中秋的美食如何寫(精選20篇)

總結(jié)是對自己的一種反思，讓我們不斷成長和進步。學(xué)習(xí)一門新技能，需要耐心和恒心，同時也要尋找正確的方法。培養(yǎng)自律能力是實現(xiàn)個人目標的關(guān)鍵。

中秋的美食如何寫篇一

生活高興也是一天，不高興也是一天，這句話在很早之前就聽說過了，但是卻不能真正的理解這句話的意思?？赡苁亲约含F(xiàn)在變老了，哈哈，其實才23哦，但是我覺得我自己是一個很成熟的女性了，別看長的不成熟，哈哈。

以前的我總是每天依著自己的心情過日子，我是一個巨蟹座的妹子，天性就會有一些悲觀消極的情緒，但是那個時候我有意識我應(yīng)該積極一些，不要每天愁眉苦臉，但是我當時只是想通過其他人的幫助讓自己變得更加有自信，更加的積極，就是去多交接一些對生活充滿熱情的朋友，這的確是一個辦法，但是當時覺得沒有合適的這樣的朋友，所以就放棄去改變自己了。但是隨著現(xiàn)在從學(xué)校出來面向社會參加了工作，可能是事情看多了，自己想法也會變得很多了，我現(xiàn)在所想的是通過自己去改變自己，而不是像以前一樣把自己的希望寄托在別人的身上，但是有別人的幫助也是可以接受的哦，哈哈。

其實長大了就不會讓自己按著自己的心情去生活了，會去規(guī)劃自己了，我也會去內(nèi)心找尋我自己想讓我自己成為一個什么樣的人，于是我就讓我自己去變成那樣的人而去做努力，我想讓我自己變成一個知識面廣，自信，陽光，大方的女孩子。我每天上班做好我自己的工作，每天回家給自己放著美妙的音樂去陶醉，去到唱歌人的情感里面去感受她的唱歌的情感，我是那種想象力很豐富的，嘿嘿。然后看自己想要考試的書籍，早上起來練練自己喜歡的瑜伽，放假的時候回家看看自己的父母，盡盡孝道，生活如此的美好，千萬要過好每一天哦。

中秋的美食如何寫篇二

1.觀世博會：上海及周邊的朋友可以選擇端午節(jié)放假期間游玩世博園區(qū)，看看各國的展館，了解下各國的風(fēng)情，還可以在游玩中領(lǐng)悟到世界各國文化，多好啊。

2.看世界杯：或者你還可以選擇觀看足球世界杯，不用擔(dān)心熬夜看世界杯比賽會影響第二天的學(xué)習(xí)和上班，這三天我們可以隨意的歡呼，盡情的享受。

李大釗同志說過：學(xué)就學(xué)個踏實，玩就玩?zhèn)€痛快。說完了應(yīng)景的玩法，我們還可以選擇更傳統(tǒng)的和具有中國特色的玩法來渡過這難得的三天端午節(jié)假期。

3.端午粽動員：粽子是端午節(jié)必不可少的一道大餐，如果覺得外邊買的粽子不合自己口味的話，可以選擇自己在家包粽子，這樣既可以吃到可口的粽子又能享受到包粽子的樂趣。印象中南北方的粽子口味就是大不同的，北方的粽子多是甜的，而南方則是咸的。

4.賽龍舟：如果有條件的話，我們還可以來到戶外來體驗一番龍舟戲水的快感。

5.全家聚會：端午節(jié)對于我們每天忙碌的都市人來說也是一個全家聚會的好機會，不管平時上班忙，沒時間回家陪父母，那么就可以選擇在端午期間陪父母。還有在外漂泊的游子們，如果回不了家的話，不要忘記打個電話回家。

中秋的美食如何寫篇三

拍攝漂亮照片最快速最簡單的方法就是利用充足且不會直接照射的陽光。比如晴天戶外遮陽傘下的桌子就是一個很好的拍攝地點。

如果沒有戶外場地，或者外面太冷、下雨等等，那么還有一個辦法。你可以要求一個靠窗的座位，不要不好意思，他們就是為你服務(wù)的。

戶外或靠窗座位只有在白天才有效，但如果是晚上，太陽已經(jīng)下山怎么辦呢?這時普通數(shù)碼相機就沒什么好辦法，需要能換鏡頭的單反相機出場了。同時你需要一支大光圈鏡頭，f/1.8或f/2.8，如果鏡頭光圈小于f/4就會有困難了。

實時取景是一個很有用的功能。不僅不需要把相機舉在臉上(在高檔酒店里這樣總有點不合適)，而且還可以進行精確的手動對焦，在弱光環(huán)境下自動對焦可能會有問題。

很多人都喜歡用廣角鏡頭拍攝美食，但是結(jié)果并不夠吸引人。觀眾想看的，實際上只是美食本身，不需要多余的前景和背景。除非你的重點是整張桌子，否則最好靠近食物拍攝。

機頂閃光燈是漂亮照片的天敵。除非緊急情況，而且沒有其他選擇，否則都不要使用機頂閃光燈。

中秋的美食如何寫篇四

什么是快樂？每天，我們都在追逐快樂；每天，我們也在抱怨生活。生活在現(xiàn)代社會中的人們，似乎很少有人說自己是快樂的，房子、車子、票子、人際關(guān)系、就業(yè)壓力、物價上漲等一系列問題把我第一文庫網(wǎng)們壓得喘不過氣來?？鞓?，仿佛已經(jīng)是一件奢侈品了。

有人說：快樂是一種心態(tài)。一念天堂，一念地獄，只要心態(tài)好，快樂無處不在。晴天時，因為明媚的陽光而快樂；下雨時，因為清爽的空氣而快樂；陰天時，因為那份清凈而快樂。

也有人說：快樂是學(xué)會“三樂”，即助人為樂，知足常樂，自得其樂?！八腿嗣倒澹钟杏嘞恪?，幫助別人是人生最大的快樂；幸福本無固定的標準，無止境的攀比和貪欲才是內(nèi)心困乏的根源，知足，是一種智慧，心放寬了，快樂也就來了；快樂可以自己創(chuàng)造，它不僅使我們心情舒暢，更對生活充滿了希望與信心。

而我更贊同這種說法：快樂是過好“三天”，即昨天、今天和明天。睿智的人，不會長久地停留在昨天，因為昨天已成為歷史，也不太多地幻想明天，因為明天尚未可知。他們只會緊緊地抓住今天，因為只有今天才是最真實的，把握好今天，也就無疑把握住了將來，把握住了自己一生的命運。

上天賜予每個人最公平的東西就是時間，無論你是誰，富貴還是貧賤，健康還是多病，忙碌還是清閑，每個人的一天都是24個小時，誰也不會多一分，誰也不會少一秒。

在這個世界上，有很多東西可以積累。譬如說金錢，我們可以提前儲備，以備關(guān)鍵時刻救急；譬如說知識，我們也能慢慢吸收，豐富自己的視野。然而，時間卻無法積累，所以時間是世界上最珍貴的。

