段:市場(chǎng)熾熱期20年3-4月。
第四階段:市場(chǎng)降溫期20年4-6月。
電視。
創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味一篇。
廣告(pop)海報(bào)。
廣播英雄的渴望。
廣告推廣分期說(shuō)明。
1)市場(chǎng)預(yù)熱期(20年12月-20年1月),主要是吸引對(duì)雪花的注意,初步樹(shù)立產(chǎn)品形象,引導(dǎo)消費(fèi)者了解白皮小麥制成的啤酒。
2)市場(chǎng)升溫期(20年1-3月),主要是依春節(jié)的東風(fēng),深度引導(dǎo)消費(fèi)者,塑造對(duì)產(chǎn)品的信賴(lài)感與好感。
3)市場(chǎng)熾熱期(20年3-4月),主要針對(duì)春節(jié)過(guò)后,各公司開(kāi)業(yè),加強(qiáng)白領(lǐng)的宣傳,以各種軟性活動(dòng),在淡季維持產(chǎn)品熱度,為夏季的再次銷(xiāo)售高潮作準(zhǔn)備,樹(shù)立完整的產(chǎn)品形象。
4)行銷(xiāo)建議。
為了配合消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,對(duì)雪花的造勢(shì)所以必行有以下工作開(kāi)展:
1)為了進(jìn)一步激勵(lì)酒吧,推廣雪花,除在酒吧,安放pop外還開(kāi)展“好酒喝到口,背投拿到手”的公關(guān)促銷(xiāo)活動(dòng)。凡在1-4月間銷(xiāo)出5000瓶雪花的酒吧,可以得到一臺(tái)東芝9990元背投彩電一臺(tái)。
4)在春節(jié)期間舉辦“雪花迎新春放煙火”活動(dòng)。在春節(jié)期間都是和家團(tuán)圓。
5)在報(bào)紙上刊登雪花有獎(jiǎng)問(wèn)卷,以便更多的消費(fèi)者了解雪花。
6)對(duì)各地區(qū)各大酒店,進(jìn)行渠道戰(zhàn)。如分銷(xiāo)商銷(xiāo)量達(dá)1000箱獎(jiǎng)勵(lì)摩托車(chē)一臺(tái)。600箱獎(jiǎng)dvd一臺(tái),進(jìn)行對(duì)各酒店的激勵(lì)。
三廣告表現(xiàn)。
a電視廣告表現(xiàn)主題:創(chuàng)業(yè)艱辛成功美味。
訴求重點(diǎn):依據(jù)小麥王獨(dú)特的麥香,來(lái)塑造小麥王獨(dú)特的成功品味。電視廣告角度。
a創(chuàng)業(yè)堅(jiān)辛成功美味。
攝影地點(diǎn)(場(chǎng)景)畫(huà)面語(yǔ)言。
2秒鏡頭切換到文件上《開(kāi)發(fā)南方市場(chǎng)方案》無(wú)聲。
9秒聶明宇的辦公室三個(gè)年輕人,背對(duì)著觀眾,聶明宇把文件仍到辦公桌上你們是有創(chuàng)勁,是公司里的人才但你們想我把文件送到香港總部,總部在廣州設(shè)分公司,與我們競(jìng)爭(zhēng)怎么辦。
6秒三個(gè)人轉(zhuǎn)身,將文件拋上天,有手撕憤怒的假面具。
2秒字幕創(chuàng)業(yè)艱辛,成功美味,小麥王。
b電視廣告表現(xiàn)主題:主要為提醒,訴求重點(diǎn)應(yīng)是高貴品味。
如將15秒拆成為2次,一次在電視某熱點(diǎn)節(jié)目前放一半,而另一半在節(jié)目后放。
電視廣告角本b,場(chǎng)景在一個(gè)高貴的酒店,服務(wù)員推上了一個(gè)載酒車(chē),內(nèi)裝有五糧液,有小麥王,o、人頭馬另一個(gè)廣告是在節(jié)目后,場(chǎng)景是客人全到,其中有一個(gè)客人喝的是小麥王。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十二
來(lái)到現(xiàn)在這個(gè)公司也有一年多,從20__年3月初到辦事處距今已經(jīng)工作了整整10個(gè)月,在公司各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下,我不斷的提高工作能力,本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度,認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),在此我真的很感激公司領(lǐng)導(dǎo)及每一位同事。下面我將這10個(gè)月的工作一一回顧,雖然難免掛一漏萬(wàn),但依然期望借總結(jié)的鏡子看清來(lái)時(shí)得路,讓未來(lái)更順暢而圓滿(mǎn)?,F(xiàn)將我的一些銷(xiāo)售心得及工作總結(jié)記述如下:
銷(xiāo)售心得:
1、不要輕易反駁客戶(hù)。先聆聽(tīng)客戶(hù)的需求。就算有意見(jiàn)與自己不和也要委婉的反駁,對(duì)客戶(hù)予以肯定態(tài)度,學(xué)會(huì)贊美客戶(hù)。
2、向客戶(hù)請(qǐng)教。要做到不恥下問(wèn)。不要不懂裝懂。虛心聽(tīng)取客戶(hù)的要求與他們所做的工藝。
3、做事要腳踏實(shí)地,實(shí)事求是,勤奮與自信(與客戶(hù)交談時(shí)聲音要宏量,注意語(yǔ)氣,語(yǔ)速)。
4、知已知彼,揚(yáng)長(zhǎng)避短。
