通過對過去一段時間的經(jīng)歷進行總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足和進步之處。論證是總結(jié)文章中通過邏輯推理和證據(jù)支持論點的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在下面的范文中，我們可以看到一些寫作技巧和表達方式的精彩運用。

食堂營養(yǎng)員申請書篇一

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):。

您好!我把黃門鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報如下：

以服務(wù)學(xué)生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽；以實惠、衛(wèi)生、可口，為基本原則；學(xué)校食堂的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿意。

1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。

2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無。

異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛護學(xué)生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。

8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。

1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學(xué)的合理配置。

基本擬定食堂員工為3人，具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配，保證食堂的正常運作和供應(yīng)，其餐廳開放時間如下：

早餐：08：00—8：30。

中餐：12：00—12：30。

晚餐：18：00—17：00。

根據(jù)學(xué)校的要求和實際情況我們及時作出調(diào)整，確保膳食供應(yīng)的.安全、衛(wèi)生、及時。

2、對所有人員先進行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。

4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。

一是定期學(xué)校匯報工作情況，征求工廠領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議。

二是定期了解學(xué)校學(xué)生對食堂的意見和建議。

三是設(shè)立意見箱，隨時聽取員學(xué)生的呼聲，接受學(xué)生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合。

理化要求和合理化建議。

x年x月x日。

食堂營養(yǎng)員申請書篇二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：

我把黃門鄉(xiāng)中心小學(xué)食堂的具體工作實施細則及經(jīng)營方針、管理措施等，簡要匯報如下：

以服務(wù)學(xué)生為核心，靠優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽；以實惠、衛(wèi)生、可口，為基本原則；學(xué)校食堂的管理，遵守各項法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿意。

1、嚴把進貨關(guān)。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。做到分工具體，責任明確，由專人負責進貨，定點進貨。不合格的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。

2、嚴把處理關(guān)。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的'清水中浸泡半個小時以上。在細加工之前，做到生熟食品分開，容器分開，工作區(qū)分開，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺。

4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時，必須保持個人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒，干凈無異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須聽從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛護學(xué)生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。

8、嚴格勞動紀律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁打鬧、吃零食及其他不文明的語言和行為。嚴禁在公共場所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)行消防安全標準，確保不出問題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和工廠的一草一木。

1、根據(jù)飯?zhí)脥徫挥浌S實際情況需要科學(xué)的合理配置。

基本擬定食堂員工為3人，具體情況根據(jù)工廠班次原則具體分配，保證食堂的正常運作和供應(yīng)，其餐廳開放時間如下：

早餐：08：00—8：30。

中餐：12：00—12：30。

晚餐：18：00—17：00。

根據(jù)學(xué)校的要求和實際情況我們及時作出調(diào)整，確保膳食供應(yīng)的安全、衛(wèi)生、及時。

2、對所有人員先進行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數(shù)量服從于校方的實際需要。

4、對工作人員不斷進行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對工作人員實行量化考核管理。鼓勵他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎勵。

一是定期學(xué)校匯報工作情況，征求工廠領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議。

二是定期了解學(xué)校學(xué)生對食堂的意見和建議。

三是設(shè)立意見箱，隨時聽取員學(xué)生的呼聲，接受學(xué)生的監(jiān)督。盡全力滿足他們的合理化要求和合理化建議。

申請人：

食堂營養(yǎng)員申請書篇三

我校位于縣城向西7公里處，交通條件較好，二級公路邊。學(xué)校有18個班，在校學(xué)生796人，享用營養(yǎng)早餐人數(shù)為796人，享用率為100%，自開學(xué)至今無一例安全事故。

二、營養(yǎng)工程在運行中的具體做法。

1、因工作調(diào)動，學(xué)校首先調(diào)整了領(lǐng)導(dǎo)小組成員，重新落實了責任，分工明確，責任到人，狠抓了落實工作。

2、認真實行了食品接收管理制度，每次接收食品，都經(jīng)過嚴格檢查并詳細及時登記每個品種的名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等情況，確認符合食品相關(guān)要求后接收入庫。

