在開始一項(xiàng)重要任務(wù)之前，制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃可以幫助我們更清晰地了解應(yīng)該如何去做。設(shè)定合理的時(shí)間限制，以保證任務(wù)按時(shí)完成。無論是工作計(jì)劃還是學(xué)習(xí)計(jì)劃，以下范文或許可以給你一些關(guān)鍵的要點(diǎn)和建議。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇一

紅富士是從普通富士的芽（枝）變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。

現(xiàn)已有23.6畝種植基地，計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。

（一）農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場為導(dǎo)向，立足本地優(yōu)勢，積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求，致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量，要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造，同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。

（二）據(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有vc4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。“一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。”在眾多水果之中，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。

蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180——300克，最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí)，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì)，少數(shù)果?；坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點(diǎn)黃白色，陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%——16.0%，酸含量為0.2%——0.4%，果實(shí)硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn)，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強(qiáng)化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個(gè)，加百合1兩（30克），石斛5錢（15克），南北杏3錢（9克），可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。

原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果，共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。

紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí)，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利.通過對周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。

在20xx年-20xx年，紅富士的市場批發(fā)價(jià)保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進(jìn)入超市的紅富士零售價(jià)格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價(jià)格在未來1年內(nèi)會穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。

紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。

培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元；推廣適用技術(shù)1萬元；購置農(nóng)機(jī)具5萬元。項(xiàng)目總投資20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難，特申請銀行貸款8萬元。

3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×15年產(chǎn)果期/生長周期20年=2068.1元；（果樹前三年生長期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量）。

4、項(xiàng)目年均收益：項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。

對比：玉米：畝均產(chǎn)量600斤×市場價(jià)格0.70元=畝收入420元-200元（化肥、機(jī)耕（播）費(fèi)等）=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元（蘋果畝收入2068.1元-玉米220元）。

所以，本項(xiàng)目的全面實(shí)施，將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力，有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平，并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展，本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容，不含深加工。產(chǎn)品收購到市面零售存在很大利潤空間，項(xiàng)目投資規(guī)模較小，投資回收期較短，年創(chuàng)利稅額高。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇二

國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，國家逐漸增加了對新農(nóng)村建設(shè)的力度，付出了大量的的人力和財(cái)力用以農(nóng)村地區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，與此同時(shí)為了更好地讓農(nóng)村地區(qū)邁向可持續(xù)性發(fā)展的道路，也頒布了多個(gè)國家政策來激勵(lì)農(nóng)戶開展自主創(chuàng)業(yè)。

以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合。以蔬菜為和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合。以果樹種植和畜牧養(yǎng)殖相結(jié)合。以常規(guī)產(chǎn)業(yè)為主，特種蔬菜產(chǎn)業(yè)為輔。畜牧以圈養(yǎng)為主，放養(yǎng)為輔。蔬菜前期以露天栽培為主，大棚栽培為輔。前期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，形成點(diǎn)、線、面相結(jié)合，打造河北第一農(nóng)場基地。

以科學(xué)的思想去發(fā)展，以生態(tài)牧畜和反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。機(jī)械化操作程度提高，耕作機(jī)械化、灌溉機(jī)械化、育苗科學(xué)化、施肥科學(xué)化、噴藥科學(xué)化。

主要技術(shù)：土壤的測量，肥力，ph值。灌溉用水要無污染，取水方便。牧畜消毒網(wǎng)，蔬菜防蟲網(wǎng)。育苗和嫁接。品種的選擇。采收，清洗(干凈水，計(jì)劃井水)，包裝。

第一階段：示范點(diǎn)，建立養(yǎng)羊舍2所，可養(yǎng)成羊50只以上。淡水養(yǎng)魚池20畝，露天蔬菜基地5畝，大棚一座。提供灌溉用水。

第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí)，二年。建立小型養(yǎng)牛場，野豬養(yǎng)殖場。為蔬菜基地提供肥料。建立水產(chǎn)養(yǎng)殖。

第三階段：發(fā)展農(nóng)家樂。

首先，1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.耕地，曬土。

其次，1.選種，安排作物品種和時(shí)間。2.建設(shè)場所。購買農(nóng)機(jī)，微型耕作機(jī)，新型噴藥設(shè)備，灌溉設(shè)備。溫度計(jì)，濕度計(jì)。3.挖井，還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)4.育苗室，溫濕度計(jì)，排風(fēng)扇。5.包裝設(shè)備。6.肥料和農(nóng)藥。

投資預(yù)算：土地租金，年付，鍍鋅管，防蟲網(wǎng)，微耕機(jī)。化糞池，靜電噴霧器，生物殺蟲燈，運(yùn)輸工具：小型貨車加摩托車。灌溉設(shè)施：電腦。肥料加農(nóng)藥。流動(dòng)資金用政府補(bǔ)助的。總計(jì)在50000之內(nèi)。以上為固定投資，一次性投入。每月開支有，員工工資，生活費(fèi)。員工資年尾結(jié)。

人員：固定人員2名，員工根據(jù)情況要求需要安排：聘請臨時(shí)人員。

市場：批發(fā)以石市為主，石市菜市場及各飯店(特色菜)，其他周邊城市為輔。合伙人負(fù)責(zé)零售，我負(fù)責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以銷售的更遠(yuǎn)。

運(yùn)輸工具：小型貨車及摩托車。

風(fēng)險(xiǎn)：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比種植也高，蔬菜行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)低，最多是在自然風(fēng)險(xiǎn)，暴雨等。所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)相結(jié)合。以達(dá)到生態(tài)平衡。

收入預(yù)計(jì)：所有項(xiàng)目完成，每年的收益在50萬以上。這是保守估計(jì)。

畜牧品種：肉牛，牛羊，野豬等。

蔬菜品種：常規(guī)蔬菜分類：蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍(lán)類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

按食用器官分為：根類、葉類、莖類、花菜、果菜。

特種蔬菜：根芹，水果黃瓜，水果蘿卜等。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇三

晚秋黃梨是我國林果專家歷時(shí)八年，經(jīng)過精心研究培育成功的梨類新品種，一經(jīng)問世引起各方關(guān)注，2002年被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會認(rèn)定為“中國名優(yōu)品”，同年10月中央電視臺七套在“致富快車”欄目對中國晚秋黃梨進(jìn)行了專題報(bào)導(dǎo)。

晚秋黃梨，其果實(shí)表現(xiàn)出果大、色鮮、皮薄、肉白、核小無渣，一梨四味的奇特優(yōu)良品質(zhì)。它富含多種人體必須的微量元素和維生素，具有消食健胃、清熱解毒、潤肺止咳、生津止渴，解救抗癌等各種作業(yè)，經(jīng)常食用具有抗氧化、抗輻射、補(bǔ)充水分等多種保健功效，耐存放（常溫下存放6個(gè)月），耐低溫（-5度不受凍害），存放不需冷庫，抗氧化能力強(qiáng)，運(yùn)輸中出現(xiàn)扎傷、碰傷不易變質(zhì)也是晚秋黃梨的五大特點(diǎn)。

近年來，我國果業(yè)大力發(fā)展，但產(chǎn)生了各種問題：品種單，品種結(jié)構(gòu)不合理，鴨梨、碭山梨、雪花梨比例過大，市場需求量較大的早中熟品種較少；新品種更新?lián)Q代慢，老梨樹抗病能力差，施肥不合理，產(chǎn)品質(zhì)量退化嚴(yán)重、果品風(fēng)味差等一系列嚴(yán)重問題。由此推出我國傳統(tǒng)與現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)相結(jié)合，發(fā)展特色品種的果品成為目前中國及國際市場的必然趨勢，故我公司生產(chǎn)的晚秋黃梨在我國的果品市場上的前景廣闊。

自晚秋黃梨品種培育成功以來，經(jīng)過十幾年的種植與觀察及投放市場的調(diào)查資料顯示：晚秋黃梨在中國有廣闊的前景，目前種植晚秋黃梨的華北地區(qū)的種植面積并不多，其中包括北京懷柔，河北保定，廊坊等少數(shù)地區(qū)，且種植規(guī)模較小，主要以銷售樹苗為主，故在南陽地區(qū)的市場競爭相對較小。

1、給消費(fèi)者的第一印象要好。

在推銷過程中采用“先舍后得”的策略，讓消費(fèi)者先認(rèn)可我公司的產(chǎn)品，進(jìn)行品牌銷售，以點(diǎn)帶面，吸引顧客群體，進(jìn)行擴(kuò)大銷售。

2、加大產(chǎn)品的研發(fā)力度。

在保持市場水果供應(yīng)的前提下，我公司將大力對果樹的果品加工，以適應(yīng)消費(fèi)者的需求，同時(shí)我公司將不斷改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，降低成本，提高產(chǎn)品性價(jià)比，以加強(qiáng)在同行業(yè)競爭對手間的優(yōu)勢。

3、擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

我公司進(jìn)入快速發(fā)展階段，完成一定程度的積累后，我公司將擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，以實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低成本，提高同行業(yè)中的競爭力。

我公司的主要固定資產(chǎn)為晚秋黃梨樹苗，到投入生產(chǎn)時(shí)所有基地全部種植兩年生的晚秋黃梨樹苗，每棵樹苗的平均市場價(jià)為6元/株，此外，我公司采用沼氣池中的沼渣和沼液作為肥料和殺蟲劑，而沼氣池的原材料是農(nóng)作物的秸稈和糞便。我公司地處鄉(xiāng)村，公司周邊都是原材料的提供區(qū)。

故生產(chǎn)成本大大降低，人工方面：在我公司創(chuàng)業(yè)積累階段主要是樹苗的成長階段，預(yù)計(jì)有3名技術(shù)修建人員就可以保證田間管理。隨著公司的發(fā)展再根據(jù)需要招聘人才，以滿足公司運(yùn)作的需要。另外就是包裝箱，公司將請專業(yè)的設(shè)計(jì)人員設(shè)計(jì)出符合我公司特點(diǎn)的產(chǎn)品包裝。

隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)者對梨的質(zhì)量要求不斷提高，外觀漂亮、色澤鮮美、口味脆香的優(yōu)質(zhì)鮮梨受到消費(fèi)者的青睞，特色梨和名優(yōu)新品種梨供不應(yīng)求。同時(shí)，梨的營養(yǎng)保健價(jià)值被越來越多的人所認(rèn)識，市場對梨汁、梨罐頭、梨膏等加工品的需求也在不斷上升據(jù)有關(guān)專家猜測，隨著我國人口增加，居民收入和生活水平的提高，未來幾年國內(nèi)對梨的消費(fèi)需求至少仍將保持4%的增長速度，據(jù)此推算，到20xx年我國鮮梨消費(fèi)量將達(dá)到1500萬噸，梨汁的消費(fèi)量將增加到12萬噸，折合鮮梨100萬噸，到20xx年國內(nèi)梨的總需求量將達(dá)到1600萬噸。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇四