做為一名合格的銷(xiāo)售人員首先要對(duì)自己所售產(chǎn)品非常熟悉了解,了解自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),適合哪些行業(yè),客戶(hù)群體是哪些,才能更好的向客戶(hù)展示自己與產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)性,才能迎得客戶(hù)的關(guān)注與信任。當(dāng)然對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不要忽略。要有針對(duì)性的了解對(duì)手產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì);才能對(duì)癥下藥,用我們的優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)勝客戶(hù)的劣勢(shì),比如我們?cè)O(shè)備在品牌與品質(zhì)方面就略勝同行,這就是我們的優(yōu)勢(shì)所在,在與客戶(hù)介紹產(chǎn)品時(shí)盡量多介紹自家產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)。缺點(diǎn)方面盡量少提,但是設(shè)備本身存在的缺點(diǎn)與不足,也就是該設(shè)備在所有同行中必不可少的缺點(diǎn)與不足可以適當(dāng)?shù)南蚩蛻?hù)說(shuō)清楚,畢竟沒(méi)有十全十美的東西。總說(shuō)自己的產(chǎn)品有多好,別人也不會(huì)全信。同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意去攻擊與批判,要引導(dǎo)客戶(hù)去分析判斷,建議客戶(hù)通過(guò)實(shí)地考察。(蓬溪電力公司就是我最深刻的教訓(xùn))。
5、站在客戶(hù)的角度提問(wèn)題,分別有漸進(jìn)式與問(wèn)候式。想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。
6、取得客戶(hù)信任,要從朋友做起,情感溝通。關(guān)心客戶(hù),學(xué)會(huì)感情投資(要拿捏有度,感情牌也不是誰(shuí)都能接受的)。
7、應(yīng)變能力要強(qiáng),反映要敏捷,為了興趣做事。
8、相互信任,銷(xiāo)售產(chǎn)品先要銷(xiāo)售自己,認(rèn)同產(chǎn)品,先人品后產(chǎn)品。
9、心態(tài)平衡,不要急于求成,熟話(huà)說(shuō):心如波瀾,面如湖水。
10、讓客戶(hù)先“痛”后“癢”(即讓客戶(hù)先認(rèn)可,后行動(dòng))。
11、學(xué)會(huì)“進(jìn)退戰(zhàn)略”。
12、注意儀表儀態(tài),禮貌待人,文明用語(yǔ)。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十三
首先,做到總結(jié)數(shù)據(jù)化,客觀地用表格來(lái)表述任務(wù)完成情況,取得的成績(jī)。xx年公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)指標(biāo)是多少,實(shí)際完成了銷(xiāo)售任務(wù)多少,超額完成任務(wù)或離任務(wù)的差距是多少,人均銷(xiāo)售額是多少,通道費(fèi)用多少,完成利潤(rùn)多少,與去年同期相比增長(zhǎng)率是多少,周轉(zhuǎn)情況如何,是提高還是降低了。與其他門(mén)店相比,我的業(yè)績(jī)排在第幾名?我們的很多主管不愿去看數(shù)據(jù),更不愿去學(xué)習(xí)做數(shù)據(jù)圖表。而我們的總結(jié)中必須多用圖表化工具,如果你能熟練使用excel的自選圖形,就足夠了,那里有好多不錯(cuò)的工具圖樣,能制作各類(lèi)表格、圖形(如柱狀圖、趨勢(shì)圖、曲線圖、餅狀圖等),用圖表做出來(lái),可以使我們的數(shù)據(jù)結(jié)果更加直觀,一目了然。
其次,針對(duì)以上事實(shí)(數(shù)據(jù)圖表結(jié)果),總結(jié)分析其形成原因,對(duì)不足之處進(jìn)行深刻的剖析,從市場(chǎng)因素、競(jìng)爭(zhēng)、商品結(jié)構(gòu)、陳列、促銷(xiāo)、貨源、服務(wù)、管理等方面檢查總結(jié),找出是何因所致,并用文字詳細(xì)記錄,以備后戒。同時(shí),若是成功的經(jīng)驗(yàn),對(duì)公司其他門(mén)店有指導(dǎo)借鑒意義的,需要生動(dòng)的記錄成功的典型案例和經(jīng)驗(yàn),并廣泛推廣。
總之,做總結(jié)就象下完一盤(pán)棋,棋手都要復(fù)一下盤(pán),對(duì)棋中留下的許多遺憾進(jìn)行反思,為自己的技能、經(jīng)驗(yàn)和心態(tài)做一個(gè)積累和調(diào)整,然后在下一盤(pán)棋中贏回來(lái)。
范例:
在繁忙的工作中不知不覺(jué)又迎來(lái)了新的一年,回顧這一年的工作歷程,作為---的銷(xiāo)售人員工作取得了一定的成績(jī),基本上完成了公司的既定目標(biāo),但也存在不少的問(wèn)題,為了更好的完成項(xiàng)目的營(yíng)銷(xiāo)工作、實(shí)現(xiàn)雙贏,雙方結(jié)成真正意義上的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,特對(duì)階段性的銷(xiāo)售人員工作進(jìn)行總結(jié)。
剛到xxx時(shí),對(duì)xxx方面的知識(shí)不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,很快了解到公司的性質(zhì)及其房---市場(chǎng)。作為銷(xiāo)售部中的一員,該同志深深覺(jué)到自己身肩重任。作為企業(yè)的門(mén)面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。
此外,還要廣泛了解整個(gè)---市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的磨練,力爭(zhēng)盡快成為一名合格的銷(xiāo)售人員,并且努力做好自己的本職工作。
針對(duì)今年一年的銷(xiāo)售工作,從三個(gè)方面進(jìn)行總結(jié):
一、xx公司xx項(xiàng)目的成員組成:
---營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售人員比較年青,工作上雖然充滿(mǎn)干勁、有激情和一定的親和力,但在經(jīng)驗(yàn)上存在不足,尤其在處理突發(fā)事件和一些新問(wèn)題上存在著較大的欠缺。通過(guò)前期的項(xiàng)目運(yùn)作,銷(xiāo)售人員從能力和對(duì)項(xiàng)目的理解上都有了很大的提高,今后會(huì)通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售人員的培訓(xùn)和內(nèi)部的人員的調(diào)整來(lái)解決這一問(wèn)題。
由于對(duì)甲方在企業(yè)品牌和樓盤(pán)品牌的運(yùn)作思路上存在磨合,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷(xiāo)部的資源配置未能充分到位,通過(guò)前段工作緊鑼密鼓的開(kāi)展和雙方不斷的溝通和交流,這一問(wèn)題已得到了解決。
二、關(guān)于會(huì)議。
會(huì)議是一項(xiàng)很重要的工作環(huán)節(jié)和內(nèi)容,但是無(wú)論我們公司內(nèi)部的會(huì)議還是與開(kāi)發(fā)公司的會(huì)議效果都不是很理想,這與我們公司在會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關(guān)系的?,F(xiàn)在我們想通過(guò)專(zhuān)題會(huì)議、領(lǐng)導(dǎo)層會(huì)議和大會(huì)議等不同的組織形式,有針對(duì)性的解決這一問(wèn)題,另外可以不在會(huì)上提議的問(wèn)題,我們會(huì)積極與開(kāi)發(fā)公司在下面溝通好,這樣會(huì)更有利于問(wèn)題的解決。
三、營(yíng)銷(xiāo)部的管理。
前一階段由于工作集中、緊迫,營(yíng)銷(xiāo)部在管理上也是就事論事,太多靠大家的自覺(jué)性來(lái)完成的,沒(méi)有過(guò)多的靠規(guī)定制度來(lái)進(jìn)行管理,這潛伏了很大的危機(jī),有些人在思想上和行動(dòng)上都存在了問(wèn)題。以后我們會(huì)通過(guò)加強(qiáng)內(nèi)部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真實(shí)想法來(lái)避免不利于雙方合作和項(xiàng)目運(yùn)作的事情發(fā)生。
以上只是粗略的工作總結(jié),由于時(shí)間倉(cāng)促會(huì)有很多不是之處,希望領(lǐng)導(dǎo)能給于指正,我會(huì)予以極大的重視,并會(huì)及時(shí)解決。
xx年已經(jīng)過(guò)去,我來(lái)酒行也已有一年之久,在這一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,也有了一點(diǎn)收獲,下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié):望各位給與評(píng)價(jià)與建議。
剛剛加入公司,在沒(méi)有負(fù)責(zé)市場(chǎng)以前,我是絲毫沒(méi)有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的,僅憑一股熱情,有點(diǎn)蠻干,為了融入團(tuán)體,我一邊學(xué)習(xí),遇到一些問(wèn)題時(shí),往往請(qǐng)教部門(mén)經(jīng)理以及向同事請(qǐng)教。在一年的學(xué)習(xí)中,現(xiàn)在漸漸能分析一些關(guān)于客戶(hù)心理以及產(chǎn)品的市場(chǎng)力度。最起碼能理出一條思路來(lái)。
存在的缺點(diǎn):
對(duì)于啤酒市場(chǎng)了解的還不夠深入,對(duì)產(chǎn)品知識(shí)掌握的過(guò)度薄弱,不能十分清晰的向客戶(hù)解釋?zhuān)瑢?duì)于一些大的問(wèn)題不能快速拿出一個(gè)很好的解決問(wèn)題的方法。在與客戶(hù)的溝通過(guò)程中,過(guò)分的依賴(lài)和相信客戶(hù),以至于引起一連串的不良反應(yīng)。本職的工作做得不好,有時(shí)由于自己的拖拉習(xí)慣,造成事情的惡性循環(huán)。
xx年存在的市場(chǎng)問(wèn)題。
1:產(chǎn)品的不段漲價(jià),造成客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品有一定情緒化。
2:促銷(xiāo)力度加大,利潤(rùn)下滑。
3:促而不銷(xiāo)。
4:對(duì)手虎拼。
市場(chǎng)其實(shí)是良好的,然而形式卻是很?chē)?yán)重的。??梢杂眠@一句話(huà)來(lái)概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。
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啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十四
甲方:(雪花啤酒經(jīng)銷(xiāo)商)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)乙方:(雪花啤酒分銷(xiāo)商)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)。
甲、乙雙方本著互惠互利、共同發(fā)展、積極合作的原則,經(jīng)雙方友好協(xié)商,就乙方經(jīng)銷(xiāo)甲方“雪花啤酒”系列產(chǎn)品事項(xiàng),一致達(dá)成以下協(xié)議:
一、產(chǎn)品的名稱(chēng)及數(shù)量:
1、產(chǎn)品名稱(chēng):雪花啤酒(以甲方提供的產(chǎn)品價(jià)格表中的名稱(chēng)為準(zhǔn))。
2、要貨數(shù)量:乙方在協(xié)議期間,每次要貨必須按照甲方提供的訂貨單,經(jīng)乙方確認(rèn)填報(bào)的要貨數(shù)量為準(zhǔn)。
二、產(chǎn)品數(shù)量;
1、甲方保證向乙方提供合格產(chǎn)品,根據(jù)乙方的要求,甲方可以提供有關(guān)證件的復(fù)印件。
2、如因產(chǎn)品質(zhì)量原因造成的退貨,乙方應(yīng)書(shū)明提出,經(jīng)甲方書(shū)面簽章或負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)后。給予退貨或調(diào)貨。
3、如因乙方經(jīng)營(yíng)管理不善原因,出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題,由乙方自行負(fù)責(zé)。
三、
交貨地點(diǎn)及交貨期限:
甲方在確認(rèn)乙方貨款到賬后三天內(nèi)負(fù)責(zé)將貨物送到甲、乙雙方確認(rèn)指定的乙方倉(cāng)庫(kù)。
四、結(jié)算方式:現(xiàn)款現(xiàn)貨。
五、其他約定:
1、銷(xiāo)售區(qū)域:甲方委托乙方作為甲方在干沖區(qū)域的分銷(xiāo)商,乙方在該區(qū)域內(nèi)負(fù)責(zé)甲方產(chǎn)品的銷(xiāo)售,不得跨區(qū)域或者低于甲方指導(dǎo)價(jià)(詳見(jiàn)報(bào)價(jià)報(bào))銷(xiāo)售。如果乙方跨區(qū)域銷(xiāo)售或者低于甲方指導(dǎo)價(jià)銷(xiāo)售,經(jīng)甲方認(rèn)定后,可視為惡意沖貨,甲方有權(quán)終止本協(xié)議的履行。并按雪花廠方串貨管理?xiàng)l例進(jìn)行處罰(罰款50元/箱)。
2、退換貨:甲方承諾所有離保質(zhì)期不低于兩個(gè)月的甲方產(chǎn)品,均可根據(jù)乙方要求給予乙方退貨或換貨。
六、違約責(zé)任:
1、本協(xié)議自簽訂之日起,將具有法律效力,任何一方不得違約,否則將依。
照《中華人民共和國(guó)合同法》承擔(dān)違約責(zé)任。
2、甲、乙雙方如發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛,其訴訟管轄權(quán)歸屬甲方當(dāng)?shù)胤ㄔ骸?/p>
七、協(xié)議有效期限:自2012年4月5日至2014年4月5日止。
八、未盡事宜,另行商定:本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,經(jīng)法人代表或。
委托代理人簽字后便可生效。
九、銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì):乙方如每月銷(xiāo)售1500箱以上。甲方可給予獎(jiǎng)勵(lì)贊。
助,每件獎(jiǎng)勵(lì)1元。如每月銷(xiāo)售1500箱以下,甲方可給予獎(jiǎng)勵(lì)贊助,每件獎(jiǎng)勵(lì)0.5元。如每月銷(xiāo)售700箱以下,無(wú)任何獎(jiǎng)勵(lì)贊助。
甲方:乙方:.(雪花啤酒經(jīng)銷(xiāo)商)(雪花啤酒分銷(xiāo)商)地址:地址:
法定代表人:法定代表人:
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啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十五
啤酒做為軟飲料,在飲料市場(chǎng)占有著很大的份額,近日我國(guó)啤酒業(yè)行家表示,為繁榮我國(guó)啤酒市場(chǎng),滿(mǎn)足消費(fèi)者需要,我國(guó)啤酒工業(yè)應(yīng)以產(chǎn)品的多樣化,適應(yīng)不同消費(fèi)層次,不同消費(fèi)人群、不同消費(fèi)口感對(duì)各種啤酒的需求。除消費(fèi)者喜歡喝的普通啤酒、黃啤、黑啤、干啤和鮮啤外,還應(yīng)增加一些特色啤酒。隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和社會(huì)形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高,享受品的消費(fèi)需要也大大的有所改善,本公司對(duì)a牌啤酒的營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。并且銷(xiāo)售在市場(chǎng)上也有很強(qiáng)烈的反映,適合大眾口味,讓人回味無(wú)窮,獨(dú)特之處,青島口味太濃了,有些人不適應(yīng),純生口味淡了一些。當(dāng)然不同的顧客所需求的是不同的。a牌啤酒但在飽和期來(lái)臨之前,啤酒依然是最容易接受。愛(ài)喝"青島"和"純生"啤酒之間,a牌啤酒要怎樣才傾入啤酒市場(chǎng)并占有一席之地。隨著消費(fèi)者對(duì)啤酒的青睞,相信a牌功能啤酒肯定可以打入武漢的市場(chǎng),并走向全國(guó)。特此為"黑麥啤酒"做的營(yíng)銷(xiāo)策劃。
近幾年,中國(guó)啤酒業(yè)取得很大的發(fā)展,xx年總產(chǎn)量達(dá)208萬(wàn)t,穩(wěn)居世界啤酒產(chǎn)量第二位,但市場(chǎng)出現(xiàn)的啤酒絕大多數(shù)為普通淡色啤酒,啤酒品種單一、功能啤酒(保健?。┑钠贩N少,且占市場(chǎng)的額很小。結(jié)合中國(guó)國(guó)情及中國(guó)啤酒業(yè)的現(xiàn)狀,討論有健作用的功性啤酒定義市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景和開(kāi)發(fā)思路。目前純生功能啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受,青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的,啤酒"a牌啤酒"的.上市相信會(huì)是每為朋友的最?lèi)?ài)。
