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英語專業(yè)期末心得體會及感悟 大學英語期末總結心得英文(8篇)
  • 時間:2023-01-05 13:40:28
  • 小編:ZTFB
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我們在一些事情上受到啟發(fā)后,應該馬上記錄下來,寫一篇心得體會,這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結方法。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。以下是我?guī)痛蠹艺淼?/div>
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人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面我給大
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描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟一

一、實習目的

為了使自己更加深入了解英語在社會和實際工作中的應用,豐富已學過的專業(yè)課內容,培養(yǎng)理論聯系實際的能力,提高在語言應用中分析問題及解決問題的實際能力。為了更好地為完成畢業(yè)論文打下基礎,為了以后工作的順利進行。通過實習,還應了解英語在外貿,及涉外和服務行業(yè)中的重要地位,了解和積累更多的實踐經驗,培養(yǎng)熱愛專業(yè),獻身國家建設的思想。我們使用相關專業(yè)課教材,及實習單位提供的相關材料通過參與一個完整的筆譯過程(資料,情報翻譯)或口譯過程(涉外接待,貿易談判等),使自己掌握和提高熟練使用英語的技能。

實習單位的介紹:

__省__市__翻譯有限公司是本市唯一的一家經工商局審批注冊的專為國內外各機構和個人提供專業(yè)翻譯服務的企業(yè)。擁有各行業(yè)的專業(yè)翻譯人員、高級審譯顧問、外籍專家、審譯人員、留學回國人員等組成的優(yōu)秀工作團隊。本公司堅持“以人為本”的指導思想,本著“團結拼搏,勇創(chuàng)一流”的精神,恪守“追求卓越挑戰(zhàn)極限”的原則,積極為__地區(qū)的經濟、文化和對外交流與發(fā)展,作出我們應有的貢獻。合理的翻譯運作流程、嚴格的質量控制體系、獨特的譯員審核標準以及完善的跟蹤回訪服務是我們優(yōu)質翻譯的保證。我們始終信守誠實做人,踏實做事的原則。秉承“竭誠為客戶服務”的宗旨,用我們的辛勤工作換來溝通無限和您的微笑。

二、翻譯過程的基本環(huán)節(jié)與具體要求

(一)實際翻譯程序可以歸納如下:

1、快速翻譯,側重文體。有些譯者認為口述的譯文更新穎、更流暢。但無論譯者是口述、打字、還是手寫,重要的是要使譯文節(jié)奏流暢;

2、初稿應該保留約一周左右。這樣,修訂譯稿時就可以獲得全新的感受,排除翻譯初稿時留在耳邊的余音,更加客觀地評估譯文;

3、認真檢查譯文內容,特別著重譯文的準確性和連貫性。刪除不必要的增補詞語和補充初稿中的疏漏。特別要注意關鍵概念在翻譯上的一致性,理順拗口的詞句;

4、從文體上檢查譯文。其實,這一步驟應該反復進行多次。朗讀譯文是一個非常重要的辦法,因為聽覺對連貫性和節(jié)奏感方面的問題比視覺要敏銳得多;

5、檢查譯文拼寫、標點符號和格式。有些譯者錯誤地認為,對譯文內容、文體和正字法這三方面的檢查可以合并起來一次完成,這種看法是大錯特錯的。對譯文上述三個方面的檢查應該分別進行;

6、譯文送交三審審閱。

(二)漢譯英的具體要求:

1、符合寫作的一切規(guī)則。

a)格式要求。

i、拼寫正確。

ii、標點正確(英語中不用漢語標點:英語無頓號、逗號是圓點,所有符號語漢語大小不同;逗號后面有空格,前面沒有;英語標點和漢語沒有必然對應關系)。

b)語法要求。

i、注意每個名詞的單復數是否正確。

ii、注意時態(tài)是否正確。

iii、人稱和數是否照應。

c)詞和句子的要求。

i、每個單詞的意思準確、符合上下文需要。

ii、每個單詞的搭配符合英語習慣。

iii、每個動詞的句型符合英語習慣。

iv、每個介詞的用法符合英語習慣。

翻譯的三個基本要求是“信”、“達”、“雅”。“信”要求忠實原文的內容和每個句子的含義,用現代漢語字字落實、句句落實直譯出來,不得隨意地增減內容?!斑_”要求翻譯出的現代文要表意明確、語言通順、語氣不走樣?!把拧币笥煤喢鳌?yōu)美、富有文采的現代漢語把原文的內容、形式及風格準確地表達出來。

(三)在翻譯中遇到的困難及其分析:

基于翻譯的具體要求,我還不能完全達到這種水平,雖然可以句句落實直譯出來,做到不隨意增減內容,但卻做不到“達”的要求,翻譯出的材料表意不明確,譯不出原材料的那種語氣,“雅”的要求更是離的太遠,還有涉及到專業(yè)性的材料就會覺得一頭霧水,不知從何下手,此翻彼翻都覺得不太貼切。

在中國青年報上看到這樣一則消息:把“保稅倉庫”譯為“保證稅收的倉庫”,“五四運動”成了“五四體育運動”……譯文中國人看不懂外國人不明白——“一個英語專業(yè)x級的大學畢業(yè)生,語法結構錯誤百出,認為‘小康’就是‘富有’,譯文做成中英文字符的簡單對應……”說起前兩天來應聘翻譯職位的一位大學畢業(yè)生的表現,北京一家翻譯公司的負責人直搖頭。其實,考試的題目并不是很難——一段關于“我國實行按勞分配制度,允許和支持一部分人通過誠實勞動先富起來”的x字左右的中譯英試題。這家翻譯公司的負責人說,像這樣拿著英語專業(yè)x級證書,卻當不了合格翻譯的大學畢業(yè)生,并非極端個別的例子?,F在合格的翻譯太少了。

伴隨著中國加入世貿組織,對外交流的日益頻繁,翻譯人才的缺口越來越大。業(yè)內專家表示,翻譯市場巨大,合格翻譯人才緊缺,學了外語就能當翻譯的老觀念該改一改了。

這則消息正說明了一個現實問題,我深有體會,我們在工作中翻譯用詞不準確,專業(yè)領域背景知識缺乏,寫作水平又差,真覺得不能勝任翻譯工作。把“數控發(fā)電機”譯成“數字化發(fā)電機”,把“保稅倉庫”譯為“保證稅收的倉庫”,這樣的例子比比皆是。由于歷史背景和專有名詞的缺乏,單純從字面意思出發(fā),把“五四運動”中的“運動”直譯為“sport”(即體育運動),這樣的笑話也出了不少。由于自己的中文基礎不扎實,詞匯變化少,語言貧乏,翻譯出來的東西語言不通順。外語的學習則是從認知語言學起,我們掌握了大量的詞匯、語法后,再串成句子連成段落。老師在講述外語的過程中不可能一篇文章或一段話地講解,學習效果很不地道。學完外語專業(yè)只能表示具備翻譯行為,而并不具備職業(yè)翻譯能力。換句話說,學完外語專業(yè)不是就能做翻譯了。本科生在大學學習階段,大多沒有接觸過系統的翻譯課程訓練,即使有翻譯課程也是在大三下學期或大四才開課。沒有平時的訓練怎么能成為合格的翻譯呢?由于高等教育的日益普及,本科教育已不是終端教育。學生在本科階段主要打好語言基礎,在研究生階段進行集中翻譯學習培訓。專家普遍認為,要成為一名合格的翻譯,需要在本科畢業(yè)后,用x至x年進行專門的翻譯課程學習,在工作中磨練若干年,并學習相關的專業(yè)知識和術語等。

