每個(gè)人都應(yīng)該有總結(jié)的習(xí)慣，這樣才能不斷提升自己。寫總結(jié)時(shí)要注意語言的準(zhǔn)確性和專業(yè)性，確保傳遞給讀者的信息準(zhǔn)確無誤。通過閱讀這些范文，可以拓寬我們的思路和視野。

美食文化的范文怎么寫篇一

健康美食開心校園。

為了提高同學(xué)們參與社會(huì)實(shí)踐的信心和勇氣，彰顯個(gè)性風(fēng)采，由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動(dòng)的舉辦，強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí)，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng)，是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng)，本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳，在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào)；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實(shí)幫助，積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期。

活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū)籃球場。

全校師生。

1.發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的.理念。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

之二：廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。

各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。

各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動(dòng)手能力.之五:"美食知識互動(dòng)"。

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動(dòng)最后評出幸運(yùn)星，將得到我們的精美獎(jiǎng)品!

之六:"美食攝影展"。

活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七：“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送。

在活動(dòng)期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?；锕軙?huì)對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品，作為美食節(jié)禮品。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺，大家一起度過一個(gè)狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。

4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。

5、比賽各評委。

6.學(xué)生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

一、前期報(bào)名及宣傳:。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。

2.在校廣播臺點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。

本次活動(dòng)主要宣傳方式有:。

1.海報(bào)宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。

2.廣播點(diǎn)歌：以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌，同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動(dòng)的舉辦工作。

1、活動(dòng)前，各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料（油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料），并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場，增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票。

3、于所有團(tuán)隊(duì)中評出“最佳組織獎(jiǎng)”（整體組織）、“最佳廚藝獎(jiǎng)”（評委團(tuán)評定）、“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”（食品的色香味），“最受歡迎獎(jiǎng)”（同學(xué)投票）等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名，并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”，優(yōu)秀獎(jiǎng)若干?，F(xiàn)場設(shè)投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當(dāng)天公開投票結(jié)果，由評委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競爭性和榮譽(yù)感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗(yàn)，我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時(shí)也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?！懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容，堅(jiān)決避免過重的商業(yè)味道。

1.展板。

2.活動(dòng)場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品：雨蓬10個(gè)水桶10個(gè)水瓢10個(gè)盤子若干。

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個(gè)。

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。

垃圾桶6個(gè)桌子20個(gè)椅子若干。

4.榮譽(yù)證書。

經(jīng)費(fèi)預(yù)算:。

獎(jiǎng)品費(fèi)用元。

氣球元。

條幅元。

證書元。

化裝及服裝費(fèi)元。

其他元。

共計(jì)元整。

策劃組。

總策劃：陳慧君。

策劃書：

執(zhí)行組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí)）。

組長：孫繼雄。

副組長：xxx。

組員：嚴(yán)翠陳慧君蔡銀紅劉雪春范彎楊秈明。

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作，“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作）。

組長：黃琴。

副組長：覃雪琴。

組員：禮儀隊(duì)成員。

后勤組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場，保障活動(dòng)現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求）。

組長：陳慧君。

副組長：張麗孟華。

組員：生活部委員。

機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組：（負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù)，處理活動(dòng)現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動(dòng)順利開展）。

組長：范彎。

副組長：江偉。

組員：紀(jì)檢部委員。

宣傳組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù)，制作宣傳板、宣傳單，活動(dòng)現(xiàn)場所需的所有宣傳工作）。

組長：劉雪春。

副組長：彭慧敏。

組員：宣傳部委員。

新聞、材料組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作）。

組長：嚴(yán)翠。

副組長：李婉婷。

組員：秘書部委員。

活動(dòng)組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前期的報(bào)名、咨詢工作，活動(dòng)現(xiàn)場布置工作，活動(dòng)需要物品的采集、籌備，活動(dòng)后期現(xiàn)場清理工作，活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作）。

組長：蔡銀紅。

副組長：馬克影。

組員：組織部委員。

外聯(lián)組：（負(fù)責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作）。

組長：楊秈明。

副組長：曾黎。

組員：外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功！

美食文化的范文怎么寫篇二

敬愛的老師，親愛的同學(xué)：

大家好！

我想只要一談到美食，每個(gè)人都會(huì)有自我獨(dú)特的見解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱作美食，在我心中對美食也有自我的一番見解。我認(rèn)為能稱得上美食的，一要讓嘴巴吃著覺得舒服，二要讓眼睛看著覺得舒服，三是既貼合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色?；蛟S有人會(huì)覺得我的要求過高，其實(shí)，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發(fā)掘。

至今記憶猶新的是前年看的'一個(gè)紀(jì)錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那絕對達(dá)到了我的美食標(biāo)準(zhǔn)。

要說起這道美食，我們先得從它的主料藕說起。雖然我也是一個(gè)江南人，但還從未見過如此多的藕，成片成片的分布著。到了收獲的季節(jié)，就會(huì)雇傭人來挖掘，也只有熟絡(luò)技術(shù)的人才能挖出既長又完好無損的藕。當(dāng)?shù)厝藗冋f，只有沒被破壞的藕，做出的“香薰肉藕片”才能保持原有的那份滋味。

不僅僅主料藕要完好，廚師的刀工也要一定的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個(gè)個(gè)稍厚的圓片，再在圓片側(cè)面破開一條縫，將原先準(zhǔn)備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個(gè)個(gè)弄好之后，再按照自我喜歡的形狀排入餐盤，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫?zé)?。?jù)說用這種方式能夠促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中，堪稱美味。不僅僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，有機(jī)會(huì)真想去嘗嘗味兒。

謝謝大家！

美食文化的范文怎么寫篇三

丙：親愛的老師們。

?。河H愛的同學(xué)們。

合：大家晚上好!

甲：借著黨的xx大勝利召開的喜慶。

乙：乘著20xx北京奧運(yùn)的快樂翅膀。

丙：育英，迎來了校第十二屆文化節(jié)。

?。涸谖覀兝蠋煹男燎诠ぷ飨拢?/p>

今天，第十二屆文化節(jié)終于拉開了帷幕，同學(xué)們，你們高興嗎?

合：讓我們衷心祝愿育英——第十二屆文化節(jié)圓滿成功。

甲：披一路風(fēng)塵，數(shù)千載風(fēng)流。

乙：看青山依舊，唱大江東去。

丙：本屆文化節(jié)開幕式演出將與經(jīng)典為友，與圣賢同行。

甲：歷覽千載輝煌地，長歌浩嘆唱古今。

乙：今晚，我們捧起這些佳作，與圣賢相會(huì)。

丙：今晚，我們吟詠這些絕唱，與歷史對話。

?。航裢?，傳統(tǒng)在這里升華，文化在這里更生。

合：“圣賢智慧經(jīng)典之光”

育英學(xué)校第十二屆文化節(jié)開幕式文藝演出現(xiàn)在開始!

甲：首先請欣賞舞蹈《春曉》(節(jié)目一)。

(甲：拿著《唐詩70首》讀。

乙：叫甲名字你在干什么?

甲：在讀唐詩啊。

乙：那我考考你，《春曉》你會(huì)嗎?

乙：全場背。

甲：背得真好聽，

接下來請欣賞沈霞、王都同學(xué)帶給我們的二重唱《讀唐詩》小學(xué))(節(jié)目二)。

丙：接下來請欣賞我們的低段的舞蹈隊(duì)的舞蹈《我的偶像》(節(jié)目三)。

甲：唐宋詩詞歌賦是一座巍巍豐碑，它計(jì)數(shù)著中華文明的歷史遺產(chǎn);。

乙：唐宋文學(xué)又是一頂燦燦王冠，綴滿了濃縮中國文學(xué)智慧的奇珍異寶。

甲：這里，你能找到“大江東去”的豪放，也能找到“人比黃花瘦”的婉約;。

乙：有怒發(fā)沖冠的報(bào)國志，也有“千里共嬋娟”的綿綿情。

甲：請欣賞小組唱《水調(diào)歌頭》(節(jié)目四)。

丙：讓我們沿著時(shí)光的河床，逆流而上，回到一千二百年前。在成都美麗的浣花溪畔，有一座最簡陋最普通的茅屋。然而，就在這草堂之內(nèi)，卻頑強(qiáng)的跳動(dòng)著一顆想黎民、思百姓、憂天下的心。被后世尊為中國“詩圣”的杜甫就在這里棲身。

?。航酉聛碜屛覀兏S三(1)三(2)班的誦讀走進(jìn)杜甫。(節(jié)目五)。

甲：(《游子吟》想必大家都會(huì)背吧，我們一起來背一背，好嗎?比一比，哪個(gè)班級的背得好聽。

乙：慈母手中線，游子身上衣。預(yù)備起。

(齊)慈母手中線，游子身上衣。預(yù)備起。

臨行密密縫，意恐遲遲歸。

誰言寸草心，報(bào)得三春暉。

背得真好聽。

接下來讓我們一起欣賞相聲《慈母心》小學(xué))(節(jié)目六)。

丙：接下來請欣賞學(xué)校舞蹈隊(duì)帶給我們的舞蹈《洗唰唰》(節(jié)目七)。

甲：接下來請欣賞胡紅平老師和他的學(xué)生帶給我們的小品《道德的代價(jià)》掌聲歡迎(節(jié)目八)。

甲：古往今來，以酒入詩無以計(jì)數(shù)，似乎還沒有哪一篇象《將進(jìn)酒》這樣讀來蕩氣回腸，酣暢淋漓。

乙：一聲“天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來”的吶喊，亮出的才是李白的人生價(jià)值宣言。

