故鄉(xiāng)的味道(優(yōu)質(zhì)10篇)

在學習的道路上，總結(jié)是一種重要的學習方法，可以幫助我們更好地記憶所學內(nèi)容。在寫總結(jié)之前，先把過去一段時間的經(jīng)歷進行分類整理。10、總結(jié)范文的收集對我們的寫作提升有很大幫助。

故鄉(xiāng)的味道篇一

走在老街邊，撫摸著古色古香的墻壁，這是一種懷舊的味道。抬頭望見一塊牌匾——儉，我疑惑地走了進去，看見一位爺爺正在寫字。

手握毛筆，展開宣紙，一筆一畫寫著“直”字。進門就聞到了書香筆墨的味道的我，靜靜看著爺爺寫字。最后一橫完畢，我問爺爺：“‘直’是什么意思??？”爺爺告訴我：“孩子，做人要正直、做事要正派，堂堂正正，公公正正，才是立身之本處世之道。寫字也要認真，要敬畏漢字，做到橫平豎直……”我似懂非懂地點頭。

端詳漢字，細聞墨香，是樸實正直。

明媚的陽光灑在茶山上，放眼望去，一排排綠色的階梯顯得更加清新亮麗。細細一嗅，茶的清香沁人心脾，令人神清氣爽。

走進茶室，端起茶杯，小口品著故鄉(xiāng)獨一無二的茶葉，才領(lǐng)悟到茶與人的相似。從播種到成熟，從陽光到土壤，從絕境到逆襲，一次次奮斗，才能成熟，然后，曬干、殺青……經(jīng)歷磨難，才能沏出真正的茶，獨一無二的茶，清新又甘甜。

細嗅茶香，慢啜品嘗，是堅毅頑強。

走在青石板路上，回憶兒時的美好，我心沉醉。而今，我的故鄉(xiāng)水更清，山更高，人更美！遠眺前方，是一抹抹綠意、一座座青山、一幢幢大樓……無限風光，還看今朝。

漫步在綠樹成蔭的小徑，一抹熟悉的味道縈繞在我心上，那是……。

故鄉(xiāng)的味道篇二

在我的記憶中，忘不去的，是那。

那碧綠的草地，那藍色的天空，那紅色磚瓦的房子，那聲雞叫，沒錯，的確回到了老家。那迎面撲來的新鮮的青草味，使我一下子迷戀上了這里。

走上鄉(xiāng)間小道，撲來的是那荷花的清香。走過小道，倒在那一片草地上，望著蔚藍的天空。城市中數(shù)月的喧囂早已不見，剩下的是那空曠、輕靈的心?？粗h方耕作中的辛勤的農(nóng)民們與那綠色的秧苗，聯(lián)想起故鄉(xiāng)那額外清甜的米飯，心中存有疑惑的我決定上前去幫忙。走上前去，手里抓著秧苗，頭頂著烈日，一個接一個的插到泥土里。汗水從臉上滑過，跌落進口中，咸咸的，但這卻阻擋不了我的決心。太陽從山上緩緩下沉，望著那被我完成的秧田，即使身體酸痛，但心中卻是甜的。一聲悠長的呼喚傳來，我連忙跑回奶奶家。

走進奶奶家，一股香味朝我撲來，從我的鼻腔中進入。啊，好香?。⊥郎系牟?，口水仿佛控制不住，滴落了下來。一家人圍在火爐旁，吃著飯，談著家常。吃著那由農(nóng)民們辛勤耕作出來的米飯，仿佛那是世界上最好吃的米飯。聞著那菜香味與爺爺嘴中那根煙發(fā)出來的嗆鼻的味道，看著爺爺奶奶的笑臉，那下午耕作所留下的疲憊與苦澀不見了蹤影，感覺心中像吃了蜜一般甜。

那，是青草味，是荷花味，是汗水的`味道，是飯菜的香味與那爺爺嘴中煙的味道。但這些味道給我留下的，卻是那么的美好。那，是我至今為止聞過最香，也是最難忘的味道。

味道，那，那不舍的味道，那令人留戀的味道，那可以使我沉浸其中的味道。

故鄉(xiāng)的味道篇三

那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷戀。

——題記。

每當我失意彷徨時，我總是不由自主的回想起故鄉(xiāng)那種獨特的味道，像一縷清風，吹去我心中的浮躁與不安。

還記得那個地方，記錄著每一抹陽光，沒一縷請煙，沒一個生命，每一次微笑。記錄著純真年華的我們。在草地上，在小溪邊，在樹叢中，那天真爛漫的笑顏，那份對生活傻傻的熱愛和向往。那時的我們裹愛這凈土，那種味道，像極了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那種甜甜的滋味。

