最新飯店市場調(diào)研方案(精選14篇)

一個好的方案應該具備明確的目標和可行的實施步驟。寫一份完美的方案需要耐心和細致，要持續(xù)關(guān)注和改進，以不斷提升其質(zhì)量。這里列舉了一些成功企業(yè)的優(yōu)秀方案，供大家參考和借鑒。

飯店市場調(diào)研方案篇一

地處廣州的某服飾公司欲開發(fā)一種新的休閑服裝，但是面對國內(nèi)休閑服裝市場品牌眾多，市場競爭激烈的局面，公司決策層認為要取得產(chǎn)品開發(fā)與市場推廣的成功，需要對目前的市場環(huán)境有一個清晰的認識，從現(xiàn)有市場中發(fā)現(xiàn)機會，做出正確的市場定位和市場策略。 因此，決策層決定委托市場調(diào)研機構(gòu)開展市場調(diào)研與預測分析，通過對市場進行深入的了解，確定如何進行產(chǎn)品定位、如何制定價格策略、渠道策略、促銷策略以及將各類因素進行有機的整合，發(fā)揮其資源的最優(yōu)化配置，從而使新開發(fā)的服飾成功介入市場。

市場調(diào)研是一個科學性很強、工作流程系統(tǒng)化很高的工作。它是由調(diào)研人員收集目標材料，并對所收集的材料加以整理統(tǒng)計，然后對統(tǒng)計結(jié)果進行分析以便為決策提供正確的方法。在實際中，面對一個調(diào)研項目，需要工作人員作的第一項工作是明確市場調(diào)研的任務，科學設(shè)計調(diào)研方案。本案例將圍繞××休閑服裝市場調(diào)研項目，闡述調(diào)查方案的設(shè)計方法。需要讀者關(guān)注以下的問題：

1、一個好的市場調(diào)研方案設(shè)計的思路

2、一份書面的市場調(diào)研項目規(guī)劃書的一般格式和內(nèi)容

3、案例資料顯示的項目規(guī)劃書主要的特點

在此基礎(chǔ)上，學習本案例內(nèi)容之后，讀者應當選擇一個市場調(diào)研的項目，制作一份項目規(guī)劃書，并提交導師檢測。

調(diào)研公司接受了委托項目之后，需要根據(jù)委托方的要求，進行市場調(diào)研和預測，提供企業(yè)所需的各類數(shù)據(jù)、資料、情報、信息，為企業(yè)的經(jīng)營服務。接受了公布委托調(diào)研項目的調(diào)研公司，成立了項目組，指定了項目經(jīng)理，負責組織實施這項調(diào)研任務。在項目經(jīng)理的帶領(lǐng)下，項目組開始著手策劃并實施市場調(diào)研工作。

一、與委托方接洽，明確調(diào)研意圖

項目經(jīng)理考慮，首先要與委托方接洽，了解委托方的意圖，明確這次調(diào)研的目的與任務，才能策劃市場調(diào)研的方案，并付諸實施。于是，項目經(jīng)理電話約見該服飾公司的負責人員（可能是公司經(jīng)理、營銷經(jīng)理等，以下簡稱委托方）：

委托方：可以。明天上午上班后，您到我公司的辦公室面談吧。

項目經(jīng)理：好吧，明天見！

第二天上午，項目經(jīng)理帶領(lǐng)一名項目組成員，到了該服飾公司，與服飾公司初步溝通， 雙方就公司欲開發(fā)的休閑服裝市場調(diào)研工作初步達成了共識。面對競爭市場，雙方認為市場存在以下問題：

（1）品牌定位不清晰

（2）服裝款式同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重

（3）服裝版型差距大

（4）市場推廣手法雷同

項目經(jīng)理了解到服飾公司希望通過調(diào)研，了解相關(guān)品牌的特征、消費者的消費傾向，為新開發(fā)的xx品牌男士休閑服裝尋找新的市場空間和出路。

雙方的接洽，使調(diào)研人員了解到企業(yè)決策者在企業(yè)經(jīng)營管理中面臨的問題，即“什么是決策者所要做的”問題。顯然，市場調(diào)研與預測問題要受經(jīng)營管理決策問題的影響和制約，不理解委托方意圖的調(diào)研方案，不會是一個好的方案。

二、收集資料，分析問題的背景

現(xiàn)在，項目經(jīng)理認為項目組必須考慮“什么信息是所需要的，如何獲取這些信息”的問題，從而使調(diào)研工作能夠?qū)崿F(xiàn)委托方的意圖。于是，項目經(jīng)理召集項目組成員第一次會議：

項目經(jīng)理：咱們公司承接了廣州某公司××休閑服裝市場調(diào)研項目，項目由在座的各位合作完成。今天召集大家共同商議確定該項目調(diào)研方案的有關(guān)問題。

調(diào)查員：您與服飾公司的人員見過面嗎？這次調(diào)查的主題您清楚嗎？

項目經(jīng)理：昨天我已經(jīng)與服飾公司的負責人洽談過了，公司的意圖我已經(jīng)寫在發(fā)給大家的材料中，大家可以認真看一看。我們需要考慮達到公司的意圖，需要搜集的就是資料，了解項目面對的市場背景情況。

調(diào)查員：既然這樣，組長，您分配任務吧。

項目經(jīng)理在會議上安排項目組成員查閱服飾公司提供的資料、檢索了該服飾公司的網(wǎng)站及相關(guān)服飾網(wǎng)站，查閱了相關(guān)報刊及文獻，經(jīng)過三天的時間收集并整理了以下的資料：

（1）企業(yè)資料。從資料中了解到該公司是一家專門生產(chǎn)與經(jīng)營休閑服飾的企業(yè)，該休閑服飾品牌在國內(nèi)屬于大眾品牌，公司擁有較好的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)人員，自動化水平較高，生產(chǎn)的服裝銷往全國各地，并在一些城市及較大的商場設(shè)有專賣店或?qū)９?，企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績處于穩(wěn)定期。

（2）產(chǎn)品市場資料。公司新推出的產(chǎn)品屬于男性休閑服裝，市場上同類品牌的服裝較多，市場競爭力激烈，產(chǎn)品更新周期短，新產(chǎn)品上市快，但近幾年隨著人么生活水平的提高，生活習慣在發(fā)生著改變，休閑服裝的銷售勢頭看漲。

（3）消費者資料。穿著休閑裝的男士越來越多，且年齡分布趨于分散，職業(yè)特征不明顯，對休閑服裝款式、質(zhì)地等的要求提高。

這些資料的獲取，使項目組對于休閑服裝市場有了基本的了解，對于企業(yè)的經(jīng)營狀況及實力有了進一步的了解，這些都非常有助于項目組準確把握調(diào)研意圖，明確調(diào)研目標。

一般情況下，為了明確哪些信息是調(diào)研所需要的，調(diào)研人員就要掌握與企業(yè)和所屬行業(yè)相關(guān)的各種歷史資料和發(fā)展趨勢，包括銷售額、市場份額、盈利性、技術(shù)、人口統(tǒng)計、生活方式等，當一個企業(yè)的銷售額與整個行業(yè)的銷售額同時下降，或企業(yè)的銷售額下降而行業(yè)的銷售額上升時，所反映的問題是截然不同的。此外，調(diào)研人員還要掌握與分析企業(yè)的各種資源和面臨的制約要素，如資金、研究技能、費用、時間等。同時要了解消費者或顧客的購買行為、法律環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、文化環(huán)境，以及企業(yè)開展市場營銷的技術(shù)，企業(yè)的人員、組織2結(jié)構(gòu)、文化、決策風格等因素。

三、確定市場調(diào)研的主題

第四天，項目組長召開項目組第二次會議，商討制定該項目的市場調(diào)研方案。

項目經(jīng)理：經(jīng)過三天的資料搜集與分析工作，我們已經(jīng)清楚了公司的調(diào)研意圖，項目面對的產(chǎn)品市場的基本情況，現(xiàn)在可以討論一下這次調(diào)研的目標了。

調(diào)查員：請問經(jīng)理，確定市場調(diào)研項目的目標，我們應當遵循哪些規(guī)則呢？

項目經(jīng)理：兩個規(guī)則。一是能使調(diào)研與預測者獲得經(jīng)營管理決策所需的全部信息，二是能指導調(diào)研與預測者開展調(diào)研與預測活動。比如我們承擔調(diào)研任務后與服飾公司的洽談，就是為了獲得經(jīng)營管理決策者的意圖，但是只了解意圖不行，還必須掌握相關(guān)的信息，才能使我們正確開展調(diào)研工作，這也是我們這三天工作的目的。

調(diào)查員：請您告訴我進行產(chǎn)品市場的需求調(diào)研，需要考慮哪些因素來確定調(diào)研主題。 項目經(jīng)理：我們做的是商品的需求調(diào)查，主要應該從商品的需求數(shù)量、質(zhì)量、品種、規(guī)格、包裝裝潢、需求地點和時間、需求的滿足程度、市場占有率等方面考慮，并考慮市場需求總量及其構(gòu)成情況。

調(diào)查員：“市場需求總量及其構(gòu)成”是指什么呢？

項目經(jīng)理：市場需求總量及其構(gòu)成，表明全國或地區(qū)市場的需求量和構(gòu)成，是從宏觀上對市場需求的調(diào)查研究。

調(diào)查員：明白了，我們應當針對男裝休閑服飾的這些問題，來確定調(diào)研的目標。 項目組在分析了解調(diào)研項目背景資料的基礎(chǔ)上，就服飾公司擬推出的男士休閑服飾的市場調(diào)研工作，最終確定了調(diào)研項目的目標或者說主題如下：

（1）了解目前男裝休閑市場的競爭狀況和特征

（2）了解競爭對手的市場策略和運作方法

（3）了解男裝休閑市場的渠道模式和渠道結(jié)構(gòu)

（4）了解消費者對男裝休閑市場的消費習慣和偏好

（5）了解男裝休閑市場的品牌三度競爭

（6）了解消費者對男裝休閑產(chǎn)品的認知和看法

本次調(diào)研最根本的目的是真實地反映休閑服裝市場的競爭狀況，為xx品牌的定位及決策提供科學的依據(jù)。

調(diào)研項目的主題已經(jīng)確定，項目經(jīng)理繼續(xù)組織項目組成員研究策劃市場調(diào)研的方案。憑經(jīng)驗，項目經(jīng)理要求大家從調(diào)查范圍與對象、資料的收集方式、調(diào)查問卷的設(shè)計、數(shù)據(jù)的處理與分析、調(diào)查報告幾個方面進行考慮。項目組繼續(xù)進行第二次會議，研究策劃調(diào)研方案。

一、確定調(diào)研對象

調(diào)查員：全國關(guān)于休閑服裝生產(chǎn)與銷售行業(yè)的經(jīng)營情況的資料必須搜集。

項目經(jīng)理：是的。這些資料可以讓服飾公司給我們提供一些，也可以通過網(wǎng)絡(luò)檢索一些。 調(diào)查員：經(jīng)理，服飾公司能給我們提供各地的零售商和代理商名冊和聯(lián)系方式嗎？ 項目經(jīng)理：公司已經(jīng)給我們了。

調(diào)查員：太好了，這樣我們就可以很方便的找到他們，了解情況，收集資料。

項目經(jīng)理：顧客的需求，消費者的情況是調(diào)研資料的主要部分，所以我們還需要抽查一些消費者和銷售商。

調(diào)查員：經(jīng)理，這家公司經(jīng)營范圍比較廣，我們找哪些地方的經(jīng)營者和消費者調(diào)查哪？ 項目經(jīng)理：考慮這次項目的經(jīng)費，另外時間也比較緊，我們就以公司所在城市為主要調(diào)查地，另外考慮南方的6―7所城市吧。

調(diào)查員：為什么只調(diào)查南方的城市哪？

項目經(jīng)理：這家公司經(jīng)營的服飾主要銷往南方城市。

項目組成員商議后，形成以下共識：

1、信息資料及來源界定

圍繞項目主題，調(diào)查組認為需要收集下列資料：

（1）同類企業(yè)（競爭對手）的相關(guān)資料、休閑服裝市場的背景資料。這些資料主要通過互聯(lián)網(wǎng)、委托企業(yè)獲得。

（2）零售商與代理商經(jīng)營情況資料。這些資料在委托方提供名錄后，通過又針對性的實地的調(diào)查獲得。

（3）消費者信息資料。這些資料要調(diào)查人員選定調(diào)查的個體對象后獲取。

2、調(diào)研的范圍界定

由于服裝公司服裝銷售渠道是本地及國內(nèi)其他城市的商場專柜、專賣店，消費者為成年的男性，競爭對手為國內(nèi)同類的生產(chǎn)廠家。項目組成員經(jīng)過討論確定廣東省的三所城市廣州、深圳、中山，省外?？?、福州、上海、杭州、成都五所城市作為調(diào)研地，并且以這些城市的商業(yè)中心為焦點，同時考慮一些中、高檔生活小區(qū)。

3、調(diào)研單位界定

調(diào)查對象是調(diào)查的范圍及需要調(diào)查的現(xiàn)象的總體，范圍確定后，項目組確定所要調(diào)查的單位為：

（1）零售商：商場的零售專柜經(jīng)營者

（2）代理商：專賣店經(jīng)營者

（3）消費者：成年的男性

二、確定資料收集的方法

調(diào)查員：我們已經(jīng)確定了調(diào)研的對象，下面需要商量什么呢？

項目經(jīng)理：商量一下收集資料的方法吧，大家考慮面對零售商、代理商、消費者三類對象，我們該采取什么方法收集調(diào)查資料。

調(diào)查員：消費者調(diào)查肯定要設(shè)計問卷，通過訪談了解情況。零售商和代理商怎么辦？ 項目經(jīng)理：我考慮事先擬定一個提綱，實地訪談和考察比較好。因為零售商與代理商不僅可以為我們提供經(jīng)營業(yè)績性的資料，還可以為我們提供競爭對手、消費者情況的資料，問卷調(diào)查很難完全獲取想要的信息。

調(diào)查員：還需要收集其他資料么？

項目經(jīng)理：我們可以通過網(wǎng)絡(luò)、文獻等獲取一些背景資料，也可以讓服飾公司再提供一些競爭對手資料，宏觀競爭市場資料。

根據(jù)所確定的資料來源和調(diào)研對象，考慮調(diào)研工作的人力狀況與財力預算，項目組設(shè)定本次調(diào)研的資料收集根據(jù)不同對象與資料類型，多種形式進行。

1、文獻法收集行業(yè)背景資料。通過檢索同類企業(yè)的經(jīng)營資料、相關(guān)網(wǎng)站與媒體提供的信息資料等，獲取對于目前男裝休閑市場的競爭狀況和特征、競爭對手的市場策略和運作方法等問題的調(diào)研資料。這部分屬于二手資料，所檢索的企業(yè)、資料等隨機方式確定。

2、訪談法、觀察法獲取零售商、代理商的資料。對于調(diào)查城市的零售商、代理商進行普查，通過訪談、實地考察收集原始資料。

3、問卷法獲取消費者的信息資料。便利抽樣保證樣本的廣泛性，配額抽樣保證了樣本的代表性，采用便利抽樣和配額抽樣的方法得到調(diào)查樣本對象，然后發(fā)放調(diào)查問卷收集原始資料。

三、策劃調(diào)查問卷及調(diào)研提綱的內(nèi)容

項目經(jīng)理：現(xiàn)在，我們在商議一下問卷及訪談提綱問哪些問題吧。

項目經(jīng)理：零售和代理商訪談，要考慮銷售業(yè)績、顧客情況、其他休閑品牌經(jīng)營者情況等。

1、調(diào)查問卷的內(nèi)容設(shè)計

問卷設(shè)計的質(zhì)量對調(diào)查結(jié)果會產(chǎn)生至關(guān)重要的影響，問卷提供了標準化和統(tǒng)一化的數(shù)據(jù)收集程序，它使問題的用語和提問的程序標準化。針對調(diào)研主題與方法，項目組認為必須設(shè)計面向消費者個體的調(diào)研問卷。

（1）問卷結(jié)構(gòu)要包括說明部分、甄別部分、主體部分、個人資料部分，訪問員記錄、被訪者記錄。

（2）問卷形式采取開放性和封閉性相結(jié)合的方式。

（3）問卷按照被調(diào)查者思考問題和對產(chǎn)品了解的程度來設(shè)計

（4）主要問題的構(gòu)想：消費者所在單位及職業(yè)、對于休閑服飾著裝偏好、曾經(jīng)購買休閑服飾的情況、最近購買意愿、對于休閑服飾品牌的認知等。

2、零售商與代理商的訪談提綱

訪談的內(nèi)容應當圍繞以下的幾方面問題設(shè)定。

（1）所銷售或代理的服裝的經(jīng)營情況。包括銷售額、利潤、進貨周期、暢銷款式等。

（2）消費對象（顧客）的信息資料。包括顧客的年齡、職業(yè)、款式偏好、價位承受力，回頭客的多少，淡季與旺季，新款服飾的銷售情況等。

（3）競爭對手的信息資料。同類品牌休閑服飾的銷售情況與業(yè)績。

四、研究資料處理技術(shù)

項目經(jīng)理：數(shù)據(jù)處理分析是調(diào)查的收獲階段，數(shù)據(jù)處理與分析技術(shù)的高低，直接影響著調(diào)研的質(zhì)量?，F(xiàn)在，我們再商議一下調(diào)查資料的處理方式吧。

調(diào)查員：經(jīng)理，資料收集上來后，我們是不是要安排專人先審核一下，剔除無效的，不合格的問卷，確定資料的可靠性。

項目經(jīng)理：當然需要需要安排專人負責資料的審核整理，并且編碼錄入。最后要作統(tǒng)計分析。

調(diào)查員：我知道，利用excel做統(tǒng)計圖表，再做回歸分析就行了。

項目經(jīng)理：這還不行，因為需要了解各類消費者消費特征、競爭情況等，還要加上聚類、因子、swot分析。

項目組經(jīng)過認真分析與討論，計劃按照以下方式分類處理與分析信息資料：

1、關(guān)于數(shù)據(jù)信息錄入的技術(shù)

對于回收的問卷，項目組責成專人負責，在統(tǒng)一審核基礎(chǔ)上，首先要剔除無效的問卷，之后對問卷進行統(tǒng)一的編碼，即將問卷中的開放題或半開放題的答案用標準代碼表達出來，便于電腦統(tǒng)計。為了確保原始碼表趨于完善，應當選擇不同地區(qū)，不同層次的問卷分別編制。對于可能出現(xiàn)的新碼，通過在原始碼表上留有補充余地，從而便于靈活加碼。數(shù)據(jù)錄入利用excel工作簿完成。

2、關(guān)于數(shù)據(jù)信息分析技術(shù)

（1）可以使用專業(yè)的市場調(diào)研軟件spss對問卷進行數(shù)據(jù)分析，也可以使用excel軟件的統(tǒng)計分析功能進行數(shù)據(jù)分析。

（2）數(shù)據(jù)分析的方法：對于調(diào)研問題采用聚類分析（cluster analysis）、 因子分析（factor analysis）、 相關(guān)分析（correlation analysis）、swot分析方法進行。

五、商議調(diào)研項目的組織安排

調(diào)查員：經(jīng)理，就我們幾個人完成全部項目調(diào)研工作嗎？

項目經(jīng)理：當然不是。大家將被派往各調(diào)查城市，負責督察樣本資料的收集。每個城市，你們可以到當?shù)馗咝Ｕ偌恍┙?jīng)管類專業(yè)的大學生作我們的訪談員。

調(diào)查員：誰來培訓他們哪？

項目經(jīng)理：我會作出統(tǒng)一的招聘規(guī)定，并做好培訓資料發(fā)給大家，大家按要求做就可以了。

調(diào)查員：聘用人員的費用支出標準怎么定呢？

項目經(jīng)理：各個城市可以執(zhí)行不同的標準，大家可以參照當?shù)毓べY水平確定標準后上報審批。

項目經(jīng)理提出了下面的安排意見：

1、地區(qū)間通過互聯(lián)網(wǎng)保持聯(lián)系，每個調(diào)查城市派1名公司督導，各城市聘1名全職、熟練的專業(yè)人員來完成調(diào)研實施管理工作。