在21世紀(jì)的中國，生活水平在不斷提高，綠色、環(huán)保消費(fèi)理念在不斷轉(zhuǎn)換，這給果樹種植業(yè)的騰飛創(chuàng)造了更加難得的機(jī)遇。

紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。

現(xiàn)已有23.6畝種植基地，計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。

(一)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場為導(dǎo)向，立足本地優(yōu)勢，積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的要求，致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量，要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造，同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。

(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有vc4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力?！耙蝗找惶O果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！痹诒姸嗨?，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。

蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180——300克，最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí)，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì)，少數(shù)果?；坑腥赓|(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點(diǎn)黃白色，陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%——16.0%，酸含量為0.2%——0.4%，果實(shí)硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn)，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強(qiáng)化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個(gè)，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。

原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果，共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。

紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí)，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利.通過對周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。

在2019年-2019年，紅富士的市場批發(fā)價(jià)保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進(jìn)入超市的紅富士零售價(jià)格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價(jià)格在未來1年內(nèi)會穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。

紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。

培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購置農(nóng)機(jī)具5萬元。項(xiàng)目總投資20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難，特申請銀行貸款8萬元。

3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×2019年產(chǎn)果期/生長周期20年=2068.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量)。

4、項(xiàng)目年均收益：項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。

對比：玉米：畝均產(chǎn)量600斤×市場價(jià)格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機(jī)耕(播)費(fèi)等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入2068.1元-玉米220元)。

所以，本項(xiàng)目的全面實(shí)施，將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力，有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平，并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展，本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容，不含深加工。產(chǎn)品收購到市面零售存在很大利潤空間，項(xiàng)目投資規(guī)模較小，投資回收期較短，年創(chuàng)利稅額高。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇五

創(chuàng) 業(yè) 者：李得富

完成時(shí)間：2015年11月9日

項(xiàng)目一、產(chǎn)業(yè)背景

食用菌的培育簡單，營養(yǎng)價(jià)值豐富，大眾認(rèn)可。老年人常吃食用菌對養(yǎng)生大有好處，其理由如下：

1.食用菌營養(yǎng)豐富。食用菌的營養(yǎng)價(jià)值是高蛋白質(zhì)、低脂肪，不僅含有人體必須的8種氨基酸，且其中賴氨酸和亮氨酸含量非常豐富，這對老年人延緩記憶減退、增長智力很有幫助。

固醇。

3.食用菌有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)和抗癌。

1.初期

1-2年：廠房建設(shè)，食用菌的培育技術(shù)的不斷更新，熟練。所生產(chǎn)的食用菌新鮮，菌種純正，提高本公司在老百姓心中的地位，樹立品牌形象，吸引穩(wěn)定的客戶端并開拓新的客戶群。

2.中期

3-5年：樹立品牌形象，增加無形的資產(chǎn)

食用菌產(chǎn)品深加工包裝出口，走出河南，增加更多客戶群。

3.長期

5-10年：使本公司走向全國，讓全國老百姓都能吃上河南的特產(chǎn)。沒有最好只有更好的服務(wù)宗旨將為我們的公司帶來穩(wěn)定的客戶群，銷售深加工的食品將成為我們的主線，提高全國食用菌市場的占有率為10%。

項(xiàng)目四、資本構(gòu)成

公司注冊資本：25萬元。資本結(jié)構(gòu)如下（單位：萬元）：

（一）風(fēng)險(xiǎn)

1.自然風(fēng)險(xiǎn)：主要包括溫度、濕度、大風(fēng)等風(fēng)險(xiǎn)。溫度過高會引起菌袋污染，推遲出菇時(shí)間，個(gè)別產(chǎn)量減少。濕度過高，霉菌等有害微生物的發(fā)生嚴(yán)重，出菇期容易引起細(xì)菌性斑點(diǎn)病的蔓延或子實(shí)體的腐爛，造成產(chǎn)品品質(zhì)下降，貨架期縮短，影響經(jīng)濟(jì)效益。大風(fēng)會使食用菌生產(chǎn)設(shè)施受損，直接影響生產(chǎn)。

2.市場風(fēng)險(xiǎn)：由于食用菌生產(chǎn)周期長，因而對市場信號

反應(yīng)滯后，食用菌產(chǎn)品供求因素造成的價(jià)格背離而導(dǎo)致收入波動(dòng)。

3.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：指食用菌從業(yè)人員的文化素質(zhì)低，食用菌

生產(chǎn)經(jīng)營人員缺乏市場知識好經(jīng)營管理知識。

4.資金風(fēng)險(xiǎn)：主要因?yàn)槭秤镁a(chǎn)業(yè)投資具有鎖定性，投

嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展。

（二）應(yīng)對措施

1.針對自然風(fēng)險(xiǎn)：我們要防范于未然，技術(shù)工人進(jìn)行定期的檢查食用菌大棚的溫度、濕度，為食用菌的出菇打下基礎(chǔ)。

2.針對市場風(fēng)險(xiǎn)：我們要先做市場調(diào)查，然后再針對市場對我們的產(chǎn)品價(jià)格做出調(diào)整，以避開大企業(yè)的排擠。

3.針對技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：對技術(shù)工人進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，讓他們了解最先進(jìn)的食用菌飛種植與深加工技術(shù)。

4.針對資金風(fēng)險(xiǎn)：首先有投資有風(fēng)險(xiǎn)，所以我們只有將風(fēng)險(xiǎn)降低到最低就勝利了。

食用菌創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

一、 創(chuàng)業(yè)思路

由于我系本學(xué)期開設(shè)食用菌栽培這一課程，而我院作

為職業(yè)類院校，主要以培養(yǎng)職業(yè)技能型人才為主，要求理論聯(lián)系實(shí)際，因此利用所學(xué)知識及現(xiàn)有教學(xué)硬件進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室菌種培育試驗(yàn)和食用菌栽培生產(chǎn)試驗(yàn)，具有必要性和實(shí)踐性。

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

組建公司模式制的團(tuán)隊(duì)，利用現(xiàn)有的教學(xué)條件，逐

步熟練并掌握食用菌栽培的專業(yè)技能，通過從備料、生產(chǎn)，到銷售的全過程參與，為切實(shí)掌握這一專業(yè)技能打下夯實(shí)的基礎(chǔ)，也為自身走出校園，走向企業(yè)或回到家鄉(xiāng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)做好鋪墊，使我專業(yè)學(xué)生真正有能力肩負(fù)起當(dāng)代大學(xué)生帶領(lǐng)鄉(xiāng)民走上創(chuàng)業(yè)致富路的責(zé)任，繼而推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)大跨步的發(fā)展。

三、創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備

（一）人員：技術(shù)指導(dǎo)：王愛武老師

團(tuán)隊(duì)成員：陳西濤、劉 海、彭 賓、魏海杰、禹明莉、張修鶴、趙 雁（ 成員名單按姓氏先后排）

(二)市場調(diào)查

1、產(chǎn)品市場價(jià)值分析

伴隨著人們生活水平的提高，對食物需求和要求有了新標(biāo)準(zhǔn)，吃得營養(yǎng)健康已經(jīng)成為每位消費(fèi)者所關(guān)注的問題。而食用菌營養(yǎng)豐富，口感鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，已被聯(lián)合國推薦為21世紀(jì)理想的健康食品。它含有人體必需的8種氨基酸和多種維生素、礦物質(zhì)，是理想膳食纖維的營養(yǎng)保健食品。因而社會需求量不斷增加。

2、產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值分析

“短·平·快”項(xiàng)目，同時(shí)其生產(chǎn)成本低且經(jīng)濟(jì)收益高。據(jù)確切數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在好的栽培管理?xiàng)l件下其投入產(chǎn)出比值為1:3。

（2）目前河南正處于一個(gè)蔬菜供應(yīng)的淡季，食用菌的規(guī)模上市不僅可及時(shí)填補(bǔ)這一缺口，同時(shí)也可獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益。

3、現(xiàn)實(shí)環(huán)境條件評估

商丘市食用菌生產(chǎn)處于剛剛起步階段，其生產(chǎn)量與需

求量有很大逆差，而我院在師生有近2萬人，其蔬菜來源主要靠校外提供，如果這一計(jì)劃順利進(jìn)行，其產(chǎn)出的產(chǎn)品不僅可以供應(yīng)本校師生食用，還可以供應(yīng)周邊市民食用。

（三）場所選擇

根據(jù)我系現(xiàn)有的條件，利用家屬院地下室進(jìn)行食用菌

生產(chǎn)，即提供了食用菌生長所需求的潮濕的環(huán)境，又保證了有充分的散射光條件，同時(shí)又考慮到同學(xué)們在學(xué)校內(nèi)課就近管理，節(jié)約成本。

（四）品種選擇

由于食用菌栽培種類已由20世紀(jì)80年代的10余種發(fā)

展到目前的50多種，其中常規(guī)栽培有雙孢菇、香菇、平菇、草菇、金針菇、滑菇、銀耳、黑木耳、猴頭等，我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過實(shí)際調(diào)查與分析，一致認(rèn)為目前平菇種植技術(shù)成熟且需求量大，市場價(jià)格穩(wěn)定，商業(yè)栽培效益高。

（五）備料

根據(jù)我校目前實(shí)際情況，我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)決定采用代料栽

培，選用玉米芯作為培養(yǎng)料。

（六）生產(chǎn)管理

生產(chǎn)以理論指導(dǎo)實(shí)踐為理念，配合老師的技術(shù)指導(dǎo)，小組成員集體合作，共同實(shí)踐。

（七）銷售

創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部成立銷售小組，有專人負(fù)責(zé)銷售。

（八）解決問題

做任何投資都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，要順利實(shí)施本方案，

還要兼顧號技術(shù)、人員及環(huán)境隨時(shí)可能出現(xiàn)的種種問題和繼而產(chǎn)生的一系列的質(zhì)量、產(chǎn)量問題。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇六

業(yè)戶，其中規(guī)模較大的有15戶，資產(chǎn)都在100萬元以上，今年全村人平純收入已達(dá)4000多元。

二、xxx村近年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整苗木花卉基地發(fā)展現(xiàn)狀。

近年來,xxx村面對入世后的新形勢和新任務(wù),不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。到目前為止，在政協(xié)委員xxx同志的帶領(lǐng)下全村苗圃花卉基地已初步建成，共有種植面積500余畝。年出苗木500多萬株，擁有苗木、花卉儲存量價(jià)值近萬元，年銷售收入350萬元左右。經(jīng)濟(jì)效益顯著提高。為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整從適應(yīng)性調(diào)整轉(zhuǎn)向戰(zhàn)略性調(diào)整奠定了基礎(chǔ)。