人生是一條單向線，時光不會倒流，如果荒度了今天，就再也不會有這段時光了。我們的生命是有限的`，每過一天就少一天，所以，只有過好每一天，才不會留下虛度光陰的遺憾。

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中秋的美食如何寫篇五

人生走到今天真不容易??！從童年的幼稚到感情的變化到家庭的變化在到今天看似的成熟！自己已經(jīng)走過了屬于自己人生感情的最復(fù)雜期！馬上就要工作了?回想以前的點點滴滴。

童年時的我無憂無慮過的很快樂?每天除了學(xué)習(xí)就是快樂的玩，從來不會想太多的'事！隨著時間的流失我慢慢‘長大’了！

“長大”對我來說那只是個可笑的說法！隨著學(xué)識的提高我也開始有自己的想法了！剛開始對感情看的很重。直到今天我還是那樣子。我為感情和朋友弄過矛盾還和家人反過臉，還做過今天回想起來的很多傻事！真的那時的我不知雜的那么不顧一切，不體會別人的感受，只知道自己想法是對的！現(xiàn)在回想起來真好笑啊！

感情對我來說是個弱點！剛剛未好的傷口有被家庭的變化而在傷海！有時候我覺得老天為什么那么的不公平，所有的遭遇都會讓我一個人遇上啊！直到今天我還不愿在回想那段悲傷的日子！從那以后我開始變的頹廢起來。我開始從一個聽話的孩子變的叛逆起來。任何人的話我都聽不進去，我開始學(xué)會了和人頂嘴和別人發(fā)脾氣！我開始恨著個世界！恨著世上的人和事！我真的想找個發(fā)泄的對象好好的爆發(fā)下！最后我我把這個對象找到了學(xué)校。在我學(xué)校我由一個老師眼中的好學(xué)生變成老師眼中的害群之馬。老師越那樣想我越和老師作對。直到3年的高中一無所獲！家鄉(xiāng)的日子我實在過不下去了，所以我選擇走出那個地方！

今天的所在的地方就我自己選擇的新環(huán)境。新的環(huán)境我認識新的人遇見了新的事，這才讓知道原來我以前的世界是那么的渺小?，F(xiàn)在我已經(jīng)習(xí)慣我城市的生活，我在也不想回到以前的生活了！

剛來的時候我很不習(xí)慣這的人和事，慢慢的我習(xí)慣了。在新的環(huán)境我也學(xué)了許多東西，也學(xué)壞了許多！俗話說，江山一該本性難移！在這里也我看不順眼的事。學(xué)校的欺騙讓我至今難平心里的恨！我想學(xué)的東西學(xué)的太少，；理想也就變成了幻想，這也讓我對未來失去了信心，我在也改變這不爭的事實只有自己努力的往前走了！

在不大的城市里我也遇到了以前同樣的感情問題。不知是我和她們無緣還是別人說的都是寂寞惹的禍。到今天我也想不明白是雜會事！有了新的朋友當然不能忘了老朋友??！

今年回家我最的感受就是所有的朋友和同學(xué)都個個有了自己的生活，有結(jié)婚的有工作的有準備馬上工作的也有在工作穩(wěn)定后成家的，而我呢到現(xiàn)在還是什么都沒有！看這他們的生活我開始羨慕他們了，羨慕他們的那有條不紊的生活！

時間過的真快轉(zhuǎn)眼間我們都長大了。和朋友的交談中我有改變了自己一個一直很幼稚的想法“天下沒有不散的筵席”當他們都有了自己的生活時朋友不在是他們生活的重頭戲了，朋友也不過是生活的一小部分了！

家庭是我現(xiàn)在最大的矛盾！我想自己去拼拼可我有放不下我的媽媽。雖然我有哥，但他們也會有自己的家和自己的事業(yè)！真的我現(xiàn)在很矛盾。

馬上就要去遠方工作了我真的不忍心讓我媽媽傷心難過了。因為她已經(jīng)承受了太多太多。

在馬上要工作的時候想寫點東西，也算是對我人生的一點總結(jié)吧！

在新的一年里我的心愿是?自己能找到自己喜愛的工作，媽媽健康平安少點辛苦和操勞，哥哥能早日成家立業(yè)，所有的朋友都有自己幸福的生活還有那些幫助過我的人健康平安！最后希望看了我文章的朋友不在覺得我個永遠是長不大的孩子！

中秋的美食如何寫篇六

中秋節(jié)這天，我和爸爸媽媽在家吃月餅。

媽媽拿出了一盒月餅，上面寫著：南街村廣式月餅。打開盒子，里面又有八個小盒子，每個小盒子上面都寫著“祝?！眱蓚€字。媽媽拿出了一個小盒子，打開里面還有一個塑料包裝，上面黃黃的寫著“豆沙”兩字。圓圓的月餅上印著美麗的圖案，中間寫著“南街村”三個字。我迫不及待的撕開塑料包裝，抓起月餅先聞了聞，一股甜甜的、香香的氣味撲鼻而來，咬下去又甜又軟，沙沙的，真香！我讓媽媽咬了一口，媽媽笑了笑說：“真好吃！”我又讓爸爸咬了一口，爸爸說：“真是我的好女兒！”我們?nèi)倚腋５某云鹆嗽嘛?。媽媽告訴我說，吃月餅、賞月是我們中國中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，是家人團圓的象征。

我們一家人一邊吃著月餅，一邊開心的聊起了天，真幸福呀！我愛中秋月餅的味道！

中秋的美食如何寫篇七

各位領(lǐng)導(dǎo)，各位來賓，朋友們：

在__年雙節(jié)來臨之際，今天我們歡聚一堂，共同慶祝中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)和新中國成立__周年，我謹代表__區(qū)__向在座的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們表示節(jié)日祝賀，祝各民主黨派、臺灣同胞、海外僑胞及無黨派人士雙節(jié)快樂。

我們__區(qū)__現(xiàn)有黨員___人，__個支部，組織面臨著諸多困難，組織結(jié)構(gòu)分散，成員大多數(shù)年齡偏大，后備力量不足。我們要切實加強自身的組織建設(shè)和思想建設(shè)，服務(wù)大局，立足__區(qū)，為努力構(gòu)建和諧社會，打造財富__、魅力__、人文__、平安__做出我們應(yīng)有的貢獻。在政治協(xié)商、民主監(jiān)督、參政議政中努力發(fā)揮作用。領(lǐng)導(dǎo)廣大黨員振奮精神、扎實工作、銳意進取、開拓創(chuàng)新、為實現(xiàn)“__”規(guī)劃而添磚添瓦。