靜謐中帶有泥土的芬芳。那崎嶇陡峭的'山路烙下了我抹不去的足跡。行走在這條熟悉的山路中依舊可以捕捉到童年的倩影依舊可以找尋到兒時一點一滴美好的回憶。山路的兩旁是形態(tài)各異單個具有特色的翠樹他們是看著我們長大長高的在我記憶中我猶記得那生長在坡邊矮小但枝繁葉茂的桂花樹每逢八月的到來我總是不由自主的沉浸在她飄逸的馨香中難以自拔。這是故鄉(xiāng)的山路一條對我而言意味深長的山路。

是不用平添任何色彩便足以使人回味無窮。在我的故鄉(xiāng)美麗但不奢華那兒的一草一木一竹一花香一條小溪一片茶園一片香一望無垠的田地都是我心之向往。雖然沒有高端大氣上檔次的房屋也沒有城市的繁華和昌盛但這里充滿著原汁原味的自然香十幾棟干凈可愛的小樓房幾個破舊卻別具溫馨的小木屋十幾戶人家?guī)资€田幾十個熟悉安詳?shù)拿婵滓淮u一瓦都足以讓人舒心那充滿詩意的竹林潺潺的溪水清甜的茶。酸酸的橘子還有那破舊的菜園都注滿了我深刻的記憶久久不能忘懷。

現(xiàn)在的我，仍然記得，似一杯醞釀許久的美酒，濃烈卻不失醇香，似一杯清澈的龍井，苦澀中帶著令人沉醉的暗香，似一抹青春的陽光，充滿活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中縷縷憂傷。

每當想起，心中總有一股力量——教我勇敢樂觀堅強。

故鄉(xiāng)的味道篇四

我的故鄉(xiāng)在湖北，可惜我從小生活在河南，回故鄉(xiāng)的次數(shù)屈指可數(shù)，但是卻綿長而悠遠，永遠留藏在我的味蕾上。

糍粑：故鄉(xiāng)的糍粑是用純正的糯米做成的，先把糯米泡進水里一天一夜，然后用蒸籠蒸上一個小時，趁著熱勁兒把米飯放進石臼中，再用木槌使勁地敲打，直到把米全部搗碎沾在一起為止，最后把一大坨米團放在案板上晾涼，且呈條狀就大功告成了。吃的時候，切成片狀，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，軟糯香濃，每一片糍粑輕輕地劃過味蕾，感覺真是妙不可言。我也曾經(jīng)在超市里買過糍粑，可比起故鄉(xiāng)的糍粑來，色香味都差多了。

麻糖：孝感的麻糖全國聞名，我的故鄉(xiāng)緊鄰孝感，農(nóng)家自做的麻糖別有一番風味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故鄉(xiāng)的麻糖卻是褐色的，呈橢圓形。如果把孝感的`麻糖比作陽春白雪，那么故鄉(xiāng)的麻糖就是下里巴人，感覺純樸獨特，美味宜人。據(jù)說，麻糖是這樣做成的，用普通的大米飯加上麥芽糖，發(fā)酵三天后，在鐵鍋里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，攪拌均勻后搓成長條狀，有點像北方包餃子的面劑子，最后切成片狀。這種麻糖吃起來香甜可口，完全沒有孝感麻糖的膩人，反而是吃了一塊還想吃第二塊，嘴里留下大米和麥芽的清香。

香腸：故鄉(xiāng)的香腸跟我們這里的顏色、樣子幾乎沒有任何差別，不過吃起來味道真得很不同。我們這里老城有一家非常有名的香腸店，過春節(jié)的時候這家店的香腸常常是供不應(yīng)求，我們也常買一些來吃，如果不做對比，覺得還很是不錯，但如果兩種香腸一起吃的話，你就能感覺到其中的不同。我們這里的香腸用香料很多，吃起來肉比較干燥，好像木頭絲一樣，嚼的時間長了，肉就沒有任何味道，只剩下一些咽不下去的絲絲。故鄉(xiāng)的香腸則不同，用香料比較少，好像僅僅是放了一些鹽和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起來含油和水都比較多，肥而不膩，香而適口，恰到好處。

此外，還有臘雞、米酒等家鄉(xiāng)獨有的特色，好吃極了，讓人想起來都垂涎欲滴。每每想到這些，每每能夠吃到這些，幸福的感覺就從我的心頭慢慢升起，直到浸潤了我的整個身心。