三、那么在以后的學習和工作中怎樣才能做一名合格翻譯呢,具體有一下幾點需要注意

1、扎實的語言基本功。一名優(yōu)秀的譯員應具備良好的英語修養(yǎng)和扎實的漢語基本功,掌握英漢兩種語言的特點和互譯規(guī)律,擁有快速、準確地遣詞造句的能力。譯員要有良好的語音基本功,掌握英漢兩種語言基礎,敏銳的聽力,超常的詞匯量,良好的語感,靈活的表達能力以及廣闊語言文化背景知識。需要特別強調的是譯員的聽力理解能力,他是口譯成敗的一個關鍵因素,也是一名譯員的綜合語言和知識水平的反映。

2、廣博的知識面。譯員光有扎實的語言基本功是遠遠不夠的。常常有譯員因缺乏主題知識或百科知識而出現“卡殼”的現象。譯員的接觸面很廣,接待的對象在職業(yè)、年齡、身份、階層、志趣、愛好、生活習慣、民族性格、社會習俗、宗教信仰等方面都會有很大的差異,隨時隨地都有可能遇到各種話題。因此,譯員必須掌握豐富全面的百科知識,例如專業(yè)常識、社會常識、法規(guī)政策常識、國際常識以及背景知識、國情地情、風土人情、名勝古跡、花草樹木、昆蟲動物等百科知識,擁有較高的文化修養(yǎng),能上知天文、下通地理、博古通今,并熟悉各行各業(yè),努力做一個“雜家”或“萬事通”。

描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟二

尊敬的領導:

您好!

首先,感謝您能在百忙之中閱讀我的求職信。

我是吉林大學97屆一名本科應屆畢業(yè)生。

在校四年來,無論是在知識能力,還是在個人素質修養(yǎng)方面,我都受益匪淺。我刻苦學習,勤奮工作,取得了優(yōu)良成績。順利地通過了計算機二級考試、英語國家四級考試,在計算機水平方面,我通過自學,掌握了autocad、office20xx、photoshop等常用應用軟件,并精通windows98、win nt等操作系統。在計算機圖案設計以及圖像處理和分析方面也有一定專長,曾經有過機房管理員的經驗。

作為一名汽車專業(yè)本科生,我充滿了對中國民族汽車工業(yè)的熱愛,扎扎實實地學好了專業(yè)基礎課并且成績優(yōu)異。無論是專業(yè)的課程設計還是貼近實踐的工廠實習,每一次我的考核成績都是優(yōu)秀,在業(yè)余時間,我還搜集了大量有關汽車方面的資料,拓展了視野、豐富了專業(yè)知識。在長春市享有盛名的吉林大學汽車愛好者協會,我擔當主力角色,多次組織車迷聯誼活動,并策劃多期《車迷》雜志,廣受師生贊譽。1999年5月,我還應邀客串長春某電臺“車迷俱樂部”節(jié)目主持人。

除了較高的英語水平、計算機能力以及優(yōu)異的專業(yè)課成績外,我還著力于個人綜合能力及素質的提高,考取了b型駕照,并且掌握了一定的汽車修理技術。在社會實踐方面,我抓住一切機會鍛煉自己,曾在凱達廣告公司擔任廣告代理,在吉林工業(yè)大學為全國負有盛名的吉大法學院建立了第一個報名站(面向本??粕M行招生),還曾在木蘭縣競天律師事務所擔任律師助理。此外,我還積極投身到學院的學生工作之中,協助學院工作。我已從吉林大學黨校結業(yè),成為一名優(yōu)秀的入黨重點積極分子。

基于所學,我愿從事與汽車相關的職業(yè),為中國民族汽車工業(yè)的騰飛奮斗終身。

尊敬的領導,我殷切地期望能夠成為貴公司的一名員工,以我的勤奮刻苦、開拓進取以及頑強拼搏的精神為貴公司的事業(yè)添磚加瓦。

我熱切地期望能成為貴公司的一員!

此致

敬禮

描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟三

尊敬的貴領導:

您好!

