教案的編寫要考慮到教學目標、教學內(nèi)容、教學方法和教學評價等要素。編寫教案時，教師要考慮到不同學生的差異性，采用靈活多樣的教學策略。在制定自己的教案時，可以參考這些范文，做出更加詳細和精確的教學設計。

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇一

作為一名辛苦耕耘的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學，教案有助于學生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編整理的幼兒園小班科學優(yōu)質(zhì)課教案《蔬菜香香》含反思，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

1.認識幾種常見蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。

3.發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

4.養(yǎng)成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質(zhì)。

1.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。

2.紙箱做的摸箱1個，籃子6個。

1.說說我認識的蔬菜。

(1)講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。

(2)請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。

“班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?”

2.一起認識蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(2)請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的籃子里。

(3)同樣的.方法認識西紅柿和菜椒。

3.游戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應的蔬菜。

4.蔬菜香香真好吃。

(1)教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請幼兒說一說，這些是用什么菜做的?

(2)教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。

“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮”。

“我是香菇寶寶，身上營養(yǎng)多多，我會讓小朋友的身體更棒”。

“我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢”。

5.活動延伸：

請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。

在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒臃闲“嘤變旱哪挲g特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調(diào)動。孩子們在認認說說中積累了關于這些蔬菜的知識和營養(yǎng)價值。

本次活動也有些不盡人意的地方，如在最后第二個環(huán)節(jié)中讓幼兒一起看一看他們帶來的這些蔬菜燒好的菜肴，看好后應讓孩子們坐到位子上，再進行介紹，此環(huán)節(jié)孩子們都已經(jīng)很興奮了，所以紀律有些亂了。

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇二

活動目標：

1、培養(yǎng)幼兒喜歡參與集體活動，體驗一起游戲的快樂。

2、通過活動培養(yǎng)幼兒的口語表達能力和動作的靈敏性。

3、引導幼兒認識紅色食物。

4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。

5、學會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

活動準備：

1、活動前領幼兒參觀大班的水果超市。

2、紅色蔬菜的實物或模型，圖片每人一份。

活動過程：

1、老師組織幼兒坐好，然后提問幼兒，引導幼兒說出吃過或見過的紅色蔬菜是什么樣的，吃起來有什么感覺，什么味道。

2、老師扮演售貨員，請幼兒自由到蔬菜超市選購紅色蔬果，送到紅色水果城。說一說有那些紅色蔬果。

3、游戲：小紅帽購物（背景音樂《小紅帽》）。

老師扮演小紅帽要去市場買紅色蔬果，幼兒扮演各種紅色蔬果坐在椅子上，當小紅帽走到幼兒跟前，幼兒應說出紅色蔬果的名稱，小紅帽走過去買（請幼兒跟在老師后面）直到小紅帽買了太多的食物，音樂停止，袋子破了，嘭！老師和跟在后面的幼兒迅速去搶位子，沒有位子的人當小紅帽，游戲繼續(xù)進行（幼兒可交換蔬果，也可更換要買蔬果的顏色）。

4、紙團粘貼：果子熟了。

活動反思：

整個活動設計以“幫助小黑”為主線，滲透著情感教育，讓孩子知道關心別人，體驗幫助別人的快樂。

活動一開始我就以播放課件：“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然，孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園，通過引導讓孩子們運用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下（特別是以小白的口吻）孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營養(yǎng)價值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中，孩子們通過動手操作鞏固了對幾種蔬菜名稱、外形特征及營養(yǎng)價值的認識，自然的喜歡上蔬菜。

時還鼓勵孩子們多吃蔬菜，讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。

本次活動也有些不盡人意的地方，活動中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍，但是偶爾有些急躁，沒有充分地給他們表達的機會，束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進。

總之，通過這次教學活動，使我有了更深的感悟。要上好每一堂課，教師的教學活動設計及課前準備是非常重要的。在今后的教學中，我要不斷的努力，不斷學習，形成自己的教學風格。

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇三

1.認識幾種常見的蔬菜。

2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。

3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。

4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

課件。

2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。

3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。

2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"。

3、一起認識蔬菜。

(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

(2)教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發(fā)現(xiàn)異同。

(3)同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。

小結(jié)：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。

4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達對蔬菜的認識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子里。

5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結(jié)束課題。

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇四

2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。

3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

工具：水果刀、水晶盆。

主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。

輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。

1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)。

2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)。

3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦啊?(不知道)。

4、老師有個好辦法，想不想知道啊?(想)。

5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好?(好)。

6、那想不想學啊?(想)那我們就開始吧!

7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什么食材吧!

