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最新冬至在頭還是在尾冷(匯總9篇)

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最新冬至在頭還是在尾冷(匯總9篇)
2023-11-25 03:59:07    小編:zdfb

閱讀不同類(lèi)型的文章可以拓寬視野,豐富自己的知識(shí)儲(chǔ)備。如何有效策劃和組織活動(dòng)以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些案例和經(jīng)驗(yàn)分享,希望能為大家提供新的思路和創(chuàng)意。

冬至在頭還是在尾冷篇一

1、20冬至?xí)r間:12月21日18:44:07,農(nóng)歷2016年十一月(大)廿三。

2、冬至?xí)r間:12月22日00:27:53,農(nóng)歷20十一月(大)初五。

3、冬至?xí)r間:12月22日06:22:38,農(nóng)歷20十一月(大)十六。

4、冬至?xí)r間:12月22日12:19:18,農(nóng)歷20十一月(小)廿七。

5、冬至?xí)r間:12月21日18:02:12,農(nóng)歷20十一月(小)初七。

6、冬至?xí)r間:12月21日23:59:09,農(nóng)歷20十一月(大)十八。

冬至是在二十四節(jié)氣中的冬至這一天,也是我國(guó)一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的名稱(chēng),也叫“長(zhǎng)至節(jié)”、“賀冬節(jié)”、“亞歲”等。稱(chēng)其“長(zhǎng)至”,是基于古人對(duì)天象變化的觀察:冬至是北半球一年中白晝最短、黑夜最長(zhǎng)的一天,所謂“日南之至,日短之至,日影長(zhǎng)之至,故曰冬至”,此后的白晝,便一天天延長(zhǎng)了。稱(chēng)其“亞歲”,就是僅次于元旦(即今之春節(jié))。而在我國(guó)民間,則更有“冬節(jié)大于年”的說(shuō)法。

從冬至之日起,中國(guó)即進(jìn)入了數(shù)九寒天。天文專(zhuān)家介紹說(shuō),“九九”是我國(guó)北方特別是黃河中下游地區(qū)更為適用的一種雜節(jié)氣。它從冬至那一天開(kāi)始算起,進(jìn)入“數(shù)九”,俗稱(chēng)“交九”,以后每九天為一個(gè)單位,謂之“九”,過(guò)了九個(gè)“九”,剛好八十一天,即為“出九”,那時(shí)就春暖花開(kāi)了。了解了2016年冬至是幾月幾日,我們來(lái)看看2016-年數(shù)九日歷。

冬至過(guò)后將迎來(lái)一年中最寒冷的氣候,三九、四九(2017年1月8日-25日)是一年中最冷的時(shí)候,小伙伴們一定要注意保暖哦!

三九天開(kāi)始后,河面結(jié)冰、江河封流,這都是很常見(jiàn)的現(xiàn)象,俗話(huà)說(shuō):在家千日易,出門(mén)一時(shí)難,說(shuō)的也就是三九天的寒冷天氣了。

一九:2016年12月21日-2015年12月29日。

二九:2016年12月30日-2017年01月07日。

三九:2017年01月08日-2017年01月16日。

四九:2017年01月17日-2017年01月25日。

五九:2017年01月26日-2017年02月03日。

六九:2017年02月04日-2017年02月12日。

七九:2017年02月13日-2017年02月21日。

八九:2017年02月22日-2017年03月01日。

九九:2017年03月02日-2017年03月10日。

十九:2017年03月11日-2017年03月19日。

冬至吃餃子的來(lái)歷。

據(jù)說(shuō),餃子早在三國(guó)的時(shí)候就有了,不過(guò)那會(huì)的餃子跟現(xiàn)在的餛飩差不多,煮熟以后和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。直到唐代以后,餃子才變得和現(xiàn)在一樣。

冬至吃餃子的由來(lái)要追溯到東漢末年。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适略诿耖g流傳至今。

傳說(shuō)冬至吃餃子緣起于東漢醫(yī)圣張仲景,據(jù)說(shuō)在冬天張仲景看到百姓因寒冷凍壞了耳朵,故把御寒的藥物用面皮包成耳朵形狀的物體,起名“嬌耳”,在冬至那天煮熟讓人們連湯吃下,保護(hù)耳朵。

