2023年茶藝茶道申請書(通用17篇)

廣告是現(xiàn)代社會中的一種重要宣傳手段，它可以提升產(chǎn)品或服務(wù)的曝光度和銷售額。利用具體的實例和案例，豐富總結(jié)的內(nèi)容，增加說服力和可讀性?？偨Y(jié)是一種重要的反思方式，以下是小編整理的總結(jié)范文，供大家參考和學(xué)習(xí)。

茶藝茶道申請書篇一

第一段：引言茶藝茶道的意義及背景（200字）。

茶藝茶道這一傳統(tǒng)的藝術(shù)形式，深植于中國文化中。它不僅僅是一種烹飪的方式，更是一種精神的體現(xiàn)。茶藝茶道強(qiáng)調(diào)對待茶葉的謙遜和順從，以及與人相處時的修養(yǎng)和敬仰之情。在茶藝茶道的過程中，我們可以培養(yǎng)自己的耐心和細(xì)致，使茶與心靈相互交融，感受自然與寧靜的平衡之美。

第二段：使用茶藝茶道的技巧及好處（200字）。

在茶藝茶道中，技巧的運(yùn)用是十分重要的。通過精心選擇和制備茶葉，以及用心品味和沖泡，我們可以帶來一個令人愉悅的茶道體驗。茶藝茶道可以幫助我們放松身心，增強(qiáng)專注力和注意力，并培養(yǎng)我們對細(xì)節(jié)的敏感度。同時，茶藝茶道還可以提升我們的品味和審美意識，讓我們在日常生活中更加懂得欣賞美好事物，并提高我們的幸福感。

在茶藝茶道的體驗中，我們可以感受到極大的滿足感。從準(zhǔn)備茶具，選擇茶葉到燒水和倒茶，每個細(xì)節(jié)都需要我們精心去照料。與此同時，我們還需要用心傾聽和傳遞茶葉的故事，體驗茶葉在沖泡過程中逐漸煥發(fā)的香氣和味道。茶藝茶道的體驗可以將我們從日常繁忙的生活中暫時解脫出來，讓我們在一杯茶中尋找寧靜和內(nèi)心的平衡。

第四段：茶藝茶道的分享與交流（200字）。

茶藝茶道不僅僅是一個個人的體驗，還可以成為一個人與他人之間共享和交流的橋梁。通過與他人共同品茶，我們可以分享自己的茶藝心得和體驗，從而增進(jìn)彼此之間的了解和友誼。在茶藝茶道的交流中，我們還可以學(xué)習(xí)到他人的智慧和見解，豐富我們的視野和思維方式。茶藝茶道的分享與交流不僅能夠加深我們與他人之間的聯(lián)系，還能夠在茶道的交流中找到自己的價值和意義。

第五段：結(jié)束語茶藝茶道的重要性和啟示（200字）。

茶藝茶道是一種傳統(tǒng)的藝術(shù)形式，它教會我們?nèi)绾瓮ㄟ^沖泡和品味茶葉來體驗內(nèi)心的寧靜和平衡。茶藝茶道的體驗可以幫助我們減輕壓力，提高生活質(zhì)量，并以更積極的心態(tài)面對生活中的挑戰(zhàn)。通過茶藝茶道，我們可以培養(yǎng)自己的細(xì)致和耐心，以及對他人的敬重和體貼。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，茶藝茶道仍然保持著它的重要性，它是一種反思和反思生活的方式，為我們提供了一段忘卻俗務(wù)的時光。

茶藝茶道申請書篇二

中國的茶道可以說是重精神而輕形式。有學(xué)者認(rèn)為必要的儀式對“茶道”的旗幟來說是較為重要的，沒有儀式光自稱有“茶道”，雖然也不能說不可以，搞得有茶就可以稱道，那似乎就泛化了，最終也“道可道，非常道”了。

佛教于公元前6——前5世紀(jì)間創(chuàng)立于古印度，在兩漢之際傳入中國，經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展，到隨唐時達(dá)到鼎盛時期。而茶是興于唐、盛于宋。創(chuàng)立中國茶道的茶圣陸羽，自由曾被智積禪師收養(yǎng)，在竟陵龍蓋寺學(xué)文識字、習(xí)頌佛經(jīng)，其后又于唐代詩僧皎燃和尚結(jié)為“生相知，死相隨”的緇素忘年之交。在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對佛教的頌揚(yáng)及對僧人嗜茶的記載?？梢哉f，中國茶道從一開始萌芽，就于佛教有千絲萬縷的聯(lián)系，其中僧俗兩方面都津津樂道，并廣為人知的便是——禪茶一味。

茶于佛教的最初關(guān)系是茶為僧人提供了無可替代的飲料，而僧人與寺院促進(jìn)了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展和制茶技術(shù)的進(jìn)步，進(jìn)而，在茶事實踐中，茶道與佛教之間找到了越來越多的思想內(nèi)涵方面的共通之處。

佛理博大無限，但以“四諦”為總綱。

釋迦牟尼成道后，第一次在鹿野苑說法時，談的就是“四諦”之理。而“苦、集、滅、道”四第以苦為首。人生有多少苦呢?佛以為，有生苦、老苦、病苦、死苦、怨憎會苦、愛別離苦、求不得苦等等，總而言之，凡是構(gòu)成人類存在的所有物質(zhì)以及人類生存過程中精神因素都可以給人帶來“苦惱”，佛法求的是“苦海無邊，回頭是岸”。參禪即是要看破生死觀、達(dá)到大徹大悟，求得對“苦”的解脫。茶性也苦。李時珍在《本草綱目》中載：“茶苦而寒，陰中之陰，最能降火，火為百病，火情則上清矣”從茶的苦后回甘，苦中有甘的特性，佛家可以產(chǎn)生多種聯(lián)想，幫助修習(xí)佛法的人在品茗時，品味人生，參破“苦諦。

茶道講究“和靜怡真”，把“靜”作為達(dá)到心齋座忘，滌除玄鑒、澄懷味道的必由之路。佛教也主靜。佛教坐禪時的無調(diào)(調(diào)心、調(diào)身、調(diào)食、調(diào)息、調(diào)睡眠)以及佛學(xué)中的“戒、定、慧”三學(xué)也都是以靜為基礎(chǔ)。佛教禪宗便是從“靜”中創(chuàng)出來的。 可以說，靜坐靜慮是歷代禪師們參悟佛理的.重要課程。在靜坐靜慮中，人難免疲勞發(fā)困，這時候，能提神益思克服睡意的只有茶，茶便成了禪者最好的“朋友”。

日本茶道宗師千利休曾說過：“須知道茶之本不過是燒水點茶” 次話一語中的。茶道的本質(zhì)確實是從微不足道的日常生活瑣碎的平凡生活中去感悟宇宙的奧秘和人生的哲理。禪也是要求人們通過靜慮，從平凡的小事中去契悟大道。

人的苦惱，歸根結(jié)底是因為“放不下”，所以，佛教修行特別強(qiáng)調(diào)“放下”。近代高僧虛云法師說：“修行須放下一切方能入道，否則徒勞無益?！狈畔乱磺惺欠攀裁茨?內(nèi)六根，外六塵，中六識，這十八界都要放下，總之，身心世界都要放下。放下了一切，人自然輕松無比，看世界天藍(lán)海碧，山清水秀，日麗風(fēng)和，月明星朗。品茶也強(qiáng)調(diào)“放”，放下手頭工作，偷得浮生半日閑，放松一下自己緊繃的神經(jīng)，放松一下自己被囚禁的行性。演仁居士有詩最妙： 放下亦放下，何處來牽掛?作個無事人，笑談星月大，愿大家都作個放得下，無牽掛的茶人。

自古以來僧人多愛茶、嗜茶，并以茶為修身靜慮之侶。為了滿足僧眾的日常飲用和待客之需，寺廟多有自己的茶園，同時，在古代也只有寺廟最有條件研究并發(fā)展制茶技術(shù)和茶文化。我國有“自古名寺出名茶”的說法。唐代《國史補(bǔ)》記載，福州“方山露芽”，劍南“蒙頂石花”，岳州“悒湖含膏”、洪州“西山白露”等名茶均出產(chǎn)于寺廟。僧人對茶的需要從客觀上推動了茶葉生產(chǎn)的發(fā)展，為茶道提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。

1.高僧們寫茶詩、吟茶詞、作茶畫，或于文人唱和茶事，豐富了茶文化的內(nèi)容。

2.佛教為茶道提供了“梵我一如”的哲學(xué)思想及“戒、定、慧”三學(xué)的修習(xí)理念，深化了茶道的思想內(nèi)涵，使茶道更有神韻。特別是“梵我一如”的世界觀于道教的“天人和一”的哲學(xué)思想相輔相成，形成了中國茶道美學(xué)對“物我玄會”境界的追求。

3.佛門的茶是活動為茶道的發(fā)展的表現(xiàn)形式提供了參考。鄭板橋有一副對聯(lián)寫得很妙：“從來名士能萍水，自古高僧愛斗茶。”佛門寺院持續(xù)不斷的茶事活動，對提高茗飲技法，規(guī)范茗飲禮儀等都廣有幫助。在南宋宗開禧年間，經(jīng)常舉行上千人大型茶宴，并把四秒鐘的飲茶規(guī)范納入了《百丈清規(guī)》，近代有的學(xué)者認(rèn)為《百丈清規(guī)》是佛教茶儀與儒家茶道相結(jié)合的標(biāo)志。

要真正理解禪茶一味，全靠自己去體會。這種體會可以通過茶事實踐去感受。也可以通過對茶詩、茶聯(lián)的品位去參悟。下面的四幅對聯(lián)與四首茶詩很有趣，對理解“禪茶一味”的意境有一定幫助。

茶筍盡禪味，松杉真法音。

——蘇東坡

一勺勵清心，酌水誰含出世想，

半生盟素志，聽泉我愛在山聲。

——招隱寺內(nèi)

四大皆空，坐片刻不分你我，

兩頭是路，吃一盞各走東西。

——洛陽古道一茶亭所書

一卷經(jīng)文，苕霖溪邊真慧業(yè)，

千秋祀典，旗槍風(fēng)里弄神靈。

——上饒陸羽泉聯(lián)

杜荀鶴(唐)

刳得心來忙處閑，閑中方寸闊于天。

浮生自是無空性，長壽何曾有百年。

罷定磐敲松罅月，解眠茶煮石根泉。

我雖未似師被衲，此理同師悟了然。

靈一和尚(唐)

野泉煙火白云間，坐飲香茶愛北山。

巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。

陳繼儒(明)

山中日日試新泉，君合前身老玉川。

石枕月侵蕉葉夢，竹爐風(fēng)軟落花煙。

點來直是窺三味，心后能翻賦百篇。

欲笑當(dāng)年醉鄉(xiāng)子，一生虛擲杖頭錢。

趙樸初

七碗受之味，一壺得真趣。

空持百千偈，不如吃茶去。

茶藝茶道申請書篇三

在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗成的規(guī)矩和儀式，茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當(dāng)深刻的認(rèn)識。