今天，在機遇和挑戰(zhàn)并存的21世紀，堅持和平發(fā)展是實現(xiàn)我國發(fā)展目標的正確道路。全國各民族的團結(jié)是我們戰(zhàn)勝一切的艱難困苦，實現(xiàn)奮斗目標的源泉，以愛國主義為核心的偉大民族精神是我們團結(jié)奮進的精神動力。“每逢佳節(jié)倍思親”，此刻，我們更加思念海峽彼岸的臺灣同胞，更加思念遠在異鄉(xiāng)的海外親人，更加關(guān)注祖國統(tǒng)一的進程，大家知道，最近臺灣各地連日來繼續(xù)舉辦各種形式的“倒扁”活動，__勢力在臺灣造成了社會的巨大震蕩，引起了包括廣大臺灣人民在內(nèi)的全國人民的強烈不滿。我們黨這么多年來一直在維護臺海局勢的和平與穩(wěn)定，實現(xiàn)祖國和平統(tǒng)一做了許多工作。今后我們黨將繼續(xù)以促進祖國統(tǒng)一為奮斗目標，堅決反對“__”和一切分裂祖國的行徑，堅定不移的維護一個中國的原則，堅定地和廣大民主黨派、臺灣同胞一起促進祖國的和平統(tǒng)一。把中國建設(shè)成為一個繁榮昌盛的國家做出我們應(yīng)有的貢獻。

月已圓，人歡聚，同舉杯，共歡慶，再次祝大家節(jié)日愉快，和家團圓，萬事如意!

中秋的美食如何寫篇八

無數(shù)的事例都在向我們證實，天天花一小時干你想干的任何事件吧，這有助于發(fā)掘出您身上的潛在才能，使心靈更美，生活更有情趣，性命更有意義。

同智者的公道部署時間比擬，愚者老是把時光揮霍在拖沓或做毫無意思的工作上去了。

小王大學(xué)畢業(yè)后，為了找一份“幻想的工作而到處奔走，他先到一家電器公司做銷售，干了僅兩個月，便感到工作無聊又太出力，于是便辭職不干了，轉(zhuǎn)到一家報社當編纂，委曲干了半年，便又跳槽了……就這樣，五年來，他不知換了多少樣工作，他的同窗有的成了個體老板，有的成了至公司的總經(jīng)理，而他還在忙繁忙碌地尋找工作，當友人們問他近來過得怎么，小王總是說：“挺忙的。”多少年來，他斷定忙得焦頭爛額，顧不得找女朋友，但他畢竟忙的什么，連他自己也說不清，實在，他是把時間都浪費在毫無意義的事情上了。最后弄得自己“竹籃打水――一場空”。

我們要快活地生涯和工作，就要愛護時間，像智者那樣盡力過好每一天，不讓時間白白地糟蹋掉，就讓快樂規(guī)劃作為咱們的舉動打算吧！

只為今天，我要很快樂。快樂來自心坎，而不是存在于外界。

只為今天，我要讓自己適應(yīng)一切，而不去試著讓所有適應(yīng)我的愿望，我要以這種立場接收我的家庭、我的事業(yè)跟福氣。

只為今天，我要愛惜我的身材。我要多加活動，擅長照料，善于珍愛，不傷害它，不疏忽它，使它成為我爭奪勝利的好基本。

只為今天，我要增強我的思考。我要學(xué)一些有用的貨色，不要做一個癡心妄想的人，我要看一些需要思考、更需要集中精神才干看的書。

只為今天，我要用三件事來錘煉我的靈魂：我要為別人做一件好事，不須要別人曉得；我還要做兩件我并不想做的事，只是為了鍛煉本人。

只為今天，我要做個討人愛好的人，表面要盡量潤飾，穿著要盡量合體，談話風(fēng)趣，行為優(yōu)雅，絲絕不在乎別人的毀譽。對任何事都不挑弊病，也不干預(yù)或教訓(xùn)別人。

只為今天，我要試著只斟酌怎樣渡過今天，而不把我畢生的問題都在一次解決。

只為今天，我要定下一個方案，我要寫下每個鐘點該做些什么事，并在每天要給自己留下寧靜的半個鐘頭，讓自己充斥輕松和盼望。

只為今天，我要心中毫無害怕。尤其是，我不要怕快樂，我要去觀賞美的一切，去愛，去信任我愛的那些人會愛我。

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中秋的美食如何寫篇九

中秋節(jié)也是中國人的團圓節(jié)欲國家團聚美滿豐元的月餅是重中之重，盡管年輕人對他嗤之以鼻，但并不妨礙它作為節(jié)日的一主角雷打不動的地位，它所寓意的是合家團聚，團團圓圓，也使他從十五升華到像圖騰一樣的存在。

月餅之所以是圓的，也是有寓意的，圓代表團圓月餅的福字代表吉祥。

田螺。

至于中秋食田螺則在清咸豐年間的《順德縣志》有記。八月望月，尚芋食螺。民間認為中秋吃田螺可以明目，但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于吃呢？中秋節(jié)后是田螺空杯的時候，腹內(nèi)無小羅，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時機，如今在廣州有不少家庭在中秋期間都還有炒田螺的習(xí)慣。

糍粑。

好啦，重溫完畢，萬食俱備，只等月圓。當然還有很多意義美好的食物：芋頭花生等等準備好了的我們靜等元月，中秋節(jié)快樂！

中秋的美食如何寫篇十

任時光將你我一一打磨、雕刻。

令青春盡逝，

任誰也無法逃脫。

在人生的舞臺上，

你我都想爭做劇中的紅花、主角。

當帷幕滑落，

鉛華盡褪，剩下的只有惆悵、寂寞，

任誰都只是其中的匆匆過客。

過眼煙云，歲月蹉跎，

雖然未來依然漂渺。

無論是愿望還是夢想，

你我一直在不斷的跋涉。

再多的苦，再多的累也得扛著。

只為能真正的擁有自我！

讓夢想繼續(xù)編織，

心中花開花落，

日復(fù)一日，春夏秋冬年年過。

品味人生百態(tài)，悲歡離合，

經(jīng)歷世事萬縷，喜怒哀樂。

笑對過往的林林總總，

哪管它腳下的路是崎嶇還是坎坷。

珍惜擁有的一切，好好享受生活，

所有的煩惱只是庸人自擾。

人生說長就長，長的讓人無法看到結(jié)果。

人生說短也短，短的讓人甚至來不及思考。

在無限的時空里，有限的生命如曇花一現(xiàn)，

你我都要好好把握，

把每一天都過得快快樂樂！

中秋的美食如何寫篇十一

今天是中秋佳節(jié)，對我來說更是美食節(jié)。在刮臺風(fēng)的時節(jié)，腋在家里飽餐一頓，其樂無窮。總算到了我久久期盼的中午，一道道香噴噴的菜上桌啦！我眼前琳瑯滿目，讓我垂涎三尺。那就讓我來當導(dǎo)“吃”吧。

第一道菜，這是比較“親民”的一道菜――炒面。我夾起一排就往嘴里送，一下子，香噴、油滋滋很有彈性的面條，在我嘴里跳起了滑舞。接著，我向第二道菜進發(fā)了，這是我們節(jié)日菜譜上最“傳統(tǒng)”的菜肴――餃子。我看了一眼平平凡凡的白餃子，拿起一下啃下去，頓時，湯汁的清香四處飄溢，大蔥、炸蔥、胡蘿卜、韭菜和瘦肉拌的餡料融入了我的舌頭，美味得令人贊不絕口。

最后，壓軸菜――水煮活魚出鍋了！片片鮮嫩的魚肉靜靜地躺在紅色的池子里散發(fā)著誘人的香氣。我二話不說，揀了一塊魚肉就咬下去，吸收了酸辣湯的鮮嫩魚肉頓時在我嘴里綻放開來，飽和的與我融為一體，我的口腔里一下彌漫了香辣味，簡直――仙界美味！

中秋的美食如何寫篇十二

中秋佳節(jié)看著就要來了，你知道中秋各地美食嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹中秋各地美食，感興趣的一起來看看吧!

