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超市食品安全提升方案范文匯總 超市食品安全措施(7篇)
  • 時(shí)間:2023-01-15 05:36:37
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無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考
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超市食品安全提升方案范文匯總 超市食品安全措施(7篇)
2023-01-15 05:36:37    小編:ZTFB

為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。方案書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇方案呢?接下來(lái)小編就給大家介紹一下方案應(yīng)該怎么去寫(xiě),我們一起來(lái)了解一下吧。

最新超市食品安全提升方案范文匯總一

2、前言

近幾年,電子商務(wù)的產(chǎn)生和迅速發(fā)展對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷產(chǎn)生了深刻而重要的影響。電子商務(wù)作為一種商業(yè)工具或者平臺(tái),為眾多的人參與市場(chǎng)信息溝通提供了無(wú)以倫比的巨大優(yōu)勢(shì)。

正是在這種趨勢(shì)下,很多企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷的同時(shí)也運(yùn)用著電子商務(wù)。e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市是廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院即將開(kāi)業(yè)的一家校園網(wǎng)絡(luò)超市,面臨著十分激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。e-sell如何生存和發(fā)展,這是它面臨的十分緊迫的課題,本策劃力求從e-sell的定位,提出e-sell的發(fā)展方向和營(yíng)銷策劃。

3、目錄

(1)市場(chǎng)狀況

(2)產(chǎn)品狀況

(3)競(jìng)爭(zhēng)狀況

(4)宏觀環(huán)境狀況

(1)財(cái)務(wù)目標(biāo)

(2)營(yíng)銷目標(biāo)

(1)目標(biāo)市場(chǎng)

(2)定價(jià)

(3)銷售渠道

(4)銷售隊(duì)伍

(5)服務(wù)

(6)廣告

(7)促銷

(8)銷售方式

一、執(zhí)行概要

e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市要適應(yīng)外部環(huán)境的變化,要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存并取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),創(chuàng)新是其必由之路,只有創(chuàng)新才會(huì)進(jìn)步,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。這里所說(shuō)的"創(chuàng)新"是對(duì)原來(lái)的零售企業(yè)的市場(chǎng)形象進(jìn)行一場(chǎng)真正的"革命",總的來(lái)說(shuō)包括以下兩個(gè)方面。

(1)超市購(gòu)物空間轉(zhuǎn)移革命。傳統(tǒng)的超市都是可以看得見(jiàn)、摸得著的實(shí)體超市,考慮到校園空閑的空間少,且我們企業(yè)是股份制,手頭上的資金不寬裕,我們第一步先采取網(wǎng)絡(luò)超市的模式,省去場(chǎng)地租金的支出,且現(xiàn)今上網(wǎng)人數(shù)俱增,校園里每一個(gè)人都會(huì)上網(wǎng),這就是一個(gè)充滿商機(jī)的地方。提供舒適便利的網(wǎng)上購(gòu)物環(huán)境與快速的送貨條件以及物美價(jià)廉將是我們校園網(wǎng)絡(luò)超市的改革發(fā)展方向。

(2)超市的功能革命。e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市是一家零售企業(yè),從舊的觀念看,超市是購(gòu)物的場(chǎng)所,但是e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市不僅僅是購(gòu)物的場(chǎng)所,還是一個(gè)對(duì)消費(fèi)者具有相當(dāng)吸引力的"網(wǎng)上生活?yuàn)蕵?lè)空間",把購(gòu)物、音樂(lè)、健康、服務(wù)、游戲等組成一個(gè)整體,發(fā)揮e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市綜合的網(wǎng)上生活功能。

e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市面對(duì)外部環(huán)境的新變化、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的新挑戰(zhàn),必須對(duì)超市的功能重新定位并與之相配套的營(yíng)銷策劃進(jìn)行創(chuàng)新,只有這樣才能穩(wěn)操勝劵,e-sell校園網(wǎng)絡(luò)超市才能在十分激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下生存和發(fā)展。

二、目前營(yíng)銷狀況

1、市場(chǎng)狀況:廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有5000多名學(xué)生,教職工300多人,這是一個(gè)何其大的發(fā)展市場(chǎng)!校園內(nèi)現(xiàn)有的商鋪所賣的商品的價(jià)格普遍偏高,難以吸引學(xué)生。學(xué)院周邊的大型商場(chǎng)只有一家,價(jià)格也不低,比較小型的商場(chǎng)有兩家,但距離學(xué)院比較遠(yuǎn),市區(qū)離我們也要30分鐘的車程??梢?jiàn)廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生與教職工想舒心......