甲：請欣賞《將進(jìn)酒》(節(jié)目九)。

乙：接下來請欣賞舞蹈《展翅飛翔》(節(jié)目十)。

甲：高樓獨(dú)上，欄桿拍遍，仰天長嘯。

乙：岳將軍一曲《滿江紅》詮釋了愛國主義的真諦。

丙：讀《滿江紅》，思岳將軍，繼承光大這筆珍貴的精神遺產(chǎn)，我們責(zé)無旁貸。

?。赫埿蕾p音樂組給我們帶來經(jīng)典歌曲《滿江紅》，掌聲有請(節(jié)目十一)。

甲：我們古老的東方文化，就是一部水的文化。

乙：它溢著水之形，蕩著水之聲，也閃耀著水之光。

甲：請欣賞五年級段師生共同表演的大型詩歌朗誦《水之潤詩之魂》(節(jié)目十二)。

合：中華文化博大精深。

女：它是火炬。

合：點(diǎn)亮生命之舟的心燈。

男：它是重錘。

合：撞響智慧潛能的金鐘。

甲：中華文化歷史大浪陶沙。

乙：留下經(jīng)典給后人萬世傳唱。

丙：讓至理名言和經(jīng)典名篇。

丁：在中華大地千古流芳。

合：樂清育英學(xué)校第12屆文化節(jié)開幕式文藝演出到此結(jié)束。

祝大家：新年快樂身體健康萬事如意。

再見。

美食文化的范文怎么寫篇四

“食”與“文化”兩個(gè)詞出現(xiàn)在一起，可以說是大家都十分熟悉的。美食文化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就是將這兩者相結(jié)合，為學(xué)生提供一次全面的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。當(dāng)我初次知道我要參加這個(gè)項(xiàng)目時(shí)，十分興奮。在接下來的兩周時(shí)間里，我不僅學(xué)到了很多廚藝技巧，更是領(lǐng)悟到了飲食對于我們生活中的重要性。

美食文化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是一個(gè)集理論與實(shí)踐于一身的全面性課程。在我的實(shí)踐中，我意識到美食文化不僅僅是一道菜或一種調(diào)味料，它背后包含著人們的生活態(tài)度、文化和價(jià)值觀。在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中，老師不僅教導(dǎo)我們?nèi)绾沃谱魈厣朗?，更是在舊時(shí)代美食文化、食品安全和健康飲食方面提供了廣泛的知識。

第三段:制作的樂趣。

除了學(xué)到各種制作技能外，我還意識到了制作美食的樂趣。雖然學(xué)習(xí)中不免會(huì)遇到一些困難，但是當(dāng)你看到成品時(shí)，那種成就感是無法言喻的。同時(shí)，在探索美食文化時(shí)，我們也結(jié)識了很多志同道合的伙伴和不同地域的口味，這不僅帶給我們美食的玩味性，更加深了我們的友情。

第四段：重返本地文化。

在華夏五千年?duì)N爛文化中，美食也是其中不可缺少的一部分。然而隨著時(shí)間的推移和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的變革，很多地方特有的美食文化正在逐漸消失。而美食文化實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目讓我重返了本地的美食文化，欣賞這些美食在不同環(huán)節(jié)中的細(xì)節(jié)之處，貼近并體驗(yàn)美食文化的核心價(jià)值。

第五段：總結(jié)。

通過這兩周的美食文化實(shí)訓(xùn)，我對于飲食相輔相成的原則有了更進(jìn)一步的理解，也通過實(shí)際操作學(xué)習(xí)到了更多的飲食知識和技巧。更加重要的是，我體會(huì)到了傳承、創(chuàng)新和保持文化多樣性的必要性。在未來的人生道路上，我一定會(huì)通過這些學(xué)到的技能和知識，為自己的幸福生活和家庭增添更多的樂趣。

美食文化的范文怎么寫篇五

在這次美食文化實(shí)訓(xùn)中，我學(xué)到了很多東西。首先，我要感謝學(xué)校提供這樣的實(shí)踐機(jī)會(huì)，讓我們能夠?qū)W以致用，將知識應(yīng)用到實(shí)踐中。其次，我要感謝導(dǎo)師們的耐心指導(dǎo)和教誨，在他們的幫助下，我更快、更深入地了解到了美食文化的奧秘。再次，我要感謝參與實(shí)習(xí)的同學(xué)，在大家們的共同努力下，我們得以順利完成這次實(shí)訓(xùn)。

體驗(yàn)。

這次美食文化實(shí)訓(xùn)持續(xù)了很長時(shí)間，我們游歷了許多地方，品嘗了不同種類、不同口味的美食。起初，我對美食文化知之甚少，但隨著實(shí)踐的深入，我越來越熱愛這一領(lǐng)域，也越來越欣賞美食文化之美。在品嘗各地美食的過程中，我不僅品嘗到了美味，還能夠更深入的了解地方文化。同時(shí)，我們還學(xué)習(xí)了一些烹飪技巧，這將對我日后的生活產(chǎn)生很大的幫助。

反思。

通過這次實(shí)踐，我不僅了解了美食文化，還學(xué)到了很多做人處事的經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)踐中，我們遭遇到了很多困難和挫折，但我認(rèn)為這是一種鍛煉，只有通過這樣的磨礪，才能夠成長為更加成熟的人。在實(shí)踐中，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足，比如說溝通能力還需要改善，也需要更多的實(shí)踐鍛煉?？傊?，這次實(shí)踐讓我更加自信、成熟。

啟示。

通過這次實(shí)踐，我深深地感到食物不僅僅是人的生命之源，還是文化的一部分。不同的地方有不同的美食文化，這反映了不同地方的歷史、環(huán)境和人文價(jià)值觀。我們應(yīng)該珍惜這些美食文化，將它弘揚(yáng)出去，以此來促進(jìn)各地文化交流。同時(shí)，我也深刻地認(rèn)識到自我培養(yǎng)，只有不斷地提高自己的知識水平和技能，才能讓自己更好地適應(yīng)這個(gè)時(shí)代。

展望。

這次實(shí)習(xí)讓我感受到了美食文化的魅力，也讓我更加深入地了解到自己的優(yōu)勢和不足。在以后的日子里，我會(huì)通過自學(xué)、培訓(xùn)等方式不斷地提高自己，將這些知識應(yīng)用到實(shí)踐中，成為更加優(yōu)秀、更加自信的人。同時(shí)，我也希望有更多的機(jī)會(huì)去學(xué)習(xí)和實(shí)踐，將美食文化的精髓傳承下去，讓更多的人能夠領(lǐng)略到這個(gè)美好的世界。

美食文化的范文怎么寫篇六

主持人乙：中國飲食文化更是數(shù)千年?duì)N爛民族文化的重要組成部分。

主持人甲：飲食文化在今天的生活中更能體現(xiàn)人們熱愛生活、彰顯自我、追求高雅、注重體驗(yàn)的豐富情趣。

主持人乙：所以親愛的老師、同學(xué)、爸爸媽媽、爺爺奶奶、姑姑阿姨們，在雙十二這個(gè)幸福吉祥的日子里，歡迎大家一起來共同參與我們唐山市安各莊小學(xué)首屆美食節(jié)活動(dòng)。

主持人甲：我們的美食節(jié)活動(dòng)經(jīng)過近一個(gè)學(xué)期的精心準(zhǔn)備，終于正式拉開了序幕。首先感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師和廣大家長對我們的支持與幫助。在此，我代表三一、三二中隊(duì)全體師生向大家表示深深的感謝。接下來，我簡單來為大家介紹一下我們這次活動(dòng)的流程。這屆美食節(jié)活動(dòng)共分為三部分：首先是參觀美食長廊，接下來是美食大比拼，最后一部分為十佳美食家庭評選。

主持人乙：首先讓我們一起來參觀一下美食長廊。在美食長廊里展示著我們?nèi)恢嘘?duì)和三二中隊(duì)全體同學(xué)精心制作的食品安全宣傳卡和特色美食介紹卡，本次長廊展出的所有作品均以“健康、和諧”為主題，意在加強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識，豐富大家的課余生活的同時(shí)也意在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。

主持人甲：接下來，讓我們一起走進(jìn)制作現(xiàn)場來一起感受同學(xué)們跟隨父母、老師、叔叔阿姨一起快樂制作美食的活動(dòng)現(xiàn)場吧。此次參賽的所有選手是我們從上百名報(bào)名者中精選出二十二對選手，其中既有親子組合又意在展現(xiàn)我們師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精力風(fēng)貌。

