通過總結(jié)心得體會，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點(diǎn)和不足，并制定相應(yīng)的改進(jìn)方案。要寫一篇較為完美的心得體會，首先需要明確寫作的目的和對象。是為了個人記錄和反思，還是為了與他人分享和交流？在寫作之前，可以先整理自己的思緒，回顧一段時間內(nèi)的經(jīng)歷和感受，提煉出其中的重要點(diǎn)和精髓，讓自己的心得體會更加凝練而有價值。此外，寫作過程中要注重語言表達(dá)的準(zhǔn)確性和流暢性，適當(dāng)運(yùn)用修辭手法和具體事例來支持自己的觀點(diǎn)和感悟，讓讀者更易于理解和接受。推薦閱讀以下心得體會范文，或許能給你一些靈感和啟發(fā)。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇一

第一段：引言（100字）。

最近，我有幸參觀了一家知名食品企業(yè)的工廠。參觀過程中，我深刻感受到了一個食品企業(yè)在生產(chǎn)、包裝、檢驗(yàn)等方面所做出的努力和改進(jìn)。同時，我也發(fā)現(xiàn)在食品生產(chǎn)中存在的一些問題，需要企業(yè)和消費(fèi)者共同關(guān)注和解決。下面，我將分享我在參觀中的心得體會。

第二段：對食品生產(chǎn)過程的認(rèn)識（250字）。

參觀企業(yè)的生產(chǎn)車間，我感受到了生產(chǎn)線的機(jī)械化程度和現(xiàn)代化設(shè)備的高效性。生產(chǎn)車間內(nèi)有專門的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行品質(zhì)檢測，還有操作員進(jìn)行全程監(jiān)控和調(diào)節(jié)。但是也看到了一些問題，例如設(shè)備調(diào)試不完善、人員操作不規(guī)范等。這些問題都可能導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降，從而影響企業(yè)的信譽(yù)和消費(fèi)者的健康。因此，企業(yè)需要更加注意各種質(zhì)量隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)全面、深入的質(zhì)量管理。

第三段：對食品包裝的認(rèn)識（250字）。

在參觀包裝車間時，我感受到包裝行業(yè)對食品企業(yè)的重要意義。一個精美的、安全可靠的包裝不僅能保護(hù)食品質(zhì)量并延長食品的保質(zhì)期，還能起到營銷和品牌宣傳的作用。但是，在參觀過程中也發(fā)現(xiàn)了一些不盡如意的地方，例如包裝材料的質(zhì)量不夠，對包裝工序的監(jiān)管不嚴(yán)格等。這些問題都需要企業(yè)認(rèn)真對待，通過改進(jìn)和創(chuàng)新，來為消費(fèi)者提供更貼心、更安全的食品產(chǎn)品。

第四段：對食品檢驗(yàn)的認(rèn)識（300字）。

在品質(zhì)檢測中心，我們了解到企業(yè)采用了高端科技儀器及檢測技術(shù)來對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行檢測。這種檢測透過肉眼無法觀察到的微觀結(jié)構(gòu)和化學(xué)成分，提供了強(qiáng)大的科學(xué)依據(jù)，保證產(chǎn)品的可靠性和一致性。但同時，在隨機(jī)抽檢過程中也發(fā)現(xiàn)了一些潛在的問題，例如抽檢標(biāo)準(zhǔn)的制定不清楚等。因此，企業(yè)應(yīng)該進(jìn)一步挖掘自身優(yōu)勢，不斷豐富并完善保障消費(fèi)者用餐安全的檢測手段和方法。

第五段：總結(jié)（300字）。

通過參觀，我更加深刻認(rèn)識到了一個食品企業(yè)在生產(chǎn)、包裝和檢驗(yàn)等方面所需要付出的努力和改進(jìn)。一方面，企業(yè)需要更加注意各種質(zhì)量隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)全面、深入的質(zhì)量管理，提高生產(chǎn)效率投入持續(xù)的技術(shù)改造；另一方面，消費(fèi)者也需要提高食品安全認(rèn)知，保持一種依法合規(guī)、理性消費(fèi)的態(tài)度。在這個共同關(guān)注和解決的過程中，我們相信會打造出更加美好的食品安全環(huán)境。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇二

為了提升自己的能力，使自己更好地融入到社會當(dāng)中，我到xx食品廠參加了實(shí)習(xí)活動，這次實(shí)習(xí)給我很大的啟發(fā)。

這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，通過各種不同工序的學(xué)習(xí)與操作，對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解，獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)。

我深切體會到，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是一種重要的基礎(chǔ)能力，而理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)踐的基礎(chǔ)，因此，對于我們這些在校的大學(xué)生，掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點(diǎn)就是在進(jìn)行循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。

二、進(jìn)一步接近社會，接近企業(yè)。

我比較清楚了解公司企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標(biāo);更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益，務(wù)必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)能力的對比，其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營運(yùn)理念。

無歧視的基礎(chǔ)上，合理地以員工平等條款為基礎(chǔ)進(jìn)行招募、培訓(xùn)、提升人才等，構(gòu)建一支強(qiáng)而有力的管理隊伍，才能保障公司的健康正常運(yùn)轉(zhuǎn)。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其門下，促進(jìn)了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進(jìn)更多些中層次人才，那將是虎上添翼。

四、比較準(zhǔn)確了解了當(dāng)前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況。

現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了，對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了，而是關(guān)心怎樣才能吃得安心與放心，也就是說更多地關(guān)心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴(yán)格的衛(wèi)生規(guī)范來加工，和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素，那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實(shí)習(xí)順利完成了，但是實(shí)習(xí)中所見所聞所學(xué)所感必將更好地指導(dǎo)我今后人生的發(fā)展，非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺?？偠灾@次實(shí)習(xí)不但增強(qiáng)了我的實(shí)際動手操作能力，也讓我學(xué)到了許多實(shí)際的工作經(jīng)驗(yàn)與知識，使我對未來更加充滿了信心與勇氣，我相信，有了這次的實(shí)習(xí)經(jīng)歷，我一定會成為一名更合格的適用性人才。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇三

星期六，我們組團(tuán)來參觀廈門市可口可樂加工廠。

興致勃勃的我們跟著講解員來到了可口可樂制作車間。車間里的各種儀器讓人看得眼花繚亂。第一個車間是塑料瓶可樂生產(chǎn)車間。講解員告訴我們，他們用藍(lán)水清理瓶子，再往可樂瓶里添加飲料，最后蓋蓋子。因?yàn)榭萍歼€不夠發(fā)達(dá)，所以現(xiàn)在還是人工來蓋蓋子。最后印上生產(chǎn)日期和生產(chǎn)許可證號。

我們來到第二個車間--怡泉生產(chǎn)線。怡泉的.瓶子整齊的排列在流水線上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去好像一條黃色的河流，流向運(yùn)輸車間。第三個車間是可口可樂玻璃瓶裝制造車間。首先先將廢棄的玻璃瓶熔解，然后用精密的儀器套用模具重新加工和清理，完成制作新的玻璃瓶，接著往玻璃瓶內(nèi)添加飲料，最后封口。第四個車間是易拉罐生產(chǎn)車間，易拉罐瓶身一開始是沒有錫蓋的，往里注入飲料后用儀器將錫蓋密封蓋上，最后步驟是在易拉罐瓶底印上生產(chǎn)日期。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇四