最新超市食品安全提升方案范文匯總二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

首先感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。

我是懷著十分復(fù)雜的心情寫(xiě)這封辭職信的。自我進(jìn)入蘇果超市之后,由于您對(duì)我的關(guān)心、指導(dǎo)和信任,我獲得了很多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間在超市的工作,我學(xué)到了很多超市方面的知識(shí),積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對(duì)此我深表感激。由于我自身經(jīng)驗(yàn)的不足,近期的工作讓我覺(jué)得力不從心。為此,我進(jìn)行了長(zhǎng)時(shí)間的思考,覺(jué)得公司目前的工作安排和我自己之前做的職業(yè)規(guī)劃并不完全一致。為了不因?yàn)槲覀€(gè)人的原因而影響公司的銷售業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)深思熟慮之后我決定辭去這份工作。

我知道這個(gè)過(guò)程會(huì)給您帶來(lái)一定程度上的不便,對(duì)此我深表抱歉。我會(huì)在這段時(shí)間里完成工作交接,以減少因我的離職而給公司帶來(lái)的不便。非常感謝您在這段時(shí)間里對(duì)我的教導(dǎo)和照顧。在超市的這段經(jīng)歷于我而言非常珍貴。將來(lái)無(wú)論什么時(shí)候,我都會(huì)為自己曾經(jīng)是蘇果超市的一員而感到榮幸。我確信在公司的這段工作經(jīng)歷將是我整個(gè)職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的一部分。

祝超市領(lǐng)導(dǎo)和所有同事身體健康、工作順利!

再次對(duì)我的離職給公司帶來(lái)的不便表示抱歉,同時(shí)我也希望公司能夠理解我的實(shí)際情況,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。

此致

敬禮

辭職人:xxx

xx年x月x日

最新超市食品安全提升方案范文匯總?cè)?/h3>

讓自己面對(duì)更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,因?yàn)樵谝院蟮膶W(xué)習(xí)工作中,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)機(jī)會(huì),好好的大干一場(chǎng)。

**年**月**日—**年**月**日 歷時(shí)兩個(gè)月

**市*超市

**市******工貿(mào)

先來(lái)介紹一下我工作的兩個(gè)地方吧!1、“**工貿(mào)”它就是我們俗稱的“供貨商”負(fù)責(zé)“匯源”“太子奶”兩個(gè)產(chǎn)品的供貨。2、****超市它是一家中型超市主要服務(wù)于小區(qū)居民的日常生活需求,它被分為八個(gè)部分:酒水組、糧調(diào)組、速凍組、小食品組、百貨組、玩具組以及服裝組。而我就工作在酒水組。之所以選擇一個(gè)能在超市的工作有兩個(gè)原因:1、能夠接觸更多的人要自己的交際能力能更好一些!2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。閑話少敘,言歸正傳。記得曾經(jīng)有一個(gè)長(zhǎng)輩就跟我說(shuō):不過(guò)做什么要多做事,少說(shuō)話!話雖簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話說(shuō):做壞人簡(jiǎn)單,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無(wú)數(shù)的好事,但還不一定能改變。要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就流下一個(gè)好的映像可不是一件簡(jiǎn)單的事情??!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):一.我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說(shuō):國(guó)有國(guó)法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)促銷員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架、產(chǎn)品。比如,我是酒水這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們酒水這邊。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們沒(méi)一個(gè)人都有銷售任務(wù)和自己負(fù)責(zé)促銷的產(chǎn)品,你走開(kāi)了你的產(chǎn)品就沒(méi)有人介紹了哦!同樣你走到別人那里搶了別人的商品不是更不好了嗎?這也是我們常說(shuō)的“鍬貨”?!安豢梢蚤e談”也類似這個(gè)原因,如果幾個(gè)理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒(méi)人為顧客介紹講解了,東西買(mǎi)不出去就完不成任務(wù)了?。∵€有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒(méi)人看著貨物。所以,后來(lái)經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來(lái)上班,但使用不能過(guò)于頻繁。對(duì)于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。

二.不管是誰(shuí),隨喊隨到。在超市做促銷員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來(lái),這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開(kāi),并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱酒的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺(jué)到了早上,手膀都疼,還全身沒(méi)勁!沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!