男女飲茶都需要服裝整潔。男性需穿長褲，身著西裝、中式服裝或者舒適的襯衣或者夾克，衣服不能過長。男性不能穿運(yùn)動服裝和運(yùn)動鞋，不能穿白色襪子，不能穿拖鞋，腰部不能露出內(nèi)褲邊緣。女性如果要跪坐，那么最好不要著裙裝，穿長褲、中褲或者套裝較好，不要穿運(yùn)動服裝，最好不穿平底鞋。女性坐下后，內(nèi)褲的邊緣和內(nèi)衣的帶子不能露出來。最好身著無痕內(nèi)衣。

飲茶時候，頭發(fā)應(yīng)該清洗并整理干凈，男性的頭發(fā)應(yīng)該經(jīng)過修剪，沒有油光，也沒有濃烈的香氣，男性的頭發(fā)應(yīng)該呈現(xiàn)出黑色、棕色或者灰白色，頭發(fā)清洗后需要吹干或者吹得半干，不能有水珠落下來;女性的頭發(fā)清洗后應(yīng)該整理成發(fā)型，長發(fā)應(yīng)該用皮筋扎好，不能垂下，長發(fā)垂下的時候會下意識地去整理頭發(fā)，影響泡茶的'動作連續(xù)性，同時也可能掃過茶杯等物品。此外，女性不要選擇刺眼的發(fā)色，也不要選擇佩戴造型夸張或是有響聲的發(fā)飾。發(fā)飾的顏色不能干擾客人對茶葉的品鑒。

飲茶時，男性最好不化妝，僅僅需要清潔身體和面部保持干凈即可。女性需要做好皮膚護(hù)理，可以化淡妝，但是不要化濃妝?；瘖y品選擇無香或者淡香型，不要噴灑味道濃郁的香水，也不要佩戴香包，以免合成的香氣影響茶葉本身的香氣。不要使用中藥氣味重的化妝品，不要使用粉末狀的化妝品?；瘖y品需要使用后能保持在皮膚表面，不能有水珠在皮膚表面滾動。

飲茶的時候，可以佩戴簡潔款式的首飾，但是不能佩戴款式夸張的首飾。過長的耳環(huán)會影響品茶時手的動作，不能佩戴。項鏈和懷表的鏈子較長，可能會掉落在茶杯中，也不能佩戴。手腕上的手鏈很容易落在茶杯里面，也容易將茶杯碰倒，不能佩戴，特別是有吊墜的手鏈。飲茶前，需要將上述首飾放置在托盤上，單獨(dú)存放，不能放于茶桌上。

泡茶前，應(yīng)該用清水洗手，最好使用香皂或者洗手液，不能使用有味道的洗滌制品(比如硫黃香皂)。 洗滌后，最好用干毛巾將手上的水擦干或者使用干風(fēng)機(jī)吹干。雙手清潔后，手不要觸摸臉部或者頭發(fā)，也不要再觸摸桌面。手擦干后，最好不要涂抹香脂或者香膏之類的化妝品，也不要使用油狀護(hù)理品(以免手上有油，造成茶杯滑落)。品鑒茶葉的時候，不能用手抓取茶葉，聞茶香需要將茶葉放置在茶荷中。

飲茶者需要保持身體健康。腹瀉時，因為要經(jīng)常去廁所，影響茶客對茶葉的體驗，所以最好不要在腹瀉時請客喝茶;感冒發(fā)燒時，不僅鼻涕會污染茶湯，而且也會對其他茶客造成不好的影響，也不宜請客喝茶。

如果身體疲勞，情緒狀態(tài)差，最好經(jīng)過休息后再飲茶?；加袀魅静⌒枰綦x治療，更不能請客飲茶?；加衅溆嘁恍┎缓线m飲茶的疾病，比如精神病、癌癥或者血液病，也不能請客飲茶。

茶藝茶道申請書篇四

中國很少有什么技藝是稱作道的，至少傳統(tǒng)中國人是絕對不好意思把自己的手藝、學(xué)問稱作道的。那么， 茶道到底是什么呢?和茶藝有什么區(qū)別呢?快跟一起來看看咯!

所以茶道，不是中國的叫法，我的記憶，應(yīng)該是日本的叫法。

那么從中國人的'角度來說道和藝差別在哪里?一個是形而上，一個是形而下。而中國人一般認(rèn)為，作為人，做些形而下的事情就可以了，做好就好了，把形而下的事情冠以一個形而上的名稱，從中國文化的邏輯上來說顯然是說不通的。

最后引用自孫機(jī)《中國茶文化與日本茶道》來說：

中國沒有日本的那種茶道，因為兩國的歷史背景，社會風(fēng)氣均不同，對茶的看法亦有別。中國自宋以來，就認(rèn)為“茶之為用無異米鹽”，元曲中經(jīng)常說：“清晨開門七件事，柴米油鹽醬醋茶?！敝袊艘詫嶋H的態(tài)度對待茶。不僅中國平民從不把喝茶視作宗教行為，而且連被尊稱為茶神的陸羽像也逃不脫以滾湯澆頭的遭際;這在實行家元制的日本茶人看來，也同樣是不可思。

近年頻有日本茶道團(tuán)體來華作茶道表演，對他們的好意應(yīng)深表感謝。可是茶道作為“一期一會”之舉，是一種須共同參與而不是在一旁參觀的活動。何況此時還往往有為奉陪外賓而組織的所謂中國古代茶道表演;每當(dāng)看到我方這種向壁虛構(gòu)、故弄玄虛的表演時，常不禁令人感到一 種鬧劇甚至是悲劇的氣味。

茶藝茶道申請書篇五

茶藝茶道是一門源遠(yuǎn)流長的傳統(tǒng)文化，它不僅是一種飲茶方式，更是一種修養(yǎng)。茶道的精髓在于品味茶葉的滋味、欣賞茶具的美麗，更在于借茶道來達(dá)到內(nèi)心的寧靜和平和。近年來，我開始對茶藝茶道產(chǎn)生了濃厚的興趣，通過學(xué)習(xí)和實踐，我深深感受到茶道的獨(dú)特魅力并從中獲得了許多心得體會。

首先，茶道教會我學(xué)會品味生活的快樂。在茶道中，茶具的選擇、準(zhǔn)備、泡茶的水溫、時間等各個環(huán)節(jié)都需要精確的操作和細(xì)心的呵護(hù)。當(dāng)我仔細(xì)觀察茶湯從壺中悠然流出，香氣裊裊飄散的時候，心情也逐漸安靜下來，仿佛身心都融入到了茶的世界。一杯熱騰騰的香茗引發(fā)的口腔和味蕾的愉悅感，使我領(lǐng)悟到生活中點點滴滴帶給我們的快樂并學(xué)會懂得去細(xì)細(xì)品味。

其次，茶道讓我懂得了對他人的關(guān)懷和尊重。茶道強(qiáng)調(diào)和諧的人際關(guān)系，喝茶是一種交流的媒介，通過品味茶葉的滋味，人們可以驅(qū)散身心的疲憊，交流彼此的心情。在茶道中，主人瀟灑自如地為客人沏茶，客人則以虔誠的姿態(tài)接受茶主人的款待。茶道的這種禮儀和儀式感讓人感受到了人與人之間的親近和尊重，也讓我明白了要在日常生活中更加關(guān)心他人，懂得尊重和傾聽他人的想法。

第三，茶道教會了我凡事要追求極致。茶道講究“一片葉子一杯水”，茶葉的選擇、揉捻和沏茶的過程都需要精益求精。每一次沏茶，我都會認(rèn)真地挑選茶葉，仔細(xì)燒開水，控制好水溫和浸泡時間，以確保每一杯茶都能達(dá)到最佳的品質(zhì)。在追求完美的過程中，我不斷修煉技巧，提高自己的專注力和耐心。這也讓我明白，只有追求極致，才能不斷超越自我。

第四，茶道教會了我懂得充分享受寂靜的無言語。在茶道的世界中，寧靜和寂靜是最重要的，沒有言語的交流，只有茶和心靈的對話。在泡茶的過程中，我學(xué)會了靜心，不再嘈雜的世界中尋找一片純凈的凈土。獨(dú)自品茗時，茶葉的香氣和味道撫慰著我的心靈，使我忘卻了一切煩惱和痛苦，只專注于當(dāng)下的味道和感受。這種寂靜的無言語讓我感受到了內(nèi)心的寧靜和平和，也讓我明白到了在喧囂的現(xiàn)實社會中，我們需要學(xué)會在寂靜中享受自我。

最后，茶藝茶道實際上是一種修身的方式。茶道要求修身養(yǎng)性、嚴(yán)謹(jǐn)自律，以及謙遜的待人態(tài)度。從選購茶葉到燒開水，從倒茶到品茶，每個環(huán)節(jié)都需要耐心、細(xì)致。茶道對于人的性格修煉有著獨(dú)特的影響，使人更加謙遜而從容，也更加慢下來，懂得沉淀。在長時間的學(xué)習(xí)和實踐中，茶藝茶道教會了我如何做一個更好的自己，用積極向上的心態(tài)去面對生活的困難。

總之，茶藝茶道給予我無盡的心得與體會。在茶道的世界里，我感受到了品味生活、關(guān)懷和尊重他人、追求極致、享受寂靜無言語和修身養(yǎng)性的重要性。茶道是一門美學(xué)，更是一種修行。通過學(xué)習(xí)茶藝茶道，我的生活變得更加豐富多彩，內(nèi)心也變得更加寧靜和平和。茶藝茶道不僅是一種文化，更是一種心靈的寄托。

茶藝茶道申請書篇六

在得知自己即將參加茶藝茶道課程時，我內(nèi)心既興奮又好奇。通過在網(wǎng)絡(luò)上搜索，我對茶道有了一定的了解，但實際操作茶藝并不是一件簡單的事情。因此，在課程開始前，我做了一些準(zhǔn)備工作，包括閱讀相關(guān)書籍、觀看茶道視頻，并制定了自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)。我希望通過這個課程，了解茶道的基本原理和技巧，提高自己泡茶的水平，并且能夠感受到茶道中的文化內(nèi)涵。

第二段：課程內(nèi)容與收獲。

在茶藝茶道課程中，我們學(xué)習(xí)了茶的分類、茶藝的起源與發(fā)展、品茶的步驟與技巧，并親自操作了一場茶道表演。通過老師的講解和實際操作，我掌握了一些茶道基本的知識和技巧，如如何選用適宜的茶具、如何正確地進(jìn)行茶葉的保存、如何使用手法巧妙地倒茶等等。通過實際操作，我體會到了泡茶的重要環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)，課程的內(nèi)容讓我受益良多。

第三段：對茶道的新理解和體驗。

在茶藝茶道課程中，我對茶道有了更加深刻的理解和體驗。茶道不僅僅是簡單地泡茶，更是一種文化、一種禮儀、一種修心養(yǎng)性的方式。茶道的過程中強(qiáng)調(diào)靜心、自然和諧，在泡茶的過程中去感受茶葉的香氣、飲茶時細(xì)細(xì)品味，可以讓人放松心情，舒緩壓力。通過茶道的修煉，我逐漸體會到了茶道的中心思想“和敬清寂”，明白了茶道背后蘊(yùn)含的深厚文化。

