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實踐出真知,通過實際操作我們可以更深入地理解問題。在寫總結(jié)時,我們可以通過分析和歸納的方式來總結(jié)所要總結(jié)的內(nèi)容。以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
美食大賽策劃書篇一
食品創(chuàng)意大賽是促進理論知識和實踐應(yīng)用有機結(jié)合的橋梁,是開拓大學(xué)生自主創(chuàng)新能力的平臺。為鼓勵我校食品專業(yè)學(xué)生結(jié)合專業(yè)知識,充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,深入挖掘具有中國特色的食材資源,結(jié)合市場流行趨勢,研發(fā)設(shè)計符合消費者對天然、健康、營養(yǎng)、安全食品的需求,同時結(jié)合全國“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽等專業(yè)學(xué)術(shù)競賽,營造濃厚的校園學(xué)術(shù)氛圍。經(jīng)研究,我院定于20xx年4月—20xx年11月,開展食品與生物工程學(xué)院第三屆“食品嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下:
(一)參賽對象。
食品與生物工程學(xué)院,國際教育學(xué)院(食品質(zhì)量與安全專業(yè))20xx、20xx級學(xué)生。
(二)組隊要求。
1、學(xué)生必須以團隊形式參賽,每個團隊為2—6人;
2、鼓勵參賽選手跨年級跨專業(yè)組隊,尤其鼓勵大二、大三學(xué)生聯(lián)合組隊參加比賽;
4、每名參賽選手原則上不超過1個參賽項目;
1、參賽作品應(yīng)該是一項食品(糧油類,如蛋糕、糕點等,乳制品類,肉制品類,果蔬、飲料類),并圍繞這一產(chǎn)品完成一件具體的作品。參賽作品應(yīng)描述產(chǎn)品的創(chuàng)意,闡述產(chǎn)品的獨到之處(如外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)等方面的創(chuàng)新),說明所需要的資源(原料、設(shè)備等)。
3、作品必須符合國家規(guī)定的食品生產(chǎn)及安全標(biāo)準(zhǔn),試制過程符合衛(wèi)生要求,并對人體安全無害。
4、為鼓勵創(chuàng)新,原則上對產(chǎn)品原料、添加劑、包裝形式、保質(zhì)期等不做限制,但要保證評審時可安全食用。
略
(1)成立食品嘉年華創(chuàng)意大賽領(lǐng)導(dǎo)小組,由劉學(xué)功書記和王德國院長統(tǒng)籌整體工作,小組成員:李鵬、王加華、陳榮華、張智超、楊曉露。
學(xué)生聯(lián)絡(luò)人:
學(xué)生會學(xué)習(xí)實踐部部長,郇美華:7。
副部長部長,劉雪:8。
副部長部長,高曉娜:6。
(2)預(yù)期效果:重點圍繞本專業(yè)具有應(yīng)用價值的科研成果或?qū)嵨锇l(fā)明,并積極組織已有的作品和團隊參加下一年“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃大賽;確保至少有4個以上作品參賽下一年度許昌學(xué)院校內(nèi)“挑戰(zhàn)杯”比賽。
(1)比賽費用支出。對每支參賽團隊將提供300元的項目啟動資金用于實驗耗材的使用。在項目結(jié)項后,提交相關(guān)花費票據(jù),經(jīng)由食品嘉年華創(chuàng)意大賽領(lǐng)導(dǎo)小組審核通過予以發(fā)放。
(2)獎項設(shè)置:
一等獎一個,每隊獎勵500元。
二等獎二個,每隊獎勵300元。
三等獎三個,每隊獎勵200元。
每個獲獎團隊都頒發(fā)獲獎證書。
以上規(guī)定如有變動,屆時以學(xué)院發(fā)布的最新通知為準(zhǔn)。
美食大賽策劃書篇二
美食歷來是受人們重視,中國的美食更是傳遍世界各地。而現(xiàn)在的美食早已經(jīng)不是僅僅為了果腹,其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。我們要舉辦的美食烹飪大賽是一個知識和技能共有的豐富型比賽,重點突出“烹飪文化”的內(nèi)涵,旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能,豐富同學(xué)們的校園生活,提高同學(xué)們的團隊合作意識,增進同學(xué)之間的交流,加深同學(xué)們對食堂文化的了解,并希望通過此活動來弘揚我國豐富的飲食文化。
展示廣大師生烹飪技術(shù)、提高自我認(rèn)同感的同時,也旨在培養(yǎng)學(xué)生團隊合作的精神及動手能力,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識和節(jié)約意識,同時提高食管會的知名度與影響力。
三、活動主題:
“新煮意,新生活”
廣西師范大學(xué)雁山校區(qū)全體師生。
初定于4月下旬(下午13:00——15:00)。
桃園餐廳南門前。
1、各學(xué)院師生自由組隊參賽,每隊選手不能超過6人。
2、以宿舍或者班級為單位,組隊參賽。
參賽選手上交比賽方案一份,內(nèi)容包括介紹菜色、菜名、烹飪方法、風(fēng)格特色等,組委會將會根據(jù)其上報方案的可行性進行公平公正的篩選,最終確定18支參賽隊進入復(fù)賽,并在復(fù)賽當(dāng)日在規(guī)定的時間內(nèi)完成參賽作品,由專業(yè)評委打分,現(xiàn)場評出最后獎項(有親友團到場加油的可加分);由現(xiàn)場隨機抽取觀眾試吃投票,選取最受歡迎獎。
1、初賽:選手在規(guī)定時間內(nèi)上交比賽方案一份,內(nèi)容包括介紹菜。
復(fù)賽,并進行公布。
菜,然后對所做菜式作簡潔的介紹,包括主要配料、烹。
制方法、風(fēng)格特色等(介紹時間限時兩分鐘),要求參賽。
評分、展覽、評獎。
(一)前期的準(zhǔn)備工作。
1、策劃書寫作、報名表和宣傳單制作(監(jiān)督部負(fù)責(zé))。
2、宣傳:通過各個學(xué)院生活部向各班級發(fā)出活動通知,并在校內(nèi)張貼海報以及。
在食堂播放宣傳ppt等(宣傳部負(fù)責(zé))。
3、報名、收取報名表:指定時間內(nèi)在食堂一樓門口處設(shè)點,接受同學(xué)們報名;
同學(xué)們也可報名到各班生活委員處,生活委員在規(guī)定時間內(nèi)負(fù)責(zé)把名單按時交到食堂門口報名點處。
4、收取解說詞:將解說詞上交到食管會報名點或值班處,也可以投到食管會意。
見箱或聯(lián)系負(fù)責(zé)人直接上交;解說詞后注明姓名、聯(lián)系方式、組長、年級專業(yè)(監(jiān)督部負(fù)責(zé))。
5、篩選復(fù)賽隊員(監(jiān)督部負(fù)責(zé))。
6、告示公布進入第二輪選手(宣傳部負(fù)責(zé))。
7、聯(lián)系復(fù)賽隊員、安排教室開會,強調(diào)比賽規(guī)則及注意事項(監(jiān)督部負(fù)責(zé))。
8、邀請嘉賓并落實名單:邀請校團委、學(xué)工部、后勤服務(wù)集團領(lǐng)導(dǎo)、各學(xué)院領(lǐng)。
導(dǎo)、校外專業(yè)廚師、各大高校相關(guān)組織負(fù)責(zé)人等嘉賓,組成評審團,并將名單發(fā)放到食管會郵箱shiguan20xx@(食堂主任配合)。
9、制作請柬、與指導(dǎo)老師商量具體事項(主席團負(fù)責(zé));