近日，我參觀了一家知名企業(yè)的工廠，對于一個莘莘學(xué)子來說，這是一次難得的機(jī)會。通過參觀，我更深入地了解了這家企業(yè)的發(fā)展歷程、生產(chǎn)線的規(guī)模以及人員組成等方面的情況。在這次參觀中，我不僅感受到了一個企業(yè)的強(qiáng)大實(shí)力，更深刻地理解了如何在競爭激烈的市場中占有一席之地的重要性。

二、企業(yè)的發(fā)展歷程。

在參觀中，我們了解到這家企業(yè)創(chuàng)建于上個世紀(jì)，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，現(xiàn)已成為行業(yè)內(nèi)的知名品牌。由于企業(yè)不斷地進(jìn)行創(chuàng)新，推陳出新，在市場上獲得了廣泛認(rèn)可。這讓我深刻認(rèn)識到企業(yè)的創(chuàng)新能力和持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。同時，也加深了我對于個人發(fā)展中需要創(chuàng)新思維的認(rèn)識。無論是在專業(yè)領(lǐng)域還是在個人生活中，有創(chuàng)新精神是保持持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

三、生產(chǎn)線的規(guī)模和控制。

在參觀中，我們清晰地看到每個產(chǎn)品的生產(chǎn)線，以及生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)。這家企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，每個環(huán)節(jié)都十分嚴(yán)格規(guī)范。在這個過程中，我深深地感受到了質(zhì)量控制的重要性。在這樣的工作場所中，好的管理和質(zhì)量控制讓整個生產(chǎn)流程高效有序地進(jìn)行，從而提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平。另外，在管理過程中，我還看到了企業(yè)堅守的有關(guān)環(huán)保和安全生產(chǎn)的規(guī)定，深刻感受到企業(yè)的社會責(zé)任感。

四、人員組成和管理。

在參觀中，我們看到了一個與我原本思想中不同的場景。工人和管理員在相互配合的同時，表現(xiàn)出了高度的專業(yè)精神和合作精神，讓我感受到良好的團(tuán)隊配合是一個團(tuán)隊內(nèi)部良好和諧發(fā)展的必要前提。我認(rèn)為，領(lǐng)導(dǎo)者的管理哲學(xué)和實(shí)踐是影響團(tuán)隊面貌的重要因素。企業(yè)家們諸如培訓(xùn)、公正激勵的好管理理念，助力團(tuán)隊撐起了這個龐大的制造體系。

五、總結(jié)。

通過這次參觀，我深刻認(rèn)識到，一個優(yōu)秀的企業(yè)應(yīng)該具備創(chuàng)新思維、高度的質(zhì)量控制、環(huán)保意識、安全生產(chǎn)意識和高效的團(tuán)隊協(xié)作能力。這些素質(zhì)是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的必要條件。我們作為學(xué)生要不斷努力，定期參加各種活動，去擴(kuò)寬我們的眼界，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理理念和先進(jìn)的技術(shù)，做出自己的一份貢獻(xiàn)。另外，我們應(yīng)該倍加珍惜機(jī)會，勇于嘗試、勇于創(chuàng)新、跟上時代潮流，以使自己在未來的就業(yè)市場有更好的發(fā)展機(jī)會。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇五

我曾參觀過一家食品工廠，這是我生命中一個難忘的經(jīng)歷。隨著當(dāng)今食品安全問題越來越受到關(guān)注，參觀食品加工廠已經(jīng)成為了一種普遍的現(xiàn)象。在這次參觀中，我學(xué)到了很多關(guān)于食品加工的知識，并且深入了解了食品加工過程中的科技創(chuàng)新和衛(wèi)生安全控制。

第二段。

在這家食品工廠的參觀過程中，我發(fā)現(xiàn)了許多驚人的技術(shù)。首先，食品加工流水線的自動化程度非常高。從生產(chǎn)線上面往下看，食品的成型、篩選、包裝、集裝箱裝貨等全是機(jī)器人完成的。不僅如此，這些機(jī)器還能夠自動檢測瑕疵食品和資質(zhì)合格的食品，并將兩者分開。這種智能化的生產(chǎn)線不僅提高了工作效率，同時解決了人為因素所帶來的效率缺陷。

第三段。

其次，在我參觀的食品工廠中，科技創(chuàng)新不僅一直在發(fā)展，而且也致力于改善消費(fèi)者的健康問題。通過技術(shù)手段優(yōu)化，減少添加劑、加工過程等對于食品的干擾來實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)純凈食品的目標(biāo)。一些特殊的設(shè)備和成分，比如氧化、冷凍、真空包裝等，可以使得食品的保質(zhì)期更長，減少浪費(fèi)。在生產(chǎn)過程中，科技越來越被人們所依賴。

第四段。

同時，食品安全對于食品工廠來說也是非常重要的。在參觀期間，我看到了許多衛(wèi)生控制措施被加強(qiáng)。例如，工廠強(qiáng)制所有工作人員必需佩戴潔凈的防護(hù)裝，和不間斷對環(huán)境的消毒、微生物檢測等措施，所有的操作過程都被處理的如此系統(tǒng)和嚴(yán)格。因此，從首先進(jìn)場的原材料，到最后的喜慶和裝箱，每一個階段的食品都可以得到有效的控制和管理，并保證不會有任何的污染。

第五段。

綜合來看，食品工廠是滿足現(xiàn)代化需求的物質(zhì)工業(yè)。有效的生產(chǎn)減少了浪費(fèi)，同時又大大地提高了產(chǎn)品的飼養(yǎng)品質(zhì)量。因此，我們要尊重科技的發(fā)展，也要相信科技的能力。在食品生產(chǎn)過程中，更加注重安全、衛(wèi)生、純凈化，是食品工廠發(fā)展的一個關(guān)鍵，而大大加速了人們對于可口好吃的食物的追求，也更加保障了社會的健康福祉。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇六

首先，參觀食品工廠給我留下了深刻的印象。我意識到原來生產(chǎn)一份食品需要經(jīng)過如此多的步驟和流程。從原材料的選擇、加工、儲存，到產(chǎn)品的包裝、運(yùn)輸，每一個環(huán)節(jié)都需要嚴(yán)格的控制和管理。在參觀過程中，我了解到了許多生產(chǎn)過程和工藝，使我對這些看似簡單的食品有了更深刻的認(rèn)識。

其次，參觀食品工廠讓我深刻認(rèn)識到食品安全的重要性?，F(xiàn)在的食品市場競爭非常激烈，但是唯一不能妥協(xié)的就是食品安全。食品工廠需要在每個環(huán)節(jié)都進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)和監(jiān)控，確保產(chǎn)品的安全性。看到工廠內(nèi)部對所有原材料和產(chǎn)品進(jìn)行抽檢的舉動，我感到十分安心。食品的質(zhì)量和安全可以直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康，這也正是食品工廠方以及政府嚴(yán)格管控食品的原因。