1、不斷培育新品種，增強(qiáng)市場竟?fàn)幜ΑＨ骞卜N植苗木品種已經(jīng)有八月桂、四季桂、六月雪、蘇鐵、雙面紅桎木、花石榴、七里香、鳳尾竹、雪松、日本櫻花、杜鵑花、七星茶花、龍柏等名貴苗木350余種，目前正在培育的新品種有紅豆杉、假檳榔、國防葉、大葉含笑等。以增強(qiáng)市場竟?fàn)幜Α?/p>

2、不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)專業(yè)技術(shù)，靠科學(xué)技術(shù)發(fā)展致富。為了掌握苗木花卉栽培和園藝設(shè)計(jì)等專業(yè)知識，近些年來，政協(xié)委員xxx同志帶領(lǐng)本村的園藝工人到過北京、上海、杭州、深圳、桂林、長沙等大中城市，進(jìn)過中南林學(xué)院，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等大專院校，學(xué)習(xí)各種苗木花卉的栽培技術(shù)，品種改良，新品種的`推廣、園林布局和臨摹規(guī)劃設(shè)計(jì)。同時(shí)還自學(xué)了《園林學(xué)》、《植物學(xué)》、《土壤學(xué)》等專業(yè)方面的書。通過學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，現(xiàn)在他不僅學(xué)會了種養(yǎng)業(yè)全套技術(shù)，而且還學(xué)會了扦插、嫁接、新品種培育等到專業(yè)技術(shù)與園林設(shè)計(jì)，苗木、花卉布局。他自己富了不忘群眾富。為了更好地幫助全村群眾共同富裕，他共在村里舉辦了10期苗木技術(shù)培訓(xùn)班，引導(dǎo)村民種植苗木花卉。把自己學(xué)到的苗木花卉栽培全套技術(shù)傳授給村民。在xxx同志的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下目前全村已有80%的農(nóng)戶成為苗木專業(yè)戶。

三、在發(fā)展中存在的困難和問題。

xxx村苗圃已成為全村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突出重點(diǎn)和亮點(diǎn)，快速推進(jìn)，發(fā)展勢頭良好，已取得初步成效，但制約發(fā)展的一些問題和矛盾依然突出。

1、自然風(fēng)險(xiǎn)。在苗木花卉種植和新品種培育過程中，有時(shí)會遭遇到各種自然災(zāi)害，如洪澇、干旱、陰雨、病蟲害等，它們給苗木花卉造成的損失，輕則減產(chǎn)，重則勞而無獲。

2、資金缺泛。全村大部分農(nóng)戶在種植苗木花卉時(shí)，由于原始資本積累少，在種植和培育開發(fā)新品種時(shí)或多或少地會受到資金的制約。農(nóng)戶有時(shí)想從金融機(jī)構(gòu)x款，但佷難得到資金，致使資金投入捉襟見肘，許多資源被白白浪費(fèi)，發(fā)展時(shí)機(jī)也在等待中錯(cuò)過。

3、市場風(fēng)險(xiǎn)。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整過程中，農(nóng)戶種植出來的苗木花卉能否順利賣出不確定性。同時(shí)有時(shí)候賣出的苗木花卉資金收不回。

四、下一步工作規(guī)劃。

1、深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。堅(jiān)定不移強(qiáng)力推進(jìn)調(diào)整，在“調(diào)深、調(diào)優(yōu)、調(diào)高、調(diào)外、調(diào)強(qiáng)”上實(shí)現(xiàn)新突破。一是優(yōu)化布局結(jié)構(gòu)，著力推進(jìn)優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化。突出特色，發(fā)揮優(yōu)勢，優(yōu)化配置資源，圍繞提高產(chǎn)品規(guī)模，對重點(diǎn)品種，從培植專業(yè)戶和示范園區(qū)開始，通過示范帶動(dòng)，逐步形成具有特色的專業(yè)經(jīng)濟(jì)帶。二是優(yōu)化品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)的優(yōu)質(zhì)化和標(biāo)準(zhǔn)化。把農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)逐步由單純的苗木花卉種植型調(diào)整向品種、品質(zhì)優(yōu)化的質(zhì)量效益型即盆景調(diào)整轉(zhuǎn)移，圍繞提高苗木花卉質(zhì)量，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、高產(chǎn)、生態(tài)苗木，開發(fā)建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品檔次水平。

2、加大苗木花卉市場開拓力度，擴(kuò)大現(xiàn)有規(guī)模，提升苗木花卉市場競爭力。盡快發(fā)展新品種即紅豆杉、假檳榔、國防葉、榕樹、大葉含笑等品種，加大農(nóng)產(chǎn)品市場開拓力度，把國內(nèi)大中城市作為農(nóng)產(chǎn)品市場開拓的突出重點(diǎn)。改進(jìn)營銷方式，通過在大中城市設(shè)立直銷點(diǎn)、代銷點(diǎn)、一條龍服務(wù)，實(shí)行連鎖、配送、代理和網(wǎng)上銷售，同時(shí)精心參加好國內(nèi)大中城市優(yōu)質(zhì)苗木花卉推介促銷活動(dòng)，提高白竹村苗木花卉知名度和市場占有率。

3、在村建立一個(gè)生態(tài)園。在建設(shè)社會主義新農(nóng)村新形勢下，全體村民要與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，擴(kuò)大園區(qū)建設(shè)，增加經(jīng)營項(xiàng)目，特別是要抓住**縣白竹工業(yè)園建設(shè)的機(jī)遇，將白竹苗木花卉基地發(fā)展成為集種植、養(yǎng)殖、加工、旅游、娛樂、休閑為一體的生態(tài)園。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇七

我自身出生于農(nóng)村生長在農(nóng)村，自己對農(nóng)業(yè)熟悉。想從農(nóng)業(yè)方面為家鄉(xiāng)父老鄉(xiāng)親在致富路上添磚加瓦。隨著人們生活水平的提高和飲食習(xí)慣的改善，綠色食品普遍受到人們的喜愛。菜品方面，人們已經(jīng)不僅僅滿足于蔬菜的供應(yīng)數(shù)量，而且更關(guān)注蔬菜的外觀、品質(zhì)及食用安全性等質(zhì)量指標(biāo)。芽苗菜作為富含營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)、無污染的保健綠色食品而受到廣大消費(fèi)者青睞。因此，芽苗菜已成為一類很有發(fā)展前途的新興蔬菜產(chǎn)業(yè)。

產(chǎn)業(yè)選址位于十天高速路及316國道旁邊，雙豐鎮(zhèn)集鎮(zhèn)功能建設(shè)較為完備，水、電、路、通訊、互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字電視一應(yīng)俱全，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)發(fā)展較快，社會事業(yè)長足發(fā)展。山林田地多，易于租賃流轉(zhuǎn)；水源清潔豐富，灌溉方便。距離最近的市區(qū)與城區(qū)都只有幾十公里，不論是安康市還是十堰市都在兩小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈之內(nèi)。隨著人們生活水平的不斷提高，芽苗菜也將逐漸成為蔬菜市場上新的消費(fèi)亮點(diǎn)，市場前景看好。

芽苗菜是利用各種谷類、豆類、樹類、蔬菜等作物的種子，在適宜的條件下讓種子生長發(fā)芽、培育成可食用的嫩芽或小苗，培育出來的可食用的“芽菜”，屬于“活體蔬菜”。目前市場上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、龍須豆芽苗菜、蘿卜芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個(gè)品種。近年來，日本、美國、新加坡、歐盟、泰國、東南亞以及我國的香港地區(qū)和臺灣省，對芽苗菜的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，進(jìn)行了廣泛的研究，普遍認(rèn)為芽苗菜有抗疲勞、抗衰老、抗癌癥，減肥、美容等多種功能。芽苗菜已在全國各大城市迅猛發(fā)展。由于芽苗菜富含營養(yǎng)，具有鮮嫩、優(yōu)質(zhì)、保健、綠色無污染的特點(diǎn)，越來越受到人們的青睞，市場需求量越來越大，種類越來越多，對于調(diào)節(jié)蔬菜的淡季市場供應(yīng)可以起到重要的作用。

芽苗菜可在房間或保護(hù)地內(nèi)栽培，也可以建造大棚、陽光溫室形成工廠化生產(chǎn)。其生長周期較短，受外界環(huán)境影響較小，一年四季都可以生產(chǎn)。芽苗菜生產(chǎn)操作簡單，專業(yè)化要求不高，便于學(xué)習(xí)掌握。

以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。讓傳統(tǒng)的手工蔬菜種植，步入立體化無土化栽培，使得育苗科學(xué)化，生產(chǎn)自動(dòng)化。

芽苗菜的特點(diǎn)，決定了它是一個(gè)很有發(fā)展前景的蔬菜種類。

在生產(chǎn)上，芽苗菜生產(chǎn)有從粗向細(xì)、從抵擋向高檔、從單一品種向多類品種方向發(fā)展的趨勢。當(dāng)前芽苗菜市場上銷售比較多的是青豆芽苗和豌豆芽苗，屬于中低檔種類。而一些高檔的香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽等發(fā)展也比較快。

品種上，近幾年從日本、荷蘭等國引進(jìn)白芥芽、苜蓿芽、獨(dú)行菜芽、胡麻芽、紫蘇芽、鷹嘴豆芽、蘆筍芽和菊苣芽等，品種在不斷豐富。

芽苗菜生產(chǎn)可以充分利用自然資源，降低生產(chǎn)成本。當(dāng)室外氣溫高于18度時(shí)，可在露天生產(chǎn)，不需要人工加溫；早春、晚秋和冬季可利用溫室和塑料大棚生產(chǎn)，需要加溫的時(shí)間較短。以青豆苗為例：日下種50斤大豆種，種子每斤單價(jià)約4.0元，種子費(fèi)用為50x4=200元，用無土栽培技術(shù)產(chǎn)苗可以達(dá)到每斤種子產(chǎn)15斤芽苗，產(chǎn)芽苗就會有50x15=750斤，零售每斤最低2元，毛利為750x2=1500元，利潤就是1500-200=1300元。

芽苗菜的生長周期15天左右，工廠化條件下，每年至少可生產(chǎn)20-30茬次，復(fù)種指數(shù)極高。每平方米每次可生產(chǎn)芽苗菜：青豆芽20-25公斤、豌豆苗8-10公斤、蘿卜芽8-10公斤，如果生產(chǎn)措施得當(dāng)，各生產(chǎn)環(huán)節(jié)合理，市場銷路較好。一幢300-400平方米的日光室，每年可得到80萬以上的純收入。

（一）家庭型規(guī)模：芽苗菜可以在普通空閑房屋或塑料大棚生產(chǎn)，不需要投入大型設(shè)備。只需要購買種子及簡單的工具：置物架，噴水壺、塑料盒、桶，就可以利用河沙、膠箱、育苗盤進(jìn)行生產(chǎn)。所需條件：優(yōu)質(zhì)種子、水、電、能四季作業(yè)的立體空間場地。技術(shù)性能優(yōu)勢：可不分季節(jié)種植，生育期較短，效益高。只要掌握好生長所需的溫度、濕度、光照、消毒。便可天天投種，日日產(chǎn)菜。