10、聯(lián)系好主持人并進行溝通(主席團負(fù)責(zé))。
11、制作好比賽規(guī)則以及評分標(biāo)準(zhǔn)(監(jiān)督部負(fù)責(zé));
12、制作當(dāng)天比賽海報、選手號碼牌、嘉賓牌(宣傳部負(fù)責(zé));
13、購買嘉賓禮物、獎品、活動所需用品,包括創(chuàng)可貼、餐紙、簽字筆、飲用水。
等(外聯(lián)部負(fù)責(zé));
14、音響等物品的外借和調(diào)試(外聯(lián)部負(fù)責(zé));
15、列好清單,跟主任保持聯(lián)系,確保活動當(dāng)天烹飪大賽的用具全部到位,用具。
包括大鐵桌、煤氣灶、鍋碗瓢盤、油鹽醬醋、調(diào)味、垃圾桶、烹飪用水等(監(jiān)督部負(fù)責(zé))。
16、備好比賽當(dāng)天布局、突發(fā)事件應(yīng)對方案(監(jiān)督部負(fù)責(zé))。
17、召開會議安排好所有工作人員工作(主席團負(fù)責(zé)),確定工作安排表(監(jiān)督。
部負(fù)責(zé))。
18、準(zhǔn)備好知識競答題目或者歌詞接龍題目(監(jiān)督部負(fù)責(zé))。
注:其他有關(guān)宣傳與報名的工作,與美食節(jié)的其他子項目一起進行。
(二)期間的工作安排。
3、嘉賓席及展示臺的布置,包括桌布、礦泉水、嘉賓牌等,還有維持現(xiàn)場秩序。
(需3人);
4、比賽選手及嘉賓的簽到(需2人);
5、嘉賓接待及派送紀(jì)念品方面的工作(會長負(fù)責(zé));
7、比賽現(xiàn)場的拍攝工作(需1人);
8、活動現(xiàn)場的指導(dǎo)和機動小組成員工作安排,以及突發(fā)事件的處理(黃雅負(fù)責(zé));
9、場地的清理、物品歸還(全體會員參與)。
(三)活動后期工作。
1、活動后期宣傳(宣傳部負(fù)責(zé));
2、頒獎(與美食節(jié)的其他子項目一起進行,另制定活動工作安排表)。
3、活動總結(jié)(黃雅總負(fù)責(zé))。
十、活動當(dāng)天流程:
11:00所有工作人員在活動地點準(zhǔn)時集中,并對比賽場地進行布置。
12:00所有烹飪所需用具必須擺放整齊,負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)檢查缺漏。
12:30參賽人員、嘉賓到簽到處簽到,參賽人員領(lǐng)取參賽號碼;參賽人員。
和機動小組成員在場等候。
12:40活動開始。主持人介紹評委嘉賓,并請后勤集團飲食服務(wù)中心經(jīng)理。
致詞。(主任負(fù)責(zé))。
12:50主持人宣布參賽小組人員、及評分細(xì)則、注意事項。
13:00主持人宣布比賽正式開始,參賽者依次按號碼上場參賽。
(比賽過程與現(xiàn)場觀眾互動,進行有獎問答,答對的有小禮品贈送,或者。
進行一些小表演,親友團也可以為參賽選手唱歌助威)。
13:40主持人宣布時間到,第一輪比賽結(jié)束。小組組長(只能一個人)將。
參賽作品端到展示臺進行展示。
組長按順序依次介紹本組的菜名、特色及健康營養(yǎng)及口號。解說完畢,由評委品嘗評分。
13:50第二輪開始,同時第一輪統(tǒng)分完畢,并由主持人公布分?jǐn)?shù)。
依次進行第二、第三輪比賽。
13:30第二輪比賽結(jié)束。
14:40第三輪比賽開始。
15:30比賽結(jié)束主持人宣布獲獎名單,頒獎儀式將另外舉行。
注:活動結(jié)束后20分鐘后方可取回選手作品,逾期不取回的由工作人員自。
行處理。
1、參賽選手須在規(guī)定時間之前上交所選菜式,及相關(guān)解說資料。
2、如有需要特殊處理的菜、肉等可以自己事先加工好,只限于半成品;如有需要冷凍保存的食材可以聯(lián)系組委會,放在食堂冷藏。
3、各參賽小組所購買的食品要保質(zhì)保量,注意相關(guān)衛(wèi)生事項。
4、有特殊要求的,如特殊餐具、提供電源、插座等的選手必須事先向組委會申請,否則恕難滿足其要求。
5、參賽服裝不作特別要求,但顏色須統(tǒng)一,學(xué)生隊的參賽人員參賽當(dāng)天要帶。
上學(xué)生證,以便核對身份。
6、活動期間注意安全,參賽作品在整個活動結(jié)束后方可取回,逾期不取回者則由承辦方處理。
7、選手應(yīng)服從比賽評委會的評判結(jié)果。
1、整體布局2分主副料配比合理,刀工細(xì)膩,規(guī)格整齊,汁芡適度。
3、味道3分口味純正,主味突出,調(diào)味適當(dāng),無糊味、腥味等。
4、營養(yǎng)衛(wèi)生2分營養(yǎng)衛(wèi)生:營養(yǎng)配比合理,成品中不允許使用人工色素。
和不能食用的物品,講究餐具和盤飾清潔衛(wèi)生。
5、菜式新穎1分。
(一)參賽人員注意事項:
1、除了鍋碗瓢盆、刀具(菜刀)、鹽油醬醋、味精、生粉外,其他如鍋蓋。
白糖等用品一律自備,自備用具請自行保管。
2、比賽場上不可打鬧,不可大聲喧嘩,不可隨地吐痰,不得吸煙,不得。
隨地亂扔垃圾;選手要愛護場地的設(shè)施設(shè)備,并保證場地的環(huán)境衛(wèi)生。
3、提倡節(jié)儉,不亂扔剩余菜梗等,聽從現(xiàn)在工作人員安排。
4、每組完成作品后,將作品端到展示臺,并在十分鐘內(nèi)把灶臺收拾干凈。
組委會需將作品保留至比賽結(jié)束后,以方便觀眾參觀,比賽結(jié)束30。
分鐘后,參賽選手方可對自己的作品進行處理。
5、作品制作過程限時40分鐘。
6、選手必須在比賽前半小時到簽到處簽到,超時不簽到者視作棄權(quán)。
7、各高校伙食管理委員會內(nèi)部成員不得參加比賽。
8、各參賽選手必須注意環(huán)境衛(wèi)生,防爆防火,場地設(shè)施安全等。
(二)工作人員注意事項:
1、比賽場所工作人員按照分工各負(fù)其責(zé),堅守崗位,服從指揮,聽從調(diào)配,模范遵守賽場規(guī)則。
2、工作人員必須穿戴統(tǒng)一工作牌,在指定的工作區(qū)域內(nèi)工作,無故不經(jīng)負(fù)責(zé)人同意不得擅自離崗。
3、工作人員必須在指定時間到達(dá)工作崗位,不得撤離崗位。
4、工作人員應(yīng)保證比賽的順利進行,如遇特殊情況及時通報比賽負(fù)責(zé)人。十。
六、獎項設(shè)置。
1、一等獎1名獎金(70元/隊)+證書。
2、二等獎2名獎金(50元/隊)+證書。
3、三等獎4名獎金(30元/隊)+證書。
4、最受歡迎獎1名獎金(20元/隊)+證書。
美食大賽策劃書篇三
《飲食男女》。
總片頭文案:男:我,是風(fēng)一樣的男子。
女:我是女生,漂亮的女生。
男:我愛美食,因此,大家都叫我是-美食美男子。
女:我愛佳肴,所以,人們都稱我為-佳肴俏佳人。
合:賜予我力量吧,我們是xx。
白:飲食男女,不聽不知道,一聽好味道。
周一至周五傍晚。
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌”;“民以食為天”。人類的生存發(fā)展離不開飲食這個最基本的生活元素。中華民族的飲食文化源遠(yuǎn)流長,可謂吃出了境界,喝出了品位。吃:中國菜是由地方菜、宮廷菜、少數(shù)民族菜和有宗教意味的清真菜、素菜等構(gòu)成。"菜系"這一名稱是近幾十年來出現(xiàn)的,多數(shù)專家認(rèn)為它較確切的定義是:"菜系就是菜肴的體系?,F(xiàn)在,全國共有十個菜系,國人的好吃程度由此可見一斑。株洲是一個“移民”雜居城市,來自天南地北各方的人都有,在飲食口味喜好方面呈現(xiàn)出多樣性,餐飲行業(yè)除了固有的湖南本土菜肴之外,還有源于國內(nèi)、外舶來的一些特色風(fēng)味飲食。為了讓更多來自外地的朋友能在株洲吃到本地特色菜,讓更多本地受眾了解在株洲可以吃到的本土或他鄉(xiāng)美食情況,也讓更多株洲受眾在去往異地他鄉(xiāng)時能不繞彎路品嘗到其獨具特色的佳肴,特設(shè)立本節(jié)目。
