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每個(gè)人都應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行總結(jié),以便更好地認(rèn)識(shí)自己的強(qiáng)項(xiàng)和弱點(diǎn),并及時(shí)調(diào)整自己的學(xué)習(xí)和工作方法。分析總結(jié)的結(jié)果和意義,提出進(jìn)一步改進(jìn)和發(fā)展的建議。如果想要更好地掌握這個(gè)領(lǐng)域的知識(shí),可以參考以下給出的一些書(shū)籍。
河南民俗文化篇一
當(dāng)寫下這個(gè)題目時(shí),是多么的自豪!看吧,這就是我們的河南,她是綻放在中原大地上如此耀眼的一顆明珠。
親愛(ài)的河南,你知道么?發(fā)源于你的那些永恒又生動(dòng)的文化,默默的承載了我們精神家園的守望;有你幾千年沉淀與積醞下來(lái)的智慧,鑄造了不斷走向輝煌,不斷搏擊成功的傳奇!你微笑著穿越滄桑,用那雙有力的巨掌托起了博大精深的九州中心和源源流長(zhǎng)的中華文明!她因大部分地區(qū)在黃河以南,故名河南。曾經(jīng)是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)、政治和文化中心。擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn),享有人文盛譽(yù)的魅力。她特殊的地理位置、四通八達(dá)的陸路交通、品種繁多的礦藏物產(chǎn)和豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源向我們展示它的朝氣蓬勃和生機(jī)活力!
河南民俗文化篇二
河南人,過(guò)年時(shí)的風(fēng)俗非常傳統(tǒng),處處體現(xiàn)了中國(guó)豐富多彩的悠久文化。
一般,我們臘月二十三便開(kāi)始準(zhǔn)備去了。
二十三,我們便打掃房子,把各個(gè)房子里的東西都搬到院子里來(lái),開(kāi)始洗洗刷刷,然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈,再把洗好的件件東西搬回屋里去??雌饋?lái)確實(shí)有些累人,但那又怎么辦呢?誰(shuí)讓我們有一顆質(zhì)樸的心呢?最后也就是晚上啦,老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠嫛5搅诉^(guò)節(jié)那一天,便要把畫拿下來(lái),點(diǎn)上香,然后燒掉,意思是讓灶王爺上天匯報(bào)情況。所以,當(dāng)過(guò)節(jié)時(shí),我便知道灶王爺“上天言好事,下屆保平安”。
到了二十四,便要把那些需要做的,魚(yú)啊,肉啊,雞啊,菜類等年貨齊全,然后能洗的拿出來(lái)洗,活的要宰殺為后面要做的幾道食品,做準(zhǔn)備,而二十五時(shí),變無(wú)事可做,而這天更多的是休息。
臘月二十六到了,這一天可沒(méi)前一天舒服了,人們又忙活開(kāi)了。這不,開(kāi)始發(fā)面,和面,蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個(gè)一個(gè)的把饅頭做的`圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時(shí)候,還要蒸上兩三袋(面粉袋),因?yàn)樵谶^(guò)年之前,就只做一次饅頭,所以要多蒸一些為平常日子做一次補(bǔ)充。
角,然后把肉片放在一起爆炒,做成了一道菜。
臘月二十八,炸家里的魚(yú),炸了以后再吃。然后,還有什么:炸雞塊,炸蝦,炸綠豆丸子,炸大丸子,炸素雞……太多了。而這些炸食,都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做,而我們也忙著吃,吃的時(shí)候如果渴了,也不能說(shuō)出來(lái),不然是要挨罵的,可能是因?yàn)轱L(fēng)俗的崇尚吧。不知道是啥原因,等炸出來(lái)好多好吃的東西時(shí),我們也已經(jīng)吃飽了。
到了二十九,可以說(shuō)是“忙上加忙”,畢竟這天過(guò)完就要真真正正的過(guò)年了,老爸老媽帶著我們幾個(gè)姐妹去別人家道喜串門。
大年三十到了,這天要包餃子,在家里基本是奶奶包的。然后,我們也幫一下小忙。做的餃子,啥餡兒都有。下午,便要開(kāi)始貼對(duì)聯(lián),在大門上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個(gè)屋門上貼上喜慶的對(duì)聯(lián)和年畫,便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣,先出門“炫耀”,到了晚上吃餃子,一家人聚在一起,吃個(gè)年夜飯,看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),而同時(shí),屋外鞭炮聲和煙花綻放時(shí)的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個(gè)定格,定格住了當(dāng)時(shí)的喜慶、祥和、和溫馨。
照我這樣講了,河南的春節(jié)似乎要很長(zhǎng),不錯(cuò),時(shí)間確實(shí)很長(zhǎng),但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的喜愛(ài)之情。而我們也要更加保護(hù)這些風(fēng)俗,使我們不斷延續(xù)下去,使子孫也能看到這中國(guó)文化的一大魅力之一。
河南民俗文化篇三
你們好!