2、人員招聘渠道由項目組與當?shù)馗咝Ｂ?lián)系，以招聘在校大學生為訪問員和兼職助理督導為主。主要為女性，有經(jīng)驗者優(yōu)先錄用。

3、人員培訓要統(tǒng)一制作培訓資料，內(nèi)容應當涉及職業(yè)道德、訪談技術(shù)、項目內(nèi)容介紹、模擬演練等。

4、按照委托方的時間要求在30天內(nèi)完成調(diào)研及分析工作。

5、經(jīng)費預算由項目經(jīng)理與公司商議確定。

六、情景對話

項目方案策劃基本完成，會議結(jié)束前，項目組成員話題：

項目經(jīng)理：我們做的關(guān)于休閑服裝市場的調(diào)研項目策劃，代表了一般的工作思路。規(guī)劃設(shè)計一個調(diào)研方案，應當圍繞調(diào)研項目的基本要求主要確定調(diào)研目標、資料收集的類型及方法、調(diào)研的范圍與對象、問卷設(shè)計、資料的處理方法、組織安排計劃等?？梢詤⒄障旅娴牟襟E進行：

（1）確定調(diào)查目的。調(diào)查者需要在分析調(diào)研問題與企業(yè)和所屬行業(yè)相關(guān)的各種歷史資料和發(fā)展趨勢（包括銷售額、市場份額、盈利性、技術(shù)、人口統(tǒng)計、生活方式等）基礎(chǔ)上，掌握企業(yè)的各種資源和面臨的制約要素，分析決策者的目標，通過與決策者討論、會見專家、分析有關(guān)的第二手資料、開展定性調(diào)查等，確定市場調(diào)研與預測問題及目標。

（2）確定調(diào)查的對象和調(diào)查單位。調(diào)查對象是依據(jù)調(diào)查的任務和目的而確定的調(diào)查范圍內(nèi)需要調(diào)查的現(xiàn)象總體，而調(diào)查單位是相應的個體，這些是必須確定的。

（3）確定調(diào)查內(nèi)容和調(diào)查表。這可以達到解決如何把已經(jīng)確定了的調(diào)查課題進行概念化和具體化，解決調(diào)查內(nèi)容如何轉(zhuǎn)化為調(diào)查表的問題。

（4）確定調(diào)查方式和方法。根據(jù)調(diào)研項目所要解決的問題和所要實現(xiàn)的目標，考慮獲取信息資料的成本，確定需要哪些信息資料，然后逐項考慮其可能的來源，結(jié)合調(diào)研與預測隊伍的狀況和預算，確定資料收集的方法。

（5）調(diào)查項目預算。根據(jù)調(diào)研工作量的大小，確定工作對調(diào)研人員的要求及需求規(guī)模，設(shè)定調(diào)研需要的必備物資，充分考慮到各項可能的開支因素，盡可能確切地估算可能需要的經(jīng)費總額。

（6）數(shù)據(jù)分析方案。預先對資料的處理與分析進行設(shè)計，形成資料處理的計劃，其中應包括確定資料處理的基本目標和要求，數(shù)據(jù)資料的處理技術(shù)，使用的分析軟件，數(shù)據(jù)資料的處理結(jié)果及形式等。

（7）其他內(nèi)容。包括確定調(diào)查時間，安排調(diào)查進度，確定提交報告的方式，調(diào)查人員的選擇、培訓和組織等。其中，調(diào)查時間規(guī)劃必須在保證滿足項目完工的日程要求的前提下，充分考慮各項工作的邏輯順序、各項工作的難易程度、調(diào)研與預測力量的使用可能等因素，考慮到意外情況的出現(xiàn)，留有充分的時間余地，進行精心設(shè)計。

項目經(jīng)理：市場調(diào)研目標的實現(xiàn)，最關(guān)鍵的因素是準確把握決策者需要了解的問題及信息資料，這需要調(diào)研人員與決策者（或委托方）在充分溝通基礎(chǔ)上，進行大量的前期資料查詢，有時還需要進行一些前期的調(diào)研，才能較好的把握。另外，周密策劃調(diào)研對象與內(nèi)容，才能確保收集的信息資料是必需的、正確的。

項目組在策劃好調(diào)研項目的實施方案后，需要撰寫一份市場調(diào)研項目規(guī)劃書，也可以稱作市場調(diào)研項目策劃書，或市場調(diào)研項目計劃書，本節(jié)將給出休閑服裝市場調(diào)研項目規(guī)劃書，并就規(guī)劃書的制作技術(shù)進行分析討論。

一、某休閑服裝市場調(diào)研項目規(guī)劃書概要

項目經(jīng)理：服飾公司提出要求，在開始調(diào)查之前，我們要遞交一份市場調(diào)研項目規(guī)劃書。規(guī)劃書經(jīng)公司認可后，我們雙方要簽訂協(xié)議的。

調(diào)查員：我明白了，市場調(diào)研項目規(guī)劃書相當于承擔者與委托方之間的一種協(xié)議。 項目組長：不僅這樣，規(guī)劃書編制過程也是我們加深對調(diào)研項目理解的過程，規(guī)劃書可以幫助和指導我們開展調(diào)研工作，使調(diào)研工作處于可控制中。

項目組長在調(diào)查員的協(xié)助下，完成了市場調(diào)研項目規(guī)劃書的撰寫，概要如下：

1、前言

調(diào)研公司通過多次與服飾公司溝通，就休閑服裝市場調(diào)查達成了共識。目前我國休閑服裝市場品牌眾多，市場競爭激烈，但另一方面，整個市場又存在以下問題：

（1）品牌定位不清晰；

（2）產(chǎn)品款式同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重；

（3）產(chǎn)品版型差距大；

（4）市場推廣手法雷同等；

服飾公司能否對目前的市場環(huán)境有一個清晰的認識，能否在目前的市場競爭狀態(tài)下找到市場空間和出路，取決于正確的市場定位和市場策略，只有對市場進行深入的了解與分析，才能確定如何進行產(chǎn)品定位，制定價格策略、渠道策略、促銷策略，使產(chǎn)品成功介入市場。

在本次調(diào)查中，調(diào)研公司將集中優(yōu)勢資源，嚴格把控調(diào)研質(zhì)量，科學實施調(diào)研流程，確保調(diào)研的順利完成。

2、調(diào)研目的

（1）通過市場調(diào)研，為xx品牌尋找新的市場空間和出路

（2）通過市場調(diào)研，了解目前男裝休閑市場的競爭狀況和特征

（3）通過市場調(diào)研，了解競爭對手的市場策略和運作方法

（4）通過市場調(diào)研，了解男裝休閑市場的渠道模式和渠道結(jié)構(gòu)

（5）通過市場調(diào)研，了解消費者對男裝休閑市場的消費習慣和偏好

（6）通過市場調(diào)查，了解男裝休閑市場的品牌三度競爭

（7）通過市場調(diào)查，了解消費者對男裝休閑產(chǎn)品的認知和看法等

總之，本次調(diào)查最根本的目的是真實地反映休閑服裝市場的競爭狀況，為xx品牌的定位及決策提供科學的依據(jù)。

3、調(diào)研內(nèi)容

（1）宏觀市場調(diào)查

――休閑服裝市場的動態(tài)及市場格局

――休閑服裝細分市場的競爭特點和主要競爭手法

――休閑服裝細分市場的發(fā)展和市場空間

――休閑服裝細分產(chǎn)品的流行趨勢研究

――休閑服裝細分市場知名品牌的優(yōu)劣勢分析

――主要休閑服裝企業(yè)分析和研究等

（2）代理商調(diào)查

――代理商對新興市場的一些看法

――代理商對不同風格休閑品牌的看法

――代理商對市場空間和產(chǎn)品機會的看法

――代理商對新品牌的市場定位的建議

――代理商的市場運作手段和方法

――代理商對產(chǎn)品、價格、款式、種類的需求

――代理商對廠家合作的建議和要求

――代理商對產(chǎn)品組合、市場推廣的建議

――代理商目前的市場運作狀態(tài)與潛在需求之間的差異

（3）零售商調(diào)查

――零售商對不同品牌休閑風格的看法

――零售商對當?shù)匦蓍e服裝市場的看法

――零售商對產(chǎn)品、價格、款式、種類等的需求及與現(xiàn)有狀態(tài)間的差距

――不同零售點的產(chǎn)品組合差異性

――當?shù)亓闶凼袌龅闹饕偁幨侄?/p>

――該店銷售得好的款式及其原因分析

――該店產(chǎn)品的價格組合方式等

（4）消費者研究

產(chǎn)品調(diào)查：

――消費者對目前休閑服裝產(chǎn)品的評價

――消費者對產(chǎn)品質(zhì)地的偏好趨勢

――消費者對休閑服裝風格的偏好趨勢

――消費者對休閑服裝款式的偏好趨勢

――消費者對產(chǎn)品組合的要求

――消費者對產(chǎn)品色彩的趨勢與偏好

――消費者對產(chǎn)品圖案的選擇和愛好

――消費者對休閑服裝產(chǎn)品的潛在需求與休閑服裝現(xiàn)狀的差距等

購買行為調(diào)查：

――消費者購買什么類型的休閑服裝（what）

――消費者為何購買（why）

――消費者何時購買（when）

――消費者何處購買（where）

――消費者由誰購買（who）

――消費者如何購買（how）

影響因素調(diào)查：

――賣場氛圍對消費者購買的影響程度

――影響消費者購買考慮的最主要因素

――品牌對消費者購買的影響程度

――風格對消費者購買的影響程度

――價格對消費者購買的影響程度等

品牌調(diào)查：

――休閑服裝品牌知名度測試

――休閑服裝品牌認知度測試

――休閑服裝品牌滿意度測試

――xx品牌聯(lián)想測試等

廣告信息調(diào)查：

――消費者獲取信息的主要渠道

――消費者獲取休閑服裝信息的主要渠道

――目前休閑服裝信息的主要傳播點等

――媒介接受對稱性分析等

競爭對手調(diào)查：

――消費者對競爭對手風格的認知

――消費者對競爭對手產(chǎn)品的了解程度

――消費者對競爭對手價格的接受程度

――消費者對競爭對手利益點的接受程度等

樣本的構(gòu)成調(diào)查：

――抽樣樣本的年齡構(gòu)成

――抽樣樣本的職業(yè)構(gòu)成

――抽樣樣本的文化程度構(gòu)成

――抽樣樣本的家庭收入構(gòu)成

――抽樣樣本的性別構(gòu)成等

4、問卷設(shè)計思路（可先不做具體說明，后面章節(jié)補充）

（1）問卷結(jié)構(gòu)主要分為說明部分、甄別部分、主體部分、個人資料部分；同時問卷還包括訪問員記錄、被訪者記錄等。

（2）問卷形式采取開放性和封閉性相結(jié)合的方式；

（3）問卷邏輯采取思路連續(xù)法，既按照被調(diào)查者思考問題和對產(chǎn)品了解的程度來設(shè)計，在一些問題上，采取跳問等方式來實行消費者的邏輯思維。

（4）主要問題的構(gòu)想：消費者單位與職業(yè)、過去購買的休閑服裝風格、最近購買的休閑服裝品牌等。

5、調(diào)研區(qū)域

以下區(qū)域做為調(diào)查的主要區(qū)域：

廣東省為廣州與深圳兩所城市；省外區(qū)為?？?、福州、上海、杭州、成都5所城市。 調(diào)研區(qū)域點的分布原則上以當?shù)氐纳虡I(yè)中心為焦點，同時考慮一些中、高檔生活小區(qū)；各個區(qū)域要求覆蓋以下各個調(diào)研點，以保證樣本分布的均勻性和代表性。（具體地點由督導到當?shù)亓私夂鬀Q定）

（1）商業(yè)中心區(qū)域

（2）代理商經(jīng)銷點

（3）大型商場休閑柜組

（4）休閑服裝專賣店

6、調(diào)研方法與樣本量設(shè)計（可先不作具體說明，后面章節(jié)補足）

（1）消費者抽樣方法：采用便利抽樣和配額抽樣的方法。本次調(diào)查在各個城市中采取在街頭或商業(yè)場所向過往或停留的消費者做休閑服裝市場的產(chǎn)品測試；從總體樣本中按照年齡層做為標志把總體樣本分為若干類組，實施配額抽樣。

（2）經(jīng)銷商、零售商調(diào)研方法：本次調(diào)查的深度訪談由調(diào)研公司有經(jīng)驗的調(diào)研人員按照調(diào)查提綱來了解相關(guān)信息，通過在商業(yè)場所觀察不同品牌的銷售情況和消費者的購買情況，獲得市場信息。

（3）文獻法：用于內(nèi)部資料整理、文案研究等。

每個區(qū)域的樣本量在300―500例之間。（規(guī)劃書中樣本量分配略）

7、分析方法（可先不作具體說明，后面章節(jié)補足）

對問卷進行統(tǒng)一的編碼、數(shù)據(jù)錄入工作。編碼由編碼員對已完成的問卷建立答案標準代碼表（簡稱碼表），今后進行問卷編碼；選擇不同地區(qū)，不同層次的訪問來建碼表。

數(shù)據(jù)錄入到電子表格中，并對數(shù)據(jù)進行電腦邏輯查錯、數(shù)據(jù)核對等檢查。

用spss或excel軟件對問卷進行數(shù)據(jù)分析。聚類分析法分析被訪者人口背景、消費習慣、生活方式、個性等；因子分析法分析影響消費者購買的原因、品牌差異性等影響；相關(guān)分析法分析影響消費者消費、評價品牌、產(chǎn)品與品牌、產(chǎn)品特性之間的內(nèi)在關(guān)系；swot分析品牌的內(nèi)在環(huán)境和外在環(huán)境，從而明確優(yōu)勢和劣勢，認清市場機會和威脅，對于策略性決定有很大的指導作用。

8、組織安排和預算

（1）機構(gòu)安排及職責：設(shè)置項目負責人1名，負責項目的規(guī)劃實施全過程，并對委托方負責；項目實施督導人員7名，在負責人的領(lǐng)導下組織開展調(diào)研工作，負責對調(diào)查員培訓、督導問卷訪談、進行數(shù)據(jù)資料的整理分析、承擔調(diào)查報告的撰寫任務等；聘用調(diào)查人員70名，接受培訓后，按要求完成問卷訪談工作。

（2）調(diào)查員的選拔與培訓安排：從某高校三年級學生中選擇經(jīng)濟類專業(yè)70名學生， 儀表端正，舉止得體，懂得一定的市場調(diào)研知識，具有較好的調(diào)研能力，具有認真負責的工作精神及職業(yè)熱情，具有把握談話氣氛的能力。培訓內(nèi)容主要是休閑服飾個體調(diào)查問卷訪談要求及技術(shù)。

（3）實施的進度安排：分準備、實施和結(jié)果處理三個階段。準備階段完成界定調(diào)研問題、設(shè)計調(diào)研方案、設(shè)計調(diào)研問卷3項工作；實施階段完成資料的收集工作；結(jié)果處理階段完成匯總、歸納、整理和分析，并將調(diào)研結(jié)果以書面的形式――調(diào)研報告表述出來。時間分配為：

調(diào)研方案規(guī)劃設(shè)計、問卷的設(shè)計

調(diào)研方案、問卷的修改、確認

人員培訓、安排

實地訪問階段

5個工作日

5個工作日

20個工作日

（4）經(jīng)費預算：包括策劃費、交通費、調(diào)查人員培訓費、公關(guān)費、訪談費、問卷調(diào)查禮品費、統(tǒng)計費、報告費等，具體金額等略。

二、市場調(diào)研項目規(guī)劃書撰寫技術(shù)

調(diào)查員協(xié)助項目經(jīng)理完成項目規(guī)劃書之后，非常想了解撰寫調(diào)研規(guī)劃書的一些技巧，希望自己今后也能夠獨立完成項目規(guī)劃書的寫作。于是，他請求項目經(jīng)理介紹一些規(guī)劃書撰寫的技巧和注意的事項：

調(diào)查員：經(jīng)理，調(diào)研項目規(guī)劃書都要包括以上9項內(nèi)容嗎？

項目經(jīng)理：基本上是這樣，有時也允許靈活整合。不管怎樣劃分標題，這些內(nèi)容通常都要包括進來，有的規(guī)劃書詳細一些，有的可能簡單一些。這需要考慮委托方的意愿。

調(diào)查員：您能就我們完成的規(guī)劃書具體講一下嗎？

項目經(jīng)理：規(guī)劃書中，調(diào)查目的的陳述有時可以在前言中表達；研究范圍與方法需要明確說明，但也可以合并為一部分陳述。

調(diào)查員：調(diào)研項目的時間分配有什么經(jīng)驗可以借鑒嗎？

項目經(jīng)理：有，你可以閱讀一下給出的專門資料，方案策劃及規(guī)劃書的設(shè)計約占到25%左右。

1、市場調(diào)研項目規(guī)劃書一般格式

上面提供的項目規(guī)劃書實例基本反映了一般的市場調(diào)研項目規(guī)劃書的格式，一個完整的市場調(diào)研項目規(guī)劃書通常包括8項內(nèi)容，具體如下：

（1）概要或前言。它概述規(guī)劃書要點，提供項目概況。

（2）背景。它描述和市場調(diào)研問題相關(guān)的背景。

（3）調(diào)查目的和意義。它描述調(diào)研項目要達到的目標，調(diào)研項目完成產(chǎn)生的現(xiàn)實意義等。

（4）調(diào)查的內(nèi)容和范圍。給出調(diào)研采集的信息資料的內(nèi)容，調(diào)查對象范圍的設(shè)定。

（5）調(diào)查采用方式和方法。給出收集資料的類別與方式，調(diào)查采用的方法，問卷的類型、時間長度、平均會見時間等，實施問卷的方法等。

（6）資料分析及結(jié)果提供形式。它包括資料分析的方法，分析結(jié)果的表達形式等，是否有階段性成果的報告，最終報告的形式等。

（7）調(diào)查進度安排和有關(guān)經(jīng)費開支預算。

（8）附件。包括設(shè)計的問卷、調(diào)查表等。

2、市場調(diào)研項目規(guī)劃書撰寫技巧

（1）調(diào)研目標的陳述。這項內(nèi)容實際上就是研究項目與主題確定后的簡潔表述，在此部分，可以適當交代研究的來龍去脈，說明方案的局限性以及需要與委托方協(xié)商的內(nèi)容。有時這部分內(nèi)容也放在前言部分。

（2）研究范圍。為了確保調(diào)查范圍與對象的準確、易于查找，在撰寫規(guī)劃書的時候，研究范圍一定要陳述具體明確，界定準確，能夠運用定量的指標來表述的一定要定量化，要說明調(diào)查的地域、調(diào)查的對象，解決“在何處”、“是何人”的問題。

（3）研究方法。為了順利地完成市場調(diào)研任務，要對策劃的調(diào)研方法進行精煉準確的陳述，解決“以何種方法”進行調(diào)查，由此取得什么資料的問題。具體撰寫中，對被調(diào)查者的數(shù)量、調(diào)查頻率（即是一次性調(diào)查還是在一段時間內(nèi)跟蹤調(diào)查）、調(diào)查的具體方法、樣本選取的方法等要進行詳細的規(guī)定。

（4）研究時間安排。實踐中，各階段所占研究時間比重可以參照下表的分配辦法酌情分配與安排。

（5）經(jīng)費預算。一般的，市場調(diào)研經(jīng)費大致包括資料費、專家訪談顧問費、專家訪談場地費、交通費、調(diào)研費、報告制作費、統(tǒng)計費、雜費、稅費和管理費等。比重較大的幾項費用為交通費、調(diào)研費、報告制作費、統(tǒng)計費，依調(diào)研的性質(zhì)不同而有一定的差異。目前，為保證問卷的回收量及其他調(diào)研類型被調(diào)查者的配合度，往往還要支付一定的禮品費，不過禮品的發(fā)放不能造成被調(diào)查者改變自己的態(tài)度，不能影響調(diào)研結(jié)果的可信度。

（6）研究人員預算。研究人員預算要陳述清楚不同類型研究人員的配比問題，主要需要市場分析、財務分析、訪談人員等專業(yè)人士，可以根據(jù)具體的項目適當調(diào)配各類人員的配合關(guān)系。

3、撰寫項目規(guī)劃書需要注意的問題

（1）重視規(guī)劃書的制作。一份完整的調(diào)研項目規(guī)劃書，上述內(nèi)容均應涉及，不能有遺漏。而且，規(guī)劃書的制訂必須建立在對調(diào)研醒目背景的深刻認識上，盡量做到科學性與經(jīng)濟性的結(jié)合。格式可以靈活，但規(guī)劃書一般應由項目負責人來完成。

（2）進行方案的可行性研究。規(guī)劃書制作好之后，應當從邏輯的層面對方案進行把關(guān)，考察其是否符合邏輯和情理；通過組織一些具有豐富市場調(diào)查經(jīng)驗的人士，對設(shè)計出來的市場調(diào)研方案進行初步研究和判斷，說明方案的合理性和可行性；通過在小范圍內(nèi)選擇部分單位進行試點調(diào)查，對方案進行實地檢驗，說明方案實施的可行性方式。