3、加強了食品庫房衛(wèi)生管理，堅持每天對庫房進行衛(wèi)生清理，堅持每天開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生和空氣暢通。

4、認真做好食品嘗試、留樣、解封處理記錄，妥善保管相關(guān)資料，建立和完善營養(yǎng)工程資料檔案。

5、學(xué)校特別重視了食品加工工作，尤其是雞蛋，在加工前進行了逐個清洗，煮熟后逐個檢查有無裂縫，有裂縫的雞蛋一律不發(fā)給學(xué)生。食品在發(fā)放前20分鐘學(xué)校固定了專人進行嘗試，無異常反應(yīng)后，再給學(xué)生進行發(fā)放食用，同時進行了留樣保存。

6、在食品儲存室內(nèi)安裝了排氣扇和柜式、掛式空調(diào)，根據(jù)季節(jié)變化對室內(nèi)溫度進行了掌控，保證了食品的存放質(zhì)量。

三、營養(yǎng)工程運行中存在的問題。

學(xué)生營養(yǎng)工程雖是一項惠民政策，也受到了各界人士的贊許，但也存在一些問題。由于食品種類較少，學(xué)生長期重復(fù)食用某種食品，而產(chǎn)生厭食現(xiàn)象。少數(shù)學(xué)生不愿食用，甚至到處亂扔。盡管經(jīng)過老師多次批評教育，部分學(xué)生改正，但這種現(xiàn)象仍有發(fā)生。

本學(xué)期我校營養(yǎng)工程按照相關(guān)要求做了一些應(yīng)該做的工作，安全順利的完成了工作任務(wù)。但與上級的要求還有一定的差距，我們決心在今后的工作中更加努力，精心工作，不斷總結(jié)經(jīng)驗，爭取把此項工作做的更細更到位，讓各級組織及領(lǐng)導(dǎo)放心，讓家長們放心，讓學(xué)生們安心學(xué)習(xí)，健康成長。

食堂營養(yǎng)員申請書篇四

困難補助申請書一般由標題、稱呼、正文、結(jié)尾和落款五部分組成。

(一)標題這類申請書的標題一般也是寫在第一行中間位置,以醒目的字體寫出來。標題由文種和申請事由共同構(gòu)成。如“困難補助申請”。也有的直接以“申請救濟”作為標題的。

(二)稱呼稱呼寫在標題下一行,頂格,稱呼后加冒號。所謂稱呼即要寫出所要申請的單位名稱或領(lǐng)導(dǎo)的稱呼。有的還要在名稱前加上修飾語。如“尊敬的校學(xué)生處領(lǐng)導(dǎo)同志”等。

(三)正文正文要求闡明自己申請的理由。寫困難補助申請需將自己的生活情況、家庭負擔、下崗情況等一些困難都寫出來,該部分要有理有據(jù)地寫。正文的最后還要寫出自己的希望或?qū)懗觥疤卮松暾垺弊謽印?/p>

(四)結(jié)尾結(jié)尾即要寫些表示敬意的話。如“此致——敬禮”等字樣。

(五)落款落款寫在全文右下方,署上申請者的姓名并注上申請日期。

文檔為doc格式。

食堂營養(yǎng)員申請書篇五

近年來，隨著人們對健康飲食的重視程度的提高，營養(yǎng)食堂漸漸成為大學(xué)校園中一道亮麗的風(fēng)景線。作為大學(xué)生活的一部分，我有幸在大學(xué)食堂里品嘗到了各種健康、美味的食物，并且從中得到了許多寶貴的經(jīng)驗和體會。在這篇文章中，我將分享我在營養(yǎng)食堂中的心得體會，希望能給更多的人帶來一些啟示。

