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關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用(八篇)

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關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用(八篇)
2023-01-13 11:26:15    小編:ZTFB

在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對(duì)各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用一

20xx年5月在湖南金雞大酒店拜師學(xué)藝。

20xx年8月任職湖南永興集團(tuán)永興大酒店廚師長。

20xx年1月——20xx年任職福建國際大酒店行政總廚,期間成功策劃過湖南穗滿圓大酒店,昆明湘水人家,大連魚鵝港大飯店等等,并在此間多次參加全國烹飪大賽。

20xx年8月——20xx年任職全國連鎖湖南名店賣味老爹行政總廚及技術(shù)總監(jiān)。期間成功策劃過湖南,廣東,山西,河南,等地

連鎖加盟并在此間多次參加全國烹飪大賽。

廚房管理心德:

1、團(tuán)結(jié)、友愛、理解、向前

2、工作認(rèn)真+態(tài)度決定一切+敬業(yè)精神+思想說明一切

3、廚德+廚藝+廚績+為人=成

4、菜留人+人留心+心留憶

5、廚部十不準(zhǔn);

(1)刀工不精、不準(zhǔn)出品

(2)味道不正、不準(zhǔn)出品

(3)溫度不夠,不準(zhǔn)出品

(4)火候不到、不準(zhǔn)出品

(5)菜肴不齊、不準(zhǔn)出品

(6)菜肴不潔、不準(zhǔn)出品

(7)份量不夠、不準(zhǔn)出品

(8)顏色不亮、不準(zhǔn)出品

(9)裝盤不美、不準(zhǔn)出品

(10)器皿不整、不準(zhǔn)出品

一:本人有較強(qiáng)廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對(duì)于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會(huì)和見解,我一直堅(jiān)持勤奮努力不斷進(jìn)取,同時(shí)嚴(yán)格要求自己不斷提高自身素質(zhì),對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)不帶一點(diǎn)馬虎,有一流的廚師隊(duì)伍,可以接手各類型的湘菜廚房,有經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)的廚師可以派送到各大中小的酒店從廚。

二:本人從廚十幾年造就了一流的廚師隊(duì)伍和優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)。1、有策劃經(jīng)驗(yàn),成功策劃了各地四星著名賓館及酒店開業(yè)并取得了成功。對(duì)新店選址,策劃定位有獨(dú)特見解。選擇大于努力,選擇不對(duì)再努力也只是白費(fèi)。擅長海鮮干鍋系列,紙鍋系列,鐵板系列,石鍋系列。沙鍋系列,瓦片系列,木捅系列,小炒系列,等等,合理的原料營養(yǎng)搭配、色、香、味俱全,讓您品之回味無窮。長期實(shí)踐新品開發(fā),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),根據(jù)市場定位,將餐飲出品發(fā)展最優(yōu)化組合,研究至極,已形成成套的相應(yīng)出品體系,善于研究開發(fā)有自己的創(chuàng)新菜,特色菜。5、經(jīng)長期實(shí)踐型的鍛煉,有開業(yè)就紅火的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。自認(rèn)為沒有不成功的行業(yè)只有不成功的企業(yè),雖不是第一但我絕對(duì)是唯一。經(jīng)營理念:規(guī)避趨同,走個(gè)性化之路。

經(jīng)營特色:不隨大流,搞特色有針對(duì)性,即顧客群的需求特色。出品定位:根據(jù)各地市場合理定位,嚴(yán)謹(jǐn)每一細(xì)節(jié)。對(duì)酒店管理。廚房成本控制有豐富的經(jīng)驗(yàn)。創(chuàng)新營銷。讓餐飲企業(yè)效益倍增。

三:我的目標(biāo):控制成本,提高毛利。采百家之長,做精美菜淆。打破傳統(tǒng)的隔閡,多交流學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,齊心協(xié)力,共同進(jìn)步,不段的迎合消費(fèi)者的口味。堅(jiān)持不懈的做好創(chuàng)新和推廣工作,顧客就是上帝,他們的滿意就是我們的效益??傊?,我們應(yīng)該走在時(shí)間的前面,我們不能去等市場,而應(yīng)該去找市場,就讓您給我一次機(jī)會(huì),讓我還您一份精彩!

謝謝大家!

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用二

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:

我于xx年x月到xxx飯店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能與x月x日正式離職。

感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!

對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

此致

敬禮!