服務(wù)廣大受眾,內(nèi)容以本土餐飲為主,兼容異地特色美食,受眾最需要的美食文化與資訊。
將實用性、娛樂性與互動性融為一體。節(jié)目中,男女主持人姓名前面分別冠以:美食美男子和佳肴俏佳人的名號。
1、他鄉(xiāng)美食:
片頭文案:“他山之石,可以攻玉”,他鄉(xiāng)之食,可勾食欲。300秒環(huán)游世界,《他鄉(xiāng)美食》,聽天下美味佳肴。
本節(jié)目環(huán)節(jié)采取不定期播出的形式。通過網(wǎng)絡(luò)途徑聯(lián)絡(luò)生活在國內(nèi)、外不同地方的朋友,以錄音的方式推薦、介紹當(dāng)?shù)靥厣朗常瑫r間控制在5分鐘之內(nèi)。
2、食神零零發(fā):
片頭文案:女:他高傲,但是宅心仁厚。
男:他謙虛,但是受萬人敬仰。
女:他可以把神賜給人類的美食,吃得出神入化。
男:他可以評出堪稱食之藝術(shù)的超級菜式,并廣而告之。
女:他究竟是神仙的化身,還是地獄的使者?
男:沒人知道。
女:但是可以肯定。
男:每一個人都給他一個稱號。
合:“食----神-----零-----零-----發(fā)”
本節(jié)目環(huán)節(jié)將采取由聽眾提供美食線索和主持人自主尋覓兩種方式踩點找特色餐館,與餐館經(jīng)營業(yè)主取得聯(lián)絡(luò)并征得對方同意后,由主持人帶領(lǐng)本節(jié)目自組的“美食專家團”前往試吃品評,并做現(xiàn)場錄音報道。如果時間和精力允許,將以兩位主持人分別“帶團”試吃的形式在節(jié)目中進行“美食pk”。對于提供美食線索的`聽眾,除了可以跟隨“美食專家團”一起外出品美食之外,另有例如優(yōu)惠卡、代金券之類的物質(zhì)獎勵。時間控制在10分鐘之內(nèi)。
3、美食檔案館:
片頭文案:女:這里是美食檔案館,這里的美食記錄數(shù)不清,這里有(相聲-報菜名片斷)。
機器人:美食綠色通道已經(jīng)打開,歡迎您前來查詢。
本節(jié)目環(huán)節(jié)將平時搜集到的美食信息根據(jù)不同區(qū)域、菜系、類型等進行詳細(xì)編排整理,以文檔形式儲存。聽眾可以通過短信或短信的方式,詢問自己喜愛的菜肴的相關(guān)情況,節(jié)目中為聽眾提供可以吃到該菜肴的商家名稱、詳細(xì)地址、訂座電話、大概價格等內(nèi)容。
美食大賽策劃書篇四
隨著社會的不斷發(fā)展以及人們生活水平的不斷提高,人們在滿足基本生活需要的同時,也越來越關(guān)注及注重生活質(zhì)量的提高與改善,而構(gòu)成人們最基本生活因素的衣食住行便成為了其最先關(guān)注的對象。而俗話說得好:“民以食為天”,因此,在衣食住行這幾個方面中,人們最在意以及最想提升的無非就是“食”了。而也就是在這種人們生活質(zhì)量提高的背景下,人們對于食的要求也越來越高,從只關(guān)注溫飽到講究質(zhì)量及樣式,從了解本國美食到嘗試世界各地美食,都可以看出人們對美食的渴望與追求。因此,為了給廣大觀眾提供一個更好的了解美食、享受美食的平臺,也為了促進他國人們對于我國美食的熟知,我們精心打造并推出了《美食遍天下》這一節(jié)目。
《美食遍天下》這一節(jié)目是以介紹并宣傳世界各地的代表性美食為主要內(nèi)容,而在這其中,最突出介紹和宣傳的就是我國的美食,并且在美食的宣傳過程中,我們將會邀請大家熟知的偶像或者明星作為美食嘉賓,參與各種各樣的游戲環(huán)節(jié),從而使得本節(jié)目更加豐富、更加有趣,同時也能夠使得觀眾在游戲的歡樂中了解、學(xué)習(xí)有關(guān)于美食的理念及文化背景,從而達(dá)到宣傳我國美食文化的目的。
明星大聯(lián)歡、美食遍天下。
在我國豐富的電視節(jié)目類型中,關(guān)于美食的節(jié)目多種多樣,而我們《美食遍天下》的節(jié)目優(yōu)勢就在于以下幾個方面:
(一)將傳統(tǒng)的美食節(jié)目與偶像、明星相結(jié)合,構(gòu)成一體,從而豐富節(jié)目內(nèi)容,增加節(jié)目樂趣,擴大收視群體。
(二)將美食節(jié)目與旅游相結(jié)合,在宣傳美食文化的同時,對于我國的旅游地點、風(fēng)景區(qū)進行宣傳,以增加節(jié)目本身的意義,同時也能夠宣傳自己國家的形象。
(三)在介紹、宣傳美食的過程中,著重介紹其背后所隱藏的文化背景及意義,追溯其歷史含義,以增加節(jié)目本身的文化底蘊。
(一)播出平臺:湖南衛(wèi)視。
(二)節(jié)目形態(tài):美食類綜藝節(jié)目。
(三)播出安排:每周四晚播出,每周一期。
(四)錄制形態(tài):錄播。
(五)節(jié)目時長:90分鐘。
(六)目標(biāo)觀眾:享受生活,對美食文化、流行文化感興趣的年輕及中年觀眾。
環(huán)節(jié)一、美食尋找任務(wù)發(fā)布。
在這一環(huán)節(jié)中,嘉賓會根據(jù)類似于石頭剪刀布等的`游戲比賽來進行分組,進而獲得主持人提供的不同的美食信息,從而進行美食的尋找,先找到的隊伍獲得本環(huán)節(jié)的勝利,獲勝隊伍享有免費品嘗美食的特權(quán),而輸?shù)囊环骄鸵愿鞣N形式對該美食進行宣傳,獲得大眾及美食制作者認(rèn)證后才能享用美食。
環(huán)節(jié)二、美食介紹。
在這一環(huán)節(jié)中,主要是通過場外講解以及現(xiàn)場拍攝美食制作過程等方法對美食進行介紹和宣傳,在這一過程中,會通過視頻等方式對其歷史含義及文化意義進行介紹和解讀,從而使得美食更加鮮明的呈現(xiàn)在觀眾面前,這也是本節(jié)目最重要的一個環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)三、美食體驗。
這一環(huán)節(jié)主要是由明星嘉賓對美食進行體驗,在這期間明星嘉賓會根據(jù)第一環(huán)節(jié)的輸贏結(jié)果而獲得不同的獎懲,贏得隊伍會獲得優(yōu)先的美食體驗權(quán),而輸?shù)年犖閯t要想辦法對美食進行各種各樣的宣傳,并且得到現(xiàn)場參與觀眾和美食制作者的認(rèn)可后才可體驗美食,因此,這一環(huán)節(jié)在進行過程中會出現(xiàn)許多笑料和有趣的場面,是本節(jié)目搞笑的主要環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)四、美食制作。
在這一環(huán)節(jié)中,主要是以明星嘉賓親自制作美食為主,主要是呈現(xiàn)給大家普通人對于美食的理解以及美食制作方法的運用,這也直接進一步給觀眾提供了一個學(xué)習(xí)制作美食的機會,在嘉賓制作美食完成后,所制作的美食主要贈送給現(xiàn)場的熱心觀眾,以增加本節(jié)目的大眾性和親民性,這也是本節(jié)目的最后環(huán)節(jié)。
由于《美食遍天下》節(jié)目是一個戶外的節(jié)目,因此每期所花費的價錢會比較高,具體來說為以下幾點:
嘉賓邀請及主持費用100萬。
交通工具費用5萬。
當(dāng)?shù)厝【百M用10萬。
拍攝費用10萬。
其他相關(guān)費用25萬。
總費用150萬。
美食大賽策劃書篇五
轉(zhuǎn)眼間一段時間的工作告一段落了,我們的工作又將迎來新的階段,又有了新的目標(biāo),為此需要好好地進行策劃,寫一份策劃書了。一起來參考策劃書是怎么寫的吧,以下是小編整理的校園美食大賽復(fù)賽活動策劃書范文,希望對大家有所幫助。
喜慶祖國華誕開美味篇章創(chuàng)廚藝盛世
為慶祝祖國60周年,弘揚中國傳統(tǒng)美食文化,展現(xiàn)成賢學(xué)子風(fēng)采,院學(xué)生會生活部特此舉辦本屆校園廚藝大賽。
時間:xx年12月2日晚(初定)
地點:輔樓204