北京：

老北京的傳統(tǒng)月餅有自來紅、自來白和提漿月餅。提漿月餅是指月餅皮面的一種制作方法，說通俗點“提漿”就是熬糖漿，另外在皮面中還要加入一定比例的大油，以起到酥松的作用。有回民購買時，就把大油換成黃油。這種月餅的特點是皮酥、餡香，“老北京”中秋特愛吃。

福建：

福建人有中秋吃鴨子的習(xí)俗，因此時正是鴨子最肥壯的季節(jié)。福建人用福建盛產(chǎn)的檳榔芋和鴨子一起燒，叫檳榔芋燒鴨，味道非常好。

檳榔芋是薯蕷科作物，也叫荔浦芋，主產(chǎn)于廣西、福建等沿海地區(qū)，已有上千年歷史。目前的廣西荔浦縣、平樂、恭城和福建的閩南地區(qū)為主產(chǎn)區(qū)。

檳榔芋形似橢圓，該品種外皮粗糙，剖而觀之，內(nèi)呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節(jié)開始種植，霜降時即可收獲，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。檳榔芋是淀粉含量頗高的優(yōu)質(zhì)蔬菜，肉質(zhì)細膩，具有特殊的風(fēng)味，且營養(yǎng)豐富，含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無機鹽等多種成份。具有補氣養(yǎng)腎、健脾胃之功效，既是制作飲食點心、佳肴的上乘原料，又是滋補身體的營養(yǎng)佳品，清朝年間列為大清貢品，因而享有“皇室貢品”之稱。

山東：

山西：

山西潞安人在中秋節(jié)會宴請女婿。大同縣月餅稱團圓餅，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。山西月餅多以油和面，餡子有紅棗、核桃、豆類、柿子、果脯、紅糖等種類。月餅形狀以圓為主，也有葫蘆形、桃形或月牙形月餅。

團圓饃。

陜西西安一帶，每到中秋節(jié)，當?shù)孛考易鲳x，全家共吃一饃，稱“團圓饃”。饃有頂、底兩層，中間加芝麻。饃上層用大碗拓一個圓圈，象征中秋之夜，圓中刻“石頭”一塊，上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后，切成尖牙狀，全家每人一牙，家人短期外出，則留下一牙。出嫁的姑娘，娘家則送饃上門，以示全家團圓不忘。

糍粑。

中秋吃糍粑起源于20xx多年前的春秋戰(zhàn)國時期，是人們?yōu)榧o念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。通常人們把過中秋看成僅次于春節(jié)的農(nóng)歷節(jié)日，素有“小年”之稱。中秋節(jié)這一天天還未亮，家里的婦女就早早地起床開始忙活了，把清洗干凈的糯米倒進木甑里蒸熟。糯米飯蒸好后，由家庭的男主人把木甑抬到院壩里，將香噴噴的糯米飯倒進石碓窩里，由兩個人一組開始用粑捶或木杵搗爛它，家里的小孩們則興高采烈地圍著石碓窩觀看大人們一拉一杵搗糯米，期待著能吃上香甜的糍粑。

山東麥箭。

說到山東中秋美食，麥箭乃是即墨中秋節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。它先用白面攤成煎餅，再加上肉餡或素餡，然后用秫秸卷成筒狀蒸熟，吃時加上調(diào)料，味道十分鮮美。據(jù)說，中秋節(jié)當天，青島人除了要吃好中秋晚宴外，早餐、午餐也作了改善，一般都蒸餑餑、包子，給一家人改善伙食。麥箭就是其中一種。

燃燈。

中秋夜燈內(nèi)燃燭用繩系于竹竿上，高懸于瓦檐或露臺上，或用小燈砌成字形或種種形狀，掛于家屋高處，俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數(shù)丈，家人聚于燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗桿，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。可見，從古至今中秋燃燈之俗其規(guī)模似乎僅次于元宵燈節(jié)。

觀潮。

在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。中秋觀潮的風(fēng)俗由來已久，早在漢代枚乘的《七發(fā)》賦中就有了相當詳盡的記述。漢代以后，中秋觀潮之風(fēng)更盛。明朱廷煥《增補武林舊事》和宋吳自牧《夢粱錄》中觀潮記載表明，在宋代中秋觀潮之事達到了巔峰。

中秋的美食如何寫篇十三

近些年來，每逢中國傳統(tǒng)節(jié)日，都會彌漫出一片抱怨、傷感的氣氛。比如端午節(jié)，許多人抱怨目前過節(jié)的方式已經(jīng)與屈原以及屈原所創(chuàng)立的憂國憂民、獨善其身的價值觀無關(guān)了;比如春節(jié)，許多人都傷感沒了年味，整個過程就在為一張嘴、一副腸胃打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，庸俗無聊。一年一度的中秋節(jié)亦是如此。

那么，目前我們所抱怨的商業(yè)味過濃的現(xiàn)代中秋節(jié)，是否已經(jīng)一無是處?而市場經(jīng)濟時代之前我們所經(jīng)歷的那種“古典型”中秋節(jié)，是否就是我們真的向往?很少有人來回答這個問題。

真實的情況是，無論你愿意不愿意，那個“古典型”中秋節(jié)已經(jīng)一去不復(fù)返了。為什么?因為那是農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，只有在老人當家、四世同堂的家庭內(nèi)，才能營造出全家圍著飯桌庭院觀月、拜月的濃厚氣氛;而這種家庭必須以不分家、不遷徙、不經(jīng)商為代價，必須祖祖輩輩像植物一樣廝守在那個極小的“種植部落”內(nèi)，過著勉強維持生存的生活。而這樣的生活我們并非沒有經(jīng)歷過，40年前的中秋節(jié)，中國絕大多數(shù)家庭都是幾口人分吃一塊廉價月餅，在那個時刻，當一個小孩子提出“我想吃一塊完整的月餅”這個要求時，一家人真的能完全陶醉在賞月和團圓的幸福之中嗎?至于少數(shù)文人在官員或富豪的庭院內(nèi)所營造的中秋妙境，即使真的存在，那也只是嚴重貧富不均的生動寫照罷了。