申請(qǐng)人:yjbys

20xx年xx月xx日

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用三

甲方名稱:

法定代表人(主要負(fù)責(zé)人) 聯(lián)系電話

乙方姓名 性別 聯(lián)系電話 身份證號(hào)碼

家庭住址 郵政編碼

根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》等法律、行政法規(guī),甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則,訂立本勞動(dòng)合同(以下簡稱合同),共同遵守。

一、本勞動(dòng)合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致,采取固定期限自 年 月 日起至 年 月 日止。

二、乙方工作地點(diǎn):政府食堂

三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任鎮(zhèn)政府食堂食堂廚師工作(工種)

(一)工作內(nèi)容

1.負(fù)責(zé)所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

2.負(fù)責(zé)對(duì)所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進(jìn)行全面的監(jiān)控及管理。

3.負(fù)責(zé)對(duì)所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

4.負(fù)責(zé)按時(shí)結(jié)賬,妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等,確保食堂財(cái)務(wù)安全,財(cái)務(wù)出入賬實(shí)相符,手續(xù)齊全。

5. 負(fù)責(zé)妥善保管倉庫物質(zhì);經(jīng)常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災(zāi)等事故的發(fā)生。

5.負(fù)責(zé)甲方安排的其它工作。

(二)勞動(dòng)紀(jì)律及工作要求

1.服從工作安排,積極主動(dòng)保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù)。

2.遵紀(jì)守法,遵守政府食堂規(guī)章制度,不遲到、早退和曠工。

3.上班時(shí)間不做與工作無關(guān)的事情。

4.必須嚴(yán)格遵守操作章程、嚴(yán)防事故出現(xiàn)。

5.必須確保食物的質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

6. 乙方必須按甲方規(guī)定時(shí)間作息,準(zhǔn)時(shí)開餐,開餐時(shí)間由甲方規(guī)定,如有變動(dòng)應(yīng)事先通知乙方。

7.嚴(yán)禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當(dāng)?shù)姆?wù)要求。

8.凡偷盜甲方內(nèi)部財(cái)物,或其它違法行為,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

9.凡接受供貨商的賄賂或吃請(qǐng),與供貨商內(nèi)外勾結(jié),損害甲方利益,不論情節(jié)大小,一律無條件辭退,情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具,妥善保管,嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價(jià)賠償。

(三)勞動(dòng)報(bào)酬

根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的特點(diǎn),經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定,甲方安排乙方執(zhí)行不定時(shí)工時(shí)制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動(dòng)報(bào)酬,其中:月基本工資2800.00元,季度綜合考核費(fèi)800元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎(jiǎng)金及每季度考核費(fèi),以本年度菜金總額的10%為限,根據(jù)考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進(jìn)行發(fā)放。

四、甲方按國家和湖州市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險(xiǎn),其中乙方負(fù)擔(dān)的部分由甲方負(fù)責(zé)代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險(xiǎn)因個(gè)人原因不參加本單位保險(xiǎn)的,養(yǎng)老保險(xiǎn)中單位承擔(dān)部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補(bǔ)貼。

五、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

(一)甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動(dòng)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。

(二)甲方為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動(dòng)安全衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)安全防護(hù)用品。乙方必須具有極強(qiáng)的安全意識(shí),防止安全事故的發(fā)生,因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺?fù)責(zé)。

六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動(dòng)合同應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》等相關(guān)法律、法規(guī)和湖州市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

七、甲方應(yīng)當(dāng)在解除或終止本合同時(shí),為乙方出具解除或終止勞動(dòng)合同的證明,并為其辦理相關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

八、甲、乙雙方因履行勞動(dòng)合同發(fā)生爭議,可向本單位勞動(dòng)爭議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解,也可直接向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動(dòng)和社會(huì)保障局各持一份,具有同等法律效力。

甲方(蓋 章) 乙方(簽字)

年 月 日

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用四

各位領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我做廚師已經(jīng)很久了。這幾天我的日常工作照常進(jìn)行,生活中沒有驚喜,也沒有不一樣的事。我現(xiàn)在很累,真的不想繼續(xù)這個(gè)工作了。我希望我能得到領(lǐng)導(dǎo)的允許離職。

在我自己的工作期間,我非常努力地把每一件事都做好,我每天都努力地做好自己,同時(shí),每一個(gè)顧客都能吃到我做的菜,質(zhì)量和數(shù)量都很好。即使每天和同事相處的很好,大家都像兄弟姐妹一樣和睦相處,但還是覺得這樣的生活太無聊了,想要一份能給自己發(fā)揮空間的工作,讓自己在工作中更好的成長。