再次，參觀食品工廠讓我認(rèn)識到了科技對于食品加工和生產(chǎn)的影響。在現(xiàn)代食品工廠中，自動化加工生產(chǎn)已經(jīng)成為了主流，這種高效率高精度的生產(chǎn)方式，不僅大大提高了生產(chǎn)效率，而且保證了產(chǎn)品質(zhì)量。同時，許多食品工廠還使用了先進(jìn)的檢測設(shè)備和科技控制工藝，從而保證了生產(chǎn)效率和品質(zhì)，為消費(fèi)者提供了更好的產(chǎn)品。

此外，參觀食品工廠也讓我了解到了食品工業(yè)的發(fā)展趨勢和挑戰(zhàn)?？萍嫉陌l(fā)展和市場的競爭，使得食品工廠需要持續(xù)改良和提高工藝技術(shù)，同時還要更加注重產(chǎn)品的品質(zhì)和安全。同時，環(huán)保、節(jié)能、可持續(xù)發(fā)展也成為食品工業(yè)發(fā)展的重要考慮因素。

最后，這次參觀體驗(yàn)讓我更加意識到了生產(chǎn)食品的責(zé)任和重要性。相信在這個信息時代，很多消費(fèi)者都會考慮到食品的來源和品質(zhì)，食品工廠作為食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，在維護(hù)消費(fèi)者健康方面發(fā)揮了不可替代的作用，也為消費(fèi)者提供了更多的選擇和保障。

綜上所述，這次食品工廠參觀讓我收獲頗豐。通過參觀，我不僅學(xué)到了許多食品加工生產(chǎn)上的知識，同時也提高了自己對于食品安全的意識。我相信，只有不斷提高技術(shù)水平和把關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，才能生產(chǎn)更好的食品，為推進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提升人民生活水平做出更多貢獻(xiàn)。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇七

最近，我有幸參觀了一家大型工廠，深深地感受到了工業(yè)化帶來的巨大影響和價值。在參觀過程中，我從工廠的規(guī)模、生產(chǎn)流程、尺度效應(yīng)等多個方面了解到了工業(yè)生產(chǎn)的精粹，極大地拓展了我的視野和認(rèn)知。此次參觀，讓我深深地體會到現(xiàn)代工業(yè)的高度發(fā)達(dá)和人類社會進(jìn)步的速度。

第二段：對于參觀的工廠和產(chǎn)品的介紹。

我參觀的是一家國內(nèi)知名的電子企業(yè)，從事電子產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。在工廠內(nèi)部，大廳布局簡潔明了，工作流程清楚明了，分工鮮明，規(guī)模宏偉，設(shè)備先進(jìn)。最讓我印象深刻的是工廠內(nèi)的生產(chǎn)線，工人們在這里有條不紊地工作著，產(chǎn)品被生產(chǎn)出來，也被精挑細(xì)選之后送往各地銷售。同時，工廠產(chǎn)品不僅外觀時尚，品質(zhì)一流，領(lǐng)先于同行業(yè)，讓人嘆服不已。

第三段：對于工業(yè)發(fā)展的個人理解。

參觀過這家工廠之后，我更清晰地認(rèn)識到現(xiàn)代工業(yè)化的巨大影響。從小到大，我身邊的生活充滿了大量的工業(yè)產(chǎn)品，手機(jī)、電視、洗衣機(jī)、電腦甚至是餐具。這些產(chǎn)品的生產(chǎn)和發(fā)展不斷地推動著科技進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，讓我們的生活變得更加舒適、便捷。工業(yè)化的發(fā)展使得產(chǎn)品更高效、更動態(tài)、更可靠，極大地提升了工作、生活和經(jīng)濟(jì)活力。

第四段：拓寬視野帶來的收獲。

此次參觀不僅讓我重新認(rèn)識了工業(yè)和經(jīng)濟(jì)的作用，同時也讓我拓寬了視野，結(jié)識了更多的人們和思想。參觀期間，我與工廠工作人員以及同學(xué)們進(jìn)行了深入的交流與溝通，互相分享了自己的學(xué)習(xí)與工作經(jīng)驗(yàn)，拓寬了了解和認(rèn)識。參觀過程中，我還了解了工廠對于環(huán)境保護(hù)的嚴(yán)格要求和自主創(chuàng)新的精神，這些理念的積淀必定能幫助企業(yè)不斷進(jìn)步、穩(wěn)健發(fā)展。

第五段：結(jié)論。

通過此次工廠參觀，讓我真正了解到了工業(yè)史和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義，同時也感受到了工業(yè)化帶給人類社會的各種好處。我相信，在工業(yè)化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不斷推動下，我們的生活將變得更好，而我自己也要學(xué)習(xí)更多的知識，更多的積極參與到工業(yè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展中去，為社會創(chuàng)造更大的價值?？傊?，我的這次工廠參觀，給我的人生增添了更豐富、更有深度的體驗(yàn)，讓我切實(shí)體會到了人類歷史發(fā)展中的工業(yè)化進(jìn)程與特點(diǎn)，令我收獲良多。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇八

大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論，增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能。下面是小編我為您準(zhǔn)備的“食品工廠參觀實(shí)習(xí)報告”，歡迎參考，希望能對您有所幫助。食品工廠參觀實(shí)習(xí)報告一。

畢業(yè)實(shí)習(xí)是應(yīng)屆畢業(yè)生從大學(xué)校園走向社會的過渡階段中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對于了解社會適應(yīng)社會有著積極的作用。而在一線的社會崗位實(shí)習(xí)，是將理論知識運(yùn)用于實(shí)際的好機(jī)會，是培養(yǎng)大學(xué)生自身工作能力、提升素質(zhì)的磨刀石，是檢驗(yàn)大學(xué)生適應(yīng)能力、應(yīng)用能力、創(chuàng)新能力的前沿陣地，這對應(yīng)屆畢業(yè)生盡快適應(yīng)社會工作具有重大意義。

今年1月10日，我正式走進(jìn)昆明景潤食品有限公司開始了自己人生中的第一份實(shí)習(xí)工作。由于是應(yīng)屆畢業(yè)生，本身對大規(guī)模食品生產(chǎn)的工藝、技術(shù)等都很陌生，公司讓我在生產(chǎn)部實(shí)習(xí)，采取每個崗位呆三天，學(xué)習(xí)每個崗位的設(shè)備原理、工藝參數(shù)、注意事項(xiàng)及設(shè)備操作，認(rèn)真做筆記，每個崗位學(xué)習(xí)完后撰寫一份崗位實(shí)習(xí)報告。在生產(chǎn)部部長的熱心指導(dǎo)及同事的幫助下下，我依次王老吉生產(chǎn)的整個流程進(jìn)行了詳細(xì)了解，并積極參與相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的理論知識及相關(guān)知識對照實(shí)際工作，用理論知識加深對實(shí)際工作的認(rèn)識，用實(shí)踐與大學(xué)所學(xué)相結(jié)合。

以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)，在廠里的這段時間，我始終跟同事一樣上下班，協(xié)助同事完成相關(guān)工作，只是在整個實(shí)習(xí)期內(nèi)我只是上早班；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實(shí)踐知識。我心里明白我要以良好的工作態(tài)度以及較強(qiáng)的工作能力和勤奮好學(xué)來適應(yīng)公司的工作，完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的任務(wù)。簡短的實(shí)習(xí)生活，既緊張，又新奇，收獲也很多。通過實(shí)習(xí)，使我對食品行業(yè)的生產(chǎn)、管理工作以及發(fā)展前景有了深層次的感性與理性的認(rèn)識。