三.如果沒(méi)有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說(shuō)的話,說(shuō)通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒(méi)有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來(lái)回來(lái)回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補(bǔ),在過(guò)道里走來(lái)走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!畢竟是老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺(jué)上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長(zhǎng)了、舊的,自然就不會(huì)買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來(lái)!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰(shuí)能連續(xù)站那么長(zhǎng)時(shí)間啊?所以,在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。

在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,超市越開(kāi)越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來(lái)了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對(duì)于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買(mǎi)東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對(duì)真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請(qǐng)到辦公室喝茶是少不了的。

話說(shuō)回來(lái),商家的惡性競(jìng)爭(zhēng)對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是絕對(duì)有好處的,但是作為經(jīng)營(yíng)者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤(rùn)自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤(rùn)有著直接聯(lián)系的??!

總的來(lái)說(shuō),在超市里打工是絕對(duì)有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假兩個(gè)月還拿了一千多的薪水呢?雖然這一千塊不算多少,但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢?總比天天在家看電視、上網(wǎng)好。

同時(shí)我認(rèn)為,我們當(dāng)代的大學(xué)生在找工作的同時(shí)也應(yīng)該有所注意:收取押金實(shí)為騙錢(qián),對(duì)于有些用人單位,要先收取一定的押金以保證其利益的時(shí)候,往往是想騙取你的錢(qián)而不是想雇傭你。假中介最喜歡“拖”,拖來(lái)拖去。浪費(fèi)的知道是我們的是時(shí)間;找借口解雇,克扣工資:最可恥的就是這些黑心的老板,我們辛辛苦苦的干活,卻換來(lái)的只是他們的奸詐;高回扣誘惑你搞傳銷,很多商家利用大學(xué)生求職心切的心理,利用高額的回扣,引誘大學(xué)生作傳銷工作,并說(shuō)這些都是沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的;娛樂(lè)場(chǎng)所高薪,另有企圖,去娛樂(lè)場(chǎng)所的待遇很高,那是因?yàn)槔习逭幸銇?lái)并不是為了讓你安心的工作,而是另有所圖,尤其是女孩子更應(yīng)該加倍小心!聲稱找家教,專騙女學(xué)生,這樣的事情在這些年已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮了,有些壞人以招家教為名義,實(shí)質(zhì)上是為了侵犯女學(xué)生,我們的生命都有危險(xiǎn)了,一定要小心。

對(duì)于我們這些急于找工作的大學(xué)生來(lái)說(shuō),謹(jǐn)記一下幾條有助于我們成功的走上工作崗位。

1.查中介資格。

委托中介機(jī)構(gòu)介紹前,應(yīng)先查看是否有工商局頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和勞動(dòng)部門(mén)頒發(fā)的職業(yè)介紹許可證原件,辦公地址是否與證件一致;同時(shí),還可從公司招牌是否醒目、辦公設(shè)備是否齊全、辦公人員工作狀態(tài)等,來(lái)判斷中介是否可信。

2.不要輕易掏錢(qián)。

不要輕易交錢(qián)給中介機(jī)構(gòu)或用人單位,交錢(qián)前多咨詢情況,一問(wèn)三不知、急著收錢(qián)的單位,多半是“假中介”、“黑企業(yè)”。此外,還可從中介廣告來(lái)判斷崗位的可信度,越是“常年招聘”、“高薪急聘”崗位,越要小心,應(yīng)聘時(shí)不要輕易交錢(qián)。

3.簽合同。

應(yīng)聘成功,應(yīng)與兼職單位簽訂勞動(dòng)合同,以書(shū)面形式確定自己的權(quán)益。大學(xué)生假期兼職屬短工行為,合同中最重要的就是約定具體工作時(shí)間,確定工資數(shù)額、工資支付時(shí)間及方式。具體條款可參照勞動(dòng)合同。

4. 不要輕信路邊的招聘信息(廣告)。

5. 拒絕高薪誘惑。

天上不會(huì)掉餡餅,天下也沒(méi)有免費(fèi)的午餐,高薪雖然誘人,但要清楚自己的條件和特長(zhǎng),看自己是否能為用人單位創(chuàng)造良好的效益,是否能對(duì)得起“高薪”。若答案是否定的,則要在心里多打幾個(gè)問(wèn)號(hào):為什么他們會(huì)錄用我?多個(gè)心眼便少一個(gè)受騙的可能。

總結(jié)我的這次時(shí)期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì)實(shí)踐,但我認(rèn)為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記住:不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不對(duì)的。因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)不會(huì)因?yàn)槟愕谋г苟淖兊?。只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行!