（二）工廠化規(guī)模：

1.建日光室。建造長30-40米，寬10米左右半拱圓形塑料薄膜日光室，占地300-400平方米，約需要投資10000-12000元，除塑料薄膜2-3年更換一次外，其它設(shè)施可使用多年。

2.設(shè)置廠區(qū)。廠房要求背風(fēng)向陽生產(chǎn)區(qū)比較大，采光好，房屋內(nèi)光線充足，如果光線不足就要進(jìn)行人工補(bǔ)光。將整個(gè)廠房分成播種、催芽、生產(chǎn)和包裝4個(gè)廠區(qū)。

3.搭架。為了提高廠區(qū)利用率，充分利用空間，廠房內(nèi)必須搭架。搭架的材料可根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)條件而定，一般選用角鋼或不銹鋼等。架高230厘米，長150厘米、寬60厘米，每層間隔40厘米，共分6層。每層放6個(gè)育苗盤，每架計(jì)36個(gè)育苗盤。

第一階段：家庭型階段。建造10立方米水池一個(gè)，利用自家閑置的房屋設(shè)置催芽室和育苗室。購買基本工具和優(yōu)質(zhì)種子3-5個(gè)品種，即可進(jìn)行階段試產(chǎn)。

第三階段：工廠化生產(chǎn)。選擇道路旁邊、水源充足、通風(fēng)向陽的地方建立廠區(qū)。打造綠色無公害蔬菜基地。以芽苗菜為主，常規(guī)蔬菜為輔；以家常蔬菜為主，珍稀野菜為輔；以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展。

首先，選址并籌建基礎(chǔ)設(shè)施。預(yù)計(jì)資金27000元。

建水池。10立方米水池一個(gè)。3000元左右。

其次，運(yùn)輸及人力資源。預(yù)計(jì)資金40000元。

運(yùn)輸工具：小型貨車加摩托車40000元之內(nèi)。

人員：主要用于播種、管理、采收、包裝、銷售等（暫不入預(yù)算）。

廠房建設(shè)：整地及建造約200元/平，內(nèi)部設(shè)施3000元。預(yù)計(jì)43000元。

總計(jì)，固定資產(chǎn)一次性投入約110000元。

芽苗菜作為一種新興的蔬菜產(chǎn)業(yè)，工廠化生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較小。注要存在的風(fēng)險(xiǎn)有：

一是消費(fèi)習(xí)慣的風(fēng)險(xiǎn)。芽苗菜是一種新興的蔬菜，屬于優(yōu)質(zhì)高檔蔬菜，一般價(jià)格較高，消費(fèi)量較少，有很多品種不被人們認(rèn)識。因此在生產(chǎn)芽苗菜時(shí)首先要考慮市場銷路，在銷路不暢的情況下，切忌大批量生產(chǎn)，以免受到不必要的損失。同時(shí)應(yīng)著力引導(dǎo)消費(fèi)，加大宣傳力度、培育和拓展消費(fèi)市場。

二是生產(chǎn)品種的風(fēng)險(xiǎn)。芽苗菜品種繁多，各種芽苗菜市場銷售量不同，甚至有較大的差異。當(dāng)數(shù)量超過市場的消費(fèi)量，會造成一定的損失。因此在生產(chǎn)中切忌只生產(chǎn)一種或一次供應(yīng)量過大。在生產(chǎn)中應(yīng)采取小批量、多品種、多茬次的生產(chǎn)方法，排開播種期，分批上市，均衡市場供應(yīng)。

三是運(yùn)輸銷售的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)檠棵绮司鶠槿崮鄱嘀漠a(chǎn)品，容易失水萎蔫，不耐長途運(yùn)輸。再者，芽苗菜的消費(fèi)群體主要為集市居民。因此，芽苗菜的生產(chǎn)地不能過于偏僻、需要交通運(yùn)輸方便、距離消費(fèi)點(diǎn)較近的地方為好。

四是產(chǎn)品污染的風(fēng)險(xiǎn)。芽苗菜以潔凈、綠色無污染而備受歡迎。因此在生產(chǎn)過程中應(yīng)嚴(yán)格按照無公害食品和綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，同時(shí)防止銷售過程中的污染，從而影響產(chǎn)品的發(fā)展。同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)品的包裝，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，確保芽苗菜的較高檔次。

五是技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。芽苗菜需要掌握一定的技術(shù)和有一定文化水平的勞動(dòng)力，需要在生產(chǎn)、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)做好規(guī)劃，防止由于技術(shù)掌握不好、品種不對路而造成生產(chǎn)的失敗。

六是種子供應(yīng)跟不上的風(fēng)險(xiǎn)。芽苗菜生產(chǎn)實(shí)行工廠化對種子的需求量較大、在生產(chǎn)之前要保證種子有一個(gè)穩(wěn)定的供貨渠道，否則種子供應(yīng)鏈中斷對生產(chǎn)將產(chǎn)生一定的影響。

1.廠房建設(shè)：廠房地址選擇交通方便、水源充足、通風(fēng)向陽的地方，同時(shí)要遠(yuǎn)離垃圾站、糞水池、交通主干道等污染源，防止芽苗菜受到污染。廠房要求背風(fēng)向陽生產(chǎn)區(qū)比較大，采光好，房屋內(nèi)光線充足，如果光線不足就要進(jìn)行人工補(bǔ)光。將整個(gè)廠房分成播種、催芽、生產(chǎn)和包裝4個(gè)車間。

2.搭架：為了提高廠房利用率，充分利用空間，廠房內(nèi)必須搭架。搭架的材料可根據(jù)自身的經(jīng)濟(jì)條件而定，一般選用角鋼或不銹鋼等。架高230厘米，長150厘米、寬60厘米，每層間隔40厘米，共分6層。每層放6個(gè)育苗盤，每架計(jì)36個(gè)育苗盤。架子視情況可安裝導(dǎo)向輪，便于推動(dòng)。

3.育苗盤和培養(yǎng)基：栽培容器選用塑料育苗盤。育苗盤規(guī)格為長60厘米，寬25厘米，高5厘米，用于生產(chǎn)青豆苗的育苗盤高度應(yīng)在10厘米左右。栽培基選用無毒、無污染的新聞紙張或棉紗布等（不能用舊報(bào)紙）。

4.品種要求：目前國內(nèi)栽培最多的是青豆苗、豌豆苗、蘿卜苗、和香椿芽等，生產(chǎn)什么芽苗菜，要根據(jù)市場規(guī)模和銷路而定，同時(shí)要注意品種之間的搭配。生產(chǎn)青豆苗宜選用黑豆品種，其它芽苗菜宜選用種子容易生產(chǎn)、價(jià)格便宜、貨源穩(wěn)定充足且無污染的當(dāng)年生種子。用于生產(chǎn)芽苗菜的種子發(fā)芽率要達(dá)到95%以上，破損粒少，無病、無蟲害。

5.種子處理和播種：種子應(yīng)提前曬種和清洗，剔除蟲蛀、破殘、霉?fàn)€、畸形和不飽滿的種子。經(jīng)過清洗的種子用合適溫度的溫水浸泡。浸種時(shí)間冬季稍長，夏季稍短，大豆15-20小時(shí)，豌豆18-24小時(shí)，香椿12-20小時(shí)，蘿卜6-8小時(shí)。浸種結(jié)束后對種子進(jìn)行淘洗，瀝掉多余的水分后待播。

播種前在苗盤底部鋪一層浸濕的新聞紙（報(bào)紙存在有害物質(zhì)不能使用），將浸過的種子或催芽的種子均勻地撒播在育苗盤內(nèi)，盤上面蓋上一層白色濕潤的棉紗布，每6盤為一摞，放在栽培架上，保持合適的室內(nèi)溫度和85%左右的濕度進(jìn)行催芽。每盤的播種量，品種之間存在著差異，黑豆每盤播種800克，豌豆每盤播種400-500克，蕎麥每盤播種170-200克，蘿卜每盤播種150克左右，香椿種子每盤播種80-100克。播種后放入黑暗或弱光的條件下出苗。

為了提高出苗的整齊度，每天進(jìn)行一次倒盤，調(diào)整苗盤上下、前后的位置，并保持每摞之間有一定的空間，便于通風(fēng)透氣，利于均勻出牙。在倒盤的同時(shí)用噴霧器進(jìn)行均勻的噴水，噴水量以噴后苗盤內(nèi)不存水為好，以防止種子霉?fàn)€，待芽長到2厘米左右時(shí)，去掉保濕的棉布，移入生產(chǎn)車間進(jìn)行管理。為保證每天都有芽苗菜上市，播種應(yīng)分開進(jìn)行。

6.生產(chǎn)車間的管理：生產(chǎn)車間的光照強(qiáng)度分為強(qiáng)光、中光和弱光三個(gè)栽培區(qū)，強(qiáng)光區(qū)光照強(qiáng)度不低于5000勒克斯，中光區(qū)光照強(qiáng)度不低于1000勒克斯，弱光區(qū)光照強(qiáng)度不低于200勒克斯。在苗盤移入生產(chǎn)車間前，應(yīng)先放置在弱光區(qū)煉一天苗，然后根據(jù)各種芽苗菜對環(huán)境條件的要求，采取不同的管理措施。

青豆苗、蕎麥苗、蘿卜芽、豌豆苗等需要較強(qiáng)的光照，應(yīng)放入強(qiáng)光區(qū)，香椿應(yīng)放入強(qiáng)光區(qū)或中光區(qū)。光照對芽苗菜品質(zhì)影響較大，芽苗生長期間光照過弱，容易引起倒伏、腐爛，造成減產(chǎn)。如果光照過強(qiáng)，促使纖維素提前形成，不利于品質(zhì)的提高。在適宜的光照條件下，一般保持18-25度的溫度，最低溫度不低于15度，最高溫度不超過30度，溫度過低要進(jìn)行人工加溫，過高要通風(fēng)降溫。為保持芽苗菜的正常生長，每天噴水2-3次，噴水量以基質(zhì)濕潤為宜，水量過大易引起病害。待芽苗長到一定高度后就可以采收上市。

各種芽苗菜的采收標(biāo)準(zhǔn)不同：青豆苗株高10-12厘米、子葉長5毫米左右、2片真葉呈合攏狀，即為最佳采收期，豌豆苗高10-12厘米、頂部復(fù)葉始展開為最佳采收期。香椿苗高8-12厘米、子葉展開并充分肥大、心葉未出，為最佳采收期。蕎麥苗高12-15厘米、子葉綠色平展、下胚軸紅色，為最佳采收期。蘿卜苗高8-10厘米、子葉翠綠平展，為最佳采收期。