首先，營養(yǎng)食堂給我?guī)砹私】狄庾R的覺醒。作為大學(xué)生活的一部分，我們很容易陷入三餐不規(guī)律、依賴外賣和快餐的陷阱中。然而，在營養(yǎng)食堂中，我看到了更多的蔬菜、水果、海鮮和粗糧等健康食材。這些食材不僅豐富了我們的飲食結(jié)構(gòu)，還提供了更多種類的營養(yǎng)素，如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。通過進食這些健康食物，我感覺到自己的身體變得更強壯，精力更充沛，充滿了正能量。

其次，營養(yǎng)食堂教會了我如何正確選擇食物。我們經(jīng)常聽到“五谷雜糧主食、蔬菜水果為主”的飲食健康理念，但在現(xiàn)實生活中，我們往往忽視了這些原則。然而，在營養(yǎng)食堂中，每道菜品都有明確的營養(yǎng)標簽，展示了其所含的熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營養(yǎng)成分的含量。通過仔細查看這些標簽，我學(xué)會了如何正確選擇餐食，增加蔬菜的攝入量，降低油脂和鹽的攝入量，保證飲食的均衡。我發(fā)現(xiàn)，正確的飲食選擇不僅能夠提供足夠的能量，還有助于維持健康的體重和身體機能。

第三，營養(yǎng)食堂讓我領(lǐng)略到不同的菜系文化。大學(xué)食堂往往提供多個菜系的菜品，如川菜、湘菜、粵菜等。通過品嘗這些不同的菜系，我不僅能夠滿足自己的口味需求，還可以感受到不同菜系所蘊含的豐富文化內(nèi)涵。比如，川菜以麻辣為特點，湘菜以湖南特有的辣椒為主要調(diào)料，粵菜以刀工精湛和原汁原味為特點等等。每一道菜品都能帶給我不一樣的味覺和視覺享受，讓我在就餐過程中感受到了各地菜系的魅力。

第四，營養(yǎng)食堂教會了我珍惜糧食和避免浪費。在現(xiàn)實生活中，我們經(jīng)常聽到“吃的時候如喪考妣，看到剩菜剩飯都心疼”的說法。然而在營養(yǎng)食堂中，我們往往會被要求按照自己的需求來盛取食物，避免浪費。我發(fā)現(xiàn)，在盛取食物之前，仔細觀察每個菜品的分配情況，按需取食，并且盡可能充分吃完，能夠有效地減少糧食浪費。同時，營養(yǎng)食堂還通過宣傳和教育活動，提高了同學(xué)們的環(huán)保意識，培養(yǎng)了大家對糧食的珍惜之心。

最后，營養(yǎng)食堂讓我意識到健康飲食與健康生活的密切關(guān)系。通過在營養(yǎng)食堂中的就餐經(jīng)歷，我深刻體會到了健康飲食對于個人身體健康和生活質(zhì)量的影響。合理的膳食結(jié)構(gòu)不僅能夠提供充足的營養(yǎng)，還能預(yù)防各種健康問題，如肥胖、高血壓和糖尿病等。營養(yǎng)食堂所倡導(dǎo)的健康飲食理念，引導(dǎo)了我們養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣，使我們能夠更好地迎接挑戰(zhàn)，享受生活。

總之，營養(yǎng)食堂不僅為我們提供了美味和健康的食物，更為我們開啟了一扇健康生活的窗戶。通過在營養(yǎng)食堂中的就餐，我意識到了健康飲食的重要性，學(xué)會了正確選擇食物、珍惜糧食和尊重環(huán)境。這些經(jīng)驗和體會將伴隨我一生，并成為我生活中的寶貴財富。希望更多的人能夠關(guān)注自己的飲食健康，并在營養(yǎng)食堂中體驗到這塊青春時光的美好與健康。

食堂營養(yǎng)員申請書篇六

良好的衛(wèi)生環(huán)境是餐廳得以發(fā)展的基本要求和保障。為了給就餐者提供一個清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境，本餐廳特制定以下規(guī)定：