主持人乙：最后請品食團(tuán)所有成員現(xiàn)場為每對組合打分。我簡單為大家介紹下品食團(tuán)所有成員，這是由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、家長代表、學(xué)生代表、志愿者代表等30與人組成的團(tuán)隊(duì)，他們將秉承公平公正的原則，現(xiàn)場進(jìn)行打分情況，評出十佳美食組合。

最后由主抓我們年級的宋校長親自為十佳美食家庭頒發(fā)榮譽(yù)證書。

美食文化的范文怎么寫篇七

德宏美食文化是一門獨(dú)特而龐大的學(xué)問，涵蓋了多種不同地域、不同民族的飲食習(xí)慣和烹調(diào)技藝。在我短暫的德宏之旅中，我有幸品嘗到了許多美味的德宏特色美食，也對德宏的美食文化有了更深入的了解。在這篇文章中，我將分享我對德宏美食文化的心得體會(huì)。

第二段：德宏美食特色。

德宏美食以新鮮、原生態(tài)、健康為主要特點(diǎn)。德宏地處邊陲，與緬甸毗鄰，這為德宏的美食文化帶來了獨(dú)特的優(yōu)勢。我品嘗到了許多以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為主要原材料的美食，其中最讓我難忘的是德宏的野山菌。德宏山區(qū)的氣候條件非常適宜野生菌類生長，所以德宏的野山菌非常有名。無論是香菇還是松茸，它們都具有濃郁的香味和鮮嫩的口感，令人回味無窮。

德宏地區(qū)居住著多個(gè)民族，包括傣族、景頗族、德昂族等。每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的飲食文化。例如，傣族以米飯為主食，擅長用香料調(diào)味；景頗族喜歡用野生動(dòng)物和農(nóng)產(chǎn)品制作美食；而德昂族則以魚類和竹筍為主要食材。這些不同民族的美食文化互相交融，形成了多元而豐富的德宏美食文化。在德宏的餐桌上，我們可以一次性品嘗到多樣的美食，這是很難在其他地方體驗(yàn)到的。

德宏的美食與當(dāng)?shù)厝说纳罘绞矫懿豢煞?，它不僅僅是一種對味覺的奇妙體驗(yàn)，更是一種身心愉悅和社交活動(dòng)的方式。在德宏，人們喜歡邀請親朋好友到家中或者在餐館里享受美食，同時(shí)交流感情和增進(jìn)友誼。這種與食物相關(guān)的社交習(xí)俗，不僅使人們的生活更加豐富多彩，也拉近了人與人之間的距離。

德宏的美食文化既是當(dāng)?shù)氐奶厣?，也是?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱。德宏的美食文化吸引了大量的游客前來品嘗當(dāng)?shù)孛朗?，這促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮。與此同時(shí)，美食產(chǎn)業(yè)也為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)，改善了他們的生活水平。德宏的美食文化不僅僅是一種文化傳承，更是當(dāng)?shù)厝嗣竦纳罘绞胶徒?jīng)濟(jì)支柱。

總結(jié)：

德宏美食文化是一門獨(dú)特而龐大的學(xué)問，它凝聚著多個(gè)民族的智慧和創(chuàng)意。德宏美食以新鮮、原生態(tài)、健康為主要特點(diǎn)，品味其中的美食，可以感受到德宏的自然之美和人文之韻。德宏的美食文化與當(dāng)?shù)厝说纳罘绞矫懿豢煞郑粌H是一種對味覺的奇妙體驗(yàn)，更是一種身心愉悅和社交活動(dòng)的方式。德宏的美食文化也對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)產(chǎn)生了積極的影響，吸引了大量的游客前來品嘗當(dāng)?shù)孛朗常龠M(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。在德宏的美食之旅中，我不僅領(lǐng)略到了美食的魅力，更深刻地感受到了德宏美食文化所帶來的獨(dú)特魅力和影響力。

美食文化的范文怎么寫篇八

敬愛的老師，親愛的同學(xué)：

大家好！

嶺南因?yàn)闅夂蜉^好，種植出來的農(nóng)副產(chǎn)品比較好，比較多，一向都有魚米之鄉(xiāng)之稱。嶺南的美食佳肴，味道鮮美，香濃入味。此刻，就來品嘗我們嶺南的各種風(fēng)味美食吧。

嶺南的特產(chǎn)食品分為小食，家常菜，水果等。第一，我要來介紹的就是我們的嶺南佳果荔枝。荔枝能稱得上是嶺南果霸了，荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來，因?yàn)榫椭挥袔X南這一帶地區(qū)才適合種植，荔枝是熱帶果實(shí)，受不起寒冷的影響，所以就會(huì)在嶺南范圍內(nèi)生長得出。據(jù)說，以前楊貴妃很喜歡吃荔枝，到了荔枝的季節(jié)，皇帝為了博取楊貴妃一笑，派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃，連續(xù)跑了三天三夜，死了幾匹千里馬才將荔枝送到，之后，當(dāng)?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫妃子笑來命名。荔枝味道鮮美，剝開深紅色的皮，輕輕地咬上一口，鮮甜的果汁滲入口中，稍微有點(diǎn)兒酸，加上甜甜的味道，只要吃過的人，都會(huì)贊不絕口，回味無窮，真是日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道：嚼疑天上味，嗅異世間香，潤勝連生水，鮮逾桔湯霜。什么東西都有它的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，而它的缺點(diǎn)就是比較燥熱，吃得太多會(huì)上火的哦！

除了香濃甜醇的荔枝，當(dāng)然還有其它美食，我們嶺南人有喝早茶的習(xí)慣。接不來，就說說嶺南美食之四——糯米雞。說起糯米雞也有好多種類，湖南的，贛州的，但是，我們嶺南的糯米雞就與眾不一樣，受人喜愛。

顧名思義，糯米雞務(wù)必用糯米做的，選一些大片的荷葉，將糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)，再取出濾干，放入蒸鍋中蒸熟，將雞肉切成小塊，調(diào)好味道，然后再把蒸熟的糯米飯，雞，蛋的材料一齊用荷葉裹上，再蒸一會(huì)就能能吃啦！介紹完做法，就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的，厚墩墩的，就像兩只縮在一齊的小狗熊，拆開荷葉，一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鮮甜，多汁的飯，飯里還伴有雞肉，蛋等等的佐料。真是糯米雞中吃一口，美味盡在此刻中。

我們嶺南的美食真是各式各樣，應(yīng)有盡有。吃了保證讓你心花怒放。

謝謝大家！

美食文化的范文怎么寫篇九

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動(dòng)，為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動(dòng)??！

一、活動(dòng)目的：

為進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，使參與者在設(shè)計(jì)與實(shí)際拼貼水果的過程中，感受果蔬的樂趣及對美食的獨(dú)特見解，體會(huì)生活的趣味，并培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二、主辦單位：廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)。

贊助商：、精英入黨。

三、活動(dòng)時(shí)間：（待定）。

四、活動(dòng)地點(diǎn)：（待定）。

五、活動(dòng)內(nèi)容：

本比賽活動(dòng)中，各參賽選手以自己準(zhǔn)備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上，進(jìn)行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計(jì)分（一票一分）方式及評委計(jì)分方式?jīng)Q出勝負(fù)。。

六、注意事項(xiàng)：

一、比賽說明和作品要求：

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報(bào)名攤位報(bào)名，一支參賽隊(duì)伍最多由5名成員組成。

2.請各參賽隊(duì)伍自行準(zhǔn)備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊(duì)要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱?duì)伍分組，并給予同一組的參賽隊(duì)幫助。

5.參賽隊(duì)伍按組進(jìn)行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊(duì)（組）制作時(shí)間為一個(gè)半小時(shí)。比賽時(shí)要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。

6.作品完成后，各參賽隊(duì)將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設(shè)計(jì)理念。請各參賽隊(duì)注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。

7.參賽隊(duì)伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計(jì)理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報(bào)名表中，a4紙）。

8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進(jìn)行觀賞，品嘗，評價(jià)，投票。此時(shí)，參賽隊(duì)伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時(shí)間解說作品）。

9.請各參賽隊(duì)保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個(gè)一次性盤子二十個(gè)一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

一等獎(jiǎng)（1名）：

二等獎(jiǎng)（2名）：

三等獎(jiǎng)（3名）。

最佳人氣獎(jiǎng)（1名）。

最文明獎(jiǎng)（1名）。

三、評分標(biāo)準(zhǔn)：

每隊(duì)分?jǐn)?shù)由兩部分構(gòu)成，一是評委打分，二是觀眾投票。

評委由n名老師和n位學(xué)生組成，評委打分最高分為70分。

現(xiàn)場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。

以下是供評委參考的評分細(xì)則：

1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設(shè)計(jì)理念突出，寓意深刻。

2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。

3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當(dāng)，蔬菜水果種類豐富混合運(yùn)用，安全健康營養(yǎng)均衡。

4、味道（15分）：新鮮可口。

四、獎(jiǎng)品分配：（待定）。

七、工作安排：

1、前期準(zhǔn)備：

（一）、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。

（三）、宣傳途徑。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。

包括。

（1）、懸掛條幅。

（2）、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）。

（3）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

（4）場地布置：準(zhǔn)備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好，并搭建舞臺，音響等準(zhǔn)備妥當(dāng)并正常工作。