歡迎光臨古都洛陽(yáng)。現(xiàn)在向各位介紹一下洛陽(yáng)市的概況。
洛陽(yáng)市位于河南省西部,黃河中游南岸,伊洛盆地北緣,因居古代城區(qū)洛水之陽(yáng)而得名。它東扼虎牢,西據(jù)崤函,北依邙山,南對(duì)伊闕,東南面向嵩、洛、伊、廛、澗四條河流蜿其間,自古就有河山控戴,形勝甲天下,且居天下之中的美譽(yù)。
如此險(xiǎn)固的地理形勢(shì)和優(yōu)越的地理位置,使之成為歷代帝王的理想的建都之所。根據(jù)歷年的考古發(fā)掘和大量翔實(shí)的歷史文獻(xiàn)驗(yàn)證先后曾經(jīng)有夏、商、西周、東周、東漢、魏、西晉、北魏、隋、唐、后梁、后唐、后晉等十三個(gè)朝代在此立國(guó),時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1500多年。此外,又有8個(gè)朝代將其作為陪都。所以,洛陽(yáng)是七大古都中建都年代最早、朝代最多、時(shí)間最長(zhǎng)的天下名都。由于洛陽(yáng)長(zhǎng)期作為全國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通中心,所以所多歷史上的重大事件都發(fā)生在這里,有許多重要人物活動(dòng)都在這里。因此大歷史學(xué)家司馬光說(shuō):若問(wèn)古今興廢事,請(qǐng)君只看洛陽(yáng)城,這就是說(shuō)洛陽(yáng)是中國(guó)歷史的縮影,如果你想了解5000年的中國(guó),那你必須來(lái)看洛陽(yáng)。
即使在今天經(jīng)過(guò)歷史的沖刷,洛陽(yáng)依然有著豐富的文化遺存、名勝古跡。數(shù)量之多這里就無(wú)法歷數(shù)了,我們將在隨后的游覽過(guò)程中為大家一一講解。
洛陽(yáng)不僅是聞名中外的歷史文化名城,而且是舉足輕重的現(xiàn)代化工業(yè)城市和重要的科研基地,其工業(yè)與科技實(shí)力和外貿(mào)出口在河南省首屈一指。有第一拖拉機(jī)場(chǎng),軸承廠等一批全國(guó)知名的大型企業(yè)和研究所;洛陽(yáng)還有豐富的煤炭、鉬、黃金、鋁土等礦產(chǎn)資源和森林資源;有四通八達(dá)的公路、鐵路、航空交通網(wǎng)絡(luò)、航空口岸及海關(guān);還有全國(guó)規(guī)模較大的綜合性市場(chǎng)----關(guān)林商貿(mào)城;有享譽(yù)中外的歷史名酒杜康酒、唐三彩和洛陽(yáng)水席;有甲天下的國(guó)色牡丹。每年四月的牡丹花會(huì),曾吸引無(wú)數(shù)中外朋前來(lái)一睹盛況,大飽眼福。真可謂:花如海,人如潮,花開(kāi)花落二十日,一城之人皆若狂!
如今,洛陽(yáng)正借助國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)的強(qiáng)勁東風(fēng),抓住這一難得的機(jī)遇,實(shí)施東引西進(jìn)戰(zhàn)略,加快發(fā)展步伐---撤銷郊區(qū),調(diào)整區(qū)劃,拉大城市框架;配合創(chuàng)建國(guó)家優(yōu)秀旅游城市和文明城市,大搞基礎(chǔ)建設(shè)和內(nèi)外部環(huán)境整治;提出大旅游發(fā)展戰(zhàn)略,對(duì)龍門石窟、白馬寺、關(guān)林廟三大景點(diǎn)的周邊環(huán)境進(jìn)行治理;做出為龍門石窟申報(bào)世界文化遺產(chǎn)負(fù)重加壓,背水一戰(zhàn)的果斷決策,經(jīng)過(guò)不懈努力,獲得圓滿在功;建設(shè)洛浦公園,營(yíng)造優(yōu)美環(huán)境,再現(xiàn)當(dāng)年洛浦秋風(fēng)勝景。
朋友們,洛陽(yáng)市委、市政府這些舉措,將隨著時(shí)間的推移,以其良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,日益明顯的表現(xiàn)出來(lái)。這是一個(gè)良好開(kāi)端。相信不久的將來(lái),洛陽(yáng)定會(huì)以嶄新的姿態(tài)讓世人刮目相看,洛陽(yáng)的明天會(huì)更加輝煌!
我的介紹完了,預(yù)祝朋友們今后幾天的洛陽(yáng)之旅愉快!
河南民俗文化篇四
體育生活文化是公民的基本體育權(quán)益,涵蓋公民參與鍛煉、競(jìng)技、欣賞、觀看比賽等,是以體育為媒介,通過(guò)運(yùn)動(dòng)個(gè)體的運(yùn)動(dòng)方式,滿足運(yùn)動(dòng)個(gè)體心智發(fā)展為目的的文化活動(dòng),是公民生活的重要組成部分,也是人類日常生活中的一項(xiàng)恒定的態(tài)度和行為習(xí)慣,這就是體育生活方式。
體育生活文化作為一種現(xiàn)代文明下的生活方式,既是人性使然,也是公民體現(xiàn)其存在價(jià)值的生命屬性和社會(huì)活動(dòng),強(qiáng)調(diào)人性釋放,尊重并促進(jìn)公民的身心發(fā)展。
河南民俗文化篇五