第四段：茶道對我生活的影響。

茶道對我來說不僅僅是一門技藝，更是一種生活方式。在茶道的熏陶下，我學(xué)會了如何與茶葉和茶具進(jìn)行親密接觸，在忙碌的生活中找到一份寧靜與平和。每當(dāng)我泡茶的時候，我會靜下心來，細(xì)細(xì)品味茶香，感受一天的疲憊逐漸消散。同時，茶道也讓我更加注重細(xì)節(jié)和儀態(tài)，將這種優(yōu)雅的品茶禮儀融入到生活中，提升了我的修養(yǎng)和氣質(zhì)。

第五段：茶道對社交的影響與展望。

茶道不僅僅是一種修養(yǎng)和生活方式，更是一種溝通交流的方式。通過參加茶藝茶道課程，我結(jié)識了一群志同道合的朋友，我們經(jīng)常在一起交流茶道心得和體會。茶道的品茶過程中，可以與朋友共同分享，加深彼此之間的交流。在未來，我希望能夠?qū)⒉璧肋@種文化傳統(tǒng)傳承下去，與更多的人分享茶道的樂趣，并且在茶道的道路上不斷追求更高的境界。

通過茶藝茶道課程的學(xué)習(xí)與實踐，我對茶道有了更加深入的認(rèn)識與體驗。茶道不僅是一種泡茶的技巧，更是一門藝術(shù)和一種生活方式。茶道讓我在忙碌的生活中找到一份寧靜與平和，在品茶的過程中感受到了生活的美好。茶道不僅僅對我個人的修養(yǎng)和生活帶來了影響，還讓我結(jié)識了一群有共同興趣的朋友，并且希望通過傳承茶道文化，與更多的人分享茶道的樂趣。茶道，不僅是一種技藝，更是一種精神追求。

茶藝茶道申請書篇七

事實上中國茶道并沒有僅僅滿足于以茶修身養(yǎng)性的發(fā)明和儀式的規(guī)范，而是更加大膽地去探索茶飲對人類健康的真諦，創(chuàng)造性地將茶與中藥等多種天然原料有機(jī)地結(jié)合，使茶飲在醫(yī)療保健中的作用得以大大地增強(qiáng)，并使之獲得了一個更大的發(fā)展空間，這就是中國茶道最具實際價值的方面，也是千百年來一直受到人們重視和喜愛的魅力所在。

據(jù)說改革開放之初，日本茶道家常在中國人面前飆勁：中國人發(fā)明了飲茶，但日本人發(fā)明了茶道!意思是日本人比中國人高出一籌。然而隨著中國文化對外開放度的提升，包括日本在內(nèi)的諸多國際友人通過來華參觀實物與史料交流，終于心悅誠服地認(rèn)識到中國才是茶道的發(fā)源地。據(jù)位于上海城隍廟汲古齋的中國古茶器博物館主人楊育新介紹，許多原以為日本茶道世界第一的日本游客參觀了他的博物館后都感慨地說：想不到我們茶道的根在中國;韓國游客說得更風(fēng)趣：日本茶道是從韓國轉(zhuǎn)手出去的，茶道、盆景與活字印刷術(shù)等都是我們韓國最先從中國引進(jìn)，稍加本土化整理后再傳到日本，要說我們是中國文化的兒子，那日本就是我們韓國文化的兒子!

其實，在日本學(xué)術(shù)界早就有這樣的共識：“茶道出自禪宗，為僧人所行?！?1)眾所周知，禪宗是佛教中國化的產(chǎn)物，中國禪宗傳到日本，同時也就傳去了茶葉與行茶的儀軌。日本禪宗始祖榮西從中國學(xué)習(xí)到了點茶、奉茶、接茶等系統(tǒng)方法，再經(jīng)過日本茶祖珠光對中國禪宗茶道精神因素的參悟，終于“開了茶道心眼，以至于使日本茶道得以成立”。(2)應(yīng)該說，茶與禪其源皆在中國，以茶喻禪是古代中國禪師的創(chuàng)舉!

那么，作為中華禪宗開基立業(yè)的搖籃與傳承圣地的皖山(天柱山)地區(qū)，與中華茶道的創(chuàng)立有何關(guān)系呢?筆者幾經(jīng)勾沉稽考，欣喜發(fā)現(xiàn)：皖山地區(qū)竟然就是中華禪文化與茶文化并蒂俱興之鄉(xiāng)!

在今日安慶一方，以天柱山為古岳正脈的皖山地區(qū)，歷史上禪緣久遠(yuǎn)，世所崇隆。早在北魏末年，慧可大師于嵩山得達(dá)摩袈裟真?zhèn)?，成為中華禪宗二代傳人，為避法難，南遁避入舒州皖公山，隱居于其腹地司空山，于隋開皇之初授衣缽于僧璨，是為三祖;璨公正式駐錫皖公山麓山谷寺作《信心銘》，弘揚(yáng)心性思想，并傳衣缽于道信，是為四祖;信師旋歸蘄州黃梅破額山傳法28年，付法與弘忍，忍創(chuàng)“東山法門”，是為五祖;五祖?zhèn)髁婊勰埽荛_頓悟宗風(fēng)，繼而“一花開五葉”，遂使禪宗風(fēng)靡天下。在此漫長的創(chuàng)立發(fā)展過程中，禪宗六代祖師中就有二、三、四祖以及后來“五家七宗”的許多大師均在皖山地區(qū)修習(xí)弘法，皖山于是便成為禪文化的根基之山、發(fā)脈傳承之山!

中國茶史悠久，有“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏”之說(見陸羽《茶經(jīng)》)。雖然有學(xué)者認(rèn)為公元四世紀(jì)前文人雅士飲茶活動中就已有了茶道思想的萌芽，(3)但中國茶道的建立與成型還是發(fā)生在經(jīng)濟(jì)文化高度發(fā)達(dá)的唐朝，當(dāng)然不可否認(rèn)這之前經(jīng)過六朝與隋代的醞釀。以目前了解的`關(guān)于“茶道”一詞的最早記載，則見于唐詩僧皎然的《飲茶歌誚崔石使君》詩：“孰知茶道全而真，惟有丹丘得如此”。(4)茶的飲用所以在唐朝得以迅猛發(fā)展，主要源于佛教禪宗的流行?！叭嫳愕玫?，何須苦心破煩惱”(皎然詩，同上)說的就是茶禪結(jié)合之道。禪師坐禪修行，旨在靜慮悟道，而茶極益于禪修：其一能破睡提神;其二能幫助消化;其三能使人不思淫欲，是故謂“茶有三德”之說。筆者發(fā)現(xiàn)，隋唐以降，作為禪宗立宗發(fā)脈圣地的皖山地區(qū)禪茶逐漸蔚然成風(fēng)，首開風(fēng)氣之先的有駐錫皖山南麓山谷寺的三祖僧璨禪師，他在授衣付法于道信時，作偈示云：“華種雖因地，從地種茶生，若無人下種，華地盡無生。”意思是說，再肥沃的土地，無人耕種也就沒收獲，禪修必須生活化，“作”“坐”并舉，除了打坐，還需勞作，以勞動解決吃飯生活問題。這就為日后馬祖與百丈立禪門清規(guī)、創(chuàng)農(nóng)禪之舉、興寺門種茶之風(fēng)作了鋪墊。三祖僧璨率先在皖山禪林把種茶、采茶、制茶、飲茶融入佛家活動;唐代天柱寺還專辟“茶林莊”，以為禪茶之用。歷代詩文對皖山禪茶之風(fēng)都有記載與反映，如唐代獨(dú)創(chuàng)“天柱家風(fēng)”的崇慧禪師因樂于汲泉煮茗而留下了“獨(dú)步千峰頂、優(yōu)游九曲泉”的詩句(5);宋·林逋題《山谷寺》詩云：“茶版手擎童子凈，錫杖肩倚老僧閑”(6);通判謝明《宿司空山無相寺》詩云：“行輿入暮駐禪門，……春荒新烹老衲蹊?！?7);清代康熙朝太湖知縣王庭《四面山》詩云：“乘興扣禪關(guān)，新茗烹初就”。(8)以上詩中所提到的天柱寺、山谷寺、司空山無相寺、四面山寺(即大中寺)都是唐宋以來皖地聞名遐邇的禪林古剎。史料證明，皖地的禪僧們是我國最早人工栽培茶樹的人群之一，他們以自植的佳茗款待香客友人并自飲之，平生于物原無取，消受山中一杯茶，遂使皖山茶禪之風(fēng)大行其道。

據(jù)典籍記載，有一次，一個僧人來到趙州和尚處，趙州問他：“曾到此否?”僧答：“不曾到。”趙州說：“吃茶去，請用茶!”又有一僧來，趙州同樣問道：“曾到此否?”僧答：“曾到?！壁w州也說：“吃茶去!”立身一旁的監(jiān)院不免滿腹狐疑，來問趙州為何讓兩僧全都吃茶去?！霸褐鳌薄w州出乎意料地大喊。監(jiān)院驚訝之余，不假思索地回答：“是!”“吃茶去!”——趙州不容院主作想，緊接著說。

筆者以為，公案的主旨在于通過“吃茶”這一平常事，讓參禪者獲得一種精神自悟：自心是佛，外無一物，禪靜心境，不作絲毫分別和我執(zhí)妄想，一如茶之味，只是如實自然而已。禪心茶味，如人飲水，冷暖自知。公案充分體現(xiàn)了禪宗善于變革佛教規(guī)戒，簡約化生活化式的自我領(lǐng)悟精神。

令筆者感興趣的是：“趙州茶”為代表的這一和尚門風(fēng)其實曾受到過舒州禪風(fēng)的有益影響。

今日安徽省西南部的安慶一方，唐宋時代屬舒州地域，州治皖城，即今潛山縣城。其以古岳天柱為正脈的皖山禪寺林立，高僧輩出。山之東的桐城縣境內(nèi)有山名投子，皆因三國時東吳軍師魯肅戰(zhàn)曹兵敗后投其子于山中為僧而得名。唐代舒州大同禪師便相中此山而結(jié)茅駐錫之，同師為本州懷寧(今潛山、懷寧二縣在唐代為一縣，縣治在今潛山縣城)人，俗姓劉，幼歲出家，后謁翠微山法席，證得南禪宗頓悟之旨，旋歸故土舒州，隱于投子山庵院。一日，趙州從諗和尚至桐城，同亦出山，途中二人相遇未識，趙州潛問俗士，才知所遇者是投子大師。于是回身趕上前問道：“莫是投子山主么?”大同師未直接作答，而是說“茶鹽錢布施我”;趙州先到庵中坐，大同師后攜一瓶油歸。趙州說：“很久就向往投子大師，等到來時，卻只見個賣油翁”，大同師說：“你只認(rèn)識賣油翁，卻不識投子?！壁w州問：“如何是投子?”師提起油瓶說：“油、油!”