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故鄉(xiāng)的味道篇五

故鄉(xiāng)西臨洞庭湖，東倚幕阜山。水清麗，山巍峨，孕育出故鄉(xiāng)獨特的風味：溫婉典雅，一如江南女子；粗獷奔放，亦如大山漢子。亦雅亦俗，相得益彰。

故鄉(xiāng)產(chǎn)一種魚，奇小，透明，色澤如銀，稱為銀魚，是本地特產(chǎn)，外地雖也有少許干銀魚賣，卻沒了那新鮮勁兒，吃在口里有些硬，總不是那個滋味。

銀魚吃法多，有銀魚雞蛋餅，辣炒銀魚，銀魚燴苦瓜……但都壞了銀魚的原味，不如煮湯，最簡單卻又最好吃。在水中放些姜絲，大火煮沸，將新鮮銀魚一汆，撒把蔥花，放點兒鹽，起鍋后滴幾滴麻油就行。講究些的便加些肉丸一道兒煮了，鮮味便更足。

盛上桌，一碗清湯，青白的蔥花浮在面上，淺黃的姜絲同那銀魚沉于碗底，銀魚呈乳白色，又軟又細，這般珍饈，一碰到牙，牙就高興。銀魚吃著方便，不必去頭去尾，且“柔若無骨”，踢里禿嚕，一碗銀魚湯就下了肚。

幾年前，外地的表姐來我家玩，恰逢家中沒什么菜，便下館子，特地點了份新鮮銀魚湯，給她嘗鮮。姐姐桌上盛贊，卻不知為何物，便大呼：“這蘿卜絲真好吃，再來一份！”眾皆捧腹。

每逢夏季，便開始有人騎著三輪車，挑著擔兒，穿梭在大街小巷間叫賣蓮蓬了。蓮子不是本地獨產(chǎn)，卻唯有這兒的“湘蓮”最可口，謂為蓮中上品。

先不論如何吃蓮子，單是剝那蓮蓬便甚有趣。剝出的蓮子有好幾層皮，去了硬皮還有軟皮，稍老的還要剔除蓮心。極嫩的蓮實外殼底的圓圈呈青綠色，這種蓮實的蓮心沁甜，丟了倒覺失了一味。老蓮心是可以泡茶的，曬干后密封，清熱去火是最好不過的了。

嫩蓮子可以清炒，但只有六至九月才能品嘗到，夏季家里總會多多少少炒幾次蓮實，偶爾也會加上另一種特產(chǎn)——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些，狂塞一頓便沒了，總覺得不過癮。老蓮子去蓮心后能燒肉、煲湯，有時家里做銀耳蓮子羹，用小砂鍋文火熬一夜，起床后便是極精致的早點，打開鍋蓋，滿屋清香，盛一小碗，銀耳蓮子入口即化，唇齒留香。

若說銀魚與湘蓮還稱得上是“雅食”，則故鄉(xiāng)的其他風味小吃便是大俗之物了，似乎是既上不得臺面，又不能形諸文字的，然而我卻一直嗜吃。蓑衣蘿卜，因其切削后狀如蓑衣而得名，以其脆嫩香辣而揚名，佐飯極佳，一土瓷小碟，便更吃幾碗飯。另一小吃——平江醬干，以黃豆為君、雞湯為臣精制而成，色澤烏亮，味鮮可口，食之欲罷不能。這兩種吃食，定要去那民間農(nóng)舍中吃才夠味，塑料包裝的雖是方便了不少食客，卻早已失了原味，總是沒那么好吃了。

每當憶起這些味道，便覺故鄉(xiāng)可愛極了，也就慶幸生在了這個盛產(chǎn)美味的地方。這里的吃食，已經(jīng)不僅僅是舌尖上的一點滋味，它茁壯了我的身體，內(nèi)化至我的心靈，并成為我對故鄉(xiāng)揮之不去的眷戀。無論今后身處何方，我也不會忘記這兒的吃食，不會忘記這故鄉(xiāng)的味道。

故鄉(xiāng)的味道篇六

遠離市區(qū)的喧鬧，來這偏遠的老家，我與這兒已離別許久，再次擁抱它時，它變得更加美好。

春天的故鄉(xiāng)是酣甜的，春雨如乳汁一般灑向大地，喚醒泥土中沉睡的綠草，幾只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，時不時露出頭唱叫幾聲。在雨后，一股清新的泥土的味道撲面而來，讓人感到心曠神怡；流水潺潺，敲打出動聽的旋律，好一幅春之美景，我為之贊嘆，為之興奮。使我聯(lián)想到歐陽修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之間也?！毕矏偠皇畛?。