2、活動(dòng)期間：1)主持人進(jìn)行開場白，宣布比賽正式開始。

2）各參賽者有條不絮地進(jìn)行比賽。期間主持人可以進(jìn)行現(xiàn)場直播，廣告比賽情形，并不時(shí)提醒參賽者時(shí)間有限，也可活躍氣氛。

3)半小時(shí)后，主持人宣布比賽時(shí)間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊(duì)伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。

4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進(jìn)行投票。參賽者同時(shí)也可向觀眾評委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計(jì)各參賽隊(duì)伍的票數(shù)，及總分。

6）頒獎(jiǎng)。

7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。

8）獲獎(jiǎng)?wù)吆皖C獎(jiǎng)嘉賓攝影留念。

活動(dòng)當(dāng)天所需的工作人員及安排：

主持人1名負(fù)責(zé)整個(gè)比賽流程工作人員4名搬運(yùn)飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序，分發(fā)票券時(shí)的秩序工作人員4名簽到工作，負(fù)責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計(jì)工作工作人員2名負(fù)責(zé)音響設(shè)備維護(hù)工作3、后期完善：1、工作人員攝影留念。

2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品?？傆?jì)未知。

九、本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院。

團(tuán)委學(xué)生會(huì)學(xué)術(shù)科技部。

20xx年2月22日。

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美食文化的范文怎么寫篇十

博大精深中華飲食文化中華飲食文化博大精深、源遠(yuǎn)流長，在世界上享有很高的聲譽(yù)。中國人講吃，不僅僅是一日三餐，解渴充饑，它往往蘊(yùn)含著中國人認(rèn)識事物、理解事物的折理，一個(gè)小孩子生下來，親友要吃紅蛋表示喜慶?！暗啊北硎局难永m(xù)，“吃蛋”寄寓著中國人傳宗接代的厚望。孩子周歲時(shí)要“吃”，十八歲時(shí)要“吃”，結(jié)婚時(shí)要“吃”，到了六十大壽，更要觥籌交錯(cuò)地慶賀一番。這種“吃”，表面上看是一種生理滿足，但實(shí)際上“醉翁之意不在酒”，它借吃這種形式表達(dá)了一種豐富的心理內(nèi)涵。吃的文化已經(jīng)超越了“吃”本身，獲得了更為深刻的社會(huì)意義。通過中西交流，我們的飲食文化又出現(xiàn)了新的時(shí)代特色。如于色、香、味、型外又講究營養(yǎng)，就是一種時(shí)代進(jìn)步。十大碗八大盤的做法得到了改革，這也是十分可喜的。但是，中華飲食文化在與世界各國文化碰撞中，應(yīng)該有一個(gè)堅(jiān)固的支點(diǎn)，這樣它才能在博采眾長的過程中得到完善和發(fā)展，保持不衰的生命力。我覺得，這個(gè)支點(diǎn)就是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化特質(zhì)，也就是中華飲食文化需要探索的基本內(nèi)涵。因此，對于中華飲食文化基本內(nèi)涵的考察，不僅有助于飲食文化理論的深化，而且對于中華飲食文化占據(jù)世界市場也有著深遠(yuǎn)的積極意義。我認(rèn)為，中華飲食文化就其深層內(nèi)涵來廛，可以概括成四個(gè)字：精、美、情、禮。這四個(gè)字，反映了飲食活動(dòng)過程中飲食品質(zhì)、審美體驗(yàn)、情感活動(dòng)、社會(huì)功能等所包含的獨(dú)特文化意蘊(yùn)，也反映了飲食文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。

精。是對中華飲食文化的內(nèi)在品質(zhì)的概括?？鬃诱f過：“食不厭精，膾不厭細(xì)”。這反映了先民對于飲食的精品意識。當(dāng)然，這可能僅僅局限于某些貴族階層。但是，這種精品意識作為一種文化精神，卻越來越廣泛、越來越深入地滲透、貫徹到整個(gè)飲食活動(dòng)過程中。選料、烹調(diào)、配伍乃至飲食環(huán)境，都體現(xiàn)著一個(gè)“精”字。

秋》中說：“和如羹焉。水火醯醢鹽梅以烹魚肉，焯之以薪，宰夫和之，齊之以味。”講的也是這個(gè)意思。

美作為飲食文化的一個(gè)基本內(nèi)涵，它是中華飲食的魅力之所在，美貫穿在飲食活動(dòng)過程的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。

情，這是對中華飲食文化社會(huì)心理功能的概括。吃吃喝喝，不能簡單視之，它實(shí)際上是人與人之間情感交流的媒介，是一種別開生面的社交活動(dòng)。一邊吃飯，一邊聊天，可以做生意、交流信息、采訪。朋友離合，送往迎來，人們都習(xí)慣于在飯桌上表達(dá)惜別或歡迎的心情，感情上的風(fēng)波，人們也往往借酒菜平息。這是飲食活動(dòng)對于社會(huì)心理的調(diào)節(jié)功能。過去的茶館，大家坐下來喝茶、聽書、擺龍門陣或者發(fā)泄對朝廷的不滿，實(shí)在是一種極好的心理按摩。

中華飲食之所以具有“抒情”功能，是因?yàn)椤帮嫷率澈汀⑷f邦同樂”的哲學(xué)思想和由此而出現(xiàn)的具有民族特點(diǎn)的飲食方式。對于飲食活動(dòng)中的情感文化，有個(gè)引導(dǎo)和提升品位的問題。我們要提倡健康優(yōu)美、奮發(fā)向上的文化情調(diào)，追求一種高尚的情操。

“禮”，是指飲食活動(dòng)的禮儀性。中國飲食講究“禮，這與我們的傳統(tǒng)文化有很大關(guān)系。生老病死、送往迎來、祭神敬祖都是禮?！抖Y記〃禮運(yùn)》中說：“夫禮之初，始諸飲食?！薄叭Y”中幾科沒有一頁不曾提到祭祀中的酒和食物。禮指一種秩序和規(guī)范。坐席的方向、箸匙的排列、上菜的次序……都體現(xiàn)著“禮”。

我們談“禮”，不要簡單地將它看作一種禮儀，而應(yīng)該將它理解成一種精神，一種內(nèi)在的倫理精神。這種“禮”的精神，貫穿在飲食活動(dòng)過程中，從而構(gòu)成中國飲食文明的邏輯起點(diǎn)。

精、美、情、禮，分別從不同的角度概括了中華飲食文化的基本內(nèi)涵，換言之，這四個(gè)方面有機(jī)地構(gòu)成了中華飲食文化這個(gè)整體概念。精與美側(cè)重于飲食的形象和品質(zhì)，而情與禮，則側(cè)重于飲食的心態(tài)、習(xí)俗和社會(huì)功能。但是，它們不是孤立地存在，而是相互依存、互為因果的'。唯其“精”，才能有完整的“美”；唯其“美”才能激發(fā)“情”；唯有“情”，才能有合科時(shí)代風(fēng)尚的“禮”。四者環(huán)環(huán)相生、完美統(tǒng)一，便形成中華飲食文化的最高境界。我們只有準(zhǔn)確是把握“精、美、情、禮”，才能深刻地理解中華飲食文化，因則也才能更好地繼承和弘揚(yáng)中華飲食文化。

美食文化的范文怎么寫篇十一

當(dāng)你畢業(yè)的時(shí)候如果回憶起你的學(xué)校的生活，肯定會(huì)感覺到無限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會(huì)度過一個(gè)美好的學(xué)校生活的。

學(xué)校最近組織了很多活動(dòng)，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們在學(xué)習(xí)的同時(shí)盡量的運(yùn)動(dòng)。為了豐富同學(xué)們的課余文化生活，增進(jìn)各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團(tuán)隊(duì)之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學(xué)能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻(xiàn)，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。

特此通知。

主辦單位：校團(tuán)委、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)

承辦單位：驢友&美食協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位：后勤集團(tuán)總公司

好景好情好工商、美色美味美食節(jié)

為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學(xué)生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費(fèi)，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務(wù)于學(xué)生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。

3月18日~20日

（一）開幕式

時(shí)間：3月18日1：30

地點(diǎn)：綠色小廣場

（二）廚藝大賽

時(shí)間：3月18日3：00

地點(diǎn)：綠色小廣場（食堂門口）

（三）美食小吃展銷

時(shí)間：4月18日~20日

地點(diǎn)：綠色小廣場之美食廣場，美食街

（四）露天美食電影展

時(shí)間：3月18日、19日18：30

地點(diǎn)：綠色小廣場

（五）美食diy之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）

時(shí)間：3月19日上午9：00

地點(diǎn)：食堂2樓或綠色小廣場

（六）食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)（組織參加學(xué)生參加后臺操作）

時(shí)間：3月19日下午14：00

地點(diǎn)：另定

（七）大胃王比賽

時(shí)間：3月20日上午9：00

地點(diǎn)：綠色小廣場

（八）閉幕式：

時(shí)間：3月20日15：00

地點(diǎn)：綠色小廣場

（九）美食促銷

時(shí)間：3月18日~20日

地點(diǎn)：食堂

（十）食堂評比活動(dòng)