張仲景的藥名叫“祛寒?huà)啥鷾?,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳,一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。吃了一段時(shí)間,病人的爛耳朵就好了。

張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康復(fù),就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或偏食,在冬至和年初一吃,以紀(jì)念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。

時(shí)至今日,人們把包餃子的習(xí)俗沿襲了下來(lái)。每到冬至日,人們就模仿張仲景做“嬌耳”煮食并和熱湯,積久成俗,“嬌耳”傳久生變,又有了“餃子”、“扁食”、“水餃子”、“水點(diǎn)心”等地方性名稱(chēng)。冬至日吃餃子的習(xí)俗就這樣一代一代流傳下來(lái)。

冬至在頭還是在尾冷篇二

冬至前后,雖然北半球日照時(shí)間最短,接收的太陽(yáng)輻射量最少,但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充,故這時(shí)氣溫還不是最低。“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線(xiàn)”,冬至后白晝時(shí)間日漸增長(zhǎng)。但是地面獲得的太陽(yáng)輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國(guó)除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過(guò)不冷”之說(shuō),天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開(kāi)始。

天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始,這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短。

氣溫走低氣候寒冷。

從氣候上看,冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外,冬至開(kāi)始“數(shù)九”,冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”,民間流傳著的歌謠是這樣說(shuō)的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九燕來(lái),九九加一九耕牛遍地走?!辈贿^(guò),西南低海拔河谷地區(qū),即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂秋去春平,全年無(wú)冬。

冬至在頭還是在尾冷篇三

開(kāi)始時(shí)間:月21日星期一。

結(jié)束時(shí)間:1月5日星期二。

冬至的特點(diǎn)。

在冬至這一天,太陽(yáng)幾乎直射南回歸線(xiàn)(又叫冬至線(xiàn)),因此冬至日北半球全球各地這天白天最短,正午太陽(yáng)高度最低。而在冬至日過(guò)后,陽(yáng)光逐漸向北偏移,白天也就越來(lái)越長(zhǎng)了。這一天并不是最冷的時(shí)候,但是它在天文學(xué)中被當(dāng)做是冬季的開(kāi)始。由于我國(guó)幅員遼闊,橫跨的時(shí)區(qū)較長(zhǎng),所以很可能把這一天作為冬季的開(kāi)始,但各地實(shí)際最冷的時(shí)日則不盡相同。

各地的冬至習(xí)俗。

我國(guó)各地對(duì)于冬至非??粗?,每當(dāng)冬至日來(lái)臨的`時(shí)候,都會(huì)有相應(yīng)慶賀的活動(dòng),為接下來(lái)的日子做準(zhǔn)備。北方有吃餃子、包餛飩;南方有吃赤豆飯、吃狗肉的習(xí)俗。有諺語(yǔ)“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃?!弊阋宰C明我國(guó)對(duì)于冬至的看重。

冬至三候。

我國(guó)古代將冬至分為三候。冬至:一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)?。蚯蚓結(jié)就是冬至日蚯蚓蜷縮著身體,麇角解就是冬至日糜感陰氣漸退而解角,水泉?jiǎng)泳褪嵌寥丈饺鲃?dòng)。古人認(rèn)為每隔5天是一候,冬至之日蚯蚓結(jié),又五日麋角解,又五日水泉?jiǎng)印N覀兛梢愿鶕?jù)這個(gè)時(shí)間算出冬至的每一候的起止時(shí)間。

冬至在頭還是在尾冷篇四

冬至(wintersolstice),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。

冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假。

《后漢書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪(fǎng),歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。

冬至傳說(shuō)之一。

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

冬至傳說(shuō)之二。

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

冬至傳說(shuō)之三。

過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。

后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

一、御寒。

冬至是“數(shù)九”的開(kāi)始,冬至養(yǎng)生的首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在飲食上以溫?zé)釣橹?,如食用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時(shí)注意保暖,老人在早晚氣溫較低時(shí)盡量少出門(mén),適度保暖、適量運(yùn)動(dòng)。

二、養(yǎng)藏。

冬至后,天氣寒冷、陽(yáng)氣伏藏,順應(yīng)這一變化,此時(shí)養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”,早睡晚起,勿過(guò)度操勞;避免急躁發(fā)怒,以免擾動(dòng)閉藏在內(nèi)的陽(yáng)氣。補(bǔ)養(yǎng)腎臟十分重要。