在公司我主要的任務(wù)首先是熟悉王老吉生產(chǎn)的工藝流程，接著是對每一個崗位進(jìn)行全面的熟悉，熟悉每個生產(chǎn)過程所取到的作用及該崗位在生產(chǎn)過程中的重要作用。一個企業(yè)要生產(chǎn)出安全健康、衛(wèi)生的食品，就必須加強(qiáng)對每一個崗位的管理，提高員工的責(zé)任意識，大家同心協(xié)力共同生產(chǎn)出合格的食品。飲料生產(chǎn)過程中水最為重要，飲料中95%的都是水，如果水質(zhì)沒有處理好的話將直接影響到最終產(chǎn)品的質(zhì)量。

在實(shí)習(xí)過程中給我一個最深的印象是王老吉的滅菌過程，理論上的滅菌溫度只要120℃15min就可以了，但是在實(shí)際生產(chǎn)過程中的滅菌溫度最低得在121℃以上。在這個廠里面實(shí)習(xí)的這段時間里，我一直在思考這樣的一個問題：企業(yè)要提高生產(chǎn)效率，那么必須改進(jìn)一部分的生產(chǎn)過程，比如在滅菌過程中是否可以采用其他更加方便快捷的滅菌方式，提高生產(chǎn)效率。該廠采取的是傳統(tǒng)的殺菌釜?dú)⒕恳诲佀钑r間在50分鐘左右，而該廠只有三個殺菌釜，這直接就限制了王老吉的生產(chǎn)效率。如果能采取其他更好的殺菌方式，那么將直接提高王老吉的產(chǎn)量。因此，一個企業(yè)要取得較大的利潤，對生產(chǎn)過程的改進(jìn)很重要，同事培養(yǎng)員工愛崗敬業(yè)，熱愛公司的職業(yè)理念也非常重要。一個企業(yè)只有留得住人才才能取得長久的發(fā)展。

實(shí)習(xí)生活，感觸是很深的，各個方面都得到了提高，但對我來說最主要的是工作能力的進(jìn)步。畢業(yè)實(shí)習(xí)主要的目的就是提高我們應(yīng)屆畢業(yè)生社會工作的能力，如何學(xué)以至用，給我們一次將自己在大學(xué)期間所學(xué)習(xí)的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合。

自走進(jìn)景潤開始我本著積極肯干，虛心好學(xué)、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，積極主動的參與公司的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)的完成。同時認(rèn)真完成實(shí)習(xí)日記、撰寫實(shí)習(xí)報告，成績良好。實(shí)習(xí)單位的反饋情況表明，在實(shí)習(xí)期間反映出我具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，能很好的完成企業(yè)在實(shí)習(xí)期間給我布置的工作任務(wù)。

實(shí)習(xí)收獲，主要有4個方面：

1、通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程，學(xué)到了實(shí)踐知識，同時進(jìn)一步加深了對理論知識的理解，使理論與實(shí)踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實(shí)踐任務(wù)。

2、注重聯(lián)系實(shí)際，理論與實(shí)踐相結(jié)合，努力提高職業(yè)素質(zhì)。

3、熱愛工作崗位，牢記工作職責(zé)，積極完成任務(wù)，不斷提升工作效率。

4、虛心求教，注重在實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn)。

我本次實(shí)習(xí)的收獲是通過自己的觀察和與同事的交談，在思想上有一個很大的進(jìn)步。我一直以為現(xiàn)實(shí)生活中人都是為了金錢在活，為金錢在工作，幾乎沒有人在為除金錢之外的事情在努力，而這些金錢的拿來干嘛呢？要買房子，要買車子，要享受生活記得在和公司領(lǐng)導(dǎo)的依次交談中他說過這樣一句話：“一個優(yōu)秀的男人，所追求的就是房子這么簡單？他所追求的是能呼風(fēng)喚雨！”的確，一個優(yōu)秀的男人所追求的就是表面上的東西嗎？“錢多少無所謂，關(guān)鍵在于一個人的檔次問題！”檔次？什么是檔次，就是你素養(yǎng)，你所懂得的，你所成就的這些才是真正的實(shí)力，這些才是一個優(yōu)秀的男人的所要追求的，作為優(yōu)秀的男人更多應(yīng)該追求深層次的東西，一個人要有他自己的內(nèi)涵！從一開始赤裸裸的來，到現(xiàn)在即將沉甸甸的回去，在短短的兩個月時間，就讓我受益非淺，感慨萬千！

暑假對我們大學(xué)生來講是一個難得的假期，也是難得的一次更好的接觸社會的機(jī)會，利用暑假打工是我很久以前就決定的，因?yàn)樽约洪L這么大了，似乎一直在埋頭學(xué)習(xí)，總覺得生活中少了點(diǎn)兒什么。說實(shí)話，在我上高中的時候，甚至在大學(xué)，都真的一直很羨慕打工的人，因?yàn)槟菚r我認(rèn)為他們不必為了做不出題目而苦悶，不必為了考試成績而擔(dān)憂。他們?nèi)粘龆?，日落而息，一天的活干完了，今天就有個完美的結(jié)局，就會有確定的收獲，不像我們，題要重復(fù)的做，課文要反復(fù)的背，擔(dān)心自己明天會忘了。所以，我對打工生活是很向往的。

從7月22號到8月27號的這段時間我一直在打工，地點(diǎn)是冰花食品廠，以加工罐頭為主，產(chǎn)品外銷。這一個多月的打工生活，讓整日呆在象牙塔的我嘗到了生活的現(xiàn)實(shí)與不易?；蛟S，這種真切的體會才是我最寶貴的收獲。

在打工之前我已經(jīng)做好了吃苦的準(zhǔn)備，畢竟這是出賣自己勞動力的工作。因?yàn)槲覀円獛Оl(fā)給我們的帽子，穿工作服和雨鞋連續(xù)站著干12個小時，中間只有半個小時的吃飯時間，所以一天下來特別累，腳特別疼，好多人受不了都走了。

有人問我們宿舍的走不走，我們的回答是：既然來了，我就不會走。然后，我們堅持到了最后。想到這些，我就覺得我們特棒，因?yàn)殡m然很累，但我們從來都是笑著喊累，說完以后，該干什么干什么，而且每次給家里打電話，從來不說自己辛苦，只說開心的事，即使被問到，我們也會無所謂的說不累，讓他們不要擔(dān)心，哪怕當(dāng)時貼著創(chuàng)可貼的手很疼。這讓我對自己有了一份自信，因?yàn)槲铱梢钥朔诶?，并且不會輕易的給關(guān)心我的人帶去煩惱。

也許在家里或在學(xué)校里，偶爾犯點(diǎn)小迷糊可以得到勸告，得到原諒，但在社會上不會，我們必須為自己的失誤接受懲罰。所以，以后不管做什么事，不管在哪里，就算是一件小事也要認(rèn)真仔細(xì)，人與人在智力和體力上的差別并不是想象中的那么大，往往是一些細(xì)節(jié)生的功夫決定事情完成的質(zhì)量。同時，我還懂得了工作的時候要全力以赴，不要太計較自己付出的多少，盡量做到多做事，做有用的事。