1、餐廳內(nèi)衛(wèi)生：

（1）空氣清新、無異味；

（2）無蠅、無鼠、無污水沉積、泔水桶潔凈并加蓋；

（3）污水排放暢通，地面無積水、無雜物、無殘渣；

（4）桌椅、物品、設(shè)備潔凈、無污垢、無油膩、定位放置；

（5）門窗、墻面、排風(fēng)扇、照明燈具、吊扇保持干凈、無塵土及蜘蛛網(wǎng)。

（6）抹布、墩布洗凈，定位懸掛，無異味，

2、售餐前，對售餐區(qū)和操作區(qū)紫外線消毒40分鐘。

3、上崗前用用肥皂流水洗手并消毒。如離開操作區(qū)，或接觸不潔物品后，繼續(xù)進行操作前，必須再次洗手消毒。

4、分發(fā)餐具時，不得用手接觸餐具內(nèi)面，發(fā)現(xiàn)不潔餐具立即更換，掉落的餐具不得接著使用。

5、售飯時：

（1）收起食品蓋被，接觸食品面對疊放在指定位置：

（2）食品蓋被內(nèi)外面標志明顯，保潔清潔，每周消毒2次：

（3）不面對食品打噴嚏、咳嗽，并且要帶口罩；

（4）不得用手直接接觸熟食品；

（5）售飯用具放在潔凈盛具內(nèi)，不得隨意亂放：

（6）掉落的食品及用具不許繼續(xù)售賣或使用。

以上規(guī)定各負責人不能認真執(zhí)行，由經(jīng)理給予相應(yīng)負激勵處罰

為了切實使餐廳衛(wèi)生安全落實到位，醫(yī)院特做以下規(guī)定：

（―）日常檢查

1、每天食堂經(jīng)理、食堂主管對食堂重點環(huán)節(jié)（入庫驗收肉食加工、原材料存放、烹調(diào)過程、熟食加工等）進行全程跟蹤監(jiān)督檢查和指導(dǎo)。

2、班組長每餐對本班組操作及加工過程全程參與并實施監(jiān)督檢查。

3、質(zhì)檢員每天對食堂所有加工操作過程進行全方位跟蹤監(jiān)督檢查。

（二）周檢

1、從食堂后廚到前廳，以及食堂周圍的環(huán)境，每周徹底打掃一次，檢查一次，由食堂經(jīng)理組織。

2、參檢人員：經(jīng)理、廚師長、服務(wù)主管、質(zhì)檢員。

3、凡不合格項及時整改，個別嚴重的要予以處罰。如發(fā)現(xiàn)有重復(fù)性問題，該班組長暫停工作，進行衛(wèi)生安全培訓(xùn)。

4、處罰結(jié)果由經(jīng)理書面通知受罰人、核算員，并在食堂看板上公布。

為使餐具經(jīng)常保持潔凈，真正讓員工使用放心，對餐、用具清洗消毒特做如下規(guī)定：

1、刮去殘渣；

2、泡入堿水或洗潔精水內(nèi)；

3、刷洗；

4、用1：250的84消毒液浸泡10分鐘；

5、對每件餐具流水過清；

6、過清后，在蒸氣內(nèi)消毒40分鐘，消毒后的餐具，不得檢出致病菌；

7、進入未用段，一定要逐個檢查

1．食堂安全保衛(wèi)工作由食堂經(jīng)理實施監(jiān)督，由各崗位班組長負責，要定員定崗，責任落實到人。

2．使用各種炊事機械設(shè)備必須嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，專人使用保養(yǎng)。工作中要精神集中，不準說話聊天，必須戴套袖和工作帽，穿圍裙，杜絕人身事故的發(fā)生。