我是湖北xxx技術學院外語系8級商務應用英語專業(yè)的應屆畢業(yè)生,對社會還很陌生,也充滿了新鮮感,在此,我向貴公司自薦,并將我的材料呈上,敬請審閱。

大學三年的生活短暫而充實,一千來個日日夜夜已經過去,現在的我將帶著對未來的無限憧憬,進入社會?,F代社會,各行各業(yè)存在激烈的競爭,但我不畏懼,因為我有樂觀的精神,踏實的為人作風,勤奮好學的學習態(tài)度。大學生活的三年,我更加明白了教育的意義,那就是在學到知識的同時,懂得了如何去思考,獨立解決問題。十多年的學習生涯讓我懂得了團隊合作,懂得了人際交往的重要性。對于這份工作我還是新人,但是我相信我所學到的知識和在學校里學到的關于知識以外的東西,能讓我勝任這份工作,而且我相信我有足夠強的學習能力、適應能力,能在最短的時間里熟悉這份工作。

我沒有名牌大學的文憑來保薦,也沒有豐富的工作經驗來裝潢,但我有我的年輕和熱忱,自信而不狂妄。 十年磨一劍,今日把示君 ,我愿憑我的年輕與熱忱,以我最真摯的心接受您的挑戰(zhàn)。

尊敬的人事部經理, 禽擇本而棲,賢臣擇主而事 ,我真誠希望成為您們的一員,用自己勤勉的汗水和同仁一道為貴公司的錦繡前程奮斗不息,奉獻我的年輕與熱忱!尊敬的人事部經理,雄鷹展翅急需一方天空,良馬馳騁尚待一方路徑,我相信貴公司是我不會后悔的選擇。 給我一個機會,還您一個回報 。

此致

敬禮

描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟四

本學期英語教學教研活動立足于教師個人的自我發(fā)展,充分體現了當前素質教育的理念。從學習的意義上來說,教師也是學生。因材施教,變被動培訓為主動自修,這一原則性變化為我們的學習指明了方向,也給我們搭建了一個認識自我,反思教育,自覺提高的平臺。我將樹立新課程理念,初步實現教育教學方式、學習方式和教研方式的轉變,提高新課程的實踐能力和創(chuàng)新能力。

一、研修目標:

1、進一步研讀《英語課程標準》,深入理解、掌握新課程的基本理念。

2、學習新教材,走進新教材,把握教材的特點。

3、結合學情,探索英語教學的有效途徑,提高教學質量,培養(yǎng)學生學習英語的興趣。

4、探索適合學生運用的教學方法,使學生更加愿學、樂學。

5、更好地運用多媒體教學,以突出重點,突破難點。

二、研修方式:

1、專題培訓

交流研討、教學設計、說講評課等形式,將培訓學習與自己的教育教學實踐緊密結合起來。

2、專題總結

結合自己的教學實踐和教學經驗,對以優(yōu)化教學過程的基本原則、培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維習慣和學習能力的教學模式、及對英語教學資源的有效開發(fā)的研究等方面進行探索和專題總結。對其他教師的專題總結、論文、教案等進行分析與系統整理。

3、網上學習

充分利用我校網絡資源優(yōu)勢,在網上查找所需學習資料,進行互相學習和交流。

三、研修內容:

1、師德教育

學習教師張麗麗的感人事跡,不斷反思自身教育教學行為,提高師德修養(yǎng),完成一篇500字以上的學習體會。

2、新課程

按時參加市、區(qū)、校組織的新課程專題培訓,在集中培訓認真記錄,深入反思,加強與同伴的互助交流,不斷提高新課程意識和實踐能力。在關注學生發(fā)展的同時,更關注自身的發(fā)展,成為能適應新形勢,具有創(chuàng)新精神,在教育中充分發(fā)揮自身潛能的現代型教師。