（3）對調(diào)查方案進行總體評價。一般情況下，對項目規(guī)劃書從四個方面進行評價，即是否體現(xiàn)調(diào)查目的和要求、是否具有可操作性、是否科學和完整、是否具有調(diào)查質(zhì)量高的效果。

三、調(diào)研項目規(guī)劃書的提交

規(guī)劃書制作好以后，項目經(jīng)理將規(guī)劃書提交給服飾公司審閱。雙方及有關(guān)問題進行了一些探討：

項目經(jīng)理：非常愿意回答您的問題，希望我的回答能使您滿意，消除您和貴公司的疑問。

項目經(jīng)理：您可以看到規(guī)劃書中，特別強調(diào)了選擇訪談員的標準與培訓的計劃，我們已經(jīng)考慮到訪談員收集原始資料的重要性，這項工作的質(zhì)量對整個調(diào)研的成敗有很大影響，因此，專門制定了對訪談員的培訓計劃，您閱讀一下附件中提供的招聘與培訓計劃資料，可以看到非常強調(diào)必要的調(diào)研知識、訪問應變的能力培訓與檢測，規(guī)定了書面訓練和口頭訓練形式和內(nèi)容。

項目經(jīng)理：我們現(xiàn)在搜集的資料多數(shù)是了解項目宏觀背景的資料，基本上通過文獻檢索、貴公司提供的歷史資料的查詢獲得。調(diào)查工作開始后，收集資料重點是原始資料，問卷訪談的比較多，但是，仍然需要搜集一些涉及現(xiàn)狀、背景的資料進行充實，而且會通過訪談資料提煉一些信息。

委托方：在您的帶領(lǐng)下，您的團隊開展市場調(diào)研工作，把握的主要原則是什么？ 項目經(jīng)理：我想應當遵循科學性與客觀性，要求調(diào)研人員自始至終保持客觀的態(tài)度去尋求反映事物真實狀態(tài)的準確信息，去正視事實，接受調(diào)查的結(jié)果。不允許帶有任何個人主觀的意愿或偏見，也不應受任何人或管理部門的影響或“壓力”去從事調(diào)研活動。調(diào)研人員的座右銘應該是：“尋找事物的本來面目，說出事物的本來面目”。

項目組長：當然可以，我會盡可能地為您服務。

項目經(jīng)理：我舉個例子來說明吧。a企業(yè)的業(yè)務員小張通過別人介紹認識了某地的準客戶謝某，便親自上門拜訪。初次見面，他將a企業(yè)的簡介、產(chǎn)品、政策向客戶做了詳細介紹，但謝某聽后淡淡地說：“你們的企業(yè)和產(chǎn)品不錯，不過另一個企業(yè)的產(chǎn)品價格比你們低，所以你的產(chǎn)品我無法銷售。再加上市場前景無法預測，我們還是有機會再合作吧。”小張無功而返。a企業(yè)另一位經(jīng)驗豐富的業(yè)務員小李，他先側(cè)面對謝某公司做了全面了解，然后就開始在市場上進行詳細調(diào)研，形成了一份完備的方案。拿著這份方案去拜訪謝某，從謝某所在市場的基本情況，如人口數(shù)量、市場規(guī)模、消費水平、市場結(jié)構(gòu)等，到競品情況，如價格、政策、主要銷售區(qū)域、存在的問題以及銷量分析等，再到闡述a企業(yè)和產(chǎn)品的定位，以及與競品相比的優(yōu)劣勢所在等，達成了謝某與a企業(yè)合作。

同樣的企業(yè)，同樣的產(chǎn)品與資源，同樣的開發(fā)對象，小張的客戶開發(fā)為什么會失??？原因就在于他只是就產(chǎn)品而推產(chǎn)品，就企業(yè)而推企業(yè)，這樣沒有新意的客戶開發(fā)形式難怪會遭到客戶拒絕。而小李之所以能夠開發(fā)成功，就在于他前期做了充足的準備工作，通過市場調(diào)研，向客戶提供了一套行之有效的、完整的市場推廣方案?？蛻艨吹竭@么有吸引力和可操作性的方案，不心動才怪！

項目經(jīng)理：可以。這些資料您可以從同業(yè)行會、協(xié)會出版物和其他銷售研究部門獲得。另外，其他主要的來源渠道有：

（1）全國性的工商管理機構(gòu)和工商業(yè)咨詢協(xié)會以及他們的出版物、企業(yè)名錄等；

（2）各駐外使館的商務處，這是尋找境外調(diào)研代理機構(gòu)的常用渠道；

（3）諸如國際貿(mào)易促進會之類的國際性機構(gòu)和組織

（4）廣告代理公司；

（5）市場所在地的進口商、批發(fā)商和經(jīng)銷商。

委托方：再請教您一個問題，選擇專業(yè)的調(diào)研機構(gòu)應當注意哪些問題呢？

項目經(jīng)理：首先要關(guān)注他們經(jīng)營的業(yè)務范圍，因為各個調(diào)研與預測的主體在所承辦的調(diào)研類型方面、所能提供的服務性質(zhì)方面都不相同，有些機構(gòu)專門從事某些產(chǎn)業(yè)部門范圍內(nèi)的調(diào)研，有些機構(gòu)則專門從事消費者、廣告動機等方面的調(diào)研，在各個方面都很擅長的機構(gòu)是很少的。其次，您可以讓這些機構(gòu)提供反映調(diào)研代理機構(gòu)的聲譽、業(yè)務能力和專業(yè)人員的水平、資歷、營業(yè)方式與財力、工作設(shè)施狀況等資料，供您進行考察。您還可以請擬選調(diào)研公司提供調(diào)研建議書，用以進一步考證項目適應性。

委托方：您認為怎樣才是一個好的市場調(diào)研工作者哪？

項目組長：我引用幾個企業(yè)主管人員的實際感言來說明這一問題吧。

之一，某公司市場總監(jiān)：我手下原先有個業(yè)務員，人很勤快，也很聰明，就是沒什么工作經(jīng)驗，雖然經(jīng)過培訓，但好像效果不大。后來我自己拜訪客戶時就把他帶上，讓他跟我一起跑市場。我寫市場調(diào)研方案時也會讓他出出主意，說說想法。這樣幾次下來，他很快就上道了?，F(xiàn)在他已經(jīng)成為我手下最得力的一名干將。

之二，某企業(yè)區(qū)域經(jīng)理：對于缺乏實際操作經(jīng)驗的業(yè)務人員，單純的培訓和模擬演練很難讓他們感同身受，這就需要管理者跟隨他們一起做市場調(diào)查、做推廣方案、拜訪客戶。所謂師父帶徒弟，手把手地帶一帶，比純粹的紙上談兵效果要好很多。對于那些新業(yè)務人員，我發(fā)現(xiàn)有時候說教式的培訓效果并不顯著。我的方法就是親自帶他跑一跑市場，跟著我一起做市場調(diào)研、方案撰寫和客戶溝通。

委托方：非常感謝，我們現(xiàn)在可以簽署合作協(xié)議了。

項目組長：謝謝。我們一定會盡心工作，給您和貴公司提供滿意的服務。

1、市場：市場是以商品交換為內(nèi)容的經(jīng)濟聯(lián)系形式，它是社會分工和商品生產(chǎn)的產(chǎn)物。市場是商品交換的場所，市場是某種商品或某類商品的需求量，市場是買方和賣方的結(jié)合，是商品供求雙方相互作用的總和，市場是商品流通領(lǐng)域反映商品交換關(guān)系的總和。

2、市場調(diào)研：市場調(diào)研也稱市場調(diào)查，它是應用各種科學的調(diào)查方式方法，搜集、整理、分析市場資料，對市場的狀況進行反映或描述，以認識市場發(fā)展變化規(guī)律的過程。從時間的角度看，市場調(diào)研著重分析市場過去和現(xiàn)在的表現(xiàn)，并在長期的研究中認識市場規(guī)律。

2、市場普查：市場普查也稱市場全面調(diào)查或市場整體調(diào)查，它是對市場現(xiàn)象總體的全部單位逐個進行調(diào)查。市場普查的目的是了解市場的一些至關(guān)重要的基本情況，對市場狀況做出全面、準確的描述，從而為制定市場有關(guān)政策、計劃提供可靠的依據(jù)。

3、市場典型調(diào)查：市場典型調(diào)查是在對市場現(xiàn)象總體進行分析的基礎(chǔ)上，從市場調(diào)研對象中選擇具有代表性的部分單位作為典型，進行深入、系統(tǒng)的調(diào)查，并通過對典型單位的調(diào)查結(jié)果來認識同類市場現(xiàn)象的本質(zhì)及其規(guī)律性。

4、市場重點調(diào)查；市場重點調(diào)查是從市場調(diào)研對象總體中選擇少數(shù)重點單位進行調(diào)查，并用對重點單位的調(diào)查結(jié)果反映市場總體的基本情況。

5、市場預測：市場預測是根據(jù)市場過去和現(xiàn)在的表現(xiàn)，應用科學的預測方法對市場未來的發(fā)展變化進行預計或估計，為科學決策提供依據(jù)。

以認為是企業(yè)以外受托的市場調(diào)研與預測主體。

1、市場調(diào)研設(shè)計應當按照哪些步驟進行？你認為關(guān)鍵的步驟是哪些？

2、市場調(diào)研項目規(guī)劃書包括的基本內(nèi)容有哪些？

3、你認為一份好的規(guī)劃書的制作關(guān)鍵因素是什么？

4、如何正確設(shè)定市場調(diào)研項目的主題？

5、男士休閑服飾市場調(diào)研項目規(guī)劃書的設(shè)計過程對你有哪些啟示？

6、市場調(diào)研人員應當具有哪些基本素質(zhì)？

請各位同學從下面給出的指導性題目中選擇1個，或自選題目完成市場調(diào)研項目規(guī)劃書的制作。3人一組，第四周自愿演講。

1、汽車市場的個體消費需求調(diào)研分析

2、大學生求職意愿及需求市場調(diào)研分析

3、日用消費品價格上漲對城市居民生活影響程度調(diào)查

4、大學生消費狀況調(diào)查

5、大學生上網(wǎng)情況的調(diào)查

6、居民使用國產(chǎn)家用電器意愿調(diào)查

7、大學生對學校后勤服務滿意度調(diào)查

8、居民對社區(qū)服務的滿意度調(diào)查

飯店市場調(diào)研方案篇二

xx自古以來就是國內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)的主要供應地，也是國外的主要服裝加工基地，隨著服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，xx產(chǎn)生了各種綜合的、專業(yè)的批發(fā)市場。經(jīng)過二十多年的發(fā)展變遷，xx已建成全世界最密集的批發(fā)市場群落之一，成為全國、乃至全世界最大的服裝流通基地。目前，xx已形成以白馬為龍頭的流花板塊及以沙東有利為龍頭的沙河板塊的服裝批發(fā)市場。

流花板塊主要有xx白馬服裝批發(fā)市場、黑馬服裝批發(fā)市場、流花服裝批發(fā)市場、紅棉步步高時裝廣場、天馬大廈服裝廣場、xx市xx區(qū)天龍服務總匯、xx服裝匯展中心、萊莉閣時裝批發(fā)商場、xx市越秀區(qū)新星服裝批發(fā)商場。

沙河板塊主要有沙東工業(yè)品商場、xx區(qū)沙東工業(yè)品市場、沙河第一成衣批發(fā)市場、沙東第二成衣批發(fā)市場、沙河第三成衣分場、長運商業(yè)廣場小商品成衣批發(fā)市場、天寶成衣批發(fā)市場。

此外，還在其他地區(qū)有零星的服裝批發(fā)市場存在。前幾年，xx的服裝批發(fā)市場基本處于異常紅火的局面，但是這幾年，卻逐漸走下坡路。據(jù)調(diào)查，那些曾以款式新、價格廉而聞名全國的xx服裝批發(fā)中心，已有五成處于虧損，于是服裝批發(fā)市場紛紛開始尋找新的出路，他們將設(shè)計理念、流行文化、品牌形象、經(jīng)營理念當作商品來經(jīng)營作為服裝批發(fā)業(yè)市場發(fā)展的新方向，實現(xiàn)從銷售低檔的“大路貨”向品牌經(jīng)營過渡。各類市場為了在市場競爭激烈的環(huán)境下生存下去，紛紛尋找新的出路和經(jīng)營方式，下面我們將對白馬服裝批發(fā)市場和沙東有利服裝批發(fā)市場作深入的分析。

（一）xx服裝市場

市場概況：白馬服裝市場是由xx市城市建設(shè)開發(fā)集團投資建設(shè)，市場位于緊鄰xx火車站的站南路，現(xiàn)有建筑面積xx平方米，共x層，有x層商場，x寫字樓，x層地下停車場。xx白馬服裝市場開辦于19xx年，由xx白馬服裝市場有限公司經(jīng)營管理。市場配置中央空調(diào)、客貨電梯、安全監(jiān)控系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、寬帶網(wǎng)等現(xiàn)代設(shè)施。商場裝飾美觀，通道寬敞，附設(shè)時裝表演廣場、儲蓄所、商務中心、托運站、停車場、快餐店等配套服務設(shè)施，xx服裝市場是xx地區(qū)規(guī)模最大、裝修最好、配套最完善、管理最規(guī)范、交易量最大的中高檔服裝市場。在市場內(nèi)經(jīng)營的業(yè)戶有xx多戶，既有珠江三角洲地區(qū)、浙江、福建乃至全國各地服裝企業(yè)，也有香港、臺灣的廠商。白馬服裝市場既是中、高檔服裝的現(xiàn)貨批發(fā)、零售中心，也是服裝品牌連鎖加盟中心。批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟等多種交易方式可供選擇。女裝、男裝，套裝、晚裝、休閑裝、唐裝，襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣...品種齊全。

服裝市場自開業(yè)以來，市場輻射能力不斷增強。客商遍布xx等地的全國xx個省市、自治區(qū)。近年來輻射面更是越過國界漫向國際直達五大洲，日均客流量達數(shù)萬人，年交易額均在xx億元以上，在xx地區(qū)超億元市場評比中排名第一。

市場以＂環(huán)境舒心、服務貼心、經(jīng)營放心、不斷創(chuàng)新＂為服務質(zhì)量方針，獲得iso9001：2000國際質(zhì)量管理體系認證，連年榮獲“全市文明市場”、“全省文明市場”、“全國文明市場”及“全省十佳文明市場”、“消費者滿意市場”等稱號，同時被xx、市政府評為“xx地區(qū)百家最佳服務單位”、“xx市文明單位”。

白馬服裝批發(fā)市場的優(yōu)勢：

1、位置優(yōu)越：

2、交通便利：火車站、省汽車站、流花車站、xx市汽車站近在咫尺。

3、物流運輸發(fā)達：火車站和南方航空公司均在市場內(nèi)設(shè)有貨物托運辦事處。

4、人流量大：由于服裝批發(fā)市場就在xx市交通樞紐地帶，在這一區(qū)域有巨大的人流，每天人流量數(shù)萬人次。

5、周邊商業(yè)氛圍好：在白馬服裝批發(fā)市場周圍有紅棉批發(fā)市場、步步高市場、天馬市場等。

6、交易方式靈活：服裝市場貿(mào)易方式靈活，有批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟等。

7、品種齊全：女裝、男裝，套裝、晚裝、休閑裝、唐裝，襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣等各類服裝應有盡有。

8、經(jīng)營檔次較高：服裝批發(fā)市場主要經(jīng)營中高檔服裝。

9、公司資金實力雄厚：公司有著足夠的資金能夠為市場的不斷發(fā)展注入資金。

10、穩(wěn)定的廣告投放：每年都會在一些全國性媒體和地方媒體作大量的廣告宣傳企業(yè)形象。

11、經(jīng)營時間早：服裝批發(fā)市場于19xx年開業(yè)，當時是xx市經(jīng)營層次最高、經(jīng)營面積最大的批發(fā)市場。

12、服務專業(yè)，管理科學：服裝批發(fā)市場有著一支敬業(yè)、負責的專業(yè)化隊伍。

白馬服裝批發(fā)市場的劣勢：

1、周邊市場的激烈競爭。在白馬服裝批發(fā)市場周邊有紅棉棉紡批發(fā)市場、步步高批發(fā)市場、天馬批發(fā)市場，這些市場都在瓜分白馬服裝批發(fā)市場的經(jīng)營份額。

2、服裝經(jīng)營成本在增加。由于現(xiàn)在服裝制造成本在增加，導致服裝進貨價格提高，增加了批發(fā)市場經(jīng)營戶的經(jīng)營成本。

飯店市場調(diào)研方案篇三

xx自古以來就是國內(nèi)服裝產(chǎn)業(yè)的主要供應地，也是國外的主要服裝加工基地，隨著服裝產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，xx產(chǎn)生了各種綜合的、專業(yè)的批發(fā)市場。經(jīng)過二十多年的發(fā)展變遷，xx已建成全世界最密集的批發(fā)市場群落之一，成為全國、乃至全世界最大的服裝流通基地。目前，xx已形成以白馬為龍頭的流花板塊及以沙東有利為龍頭的沙河板塊的服裝批發(fā)市場。

流花板塊主要有xx白馬服裝批發(fā)市場、黑馬服裝批發(fā)市場、流花服裝批發(fā)市場、紅棉步步高時裝廣場、天馬大廈服裝廣場、xx市xx區(qū)天龍服務總匯、xx服裝匯展中心、萊莉閣時裝批發(fā)商場、xx市越秀區(qū)新星服裝批發(fā)商場。

沙河板塊主要有沙東工業(yè)品商場、xx區(qū)沙東工業(yè)品市場、沙河第一成衣批發(fā)市場、沙東第二成衣批發(fā)市場、沙河第三成衣分場、長運商業(yè)廣場小商品成衣批發(fā)市場、天寶成衣批發(fā)市場。

此外，還在其他地區(qū)有零星的服裝批發(fā)市場存在。前幾年，xx的服裝批發(fā)市場基本處于異常紅火的局面，但是這幾年，卻逐漸走下坡路。據(jù)調(diào)查，那些曾以款式新、價格廉而聞名全國的xx服裝批發(fā)中心，已有五成處于虧損，于是服裝批發(fā)市場紛紛開始尋找新的出路，他們將設(shè)計理念、流行文化、品牌形象、經(jīng)營理念當作商品來經(jīng)營作為服裝批發(fā)業(yè)市場發(fā)展的新方向，實現(xiàn)從銷售低檔的“大路貨”向品牌經(jīng)營過渡。各類市場為了在市場競爭激烈的環(huán)境下生存下去，紛紛尋找新的出路和經(jīng)營方式，下面我們將對白馬服裝批發(fā)市場和沙東有利服裝批發(fā)市場作深入的分析。

（一）xx服裝市場。

市場概況：白馬服裝市場是由xx市城市建設(shè)開發(fā)集團投資建設(shè)，市場位于緊鄰xx火車站的站南路，現(xiàn)有建筑面積xx平方米，共x層，有x層商場，x寫字樓，x層地下停車場。xx白馬服裝市場開辦于19xx年，由xx白馬服裝市場有限公司經(jīng)營管理。市場配置中央空調(diào)、客貨電梯、安全監(jiān)控系統(tǒng)、消防系統(tǒng)、寬帶網(wǎng)等現(xiàn)代設(shè)施。商場裝飾美觀，通道寬敞，附設(shè)時裝表演廣場、儲蓄所、商務中心、托運站、停車場、快餐店等配套服務設(shè)施，xx服裝市場是xx地區(qū)規(guī)模最大、裝修最好、配套最完善、管理最規(guī)范、交易量最大的中高檔服裝市場。在市場內(nèi)經(jīng)營的業(yè)戶有xx多戶，既有珠江三角洲地區(qū)、浙江、福建乃至全國各地服裝企業(yè)，也有香港、臺灣的廠商。白馬服裝市場既是中、高檔服裝的現(xiàn)貨批發(fā)、零售中心，也是服裝品牌連鎖加盟中心。批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟等多種交易方式可供選擇。女裝、男裝，套裝、晚裝、休閑裝、唐裝，襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣...品種齊全。

服裝市場自開業(yè)以來，市場輻射能力不斷增強?？蜕瘫椴紉x等地的全國xx個省市、自治區(qū)。近年來輻射面更是越過國界漫向國際直達五大洲，日均客流量達數(shù)萬人，年交易額均在xx億元以上，在xx地區(qū)超億元市場評比中排名第一。