毋庸置疑，窮的中秋節(jié)是因為沒有實行富民政策，而現(xiàn)在的中秋節(jié)卻是過分追逐經(jīng)濟發(fā)展速度、金錢至上觀念逐漸腐蝕社會的結(jié)果，都是顧此失彼的產(chǎn)物?，F(xiàn)在，我們需要放棄這種發(fā)展邏輯，建立科學(xué)、公平的社會發(fā)展理念。就中秋節(jié)而言，既要讓所有家庭都有錢過上比較體面的中秋節(jié)，也要盡力創(chuàng)造條件把傳統(tǒng)中秋節(jié)中那種美好的人文價值觀融入其中，比如不讓父母子女因城鄉(xiāng)分治而相距太遠;比如提供更公平、自由的環(huán)境，讓每個家庭成員在這個時刻都有憧憬純潔、美好、輕松、高雅生活的條件和雅興。只要在這些方面做到了，老百姓們自然會施展自己的想象力，得到多數(shù)人認可的、不被抱怨、不引發(fā)傷感的新的中秋節(jié)，就會被創(chuàng)造出來。

中秋的美食如何寫篇十四

第一段：引言（大約200字）。

美食作為人們生活中不可或缺的一部分，已經(jīng)不再僅僅是填飽肚子的工具，更是一種享受、一種文化的體現(xiàn)。然而，許多人往往只是在食用時過于匆忙，錯過了欣賞美食的機會。如何分享美食心得體會就成為了一個值得思考的問題。本文將以食客的角度，介紹如何分享美食心得體會的方法。

第二段：實地探訪（大約200字）。

要分享美食心得體會，首先要有切身的體驗。我們可以通過實地探訪不同的餐廳和美食街，嘗試各種不同的食物，親身感受食物的味道和質(zhì)地。在品嘗美食的過程中，可以觀察廚師們的烹飪技巧，品味食材的新鮮程度，了解他們背后的故事。同時，親自感受供應(yīng)環(huán)境、服務(wù)態(tài)度和餐廳氛圍對美食體驗的影響。通過實地探訪，我們可以親身體會美食所帶來的愉悅和滿足感，為分享美食心得做好鋪墊。

第三段：文字表達（大約300字）。

在實地探訪的基礎(chǔ)上，我們要將所感所想用文字表達出來。首先，我們可以寫下美食的基本信息，如菜名、價格、餐廳地址等。然后，從外觀、口感、味道等多個角度來描述食物的特點。可以使用形容詞、比喻和類比等修辭手法，使讀者更加有身臨其境的感覺。接著，可以談?wù)剬υ撁朗车膫€人評價，如是否入味、是否新穎等，并提出一些建議，如加入自己喜歡的調(diào)料或改進烹飪技巧等。最后，分享自己在食用過程中的感受，如是否帶來了開心的回憶或者激發(fā)了某種思考。通過用文字表達，可以讓讀者在沒有親身品嘗的情況下也能夠獲得對美食的直觀感受。

第四段：圖片和視頻分享（大約300字）。

除了文字表達，圖片和視頻也可以作為分享美食心得的有力工具。在實地探訪美食時，我們可以拍攝美食的照片，盡量選擇高質(zhì)量、清晰明亮的照片，能夠準確展示美食的外觀和特點。在分享時，可以將照片上傳到社交媒體平臺或美食分享網(wǎng)站上，并加上簡潔有力的文字說明。此外，還可以嘗試用視頻來分享美食心得體會?？梢凿浿谱约旱钠穱L過程，用有聲有色的方式來表達自己的感受。通過圖片和視頻的分享，讀者可以直觀感受美食的魅力，更好地理解我們的分享。

第五段：分享交流（大約200字）。

最后，要想真正分享美食心得體會，就要積極參與分享和交流活動?？梢约尤朊朗成缛?、美食博客或參與線上美食分享討論。通過與其他美食愛好者的互動，我們可以了解更多的美食信息，交流不同的觀點和體驗，并獲得更多的靈感。此外，也可以邀請朋友或家人一起品嘗美食，分享自己的心得體會。通過分享和交流，我們可以不斷豐富自己的美食經(jīng)驗，同時也能夠影響他人，讓更多的人發(fā)現(xiàn)和欣賞美食的樂趣。

結(jié)束語（大約100字）。

分享美食心得體會是一個積極的行動，它不僅可以幫助他人發(fā)現(xiàn)美食的美好，也可以促進我們自己的成長和提升。通過實地探訪，文字表達，圖片和視頻分享，以及分享交流等方式，我們可以將自己對美食的熱愛和感動傳達給更多的人，一起享受美食帶來的快樂。

中秋的美食如何寫篇十五

中秋節(jié)，花好月圓人團圓，你知道中秋節(jié)過法嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹中秋節(jié)過法，感興趣的一起來看看吧!

準備美食：每個地方的中秋節(jié)都會有不同的習(xí)俗，比如小編這里就是每家每戶張羅一大桌的食物和裝飾品(每家都有一個用食物砌成的小塔，比如水果糖或者餅干)，擺在路邊，音樂響起，祭拜月神，一條街看過去，很耀眼。那么，白天的時候，你就要幫父母準備好祭拜的東西，如果沒有什么習(xí)俗的話，那就去超市挑選精美的月餅吧。

家庭聚餐：和家人吃飯，閑聊也好，工作以后，和家人在一起的時間少得可憐，珍惜每一次的聚餐，不要玩手機和電腦，就好好地陪伴家人一天。

朋友逛街：小編這里的中秋節(jié)比較熱鬧，騎著單車，迎著風(fēng)，看看每家每戶精心準備的東西，真是挺好的。城市的朋友可以去逛逛步行街，會有一些打折促銷的活動。

看節(jié)目：小編當?shù)赜袩牧?xí)慣，差不多到晚上11點多的時候，就澆上汽油，燒塔，很壯觀，是每年必看的一個助興節(jié)目。沒有這個習(xí)俗的朋友可以看看煙花，或者自己買一些仙女花玩玩。