最新超市食品安全提升方案范文匯總四

培訓(xùn)內(nèi)容:

1、基礎(chǔ)培訓(xùn);

2、崗位培訓(xùn),業(yè)務(wù)技能培訓(xùn);

培訓(xùn)時(shí)間安排(課程):3月20日起,培訓(xùn)理論課時(shí)間為3天,軍訓(xùn)4天。

培訓(xùn)的內(nèi)容:

1、 知識(shí)培訓(xùn) 知的問(wèn)題(商品知識(shí)、服務(wù)知識(shí)、顧客消費(fèi)知識(shí)); 2、 技能培訓(xùn) 會(huì)的問(wèn)題;

3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的問(wèn)題; 4、 觀念培訓(xùn) 適的問(wèn)題; 5、 心理培訓(xùn) 悟的問(wèn)題;

培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求:

1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息; 2、 確定員工的知識(shí)技能需求; 3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;

4、 提供培訓(xùn)材料; 5、 了解員工對(duì)培訓(xùn)的態(tài)度; 6、 獲取管理者的支持;

培訓(xùn)內(nèi)容:

行政部主要培訓(xùn)內(nèi)容:

1、 企業(yè)教育:了解熟悉公司的歷史、現(xiàn)狀、未來(lái)、發(fā)展、計(jì)劃;工作公司及整個(gè)組織的環(huán)境;規(guī)章制度;崗位職責(zé);業(yè)務(wù)流程;企業(yè)文化;績(jī)效評(píng)估制度;獎(jiǎng)懲制度;同事認(rèn)識(shí);

2、 服務(wù)培訓(xùn); 3、 形體培訓(xùn); 4、 規(guī)范語(yǔ)言培訓(xùn); 5、 軍訓(xùn);

培訓(xùn)課程:

一:?jiǎn)T工手冊(cè) (觀念培訓(xùn)、心理培訓(xùn)) 參加人員:全體人員

目的:1、幫助員工了解公司,培養(yǎng)員工的認(rèn)同感; 2、了解零售商業(yè) 3、了解員工的責(zé)任和義務(wù)

二、超市管理規(guī)范 參加人員:全體人員

(一)員工出入超市規(guī)定 觀念培訓(xùn) (二)員工工作原則 觀念培訓(xùn)

1、 工作時(shí)間規(guī)范 2、 儀容儀表規(guī)范 3、 行為及服務(wù)規(guī)范 4、 語(yǔ)言規(guī)范

5、保護(hù)顧客人身和財(cái)產(chǎn)安全的原則 6、 保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)的原則

(三)超市術(shù)語(yǔ)及常用設(shè)備設(shè)施 知識(shí)培訓(xùn)

1、 超市專用術(shù)語(yǔ) 2、 標(biāo)識(shí)牌 3、 常用設(shè)備設(shè)施

(四)禮貌用語(yǔ) 2、 如何接待顧客問(wèn)詢 3、 顧客投訴

3-1顧客投訴主要項(xiàng)目

a、商品 b、服務(wù) c、安全

3-2如何處理顧客投訴

a、傾聽(tīng)顧客的投訴 b、表示道歉 c、提供解決方案

營(yíng)運(yùn)部主要培訓(xùn)內(nèi)容:

三、商品陳列培訓(xùn)

(一)食品干貨、百貨(知識(shí)、技能、思維培訓(xùn)) 參加人員:食品、百貨課長(zhǎng)、主管

1、 食品干貨、百貨陳列的基本工具 2、 貨架位置區(qū)分

3、 食品百貨、百貨陳列的基本要領(lǐng)

3-1顯面易見(jiàn)的原則

a、商品陳列顯而易見(jiàn)必須要做到以下幾點(diǎn);

(1) 商品品名和貼有何等標(biāo)簽的商品下面要面向顧客;

(2) 每一種商品不能被其它商品擋住視線;

(3) 進(jìn)門(mén)商品應(yīng)貼有中文標(biāo)識(shí);

(4) 商品價(jià)目牌應(yīng)與商品相對(duì)應(yīng),位置正確;

(5) 標(biāo)識(shí)必須填寫(xiě)清楚,產(chǎn)地名稱不得用簡(jiǎn)稱,以免顧客不清楚。

b、打貼價(jià)格標(biāo)簽注意事項(xiàng)