各系分別出一支代表隊(3-5人),各隊要有自己的隊名和參賽口號以及初賽的照片,各隊要上報自己所做菜肴需要的材料和灶具等(材料費由院生活部贊助每組40元,灶具由院生活部負(fù)責(zé)借用)。
1、刀工比拼:現(xiàn)場切胡蘿卜或黃瓜,評委可從切菜速度和切菜質(zhì)量方面做出評分
3、有獎提問環(huán)節(jié):主持人提出有關(guān)廚藝知識的問題,由觀眾搶答,回答正確者發(fā)給小獎品(氣球、小毛絨玩具)
5、觀眾表演環(huán)節(jié):由觀眾自愿上臺表演,表演形式可多樣化(歌曲、舞蹈等)可發(fā)給獎品。
一等獎一名200元
二等獎二名100元
三等獎三名80元
最佳組織獎一名
第一期宣傳
海報,廣播等各種形式的宣傳攻勢。
第二期報名
由院生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系報名
第三期準(zhǔn)備
負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好活動當(dāng)日所需器材和場地布置,以及活動前的一系列準(zhǔn)備工作。
第四期評比
由評委按照評分標(biāo)準(zhǔn)評出本次比賽的一、二、三等獎和最佳組織獎,并頒發(fā)獲獎證書和獎金。
第五后期宣傳總結(jié)
通過網(wǎng)站和海報公布比賽結(jié)果和活動照片
1、講究衛(wèi)生,制作前,每個學(xué)生都要把手洗干凈,所有的容器與工具及時做好清洗消毒工作。
2、活動結(jié)束后,各小組要把各自的活動場地清理干凈,器具及時回歸,垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。
3、及時捕捉活動中的片斷精彩,負(fù)責(zé)拍照的干事勿忘采風(fēng),活動后在學(xué)校宣傳窗和教室墻報刊出。
4、保持現(xiàn)場秩序穩(wěn)定,禁止非參賽選手和工作人員隨意走動。
注:加強禮讓三分,文明飲食的教育,增進高年級學(xué)生與低年級學(xué)生的友情,增強合作意識,使我們的活動能成功。
活動總策劃:院學(xué)生會生活部
活動總顧問:食堂經(jīng)理
技術(shù)顧問與指導(dǎo):學(xué)校食堂師傅
各小組總管責(zé)任人:學(xué)生會生活部各組長
流動指導(dǎo)與秩序維護:學(xué)生會生活部干事
橫幅130元(8米)卡紙60元電子海報80元
決賽作品食材費用600元(6個作品每個提供100元)
獎金:一等獎一名300元
二等獎二名200元
三等獎三名100元
小獎品200元
工作人員及評委礦泉水30元
品嘗用的一次性筷子與碗30元
工作場地布置300元
邀請函70元
不含食堂贊助(若干材料、調(diào)料等)
不含工會活動費用
合計:2500元
美食大賽策劃書篇六
手抄報是一種可傳閱、可觀賞、也可張貼的報紙的另一種形式。在學(xué)校,手抄報是第二課堂的一種很好的活動形式,和黑板報一樣,手抄報也是一種群眾性的宣傳工具。但是,在計算機應(yīng)用飛速發(fā)展的今天,手抄報似乎只為少年兒童所熱愛,在大學(xué)里,是極少見的。另外,大學(xué)生進入大學(xué),對飲食的要求也提高了,可是他們卻苦于對于飲食的了解甚少,今天,我們將手抄報與我們的美食、文學(xué)相結(jié)合,讓大家用手抄報繪出心目中的美食,介紹大家所鐘愛的美食,交流美食的制作方法,以及分享一些關(guān)于美食食物方面的詩詞歌賦,給在校大學(xué)生提供一個交流、學(xué)習(xí)美食的平臺,從各方面來展示一個人的'美食知識。
繪出你心中所想寫出你心中所知
讓大學(xué)生重溫制作手抄報的樂趣的同時也給大學(xué)生提供交流美食,分享美食的平臺。將手抄報、美食、詩詞歌賦相結(jié)合,多方面展示美食的魅力。
校團委、校社團聯(lián)合會
文學(xué)院團委、美食協(xié)會
全校在籍學(xué)生
待定
你有什么私房菜,你有什么健康的飲食建議,你覺得大學(xué)生應(yīng)該如何均衡膳食,只要你有任何關(guān)于美食、飲食的建議,都不妨拿出來show一show。當(dāng)然,如果你對美食的制作和常識一竅不通也沒事,相信身為大學(xué)生的你,腦海里一定有不少關(guān)于美食的詩詞歌賦吧,不妨也寫出來比一比,看看誰肚子離得墨水多?;蛘撸憧梢哉?guī)椎啦穗?,配以你精彩的解說,再者你可以給他們?nèi)€獨一無二的名字。你是不是已經(jīng)躍躍欲試了呢,來吧,繪出你的idea,用你的雙手來豐富我們的美食大舞臺。期待你的精彩一繪。
(一道或幾道美味佳肴的制作方法;你對健康飲食的一些想法;你對飲食搭配的一些獨到見解;你所能想到的有關(guān)食物、美食的詩詞歌賦;給美食配上你獨一無二的解說或者取一個特色鮮明的名字。)
一、前期宣傳
二、作品的收集與評選
三、活動結(jié)果的告示,優(yōu)秀作品的展示及活動報導(dǎo)
一等獎、二等獎、三等獎
總體感觀、內(nèi)容、字跡、結(jié)構(gòu)設(shè)計與布局
作品注明學(xué)院、班級、姓名、聯(lián)系方式交至袁同學(xué)、耿同學(xué)處。
美食大賽策劃書篇七
為培養(yǎng)我校學(xué)生的創(chuàng)新精神,并提高學(xué)生的實踐動手能力,經(jīng)研究,定于20xx年2月—20xx年5月,開展食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。特制定工作方案如下:
該大賽旨在激發(fā)青年學(xué)生的創(chuàng)業(yè)激情,引導(dǎo)和激勵青年學(xué)生刻苦鉆研、勇于創(chuàng)新,提高青年學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力,鍛煉青年學(xué)生的組織策劃能力,提高青年學(xué)生的學(xué)術(shù)作品制作能力。大賽的舉辦將有助于引導(dǎo)和鼓勵我院青年學(xué)生培養(yǎng)自主創(chuàng)業(yè)的理念,增強創(chuàng)業(yè)和就業(yè)意識,促進創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),引導(dǎo)廣大青年學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)、科技創(chuàng)業(yè)、團隊創(chuàng)業(yè),為構(gòu)建創(chuàng)新型和諧校園發(fā)揮積極作用。
(一)參賽對象。
我院在校大二、大三學(xué)生。
(二)組隊要求。
1、學(xué)生必須以團隊形式參賽,每個團隊為3—5人;
2、鼓勵參賽選手跨年級跨專業(yè)組隊,尤其鼓勵大二、大三學(xué)生聯(lián)合組隊參加比賽;
4、參賽選手原則上不超過1個參賽項目;
5、以上規(guī)定如有變動,屆時以學(xué)院發(fā)布的最新通知為準(zhǔn)。
(三)指導(dǎo)老師選擇。
參賽團隊可選擇相關(guān)專業(yè)或熟悉創(chuàng)業(yè)計劃大賽情況的1名老師作為競賽指導(dǎo)教師,進行相關(guān)參賽指導(dǎo)。
1、參賽作品應(yīng)該是一項食品(糧油類,如蛋糕、糕點等,乳制品類,肉制品類,果蔬、飲料類),并圍繞這一產(chǎn)品完成一份具體、完整的商業(yè)計劃。參賽作品應(yīng)描述產(chǎn)品的創(chuàng)意,闡述產(chǎn)品的獨到之處(如外觀、風(fēng)味、營養(yǎng)等方面的創(chuàng)新),說明所需要的資源(原料、設(shè)備等)。
2、創(chuàng)業(yè)計劃應(yīng)聚焦于特定的策略、目標(biāo)、計劃和行動,應(yīng)清晰易懂。
3、作品來源:學(xué)生自己構(gòu)思的服務(wù)創(chuàng)意,自行開發(fā)的產(chǎn)品。