夏天的故鄉(xiāng)是微辣的，雖然烈日當頭，可我卻不感到一絲炎熱，因為故鄉(xiāng)的樹很多，再加上一陣林風吹過，身上的暑氣便會全部散去，幾只山羊在吃著肥嫩的綠草，麻雀在嘰嘰喳喳的爭吵著，仿佛在為那棵最大的樹的占有權(quán)而進行辯論著。隨著小路走，很遠你就可以聞到一股甘甜的味道，走近一看，原來是一條小溪，當我準備用手接著一些水來洗手時，一條魚一躍而起，在空中旋轉(zhuǎn)不久后便落入水中，濺我一身水，讓我感到既有些喜悅又有些無奈。

秋天的故鄉(xiāng)是淡酸的，許多樹葉早已凋零，落在地上鋪出一張巨大的金圍巾，又有點像兩只金鳳凰在聞歌起舞。麥子這時有許多已經(jīng)成熟了，而有的卻害羞的含苞未放。農(nóng)民們不辭辛勞地收割著。真是一派熱鬧的秋收景象！

冬天的故鄉(xiāng)是苦澀的，一片茫然，萬物都毫無生機，讓人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中間矗立著。面對沉甸甸的積雪和迎面而來的冷風，它毫不畏懼，依然筆直的矗立在那兒，就如守護邊疆的戍邊軍戰(zhàn)士一般，忠于職守。

是多變的，可只有這樣才是。

故鄉(xiāng)的味道篇七

故鄉(xiāng)，這個詞離我已遙遠，但，我仍記憶猶新。

我的故鄉(xiāng)丹東分外獨特，因為在那里沒有菜市場，都是擺著地攤買菜的。獨特，就獨特在這兒。

那是好幾年之前了，我回到丹東，姥姥領(lǐng)我去那條擺滿了地攤的小街買菜。正是早晨，來買菜的人挺多，小街上熙熙攘攘的。

走在小街上，四處是賣菜的吆喝聲。賣螃蟹嘍!賣洋柿子啰!充滿了濃濃的東北味兒。各種各樣的菜、肉、水果琳瑯滿目，在南方見過的、沒見過的都有。那菜簍子里，若裝的是菜，一聞就滿腔是香味兒。若裝的是這臨海小城盛產(chǎn)的海鮮，則仿佛就置身于幾公里之外的海邊，聞著都是大海那有點腥但很新鮮的味道。若裝的是水果，就不得了啦，只要是路過的人，不管是不是要買，都會說上一句：讓我嘗嘗這水果甜不甜，然后拿上一個塞到嘴里。

與其說這里是賣菜的地方，不如說是聊天的地方。人們買著菜，就和菜販子聊上天了，一開始還是在說這海兔子鮮不鮮，小青菜脆不脆，到了后來就聊到了家里的孩子和養(yǎng)的小貓小狗。聊一兩分鐘也就算了，若是遇到了能講的人，有可能說個十幾分鐘還不罷休呢。那菜販子大多也脾氣好，不嫌他們煩，陪他們聊著。小街上充滿了人情味。

那有著菜香味兒、海鮮味兒、水果味兒和東北人的人情味兒的小街，充滿了。

故鄉(xiāng)的味道篇八

細膩的甜。

故鄉(xiāng)的元宵節(jié)沒有通明的燈火，卻有讓誰都吃不停口的湯圓。姥姥包的湯圓是最香的。元宵節(jié)這天一大早，姥姥就開始磨芝麻，我總是佯裝去幫忙，趁姥姥不注意的時候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放進嘴里，然后一邊嘬著手指，一邊偷偷地望著她。姥姥拿出我含在嘴里的手指頭放到她的手掌里，用另一只手輕輕地打幾下：“乖乖啊，你看看你的臟手！小饞貓！”連那句話都裹著甜蜜。

是那樣令人難忘是那樣令人向往。我渴望再回到故鄉(xiāng)渴望回到那無憂無慮的童年。在那段日子里有細膩的甜味悠長的香氣讓我久久不能忘懷。

是那么細膩，那么悠長……。

故鄉(xiāng)的味道篇九

故鄉(xiāng)就是我們夢開始的原點吧，正因為這樣，故鄉(xiāng)才會是人們魂牽夢縈的地方。

我終于又回到離別多年的故鄉(xiāng)。

走近故居，一座熟悉的老屋出現(xiàn)在我面前。門沒有鎖，推開進去，里面沒有人，那張矮矮的桌子依然擺在原處，不曾移動一絲一毫。我撫摸著老屋里的一切，有一種突如其來的親切感，好似一條小溪在我心里流淌著，溫暖了我的心房。