三、補(bǔ)陽(yáng)。

冬至?xí)r陰氣已達(dá)到極盛,陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽。順應(yīng)這一趨勢(shì),冬至養(yǎng)生亦應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣,可以適當(dāng)吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食,注意生活規(guī)律,定時(shí)開(kāi)窗換氣,常呼吸新鮮空氣適當(dāng)進(jìn)行室外體育鍛煉。

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冬至在頭還是在尾冷篇五

在太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°時(shí)開(kāi)始,時(shí)于每年公歷12月22日左右或農(nóng)歷十一月十五(滿(mǎn)月)前后共30天范圍內(nèi)之1天。

冬至的氣候特征。

天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始,這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短,所以,有俗話(huà)說(shuō),“吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線(xiàn)?!?/p>

從氣候上看,冬至期間,西北高原平均氣溫普遍在0℃以下,南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外,冬至開(kāi)始“數(shù)九”,冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關(guān)于“數(shù)九”,民間流傳著的歌謠是這樣說(shuō)的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開(kāi),八九燕來(lái),九九加一九耕牛遍地走?!辈贿^(guò),西南低海拔河谷地區(qū),即使在當(dāng)?shù)刈罾涞?月上旬,平均氣溫仍然在10℃以上,真可謂秋去春平,全年無(wú)冬。

中國(guó)古人將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候麋角解;三候水泉?jiǎng)??!眰髡f(shuō)蚯蚓是陰曲陽(yáng)伸的生物,此時(shí)陽(yáng)氣雖已生長(zhǎng),但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;麋與鹿同科,卻陰陽(yáng)不同,古人認(rèn)為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽(yáng)生,麋感陰氣漸退而解角;由于陽(yáng)氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p>

冬至在頭還是在尾冷篇六

計(jì)算方法。

冬至日期(東八區(qū))的計(jì)算公式:(yd+c)-l

公式解讀:y=年數(shù)后2位,d=0.2422,l=閏年數(shù),21世紀(jì)c=21.94,20世紀(jì)=22.60。

例外:19和20的計(jì)算結(jié)果減1日。

一種城市文化,其發(fā)展具有歷史的傳承性,是根深蒂固的,很難易移。中華民族的文化有別于西方文化,她悠久而又厚重。有人預(yù)言未來(lái)不久的世界將是中華文化的天下,這說(shuō)明對(duì)中華民族文化的倚重。知道了2016冬至是幾月幾日幾點(diǎn)后,我們來(lái)看看廣州冬至習(xí)俗有哪些。

廣州冬至習(xí)俗有哪些。

冬至,在廣州又叫過(guò)冬、冬節(jié)、小年。廣州的冬至是沒(méi)有冰雪的,但是廣州人對(duì)冬至的重視卻不能質(zhì)疑。冬至在廣州就像過(guò)大年一樣地?zé)狒[。廣州的風(fēng)俗習(xí)慣也是廣東文化的一種體現(xiàn),一種表達(dá)。

舊時(shí),廣州人過(guò)冬至,有自己的一套。敬神明、拜祖先、飼耗、食湯圓、做臘味糯米飯、雞殺鴨燉八珍。冬至所食湯圓要是咸的,叫“咸湯圓”,以沙葛、豬肉、蝦米做餡,配雞湯,味道“有得彈”。在鄉(xiāng)下,還要給耕牛吃一頓糯米糕,以及米汁、酒糟、蘿卜、菜水等,以感謝耕牛一年的辛勞與貢獻(xiàn)。

廣州冬至吃吃湯圓。冬至吃湯圓,是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗,在廣東尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。廣州冬至吃湯圓也稱(chēng)湯團(tuán),冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。清朝記載,江南人用糯米粉做成面團(tuán),里面包上精、肉、蘋(píng)果、豆沙、蘿卜絲等。

冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。他們?cè)诩已缟蠂L新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓號(hào),然后用肉塊壘于盤(pán)中祭祖。一古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!?/p>