市場(chǎng)背景:
(1)據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)大約有80%—90%的青年朋友喜歡喝啤酒。
(2)調(diào)查發(fā)現(xiàn)啤酒確實(shí)是何必內(nèi)有營(yíng)養(yǎng)。
(3)從酒類(lèi)看,自古就有"南黃北白"之說(shuō)。而啤酒為大眾化。北方人性格,粗放,豪爽,寬厚,重感情,談?dòng)姓?qǐng),講豪情。宏觀環(huán)境分析:隨著我國(guó)入世成功,外資對(duì)我國(guó)的投資不斷加大,我國(guó)經(jīng)濟(jì)前途一片大好。我省居民收入較快增長(zhǎng),在武漢市內(nèi),城市正在"北擴(kuò)南移",投資在不斷的加大。努力減少啤酒企業(yè)的新建。相關(guān)政策,法律背景國(guó)家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人。但對(duì)于使用b2瓶會(huì)使產(chǎn)品成本增高,不利于開(kāi)擴(kuò)農(nóng)村和遠(yuǎn)銷(xiāo)啤酒。
商業(yè)機(jī)會(huì):
(1)xx年開(kāi)入始進(jìn)消費(fèi)者市場(chǎng),消費(fèi)規(guī)模受挫甚。
(2)xx年表面看上有些復(fù)蘇的假相,但相信8月價(jià)值營(yíng)業(yè)會(huì)使這現(xiàn)象得到恢復(fù),受到復(fù)蘇的假象只是暫時(shí),并不是長(zhǎng)久的。
市場(chǎng)成長(zhǎng):
(1)純生啤酒上市只是得到少數(shù)朋友的接受。
(2)青島啤酒問(wèn)市得到許多朋友的喜愛(ài)、說(shuō)明它是純生啤酒的不足之處及市場(chǎng)規(guī)模才上市的。
(3)黑麥啤酒的上市相信會(huì)是每為朋友的最?lèi)?ài)。
消費(fèi)者分析:
(1)消費(fèi)者目前的是不容易喝醉的啤酒、
(2)味道太濃太淡消費(fèi)都不喜歡
(3)導(dǎo)入期以青少年朋友目標(biāo)群必定事倍功半倍因而,啤酒應(yīng)以酒制品姿態(tài)的定位才能得到消費(fèi)者的接受。
(4)現(xiàn)有消費(fèi)者消費(fèi)本產(chǎn)品的目的是宴會(huì)上制造氣氛和交際等的需要。
(5)消費(fèi)者一般在朋友聚會(huì)和生意宴會(huì)上購(gòu)買(mǎi)比較多。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為:青啤,雪花,百威,金士百,燕京。
1)燕京上講,燕京品牌xx年價(jià)值為55。29億元,燕京啤酒具有很強(qiáng)的地區(qū)性,對(duì)北京一帶市場(chǎng)占有率很高,它的總體戰(zhàn)略為做強(qiáng),做大。
2)青啤是全國(guó)啤酒第一品牌,從總體看,青啤優(yōu)勢(shì)為它有強(qiáng)大的品牌,但是它所到之處,收購(gòu)的全是倒閉的小廠,質(zhì)量肯定會(huì)下降。從它總體戰(zhàn)略上講是做強(qiáng)。
3)華潤(rùn)則依托香港總部的大力支持,不斷的收購(gòu),兼并啤酒企業(yè),對(duì)萬(wàn)一構(gòu)成威脅的,是在湖北省內(nèi)和兼并了得新三星啤酒集團(tuán)。華潤(rùn)戰(zhàn)略也是做大做強(qiáng),華潤(rùn)核心競(jìng)爭(zhēng)力為是它有強(qiáng)大的資本優(yōu)勢(shì)。
優(yōu)勢(shì)
1)產(chǎn)品水源優(yōu)勢(shì),有潛力可挖;以"綠色、環(huán)保、健康"為概念,有一定的市場(chǎng)吸引力。
2)a牌啤酒品牌名稱(chēng)在當(dāng)?shù)仄【剖袌?chǎng)具有排他性。
3)部分市場(chǎng)形成了一定的品牌知名度和一定的固定消費(fèi)群。
4)司決策層對(duì)產(chǎn)品推廣決心大,做強(qiáng)做大企業(yè)欲望強(qiáng)烈,投資意識(shí)強(qiáng)。劣勢(shì)
1)企業(yè)整體規(guī)模相對(duì)較小。
2)專(zhuān)業(yè)資深的市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷(xiāo)策劃型人才缺乏;內(nèi)部管理須進(jìn)一步完善;
3)未深入了解消費(fèi)者需求,為消費(fèi)者提供增值服務(wù)能力弱,自然無(wú)法吸引并留住更多顧客。
4)和對(duì)手比,不如青啤強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì),不如華潤(rùn)的資本優(yōu)勢(shì)。產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)未充分挖掘。
機(jī)會(huì)
1)國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)6、7年的行業(yè)整合以后,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局已經(jīng)基本確立,過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)有得到遏制的跡象。啤酒企業(yè)從800多家陡減至500多家。
2)消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí),推動(dòng)企業(yè)利潤(rùn)增長(zhǎng)。收入水平的提高奠定了消費(fèi)增長(zhǎng)的基礎(chǔ),也為a牌啤酒消費(fèi)增長(zhǎng)提供了客觀基礎(chǔ)。