3-2放滿陳列的原則

3-3縱向陳列的原則

4、 商品陳列要點(diǎn)

4-1陳列的安全性 4-2陳列的易觀看性、易選擇性; 4-3陳列的關(guān)聯(lián)性 4-4陳列的易取性、易放回性4-5使顧客感覺(jué)良好性

a、清潔感 b、鮮度感 c、新鮮感

4-6提供信息、思想意識(shí)具有說(shuō)服力

4-7陳列的陳本問(wèn)題

5、常用商品陳列的方法

5-1定位陳列

a、陳列方法

(1)集中陳列 (2)整齊陳列 (3)錯(cuò)位陳列

b、陳列注意事項(xiàng)

5-2變化陳列

a、紙箱陳列 b、投入式陳列 c、突出陳列 d、掛式陳列 e、墻面陳列

電腦部主要培訓(xùn)內(nèi)容:

五、收銀員

(一)收銀員素質(zhì)培訓(xùn)(觀念培訓(xùn))

(二)收銀機(jī)的解釋及使用(知識(shí)培訓(xùn))

1、 pos機(jī)組成 1-1電腦收銀機(jī) 1-2掃描槍 1-3pos

2、 條形碼

3、 信用卡機(jī)的使用

(三)收款(技能培訓(xùn))

1、現(xiàn)金 1-1點(diǎn)鈔技術(shù) 1-2辯別假鈔

2、信用卡

3、其它付款形式

(四)收銀流程(技能培訓(xùn))

(五)操作注意事項(xiàng)(思維培訓(xùn))

1、 操作步驟 2、 兌零 3、 商品 3-1價(jià)格 3-2機(jī)使用及指法 條形碼

最新超市食品安全提升方案范文匯總五

1、以“新學(xué)期”為契機(jī),進(jìn)一步宣傳校園超市的整體形象,提高校園超市在學(xué)生心目中的信譽(yù)度和美譽(yù)度;

2、以“新學(xué)期”刺激消費(fèi)群,吸引目標(biāo)消費(fèi)群及潛在的消費(fèi)群,最大限度地?cái)U(kuò)大銷售額,實(shí)現(xiàn)銷售業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)。

所有在校大學(xué)生以及周邊小區(qū)居民

時(shí)間:20xx年3月1日——20xx年3月10日

地點(diǎn):校園超市內(nèi)

“盡享超低價(jià),新學(xué)期巨獻(xiàn)”

1、活動(dòng)期間,每3天前100名到超市的顧客都會(huì)獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費(fèi)滿58元可免費(fèi)獲得護(hù)手霜一支;滿78元可免費(fèi)獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標(biāo)一個(gè);滿108元可免費(fèi)參加“購(gòu)物大抽獎(jiǎng)”活動(dòng):特等獎(jiǎng):數(shù)碼單反相機(jī)(1名);一等獎(jiǎng):超市500元購(gòu)物卡(3名);二等獎(jiǎng):大毛絨玩具一個(gè),價(jià)值200元(5名);三等獎(jiǎng):高檔毛巾一條(20名)。

2、價(jià)格促銷,活動(dòng)期間生活必需品一律打七折,食品類一律八折。

3、限時(shí)購(gòu)買(mǎi),將品牌化妝品和睡衣作為限時(shí)促銷商品來(lái)銷售,時(shí)間為3月3日和4日。

4、限量購(gòu)買(mǎi),將袋裝整提紙抽、洗衣液設(shè)為限量購(gòu)買(mǎi)商品,由于價(jià)格便宜,所以每人限購(gòu)2件。

1、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)掛大幅橫幅,突出活動(dòng)主題內(nèi)容,并且設(shè)有活動(dòng)咨詢臺(tái);

2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關(guān)超市促銷活動(dòng)的海報(bào);

3、安排工作人員在學(xué)生上課、下課的必經(jīng)之路上發(fā)放宣傳單;

4、在學(xué)校的校園期刊或報(bào)紙上登促銷廣告

人員安排:

(1)安排足夠數(shù)量的服務(wù)人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識(shí)別和引導(dǎo)服務(wù);

(2)現(xiàn)場(chǎng)要有一定數(shù)的秩序維持人員;

(3)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T,銷售人員既要分工明確又要相互配合;

(4)應(yīng)急人員(一般由領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,如遇政府職能部門(mén)干涉等情況應(yīng)及時(shí)公關(guān)處理)。