一個團(tuán)隊的默契配合會大大提高工作的效率，這是一條通過實(shí)踐檢驗(yàn)出來的真理。另一個收獲，這里是工作的場所，每個人都為了獲取更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作都存在著競爭，和自己比，和別人比。由于裝罐的人太多而修整的人不夠，所以班長把我們調(diào)到了修整，開始的時候因?yàn)椴皇炀殻热缧薜牟缓冒?，克?shù)誤差太大啊，所以我們是計時的，一小時4元錢，因?yàn)槲覀兠刻煲墒€小時，所以一天48元。后來班長覺得我們可以計件的時候，我們就開始計件了。

我們的目標(biāo)是，一天能掙夠50元就可以了，其實(shí)我們大概5點(diǎn)半的時候就可以完成目標(biāo)，然后剩下的時間里我們可以慢慢切。雖然說錢是掙得越多越好，但那樣會搞的我們很緊張，況且我們用的是特別鋒利的刀子，不小心會受傷的，更何況50元已經(jīng)超過我們原來所掙得了，我們對每天的這種收入非常滿意。但當(dāng)我們知道別人一天能掙一百多的時候，就突然覺得50元簡直太少了，所以，我們5點(diǎn)半以后的那段時間在也不敢懈怠了。不是我們貪婪，只是與別人相比產(chǎn)生的差距會對自己產(chǎn)生一種無形的驅(qū)動力，它會促使你去追趕，去超越。

還有就是一定要做一個積極樂觀的人，不要經(jīng)常抱怨，不要把不開心寫在臉上，要學(xué)會控制自己，尤其是在上班的時候。因?yàn)槊總€人都會受到周圍環(huán)境的影響。就像我，如果我的同伴不高興，不開心，我就會情緒低落，沒有緣由，只是被別人感染了，然后就會影響工作。誰都不愿意和整天發(fā)牢騷的人在一起，所以我一定要是一個樂觀的人，給自己和別人都帶來快樂。

同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己的許多不足。我最大的弱點(diǎn)就是太依賴別人，喪失了自主，成為別人的寄生，這樣的話，對別人來說是負(fù)擔(dān)，對自己而言，就是少了很多人生的經(jīng)歷。我不能一直這樣下去，我必須依靠自己，必須能夠獨(dú)立的去面對問題。

一個月的打工生活結(jié)束了，這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

今年的暑假是我走進(jìn)大學(xué)的第一個暑假。同學(xué)們都想在暑假里找份工作或?qū)嵙?xí)一下從而來提高自己的社會實(shí)踐能力，我也不是示弱。我的專業(yè)是學(xué)前教育，但對于幼兒園我了解甚少，與小孩子接觸也不多。所以我決定找一家幼兒園去倆節(jié)一下，由于奧運(yùn)大的幼兒園都放假了，我只好找了個小型的家庭幼兒園，那里的孩子不過九十個。

這個幼兒園條件是很差，老師都沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，有的都沒上過高中。那個幼兒園完全就是看孩子的托兒所。我從七月十五日到八月一日在幼兒園實(shí)習(xí)！這個幼兒園和我想象中的幼兒園差距實(shí)在太大了。

剛剛開始的幾天里我都是在聽課，他們的課很隨意，想上就上，不想上就讓孩子在班里玩！孩子的天性是玩沒錯，可該上課也上的！待在這我很郁悶！但當(dāng)我看到孩子們圍著我喊我老師時，覺得很幸福，覺得很開心！我沒把自己當(dāng)老師，每天和他們一起玩，一起游戲！很開心，我試講的時候，注意力好像都不集中，我沒辦法用他們習(xí)慣的方式去解決！課本知識根本用不上，我很苦惱！明白自己的課本知識還很難和實(shí)踐相結(jié)合！需要努力，需要再學(xué)習(xí)！

在這個幼兒園里看到的打罵，讓我很是氣氛，可我無能為力，園長看了都不說話！我想說孩子不是打罵成才的，我希望所有的人在教導(dǎo)孩子時都不要去打去罵！要耐心去教導(dǎo)，要學(xué)會賞識！尤其是老師們！

在這個幼兒園里我收獲什么知識，唯獨(dú)收獲了很多快樂！是這些孩子給我的，我越來越喜歡個孩子們呆在一起了！我想他們已成為我繼續(xù)努力學(xué)好這個專業(yè)的又一動力！孩子們我愛你們！這個幼兒園增加了我的斗志，我要通過我的努力去讓所有的孩子，能正真的去享受幼兒園帶給他們的快樂！現(xiàn)在首先要做的就是努力學(xué)習(xí)，不斷完善與提升自己，好好完成學(xué)業(yè)。暑假要結(jié)束了，新的奮斗要開始了，我會加油的！

最后我希望所有的孩子們能夠健康快樂地成長！

昨天結(jié)束了我在新華書店的實(shí)習(xí)，3個禮拜的書店工作下來，就一字~累！上早晚班吧得早睡早起，早上到書店還得參加勞動，不是說我不想去勞動，但每天都在昏昏沉沉的精神狀態(tài)下做事會很沒效率的；要是碰上下午班有時可能會更慘，從11點(diǎn)半到6點(diǎn)得站6個半小時，而且還得持續(xù)一禮拜，可憐我的腿都快站得沒知覺了。聽一位書店的大姐說，我這還算好，有些人幾年這樣下來已經(jīng)面無表情了，所以在書店里工作要多想辦法把無聊變成有聊~馬上暗自慶幸自己只要在這里待上個幾禮拜，要不然我也肯定會成植物人了。

至于在書店的具體工作嘛，主要是擺放或者是整理下貨架，幫其他工作人員處理下新到的貨，另外要是有顧客問起一些商品信息就負(fù)責(zé)介紹一下，再帶他們?nèi)ハ鄳?yīng)的柜臺，其它好象就沒有了。工作比較累，內(nèi)容又比較無聊，但我沒有選擇把無聊變有聊，而是選擇了在這個過程中慢慢地學(xué)會偷懶。最開始就是和其他的人聊天，因?yàn)槲也恢挂淮蔚陌l(fā)現(xiàn)在聊天過程中時間會過得比較快；再后來發(fā)現(xiàn)聊天不能解決根本問題，畢竟聊天也得站著呀，于是我開始搜尋可以小坐一會兒的地方，結(jié)果還真找著了一個偏僻點(diǎn)的角落，那兒有張擺滿盒子小桌子，我收拾一下后就多出一半的空位，這樣我就可以趁大家都在忙著的時候休息一下了，因?yàn)槲覜]有書店統(tǒng)一的工作服，所以就算被一些顧客看到，也不會影響書店形象。