3．注意用電安全，機器使用后必須關(guān)閉總電源：人人注意節(jié)電、節(jié)水；發(fā)現(xiàn)問題及時報告、及時處理，避免責任事故的發(fā)生。

4．使用煤氣時要做到“火等氣”，發(fā)現(xiàn)漏氣及時修理。開著火人不準離開，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。每個人都要學(xué)會滅火器的使用方法，記住火警電話119。

5．下班后，班組長要檢查煤氣、水、電、門窗是否關(guān)閉好，做好防盜、防寒等安全工作。

6．對于外來人員一律嚴格審查登記。

7．嚴格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥檢測制度。

8、保證48小時留樣制度。

為保障餐廳正常運行，對食堂工作人員進入食堂工作必須做到以下要求：

2、須攜帶本人身份證、當?shù)嘏沙鏊鶓艨谧C明；

3、進入食堂的工作人員一律通過證審，確認無任何問題：

4、進入食堂后首先要進行體檢，否則不予錄用；

5、對有傳病者（肝炎、肺炎、肺氣腫、呼吸道傳染病等）不予錄用；

后勤保障理應(yīng)讓員工、患者吃的合理、吃的健康、吃的科學(xué)對食堂作出如下規(guī)定：

1、制定合理科學(xué)的食譜，完善飲食結(jié)構(gòu)

a、根據(jù)就餐人員口味，結(jié)合營養(yǎng)需求制定標準食譜；

b、根據(jù)患者來源的不同制定適合各地區(qū)域的特色菜譜；

c、根據(jù)醫(yī)務(wù)人員工作、病員的特殊需要制定相應(yīng)的周期性食譜；

2、豐富經(jīng)營品種，提高飯菜質(zhì)量

a、保證飯菜品種：早餐副食種以上；午、晚餐：每餐種以上；

b、不斷對外界的技術(shù)進行借鑒，定期進行菜品考察，對新的適宜病員餐廳推廣的菜品進行轉(zhuǎn)換，豐富菜品的品種。

c、對所售產(chǎn)品進行內(nèi)部質(zhì)量評比，增加內(nèi)部質(zhì)量的提升；

d、對所出售產(chǎn)品按is09000質(zhì)量標準執(zhí)行，沒有達到標準的不進行出售。

3、按季節(jié)適時調(diào)節(jié)，充分保障病員的特殊營養(yǎng)需求

a、按照秋、冬季節(jié)多補充含糖量高的食品，以增加身體所需熱量：

b、按照春天由冷變暖的季節(jié)多補充維生素a、c、d的食品：

操作間涼菜間嚴格遵守專人、專室、專具、專消毒、專冷藏、不準非本室人員進入，不準非半成品進入。

1、對半成品、調(diào)料進行嚴格的質(zhì)檢；

2、果菜類半成品必須用清水浸泡20分鐘，除去表皮中的農(nóng)藥殘留；

3、超過兩個小時食用的冷菜必須放入冷藏冰柜中保存；

4、液體調(diào)料用瓶裝醬油、醋或香醋；

5、剩余食品或半成品必須加保鮮膜遮蓋后冷藏或冷凍，隔餐食用時回鍋熱透；

6、工作結(jié)束后對涼菜間及用具、盛具、水池、設(shè)備進行清洗，保持潔凈；

7、按規(guī)定留樣，冷藏48小時

食堂營養(yǎng)員申請書篇七

校領(lǐng)導(dǎo)：

我校在建校初期，食堂所有設(shè)備都由政府采購中心采購提供，但廚具設(shè)備普遍存在質(zhì)量問題，從20xx年投入使用至今已有四年時間，由于使用周期長，廚房設(shè)備老化十分嚴重，已經(jīng)直接影響到了學(xué)生供餐及設(shè)備安全。