物質(zhì)安排:2月26日前準(zhǔn)備好所有參加促銷活動(dòng)的商品。

人員培訓(xùn):對(duì)現(xiàn)場(chǎng)咨詢?nèi)藛T、銷售人員進(jìn)行培訓(xùn),全力打造在各個(gè)環(huán)節(jié)都比較有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。

1、工作人員第一個(gè)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),各就各位;

2、宣傳人員派發(fā)宣傳單,介紹活動(dòng)和產(chǎn)品,引導(dǎo)顧客至進(jìn)入超市內(nèi);

3、掌握好活動(dòng)節(jié)奏,維持好現(xiàn)場(chǎng)秩序防止出現(xiàn)哄搶和其他意外,以免造成負(fù)面效應(yīng);

4、銷售人員準(zhǔn)備銷售事項(xiàng),介紹銷售產(chǎn)品;

5、贈(zèng)品在規(guī)定時(shí)間發(fā)放不宜太早太晚,發(fā)放時(shí)登記個(gè)人資料,簽字;

6、結(jié)束時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),保留可循環(huán)物品以備后用。

1、活動(dòng)結(jié)束后要開(kāi)總結(jié)會(huì),比如本次活動(dòng)銷量情況,執(zhí)行有效性,消費(fèi)者評(píng)價(jià)與反應(yīng)概況等;分析活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)和不足,總結(jié)成功之處,借鑒不足教訓(xùn),只有不斷的總結(jié),才能更好的發(fā)展;

2、對(duì)活動(dòng)進(jìn)行追蹤報(bào)道、終端建設(shè)、終端走貨及廣告調(diào)整、總結(jié)報(bào)告歸檔。

1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)橫幅、咨詢臺(tái),海報(bào)、現(xiàn)場(chǎng)裝飾1000元;

2、活動(dòng)宣傳單打印1000元;

3、校園期刊或報(bào)紙廣告500元;

4、發(fā)傳單工作人員,在活動(dòng)前派發(fā),300元;

5、(1)贈(zèng)品:護(hù)手霜400支,2000元;精美套裝200套,3000元;高檔鼠標(biāo)100個(gè),3000元;

(2)獎(jiǎng)品:數(shù)碼單反相機(jī)1000元;購(gòu)物卡3張,1500元;大毛絨玩具5個(gè),1000元;高檔毛巾20條,400元;

6、康師傅飲品300瓶,750元。

合計(jì)成本:15450元左右

1、如果出現(xiàn)促銷商品缺貨情況,要盡快用其他商品替補(bǔ),避免不必要的紛亂;

2、如果出現(xiàn)瘋搶等混亂情況,做好疏通工作,必要時(shí)可以安排一定數(shù)量的保安人員;

3、做好各種意外發(fā)生的防范措施,維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)的秩序;

4、做好應(yīng)急人員安排,必要時(shí)可以與公安及保安聯(lián)絡(luò),請(qǐng)求其支援。

借助新學(xué)期這個(gè)契機(jī),由于大學(xué)生們?cè)陂_(kāi)學(xué)之初資金都比較充裕,而且都需要購(gòu)買(mǎi)一些生活用品等展開(kāi)此次促銷活動(dòng),采用一系列的促銷手段,預(yù)期會(huì)產(chǎn)生滿意的效果。

最新超市食品安全提升方案范文匯總六

甲方:

乙方:

因甲乙雙方的業(yè)務(wù)需求,甲方將自己的所屬利安超市與乙方達(dá)成聯(lián)營(yíng),本著平等、互利、自愿的原則,為明確聯(lián)營(yíng)雙方的權(quán)利和義務(wù),經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。

一、利安超市所有權(quán)為甲方,利安超市所有設(shè)備由甲方提供,乙方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)。

二、聯(lián)營(yíng)期限:自年月年日止。

三、在聯(lián)營(yíng)期間因利安超市所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

四、合同期滿,乙方保證甲方設(shè)備完好的情況下,甲方將押金退還乙方。在合同期內(nèi),因乙方使用不當(dāng)造成的利安超市設(shè)備的損壞,乙方照價(jià)賠償。

五、聯(lián)營(yíng)合同屆滿,乙方如需續(xù)約,應(yīng)于合同期滿十五天前向甲方提出書(shū)面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意方可續(xù)約。否則,本合約期限屆滿時(shí),即告終止。