市場以＂環(huán)境舒心、服務貼心、經(jīng)營放心、不斷創(chuàng)新＂為服務質(zhì)量方針，獲得iso9001：20xx國際質(zhì)量管理體系認證，連年榮獲“全市文明市場”、“全省文明市場”、“全國文明市場”及“全省十佳文明市場”、“消費者滿意市場”等稱號，同時被xx、市政府評為“xx地區(qū)百家最佳服務單位”、“xx市文明單位”。

白馬服裝批發(fā)市場的優(yōu)勢：

1.位置優(yōu)越：

2.交通便利：火車站、省汽車站、流花車站、xx市汽車站近在咫尺。

3.物流運輸發(fā)達：火車站和南方航空公司均在市場內(nèi)設(shè)有貨物托運辦事處。

4.人流量大：由于服裝批發(fā)市場就在xx市交通樞紐地帶，在這一區(qū)域有巨大的人流，每天人流量數(shù)萬人次。

5.周邊商業(yè)氛圍好：在白馬服裝批發(fā)市場周圍有紅棉批發(fā)市場、步步高市場、天馬市場等。

6.交易方式靈活：服裝市場貿(mào)易方式靈活，有批發(fā)零售、看樣下單、專賣代理、連鎖加盟等。

7.品種齊全：女裝、男裝，套裝、晚裝、休閑裝、唐裝，襯衫、外套、大衣、內(nèi)衣等各類服裝應有盡有。

8.經(jīng)營檔次較高：服裝批發(fā)市場主要經(jīng)營中高檔服裝。

9.公司資金實力雄厚：公司有著足夠的資金能夠為市場的不斷發(fā)展注入資金。

10.穩(wěn)定的廣告投放：每年都會在一些全國性媒體和地方媒體作大量的廣告宣傳企業(yè)形象。

11.經(jīng)營時間早：服裝批發(fā)市場于19xx年開業(yè)，當時是xx市經(jīng)營層次最高、經(jīng)營面積最大的批發(fā)市場。

13.服務專業(yè)，管理科學：服裝批發(fā)市場有著一支敬業(yè)、負責的專業(yè)化隊伍。

白馬服裝批發(fā)市場的劣勢：

1.周邊市場的激烈競爭。在白馬服裝批發(fā)市場周邊有紅棉棉紡批發(fā)市場、步步高批發(fā)市場、天馬批發(fā)市場，這些市場都在瓜分白馬服裝批發(fā)市場的經(jīng)營份額。

2.服裝經(jīng)營成本在增加。由于現(xiàn)在服裝制造成本在增加，導致服裝進貨價格提高，增加了批發(fā)市場經(jīng)營戶的經(jīng)營成本。

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飯店市場調(diào)研方案篇四

目前，我國餐飲業(yè)持續(xù)快速增長，增長質(zhì)量不斷提高，餐飲連鎖發(fā)展勢頭強勁，餐飲企業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)性不斷增強，餐飲消費繼續(xù)成為拉動消費需求快速增長的重要力量。隨著城市的高速發(fā)展，人均生活空間日益降低，傳統(tǒng)的餐飲業(yè)已經(jīng)不能滿足當代人民的餐飲需要，這就為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了機會，所以綠色旋律餐廳能迅速發(fā)展，主要是以中、高檔餐飲為主，目前在中央金座休閑類餐廳比較少。

調(diào)查以環(huán)境調(diào)查為中心，在了解餐飲業(yè)面臨的新政策和發(fā)展的新趨勢的情況下，達到了解中央金座及周圍的需求狀況(消費心理、基本情況、飲食觀點等)，掌握周邊餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況。

1、調(diào)查的對象：：主要調(diào)查對象是上班族、休閑人士和附近的居民

2、范圍：

目標之一：通過市場調(diào)查了解中央金座周邊餐飲市場競爭狀況，規(guī)?；?、個性化和品牌競爭成了餐飲企業(yè)進行勢力較量的三大法寶。

目標之二：通過市場調(diào)查了解目標消費者的消費心理和消費行為，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費者也變得更加挑剔，所以本餐廳要形成自己個性、獨特的方式應對挑戰(zhàn)。

1、調(diào)查的主要內(nèi)容：

(1)首先進行市場調(diào)查，選擇最適合的店鋪地址地址，既然主要目標顧客是上班族、休閑人士和周邊的居民，那么選址應該在商業(yè)中心，要注意店鋪周圍環(huán)境狀況，遠離車流量少、臭水溝或店門外灰塵飛舞等，同時也要注意店鋪所處位置繁華程度，選擇三叉路口、拐角的位置較好。

(2)然后是行業(yè)競爭環(huán)境的調(diào)查，因為周邊也有餐飲企業(yè)，并且很多餐飲企業(yè)深受人群喜愛，已經(jīng)擁有了比較固定的消費群體，因此對于一個新開張的店鋪來說，是很不利的，所以，我們需要對周邊的企業(yè)的經(jīng)營方式、菜色、服務理念以及營業(yè)額、利潤等進行分析，好的方面值得借鑒，不好的方面要堅決摒棄，并且要打出屬于自己的特色，成為本餐廳的一大亮點，吸引消費者。

(3)最后是對消費者的調(diào)查，第一，調(diào)查消費者的飲食習慣、口味喜好、選擇飲食偏好等。第二，調(diào)查消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，是否喜歡到餐廳就餐，個人或家庭的消費比例較之成都如何，消費水平的高低。

2、調(diào)查項目

問卷調(diào)查法：面訪調(diào)查，在沿街隨機抽取部分人進行訪談并填寫問卷。這樣的方式可以

使調(diào)查員與調(diào)查對象直接見面，因為其他人不能代替，從而可以獲得調(diào)查對象人的回答，使問卷更具真實性。

特點：

1、按隨機原則抽選樣本。

2、總體中每一個單位都有一定的概率被抽中。

3、可以用一定的概率來保證將誤差控制在規(guī)定的范圍之內(nèi)。

4、適合樣本數(shù)量較多的情況下采用。

根據(jù)分析比較，選擇抽樣調(diào)查比較合適，因為我們對總體的情況掌握不多,進行探索性調(diào)查的目的不是估計總體指標,而是了解總體的基本情況，所以選取非隨機抽樣。具體采取整群抽樣的組織形式，易操作，并且費用較低。

實地調(diào)查：調(diào)查人員直接把調(diào)查觸角深入到被調(diào)查的具體對象所在地，對調(diào)查對象進行。

調(diào)查研究，并對調(diào)查獲取的第一手資料、信息進行分析得出結(jié)論的一種方法。

優(yōu)點：獲得的信息具有及時、確切的特點。

缺點：受時間和空間的限制，所需費用相對較高。

綜上所述，因為主要是調(diào)查餐飲店周邊的消費群體，所以采取實地調(diào)查比較合適。用訪問法、觀察法和實驗相結(jié)合訪問法：直接是調(diào)查人員采取書面或者口頭的方式向周圍人群和周邊居民了解他們的消費需求、消費心理、消費習慣等現(xiàn)實信息，最好是事先設(shè)計好所需的調(diào)查表，因為這直接影響調(diào)查結(jié)果及其準確性。

觀察法：派員在主要的餐廳觀察消費者的飲食習慣，以及對各類菜色的喜愛程度。

實驗法：從調(diào)查對象中選擇不同年齡段的人員作為實驗對象，讓他們品嘗本餐廳類的特色菜肴，觀察他們對菜肴的喜愛程度，并且詢問他們的意見和建議。

(1)調(diào)查問卷的回收：

與資料收集工作相配合，隨時掌握完成的問卷數(shù)和接收的問卷數(shù)。

記錄問卷完成的日期及接收的日期，以便前后比較。

給每份問卷編一個有順序的識別號碼。

在工作交叉進行時，要注意原始文件在哪里，保證不丟失

(2)調(diào)查問卷的審核區(qū)分出無用問卷

(3)原始資料的驗證：識別錯誤的信息，剔除不一致、不相關(guān)或不充分的回答。

(5)運用各種方法對數(shù)據(jù)進行分析，通過柱狀圖、餅圖、條形圖等方式呈現(xiàn)統(tǒng)計結(jié)果。

1、調(diào)查時間：20xx年4月1日――20xx年4月15日

2、調(diào)查期限：15個工作日

第一階段:制作出總體方案,確定市場調(diào)查目標，全體組員一起進行分析討論得知。

第二階段:所需資料的確定和收集現(xiàn)有的資料，包括對行業(yè)調(diào)查報告的分析與整理，部分人員參與即可。

第三階段:調(diào)查方案和問卷的設(shè)計，在盡可能充分利用現(xiàn)有資料和信息的基礎(chǔ)上，再根據(jù)既定的目標要求，擬定詳細的調(diào)查計劃，制定實地調(diào)查所需的調(diào)查問卷。在小組中選擇負責人，其他的配合。

第四階段：組織實地調(diào)查，將調(diào)查人員分為幾個小組，每個小組選擇一個方向，有的小組找確定的被調(diào)查對象，依照問卷要求進行詢問，有的小組在周邊的餐廳進行觀察記錄，有的小組尋找實驗對象進行實驗調(diào)查。

第五階段:統(tǒng)計調(diào)查資料,分析調(diào)查結(jié)果,撰寫調(diào)查報告，將每個小組獲得的信息和資料進一步統(tǒng)計分析，提出相應的建議和對策，并且最后將所有的資料根據(jù)比較分析和預測寫出書面調(diào)查報告，這個需要有專業(yè)知識的人員完成。

調(diào)查問卷的設(shè)計與印刷(50元)

調(diào)查實施費(包括交通費、實驗調(diào)查費等)(200元)

數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析費(包括上機、統(tǒng)計、制表、作圖、購買必需品等)(20元)

調(diào)研報告撰寫與打印費(2元)

總計：272元

飯店市場調(diào)研方案篇五

現(xiàn)在大學生的日常生活開支已不僅滿足于吃、穿，而是更加注重自己的形象了。尤其是女大學生逐漸意識到了護膚的重要性，她們對護膚品的需求在日益攀升。大學生作為一個特殊的群體，無論是從消費人群還是購買力而言，校園市場都是一個不容忽視的龐大市場。因此，為了更清晰、全面地了解大學生對護膚品認識及使用情況評價，我們做了這樣一次關(guān)于相宜本草的調(diào)查。本次調(diào)查主要是針對南京信息職業(yè)技術(shù)學院在校女大學生護膚品的消費使用情況進行調(diào)查分析，了解女大學生對護膚品的需求，并對女大學生的品牌認知度和購后滿意程度等進行市場調(diào)查。

上海相宜本草化妝品有限公司成立，創(chuàng)立“相宜本草”中草藥護膚品牌。相宜本草的由來是中醫(yī)強調(diào)的“標本兼治”理念，它與上海中醫(yī)藥大學基礎(chǔ)醫(yī)學院的長期合作，將漢方本草和現(xiàn)代科技相結(jié)合，開發(fā)出一系列功效卓著，使用安全本草護膚品。

(一)調(diào)查目的

1.全面了解南京信息職業(yè)技術(shù)學院女大學生對相宜本草護膚品的認知和使用情況。

2.全面分析南京信息職業(yè)技術(shù)學院女大學生對相宜本草護膚品購后滿意度評價情況。

(二)調(diào)查意義

針對南京信息職業(yè)技術(shù)學院女大學生對相宜本草護膚品認知及購后滿意度評價調(diào)查情況，為該產(chǎn)品的銷售制定更好的營銷策略，開拓大學生市場，提高產(chǎn)品的銷售量。

(一)消費者

1、消費者統(tǒng)計資料：(生活費、護膚品消費水平、品牌認知度)

2、消費者對于相宜本草品牌的使用情況---是否聽說過、用過，滿意度如何以及功效是否更能吸引消費者。

(二)市場

1、相宜本草在校園市場上所占的份額

2、消費者需求及購買力情況

3、相宜本草品牌的市場前景預測

(三)競爭者

1、大學生熱衷的護膚品品牌所占的市場份額

2、了解各競爭品牌的銷售優(yōu)勢

南京信息職業(yè)技術(shù)學院

考慮到此次調(diào)查工作涉及面廣，因此擬采用隨機抽樣的方法，并擬定樣本數(shù)為200人。調(diào)查方法我們主要采用問卷調(diào)查法，鑒于此我們專門制定了一套問卷調(diào)查方案。我們采用入戶實地調(diào)查方法。

主要采用excel數(shù)據(jù)分析及通過圖表形式反映情況

3月28日制定市場調(diào)查策劃

3月29日上午制定調(diào)查問卷

3月29日下午----31日上午實施調(diào)查

3月31日下午數(shù)據(jù)統(tǒng)計和處理

4月1日上午撰寫市場調(diào)查報告

打印調(diào)查問卷200張*0.1元/張=20元

備用資金10元

市場調(diào)查報告

(略)

飯店市場調(diào)研方案篇六

正確地編制調(diào)研方案是整個調(diào)研活動取得成功的基礎(chǔ)。一個完善而系統(tǒng)的調(diào)研方案一般包括調(diào)研背景、調(diào)研目的、調(diào)研區(qū)域與對象、調(diào)研內(nèi)容、調(diào)研方法(抽樣調(diào)研必須對抽樣的步驟進行詳細說明)、質(zhì)量控制體系、費用預算、日程安排等內(nèi)容。

調(diào)研背景是對本次調(diào)研工作開展的原因，必要性的大致介紹和總體概括。

二、調(diào)研目的。

調(diào)研目的主要是針對特定市場或特定產(chǎn)品而進行的，它包括調(diào)研涉及到的各個細節(jié)點。簡而言之，就是解釋為什么調(diào)研，即通過調(diào)研所獲得的信息將主要用來解決什么樣的問題。

調(diào)研內(nèi)容的確定必須服務于調(diào)研目的，它主要解決為達到調(diào)研目的，必須收集哪方面的信息的問題。

一般而言，調(diào)研的內(nèi)容主要有：行業(yè)性的市場環(huán)境調(diào)研、消費者行為模式調(diào)研、消費者信息接受模式調(diào)研、廣告調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研、品牌的三度調(diào)研等。

調(diào)研方法主要說明從什么地方、什么人、用什么方法來收集有關(guān)的信息。它一般對三個內(nèi)容進行說明：調(diào)研區(qū)域、調(diào)研對象、調(diào)研方法。

調(diào)研區(qū)域說明城市的數(shù)目及名稱。調(diào)研區(qū)域可根據(jù)客戶的調(diào)研要求，根據(jù)各城市的代表性來選擇，也可以用抽樣的方法來選擇。如果用抽樣來選擇的話，則必須對抽樣的過程進行詳細說明。

調(diào)研對象說明樣本的'數(shù)量、限制條件及選擇原則。如果調(diào)研對象的選擇是以抽樣來決定的話，則應對抽樣過程進行詳細說明。

調(diào)研方法說明以何種調(diào)研方式來對相關(guān)的調(diào)研對象收集資料。常用的調(diào)研方法有文案調(diào)研、問卷調(diào)研、電話訪問、深度訪談、座談會等形式。

樣本量對消費者、媒體等調(diào)研對象的樣本數(shù)目及抽樣方法。一般可列表說明。

這一節(jié)主要對調(diào)研流程、調(diào)研組織、人員培訓三個方面進行簡單說明。

人員培訓它包含人員的素質(zhì)要求、人員的培訓內(nèi)容進行簡單說明。

六、質(zhì)量控制。

對整個調(diào)研流程的質(zhì)量控制是保證客觀、科學地收集市場信息的前提。本節(jié)一般可對公司的整個質(zhì)量控制系統(tǒng)進行簡單說明。

七、日程安排。

在客戶確認項目后，就要有計劃的安排調(diào)研工作的各項日程，用以規(guī)范和保證調(diào)研工作的順利實施。按調(diào)研的實施步驟，可分七個小項來對時間進行具體安排：調(diào)研方案、問卷的設(shè)計;調(diào)研方案、問卷的修改、確認;項目準備階段(包括網(wǎng)絡(luò)、人員安排);實地訪問階段;數(shù)據(jù)預處理階段(編碼、輸入);數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析階段;調(diào)研報告撰寫階段。

八、調(diào)研預算。

市場調(diào)研項目的預算分為兩個方面：一是調(diào)研經(jīng)費的預算，二是投入的人力預算。

(一)調(diào)研經(jīng)費預算。

在進行經(jīng)費預算時，一般需要考慮如下幾個方面：

(二)調(diào)研人力預算。

市場調(diào)研項目中事前做好人力預算也十分關(guān)鍵，因為它關(guān)系到調(diào)研項目能否按期完成。調(diào)研項目的人力投入不能太少以至影響項目進度或質(zhì)量，也不能投入太多而造成人力成本過高。

飯店市場調(diào)研方案篇七

復合膳食纖維具有清腸通便、降脂排毒纖體等美容作用。期望通過對美容產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和通路的調(diào)查，能使復合膳食纖維能在美容市場形成通路。掌握經(jīng)銷商，競爭產(chǎn)品，消費者情況。立足消費者，市場，競爭者來進行調(diào)研。

二、調(diào)查目的

通過市場調(diào)研，了解市場情況。制定膳食纖維在美容行業(yè)的銷售通路。為制定營銷規(guī)劃提供參考依據(jù)。

調(diào)查內(nèi)容：

1、競品的渠道情況，市場策略。

2、經(jīng)銷商銷售產(chǎn)品的訴求點。

3、消費者情況調(diào)查。

三、調(diào)查內(nèi)容

1、競品

1）、了解哪些產(chǎn)品會成為我公司產(chǎn)品的競爭產(chǎn)品。

2）、這些競爭產(chǎn)品與經(jīng)銷商的合作形式、渠道政策。

3）、這些競品的訴求點。產(chǎn)品形態(tài)，價格，功用。

4）、盡量了解這些競品與經(jīng)銷商的利潤分配。

2、經(jīng)銷商

1）、經(jīng)銷商的主要客戶群體、產(chǎn)品方向、營銷模式。

2）、了解經(jīng)銷商經(jīng)營這些產(chǎn)品所追求的效用。

3）、了解經(jīng)銷商的銷售訴求。

4）、了解經(jīng)銷商對產(chǎn)品利潤，顧客滿意度等方面的需求。

3、顧客

1）、了解消費者對產(chǎn)品的需求。

2）、了解消費者對產(chǎn)品所關(guān)注的功用。

3）、了解消費者對一些競品的認識度。

四、調(diào)查對象

美容產(chǎn)品經(jīng)銷商:美容會所，spa等。

生產(chǎn)商：通過店面、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查相應情況。

五、調(diào)查方法

交談：與消費者溝通產(chǎn)品等信息。

售點訪問：售點了解經(jīng)銷商情況和競品情況。

網(wǎng)絡(luò)收集：相關(guān)企業(yè)以及該企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品情況。

六、調(diào)查進度安排

第一步

時間：5天。

2、與顧客親友交談，了解消費者對產(chǎn)品的認知和訴求。

3、通過網(wǎng)絡(luò)等進一步了解競品情況。

第二步

時間：3天

分析匯總調(diào)查情況，整理出調(diào)查報告。

七、經(jīng)費預算

飯店市場調(diào)研方案篇八

培養(yǎng)學生市場調(diào)研和數(shù)據(jù)處理分析能力，加強學生對物流及物流業(yè)發(fā)展的了解，為學生畢業(yè)擇業(yè)提幫助，鍛煉學生的表達能力與交際能力。

通過走訪和網(wǎng)絡(luò)等搜集二手資料相結(jié)合形成相關(guān)物流信息資料。

從以下專題中選擇一個專題開展調(diào)研：

1.湖北或某一地區(qū)物流業(yè)的整體發(fā)展情況；

3.某地區(qū)物流園區(qū)發(fā)展情況；

4.物流企業(yè)運作情況；

1.學生自由組合按三人一組分為若干小組，每個小組由一位組長及兩位組員構(gòu)成。實行組長責任制，由組長定期向指導教師匯報調(diào)研情況，同時，指導教師不定期抽查。

2.每組在指導教師指導下完成調(diào)研選題，制定調(diào)研方案，開展調(diào)研，撰寫調(diào)研報告，字數(shù)不少于5000字，a4紙打印。

1.調(diào)研階段：第2-5周(20xx.9.8—20xx.10.3)

2.每周周一調(diào)研動員準備，指導教師介紹調(diào)研內(nèi)容、方法與要求，劃分小組，確定小組負責人。以小組為單位選擇調(diào)研專題、時間、方式。