考慮到運(yùn)輸銷售環(huán)節(jié)，各類芽苗菜出售時(shí)期，應(yīng)比最佳采收期提前1-2天。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇八

第一章：項(xiàng)目基本情況

1.1項(xiàng)目名稱：綠蔬生態(tài)種植基地

1.2項(xiàng)目位置：江蘇省海門市江海風(fēng)情園

1.1項(xiàng)目背景

隨著社會的發(fā)展，物價(jià)也不斷地上升，劣質(zhì)的產(chǎn)品也參差不窮，尤其是吃的，個(gè)個(gè)都夾雜著有害物質(zhì)，人們雖然吃的很可口，但是不放心，更不安心。蔬菜也不例外，看著綠油油的，但大多數(shù)都是藥水作用的結(jié)果，而且價(jià)格很貴，針對這一狀況，我打算畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)，搭建綠色無害的大棚蔬菜，以低廉的價(jià)格、快捷的速度、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)給一部分人民提供綠色無公害的蔬菜，解決一部分人民的吃蔬菜的憂患，讓他們吃的放心、安心、舒心、開心。目前國家越來越重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，對我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)也有優(yōu)勢。

1.2項(xiàng)目意義實(shí)施此項(xiàng)目有兩個(gè)意義：

第一：實(shí)施此項(xiàng)目可以緩解畢業(yè)生的就業(yè)壓力，使得畢業(yè)生有了更多的就業(yè)選擇；

第二：可以保證南通附近人民、學(xué)生食用蔬菜的安全性。

1.3項(xiàng)目概況

本公司叫做綠蔬生態(tài)蔬菜公司，前期主要專注于南通市附近的幾所高校配送自己的蔬菜，后期，也就是等有了一定的資金實(shí)力，就在海門市區(qū)設(shè)立自己的門面，蔬菜的銷售目標(biāo)就定在南通市大型超市，蔬菜配送也要細(xì)化到南通市區(qū)的各家大型超市。等到本公司資金和實(shí)力足夠大的時(shí)候，銷售對象就擴(kuò)展到中國更多的地方。

宗旨：永葆快速及時(shí)廉價(jià)地配送新鮮健康的蔬菜、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 經(jīng)營理念：倡導(dǎo)安全、健康、綠色的蔬菜消費(fèi)理念。

第二章：從市場分析

2.1目標(biāo)市場

本項(xiàng)目近期目標(biāo)市場是南通市附近高校。只要交通便利的地方在蔬菜足夠供應(yīng)的情況下都會盡量滿足客戶的需求。遠(yuǎn)期目標(biāo)則是江蘇的整個(gè)市場，甚至是中國整個(gè)市場。

2.2競爭力分析

由于種植綠色無公害蔬菜的人不斷地增加，所以在全國內(nèi)從事此行業(yè)具有很強(qiáng)的競爭性，必須掌握過硬的核心技術(shù)，種植的蔬菜必須是優(yōu)質(zhì)的，有特色，否則，將會很快被淘汰，退出此行業(yè)領(lǐng)域。

第三章：商業(yè)模式設(shè)計(jì)

3.1戰(zhàn)略目標(biāo)

海門市江海風(fēng)情園位于長江旁邊，所以有寬廣的川地和豐富的水資源，海門屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，光照較足，無霜期長，土壤肥沃。很適合蔬菜的種植，而且江海風(fēng)情園多出地方被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民租去種田，可想而知租金低。本地消費(fèi)水平高，蔬菜價(jià)格高，市場大。有這么多的優(yōu)勢。

3.2目標(biāo)客戶

蔬菜是人人每天必不可少的食物，如果人攝入的蔬菜不足，將會影響人的健康，甚至引起疾病，所以，凡是有人的地方就會對蔬菜具有需求。因此，我的目標(biāo)客戶則是我服務(wù)區(qū)域內(nèi)的每個(gè)人。

3.3蔬菜種類

本公司主要種植的蔬菜包括:白菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、食用菌等。

第四章：技術(shù)構(gòu)架

(1)租來10畝地，雇傭當(dāng)?shù)赜蟹N植經(jīng)驗(yàn)的5名農(nóng)民，由他們進(jìn)行化耕作，灌溉，施有機(jī)肥打理蔬菜。

（2）和已有成就的種植企業(yè)建立合作伙伴的關(guān)系，一方面是為了向?qū)Ψ綄W(xué)習(xí)，吸取對方的優(yōu)點(diǎn)，彌補(bǔ)自己的缺點(diǎn)，是自己公司在蔬菜種植上有快速顯著的提高；另一方面，互幫互助，達(dá)到雙贏的目標(biāo)。

第五章：項(xiàng)目運(yùn)營管理

5.1項(xiàng)目運(yùn)營要求

綠色無公害大棚蔬菜的種植不是簡簡單單的普通蔬菜種植，它需要具有一定的技術(shù)、大量的資金、可行的環(huán)境、優(yōu)秀的管理者等。否則，此項(xiàng)目永遠(yuǎn)都只是寫在文件里的文字，沒有真正的價(jià)值。

5.2項(xiàng)目任務(wù)及營銷策略

本項(xiàng)目的任務(wù)很重，不但要做好前期工作，后期工作量也很大。在項(xiàng)目的實(shí)施過程中要考慮很多，投資的也很多。

過優(yōu)質(zhì)的蔬菜和誠信的服務(wù)提高蔬菜知名度。

收入預(yù)計(jì)：十畝大棚，每畝一年最少收入在一萬以上，加上露地的種植，一年的總收益在10萬左右。

5.3項(xiàng)目管理制度

我打算雇5個(gè)管理人員，每個(gè)人管理兩個(gè)大棚，平時(shí)我到大棚里觀察、幫忙、和管理人員交流，看看存在什么問題，及時(shí)找出解決辦法；看看有什么地方做的好的給予表揚(yáng)和鼓勵(lì)。

第六章：財(cái)務(wù)分析

6.1投資估算分析

投資預(yù)算：土地租金1500元/年，年付，鍍鋅管（熱鍍鋅管）8000元/畝，總計(jì)23000左右，無滴膜10000元，防蟲網(wǎng)13000元。微耕機(jī)4000，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300，運(yùn)輸工具：小型的貨、電動(dòng)車總計(jì)30000元，灌溉設(shè)施：肥料加農(nóng)藥總計(jì)10000元，以上共計(jì)63600元。這是固定投資，一次性投入，每月的開支有：工作人員的工資，年結(jié)。

6.2資金籌措

要想實(shí)行我的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，投資的資金是筆巨大的數(shù)目，對于我一個(gè)大學(xué)生來說，我真的無力去支付，所以，我必須想盡一切辦法湊夠所有的費(fèi)用。我準(zhǔn)備向家里親戚借一部分資金，然后從有關(guān)支持部門貸款?；蚝团笥岩黄痖_辦此公司。

第七章：風(fēng)險(xiǎn)分析

蔬菜行業(yè)較養(yǎng)殖業(yè)等其他行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)較低，最多是在自然風(fēng)險(xiǎn)，

暴雨等。蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn)，即使有風(fēng)險(xiǎn)也是一次沒有，還有三次，據(jù)我所了解，蔬菜種植機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存，如能很好的經(jīng)營管理，將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)大，蟲害，以及干旱，而我們將采用先進(jìn)的防蟲技術(shù)，減少蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)，我們采取的是科學(xué)的，隨時(shí)的，故在干旱方面沒有多少風(fēng)險(xiǎn)。至于網(wǎng)站以及運(yùn)輸上可以說沒有風(fēng)險(xiǎn)。

第八章：項(xiàng)目總結(jié)

此項(xiàng)目看起來不是很有難度與挑戰(zhàn)性，但實(shí)質(zhì)上對我這個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者來說具有很大的難度和很強(qiáng)的挑戰(zhàn)性。因?yàn)槲覜]有經(jīng)驗(yàn)也沒有資金，沒進(jìn)行一步都將面臨著巨大的危險(xiǎn)，一不小心就會掉入商業(yè)的懸崖中。但是為了廣大人民能吃上綠色無公害的蔬菜，我要試試，我始終堅(jiān)信:不做永遠(yuǎn)不知道自己的能力，做了總會有結(jié)果的。人生一路平平是不會有奇跡出現(xiàn)的，只有經(jīng)歷了風(fēng)險(xiǎn)才會發(fā)揮你的潛能。

發(fā)展背景：國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，自身來說，自己對農(nóng)業(yè)熟悉，想以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)家鄉(xiāng)父老致富。

基地優(yōu)勢： 位于平原壩子地帶，陽光充沛，靠河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔、土地平整。離宣威、曲靖不遠(yuǎn)，附近沒有工廠，無污染物。適合種植綠色無公害蔬菜；曲靖、宣威消費(fèi)水平高，蔬菜價(jià)格高，市場大。

發(fā)展模式： 以種植業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主，水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造土城蔬菜基地讓土城成為滇東北最大的蔬菜基地。

發(fā)展理念： 以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

機(jī)械化操作程度提高，耕作機(jī)械化，灌溉機(jī)械化，育苗科學(xué)化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。

發(fā)展階段：

第一階段：10畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜，總面積10000平方左右。池塘一個(gè)，養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面積700多平方。

第二階段：時(shí)機(jī)成熟時(shí)，也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場，為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖，泥鰍，蝦等?？词袌?，引進(jìn)一個(gè)品種，成立農(nóng)村合作社，打造土城及周邊蔬菜基地。

第三階段：發(fā)展農(nóng)家樂

行動(dòng)規(guī)劃：

首先，1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.耕地，曬土。

其次，1.選種，安排作物品種和時(shí)間。2.鍍鋅管鋼架，無滴膜，防蟲網(wǎng)。3.購買農(nóng)機(jī)，微型耕作機(jī)，新型噴藥設(shè)備，灌溉設(shè)備。溫度計(jì)，3.挖井（洗菜用）還有肥料坑（腐熟農(nóng)家肥）4.育苗室，空調(diào)（已有），溫濕度計(jì)，排風(fēng)扇。5.包裝設(shè)備。6.肥料和農(nóng)藥。

100000。無滴膜15000元，防蟲網(wǎng)18000元。微耕機(jī)4500，政府補(bǔ)貼1000多。化糞池5000元，靜電噴霧器1000元，生物殺蟲燈1200元，運(yùn)輸工具：小型貨車加摩托車90000之內(nèi)，。灌溉設(shè)施：3500元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購15000元。流動(dòng)資金用政府補(bǔ)助的?？傆?jì)在285200之內(nèi)。以上為固定投資，一次性投入。每月開支有，員工工資，生活費(fèi)。員工工資年尾結(jié)。

人員：數(shù)目5個(gè)，我和合伙人以及員工三個(gè)（兩男一女）人員安排：員工日常種菜，采菜。我負(fù)責(zé)技術(shù)，信息，市場，以及管理。

