企業(yè)采購實(shí)訓(xùn)心得體會及收獲 采購經(jīng)理實(shí)訓(xùn)心得體會(四篇)

心中有不少心得體會時，不如來好好地做個總結(jié)，寫一篇心得體會，如此可以一直更新迭代自己的想法。我們想要好好寫一篇心得體會，可是卻無從下手嗎？下面我給大家整理了一些心得體會范文，希望能夠幫助到大家。

對于企業(yè)采購實(shí)訓(xùn)心得體會及收獲一

乙方(供應(yīng)方)：

根據(jù)《中華人民共和國》及其他有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等自愿、協(xié)商一致、真誠合作、互惠共贏的原則，就甲方向乙方采購事宜達(dá)成如下一致，雙方共同遵守。

一、采購商品種類與價格

風(fēng)險提示：買賣的標(biāo)的物

雙方一定要明確約定買賣產(chǎn)品名稱、品牌、規(guī)格、型號、等級，生產(chǎn)廠家，數(shù)量等詳細(xì)內(nèi)容，盡可能把產(chǎn)品的各項(xiàng)標(biāo)示都作為標(biāo)的內(nèi)容寫進(jìn)合同。

如有樣品的，雙方應(yīng)封存樣品并可進(jìn)行公正。

防止因產(chǎn)品約定不清，而就所提供合格與否產(chǎn)生糾紛。

同時，要求供貨方對產(chǎn)品的所有權(quán)及處分權(quán)作出保證或承諾，防止其產(chǎn)品上存在權(quán)利限制，如產(chǎn)品被出租、抵押、涉嫌侵犯他人的等影響到標(biāo)的物的交付。

1、采購商品種類：______。

具體采購商品以甲方采購清單為準(zhǔn)。

2、采購商品價格：乙方應(yīng)按照低于市場價格，同時不高于本市同等規(guī)模餐飲企業(yè)所購?fù)愅壬唐返膬r格向甲方供應(yīng)商品。

具體價格確定方式為______。

(1)每月______日確定價格，當(dāng)月不做調(diào)整。

(2)每月______日確定價格，如當(dāng)月市場價格波動幅度超過______%的，雙方調(diào)整結(jié)算價格。

(3)于甲方每次采購時確定。

3、屬甲方采購范圍內(nèi)的商品如出現(xiàn)貨源緊缺，價格大幅浮動，乙方應(yīng)及時通知甲方。

4、雙方事先約定依樣品訂貨的，或雙方約定質(zhì)量、品種及規(guī)格的，乙方所供貨品應(yīng)與樣品或約定相符。

二、商品質(zhì)量

風(fēng)險提示：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

實(shí)際上，商品缺少國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的情況非常普遍。

一定要寫上具體的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而不能直接寫“按照國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)”，避免發(fā)生質(zhì)量糾紛時“沒有規(guī)矩”;

在供方為外商的情況下，更應(yīng)該明確約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槲覈鴩业膹?qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)(如果有)僅約束國內(nèi)企業(yè)，對外商并無直接約束力。

在這種情況寫上適用國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，將無法確定是哪個國家的標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致此約定不明，等于沒有約定。

1、乙方供應(yīng)商品的質(zhì)量與包裝應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)的規(guī)定，符合行業(yè)主管部門發(fā)布的規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。

2、按規(guī)定必須經(jīng)由法定食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測的商品，乙方應(yīng)于甲方采購時向甲方提供同批次產(chǎn)品檢驗(yàn)報告或合格證(復(fù)印件)。

3、乙方所供應(yīng)商品的保質(zhì)期不得少于商品明示保質(zhì)期的______。

4、甲方經(jīng)營過程中發(fā)生的政府部門按規(guī)定進(jìn)行的涉及乙方所供商品的質(zhì)量檢驗(yàn)，如檢驗(yàn)部門收取費(fèi)用，檢驗(yàn)費(fèi)用承擔(dān)方式約定為：如商品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)合格，檢驗(yàn)費(fèi)由雙方各擔(dān)______%;