20xx年2月19日-3月5日。
1.召開工作部署會,下發(fā)工作方案;
2.學(xué)生會做好版面宣傳和動員,及報名工作;
3.選定指導(dǎo)教師;
4.指導(dǎo)教師選配參賽學(xué)生;
5.指導(dǎo)教師和參賽選手共同商討選定參賽題目。
20xx年3月6日-3月15日。
上報產(chǎn)品名稱、創(chuàng)意、制作方案。
20xx年3月16日—3月31日。
實際操練準(zhǔn)備階段(可練習(xí)2-3次);
1.各小組匯總參賽作品舉辦美食嘉年華品鑒會;
2.環(huán)節(jié):展示作品、解說作品、宣傳作品。
3.評審小組對作品提出指導(dǎo)意見,打分,現(xiàn)場評獎(各類)。
4月10日—4月20日。
1.各參賽團隊對創(chuàng)業(yè)計劃書進行進一步論證、完善,完成創(chuàng)業(yè)計劃作品;
3.上交作品匯總表(含電子版)。
4月20日—5月30日。
1.評審組對作品進行校內(nèi)初審;
2.答辯技巧的培訓(xùn);
3.以公開答辯的形式進行校內(nèi)決賽(挑戰(zhàn)杯)。
20xx年5月中旬。
校團委公布參加全省比賽入圍名單;
參賽項目的個別輔導(dǎo)。
20xx年5月下旬。
向團省委遞交我校參加全省比賽的作品。
(一)報名時間(20xx年2月24日)。
報名截止時間為20xx年3月5日(星期三),需填寫作品登記表,請參賽學(xué)生按照要求認(rèn)真填寫相關(guān)內(nèi)容,并將作品登記表電子版發(fā)送到:(陳榮華老師),紙質(zhì)版交到院團總支辦公室。
(二)策劃書提交時間(20xx年3月5日)。
參賽團隊報名后,需按照一定的格式寫出策劃書,策劃書電子版須于20xx年3月5日發(fā)送到:。創(chuàng)業(yè)計劃書紙質(zhì)版須于20xx年3月5日前交到院團總支辦公室。
(三)展示時間(20xx年3月底)。
提交作品后,參賽團隊?wèi)?yīng)準(zhǔn)備答辯(答辯內(nèi)容:就作品向評委進行說明,同時接受評委提問),答辯時間暫定于20xx年3月底,具體時間與地點另行通知。
(四)作品公示、完善、報送時間(20xx年4月上旬)。
對參賽結(jié)果進行公示,并公布參加全校比賽的作品名單。指導(dǎo)教師對參加全省比賽的團隊進行專門輔導(dǎo),對作品進行完善。校團委將根據(jù)團省委相關(guān)文件要求,報送我校參賽作品。時間暫定在20xx年4月15日。
(2)重點圍繞本院(部)具有應(yīng)用價值的科研成果或?qū)嵨锇l(fā)明,組織創(chuàng)業(yè)作品參賽。
競賽設(shè)各類優(yōu)秀獎,以及優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎,具體獎勵辦法另行通知。
附件1、食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。
作品登記表。
2、食品與生物工程學(xué)院首屆“美食嘉年華”食品創(chuàng)意大賽。
報名匯總表。
3、創(chuàng)業(yè)計劃書提綱模板。
食品與生物工程學(xué)院。
20xx年2月19日。
美食大賽策劃書篇八
美食協(xié)會是一個多元化、講究創(chuàng)新的協(xié)會,其以眾多豐富有趣的獲得廣大同學(xué)和協(xié)會會員的一致好評。協(xié)會經(jīng)常應(yīng)會員要求開展他們所喜歡的活動,每場也都圓滿地劃上句號。現(xiàn)如今,為了讓同學(xué)們的生活充滿幸福的味道,讓同學(xué)們的點子才華得以施展釋放,本協(xié)會因此舉辦美食地圖征集大賽,面向全校同學(xué)征集富有創(chuàng)意和趣味的美食活動策劃書地圖。
步入大學(xué),我們中的每一位都要在這里度過四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更有趣,為了讓我們在出行覓食的時候多一個選擇,為了心中那種幸福的味道可以被分享,我們決定舉辦這個“美食地圖”搜集比賽,集思廣益,讓尋找不同的美味不再成為一個難題。
繪制美食地圖,分享幸福的味道。
活動總時間10月31日——11月11日。
設(shè)點咨詢時間10月31日——11月4日。
展板宣傳時間10月31日——11月4日。
作品回收時間11月4日——11月11日。
決賽時間待定值班具體時間安排安排。
中午:11:00—12:30。
下午:5:00—6:30。
宣傳、咨詢、擺攤地點一飯門前攤位決賽地點教室。
1、申請:向大學(xué)生社團聯(lián)合會申請活動策劃書審批;向社聯(lián)申請帳篷和桌椅;向校素拓申請相應(yīng)素拓分;向校團委申請一飯前攤位作為宣傳點。
2、宣傳:展板宣傳;微博宣傳;q群宣傳;飛信通知會員;傳單宣傳。
3、人員安排:宣傳點(作品收集地點)的值班人員若干。
全校學(xué)生。
美食協(xié)會全體干部、助理。
(1)參賽作品手繪或者電腦制作,使用a4紙張進行繪制。
(2)每人可上交多份作品,最終成績我們會以名次最高的那一份作品計算;
(3)允許團體合作完成,團體不得超過3人;
(5)如發(fā)現(xiàn)有抄襲現(xiàn)象,作品將視為自動退賽;
(6)作品內(nèi)容:制作茂名市的美食地圖,包括店鋪的簡介、詳細(xì)店址、圖片。
(7)每份作品的最后必須有以下個人信息:姓名、班別、短號、長號等。
1、征集作品;
2、作品篩選、評選。
3、整合美食地圖。
1、活動主題:發(fā)現(xiàn)茂名美食為主題;
2、美食地圖所覆蓋的范圍,地址是否準(zhǔn)確;
3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡介。
5、參加者交一份電子版的照片,包括店面的圖片,還有那道食物的圖片,發(fā)圖請@廣石化美食協(xié)會微博。
1、注意咨詢時要說清楚活動的要求,值班的同學(xué)要事先清楚這活動的所有內(nèi)容。值班時需要帶好工作證并要帶好宣傳單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。
2、展板、宣傳單30號晚上準(zhǔn)備好,桌椅、展板以及帳篷等物品在31號早上準(zhǔn)備。
7、比賽結(jié)束后,工作人員要維持散場時的秩序,并暫時留下,清潔現(xiàn)場后方可離開。
8﹑值班人員對參加者提出的問題應(yīng)耐心回答,注意禮貌用語。
1、設(shè)立一、二、三等獎各1名,優(yōu)秀獎7名。(素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分)。
2、獲獎?wù)邔@得獎狀和相應(yīng)的素拓分。
3、此次征集大賽,讓美食協(xié)會可以集思廣益,收集到更多新穎、有創(chuàng)意的想法,并由此豐富美食協(xié)會特色活動。
吃貨們,你熟悉你身邊的美食嗎?你知道茂名的特色美食嗎?你了解茂名的美食地圖嗎?快來參加美食搜秀吧!用你的雙手制作一份屬于你自己的美食地圖吧!從此茂名美食盡在你手中,我們期待著你的到來!宣傳地址:一飯前。
咨詢時間:
10.31開始。
展板:150元。
宣傳單:12元。
總計:162元。
以上是美食協(xié)會的活動申請,希社聯(lián)批準(zhǔn),謝謝!
美食大賽策劃書篇九
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動??!
一、運動目標(biāo):
為進一步鼓吹校園的健康飲食文化,改良學(xué)生的飲食環(huán)境,讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐厚師生的校園文化生活,增進師生之間的情緒,使參與者在設(shè)計與實際拼貼水果的歷程中,感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解,領(lǐng)會生活的趣味,并培植學(xué)生的.動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會。