市場：零售以宣威為主，批發(fā)以昆明、曲靖為主。宣威菜市場及各飯店（特色菜），合伙人負(fù)責(zé)零售，我負(fù)責(zé)送批發(fā)。宣威市場可以讓我們一年掙十多萬，昆明、曲靖市一年可以讓我們掙五十萬，那么賣到更遠(yuǎn)的地方就能讓我們掙我不知道的數(shù)目，再說，等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以賣的更遠(yuǎn)。

運(yùn)輸工具：小型貨車及摩托車

銷售技巧：我們菜的優(yōu)勢及特點(diǎn)：與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比，我們具有，噴藥少，灌溉水無污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的`色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)。菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)。

因此，我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，在多年的銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

風(fēng)險(xiǎn)：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比種植業(yè)高，蔬菜行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)低，最多是在自然風(fēng)險(xiǎn)，暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn)，即使有風(fēng)險(xiǎn)也是一次沒有，還有三次。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)更大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲，幾乎沒有蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的，隨時(shí)的。故在干旱方面沒有多少風(fēng)險(xiǎn)。

收入預(yù)計(jì)：十畝大棚，每畝一年最少在一萬以上，加上露地，一年的收益在15萬左右。

蔬菜品種：常規(guī)蔬菜分類：蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍(lán)類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

按食用器官分為：根類、莖類、葉類、花菜、果菜。

特種蔬菜：薺菜，櫻桃番茄，黑美麗西葫蘆，水芹，水果黃瓜，砍瓜等。

一、方案概述

國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，作為一名大學(xué)生村官，自己對農(nóng)業(yè)農(nóng)村政策比較熟悉，要抓住這個(gè)機(jī)會搞好蔬菜種植，特別是大棚蔬菜種植。

陽城縣演禮鄉(xiāng)獻(xiàn)義村位于演禮鄉(xiāng)西北4公里處，村內(nèi)無任何企業(yè)，是個(gè)典型的農(nóng)業(yè)村，自然環(huán)境良好，土壤肥沃，灌溉方面，村里新打620米深井一眼，水源充足，清潔無污染，耕地多，租金低，勞動(dòng)力資源豐富，適宜發(fā)展綠色蔬菜種植業(yè)。

計(jì)劃“以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種新技術(shù)，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)”為發(fā)展理念，以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造獻(xiàn)義蔬菜基地。

二、市場分析

獻(xiàn)義村周邊地區(qū)現(xiàn)代化蔬菜大棚少，缺口較大，特別是在冬春季節(jié)蔬菜供應(yīng)淡季，大部分蔬菜靠外調(diào)供應(yīng)，價(jià)格高，急需生產(chǎn)“反季節(jié)”蔬菜才能滿足淡季居民消費(fèi)需要?！笆濉逼陂g演禮將建成大型工業(yè)園區(qū)，聚集的勞動(dòng)力將加大蔬菜需求量，便捷的交通也有利于蔬菜的外運(yùn)，市場前景十分廣闊。

三、運(yùn)作方式

括:白菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、瓜類、食用菌類等。機(jī)械化操作程度提高，耕作機(jī)械化，灌溉機(jī)械化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。利用小型貨車及摩托車進(jìn)行運(yùn)輸。零售以演禮鄉(xiāng)及鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，批發(fā)以縣城及鄉(xiāng)鎮(zhèn)各大超市、菜市場、飯店為主，零售與批發(fā)一并發(fā)展。形成一定規(guī)模后產(chǎn)品可以賣的更遠(yuǎn)。

勞動(dòng)力數(shù)目8個(gè)，3人負(fù)責(zé)日常種菜，采菜，3人負(fù)責(zé)蔬菜外運(yùn)、送菜，2人負(fù)責(zé)技術(shù)，信息，市場，以及管理，大家都要參與蔬菜的管理等。

四、營銷策略

銷售技巧：我們的菜具有噴藥少，灌溉水無污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)，菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)。因此，我們計(jì)劃采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，我們將打造自己的品牌，利用品牌的作用。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。在宣傳上，利用電視、報(bào)紙對蔬菜的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行宣傳，通過優(yōu)質(zhì)的蔬菜和誠信的服務(wù)提高蔬菜知名度。

收入預(yù)計(jì)：1棟高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚，加上露天蔬菜，預(yù)計(jì)年純收入在3萬元左右。

五、風(fēng)險(xiǎn)

理，將會有可觀的收入。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們將采用先進(jìn)的防蟲技術(shù)，減少蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)，我們采取的是科學(xué)的，隨時(shí)的，故在干旱方面沒有多少風(fēng)險(xiǎn)。

演禮鄉(xiāng)獻(xiàn)義村

張燕妮

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇九

種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)要先有創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，才能有序地開始，下面是小編帶來的種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 ，歡迎閱讀!

稱：順安種業(yè)(蔬菜基地)

位置：江西省貴溪市

發(fā)展背景：國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，自身來說，自己對農(nóng)業(yè)熟悉

基地優(yōu)勢： 位于平原地帶，河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔。大田多，租金低。離貴溪不遠(yuǎn)，附近有冶煉廠。本地消費(fèi)水平高，蔬菜價(jià)格高，市場大。

發(fā)展模式： 以種植業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主，水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造下灘蔬菜基地。

發(fā)展理念： 以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

機(jī)械化操作程度提高，耕作機(jī)械化，灌溉機(jī)械化，育苗科學(xué)化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。

發(fā)展階段:

第一階段：13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜，總面積10000平方左右。池塘一個(gè)，養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面積700多平方。

第二階段:時(shí)機(jī)成熟時(shí)，也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場，為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖，泥鰍，蝦等?？词袌?，引進(jìn)一個(gè)品種，成立農(nóng)村合作社，打造下灘及周邊蔬菜基地。

第三階段：發(fā)展農(nóng)家樂

行動(dòng)規(guī)劃：

首先，1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.耕地，曬土。(已完成)

其次，1.選種，安排作物品種和時(shí)間。2.鍍鋅管鋼架，無滴膜，防蟲網(wǎng)。3購買農(nóng)機(jī)，微型耕作機(jī)，新型噴藥設(shè)備，灌溉設(shè)備。溫度計(jì)，濕度計(jì)。3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)4.育苗室，空調(diào)(已有)，溫濕度計(jì)，排風(fēng)扇。5.包裝設(shè)備。6.肥料和農(nóng)藥。

投資預(yù)算：土地租金1500/年，年付，鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右，總計(jì)110000。無滴膜10000元，防蟲網(wǎng)13000元。微耕機(jī)4000，政府補(bǔ)貼1000多?；S池3000元，靜電噴霧器300元，生物殺蟲燈300元，運(yùn)輸工具：小型貨車加摩托車30000之內(nèi)，記三萬。灌溉設(shè)施：2000元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購10000元。流動(dòng)資金用政府補(bǔ)助的。總計(jì)在185000之內(nèi)。以上為固定投資，一次性投入。每月開支有，員工工資，生活費(fèi)。員工工資年尾結(jié)。人員：數(shù)目5個(gè)，我和合伙人以及員工三個(gè)(兩男一女)人員安排：員工日常種菜，采菜。我負(fù)責(zé)技術(shù)，信息，市場，以及管理。我們也要在菜地干活，五個(gè)人足夠。

市場：零售以貴溪冶煉廠為主，批發(fā)以貴溪為主，貴溪菜市場及各飯店(特色菜)，合伙人負(fù)責(zé)零售，我負(fù)責(zé)送批發(fā)。冶煉廠可以讓我們一年掙十多萬，貴溪市一年可以讓我們掙五十萬，那么賣到更遠(yuǎn)的地方就能讓我們掙我不知道的數(shù)目，再說，等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以賣的更遠(yuǎn)。

運(yùn)輸工具：小型貨車及摩托車

銷售技巧：我們菜的優(yōu)勢及特點(diǎn)：與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比，我們具有，噴藥少，灌溉水無污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)。菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)。

因此，我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，在多年的銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

在宣傳上，我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，再者在電視臺和報(bào)紙都有關(guān)系，可以免費(fèi)給我們宣傳。這種宣傳比花錢的宣傳作用更大更有效果。

風(fēng)險(xiǎn)：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比種植也高，蔬菜行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)低，最多是在自然風(fēng)險(xiǎn)，暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn)，即使有風(fēng)險(xiǎn)也是一次沒有，還有三次。據(jù)我所了解，也據(jù)我所經(jīng)歷的，我爸媽種了七畝露地蔬菜，一年掙七八萬。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)更大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲，幾乎沒有蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的，隨時(shí)的。故在干旱方面沒有多少風(fēng)險(xiǎn)。

收入預(yù)計(jì)：十三畝大棚，每畝一年最少在一萬以上，加上露地，一年的收益在15萬左右。這是保守估計(jì)，不是隨意空想。

蔬菜品種：常規(guī)蔬菜分類：蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍(lán)類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

按食用器官分為：根類、葉類、莖類、花菜、果菜。

特種蔬菜：薺菜，櫻桃番茄，黑美麗西葫蘆，水芹，水果黃瓜，砍瓜等。

后記：我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，既然選擇了農(nóng)業(yè)，那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立，去經(jīng)營。在思路上必須開闊，眼光必須長遠(yuǎn)。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個(gè)人致富，在我們致富的同時(shí)，必須盡力帶動(dòng)鄉(xiāng)親的富裕，必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng)，不僅僅是因?yàn)槲倚枰谵r(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè)，也是因?yàn)槲沂寝r(nóng)民的兒子，我對三農(nóng)的感情很深。

一、項(xiàng)目概況

紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場盛岡分場于1939年以國光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年，選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等優(yōu)點(diǎn)，但也存在著果實(shí)著色差的缺點(diǎn)。為此，日本各地又從富士當(dāng)中選出了許多著色好的富士芽變，統(tǒng)稱為紅富士。

二、現(xiàn)有基礎(chǔ)條件

現(xiàn)已有23.6畝種植基地，計(jì)劃在承包30畝。技術(shù)人員、項(xiàng)目人員都逐步到位，市場信息渠道暢通。

三、項(xiàng)目必要性

(一)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)是黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的重大決策是國家支持和保護(hù)農(nóng)業(yè)的重要舉措，是提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力最直接、最有效、最快捷的一項(xiàng)措施。按照黨中央提出的“以市場為導(dǎo)向，立足本地優(yōu)勢，積極興辦以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主的龍頭企業(yè)，發(fā)展具有本地特色和競爭力的拳頭產(chǎn)品”的.要求，致力于把甘薯類產(chǎn)品加工及綜合利用推向商業(yè)化、市場化、產(chǎn)業(yè)化。中央文件指出，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)是引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要帶動(dòng)力量，要通過貼息補(bǔ)助、投資參股和稅收優(yōu)惠等政策，支持農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，并支持龍頭企業(yè)開展技術(shù)引進(jìn)和技術(shù)改造，同期《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”規(guī)劃》也將農(nóng)產(chǎn)品深加工及其轉(zhuǎn)化列入規(guī)劃當(dāng)中，做為重點(diǎn)進(jìn)行支持。