想起廣州冬至吃什么,聯(lián)想到湯圓也是我國(guó)傳統(tǒng)的美味食品。南北各地還有不少湯圓的名品,如寧波湯圓餡多皮薄,糯而不粘;長(zhǎng)沙姐妹湯圓潔白晶瑩,香甜可口;溫州縣前湯圓用料考究,甜美味香,都是馳名的美味食品。如今在廣東不僅冬至吃,一年四季都能吃到湯圓。

廣州人開(kāi)化,也傳統(tǒng),言語(yǔ)到習(xí)俗,古風(fēng)尚存。在冬至,人們?yōu)楹握撑疵淄栉估鲜?飼耗)呢?相傳,最初的谷種,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方送來(lái)的,因此,人們約定每年鐮禾時(shí),要留下一些稻谷給老鼠食。但在神話(huà)中,耗是虛耗。

古籍記載的虛耗,是惡鬼。其“所至之處,令人損失財(cái)物,庫(kù)藏空竭”。所以,隨著鐘馗的故事在唐代傳播,民間就有了驅(qū)除虛耗的照虛耗(用燈照)、打耗(擊鼓嚇)、飼耗(給食物)的習(xí)俗。

“冬大過(guò)年”、“肥冬瘦年”,是廣州人自細(xì)聽(tīng)到大的諺語(yǔ)。冬至似乎比春節(jié)還重要,陣仗比春節(jié)還要大?,F(xiàn)在廣州人過(guò)冬至,許多家庭還做湯圓、雞殺鴨,家人圍坐,吃頓豐盛大餐;也有許多廣州人選擇在酒樓過(guò)節(jié),舉家團(tuán)聚,讓大大小小的酒樓家家“墟撼”。只不過(guò)祭祖拜神已不是家家都有了,“飼耗”也極為少見(jiàn)。

冬至為什么要吃湯圓。

“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。

吃湯圓在明、清時(shí)期已經(jīng)約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱(chēng)“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓后要祀神祭祖,而后合家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。

吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。

冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!??!皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥。

還有一種解釋是:冬至是一年中最長(zhǎng)的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來(lái)生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái),也代表團(tuán)圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿(mǎn)的象征。

我國(guó)各地的風(fēng)俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時(shí),經(jīng)常應(yīng)孩子們的要求捏一些小動(dòng)物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前,在門(mén)窗桌柜床燈的后面,都要分別粘一個(gè)冬至圓,稱(chēng)為“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。

如果這時(shí)家里有孕婦的話(huà),冬至圓發(fā)了,就會(huì)生男,否則就會(huì)生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對(duì),以求吉利。吃到最后只剩兩粒,已婚的人將會(huì)萬(wàn)事如意,剩下一顆,單身未婚者將會(huì)凡事順利。

吃“冬至圓”為何長(zhǎng)一歲?

史料顯示,上古的夏殷周時(shí)代,對(duì)“正月”的具體時(shí)間安排是不一樣的。夏以今農(nóng)歷一月為正月,第一個(gè)節(jié)氣是立春;殷以今農(nóng)歷十二月為正月,一年中的第一個(gè)節(jié)氣為小寒;周則同樣以今農(nóng)歷十二月為正月,但一年中的第一個(gè)節(jié)日卻是從冬至開(kāi)始,因此冬至這一天,也就是當(dāng)年的“元旦”。

周以后,計(jì)算二十四節(jié)氣,都從冬至開(kāi)始,這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說(shuō)的來(lái)頭。

冬至具備“陽(yáng)氣始至”的特殊特點(diǎn),意味著“陽(yáng)氣始生”,萬(wàn)物開(kāi)始萌動(dòng)。因此,在冬至日吃湯圓,又何嘗不是意味著新一年的開(kāi)始呢?因此長(zhǎng)了一歲,似乎也在情理之中了。

冬至在頭還是在尾冷篇七

中國(guó)古代將冬至分為三候:“一候蚯蚓結(jié);二候糜角解;三候水泉?jiǎng)??!?/p>

【冬至第一候:蚯蚓結(jié)】此時(shí)眾多蚯蚓交纏在一起,結(jié)成塊狀,縮在土里過(guò)冬。

【冬至第二候:糜角解】糜和鹿相似而不同種,鹿是山獸屬陽(yáng),糜是水澤之獸而屬陰。夏至一陰生,故鹿感受陰氣而解角;冬至一陽(yáng)生,故糜感陽(yáng)氣而解角。