從這段史料可看出，趙州和尚對舒州投子大同禪師是向往已久的，投子師對趙州開示不是“茶鹽”，就是“油油”，顯然體現(xiàn)了沒有造作的南禪宗風(fēng);何謂禪心?恰如茶鹽油一樣平常，以平常心，行本分事，揚(yáng)眉瞬目，無非是道!無怪乎投子師還切切囑咐趙州“不許夜行，投明須到”，暗示要以不生一物的本來面目，來觀照日常生活的瞬息變化，堅持平等不二，不二信心，不浮不躁，不卑不亢，無凡無圣，無執(zhí)無著，心無羈絆，自然就徹明如萬里晴空。趙州對大同師心悅誠服，贊嘆道：“自爾同道聞天下，云水之侶竟奔湊!”有史料表明，此后當(dāng)自己門僧有惑時，趙州即向其薦舉投子為師：一次，他以炭火為喻說禪，門僧不解，趙州便說：“此去舒州，有投子和尚，汝往禮禪，問之，必為汝說?！?/p>

皖山投子大同師以平常之事說明自性平常，這與馬祖道一的“平常心是道”的思想是相通的。作為南岳系禪師的趙州和尚還善于與青原系禪師交往，特地跑到舒州皖山來請教大同禪師，果然從“往來激發(fā)請益者常盈于室”(12)投子山主處得到進(jìn)一步的有益影響?！霸瓉矸鸱ㄔ嘧?，吃飯吃茶又著衣”(13)。趙州和尚正是融“平常心”之道于茶事中，才使得“趙州茶”名滿天下。茶道的最高境界便是和禪的境界融為一體，智者悟禪，清茶一杯;迷者問禪，佛經(jīng)萬卷。由此，趙州茶與德山棒、臨濟(jì)喝、云門餅一起被奉為禪宗著名的四大門風(fēng)，以此方便學(xué)人開闊心胸，達(dá)觀世事，影響久遠(yuǎn)。

眾所周知，唐宋時期是我國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)與茶文化發(fā)展史上一個尤為重要的階段。如果說中國茶道建立成型于唐，那么宋代便是大大擴(kuò)充茶道影響層面與文化內(nèi)涵的鼎盛時期，特別是修行類的禪茶道在宋明移植到韓國、日本等國，成為日韓茶道的源頭。盡管在唐代有皎然和尚提出“三飲便得道”、趙州喚僧徒三次“吃茶去”，其旨亦在以茶喻道，借茶行道，使品茶與參禪相融相系，但真正直接地、明確地提出“茶禪一味、梵我一如”思想，并從理念上發(fā)揚(yáng)光大者，則是兩宋時期的圓悟克勤禪師。

圓悟克勤(公元1063-1135年)乃宋代高僧，四川彭縣人，俗姓駱。幼年出家，后至法演大師處修行，蒙其印證，嗣其法，成為一代宗師。宋徽宗政和年間，受澧州刺史之邀，入往夾山靈泉禪院，在此期間，他應(yīng)參學(xué)門人之請，評唱五代重顯禪師雪竇的《頌古百則》，門人記錄匯編成《碧巖錄》十卷，遂使該書成為中國禪門臨濟(jì)宗的主要典籍，得“宗門第一書”之譽(yù)。圓悟克勤在夾山潛心研習(xí)禪與茶的關(guān)系，以禪宗的觀念和思辨來品味茶的奧妙，大得證悟，揮筆寫下了“茶禪一味”四個字，故而有“茶禪一味夾山寺，茶道源頭《碧巖錄》”之說。

在禪宗思想史上，圓悟克勤是一個有繼承又有改變的重要人物。筆者發(fā)現(xiàn)，在其厚積薄發(fā)的修學(xué)過程中，曾受到皖山禪風(fēng)的重要熏陶與教益，對其影響較大的就是楊歧派傳人法演大師。

史載圓悟克勤早在兒時即出家，但轉(zhuǎn)向禪宗修習(xí)則是在一次重病痊愈之后，并由此而出蜀東行求師。遍參諸多尊宿大師后，通過親身體會比較，發(fā)現(xiàn)自己所參，除法演大師外，都無勘驗，于是二次返回至演師處，正式歸于法演門下。

時法演師正在舒州境內(nèi)弘傳揚(yáng)歧宗風(fēng)，上承臨濟(jì)正脈，發(fā)揚(yáng)其師———舒州白云守端的“但愿春風(fēng)齊著力，一齊吹入我門來”的精神，將禪宗各家乃至佛教各家加以融會，以圖中興臨濟(jì)法道。因演師最終弘化去了湖北黃梅的五祖山，故典籍中往往稱其為“五祖法演”，使得演師在舒州皖地的重要經(jīng)歷與貢獻(xiàn)少為人知。

其實，演公在舒州弘法時間最長，如其自述：“初參遷和尚得其毛，次于四海參見尊宿，得其皮，后到舒州浮山(今安慶樅陽)圓鑒老處，得其骨，再到白云(時屬舒州，今安慶市太湖縣)端和尚處，得其髓，方敢承受與人為師”(見《古尊宿語錄·黃梅東山(法)演和尚語錄》)。此后便依次在舒州四面山(今屬安慶太湖縣)、太平山(當(dāng)時屬舒州州治皖城城郊,今屬安慶潛山縣)、白云山(今屬安慶太湖縣)相繼弘法授徒，培養(yǎng)出一大批“振世卓然之豪杰”，遂使楊歧派勢力與影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過黃龍派，成為禪宗主流力量，直到八十歲時才受請往蘄州東山，即湖北黃梅五祖山，演公曾自述云“在舒郡二十七年，三處住院”，“淮甸三十載，今作老黃梅”(14)其實演公后到五祖山任住持沒幾年即圓寂，因禪宗五祖弘忍開創(chuàng)東山法門影響廣大，人們便傳演公為其后身，如此便導(dǎo)致：知五祖法演者多，知舒州白云海會(寺)法演和尚與舒州太平(寺)法演和尚者少。特別應(yīng)予勘誤的是，演公并非至五祖山才收受培養(yǎng)包括圓悟克勤在內(nèi)的“佛門三杰”，只要仔細(xì)檢視閱對相關(guān)典籍，即可發(fā)現(xiàn)，克勤佛果同慧勤佛鑒、清遠(yuǎn)佛眼一起，早在舒州地就依皈演公為師，《燈錄》與《語錄》中分別有關(guān)于他們“造舒州太平演禪師法席”，“太平(演師)將遷海會”(舒州白云山海會寺)，清遠(yuǎn)又與圓悟克勤追隨至海會，最后三人又追隨演公赴五祖山的記載。(15)“三佛”出師后，除圓悟克勤佛果外，慧勤佛鑒與清遠(yuǎn)佛眼仍分別住持舒州太平、龍門等寺而“法道大播”，“道望尤振”。

包括圓悟克勤佛果在內(nèi)的“佛門三杰”在舒州皖山地區(qū)受演師影響是前所未有的。有“天下第一等宗師”盛譽(yù)的法演開示方法十分靈活，“隨機(jī)答問因事舉物，不假尖新，自然奇特”(朱元襯語———轉(zhuǎn)引《五祖寺志》)，每日起來、拄臨濟(jì)捧，吹云門曲，應(yīng)趙州拍，提仰山鍬，驅(qū)溈山牛，耕白云田，曾自問自答：“還有實頭處也無?”自云“有!”“如何是實頭處?”“歸堂吃茶去?！眰鹘o弟子最精粹的示語有“會盡諸方五味禪，何似山僧吃茶去。”(16)這里的“吃茶去”雖非演公首創(chuàng)，當(dāng)系趙州和尚宗風(fēng)，但因演公反對“向外執(zhí)求”、在尋常景物及平凡生活會得妙處的思想是相通的，故也成為具有開放包容心態(tài)的法演禪的重要話題，并且更加富有皖山禪的哲理特色。茶是本分事，用平常心去吃;禪也本分事，用平常心去修，禪中有茶味，茶中有禪道，故圓悟克勤佛果大師寫下“茶禪一味”四字箴言，概括出茶禪文化的這一最高準(zhǔn)則，并且通過對《頌古百則》的評唱，從理念上對此真締進(jìn)行了較全面的具體闡發(fā)，形成了特有的碧巖禪風(fēng)與茶道，如“誰家無明月清風(fēng)”、“不風(fēng)流處也風(fēng)流”、“腳跟下放大光明”等思想精義無不與演公禪“在尋常景物及平凡生活會得妙處”的思想相貫通，應(yīng)該說圓悟克勤大師就是皖山禪熏陶與教益出來的茶禪大師、茶道祖師之一，碧巖禪茶道與皖山禪茶家風(fēng)乃至東山禪風(fēng)都是一脈相承且不斷發(fā)展的，沒有皖山禪風(fēng)茶韻的滋養(yǎng)，就不會有碧巖茶禪一味的證果。

茶藝茶道申請書篇八

在一步步向前發(fā)展的社會中，我們每個人都可能要用到申請書，申請書可以使我們的愿望得到合理表達(dá)。寫起申請書來就毫無頭緒？以下是小編收集整理的茶道協(xié)會申請書，僅供參考，大家一起來看看吧。

尊敬的校團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)：

您好！我謹(jǐn)代表茶藝協(xié)會籌備組全體成員熱切而真誠的向您提出茶藝協(xié)會成立的申請。

茶藝是中國傳統(tǒng)文化的精華，是修身養(yǎng)性、陶冶情操的文化藝術(shù)的瑰寶。為了在廣大師生中普及中國茶文化，讓更多人了解茶，喜歡茶，傳承博大精深的茶文化，同時拓展同學(xué)們的視野，豐富同學(xué)們的大學(xué)文化生活，在此籌備組全體成員愿意無償付出時間和精力，以無私的.精神來從事這一寶貴的文化藝術(shù)工作。

在物欲橫流的今天，物質(zhì)方面的享受多了，而精神層面略顯空泛，學(xué)校部分同學(xué)無所事事，生活單一枯燥。因此，我們成立茶藝協(xié)會的設(shè)想是可以抱著本書，暢游在茶文化的世界里；我們可以拿一支筆，暢所欲言心中的瑣事；更可以品一口茶，沉淀生活中的浮華。我們相信，喝茶、品茶，不僅僅是一種需求，更是對文化、藝術(shù)的一種追求。

在未來茶藝活動中，通過一個完整的茶藝操作，訓(xùn)練得體的著裝，優(yōu)雅的禮儀，規(guī)范的言語，形成良好的儀容儀表、禮儀和用語習(xí)慣，逐漸提升同學(xué)們的個人素養(yǎng)，使同學(xué)們在美育的感染和熏陶下，找到自信、增加人文素養(yǎng)，激發(fā)同學(xué)們主動追求具有積極價值意識的人生勇氣和信念。

我們認(rèn)為，茶藝表演作為一種集體活動形式，是培養(yǎng)同學(xué)們集體意識的良好途徑。茶藝表演的和諧來自全體隊員的團(tuán)結(jié)、合作。是構(gòu)建品行高雅，人際和諧，人與人之間增進(jìn)團(tuán)結(jié)，人與自然之間和諧相處的“和諧校園”的重要手段。在演練時，要求講解員、主泡師、副泡師要善于與他人合作，并在長期合作的基礎(chǔ)上達(dá)到心靈與感覺的默契。表演中要自覺地融合到集體中去，不知不覺地和整個隊伍團(tuán)結(jié)一致，進(jìn)而使團(tuán)結(jié)合作和集體意識在不知不覺中得到培養(yǎng)。最終，通過茶藝表演讓同學(xué)們徜徉在中國茶文化的海洋中，讓細(xì)膩溫潤、內(nèi)涵豐富的茶文化之“靈泉”感其心，震其心，拂去其浮華之氣。