(二)據(jù)農(nóng)業(yè)部測定，紅富士蘋果果實(shí)含可溶性物達(dá)17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47：56，每百克果肉含有vc4.41毫克，而且還含有胡羅卜素、脂肪、蛋白質(zhì)、ca、fe等人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

紅富士具有降低血脂、降血壓、預(yù)防癌癥、抗氧化作用、 強(qiáng)化骨骼、維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物)，增強(qiáng)體力和抗病能力?！耙蝗找惶O果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！痹诒姸嗨?，蘋果可說是最普遍又最平和的一種，但它的營養(yǎng)價(jià)值卻不容小覷。中醫(yī)相信它可生津潤肺，健脾開胃。營養(yǎng)學(xué)上的分析，指出蘋果含有最多果糖，并含有多種有機(jī)酸、果膠及微量元素。

蘋果果膠屬于可溶性纖維，不但能促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平，更可促進(jìn)脂肪排出體外。紅富士蘋果為大型果，平均單果重180——300克，最大單果重可達(dá)400克以上。果實(shí)多為扁圓形，果形指數(shù)0.8左右，少數(shù)果近圓形。授粉不良或花序坐果多時(shí)，易產(chǎn)生畸肩、偏斜形果實(shí)。果梗較細(xì)，少數(shù)果梗基部有肉質(zhì)突起。梗洼較廣，中深較緩，偶爾有裂口。尊洼中深，較廣而緩。果皮光滑有光澤，中厚而韌，光滑，蠟質(zhì)中多。成熟果實(shí)果面底色淡黃，著暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點(diǎn)圓形，較明顯，中大，較密，陽面果點(diǎn)黃白色，陰面果點(diǎn)黃色。果肉黃白色，肉質(zhì)致密，細(xì)脆、果汁多。酸甜適口，芳香味濃，品質(zhì)極上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%——16.0%，酸含量為0.2%——0.4%，果實(shí)硬度8.60——10.89公斤/平方厘米。極耐貯運(yùn)，可貯到翌年四、五月份。貯后肉質(zhì)不發(fā)綿，風(fēng)味變化小，失重少，病害輕。蘋果營養(yǎng)豐富，熱量不高，甚受減肥者歡迎。食療方面，用蘋果皮加姜數(shù)片煮水喝，可止嘔吐。用蘋果配梨子可減梨子之寒，更有強(qiáng)化和潤肺潤胃之效。秋季糖水，用蘋果、梨子數(shù)個(gè)，加百合1兩(30克)，石斛5錢(15克)，南北杏3錢(9克)，可潤肺止咳。減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。

四、市場分析

原產(chǎn)歐洲東南部，土耳其及高加索一帶。1870年前后始傳入我國山東，諸城市自1982年開始引進(jìn)繁育紅富士蘋果，共引進(jìn)長富1、長富2、長富6、秋富1、巖富10等五個(gè)單系，成為山東省較早發(fā)展紅富士蘋果生產(chǎn)的縣市之一。近年在遼寧及華北、西北各省廣泛栽培。

紅富士銷售需要較好的賣相，整齊的規(guī)格等，在不同地區(qū)生產(chǎn)的不同品種在外觀上和質(zhì)量檔次上往往參差不齊。建立自有種植基地，通過統(tǒng)一管理、規(guī)范種植、計(jì)劃性收割收購，形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作業(yè)，產(chǎn)品規(guī)格、賣相、檔次大幅度提升。在種植基地配套完善的同時(shí)，制定以紅富士為主要產(chǎn)品的銷售計(jì)劃，促成基地產(chǎn)出的產(chǎn)品能夠迅速完成銷售，并很快形成贏利.通過對周邊省市的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，紅富士的主要種植基地在陜西、山東、甘肅等地種植。

在2008年-2009年，紅富士的市場批發(fā)價(jià)保持在1.0元/斤到1.5元/斤的水平，穩(wěn)中有升。在大部分中等規(guī)模城市，進(jìn)入超市的紅富士零售價(jià)格都超過了5元/斤。隨著需求量的旺盛，和部分地區(qū)的種植規(guī)模的增加，價(jià)格在未來1年內(nèi)會穩(wěn)定在這個(gè)區(qū)間。

五、市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析和對策

紅富士主要依賴渠道商和超市進(jìn)行銷售，渠道商需要更高的利潤，超市也需要紅富士能夠迅速的形成銷售。渠道商和超市不會有直接意愿去幫助我們進(jìn)行紅富士的推介和促銷。作為新的企業(yè)，與其他同行業(yè)的競爭不可避免。種植基地還有可能會受到自然災(zāi)害和病蟲害的威脅。

六、投資預(yù)算及效益分析

培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)1萬元;推廣適用技術(shù)1萬元;購置農(nóng)機(jī)具5萬元。 項(xiàng)目總投資 20萬元，其中自籌資金12萬元，由于鎮(zhèn)村資金運(yùn)轉(zhuǎn)十分困難，特申請銀行貸款8萬元。

七、效益分析

3、畝年均收入：畝純收入2757.5元×15年產(chǎn)果期/生長周期20年 =2068.1元;(果樹前三年生長期和后兩年老化期不計(jì)算實(shí)際產(chǎn)量)

4、項(xiàng)目年均收益：項(xiàng)目區(qū)面積52.6畝×畝年均收入2068.1元=10.87萬元。

對比：玉米：畝均產(chǎn)量600斤×市場價(jià)格0.70元=畝收入420元-200元(化肥、機(jī)耕(播)費(fèi)等)=純收入220元。蘋果每畝年可比玉米多收入1848.1元(蘋果畝收入2068.1元-玉米220元)

所以，本項(xiàng)目的全面實(shí)施，將充分挖掘項(xiàng)目村的資源潛力，有效改善村的生產(chǎn)生活條件和生態(tài)環(huán)境，顯著提高群眾經(jīng)濟(jì)文化生活水平，并帶動(dòng)運(yùn)輸、信息服務(wù)等中介行業(yè)的發(fā)展，本項(xiàng)目以紅富士種植基地建設(shè)、銷售為主要內(nèi)容，不含深加工。產(chǎn)品收購到市面零售存在很大利潤空間，項(xiàng)目投資規(guī)模較小，投資回收期較短，年創(chuàng)利稅額高。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十

蔬菜種植創(chuàng)業(yè)其實(shí)也是一個(gè)比較多人選擇的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，下面一起去看看小編為你整理的蔬菜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文吧，希望能幫助到大家！

國家目前重視三農(nóng)，農(nóng)業(yè)政策好，自身來說，自己對農(nóng)業(yè)熟悉，想以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)家鄉(xiāng)父老致富。

位于平原壩子地帶，陽光充沛，靠河流邊.土壤肥沃，灌溉方面，水源清潔、土地平整。離宣威、曲靖不遠(yuǎn)，附近沒有工廠，無污染物。適合種植綠色無公害蔬菜；曲靖、宣威消費(fèi)水平高，蔬菜價(jià)格高，市場大。

以種植業(yè)為主，養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主，水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主，特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主，露天栽培為輔。先期自身發(fā)展，慢慢地帶動(dòng)鄉(xiāng)親發(fā)展，建立合作社，打造土城蔬菜基地讓土城成為滇東北最大的蔬菜基地。

以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

機(jī)械化操作程度提高，耕作機(jī)械化，灌溉機(jī)械化，育苗科學(xué)化，施肥科學(xué)化，噴藥科學(xué)化。

第一階段：10畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜，總面積10000平方左右。池塘一個(gè)，養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地，面積700多平方。

第二階段：時(shí)機(jī)成熟時(shí)，也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場，為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜，如，水空心菜，慈姑，水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖，泥鰍，蝦等?？词袌?，引進(jìn)一個(gè)品種，成立農(nóng)村合作社，打造土城及周邊蔬菜基地。

第三階段：發(fā)展農(nóng)家樂

首先，1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.耕地，曬土。

其次，1.選種，安排作物品種和時(shí)間。2.鍍鋅管鋼架，無滴膜，防蟲網(wǎng)。3.購買農(nóng)機(jī)，微型耕作機(jī)，新型噴藥設(shè)備，灌溉設(shè)備。溫度計(jì)，3.挖井（洗菜用）還有肥料坑（腐熟農(nóng)家肥）4.育苗室，空調(diào)（已有），溫濕度計(jì)，排風(fēng)扇。5.包裝設(shè)備。6.肥料和農(nóng)藥。

土地租金7000/年，預(yù)付3年，鍍鋅管（熱鍍鋅）一畝10000元左右，總計(jì)

100000。無滴膜15000元，防蟲網(wǎng)18000元。微耕機(jī)4500，政府補(bǔ)貼1000多?；S池5000元，靜電噴霧器1000元，生物殺蟲燈1200元，運(yùn)輸工具：小型貨車加摩托車90000之內(nèi)，。灌溉設(shè)施：3500元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購15000元。流動(dòng)資金用政府補(bǔ)助的'?？傆?jì)在285200之內(nèi)。以上為固定投資，一次性投入。每月開支有，員工工資，生活費(fèi)。員工工資年尾結(jié)。

數(shù)目5個(gè)，我和合伙人以及員工三個(gè)（兩男一女）人員安排：員工日常種菜，采菜。我負(fù)責(zé)技術(shù)，信息，市場，以及管理。

零售以宣威為主，批發(fā)以昆明、曲靖為主。宣威菜市場及各飯店（特色菜），合伙人負(fù)責(zé)零售，我負(fù)責(zé)送批發(fā)。宣威市場可以讓我們一年掙十多萬，昆明、曲靖市一年可以讓我們掙五十萬，那么賣到更遠(yuǎn)的地方就能讓我們掙我不知道的數(shù)目，再說，等我們形成規(guī)模，產(chǎn)品可以賣的更遠(yuǎn)。

小型貨車及摩托車

銷售技巧：我們菜的優(yōu)勢及特點(diǎn)：與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民等種的蔬菜相比，我們具有，噴藥少，灌溉水無污染，重金屬少，清洗水干凈，包裝好，菜的色澤和新鮮度較高等優(yōu)點(diǎn)。菜的品質(zhì)和質(zhì)量優(yōu)。

因此，我們必須采取差異化以及品牌化的銷售模式。在差異化上，擺放，以及包裝，宣傳等要做到不一樣。在品牌化上，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是沒有品牌的，在多年的銷售總結(jié)下，品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用，絕不能缺斤少兩。只能多給，不能少給。