3.每周周二至周四，小組進行調(diào)研

4.每周周五，各小組撰寫調(diào)研報告。

飯店市場調(diào)研方案篇九

龍卡貸記卡是xx信用卡中的主打產(chǎn)品，是一個知名度較高的品牌。隨著我國經(jīng)濟的快速增長，生活水平不斷提高，消費者的消費水平和消費觀念都有了顯著的變化。有著消費透支及現(xiàn)金透支功能的龍卡貸記卡是符合當前的消費潮流的。但在銀行業(yè)中現(xiàn)在也有著這樣的格局，同業(yè)競爭激烈并且金融產(chǎn)品都有驚人的相似之處。在這種行業(yè)環(huán)境下，龍卡貸記卡有著怎樣的市場占有率。對此問題，我們將展開一系列的市場調(diào)研活動，將針對龍卡貸記卡的知名度，美譽度及忠誠度等“三度”進行深入的調(diào)研?，F(xiàn)擬如下市場調(diào)研策劃方案。

調(diào)研目的

1、龍卡貸記卡在貸記卡市場上有多少的市場占有率，在客戶心中的“三度”程度如何。

2、貸記卡市場的競爭格局及發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3、各競爭對手對貸記卡市場所采取的各種競爭策略。

4、龍卡貸記卡與同類產(chǎn)品之間的同異度。

調(diào)研活動將以以上四點為調(diào)研目的，并側(cè)重于第一個目的的深入調(diào)查。通過這四個方面的調(diào)研，對于龍卡貸記卡所面臨綜合營銷環(huán)境將有個比較全面和深入的了解。

調(diào)研方向

1、針對宏觀環(huán)境，將主要了解現(xiàn)今消費者的消費水平及消費觀念和消費潮流的發(fā)展趨勢。并相比國內(nèi)外的消費格局和國家的相關(guān)政策等。

2、對于競爭對手的行業(yè)環(huán)境調(diào)查，主要調(diào)查三大國有銀行，兼顧其他股分制銀行，并參考國外銀行。

3、龍卡貸記卡該產(chǎn)品本身的情況及xx所具備的各種要素，是對于微觀環(huán)境的'把握。

調(diào)研將分別從xx三個環(huán)境，進行全方位的調(diào)查，力求做到知己知彼。

調(diào)研范圍

1、有條件成為貸記卡用戶者及貸記卡現(xiàn)有客戶。

2、一般的銀行客戶。

前者主要調(diào)查貸記卡的市場需求量，后者調(diào)查貸記卡的消費環(huán)境。以前者為主，后者為輔。

調(diào)研工具及措施

關(guān)于對龍卡貸記卡內(nèi)外兩種環(huán)境及市場的調(diào)研，將采取多種調(diào)查方法相結(jié)合的混合調(diào)查進行，以求做到全面和深入，做到對信息的收集和分析的準確性、真實性。

一、對于宏觀環(huán)境及行業(yè)競爭格局和中觀環(huán)境的調(diào)查將以收集第二手資料及實地調(diào)查為主。

1、收集第二手資料（網(wǎng)絡(luò)收集）

對于目前的消費環(huán)境和其他銀行對于貸記卡市場所采取的營銷手段及其他貸記卡產(chǎn)品的產(chǎn)品特性將通過上網(wǎng)查詢，訪問各銀行網(wǎng)點及收集各行的宣傳資料等進行二手資料的整理、了解。

2、實地查詢

在初步了解各行產(chǎn)品（貸記卡）的情況后，再進行人員實地到各行網(wǎng)點進行詢問辦理，以做到對資料有更為深入的掌握。

二、對于龍卡貸記卡及xx要素的調(diào)研將通過內(nèi)部調(diào)查了解。

1、翻閱內(nèi)部資料

利有在xx實習之便，翻閱xx龍卡貸記卡有關(guān)詳細的資料，對龍卡貸記卡深入了解，不懂之處可請教xx員工，從而對于所要調(diào)研的產(chǎn)品會有完整的熟悉。

2、現(xiàn)場觀察

通過現(xiàn)場觀察，了解xx員工是如何辦理龍卡貸記卡業(yè)務，及xx人員是如何對待該項業(yè)務（通過調(diào)查問卷深化落實）及采取何種營銷策略的。

1、調(diào)查問卷

設(shè)計一份完整的問卷，對于銀行客戶進行隨機抽樣調(diào)查和重點調(diào)查，分別對貸記卡客戶和非貸記卡客戶進行調(diào)查。

2、訪問法

對于來辦理龍卡貸記卡及詢問龍卡貸記卡情況和辦一般其他業(yè)務的銀行客戶進行現(xiàn)場訪問，并通過觀察客戶們是如何對待使用龍卡貸記卡情況的。

分別通過收集二手資料、現(xiàn)場觀察及問卷調(diào)查待市場調(diào)研工具，采取相應的調(diào)查措施，全面收集整理市場信息。

調(diào)研步驟

1、調(diào)研時間安排

3月1日----3月10日小組成員商討調(diào)研策劃方案，并擬定具體方案。

3月11日----3月20日按照調(diào)研方案開展實地調(diào)查。

3月21日----3月30日針對調(diào)查所收集的信息，進行綜合分析整理，作出總結(jié)，撰寫市場調(diào)研報告。

2、調(diào)研人員及地點

調(diào)研人員：共xx人，xx

調(diào)查地點：將分別對xx三地進行調(diào)研。

3、具體安排

（1）、上網(wǎng)收集第二手資料，五人共同參與，并對收集的資料相互交流分析（二天）。

（2）、共同商定調(diào)查問卷的設(shè)計，共兩份，一份為客戶調(diào)查，一份為內(nèi)部調(diào)查（二天）。

（3）、實施問卷調(diào)查并走訪其他銀行。（三天）

（4）、利用上班時間，現(xiàn)場進行觀察調(diào)查。

通過擬定方案和實施方案兩個階段的進行，對于銀行卡市場調(diào)研策劃方案

飯店市場調(diào)研方案篇十

經(jīng)營飯店要成功,就要重視市場調(diào)研,適時做出適應飯店市場行情的營銷策略,才能使飯店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。飯店市場調(diào)研方案范文怎么寫呢?下面是本站小編整理的飯店市場調(diào)研方案范文資料，歡迎閱讀。

策劃方案。

一調(diào)查背景。

21世紀是一個提倡個性化的世紀，經(jīng)濟發(fā)展的迅猛飛速，社會環(huán)境的日新月異，人們對生活品質(zhì)的要求趨向個性化，表現(xiàn)在飲食發(fā)面也是追新品異，于是主題餐廳便應運而生，以其獨特的主題，新奇的環(huán)境，個性的菜肴，感性的價值，逐漸成為餐飲界的新寵。然而，部分餐廳在開設(shè)過程中錯誤理解主題的內(nèi)涵，僅僅以怪異的菜品的名字，單純的主題環(huán)境，夸張的宣傳手段，最終留不住客人。因此，主題餐廳應理性的創(chuàng)新營銷策略，注重產(chǎn)品的文化營銷，網(wǎng)絡(luò)營銷，特色營銷，公共關(guān)系營銷等，打造出自己的品牌主題。

所以針對80后餐廳的開展市場調(diào)研。

二調(diào)查目的。

1,了解80后對主題餐廳的全面需求。

2，了解80后對主題餐廳對環(huán)境，主題的喜好，正確定位營銷環(huán)境。3，了解餐廳正確的宣傳模式。

4，了解餐廳的主題，文化，價格，定位。

三，調(diào)查目標。

針對80后主題餐廳的特定人群(80—89)，其中對80后大學生作為集中代表進行調(diào)研，其它80后人群進行網(wǎng)絡(luò)與抽樣調(diào)研。

本次調(diào)研以80后主題餐廳為中心，了解80后人群對80后主題餐廳的需求情況，感性趣的方面以及對精神文化，菜色，裝修，價格等的喜好。

四，調(diào)查方法與資料整理方法。

采用文案調(diào)研法，面談訪問法，訪談法，網(wǎng)絡(luò)訪問法相結(jié)合。

資料審核，資料分類。

五，調(diào)查實施計劃。

(一)人員：昌智男，武玉婷，李少麗，姜月共四名組員。

(三)具體費用：500。

1：在校大學生調(diào)查。

調(diào)查方式：問卷，訪談法。

2：商業(yè)區(qū)。

調(diào)查方式：問卷，，面談訪問法。

3辦公區(qū)。

調(diào)查方式：走訪，面談法。

六，

調(diào)研報告。

內(nèi)容。

您好!非常感謝您接受本次調(diào)查.請您認真如實地填寫.

調(diào)查時間:20xx年6月1日~6月15日。

1、請問您的年齡：

a22---24b25---28c29—31。

2、請問您的性別：

a男b女。

3請問您的月收入：

4，您感覺工作壓力程度：

a很大b比較大c一般d很小。

5，您想念童年的頻率：

a經(jīng)常b偶爾c很少d一般。

6，您注重的菜品哪方面：可多選。

a,有特色b口味c氣氛d價格e其他。

7，您對主題餐廳最看重哪方面：可多選。

a裝修b環(huán)境c菜色d價格d感受e創(chuàng)新服務f其他8，對自己童年想說的一句話：

9，對事物的喜好：

a常換常新b一陳不變c去其糟粕，留其精華。

10如果有一臺“時間機器”讓你回童年半天，你想去嗎：

a想b很想c無所謂d毫無興趣。

謝謝填寫，占用您寶貴時間。

調(diào)查結(jié)果：通過問卷調(diào)查(派發(fā)份數(shù)200，回收200)，走訪調(diào)查，訪談調(diào)查等得出以下結(jié)論：

1，年零在22—24比較年輕的80后，大多是在校的大學生和研究生，工作壓力較小。對于童年是單純的想念，比較注重主題餐廳的特色，對價格依家庭收入而不同，喜歡有變化的東西，但對于童年還是很向往的，對于年少的食品，動畫片等很懷念。

2，年零在25—28屬于剛剛起步還沒穩(wěn)定的80后，大多是剛走出校園的人群，工作壓力很大。在疲倦的時候常常有逃避的想法，想回到無憂無慮的童年。他們的消費觀念與前輩不同，不那么重視儲蓄，消費意愿和消費能力都比較強，但整體收入不是太高比較重視主題餐廳的特色，服務，環(huán)境等，但這個年齡段的80后工作較忙，空閑時間少。

3，年齡在29—31屬于工作家庭較穩(wěn)定的80后人群，工作屬于鞏固上升期，對于自己的童年很向往，比較注重主題餐廳的文化氛圍，餐廳的菜色與經(jīng)營理念，品味較高，有自己深度的理解，比較理性。

七調(diào)查總結(jié)。

產(chǎn)品營銷創(chuàng)新---注重文化營銷，在80后主題的前提下，行時尚有高度敏感，在此基礎(chǔ)上加以改良，形成自己的特色。此外也要挖掘主題文化的底蘊，菜的文化內(nèi)涵的展示也似非常重要的，然而展現(xiàn)其文化底蘊的方式之一就是主題餐廳環(huán)境的設(shè)計，比如一塊黑板，一個玩具，菜單，裝修等。另外多播以下80后的電影，電視節(jié)目等也會有所幫助。還可在網(wǎng)上做一些廣告，覆蓋面大，價格也合適。還有要做出自己獨一無二的個性來，這樣在以后出現(xiàn)更多的80后主題餐廳時才能在不敗之地。公共關(guān)系也很重要，可以定期組織一些外出活動，這樣可以拉近距離。

“80后”普遍認識已經(jīng)不再是“反叛”、“缺乏擔當”、“小屁孩”，他們中的相當一群人正在成為各行各業(yè)的中堅力量，汶川地震、北京奧運會和上海世博會志愿者，也讓“80后”以嶄新形象登上社會大舞臺。

“作為最初經(jīng)歷計劃經(jīng)濟和市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變的一代，作為獨生子女的一代，?80后?有著強烈的自我認同感，認為自己接受的文化與前代人不同，是特別的一代?！薄敖?jīng)歷了走上職場、為人父母，這一群體有了豐富的人生閱歷，正在承受社會轉(zhuǎn)型所賦予的巨大生存壓力，需要一些公共空間予以釋放和抒發(fā)。相信我們80后懷舊餐廳是不錯的選擇。

調(diào)研活動執(zhí)行計劃：

項目簡介：80后懷舊主題餐廳針對80后人群，本次實施調(diào)研想通過對不同層次的80后人群，運用不同的調(diào)研方法，得出結(jié)論，為80后懷舊餐廳的經(jīng)營等做出指導，奠定基礎(chǔ)。

一，調(diào)查執(zhí)行內(nèi)容。

1，問卷調(diào)查2走訪調(diào)查3面談調(diào)查4網(wǎng)絡(luò)調(diào)查。

二，調(diào)研地點分布及樣本量設(shè)置。

1地點：黑龍江科技學院(問卷調(diào)查)200份。

中央大街(面談調(diào)查，問卷調(diào)查)80份。

南崗寫字樓(走訪調(diào)查)。

注：網(wǎng)絡(luò)調(diào)查：網(wǎng)上發(fā)布調(diào)查問卷。

三：人員及時間安排。

人員：昌智男武玉婷李少麗姜月共4人。

時間：20xx年6月1日------20xx年6月15日。

1：6-01至6—03:黑龍江科技學院。

2：6—04至6—5：中央大街。

人員：昌智男，武玉婷，李少麗，姜月四人。

3：6—06至6—10：南崗寫字樓。

人員：昌智男，武玉婷，李少麗，姜月四人。

4：6—11至6—15：網(wǎng)絡(luò)調(diào)查。

四：資料整理。

注：對于這幾天的調(diào)查，雖然調(diào)查的人數(shù)不多，不能反應每個80后人群的想法，但也是以后80后懷舊餐廳的經(jīng)營的依據(jù)，可應為我們奠定基礎(chǔ)，指點方向，是項目啟動前必不可少的階段，為營銷策劃的設(shè)定發(fā)揮了很大的作用。

調(diào)研報告：通過以上調(diào)查分析，進行了資料整理得出以下結(jié)論：

一：市場分析。

作為最初經(jīng)歷計劃經(jīng)濟和市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)變的一代，作為獨生子女的一代。生于上世紀80年代的這一代人如今都已成年，開始進入社會，有一批正在步入而立，準備登上歷史舞臺，承擔相應的家庭責任和社會責任。進入社會后，緊張的工作壓力、庸常的生活讓“80后”對年少時的純粹、美好、相對受關(guān)注、無限可能性充滿懷念，由挫折感而生出懷舊感;一方面，互聯(lián)網(wǎng)的普及，新的傳播方式的興起為“80后”的集體懷舊提供了可能，強化了他們的身份認同，為“80后”主題餐廳提供了眾多潛在客戶。

二：stp分析。

市場定位：80后懷舊主題特色餐廳。

分析。

優(yōu)勢：

比如春游、秋游、一起玩游戲等等，現(xiàn)在正在籌備一個“80后”

的話劇演出。

3

4

的一切。。。。80后誰不會去呢?

劣勢：

1如果只是為了品嘗美食，這里一定不是最好的選擇——因為吃得“有點累”，還“有點趕”，90分鐘準時下課，不能“拖堂”。

2

機會：

1哈爾濱還沒有類似的餐廳，可以首先占領(lǐng)市場，搶占先機。

2消費觀念與前輩不同，不那么重視儲蓄，消費意愿和消費能力都比較強，客觀上形成了巨大的市場，推動了這一主題經(jīng)濟的迅速發(fā)展。

威脅：

1太過于80后的特色，沒有專業(yè)的廚師，顧客對食品評價不高。

2主題不變，內(nèi)容單一，顧客容易產(chǎn)生厭煩感。

3可能帶起潮流，百花齊放，也可能喧嘩一線，隱藏潛在危機。

四：對策：

2定期舉行促銷活動，大家一起游戲的獎品等，獎品是一些80后有的東西，像小人書，變形金剛等。

3開設(shè)分店。加強品牌建設(shè)。

4贊助大學校園活動等，增加知名度等。

5真對大學生，白領(lǐng)等不同的80后人群采取定期不同的特色服務，增加顧客的新鮮感。

五，執(zhí)行與控制。

通過我們四人的實踐，堅持一致的行動，在遇到問題時候及時改正，正確的執(zhí)行策略。

六：消費者分析。

80后’有著強烈的自我認同感，認為自己接受的文化與前代人不同，是特別的一代。針對“80后”的特定消費現(xiàn)象，更有著文化認同和消費習慣的堅實根基。

“不管選擇什么樣的表達方式，喚起的都是一種情感，尋找的都是兒時的回憶。是成年后對青春的回憶，長大后對小時候備受呵護的懷念?！痹诒本┠吵霭嫔绻ぷ鞯哪咝〗阏J為，“80后”主題餐廳的悄然興起，適應的是社會年齡構(gòu)成變化的現(xiàn)狀：生于上世紀80年代的這一代人如今都已成年，開始進入社會，有一批正在步入而立，準備登上歷史舞臺，承擔相應的家庭責任和社會責任。

經(jīng)歷了走上職場、為人父母，這一群體有了豐富的人生閱歷，正在承受社會轉(zhuǎn)型所賦予的巨大生存壓力，需要一些公共空間予以釋放和抒發(fā)。與此同時，他們的消費觀念與前輩不同，不那么重視儲蓄，消費意愿和消費能力都比較強，客觀上形成了巨大的市場，推動了這一主題經(jīng)濟的迅速發(fā)展。

七：產(chǎn)品分析。

“80后”餐廳通過環(huán)境陳設(shè)傳達主題，比如用彈珠、畫片作裝飾，墻上貼著《小學生守則》、名人頭像，屋頂?shù)姆苛洪g掛著綠色大吊扇，根據(jù)不同主題出。

黑板報。

等等;有些滲透到菜單設(shè)計、餐具擺設(shè)、飲品選擇，還有些選擇設(shè)計場景、扮演角色的方式，通過互動，將主題貫穿到從訂餐、用餐到結(jié)賬的過。

菜品選用烤肉，大家可以一通享用，不僅可以交到更多同齡的朋友，還可以一起回憶童年美好的點點滴滴，一定會受到80后人群的喜歡。另外菜品還有80后小時候的食品，可能有的現(xiàn)在吃，味道已經(jīng)沒有小時候那么好吃拉，但它有童年的味道，那是無價的，相信也會是另一大菜色賣點。

相信我們80后懷舊餐廳是不錯的選擇。

課程總結(jié)報告。

結(jié)課了，感覺有點舍不得，因為從這門課當中我學到了很多，也成長了好多，我相信其他同學們肯定也有這樣的感受。

從知識方面來說，這門課是我從對策劃的一頭霧水到現(xiàn)在清晰知道各種策劃思路的一個重要分界點，可以看出這門課對我的重要性。老師以理論加實訓的方式重點給我們介紹了市場調(diào)研策劃，營銷戰(zhàn)略策劃，品牌策劃，促銷策劃還有創(chuàng)意思維與方法。每講一種策劃理論后緊跟實訓，把學到的理論靈活的加以運用，并且老師還給我們找了相應的案例來對知識進一步的鞏固與規(guī)范。這一系列的教學活動完成后，我們基本上掌握了本策劃的思路與運用的方式。所以每一節(jié)課的內(nèi)容都很充實也很有趣。

從個人的提高來說，通過這八周課程的鍛煉，組織協(xié)調(diào)能力，講臺講課能力，短時間接受知識并講授知識能力，論文撰寫能力，資料查詢能力等各方面都有很大的提高與突破。一方面是老師盡可能的調(diào)整教學活動，讓我們自己獲取知識并傳授他人，以此來鍛煉我們，不放過一個能展現(xiàn)我們自己的機會。另一方面是我們積極地配合老師，按時并保質(zhì)保量的完成老師交給我們的每一項任務，所以有所付出就有所收獲。

從團隊合作方面來說，本課程的整個學習過程都不是一個人，而是一個團隊。一個團隊力量的大小與優(yōu)劣取決于每個人對團隊事情的責任心與積極性，這時候就能展現(xiàn)出每個人與集體的合作能力。我是我們組的組長，做組長和做組員的感覺完全不一樣。做組長，每一件事情都要謀劃，考慮全局，并且還要協(xié)調(diào)好組員之間的關(guān)系，控制領(lǐng)導好每一項任務的進程，做好上傳下達，這需要更強的綜合能力，所以這門課對于我個人來說有特別的意義。我感覺對自己有信心非常重要，一開始對于當組長一點信心也沒有，后來經(jīng)過組員們大力支持與配合，我開始對自己有信心了，就這樣一直下來，一切事情都辦的很順利，對自己也有了新的認識。

雖然這門課節(jié)結(jié)束了，但是鍛煉仍在繼續(xù)，我們的成長也仍在繼續(xù)，因為其他課程依然有這樣的機會。我們會一直努力!