茶藝協(xié)會將以其獨(dú)特的優(yōu)勢，不僅可以作為同學(xué)們的學(xué)習(xí)園地，還可以營造良好的校園文化氛圍，豐富和發(fā)展同學(xué)們的興趣，愛好和特長，拓寬同學(xué)們的視野，從而全面的提高個人素質(zhì)，以適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制對復(fù)合型人才的要求。并將本協(xié)會建設(shè)初步構(gòu)想?yún)R報如下：

社團(tuán)名稱：新余學(xué)院學(xué)生茶藝協(xié)會。

社團(tuán)目的：為全校師生提供一個清新典雅的校園氛圍，促進(jìn)茶藝文化的傳播與交流。

社團(tuán)宗旨：全心全意為我校師生服務(wù)。

社團(tuán)精神：清、禮、真、靜。

協(xié)會活動有：

一、茶道禮儀方面專題講座。

二、努力開展專業(yè)實踐活動。

三、組織茶文化知識競賽和茶藝表演活動。

四、多與校內(nèi)外其它協(xié)會聯(lián)系和交流,聯(lián)合舉辦各種活動。我特此申請成立茶藝協(xié)會。

此致

敬禮！

申請人：xxx。

20xx年6月6日。

茶藝茶道申請書篇九

茶藝茶道課程是一門獨(dú)特且深入人心的學(xué)習(xí)班，通過學(xué)習(xí)我們可以領(lǐng)略到茶的文化和歷史，并且了解到世界各地的茶道文化。我非常慶幸有機(jī)會參加這門課程，并在此分享一下我的心得體會。

首先，茶藝茶道課程讓我深刻體驗到茶的魅力。茶從種植，采摘，加工到制茶，每一個環(huán)節(jié)都需要耐心和技巧。在課程中，我親眼目睹了茶葉是如何從天然的植物中制成高品質(zhì)的茶葉。通過了解這個過程，我開始珍惜每一杯茶。茶的香氣、口感和色澤都經(jīng)過精心的設(shè)計和把控，這讓我更加欣賞茶的品質(zhì)和獨(dú)特性。茶道講究茶具和禮儀，通過細(xì)致入微的動作和儀式，使茶的品嘗過程更加莊重和美好。茶道讓我感受到了茶的獨(dú)特魅力，激發(fā)了我對茶的熱愛和探索的欲望。

其次，茶藝茶道課程讓我了解到茶的文化和歷史。茶作為傳統(tǒng)的飲品，有著幾千年的歷史。在課程中，我們學(xué)習(xí)了中國茶文化的淵源和發(fā)展，了解到茶文化與中國古代的文化、藝術(shù)和儒家思想密切相關(guān)。通過了解茶的歷史，我意識到茶在中國社會中的重要地位，茶與國人的精神世界和思維方式有著緊密的聯(lián)系。同時，我們還介紹了日本茶道、韓國茶道等不同的茶道文化，它們有著不同的特色和風(fēng)格，反映出不同國家的文化和人們的生活方式。了解這些茶道文化的差異和共通之處，讓我對茶的多樣性和深厚的文化底蘊(yùn)產(chǎn)生了極大的興趣。

第三，茶藝茶道課程不僅僅是知識的傳授，更是對心靈的磨練。在課程中，老師強(qiáng)調(diào)了與茶的溝通和親近的重要性。我們學(xué)會了靜心品茶，專注于茶的色、香、味、形等細(xì)節(jié)，用心感受茶的變化和氣質(zhì)。這種用心感受的過程，遠(yuǎn)不僅僅是品茶，更是一種對內(nèi)心的覺察和修行。通過茶藝茶道，我們可以放慢生活的腳步，平復(fù)心境，感受生活中的美好瞬間。在繁忙的生活中，人們常常忽略了內(nèi)心的平靜和寧靜，而茶藝茶道課程則給予了我一個放松心靈的機(jī)會。

第四，茶藝茶道課程讓我與他人建立了深厚的友誼。在這門課程中，我結(jié)識了來自各行各業(yè)的同學(xué)，他們有著不同的年齡和背景，但我們都對茶有著相同的熱愛。在課程中，我們一起學(xué)習(xí)、探討，共同進(jìn)步。通過茶藝茶道課程，我們不僅僅是學(xué)到了茶的知識和技巧，更是建立了真摯和持久的友誼。茶藝茶道課程不僅是技能的學(xué)習(xí)，更是建立了一個共同的愛好和交流的平臺。

最后，茶藝茶道課程激發(fā)了我對茶文化的探索和發(fā)展的動力。茶道是一門綜合性的學(xué)科，它與茶的種植、制作、烹飪、藝術(shù)和哲學(xué)等多個領(lǐng)域密切相關(guān)。參加茶藝茶道課程讓我對茶文化和相關(guān)知識有了更深入的了解，并且激發(fā)了我在這個領(lǐng)域的進(jìn)一步發(fā)展的熱情。在茶道的世界中，我希望能夠通過不斷的學(xué)習(xí)和實踐，成為一名合格的茶藝師，能夠?qū)⒉栉幕瘋鞒邢氯ィ尭嗟娜肆私夂拖矏鄄琛?/p>

總而言之，茶藝茶道課程是一門獨(dú)特而有趣的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。通過學(xué)習(xí)茶的制作和品鑒，了解茶的文化和歷史，以及與他人建立友誼，茶藝茶道課程不僅豐富了我的知識和修養(yǎng)，更讓我感受到了茶的獨(dú)特魅力和茶道文化的博大精深。我相信，通過這門課程的學(xué)習(xí)，我會在茶的世界中找到足夠的樂趣和滿足，并且將這種熱情和體驗傳遞給更多的人。

茶藝茶道申請書篇十

導(dǎo)語：古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。斗茶是古代品茶藝術(shù)的最高表現(xiàn)形式。其最終目的是品嘗，特別是要吸掉茶面上的湯花，最后斗茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后勝利。

“茶道”一詞最早見于唐代詩僧釋皎然的《飲茶歌誚崔石使君》：“一飲滌昏寐，情思朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱……孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此?！?另據(jù)唐?封演《封氏聞見記》卷六“飲茶”條載：“楚人陸鴻漸為茶論，說茶之功效，并煎茶炙茶之法。造茶具二十四事，以都統(tǒng)籠貯之。遠(yuǎn)近傾慕，好事者家藏一副。有常伯熊者，又因鴻漸之論廣潤色之。于是茶道大行，王公朝士無不飲者?！碧颇﹦⒇懥猎凇恫枋隆分懈赋霾杩梢裕骸袄Y仁、表敬意、可雅心、可行道”等?？梢?，早在我國唐代就已經(jīng)飲茶有“道”了。

飲茶而言道、有道并因茶入道，這當(dāng)然要?dú)w功于茶圣陸羽了。陸羽在《茶經(jīng)》這部曠世巨著里，首次把飲茶從生活領(lǐng)域提升到精神品飲和藝術(shù)創(chuàng)造的高度，不但使飲茶程式化，更使飲茶藝術(shù)化了。他細(xì)分十事，詳加評說，使茶道初具規(guī)模。飲茶至宋代已蔚為大觀，出現(xiàn)了許多熱衷于品茗藝術(shù)的文人雅士，如蔡襄、黃儒、歐陽修、蘇軾、黃庭堅、陸游等。甚至連一些帝王貴胄也加入到茶人行列，為茶道推波助瀾。如宋徽宗以帝王之尊，就曾親自碾茶、煎茶，并寫有一部茶學(xué)專著《大觀茶論》。他們或以語言文字入茶，或以藝術(shù)修養(yǎng)入茶，或以佛法禪機(jī)入茶，或以自我人格及大自然的真情入茶，使中國品茗藝術(shù)真正從日常煎點提升到精神品飲的境界上來，茶道過程中那種雅潔、清靜、空靈、平和、率真的精神追求也逐步完善，為中國茶道的最終確立打下了堅實的基礎(chǔ)。茶道歷元而降至明清時，已漸呈衰落之勢，如山澗寒泉，給人以冷寂感。明清時的茶道往往流傳于文人雅士間，成為中國文化的一股清流。近年來，隨著民眾生活水平的逐步提高和生存條件的進(jìn)一步改善，茶道又漸呈發(fā)展趨勢。我個人以為，茶文化是中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分，經(jīng)過幾千年的歷史積淀，融匯了儒家、道家及佛家精華，成為東方文化藝術(shù)殿堂中一顆璀璨的明珠。茶道是茶文化的核心，是具體的茶事實踐過程，同時也是茶人自我完善、自我認(rèn)識的過程。茶人通過品飲而悟道，這種過程就稱作茶道。或者簡單的講，品飲者對茶的覺悟，稱作茶道。由此可見，茶道在很大程度上屬于修證范疇，是要實修實證的，不僅要在“理”上認(rèn)知，更要在“事”上修證，而非僅僅停留在認(rèn)知或研究的層面上。如同參禪一樣，研究公案、閱讀禪宗史料充其量只能算作文字禪，其實和悟道沒有多大關(guān)系。

古往今來，談茶論道的人很多，從唐陸羽、皎然、封演、盧仝、陸龜蒙、皮日休到宋蔡襄、蘇軾、黃庭堅、趙佶及明清時的朱權(quán)、許次紓、張岱、張源、陸樹聲、羅稟、袁枚、冒襄以及近代的周作人、梁實秋、林語堂等，都以其人格及文化修養(yǎng)，不斷充實和豐富著茶道內(nèi)容。

而禪門歷代的高僧大德們和茶道的淵源就更深了。

禪宗形成于我國隋唐時期，以“不立文字”“教外別傳”相標(biāo)榜，雖然奉菩提達(dá)摩為中土初祖，且直指靈山會上佛陀拈花、付法摩訶迦葉之事，但禪宗實在是佛教和儒家、道家相融合的帶有強(qiáng)烈的漢文化趣味的產(chǎn)物，因而為歷代文人雅士所欣賞、推崇，成為漢傳佛教的主流。至晚唐時，全國約八成以上寺院皆為禪寺，出現(xiàn)了無寺不禪、無僧不禪的鼎盛局面。由于坐禪易致昏沉，所以“皆許其飲茶”，以至于“人自懷挾，到處煮飲?！?唐·封演《封氏聞見記》)禪門茶風(fēng)興盛一時。 我國茶文化誕生于兩漢之際，興盛于唐宋之間，衰落于明清之后，其興衰期恰好與禪宗發(fā)展不謀而合，所以禪門與茶結(jié)緣，實在是諸緣合和的必然結(jié)果。1987年4月，陜西法門寺出土了舉世矚目的唐宮茶具系列，唐僖宗依照唐密曼荼羅壇場儀式，將茶器和佛骨舍利秘藏在法門寺地宮里，這大概是佛教與茶結(jié)緣的最有力的證據(jù)吧。