這次我離職的決心糾結(jié)了很久,真的對(duì)這份工作感到很舍不得。我很喜歡身邊的所有人。領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的工作和生活都有很大的促進(jìn)作用,這也是我不斷前進(jìn)和奮斗的重要指標(biāo)。但是,我再三權(quán)衡之后,還是希望自己可以離開。畢竟我還需要更多的成長空間。我不想把自己局限在這樣的環(huán)境里,每天做著同樣的工作,然后對(duì)生活失去興趣。

我沒有辦法想到我的成長會(huì)變成這樣,所以現(xiàn)在我對(duì)其他的生活會(huì)有更大的期待,我期待著未來更精彩的生活。我相信在未來,我可以遇到更多不同的人,它可以促進(jìn)我更快樂更美好的生活。雖然不知道接下來會(huì)遇到什么樣的生活,但我還是相信自己能得到人生最好的成長。我很難想象未來的生活會(huì)是什么樣子,但我認(rèn)為我們應(yīng)該在期待的時(shí)候更加努力,這樣我們才能真正成長自己,在生活中有不同的收獲和體驗(yàn)。

雖然我很不愿意離開現(xiàn)在的工作,畢竟大家都是我最好的朋友和老師,我相信我以后還是可以過得很好的,但是對(duì)更精彩的未來的期待還是讓我下定決心退出這個(gè)工作環(huán)境,期待以后的生活有所不同。

離開后,我依然相信每一個(gè)同事都能堅(jiān)守崗位,都能做好本職工作,讓整個(gè)酒店發(fā)展的更好。而且我會(huì)為了自己的夢想和未來而努力,盡可能的做好自己的工作,讓自己的生活更加美好幸福。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用五

甲方: 酒店方

乙方: 廚師方

經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

一、甲方權(quán)力與職責(zé)

1、甲方把廚房承包給乙方、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從 年月日起至年月日止,其中試用期為三個(gè)月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

2、甲方應(yīng)按經(jīng)營需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。

4、乙方每月總工資為人民幣元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據(jù)經(jīng)營情況定出合理的營業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行工資下浮。

5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方制度對(duì)乙方進(jìn)行日常,若乙方人員違反甲方制度甲方有權(quán)給予處罰。

二、乙方權(quán)力與職責(zé)

1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到的毛利率,如達(dá)不到或超過規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營業(yè)總額)的10%扣除工資。

3、乙方應(yīng)組織每周召開一次菜品討論會(huì),并邀求甲方人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

5、因乙方廚房出品質(zhì)量問題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方問題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

7、乙方人員需遵守甲方制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用六

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是酒店廚房部的廚師xx,因?yàn)楦鞣N原因,不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開業(yè)之前就進(jìn)來了的,看著酒店開業(yè)、營業(yè),一直到今天的發(fā)展情況,可以說我從學(xué)校畢業(yè)出來的工作,是跟著酒店一起發(fā)展的,從進(jìn)酒店的一名切菜學(xué)徒,到今天的廚師??墒呛苓z憾,我不能夠在陪著酒店一起發(fā)展下去,不能跟著酒店向著本市最好的酒店,甚至本省最好的酒店目標(biāo)發(fā)展前進(jìn)了。

從學(xué)校出來,一直到今天,已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時(shí)間了,不知不覺我也到了快結(jié)婚的年齡了,這些年一邊工作,一邊又在大家的張羅下不斷相親,去年在家里的介紹下,相親看中了一個(gè)女生,女生那邊對(duì)我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著,這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了,兩邊的家長一商量,就說先訂婚,把事情先定下來了。

已經(jīng)到了這一個(gè)地步,我自己對(duì)自己也有了自己的規(guī)劃,我想著我總不能一直做一個(gè)廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以,自己一個(gè)人生活綽綽有余,有時(shí)候省一點(diǎn)還能補(bǔ)貼家用??墒侨绻Y(jié)婚了的話,我需要負(fù)責(zé)的就不是我一個(gè)人了,是我跟我夫人兩個(gè)人,甚至還是兩個(gè)家庭,如果后面有了小孩話,擔(dān)子就更加重了,以我現(xiàn)在的`工作來說的話,肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問題,在酒店工作也比加忙,雖然是做廚師的工作,但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時(shí)吃飯,更不談以后照顧家庭了。