農(nóng)歷二月初二是龍?zhí)ь^節(jié)”,或叫“青龍節(jié)”。民間認(rèn)為,這天是龍欲升天的日子,一般都不動(dòng)剪刀,不做針線活,怕動(dòng)了刀剪傷龍?bào)w。在這個(gè)節(jié)日里,人們到田野里采野菜,包餃子,煎煎餅,炒黃豆,煎臘肉,蒸棗饃,改善生活成為節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
包粽子、吃粽子,是端午節(jié)里一項(xiàng)重要的民俗活動(dòng)。從形狀上說(shuō),其它省市有袋粽、角粽、錐粽、菱粽、筒粽、秤錘粽和九子粽等,而河南主要是角粽,有三個(gè)角的,也有四個(gè)角的。端午節(jié)這天,民間還有許多消災(zāi)祛病、預(yù)防瘟疫流行的風(fēng)俗。每逢此日,河南家家有采艾、掛艾的習(xí)慣。據(jù)說(shuō)日出以前的艾性涼,可以辟邪。日出以后的艾性熱,容易招邪,所以人們都要趕在日出以前上山采艾。
“七夕”的“乞巧”風(fēng)俗,中原各地不盡相同,但所表達(dá)的祈求織女送巧的愿望是一致的。據(jù)《鄭縣志》記載,鄭州地區(qū)舊時(shí)的乞巧儀式是,“七夕”,人們要把時(shí)令鮮果和酒肴供在院中或樓臺(tái)上,然后講傳牛郎織女的`故事,此時(shí)婦女們對(duì)月穿針乞巧;也有用一個(gè)小盒子盛一蜘蛛,第二天早上其結(jié)網(wǎng)疏密,以為得巧的多少。
農(nóng)歷臘月二十三,是春節(jié)前的一個(gè)重要民間節(jié)日,人們稱它為“祭灶節(jié)”。典型的祭灶食品要首推灶糖?;馃彩呛苡刑厣墓?jié)令食品。在河南,人們把祭灶節(jié)看作僅次于中秋的團(tuán)圓節(jié)。凡在外地工作、經(jīng)商、上學(xué)的人,都爭(zhēng)取在臘月二十三之前趕回家里。能吃到家里做的祭灶火燒,便會(huì)得到灶神的保護(hù),來(lái)年家人就能平安無(wú)事。
在中原,男子娶親時(shí),要準(zhǔn)備幾十公斤的豬肉給女方送去,此肉稱為“禮肉”或“離娘肉”,這是數(shù)十種彩禮中必不可少的一種。離娘肉的選擇很有講究,一般多為新鮮的生豬肋條肉和豬后腿。
從婚后的第二天開(kāi)始,圍繞著新郎新娘,還有許多饒有趣味的新婚禮儀。新娘下廚做飯,是諸多禮儀中很重要也是很有意義的一項(xiàng)。新娘做飯的主要內(nèi)容就是做面條,民間稱為“三天試刀”。有些人家習(xí)慣在迎娶當(dāng)天,有的人家在第二天,有些人家特別講究,一定要選擇第三天作為新娘試刀的日子。眾人評(píng)價(jià)新娘做面條的手藝是看她是否能達(dá)到“三光”的標(biāo)準(zhǔn)。所謂三光,即手光、盆光和面光。做到這幾條,新娘就可以達(dá)到巧媳婦的標(biāo)準(zhǔn),也許她在婆婆家的地位會(huì)由此提高,被人另眼看待。不過(guò),現(xiàn)在有些地方都把新娘試刀作為一種新婚的游戲,嫂嫂常愛(ài)開(kāi)玩笑,故意在搟好的面片里偷偷夾一根筷子或厚紙,好讓新娘切不動(dòng),窘得她面紅耳赤,大家以此逗笑取樂(lè)。
婚禮過(guò)后第二個(gè)大的禮儀活動(dòng)是三天回門。所謂“回門”,就是婚禮后第三天,新婚夫婦登門拜望岳父母的禮儀。回門的時(shí)候,新郎新娘必須走迎親時(shí)的那條路,新郎不能空手,要給岳父岳母準(zhǔn)備四色禮品。禮品的種類可以由新婚夫婦自由選擇,但一定要湊夠四種,取雙數(shù)圖吉利?;亻T這天中午,岳父母要置辦全桌酒席招待新婿。這一日,新婿是貴客,坐上席。女方至親當(dāng)陪客。宴前,女方的嫂嫂要給新郎包餃子吃。嫂嫂們愛(ài)開(kāi)玩笑,常常在餃子內(nèi)包上辣椒和草稈,想讓新郎狼狽不堪,洋相百出。
新婚后的禮儀除新娘試刀做飯、回門以外,還有新郎新娘到親戚家認(rèn)門等。雙方的嫂嫂們是新婚禮儀中的主角,她們不斷變化花樣出難題,逗得新郎新娘窘困萬(wàn)分。與此同時(shí),嫂嫂們?cè)谶@些活動(dòng)中也得到了快樂(lè),使婚禮的喜悅氛不斷地延續(xù)下去。
小孩兒穿百家衣吃、百家飯就也很有意思。百家衣是嬰兒服的一種,由一百個(gè)家庭貢獻(xiàn)出的布片做成,故名百家衣。
中原地區(qū)新娘的嫁妝除衣物、被褥、家具、電器外,還有一種家家必備的飯食嫁妝——隨身飯。隨身飯名稱的由來(lái),是由于此種菜需事先由娘家備好,姑娘出嫁的當(dāng)天,隨迎娶的花轎或汽車帶至婆家,故而才有了這個(gè)名稱。
鬧洞房是我國(guó)傳統(tǒng)婚俗的一部分。中原地區(qū)鬧洞房,通常進(jìn)行的活動(dòng)有咬蘋果、咬喜糖、走獨(dú)木橋、夫唱婦隨等。不同的地區(qū),活動(dòng)的內(nèi)容不完全相同,但給新人撒喜床的節(jié)目是必不可少的。撒喜床是在鬧洞房時(shí),由新郎的嫂嫂表演的一種邊歌邊舞的游戲,嫂嫂手托盤子,盤內(nèi)鋪紅紙,紅紙上放栗子、棗、花生、桂元等物。新娘坐在床上,嫂嫂抓干果往床上撒,邊撒邊唱。鬧洞房的眾人聽(tīng)了嫂嫂的歌唱,也隨聲附和,洞房中歡聲笑語(yǔ)徹夜不斷,嬉笑打鬧聲一浪高過(guò)一浪。撒喜床的游戲是一種群體民間游戲,所有鬧房的人都是演員,而嫂嫂是主角,其他人都是配角。
河南人習(xí)慣把六十作為祝壽的起點(diǎn),民間有“不到花甲不慶壽”的說(shuō)法。人們把六十歲后的每十年稱為“大壽”,六十歲以后的每五年稱作“小壽”。不管大壽小壽,都要舉行慶?;顒?dòng)。
河南民俗文化篇六