六、乙方的營(yíng)業(yè)場(chǎng)地由甲方明確規(guī)定,乙方不得擅自擴(kuò)大,不得在甲方規(guī)定的營(yíng)業(yè)場(chǎng)地以外堆放任何貨物,不能影響消防等公共設(shè)施、場(chǎng)地的正常使用,不得影響甲方超市正常運(yùn)營(yíng)。

七、乙方必須按利安規(guī)定時(shí)間上下班,營(yíng)業(yè)時(shí)間概由甲方規(guī)定,乙方不得有異議。乙方不得在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)撤離,不得遲到、早退、擅自停業(yè)(由于甲方的原因除外)。

八、發(fā)生以下情況的,甲方有權(quán)終止合同,乙方賠償甲方的一切經(jīng)濟(jì)損失,押金不予退還。

1、乙方未按時(shí)對(duì)賬,支付甲方當(dāng)月利潤(rùn),超過(guò)2天的。

2、乙方在經(jīng)營(yíng)利安超市期間擅自停業(yè)超過(guò)2天的。

3、乙方?jīng)]有征得甲方同意單方面終止合同的。

4、乙方在經(jīng)營(yíng)利安超市期間制造并銷售偽劣產(chǎn)品,三無(wú)產(chǎn)品及從事任何違法活動(dòng)違法行為的。

5、乙方的服務(wù)態(tài)度影響利安超市形象的,經(jīng)甲方催告糾正的七天營(yíng)業(yè)日屆滿期后,乙方仍未改善,甲方有權(quán)終止合約,乙方須賠償甲方經(jīng)濟(jì)損失。

九、甲方將利安所有設(shè)備以書(shū)面清單形式附本合同背后,雙方簽字確認(rèn)。合同屆滿,雙方交接以書(shū)面清單為準(zhǔn)。

十、本聯(lián)營(yíng)合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

最新超市食品安全提升方案范文匯總七

一、四害防治、消殺

1.滅鼠

①地面硬化,無(wú)鼠洞;

②墻壁完好,無(wú)孔隙、洞穴;

③通往室內(nèi)外的下水道、通風(fēng)管道、線路管道、底層的窗戶及排氣管道設(shè)置防鼠網(wǎng),防鼠網(wǎng)用鐵絲網(wǎng)或不銹鋼網(wǎng),網(wǎng)眼小于, 13 x 13mm;

④門(mén)窗必須密閉,縫隙應(yīng)小于6mm;原材料倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車間、成品倉(cāng)庫(kù)的門(mén)下端必須包(鑲)鐵皮,高度不低于30cm; ⑤對(duì)所有食品應(yīng)備有與鼠隔離措施,保證鼠不易盜食;

⑥內(nèi)外環(huán)境設(shè)立防鼠和滅鼠隔離措施,原材料倉(cāng)庫(kù)、生產(chǎn)車間、成品倉(cāng)庫(kù)及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部配備滅鼠工具,如:鼠夾(籠)、鼠藥、粘鼠板等;外部地面硬化,堵塞鼠洞,并設(shè)立毒餌點(diǎn),每10-20米設(shè)立1處,鼠害嚴(yán)重地區(qū)每5-10米設(shè)立1處,有專人負(fù)責(zé),每周更換1次毒餌;

⑦建立完善的滅鼠制度,減少內(nèi)部沒(méi)有必要的雜物堆積,防止鼠在雜物內(nèi)筑巢。

2.滅蚊(果蠅蟲(chóng))

①清除室內(nèi)外各種易造成蚊幼孳生的積水容器,做到殘存積水

不過(guò)夜;

②改明溝為暗溝,保證下水道水流暢通,無(wú)死水;

③水缸和澆花用水的儲(chǔ)水容器必須密閉加蓋或投放藥物,每周檢查1次;

④在水果攤、蔬菜攤等攤位隱蔽角落放置果蠅誘餌,達(dá)到防治、消滅果蠅蟲(chóng)的效果。定期或不定期更換、添加誘餌劑。

3.滅蠅

①生產(chǎn)間、原材料倉(cāng)庫(kù)、成品庫(kù)及單位食堂門(mén)窗均要加紗門(mén)紗窗;食品必須加蓋或加紗罩,隔絕蠅類與食品直接接觸;經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要配備滅蠅燈,散裝食品必須加蓋銷售;