援助商:策劃之家網(wǎng)、精英入黨。
三、運動光陰:(待定)。
四、運動地點:(待定)。
五、內(nèi)容:
本比賽運動中,各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,在維持瓜果蔬菜原味的根基上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后,各作品還將向大眾,展現(xiàn),供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分(一票一分)法子及評委計分法子決出輸贏。。
六、注意事項:
一、比賽闡明和作品請求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前,工作人員將按簽到次序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的參賽隊贊助。
5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)。
8.整個作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支撐(每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品)。
9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈,違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場供給200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):投合本屆節(jié)日主題,設(shè)計理念突出,寓意深入。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐厚混雜運用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
七、工作布置:
1、前期籌辦:
(一)、美食節(jié)通知法子:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學(xué),獎品豐富。具體運動細(xì)則詳見海報鼓吹。
(三)、鼓吹道路。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報,(具體運動流程,填寫調(diào)查表,評選法子,運動宗旨的鼓吹)。
(3)、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹:大力提倡“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地安排:籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物質(zhì)擺放地位陳列好,并搭建舞臺,音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運動期間:1)主持人進行開場白,發(fā)布比賽正式起頭。
2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情況,并不時提示參賽者光陰有限,也可生動氣氛。
3)半小時后,主持人發(fā)布比賽光陰到,及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
運動當(dāng)天所需的工作人員及布置:
主持人1名負(fù)責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺工作人員4名保持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備掩護工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。
八、經(jīng)費預(yù)算:
這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。
九、本次運動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院。
團委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。
201x年2月22日。
美食大賽策劃書篇十
時間:xx年12月2日晚(初定)
地點:輔樓204
各系分別出一支代表隊(3-5人),各隊要有自己的隊名和參賽口號以及初賽的照片,各隊要上報自己所做菜肴需要的材料和灶具等(材料費由院生活部贊助每組40元,灶具由院生活部負(fù)責(zé)借用)。
1、刀工比拼:現(xiàn)場切胡蘿卜或黃瓜,評委可從切菜速度和切菜質(zhì)量方面做出評分
3、有獎提問環(huán)節(jié):主持人提出有關(guān)廚藝知識的問題,由觀眾搶答,回答正確者發(fā)給小獎品(氣球、小毛絨玩具)
5、觀眾表演環(huán)節(jié):由觀眾自愿上臺表演,表演形式可多樣化(歌曲、舞蹈等)可發(fā)給獎品。
一等獎一名200元
二等獎二名100元
三等獎三名80元
最佳組織獎一名
第一期宣傳
海報,廣播等各種形式的宣傳攻勢。
第二期報名
由院生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系報名
第三期準(zhǔn)備
負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好活動當(dāng)日所需器材和場地布置,以及活動前的一系列準(zhǔn)備工作。
第四期評比
由評委按照評分標(biāo)準(zhǔn)評出本次比賽的一、二、三等獎和最佳組織獎,并頒發(fā)獲獎證書和獎金。
1、講究衛(wèi)生,制作前,每個學(xué)生都要把手洗干凈,所有的容器與工具及時做好清洗消毒工作。
2、活動結(jié)束后,各小組要把各自的活動場地清理干凈,器具及時回歸,垃圾統(tǒng)一放入垃圾箱。
3、及時捕捉活動中的片斷精彩,負(fù)責(zé)拍照的干事勿忘采風(fēng),活動后在學(xué)校宣傳窗和教室墻報刊出。
4、保持現(xiàn)場秩序穩(wěn)定,禁止非參賽選手和工作人員隨意走動。
注:加強禮讓三分,文明飲食的教育,增進高年級學(xué)生與低年級學(xué)生的友情,增強合作意識,使我們的活動能****成功。
活動總策劃:院學(xué)生會生活部
活動總顧問:食堂經(jīng)理
技術(shù)顧問與指導(dǎo):學(xué)校食堂師傅
各小組總管責(zé)任人:學(xué)生會生活部各組長
流動指導(dǎo)與秩序維護:學(xué)生會生活部干事
橫幅130元(8米)卡紙60元電子海報80元
獎金:一等獎一名300元
二等獎二名200元
三等獎三名100元
小獎品200元
工作人員及評委礦泉水30元
品嘗用的一次性筷子與碗30元
工作場地布置300元
邀請函70元
不含食堂贊助(若干材料、調(diào)料等)
不含工會活動費用
合計:2500元
活動背景:將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以貴公司命名的活動標(biāo)題,并懸掛貴公司的標(biāo)志等。
美食大賽策劃書篇十一
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動!!