3、教育技術能力

積極參加市、區(qū)、校組織的教育技術能力培訓,不斷提高自身的信息素養(yǎng)。本學期力爭用課件大師技術制作2個課件。

4、中小學教師心理健康教育

自覺學習教師心理、心理健康與心理保健方面的知識,開闊心胸,緩解職業(yè)壓力,使自己保持身心的健康,更好的工作,更好的生活。本學期要完成一篇學習體會。

5、學科專題

以自主學習為主要方式,拓展英語專業(yè)知識,加速知識更新。加強專題研究的自覺意識,在不斷的學習充電和行動研究和實踐應用中提高專業(yè)化成長的速度。

四、月研修計劃

9月:

1、制定一份個人研修計劃。

2、按時參加市、區(qū)、校的研修培訓。

3、參與組內教研,分析教材結構、目標、重難點。

10月:

1、學習一篇心理保健方面的文章。

2、參與組課題研究。

3、自主學習英語專業(yè)知識。

11月:

1、按時參加市、區(qū)、校的研修培訓。

2、積極參與組課題研究,執(zhí)教一節(jié)新課程研究課。

3、自主學習一位仁愛之師的事跡,寫一篇學習體會。

4、自主學習英語專業(yè)知識。

12月:

1、按時參加市、區(qū)、校的研修培訓。

2、積極參與組課題研究。

3、自主學習英語專業(yè)知識。

描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟五

高一下期是學生逐漸認識和適應高中外語學習的關鍵時期,我們計劃在上期的基礎上,繼續(xù)拓寬學生的知識面,全面培養(yǎng)聽、說、讀、寫四會能力,特別是理解、分析和閱讀的能力,讓學生盡快適應高中學習。

一、教育教學指導思想

樹立新觀念,鉆研新大綱,探索新教法。

二、教學工作

1、必修課。本期教學課時仍然緊,教材內容多,知識覆蓋面大,在上好教本的同時,要特別考慮拓展學上的課外知識,人文知識,加強課外閱讀的補充和指導,具體方法

a) 狠抓單元教學,突出單元教學重點。把握好各個環(huán)節(jié)如:warming up-speaking; reading; explanation of language points, unit exercises,listening. 讓學生不僅學習知識,而且得到能力的培養(yǎng)。

b) 增強教改意識。要整體提高學生的思想認識和文化品味。要將“教法指導”轉為“學法指導”,重視指導學生思維方法的學習,要引導并鼓勵學生的創(chuàng)新意識。相對淡化知識系統,強調運用語言的能力和語感能力的培養(yǎng),重視積累,感悟和熏陶。新教材中的“口語交際”要讓學生充分活動,還要采用多種形式拓展學生的英語實踐活動,努力提高學生學習英語的興趣。

2、課內課外閱讀。

a) 教師指導閱讀,教師除了課文中閱讀材料,還要指導學生的課外閱讀,備課時要對其內容,重難點,方式方法等都要作通盤考慮。另外還要注意“教本”和“課外閱讀”的相關延伸,即“課外閱讀”和“教本”具體課文的相關銜接。同時,教師還要對學生進行閱讀策略方面的指導。

b) 學生單元小結 1.積累詞語,對課文涉及的重要詞語,要抄寫、查字典解釋重點記憶。2. 閱讀報刊文章寫點評;3.每單元寫一百字左右與課文內容相關的作文。

c) 課堂交流,課堂內除了inpidual activity, pair work, group work, discussion, debate這些活動,還有課外的 team work ,duty report,這些材料都以書面形式和口頭形式呈現,最后由教師收集作資料保存。