盛唐時期人稱趙州古佛的趙州從諗禪師不僅自己喜歡吃茶，還經(jīng)常以“吃茶去”三字接引學(xué)僧，禪語法言流布天下叢林。南宋時浙江余姚徑山寺里茶道盛行，有一套嚴(yán)格的茶道程式，據(jù)說日本茶道最初就是從這里流傳過去的'。宋代高僧圓悟克勤大師更是深得茶中三昧，據(jù)說曾手書“茶禪一味”四字，流傳東瀛。這些古代高僧大德們飲茶的真正目的當(dāng)然是為了參禪證道。佛教認(rèn)為茶有三德：“坐禪時通夜不眠，滿腹時幫助消化，茶且不發(fā)”，成為禪門修道的最好輔助。這些古代的高僧大德們最早將禪平等、真切、精微而又空靈的精神貫注于茶道中，并對中國茶道的形成和發(fā)展起到了關(guān)鍵的影響和作用。

鄰國日本的情況則值得我們關(guān)注。日本臨濟(jì)宗榮西禪師遣宋留學(xué)回國后，將茶種植于禪寺旁，并著《吃茶養(yǎng)生記》一書，流傳禪林。之后大應(yīng)國師又將中國寺院飲茶方式傳至日本，禪僧們開始將飲茶和參禪結(jié)合了起來。珠光禪師是后大德寺宗純一休禪師的法傳弟子，他在寺院旁結(jié)草庵，并制定茶規(guī)，成為日本茶道的創(chuàng)始人。珠光禪師說：“茶道的根本在于清心，這也是禪道的中心?！辈⒆罱K提出“佛法存于茶湯”的見地。日本茶道巨匠千利休在《南方錄》中寫道：“佛之教即茶之本意。汲水、拾薪、燒水、點茶、供佛、施人、自啜、插花焚香，皆為習(xí)佛修行之行為?！笨芍^道出了茶道的秘密。千利休將珠光禪師的數(shù)寄屋茶道進(jìn)行改良后大力推廣，倡導(dǎo)“和敬清寂”的日本茶道精神，最終創(chuàng)立了千家流茶道，成為日本傳統(tǒng)文化的重要組成部分，并對當(dāng)今世界文化產(chǎn)生著深刻影響。

所以提倡茶文化，提倡茶道精神一定要將禪的精神融入到茶事過程中去，茶禪一味，禪茶互參，沒有對禪的理解和感悟，沒有對茶道精神的追求，沒有對茶事過程的實踐，沒有對茶器的愛惜呵護(hù)，沒有對茶湯的真切體會，是很難將兩者相融合的，也就談不上茶道乃至茶道精神了。所以我個人以為，提倡中國茶道，除了儒家的“中庸”、道家的“無為”精神外，一定要將禪“平等”“空靈”的精神融入進(jìn)去，始終將“雅潔、清靜、平和、空靈、率真”的中國茶道精神貫徹在茶道實踐中，如此，方有茶道可言。

談茶論道離不開茶藝。茶藝可以簡單的理解為茶葉沖泡技藝，雖然只是“技藝”，但也是實踐茶道精神的基礎(chǔ)，因為“藝可載道”。離開茶藝而奢談茶道精神容易流入空泛;而沒有茶道精神的茶事實踐活動又容易落入平庸。因此，如何將兩者很好的結(jié)合至關(guān)重要。

陳文華先生在《論當(dāng)前茶藝表演中的一些問題》一文中指出：目前，關(guān)于茶文化的許多名詞術(shù)語存在一些模糊甚至是混亂的認(rèn)識，茶藝界有許多人常常將茶道、茶德、茶藝混為一談，弄不清茶道和茶藝的區(qū)別，如有的叫茶藝館，有的叫茶道館。有的稱茶藝表演，有的稱茶道表演。需要進(jìn)行深入的討論，加以界定，以求取得統(tǒng)一的認(rèn)識……早在唐代，陸羽在《茶經(jīng).一之源》中就指出：“茶之為用，味至寒，為飲最宜精行儉德之人?！奔达嫴枵邞?yīng)是注意操行具有儉樸美德之人，陸羽已經(jīng)對飲茶者提出品德要求，喝茶已不再是單純的滿足生理需要的解渴了。唐末劉貞亮在《茶十德》中更指出：“茶利禮仁”，“以茶表敬意”，“以茶可雅心”，“以茶可行道”。可見，早在唐代就已經(jīng)喝茶有道了?？梢詫⒇懥撂岢龅牟璧乱暈閷υ娙损ㄈ辉凇讹嫴韪?誚崔石使君》詩“三飲便得道”和“孰知茶道全爾真”句中之“道”和“茶道”的詮釋和充實。由此可見，茶道應(yīng)追本溯源至唐代皎然、陸羽時期，當(dāng)然，它還不如后代如日本茶道那么明確具體。

先生所言極是，應(yīng)該將茶道精神始終關(guān)注在茶藝實踐過程中。

說到茶道精神，不能不再說一說陸羽《茶徑》。有些學(xué)者以為，陸羽《茶經(jīng)》只重“術(shù)”(即煎茶之方法)而不重“道”(即飲茶的精神追求)，這是很不客觀的。我個人以為，陸羽《茶經(jīng)》始終是圍繞著“道”來談“術(shù)”的，是一部論“道”之作。“道”在哪里?“道”在其中。《論語.八佾第三》：子入太廟，每事問?；蛟唬骸笆胫^鄹人之子知禮乎?入太廟，每事問?！弊勇勚唬骸笆嵌Y也。” 夫子的回答真是太妙了，這“問”的過程就是“禮”呀。隨說是經(jīng)乃至四句偈等。當(dāng)知此處一切世間天人阿修羅。皆應(yīng)供養(yǎng)如佛塔廟。” 四句偈是什幺?古來眾說紛紜，這是一個很有意思的話頭，值得去參。那么，陸羽在《茶經(jīng)》里是否也給我們留下了一個話頭呢?對此，國內(nèi)外許多學(xué)者從唐·封演《封氏聞見記》及皎然《飲茶歌誚崔石使君》的詩文中早有“茶道”一詞來進(jìn)行討論說明。其實“道”是無處不在的，“道”在哪里?“道”就在百姓的日常生活中，應(yīng)用到茶事上，“道”就在茶莒、茶釜、茶碗、茶橐中，所謂“一旗一槍，一飲一啄莫不是道”正是這個道理。所以，陸羽《茶經(jīng)》里的“道”已具體物化到諸如茶莒、茶釜、茶碗、茶橐、散茶、粗茶、餅茶中，已物化到百姓的日常生活中，是民眾“不可須臾離”的茶之“道”。而且我個人還以為：陸羽《茶經(jīng)》里不但有茶道，也有煎茶技藝，也有茶文化，也有茶人，也有茶器，也有茶具等，只要我們細(xì)心體味，一切無不具備，《茶經(jīng)》之所以成為茶學(xué)著作的一座豐碑，也正因如此。

正因為陸羽《茶經(jīng)》是一部論道之作，因此也遭到了后世某些學(xué)者的詬病，并對陸羽將茶著作置于六經(jīng)之列頗多微辭，在這些人眼里，存在于尋常百姓“開門七件事”之一的“茶”中的“道”，是不能以“茶道”稱謂的，充其量只能叫做“茶藝”。如明·李維楨《茶經(jīng)·序》：“而以擬‘經(jīng)’之故為世詬病，鴻漸品茶小技，輿六經(jīng)相提而論，人安得無異議!”茶圣如陸羽者遭遇尚且如此，后世茶人所面臨的種種尷尬也就在所難免了。

還是引用陳文華先生《論當(dāng)前茶藝表演中的一些問題》的原文作為本文的結(jié)束：總之，茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂，是指導(dǎo)茶文化活動的最高原則。我們應(yīng)該根據(jù)茶道精神來從事茶文化活動。一切有悖于茶道精神的行為，都要加以糾正、克服，使中國茶文化事業(yè)永遠(yuǎn)沿著健康、文明的道路發(fā)展。

茶藝茶道申請書篇十一

第一段：引入茶藝茶道課程的重要性（開門見山）。

茶藝茶道課程是一個深入了解茶文化、培養(yǎng)修養(yǎng)和提高品味的機(jī)會。通過學(xué)習(xí)如何泡茶、品茶和茶道儀式，人們可以通過這種獨(dú)特的方式獲得身心的平靜和放松。在這個快節(jié)奏的現(xiàn)代社會，茶藝茶道課程的學(xué)習(xí)可以讓我們重新找到內(nèi)心的寧靜和平衡。

第二段：學(xué)習(xí)過程中的收獲和體會（主體部分）。

在茶藝茶道課程中，我學(xué)到了許多關(guān)于茶葉的知識，包括茶葉的分類、種植、采摘和制作過程等。通過這些知識的學(xué)習(xí)，我深刻地體會到了品質(zhì)好的茶葉的重要性。同時，我還學(xué)習(xí)了如何正確地泡茶和品茶，了解了不同種類茶葉的沖泡方法和品嘗技巧。這些技巧的學(xué)習(xí)不僅提高了我的品茶水平，還使我能夠更好地品味茶的香氣和口感。

在茶藝茶道課程中，我還學(xué)習(xí)了茶道儀式的重要性和傳統(tǒng)。茶道儀式強(qiáng)調(diào)的是一種優(yōu)雅、安靜和儀式感，它不僅是一種泡茶的方式，更是一種生活的態(tài)度和修養(yǎng)。通過儀式的學(xué)習(xí)，我有機(jī)會體驗到了一種獨(dú)特的心靈與自然的聯(lián)系。茶道儀式的學(xué)習(xí)不僅使我更加了解了茶道的起源和發(fā)展，還讓我明白了茶道的核心理念——謙遜、平和和敬畏自然。

茶藝茶道課程的學(xué)習(xí)對我的個人生活產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在我日常生活中，茶藝茶道成為了我與他人交流和溝通的紐帶。我熱衷于和家人朋友分享我學(xué)到的茶藝知識，并與他們一起品嘗各種不同種類的茶葉。這不僅增加了我們的交流和互動，還加深了我們之間的情感和友誼。

第五段：茶藝茶道課程的啟示和總結(jié)（歸納總結(jié)）。

茶藝茶道課程的學(xué)習(xí)給我?guī)砹嗽S多啟示。首先，茶藝茶道課程讓我認(rèn)識到了生活中細(xì)微的美好，這使我更加珍惜和感恩。其次，茶藝茶道課程讓我更加懂得了自我修養(yǎng)和情感交流的重要性。通過茶藝茶道的學(xué)習(xí)，我意識到了溝通和交流的力量，以及如何通過茶藝茶道讓人們更加貼近自然和他人。

綜上所述，茶藝茶道課程是一個令人難以忘懷的經(jīng)歷。通過學(xué)習(xí)茶葉知識、泡茶和品嘗茶的技巧，以及茶道儀式的學(xué)習(xí)，我不僅提高了自己的品茶水平，還找到了心靈與自然的和諧。茶藝茶道課程的學(xué)習(xí)不僅開闊了我的視野，還給我?guī)砹诵撵`的平靜和放松。我相信，茶藝茶道課程將繼續(xù)影響著我的個人生活，并讓我更加珍惜生活中的每一個瞬間。