時(shí)間：3月18日~20日

美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng)，為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行，特成立美食節(jié)組委會(huì)

組委會(huì)人員組成如下：

顧問：

主任：

副主任：

委員會(huì)下設(shè)辦公室：

辦公室主任：

副主任：

辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組：

1、秘書宣傳組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng)，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標(biāo)語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等；活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道，開幕式暨廚藝展示的組織等。

2、廚藝比賽組

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo)，組織評委當(dāng)場確定獎(jiǎng)項(xiàng)。

3、文化活動(dòng)組

4、后勤保障組

5、招商展銷組

6、開閉幕式籌劃組

主要職責(zé)：

1、舞臺設(shè)計(jì)、音響、場地等

2、節(jié)目安排。

3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。

4、氣球、鮮花、標(biāo)語，椅子、凳子

5、人員協(xié)調(diào)

7、評委組

主要職責(zé)：廚藝大賽成績的評判工作

7、安全保衛(wèi)組（保安科）

主要職責(zé)：對突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作

8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務(wù)處）

主要職責(zé)：負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作

前期準(zhǔn)備

1、冠名

2、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學(xué)校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報(bào)紙，增大活動(dòng)效應(yīng)；3、前期海報(bào)（旨在大力宣傳此次美食活動(dòng)，擴(kuò)大影響力）

4、做好攤位設(shè)置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；

5、確定預(yù)算等

6、邀請嘉賓

7、參賽牌（注：用于初賽，便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì)）

9、對外聯(lián)系：報(bào)紙，電視臺，兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。

活動(dòng)中期實(shí)施

1、比賽現(xiàn)場的布置。海報(bào)的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎(jiǎng)儀式（獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放）

活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)4、邀請媒體（包括電視臺、報(bào)紙、網(wǎng)站等）對活動(dòng)進(jìn)行后續(xù)報(bào)道。5、將學(xué)生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團(tuán)膳食中心的老師反饋。

：1、3月9日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級報(bào)名，同時(shí)進(jìn)行比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3月17日參賽隊(duì)伍名單確定，評委名單的確定。4、3月18日比賽場地的布置，宣傳海報(bào)與展板的張貼與展覽。

1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué)，獎(jiǎng)品豐厚。報(bào)名地點(diǎn)為校園美食節(jié)組委會(huì)辦公室，后勤集團(tuán)總公司，具體活動(dòng)細(xì)則詳見海報(bào)宣傳。

2、宣傳途徑

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓

包括

（一）、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）、張貼海報(bào)，（具體活動(dòng)流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動(dòng)主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動(dòng)宣傳：大力倡導(dǎo)“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。（四）、展臺：旨在大力宣傳此次活動(dòng)，增加與同學(xué)的互動(dòng)和交流，（五）、網(wǎng)絡(luò)宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報(bào)道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費(fèi)發(fā)放等。

這次美食文化節(jié)活動(dòng)中需要作一些宣傳報(bào)道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎(jiǎng)品。

各位同學(xué)，大學(xué)只有四年，大學(xué)生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實(shí)你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學(xué)、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭，自己學(xué)習(xí)的的所長，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎(chǔ)。

學(xué)校舉行的活動(dòng)其實(shí)不多，請同學(xué)們珍惜現(xiàn)在的有限時(shí)間，把自己的校園生活的最后四年過到最充實(shí)，希望大家積極參與進(jìn)來，我們歡迎你。

美食文化的范文怎么寫篇十二

飲食體現(xiàn)文化，文化融于飲食，中國人賦于飲食強(qiáng)烈文化意義，單從平平淡淡的菜名就可略見一斑，例如：游龍戲珠、陽春白雪。錢學(xué)森在美食文化里談到文化是人民文明生活的社會(huì)表現(xiàn)，是人民文明生活的事業(yè)。幾千年來，中國56個(gè)民族共同創(chuàng)立的中華的優(yōu)秀文化，在社會(huì)主義建設(shè)中是極其寶貴的必須保存并加以發(fā)揚(yáng)，這一點(diǎn)，我也贊同。

人們的消費(fèi)水準(zhǔn)不斷提高，現(xiàn)代人都在過著高品質(zhì)的生活，但精神文化的追求卻在退后，他們都在追求這“三高”——高消費(fèi)、高品質(zhì)、高效率。他們更多的或許會(huì)去那些裝飾華麗的咖啡廳，或許一些上班族為了今天更好地將時(shí)間放在工作上而選擇了快餐廳，90后的小孩子也僅認(rèn)識那個(gè)老伯—mfc，漢堡包、熱狗、炸雞翅成為了他們的最愛，現(xiàn)代的少男少女憧景上了西式的餐飲品味，他們覺得拿著刀叉，悠慢地切著牛排，輕輕地品著紅酒，優(yōu)美的姿態(tài)可以使他們變得更前衛(wèi)。

難道中國的美食文化就這樣石沉大海了嗎？不！現(xiàn)代科技發(fā)達(dá)，我們也可以利用科技、媒體喚醒他們沉睡的心，我們的領(lǐng)導(dǎo)人帶領(lǐng)著我們維護(hù)中國美食文化，使它們千百年醞釀的香醇得以延續(xù)，先說說我的家鄉(xiāng)吧——安鋪鎮(zhèn)，每年年初一到初八就會(huì)舉辦“美食節(jié)”，到如今已經(jīng)舉辦好幾屆了。美食節(jié)期間，各路食客爭相前來，人山人海，熱鬧非凡，人們在歡聲笑語中，盡情品味各地美食，古鎮(zhèn)到處充滿了幸福的味道。“美食節(jié)”的舉辦不但極大地調(diào)動(dòng)人們對美食的興趣和欲望，而且展現(xiàn)了古鎮(zhèn)濃厚的飲食文化，也推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，可謂一舉三得。

作為中國人，“民以食為天”是我們生活中的精華，但是頻繁發(fā)生的關(guān)于食品安全的事件，澆滅了我們對飲食的熱情，或許大家都有所瞭解吧——《舌尖上的中國》，它的出現(xiàn)讓我們開始醒悟，開始追憶，開始重拾往日的那份情感，而且愈加濃厚。《舌尖上的中國》用一個(gè)個(gè)具體的人物故事串聯(lián)起祖國各地的美食生態(tài)，這其中有製作的技巧，有艱辛的勞作，有相儒以沫的.真情，有端上桌的美食，也有食物的演變過程，有方寸間的方桌廚房，也有廣袤的祖國山河……“《舌尖上的中國》這類片子其實(shí)是最好的愛國主義教育片。因?yàn)閻壑袊嬍常愿鼝壑袊??！辟Y深媒體陳女士在微博上這樣寫道。

生活雖然現(xiàn)代化了，可我們骨肉間流動(dòng)著中華的血液，我們不是浮萍，隨波逐流。我們有根，這條根有著五千多年的歷史文化，不要讓風(fēng)吹塵掩蓋了，不要讓沙迷了我們的眼睛，不要讓脫俗的欲望丟了心的靈魂。

醒來吧！我們手里握著最好的東西，千萬別讓它丟失了，并不是得不到才是最好的，而是我們一直引以為豪，真正屬于自己的才是最好的！

讓中國的美食文化之風(fēng)來得更猛烈些吧！

美食文化的范文怎么寫篇十三

美食文化課是一門讓人向往的課程，我在大學(xué)時(shí)期有幸選修了這門課程，通過學(xué)習(xí)美食文化，我對各種傳統(tǒng)的美食和烹飪技巧有了更深入的了解。在這門課上，我不僅學(xué)到了美食的歷史背景和文化內(nèi)涵，還深入體驗(yàn)了制作美食的樂趣。下面我將分享我在美食文化課上的心得體會(huì)。

第二段：豐富多樣的美食歷史知識。

在美食文化課上，我們從古代開始學(xué)習(xí)美食的發(fā)展歷史，了解了不同國家和地區(qū)的美食文化。老師通過圖表和演講，講述了各種美食的起源和發(fā)展，我們了解到由于地理、氣候和民俗風(fēng)情的不同，各個(gè)地方形成了自己獨(dú)特的美食文化。我們還學(xué)習(xí)了一些國際性的美食，比如印度咖喱、意大利披薩等，通過這些學(xué)習(xí)，我們打開了一扇通往世界各地的味蕾之窗。

第三段：親身體驗(yàn)的烹飪樂趣。

美食文化課的另一個(gè)重要組成部分就是烹飪實(shí)踐。我們分成小組，每個(gè)小組選擇一個(gè)具有代表性的美食項(xiàng)目進(jìn)行制作。我們不僅學(xué)會(huì)了如何選擇新鮮食材、切菜、調(diào)味，還學(xué)習(xí)了如何運(yùn)用不同的烹飪技巧，如炒、煮、烤等等。通過親自動(dòng)手制作美食，我們真切地體驗(yàn)到了制作美食的過程和樂趣。每個(gè)小組最后都會(huì)把自己制作的美食擺放在展示區(qū)，同學(xué)們既能品嘗到美味，也能欣賞到各種美食的獨(dú)特魅力。