d) 英語學習小組活動,每個小組每學期都有機會在課堂展示對一篇文章或一個專題的理解,質疑,評析,欣賞.這是學生自主學習和“研究性閱讀”的嘗試。

3、寫作

a) 根據教材的編寫體例,把教本上的寫作內容與學生練筆結合。

b) 本期擬作作文每單元1次。

c) 作文批改要講實效,要調動學生參與,可先由學生自評或互評,再由老師點評,對其得失進行分析總結,并提倡學生寫后記或重作,以期不斷提高寫作能力。

d) 對優(yōu)秀的作文可進行交流。

4、充分利用電腦,投影儀,磁帶,錄像,影碟機等電教手段,適當的時候使用多媒體教室,使英語課堂更加形象,生動活潑。

三、本學期學生情況分析

7﹑8﹑9班均為普通班。通過近一周來的摸底,已基本知道了學生的大致情況基礎知識欠帳太多,主要指初中基礎詞匯、短語及語法,但也有大部分成績較好的學生對上學期的知識依然很陌生。2.由于基礎知識欠缺較多,他們大多數人缺乏學習積極性及主動性。對英語極為恐懼及厭惡。具體表現在:早晚自習不愿復習所學內容,尤其是早自習不愿開口讀書。由于單詞欠缺量大,絕大部分學生到了句句有生詞的程度,其家庭作業(yè)只能亂做、亂抄甚至不做。3.由于基礎知識的缺乏,必然導致基本技能的缺乏,聽、說、讀、寫能極差,這樣必然會導致課堂教學進度慢,效果差。4.大多數學生,由于聽不懂課,所以課堂紀律就較差,必然導致學生學習效率低下。對于以上這些問題都必須認真對待及改正,應在上高中教材時,加強初中詞匯、短語及基本語法的復習,基礎相對較好,可以在上高中課文的時候順便把課文中的涉及初中的相關知識拓展出來,要求學生記憶掌握。

描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟六

尊敬的領導:

您好!

每一位教師猶如人梯,為成就攀登者而犧牲自己;猶如露珠,滋潤著吐艷的花果?,F在,我馬上就要從一名受教者轉為一名施教者,而十六年的求學使我深刻體會到了作為一名人民教師的神圣職責,因此,我將以滿腔的熱情,百倍的信心,投入到我所喜愛的教育事業(yè)中去。

“學高為師,身正為范”是我一直銘記的警言。以此為鑒,我在大學四年中努力學習,不斷充實自我,調整自我。在校期間,我從英語專業(yè)特點入手,在聽、說、讀、寫、譯等方面嚴格要求自己。各學科成績良好。大二時以良好的成績通過了專業(yè)四級的考試。同時,我大量汲取課外的知識,閱讀英文原文著作、報刊、雜志,經常參加各院系的學術報告活動,擴展知識的廣度和深度。教學法這門課程的開設,為我的學習打開了另一個窗口。通過對比中外教學法的特長、優(yōu)點,我找出了適合于自己特色的教學方法,并在實踐中得到檢驗。在xx學校實習期間,我以完善的教學方法、大方的教態(tài)、流利的口語表達獲得了優(yōu)秀的實習成績。

我在擔任團支書期間,組織策劃了團支部園地的出版,并使支部被評為優(yōu)秀團支部。組織多次政治學習,策劃多次活動如捐款、合唱、晚會等,培養(yǎng)了一定的組織能力。在課余時間,我連續(xù)三年擔任家教工作。所教的學生囊括了從小學到大學的全部階段。不僅達到了經濟完全獨立的目的,豐富了閱歷,檢驗了課堂所學的理論知識,而且對現階段的教育有了更深層次的了解。

現在,我就要步入社會。富于理想,勇于實踐的我;親近自然,游歷豐富的我;崇尚知識,喜歡探索的我,想實現自己的價值,回報社會,體現現代英語教師的風采?!敖硬粎捫∠?,方有其波濤滾滾;高山不厭其碎石,才有其巍峨雄偉?!币虼?,我誠摯地希望加入貴校這支教書育人的精英隊伍,在未來的日子里,與教師攜手共進,為教育創(chuàng)一份美好的明天而盡一份心力!

順祝貴校事業(yè)蒸蒸日上!