河南胡辣湯的來(lái)源極古,手頭可以找到的幾份資料來(lái)看,大多是民間傳聞?lì)?,有說(shuō)周代、有說(shuō)三國(guó)、有說(shuō)宋代、亦有說(shuō)明代的。周代恐怕是不太可能,屬于附會(huì),怕是往肉羹之類的食物上扯。三國(guó)一說(shuō),查無(wú)實(shí)據(jù),托于曹操,可信度就先少了三分,河南糊辣湯的主要調(diào)味料是胡椒,按《酉陽(yáng)雜俎》云:“胡椒,出摩伽陀國(guó),呼為昧履支。其苗蔓生,莖極柔弱,葉長(zhǎng)寸半,有細(xì)條與葉齊,條上結(jié)子,兩兩相對(duì),其葉晨開(kāi)暮合,合則裹其子于葉中,子形似漢椒,至辛辣,六月采,今人作胡盤肉食皆用之?!?/p>
胡椒是唐代才傳入中國(guó)的。三國(guó)一說(shuō)估計(jì)也只是為了抬高自己而偽作的。宋代一說(shuō)就頗為可信,糊辣湯因是民間小食,典籍很少有涉及的,據(jù)專家考證,糊辣湯的祖宗應(yīng)該是酸辣湯和肉粥,按《太平惠民和劑局方》在宋代流傳甚廣來(lái)看,在食物里加入辛溫香燥藥物,估計(jì)是當(dāng)時(shí)的社會(huì)潮流,因此糊辣湯在這兩種食物的基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)而成的。取酸辣湯的醒酒、消食的功用,加入肉類恐怕是為了適應(yīng)更多層次人眾的口味和補(bǔ)氣補(bǔ)虛,再輔以生姜、胡椒、八角、肉桂等調(diào)料辛香行氣,舒肝醒脾。故此河南糊辣湯的主要口味是酸和辣。待到金元時(shí)期,中原動(dòng)蕩,長(zhǎng)江以北的河山多淪于狄夷之手(此處為行文,對(duì)少數(shù)民族同胞沒(méi)有偏見(jiàn)。)。
金人和蒙古人習(xí)于食用牛羊肉,多半胡辣湯在那時(shí)為了順應(yīng)時(shí)勢(shì)和生存下去,也就跟著做了改進(jìn)。跟著的流傳,估計(jì)跟河南多遭天災(zāi),難民遷徙有莫大的關(guān)系。做法也頗為簡(jiǎn)單,用羊肉美味的胡辣湯鮮湯加清水和生姜、茴香等調(diào)料,炒制好的面筋、豆腐皮、粉帶、黃花菜之類的輔料,用武火熬制,鍋大開(kāi)之后,加入洗面筋水(洗面筋后有面漿沉淀的水)勾芡,調(diào)好了稀稠,加胡椒粉、五香粉拌勻。吃的時(shí)候加醋和香油,撒香菜,調(diào)辣椒油,口味是酸辣為主,鮮香為輔。佐餐的時(shí)候,吃油條、油餅、蔥油餅等面食。
回民的胡辣湯,必定是受河南胡辣湯啟發(fā)而開(kāi)始從回民傳統(tǒng)燴菜上開(kāi)始改進(jìn)的,在漢民聚集的地方想要從事飲食業(yè)又要出眾,就只能在調(diào)料上下功夫,故此屏棄了酸味,改用西北人更適應(yīng)的咸味來(lái)映襯羊肉湯、牛肉湯的香味。煮牛羊肉那可是回民的傳統(tǒng)項(xiàng)目,調(diào)料的豐富和火候的掌握自不待言。把重口味的胡椒分量減輕,以便更加能突出肉和菜的口味),用回民更常用更大氣的牛肉丸子(牛肉絞碎和面合,下水煮),更有口感和實(shí)在。輔料增多,加白菜、土豆塊、胡蘿卜塊、木耳、黃花菜、腐竹、冬瓜等,下輔料的時(shí)間次序也不同,務(wù)必使每種菜軟硬得當(dāng),看起來(lái)也有賣相、頗有點(diǎn)晶瑩剔透的感覺(jué)。
等到熬得了,大鍋連爐子擺在門口,師傅一手掌勺攪動(dòng)鍋,一手叉腰開(kāi)始吆喝:肉丸“糊辣湯”。走上前去,要一碗糊辣湯(必是肉丸極多的),澆香油,覆油潑辣子,再拿一個(gè)陀陀饃,這陀陀是回民常見(jiàn)的面食,一個(gè)面餅怕有20cm的直徑,1cm多的厚度,真?zhèn)€扎實(shí)。掰開(kāi)了泡進(jìn)湯里,比羊肉泡饃要粗疏的多,掰上個(gè)拇指第一節(jié)大小也就差不多了,按個(gè)人喜好而定。大冷天吃一碗下肚,只覺(jué)得一股熱流從胸腹之內(nèi)直散到肌膚毛孔之末,出汗也出的暢快淋漓,更有一份西北人的豪氣從胸中開(kāi)始擴(kuò)展開(kāi)來(lái)。
按照濮陽(yáng)的老規(guī)矩,春節(jié)差不多在臘月初旬就開(kāi)始了。俗話說(shuō):“臘七臘八,凍死寒鴉?!闭f(shuō)明這是一年當(dāng)中最冷的時(shí)候。
進(jìn)入臘月中旬,大街上就陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)了賣鞭炮的了。家家戶戶也陸陸續(xù)續(xù)的掛起了燈籠。一派喜慶的氣氛。這時(shí),孩子們是最高興的了。學(xué)校已經(jīng)放假了,大人們正忙著預(yù)備過(guò)年的吃的,穿的,喝的和用的東西,顧不上我們了。小伙伴們就瘋玩了起來(lái)。有時(shí)家長(zhǎng)給一些零花錢,就去買糖吃?,F(xiàn)在的糖種類真叫那個(gè)多,可謂是應(yīng)有盡有。從形狀上說(shuō):有方形的,有圓形的,還有各種卡通人物形狀的;從味道上講:有果味的,有奶味的,有巧克力味的;顏色也很多。不管是從哪個(gè)方面,都能充分調(diào)動(dòng)我們的味覺(jué),讓我們有想買的沖動(dòng)。在假期里,我們還可以纏著家長(zhǎng)給我買各種玩具。如:玩具飛機(jī),玩具槍等等。
過(guò)了農(nóng)歷二十三后,年下氣就越來(lái)越濃了。大街上人來(lái)人往,臉上都是喜氣洋洋的。各家店鋪也都是一片繁榮景象。特別是從食品店里飄出肉的香味兒,讓人止步。我覺(jué)得過(guò)年真好!