第四段：培養(yǎng)的美食鑒賞能力。

除了學(xué)習(xí)歷史知識和烹飪技巧，美食文化課還培養(yǎng)了我們的美食鑒賞能力。老師通過展示各種美食圖片和品嘗不同風(fēng)味的美食，讓我們學(xué)會(huì)了欣賞不同食材和烹飪方法帶來的味道和質(zhì)地變化。我們通過分析食材的新奇與獨(dú)特、烹飪過程的復(fù)雜與精細(xì)來評判美食的品質(zhì)。通過這次課程，我培養(yǎng)了對美食的鑒賞眼光，也讓我更加懂得珍惜每一次美食的機(jī)會(huì)。

美食文化課使我受益匪淺，它不僅讓我了解到了美食的源起和歷史，還讓我親身體驗(yàn)到了烹飪的樂趣和美食的魅力。通過這門課程，我對美食有了更深入的認(rèn)識和理解，也提高了自己的烹飪技巧和美食鑒賞能力。在未來的日子里，我希望能夠繼續(xù)深入學(xué)習(xí)美食文化，不斷豐富自己的美食知識儲(chǔ)備，也將這種對美食的熱愛傳遞給更多的人，讓更多的人感受到美食帶來的樂趣和幸福。

美食文化的范文怎么寫篇十四

越南是一個(gè)充滿美食文化的國家，這個(gè)東南亞小國的美味佳肴已經(jīng)聞名世界。深入了解越南美食，才能真正感受到越南的文化魅力。在這篇文章中，我將會(huì)分享我的越南美食文化心得體會(huì)。

越南菜肴以健康，清新，淡雅而聞名，它的風(fēng)格獨(dú)特，與中國菜和泰國菜不同。越南美食的主料是以大米、蔬菜、水果和各種肉類制成的。越南美食有很多的菜式，其中包括越南烤肉，炒米粉，燉雞肉等，這些美味的佳肴通過特有的制作方法贏得了世界人民的贊譽(yù)。

越南美食以芳香濃厚的草藥為特色。例如，越南的菜肴通常使用辣椒、蒜、香茅、姜等香料來提高菜肴的味道。此外，越南美食還強(qiáng)調(diào)碟中有菜色彩鮮艷，滋味獨(dú)特，入口口感細(xì)膩。例如，越南河粉魚生就是一道簡單而芳香的越南美食，讓人回味無窮。

越南美食與越南文化息息相關(guān)。通過食物的制作過程，越南美食傳達(dá)了許多文化子面。如在越南文化中，對于長壽和健康的追求十分注重，因此越南菜肴通常使用高纖維蔬菜或新鮮草藥，從而保證健康飲食和長壽。

在越南，我品嘗到了許多不同的美食，這些良品獨(dú)特的味道和風(fēng)味在心中留下了難忘的印象。除此之外，越南美食的精細(xì)細(xì)膩也讓我深受感動(dòng)。越南美食富有傳奇色彩和文化價(jià)值，它們不僅獨(dú)具特色，而且還深刻地反映了越南的文化和歷史，這是吸引游客的重要原因。

結(jié)語。

總之，越南美食文化深具魅力和良心，品嘗越南美食是一次無與倫比的體驗(yàn)。如果您有機(jī)會(huì)來越南，我強(qiáng)烈推薦您嘗試一下這個(gè)小國家的美味佳肴，這將會(huì)是一次難忘的旅行經(jīng)歷。

美食文化的范文怎么寫篇十五

為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好xx年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見》(商運(yùn)發(fā)〔〕76號)和南京市委、市政府“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求，進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競爭力和影響力。經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)，中國飯店協(xié)會(huì)定于xx年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(jié)(以下簡稱“美食節(jié)”)?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、活動(dòng)時(shí)間。

10月16日—11月16日。

二、活動(dòng)主題。

三、組織形式。

支持單位：南京市人民政府。

江蘇省商務(wù)廳。

主辦單位：中國飯店協(xié)會(huì)。

承辦單位：南京市商務(wù)局。

南京市旅游委員會(huì)。

南京餐飲商會(huì)。

四、活動(dòng)內(nèi)容。

(一)主要活動(dòng)。

1、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動(dòng)活動(dòng)。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動(dòng)，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時(shí)令食品分享給更多市民，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動(dòng)消費(fèi)。廣場美食活動(dòng)持續(xù)4天，16日將同期舉行“世界糧食日”宣傳活動(dòng)。

2、南京廚神爭霸賽。在整個(gè)美食節(jié)期間，通過網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié)，評選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。

3、天天拍賣會(huì)。美食節(jié)期間，選擇旅游景點(diǎn)、shopingmall等人群密集區(qū)域，以美食節(jié)為載體，突出互動(dòng)性，舉辦四場美食拍賣會(huì)，周周有大獎(jiǎng)。

4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間，以《南京味》和《南京老字號》為藍(lán)本，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場活動(dòng)期間播出。

(二)活動(dòng)板塊。

本屆美食節(jié)專場活動(dòng)分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達(dá)人。

1、第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”的指示和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(-20xx年)》要求，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升，在我市舉辦第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽，競賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位：中飯協(xié))。

2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評，評出10家廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行展示，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠(yuǎn)足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位：南京日報(bào))。

3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”，通過男神與星使各自的號召力，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報(bào))。

4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng)，并在微信上進(jìn)行投票，評選出“餐飲號召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日報(bào))。

板塊二：美食發(fā)現(xiàn)。

1、發(fā)行新版美食地圖，發(fā)現(xiàn)來自身邊的味道。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會(huì)、西祠胡同、南京日報(bào))。

3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動(dòng)。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán))。

4、開展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動(dòng)。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

5、組織企業(yè)參加江蘇省國際餐飲博覽會(huì)，加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位：市商務(wù)局)。

板塊三：美食共享。

1、新建太陽宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局)。

3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局)。

4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局)。

6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

7、江蘇餐飲國際博覽會(huì)分會(huì)場暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局)。

板塊四：美食記憶。

1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局)。

4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日報(bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同)。

5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日報(bào)、揚(yáng)子晚報(bào))。

6、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局)。

五、組織機(jī)構(gòu)。

為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦，特成立第七屆中國南京美食文化節(jié)組委會(huì)。組委會(huì)成員：

主任：韓明中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長。

副主任：陳新華中國飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長。

汪振和南京市商務(wù)局局長。

金衛(wèi)東南京市旅游委員會(huì)主任。

嚴(yán)敦志中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長。

沈加華南京餐飲商會(huì)會(huì)長。

秘書長：張雁寧南京市商務(wù)局副局長。

李軍南京市商務(wù)局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會(huì)副主任。

副秘書長：金勇中國飯店協(xié)會(huì)副秘書長。

宋佳玲南京餐飲商會(huì)副會(huì)長兼秘書長。

六、具體事項(xiàng)。

請各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng)，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng)。第七屆中國南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)具體組織實(shí)施方案由組委會(huì)另文印發(fā)或登陸中國飯店協(xié)會(huì)官方網(wǎng)站查詢下載。

美食文化的范文怎么寫篇十六

宣傳形式：(1)橫幅，噴繪，宣傳欄，展板，新媒體。

(2)組織召開學(xué)院對接例會(huì)(包括主題、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)項(xiàng)目、報(bào)名方式、報(bào)名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項(xiàng)等)。

(一)、美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng)，及書畫、剪紙、征文活動(dòng)。

1、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月10日——11月1日。

要求：1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨，充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。

2.參賽作品必須是實(shí)物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊，于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個(gè)學(xué)院至少2個(gè)，書畫、征文、剪紙至少3張(篇)，鼓勵(lì)同學(xué)積極參與，可以多交)。

聯(lián)系方式：(王楠)。

2、活動(dòng)流程：

通過多種多樣的途徑，向蛟橋、麥廬、楓林三個(gè)校區(qū)同學(xué)進(jìn)行本屆美食節(jié)吉祥物招標(biāo)活動(dòng)，于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果，請廣大同學(xué)點(diǎn)評，最后評出比賽結(jié)果。

3、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè);吉祥物中標(biāo)者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)。

(二)、開幕式策劃。

1、活動(dòng)名稱：校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。

2、活動(dòng)意義：本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動(dòng)，改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念，幫助廣大同學(xué)增強(qiáng)體魄，營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動(dòng)目的：希望促進(jìn)廣大同學(xué)健全人格和情感價(jià)值觀的形成，提高同學(xué)們的品德修養(yǎng)，讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶，帶來內(nèi)心的充實(shí)和諧與快樂，切實(shí)的起到拓展素質(zhì)教育，推進(jìn)健康和諧校園文化建設(shè)的作用，感受到身為江財(cái)人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時(shí)間和地點(diǎn)：