②對(duì)堆放食品廢棄物或廢料的地面一定要硬化,必須有防繩設(shè)施、加蓋,垃圾日產(chǎn)日清,每天沖洗地面,保證下水道暢通; ③食堂泔腳缸要加蓋,生活垃極一定要袋裝收集,并在加蓋密閉的垃圾箱內(nèi)儲(chǔ)存,堅(jiān)持日產(chǎn)日清;

④備有滅蠅藥物,奮呌吶、滅鼠靈等,每周有專人對(duì)有蠅區(qū)域殺滅成蠅,重點(diǎn)對(duì)廁所、垃圾箱、食品廢棄物堆放處噴藥1次,保證無(wú)蠅蛆孳生;

⑤對(duì)場(chǎng)內(nèi)周圍環(huán)境建立定期噴藥制度。每周組織對(duì)場(chǎng)內(nèi)所有環(huán)境噴藥1次。

4.滅蟑

①室內(nèi)外整齊、清潔;食品離地、離墻堆放整齊;

②生產(chǎn)的廢料或廢棄物日產(chǎn)日清、密閉存放;

③儲(chǔ)存加工食品必須加蓋或放入冰柜或冷柜;操作臺(tái)或加工食品場(chǎng)所無(wú)殘存食品,保持整潔;

④每周固定時(shí)間對(duì)超市內(nèi)部食品區(qū)域進(jìn)行滅蟑螂消殺:晚上光燈15分鐘以后,查看是否有蟑螂活動(dòng),查找蟑螂躲藏地,對(duì)其進(jìn)行噴藥消殺或者采用煙霧彈進(jìn)行消殺。

⑤對(duì)場(chǎng)內(nèi)下水道噴灑蟑螂藥,達(dá)到預(yù)防、消殺的效果。

二、防治標(biāo)準(zhǔn):達(dá)到《??谑行l(wèi)生局滅四害標(biāo)準(zhǔn)》

1、鼠標(biāo)準(zhǔn):15平方米標(biāo)準(zhǔn)房間陽(yáng)性粉塊不超過(guò)2%。有鼠洞、鼠屎、鼠咬痕等鼠跡的房間不超過(guò)2%。重點(diǎn)單位防鼠設(shè)施不合格處5%,不同類型的外環(huán)境累計(jì)20xx米,鼠跡不超過(guò)5處。

2、蟑螂標(biāo)準(zhǔn):室內(nèi)有蟑螂成蟲(chóng)或蟲(chóng)陽(yáng)性房間不超過(guò)3%,平均每間大蟑螂不超過(guò)5只,小蟑螂不超過(guò)10只,有活蟑螂卵房間不超過(guò)2%平均每間不超過(guò)4只。

3、蚊標(biāo)準(zhǔn):各種存水容器積水中,蚊幼及蛹的陽(yáng)性率不超過(guò)3%。用50ml收集勺采集城區(qū)內(nèi)大中型水體蚊幼或蛹陽(yáng)性不超過(guò)5只。特殊場(chǎng)所白天人誘蚊30分鐘,平均人誘蚊不超過(guò)1只。

4、蠅標(biāo)準(zhǔn):重點(diǎn)單位有蠅房間不超過(guò)5%,其他單位不超過(guò)3%。平均每陽(yáng)性房間不超過(guò)3只。重點(diǎn)單位防蠅設(shè)施不合格房間不超過(guò)5%,加工、銷售、直接入口食品的場(chǎng)所不得有蠅。

5、同期間,甲方發(fā)現(xiàn)客服或者消殺區(qū)域內(nèi)需要及時(shí)處理的,甲方通知我司,我司隨叫隨到,為甲方提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

三、藥物使用

1、滅鼠藥物:河南省普朗克生化工業(yè)有限公司司生產(chǎn)的貓人殺鼠劑“溴敵隆毒餌”;登記證號(hào):pd20xx4359;生產(chǎn)批準(zhǔn)證號(hào):hnp41033—h0002;產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)證號(hào):q/plk06—20xx。

2、滅蚊蠅藥物:奮斗吶(順式氯氰菊酯;劑型10%懸浮劑);登記證號(hào):wl99607。

3、滅蟑螂藥物為:江蘇省常州曄康化學(xué)制品有限公司生產(chǎn)的曄康牌“殺蟑膠餌”,登記證號(hào):wp20xx0005;生產(chǎn)批準(zhǔn)證號(hào):hnp32239—i1113;執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào):q/320412wxc003。滅蟑螂效果可以達(dá)到98%以上。

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