【冬至第三候:水泉?jiǎng)印可盥裼诘氐字?,由于?yáng)氣引發(fā),開(kāi)始流動(dòng)。

冬至在頭還是在尾冷篇八

計(jì)算方法。

冬至日期(東八區(qū))的計(jì)算公式:(yd+c)-l

公式解讀:y=年數(shù)后2位,d=0.2422,l=閏年數(shù),21世紀(jì)c=21.94,20世紀(jì)=22.60。

例外:1918年和年的計(jì)算結(jié)果減1日。

冬至,在古代不僅是一個(gè)重要的節(jié)氣,還是一個(gè)重要的節(jié)日。由于冬至的日期和時(shí)刻比較容易測(cè)定,所以我國(guó)古代歷法曾以冬至作為判定季節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)并作為歷元,其他季節(jié),依一定法則,由冬至推出。我國(guó)位于北溫帶,冬至?xí)r中午太陽(yáng)位置最低,日影最長(zhǎng)。這一天白天最短,夜晚最長(zhǎng)。冬至以后,進(jìn)入最寒冷的季節(jié)。

俗話(huà)說(shuō)“冬至大似年”,古人一直把冬至當(dāng)作另一個(gè)新年來(lái)過(guò)的,據(jù)說(shuō)先秦君王每逢冬至便接連五天不理朝政,在內(nèi)宮聽(tīng)音樂(lè)。漢代的皇帝繼承先秦天子的遺風(fēng),冬至之日也在宮內(nèi)聽(tīng)八音。漢朝以后,人們也一直把冬至作為一個(gè)特定的節(jié)日來(lái)過(guò)。宋朝有“冬至三h之內(nèi),店肆皆罷市,垂簾飲博,謂之做節(jié)。”“吳門(mén)風(fēng)俗多重至節(jié),謂日肥冬瘦年,互送節(jié)物。”

據(jù)《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》記載,明代正統(tǒng)十四年(公元1449年,己巳年)以前,無(wú)論是官方還是民間,冬至節(jié)都是很熱鬧的。

己巳年“土木之變”(明英宗、朱祁鎮(zhèn)在土木堡被清軍俘虜)后此節(jié)頓廢。但此后,民間一直還在過(guò)冬至節(jié)。

民間的冬至習(xí)俗也很豐富,“冬至餛飩夏至面”是有講究的。古代歷法家常將歷法中的上元積年與想象中的宇宙開(kāi)辟時(shí)代相聯(lián)系,宇宙是由混沌狀態(tài)演化而來(lái)的,而上元積年的元h都始于冬至。所以,冬至吃餛飩,含有紀(jì)念宇宙開(kāi)辟的意思。

歷代統(tǒng)治者在冬至這一天都要祭天。北京天壇公園里的圜丘就是明清皇帝祭天的地方。圜丘由三層漢白玉石砌成,每層石塊的塊數(shù)均為九的倍數(shù),以象征天為陽(yáng)數(shù)。

讀者也許不能理解冬至為什么要祭天。陽(yáng)為天,陰為地,冬天寒冷陰盛,應(yīng)該祭地呀。古人卻不這樣認(rèn)為,夏至雖陽(yáng)氣達(dá)到極盛,卻是陰氣開(kāi)始回升之時(shí)。冬至雖然陰氣達(dá)到極盛,卻是陽(yáng)氣開(kāi)始回升之時(shí)。故自夏至開(kāi)始代表陰,為地;自冬至開(kāi)始代表陽(yáng),為天。所以,明清時(shí),夏至于北京地壇方澤祀地,冬至于天壇圜丘祭天。

舊日的種種習(xí)俗,隨著歲月的流逝,大多躲進(jìn)了典籍和野史之中,如今只留下一些有關(guān)冬至的民諺,如“冬在頭,賣(mài)被去買(mǎi)牛;冬至后,賣(mài)牛去買(mǎi)被?!币馑际钦f(shuō),冬至這天如果是在農(nóng)歷月初,這年冬天就暖,如果在月末就冷。再如說(shuō)“晴前冬至落到年。干冬至,邋遢年。”這是以冬至這天是否下雨來(lái)預(yù)測(cè)當(dāng)年的旱澇。這些諺語(yǔ)只能說(shuō)是老百姓的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),反映了人們的某種認(rèn)識(shí),至于科學(xué)不科學(xué),還要做深入的研究。