干燒排骨。

材料：豬大排、蔥、八角、花椒、姜、香葉、芝麻。

做法：

1、肋排洗凈加入白酒腌制半小時，然后瀝去汁水備用。

2、炒鍋不要放油燒到三成熱，轉(zhuǎn)成中小火后放入排骨慢慢翻炒，開始會出水，煸炒到水分完全收干。

3、排骨變色后放入蔥姜，繼續(xù)翻炒至肉質(zhì)微微焦黃。

4、放入八角、香葉炒勻，然后放入干辣椒、花椒、生抽、老抽、紅糖，炒至排骨顏色棕紅。

5、加入開水沒過排骨表面，加如鹽，、白酒、老抽，蓋中大火燒開，然后轉(zhuǎn)成中火慢慢燉。

6、最后湯汁快干時，轉(zhuǎn)成大火迅速翻炒，直到湯汁完全收干，最后撒上芝麻即可。

翡翠大蝦。

材料：草蝦、黃瓜。

做法：

1、黃瓜去皮、籽，洗凈切成條。

2、草蝦去殼、頭，挑去泥腸，用刀在背上劃一條，焯水后撈出。

3、鍋置火上，注入少量清水，加料酒、鹽、味精、白糖，放入草蝦略煮，用水淀粉勾芡后，加入黃瓜條，淋上麻油，翻炒均勻即可。

法式燴牛肉。

材料：牛腱兩塊、面粉若干、紅酒、番茄汁、雞汁、胡蘿卜、青紅椒、黃瓜、天婦羅粉。

做法：

1、將牛腱拍上面粉，放入燒熱的橄欖油中。煎上色時盛出;。

2、在燜燒鍋中放入雞湯、紅酒、番茄汁煮開，然后放入牛腱用小火煨2小時;。

4、牛腱開鍋時盛出，繼續(xù)用小火煨至湯料收汁濃縮，然后淋在出鍋的牛腱上，再點綴天婦羅蔬菜。

1、四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動，叫做"舞流星香球"。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為"看會"。

2、在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為"青苗社"。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫"麥箭"。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請女婿。大同縣則把月餅稱為團圓餅，在中秋夜有守夜之俗。

3、河北省萬全縣稱中秋為"小元旦"，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當?shù)厝藙t認為青菜必定味道不佳。

4、陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。

一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外，還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

中秋的美食如何寫篇十六

在當今社交媒體盛行的時代，分享美食已經(jīng)成為了一種流行且受歡迎的活動。人們越來越喜歡在社交平臺上展示和分享自己所吃到的美食。然而，如何分享美食心得體會并能夠吸引他人的注意并非易事。下面將探討五種有效的方法，以便大家可以更好地分享自己的美食心得體會。

首先，一份美食的照片是分享的基礎(chǔ)。一張優(yōu)質(zhì)的美食照片可以吸引別人的眼球，讓他們想要了解更多關(guān)于這道美食的信息。因此，在分享美食心得時，我們應(yīng)該學(xué)會拍出令人垂涎三尺的照片。選擇一個良好的拍攝角度，保持合適的光線，注意擺放美食的位置和擺盤的方式。此外，使用專業(yè)的拍照設(shè)備或手機攝影功能也是關(guān)鍵。同時，注意注意背景和雜亂的元素，確保食物成為焦點。

其次，分享者也應(yīng)該學(xué)會使用有吸引力的文案來描述美食。除了美食照片，一篇富有表現(xiàn)力和深入的文章同樣重要。當分享美食的時候，我們應(yīng)該告訴讀者更多有關(guān)這道美食的信息，比如它的發(fā)源地、歷史背景、特殊的制作工藝等等。同時，也可以用一些生動的形容詞和詞語來描述食物的外觀、質(zhì)地和味道。這樣可以讓讀者更加沉浸在美食的世界中，并引發(fā)他們的興趣與共鳴。

第三，與讀者互動是分享美食心得的重要環(huán)節(jié)。在社交媒體上分享美食不僅僅是自己的一種表達方式，也是一種與他人交流和相互學(xué)習(xí)的機會。因此，分享者應(yīng)該積極地與讀者進行互動?？梢曰貜?fù)讀者的留言或評論，與他們分享自己的食物體驗，回答他們的疑問或提供其他有關(guān)美食的建議。在與讀者的互動中，可以進一步了解他們的喜好和需求，并且吸引更多的讀者關(guān)注和交流。

第四，定期更新和對分享內(nèi)容進行分類是分享美食心得的重要原則。定期更新意味著持續(xù)地分享和更新自己的美食心得，確保讀者可以得到持續(xù)的食物靈感和信息。同時，對分享內(nèi)容進行分類可以使讀者更容易找到自己感興趣的美食類型。比如，可以根據(jù)不同的菜系、食材或口味進行分類。這樣做不僅可以方便讀者瀏覽，也可以提高自己分享內(nèi)容的專業(yè)性和可讀性。

最后，分享美食心得最重要的是保持真實和誠實。無論是美食的評價還是與讀者的互動，都應(yīng)該坦誠和真實。畢竟，每個人的味覺和喜好都是不同的。對于喜歡的食物，可以盡情夸贊；對于不喜歡的，可以提出建設(shè)性的意見和改進建議。分享者應(yīng)該通過真實的表達和誠懇的態(tài)度贏得讀者的信任和支持。

總而言之，分享美食心得是一項需要技巧和熱情的活動。通過合適的照片、吸引人的文案、積極的互動、定期更新和保持真實等方法，我們可以更好地分享自己的美食心得體會。并且，通過分享美食的過程中，我們也有機會結(jié)識到更多喜歡美食的朋友，一起探索更多不同的美食文化和體驗。所以，讓我們放飛味蕾的同時，也用心地分享美食心得體會，讓更多人分享我們的美味世界。

中秋的美食如何寫篇十七

今天下午第二節(jié)課，我們在申老師的帶領(lǐng)下上了一堂意義非凡的課，老師讓我們每人帶一個月餅，上課鈴聲響了，申老師來了說：”同學(xué)們把你們帶的月餅?zāi)贸鰜?，現(xiàn)在我們開始吃月餅“，不等老師說完有的同學(xué)就迫不及待的拿出了早已準備多時的月餅，開始狼吞虎咽，我也顧不得班長形象了，埋頭大吃起來，在家里并不好吃的月餅?zāi)脕韺W(xué)校，怎么變得如此好吃，正當我們吃得津津有味，申老師拿起相機為我們抓拍了幾張很有意義的相片。

吃完月餅以后，老師教我們了一首古詩，是唐代詩人李白的《靜夜思》，老師教了一遍我就會了，然后老師讓我們畫月餅，后來申老師又給我們講了（嫦娥奔月）的故事，不知不覺下課鈴聲響了，同學(xué)們都意猶未盡，媽媽說：”申老師為我們提前過了一個讓我們記憶深刻的中秋節(jié)“，再次我代表全班同學(xué)向老師說聲：”謝謝“也提前祝我們敬愛的老師中秋節(jié)快樂，您們辛苦了！

中秋的美食如何寫篇十八

你不需要去上廚師學(xué)校，只需要掌握一些基礎(chǔ)的烹飪技巧就可以讓你做出令人贊嘆的佳肴。這里小編為大家整理了關(guān)于。

方便大家學(xué)習(xí)了解希望對您有幫助!