通過近期對xx酒店餐飲業(yè)市場的情況進行的摸底來看，本地酒店餐飲業(yè)發(fā)展迅速，從事該產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟成分發(fā)生了深刻變化，由以國有經(jīng)濟為主體發(fā)展為多種經(jīng)濟成分并存，民營企業(yè)居多;市場繁榮活躍，競爭激烈，酒店餐飲行業(yè)有喜有憂。

一、酒店餐飲業(yè)現(xiàn)狀：

1、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化，品種豐富多彩：綜合性高中檔酒店、飯店、專業(yè)飯店、酒樓，以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店，甚至莊戶飯店等應運而生，并迅速發(fā)展，形成多層次、多樣化經(jīng)營格局。過去，餐飲業(yè)經(jīng)營是以地方菜和少數(shù)份額的北方菜為主，現(xiàn)在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應有盡有;日本料理、韓國料理等外國餐飲，麥當勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞，形成了花樣繁多、豐富多彩，南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。

2、餐飲企業(yè)經(jīng)濟成分和網(wǎng)點結(jié)構(gòu)發(fā)生了深刻變化：隨著經(jīng)濟體制改革的深化和酒店餐飲市場發(fā)展的需要，行業(yè)的經(jīng)濟成分發(fā)生了深刻變化。以國有經(jīng)濟為主的時代已成為歷史。社會上各種經(jīng)濟成分的酒店餐飲企業(yè)，諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發(fā)展。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)有的全部餐飲業(yè)網(wǎng)點中，非公有經(jīng)濟性質(zhì)的企業(yè)都占80%以上，但在餐飲大店中國有經(jīng)濟仍占較高的比重。酒店餐飲業(yè)的網(wǎng)點結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)兩極分化的趨勢。過去是以中、小規(guī)模為主，大規(guī)模、高檔次的酒店很少?，F(xiàn)在是新建、擴建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加;各種方便大眾消費、具有經(jīng)營特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發(fā)展。與此相反，中等規(guī)模、檔次的餐飲企業(yè)發(fā)展緩慢，有的甚至逐步減少。

3、市場競爭激烈，酒店餐飲企業(yè)盈利能力減弱：該行業(yè)已成為市場化程度極高的行業(yè)，競爭激烈，優(yōu)勝劣汰，重新洗牌的程度加大。競爭促進了餐飲質(zhì)量和服務水平的提高，推動了行業(yè)的發(fā)展。但多數(shù)酒店餐飲企業(yè)盈利水平偏低。從調(diào)查情況來看，淡旺季節(jié)明顯，甚至在某些時候呈現(xiàn)供過于求的局面，部分酒店的客房入住率不足30%，加劇了市場的競爭，企業(yè)的盈利能力減弱。

二、餐飲業(yè)發(fā)展中存在的主要問題：

1、行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調(diào)服務：沒有行業(yè)標準和行業(yè)規(guī)范，特別是一些私營小企業(yè)缺乏誠信，違規(guī)違法經(jīng)營的現(xiàn)象時有發(fā)生，損害了消費者的利益，影響了行業(yè)形象。

2、經(jīng)營觀念轉(zhuǎn)變慢，研發(fā)創(chuàng)新不夠：隨著餐飲業(yè)發(fā)展，大部分酒店、飯店整體素質(zhì)和經(jīng)營管理水平有了很大提高，但相當數(shù)量的酒店、飯店在經(jīng)營理念、經(jīng)營模式、管理技術(shù)等方面還沒有擺脫傳統(tǒng)的影響，企業(yè)經(jīng)營管理落后，科學技術(shù)應用程度不高，軟硬件不配套，經(jīng)營管理人員整體素質(zhì)和管理水平還比較低。

三、本單位在行業(yè)中所處地位及現(xiàn)狀：

1、經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)型困難：由于本處的背景，我們不能向其他同行那樣承攬多種商業(yè)性活動，導致許多慕名而來的商戶轉(zhuǎn)投他家，從而造成了本處在經(jīng)營形式上的縛手縛腳。但同時，該背景也給我們帶來了較大的行業(yè)影響力，應該更好的利用這種影響力來拉攏客戶。

2、高層次的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才不足，引進力度不夠，培訓工作又跟不上，餐飲烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠，菜品、經(jīng)營缺乏特色。解決行業(yè)整體素質(zhì)不高的問題，一是引進和培養(yǎng)高素質(zhì)的經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才;二是切實抓好行業(yè)培訓工作。在人才引進的同時，重點是抓好在職培訓工作。

一、調(diào)查的背景：

目前，我國餐飲業(yè)持續(xù)快速增長，增長質(zhì)量不斷提高，餐飲連鎖發(fā)展勢頭強勁，餐飲企業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)性不斷增強，餐飲消費繼續(xù)成為拉動消費需求快速增長的重要力量。隨著城市的高速發(fā)展，人均生活空間日益降低，傳統(tǒng)的餐飲業(yè)已經(jīng)不能滿足當代人民的餐飲需要，這就為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了機會，所以綠色旋律餐廳能迅速發(fā)展，主要是以中、高檔餐飲為主，目前在中央金座休閑類餐廳比較少。

二、調(diào)查目的：

調(diào)查以環(huán)境調(diào)查為中心，在了解餐飲業(yè)面臨的新政策和發(fā)展的新趨勢的情況下，達到了解中央金座及周圍的需求狀況(消費心理、基本情況、飲食觀點等)，掌握周邊餐飲業(yè)的經(jīng)營狀況。

三、調(diào)查對象及范圍：

1、調(diào)查的對象：：主要調(diào)查對象是上班族、休閑人士和附近的居民。

2、范圍：

目標之一：通過市場調(diào)查了解中央金座周邊餐飲市場競爭狀況，規(guī)?；€性化和品牌競爭成了餐飲企業(yè)進行勢力較量的三大法寶。

目標之二：通過市場調(diào)查了解目標消費者的消費心理和消費行為，隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活水平不斷提高，消費者也變得更加挑剔，所以本餐廳要形成自己個性、獨特的方式應對挑戰(zhàn)。

四、調(diào)查內(nèi)容和項目：

1、調(diào)查的主要內(nèi)容：

(1)首先進行市場調(diào)查，選擇最適合的店鋪地址地址，既然主要目標顧客是上班族、休閑人士和周邊的居民，那么選址應該在商業(yè)中心，要注意店鋪周圍環(huán)境狀況，遠離車流量少、臭水溝或店門外灰塵飛舞等，同時也要注意店鋪所處位置繁華程度，選擇三叉路口、拐角的位置較好。

(2)然后是行業(yè)競爭環(huán)境的調(diào)查，因為周邊也有餐飲企業(yè)，并且很多餐飲企業(yè)深受人群喜愛，已經(jīng)擁有了比較固定的消費群體，因此對于一個新開張的店鋪來說，是很不利的，所以，我們需要對周邊的企業(yè)的經(jīng)營方式、菜色、服務理念以及營業(yè)額、利潤等進行分析，好的方面值得借鑒，不好的方面要堅決摒棄，并且要打出屬于自己的特色，成為本餐廳的一大亮點，吸引消費者。

(3)最后是對消費者的調(diào)查，第一，調(diào)查消費者的飲食習慣、口味喜好、選擇飲食偏好。

等。第二，調(diào)查消費者的消費特點，包括消費者的消費意識，是否喜歡到餐廳就餐，個人或家庭的消費比例較之成都如何，消費水平的高低。

2、調(diào)查項目。

問卷調(diào)查法：面訪調(diào)查，在沿街隨機抽取部分人進行訪談并填寫問卷。這樣的方式可以。

使調(diào)查員與調(diào)查對象直接見面，因為其他人不能代替，從而可以獲得調(diào)查對象人的回答，使問卷更具真實性。

特點：1、按隨機原則抽選樣本。2、總體中每一個單位都有一定的概率被抽中。3、可以用一定的概率來保證將誤差控制在規(guī)定的范圍之內(nèi)。4、適合樣本數(shù)量較多的情況下采用。根據(jù)分析比較，選擇抽樣調(diào)查比較合適，因為我們對總體的情況掌握不多,進行探索性調(diào)查的目的不是估計總體指標,而是了解總體的基本情況，所以選取非隨機抽樣。具體采取整群抽樣的組織形式，易操作，并且費用較低。

五、調(diào)查方法：

實地調(diào)查：調(diào)查人員直接把調(diào)查觸角深入到被調(diào)查的具體對象所在地，對調(diào)查對象進行。

調(diào)查研究，并對調(diào)查獲取的第一手資料、信息進行分析得出結(jié)論的一種方法。

優(yōu)點：獲得的信息具有及時、確切的特點。

缺點：受時間和空間的限制，所需費用相對較高。

訪問法：直接是調(diào)查人員采取書面或者口頭的方式向周圍人群和周邊居民了解他們的消費需求、消費心理、消費習慣等現(xiàn)實信息，最好是事先設(shè)計好所需的調(diào)查表，因為這直接影響調(diào)查結(jié)果及其準確性。

觀察法：派員在主要的餐廳觀察消費者的飲食習慣，以及對各類菜色的喜愛程度。實驗法：從調(diào)查對象中選擇不同年齡段的人員作為實驗對象，讓他們品嘗本餐廳類的特色菜肴，觀察他們對菜肴的喜愛程度，并且詢問他們的意見和建議。

六、資料的整理和分析方案:。

(1)調(diào)查問卷的回收：

與資料收集工作相配合，隨時掌握完成的問卷數(shù)和接收的問卷數(shù)。

記錄問卷完成的日期及接收的日期，以便前后比較。

給每份問卷編一個有順序的識別號碼。

在工作交叉進行時，要注意原始文件在哪里，保證不丟失。

(2)調(diào)查問卷的審核區(qū)分出無用問卷。

(3)原始資料的驗證：識別錯誤的信息，剔除不一致、不相關(guān)或不充分的回答。

(5)運用各種方法對數(shù)據(jù)進行分析，通過柱狀圖、餅圖、條形圖等方式呈現(xiàn)統(tǒng)計結(jié)果。七、調(diào)查時間和調(diào)查期限：

1、調(diào)查時間：20xx年4月1日——20xx年4月15日。

2、調(diào)查期限：15個工作日。

八、調(diào)查進度安排及人員分工協(xié)作部署：第一階段:制作出總體方案,確定市場調(diào)查目標，全體組員一起進行分析討論得知。

第二階段:所需資料的確定和收集現(xiàn)有的資料，包括對行業(yè)。

調(diào)查報告。

的分析與整理，部分人員參與即可。

第三階段:調(diào)查方案和問卷的設(shè)計，在盡可能充分利用現(xiàn)有資料和信息的基礎(chǔ)上，再根據(jù)既定的目標要求，擬定詳細的調(diào)查計劃，制定實地調(diào)查所需的調(diào)查問卷。在小組中選擇負責人，其他的配合。

第四階段：組織實地調(diào)查，將調(diào)查人員分為幾個小組，每個小組選擇一個方向，有的小組找確定的被調(diào)查對象，依照問卷要求進行詢問，有的小組在周邊的餐廳進行觀察記錄，有的小組尋找實驗對象進行實驗調(diào)查。

第五階段:統(tǒng)計調(diào)查資料,分析調(diào)查結(jié)果,撰寫調(diào)查報告，將每個小組獲得的信息和資料進一步統(tǒng)計分析，提出相應的建議和對策，并且最后將所有的資料根據(jù)比較分析和預測寫出書面調(diào)查報告，這個需要有專業(yè)知識的人員完成。

九、經(jīng)費預算：

調(diào)查問卷的設(shè)計與印刷(50元)。

調(diào)查實施費(包括交通費、實驗調(diào)查費等)(200元)。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析費(包括上機、統(tǒng)計、制表、作圖、購買必需品等)(20元)。

調(diào)研報告撰寫與打印費(2元)。

總計：272元。

飯店市場調(diào)研方案篇十一

通過我們的初步了解。對于當代的大學生來說，對筆記本電腦的需求越來越明顯。電腦似乎成了人們?nèi)粘Ｉ詈凸ぷ髦胁豢苫蛉钡囊徊糠?。超輕超薄是時下筆記本電腦的主要發(fā)展方向，但這并沒有影響其性能的提高和功能的豐富。同時，其便攜性和備用電源使移動辦公成為可能。由于這些優(yōu)勢的存在，筆記本電腦越來越受用戶推崇，市場容量迅速擴展。如今90后成了大學生的主體，他們個性鮮明，追求時尚，對筆記本也同樣有著特殊的需求。西安市集中了眾多高校，其大學生電腦市場是一個特殊的大市場。那么，大學生的筆記本狀況是怎樣的？其中能否看出大學生購買筆記本的偏向和筆記本市場發(fā)展的趨勢？了解這些情況對于我們了解筆記本市場的發(fā)展和我們自己都有著重要意義。因此，我們要對大學生筆記本電腦市場狀況進行調(diào)查，特別是要對這一消費群體的消費需求進行調(diào)查。為企業(yè)的生產(chǎn)和市場營銷提供支持。雖然許多的電腦廠商都陸續(xù)地在推出適合大學生的學生電腦，但是這幾年隨著平板電腦的發(fā)展，智能手機的發(fā)展，筆記本電腦的快速發(fā)展，大學生對筆記本電腦的追求點也在不斷增加。為此此次調(diào)研很有意義。

盡管目前市場上有許多所謂的學生筆記本電腦，但是許多大學生對此并不敏感，而且現(xiàn)在的許多學生筆記本電腦都和其他定位的筆記本電腦大同小異，差別并不是十分清晰。通過此次調(diào)研，主要是為了獲得大學生筆記本電腦市場的消費者需求特征的資料，分析其獨特點，為企業(yè)的生產(chǎn)提供依據(jù)，幫助企業(yè)開發(fā)這一消費群體的巨大消費潛力，為企業(yè)的市場營銷活動提供指導意見。提高某品牌筆記本電腦企業(yè)的市場占有率，促進企業(yè)的發(fā)展。

本次調(diào)研以定量分析為主，同時以定性分析配合分析。研究事物量的目的仍然是為了更好地認識事物的質(zhì)，而且定量分析與定性分析在認識事物的過程中都是十分重要的，但是定性分析的目的是通過邏輯分析、相互比較和基本推理來認識事物固有的本質(zhì)特征，而定量分析是通過對數(shù)據(jù)的研究來表征事物的特征，一般除需要根據(jù)事物本身特征，通過觀察、綜合外，還常常需要選擇分析工具，進行定量分析。因而，在某種程度上講，認識事物的本質(zhì)特征，定量分析比定性分析更具有客觀性和易操作性。一方面，在定量分析采集的數(shù)據(jù)，使之結(jié)論更加科學，準確，更具說服力，另一方面，定性分析其特點，規(guī)律，預測其更深入的東西。在定性分析和定量分析的共同靈活運用下，發(fā)現(xiàn)我們所要找的特點、規(guī)律。

此次調(diào)研以問卷調(diào)查法和網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法為主，采用標準化的問卷進行調(diào)查，分為紙質(zhì)問卷和電子問卷，采用兩種問卷一方面可以達到全面準確的效果，另一方面還可以節(jié)省人力財力成本，當前，大學生市網(wǎng)民中的一大群體，采用網(wǎng)絡(luò)問卷可以跟容易接近這部分消費群體和目標對象。其中的紙質(zhì)問卷由人員進入高校進行組織填寫，網(wǎng)絡(luò)問卷可以發(fā)布在網(wǎng)上進行在線調(diào)查統(tǒng)計，還可以發(fā)電子郵件給目標人群進行填寫。當然，在搜集問卷的時候最主要的問題是問卷的有效性，在過程中應當想辦法努力有效控制。

1.調(diào)研區(qū)域：

此次調(diào)研區(qū)域涉及西安市各大高校，包括教育部直屬院校、省屬院校民辦院校等?？梢匀W校進行問卷調(diào)查，同時也使用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查。

2.調(diào)研對象：

此次調(diào)研對象包括本科生、?？粕?，高職生等。調(diào)研對象不僅是已經(jīng)買過筆記本電腦的學生，還有沒買過學生以及將要買的學生。

1.抽樣方法：

此次調(diào)研采取簡單隨機抽樣的方法，在所有調(diào)研單位中隨機抽取一定量的樣本單位，這樣有助于調(diào)研的科學性和準確性。同時采取不重復抽樣方法，抽完的樣本放回調(diào)研總體。

2.樣本容量：

樣本容量300份，以問卷調(diào)查為主，其中紙質(zhì)100份，電子版200份。紙質(zhì)問卷在訪問調(diào)研的時候使用，電子問卷在網(wǎng)絡(luò)調(diào)查時使用。

3.子群分配：

根據(jù)性別和學校類別進行分類，總體分為公辦院校和民辦院校，比例為7：3（根據(jù)數(shù)量確定），即公辦院校210，民辦院校90.然后各個子群男性女性比例為1：1，即男150，女150。

此次調(diào)研采用邏輯統(tǒng)計法和數(shù)量分析法。對事物進行研究，離不開數(shù)量分析。數(shù)量分析是深入認識事物的基本途徑之一。在質(zhì)與量的密切聯(lián)系中，一定事物的質(zhì)總是表現(xiàn)為一定的數(shù)量。事物的質(zhì)總是以一定的量的積累為基礎(chǔ)，因此，對事物的認識從量入手，可以更好地把握事物固有的本質(zhì)特征和基本的規(guī)律性。事物的發(fā)展是曲折的，它的必然性是通過無數(shù)偶然性開辟其前進道路的，它的本質(zhì)常常為紛繁的現(xiàn)象所掩蓋。邏輯分析法就是從純粹的、抽象理論的形態(tài)上來揭示策劃對象的本質(zhì)，通過概念、判斷、推理等思維形式完成分析。所以此次我們采用兩種統(tǒng)計法，此次調(diào)研數(shù)據(jù)的處理采用計算機匯總，使用excel、spass等軟件進行統(tǒng)計匯總分析。使用excel可以有效地進行數(shù)據(jù)資料的輸入，統(tǒng)計，而且使用簡單，功能強大。也可以在后期分析時使用spass，它的數(shù)據(jù)分析處理功能強大，可以有效地幫我們得出一些初步分析資料。

本次調(diào)研最后一次性提出調(diào)研結(jié)果，調(diào)研結(jié)果以報告方式提交，提交給由此需求的公司或企業(yè)。報告會有一些數(shù)據(jù)的表格統(tǒng)計結(jié)果，我們所研究的結(jié)論，一些解決問題的辦法，還會提一些企業(yè)營銷策略。

1.問卷：100份10元

2.交通費用：50元

3.其他費用：40元

共計：100元

電腦：使用舍友的此次調(diào)研由本人和自己的舍友以及同學完成。

負責人：本人

調(diào)查人員：5人（舍友以及同學）

數(shù)據(jù)處理人員：3人

撰寫報告：本人

指導老師：王老師

飯店市場調(diào)研方案篇十二

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活得到更好的滿足，電器產(chǎn)品的不斷進入人們的日常生活中，空調(diào)成為了居家休閑的必備電器，為了適應消費者日趨變化的消費需求，本公司特此開發(fā)新產(chǎn)品，為了配合新產(chǎn)品進軍湖南市場，評估格力行銷壞境、制定相關(guān)的策略及營銷策略，預先進行湖南地區(qū)市場調(diào)查顯然大有必要。

本次市場調(diào)查將圍繞三個立足點即消費者、市場和競爭者來進行。

1．為格力空調(diào)新產(chǎn)品進軍湖南市場進行廣告策劃提供客觀依據(jù)。

2．為格力空調(diào)新產(chǎn)品的銷售提供客觀的依據(jù)。

3．為格力空調(diào)新產(chǎn)品的服務策劃提供客觀依據(jù)。

其具體內(nèi)容包括：

第一，了解湖南空調(diào)市場的狀況。

第二，了解湖南地區(qū)消費者對新產(chǎn)品的態(tài)度和看法，預測市場容量及潛力。

第三，了解湖南地區(qū)其他品牌的空調(diào)的消費者情況。

第四，了解競爭對手廣告及銷售策略。

第五，了解目標市場消費者所需的相關(guān)服務。

（一）消費者。

1，消費者統(tǒng)計資料（性別、籍貫、年齡）。

2，消費者日常消費形態(tài)（花費、習慣、看法等）。

3，消費者購買形態(tài)（購買地點、購買什么、選購標準等）。

4，消費者理想的空調(diào)描述。

5，消費者對空調(diào)的產(chǎn)品廣告、促銷的反應。

6，消費者對空調(diào)的售后服務質(zhì)量的反饋。

7，湖南地區(qū)目標市場消費者對新產(chǎn)品的接受程度及反饋。

（二）市場。

1，選取株洲市為湖南地區(qū)格力空調(diào)新產(chǎn)品的示范區(qū)。

2，了解格力空調(diào)在株洲市的各大銷售點的銷售、定位、檔次、規(guī)格情況。3，株洲市場潛力側(cè)估。

4，株洲市場目標市場銷售通路狀況。

（三）競爭者。

1，株洲市場現(xiàn)有幾家大型銷售空調(diào)的店面，對其進行品牌、定位、檔次、規(guī)模情況的調(diào)查。

2，株洲市場現(xiàn)有空調(diào)市場的銷售狀況。

3，同行業(yè)中各品牌、各類型競爭者的主要銷售描述。

4，競爭對手的'廣告策略及銷售策略。

5，競爭對手的服務質(zhì)量。

由于人們物質(zhì)生活的不斷提高，空調(diào)從一種奢侈品慢慢的向生活的必須品轉(zhuǎn)變。隨著經(jīng)濟發(fā)發(fā)展，人們的物質(zhì)需求仍在提升，原有的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足消費者的需求，株洲市作為湖南示范區(qū)，市場潛力是無限的。目前，株洲市有很多各大品牌的銷售店，其經(jīng)營形式各不相同，所以在確定調(diào)查對象時，應適當針對目標消費者，點面結(jié)合，有所側(cè)重。