其實(shí),在現(xiàn)代人的心目中,冬至并非節(jié)日,它像夏至一樣,是寒冷或炎熱時(shí)節(jié)到來(lái)的標(biāo)志,是二十四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣。古代官家、民家則都很重視它,把它稱(chēng)之為“亞歲”,像過(guò)年一樣去慶賀。因?yàn)樗⒎且话愕墓?jié)氣,在季節(jié)變化上有著特殊的意義。冬至是位于白天最短、夜晚最長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。夏至太陽(yáng)直射北回歸線(xiàn),冬至太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn)。其余時(shí)間,太陽(yáng)的位置在兩者之間變化。因此,夏至是北半球太陽(yáng)位置最高的時(shí)節(jié),冬至是北半球太陽(yáng)位置最低的時(shí)節(jié)。太陽(yáng)輻射到地面的熱量,與照射地面的角度有關(guān),所以地球有寒暖的變化,夏熱冬冷,但是地面有較大的熱容量,在寒暖變化時(shí),有一個(gè)積聚和散發(fā)熱量的過(guò)程,不過(guò)對(duì)于北半球來(lái)說(shuō),冬至這一天雖然地面接收到太陽(yáng)輻射的熱量最少,實(shí)際卻不是最冷的時(shí)節(jié)。一般說(shuō)來(lái),冬至以后一個(gè)月的時(shí)候最冷,而冬至這個(gè)時(shí)刻,陰氣確實(shí)已達(dá)到極盛,自此以后,陽(yáng)氣開(kāi)始上升,陰氣逐漸下降,白天逐漸增長(zhǎng),俗諺曰“吃了冬至飯,巧女多使一條線(xiàn)”。陽(yáng)氣上升,故值得慶賀。在民間,不少地方有過(guò)冬至的習(xí)俗,時(shí)間于每年陰歷十二月二十二日或者二十三日。

俗話(huà)說(shuō):冬至大似年。歷史上,各代皇帝大都在冬至節(jié)到太廟“薪新”,用新黍米做食品祭祀先主,以求其能夠長(zhǎng)時(shí)間做統(tǒng)治者。

據(jù)史載:先秦君王每逢冬至均不過(guò)問(wèn)國(guó)家大事,聽(tīng)五天音樂(lè),老百姓也在家里作樂(lè)。漢朝皇帝這一天也在宮內(nèi)舉行音樂(lè)會(huì),同時(shí)進(jìn)行又日暑、核歷法、算陰陽(yáng)。東漢時(shí)從上至下盛行臣子向尊長(zhǎng)“獻(xiàn)鞋襪”之風(fēng)。明代則時(shí)行相互拜賀之風(fēng),其規(guī)模僅次于春節(jié)。民間多上墳祭祖,大家族還要在本族祠堂行祭祖禮和集體進(jìn)餐吃“老墳飯”,新縣人謂之祭“冬至祖”。古有春祭日,秋祭月,冬祭天,夏祭地的風(fēng)俗,祭日祭月的觀念容易理解,而祭天祭地的觀念則往往被誤解為夏天炎熱陽(yáng)盛、冬天寒冷陰盛。夏至雖陽(yáng)氣達(dá)到極點(diǎn)卻是陰氣開(kāi)始回升之時(shí);冬至陰氣雖然達(dá)到極盛,卻是陽(yáng)氣開(kāi)始回升之時(shí),所以自夏至開(kāi)始代表陰,為地;自冬至開(kāi)始代表陽(yáng),為天。因此,韓愈《昌黎集明水賦》說(shuō):“或?qū)㈧雸A丘于玄冬,或?qū)⒓婪綕捎谥煜?。”這就是明清時(shí)夏至祭地,冬至祭天的來(lái)歷。在民間,也都有于冬至祭祖的習(xí)俗,據(jù)《四民月令》記載,冬至祭祖之禮與元旦相同。