鑒于現(xiàn)有食堂設(shè)備嚴重老化情況，為了確保學(xué)生供餐及設(shè)備安全，避免安全事故的發(fā)生。按照創(chuàng)建a級食堂硬件設(shè)備標準要求，同時按照供餐服務(wù)需求，食堂急需對現(xiàn)有設(shè)備進行更新和添置，特此向?qū)W校申請資金用于改善食堂設(shè)備。懇請學(xué)校盡快審核、批復(fù)！以保證我校師生的正常供餐！需更新和添置設(shè)備清單附后。

20xx年xx月xx日。

食堂營養(yǎng)員申請書篇八

尊敬的'中心校領(lǐng)導(dǎo)：

您好！

張胥小學(xué)地處張胥村轄區(qū)內(nèi)，目前教師12人，在校生人數(shù)221人。來自袁店轄區(qū)的學(xué)生近百人，離家較遠，有部分學(xué)生中午不回家吃飯，到外邊買點零食吃吃，有的家長干脆把飯送到學(xué)校，特別到下雨天，學(xué)生吃飯更難了。有部分家長給學(xué)校提建議：為了孩子的健康成長，為了方便師生，學(xué)?？梢蚤_食堂。鑒于以上情況，我校特向您提出申請，希望能為我?；I建食堂，占地面積長15米，寬8米，總建筑面積約120平方米，大約需要1萬元，再加上購買一些食堂配套設(shè)備約1萬元，總計約2萬元左右。

請領(lǐng)導(dǎo)批示。

x小學(xué)。

20××年3月9日。

食堂營養(yǎng)員申請書篇九

xx職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工xx人，擔負著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項工作任務(wù)。在沙運司黨委、沙運司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下，我們緊密圍繞沙運司的整體工作大局，精心搞好了各項生活服務(wù)工作。截至目前，職工食堂、招待所收入xxx元，固定成本xxx元，變動成本xxx元，利潤為xxx元。

xx職工食堂、招待所是沙運司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在xx，擔負著較為繁忙的各級領(lǐng)導(dǎo)、來賓的接待任務(wù)和面對沙運司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“窗口”單位，這兩個單位工作質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此，我們堅持做好以下幾個方面的工作：

1、圍繞大局，提高認識。

今年以來，沙運司的各項生產(chǎn)經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下，我們的工作節(jié)奏和各項管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發(fā)展的大好形勢，必將愧對沙運司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持，也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項工作第一線的沙運司廣大干部和員工。

因此，我們把切實做好各項生活綜合服務(wù)工作當作貫徹沙運司黨委、沙運司全年奮斗目標和落實科學(xué)發(fā)展觀，堅持以人為本，關(guān)心職工生活，為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好，使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局，密切聯(lián)系本單位的實際，堅持對員工進行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項教育，使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性，從而自覺地投身到各項服務(wù)工作中去。今年以來，職工食堂、招待所的所有工作人員，都能以沙運司的大局為重，盡心盡力地做好各自的本職工作，受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強管理，規(guī)范運作。

職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具體問題，被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下，我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔，而是盡心盡力地搞好各項服務(wù)。

今年以來，我們沒有辜負沙運司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望，領(lǐng)導(dǎo)以身作則，加強各方面的管理，并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件，為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項管理的同時，還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務(wù)理念，采取了多種服務(wù)方式，盡量為干部職工提供便利條件，使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。

3、團結(jié)協(xié)作，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

招待所和職工食堂所承擔的工作任務(wù)零碎而繁雜，但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務(wù)，直接涉及到沙運司的對外形象。因此，我們在有關(guān)部門的配合下，堅持搞好內(nèi)部團結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來，招待所和職工食堂人手較少，工作量較大。為了不影響正常工作運轉(zhuǎn)，凡有大中型接待任務(wù)，我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排，不分行業(yè)，不講條件，全力以赴搞好接待工作。