科學(xué)烹飪，營養(yǎng)多多。

擇菜：在擇菜時盡量保留老葉，因為老葉的生長期長，接受光照時間也長。充足的光照使其積累了更多的養(yǎng)分。此外，蔬菜的葉部比莖部維生素c含量高，外層菜葉比內(nèi)層菜葉含量高。

淘米：大米在淘洗時，首先要挑去沙粒和雜物，再用足夠的冷水淘洗2~3次，千萬不要用流水沖洗或熱水浸泡，更不能用力搓洗。這樣做可盡量減少維生素(主要是水溶性維生素)和礦物質(zhì)的流失。

洗菜：一般蔬菜先用清水至少沖洗3～6遍，然后泡入淡鹽水中浸泡1小時，再用清水沖洗一遍。對包心類蔬菜，可先切開，放入清水中浸泡2小時，再用清水沖洗，以清除殘留農(nóng)藥。

切菜：要隨切隨炒，切忌切好后久置?？諝庵泻趿扛撸卟司弥闷渲校貏e是在高溫、陽光直射狀態(tài)下，維生素a、維生素c會很快分解。

炒菜：炒是我國烹調(diào)蔬菜較常用的方法之一，一般采用“急火快炒”對蔬菜營養(yǎng)素的破壞較少。根據(jù)以往許多實驗結(jié)果，炒菜時，抗壞血酸保存率為60%～70%，而胡蘿卜素損失則小得多。普通蔬菜炒熟后，胡蘿卜素可保留76%～94%。

烹飪：烹調(diào)蔬菜時適當加點醋，可以減少維生素c的損失。因為維生素c在堿性環(huán)境中容易被破壞，而在酸性環(huán)境中則比較穩(wěn)定。此外，勾芡也是保護維生素c的好辦法。淀粉含谷胱甘肽，可減少維生素流失。

鹽要最后放：由于滲透壓的作用，早放鹽會使蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)過多丟失。

以蒸煮代替煎炸：蒸是以蒸汽為加熱體的一種烹調(diào)方法，制作出的菜肴(或主食)口味一般都比較清鮮，可以較完整的保持原料的原汁原味和大部分營養(yǎng)素。用微火、沸水上籠蒸的方法維生素損失最少。

食用：最好連皮一起吃。蔬菜的營養(yǎng)成分大都集中在皮下，如果削皮會造成一定的損失，所以只要表面無污染，就應(yīng)連皮一起吃。

此外保持良好的個人衛(wèi)生，并且經(jīng)常保持廚房和食品庫房的整潔衛(wèi)生，這樣才能有效的防止病從口入。

涼拌。

1、洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡蘿卜、白蘿卜、番茄、黃瓜、柿子椒、大白菜心等。

2、焯一下再吃的蔬菜包括西蘭花、菜花、菠菜、竹筍、茭白、馬齒莧等。

3、萵苣、荸薺等生吃之前也最好先削皮、洗凈，再用開水燙一下吃。

4、不是所有蔬菜都可以涼拌，含淀粉的蔬菜，如土豆、芋頭、山藥等必須熟吃，否則其中的淀粉粒不破裂，人體無法消化吸收。

5、扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用時若沒有熟透，會引發(fā)中毒。

6、鮮木耳和鮮黃花菜含有毒素不可食用。

炒

1、炒菜前，蔬菜不要“先切后洗”，因為這種做法加速了維生素c的氧化和可溶物質(zhì)的流失，降低了蔬菜的營養(yǎng)價值。

2、熱鍋涼油是最好的炒菜方法，油面應(yīng)正好泛起波紋，油溫在200攝氏度以下，放入蔥花不會被炸糊。

3、食鹽和味精要出鍋時再放，因為食鹽中的碘和味精遇熱會分解。

4、炒菜時“勾芡”、“掛糊”也有益于防止維生素和蛋白質(zhì)的損失。

5、肉魚蛋類食物經(jīng)烹調(diào)加工處理后，其營養(yǎng)素含量，除部分維生素外，一般變化不大。如炒肉、炒蛋(包括荷包蛋)，其維生素b1、b2等損失極小;特別是維生素b2在炒豬肝時，幾無損失。

6、對容易熟的綠葉蔬菜或需切絲的蔬菜來說，一般煸炒三四分鐘便足夠了。

7、蔬菜炒好后，如不馬上吃，寧可讓其冷卻，吃時再重新加熱，因為蔬菜放在鍋中長時間保溫，會損失更多的營養(yǎng)成分。

燉

1、主料常以葷菜為主，如，雞、鴨、魚、豬肉、牛肉、羊肉等。這些原料營養(yǎng)十分豐富，卻不容易消化吸收。

2、輔料常選用一些能長時間燉煮的根莖類蔬菜，比如蘿卜、山藥、土豆等，或菌藻類蔬菜比如木耳、海帶、銀耳、蘑菇等。

3、清燉、紅燒、鹵制肉類時，維生素b1與b2損失較大。

4、土豆、胡蘿卜、蘿卜、茄子、豆角和肉類一起燉時應(yīng)當切較大的塊，在肉煮熟之后加入蔬菜塊，再稍燉一會兒就已經(jīng)十分軟爛了。

湯

1、制作湯菜，大多數(shù)原料不經(jīng)上漿、掛糊、油炸等初步熟處理工藝，能夠突出原料本身的色香味。制作湯菜的原料大部分是生料，并多用富含鮮味物質(zhì)的雞、鴨、牛肉、豬肘等制成。

2、煮菜湯也應(yīng)等水煮沸后，再將菜放入鍋中，避免長時間地熬煮。

3、煮食蔬菜時，湯中最好有少量的油，以增強保溫作用，可迅速地把蔬菜燙熟，同時也有助于胡蘿卜素被吸收。

炸

1、煎炸食品時應(yīng)盡量采用一些方法去除煎炸食品中的致癌物。如，煎炸食物時要嚴格控制油溫，煎炸食品時油溫最好控制在150攝氏度以下，火不要燒得過旺;2、煎炸魚肉時不要連續(xù)高溫烹炸，要采取經(jīng)常間斷的煎炸方法，如果油溫超過200攝氏度，煎炸時間不要超過2分鐘。

3、在煎炸的魚、肉外面掛上一層淀粉糊再煎炸，也能有效預(yù)防致癌物質(zhì)的形成。

4、油炸食品時油連續(xù)使用不可過長，應(yīng)及時換添新油，泡沫多的油不可食用。

在養(yǎng)生文化盛行的今天，食物的營養(yǎng)、能量及食物之間的搭配，是一個眾說紛紜的話題，可以用科學(xué)的態(tài)度告訴大眾“吃多少才合適，怎樣吃才健康”，掌握健康烹飪小常識，教會人們飲食中“量”與“搭配”關(guān)鍵所在。

煮飯用熱水。

用熱水，最好是開水。

有人擔(dān)心大米中的營養(yǎng)素會因為開水煮而被破壞，其實這完全是想當然，根本完全沒有這回事。

眾所周知，現(xiàn)在的自來水基本上都是通過加氯來消毒殺菌的，而氯氣本身就是一種毒性很強的氣體，當然自來水中的氯使用量是嚴格控制的，并不會對人體產(chǎn)生什么危害。