商品質(zhì)量經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，檢測費(fèi)由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的對甲方的罰款亦由乙方承擔(dān))。

因消費(fèi)者投訴而送檢的乙方所供商品，經(jīng)檢驗(yàn)不合格的，檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)(如因此導(dǎo)致的甲方賠償與罰款亦由乙方承擔(dān))。

需乙方承擔(dān)檢驗(yàn)、檢測費(fèi)用的，甲方需向乙方提供檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的收費(fèi)憑證(或復(fù)印件)。

5、乙方不得向甲方供應(yīng)下列商品(產(chǎn)品)，違反本項(xiàng)約定，乙方應(yīng)承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任，并向甲方支付______萬元的;

甲方有權(quán)中止本合同。

(1)用回收食品作為原料生產(chǎn)的;

(2)嚴(yán)重不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的;

(3)腐敗變質(zhì)的;

(4)未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;

(5)超過保質(zhì)期的;

(6)國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的;

(7)其他嚴(yán)重違反國家法律法規(guī)及行政主管部門規(guī)定的商品。

三、送貨及驗(yàn)收

風(fēng)險提示：驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)

驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)約定不明時，極易發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量糾紛。

應(yīng)在驗(yàn)收條款中詳細(xì)列明貨物的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收手續(xù)及過程，還可選擇約定驗(yàn)收結(jié)果的最終確認(rèn)權(quán)人。

同時還應(yīng)詳細(xì)列明貨物不符合約定條件時的處理方式、及以處理過程的溝通與銜接。

1、甲方采購商品金額達(dá)到______元以上的，乙方免費(fèi)送貨。

交貨地點(diǎn)為：______。

2、如乙方送貨，乙方應(yīng)將甲方采購清單列明的商品，按照約定的時間(如有)送至交貨地點(diǎn)。

如有斷貨、缺貨情況，乙方應(yīng)于甲方訂貨時通知甲方，以便甲方調(diào)整采購品種。

3、甲方應(yīng)及時安排人員組織驗(yàn)收，向乙方出具收貨憑證。

4、甲方對乙方供應(yīng)商品驗(yàn)收后，相關(guān)的毀損、滅失的風(fēng)險由甲方承擔(dān)。

四、退換貨

1、甲方需要退貨換貨的，甲方應(yīng)向乙方提出，乙方應(yīng)予配合。

對于存在保質(zhì)期的商品，甲方應(yīng)當(dāng)在保質(zhì)期尚存______的期限內(nèi)向乙方提出退換貨。

2、因乙方所供商品出現(xiàn)質(zhì)量問題的，甲方應(yīng)給予退貨，由此產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用、損失由乙方承擔(dān)。

3、因甲方自身原因造成商品污染、毀損、變質(zhì)的，乙方有權(quán)拒絕退貨換貨。

五、對帳結(jié)算與貨款支付

風(fēng)險提示：價款及支付方式

采購合同的主要義務(wù)是一方給物，一方給錢。

因此，價款是采購合同的最為重要的內(nèi)容之一。

采購單一貨物，價格固定，價款比較清楚，一般不會產(chǎn)生爭議。

如果采購多種貨物或進(jìn)行長時間的貨物買賣，價款較為復(fù)雜，一旦約定不明，則極易產(chǎn)生爭議。

因此，合同中應(yīng)明確產(chǎn)品單價、計量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量、產(chǎn)品附件等，對于涉外合同，還應(yīng)當(dāng)明確貨幣種類及外匯結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)，防止出現(xiàn)分歧。

另外，支付方式也應(yīng)當(dāng)約定明確，價款支付是現(xiàn)金支付，還是用支票支付;