為進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,使參與者在設(shè)計與實際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會
贊助商:
(待定)
(待定)
本比賽活動中,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分(一票一分)方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
一、 比賽說明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)
8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的`想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)
最佳人氣獎(1名)
最文明獎(1名)
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計理念突出,寓意深刻。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運用,安全健康營養(yǎng)均衡
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)
1、前期準(zhǔn)備:
(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動細(xì)則詳見海報宣傳。
(三)、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括
(1)、懸掛條幅
(2)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)
(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地布置:準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺,音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
2、活動期間:1)主持人進行開場白,宣布比賽正式開始
2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時提醒參賽者時間有限,也可活躍氣氛。
3)半小時后,主持人宣布比賽時間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎
7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
活動當(dāng)天所需的工作人員及安排:
主持人 1名 負(fù)責(zé)整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護工作 3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。
食品科學(xué)學(xué)院
團委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部
20xx年3月9日
美食大賽策劃書篇十二
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??!
為進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,使參與者在設(shè)計與實際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會。
贊助商:、精英入黨。
本比賽活動中,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分(一票一分)方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
一、比賽說明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)。
8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計理念突出,寓意深刻。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
1、前期準(zhǔn)備:
(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動細(xì)則詳見海報宣傳。
(三)、宣傳途徑。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)。
(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地布置:準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺,音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
2、活動期間:1)主持人進行開場白,宣布比賽正式開始。
2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時提醒參賽者時間有限,也可活躍氣氛。
3)半小時后,主持人宣布比賽時間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
活動當(dāng)天所需的工作人員及安排:
主持人1名負(fù)責(zé)整個比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。
食品科學(xué)學(xué)院。
團委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。
20xx年2月22日。
美食大賽策劃書篇十三
一、活動背景:
三月春回暖,詩意書滿懷。我思政系分團委積極響應(yīng)呂梁學(xué)院校團委校園文化節(jié)號召,同時為充分展現(xiàn)呂梁學(xué)院學(xué)子風(fēng)采、積極推動我校校園文化建設(shè),呂梁學(xué)院思政系特此承辦以“書青春,激情飛揚;揮筆墨,妙筆生花”為主題的現(xiàn)場寫作大賽,同學(xué)們可以盡情展現(xiàn)自我。
二、活動目的:
為豐富同學(xué)們精彩的校園文化生活,提高寫作水平與文學(xué)素養(yǎng),讓同學(xué)們相互學(xué)習(xí)、相互進步,并烘托出當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌,同時也為加強我校精神文化建設(shè),促進呂院學(xué)子們文學(xué)的創(chuàng)作,為渴望以文學(xué)形式展示自我的同學(xué)們提供平臺,以促進我院同學(xué)間的`文學(xué)交流,幫助他們陶冶情操,使其勞逸結(jié)合,現(xiàn)特將“現(xiàn)場寫作大賽”這個活動主題融入整個呂院未來的發(fā)展。我們相信,現(xiàn)場寫作大賽將積極推進校園文化的建設(shè)。
三、活動意義:
“現(xiàn)場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺,是一場堅定信念的大賽,是一場氛圍濃厚的文學(xué)盛會。整場比賽倡導(dǎo)了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風(fēng)尚,不僅能夠提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),還可以幫助其更好的定義人生理想、堅定人生信念。本場“現(xiàn)場寫作大賽”將挖掘出一批文學(xué)人才,增強校園文化節(jié)在學(xué)生中的影響力。
四、活動主題:
書青春,激情飛揚;揮筆墨,妙筆生花。
五、活動時間:
前期宣傳、報名:3月22日至3月27日。
初賽:3月30日(星期日)15:00~16:00。
復(fù)賽:4月13日(星期日)15:00~16:00。
決賽:4月20日(星期日)15:00~16:00。
六、活動地點:
初賽:新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。
復(fù)賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
決賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。
七、參加對象:
呂梁學(xué)院在校全體學(xué)生。
八、組織單位:
主辦單位:呂梁學(xué)院校團委。
承辦單位:呂梁學(xué)院思政系。
九、前期準(zhǔn)備:
(一)審核并確定比賽試題(由宮東紅負(fù)責(zé))。
(二)宣傳工作:(由邢鴻儒負(fù)責(zé))。
本次校園文化節(jié)現(xiàn)場寫作大賽為擴大校園影響度,將采取以下幾種宣傳方式:
1、橫幅宣傳(懸掛于教學(xué)樓前)。
2、海報宣傳(張貼于各教學(xué)系宣傳欄)。
3、展板宣傳(分設(shè)于新舊餐廳前)。
4、思政系學(xué)生會工作人員深入各教學(xué)系進行口頭宣傳。
5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進行宣傳。
(三)比賽場地的聯(lián)系與安排(由張義林負(fù)責(zé))。
(四)監(jiān)考人員的安排:(由喬建軍負(fù)責(zé))。
思政系分團委學(xué)生會自律部擔(dān)任大賽監(jiān)考人員。
十、賽場工作安排:(由高琴琴負(fù)責(zé))。
(一)內(nèi)部人員提前布置考場。
(二)比賽座位安排。
(三)引導(dǎo)參賽者入座人員。
(四)工作人員必須佩帶工作證。
(五)賽后整理試卷,做好統(tǒng)計并清掃考場衛(wèi)生。
十一、后期工作安排:(由張盼慧負(fù)責(zé))。
(一)組建批閱組審評文章。
(二)試卷批閱完畢后按系儲存。
(三)展覽優(yōu)秀作品,統(tǒng)計獲獎名單,并以喜報形式在全院公布十二、活動流程:
(一)報名:全校共17個系,本次比賽以系為單位報名參加。每系推選出6人參加初賽,共計102人,要求以系為單位上交報名表,統(tǒng)一交至思政系辦公室。
(二)比賽流程:
1、初賽:由17個系每系每人到場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。初賽采取系內(nèi)淘汰方式,將各系6人淘汰至各系3人,剩余各系3人進入復(fù)賽。
2、復(fù)賽:由各系剩余3人進行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。復(fù)賽將按團體分?jǐn)?shù)進行排名,全校前10個系獲得晉級資格,后7名則被淘汰。至此,17個系將淘汰7個系,剩余10系進入決賽。
3、決賽:由剩余10系每系3人進行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字?jǐn)?shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。決賽中將決出團體獎及個人獎。
美食大賽策劃書篇十四
為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??!