風(fēng)險(xiǎn)：養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)比種植業(yè)高，蔬菜行業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)低，最多是在自然風(fēng)險(xiǎn)，暴雨等。但是蔬菜具有年生產(chǎn)四次以上的特點(diǎn)，即使有風(fēng)險(xiǎn)也是一次沒有，還有三次。露地蔬菜比大棚蔬菜的風(fēng)險(xiǎn)更大，大在哪，蟲害，以及干旱，而我們采用的是生物殺蟲燈以及防蟲網(wǎng)雙層防蟲，幾乎沒有蟲害，在干旱上，傳統(tǒng)的是挑水澆菜，費(fèi)時(shí)費(fèi)力且不科學(xué)。我們采取的是科學(xué)的，隨時(shí)的。故在干旱方面沒有多少風(fēng)險(xiǎn)。

十畝大棚，每畝一年最少在一萬以上，加上露地，一年的收益在15萬左右。

常規(guī)蔬菜分類：蔬菜分類可分為:白菜類、甘藍(lán)類、根菜類、綠葉菜類、蔥蒜類、茄果類、豆類、瓜類、薯芋類、水生蔬菜、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌類。

按食用器官分為：根類、莖類、葉類、花菜、果菜。

特種蔬菜：薺菜，櫻桃番茄，黑美麗西葫蘆，水芹，水果黃瓜，砍瓜等。

生姜種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書篇十一

(二)項(xiàng)目負(fù)責(zé)：

(三)主管部門：

(四)項(xiàng)目內(nèi)容、規(guī)模、目標(biāo)：

1、內(nèi)容：生姜(習(xí)稱姜、鮮姜、柴姜)是我國傳統(tǒng)大宗藥食兼用品種，又是藥材、蔬菜、調(diào)料。同時(shí)生姜有具有多種功能與療效。著眼于本地區(qū)生姜市場價(jià)值，故計(jì)劃種植生姜以供應(yīng)市場需求。生姜具有很多價(jià)值，比如：

(1)降溫提神增進(jìn)食欲。

因?yàn)榻泻薪?、姜烯、水芹烯、檸檬醛和芳香等油性的揮發(fā)油;還有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等。所以，姜在炎熱時(shí)節(jié)有興奮、排汗降溫、提神等作用;可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀;生姜還有健胃，增進(jìn)食欲的作用。

(2)抗菌防病治療腸炎。

美國和丹麥的科學(xué)家通過試驗(yàn)證實(shí)，生姜干粉可緩解暈動(dòng)病之頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，有效率達(dá)90%左右，且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜的辦法防止暈車、暈船，有的用生姜片貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的防暈效果。盛夏季節(jié)，細(xì)菌生長繁殖異常活躍，容易污染食物而引起急性腸胃炎，此時(shí)適當(dāng)吃些生姜或用干姜加茶用沸水沖泡后飲用，能起到防治作用?？茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其對沙門氏菌效果明顯。

(3)開胃健脾防暑救急。

夏天，人們貪涼，喜愛電扇空調(diào)對著吹，很容易受寒，引起感冒。這時(shí)及時(shí)喝點(diǎn)姜糖水，將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。中醫(yī)認(rèn)為生姜能通神明，即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時(shí)，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒過來。對一般暑熱，表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人，適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。同時(shí)還是生活中做菜時(shí)必不可少的一味調(diào)料。

2、規(guī)模：100畝(1畝=667公頃，100畝=6670公頃)露天土地。

3、目標(biāo)：以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為目的，增加就業(yè)為手段，使農(nóng)業(yè)發(fā)展更快更迅速。爭取做到帶動(dòng)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，更好的解決我村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問題，為大家提供創(chuàng)業(yè)致富的途徑。以科學(xué)的思想去發(fā)展，以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢，以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進(jìn)新品種，提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。

(五)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)：貴州省。

(一)行業(yè)相關(guān)信息：

20xx年生姜價(jià)格由5~6元/千克暴漲至12~14元/千克的天價(jià)，被網(wǎng)友戲稱為姜你軍引起眾多姜農(nóng)的囤積惜售，期盼11年價(jià)格上漲，然而11年生姜市場飽和。

資料顯示，20xx年之前全國主產(chǎn)區(qū)種植面積基本穩(wěn)定在100~150萬畝左右產(chǎn)銷基本平衡，所以生姜價(jià)格穩(wěn)定。20xx年生姜價(jià)格開始上漲，又08年的3~4元/千克漲到5~6元/千克極大刺激了農(nóng)民的種姜熱情，種植面積激增到239萬畝，10年生姜價(jià)格暴漲更加激活了農(nóng)民的熱情種植面積再增至300萬畝以上，20xx年已攀升至400萬畝左右。因?yàn)楣┬璨粎f(xié)調(diào)，致使大量生姜庫存飽滿，價(jià)格隨之下跌，包括貴州與在內(nèi)的全國各地從11年年初的6元/千克的收購價(jià)暴跌至0.8~1元/千克生姜價(jià)格的下跌，是因?yàn)楫a(chǎn)大于求導(dǎo)致的市場正?，F(xiàn)象，預(yù)計(jì)在幾年或明年，生姜價(jià)格會有上漲。

(二)項(xiàng)目發(fā)起人及發(fā)起緣由：

1、項(xiàng)目發(fā)起人：

2、發(fā)起緣由：

(1)帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

(2)增加就業(yè)。

(3)滿足當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟆?/p>

(4)增加新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

(5)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的多元化。

(一)經(jīng)濟(jì)可行性：生姜價(jià)格雖然在去年出現(xiàn)了下跌的情況，但是就***本地區(qū)來說，升降市場仍未飽和，價(jià)格的下降必然還會帶來生姜種植量的減少，根據(jù)市場規(guī)律，以及近期政府對農(nóng)產(chǎn)品的支持政策來看，生姜價(jià)格會有提升，加之本地生姜種植的空白，所以，經(jīng)過認(rèn)真分析，本地生姜種植有良好前景。

(二)政策可行性：政府對農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行的價(jià)格補(bǔ)貼，大大打消了農(nóng)民的種植擔(dān)憂，政策性的保險(xiǎn)和財(cái)政補(bǔ)貼，讓種植生姜成為一項(xiàng)可行的項(xiàng)目。種植后只要參加生姜政策性保險(xiǎn)，即便出現(xiàn)了一定的損失，有了保險(xiǎn)賠償，我們的種植熱情依舊很高。

(三)技術(shù)可行性：生姜的種植及管理并不是很復(fù)雜，農(nóng)民可以通過相關(guān)資料獲取種姜常識，可請鄉(xiāng)農(nóng)科站的工作人員到田間地頭做指導(dǎo)，了解種植的注意事項(xiàng)。所以技術(shù)方面沒有太大問題。

(四)組織和人力資源可行性：種植面積決定了此項(xiàng)目不是一家一戶能完成的，初步計(jì)劃是一戶牽頭，帶動(dòng)發(fā)展最好是***地區(qū)能形成一定規(guī)模，產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)，輻射到周邊各兄弟村。種姜農(nóng)忙時(shí)人手不夠，可雇傭一部分村民幫忙種植及管理。

(一)人力優(yōu)勢：***地區(qū)農(nóng)田多被用作農(nóng)業(yè)生態(tài)示范區(qū)的建設(shè)用地，導(dǎo)致原本種地的農(nóng)民閑臵，所以，本項(xiàng)目可以充分利用這種人力優(yōu)勢。

(二)市場優(yōu)勢：本地種植生姜的農(nóng)戶極少，但是需求量大，大多的供應(yīng)只是依靠一些散戶的少量種植及其外地流入，本地生姜有待開發(fā)。

(三)價(jià)格優(yōu)勢：生姜產(chǎn)銷基本平衡，生姜價(jià)格穩(wěn)定，不見大起大落。20xx年生姜價(jià)格開始上漲，由20xx年的3~4元，上漲至5~6元，畝效益高達(dá)2萬元左右，極大地刺激了產(chǎn)區(qū)廣大農(nóng)民種植生姜的積極性，種植面積激增至239萬畝，20xx年生姜價(jià)格暴漲至12~14元，畝效益暴增至6~7萬元之后，更加激活了農(nóng)民種姜的熱情，種植面積再增至300萬畝以上，20xx年已攀升至400萬畝左右。

(四)其他優(yōu)勢：政府政策的大力支持是至關(guān)重要的，還有農(nóng)民的種植熱情高漲等等。

(一)項(xiàng)目選址。

1、地理位置：***地區(qū)寬廣低平地帶。

2、自然情況：地勢平坦，地形廣闊，水源充足，土地資源良好，降水和熱量豐富，光照充足。

3、資源情況：水熱資源豐富，土地資源，以及光照資源豐富。

4、經(jīng)濟(jì)情況：需要有足夠的經(jīng)濟(jì)費(fèi)用支持，作為種植成本投入。

(二)生姜種植。

1、生姜播種。

生姜是一種喜溫怕寒的作物，發(fā)芽溫度適宜為15~18度。10度以下低溫以及土地適度太大都會導(dǎo)致根莖腐爛。在強(qiáng)光下葉片容易枯萎，因?yàn)樯母挡话l(fā)達(dá)，對土壤的水分要求極高過干過濕都不利于其發(fā)育，播種時(shí)通過塊莖的無性繁殖，所以播種時(shí)要千萬注意選好土地，注意土地的輪作，要下足基肥，合理密植，要選擇良種，提早種植，可增加產(chǎn)量。另外注意水分的控制。

2、田間管理。

(1)適時(shí)追肥，合理排灌。人畜糞水是很好的選擇，將其與尿素一同很合后淋施。

(2)抓好姜疫預(yù)防工作，田間打藥，及時(shí)摘除染病植株，采用石灰粉滅菌，增施草木灰等鉀質(zhì)肥料。

(3)實(shí)行套作，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3、產(chǎn)品銷售。

生姜農(nóng)產(chǎn)品種植采取以下銷售模式：

(1)以貴州省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示區(qū)為依托。

(2)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂供貨。

(3)包裝好的成品進(jìn)入貴陽市各大超市直銷。

(4)外地大客戶訂單批量銷售。

(一)生姜種植中的環(huán)保問題評估及解決措施：這次種植我們將使用農(nóng)家肥料，減少多有機(jī)肥的使用，將對環(huán)境影響降至最低，不會產(chǎn)生影響土地的廢水，相反地，這有利于增加土地的肥沃，我們將重復(fù)利用水資源，把水土流失減到最少。真正做到生態(tài)農(nóng)業(yè)，生產(chǎn)出無公害的農(nóng)產(chǎn)品。

(二)生姜種植基地項(xiàng)目總成本費(fèi)用估算：此次生姜種植經(jīng)費(fèi)經(jīng)預(yù)計(jì)，總共在25萬元左右，也是該項(xiàng)目總費(fèi)用。

(三)生姜種植地的輪作問題研究：可根據(jù)生姜前期生長較緩慢，植株低矮，耐陰性強(qiáng)的特點(diǎn)，早春可在壟邊種植瓜菜、豆角、茄子等作物，達(dá)到增收的目的。