除夕更加熱鬧,忙碌了一年的人們終于可以歇歇了。一切該準(zhǔn)備的東西都已準(zhǔn)備好,只等上桌了。華燈初上,人們就吃過(guò)了大年除夕夜的團(tuán)圓飯,一家人圍坐在一起,觀看中央電視臺(tái)為全國(guó)人民準(zhǔn)備的精神大餐----春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。一家人坐在一起有說(shuō)有笑的,其樂(lè)融融!到半夜十二點(diǎn)鐘時(shí),鞭炮聲此起彼伏,好一個(gè)熱鬧的不眠夜!
大年初一,人們都早早的起來(lái)了,都穿著新衣服。走上街頭,互相拜年,互相說(shuō)著吉祥的話,祝福的話,一派和諧景象。
過(guò)完新年,眨眼又到了正月十五的元宵節(jié)。人們?nèi)ゴ蠼稚峡次椠埼瑾{表演,去文化廣場(chǎng)猜燈謎,晚上去戚城公園看燈展。
過(guò)了元宵節(jié),就到正月十七了。假期結(jié)束了。學(xué)生又回到了學(xué)校,家長(zhǎng)又開(kāi)始上班了。一切又進(jìn)入了新的起點(diǎn),努力呀!
河南地處中原,是中華民族最早的發(fā)祥地之一,在中華民族幾千年的歷史發(fā)展中,這里是兵家必爭(zhēng)之地,先后有二十幾個(gè)朝代在此建都或遷都,歷史文化積淀極其豐厚。千百年來(lái),中原人在這塊古老的土地上,以自己淳樸的方式生活著,創(chuàng)造著豐富、多元的民俗文化。
說(shuō)起河南的民俗文化自然讓人首先想到少林寺,坐落在河南嵩山腳下的少林寺是中國(guó)的武術(shù)勝地。少林功夫作為中國(guó)功夫的典型代表,但它不是單單以“打打殺殺”為目的,而是偏重于禪宗少林。它的主題是“匡扶正義、除暴安良、追求和諧”,并向大眾傳播博大精深的中原文化,以及中原人忍辱負(fù)重、吃苦耐勞的精神。該劇的佛學(xué)精神引發(fā)了不同社會(huì)體驗(yàn)的人們進(jìn)行深層次的思考,使得《少林寺傳奇》超出了簡(jiǎn)單的少林功夫的視覺(jué)效果。大型原創(chuàng)舞劇《風(fēng)中少林》走出國(guó)門,將在美國(guó)進(jìn)行兩年800場(chǎng)巡演。這也決定了河南宗教信仰主要是佛教信仰。佛教信仰地主要以嵩山少林寺為代表。河南民間體育活動(dòng)還有太極拳,太極拳發(fā)源于河南溫縣陳家溝村,是一種獨(dú)特的以技擊、健身和養(yǎng)生功能為一體的民間體育活動(dòng),至今已有400多年的歷史。它深受全世界人民的青睞,每年都有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的來(lái)自世界不同國(guó)家和地區(qū)的太極拳愛(ài)好者前往陳家溝學(xué)習(xí)太極拳。目前“陳式太極”已經(jīng)成為河南的一個(gè)著名文化品牌,被列為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
自己的劇團(tuán),農(nóng)閑時(shí)在村子的空?qǐng)龅卮钇鸷?jiǎn)陋的戲臺(tái),全村人過(guò)節(jié)一樣熱鬧個(gè)三五天。主要?jiǎng)》N有豫劇、曲劇、越調(diào)、大平調(diào)、四平調(diào)、懷梆、宛梆、大弦戲、道情等。這些劇種富有地方色彩,不論是劇情內(nèi)容、唱詞念白、行韻甩腔均顯示出鮮明的地方性,泥土的芳香會(huì)滲透在每一個(gè)細(xì)節(jié)。豫劇也稱河南梆子,是河南主要?jiǎng)》N之一,以唱功見(jiàn)長(zhǎng),唱腔流暢、節(jié)奏鮮明、吐字清晰、行腔酣暢淋漓,大開(kāi)大闔,音樂(lè)豐富多彩,表演風(fēng)格樸實(shí),富有濃厚的鄉(xiāng)土氣息,觀眾人數(shù)在全國(guó)所有劇種中為最多。