一、活動目的:
為進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,使參與者在設(shè)計與實際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。
二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會。
三、活動時間:(待定)。
四、活動地點:(待定)。
五、活動內(nèi)容:
本比賽活動中,各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評眩以投票計分(一票一分)方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。
六、注意事項:
一、比賽說明和作品要求:
1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的.參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。
6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)。
8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設(shè)置:
一等獎(1名):
二等獎(2名):
三等獎(3名)。
最佳人氣獎(1名)。
最文明獎(1名)。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):
每隊分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。
評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細(xì)則:
1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計理念突出,寓意深刻。
2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運用,安全健康營養(yǎng)均衡。
4、味道(15分):新鮮可口。
四、獎品分配:(待定)。
七、工作安排:
1、前期準(zhǔn)備:
(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動細(xì)則詳見海報宣傳。
(三)、宣傳途徑。
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括。
(1)、懸掛條幅。
(2)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)。
(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。
(4)場地布置:準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺,音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。
2、活動期間:1)主持人進行開場白,宣布比賽正式開始。
2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時提醒參賽者時間有限,也可活躍氣氛。
3)半小時后,主持人宣布比賽時間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。
6)頒獎。
7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。
活動當(dāng)天所需的工作人員及安排:
主持人1名負(fù)責(zé)整個比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作,負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
八、經(jīng)費預(yù)算:
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。
九、本次活動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。
食品科學(xué)學(xué)院。
團委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。
xx年2月22日。
美食大賽策劃書篇十五
二、協(xié)作單位:奧都集團飲食服務(wù)公司。
三、活動時間:
四、活動地點:校園一餐廳二樓。
五、活動目的:
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝,提高他們對菜式的認(rèn)識。
2、在菜式的制作過程中提高選手的動手能力,推行合理飲食的理念。
3、增加同學(xué)菜式方面的知識,豐富同學(xué)們的課余生活。
4、給同學(xué)一個展現(xiàn)自我的舞臺,發(fā)展烹飪愛好者的興趣,為烹飪愛好者們提供一個相互交流和學(xué)習(xí)的平臺。
六、活動主題:我和美食有個約會。
七、活動概述:此次廚藝大賽活動是由學(xué)生社區(qū)團工委主辦,由學(xué)校食堂(或由校外附近餐廳支持贊助)協(xié)辦的一項豐富同學(xué)課余生活的'活動。旨在弘揚中國傳統(tǒng)的飲食文化,推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時間內(nèi)(30分鐘)利用所需菜種(其他調(diào)味品根據(jù)個人不同需要提供)進行制作而誕生。每組人員不超過三人,比賽分三組進行。
八、賽制安排:此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組,各組簡介如下:
1、通俗組:主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉(xiāng)韻組:參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品,比賽過程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng)新組:在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,參賽選手可以自由發(fā)揮,比賽過程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng)新亮點。
九、活動流程:
1、選手分組進行比賽,并在比賽過程中穿插游戲來調(diào)動現(xiàn)場氣氛,專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識。
注:由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序。
2、每組結(jié)束后由選手對自己的作品進行展示與介紹,然后由評委品嘗并亮分。在每組交接過程中也可安排游戲,避免出現(xiàn)空場。
3、成品菜請現(xiàn)場觀眾免費品嘗。
4、頒獎前:由文藝部表演一個節(jié)目,同時進行最后統(tǒng)計。組織人員準(zhǔn)備獎品,安排頒獎。
5、頒獎過程:
6、比賽結(jié)束:由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動具體安排:
1、活動前一個禮拜貼出海報,做好宣傳。
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品,與校外附近餐廳合作取得活動經(jīng)費。
3、購買獎品和獎狀。
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料,進一步做好宣傳工作。
5、比賽前一天由工作人員準(zhǔn)備好比賽所需菜種,并對菜種做好冷藏工作以保新鮮。
6、比賽當(dāng)天下午由團工委成員對比賽場地進行布置和比賽炊具的準(zhǔn)備。
美食大賽策劃書篇十六
美食協(xié)會是一個多元化、講究創(chuàng)新的協(xié)會,其以眾多豐富有趣的獲得廣大同學(xué)和協(xié)會會員的一致好評。協(xié)會經(jīng)常應(yīng)會員要求開展他們所喜歡的活動,每場也都圓滿地劃上句號?,F(xiàn)如今,為了讓同學(xué)們的生活充滿幸福的味道,讓同學(xué)們的點子才華得以施展釋放,本協(xié)會因此舉辦美食地圖征集大賽,面向全校同學(xué)征集富有創(chuàng)意和趣味的美食活動策劃書地圖。
二、大賽目的。
步入大學(xué),我們中的每一位都要在這里度過四年的光陰。為了讓我們的課余生活變得更有趣,為了讓我們在出行覓食的時候多一個選擇,為了心中那種幸福的味道可以被分享,我們決定舉辦這個“美食地圖”搜集比賽,集思廣益,讓尋找不同的美味不再成為一個難題。
三、大賽主題。
繪制美食地圖,分享幸福的味道。
四、主辦單位。
五、時間安排。
活動總時間10月31日——11月11日。
設(shè)點咨詢時間10月31日——11月4日。
展板宣傳時間10月31日——11月4日。
作品回收時間11月4日——11月11日。
決賽時間待定值班具體時間安排安排。
中午:11:00—12:30。
下午:5:00—6:30。
六、地點安排。
宣傳、咨詢、擺攤地點一飯門前攤位決賽地點教室。
七﹑活動前期安排。
1、申請:向大學(xué)生社團聯(lián)合會申請活動策劃書審批;向社聯(lián)申請帳篷和桌椅;向校素拓申請相應(yīng)素拓分;向校團委申請一飯前攤位作為宣傳點。
2、宣傳:展板宣傳;微博宣傳;q群宣傳;飛信通知會員;傳單宣傳。
3、人員安排:宣傳點(作品收集地點)的值班人員若干。
八﹑面向?qū)ο蟆?/p>
全校學(xué)生。
九﹑大賽評委。
美食協(xié)會全體干部、助理。
十﹑作品要求。
(1)參賽作品手繪或者電腦制作,使用a4紙張進行繪制。
(2)每人可上交多份作品,最終成績我們會以名次最高的那一份作品計算;
(3)允許團體合作完成,團體不得超過3人;
(5)如發(fā)現(xiàn)有抄襲現(xiàn)象,作品將視為自動退賽;
(6)作品內(nèi)容:制作茂名市的美食地圖,包括店鋪的簡介、詳細(xì)店址、圖片。
(7)每份作品的最后必須有以下個人信息:姓名、班別、短號、長號等。
十一﹑比賽步驟與流程。
1、征集作品;
2、作品篩選、評選。
3、整合美食地圖。
十二﹑評分準(zhǔn)則。
1、活動主題:發(fā)現(xiàn)茂名美食為主題;
2、美食地圖所覆蓋的范圍,地址是否準(zhǔn)確;
3、最好附上特色美食推介、圖片以及店鋪簡介。
5、參加者交一份電子版的照片,包括店面的圖片,還有那道食物的圖片,發(fā)圖請@廣石化美食協(xié)會微博。
十三﹑注意事項。
1、注意咨詢時要說清楚活動的要求,值班的同學(xué)要事先清楚這活動的所有內(nèi)容。值班時需要帶好工作證并要帶好宣傳單。后值班的要向前面值班的聯(lián)系好拿好擺攤所需的東西。
2、展板、宣傳單30號晚上準(zhǔn)備好,桌椅、展板以及帳篷等物品在31號早上準(zhǔn)備。
7、比賽結(jié)束后,工作人員要維持散場時的秩序,并暫時留下,清潔現(xiàn)場后方可離開。
8﹑值班人員對參加者提出的問題應(yīng)耐心回答,注意禮貌用語。
十四﹑獎勵細(xì)則。
1、設(shè)立一、二、三等獎各1名,優(yōu)秀獎7名。(素拓分有0。8分、0。6分、0。4分、0。3分﹑0。2分)。
2、獲獎?wù)邔@得獎狀和相應(yīng)的素拓分。
十五﹑活動展望。
3、此次征集大賽,讓美食協(xié)會可以集思廣益,收集到更多新穎、有創(chuàng)意的想法,并由此豐富美食協(xié)會特色活動。
十六﹑微博宣傳內(nèi)容:
吃貨們,你熟悉你身邊的美食嗎?你知道茂名的特色美食嗎?你了解茂名的美食地圖嗎?快來參加美食搜秀吧!用你的雙手制作一份屬于你自己的美食地圖吧!從此茂名美食盡在你手中,我們期待著你的到來!宣傳地址:一飯前。
咨詢時間:
10.31開始。
十六﹑經(jīng)費預(yù)算。
展板:150元。
宣傳單:12元。
總計:162元。
以上是美食協(xié)會的活動申請,希社聯(lián)批準(zhǔn),謝謝!
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