所以我自己開始規(guī)劃起來自己以后的發(fā)展方向,工作這么些年,我自己一個(gè)人也不怎么大手大腳的花錢,給家里的錢父母也都是一直給我存著,所以這么些年也是有一點(diǎn)的繼續(xù)的,就想著要不要自己開一家餐館,自己做老板。這個(gè)想法家里的人,與女朋友一合計(jì),大家都覺得不錯(cuò),所以大家又給我贊助了一點(diǎn)錢,在學(xué)校附近買了一個(gè)門面,開一個(gè)餐館。相信在學(xué)校附近的生意應(yīng)該都還不錯(cuò),在加上我在酒店,跟著大家學(xué)習(xí)了這么多的手藝,相信一定不會(huì)虧的。

所以,向酒店辭職是我考慮好了的事情,絕對(duì)不是意氣用事,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。酒店學(xué)習(xí)到的手藝會(huì)陪伴著我一生,我也會(huì)一直銘記酒店對(duì)我的幫助的。最后也請(qǐng)酒店相信我,我一定不會(huì)拿著在酒店學(xué)習(xí)到的手藝,去其它的競爭酒店發(fā)展的!

此致

敬禮!

辭職人:xx

20xx年xx月xx日

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用七

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是廚師xx。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能于x月x日正式離職。

對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。

下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。

感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開公司,祝公司會(huì)有更大的業(yè)績!

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年xx月xx日

關(guān)于廚師培訓(xùn)初見成果稿件范文通用八

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

您好!

我是xx高級(jí)餐飲店里的一名廚師,我叫xx。有一些個(gè)人原因,我向領(lǐng)導(dǎo)提出了我的這份辭職報(bào)告。我到xx餐廳以及有三個(gè)年頭的時(shí)間了,和這里的工作人員也一起度過了三年美好的歡樂時(shí)光。但是考慮到一些因素的影響,我不得不向xx餐廳提出辭職,不得不離開xx城市,不得不離開xx餐廳。

我是20xx年xx月xx日,從我們老家不顧我家人的反對(duì),不遠(yuǎn)萬里來到xx城市,來到了我們這家餐廳。從此就開始了我的異鄉(xiāng)廚師之旅,結(jié)識(shí)了我們餐廳里的各位小可愛,開啟了在xx餐廳里的修煉時(shí)光。家人反對(duì)我來這里的原因,有兩點(diǎn)。第一點(diǎn)主要還是因?yàn)檫@邊離我老家太遠(yuǎn)了,他們既擔(dān)心我,也不放心我。第二點(diǎn),還是因?yàn)槲沂且粋€(gè)女生,他們反對(duì)我從事這個(gè)餐飲行業(yè),也不太同意我做廚師這一行。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為餐飲行業(yè)是一個(gè)十分辛苦和累的行業(yè)。而且作為一名女生,還整天都呆在了充滿了油煙氣味里的廚房里。這也不是一個(gè)長久之計(jì)。在當(dāng)時(shí),我聽到他們說這些原因的時(shí)候,我根本沒有把這些放在心上。但是現(xiàn)在想來,我對(duì)他們所說的都深有感觸。

就拿第一點(diǎn)來說,來這邊工作三年,我也總共也就回去過兩次,有一年過春節(jié),還因?yàn)椴蛷d里實(shí)在是太忙,分不開身,我都沒有回去和家人團(tuán)圓,陪家人過春節(jié)。到了后面也因?yàn)榫嗪图倨谔俚脑?,回去一次來回在路上耗費(fèi)的時(shí)間就有兩天,所以一般沒什么事情我都很少回去。也因?yàn)榛丶业拇螖?shù)太少,見爸媽的機(jī)會(huì)也少,所以對(duì)家人的思念和牽掛也就愈濃烈。

特別是上一次,我爸在家里摔了一跤,那跤還挺嚴(yán)重。當(dāng)時(shí)我媽給我打電話告訴我這件事情時(shí),我恨不得當(dāng)場就飛到我爸身邊,看看他到底傷的怎么樣了。但是那個(gè)時(shí)候我卻還在廚房里炒著菜,什么忙也幫不上。隔了一兩天才請(qǐng)到假,回去看望我爸的。但是那個(gè)時(shí)候他手術(shù)已經(jīng)做完了,在最難的時(shí)候我沒有陪在他身邊,這讓我感到很愧疚。而且那次我也沒有請(qǐng)多長的時(shí)間,在病房里呆了一兩天后就又趕回去了。那一次之后我爸就行動(dòng)很不方便了,我更是擔(dān)心。

所以考慮到這邊離我老家著實(shí)是太遠(yuǎn)的原因,我沒有長期發(fā)展下去的打算,故此提出此份辭職報(bào)告。

此致

敬禮!

辭職人:xxx

20xx年x月x日

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