如果采用匯款，匯費(fèi)由誰負(fù)擔(dān)等細(xì)節(jié)應(yīng)當(dāng)明確。

1、雙方約定的結(jié)算周期為貨到______天。

2、雙方約定每月對賬時間為______日。

乙方應(yīng)于對賬時間向甲方提交相關(guān)的結(jié)算憑證，核算上月應(yīng)結(jié)貨款金額。

3、乙方按雙方確認(rèn)的貨款金額開具發(fā)票，送交甲方。

4、甲方支付貨款時間為每月______日，甲方應(yīng)按約定向乙方付款。

乙方開戶行：

乙方帳號：

5、如因甲方原因在約定的時間不能對帳的，在乙方開具發(fā)票后，甲方應(yīng)當(dāng)先行給付無爭議部分的貨款;

乙方如遇特殊情況未能在規(guī)定的時間對帳，可與甲方協(xié)商解決。

六、違約責(zé)任

風(fēng)險提示：違約責(zé)任

采購合同里的違約責(zé)任作為雙方無法履行合同時的賠償方案，最主要的就是違約責(zé)任必須清楚，可操作性強(qiáng)。

違約責(zé)任里面最怕的就是寫上一句"如果沒有在合同規(guī)定的時間里送貨，所有責(zé)任由對方承擔(dān)"這樣雖然規(guī)定了違約責(zé)任，但是沒有一個具體可行的方案，萬一以后合同出事，還得找很多的證據(jù)證明自己的損失，操作性太差。

1、甲乙雙方任何一方違反本合同約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任;

造成對方損失的，應(yīng)與賠償。

2、因乙方所供商品原因?qū)е率称钒踩鹿?，造成的?jīng)濟(jì)損失及賠償責(zé)任由乙方承擔(dān)。

3、甲方未按本合同約定向乙方支付貨款的，每延遲一天，甲方按應(yīng)支付貨款的萬分之五向乙方計付違約金。

七、反商業(yè)賄賂約定

1、非經(jīng)甲方書面認(rèn)可，乙方及其職員不得向甲方工作人員提供如下可能影響雙方公平交易的一切經(jīng)濟(jì)利益(以下簡稱不當(dāng)利益)。

乙方違反本約定，視為乙方重大違約，甲方有權(quán)中止合同，乙方應(yīng)向甲方支付一萬元違約金;

造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的，乙方應(yīng)與賠償。

(1)回扣、傭金、紅包、禮金、有價證券、報銷私人費(fèi)用;

(2)借款、擔(dān)保;

(3)禮品、實(shí)物;

(4)宴請或娛樂活動;

(5)其他可能影響雙方公平交易的經(jīng)濟(jì)利益。

2、甲方員工向乙方索要任何形式的不正當(dāng)利益的，乙方應(yīng)及時告知甲方或向甲方投訴，甲方應(yīng)為乙方保密。

八、合同的解除、中止

1、雙方均無違約情況，任何一方要解除本合同，應(yīng)當(dāng)提前30天以書面形式向?qū)Ψ教岢觯?jīng)雙方協(xié)商達(dá)成一致后，本合同解除。

一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)中止本合同。

2、本合同解除或中止后，雙方債權(quán)債務(wù)關(guān)系不受影響，仍需繼續(xù)履行。

九、其它

1、雙方其他約定：

2、本合同未盡事宜，雙方應(yīng)友好協(xié)商，簽訂補(bǔ)充協(xié)議。

補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力。

3、本合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決;

協(xié)商不成的，可向______人民法院提起訴訟。

4、本合同期限：自______年_____月_____日至______年_____月_____日止。

本合同期滿，雙方如繼續(xù)合作，需重新簽訂合同。

5、本合同共______份，雙方各執(zhí)______份。

本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

甲方(蓋章)：

：

簽約代表：

年月日

乙方(蓋章)：

法人代表：

簽約代表：

年月日

對于企業(yè)采購實(shí)訓(xùn)心得體會及收獲二

一、根據(jù)20xx年酒店年度總計劃，酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修，為此我們采購部針對裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計劃：