調(diào)查對象組成及抽樣如下：

1，消費者：株洲市區(qū)。

2，競爭對手：其它品牌空調(diào)的銷售店。

消費者樣本要求：不能在市場調(diào)查公司工作，也不能在目標市場競爭者的崗位工作。

市場調(diào)查方法以問卷調(diào)查法為主，輔以觀察法、訪談法、抽樣調(diào)查法。

調(diào)查工作者要求：

1，儀表端莊、大方。

2，舉止談吐得體，態(tài)度親切、熱情，具有把握談話氣氛的能力。

3，經(jīng)過專門的市場調(diào)查培訓，專業(yè)素質(zhì)較好。

5，具有認真負責、積極工作的精神及職業(yè)熱情。

第一階段：初步市場調(diào)查階段2天20xx..10.18——20。

確定、修正計劃1天20xx..10.23。

第三階段：問卷階段。

問卷設(shè)計1天20xx..10.25。

第四階段：實施階段。

第五階段：研究分析階段。

第六階段：報告階段。

報告書寫2天20xx..11.16——17報告打印1天20xx..11.18。

調(diào)查實施自方案、問卷確認后第四天執(zhí)行。

1、調(diào)查方案設(shè)計費與策劃費1000元。

2、抽樣設(shè)計費500元。

3、問卷設(shè)計費（包括測試費）200元。

4、問卷印刷、裝訂費200元。

5、調(diào)查實施費用1000元。

6、數(shù)據(jù)錄入費500元。

7、數(shù)據(jù)分析費300元。

8、調(diào)查報告撰寫費500元。

9、資料費、復印費等辦公費用200元。

10、管理費、稅金等300元。

小組人數(shù)5人。

分工合作：制定總體方案2人。

調(diào)查項目、調(diào)查問卷的設(shè)計、修改和制作3人負責，全部參與。

統(tǒng)計調(diào)查資料2人。

分析調(diào)查結(jié)果、撰寫調(diào)查報告2人。

調(diào)查問卷。

為了更好的滿足消費者的需要，服務于消費者。特此展開問題調(diào)查，請如實填寫本人真實的感受。

本次調(diào)查采取匿名調(diào)查，請被調(diào)查者放心。

1、你對格力空調(diào)有了解嗎？

a，有b，沒有。

2、你用過格力空調(diào)嗎？

a，有b，沒有。

3、你認為格力空調(diào)質(zhì)量怎么樣？

a，很好b，不好c，一般。

4、你認為格力空調(diào)售后服務怎么樣？

a，滿意b，不滿意c，一般。

5、你對新產(chǎn)品有什么看法？

a，樂于接受b，抵制c，無所謂。

6、你認為格力空調(diào)的售價怎么樣？

a，偏高b，偏低c，可以接受。

7、你一般購買什么品牌的空調(diào)？

a，格力b，海爾c，美的d，其他。

8，你認為格力空調(diào)有哪些地方需要改進？

a,價格b，質(zhì)量c，服務。

9，你有品牌心理嗎？

a，有b，沒有。

10、你對格力空調(diào)的綜合印象為？

a，非常好b，比較好c，一般d，不好f，不清楚。

飯店市場調(diào)研方案篇十三

龍卡貸記卡是建行信用卡中的主打產(chǎn)品，是一個知名度較高的品牌。隨著我國經(jīng)濟的快速增長，生活水平不斷提高，消費者的消費水平和消費觀念都有了顯著的變化。有著消費透支及現(xiàn)金透支功能的龍卡貸記卡是符合當前的消費潮流的。但在銀行業(yè)中現(xiàn)在也有著這樣的格局，同業(yè)競爭激烈并且金融產(chǎn)品都有驚人的相似之處。在這種行業(yè)環(huán)境下，龍卡貸記卡有著怎樣的市場占有率。對此問題，我們將展開一系列的市場調(diào)研活動，將針對龍卡貸記卡的知名度，美譽度及忠誠度等“三度”進行深入的調(diào)研?，F(xiàn)擬如下市場調(diào)研策劃方案。

調(diào)研目的

1、龍卡貸記卡在貸記卡市場上有多少的市場占有率，在客戶心中的“三度”程度如何。

2、貸記卡市場的競爭格局及發(fā)展?jié)摿Α?/p>

3、各競爭對手對貸記卡市場所采取的各種競爭策略。

4、龍卡貸記卡與同類產(chǎn)品之間的同異度。

調(diào)研活動將以以上四點為調(diào)研目的，并側(cè)重于第一個目的的深入調(diào)查。通過這四個方面的調(diào)研，對于龍卡貸記卡所面臨綜合營銷環(huán)境將有個比較全面和深入的了解。

調(diào)研方向

1、針對宏觀環(huán)境，將主要了解現(xiàn)今消費者的消費水平及消費觀念和消費潮流的發(fā)展趨勢。并相比國內(nèi)外的消費格局和國家的相關(guān)政策等。

2、對于競爭對手的行業(yè)環(huán)境調(diào)查，主要調(diào)查三大國有銀行，兼顧其他股分制銀行，并參考國外銀行。

3、龍卡貸記卡該產(chǎn)品本身的情況及建行所具備的各種要素，是對于微觀環(huán)境的把握。

調(diào)研將分別從宏、中、微三個環(huán)境，進行全方位的調(diào)查，力求做到知己知彼。

調(diào)研范圍

1、有條件成為貸記卡用戶者及貸記卡現(xiàn)有客戶。

2、一般的銀行客戶。

前者主要調(diào)查貸記卡的市場需求量，后者調(diào)查貸記卡的消費環(huán)境。以前者為主，后者為輔。

調(diào)研工具及措施

關(guān)于對龍卡貸記卡內(nèi)外兩種環(huán)境及市場的調(diào)研，將采取多種調(diào)查方法相結(jié)合的混合調(diào)查進行，以求做到全面和深入，做到對信息的收集和分析的準確性、真實性。

1、收集第二手資料（網(wǎng)絡(luò)收集）

對于目前的消費環(huán)境和其他銀行對于貸記卡市場所采取的營銷手段及其他貸記卡產(chǎn)品的產(chǎn)品特性將通過上網(wǎng)查詢，訪問各銀行網(wǎng)點及收集各行的宣傳資料等進行二手資料的整理、了解。

2、實地查詢

在初步了解各行產(chǎn)品（貸記卡）的情況后，再進行人員實地到各行網(wǎng)點進行詢問辦理，以做到對資料有更為深入的掌握。

1、翻閱內(nèi)部資料

利有在建行實習之便，翻閱建行龍卡貸記卡有關(guān)詳細的資料，對龍卡貸記卡深入了解，不懂之處可請教建行員工，從而對于所要調(diào)研的產(chǎn)品會有完整的熟悉。

2、現(xiàn)場觀察

通過現(xiàn)場觀察，了解建行員工是如何辦理龍卡貸記卡業(yè)務，及建行人員是如何對待該項業(yè)務（通過調(diào)查問卷深化落實）及采取何種營銷策略的。

1、調(diào)查問卷

設(shè)計一份完整的問卷，對于銀行客戶進行隨機抽樣調(diào)查和重點調(diào)查，分別對貸記卡客戶和非貸記卡客戶進行調(diào)查。

2、訪問法

對于來辦理龍卡貸記卡及詢問龍卡貸記卡情況和辦一般其他業(yè)務的銀行客戶進行現(xiàn)場訪問，并通過觀察客戶們是如何對待使用龍卡貸記卡情況的。

分別通過收集二手資料、現(xiàn)場觀察及問卷調(diào)查待市場調(diào)研工具，采取相應的調(diào)查措施，全面收集整理市場信息。

調(diào)研步驟

1、調(diào)研時間安排

3月1日――――3月10日小組成員商討調(diào)研策劃方案，并擬定具體方案。

3月11日――――3月20日按照調(diào)研方案開展實地調(diào)查。

3月21日――――3月30日針對調(diào)查所收集的信息，進行綜合分析整理，作出總結(jié)，撰寫市場調(diào)研報告。

2、調(diào)研人員及地點

調(diào)研人員：共5人，蔡元鑫、李曉靜、南利武、葉瓊、王銀丹。

調(diào)查地點：將分別對杭州、溫州、樂清三地進行調(diào)研。

3、具體安排

（1）、上網(wǎng)收集第二手資料，五人共同參與，并對收集的資料相互交流分析。

（2）、共同商定調(diào)查問卷的設(shè)計，共兩份，一份為客戶調(diào)查，一份為內(nèi)部調(diào)查。

（3）、實施問卷調(diào)查并走訪其他銀行。

（4）、利用上班時間，現(xiàn)場進行觀察調(diào)查。

飯店市場調(diào)研方案篇十四

根據(jù)市場調(diào)查目標，在調(diào)查方案中列出本次市場調(diào)查的具體目的要求。例如：本次市場調(diào)查的目的是了解某產(chǎn)品的消費者購買行為和消費偏好情況等。

2.市場調(diào)查的對象

市場調(diào)查的對象一般為消費者、零售商、批發(fā)商，零售商和批發(fā)商為經(jīng)銷調(diào)查產(chǎn)品的商家，消費者一般為使用該產(chǎn)品的消費群體。在以消費者為調(diào)查對象時，要注意到有時某一產(chǎn)品的購買者和使用者不一致，如對嬰兒食品的調(diào)查，其調(diào)查對象應為孩子的母親。此外還應注意到一些產(chǎn)品的消費對象主要針對某一特定消費群體或側(cè)重于某一消費群體，這時調(diào)查對象應注意選擇產(chǎn)品的主要消費群體，如對于化妝品，調(diào)查對象主要選擇女性;對于酒類產(chǎn)品，其調(diào)查對象主要為男性。

3.市場調(diào)查的內(nèi)容

調(diào)查內(nèi)容是收集資料的依據(jù)，是為實現(xiàn)調(diào)查目標服務的，根據(jù)市場調(diào)查的目的確定具體的調(diào)查內(nèi)容。如調(diào)查消費者行為時，可按消費者購買、使用，使用后評價三個方面列出調(diào)查的具體內(nèi)容項目。調(diào)查內(nèi)容的確定全面、具體，條理清晰、簡練，避免面面俱到，內(nèi)容過多，過于繁瑣，避免把與調(diào)查目的無關(guān)的內(nèi)容列入其中。

4.市場調(diào)查表

市場調(diào)查表是市場調(diào)查的基本工具，市場調(diào)查表的設(shè)計質(zhì)量直接影響到市場調(diào)查的質(zhì)量。聯(lián)邦設(shè)計的市場調(diào)查表有如下特點：

(4)市場調(diào)查表的內(nèi)容簡明、盡量使用簡單、直接、天偏見的詞匯，保證被調(diào)查者能在較短的時間內(nèi)完成調(diào)查表。

5.市場調(diào)查的地區(qū)范圍

在各個區(qū)域內(nèi)實施訪問調(diào)查。這樣就相對縮小調(diào)查范圍，減少實地訪問工作量，提高我們調(diào)查工作效率，減少費用。

6.市場調(diào)查樣本的抽取

您想要委托聯(lián)邦做哪些市場調(diào)查?---聯(lián)邦市場調(diào)查的內(nèi)容

市場環(huán)境調(diào)查：包括政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會文化環(huán)境的調(diào)查;

聯(lián)邦市場調(diào)查的內(nèi)容涉及關(guān)于市場的方方面面：

聯(lián)邦還可對消費者及消費需求、企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)品價格、影響銷售的社會和自然因素、銷售渠道等開展調(diào)查。

聯(lián)邦市場調(diào)查分析的方法大概包括哪些?

·觀察法

分為直接觀察和實際痕跡測量兩種方法。

實際痕跡測量是通過某一事件留下的實際痕跡來觀察調(diào)查，一般用于對用戶的流量，廣告的效果等的調(diào)查。例如，企業(yè)在幾種報紙、雜志上做廣告時，在廣告下面附有一張表格或條子，請讀者閱后剪下，分別寄回企業(yè)有關(guān)部門，企業(yè)從回收的表格中可以了解哪種報紙雜志上刊登廣告最為有效，為今后選擇廣告媒介和測定廣告效果提出可靠資料。

·詢問法

是將所要進行市場調(diào)查的事項以當面、書面或電話的方式，向被調(diào)查者提出詢問，以獲得所需要的資料，分為面談調(diào)查，電話調(diào)查，郵寄調(diào)查，留置詢問表調(diào)查四種，它們有各自的優(yōu)缺點，面談調(diào)查能直接聽取對方意見，富有靈活性，但成本較高，結(jié)果容易受調(diào)查人員技術(shù)水平的影響。郵寄調(diào)查速度快，成本底，但回收率低。電話調(diào)查速度快，成本最低，但只限于在有電話的用戶中調(diào)查，整體性不高。留置詢問表可以彌補以上缺點，由調(diào)查人員當面交給被調(diào)查人員問卷，說明方法，由之自行填寫，再由調(diào)查人員定期收回。

·實驗法

它通常用來調(diào)查某種因素對市場銷售量的影

響，這種方法是在一定條件下進行小規(guī)模實驗，然后對實際結(jié)果作出分析，研究是否值得推廣。它的應用范圍很廣，凡是某一商品在改變品種、品質(zhì)、包裝、設(shè)計、價格、廣告、陳列方法等因素時都可以應用這種方法，調(diào)查用戶的反應。

信息收集就是對市場環(huán)境的信息資料采集，采集資料的真實性和有效性對調(diào)查分析的科學性產(chǎn)生著直接的影響，而采集資料的真實性和有效性直接取決于信息采集的調(diào)查方法。市場調(diào)查貫穿在企業(yè)管理之中，一個企業(yè)受人力、物力的局限，不可能依據(jù)系統(tǒng)的方式去獲取資料，雖然一些大型企業(yè)的市場調(diào)查聲勢浩大，又送禮、又抽獎，相兼了問詢和問卷調(diào)查法，可從調(diào)查現(xiàn)場我們發(fā)現(xiàn)，在利益的驅(qū)動下調(diào)查對象提供的虛假信息占有相當?shù)谋壤?，為此，最有效的信息收集方式是深入市場，現(xiàn)實性管理稱之為深入調(diào)查法。

深入調(diào)查法是根據(jù)調(diào)查目的，通過深入市場來采集信息資料的一種實效性調(diào)查方法，該調(diào)查方法具有針對性、經(jīng)濟性、實效性等特點。

企業(yè)管理需要的信息資料很多，而市場正是一個龐大的信息系統(tǒng)，為了信息收集的針對性，深入調(diào)查法和專業(yè)調(diào)查標準一樣，也要求進行信息收集時根據(jù)調(diào)查目的制訂出調(diào)查課題、確定出調(diào)查范圍，最科學的標準是擬訂出詳細的調(diào)查計劃，調(diào)查計劃包括：調(diào)查課題、調(diào)查時間、調(diào)查人員、調(diào)查地點、調(diào)查費用、調(diào)查對象、調(diào)查方法等相關(guān)內(nèi)容，調(diào)查超過 3人小組時還需進行責權(quán)分工，選出臨時負責人，提高調(diào)查效率。

深入調(diào)查法同常規(guī)調(diào)查法的不同之處在于強調(diào)信息收集過程中調(diào)查人的調(diào)查技巧和行業(yè)領(lǐng)悟能力，通常調(diào)查技巧包含調(diào)查人的處事風格和對調(diào)查渠道的把握。在調(diào)查技巧上，要求根據(jù)調(diào)查課題選擇出代表性的專業(yè)渠道和輔助渠道，并根據(jù)市場調(diào)查效果來設(shè)定合理的渠道比例來進行信息采集，行業(yè)賣場、經(jīng)銷商、行業(yè)展會等渠道為專業(yè)性渠道，構(gòu)成信息采集的重點;報紙、書店、網(wǎng)絡(luò)、電話簿、電視等渠道為輔助性渠道，構(gòu)成專業(yè)性的補充渠道，通過輔助性渠道的選擇，有利于促進對專業(yè)性渠道采集信息的充實和論證;其次，行業(yè)的領(lǐng)悟性要求調(diào)查者在信息收集過程中要善于采用：觀、記、問、領(lǐng)會等調(diào)查手法，利用收集信息的同時分析市場，透過表面的市場現(xiàn)象捕捉真實的市場資料。

在信息收集中，為提高調(diào)查效果，可以適當贈送一些小禮品，并可靈活采用一些科學的調(diào)查方法作為補充，比如：電話咨詢、問卷調(diào)查、行業(yè)拜訪等，深入調(diào)查法的中心任務是通過深入市場，確保采集信息的實效價值。

制定調(diào)查工作計劃

1.人員配備

建立市場調(diào)查項目的組織機制，由聯(lián)邦的市場調(diào)查部專家負責調(diào)查項目的組織領(lǐng)導工作，針對聯(lián)邦根據(jù)調(diào)查項目而成立市場調(diào)查小組，負責項目的具體組織實施工作。

我們將市場調(diào)查項目整個進行過程安排一個時間表，確定各階段的工作內(nèi)容及所需時間。客戶將按結(jié)果付調(diào)查費。

根據(jù)調(diào)查項目中完成全部問卷實地訪問的時間來確定每個訪問員1天可完成的問卷數(shù)量，核定訪問員的人數(shù)。

2.訪問人員

調(diào)查樣本要在調(diào)查對象中抽取，由于調(diào)查對象分布范圍較廣，制定一個抽樣方案，以保證抽取的樣本能反映總體情況。樣本的抽取數(shù)量可根據(jù)市場調(diào)查的準確程度的要求確定，市場調(diào)查結(jié)果準確度要求愈高，抽取樣本數(shù)量應愈多，但調(diào)查費用也愈高，一般根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果的用途情況確定適宜的樣本數(shù)量。

聯(lián)邦將為每一個不同的客戶需求，量身定制完善的市場調(diào)查方案(4)

市場調(diào)查的重要環(huán)節(jié)為兩個方面：信息收集、調(diào)查分析，信息收集是為調(diào)查分析提供數(shù)據(jù);調(diào)查分析是對信息數(shù)據(jù)的剖析并寫出調(diào)查報告，企業(yè)戰(zhàn)略目標、管理計劃等管理方案就是根據(jù)市場調(diào)查的報告來制訂。

3.工作進度

委托聯(lián)邦做市場調(diào)查分析后有哪些主體的流程?