除了這些劇種外,河南還有豐富的曲藝形式,河南墜子、大調(diào)曲子、河洛大鼓、三弦書(shū)等在全國(guó)也有較大的影響。河南民間工藝品種類繁多,其中主要有古樸典雅的開(kāi)封汴繡、開(kāi)封朱仙鎮(zhèn)木版年畫、帶有豫西風(fēng)情的稚巧的民間剪紙、帶有豫北風(fēng)情的浚縣泥塑和泥猴張,以及李天華剪紙藝術(shù)等。開(kāi)封的汴繡繼承了宋繡的題材和工藝特點(diǎn),借鑒了蘇繡、湘繡等姊妹繡藝的長(zhǎng)處,吸收了河南民間刺繡的鄉(xiāng)土風(fēng)味,具有色彩古樸典雅、繡工精致細(xì)膩等特點(diǎn)。朱仙鎮(zhèn)木版年畫歷史悠久、風(fēng)格獨(dú)特,是全國(guó)著名的年畫之一。帶有豫西風(fēng)情的民間剪紙粗獷豪放、質(zhì)樸夸張,具有明顯的中原文化風(fēng)格???h的泥塑和泥猴張?jiān)煨凸艠?、色彩艷麗、惟妙惟肖。李天華剪紙藝術(shù)在中國(guó)的剪影藝術(shù)上獨(dú)樹(shù)一幟,他的剪影風(fēng)格勁秀、清朗、瀟灑。中原地區(qū)還有很多廟會(huì),最富盛名的有太昊陵廟會(huì)和中岳廟會(huì)。中岳廟會(huì)源于古代統(tǒng)治者對(duì)山岳的祭祀,宋代政道合一,中岳廟會(huì)進(jìn)入鼎盛期,中岳廟會(huì)逐漸發(fā)展成為重要的商品交易場(chǎng)所。中岳廟會(huì)會(huì)期長(zhǎng)達(dá)10天,人數(shù)最多每天達(dá)20萬(wàn)人次。廟會(huì)至今仍保留著許多古老的習(xí)俗,如“拴娃娃”、拜干爹、摸鐵人等。廟會(huì)上還有舞獅子、旱船、高蹺、火龍舞等民間藝術(shù)舞蹈表演,還可見(jiàn)到具有濃烈信仰色彩的各種紀(jì)念品“吉祥物”,如各種長(zhǎng)命鎖、玉如意、寶劍、葫蘆、香袋、避邪劍、生肖石等。我自己村莊就有一個(gè)廟,每逢農(nóng)歷三月,來(lái)自四面八方的三男信女都會(huì)聚集在這里。廟會(huì)期間還會(huì)唱戲,大多是豫劇。
正月十三河南寶豐還要舉行聞名遠(yuǎn)近的“馬街書(shū)會(huì)”,每逢農(nóng)歷正月十三,來(lái)自全國(guó)各地的藝人便負(fù)鼓攜琴云集馬街。馬街雖小,卻是藝人心中的圣地。不論是曲藝名家,還是鄉(xiāng)村藝人,到馬街說(shuō)唱,是一種化不開(kāi)的'情結(jié)。藝人們說(shuō)書(shū)亮藝,以書(shū)會(huì)友,切磋技藝,爭(zhēng)當(dāng)書(shū)會(huì)狀元。無(wú)論田間地頭,房前屋后,溪畔河邊,溝坎連著溝坎,戲臺(tái)連著戲臺(tái),書(shū)攤挨著書(shū)攤。藝人們或臉對(duì)臉、或背靠背,打起簡(jiǎn)板,拉起胡琴,傾刻便陶醉其中了。在這神奇的鄉(xiāng)音大舞臺(tái)上,你唱你的,他唱他的,有人聽(tīng)時(shí)神采飛揚(yáng),無(wú)人聽(tīng)時(shí)自得其樂(lè)。他們以天為幕,以地為臺(tái),風(fēng)刮不走,雨打不散,千余臺(tái)書(shū)攤匯成一個(gè)波瀾壯闊的曲藝海洋。他們說(shuō)古道今,唱者如在夢(mèng)里,觀者如癡如醉。在千把胡琴,萬(wàn)雙簡(jiǎn)板的顫動(dòng)中,藝人們演奏著世代相傳的鄉(xiāng)音大律,盡情地釋放和宣泄內(nèi)心的歡悅和悲苦。
河南的小吃可謂是遠(yuǎn)近聞名。中原以面食為主。面條、饅頭、窩頭、餃子等,面條就有多種做法,撈面條、湯面條、漿面條、炒面、燜面、蒸面、燴面、拉面、刀削面等。享譽(yù)省內(nèi)外的開(kāi)封小吃夜市里的風(fēng)味飲食琳瑯滿目,味道各異,既有松軟味美的灌湯包,也有老年人愛(ài)吃的黃悶魚(yú)和油茶,還有年輕人喜歡喝的杏仁茶和冰糖紅梨等而地處豫西的九朝古都洛陽(yáng)的小吃同樣有名,有余香滿口的漿面條。帶有豫東風(fēng)情的棗山年饃外表精致,味道可口。省會(huì)鄭州的燴面湯香味美,口感勁道。全國(guó)知名品牌有道口燒雞、開(kāi)封灌湯包、武陟油茶、魯山攬鍋菜等,這里還要特別提到洛陽(yáng)水席,相傳洛陽(yáng)水席起始于唐朝,歷史悠久,規(guī)模較大,一般是逢大事招待賓朋才用。土特產(chǎn)有“芝麻之鄉(xiāng)”駐馬店的小磨香油享譽(yù)海內(nèi)外。豫西西峽縣的獼猴桃純天然、無(wú)污染,清香汁多,被譽(yù)為“果中之王”省會(huì)鄭州的新鄭大棗個(gè)大、肉厚、汁多、味甜,馳名中外。河南民間舞蹈種類多,具有典型的中原特色。其中包括獅子舞、龍燈舞、旱船舞、小車舞、高蹺舞、大頭和尚、對(duì)花鼓、二鬼扳跌等。這些民間傳統(tǒng)舞蹈豐富了民間文化生活,是民俗文化寶庫(kù)中重要的一部分。另外洛陽(yáng)更是花中之魁——牡丹的故鄉(xiāng)。
河南的民俗文化多的說(shuō)也說(shuō)不完,歡迎到我的家鄉(xiāng)河南來(lái)做客!