1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單，要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購，處理庫存積壓，力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排，確保即使性物品的及時采購，裝修期間配合各部門車輛使用。

二、貨品采購渠道問題

1、定點(diǎn)供貨商

加強(qiáng)對定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督，提高供貨商所供貨物品的品質(zhì)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查，確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店采購

所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明，其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

做好每年一次去內(nèi)蒙采購羔羊肉工作，跟蹤庫存情況。及時反饋給總經(jīng)辦，制定周密、詳細(xì)的采購計劃，及時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉，維持酒店的正常需求，保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當(dāng)日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量采購，通知一、二樓廚師長進(jìn)行新品研制，每周一由兩位廚師長到市場進(jìn)行調(diào)查，通過調(diào)查，對采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

四、對采購員的管理制度

1、對駐鄭采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率，對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時間段，確否工作有條不紊，對需要及時采購的物品要在第一時間購回。

3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量，對不必要物品不予采購，做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

五、采購車輛的管理

1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識，寧停三分，不搶一秒，嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時著裝干凈、整潔，言談舉止文明大方，注重禮節(jié)禮貌，使用禮貌用語，樹立良好的企業(yè)形象。

2、對采購員行車專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)，規(guī)范駕車操作程序，避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況，少行彎路，節(jié)約采購成本。

3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上，密切配合其他部門的工作，隨叫隨到，不扯皮、找理由，提高整體工作效率。堅決杜絕公車私用現(xiàn)象，常督導(dǎo)、常檢查，抓典型、重處理!

六、物價控制和節(jié)約

1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場行情，耐心討價還價，堅決買到最低價，從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

2、所有供應(yīng)商送貨價和每日零星采購價每日填入“采購部每日價格對比表”，每日對照，探尋規(guī)律，要求供應(yīng)商及時根據(jù)市場行情調(diào)整供貨價，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價不及時，則按最底供貨價倒推一個月進(jìn)行貨款清算。

3、每日準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場采購，對當(dāng)天所有貨品價位認(rèn)真咨詢、掌握，以便對供應(yīng)商供貨價進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價最低的貨品。及時將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當(dāng)日沽清的貨品盡最大努力組織貨源，力爭不影響當(dāng)日銷售，確實(shí)斷貨的商品及時通知廚房。

4、接受廚師長每周一時常調(diào)查監(jiān)督，不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查，確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

5、對采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理，建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄，除通訊錄上的電話外，其他電話一律禁打，特殊情況需將電話號碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔，以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn)，以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的!

最后，祝大家豬年工作順利，心想事成!讓我們攜起手來，為我們美好、燦爛的明天努力奮斗吧!