推開自己原先的小房間，滿地的玩具好像形成了一片童年的海洋。床頭的鬧鐘已經(jīng)停止了轉(zhuǎn)動，看著它，仿佛聽見了我童年的心聲。我靜靜地端詳這這張小床，感受著童年的溫度，我干涸已久的童心悄悄地蘇醒，又充滿了生機。

陽臺上的花草自生自滅。有些花兒開了，一陣淡淡的清香飄過來，夾雜著一縷淡淡的愁思。放眼望去，一片綠色的花草與藍天白云映入眼簾，遠處都是低矮的房屋，沒有高樓叢林，視野變得十分開闊，世界也仿佛一下子敞亮起來。碧綠的田地里秧苗正慢慢生長，猶如一個個剛出生的嬰兒。路邊的狗尾草隨著微風輕輕搖擺，像一道道彎彎的眉毛。沒有汽車的叫囂，只有一頭頭憨厚的水牛行走在縱橫交錯的田地間。

就像一杯暖人的熱茶，將溫暖溢滿在我們每個人的心靈里；就像一片美麗的花瓣，散發(fā)出淡淡的清香，環(huán)繞在我們每個人的記憶中。

故鄉(xiāng)的味道篇十

在時下的中國，恐怕很難找到比《舌尖上的中國》更能吸引全體國民的眼球與味蕾，更能引燃中華民族集體性的回憶與共鳴了。不但其收視率擊敗了諸多大片熱劇，而且也使“舌尖體”爆紅網(wǎng)絡(luò)，迅速成為社會各階層廣泛關(guān)注的文化現(xiàn)象。

不少人認為此片是正宗的美食大排擋，必將引領(lǐng)今夏的饕餮潮流。所謂“民以食為天”，這樣的說法并不為過。因為這部7集紀錄片，薈萃了全國不同地域、不同民族的各路食材，單就一個“面”字，就介紹了中原手搟面、岐山臊子面、蘭州牛肉面、廣州竹竿面等等，品類豐富，勾人食欲。但如果僅僅將它當做美食片來欣賞，則未免可惜。

我認為，這部片子最核心的價值，在于對國人生存狀態(tài)、生活方式、社會倫理、儀式民俗等原汁原味的展示與自然而然的思考。美食只是載體，文化才是精髓，也只有文化才最能感染人、打動人、凝聚人。正是由于賦予了這樣濃郁的文化氣息，這些琳瑯滿目的美食，才能牽動整個民族的情思。也可以說，人們看的是舌尖上的美食，品味的卻是心頭上的文化。在浮躁、喧囂的塵世，在人們不得不把腳步走得快些、快些、再快些的城市，在人們不得不把提防意識變得強些、強些、再強些的當下，這部片子讓人們找到了回家的感覺，品到了故鄉(xiāng)的味道，獲得了閑適的情趣與美的享受。

一部優(yōu)秀的文藝作品，總是源自生活、貼近百姓，總是擅長用深刻、生動的細節(jié)，觸及我們情感中最柔軟的部分，進而引人深思，激發(fā)共鳴?！渡嗉馍系闹袊?，無疑是這方面的佼佼者。而這最柔軟的部分，對很多中國人來說，就是故鄉(xiāng)的味道。無論世界怎樣變化，無論人性多么復雜，故鄉(xiāng)的味道總是淳厚的，總是最具有感染力的，總是可以寄托心靈的。我們愿意相信，中國人大都是故鄉(xiāng)的赤子，大都有著濃厚的故園情結(jié)。而對故鄉(xiāng)的情愫，也正是構(gòu)筑我們性情人格的基礎(chǔ)。從某種意義上講，有故鄉(xiāng)可以懷戀的人，是幸福的人，即便身為游子，遠在天涯，也不會失去停泊生命航船的港灣。

不妨這樣設(shè)想一下，在這些遠適異地的游子中，如果河南人看到厚實勁道的手搟面，西安人看到熱騰騰、香噴噴的羊肉泡饃、饃夾肉，紹興人看到香醇芳郁的黃酒，徽州人看到制作毛豆腐，東北人看到腌制醋白菜……心情該是怎樣的愉悅，感覺該是怎樣的幸福？那些散發(fā)著生命純真與熱度的記憶，那種溫馨濃厚的故園氣息，定會生發(fā)悠長無盡的思念。而當云南的蒙古人，看到幾千公里外的烏珠穆沁草原牧民，也用相同的手法制作奶豆腐時，那種血脈里的默契與感動，定會促使他們縱聲唱起“我也是高原的孩子啊……”那樣蒼涼深情的歌曲。