茶藝茶道申請書篇十二

泡茶用水最好采用山泉水或純凈水，要求水沒有污染，水的感官性狀良好，即無色、無臭、透明、無異味、無懸浮物，舌嘗有清涼甜潤的感覺。水的ph值為中性7，煮沸后永久硬度不超過8度，這樣的水就非常適合泡茶。

純凈水。

二、泡茶器具。

潮汕爐--廣東潮州、汕頭出產(chǎn)的陶磁風(fēng)爐或白鐵皮風(fēng)爐;。

玉書碨--扁形薄磁的開水壺，容水量約250毫升;。

孟臣罐--江蘇宜興產(chǎn)的用紫砂制成的小茶壺，容水量約50毫升;。

若琛甌--江西景德鎮(zhèn)產(chǎn)的白色小瓷杯，一套四只，每只容水量約5毫升。

當(dāng)今較好的泡茶的茶具，仍然脫離不了這“茶房四寶”，雖有所變化，但更趨實用化、方便化。普遍使用的“茶房四寶”有電磁爐、鋼質(zhì)開水壺、鋼質(zhì)茶盤(或塑料茶盤)，“白瓷蓋碗”(鐘形，高5.5厘米，口徑8.2厘米，底徑4.5厘米;這種蓋碗放茶葉、嗅香氣、沖開水、倒茶渣都很方便)和小茶杯，這樣才具備泡飲上好茶葉的條件。

1、特色：道具簡單，泡法自由十分適合大眾飲用。

懸壺高沖。

燙壺：將沸水沖入壺中至溢滿為止.

倒水：將壺內(nèi)的水倒出至茶船中。

入壺中至溢滿為止。

置茶：這是比較講究的置茶方式，將一茶漏斗放在壺口處，然后用茶匙撥茶入壺。

用茶匙撥茶入壺。

注水：將燒的水注入壺中，至泡沫溢出壺口。

3、倒茶出湯：

(1)先提壺沿茶船沿逆行轉(zhuǎn)圈，用意在于刮去壺底的水滴，俗稱“關(guān)公巡城”(是因為一般壺都是紅色,剛從茶池中提出時熱氣騰騰，有如關(guān)公威風(fēng)凜凜，帶兵巡城)，注意磨壺時的方向，右手執(zhí)壺的歡迎喝茶時要逆時針方向磨，送客時則往順時針方向磨，如是左手提壺，則反之。

(2)將壺中的茶倒入公道杯，可使茶湯均勻。

(3)另一種均勻茶的方法是在用茶壺輪流給幾杯同時倒茶，當(dāng)將要倒完時，把剩下的茶湯分別點入各杯中，俗稱“韓信點兵”。注意倒茶時不能一次倒?jié)M一杯，至七分滿處為好。

分茶：將茶中的茶湯到入茶杯中，以七分滿為宜。

奉茶：自由取飲，或由專人奉上。

去渣：用渣匙將壺中茶渣清出。

以備后用：客人離去后，洗杯，洗壺以備下次用。

茶藝茶道申請書篇十三

煎茶道茶藝有備器、選水、取火、候湯、習(xí)茶五大環(huán)節(jié)。下面，小編為大家分享煎茶道的茶藝知識，快來看看吧!

《茶經(jīng)》“四之器”章列茶器二十四事，即風(fēng)爐(含灰承)、炭撾、火笑、饅、交床、夾紙囊，展拂末、羅、臺、則、水方、漉水囊、瓢、竹笑、揭、碗、熟盂、札、滌方、滓方、巾、具列，另有的統(tǒng)貯茶器的都籃。

《茶經(jīng)》“五之煮”云：“其水，用山水上，江水中，井水下?！薄捌渖剿?，揀乳泉、石池漫流者上?！薄捌浣?，取去人遠(yuǎn)者。井，取汲多者?！睆堄中掠诠?25年前后撰《煎茶水記》，書中引劉伯芻評判天下之水等，陸羽評判天下之水二十等。講究水品，是中國茶道的特點。

《茶經(jīng)》“五之煮”云：“其火，用碳，次用勁薪。其炭曾經(jīng)燔炙為膻膩所及，及膏木、敗器不用之?！?/p>

溫庭筠撰于公元860年前后的《采茶錄》“辨 ”條載：“李約，沂公子也。一生不近粉黛，性辨茶。嘗曰：‘茶須暖火炙，活水煎’。活水謂炭之有焰者，當(dāng)使湯無妄沸，庶可養(yǎng)茶?！?/p>

《茶經(jīng)》“五之煮”云：“其沸，如魚目，微有聲為一沸，緣邊如涌泉連珠為二沸，騰波鼓浪為三沸，已上水老不可食?！焙驕羌宀璧年P(guān)鍵。

習(xí)茶包括藏茶、炙茶、碾茶、羅茶、煎茶、酌茶、品茶等。

撰于8世紀(jì)末的《封氏聞見記》卷六飲茶條載：“楚人陸游漸為茶論，說茶之功效，并煎茶炙茶之法，造茶具二十四事，以都統(tǒng)籠貯之。元近傾慕，好事者家藏一副。

有常伯熊者，又因鴻漸之論廣潤色之，于是茶道大行，王公朝士無不飲者，御史大夫李季聊宣慰江南，至臨淮縣館，或言伯熊善茶飲者，李公請為之。

伯熊著黃被衫烏紗帽，手執(zhí)茶器，口通茶名，區(qū)分指點，左右刮目。......”常伯熊，生平事跡不祥，約為陸羽同時人。他對《茶經(jīng)》進(jìn)行了潤色，嫻熟茶藝，是煎茶道的開拓者之一。

陸羽、常伯熊而外，皎然、斐汶、張又新、劉禹錫、白居易、李約、盧仝、錢起、杜牧、溫庭筠、皮日休、陸龜蒙等人對煎茶道茶藝均有貢獻(xiàn)。

茶藝茶道申請書篇十四

茶道是一門古老而神秘的藝術(shù)，通過精心準(zhǔn)備、恰到好處的禮儀和細(xì)膩的味覺體驗，茶道帶給人們寧靜、放松的心境。多年來，我一直對茶藝茶道有著濃厚的興趣，并在實踐中體會到了其中的樂趣與智慧。在此，我將分享我對茶藝茶道的心得體會。

第一段：熱愛之初。

茶道對我而言，并非一種簡單的興趣愛好，而是一種熱愛乃至執(zhí)著的追求。記得初次接觸茶道時，我被那一杯清新的茶香和流暢的手勢所深深吸引，仿佛一切雜念都被取代了。從那時起，我便立志要學(xué)習(xí)茶道的技藝與文化，希望能通過茶道的修行獲得內(nèi)心的寧靜與平衡。

第二段：尚禮尚美的茶道儀式。

茶道有著精心而復(fù)雜的儀式，行為動作、音樂、器皿的選擇等許多細(xì)節(jié)都需要講究。在茶道的儀式中，一切都顯得井然有序，莊重而優(yōu)雅。在我學(xué)習(xí)和實踐的過程中，我得到了“尚禮尚美”的啟示。在喝茶的過程中，態(tài)度與禮貌同樣重要。我們像大自然中的一縷微風(fēng)，謙虛地接受茶葉的饋贈，靜靜地沉浸在茶香中。對待生活中的他人和事物，我們也應(yīng)以禮待人，用美化生活的方式，將和諧和善良傳遞給周圍的人們。

第三段：內(nèi)在修養(yǎng)的磨練。

茶道是一種內(nèi)在修養(yǎng)的方式，通過它我們能夠提高專注力，培養(yǎng)自制力，并且將這些品質(zhì)轉(zhuǎn)化到我們的日常生活中。在經(jīng)歷過茶道的修煉后，我認(rèn)識到專注力是成功的關(guān)鍵之一。在沖泡茶的過程中，我們需要集中注意力關(guān)注細(xì)微的變化，確保每一次的沖泡都恰到好處。而在生活中，專注力同樣重要。只有將我們的全部精力投入到事物之中，我們才能更好地理解、領(lǐng)悟并獲得更好的結(jié)果。

第四段：感悟大自然的力量。

茶道的核心思想之一是“以己為基、順應(yīng)自然”。而在茶道的實踐中，我們通過觀察自然，學(xué)習(xí)宇宙的律動，進(jìn)而認(rèn)識到我們與世界的關(guān)系。在茶道的過程中，我們能夠更深入地感受到大自然的力量。當(dāng)我們在向一杯茶傾瀉熱水時，我們既感受到了火的溫暖，也體驗到了水流的柔和。我們與自然的連接使我們變得更加謙虛并敏感，從而學(xué)會了順應(yīng)和感受大自然的力量。

第五段：茶道之美融入生活。

茶道不僅僅停留在儀式上，而是能夠融入我們的日常生活中。透過茶道，我們可以更好地平衡我們的身心之間的關(guān)系。無論是與朋友一起分享茶道的樂趣，還是在孤獨(dú)時沖泡一杯茶品味寂靜，茶道都能給予我們平靜和安寧。這種平衡狀態(tài)進(jìn)而影響和塑造了我們的生活方式。在追求繁忙的生活同時，也甘愿放慢腳步，以一種平緩而輕松的狀態(tài)去生活。

總結(jié)一下，茶道是一門精致和深邃的藝術(shù)，更是一種修身養(yǎng)性的方式。通過茶道的歷練，我們可以發(fā)現(xiàn)平凡生活中的美妙，感受內(nèi)心的寧靜與平衡。茶道的智慧與哲學(xué)超越了茶葉的本身，給了我們很多啟示。當(dāng)我們真正追求茶道的同時，保持一顆真誠而謙卑的心，我們將得到更多關(guān)于人與自然、人與人之間相互關(guān)系的真知灼見。相信通過茶道的修煉，我們的生活將變得更加美好、更加平和。

茶藝茶道申請書篇十五

將三只玻璃杯杯口向下置杯托內(nèi)，三只杯及托呈倒三角形在茶盤橫中心線前部位置，茶盤前方擺放已經(jīng)置樣的茶荷及茶匙筒，左下角置水盅，中下方置茶巾，右下角放水壺。。

二，備水。

急火煮水至浮騰，沖入熱水瓶備用。泡茶前先用少許開水溫壺，再倒入煮開的水備用。這一點在氣溫較低時十分重要，溫?zé)岷蟮乃畨刭A水可避免水溫下降過快。

三，布具。

雙手(在泡茶過程中特別是女性強(qiáng)調(diào)用雙手做動作，一則是顯的穩(wěn)重，二則表示敬意，但男士泡茶為顯大方，可用雙手。)將水壺水盅，一一提端到茶盤右側(cè)桌面。將茶巾端放到茶巾水盅后方;將盤左上角的杯及托端至盤左下角，使3只杯呈右前左后的斜線狀排列，將茶匙筒放到茶盤左側(cè)上方桌面上，再將茶荷端放在茶匙筒后方，雙手按從右到左的順序?qū)⒉璞?/p>