當(dāng)然這個是不能被領(lǐng)導(dǎo)看到的，不然為了避免這個可能的尷尬，我的眼睛只能繼續(xù)高強(qiáng)度的工作，盯著前面的通道；到最后，我又覺得這樣提心吊膽地坐著，精神壓力太大，索性找了個更好的辦法，直接去上面的辦公室，當(dāng)然借口呢就是找資料寫文章。因?yàn)樯厦娴娜宋以染驼J(rèn)識幾個，所以不愁辦完所謂的正經(jīng)事以后又沒事回下面營業(yè)的地方，當(dāng)然主要內(nèi)容還是聊天，不過在辦公室里聊，環(huán)境又好，關(guān)鍵還能坐會兒柔軟的沙發(fā)，很愜意啊。

我們這些大學(xué)生已走過的人生旅途大都是在學(xué)校中度過的，因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會，如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會，必定四處碰壁，耽擱我們大好的青春年華。大學(xué)期間進(jìn)工廠生產(chǎn)實(shí)踐以及接觸社會是很必要的。只有我們對現(xiàn)實(shí)的東西有較為深刻的了解，才能更有意識地在大學(xué)期間多學(xué)一些對社會有用的東西，從而我們走出社會后才能更快地適應(yīng)社會，更好地實(shí)現(xiàn)自我價值。

因而我在今年的假期內(nèi)到某某食品廠做實(shí)踐，希望能得到很好的鍛煉。主管帶我們一行人參觀了廠區(qū)以及我們工作的車間，第一天給我們分配了工作崗位，讓我們熟悉熟悉。第二天主管給我們發(fā)工作服以及手套、膠鞋然后帶我們?nèi)ボ囬g。

作為新手，跟那里的員工打完招呼后，便開始投入到了學(xué)習(xí)實(shí)踐當(dāng)中。首先是在那里看員工們怎樣操作，接著請教她們介紹一下操作的要領(lǐng)和技巧，并慢慢的結(jié)合現(xiàn)實(shí)操作體會其中的技術(shù)。這里的員工都很熱情地給予幫助，膠布封紙箱一步，一女員工就親手教了我半個小時，直到我基本掌握，實(shí)在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學(xué)習(xí)和實(shí)踐后，我包裝操作技能漸漸有了很大的提高。

在包裝車間，雖然較辛苦，但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前，操作技能一步步的提高，員工們燦爛的笑容，心里卻是樂滋滋的。

包裝車間實(shí)踐了一段時間后，接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間，質(zhì)檢部等工作崗位實(shí)踐。在那里，同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上，凡是我們遇到什么不懂的東西，管理人員也都熱情地給我們講解，讓我們了解到了許不少多生產(chǎn)和管理的知識。

經(jīng)歷了這30多天的實(shí)習(xí)，使我更清楚地認(rèn)識到：親身實(shí)踐是多么的重要，讓我們能在以后的工作當(dāng)中有一定的工作經(jīng)驗(yàn)積累，讓我們在以后少犯不必要的錯誤。

公司師傅給我分配工作，在之前來的工友教我們?nèi)绾尾僮?，剛開始確實(shí)比較吃力，看起來簡單，做起來挺困難的，得一些時候才能熟悉。我們車間一共10人就兩個學(xué)生，因?yàn)槭羌w計件算工資所以事都是一起做。我們雖然有明確分工，但相互互助，所以效率很高，基本上都下早班。

首先感謝公司給我這個機(jī)會讓我有幸在貴公司接觸社會，了解社會，參加這次有意義的社會實(shí)踐活動，從中檢驗(yàn)自我，收獲頗豐。

在社會上要善于與人溝通，不管是工友還是主管，都應(yīng)盡可能與他們多交流，人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。這樣你才能進(jìn)步，成長。

做事要積極主動，并且全身心投入，讓別人融入到你的熱情中去。做任何事之前都需要再三思考，不要盲目去做，也許一點(diǎn)小錯，會給公司造成相當(dāng)大的經(jīng)濟(jì)損失。不要不自信，但不能自負(fù)。

實(shí)習(xí)之中難免會遇到很多問題，在外不像在學(xué)校，社會是現(xiàn)實(shí)的，我們都一直生活在理想之中，當(dāng)你真正從理想跳到現(xiàn)實(shí)，你會不適應(yīng)，正如各行業(yè)都有潛規(guī)則一樣。讓我們一直習(xí)慣于書本的眼睛和大腦發(fā)生一些細(xì)微的變化，也許應(yīng)接不暇的“怪現(xiàn)象”會撲面而來，充斥我們的眼睛和大腦，但是我們必須經(jīng)受這樣的沖擊。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇九

近年來，隨著人們生活水平的提高，食品安全問題也越來越引起人們的關(guān)注。為了更好地了解食品的生產(chǎn)過程，以及提高自身對于食品安全的認(rèn)識，筆者參觀了一家食品工廠，下面就是筆者的心得體會。

第二段：環(huán)境衛(wèi)生及安全。

進(jìn)入工廠內(nèi)部，首先映入眼簾的是整潔的加工車間和環(huán)境衛(wèi)生。通風(fēng)設(shè)備齊全，車間內(nèi)擺設(shè)整齊有序，地面也沒有雜物。同時，我們還參觀了廠方專門負(fù)責(zé)品質(zhì)檢驗(yàn)的質(zhì)檢車間，發(fā)現(xiàn)廠方十分注重產(chǎn)品安全。在車間中，工人們穿著一次性的工作服和手套，確保了產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全性。此次參觀讓我深刻了解食品安全的關(guān)鍵在于環(huán)境和工藝的保證。

第三段：生產(chǎn)工藝及質(zhì)量控制。

在這里，我們還了解到了如何制造優(yōu)質(zhì)的食品。廠方的科技人員在不斷研發(fā)，根據(jù)消費(fèi)者需求不斷升級產(chǎn)品品質(zhì)和制作工藝。同時，工廠嚴(yán)格按照國家對食品安全的相關(guān)要求進(jìn)行生產(chǎn)，每道工序均經(jīng)過嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。這讓我更加了解到生產(chǎn)工藝的精細(xì)與質(zhì)量的重要性。

第四段：品牌建設(shè)和社會責(zé)任。

品牌的建設(shè)和企業(yè)的社會責(zé)任在這次參觀中給我留下了深刻印象。通過參觀，我們了解到，這家工廠不僅僅是一家生產(chǎn)食品的企業(yè)，更是一家承擔(dān)社會責(zé)任的企業(yè)。在生產(chǎn)過程中，公司對環(huán)境保護(hù)和社會責(zé)任都有很高的要求。同時，品牌的建設(shè)也成為了這家企業(yè)的重中之重，從而贏得了消費(fèi)者的信任和支持。

第五段：結(jié)語。

在這場參觀中，我對食品安全的認(rèn)識又有了更深刻的了解，也使我對于優(yōu)質(zhì)與安全的食品有了更加明確的要求。同時，也讓我了解到每一家企業(yè)都應(yīng)該承擔(dān)起自己的社會責(zé)任，不斷提高自身的技術(shù)水平和品牌形象，成為更好的企業(yè)公民。希望通過這次參觀，我們能更加關(guān)注食品安全問題，讓食品更加安全可靠，為廣大消費(fèi)者提供健康可靠的食品。