3)國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策支持。大力支持產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、鼓勵(lì)技術(shù)創(chuàng)新、加大財(cái)稅政策改革力度、開(kāi)辟融資渠道、建立信用擔(dān)保體系、完善社會(huì)服務(wù)體系、創(chuàng)造公平市場(chǎng)環(huán)境。
4)武漢市的發(fā)展"北擴(kuò)南移",就業(yè)機(jī)會(huì)的增加。都會(huì)給a牌啤酒帶來(lái)消費(fèi)上的增長(zhǎng)。
威脅
2)原輔材料價(jià)格持續(xù)上漲給啤酒行業(yè)帶來(lái)巨大的成本壓力。
3)不斷有品牌進(jìn)入武漢市啤酒市場(chǎng),所運(yùn)用的促銷(xiāo)策略,會(huì)帶動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)利潤(rùn)下劃。
縱上所述,對(duì)于啤酒市場(chǎng)做到三個(gè)轉(zhuǎn)化
1)從做業(yè)務(wù)到做市場(chǎng):企業(yè)不僅要把產(chǎn)品轉(zhuǎn)移到客戶(hù)的倉(cāng)庫(kù),還要幫助客戶(hù)分銷(xiāo),強(qiáng)化客戶(hù)與下游渠道的關(guān)系,讓終端有很好的銷(xiāo)售。
2)從粗放式的市場(chǎng)擴(kuò)張運(yùn)作轉(zhuǎn)變到提高單產(chǎn)為目標(biāo):粗放式的市場(chǎng)操作,原來(lái)只管理到代理商或者經(jīng)銷(xiāo)商,現(xiàn)在的目標(biāo)是要提高下游每一個(gè)客戶(hù)的單產(chǎn),進(jìn)行精耕細(xì)作,從粗放到精細(xì)、精益化。
3)從單槍匹馬的獵手轉(zhuǎn)化為種田的行家里手:原來(lái)是單個(gè)人單兵作戰(zhàn),現(xiàn)在變成職業(yè)化的團(tuán)隊(duì),不是一個(gè)人在運(yùn)作市場(chǎng),而是整個(gè)團(tuán)隊(duì)在運(yùn)作市場(chǎng)、運(yùn)作客戶(hù),這是深度分銷(xiāo)的三個(gè)轉(zhuǎn)化。
1、目標(biāo)市場(chǎng):武漢市
2、市場(chǎng)占有率:x%
3、焦點(diǎn)覆蓋率:大賣(mài)場(chǎng)100%;連鎖超市80%以上;連鎖便利店80%以上;百貨商場(chǎng)60%以上;各大酒店。 50%以上。
4、廣告宣傳目標(biāo):產(chǎn)品嘗試率30%;品牌知名度40% 。
5、短期銷(xiāo)售行為:至xx年11月產(chǎn)品銷(xiāo)售x萬(wàn)箱。
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十六
(一)學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水*。銷(xiāo)售開(kāi)票工作需要很強(qiáng)的操作技巧。作為專(zhuān)職的開(kāi)票人員,不但要具備處理一般會(huì)計(jì)事務(wù)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)基本知識(shí),還要具備較高專(zhuān)業(yè)知識(shí)水*和較強(qiáng)的數(shù)字運(yùn)用能力。
(二)做好銷(xiāo)售開(kāi)票工作要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和職業(yè)道德,要有較強(qiáng)的安全意識(shí),各種票據(jù),既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制;也要有對(duì)外的保密措施,維護(hù)個(gè)人安全和公司的利益不受到損失。
(三)開(kāi)票人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛(ài)本職工作,精業(yè)、敬業(yè),要竭力為單位的總體利益服務(wù)。
目前,我廠剛剛投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),作為銷(xiāo)售開(kāi)票人員的工作量并不大,在前一階段的工作學(xué)習(xí)當(dāng)中,我遵守公司的各種規(guī)章制度,認(rèn)真做好自己的本職工作,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作能夠按時(shí)完成,但是在工作當(dāng)中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,在某些細(xì)節(jié)問(wèn)題上有不夠仔細(xì)的地方,因此,我要時(shí)時(shí)刻刻提醒自己努力改正自身缺點(diǎn),在今后的工作中,加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),主要是銷(xiāo)售開(kāi)票以及財(cái)務(wù)方面的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)如何分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況,為今后新業(yè)務(wù)的開(kāi)展和經(jīng)營(yíng)范圍的拓展,努力提高自身素質(zhì),勝任本職工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,為公司的發(fā)展做出更大的成績(jī)!