河南人,過(guò)年時(shí)的風(fēng)俗非常傳統(tǒng),處處體現(xiàn)了中國(guó)豐富多彩的悠久文化。
一般,我們臘月二十三便開(kāi)始準(zhǔn)備去了。
二十三,我們便打掃房子,把各個(gè)房子里的東西都搬到院子里來(lái),開(kāi)始洗洗刷刷,然后把屋子里積了一年的灰塵全都打掃干凈,再把洗好的件件東西搬回屋里去。看起來(lái)確實(shí)有些累人,但那又怎么辦呢?誰(shuí)讓我們有一顆質(zhì)樸的心呢?最后也就是晚上啦,老人都在廚房里貼上灶王爺?shù)漠?。到了過(guò)節(jié)那一天,便要把畫拿下來(lái),點(diǎn)上香,然后燒掉,意思是讓灶王爺上天匯報(bào)情況。所以,當(dāng)過(guò)節(jié)時(shí),我便知道灶王爺“上天言好事,下屆保平安”。
到了二十四,便要把那些需要做的,魚(yú)啊,肉啊,雞啊,菜類等年貨齊全,然后能洗的拿出來(lái)洗,活的要宰殺為后面要做的幾道食品,做準(zhǔn)備,而二十五時(shí),變無(wú)事可做,而這天更多的是休息。
臘月二十六到了,這一天可沒(méi)前一天舒服了,人們又忙活開(kāi)了。這不,開(kāi)始發(fā)面,和面,蒸饅頭。滿滿的幾大盆子面要一個(gè)一個(gè)的把饅頭做的圓圓的,光溜溜的,很好看。有的時(shí)候,還要蒸上兩三袋(面粉袋),因?yàn)樵谶^(guò)年之前,就只做一次饅頭,所以要多蒸一些為平常日子做一次補(bǔ)充。
角,然后把肉片放在一起爆炒,做成了一道菜。
臘月二十八,炸家里的魚(yú),炸了以后再吃。然后,還有什么:炸雞塊,炸蝦,炸綠豆丸子,炸大丸子,炸素雞……太多了。而這些炸食,都讓我們這些孩子口水流三尺。爸媽爺奶們忙著做,而我們也忙著吃,吃的時(shí)候如果渴了,也不能說(shuō)出來(lái),不然是要挨罵的,可能是因?yàn)轱L(fēng)俗的崇尚吧。不知道是啥原因,等炸出來(lái)好多好吃的東西時(shí),我們也已經(jīng)吃飽了。
到了二十九,可以說(shuō)是“忙上加忙”,畢竟這天過(guò)完就要真真正正的過(guò)年了,老爸老媽帶著我們幾個(gè)姐妹去別人家道喜串門。
大年三十到了,這天要包餃子,在家里基本是奶奶包的。然后,我們也幫一下小忙。做的餃子,啥餡兒都有。下午,便要開(kāi)始貼對(duì)聯(lián),在大門上貼上上、下聯(lián)還有橫批。然后在院子里的每個(gè)屋門上貼上喜慶的對(duì)聯(lián)和年畫,便差不多大功告成了。然后小孩子們便穿起新衣,先出門“炫耀”,到了晚上吃餃子,一家人聚在一起,吃個(gè)年夜飯,看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),而同時(shí),屋外鞭炮聲和煙花綻放時(shí)的聲音同樣給這美好的夜晚留下了一個(gè)定格,定格住了當(dāng)時(shí)的喜慶、祥和、和溫馨。
照我這樣講了,河南的春節(jié)似乎要很長(zhǎng),不錯(cuò),時(shí)間確實(shí)很長(zhǎng),但這也更加體現(xiàn)了我們河南人對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的喜愛(ài)之情。而我們也要更加保護(hù)這些風(fēng)俗,使我們不斷延續(xù)下去,使子孫也能看到這中國(guó)文化的一大魅力之一。
河南民俗文化篇七
你們好!