求職人:

20xx年xx月xx日

描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟七

1.西餐廳零點服務

(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數。

(2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾。

(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。

(4)點酒水,并服務酒水。

(5)點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客人右后側)。

(6)服務面包和黃油。

(7)結合客人所點食品,為客人換餐具。

(8)服務菜品(同上同撤)。

(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。

(10)詢問客人對主菜質量是否滿意。

(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。

(12)建議甜品并記下訂單。

(13)服務甜品、咖啡或添水。

(14)詢問客人是否需要其他東西。

(15)確認客人的賬單,結帳服務。

(16)感謝和歡送客人的光臨。

(17)整理并擺臺。

2.自助餐服務

①自助餐的準備工作:

a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等

b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好

c.對食品質量要求比較高,要統一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔

d.要及時補充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物

②自助餐待客須知:

a.當引座員帶人入座時,應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數。

b.服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。

c.開單并寫上人數、臺號、經手人的名。

d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。

e.客人取食物回位時,要替客人拉椅。

f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。

g.客人食完的餐碟要立即撤走。

h.當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。

i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶。

j.買單時要看清臺號,并重復檢查一次客人人數是否有誤。

k.結賬后要謝客,并歡迎再次光臨。

③自助餐臺的注意事項:

a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具。

b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。

c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣。

d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等。

e.自助餐臺的服務餐具要經常更換,保持干凈。

f.餐臺要時常保持干凈。

g.留意布菲爐的水是否足夠。

h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理。

(一)實習收獲

1、服務意識的提高

對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了自我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。

2、服務水平的提高

經過了一年的酒店實習,使我們對酒店的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到:口到,眼到,神到,一項都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

3、英語水平的提高

在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務。石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對xx對xx國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象。

(二)實習體會

1、實習不是體驗生活

實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

實習過程中,我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。

2、實習是一個接觸社會的過程

通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業(yè)務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。

3、實習期與xx國際大酒店的關系

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護xx國際大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

4、實習與就

實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,xx國際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習實際上就是一次就業(yè)的演練。

描寫英語專業(yè)期末心得體會及感悟八

一、實習目的

我系為了使畢業(yè)生了解社會,適應社會,真正做到理論與實踐相結合,增強其就業(yè)競爭力,特為我們安排了六周的實習時間。實習目的和意義就是想讓我們通過這次實習,使我們選擇英語教育方向的學生,了解實際教學的基本步驟,初步認識到教學的基本規(guī)律,能完整地備好一次課,講好一次課,掌握教學的基本環(huán)節(jié)。在此基礎上學出實習報告。同時為撰寫畢業(yè)論文提供素材,結合所學理論,寫出較高質量的有關教育的畢業(yè)論文。

按照學校規(guī)定的實習時間,我來到了平頂山市第七中學實習。這是一所剛建立起來的中學,歷史很短暫,大概建立的有四年時間了。不過學校建立的很好,不論是教學環(huán)境,還是教育設施。學??偣灿惺鍌€班級,七年級七個班,八年級和九年級各四個班,每個班級有四五十個人,很規(guī)范,嚴格按照教育要求來執(zhí)行。來到七中后,我和這里的老師一樣,每天按時上下班。不過七中離我院很近,走路只需要十分鐘的時間。在這里實習期間,我嚴格按照實習要求,自尊,自愛,真誠待人,言行一致:勤學,勤問,勤思考,放下架子,虛心求教;手勤,眼勤,從一點一滴做起,善始善終;所以根據要求,我順利完成實習任務。

二、實習內容

第一天的時候,我跟著英語組的組長朱老師熟悉了一下學校目前的情況,以及實習期間需要注意的一些事項,并緊跟著來到了英語組辦公室。她跟我介紹了辦公室的老師們,并且?guī)臀野才帕艘晃恢笇Ю蠋?。朱老師告訴我說我的這位指導老師,教學經驗十分豐富,目前正擔任八年級四班的班主任,帶過很多實習生了,所以我有幸在他所帶的班級實習。之后我的指導老師向我簡單介紹了一下所帶班級的基本情況。第二天正式到班級,當時想到就要面對40多個學生,不免還是有點擔心和緊張。