市場調(diào)查分析是對調(diào)查信息資料匯總和解析，并需根據(jù)分析結(jié)論寫出調(diào)查報告。調(diào)查報告是針對調(diào)查課題在分析基礎(chǔ)上擬定的總結(jié)性匯報書，可以根據(jù)調(diào)查分析提出一些看法和觀點。調(diào)查報告是通過調(diào)查資料對調(diào)查實效價值的具體體現(xiàn)。

調(diào)查是科學管理的基本要求，但科學管理對調(diào)查的要求不是表現(xiàn)為：一個企業(yè)是否有了調(diào)查的行為，而是在于能否確保管理者根據(jù)調(diào)查報告對管理行為做出正確的選擇，假如說信息收集是調(diào)查質(zhì)量的安全線，那調(diào)查分析就是調(diào)查質(zhì)量的生命線，因為分析提煉了調(diào)查的價值成分，它更深的反映為對市場的一種審視和剖析，很多企業(yè)信息采集的資料都很標準，但由于缺乏審視和剖析能力，調(diào)查的價值就無從估計，甚至誤導了企業(yè)、牽制了管理。

場展望的基礎(chǔ)上來對調(diào)查信息資料進行剖析和思考，從而制訂出對企業(yè)有實效價值的調(diào)查分析報告。通常調(diào)查分析由聯(lián)邦專家組成。

20xx年3月16日至3月26日，本人就東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場進行了初步調(diào)查，主要走訪了沈陽和長春兩個地區(qū)，集中就目前休閑及整體衛(wèi)浴品牌在市場終端的銷售情況以及東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場的基本狀況進行了市場調(diào)查。調(diào)查的主要目的是為了分析東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場的整體情況，為下一階段阿諾瑪產(chǎn)品在東北地區(qū)的市場推廣做針對性的準備，同時為銷售決策提供依據(jù)。

一、東北地區(qū)衛(wèi)浴建材市場基本概況

隨著中國社會經(jīng)濟的飛速發(fā)展和中央振興東北老工業(yè)基地政策的深入，東北地區(qū)的經(jīng)濟建設(shè)一日千里，由此也帶動了房地產(chǎn)行業(yè)的一派勃勃生機。以沈陽為例，20xx年，沈陽地區(qū)將陸續(xù)有100多個樓盤投入使用，預計住宅銷售面積將在1100萬平方米左右，建材及相相關(guān)銷售在50億元以上，衛(wèi)浴潔具的銷售同比將達到6~8億元。加上沈陽對外埠周邊城市的輻射，巨大的市場需求和商機吸引了眾多商家的目光。

目前沈陽和長春地區(qū)的主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌在終端的主要銷售渠道和經(jīng)營模式有以下幾種:專業(yè)建材市場內(nèi)的自營專賣店或加盟專賣店(分銷商)、綜合賣場，進建材超市內(nèi)聯(lián)營等。其中專業(yè)建材市場專賣店是多數(shù)休閑及整體衛(wèi)浴品牌產(chǎn)品的主流銷售渠道，也是品牌資源在終端競爭最為激烈的渠道，而建材市場里的綜合賣場和建材超市經(jīng)營的品牌多數(shù)都以大眾化、低價位的產(chǎn)品為主。

沈陽:各主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌在沈陽的終端分布較為集中，尤其是中、高檔品牌在沈陽的專賣店位置的選擇上主要集中在沈陽的幾個主要建材市場內(nèi)，如中國家具城、衡頤陶瓷城、陶林居、居然之家皇姑店、東北陶瓷城等專業(yè)建材市場。從建材市場中休閑及整體衛(wèi)浴聚集影響力看東北陶瓷城、陶林居、衡頤陶瓷城、居然之家為第一陣營，中國家具城、金龍裝潢材料市場等為其次。

長春:長春地區(qū)主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌的分布規(guī)律和沈陽地區(qū)比較接近，中、高檔品牌在長春的專賣店位置主要集中在太陽家居、中東瑞家家居以及正在設(shè)置精品區(qū)的歐亞賣場。

二、市場調(diào)查分析

1、建材市場調(diào)查情況

作為目前沈陽、長春地區(qū)休閑及整體衛(wèi)浴品牌的主要銷售地，專業(yè)的建材市場是重點調(diào)查目標。根據(jù)建材市場中休閑及整體衛(wèi)浴品牌所占的位置、面積、品牌影響力以及銷售氛圍，又分別對幾個休閑及整體衛(wèi)浴品牌銷售的代表性建材市場:沈陽地區(qū)的中國家具城、陶林居、衡頤陶瓷城、金龍裝潢材料市場、居然之家皇姑店、東北陶瓷城以及長春地區(qū)的太陽家居、中東瑞家家居、歐亞賣場等進行調(diào)查。

沈陽地區(qū):

中國家具城——作為沈陽乃至東北地區(qū)最早的專業(yè)建材市場，在沈陽地區(qū)有著較高的知名度和影響力，但隨著近幾年其他大規(guī)模的建材市場的興起以及自身管理等方面的原因，一些主要品牌紛紛撤離，當年的影響力在衛(wèi)浴領(lǐng)域亦不復存在，現(xiàn)在衛(wèi)浴區(qū)主要休閑及整體衛(wèi)浴品牌有歐露莎、帝王等。

陶林居、衡頤陶瓷城——陶林居、衡頤陶瓷城比鄰而居，和中國家具城乘公交車兩站之遙，都是專業(yè)的陶瓷、衛(wèi)浴綜合賣場。商場的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也大抵相同，一樓瓷磚、二樓潔具。無論是品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來看，都顯出了高檔品位和時尚典雅的氛圍，但從商場的人流量和銷售氛圍看并不是很理想，購物的成交率也偏低。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等。

金龍裝潢材料市場——品牌的檔次較低，價位也較大眾化，高端休閑及整體衛(wèi)浴品牌基本上沒有。

東北陶瓷城——沈陽東北陶瓷城是東北地區(qū)最大的陶瓷、衛(wèi)浴集散地，在沈陽地區(qū)的建材市場中的地位舉足輕重。各種品牌的陶瓷潔具、龍頭五金、瓷磚廠家對東北地區(qū)的倉庫幾乎全部集中在這里，發(fā)往東北地區(qū)各個城市的貨運方便快捷。但經(jīng)營業(yè)戶相對比較散亂，購物環(huán)境較差。正在興建的新型建材城和陶瓷衛(wèi)浴精品區(qū)落成后，將能夠在一定程度上提升陶瓷城的形象。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、益高、尚高、高爾夫、澳妮斯、澳鑫等。

居然之家——居然之家在沈陽專業(yè)的建材家居市場中人氣最旺，但一樓的衛(wèi)浴區(qū)相對比較小，主要的休閑及整體衛(wèi)浴品牌有阿波羅、華美嘉、尚高、益高等。

長春地區(qū):

太陽家居——作為東北地區(qū)第一家大型室內(nèi)綜合建材賣場，從品牌的檔次、專賣店的裝修品位和整體形象來看，和沈陽的陶林居相比有過之而無不及，但人流量和銷售氛圍卻比沈陽的陶林居好很多，購物的成交率比較高。休閑及整體衛(wèi)浴品牌在賣場內(nèi)的展示面積和進駐的品牌數(shù)量都是東北地區(qū)最多的。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、維特斯等。

中東瑞家家居——中東瑞家家居的整體形象和太陽家居比較接近，但人流量相對比太陽家居要少一些，賣場內(nèi)衛(wèi)浴潔具區(qū)除了一些品牌的專賣店以外還有一些綜合性的經(jīng)營戶。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、浪鯨、英皇、益高、尚高、高爾夫等。

歐亞賣場——歐亞賣場是一個幾乎囊括所有日常用品的大型綜合市場，除建材產(chǎn)品以外還經(jīng)營家電、食品、服裝、超市等項目。商場的人流量極高，但建材區(qū)定位相對檔次較低。休閑及整體衛(wèi)浴品牌主要有阿波羅、英皇等。

2、競爭品牌調(diào)查情況

休閑及整體衛(wèi)浴競爭品牌是本次調(diào)查的核心，而作為對于阿諾瑪整體衛(wèi)浴構(gòu)成競爭力的中、高檔品牌中，阿波羅、華美嘉、歐露莎、英皇、益高、浪鯨、尚高、高爾夫等為代表性。其表現(xiàn)上都有以下特點:在當?shù)刂饕ú氖袌龅娘@著位置設(shè)立大規(guī)模的專賣店。以長春市場為例，阿波羅在太陽家居、中東瑞家家居以及歐亞賣場三個專業(yè)的建材市場專賣店總面積之和超過了1000平方米;而英皇的展示面積也在800平方米左右。專賣店裝修豪華，整體終端形象突現(xiàn)品牌形象的品位和檔次。但各個品牌在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上也各有特色，主要有兩種形式:一是以阿波羅、華美嘉為代表的以休閑衛(wèi)浴產(chǎn)品為主導的品牌，休閑衛(wèi)浴在其專賣店中從擺放位置到占地面積都大大超過其附屬產(chǎn)品(以浴室柜為主)，附屬產(chǎn)品只是作為專賣店的一種點綴和補充。其主要產(chǎn)品為電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風、淋浴柱、浴室柜等;另一類是以英皇、尚高、浪鯨為代表的同一品牌所有產(chǎn)品整體推進的品牌專賣店，這類品牌產(chǎn)品專賣店的特點是產(chǎn)品配套齊全，以拳頭產(chǎn)品帶動整體衛(wèi)浴的銷售，銷售方式更為靈活。其主要產(chǎn)品有電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、淋浴屏風、浴室柜、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等。如英皇長春專賣店在06年度的產(chǎn)品銷售中休閑衛(wèi)浴和浴室柜各占三分之一的份額，陶瓷潔具、水龍頭等配套產(chǎn)品的銷售占余下的三分之一。

目前在東北地區(qū)的休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品從品牌影響力到市場份額來看以阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、澳妮斯、高爾夫為主導，但在沈陽和長春其表現(xiàn)力各有不相同。

沈陽:沈陽地區(qū)休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品品牌中阿波羅憑借多年的積累，其品牌形象深入人心，具了解，其06年全年零售額在500萬左右。但從市場份額來看，尚高、歐路莎、澳妮斯與其在伯仲之間，其中澳妮斯的絕對銷量甚至超過了阿波羅，達到600-700萬之間。

長春:在長春地區(qū)，阿波羅無論在品牌形象和市場份額上都是一枝獨秀、遙遙領(lǐng)先于其他品牌，據(jù)悉在06年零售總額在800-1000萬之間;而英皇則以完善的配套產(chǎn)品及銷售網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)居次席，06年零售額在500萬左右。歐路莎、益高也表現(xiàn)不俗。

從銷售方式來看大多數(shù)品牌產(chǎn)品如阿波羅、華美嘉、歐路莎、英皇、尚高、益高、高爾夫等以專賣店銷售為主，而以分銷為主的主要有澳妮斯、澳鑫等，其中澳妮斯在東北地區(qū)分銷商的數(shù)量超過30個。

從品牌定位和專賣店形象來看:阿波羅品牌整體風格以時尚、成熟、優(yōu)雅為特色，設(shè)計元素中揉入歐洲風情，專賣店以橙色、灰色、黑色配以金屬的質(zhì)感，彰顯豪華與尊榮。產(chǎn)品主要以豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房為主;華美嘉品牌整體沿乘歐洲的設(shè)計風格，專賣店以白色為基本色調(diào)，追求尊貴、典雅、時尚的品牌文化。產(chǎn)品主要以豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室柜為主;英皇其形象更是以西方文化背景為特色，時尚感很強，表現(xiàn)出簡約風格，專賣店色彩以橙色、黑色、灰色為主調(diào)，主要產(chǎn)品有豪華電腦蒸汽浴房、沖浪按摩浴缸、整體淋浴房、浴室柜、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;尚高品牌專賣店以黑色、蘭色為基調(diào)，其整體形象在消費者中傳遞著和諧風格，表現(xiàn)出日夜相伴、真誠恒久、共享幸福時光的品牌文化內(nèi)涵。其主要產(chǎn)品有浴室柜、淋浴房、古典浴缸、陶瓷潔具、水龍頭、浴室掛件等;另外如澳妮斯、澳鑫等品牌都走的是大眾化路線，其品牌風格都以簡約、舒適等為表現(xiàn)形式，但個性化都普遍不是很強。

3、終端促銷方式情況

休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品各品牌結(jié)合自身的品牌定位和銷售策略，在終端都以不同形式的促銷方式在擴張市場份額，擴大品牌影響力。而大多數(shù)的促銷方式都比較單一和雷同，同時旺季、節(jié)假日的促銷又是其中重點。

從促銷方式看，目前各休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品普遍采用的是折扣讓利、買贈送禮兩種形式。高價位產(chǎn)品更多喜歡采用買贈形式進行促銷，如阿波羅、歐露莎、英皇、尚高等;而中檔價位產(chǎn)品則更多采用打折和返利形式，如澳妮斯、澳鑫、高爾夫等產(chǎn)品。各品牌也會根據(jù)自己的產(chǎn)品線，進行一些配銷和組合銷售形式的活動，如主導產(chǎn)品與附屬產(chǎn)品的搭配，滯銷產(chǎn)品與走量產(chǎn)品的組合等。如尚高沈陽專賣店買豪華浴室組合家具送同一品牌陶瓷馬桶;阿波羅產(chǎn)品沈陽專賣店買休閑衛(wèi)浴送鷹牌潔具等。

型號:guci-859(藍玻、玻璃背板)

規(guī)格:950x950x2235mm

標價:16800

特價:9280

型號:guci-852(藍玻、玻璃背板)

規(guī)格1200x800x2210mm

標價:20800

特價:11000

型號:guci-856(藍玻、玻璃背板、帶沖浪)

規(guī)格1480x1480x2200mm

標價:33800

特價:18000

型號:a-0842(普通)

規(guī)格:1100x900x2230mm

標價:12800

特價:7280

以上產(chǎn)品也是阿波羅長春專賣店中銷量比較大的產(chǎn)品，另外，阿波羅長春專賣店除特價產(chǎn)品以外，其他產(chǎn)品一律8折，而特價產(chǎn)品占了整個專賣店產(chǎn)品的70%。除此以外，阿波羅長春專賣店也經(jīng)常推出買100送50、以舊換新等活動。

在終端銷售過程中，各品牌都會積極搞好同當?shù)匮b飾公司的關(guān)系，以高回扣吸引裝飾公司，如阿波羅沈陽專賣店休閑衛(wèi)浴產(chǎn)品專賣店零售最低8折，而裝飾公司購買或推薦購買則可以享受7折另外減1000元的優(yōu)惠，特價產(chǎn)品零售時沒有任何折扣，裝飾公司購買或推薦購買則可獲減1000元。

各個品牌產(chǎn)品也會參加當?shù)氐膱F購、集采等活動。

另外休閑及整體衛(wèi)浴品牌產(chǎn)品將折扣促銷與會員制度的結(jié)合也正成為一種趨勢，利用會員制度來穩(wěn)固消費群體，增進二次消費，同時也能提升品牌形象。如阿波羅在長春采用此種方式吸引裝飾公司和房地產(chǎn)公司。

三、市場調(diào)查總結(jié)

1、走高端路線的休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品品牌不斷涌現(xiàn)，在今后一段時期內(nèi)肯定成為一種趨勢，無論是以休閑衛(wèi)浴為主導產(chǎn)品的品牌還是以整體衛(wèi)浴推進的品牌，對于市場的沖擊力度不斷加大，在終端的爭奪將表現(xiàn)的尤為突出，因此阿諾瑪在自身發(fā)展中將要不斷迎接挑戰(zhàn)，轉(zhuǎn)變思路，尋找更為適合自己的終端發(fā)展路線。

以長春太陽家居為例，在剛開業(yè)的1999年，衛(wèi)浴區(qū)品牌專賣店的數(shù)量不足20%，大部分都是綜合的業(yè)戶和低端的產(chǎn)品，而到07年衛(wèi)浴區(qū)品牌專賣店數(shù)量占70%以上。在這個過程中太陽家居的人流量和影響力、知名度不斷上升，而隨之上升的是商場攤位的`租金，從99年的40元/平米上升到07年的120元/平米，一些經(jīng)營低端產(chǎn)品的業(yè)戶由于產(chǎn)品缺少特色，附加值不高，在激烈的競爭環(huán)境下又不可能有很大的量，也就自然沒有足夠的利潤空間來維持高昂的場地費用，只得要么重新找到有特色或有一定品牌形象的產(chǎn)品保證足夠的利潤空間，要么放棄，所以如今的太陽家居才是品牌專賣店的天下。據(jù)不完全統(tǒng)計，太陽家居衛(wèi)浴區(qū)衛(wèi)浴的銷售占長春市場衛(wèi)浴銷售的二分之一以上的銷量。

在沈陽和長春市場，往往同一品牌的相同型號產(chǎn)品售價卻迥然不同，如阿波羅、英皇等產(chǎn)品在長春的產(chǎn)品零售價格比沈陽高20%以上，例如同一款衛(wèi)歐vg-327，在長春零售價格3660元，而在沈陽只售2600元;而尚高、毆路莎卻恰恰相反，在沈陽的產(chǎn)品零售價格比長春高20%以上。但是阿波羅、英皇產(chǎn)品在長春的銷量遠遠超過沈陽，而尚高、毆路莎在沈陽的銷量卻遠遠超過長春，由此看到，價格定位比較高的反而銷量更大。究其原因，問題出在專賣店的裝修品味和檔次以及店內(nèi)產(chǎn)品的陳設(shè)和促銷手段上，阿波羅、英皇長春的專賣店裝修檔次、品位和規(guī)模遠遠高于沈陽;而尚高、毆路莎沈陽的專賣店裝修檔次、品位和規(guī)模又比長春高檔很多，也就造成了如此不同的結(jié)果。

2、產(chǎn)品的配套完善不一定代表品牌的實力，不能一味追求配套產(chǎn)品的齊全，更應突出主導產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品，在主導產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品上投入更多資源，下更多工夫，使產(chǎn)品線更加清晰和優(yōu)化，形成以點帶面的品牌效應。尚高在東北地區(qū)乃至全國市場的成功得益于:準確的品牌定位——高端、時尚;清晰的產(chǎn)品線——以點帶面，重點突出;完善的產(chǎn)品配套——配套產(chǎn)品精益求精，寧缺毋濫。

3、在市場推廣上，目前沈陽、長春的高檔休閑及整體衛(wèi)浴產(chǎn)品完全是以經(jīng)銷商地區(qū)代理的方式，而經(jīng)銷商也只是負責做好本地區(qū)的品牌形象推廣和產(chǎn)品售賣，基本上沒有分銷;不存在廠商聯(lián)合或廠家設(shè)倉的方式。在休閑衛(wèi)浴做批發(fā)的只有澳妮斯和澳鑫兩個相對比較低端的品牌，工廠也沒有參與具體的分銷工作。由此造成高檔的休閑及整體衛(wèi)浴在東北地區(qū)二級市場的分布極度的不平衡，東北地區(qū)二級市場如鞍山、遼陽、丹東、撫順、錦州、盤錦、吉林、延吉、大慶、牡丹江等地近幾年經(jīng)濟發(fā)展相當迅猛，也有一批相對比較成熟的經(jīng)銷商隊伍和接近成熟的建材市場。但由于地區(qū)差別，交通以及市場容量的因素，當?shù)亟?jīng)銷商很難象省會城市的經(jīng)銷商一樣投入很大的資金來和高端品牌的廠家直接合作，因此在二級市場造成很多的品牌真空。這對于阿諾瑪來講，是一個非常好的切入的機會。阿諾瑪應以沈陽為根據(jù)地，輻射整個東北地區(qū)的二級市場。據(jù)了解歐派衛(wèi)浴在東北三省的沈陽、長春都沒有經(jīng)銷商，但是光憑借二級市場每月甚至能夠完成20萬左右的銷量。

阿諾瑪在東北地區(qū)的市場推廣應該從沈陽開始，在沈陽市場的拓展方式可以從三個方面進行考量:一是在沈陽找一家總代理商;二是在沈陽設(shè)倉庫，在市場找一家經(jīng)銷商開專賣店;三是在沈陽設(shè)倉庫，在合適的位置自己開設(shè)一家專賣店。權(quán)衡三種方式，第一種情況時間可能要求比較長，另外在目前的市場形式下，難度很大，即使成功，在分銷方面也會存在一些問題;第二種情況操作的可能性相對比較大，但在經(jīng)銷商的選擇上是一個關(guān)鍵的因素，因為沈陽專賣店應該從規(guī)模到檔次到布局都要達到一定的高度，如果 經(jīng)銷商的展廳面積太小，則不足以突出公司的實力，但有能力在很好的地方拿到很大的面積來做專賣店的經(jīng)銷商可能都會有現(xiàn)成的品牌在操作，由他們來做難免會存在一些觀望甚至投機的成分。市場上流行著這樣一句話:店大的都是曾經(jīng)賺到錢的;店小的都是苦苦掙扎的;第三種方式要求公司相對投入要大一些，但就長遠來看應該是最合適的一種形式，公司自己控制沈陽地區(qū)零售和家裝市場，專賣店的形象和促銷能夠得到完全的貫徹和執(zhí)行，在開發(fā)分銷以及給經(jīng)銷商信心方面有著不可比擬的作用和效果。可以在形象建設(shè)和終端管理上來體現(xiàn)品牌的內(nèi)涵和文化。同時也可以為阿諾瑪品牌在全國的市場推廣積累豐富的實踐經(jīng)驗。

4、在促銷形式上，傳統(tǒng)的促銷手段依然有其生命力，關(guān)鍵是形式和表現(xiàn)方式上更加體現(xiàn)一個成熟品牌和高端品牌的手法。同時組合促銷和會員促銷是重要的手段，產(chǎn)品的搭配和組合是發(fā)揮整體效果的重要方式，因此促銷的源頭應從產(chǎn)品本身的資源入手，在開發(fā)和設(shè)計的環(huán)節(jié)中就融合進去;而會員制度是品牌化路線的必由之路，完善的、合理的會員制度能成為很好的促銷資源發(fā)揮的平臺。