歡迎光臨古都洛陽(yáng)?,F(xiàn)在向各位介紹一下洛陽(yáng)市的概況。
洛陽(yáng)市位于河南省西部,黃河中游南岸,伊洛盆地北緣,因居古代城區(qū)洛水之陽(yáng)而得名。它東扼虎牢,西據(jù)崤函,北依邙山,南對(duì)伊闕,東南面向嵩、洛、伊、廛、澗四條河流蜿其間,自古就有河山控戴,形勝甲天下,且居天下之中的美譽(yù)。
如此險(xiǎn)固的地理形勢(shì)和優(yōu)越的地理位置,使之成為歷代帝王的理想的建都之所。根據(jù)歷年的考古發(fā)掘和大量翔實(shí)的歷史文獻(xiàn)驗(yàn)證先后曾經(jīng)有夏、商、西周、東周、東漢、魏、西晉、北魏、隋、唐、后梁、后唐、后晉等十三個(gè)朝代在此立國(guó),時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1500多年。此外,又有8個(gè)朝代將其作為陪都。所以,洛陽(yáng)是七大古都中建都年代最早、朝代最多、時(shí)間最長(zhǎng)的天下名都。由于洛陽(yáng)長(zhǎng)期作為全國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技、交通中心,所以所多歷史上的重大事件都發(fā)生在這里,有許多重要人物活動(dòng)都在這里。因此大歷史學(xué)家司馬光說(shuō):若問(wèn)古今興廢事,請(qǐng)君只看洛陽(yáng)城,這就是說(shuō)洛陽(yáng)是中國(guó)歷史的縮影,如果你想了解5000年的中國(guó),那你必須來(lái)看洛陽(yáng)。
即使在今天經(jīng)過(guò)歷史的沖刷,洛陽(yáng)依然有著豐富的文化遺存、名勝古跡。數(shù)量之多這里就無(wú)法歷數(shù)了,我們將在隨后的游覽過(guò)程中為大家一一講解。
洛陽(yáng)不僅是聞名中外的歷史文化名城,而且是舉足輕重的現(xiàn)代化工業(yè)城市和重要的科研基地,其工業(yè)與科技實(shí)力和外貿(mào)出口在河南省首屈一指。有第一拖拉機(jī)場(chǎng),軸承廠等一批全國(guó)知名的大型企業(yè)和研究所;洛陽(yáng)還有豐富的煤炭、鉬、黃金、鋁土等礦產(chǎn)資源和森林資源;有四通八達(dá)的公路、鐵路、航空交通網(wǎng)絡(luò)、航空口岸及海關(guān);還有全國(guó)規(guī)模較大的綜合性市場(chǎng)----關(guān)林商貿(mào)城;有享譽(yù)中外的歷史名酒杜康酒、唐三彩和洛陽(yáng)水席;有甲天下的國(guó)色牡丹。每年四月的牡丹花會(huì),曾吸引無(wú)數(shù)中外朋前來(lái)一睹盛況,大飽眼福。真可謂:花如海,人如潮,花開(kāi)花落二十日,一城之人皆若狂!
如今,洛陽(yáng)正借助國(guó)家實(shí)施西部大開(kāi)發(fā)的強(qiáng)勁東風(fēng),抓住這一難得的機(jī)遇,實(shí)施東引西進(jìn)戰(zhàn)略,加快發(fā)展步伐---撤銷郊區(qū),調(diào)整區(qū)劃,拉大城市框架;配合創(chuàng)建國(guó)家優(yōu)秀旅游城市和文明城市,大搞基礎(chǔ)建設(shè)和內(nèi)外部環(huán)境整治;提出大旅游發(fā)展戰(zhàn)略,對(duì)龍門石窟、白馬寺、關(guān)林廟三大景點(diǎn)的周邊環(huán)境進(jìn)行治理;做出為龍門石窟申報(bào)世界文化遺產(chǎn)負(fù)重加壓,背水一戰(zhàn)的果斷決策,經(jīng)過(guò)不懈努力,獲得圓滿在功;建設(shè)洛浦公園,營(yíng)造優(yōu)美環(huán)境,再現(xiàn)當(dāng)年洛浦秋風(fēng)勝景。
朋友們,洛陽(yáng)市委、市政府這些舉措,將隨著時(shí)間的推移,以其良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益,日益明顯的表現(xiàn)出來(lái)。這是一個(gè)良好開(kāi)端。相信不久的將來(lái),洛陽(yáng)定會(huì)以嶄新的姿態(tài)讓世人刮目相看,洛陽(yáng)的明天會(huì)更加輝煌!
我的介紹完了,預(yù)祝朋友們今后幾天的洛陽(yáng)之旅愉快!
熟讀唐詩(shī)三百首,不會(huì)做詩(shī)也會(huì)吟。以上就是給大家分享的13篇河南民俗文化河南民俗文化論文3000字,希望能夠讓您對(duì)于河南文化小論文的寫作更加的得心應(yīng)手。
河南民俗文化篇八
河南為中華民族主要發(fā)祥地之一。物華天寶,人杰地靈,英才輩出。遠(yuǎn)在四千年前的新石器時(shí)代,中原人民就創(chuàng)造了著名的“裴李崗文化”、“仰韶文化”和“龍山文化”。這里曾孕育出我國(guó)古代的思想家李耳、莊子,政治家商鞅、李斯,科學(xué)家張衡,醫(yī)圣張仲景,文學(xué)家韓愈,哲學(xué)家程顥、程頤,民族英雄岳飛以及吉鴻昌、楊靖宇、彭雪楓、鄧穎超等歷史名人1000多人。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,河南在中國(guó)的政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化上始終占據(jù)重要地位。先后有20個(gè)朝代建都或遷都于河南,中國(guó)七大古都河南就占有三個(gè)(洛陽(yáng)、開(kāi)封、安陽(yáng))。
在河南這片土地上,曾上演過(guò)一幕幕歷史活劇,諸如武王伐紂、周公營(yíng)洛、春秋諸侯爭(zhēng)霸、戰(zhàn)國(guó)群雄逐鹿、劉邦項(xiàng)羽對(duì)峙、光武劉秀興漢、曹魏中原稱雄、隋末瓦崗暴動(dòng)、趙匡胤陳橋兵變、岳飛抗金鏖兵、李自成中原血戰(zhàn)、京漢“二七”風(fēng)暴、劉鄧大軍挺進(jìn)中原等。歷史的風(fēng)云變幻,無(wú)不在中原大地留下深深的痕跡。
河南歷史悠久,文化光輝燦爛,是我國(guó)古代文明發(fā)祥地之一。從南召縣云陽(yáng)鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的古人類臼齒化石,連同澠池、許昌、安陽(yáng)等地出土的各種舊石器,證明距今四五千萬(wàn)年前這里已有人類居住。七八千年前的裴李崗文化(在新鄭縣境),五六千年前的仰韶文化(澠池縣境),四千年前的龍山文化,這些新石器時(shí)代的文化遺址,迄今已發(fā)現(xiàn)千處之多。
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