今年以來，食堂所承擔的三桌以上的接待任務(wù)達十多次，但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成，受到沙運司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當成工作重心切實抓緊抓好。目前，沙運司各項生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙，尤其是一些長期在各個生產(chǎn)經(jīng)營第一線工作的單身干部員工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，辭職信本站名大全作為后勤生活服務(wù)單位，能夠設(shè)身處地的為他們著想，使他們xx能夠吃的滿意，住得舒心，則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平，招待所及時為大家換發(fā)被褥、床單，并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親，環(huán)境干凈整潔，使大家在招待所能夠住得舒心。

就餐方面，我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上，而是嚴格按照沙運司領(lǐng)導(dǎo)的要求，在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。現(xiàn)在，職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng)，每頓的主食都在六個品種以上，副食也在四個以上，并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作，職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想，勁往一處使，全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜，予以公布，便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色，就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活，職工食堂還在緊張繁忙的工作之外，為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品，深受廣大干部職工的贊揚。

食堂營養(yǎng)員申請書篇十

第一段：引言（約200字）。

營養(yǎng)食堂是近年來備受關(guān)注的話題。作為現(xiàn)代生活中的營養(yǎng)專家，它的出現(xiàn)使我們的生活方式發(fā)生了巨大的變化。為了更好地了解和體驗營養(yǎng)食堂的優(yōu)勢，我特地去了一家位于市中心的知名營養(yǎng)食堂就餐。通過這次經(jīng)歷，我對營養(yǎng)食堂有了更深刻的了解，同時也發(fā)現(xiàn)了一些值得改進的地方。

第二段：品嘗菜品（約300字）。

首先，我品嘗了營養(yǎng)食堂的菜品。這是我第一次品嘗這樣的飯菜，我能感受到菜品的新鮮和健康。與傳統(tǒng)的餐飲店相比，營養(yǎng)食堂的菜品更加注重食材的選擇和搭配，每一道菜品都能給人一種健康的感覺。而且，菜品的口感也很不錯，以健康為主題，菜品的制作不加過多的油脂和調(diào)料，保留了食材的原汁原味。尤其是，營養(yǎng)食堂的蔬菜沙拉非常特別，吃起來既清爽又營養(yǎng)。

第三段：了解食材來源（約300字）。

除了品嘗菜品，我還通過與工作人員的交流了解了營養(yǎng)食堂的食材來源。與一般的餐飲店不同，營養(yǎng)食堂注重選擇新鮮、綠色、有機的食材。他們與當?shù)剞r(nóng)場簽訂了長期合作的協(xié)議，確保食材在采摘后迅速運送到食堂，保持食材的最佳品質(zhì)。更令人欣喜的是，營養(yǎng)食堂開展了一系列的食材追溯活動，讓消費者能夠了解到每一道菜品使用的食材的具體來源，這增加了消費者對菜品的信任度。

第四段：改進建議（約200字）。

在體驗過程中，我也發(fā)現(xiàn)了一些可以改進的地方。首先，營養(yǎng)食堂提供的套餐種類較少，對于挑剔的顧客來說可能有些單一。希望能夠增加更多的套餐選擇，滿足不同人群的需求。其次，食堂的就餐環(huán)境可以更加溫馨舒適一些，比如增加一些綠植，調(diào)整一下照明等。最后，希望食堂能夠提供更加詳細的營養(yǎng)信息，比如每道菜品的熱量含量、營養(yǎng)成分等。這樣，顧客能夠更加清晰地了解到每一口食物的營養(yǎng)價值。

第五段：總結(jié)（約200字）。

通過這次營養(yǎng)食堂的就餐體驗，我對營養(yǎng)食堂有了更深入的了解。它以健康為主題，注重食材的選擇和搭配，讓人感受到菜品的新鮮和健康。同時，了解到食材的來源和營養(yǎng)信息的公開透明，讓我對食物更加放心。雖然還有一些可以改進的地方，但我相信，隨著對營養(yǎng)食堂需求的增多，更多的改進和創(chuàng)新將會出現(xiàn)。營養(yǎng)食堂將會成為我們健康飲食的新選擇。