對于企業(yè)采購實(shí)訓(xùn)心得體會及收獲三

安全是效益的保證，安全是幸福的源泉。

氣瀉于針孔，禍?zhǔn)加谶`章。

反違章、除隱患、保安全、促生產(chǎn)。

秤砣不大壓千金，安全帽小救人命。

人人保安全，處處是春天。

遵章是幸福的保障，違紀(jì)是災(zāi)禍的開端。

安全是的節(jié)約，事故是的浪費(fèi)。

遵章守法，關(guān)愛生命。

人人講安全，安全為人人。

施工不違章，安全有保障。

疏忽一時，痛苦一世。

安不忘危，樂不忘憂。

實(shí)施安全生產(chǎn)法，人人事事保安全。

安全創(chuàng)造幸福，疏忽帶來痛苦。

一人違章，眾人遭殃。

麻痹出事故，警惕保安全。

生產(chǎn)必須安全，安全促進(jìn)生產(chǎn)。

安全來自長期警惕，事故源于瞬間麻痹。

我要安全，我懂安全；從我做起，保證安全。

完善規(guī)章制度，遵守安全規(guī)程。

井下透水有預(yù)兆，十種現(xiàn)象要記牢。

安全責(zé)任重于泰山，人民利益高于一切。

傳播安全文化，宣傳安全知識。

繩子斷在細(xì)處，事故出在松處。

祈求別人關(guān)愛，不如自我保護(hù)。

關(guān)愛生命，關(guān)注安全。

安全二字值千金，疏忽大意悔終身。

安全規(guī)程系生命，自覺遵守是保障。

寧繞百丈遠(yuǎn)，不冒一步險。

企業(yè)效益是空談，離開安全抓生產(chǎn)。

對于企業(yè)采購實(shí)訓(xùn)心得體會及收獲四

一、活動說明

“三進(jìn)”活動是指進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)?；顒佑山?jīng)濟(jì)管理系組織，全系學(xué)生自愿報名，自主選擇活動形式，以個人或團(tuán)隊(duì)方式進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)參加公益活動、志愿服務(wù)和社會生產(chǎn)活動，為其提供相應(yīng)的社會服務(wù)。

二、活動意義

為深入落實(shí)《教育部等部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見》（教思政1號）的相關(guān)精神，積極倡導(dǎo)和支持學(xué)生參加生產(chǎn)勞動、志愿服務(wù)和公益活動，不斷增強(qiáng)學(xué)生服務(wù)國家、服務(wù)人民的社會責(zé)任感、勇于探索的創(chuàng)新精神，善于解決問題的實(shí)踐能力；堅定學(xué)生在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，走中國特色社會主義道路，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興而奮斗，自覺成為中國特色社會主義合格建設(shè)者和可靠接班人的信念。

三、活動組織單位

主辦單位：天津?yàn)I海職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系

四、活動對象

活動面向經(jīng)濟(jì)管理系工商企業(yè)管理、旅游管理、會計電算化等專業(yè)全體在校生。

五、活動組織實(shí)施流程

（一）動員部署階段（6月1日——6月30日）

1、制定《三進(jìn)活動策劃方案》，活動方案系部網(wǎng)頁宣傳。

2、成立系部領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

組長：尚書清

副組長：唐家玲、徐公仁

成員：各教研室主任、系團(tuán)總支書記

3、召開各在校生班級班長、團(tuán)支書書記宣傳動員會；

4、經(jīng)濟(jì)管理系統(tǒng)一宣傳《策劃方案》，各班團(tuán)支書深入相應(yīng)班級宣傳，填寫相應(yīng)預(yù)報名表（見附件1），由班級輔導(dǎo)員審核后提交系部存檔。

（二）深入農(nóng)村、社區(qū)、企業(yè)階段（7月1日——8月30）

參加報名的同學(xué)根據(jù)自己的選擇進(jìn)行社會實(shí)踐活動，深入聯(lián)系單位，廣泛開展社會調(diào)查，報名同學(xué)累計實(shí)踐時間不應(yīng)少于2周，實(shí)踐活動結(jié)束后，應(yīng)按照規(guī)定要求提交社會實(shí)踐報告（見附件2）。

（三）總結(jié)表彰階段（8月31日——9月30日）

1、新學(xué)期開學(xué)后，輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)本班級同學(xué)社會實(shí)踐活動的資料收集工作，如有申報“三進(jìn)”活動先進(jìn)個人的同學(xué)，填寫申報表（見附件3），提交系部；

2、各教研室組織本單位骨干教師、專業(yè)帶頭人評審本專業(yè)《20xx年暑期社會實(shí)踐報告》，負(fù)責(zé)本專業(yè)優(yōu)秀報告的推薦；

3、“三進(jìn)”領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)根據(jù)各專業(yè)申報的報告，按照“三進(jìn)”獎項(xiàng)管理辦法評審相關(guān)獎項(xiàng)；

4、系部組織表彰會，優(yōu)秀學(xué)生報告會。

六、活動獎項(xiàng)管理辦法

活動獎項(xiàng)設(shè)“集體”、“個人”兩項(xiàng)，由經(jīng)濟(jì)管理系確定。