四，賞茶。

將茶荷奉給來賓，請他們欣賞茶的外形，色澤及嗅聞干茶香。

五，潤杯。

經(jīng)消毒柜消毒后的茶具常帶有一些消毒的異味，故用開水潤杯，以消除異味，另一方面，干燥的玻璃杯經(jīng)濕潤后，沖跑時可防止水汽在杯壁凝霧，以保持杯的晶瑩剔透，以便觀賞，雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手提開水壺，逆時針轉(zhuǎn)動手腕，令水流沿茶杯內(nèi)壁沖入，約占容量的1/3，右手轉(zhuǎn)碗斷水，逐個注水完畢后開水壺與茶巾復(fù)位。不用茶巾時，左手半握拳搭桌沿，右手提壺沖水即可，右手握茶杯基部，左手托杯底，雙手手腕逆時針轉(zhuǎn)動，杯沿依向后，向右、向前、向左、向右、扶正的順序回選，令茶杯各部分與開水接觸，然后雙手滾動茶杯，將開水倒入水盅，杯入茶托。

六，置茶。

七，浸潤泡。

以回轉(zhuǎn)手法向玻璃杯內(nèi)注少量開水，目的是使茶葉充分浸潤，促使可溶物質(zhì)析出。浸潤跑時間20--60秒，可視茶葉的緊結(jié)程度而定。

八，試香。

左手托住茶杯杯底，右手輕握杯身基部，運(yùn)用右手手腕逆時針旋轉(zhuǎn)茶杯，左手輕搭杯底作相應(yīng)運(yùn)動，稱作搖香。此時杯中茶葉吸水，開始散發(fā)出香氣。搖畢可依次將茶杯奉給來賓，敬請品評茶之初香。隨后依次收回茶杯。

九，沖泡。

雙手取茶巾，斜放在左手手指部位，右手執(zhí)水壺，左手以茶巾部位托在壺底，雙手用“鳳凰三點頭”手法，高沖低斟，將開水沖入茶杯，應(yīng)使茶葉上下翻動，不用茶巾時，左手半握拳搭在桌沿，右手執(zhí)水壺單手用“鳳凰三點頭”手法沖泡。

十，奉茶。

雙手將泡好的茶依次敬給來賓，這是一個賓主融洽交流的過程，奉茶者行伸掌禮請用茶，接茶者宜點頭微笑表示謝意，或答以伸掌禮。

十一，收具。

奉茶畢將不需之具收回，順序為先布的具后收回。放置原則先左后右，前低后高，即左前為茶荷，左后為茶匙筒，茶巾在盤中后，水盅在盤右前，水壺在盤右后。

十二，品飲。

接過一杯春茗，觀其湯色碧綠清亮。聞其香氣清如幽蘭，淺啜一口，溫香軟玉如含嬰兒舌，深深吸一口氣，茶湯由舌尖漫至舌根，輕輕的苦，微微的澀，然而細(xì)品卻似甘露。

十三，續(xù)水。

奉茶者應(yīng)該留意，當(dāng)品飲者茶杯中只余下1/3左右茶湯時，就該續(xù)水了。虛水前應(yīng)將水壺中未用盡的溫水倒掉，重新注入開水。溫度高一些的水能使續(xù)水后茶湯的溫度仍保持在80度左右，同時保證第二泡的濃度，一般每杯茶可續(xù)水2次，續(xù)水仍用“鳳凰三點頭”手法。

十四，復(fù)品。

綠茶的第二，第三泡，如果沖泡者能將茶湯濃度與第一泡保持相近，則品者可進(jìn)一步體會甘甜回味，當(dāng)然鮮味與香味略遜一籌。第三道茶淡若微風(fēng)，靜心體會，這個淡絕非寡淡，而是沖淡之氣的淡。

十五，凈具。

每次沖泡完畢，應(yīng)將所用茶器具收放原位，對茶壺、茶杯等使用過的器具一一清洗，提倡使用消毒柜進(jìn)行消毒，這一點對于營業(yè)性茶藝館而言更為重要，以后各種沖泡法均同，不再復(fù)屬述。

茶藝茶道申請書篇十六

茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。

中國人視道為體系完整的思想學(xué)說，是宇宙、人生的法則、規(guī)律，所以，中國人不輕易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，劍有劍道，鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂諸活動中能升華為“道”的只有茶道。

日本人把茶道是位日本文化的結(jié)晶，也是日本文化的代表。近幾百年來，在日本致力于茶道研究的人層出不窮，在長期實踐的基礎(chǔ)上，近幾年才開始有學(xué)者給茶道下定義。

1977年，谷川激三先生在《茶道的美學(xué)》一書中，將茶道定義為：以身體動作作為媒介而演出的藝術(shù)。它包含了藝術(shù)的因素、社交因素、禮儀因素和修行因素等四個因素。

久松真一先生則認(rèn)為：茶道文化是以吃茶為契機(jī)的綜合文化體系，它具有綜合性、統(tǒng)一性、包容性。其中有藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教以及文化的各個方面，其內(nèi)核是禪。

熊倉功夫先生從歷史學(xué)的角度提出：茶道是一種室內(nèi)藝能。藝能使人本文化獨(dú)有的一個藝術(shù)群，它通過人體的修煉達(dá)到人陶冶情操完善人格的目的。

人本茶湯文化研究會倉澤行洋先生則主張：茶道十一深遠(yuǎn)的哲理為思想背景，綜合生活文化，是東方文化之精華。他還認(rèn)為，“道是通向徹悟人生之路，茶道是至心之路，又是心至茶之路。

面對博大精深的茶道文化，如何給茶道下定義，可難為了日本學(xué)者。

受老子：“道可道，非常道。名可名，非常名”的思想影響，“茶道”一詞從使用以來，歷代茶人都沒有給他下過一個準(zhǔn)確的定義。直到近年對茶道見仁見智的解釋才熱鬧起來。

吳覺農(nóng)先生認(rèn)為：茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料，飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手段?！?/p>

莊晚芳先生認(rèn)為：茶道是一種通過飲茶的方式，對人民進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國茶道的基本精神為：“廉、美、和、敬”他解釋說：“廉儉育德、美真廉樂、合誠處世、敬愛為人?！?/p>

陳香白先生認(rèn)為：中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說、茶道引導(dǎo)七種義理，中國茶道精神的核心是和。中國茶道就是通過茶是過程，引導(dǎo)個體在美的享受過程中走向完成品格修養(yǎng)以實現(xiàn)全人類和諧安樂之道。陳香白先生德茶道理論可簡稱為：“七藝一心”。

周作人先生則說得比較隨意，他對茶道的理解為：“茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙里偷閑，苦中作樂，在不完全現(xiàn)實中享受一點美與和諧，在剎那間體會永久?！?/p>

臺灣學(xué)者劉漢介先生提出：“所謂茶道是指品茗的方法與意境?！逼鋵崳o茶道下定義是件費(fèi)力不討好的事。茶道文化的本身特點正是老子所說的：“道可道，非常道。名可名，非常名”同時，佛教也認(rèn)為：“道由心悟”如果一定要給茶道下一個定義，把茶道作為一個固定的、僵化的概念，反倒失去了茶道的'神秘感，同時也限制了茶人的想象力，淡化了通過用心靈去悟道時產(chǎn)生的玄妙感覺。用心靈去悟茶道的玄妙感受，好比是“月印千江水，千江月不同?！庇械摹案」庖稹庇械摹办o影沉壁”有的“江清月近人”，有的“水淺魚讀月”，有的“月穿江底水無痕”，有的“江云有影月含羞”，有的“冷月無聲蛙自語”，有的“清江明水露禪心”。有的“疏枝橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏?！庇械膭t“雨暗蒼江晚來清，白云明月露全真?！痹轮惠?，映像各異?！安璧馈比缭?，人心如江，在各個茶人的心中對茶道自有不同的美妙感受。

茶藝茶道申請書篇十七

茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、飲茶，增進(jìn)友誼，美心修德、學(xué)習(xí)禮法，是很益的一種和美儀式。茶道最早起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道。

茶道是以養(yǎng)生修心為宗旨的飲茶藝術(shù)，簡言之，茶道即飲茶修道。中華茶道涵蘊(yùn)飲茶有道、飲茶修道、飲茶即道三義，其構(gòu)成有環(huán)境、禮法、茶藝、修行四大要素。

關(guān)于茶道的分類，目前中國茶文化界比較混亂。較多的是以茶道實踐的主體劃分為宮廷茶道、文士茶道、宗教茶道、民間茶道，有以茶為主體分劃為烏龍茶道、綠茶茶道、紅茶茶道、花茶茶道等，有將茶道劃分為修行類茶道、茶藝類茶道、風(fēng)雅類茶道、技進(jìn)類茶道，還有以地區(qū)劃分為某地茶藝，還有把茶道分為表演型茶道和非表演型茶道，甚至有人提出“孔子茶道”一說，不一而足。這些劃分無疑是片面的、不科學(xué)的'，甚至是錯誤的。

茶道的宗旨在于修心養(yǎng)生，體道悟道，一句話，在于修行，沒有舍修行的茶道。茶藝是茶道的載體，亦沒有無茶藝的茶道。茶道是風(fēng)雅藝術(shù)，茶藝中無疑包含技術(shù)，茶道則理所當(dāng)然地蘊(yùn)含了修行、茶藝、風(fēng)雅、技進(jìn)，因而提出所謂的修行類茶道、茶藝類茶道、風(fēng)雅類茶道、技進(jìn)類茶道則是牽強(qiáng)附會。

孔子所處的時代，還沒有證據(jù)表明茶已成為飲料，更無一條材料表明孔子曾飲過茶，在沒有茶的時代創(chuàng)立茶道，實在有豐富的想象力。

茶道如何分類?在茶道的構(gòu)成四要素中，不同類型的茶道對修行、環(huán)境的要求基本是一致的，所不同的是茶藝和禮法。茶道的不同，首先是其茶藝的差異，其次是禮法的差異。因此，茶道分類的第一原則是依茶藝而劃分，第二原則是在同一茶道類型中，依禮法和個人風(fēng)格來劃分不同的流派。

丁以壽曾提出：“考察中國的飲茶歷史，飲茶法有煮、煎、點、泡四類，形成茶藝的有煎茶法、點茶法、泡茶法。依茶藝而言，中國茶道先后產(chǎn)生了煎茶道、點茶道、泡茶道三種形式?！?《中國茶道發(fā)展史綱要》)茶道的分類原則首先應(yīng)依據(jù)茶藝，依據(jù)茶藝，中國先后形成了煎茶道、點茶道、泡茶道。

從歷史上看，中華茶道則有煎茶道、點茶道、泡茶道三大類別。但中國的煎茶道亡于南宋中期，點茶道亡于明朝后期，唯有形成于明朝中期的泡茶道流傳至今。無論是煎茶道，還是點茶道，在歷史上都未曾形成支派。

晚明以來的中華茶道唯以泡茶道的形式流傳，中華茶道在當(dāng)代走上復(fù)興之路，呈現(xiàn)百花齊放的局面，有望在不遠(yuǎn)的將來形成不同風(fēng)格、特色的泡茶道流派，但目前畢竟還未形成有一定風(fēng)格、特色的流派。