8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。

9、香脆蔬菜沙拉做法。

——我們先動手把蔬菜洗干凈。

——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。

——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。

10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)。

11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。

12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。

有很多愛吃甜食的人都會在家里自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節(jié)美術手工課，今天在班里偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了?！焙⒆友壑虚W過失望，看到這里我想到怎么都能鍛煉孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嘗到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛煉孩子小手的肌肉發(fā)展。

我今天就給孩子上了一節(jié)自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看著孩子忙的可歡了，我心里也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在制作的過程也發(fā)生了一些小插曲，孩子們都想表現(xiàn)自己，爭著搶著動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨著太近，就會發(fā)生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。

經(jīng)過本課教學，我也反思下回在教學中，如何讓孩子少一些爭吵那?發(fā)現(xiàn)我可以分小組的形式進行，這樣可以讓幼兒變得團結(jié)，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現(xiàn)準好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇五

1.學習并認識四種新蔬菜的名稱（認知）。

2.能說出多種自己喜歡吃蔬菜的名稱（技能）。

3.知道多吃蔬菜身體好，逐步養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣（情感）。

活動準備。

1.經(jīng)驗準備：已有已認識幾種常見的蔬菜，并知道蔬菜的名稱。

2.物質(zhì)準備：多種蔬菜圖片。

活動重難點。

1.重點：逐步培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的好習慣。

2.難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

活動過程。

一、故事導入，觀看《走進蔬菜園》。

調(diào)動幼兒已有經(jīng)驗，通過畫面回憶自己已認識的蔬菜名稱。

二、圖片展示，了解各種蔬菜的營養(yǎng)價值。

1.教師逐一出示幾張常見蔬菜圖片，給幼兒普及這種蔬菜的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。

如：菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑；胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素，小朋友吃了后，會讓眼睛變得更加明亮；西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc它能使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

2.說一說我認識的蔬菜都有哪些。

三、認識新蔬菜。

1.教師說出芹菜的謎面：身材瘦瘦個兒高，葉兒細細披綠袍，別看樣子像青蒿，香氣撲鼻味兒好，請你猜猜會是那種好吃的蔬菜呢？（幼兒猜測，幼師互動）。

2.教師依次出示蓮藕、山藥、冬瓜，引導幼兒認識這種蔬菜，并帶領幼兒了解其營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值。如：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素，另外還含大量的纖維，有利于排便。

四、學習兒歌《不挑食》。

1.引導幼兒根據(jù)兒歌內(nèi)容說一說小烏龜和小老鼠愛挑食，最后身體發(fā)生了什么變化？

2.通過兒歌，引導幼兒了解不挑食的重要性。

兒歌：不挑食。

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，

脖子細細，尾巴細細，

耷拉著腦袋沒力氣；

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，

脖子細細，尾巴細細，

焉頭耷腦沒力氣；

小熊一點不挑食，

米飯、青菜、肉和魚，

大口大口吃下去，

臉蛋紅紅笑嘻嘻！

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇六

1．知道不同動物有不同食性。

2．有探索小動物食性的興趣。

活動準備。

各種實物：小雞、小鴨、小兔，小米、小魚、小蝦、玉米面、菜葉。

教具：小動物圖片，食物圖片。

過程建議。

1．帶幼兒分別參觀小雞、小鴨、小兔的家，引導幼兒觀察動物的外形、動作，鼓勵幼兒用動作表現(xiàn)小動物的外形和動作，模仿幾種動物的叫聲。

2．小動物吃什么。鼓勵幼兒大膽說出自己的想法。

3．試一試：提供各種食物，幼兒依自已意愿選擇食物喂小動物。

4．交流：我喂小動物吃了什么食物。

5．匯報：將動物愛吃的食物圖片，粘貼在小動物圖片下：小雞愛吃玉米面和菜葉，小鴨愛吃小魚、小蝦和菜葉，小兔愛吃菜葉。

延伸提示。

日常生活中，根據(jù)幼兒興趣繼續(xù)讓他們探究其他小動物的食性。

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇七

教學目標：

樂意學習兒歌，能理解其內(nèi)容。

教學準備：

1.小動物圖片(小烏龜、老鼠、小熊)。

2.與兒歌內(nèi)容匹配的課件。

教學過程：

一、觀察圖片，引出“不挑食”的話題。

分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片。

1.提問：圖片上有誰?

它們長的怎么樣?

它們?yōu)槭裁磿L成這樣呢?

2.教師小結(jié)。

二、欣賞兒歌，理解兒歌內(nèi)容。

1.教師有表情的朗誦兒歌一遍。

師：有一首兒歌說了他們的事情，我們一起聽聽看!

2.提問：兒歌的名字叫什么?

兒歌里誰挑食，誰不挑食?

3.幼兒再欣賞兒歌一遍。

4.提問：小烏龜、小老鼠長得怎么樣?為什么?

小熊怎么樣?為什么?

5.師幼一起念兒歌。

三、教育幼兒做個不挑食的健康寶寶。

1.師生談話：小朋友以后要向誰學習?吃什么食物對身體的健康有好處?

2.教師小結(jié)，鼓勵幼兒不挑食，做個身體健康的好寶寶。

幼兒園小班蔬菜香香教案設計意圖篇八

1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。

2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。

3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱晳T傳遞給身邊的人。

多媒體課件芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物布置小兔的“菜園”小兔頭飾紅、黃、白、綠色的籃子各一個“鍋”

一、情景導入。

播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”

引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”

二、認識幾種常見蔬菜。

師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?

小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼?！拔已?，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的`身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”

出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)。

師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)。

1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)。

2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)。

3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)。

4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)。

三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。

師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的口氣)。

小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領可大了。

1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。

2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。

3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。

4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。

四、幫小黑摘蔬菜。

師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)。

五、給小黑送蔬菜。

師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：

“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！?/p>

六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。

現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”

請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!

小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。

小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的?！?/p>

現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!