2019年11月8日上午9：00。

江西財(cái)經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。

5、活動(dòng)流程：

(1)、一個(gè)開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓，領(lǐng)導(dǎo)致辭，宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標(biāo)者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標(biāo)者頒獎(jiǎng)。

(4)、2—3個(gè)文藝表演，并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動(dòng)成功。

(6)、與觀眾游戲互動(dòng)，優(yōu)勝者送精美禮品。

(7)、安排一個(gè)文藝節(jié)目。

(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。

聯(lián)系人：熊劍楠。

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動(dòng)。

1、活動(dòng)時(shí)間：2019年10月23日-2019年11月5日。

2、活動(dòng)方式：關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號：xshsgb2454392339)。

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財(cái)校生活宿管部。

3、評比方式：由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者，并獎(jiǎng)勵(lì)精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動(dòng)、校外美食進(jìn)校園。

活動(dòng)內(nèi)容：本活動(dòng)由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會(huì)負(fù)責(zé)制作展板，以“飲食文化與健康”為主題，展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會(huì)活動(dòng)當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食，合理搭配營養(yǎng)。

與此同時(shí)為了構(gòu)建健康和諧校園，活動(dòng)當(dāng)天還會(huì)邀請校外知名店鋪進(jìn)校園來展示他們各自的獨(dú)家美食，店主會(huì)為江財(cái)學(xué)子獻(xiàn)上他們的美食，讓江財(cái)學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。

活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：11月8日中午11：00。

十二生肖廣場。

聯(lián)系方式：趙宏琳。

(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。

1、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日。

要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場，然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11：00。

4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。

(六)、水果雕刻大賽。

1、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日。

要求：1.各學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶)，

4.參賽選手自帶水果刀，一些常用工具，如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍提前半小時(shí)到比賽現(xiàn)場，然后隨機(jī)抽取參賽號碼牌，按順序每四組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每輪比賽選時(shí)二十分鐘，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11：00。

4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。

(七)、壽司pk大賽。

1、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日。

要求：以學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院至多2組，每組3人，共36組。食材由食堂提供。

2、活動(dòng)流程：每個(gè)參賽隊(duì)伍都會(huì)隨機(jī)領(lǐng)到各自的參賽號碼牌，按順序每六組隊(duì)伍一輪進(jìn)行比賽，每組三個(gè)壽司，其中一個(gè)不需切塊，剩余兩個(gè)需要切開并有一定造型。以同等時(shí)間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組，最后選出前六名頒發(fā)獎(jiǎng)勵(lì)。

3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂。

11月8日下午1:30。

4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。

(八)、“江財(cái)料理王”廚藝大賽。

1、報(bào)名事項(xiàng)：

時(shí)間：10月27日——11月5日。

要求：1.以學(xué)院組隊(duì)，每個(gè)學(xué)院至多2組(個(gè)別學(xué)院除外)，每組2人，共36組。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系，如：贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供，各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材，特殊特色食材自帶。

4.游戲規(guī)則及評選標(biāo)準(zhǔn)見附件。

方式：在各學(xué)院生活部報(bào)名，學(xué)院統(tǒng)計(jì)好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式：王茜。

2、活動(dòng)流程：

(2)首先進(jìn)行學(xué)生廚藝比拼，每組燒1道菜，限時(shí)20分鐘(不包括洗菜時(shí)間，下一輪選手可以在本輪選手比賽時(shí)洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅，選手做好菜后，選手自行端至桌上，由評委進(jìn)行點(diǎn)評。

3、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)：麥廬二食堂門口。

4、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：

所有組比賽結(jié)束后，依次評出一、二、三等獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)授予“江財(cái)料理王”稱號，活動(dòng)結(jié)束時(shí)為之頒獎(jiǎng)。比賽設(shè)一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名。

第三篇章。

活動(dòng)總結(jié)。

后期總結(jié)。

1.由各部門及時(shí)做好相關(guān)總結(jié)，并制作相關(guān)材料。

2.由宣傳部對本次活動(dòng)成果進(jìn)行展示與宣傳。

3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。

4.由各部門主要負(fù)責(zé)整理資料并做好此次活動(dòng)的總結(jié)。

美食文化的范文怎么寫篇十七

為貫徹落實(shí)《商務(wù)部關(guān)于做好2019年商務(wù)領(lǐng)域擴(kuò)大消費(fèi)工作的意見》(商運(yùn)發(fā)〔2019〕76號)和南京市委、市政府“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求，進(jìn)一步推動(dòng)南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展，倡導(dǎo)餐飲消費(fèi)新風(fēng)尚，進(jìn)一步增強(qiáng)南京城市經(jīng)濟(jì)、文化的競爭力和影響力。經(jīng)國家商務(wù)部批準(zhǔn)，中國飯店協(xié)會(huì)定于2019年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(jié)(以下簡稱“美食節(jié)”)。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

10月16日—11月16日。

支持單位：南京政府。

江蘇省商務(wù)廳。

主辦單位：中國飯店協(xié)會(huì)。

承辦單位：南京市商務(wù)局。

南京市旅游委員會(huì)。

南京餐飲商會(huì)。

(一)主要活動(dòng)。

1、美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動(dòng)活動(dòng)。10月16日，在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動(dòng)儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動(dòng)，把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時(shí)令食品分享給更多市民，進(jìn)一步服務(wù)周邊居民、拉動(dòng)消費(fèi)。廣場美食活動(dòng)持續(xù)4天，16日將同期舉行“2019世界糧食日”宣傳活動(dòng)。

2、南京廚神爭霸賽。在整個(gè)美食節(jié)期間，通過網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié)，評選出南京美食節(jié)“廚神”并進(jìn)行電視錄播，向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。

3、天天拍賣會(huì)。美食節(jié)期間，選擇旅游景點(diǎn)、shopingmall等人群密集區(qū)域，以美食節(jié)為載體，突出互動(dòng)性，舉辦四場美食拍賣會(huì)，周周有大獎(jiǎng)。

4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間，以《南京味》和《南京老字號》為藍(lán)本，制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》，在南京廣電集團(tuán)經(jīng)濟(jì)頻率和廣場活動(dòng)期間播出。

(二)活動(dòng)板塊。

本屆美食節(jié)專場活動(dòng)分為“美食達(dá)人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊：

板塊一：美食達(dá)人。

1、第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實(shí)黨的xx大精神，大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費(fèi)”的指示和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2019-2020年)》要求，加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升，推動(dòng)高技能人才隊(duì)伍建設(shè)，促進(jìn)飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升，在我市舉辦第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽，競賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位：中飯協(xié))。

2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會(huì)龍頭企業(yè)廚房參評，評出10家最佳廚房，入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場進(jìn)行展示，讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民，不必勞師遠(yuǎn)足，就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位：南京日報(bào))。

3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”，通過男神與星使各自的號召力，吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項(xiàng)活動(dòng)中。(責(zé)任單位：揚(yáng)子晚報(bào))。

4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進(jìn)行試吃活動(dòng)，并在微信上進(jìn)行投票，評選出“最具餐飲號召力的shoppingmall。(責(zé)任單位：南京日報(bào))。

板塊二：美食發(fā)現(xiàn)。

1、發(fā)行新版美食地圖，發(fā)現(xiàn)來自身邊的味道。美食地圖將標(biāo)注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗(yàn)。(責(zé)任單位：市旅游委員會(huì)、西祠胡同、南京日報(bào))。

3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽，舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動(dòng)。(責(zé)任單位：南京廣電集團(tuán))。

4、開展金陵美食探店，推薦“名菜”、主打菜活動(dòng)。(責(zé)任單位：e美食網(wǎng))。

5、組織企業(yè)參加2019江蘇省國際餐飲博覽會(huì)，加強(qiáng)區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位：市商務(wù)局)。

板塊三：美食共享。

1、新建太陽宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位：六合區(qū)商務(wù)局)。

3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位：高淳區(qū)商務(wù)局)。

4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位：溧水區(qū)商務(wù)局)。

6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責(zé)任單位：鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

7、2019江蘇餐飲國際博覽會(huì)分會(huì)場暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位：江寧區(qū)商務(wù)局)。

板塊四：美食記憶。

1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀(jì)實(shí)攝影展(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

2、發(fā)行美食護(hù)照。(責(zé)任單位：龍虎網(wǎng))。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位：建鄴區(qū)商務(wù)局)。

4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日報(bào)、揚(yáng)子晚報(bào)、南京廣電集團(tuán)、西祠胡同)。

5、金陵美食，金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位：南京餐飲商會(huì)、南京日報(bào)、揚(yáng)子晚報(bào))。

6、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運(yùn)動(dòng)賽。(責(zé)任單位：玄武區(qū)商務(wù)局)。