那些說用自來水做飯易導(dǎo)致氯加熱產(chǎn)生致癌物質(zhì)(三鹵甲烷、四氯化碳、氯仿)的說法，真的有點過于擔(dān)憂了。不過氯氣溶于水后產(chǎn)生的`次氯酸、有機氯等余氯物質(zhì)，確實會在煮飯的過程中破壞大米的維生素b1造成營養(yǎng)損失。

相反用開水，待氯氣揮發(fā)，就能夠減少對維生素b1的破壞。同時，用開水煮飯，淀粉會更易吸收水分膨脹、破裂、糊化溶出，變得格外有粘性，還能縮短煮飯的時間。

冰凍肉用冷水解凍。

用冷水。最好是先將冷凍肉從冷凍室取出放入冷藏室?guī)讉€小時后，再拿出來放入溫度為10℃左右的冷水中浸泡，直至其解凍。

很多人不提前做準備，到要做飯的時候就心急用熱水甚至開水浸泡，這其實是錯誤的做法。用熱水快速解凍，不僅會失去一部分蛋白質(zhì)和其香味物質(zhì)，影響口感;更主要的是會生產(chǎn)生一種丙醛的致癌物。

焯燙食材時用水。

1、蔬菜焯燙都是在沸水里。

原因很簡單，煮太久的蔬菜還需要炒嗎?不僅失去了色澤，也不好吃了。

2、肉類焯燙一般是把食材和冷水一起煮沸。

這種方法主要應(yīng)用于大塊肉類或骨頭在燉煮前的預(yù)處理，若是平時炒瘦肉之前的焯燙，需要考慮時間長短，不然會影響瘦肉的肉質(zhì)老嫩，初學(xué)者慎用。

燉煮食物時的用水。

原則是看食材的性質(zhì)和厚度。

其實這就是高溫下肉類蛋白質(zhì)變性程度的問題。

冷水煮——肉類蛋白質(zhì)完全變性，完全熟透，可以把里面的味道完全煮出來，也可以喝湯;。

沸水煮——比如涮牛肉、羊肉，就是讓肉類部分蛋白質(zhì)保持不變性，說白了就是沒有完全熟透，可以保持肉類的鮮嫩口感。這也是為什么牛排之類的講究幾分熟的道理，十成熟的牛排是完全沒有吃頭的。

中秋的美食如何寫篇十九

古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗于唐朝開始。北宋之時，該種餅被稱為“宮餅”，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。后來演變成圓形，寓意團圓美好，反映了人們對家人團聚的美好愿望。

月餅，一種說法是最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有人經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。說完把餅分給群臣一起吃。南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有“月餅”一詞，但對中秋嘗月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會》才有記載：“八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義”。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細，中秋吃月餅也流傳到國外，英語單詞中月餅拼寫為mooncake(月亮蛋糕)，也就是月亮的餅，月圓的時候吃的餅。

另一種傳說是中秋節(jié)吃月餅始于元代。當時元朝統(tǒng)治階級的殘酷統(tǒng)治，廣大人民不堪忍受紛紛揭竿而起。當時的朝廷開展大規(guī)模搜查活動，各地起義軍之間傳遞消息十分的困難。后來劉伯溫想了個主意，命人在餅子里塞入“八月十五夜起義”的紙條，再派人分頭送到各地起義軍中。八月十五那天，各地起義軍同時響應(yīng)，開始了全國范圍內(nèi)的農(nóng)民起義。后來朱元璋得了天下，便傳下口諭，將當年起兵時以秘密傳遞信息的“月餅”，作為中秋節(jié)令糕點賞賜群臣。

月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，傳統(tǒng)意義上分為四大類：廣式月餅蘇式月餅，京式月餅、滇式月餅。按產(chǎn)地分有：京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅、潮式月餅、徽式月餅、衢式月餅、秦式月餅、晉式月餅、甚至日式等;就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等;按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;從造型上又有光面與花邊之分。月餅象征著團圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

中秋的美食如何寫篇二十

第一段：引言（150字）。

分享美食心得體會是一種美好的體驗，不僅能夠讓我們與他人一起品味美食的樂趣，還能通過分享，將美食文化傳遞給更多的人。然而，如何分享美食心得體會并使其更具有共鳴，是一個需要技巧和思考的問題。下面將介紹一些方法和建議，幫助我們更好地分享美食心得體會。

第二段：選擇適合的平臺（250字）。

在分享美食心得體會之前，我們需要選擇一個適合的平臺?，F(xiàn)如今，社交媒體已經(jīng)成為最主要的分享平臺之一。我們可以利用社交媒體平臺，如微博、微信朋友圈、Instagram等，發(fā)布美食心得體會的照片和文字。此外，有些人喜歡通過美食博客或者美食論壇來分享他們的心得體會。不管選擇哪個平臺，主要要根據(jù)自己的喜好和對目標受眾的了解來確定。

第三段：分享細節(jié)與獨特之處（300字）。

要讓他人真正體會到你的美食心得體會，我們需要分享一些細節(jié)與獨特之處。不僅要描述菜品的外觀、口感、香氣，還可以談?wù)劜似繁澈蟮墓适潞蜌v史。這樣的分享能夠增加人們對美食的興趣和好奇心，并使其產(chǎn)生共鳴。此外，如果你曾親自參與過美食的制作過程，也可以分享自己的心得體會和技巧，讓他人更加了解美食背后的努力與智慧。

第四段：帶給他人真實的體驗（250字）。

除了通過文字和圖片分享美食心得體會，我們還可以將他人帶入我們的世界，給予他們真實的體驗。有一種方法是邀請朋友或者熟人共同品嘗美食，讓他們在親身體驗中感受到你所描述的美食魅力。另一種方法是通過舉辦美食活動或者廚藝分享會，讓更多的人有機會親自參與和學(xué)習(xí)。通過這樣的方式，不僅可以加深他人對美食的理解與體驗，還可以激發(fā)更多人的興趣與熱情。

第五段：分享美食文化與感悟（250字）。

最后，分享美食心得體會應(yīng)該超越個人的口感和好惡，而是更多地關(guān)注美食文化與感悟。我們可以從歷史、地域、特色等方面介紹美食，讓他人了解美食的文化背景。此外，與美食相伴的美好時光，也是值得分享的內(nèi)容。我們可以分享在美食之中收獲到的快樂、感動以及與親友共度的珍貴時刻，這樣的分享不僅能夠讓他人感受到美食的魅力，還能為他們帶來愉悅與思考。

結(jié)論（100字）。

分享美食心得體會是一種樂趣和責(zé)任，它能夠讓我們與他人一起品味美食的魅力，傳遞美食文化，激發(fā)興趣與熱情。通過選擇適合的平臺，分享細節(jié)與獨特之處，帶給他人真實的體驗以及分享美食文化與感悟，我們可以將美食的魅力與文化傳遞給更多的人，讓更多人享受到美食帶來的快樂與思考。