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十七
通過(guò)一段時(shí)間的工作,我也清醒地看到自己還存在許多不足,主要是:一、針對(duì)意向客戶(hù)沒(méi)有做到及時(shí)跟蹤與回訪,所以在以后的工作中要將客戶(hù)的意向度分門(mén)別類(lèi),做好標(biāo)記,定期回訪,以防遺忘客戶(hù)資料。二、由于能力有限,(市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)工作非常繁雜、任務(wù)比較重的工作。作為一名營(yíng)銷(xiāo)員,不論在工作安排還是在處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面。要做一名合格的營(yíng)銷(xiāo)員,首先要熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力,勤奮努力,一步一個(gè)腳印,注意細(xì)節(jié)問(wèn)題。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。
總體來(lái)說(shuō),這10個(gè)月是充滿(mǎn)了付出和收獲的。雖然目前我在各方面的專(zhuān)業(yè)能力都不夠完善,但是天道酬勤,工作總是能給予努力者最真誠(chéng)的回饋。今天的我已經(jīng)不再是10個(gè)月前的我。而在接下來(lái)的日子里,不管是意氣飛揚(yáng)時(shí)分,抑或是沮喪失意之刻,都要當(dāng)做是跟自己比賽,能戰(zhàn)勝自己,才能夢(mèng)想成真,相信明年年底的我,會(huì)更強(qiáng)!
啤酒銷(xiāo)售工作總結(jié)和計(jì)劃篇十八
1.1負(fù)責(zé)區(qū)域(農(nóng)大/桃海商業(yè)步行街/師大和平路的夜店)。
1.2.1月銷(xiāo)量任務(wù)制定上的調(diào)整。以前促銷(xiāo)員的任務(wù)制定只局限在上班時(shí)間范圍內(nèi),目前調(diào)整為整店整月的銷(xiāo)量都與該促銷(xiāo)員息息相關(guān),促使促銷(xiāo)利用空余時(shí)間搞好店內(nèi)一切客情,宣傳企業(yè)文化,提升銷(xiāo)量。
1.3.1產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。對(duì)終端的精制酒價(jià)格體系進(jìn)行可控管理,根據(jù)安寧區(qū)域的消費(fèi)水平不同,突出適合該區(qū)域消費(fèi)力的精制酒產(chǎn)品,滿(mǎn)足消費(fèi)者需求。
1.4.1在經(jīng)理的指導(dǎo)下對(duì)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)類(lèi)文案的匯總分析,上報(bào)。以及銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的跟進(jìn)協(xié)調(diào)工作。1.4.2對(duì)銷(xiāo)售信息的收集,匯總,跟進(jìn),然后及時(shí)上報(bào)經(jīng)理溝通分析。2:存在的問(wèn)題與不足之處2.1個(gè)人因素。
2.1.1作為辦事處主管以來(lái)經(jīng)理多次給我機(jī)會(huì)鍛煉,但是目前為止我的理論知識(shí)與實(shí)踐還是不能很融洽的結(jié)合,尤其理論知識(shí)還很欠缺。
2.2.1區(qū)域?yàn)楦咝W(xué)生區(qū),消費(fèi)承受力有限對(duì)于精制酒的消費(fèi)大多基于情感消費(fèi),不能有意識(shí)的消費(fèi),這是我們下一步要突破的。
2.2.2在啤酒品牌品項(xiàng)眾多的情況下突出讓消費(fèi)者值得信賴(lài)的質(zhì)量好的產(chǎn)品是我們的又一障礙。
雖然經(jīng)常在回訪終端,很多老板也很熟悉了但是一直以來(lái)也沒(méi)有找到很好的突破口是雪花啤酒進(jìn)入銷(xiāo)售。
3.下半年主要工作目標(biāo)及改進(jìn)措施3.1區(qū)域市場(chǎng)。
3.1.1原區(qū)域市場(chǎng)的雪花覆蓋率提升為:70%占有率提升至:60%將通過(guò)以下幾點(diǎn)達(dá)到提升:
3.1.1.1空白終端:繼續(xù)加大終端回訪次數(shù),做好客情關(guān)系,分析利潤(rùn),爭(zhēng)取先以單品進(jìn)店銷(xiāo)售。
3.1.1.2現(xiàn)有終端:通過(guò)豐富靈活的促銷(xiāo)活動(dòng)拉動(dòng)銷(xiāo)售,使之鞏固持續(xù)發(fā)展。
3.2.1在部分消費(fèi)能力較好的主要以雪花冰勇以上產(chǎn)品為銷(xiāo)售主打的區(qū)域終端通過(guò)產(chǎn)品生動(dòng)化,利潤(rùn)分析等方式將中高檔以上產(chǎn)品做好,做強(qiáng)。3.2.2在消費(fèi)能力一般的主要以雪花沙勇為主要銷(xiāo)售的終端一促銷(xiāo)刺激消費(fèi)以及進(jìn)行啤酒知識(shí)宣傳使之盡量消費(fèi)中高檔產(chǎn)品,并使中檔啤酒做大,持續(xù)提升。
3.3.1增強(qiáng)終端銷(xiāo)售信心。
3.3.1.1豐富我們的知識(shí)面及啤酒知識(shí),對(duì)公司文化及啤酒文化的學(xué)習(xí)了解再?gòu)?fù)制到終端,讓終端有十足的信心介紹雪花產(chǎn)品給消費(fèi)者。
首先對(duì)于商戶(hù),其次對(duì)于終端,再次對(duì)于消費(fèi)者,承諾了的就一定快速的去兌現(xiàn)。別人相信雪花的前提是相信公司的人。
2、全國(guó)統(tǒng)一品牌銷(xiāo)量增長(zhǎng)迅速,占全年總銷(xiāo)量達(dá)到14%;
4、在辦事處***經(jīng)理的幫助下建立了一支有凝聚力、戰(zhàn)斗力的鄉(xiāng)鎮(zhèn)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì);
(三)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)。
1、上半年對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商執(zhí)行公司通路政策的檢查力度不夠,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷(xiāo)商存在“吃通路”現(xiàn)象。(為糾正此現(xiàn)象,今年年底渠道調(diào)整時(shí)會(huì)涉及到部分經(jīng)銷(xiāo)商)。