參觀烘焙食品工廠心得體會報告篇十

掌握如何理論聯(lián)系實(shí)際。

實(shí)習(xí)單位：

甘肅省內(nèi)幾家知名食品企業(yè)。

專業(yè)年級：

11級生物工程。

姓

名：

楊小剛。

2014年9月。

一實(shí)習(xí)目的。

通過參觀實(shí)習(xí)，我們對食品專業(yè)相關(guān)的工作有了初步了解，增加對專業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識，鞏固深化所學(xué)的理論知識，要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題能力，為以后能夠靈活運(yùn)用理論知識解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題，同時綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)知識，并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會、國情，以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡，為畢業(yè)走向工作崗位奠定堅實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ)。

二實(shí)習(xí)時間及實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

2014年7月19日蘭州雪頓生物乳業(yè)有限公司蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司。

蘭州天方乳業(yè)蘭州康師傅飲料莫高國際酒莊。

2014年9月14日臨夏州華安生物制品有限責(zé)任公司清和源臨夏康美集團(tuán)。

三實(shí)習(xí)內(nèi)容。

1．黃河啤酒。

蘭州雪頓生物乳業(yè)有限公司是一家集奶牛養(yǎng)殖、生鮮牛奶收購、新品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化加工企業(yè)，公司以專業(yè)生產(chǎn)生物乳制品為主導(dǎo)，銷售市場以甘、青、藏為主輻射全國各地。目前擁有固定廠區(qū)及廠房19333平方米，七條生產(chǎn)線。

雪頓乳業(yè)被評為國家科技部“國家級龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心”、農(nóng)業(yè)部“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點(diǎn)企業(yè)”，公司是甘肅省、蘭州市兩級“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”及“河西走廊星火產(chǎn)業(yè)帶星火示范企業(yè)”。

3.天方乳業(yè)。

康師傅:蘭州頂津食品有限公司是隸屬于頂新國際集團(tuán)旗下的外商獨(dú)資企業(yè)，公司秉承集團(tuán)“培育一流人才、生產(chǎn)一流產(chǎn)品、成就一流企業(yè)、回饋社會、永續(xù)經(jīng)營”的企業(yè)使命、堅持“誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新“的經(jīng)營理念及“勤、廉、能”的用人標(biāo)準(zhǔn)，以嚴(yán)格的品質(zhì)管理體系，為廣大消費(fèi)者提供完全放心的“康師傅”品牌系列飲料。

“康師傅”飲料以其在中國飲料行業(yè)中的明顯優(yōu)勢及其鮮明特色，在市場上獨(dú)樹一幟，“康師傅”品牌深入人心。高品質(zhì)原料，世界先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與工藝，良好的企業(yè)文化理念是其立足于市場的重要支柱。公司堅持“以人為本”的用人理念，為全體員工提供系統(tǒng)的教育訓(xùn)練以及良好的薪資福利待遇；并為員工投繳養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、生育、工傷等社會保險及住房公積金。公司提供上下班通勤車，通勤車可經(jīng)過市區(qū)主要干線。

參觀康師傅首先是給我留下了清新而且干凈整潔的印象。那天由他們的工作人員帶領(lǐng)我們參觀了飲料以及礦泉水的生產(chǎn)流程，讓我們了解到了平?？吹降娘嬃鲜窃鯓由a(chǎn)出來的。

5.莫高國際酒。

2007年4月，莫高投資1.8億元開始打造國內(nèi)第一酒莊——莫高國際酒莊。莫高國際酒莊的目標(biāo)：世界一流，中國頂尖。莫高國際酒莊將建設(shè)全國最大的地下酒窖，每一瓶進(jìn)入莫高酒窖的葡萄酒都貼上身份標(biāo)簽，具體到每一瓶酒的年份，來自哪個種植區(qū)，葡萄特性、品種等，為每瓶酒建立自己的身份檔案，按照會員制形式，以產(chǎn)權(quán)式酒窖、管家式服務(wù)面向全國服務(wù)。莫高國際酒莊結(jié)構(gòu)宏大，有葡萄酒博物館、文化廣場、研發(fā)中心、大型酒窖，是集參觀經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、總部經(jīng)濟(jì)為一體的全國最高端的酒莊。莫高酒莊將突出三個功能。一是集旅游、觀光、休閑、娛樂為一體，成為旅游景點(diǎn)，二是成為全國高檔葡萄酒的研發(fā)基地，三是成為全國葡萄酒文化的傳播陣地。莫高國際酒莊生產(chǎn)的產(chǎn)品將面對國內(nèi)外高端的消費(fèi)群體，為消費(fèi)者提供獨(dú)特的葡萄酒產(chǎn)品服務(wù)。莫高國際酒莊代表著莫高“只做最好”的企業(yè)理念。

6.臨夏州華安生物制品有限責(zé)任公司：

位于甘肅省臨夏市東郊，毗鄰川、青、藏等地。以該地區(qū)青藏高原雪線以上特有的無工業(yè)污染的耗牛奶為原料，利用多年生產(chǎn)加工工業(yè)、食用干酪素的成熟經(jīng)驗(yàn)，與國內(nèi)多年從事研究食品添加劑且較有名氣的專業(yè)科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合攜手，利用生物化學(xué)技術(shù)、共同研制開發(fā)，專業(yè)化生產(chǎn)鮮奶級干酪素，凝乳酶干酪素，酪素膠等系列產(chǎn)品。以上產(chǎn)品全部通過新的技術(shù)工藝加工而成，不含國家明令禁止使用的增白劑及各種有害成份。產(chǎn)品一經(jīng)問世，即得到國內(nèi)外客商的認(rèn)可和好評，已遠(yuǎn)銷到美國、法國、德國等國家和東南亞地區(qū)及國內(nèi)等地。

7.清和源清真食品有限責(zé)任公司：

位于甘肅省臨夏州青藏高原與黃土高原結(jié)合部，養(yǎng)殖環(huán)境飼料營養(yǎng)豐富、無污染，所產(chǎn)鮮奶品質(zhì)高、營養(yǎng)豐富、安全無毒；臨夏市及其周邊縣鄉(xiāng)奶牛養(yǎng)殖戶較多，鮮奶產(chǎn)量可觀，可收購加工；該公司養(yǎng)殖基地暖棚養(yǎng)殖奶牛2000頭，年產(chǎn)鮮奶2400噸，可加工利用。新建鮮奶車間3座，奶粉生產(chǎn)車間1座，奶酪生產(chǎn)車間1座，原料庫房2座，成品庫4座，化驗(yàn)室1座，檢驗(yàn)室1座，其他附屬設(shè)施1400平方米。我主要參觀了牛肉干，火腿腸等的一些包裝，還看了牦牛的宰殺，剝皮，去內(nèi)臟，分塊處理等。

8：臨夏康美集團(tuán)。

位于甘肅省臨夏市西郊，康美集團(tuán)也是肉制品的加工廠。參觀完臨夏的這些食品廠，學(xué)院安排的工廠參觀實(shí)習(xí)就結(jié)束了。

四實(shí)習(xí)總結(jié)。

參觀實(shí)習(xí)很快過去了，在這樣短的時間內(nèi)不可能將所學(xué)的知識很好的應(yīng)用于實(shí)際，但通過這次參觀實(shí)習(xí)，我初步了解了食品這個行業(yè)，同時，對企業(yè)、社會有了進(jìn)一步了解，邁出了踏入社會的第一步。這兩次的參觀實(shí)習(xí)，我還有一些感悟。