遠(yuǎn)古帝堯的時(shí)候,曾命羲氏、和氏兄弟,推算日月星辰,而定歲時(shí)節(jié)氣。到了周朝已有冬節(jié),君王要在冬至日舉行祭天的。至漢以后,每年冬至,都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。到了唐宋兩代,祭禮更加隆重,各地都依例舉行盛大的行事,甚至有「冬至大如年」的俗語(yǔ)。到明、清,冬至那天,各家要做湯圓,祀神祭祖,而后一家團(tuán)圓,圍吃湯圓,叫做「添歲」,所以民間習(xí)俗,冬至這天吃了湯圓,就長(zhǎng)了一歲了。

以前,在農(nóng)業(yè)社會(huì),冬至前一兩天,家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始準(zhǔn)備應(yīng)節(jié)的祭品,并準(zhǔn)備做湯圓,先把糯米浸水,用石磨磨成米漿,壓榨水份后,成為「圓仔米妻」在前一夜,各家大小集合起來(lái),把它搓成圓仔,圓仔又分為紅白兩種,紅的叫「金圓」,白的叫「銀圓」。冬至那天,天還未亮,婦女們就起來(lái)生火煮湯圓,先敬天祭祖,再合家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái),也代表團(tuán)圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿(mǎn)的象征。

還有一種說(shuō)法:潮汕人被稱(chēng)為東方的猶太人,潮汕民俗在南方一勢(shì)的地位也舉足輕重,據(jù)說(shuō)潮汕有“冬節(jié)丸,一食就過(guò)年”的民諺,俗稱(chēng)“添歲”,表示年雖還沒(méi)有過(guò),但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸,往往夜里醒來(lái)都要問(wèn)天亮了嗎?然而天好象要與孩子們開(kāi)玩笑似的,老是不亮,故潮俗有“冬節(jié)夜,長(zhǎng),甜丸未煮天唔光”的童謠。其實(shí),每年到了冬至這一天,夜的時(shí)間最長(zhǎng),冬至過(guò)后,才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉(xiāng)在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”,備三牲祭祖和掃墓的習(xí)俗,冬至掃墓叫“過(guò)冬紙”。人去世未滿(mǎn)三年,后代掃墓應(yīng)在清明節(jié)“過(guò)春紙”,以后才“過(guò)冬紙”。冬至掃墓,因?yàn)槎焐儆?,?yáng)光充足,在山野舉行祭祖較為方便,也借此郊游,起娛樂(lè)身心作用。

冬至這一天是一年中最長(zhǎng)的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做“冬至圓”,為了區(qū)別于后來(lái)的春節(jié)前夕的“辭歲”,冬節(jié)的前一日叫做“添歲”或“亞歲”,表示“年”還沒(méi)過(guò)完,但大家都已經(jīng)長(zhǎng)了一歲。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行?!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿(mǎn)”,冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖,也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。

冬至在頭還是在尾冷篇九

冬至(wintersolstice),是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。

冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假。

《后漢書(shū)》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽(tīng)政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪(fǎng),歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過(guò)節(jié)慶賀。

冬至傳說(shuō)之一。

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說(shuō)是從漢代開(kāi)始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺(jué)得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品,以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

冬至傳說(shuō)之二。

在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

冬至傳說(shuō)之三。

過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。

后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。

一、御寒。

冬至是“數(shù)九”的開(kāi)始,冬至養(yǎng)生的首要任務(wù)就是做好防寒保暖。在飲食上以溫?zé)釣橹?,如食用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時(shí)注意保暖,老人在早晚氣溫較低時(shí)盡量少出門(mén),適度保暖、適量運(yùn)動(dòng)。

二、養(yǎng)藏。

冬至后,天氣寒冷、陽(yáng)氣伏藏,順應(yīng)這一變化,此時(shí)養(yǎng)生當(dāng)注重于“藏”,早睡晚起,勿過(guò)度操勞;避免急躁發(fā)怒,以免擾動(dòng)閉藏在內(nèi)的陽(yáng)氣。補(bǔ)養(yǎng)腎臟十分重要。

三、補(bǔ)陽(yáng)。

冬至?xí)r陰氣已達(dá)到極盛,陽(yáng)氣開(kāi)始萌芽。順應(yīng)這一趨勢(shì),冬至養(yǎng)生亦應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣,可以適當(dāng)吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食,注意生活規(guī)律,定時(shí)開(kāi)窗換氣,常呼吸新鮮空氣適當(dāng)進(jìn)行室外體育鍛煉。

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