聽課是實習的必經階段,聽課不僅能夠學習擁有教學經驗的老師的教學方法,也能熟悉如果以后能的成為英語教師所要面對的情況。初中階段的英語課程與大學里大不相同,現在的課本經過了改革,所以現在的教學要求也有新的變化,教學方法上有很大差異。指導老師教學狀態(tài)相當嚴謹,備課很充分,開始聽他講課,很有親切感,再次聽他的課就覺得整節(jié)課規(guī)劃的很好,讓學生知道這節(jié)課要完成的內容,就算有突發(fā)狀況的發(fā)生,也能自行控制好時間等等。我聽了整整兩

個單元的課,每講一個新話題時都有不同的上課形式,都有值得學習的地方。因為我不是學師范專業(yè)的學生,所以并不是很懂得英語教學法,真正坐在教室后面聽課的感覺很不一樣,教學的內容就算一樣,方式也有很多種,可以老師自己授課,可以讓學生回答問題,印象。對于學生的回答,老師要根據學生的特質進行分析,然后加以適當的引導。經過幾天的實習,我覺得作為英語專業(yè)的學生,雖然在成為英語教師方面不比專業(yè)的師范生有優(yōu)勢,但是我們有很強的英語功底,很精準的英語專業(yè)知識,很流暢的口語技能。而作為我們英語專業(yè)的學生,在老師們的帶領下,都與一種遇到困難勇于解決的勇氣,在這方面來講,還是很適合英語教學工作的。另外我們學英語專業(yè)的學生,一直有著嚴謹的學風,走出去的學生一般都作風嚴謹,肯與吃苦耐勞,具有辦事認真的品質,這么說來也在英語教學方面擁有一定的優(yōu)勢。

三、實習結果

我在七中整整聽了五個星期的課,在聽課期間,感覺自己感悟了許多,學到了很多。在還有一個星期就要實習結束時,我的指導老師把他的課全部交給了我,有我全權為他負責,而我的指導老師就在班級后面聽我講課,給我提意見,及時指出我的欠缺之處。因此這實習的最后一個周格外忙。白天上課,晚上寫教案,備課。記得我在上第一節(jié)課時,本來好好的,不緊張的,可是一上講臺,不知怎么的,就緊張起來了。講課的思緒完全被我自己慌亂的思緒打亂了。下課后,很灰心,想著自己是不是有點眼高手低了。這是我的指導老師過來了,他鼓勵我并告訴我他的第一次講課經歷,這讓我信心了很多。然后又及時的給我列出了我上課時的缺點,告訴我應該怎樣改正。雖然第一節(jié)課不是很成功,但我依然堅持下來了。在上第二節(jié)課時,我并沒有上次那么緊張,一節(jié)課講下來,感覺比昨天好了很多。這時我讓我的指導老師給我評課,他給了我極大地肯定,說我比上次進步很大,這讓我很是欣喜。再接下來的三天中,我講的越老越順了,最后兩天的講課指導老師沒在給我提什么意見,這是對我的一種肯定。

四、實習總結

以上是我的實習報告,通過在平頂山市這六周的實習生活,讓我得到了很多感觸。首先讓我實踐了教師這個職業(yè)的工作,鍛煉了我的表達能力,交往能力以及口語表達。這些收獲將影響我以后的學習生活,并對以后的工作產生積極影響,

我相信這些實踐中的收獲是在課堂上學習不到的,而且會讓我受用一生。六周的實習,說長不長,說短也短,而學到的東西卻很多。也充分檢驗了自己的學習成果,認識到自己的不足,比如口語表達還有待提高,讓我認識到自己要是工作了,所存在的差距,并在以后的學習中,完善自己,學以致用!

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