為確保美食節(jié)活動(dòng)成功舉辦，特成立第七屆中國南京美食文化節(jié)組委會(huì)。組委會(huì)成員：

主任：韓明中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長。

副主任：陳新華中國飯店協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長。

汪振和南京市商務(wù)局局長。

金衛(wèi)東南京市旅游委員會(huì)主任。

嚴(yán)敦志中國飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長。

沈加華南京餐飲商會(huì)會(huì)長。

秘書長：張雁寧南京市商務(wù)局副局長。

南京市商務(wù)局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會(huì)副主任。

副秘書長：金勇中國飯店協(xié)會(huì)副秘書長。

宋佳玲南京餐飲商會(huì)副會(huì)長兼秘書長。

請各省、自治區(qū)、直轄市、計(jì)劃單列市、省會(huì)城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，面向全社會(huì)組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報(bào)名參加美食節(jié)的有關(guān)活動(dòng)，組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項(xiàng)目合作洽談活動(dòng)。第七屆中國南京美食文化節(jié)各項(xiàng)活動(dòng)具體組織實(shí)施方案由組委會(huì)另文印發(fā)或登陸中國飯店協(xié)會(huì)官方的網(wǎng)站查詢下載。

美食文化的范文怎么寫篇十八

21世紀(jì)，人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高，對生活用品的要求也越來越高。“人以食為天”，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。

為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學(xué)生對飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹立健康營養(yǎng)的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享。

兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生。

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。

動(dòng)詞（verb的縮寫）活動(dòng)流程:。

1、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2-3天。

活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)。

地點(diǎn):北教學(xué)樓前。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。

2、經(jīng)理接待日。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng)，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地交流。

活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二。

地點(diǎn):學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:6元40份問卷。

3、討論會(huì)。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表。

活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

活動(dòng)時(shí)間:4月20日，星期三。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

4、“合理飲食與健康”講座。

具體活動(dòng)流程:。

1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識。

時(shí)間:4月21日(星期四)。

地點(diǎn):南一講堂。

5、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)。

具體活動(dòng)流程:。

a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個(gè)團(tuán)體，各取姓名，以20個(gè)團(tuán)體為限。

b、比賽場地:。

整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:。

評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(最高10分)。

此鏈接過程:。

19:00活動(dòng)開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:主持人60元，水果購置費(fèi)100元。

不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用。

兩個(gè)橫幅，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書。

飲用水:1塊24元。

勘探產(chǎn)品購買費(fèi):。

一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級筆記本15元/75元。

二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。

三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書。

這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道，新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄。

錄音8張cd，64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動(dòng)更加豐富多彩。

活動(dòng)結(jié)束后，我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

兩院食品管理委員會(huì)。

20xx年3月21日。

整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:。

有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴，30個(gè)邀請函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

2)6元40份問卷，48元6張光盤。

3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購買費(fèi)用100元。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎(jiǎng)購費(fèi):155元。

合計(jì):453元。

美食文化的范文怎么寫篇十九

越南作為中國的南鄰，是一個(gè)美麗的東南亞國家。越南的風(fēng)土人情獨(dú)具特色，其中越南美食更是讓人印象深刻。作為一名游客，我在越南的旅行中嘗遍了各種越南美食，深深地感受到了越南美食文化的魅力。

越南美食一般以米飯、米粉、米紙卷、面條、生菜葉等作為主要食材，再配以各種調(diào)料和青菜。可以說，越南美食不僅擅長烹飪海鮮，還有許多清淡可口的素食。越南美食講究的是清淡的口味，以保留食材的原味為主，再搭配不同的食材做出不同的菜品。并且，越南的美食還有一個(gè)非常有特色的地方，就是將所有的調(diào)味品混合在一起，既解放了人們的雙手，又讓吃貨們感受到了調(diào)味品各自的味道和鮮香。

在越南，最為有名的當(dāng)屬越南春卷了。這是一款由煮熟的蝦、豬肉、生菜、花生粉、薄荷葉等食材所制成的一種卷類小吃。它口感清新，鮮香可口，是越南美食文化的重要代表。此外，越南河粉也是越南美食文化的代表之一。越南河粉汁濃味鮮，肉絲、蝦仁、生菜、檸檬、香菜混合在一起，令人胃口大開。這些代表菜肴不僅有自己的屬性美味，也讓越南美食文化更被人們所熟知。

越南地廣人稀，各個(gè)地區(qū)的美食也各不相同。在河內(nèi)，最受歡迎當(dāng)屬知名的越南河粉，而在寧平，人們最愛的則是鮮美的牛肉河粉。而到達(dá)南部，越南的著名特色美食融為一體。其中還有越南南部最有代表性的一道美食--金庸魚糜。這個(gè)菜品繼承了越南南方的特色，并加以改良，在味道和口感上得到了保證，成為一道美食的代表。

第五段：總結(jié)。

越南美食文化豐富多樣，不僅體現(xiàn)了越南人民的烹飪技藝和特色飲食文化，也成為了推動(dòng)越南旅游業(yè)快速發(fā)展的一個(gè)重要方面。越南人民從食材選擇到菜品研制，不斷探索并創(chuàng)新讓越南美食文化得到了不斷的發(fā)展，越南的旅游文化也受到了越來越多游客的贊譽(yù)。越南美食和文化，除了讓人感受到不同的味道和方式，更重要的是連接了越南人的心。被越南美食文化所吸引，也會(huì)對越南有更深層次的認(rèn)同。

美食文化的范文怎么寫篇二十

一、活動(dòng)背景:。

21世紀(jì)，人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高，對生活用品的要求也越來越高。“人以食為天”，飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機(jī)構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù)，讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對于加強(qiáng)校園美食文化建設(shè)，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進(jìn)服務(wù)育人，全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì)，為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。

二、活動(dòng)的意義:。

為了繁榮我校的校園文化，倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣，兩所院校的食品管理委員會(huì)專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動(dòng)的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學(xué)生對飲食文化的理解，豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進(jìn)食堂文明建設(shè)，不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻(xiàn)。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，樹立健康營養(yǎng)的飲食理念，可以促進(jìn)學(xué)校食堂的不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

三、活動(dòng)主題:。

在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享。

四、活動(dòng)目標(biāo):。

兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生。

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團(tuán)委杜書記、院團(tuán)委費(fèi)老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會(huì)主席、各社團(tuán)主席等。

動(dòng)詞（verb的縮寫）活動(dòng)流程:。

1、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動(dòng)的內(nèi)容和預(yù)熱。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個(gè)板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會(huì)工作內(nèi)容板塊。本項(xiàng)目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2-3天。

活動(dòng)時(shí)間:4月18日(周一)。

地點(diǎn):北教學(xué)樓前。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。

2、經(jīng)理接待日。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動(dòng)，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時(shí)進(jìn)行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會(huì)上更好地交流。

活動(dòng)時(shí)間:4月19日星期二。

地點(diǎn):學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:6元40份問卷。

3、討論會(huì)。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表。

活動(dòng)形式:參加活動(dòng)的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對食堂伙食的建議和意見。

活動(dòng)時(shí)間:4月20日，星期三。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

4、“合理飲食與健康”講座。

具體活動(dòng)流程:。

1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。

2)實(shí)習(xí)護(hù)士介紹健康飲食文化知識。

時(shí)間:4月21日(星期四)。

地點(diǎn):南一講堂。

5、果蔬拼盤設(shè)計(jì)大賽(美食文化節(jié)主體工程)。

具體活動(dòng)流程:。

a、海選報(bào)名:兩個(gè)學(xué)院的老師和學(xué)生，以團(tuán)體為單位，3-5人為一個(gè)團(tuán)體，各取姓名，以20個(gè)團(tuán)體為限。

b、比賽場地:。

整個(gè)過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個(gè)環(huán)節(jié)。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個(gè)樣板，然后選手按照樣板刻制同一個(gè)水果盤，限時(shí)30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:。

評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時(shí)20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點(diǎn)評(最高10分)。

此鏈接過程:。

19:00活動(dòng)開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關(guān)負(fù)責(zé)人致開幕詞；

活動(dòng)時(shí)間:4月22日(星期五)。

地點(diǎn):學(xué)生食堂三樓。

聯(lián)合組織的協(xié)會(huì):演講和口才協(xié)會(huì)。

資金預(yù)算:主持人60元，水果購置費(fèi)100元。

不及物動(dòng)詞活動(dòng)期間的費(fèi)用。

兩個(gè)橫幅，五顏六色的報(bào)紙，榮譽(yù)證書。

飲用水:1塊24元。

勘探產(chǎn)品購買費(fèi):。

一等獎(jiǎng)組(5人左右)高級筆記本15元/75元。

二等獎(jiǎng)兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。

三組(約15人)三等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書。

這個(gè)活動(dòng)也是記者團(tuán)針對各種活動(dòng)進(jìn)行跟蹤報(bào)道，新形象dv協(xié)會(huì)全程記錄。

錄音8張cd，64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進(jìn)行創(chuàng)新，努力使活動(dòng)更加豐富多彩。

活動(dòng)結(jié)束后，我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生，讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

兩院食品管理委員會(huì)。

20xx年3月21日。

整個(gè)活動(dòng)的費(fèi)用表:。

有2個(gè)橫幅，1個(gè)彩噴，30個(gè)邀請函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費(fèi)20元。

2)6元40份問卷，48元6張光盤。

3)主持人服裝費(fèi)用30元，水果購買費(fèi)用100元。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎(jiǎng)購費(fèi):155元。

合計(jì):453元。