2、對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商批量鎖店的報(bào)銷(xiāo)流程未做詳細(xì)了解,造成經(jīng)銷(xiāo)商2011年批量鎖店報(bào)銷(xiāo)至今沒(méi)有到賬,給部分經(jīng)銷(xiāo)商資金周轉(zhuǎn)造成壓力。
三、
支持主要領(lǐng)導(dǎo)方面。
3、按時(shí)保質(zhì)保量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。
四、所在團(tuán)隊(duì)的狀況。
**鄉(xiāng)鎮(zhèn)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)有9人,其中終端管理員2人,縣區(qū)業(yè)代6人,經(jīng)理助理一人(本人),團(tuán)隊(duì)成員之間相互關(guān)系融洽,本人與團(tuán)隊(duì)成員間相互信任,合作緊密。
五、2012年度工作規(guī)劃和指標(biāo)完成的期限。
1、完成全年銷(xiāo)量計(jì)劃:鄉(xiāng)鎮(zhèn)及工地完成1.53萬(wàn)千升。
2、提升產(chǎn)品線,加大主流高產(chǎn)品占比,至2012年年底主流高占鄉(xiāng)鎮(zhèn)總銷(xiāo)量15%;
3、至2012年底**鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)時(shí)點(diǎn)份額達(dá)到70%。
2008年11月1日至今,我進(jìn)燕京啤酒有限公司已有兩年多了,時(shí)間雖短,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),卻是受益匪淺的。這期間,在單位領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下,我逐步對(duì)公司有了全新的認(rèn)識(shí)與了解。我在單位擔(dān)任銷(xiāo)售大廳開(kāi)票的工作,剛開(kāi)始我認(rèn)為開(kāi)票工作比較簡(jiǎn)單,不過(guò)是填填單據(jù)等事務(wù)性工作,但是通過(guò)前一階段的學(xué)習(xí),才知道自己對(duì)開(kāi)票工作的認(rèn)識(shí)和了解太膚淺了,開(kāi)票工作不僅責(zé)任重大,而且有不少的學(xué)問(wèn)和技術(shù)性問(wèn)題,需要反復(fù)練習(xí),理解性學(xué)習(xí)才能掌握。我的理論和實(shí)踐有還有一定的差距,缺乏工作經(jīng)驗(yàn),還好在指導(dǎo)老師的幫助下,我學(xué)會(huì)了如何開(kāi)票以及填寫(xiě)票據(jù),保證自己經(jīng)手的票據(jù)的安全與完整,學(xué)會(huì)了使用開(kāi)票軟件,理解了這項(xiàng)業(yè)務(wù)的程序及來(lái)龍去脈。通過(guò)三個(gè)月的學(xué)習(xí)與實(shí)踐,知道了要做好開(kāi)票工作絕不可以用“輕松”來(lái)形容,工作中一定要謹(jǐn)慎,要認(rèn)真對(duì)待每一張票據(jù)。
銷(xiāo)售開(kāi)票是銷(xiāo)售工作不可缺少的一個(gè)部分,它要求我們開(kāi)票人員要有精湛的業(yè)務(wù)水平,熟練的業(yè)務(wù)技能,嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),作為一個(gè)合格的開(kāi)票人員必須要具備以下的基本要求(一)學(xué)習(xí)、了解和掌握政策法規(guī)和公司制度,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。銷(xiāo)售開(kāi)票工作需要很強(qiáng)的操作技巧。作為專(zhuān)職的開(kāi)票人員,不但要具備處理一般會(huì)計(jì)事務(wù)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)基本知識(shí),還要具備較高專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平和較強(qiáng)的數(shù)字運(yùn)用能力。
(二)做好銷(xiāo)售開(kāi)票工作要有嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和職業(yè)道德,要有較強(qiáng)的安全意識(shí),各種票據(jù),既要有內(nèi)部的保管分工,各負(fù)其責(zé),并相互牽制;也要有對(duì)外的保密措施,維護(hù)個(gè)人安全和公司的利益不受到損失。
(三)開(kāi)票人員必須具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng),要熱愛(ài)本職工作,精業(yè)、敬業(yè),要竭力為單位的總體利益服務(wù)。目前,我廠剛剛投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),作為銷(xiāo)售開(kāi)票人員的工作量并不大,在前一階段的工作學(xué)習(xí)當(dāng)中,我遵守公司的各種規(guī)章制度,認(rèn)真做好自己的本職工作,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作能夠按時(shí)完成,但是在工作當(dāng)中我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處,在某些細(xì)節(jié)問(wèn)題上有不夠仔細(xì)的地方,因此,我要時(shí)時(shí)刻刻提醒自己努力改正自身缺點(diǎn),在今后的工作中,加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),主要是銷(xiāo)售開(kāi)票以及財(cái)務(wù)方面的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)如何分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況,為今后新業(yè)務(wù)的開(kāi)展和經(jīng)營(yíng)范圍的拓展,努力提高自身素質(zhì),勝任本職工作,提高工作效率。我有信心把工作做好,為公司的發(fā)展做出更大的成績(jī)!
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