第一次來到食品工廠參觀覺得還蠻體貼的，但是發(fā)現(xiàn)廠里還是有很多環(huán)節(jié)是人工的，在車間里，工人們太辛苦了。

通過此次參觀實(shí)習(xí)，我對乳制品、釀造、果汁飲料等的相關(guān)工藝流程有了更深一步的了解，熟悉了加工過中一些設(shè)備的原理，工廠設(shè)備的分布情況，了解工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序，獲得了企業(yè)生產(chǎn)管理的初步知識，同時，對食品企業(yè)的生產(chǎn)模式有了概括地了解，對食品生產(chǎn)所需理論知識有更多了解，參照自身所學(xué)，找到了自身的不足之處。

食品行業(yè)是一個至關(guān)重要的行業(yè)，關(guān)系的人們的生活水平乃至生命健康。食品行業(yè)發(fā)展還是面臨很多挑戰(zhàn)，尤其表現(xiàn)在食品安全方面。食品安全是整個食品行業(yè)的關(guān)鍵，當(dāng)然也是食品公司非?？粗氐摹＿@一點(diǎn)在實(shí)習(xí)中都有體現(xiàn)，進(jìn)產(chǎn)品包裝車間的工作人員，進(jìn)車間前必須消毒，每隔一段時間要進(jìn)行再次消毒，車間內(nèi)的微生物必須在安全指標(biāo)一下。

創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。在日益激烈的市場競爭中，企業(yè)在不斷創(chuàng)新中發(fā)展?，F(xiàn)階段人們對食品品質(zhì)要求日漸提高，為了滿足大眾的需求食品不斷向低成本、營養(yǎng)、安全的方向發(fā)展，這就需要企業(yè)引進(jìn)新技術(shù)，開發(fā)營養(yǎng)、健康美味的新產(chǎn)品，這樣才能保證在食品行業(yè)中的立足之地。

總之，這次參觀實(shí)習(xí)使我開闊了眼界，鞏固了理論知識，培養(yǎng)了我們理論聯(lián)系實(shí)際思考的能力和興趣，加強(qiáng)勞動觀念、實(shí)踐觀念，為畢業(yè)后走向工作崗位和進(jìn)一步學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

實(shí)習(xí)內(nèi)容：

自主實(shí)習(xí)。

實(shí)習(xí)單位：

蘭州東盛昌商貿(mào)有限責(zé)任公司。

專業(yè)年級：

11級生物工程。

姓

名：

楊小剛。

2014年9月。

學(xué)校的生活環(huán)境和社會的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能，社會主要專注于員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識外，還必須要親自接觸社會參加工作實(shí)踐，通過對社會工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會一般公司職員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實(shí)際問題的工作能力。

實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補(bǔ)充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會的心理適應(yīng)期。

一、實(shí)習(xí)目的。

本次實(shí)習(xí)的目的在于通過理論與實(shí)際的結(jié)合、個人與社會的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。

二、實(shí)習(xí)時間。

2014年8月10日到2014年8月26日。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

甘肅省蘭州市。

四、實(shí)習(xí)單位和部門實(shí)習(xí)內(nèi)容。

蘭州東盛昌商貿(mào)有限責(zé)任公司。

五、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

實(shí)習(xí)的內(nèi)容主要是銷售脈動飲料，學(xué)習(xí)公司的企業(yè)文化、銷售技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識。憑著對本公司產(chǎn)品的了解和與其它公司產(chǎn)品的對比，突出本公司產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和公司的良好信譽(yù)，積極開拓客戶源，向顧客推銷產(chǎn)品，并盡量推銷系列產(chǎn)品，完成公司分配的任務(wù)。

六、實(shí)習(xí)總結(jié)和體會。

2014年9月5日到2014年9月26日，我在蘭州東盛昌商貿(mào)有限責(zé)任公司進(jìn)行了為期三周的實(shí)習(xí)。這期間公司的同事給予了我熱情的指導(dǎo)和幫助，而我也虛心向他們請教學(xué)習(xí)，把大學(xué)所學(xué)的知識加以運(yùn)用，在理論運(yùn)用于實(shí)踐的同時，也在實(shí)踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。經(jīng)過這些天的實(shí)習(xí)，我對公司也有了更深刻的了解，也初步熟悉了銷售員的實(shí)際操作步驟。更重要的是，這是我踏入社會的第一步，雖然只有三個月的時間，但是也讓我看到了自己的很多欠缺，讓我深知出身社會，還需要很多學(xué)校里學(xué)不到的能力。

首先簡單介紹一下我的實(shí)習(xí)單位：蘭州東盛昌商貿(mào)有限責(zé)任公司成立于2011-1-4，注冊資本人民幣200萬元，主要經(jīng)營軟飲料類和乳飲類經(jīng)營品牌有：廣東“樂百氏”系列飲料、德國德爾薯業(yè)系列、海南“圓之夢”芒果果汁系列飲料、山西正宗老陳醋、保健醋系列、聯(lián)合利華“和路雪”冰淇淋系列、邦家綠色食品、火腿、烤腸系列食品、超市（大賣場）耗材總代理。

這公司的經(jīng)營理念是：質(zhì)量和服務(wù)是經(jīng)營的重中之重、把顧客放在第一位。由于有良好的質(zhì)量加服務(wù)，本公司已建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。

雖然已經(jīng)是大四畢業(yè)班的，但對于實(shí)際社會工作還是茫茫然的，畢竟書本上的只是一個概念，具體操作并沒有教你。難得的實(shí)習(xí)機(jī)會，我想把它做好。在這段時間學(xué)會了一些比較瑣碎的事情，但確實(shí)體會到了工作的辛酸，覺得自己在學(xué)校所學(xué)的專業(yè)知識嚴(yán)重不足，不能適應(yīng)激烈的工作要求，像那些實(shí)際操作性極強(qiáng)的工作，我們這些剛出來沒什么工作經(jīng)驗(yàn)，而且本身就沒好好學(xué)學(xué)校的專業(yè)課的人來說，根本無法和那些老手相競爭，有時候感覺確實(shí)無從下手。雖然說這只是個銷售化妝品的公司，但在這實(shí)習(xí)期間，我從培訓(xùn)到商品的整理以及到產(chǎn)品的現(xiàn)場營銷等，都全身心的投入到工作中去。

實(shí)習(xí)對我來說是個既熟悉又陌生的字眼，因?yàn)槲沂畮啄甑膶W(xué)生生涯也經(jīng)歷過很多的實(shí)習(xí)，但這次卻又是那么的與眾不同。它將全面檢驗(yàn)我各方面的能力：學(xué)習(xí)、生活、心理、身體、思想等等。就像是一塊試金石，檢驗(yàn)我能否將所學(xué)理論知識用到實(shí)踐中去。關(guān)系到我將來能否順利的立足于這個充滿挑戰(zhàn)的社會，也是我建立信心的關(guān)鍵所在，所以，我對它的投入也是百分之百的！緊張的兩個星期的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了，在這兩個多月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。

這是第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時可能要為一個小小的錯誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價，再也不是一句對不起和一紙道歉書所能解決。